<p>隔月刊ワイン王国は、各国の生産者や、日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報をはじめワイン&グルメ&観光スポット、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載しています。 </p> <p>表紙<br>目次<br>第20回ロングパートナー nakato X オリヴィエ・メールラン(ブルゴーニュ) 布施 真氏(ワイン事業部スーパーバイザー)<br>Ap?ritif 1「 ワインには、ストーリーがある」ダイアモンド ユカイ<br>Ap?ritif 2「 “飲みごろ”を迎えた日本のラグビー」廣瀬俊郎<br>Ap?ritif 3「 The Long and WINE DINING Road」藤野幸子<br>仲間と行くならこのお店「 築地ボン・マルシェ」<br>新時代のスタンダード 特集サ ステイナブル ワイン<br>プロが勧めるワインライフを楽しむグッズと新製品<br>「割烹 小田島」直伝 和食と楽しむワイン塾<br>現地取材 ハイ・パフォーマンスなボルドー・ワイン AOCボルドー、AOCボルドー・シュペリュール<br>第12回 帰ってきた! イサオとクミコのあっ!ビナメント<br>ディジェスティフが奏でる贅沢な時間<br>5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「カベルネ・ソーヴィニヨン」<br>第28回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「京甲屋」<br>第5回 「新生 NIKI Hillsワイナリーの挑戦」 舟津圭三<br>FACES<br>Twinkle Line<br>WK Library<br>ワイン王国お勧めショップ</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。 ※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
ワイン王国 2020年3月号【電子書籍】[ ワイン王国編集部 ] 1,650 円
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著者:星谷 とよみ出版社:文園社サイズ:単行本ISBN-10:4893361244ISBN-13:9784893361240■通常24時間以内に出荷可能です。 ■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。 5点以上で600円からとなります。 ※2,500円以上の購入で送料無料。 ※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。 ■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。 ■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。 メール便送料無料です。 ■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。 ■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
【中古】 マダム・ルロワの愛からワイン ブルゴーニュ土の味・風の香り / 星谷 とよみ / 文園社 [単行本]【ネコポス発送】 3,813 円
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※バックナンバーのため少し汚れがございますので、 ご了承ください。 巻頭特集 ●ワインにとってミネラルとは? 知っているようで意外と知らない「ミネラル」のこと。 そこで、 ミネラルの大先生でもある生産者にとことん 聞いてみたところ、かなりわかってきちゃいました! ●宅配便の検証 Vol.5 〜 真冬の常温便 〜 今回は松江と、極寒の地・旭川へと精密温度計を仕込んだダンボールは旅立っていきました。 その結果はいかに!?そして新たな提案も!! テイスティングレヴュー '12ブルゴーニュ現地試飲、日本ワイン現地試飲、ナチュラルワイン、番外編 連載コラム 編集長のたっぷりいろいろ書いちゃいます、ワインのあれこれ、イタリア通信、 リアル日本ワインガイド、ワインの路上観察学・・・等々 ◎配送方法について◎ 雑誌1冊のみのご注文は、メール便での発送になります。 但し、日時指定、宅配ボックス等の指定がある場合は宅急便扱いとなります。 メール便のお届けの場合、一週間程度のお時間がかかる場合がございますので、ご了承の上ご注文をお願いいたします。 ※代金引換の場合は、通常便でのお届けとなります。 ご了承ください。 雑誌2冊以上でのご注文の場合、通常便でのお届けとなります。 ワインと同梱発送の場合、2冊以上のご注文でワイン2本分のスペースが必要になりますのでご了承ください。 