砥石緑/#400&#1000/AP0320・Style:砥石PatternName:荒砥石&中砥石Size:#400&#1000・パッケージ個数:1・サイズ：18×6×2.9cm・素材・材質：中砥石：緑色炭化ケイ素（♯1000）、荒砥石：緑色炭化ケイ素（♯400）・生産国：中国包丁メーカーが考えた、研ぎやすい、本格的な砥石 包丁を本格的に研ぐには「荒砥石」→「中仕上砥石」→「仕上砥石」などの順に、荒い目の砥石から初めて、次第に目の細かい砥石で仕上げていきます。
この砥石は、最初の研ぎに使用する荒砥石と、仕上げにご使用できる中仕上砥石が裏表になっています。
受け皿の裏面には、合成ゴムのリブが付いていて、すべりにくく安定して作業ができます。
砥石上の水(とぎ汁)を受ける溝がついていて、キッチンを汚しません。
ご使用後、砥石はホルダーにセットしたままで、水切り、乾燥できます。

砥石緑/#400/AP0317・Style:砥石PatternName:荒砥石Size:#400・パッケージ個数:1・サイズ：18×6×1.6cm・素材・材質：緑色炭化ケイ素（♯400）・生産国：中国研削力に優れ、目詰まりしにくい砥石。
ステンレス・ハガネ兼用 切削

1. カービングフォーク(15cm)ピンク/150mm/5.2106.15L5B・Style:1. カービングフォーク(15cm)Color:ピンク・パッケージ個数:1・ローストビーフやターキー等を切り分ける時、カービングナイフとセットでお使い下さい。
また、ステーキなどをうらがえす時にも使用してください。
・本体重量:75g・材質:ステンレススチール、ポリプロピレン・原産国:スイス・ブレードサイズ:15cm商品紹介 ローストビーフやターキー等を切り分ける時、カービングナイフとセットでお使い下さい。
また、ステーキなどをうらがえす時にも使用してください。
より ●ローストビーフやターキー等を切り分ける時、カービングナイフとセットでお使い下さい。
また、ステーキなどをうらがえす時にも使用してください

キッチンバサミブラック/Pack of 1/1072121・PatternName:キッチンバサミ・パッケージ個数:1・商品寸法 (長さx幅x高さ) 26.6 x 12.1 x 2.9 cm・細かいギザ刃が食材をしっかりつかんで切りやすい。
・刃を分解してお手入れ可能（手洗いのみ）・ハーブの刃を茎から簡単に外せる・グリップのクッションで手が痛くなりにくい細かい波刃で食材などをしっかり掴んで切りやすいキッチンバサミ 刃を分解してお手入れ可能 ローズマリーなどの葉を茎から取ることができるストリッパー付き 内側についたグリップで扱いやすいハンドル

菜庖ブラック/175 mm/AB5523・Style:菜庖PatternName:中華包丁Size:175 mm・パッケージ個数:1・あらゆる料理をこなす、本格的な中華包丁。
・さびにくく、お手入れしやすいステンレス製。
・左右兼用できる両刃。
・8.8×1.5×28cm・素材・材質:刀身=ステンレス刃物鋼、柄=ナイロンあらゆる料理をこなす、本格的な中華包丁。
さびにくく、お手入れしやすいステンレス製。
左右兼用できる両刃。

砥石(研台付)-/#400/AP-0302・Style:砥石(研台付)PatternName:荒砥石Size:#400・パッケージ個数:1・メーカー型番:AP-0302・サイズ:254×95×39mm・重量:450g・材質:グリーンカーバイト(研磨剤・#400相当)・原産国:中国-

