■商品説明■商品名：龍治 ステンカラー 骨スキ 15cm レッドメーカー品番：9-0335-0602お届け数：1JANコード：4962336119305カラー：レッドその他仕様：●背厚(mm):2.5特記事項：●龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。
特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。
●ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。
●材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装※ご注文の際は、色を御指定下さい。
サイズ：●全長(mm):285●質量(g):115【配送料について】【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。
3,960 ～
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 ※在庫切れの場合は受注生産となり、かなり時間がかかる場合があります。
(速生産不可能) ご了承くださいませ 北海道、沖縄、離島への送料はお見積りとなります。
Misono Professioinal EU Sweden Steel Knife 優れた刃持ちと、鋭い切れ味。
EU・スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造洋包丁。
ミソノの自信作です。
本物こそが伝える確かな手応え。
ミソノの熱い想像力から生まれた逸品 EU・スウェーデン製のハイカーボン高純度工具鋼を使用し、1本1本手打ち鍛造してつくり上げた、刃持ちの良さと鋭い切れ味を誇る研ぎやすいハガネ包丁の傑作。
ミソノの自信作です。
錆びます。
おなじみの龍模様、花模様入りも大変好評を得ています。
No.133 ペティナイフ 150mm 購入はこちら！ No.132 ペティナイフ 130mm 購入はこちら！ No.131 ぺティナイフ 120mm 購入はこちら！ No.130 ペティナイフ （細身）120mm 購入はこちら！ No.134 パーリング 80mm 購入はこちら！ No.145 骨スキ角大 (鳥魚庖丁) 165mm 購入はこちら！ No.141 骨スキ角型 (鳥魚庖丁) 145mm 購入はこちら！ No.142 骨スキ丸型 145mm 購入はこちら！ プロの切れ味を象徴する「龍」の彫刻入り。
プロ用のEU・スウェーデン鋼庖丁には、ご希望により「龍」の彫刻入りもあります。
天空を目指す飛龍の輝きは、EU・スウェーデン鋼庖丁の鋭い切れ味にぴったり。
あなただけのステイタスをお確かめ下さい。
さりげなく、あなたの個性が。
「花」の彫刻入り。
家庭用のEU・スウェーデン鋼庖丁には、ご希望により写真のような「花」（松竹梅）の彫刻入りもあります。
さりげなく、あなたの個性が生きる、あなただけの庖丁を。
より永くご愛用頂くために ●EU・スウェーデン鋼庖丁は高級刃物鋼を鍛造していますから、ご使用後はすぐに水洗いし、水分を拭き取って頂ければ、赤錆びになりにくく、グレー色に変身。
味わいがでます。
●魚や鳥の骨などを切る場合には、骨スキ（鳥魚庖丁）や洋出刃などをお使い下さい。
魚の硬い骨を三徳庖丁、牛刀、筋引などで切ったり、叩いたりすることは避けて下さい。
●冷凍ものはよく解凍してお切りください。
不十分な解凍のまま三徳庖丁、牛刀、筋引などできりますと大きく刃欠けする原因になります。
●庖丁をお砥ぎになる場合には、裏表とも砥石にベタに当てないで、背部を砥石から少し上げてお砥ぎになれば、容易に砥げます。
24,120 ～
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 ■商品説明■商品名：堺菊守日本鋼(口金付)骨スキ 丸 13.5cmメーカー品番：9-0314-0701お届け数：1JANコード：4582226891021質量：●質量(g):2345その他仕様：●背厚(mm):2.1特記事項：●堺菊守 日本鋼(口金付) 日本鋼を使用し職人が丹精込めて造り上げた包丁です。
※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
サイズ：●全長(mm):265●質量(g):150【配送料について】【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。
9,946 ～
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■商品説明■商品名：堺菊守日本鋼(口金付)骨スキ 角 15cmメーカー品番：9-0314-0801お届け数：1JANコード：4582226891014質量：●質量(g):2800その他仕様：●背厚(mm):2.8特記事項：●堺菊守 日本鋼(口金付) 日本鋼を使用し職人が丹精込めて造り上げた包丁です。
※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
サイズ：●全長(mm):270●質量(g):170【配送料について】【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。
9,148 ～
