【商品説明】ビクトリノックスは、1884年の創業。
一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。
厳しい衛生基準で知られるNSFインターナショナルの規格に適合するNSFマーク入り両刃背厚：3．0mm【仕様】●全長：300mm●重量：80g●厚み：背3．0mm●材質1：刃／ハイカーボンクロームモリブデン鋼●材質2：ハンドル／ポリアミド樹脂●洗浄機：○●耐熱・耐冷温度：150℃●刃渡り：15cm●両刃●背厚：3．0mm【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】Victorinox　ビクトリノックス　SCボーニングナイフ　6．8413．15G　ナイフ　刃　ハイカーボンクロームモリブデン鋼　ハンドル　ポリアミド樹脂　6925520　6．8413．15G　庖丁　厨房用品　専門包丁・ナイフ　R3456P

【商品説明】ビクトリノックスは、1884年の創業。
一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。
厳しい衛生基準で知られるNSFインターナショナルの規格に適合するNSFマーク入り両刃背厚：2．0mm【仕様】●全長：380mm●重量：140g●厚み：背2．0mm●材質1：刃／ハイカーボンクロームモリブデン鋼●材質2：ハンドル／ポリアミド樹脂●洗浄機：○●耐熱・耐冷温度：150℃●刃渡り：25cm●両刃●背厚：2．0mm【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】Victorinox　ビクトリノックス　SCスライシングナイフ　25cm　6．8223．25G　ナイフ　25cm　刃　ハイカーボンクロームモリブデン鋼　ハンドル　ポリアミド樹脂　6925510　6．8223．25G　庖丁　厨房用品　専門包丁・ナイフ　R3455P

【商品説明】薄いブレード本体の先端に波刃を施すことで生地に引っかからず、切れ目を入れることができます。
【仕様】●外寸：8×0．5×H135mm●材質：ステンレススチール【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】Victorinox　ビクトリノックス　ベーカーズブレード　ストレート　5．2531　ナイフ　ステンレススチール　6921930　5．2531　製菓　ベーカリー用品　厨房用品　専門包丁・ナイフ　R3448Pパン生地に切れ目（クープ）を入れる専用ナイフです

【商品説明】ビクトリノックスは、1884年の創業。
一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。
厳しい衛生基準で知られるNSFインターナショナルの規格に適合するNSFマーク入り両刃【仕様】●外寸：340mm●重量：180g●厚み：背3．0mm●材質1：刃／ハイカーボンクロームモリブデン鋼●材質2：ハンドル／ポリアミド樹脂●洗浄機：○●耐熱・耐冷温度：150℃●刃渡り：20cm●両刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】Victorinox　ビクトリノックス　SCシェフナイフ　ワイドブレード　20cm　6．8063．20G　ナイフ　20cm　刃　ハイカーボンクロームモリブデン鋼　ハンドル　ポリアミド樹脂　6925500　6．8063．20G　庖丁　厨房用品　専門包丁・ナイフ　R3454P

【仕様】●外寸：342mm●重量：90g●厚み：背3．0mm●材質1：刃／ステンレススチール●材質2：ハンドル／ポリプロピレン●洗浄機：○●耐熱・耐冷温度：100℃●刃渡り：21cm●片刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】Victorinox　ビクトリノックス　FCブレッドナイフ　21cm　イエロー　6．8636．21L8E　ナイフ　21cm　刃　ステンレススチール　ハンドル　ポリプロピレン　6911400　6．8636．21L8E　庖丁　イエロー　厨房用品　専門包丁・ナイフ　R3432P

【仕様】●外寸：315mm●重量：90g●厚み：背2．0mm●材質1：刃／ステンレススチール●材質2：ハンドル／ポリプロピレン●洗浄機：○●耐熱・耐冷温度：100℃●刃渡り：19cm●両刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】Victorinox　ビクトリノックス　FCシェフナイフ　19cm　グリーン　6．8006．19L4E　ナイフ　19cm　刃　ステンレススチール　ハンドル　ポリプロピレン　6911300　6．8006．19L4E　庖丁　グリーン　厨房用品　専門包丁・ナイフ　R3422P