包丁のみブラック/ギフトセット(包丁3点セット)/16817-003・Size:ギフトセット(包丁3点セット)Style:包丁のみColor:ブラック・パッケージ個数:1・Henckels ヘンケルス 「HIスタイル エリート ベーシックセット 」 包丁セット ギフト 食洗機対応 日本製 16817-003・.co.jpが販売、発送する商品は日本正規販売品です。
正規販売品は日本国内向け検品基準に適合した商品です。
・セット内容:ペティナイフ、シェフナイフ、三徳包丁・刃渡り:(ペティナイフ)13cm・(シェフナイフ)18cm ・(三徳包丁)18cm・材質:刃部=特殊ステンレス鋼 ハンドル=ABS樹脂ブレードは特殊ステンレス鋼を使用し、錆に強くシャープな切れ味が持続します。
手にやさしくフィットするハンドルは、人間工学に基づいてデザインされ、長時間使用しても疲れを感じさせません。
肉や魚、野菜など多彩な調理をこなす包丁3点セットです。

シャープナーKAI/Pack 1/AP-0300・Color:KAIStyle:シャープナーPatternName:5)両刃用(セラミック・チタン対応)・パッケージ個数:1・包丁を通すだけのお手軽砥石。
・グリップを握り、溝の部分に包丁を通して引くだけ、包丁のお手入れが簡単にできます。
・ステンレス・鋼・セラミック・チタン・ぺティナイフにお使い頂けます。
片刃の包丁(出刃包丁など)・特殊な包丁(パン切包丁・ギザ刃・ウェーブ刃など)・厚刃(3.5mm以上)を砥ぐことはできません。
・切れ味の落ちた包丁の再刃付け用。
目に見える刃こぼれのある包丁を研ぎなおすことはできません。
また、セラミック包丁はご購入時の切れ味には戻りません。
・メーカー型番:AP-0300包丁を通すだけのお手軽砥石。
グリップを握り、溝の部分に包丁を通して引くだけ、包丁のお手入れが簡単にできます。
ステンレス・鋼・セラミック・チタン・ぺティナイフにお使い頂けます。
片刃の包丁(出刃包丁など)・特殊な包丁(パン切包丁・ギザ刃・ウェーブ刃など)・厚刃(3.5mm以上)を砥ぐことはできません。
切れ味の落ちた包丁の再刃付け用。
目に見える刃こぼれのある包丁を研ぎなおすことはできません。
また、セラミック包丁はご購入時の切れ味には戻りません。

単品ブラック/150 mm/AK-5073・PatternName:出刃 左用 150mmStyle:単品・パッケージ個数:1・軽量で扱いやすくサビにくいステンレス製・ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。
・耐熱性に優れた樹脂柄 食器洗浄機や食器乾燥器に使用可。
・材質 刃体:ステンレス刃物鋼 柄:ポリプロピレン(耐熱温度110℃)・サイズ:約56×283×24mm 刃渡り:約150mm 重量:約138g軽量で扱いやすくサビにくいステンレス製 ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。
耐熱性に優れた樹脂柄 食器洗浄機や食器乾燥器に使用可。
材質 刃体:ステンレス刃物鋼 柄:ポリプロピレン(耐熱温度110°C) サイズ:約56×283×24mm 刃渡り:約150mm 重量:約138g 原産国:日本 使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。
汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。

包丁のみブラック/ギフトセット(包丁3点セット)/16817-003・Size:ギフトセット(包丁3点セット)Style:包丁のみColor:ブラック・パッケージ個数:1・【手にフィットする流線型ハンドル】人間工学に基づいたカーブデザインで、握りやすく長時間の調理でも疲れにくい快適な使い心地。
・【選べるカラーバリエーション|キッチンを彩るおしゃれ包丁】ホワイト・ピーチ・ボルドーなど、キッチンのテイストに合わせて選べるデザイン。
見た目にもこだわりたい方にぴったりのキッチンツール。
・【錆びに強いステンレス製|日本製の高品質包丁】岐阜県関市で製造された信頼の日本品質。
錆びにくく衛生的で、切れ味も長持ちするステンレス刃を採用。
・【食洗機対応でお手入れ簡単】忙しい毎日をサポートする食洗機対応(低温モード推奨)。
お手入れが簡単で、いつでも清潔に保てます。
・【ヘンケルスならではの絶妙な重さとバランス】適度な重みとアーチ型ハンドルで、安定感のあるカットを実現。
家庭用包丁として使いやすさと信頼性を両立。
ブレードは特殊ステンレス鋼を使用し、錆に強くシャープな切れ味が持続します。
手にやさしくフィットするハンドルは、人間工学に基づいてデザインされ、長時間使用しても疲れを感じさせません。
肉や魚、野菜など多彩な調理をこなす包丁3点セットです。

