1000円～のおすすめ特集

サイズ：15cm　材質：ブレード-グレステン鋼　ハンドル-積層強化木

グレステン　415TK　ホネスキ　15cm
19,074 ～

サイズ：19cm　材質：ブレード-グレステン鋼　ハンドル-積層強化木

グレステン420TK　ガラスキ19cm
26,461 ～

サイズ：180mm材質：刃/1.05％カーボン・バナジウム・タングステン　ハンドル/特殊強化ファイバーボード

正広13024日本鋼口金付ガラスキ180mm
25,080 ～

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】ブライトプロM11武光骨スキ東型150mm M181G規格：[150mm M181G] 刃渡：150mm　材質：ハガネ日本鋼　ハンドル：18-8ステンレス■モナカハンドル　　ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。
また、18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。
※塩素などでの殺菌はご遠慮ください。
[ASC:R=U/R=047/P=0009300][04-0407-0301]

ブライトプロM11武光骨スキ東型 150mm M181G【kmaa】骨スキ包丁業務用骨スキ包丁業務用日本製洋食フレンチイタリアンホテルレストラン
8,666 ～

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】ブライトプロM11武光骨スキ西型150mm M182規格：[150mm M182] 刃渡：150mm　材質：日本鋼　ハンドル：18-8ステンレス■モナカハンドル　　ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。
また、18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。
※塩素などでの殺菌はご遠慮ください。
[ASC:R=U/R=047/P=0009200][04-0407-0801]

ブライトプロM11武光骨スキ西型150mm M182【kmaa】骨スキ包丁業務用骨スキ包丁業務用日本製洋食フレンチイタリアンホテルレストラン
8,580 ～

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】ブライトプロM11武光骨スキ東型150mm M181規格：[150mm M181] 刃渡：150mm　材質：日本鋼　ハンドル：18-8ステンレス■モナカハンドル　　ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。
また、18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。
※塩素などでの殺菌はご遠慮ください。
[ASC:R=U/R=047/P=0009200][04-0407-0701]

ブライトプロM11武光骨スキ東型150mm M181【kmaa】骨スキ包丁業務用骨スキ包丁業務用日本製洋食フレンチイタリアンホテルレストラン
8,580 ～

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】ブライトプロM12骨スキ150mm M1209規格：[150mm M1209] 刃渡：150mm　材質：モリブデン・バナジウム鋼割込プロの理想の切れ味と使いやすさを追求した造り。
デポット加工（M12）デポット加工により食材と刃の接触面積が減り、食材への抵抗が少なくなり切れ味がよくなります。
[ASC:R=U/R=047/P=0014100][04-0408-0701]

ブライトプロM12骨スキ 150mm M1209【kmaa】骨スキ包丁業務用骨スキ包丁業務用日本製洋食フレンチイタリアンホテルレストラン
12,540 ～

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺菊守日本鋼口金付骨スキ西型15cm N-400規格：[15cm N-400] 材質：日本鋼日本鋼（ハガネ）を使用し、研ぎやすく扱いやすい。
堺菊守のロングセラー商品。
[ASC:R=A/R=050/P=0008600][04-0403-1701]

堺菊守日本鋼口金付骨スキ西型 15cm N-400【kmaa】骨スキ包丁業務用骨スキ包丁業務用日本製洋食フレンチイタリアンホテルレストラン
11,755 ～

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺菊守日本鋼口金付骨スキ東型15cm N-300規格：[15cm N-300] 材質：日本鋼日本鋼（ハガネ）を使用し、研ぎやすく扱いやすい。
堺菊守のロングセラー商品。
[ASC:R=A/R=050/P=0008600][04-0403-1601]

堺菊守日本鋼口金付骨スキ東型 15cm N-300【kmaa】骨スキ包丁業務用骨スキ包丁業務用日本製洋食フレンチイタリアンホテルレストラン
10,811 ～

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行イノックスサバキ東型15cm No.11041規格：[15cm No.11041] 刃渡×全長：150×270mm材質：クロームモリブデン　ハンドル：POM樹脂クローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用し錆びにくく良く切れる包丁です。
[ASC:R=A/R=050/P=0012700][04-0402-1601]

堺孝行イノックスサバキ東型 15cm No.11041【kmaa】骨スキ包丁業務用骨スキ包丁業務用日本製洋食フレンチイタリアンホテルレストラン
13,543 ～

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行グランドシェフサバキ西型15cm No.10051規格：[15cm No.10051] 刃渡×全長：150×270mm材質：ポーラーウッデホルム特殊鋼錆に強く不純物の極めて少ないポーラーウッデホルム特殊鋼を直輸入して、日本人向きに加工したシェフ用の高級包丁です。
[ASC:R=A/R=050/P=0014800][04-0402-0901]

堺孝行グランドシェフサバキ西型15cm No.10051【kmaa】骨スキ包丁業務用骨スキ包丁業務用日本製洋食フレンチイタリアンホテルレストラン
19,897 ～

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】ミソノUX10 ツバ付骨スキ角14.5cm No.741規格：[14.5cm No.741] 刃渡×全長：145×270mm材質：高純度ピュアステンレス鋼プロの理想の切れ味と限りない愛着を感じさせてくれるハイクラス包丁UXIOシリーズ。
本場スウェーデン鋼と先端技術のミソノが創り上げたステンレス鋼包丁の最高峰です。
[ASC:R=C/R=055/P=0027100]

ミソノUX10 ツバ付骨スキ角 14.5cm No.741【kmaa】骨スキ包丁業務用骨スキ包丁業務用日本製洋食フレンチイタリアンホテルレストラン
28,142 ～