また、雑誌のサイズによっては、メール便での出荷が出来ない場合もございます。 その際には、ご連絡をさせて頂きます。 ◎配送方法について◎ 雑誌1冊のみのご注文は、メール便(送料:税込400円)での発送になります。 但し、日時指定、宅配ボックス等の指定がある場合は宅急便扱いとなります。 メール便のお届けの場合、一週間程度のお時間がかかる場合がございますので、ご了承の上ご注文をお願いいたします。 ※代金引換の場合は、通常便でのお届けとなります。 ご了承ください。 雑誌2冊以上でのご注文の場合、通常便でのお届けとなります。 ワインと同梱発送の場合、2冊以上のご注文でワイン2本分のスペースが必要になりますのでご了承ください。 また、雑誌のサイズによっては、メール便での出荷が出来ない場合もございます。 その際には、ご連絡をさせて頂きます。 リアルワインガイド /49号 (2015年春号) ●ワインにとってミネラルとは? ●宅配便の検証 Vol.5 〜真冬の常温便〜 1,885 円
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【中古】黄金丘陵(コート・ドール)―ブルゴーニュ・ワインの故郷 柴田書店 山本 博 SKU02E-231215004045001-003 jan9784388352197 コンディション中古 - 可 コンディション説明表紙にスレ、ヨレ、ヤケ、傷み、天地小口にスレ、シミ、多少のヤケ、本にヨレ、開き、があります。 本を読むことに支障はございません。 ※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。 ■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。 ※ ポイント消化 にご利用ください。 送料ゆうメール 商品説明【当店の商品詳細・付属品や状態はコンディション説明でご確認ください。 こちらに記載がある場合は書籍本体・内容の説明や元の付属品の説明であり、当店の商品とは異なる場合があります。 参考としてご覧ください。 】内容(「MARC」データベースより)ブルゴーニュ・ワインの精髄「コート・ドール」地区。 「区画畑」を意味するクリマ・システム。 この、コート・ドールのクリマの地図を日本向けに作成し、読みやすく綴られたワインの物語と、資料を添える。 著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)山本/博1931年、横浜市に生まれる。 早稲田大学大学院法律科修了。 はやくからワインに関心をもち、世界のワイン生産地を訪れ、ワイン業界にも関係が深い。 フランスのINAOの委嘱で、日本でワインの不正表示阻止の法律実務を扱っている、「ソペクサ」主催の世界ソムリエ・コンクールの日本代表審査委員。 ワイン関係の主要著書に「わいわいワイン」「シャンパン物語」「ワインの女王」、訳書に「世界のワイン」「フランスワイン」「新フランスワイン」ほか多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) ※※※※注意事項※※※※・配送方法は当店指定のものとなります。 変更希望の場合は別途追加送料を頂戴します。 ・送料無料の商品については、当社指定方法のみ無料となります。 ・商品画像へ、表紙についているステッカーや帯等が映っている場合がありますが、中古品の為付属しない場合がございます。 ・写真内にある本・DVD・CDなど商品以外のメジャーやライター等のサイズ比較に使用した物、カゴやブックエンド等撮影時に使用した物は付属致しません。 コンディション対応表新品未開封又は未使用ほぼ新品新品だがやや汚れがある非常に良い使用されているが非常にきれい良い使用感があるが通読に問題がない可使用感や劣化がある場合がある書き込みがある場合がある付属品欠品している場合がある難あり強い使用感や劣化がある場合がある強い書き込みがある場合がある付属品欠品している場合がある 【中古】黄金丘陵(コート・ドール)―ブルゴーニュ・ワインの故郷 柴田書店 山本 博 2,078 円
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<p>いまワインツーリズムが注目されています!ワイナリー訪問を軸にして現地の美食や自然を楽しむ「体験型」の旅行です。 なかでも一番人気はナパヴァレー!!現地にオフィスを構え30年間通いつめる著者ならではの“使える”情報を満載。 現地のワイナリーやレストランの写真も豊富。 ワインツーリズムガイドとしてはもちろんワインのバイヤーズガイドとしても。 ワイン・食・旅に興味ある人、ビジネストレンドに敏感なすべての人に。 </p> <p>※電子版には特別付録「ナパヴァレーMAP」は付属しません。 </p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。 ※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