10.)シャープナー16.)越匠 ダブルシャープナー/152.73cm()/160g/43700・Color:16.)越匠 ダブルシャープナー・パッケージ個数:1・サイズ(約):幅15×奥行2.7×高さ3cm・本体重量(約):160g・素材・材質:荒砥石/ダイヤモンド砥石、仕上砥石/アルミナ系セラミック砥石、本体・カバー/18-8ステンレス、すべり止めゴム/CBRゴム・生産国:日本・食洗機使用:不可荒砥ぎ (ダイヤモンド)・仕上げ砥ぎ (セラミック)で切れ味がよみがえる! 往復させるだけで簡単に包丁が砥げる ハンドルカバーを開閉して簡単に砥石のお手入れができる ※ステンレス製・チタン製の両刃包丁専用

キッチンバサミブラック/Pack of 1/1072121・PatternName:キッチンバサミ・パッケージ個数:1・商品寸法 (長さx幅x高さ) 26.6 x 12.1 x 2.9 cm・細かいギザ刃が食材をしっかりつかんで切りやすい。
・刃を分解してお手入れ可能（手洗いのみ）・ハーブの刃を茎から簡単に外せる・グリップのクッションで手が痛くなりにくい細かい波刃で食材などをしっかり掴んで切りやすいキッチンバサミ 刃を分解してお手入れ可能 ローズマリーなどの葉を茎から取ることができるストリッパー付き 内側についたグリップで扱いやすいハンドル

包丁のみブラック/190 mm/16817-481・Size:190 mmStyle:包丁のみColor:ブラック・パッケージ個数:1・【手にフィットする流線型ハンドル】人間工学に基づいたカーブデザインで、握りやすく長時間の調理でも疲れにくい快適な使い心地。
・【選べるカラーバリエーション|キッチンを彩るおしゃれ包丁】ホワイト・ピーチ・ボルドーなど、キッチンのテイストに合わせて選べるデザイン。
見た目にもこだわりたい方にぴったりのキッチンツール。
・【錆びに強いステンレス製|日本製の高品質包丁】岐阜県関市で製造された信頼の日本品質。
錆びにくく衛生的で、切れ味も長持ちするステンレス刃を採用。
・【食洗機対応でお手入れ簡単】忙しい毎日をサポートする食洗機対応(低温モード推奨)。
お手入れが簡単で、いつでも清潔に保てます。
・【ヘンケルスならではの絶妙な重さとバランス】適度な重みとアーチ型ハンドルで、安定感のあるカットを実現。
家庭用包丁として使いやすさと信頼性を両立。
より ●ブランドについて 1731年ドイツのゾーリンゲンで誕生した刃物メーカー、Zwilling J.A. Henckels（ツヴィリング J.A.ヘンケルス）。
創立275年以上の伝統と刃物作りの技術力を活かしたナイフやハサミ類はもちろん、テーブルウエア、キッチンウエア、グルーミングツールなど幅広い分野において高品質なプレミアムツールを製造し、販売を行っている ●ヘンケルスブランドとは 「Henckels」（ヘンケルス）は同社の祖、ヨハン・アブラハム・ヘンケルスの名を冠したバリューブランド。
品質、機能、デザインにおいてクラス最高の製品として開発。
同社あるいはライセンスを得た世界中の工場で、厳しい品質管理のもとに製造された商品 ●HI(High Life & International Design) Style ハンドルには人間工学に基づいたエルゴノミックデザインを採用し、抜群の握りやすさを実現。
軽量設計で、長時間使用していても疲れにくく、お料理を快適にサポート ●高級感を演出 ハンドルエンドにはヘンケルスの刻印を施し、キッチンをワンランク上の空間へと演出。
現代のモダンなキッチンにも映えるスタイリッシュなデザイン ●日本の料理環境に合わせた仕上げ ツヴィリング J.A. ヘンケルス社の自社工場で製造し、日本の料理環境に合わせた本刃付け ●高品質ステンレス鋼で抜群の切れ味 冷硬特殊焼入処理を施し、ひずみ・割れを防ぎ、切れ味やその耐久性は抜群。
肉や魚、野菜など多彩な食材に対応 ●バランスと耐久性に優れた全貫通設計 ハンドル内部に中子が通った全貫通デザインを採用。
適度な重量感とそのバランス感を実現し、またハンドルの耐久性を誇る 商品紹介 全貫通構造にエンドキャップ付きのエルゴノミックハンドルで、手にしっくりと馴染み、ほど良い重さで抜群のグリップ感が得られます。
ブレードにはヘンケルス独自の焼入れを施し、職人によりひとつひとつ丁寧に刃付けすることで、心地よい切れ味とその持続性に優れています。
自動食洗機にも対応し、衛生的にお使いいただけます。
三徳包丁は日本のご家庭で最もポピュラーな包丁の一つ。
日本の伝統的な菜切包丁と西洋から伝わったシェフナイフ（牛刀）の長所を組み合わせて誕生したと言われています。
刃先の直線部分が長めに作られているので、押し切りに向いています。
昨今では世界的な日本食ブームの影響で、海外のキッチンでもこのナイフが『Santoku』という名で普及し始めています。