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北海道、沖縄、離島への送料はお見積りとなります。
Misono Professioinal EU Sweden Steel Knife 優れた刃持ちと、鋭い切れ味。
EU・スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造洋包丁。
ミソノの自信作です。
本物こそが伝える確かな手応え。
ミソノの熱い想像力から生まれた逸品 EU・スウェーデン製のハイカーボン高純度工具鋼を使用し、1本1本手打ち鍛造してつくり上げた、刃持ちの良さと鋭い切れ味を誇る研ぎやすいハガネ包丁の傑作。
ミソノの自信作です。
錆びます。
おなじみの龍模様、花模様入りも大変好評を得ています。
No.133 ペティナイフ 150mm 購入はこちら！ No.132 ペティナイフ 130mm 購入はこちら！ No.131 ぺティナイフ 120mm 購入はこちら！ No.130 ペティナイフ （細身）120mm 購入はこちら！ No.134 パーリング 80mm 購入はこちら！ No.145 骨スキ角大 (鳥魚庖丁) 165mm 購入はこちら！ No.141 骨スキ角型 (鳥魚庖丁) 145mm 購入はこちら！ No.142 骨スキ丸型 145mm 購入はこちら！ プロの切れ味を象徴する「龍」の彫刻入り。
プロ用のEU・スウェーデン鋼庖丁には、ご希望により「龍」の彫刻入りもあります。
天空を目指す飛龍の輝きは、EU・スウェーデン鋼庖丁の鋭い切れ味にぴったり。
あなただけのステイタスをお確かめ下さい。
さりげなく、あなたの個性が。
「花」の彫刻入り。
家庭用のEU・スウェーデン鋼庖丁には、ご希望により写真のような「花」（松竹梅）の彫刻入りもあります。
さりげなく、あなたの個性が生きる、あなただけの庖丁を。
より永くご愛用頂くために ●EU・スウェーデン鋼庖丁は高級刃物鋼を鍛造していますから、ご使用後はすぐに水洗いし、水分を拭き取って頂ければ、赤錆びになりにくく、グレー色に変身。
味わいがでます。
●魚や鳥の骨などを切る場合には、骨スキ（鳥魚庖丁）や洋出刃などをお使い下さい。
魚の硬い骨を三徳庖丁、牛刀、筋引などで切ったり、叩いたりすることは避けて下さい。
●冷凍ものはよく解凍してお切りください。
不十分な解凍のまま三徳庖丁、牛刀、筋引などできりますと大きく刃欠けする原因になります。
●庖丁をお砥ぎになる場合には、裏表とも砥石にベタに当てないで、背部を砥石から少し上げてお砥ぎになれば、容易に砥げます。
18,550 ～
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 ■商品説明■商品名：兼常作 解体ステンレスシリーズ 骨スキ 丸(片刃)メーカー品番：9-0340-2501お届け数：1JANコード：4956856723357質量：(kg):0.220特記事項：●全長:255 刃渡り:140 背厚:2.5サイズ：●全長×刃渡り×背厚(mm):255×140××2.5【配送料について】【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。
8,663 ～
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商品情報商品名：EBM E?pro PLUS 骨スキ 角型 15cm ホワイトメーカー型番：8735410JANコード：4548170141292入り数：1サイズ(外寸mm)：全長：280サイズ(内寸mm)：-重量：135g材質：ブレード：モリブデンバナジューム鋼 ハンドル：18-8ステンレススチール洗浄機：○消毒保管庫：○検定証印基準適合証印 可能：HACCP刃渡り：15cm商品について●ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的●片刃●背厚：2.1mm配送料について【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。
7,260 ～
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 商品情報商品コード：aa1-7382450商品名：マスターコック 抗菌カラー庖丁 骨スキ MCHK150 グリーンEBMコード：7382450TKG商品コード：8-0326-0603メーカー：MASTER COOK寸法：長さ：263、背厚：4、刃渡：150型式：MCHK150お届け数(合計)：1重量：0.09kg商品コメント：●刃身/モリブデン・バナジウム鋼●ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115℃)●本研刃造り：プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
●本刃付け：砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
●サブゼロ処理：1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
●抗菌効果：抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル配送料について【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。