ナパヴァレー完全ガイド 世界が注目するワイナリーリゾート【電子書籍】[ 濱本純 ] 1,584 円
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<p>ラーメン評論家というだけでなく、ソムリエ資格を保持し、ワインバーのオーナーでもある著者が、コスパ感抜群のワイン選びを指南します。 </p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。 ※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
最強のワイン学【電子書籍】[ 石神秀幸 ] 1,056 円
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著者渡辺順子(著)出版社日経BP日本経済新聞出版本部発売日2022年03月ISBN9784532177140ページ数253Pキーワードいえのみでみにつけるかたれるわいん イエノミデミニツケルカタレルワイン わたなべ じゆんこ ワタナベ ジユンコ9784532177140内容紹介「家飲み」は教養を深めるチャンス! 世界の富裕層が学ぶ一流の教養を、1,000円台の身近なワインから。 ロマネコンティ、ヴーヴ・クリコ、サッシカイア、シャトー・ムートン・ロスチャイルド……かの有名ワインの背景には、こんな歴史と物語があった。 世界の一流ワインを知り尽くした著者が、「家飲み」にお勧めの銘柄を取り上げながら、ワインにまつわる知識と教養を授けます。 8000年にわたる歴史から、ロマネコンティやバルバレスコなど有名銘柄の誕生秘話まで。 「家飲み」しながら、世界の富裕層が学ぶ一流の教養が身につく。 紀元前に始まるワインの歴史から、知る人ぞ知る名産地、ボルドーやブルゴーニュの高級銘柄の背景、格付けの読み解き方、最新チリワイン情報まで。 オークションハウス・クリティーズのワインスペシャリストを務め、世界の名だたる一流品を知る著者が、深いワインの世界に導きます。 それぞれの地域ごとに、リーズナブルなお勧め銘柄を紹介。 「家飲み」を楽しみながら、教養と品格が身につく1冊です。 【本書の内容から】・ビストロで見かけるオレンジワインは世界最古の品・世界最古のワインクラブを発足させたのはクレオパトラ・ワインボトルが750mlなのはギリシャ戯曲が由来?・ローマ人は1日1本ワインを飲んでいた?・人気のあまり「もどき」が出回ったキャンティ、ソアーヴェ・シャンパンは修道士の「うっかり」から生まれた・「シャトー・ムートン・ロスチャイルド」がメドック格付けで1級を逃した理由・ルイ14世の「特効薬」にもなったロマネコンティ・シェリーは大航海時代の長期保存需要から生まれた・アメリカのZ世代にとって、ワインはもはや金融商品・著名ワイナリーが手がけるチリの2大高級銘柄※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次1 ワインの発祥?ジョージア・エジプト・ギリシャ(ジョージアのワイン/エジプトのワイン ほか)/2 長い歴史と、土地の個性イタリア(イタリア南部のワイン(シチリア州、カンパニア州、サルディニア州)/イタリア北中部のワイン(ラツィオ州、トスカーナ州、ヴェネト州、ピエモンテ州))/3 知るほど深い伝統国フランス(プロヴァンス地方のワイン/ラングドック=ルシヨン地方のワイン ほか)/4 オリジナリティを愉しむスペイン・ドイツ(スペインのワイン/ドイツのワイン)/5 新世界の挑戦?アメリカ・オーストラリア・チリ・日本(アメリカのワイン/オーストラリアのワイン ほか) 「家飲み」で身につける語れるワイン/渡辺順子【1000円以上送料無料】 1,650 円
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著者藤代浩之(著) 藤代美穂(著)出版社柴田書店発売日2023年05月ISBN9784388154579ページ数447Pキーワードおぼえやすくまなびやすいそむりえしけんたいさくもん オボエヤスクマナビヤスイソムリエシケンタイサクモン ふじしろ ひろゆき みほ フジシロ ヒロユキ ミホ9784388154579内容紹介「2023年度版 日本ソムリエ協会 教本」完全網羅ワインのプロに必須のソムリエ&ワインエキスパート資格。 JSA主催の資格取得試験では2018年からCBT方式(コンピューターを使う試験方式)が導入され、受験者それぞれにランダムに問題が出題されることから、的を絞るのが難しく、試験対策はより大変なものに。 本書では、ワインスクールを営む受験のプロが出題傾向を徹底分析。 最新版の「2023年度版 日本ソムリエ協会 教本」に準拠した計1250問を掲載する。 問題、正解、解説を見開きで完結させた見やすいレイアウトと、付属の赤いチェックシートで効果的かつ効率的に学べる1冊。 ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次ワイン概論/酒類飲料概論/飲料概論/日本/アメリカ/アルゼンチン/イタリア/ウルグアイ/英国/オーストラリア/オーストリア/カナダ/ギリシャ/クロアチア/ジョージア/スイス/スペイン/スロヴェニア/チリ/ドイツ〔ほか〕 覚えやすく、学びやすい、ソムリエ試験対策問題集 CBT方式に勝つ!受験のプロが分析した出題高確率の1250問 2023年度版/藤代浩之/藤代美穂【1000円以上送料無料】 3,300 円