【仕様】●外寸：342mm●重量：90g●厚み：背3．0mm●材質1：刃／ステンレススチール●材質2：ハンドル／ポリプロピレン●洗浄機：○●耐熱・耐冷温度：100℃●刃渡り：21cm●片刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】Victorinox　ビクトリノックス　FCブレッドナイフ　21cm　ピンク　6．8636．21L5E　ナイフ　21cm　刃　ステンレススチール　ハンドル　ポリプロピレン　6911390　6．8636．21L5E　庖丁　ピンク　厨房用品　専門包丁・ナイフ　R3431P

【仕様】●外寸：315mm●重量：90g●厚み：背2．0mm●材質1：刃／ステンレススチール●材質2：ハンドル／ポリプロピレン●洗浄機：○●耐熱・耐冷温度：100℃●刃渡り：19cm●両刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】Victorinox　ビクトリノックス　FCシェフナイフ　19cm　オレンジ　6．8006．19L9E　ナイフ　19cm　刃　ステンレススチール　ハンドル　ポリプロピレン　6911330　6．8006．19L9E　庖丁　オレンジ　厨房用品　専門包丁・ナイフ　R3425P

【仕様】●外寸：342mm●重量：90g●厚み：背3．0mm●材質1：刃／ステンレススチール●材質2：ハンドル／ポリプロピレン●洗浄機：○●耐熱・耐冷温度：100℃●刃渡り：21cm●片刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】Victorinox　ビクトリノックス　FCブレッドナイフ　21cm　グリーン　6．8636．21L4E　ナイフ　21cm　刃　ステンレススチール　ハンドル　ポリプロピレン　6911380　6．8636．21L4E　庖丁　グリーン　厨房用品　専門包丁・ナイフ　R3430P

【商品説明】（H・H）はハンドル部がモナカ柄（空洞）になっております。
【仕様】●外寸：217mm●材質1：18−8ステンレス●材質2：オールミラー仕上【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】江部松商事株式会社　江部松商事　18−8　スパークル　デザートナイフ（H・H）ノコ刃付　ナイフ　18−8ステンレス　オールミラー仕上　6890600　カトラリー　箸　厨房用品　専門包丁・ナイフ　R3394P

【仕様】●外寸：315mm●重量：90g●厚み：背2．0mm●材質1：刃／ステンレススチール●材質2：ハンドル／ポリプロピレン●洗浄機：○●耐熱・耐冷温度：100℃●刃渡り：19cm●両刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】Victorinox　ビクトリノックス　FCシェフナイフ　19cm　イエロー　6．8006．19L8E　ナイフ　19cm　刃　ステンレススチール　ハンドル　ポリプロピレン　6911320　6．8006．19L8E　庖丁　イエロー　厨房用品　専門包丁・ナイフ　R3424P

【仕様】●外寸：342mm●重量：90g●厚み：背3．0mm●材質1：刃／ステンレススチール●材質2：ハンドル／ポリプロピレン●洗浄機：○●耐熱・耐冷温度：100℃●刃渡り：21cm●片刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】Victorinox　ビクトリノックス　FCブレッドナイフ　21cm　オレンジ　6．8636．21L9E　ナイフ　21cm　刃　ステンレススチール　ハンドル　ポリプロピレン　6911410　6．8636．21L9E　庖丁　オレンジ　厨房用品　専門包丁・ナイフ　R3433P

【仕様】●外寸：315mm●重量：90g●厚み：背2．0mm●材質1：刃／ステンレススチール●材質2：ハンドル／ポリプロピレン●洗浄機：○●耐熱・耐冷温度：100℃●刃渡り：19cm●両刃【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】Victorinox　ビクトリノックス　FCシェフナイフ　19cm　ピンク　6．8006．19L5E　ナイフ　19cm　刃　ステンレススチール　ハンドル　ポリプロピレン　6911310　6．8006．19L5E　庖丁　ピンク　厨房用品　専門包丁・ナイフ　R3423P