JANコード：4906496806460
4,937 ～
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 商品情報商品コード：aa1-7382420商品名：マスターコック 抗菌カラー庖丁 骨スキ MCHK150 イエローEBMコード：7382420TKG商品コード：8-0326-0606メーカー：MASTER COOK寸法：長さ：263、背厚：4、刃渡：150型式：MCHK150お届け数(合計)：1重量：0.09kg商品コメント：●刃身/モリブデン・バナジウム鋼●ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115℃)●本研刃造り：プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
●本刃付け：砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
●サブゼロ処理：1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
●抗菌効果：抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル配送料について【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。
JANコード：4906496805463
4,937 ～
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商品情報商品名：堺實光 プレミアムマスターII 骨スキ丸 15cm 56420メーカー型番：5924700JANコード：4974158564201入り数：1サイズ(外寸mm)：265サイズ(内寸mm)：-重量：165g材質：安来鋼 銀紙三号(銀三鋼)刃渡り：15cm商品について●銀三鋼はサビに強く、材質の硬度も高い為、切れ味が持続します。
●片刃配送料について【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。
18,574 ～
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商品情報商品名：ミソノ スウェーデン鋼 ツバ付 骨スキ角型 No.141 14.5cmメーカー型番：4888000JANコード：4960316141131入り数：1サイズ(外寸mm)：270サイズ(内寸mm)：-重量：195g材質：スウェーデン鋼刃渡り：14.5cm商品について●手研本刃付仕様●優れた刃持ちと、鋭い切れ味。
スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁。
●片刃配送料について【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。
14,861 ～
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商品情報商品名：杉本 ツバ付最上品(A)洋庖丁(日本鋼)骨スキ 14cmメーカー型番：4583100JANコード：4580386885119入り数：1サイズ(外寸mm)：270サイズ(内寸mm)：-重量：175g材質：日本鋼刃渡り：14cm商品について●片刃配送料について【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。
18,751 ～
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商品情報商品名：正広作 日本鋼 左きき用 ツバ付 骨透 丸 15cmメーカー型番：3809370JANコード：4978857131085入り数：1素材：日本鋼サイズ：外寸全長：252板厚・厚み：背:2.6重量：183g特記事項●両刃●左きき用●背厚：2.6mm配送料について【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。
14,157 ～
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商品情報商品名：正広作 日本鋼 左きき用 ツバ付 骨透 角 15cmメーカー型番：3809360JANコード：4978857131061入り数：1素材：日本鋼サイズ：外寸全長：265板厚・厚み：背:2.6重量：150g特記事項●両刃●左きき用●背厚：2.6mm配送料について【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。
14,157 ～
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商品情報商品名：角三郎 ハイカーボン10A ツバ付パッカー柄 骨スキ角 15cmメーカー型番：1251990JANコード：-入り数：1サイズ(外寸mm)：全長：275サイズ(内寸mm)：-重量：169g材質：AUS-10A材刃渡り：15cm商品について●モリブデン・バナジウムに炭素量を増加させたハイカーボンの高級ステンレス庖丁です。
硬さ・耐摩耗性・ネバリを一層向上させ切れ味・耐久性を追求しました。
ハイレベルな技術を駆使した理想の洋庖丁です。