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著者大西タカユキ(監修)出版社ナツメ社発売日2018年05月ISBN9784816364297ページ数223Pキーワードきほんおしればもつとおいしいわいんお キホンオシレバモツトオイシイワインオ おおにし たかゆき オオニシ タカユキ9784816364297内容紹介ワインは難しい?覚えることがたくさんある?確かにワインは奥深いものですが、もっと気軽に楽しめるお酒です。 本書ではワイン界の異端児、大西タカユキ氏が、「ワイン語」を極力排し、ワインの知識をわかりやすく解説。 コミカルなイラストとともに、選び方、楽しみ方を紹介します。 ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次1 ワインを知る 今さら聞けないワインの7不思議/2 ワインを選ぶ 自分に合ったおいしいワインの見つけ方/3 ワインと旅する 個性がいろいろ!ワイン世界地図/4 ワインを味わう もう怖くない!お店でワインを注文しよう/5 ワインを極める 習うより慣れろ!家でワインを楽しもう/6 ワインを買う すっきり解決!お悩み別ワインリスト 基本を知ればもっとおいしい!ワインを楽しむ教科書 Let’s enjoy WINE/大西タカユキ【3000円以上送料無料】 1,518 円
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<p><strong>※この商品は固定レイアウト型の電子書籍です。 <br /> ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 <br /> ※お使いの端末で無料サンプルをお試しいただいた上でのご購入をお願いいたします。 <br /> ※本書内容はカラーで制作されているため、カラー表示可能な端末での閲覧を推奨いたします。 </strong></p> <p>世界のワイン287本とワインを楽しむための基礎知識</p> <p>多くの国で造られ、地域やテロワール、造り手によってさまざまな顔を持つワイン。 <br /> 知れば知るほど奥深さがわかってくるワインの世界を一歩深めて楽しんでいただくために最適の1冊です。 <br /> ワインの基礎知識はもちろん、品種や産地ごとの格付けの知識、近年注目されている品種や産地などの<br /> 特徴まで、豊富な写真とともにご紹介します。 </p> <p>●目次<br /> ●PART 1 基本のブドウ品種<br /> ●PART 2 ワインの産地<br /> ●PART 3 ワインライフスタート! ワインを知る<br /> ●PART 4 シチュエーション別傑作ワイン<br /> ●PART 5 ワインがもっと美味しくなるマリアージュ</p> <p>●著者<br /> 君嶋哲至<br /> 創業明治25年の酒販店「横浜君嶋屋」の4代目代表。 直輸入ワインは、必ず造り手、ブドウ畑を訪れ、<br /> 確信を持ったワインのみ扱う。 感性豊かなテイスティング表現と料理とのマリアージュの提案にも定評がある。 </p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。 ※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
新版 ワインの図鑑【電子書籍】[ 君嶋哲至 ] 1,650 円
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著者林茂(著)出版社CCCメディアハウス発売日2018年02月ISBN9784484172323ページ数863,22Pキーワードさいしんきほんいたりあわいん サイシンキホンイタリアワイン はやし しげる ハヤシ シゲル9784484172323内容紹介第3版まで累計29,000部を発行したイタリアワインの定番書『基本イタリアワイン』11年ぶりの改訂版。 『基本イタリアワイン』(1996年)、改訂版の『最新 基本イタリアワイン』(2000年)は、日本人初のイタリアンプロフェッショナルソムリエとなった林茂氏の主著。 この1冊でイタリアワインの基本がすべてわかる、というコンセプトで書かれている。 とくに、料理についての解説も詳しいこと、第6部の「主なワイン」でDOCG、DOCの全ワインが網羅的かつ詳細に紹介されているのが好評。 第6部のデータ編を最新情報にアップデートするのはもちろん、日本料理とイタリアワインの相性など興味深い新情報も増補。 旧版の読者はもちろん、最近いずれも増加傾向といわれるイタリア料理店やワイン輸入業者、ソムリエ試験受験者必携の書。 ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次第1部 イタリアワインを楽しむ/第2部 イタリアワインについて/第3部 ワイナリーめぐり/第4部 イタリアワインと料理の相性/第5部 イタリアワインと料理との組み合わせ/第6部 イタリアの主なワイン 最新基本イタリアワイン/林茂【3000円以上送料無料】 4,400 円