包丁のみホワイト/190 mm/16807-481・Size:190 mmStyle:包丁のみColor:ホワイト・パッケージ個数:1・【手にフィットする流線型ハンドル】人間工学に基づいたカーブデザインで、握りやすく長時間の調理でも疲れにくい快適な使い心地。
・【選べるカラーバリエーション|キッチンを彩るおしゃれ包丁】ホワイト・ピーチ・ボルドーなど、キッチンのテイストに合わせて選べるデザイン。
見た目にもこだわりたい方にぴったりのキッチンツール。
・【錆びに強いステンレス製|日本製の高品質包丁】岐阜県関市で製造された信頼の日本品質。
錆びにくく衛生的で、切れ味も長持ちするステンレス刃を採用。
・【食洗機対応でお手入れ簡単】忙しい毎日をサポートする食洗機対応(低温モード推奨)。
お手入れが簡単で、いつでも清潔に保てます。
・【ヘンケルスならではの絶妙な重さとバランス】適度な重みとアーチ型ハンドルで、安定感のあるカットを実現。
家庭用包丁として使いやすさと信頼性を両立。
より ●ブランドについて 1731年ドイツのゾーリンゲンで誕生した刃物メーカー、Zwilling J.A. Henckels（ツヴィリング J.A.ヘンケルス）。
創立275年以上の伝統と刃物作りの技術力を活かしたナイフやハサミ類はもちろん、テーブルウエア、キッチンウエア、グルーミングツールなど幅広い分野において高品質なプレミアムツールを製造し、販売を行っている ●ヘンケルスブランドとは 「Henckels」（ヘンケルス）は同社の祖、ヨハン・アブラハム・ヘンケルスの名を冠したバリューブランド。
品質、機能、デザインにおいてクラス最高の製品として開発。
同社あるいはライセンスを得た世界中の工場で、厳しい品質管理のもとに製造された商品 ●HI(High Life & International Design) Style ハンドルには人間工学に基づいたエルゴノミックデザインを採用し、抜群の握りやすさを実現。
軽量設計で、長時間使用していても疲れにくく、お料理を快適にサポート ●高級感を演出 ハンドルエンドにはヘンケルスの刻印を施し、キッチンをワンランク上の空間へと演出。
現代のモダンなキッチンにも映えるスタイリッシュなデザイン ●日本の料理環境に合わせた仕上げ ツヴィリング J.A. ヘンケルス社の自社工場で製造し、日本の料理環境に合わせた本刃付け ●高品質ステンレス鋼で抜群の切れ味 冷硬特殊焼入処理を施し、ひずみ・割れを防ぎ、切れ味やその耐久性は抜群。
肉や魚、野菜など多彩な食材に対応 ●バランスと耐久性に優れた全貫通設計 ハンドル内部に中子が通った全貫通デザインを採用。
適度な重量感とそのバランス感を実現し、またハンドルの耐久性を誇る 商品紹介 全貫通構造でエンドキャップ付きのエルゴノミックハンドルで、手にしっくりとなじみ、バランスの取れた重さで抜群のグリップ力を得られます。
ブレードにはヘンケルス独自の焼入れを施した素材を用い、ひとつひとつ職人のよる刃付けを行うことでシャープな切れ味とその持続性に優れています。
三徳包丁は日本のご家庭で最もポピュラーな包丁の一つ。
日本の伝統的な菜切包丁と西洋から伝わったシェフナイフ(牛刀)の長所を組み合わせて誕生したと言われています。
刃先の直線部分が長めに作られているので、押し切りに向いています。
昨今では世界的な日本食ブームの影響で、海外のキッチンでもこのナイフが『Santoku』という名で普及し始めています。