【商品説明】（H・H）はハンドル部がモナカ柄（空洞）になっております。
【仕様】●外寸：221mm●材質1：18−8ステンレス●材質2：オールミラー仕上【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】江部松商事株式会社　江部松商事　18−8　ウェリントン　デザートナイフ（H・H）ノコ刃付　ナイフ　18−8ステンレス　オールミラー仕上　6893900　カトラリー　箸　厨房用品　専門包丁・ナイフ　R3403P

【商品説明】（H・H）はハンドル部がモナカ柄（空洞）になっております。
【仕様】●外寸：234mm●材質1：18−8ステンレス●材質2：オールミラー仕上【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】江部松商事株式会社　江部松商事　18−8　スパークル　テーブルナイフ（H・H）ノコ刃付　ナイフ　18−8ステンレス　オールミラー仕上　6890300　カトラリー　箸　厨房用品　専門包丁・ナイフ　R3391P

【商品説明】プロユースにも耐えうる最もポピュラーなソムリエナイフです。
【仕様】●外寸：195mm●材質：オールステンレス【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】Ghidini　ソムリエナイフ　1806　ステンレス　ナイフ　オールステンレス　6819300　1806　ワイン　バー用品　厨房用品　専門包丁・ナイフ　R3232Pプロユースにも耐えうる最もポピュラーなソムリエナイフです。

【仕様】●外寸：225mm【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】江部松商事株式会社　江部松商事　ニューインペリアル　ステーキナイフ　ナイフ　2749200　焼物用品　厨房用品　専門包丁・ナイフ　R3094N

【商品説明】黒柄になります。
【仕様】●外寸：430mm●重量：120g【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】江部松商事株式会社　江部松商事　マトファー　パレットナイフ　22318　30cm　ナイフ　30cm　2561600　22318　製菓　ベーカリー用品　厨房用品　専門包丁・ナイフ　R2793N

【商品説明】黒柄になります。
【仕様】●外寸：410mm●重量：110g【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】江部松商事株式会社　江部松商事　マトファー　パレットナイフ　22317　28cm　ナイフ　28cm　2561500　22317　製菓　ベーカリー用品　厨房用品　専門包丁・ナイフ　R2792N

【仕様】●外寸：390mm【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】江部松商事株式会社　江部松商事　マトファー　パレットナイフ　22316　25cm　ナイフ　25cm　2561400　22316　製菓　ベーカリー用品　厨房用品　専門包丁・ナイフ　R2791N

【仕様】●外寸：330mm【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】江部松商事株式会社　江部松商事　マトファー　パレットナイフ　22314　21cm　ナイフ　21cm　2561200　22314　製菓　ベーカリー用品　厨房用品　専門包丁・ナイフ　R2789N

【仕様】●外寸：350mm●重量：100g【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】江部松商事株式会社　江部松商事　マトファー　パレットナイフ　22315　23cm　ナイフ　23cm　2561300　22315　製菓　ベーカリー用品　厨房用品　専門包丁・ナイフ　R2790N

【仕様】●外寸：295mm●重量：60g【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】江部松商事株式会社　江部松商事　マトファー　パレットナイフ　22313　18cm　ナイフ　18cm　2561100　22313　製菓　ベーカリー用品　厨房用品　専門包丁・ナイフ　R2788N

【仕様】●外寸：270mm●重量：50g【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】江部松商事株式会社　江部松商事　マトファー　パレットナイフ　22312　15cm　ナイフ　15cm　2561000　22312　製菓　ベーカリー用品　厨房用品　専門包丁・ナイフ　R2787N

【商品説明】通常のステンレス鋼に比べ鋭利性、耐久性、耐食性に優れています。
粘り強い13クロームステンレスでサンドイッチした3層鋼を使用しております。
背厚：1．8mm【仕様】●全長：216mm●重量：75g●厚み：背1．8mm●材質1：特殊ステンレス鋼（モリブデン・バナジウム）●材質2：ハンドル／18−8ステンレス●洗浄機：○●刃渡り：10cm【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】佐藤商事株式会社　佐藤商事　柳宗理　キッチンナイフ　10cm（12150601−1328）　ナイフ　10cm　特殊ステンレス鋼　モリブデン　バナジウム　ハンドル　18−8ステンレス　2314500　12150601−1328　庖丁　厨房用品　専門包丁・ナイフ　R2356Nモリブデン・バナジウムを添加した特殊ステンレス鋼を使用