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著者小飼一至(著)出版社エフビー発売日2008年12月ISBN9784903458038ページ数251Pキーワードしようがいそむりえ シヨウガイソムリエ こがい かずよし コガイ カズヨシ9784903458038内容紹介ワイン好きなら絶対に楽しめる!ロマネ・コンティ秘話やワインの熟成の神秘から、味覚の鍛え方やワインの覚え方、いいソムリエの条件まで、ソムリエ歴40年のとっておきの芳醇エピソード満載。 ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次第1章 少年時代の「香りの記憶」/第2章 パリ「マキシム」でソムリエ修業/第3章 国内のソムリエ・コンクールに挑戦/第4章 国際ソムリエ・コンクールに挑戦/第5章 小飼流「接客の極意」/第6章 小飼流「人の育て方」/第7章 国際舞台で 生涯ソムリエ/小飼一至【1000円以上送料無料】 1,650 円
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著者宮嶋勲(著)出版社大和書房発売日2021年08月ISBN9784479785316ページ数253Pキーワードわいんのうそだれもおしえてくれなかつたじゆう ワインノウソダレモオシエテクレナカツタジユウ みやじま いさお ミヤジマ イサオ9784479785316内容紹介「用語が多くて小難しい」「有名品の味が理解できない」 ワインは教養抜きだからこそ楽しめる! むずかしい・わからないの呪縛を解く、アウトローなワイン論! 今まで誰も教えてくれなかった「自由な楽しみ方」あります! ・ワインに教養はいらない ・好みの味わいに出会う「合コン」理論 ・迷った時の八方美人なワイン ・「ビビビッ」を大切にする ・赤ワインは室温で、は昔の話 ・グラスは一つあればいい ・格付けチェックが当たらないワケ ・ワインを残した者にのみ訪れる幸福etc... もっとわがままで、もっともっと自由でいい! ! 日本とイタリアで40年近くにわたって、ワインと食について執筆をしてきた著者が 業界への忖度抜きで伝えたい、「極上の幸せ」と出会う飲み方。 【はじめに??「ワインの嘘」に惑わされず、本質を楽しもう】より一部抜粋・編集 「ワインは好きだけど、よくわからない」という話を耳にする。 「ワインについて何も知らないので」と恥じ入る人もいる。 考えてみれば不思議な話だ。 ワインはアルコール飲料の一つであり、嗜好品。 楽しむのに知識など必要ない。 番茶やビールを飲むのに「番茶がよくわからない」とか「ビールの知識がないので」と卑下する人がいるだろうか。 なのに、なぜかワインでは「わかる必要がある」とか「楽しむには知識がいる」といった奇妙な誤解が幅を利かせている。 そのような齟齬=誤解=「ワインの嘘」が自由にワインを楽しむことを阻害している気がする。 ワインは本来、日常に根付いた飲み物だ。 毎日の食卓にあり、食事を引き立て、団欒の時間を彩る。 寛ぎ、憩い、明日への活力を与えてくれる庶民的な飲み物である。 ワインにも他のアルコール飲料とは異なる独自の特徴がある。 それを知っておくことは、ワインを楽しむ上で役に立つかもしれない。 だが、ワインについて細かい知識を集めて、ひけらかすことに喜びを見出す「トリビアの泉」的アプローチは、 まさに「木を見て森を見ず」で、かえって本質を見逃してしまう。 肝となる部分だけを大きくざっくりと捉えておけばいい。 あとはそれぞれが好きなように楽しむだけだ。 本書では、その肝となる部分だけを紹介している。 とかく、蘊蓄(うんちく)、格付け、マナーなどは、人生を楽しむことを妨げることが多い。 ワインの飲み方についての上から目線のお寒い説教を無視して、自由にワインを楽しみたい。 ワインは人生を楽しくし、人を幸せにするためにあるのだから。 この書がそんな思いを抱かれる方のお役に立てば幸いである。 ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次第1章 ワインに教養はいらない(教養としてのワインの無教養/身近になったワイナリー ほか)/第2章 自分だけの楽しみ方を見つける(あの手この手でワインを楽しむ/ブラインドテイスティングはわからなくて当たり前 ほか)/第3章 とっておきの1本と出会う(自分の好みを知ろう/教養を捨てよ、グラスを持とう ほか)/第4章 味わいの向こうに見えるもの(完璧は退屈/生産地に行くとわかる“テロワール” ほか)/第5章 楽しむのに知っておくといいこと(初めの1本を選ぶときに知っておきたい基本の品種/赤と白だけじゃないワインの世界 ほか) ワインの嘘 誰も教えてくれなかった自由な楽しみ方/宮嶋勲【3000円以上送料無料】 1,760 円