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】ミソノUX10 ツバ付ボーニング11cm No.743規格：[11cm No.743] 刃渡×全長：110×270mm材質：高純度ピュアステンレス鋼プロの理想の切れ味と限りない愛着を感じさせてくれるハイクラス包丁UXIOシリーズ。
本場スウェーデン鋼と先端技術のミソノが創り上げたステンレス鋼包丁の最高峰です。
[ASC:R=C/R=055/P=0027100]

ミソノUX10 ツバ付ボーニング 11cm No.743【kmaa】骨スキ包丁業務用骨スキ包丁業務用日本製和食日本料理ホテルレストラン
28,142 ～

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行日本鋼ツバ付サバキ東型18cm No.15042規格：[18cm No.15042] 刃渡×全長：180×300mm材質：日本鋼日本鋼（ハガネ）を使用し、堺孝行シリーズの中では最もポピュラーな包丁です。
[ASC:R=A/R=050/P=0009900][04-0403-0502]

堺孝行日本鋼ツバ付サバキ東型 18cm No.15042【kmaa】骨スキ包丁業務用骨スキ包丁業務用日本製洋食フレンチイタリアンホテルレストラン
10,811 ～

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺菊守 SKKバナジウム鋼口金付骨スキ15cm K-300規格：[15cm K-300] 刃渡×全長：150×265mm材質：ハイカーボン特殊ステンレス鋼ハイカーボン特殊ステンレス鋼（モリブデン・バナジウム含有）。
適度なしなりとシャープな切れ味が特徴です。
[ASC:R=A/R=050/P=0014700][04-0403-0901]

堺菊守 SKKバナジウム鋼口金付骨スキ 15cm K-300【kmaa】骨スキ包丁業務用骨スキ包丁業務用日本製洋食フレンチイタリアンホテルレストラン
16,386 ～

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】骨切鋸替刃(3枚入) 14152規格 : [替刃（3枚入）]刃渡全長 : 265mm骨切鋸替刃(3枚入) 14152□ 業務用【業務用厨房機器】【中華特選】【料理道具】【中華包丁・中華まな板・仕分け道具・衛生道具】[ASC:R=v/R=040/P=0001200]

骨切鋸替刃(3枚入) 14152 【kmaa】
1,098 ～

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】骨切鋸 B 12354規格 : [B]刃渡全長 : 105×468mm骨切鋸 B 12354□ 業務用【業務用厨房機器】【中華特選】【料理道具】【中華包丁・中華まな板・仕分け道具・衛生道具】[ASC:R=v/R=040/P=0001100]

骨切鋸 B 12354 【kmaa】
1,012 ～

ブライトプロM12骨スキ 150mm M1209【ctss】骨スキ包丁業務用骨スキ包丁業務用日本製洋食フレンチイタリアンホテルレストラン
12,540 ～

ブライトプロM11武光骨スキ東型 150mm M181G【ctss】骨スキ包丁業務用骨スキ包丁業務用日本製洋食フレンチイタリアンホテルレストラン
8,666 ～

ブライトプロM11武光骨スキ西型150mm M182【ctss】骨スキ包丁業務用骨スキ包丁業務用日本製洋食フレンチイタリアンホテルレストラン
8,580 ～

ブライトプロM11武光骨スキ東型150mm M181【ctss】骨スキ包丁業務用骨スキ包丁業務用日本製洋食フレンチイタリアンホテルレストラン
8,580 ～

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺菊守日本鋼口金付ガラスキ18cm N-700規格：[18cm N-700] 材質：日本鋼日本鋼（ハガネ）を使用し、研ぎやすく扱いやすい。
堺菊守のロングセラー商品。
[ASC:R=A/R=050/P=0015900][04-0403-1801]

堺菊守日本鋼口金付ガラスキ 18cm N-700【ctss】骨スキ包丁業務用骨スキ包丁業務用日本製洋食フレンチイタリアンホテルレストラン
19,479 ～

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行イノックスサバキ西型15cm No.11051規格：[15cm No.11051] 刃渡×全長：150×265mm材質：クロームモリブデン　ハンドル：POM樹脂クローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用し錆びにくく良く切れる包丁です。
[ASC:R=A/R=050/P=0012700][04-0402-1701]

堺孝行イノックスサバキ西型 15cm No.11051【ctss】骨スキ包丁業務用骨スキ包丁業務用日本製洋食フレンチイタリアンホテルレストラン
13,543 ～

堺菊守日本鋼口金付骨スキ西型 15cm N-400【ctss】骨スキ包丁業務用骨スキ包丁業務用日本製洋食フレンチイタリアンホテルレストラン
11,755 ～

堺孝行イノックスサバキ東型 15cm No.11041【ctss】骨スキ包丁業務用骨スキ包丁業務用日本製洋食フレンチイタリアンホテルレストラン
13,543 ～

堺菊守日本鋼口金付骨スキ東型 15cm N-300【ctss】骨スキ包丁業務用骨スキ包丁業務用日本製洋食フレンチイタリアンホテルレストラン
10,811 ～

堺孝行グランドシェフサバキ西型15cm No.10051【ctss】骨スキ包丁業務用骨スキ包丁業務用日本製洋食フレンチイタリアンホテルレストラン
19,897 ～

堺菊守 SKKバナジウム鋼口金付骨スキ 15cm K-300【ctss】骨スキ包丁業務用骨スキ包丁業務用日本製洋食フレンチイタリアンホテルレストラン
16,386 ～

ミソノUX10 ツバ付ボーニング 11cm No.743【ctss】骨スキ包丁業務用骨スキ包丁業務用日本製和食日本料理ホテルレストラン
28,142 ～

堺孝行日本鋼ツバ付サバキ東型 18cm No.15042【ctss】骨スキ包丁業務用骨スキ包丁業務用日本製洋食フレンチイタリアンホテルレストラン
10,811 ～