【商品説明】通常のステンレス鋼に比べ鋭利性、耐久性、耐食性に優れています。
粘り強い13クロームステンレスでサンドイッチした3層鋼を使用しております。
背厚：1．8mm【仕様】●全長：270mm●重量：135g●厚み：背1．8mm●材質1：特殊ステンレス鋼（モリブデン・バナジウム）●材質2：ハンドル／18−8ステンレス●洗浄機：○●刃渡り：14cm【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】佐藤商事株式会社　佐藤商事　柳宗理　キッチンナイフ　14cm（12150601−1329）　ナイフ　14cm　特殊ステンレス鋼　モリブデン　バナジウム　ハンドル　18−8ステンレス　2314400　12150601−1329　庖丁　厨房用品　専門包丁・ナイフ　R2355Nモリブデン・バナジウムを添加した特殊ステンレス鋼を使用

【仕様】●外寸：210mm●材質1：ステンレス●材質2：サテン（ツヤ消し）仕上【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】佐藤商事株式会社　佐藤商事　柳宗理　＃1250　ステンレスカトラリー　デザートナイフ（12150601−0005）　ナイフ　ステンレス　サテン　ツヤ消し仕上　2323900　12150601−0005　カトラリー　箸　厨房用品　専門包丁・ナイフ　R2380N

【商品説明】通常のステンレス鋼に比べ鋭利性、耐久性、耐食性に優れています。
粘り強い13クロームステンレスでサンドイッチした3層鋼を使用しております。
背厚：1．8mm【仕様】●全長：305mm●重量：165g●厚み：背1．8mm●材質1：特殊ステンレス鋼（モリブデン・バナジウム）●材質2：ハンドル／18−8ステンレス●洗浄機：○●刃渡り：18cm【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】佐藤商事株式会社　佐藤商事　柳宗理　キッチンナイフ　18cm（12150601−1330）　ナイフ　18cm　特殊ステンレス鋼　モリブデン　バナジウム　ハンドル　18−8ステンレス　2314300　12150601−1330　庖丁　厨房用品　専門包丁・ナイフ　R2354Nモリブデン・バナジウムを添加した特殊ステンレス鋼を使用

【商品説明】通常のステンレス鋼に比べ鋭利性、耐久性、耐食性に優れています。
切りくずの出にくい特殊ウェーブ刃を採用しています。
背厚：1．8mm【仕様】●全長：320mm●重量：86g●厚み：背1．8mm●材質1：特殊ステンレス鋼（モリブデン・バナジウム）●材質2：ハンドル／18−8ステンレス●洗浄機：○●刃渡り：21cm【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】佐藤商事株式会社　佐藤商事　柳宗理　ブレッドナイフ　21cm（12150601−1331）　ナイフ　21cm　特殊ステンレス鋼　モリブデン　バナジウム　ハンドル　18−8ステンレス　2314600　12150601−1331　庖丁　厨房用品　専門包丁・ナイフ　R2357Nモリブデン・バナジウムを添加した特殊ステンレス鋼を使用

【商品説明】（H・H）はハンドル部がモナカ柄（空洞）になっております。
【仕様】●外寸：215mm●材質1：18−8ステンレス●材質2：ハンドルサテン（ツヤ消し）仕上【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】江部松商事株式会社　江部松商事　KK　18−8　ライラック　デザートナイフ（H・H）ノコ刃無　ナイフ　18−8ステンレス　ハンドルサテン　ツヤ消し仕上　2205500　カトラリー　箸　厨房用品　専門包丁・ナイフ　R2155N

【商品説明】（H・H）はハンドル部がモナカ柄（空洞）になっております。
【仕様】●外寸：215mm●材質1：18−8ステンレス●材質2：ハンドルサテン（ツヤ消し）仕上【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】江部松商事株式会社　江部松商事　KK　18−8　ライラック　デザートナイフ（H・H）ノコ刃無　ナイフ　18−8ステンレス　ハンドルサテン　ツヤ消し仕上　2205500　カトラリー　箸　厨房用品　専門包丁・ナイフ　R2155N