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発行年月 2009/04 バーゲンブックですので、バーコードの上にBB(自由価格本)の赤いシールガ貼ってあります。 配送はメール便をご利用いただけます。 ワインの知識をもっと深めたいあなた、600の難問に挑戦してみませんか?クイズの解答には、ブドウ畑の土壌の特徴、生産地特有のブドウ品種名、生産地域や畑の格付け、醸造法、世界のワイン生産者に至るまで、トリビア情報が満載!あなたの知識を試しながら、ワインにまつわる正確な情報、知られざる生産地、醸造用語などを、一気にマスターしましょう。
【バーゲンブック】ワインをもっと極める!トリビア・クイズ600(Le grand quiz du vin.)【中古】afb 1,131 円
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著者:山本 博出版社:東京堂出版サイズ:単行本ISBN-10:4490208812ISBN-13:9784490208818■通常24時間以内に出荷可能です。 ※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。 あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。 ※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。 ※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。 ※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。 ※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。 ■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。 ■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。 最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。 ■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
【中古】 エピソードで味わうワインの世界 / 山本 博 / 東京堂出版 [単行本]【メール便送料無料】【あす楽対応】 1,524 円
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著者MichelBettane(著) ThierryDesseauve(著) 山本博(監修)出版社ワイン王国発売日2010年12月ISBN9784880732404ページ数559Pキーワードふらんすわいんかくずけ フランスワインカクズケ べたんぬ みしえる BETTA ベタンヌ ミシエル BETTA9784880732404内容紹介923の生産者を格付け。 全シャトー&ドメーヌの主要アイテムも紹介。 ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次アルザス/ボルドー/ブルゴーニュ/シャンパーニュ/プロヴァンスとコルシカ島/ジュラとサヴォワ/ラングドック・ルーション/南西地方/ヴァレ・ド・ラ・ロワール/ヴァレ・デュ・ローヌ フランスワイン格付け/MichelBettane/ThierryDesseauve/山本博【1000円以上送料無料】 13,200 円
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■ISBN:9784797673128★日時指定をお受けできない商品になりますタイトル【新品】【本】新・ワイン学入門 福田育弘/著フリガナシン ワインガク ニユウモン チ ノ トレツキング ソウシヨ発売日201512出版社集英社インターナショナルISBN9784797673128大きさ222P 19cm著者名福田育弘/著 新・ワイン学入門 福田育弘/著 1,320 円
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■ISBN:9784800218599★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル珠玉のワインBEST100 斉藤研一/著ふりがなしゆぎよくのわいんべすとひやく発売日201311出版社宝島社ISBN9784800218599大きさ159P 18cm著者名斉藤研一/著 珠玉のワインBEST100 斉藤研一/著 1,257 円