1. カービングフォーク(15cm)イエロー/150 mm/5.2106.15L8B・Color:イエローStyle:1. カービングフォーク(15cm)・パッケージ個数:1・組み立て必要がある:いいえ・容量:1.0 centiliters・電池/バッテリーが必要な商品ですかいいえ・本体サイズ:幅2.9×奥行1.7×高さ33cm・本体重量:75g商品紹介 ローストビーフやターキー等を切り分ける時、カービングナイフとセットでお使い下さい。
また、ステーキなどをうらがえす時にも使用してください。
より ●ローストビーフやターキー等を切り分ける時、カービングナイフとセットでお使い下さい。
また、ステーキなどをうらがえす時にも使用してください

貝印 KAI 出刃 包丁 関孫六 オール ステンレス 270mm 日本製 093 AK5175 サイズ:416×76×25mm 重量:630g 素材・材質:刃=ハイカーボンステンレス刃物鋼、ハンドル=18-8ステンレススチール 生産国:日本 - 商品コード13080721091商品名貝印 KAI 出刃 包丁 関孫六 オール ステンレス 270mm 日本製 093 AK5175型番093AK5175サイズ270 mmカラーオールステンレス※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。
その際は、別途ご連絡させていただきます。
※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。
その際は、別途ご連絡させていただきます。

カービングセット・レッド シェフナイフ 19cm 6.7131.2G・・Style:カービングセットColor:レッドSize:シェフナイフ 19cm・BBQやステーキを焼く際に活躍するシェフナイフとカービングフォークのセット。
BBQやステーキを焼く際に活躍するシェフナイフとカービングフォークのセット。

ギフトセット(4点)・ブラック 三徳包丁(溝付) 17cm VT 6.7133.4G・・Style:ギフトセット(4点)Color:ブラックSize:三徳包丁(溝付) 17cm・ビクトリノックスのスイスクラシック コレクションは、ちょっとした作業から大仕事まで、あらゆるキッチンの仕事を考慮して作られました。
軽量で食器洗い乾燥機使用可、100%スイス製。
日々のキッチンでの作業に欠かせない、包丁、ナイフ、ハサミ、ピーラーを揃えた必需品セットです。
ビクトリノックスのスイスクラシック コレクションは、ちょっとした作業から大仕事まで、あらゆるキッチンの仕事を考慮して作られました。
軽量で食器洗い乾燥機使用可、100%スイス製。
日々のキッチンでの作業に欠かせない、包丁、ナイフ、ハサミ、ピーラーを揃えた必需品セットです。

