【商品説明】耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。 従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。 グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。 【仕様】●外寸:292mm●重量:173g●厚み:背1.5mm●材質:440Aベースグレステン鋼●刃渡り:17c●両刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。 【検索用キーワード】ホンマ科学株式会社 ホンマ科学 グレステン 家庭用 ツバ付きナイフ 817TK 17cm ナイフ 17cm 440Aベースグレステン鋼 5851100 817TK 庖丁 厨房用品 専門包丁・ナイフ R0902P440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています 【楽天スーパーSALE限定★ポイント2倍&2,000円クーポン】【お取り寄せ】ホンマ科学 グレステン 家庭用 ツバ付きナイフ 817TK 17cm ナイフ 専門包丁 厨房 キッチン 16,437 ~
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