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■タイトルヨミ:アペラシオントカクズケワイナートブツクWINARTBOOK■著者:塚本悦子/監修、著■著者ヨミ:ツカモトエツコ■出版社:美術出版社 ワイン■ジャンル:生活 酒・ドリンク ワイン■シリーズ名:0■コメント:■発売日:2011/2/1→中古はこちら商品情報商品名アペラシオンと格付け 塚本悦子/監修、著フリガナアペラシオン ト カクズケ ワイナ−ト ブツク WINART BOOK著者名塚本悦子/監修、著出版年月201102出版社美術出版社大きさ110P 19cm アペラシオンと格付け 塚本悦子/監修、著 1,320 円
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〜隠れた人気店ウグイス&オルガンの自慢の50皿〜 紺野真 サンマーク出版ナゼカワインガオイシイビストロノゼッピンレシピ コンノ,マコト 発行年月:2015年03月 予約締切日:2015年03月20日 ページ数:131p サイズ:単行本 ISBN:9784763134424 紺野真(コンノマコト) ウグイス/オルガン店主。 1969年、東京都生まれ。 87年、都立戸山高校卒業後、渡米。 カリフォルニア・ロサンゼルスに移住。 南カリフォルニア大学に通いながら、バンドを組みロックスターを夢見るが、挫折。 レストランを3つ掛け持ちして生活するうちに、自分で店を持ちたいと思い始める。 97年、帰国。 原宿のカフェ「ヴァジー」、世田谷のビストロ「オー・ランデ・ヴー」で働いたのち、2005年、一人で「ウグイス」を三軒茶屋にオープン。 2011年、2号店「オルガン」をオープン(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 大地からの前菜/名脇役/海からの前菜/農場からの前菜/メインディッシュ/デザート いつもの皿をごちそうにする秘密。 毎晩ワイン好きで賑わう「あのお店」の店主がだれもが喜ぶ前菜からメインディッシュ、デザートまでを初公開。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン なぜかワインがおいしいビストロの絶品レシピ ?隠れた人気店ウグイス&オルガンの自慢の50皿? [ 紺野真 ] 1,870 円
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■ISBN:9784560039939★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になります商品情報商品名ブルゴーニュワインがわかる マット・クレイマー/〔著〕 阿部秀司/訳フリガナブルゴ−ニユ ワイン ガ ワカル著者名マット・クレイマー/〔著〕 阿部秀司/訳出版年月200004出版社白水社大きさ332,18P 22cm ブルゴーニュワインがわかる マット・クレイマー/〔著〕 阿部秀司/訳 4,400 円
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巻頭特集 ●ブルゴーニュは次の時代へ 優良生産者の生の声をお届けします ブルゴーニュの「次の時代」は明るいのか、 それとも現状を引きずるグレーの色か。 それを予見するヒントが散りばめられたリアルな言葉を届けます。 「覚悟はしていたが価格高騰が半端ない」「そもそもブルゴーニュ自体が 入荷してこない、入荷してもごくわずか」といった嘆きの声が 多くのワインショップから聞こえてきます。 「今後、ブルゴーニュはどこへ向かうのか?」をテーマに お届けした79号に続き、今号では「ブルゴーニュの次の時代」 について生産者はどう捉え、どのように考えているのか。 現地取材だからこそ聞き得たリアルな声をお伝えします。 その他、2020年2021年ヴィンテージについて、 現在進行形のブルゴーニュ情報(全房発酵やブドウ木の仕立て、 温暖化対策への取組み等々)なども大充実。 いつもは誌面の都合上、泣く泣くカットしてしまう 生産者の「生」の声を出来るかぎりたくさんお届けします。 テイスティングレヴュー 2020年ヴィンテージ ブルゴーニュ(現地試飲)、 日本ワイン現地試飲(西日本)、ナチュラルワイン、番外編 連載コラム ラーメン道場やぶり Second Season ホントはどうなんだろう、呑んべい親父の雑念記、 高橋景子のナ・チュ・ラ・ル・暮らし、 蜂須賀紀子のは・ち・ぽ・ん紀行、漫画「犬のワイン屋さん」 ワインの路上観察学・・・等々 ◎配送方法について◎ 雑誌1冊のみのご注文は、メール便(送料:税込400円)での発送になります。 但し、日時指定、宅配ボックス等の指定がある場合は宅急便扱いとなります。 メール便のお届けの場合、一週間程度のお時間がかかる場合がございますので、ご了承の上ご注文をお願いいたします。 ※代金引換の場合は、通常便でのお届けとなります。 ご了承ください。 雑誌2冊以上でのご注文の場合、通常便でのお届けとなります。 ワインと同梱発送の場合、2冊以上のご注文でワイン2本分のスペースが必要になりますのでご了承ください。 また、雑誌のサイズによっては、メール便での出荷が出来ない場合もございます。 その際には、ご連絡をさせて頂きます。 リアルワインガイド/81号 (2023年春号)●ブルゴーニュは次の時代へ 1,885 円