●両刃配送料について【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。
15,664 ～
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※お届け地域により、別途運賃がかかる場合やお届けできない場合がございますので、お問い合わせ下さい。
丈夫で衛生的な口金付の洋包丁シリーズです。
幅広い用途に使える、様々な形状を揃えています。
※片刃仕上げになります。
※国内で加工・包装を行っています。
サイズ150mm個装サイズ：35.3×6.4×2.2cm重量個装重量：220g素材・材質刀身:モリブデン特殊鋼ハンドル:POM樹脂口金:18-8ステンレス鋼生産国日本広告文責 (有)Gグローバル 058-216-2175 ■購入前に必ずご確認ください■ ●こちらの商品につきまして当店別倉庫から発送となります。
配送センターに配送指示をした時点でキャンセルができなくなります。
キャンセル料が発生致しますのでご注意ください。
●各商品別に運送会社が異なります。
ご希望の運送会社指定はできません。
また、営業所止めの配達指定も対応はできません。
●お届けは軒先渡しとなります。
搬入、組み立て、設置等は宅配業者に依頼しても対応できません。
●配達指定日は指定できません。
配送センターからの発送タイミングでのお届けとなります。
お急ぎの方は予め納期確認をお願い致します。
●熨斗、ラッピング対応はできません。
●配送センターから直接発送となりますので、納品書、領収書等は同梱されません。
ご希望の方は当店までご連絡お願い致します。
●北海道、沖縄、離島地域にお住まいの方は送料600円追加となります。
送料無料と記載の商品も送料600円追加となります。
金額は購入後に修正させて頂きますのでご注意ください。
fk094igrjs
5,039 ～
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 丈夫で衛生的な口金付の洋包丁シリーズです。
幅広い用途に使える、様々な形状を揃えています。
※片刃仕上げになります。
※国内で加工・包装を行っています。
サイズ150mm個装サイズ：35.3×6.4×2.2cm重量個装重量：220g素材・材質刀身:モリブデン特殊鋼ハンドル:POM樹脂口金:18-8ステンレス鋼生産国日本※複数個ご購入の場合、別途送料が発生する場合がございます。
※ラッピング・のし未対応です※送り先が北海道・沖縄・離島への配送は、追加送料をご請求となる可能性がございます。
その場合は当店にて注文確認後、別途追加送料のご連絡をさせていただきます。
※在庫切れの場合、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございます。
予めご了承ください。
fk094igrjs
5,485 ～
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商品情報商品名：TBCL オールステンレス庖丁シリーズ 骨透 14.5cm幅×奥行×高さ(mm)：280×-×メーカー：[特記事項]背厚：2.0江戸時代の刀匠、善定藤原兼次に由来する関兼次刃物株式会社との共同開発により料理庖丁を完成。
刀身をハンドルで挟み込み熔接したため丈夫で折れにくく長持ちします。
斬新なデザインで握りやすく、滑りにくい形状です。
材質・素材：刀身：モリブデン・バナジウム鋼 、ハンドル：18-8ステンレス鋼重量：148g配送料について【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。
JANコード：4535840001949
9,307 ～
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【商品仕様】 サイズ 刃渡り：145mm全長：275mm 重量 205g 鋼材・刃の形状 16クロムステンレス鋼 片刃 柄 黒合板割柄 ツバ付 名入れ 出来ます。
(スペースの都合上 2文字まで) 切れ口が冴える。
切れ味が冴える。
従来の13クロムから、より錆びにくく粘り強い16クロムへ。
ミソノの永年のノウハウと技術力は、ついに16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を実現させた。
目に見えない、しかし大きな進化がもたらした高品質・高性能。
プロの要求を満たした440ニューシリーズです。
プロの調理師の要求とは、もちろん切れ味ばかりではない。
使い勝手の良さも大きなポイント。
ミソノ440の流れるようなハンドル形状、全体のフォルムは多数のプロの意見を採り入れて実現。
いわばユーザー自身の手によって作り出されたといってよい。
柄の素材は木の肌ざわりを感じさせてくれる強化木。
だから手になじみやすく、握りやすい。
木に強く変質しにくいなど、プロの繊細な要求に応えた本格高級シリーズです。
■サブゼロ処理の効果。
サブゼロ処理と言う焼入れ後に−70℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
21,400 ～
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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