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著者島幸子(著)出版社ゆいぽおと発売日2010年01月ISBN9784877584283ページ数158Pキーワードわいんわたのしい ワインワタノシイ しま ゆきこ シマ ユキコ9784877584283目次五つの味わい/渋みの強い赤ワイン/ボルドーワインの聖地を訪ねる/葡萄の誘惑(1)ボルドー/渋みの優しい赤ワイン/ブルゴーニュワイン/レストランの小部屋がワインの香りで満たされた瞬間/葡萄の誘惑(2)ブルゴーニュ/スパイシーな赤ワイン/爽やかや辛口の白ワイン〔ほか〕 ワインは愉しい/島幸子【1000円以上送料無料】 1,650 円
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●巻頭特集その1・・・『クール便、いや宅配便は大丈夫か!?』 2013年10月25日付けの、朝日新聞朝刊一面トップで 報じられた、「ヤマト運輸 クール便、常温で仕分け」 という、センセーショナルな記事。 その後、案の定、ゆうパックと佐川急便にも 同様の問題が発覚し、紙面を騒がせています。 これは、宅配業者とは切っても切れない関係にある ワイン愛好家やワインショップ、インポーターなど ワイン業界にとっても深刻な問題であり、 決して看過することはできません。 そこで、RWGが総力を挙げて宅配問題に取り組みました! 我々が今、これをやらなくて、いつやるの!? あっちこっち取材に飛び回り、優良ショップの方に アンケートにご協力いただき、仕上げた渾身の記事。 これは必読です!ぜひ、読んでください!! ●巻頭特集その2・・・『2013年 旨安ワイン大特集!! 大人気企画の2013年版! 今回もごっそり、旨安ワインが揃いました。 乞う!ご期待!! ●テイスティングレヴュー・・・11ブルゴーニュ(現地試飲)、ヴァン・ナチュール、日本のワイン、・・等々『こんな雑誌があったらいいのに』と常々思っていたと いう編集長のT氏。 いつまでたってもそんな本が出版され ないので、それでは自分がつくろう、ということで始まった 企画だそうです。 現在売られているワインを実際にネットや店頭で購入。 全て ブラインドでテイスティングして点数がつけられています。 ワインファンのための雑誌です。
リアルワインガイド VOL44 2014 Winter 1,885 円
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著者こいしゆうか(著)出版社大和書房発売日2020年05月ISBN9784479785057ページ数159Pキーワードせんせいわいんはじめたいです センセイワインハジメタイデス こいし ゆうか すぎやま あす コイシ ユウカ スギヤマ アス9784479785057内容紹介マンガでわかる、やさしいワインの入門書です。 ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次1 ワインのキホン/2 飲み比べで自分の好みを知ろう/3 理想のワインの見つけ方/4 ワイン×料理!マリアージュは幸せの味/5 もっと!おうちでワインを楽しみたい!/6 お店でワインを注文してみよう! 先生、ワインはじめたいです!/こいしゆうか【3000円以上送料無料】 1,430 円
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著者こいしゆうか(著)出版社大和書房発売日2020年05月ISBN9784479785057ページ数159Pキーワードせんせいわいんはじめたいです センセイワインハジメタイデス こいし ゆうか すぎやま あす コイシ ユウカ スギヤマ アス9784479785057内容紹介マンガでわかる、やさしいワインの入門書です。 ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次1 ワインのキホン/2 飲み比べで自分の好みを知ろう/3 理想のワインの見つけ方/4 ワイン×料理!マリアージュは幸せの味/5 もっと!おうちでワインを楽しみたい!/6 お店でワインを注文してみよう! 先生、ワインはじめたいです!/こいしゆうか【3000円以上送料無料】 1,430 円
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