カービングセット・ブラック シェフナイフ 19cm 6.7133.2G・・Style:カービングセットColor:ブラックSize:シェフナイフ 19cm・BBQやステーキを焼く際に活躍するシェフナイフとカービングフォークのセット。
BBQやステーキを焼く際に活躍するシェフナイフとカービングフォークのセット。

菜庖・ブラック 175mm AB5523・・Style:菜庖PatternName:中華包丁Size:175mm・あらゆる料理をこなす、本格的な中華包丁。
・さびにくく、お手入れしやすいステンレス製。
・左右兼用できる両刃。
・8.8×1.5×28cm・素材・材質:刀身=ステンレス刃物鋼、柄=ナイロンあらゆる料理をこなす、本格的な中華包丁。
さびにくく、お手入れしやすいステンレス製。
左右兼用できる両刃。

波刃・ブラック ブレッドナイフ 21cm 6.8633.22G・・Style:波刃Color:ブラックSize:ブレッドナイフ 21cm・素材・材質:ステンレススチール、TPE・サイズ:全長34.5cm(ブレード22cm)・食器洗い乾燥機使用可・ブレード長:26cmペストリーナイフの長くて丸みのあるブレードは、ケーキやペストリーを切るにも、アイシングを塗ったりならしたりするにも最適です。
波刃を備えているため、もろいパイ生地からスポンジケーキまであらゆるタイプのペストリーを、生地が刃に付着することなくきれいに切れます。
ペストリーナイフはスパチュラの代わりにもなりますが、もちろんプロのパティシェは両方を使い分けます。
でも、もしどちらかが手元にない場合には、ブレッドナイフでも代用できます。

波刃・ピンク ブレッドナイフ 21cm 6.8636.21L5E・・Style:波刃Color:ピンクSize:ブレッドナイフ 21cm・パン切り専用ナイフです。
フランスパンなど外側がかたくて中がふっくらとしたパンやサンドイッチをきれいに切り分けます。
商品紹介 パン切り専用ナイフです。
フランスパンなど外側がかたくて中がふっくらとしたパンやサンドイッチをきれいに切り分けます。
Amazonより ●パン切り専用ナイフ。
フランスパンなど外側がかたくて中がふっくらとしたパンやサンドイッチをきれいに切り分ける

波刃・オレンジ ブレッドナイフ 21cm 6.8636.21L9E・・Style:波刃Color:オレンジSize:ブレッドナイフ 21cm・パン切り専用ナイフです。
フランスパンなど外側がかたくて中がふっくらとしたパンやサンドイッチをきれいに切り分けます。
商品紹介 パン切り専用ナイフです。
フランスパンなど外側がかたくて中がふっくらとしたパンやサンドイッチをきれいに切り分けます。
Amazonより ●パン切り専用ナイフ。
フランスパンなど外側がかたくて中がふっくらとしたパンやサンドイッチをきれいに切り分ける

波刃・グリーン ブレッドナイフ 21cm 6.8636.21L4E・・Style:波刃Color:グリーンSize:ブレッドナイフ 21cm・パン切り専用ナイフです。
フランスパンなど外側がかたくて中がふっくらとしたパンやサンドイッチをきれいに切り分けます。
商品紹介 パン切り専用ナイフです。
フランスパンなど外側がかたくて中がふっくらとしたパンやサンドイッチをきれいに切り分けます。
Amazonより ●パン切り専用ナイフ。
フランスパンなど外側がかたくて中がふっくらとしたパンやサンドイッチをきれいに切り分ける

直刃・グリーン 三徳包丁(溝付) 17cm 6.8526.17L4E・・Style:直刃Color:グリーンSize:三徳包丁(溝付) 17cm・日本独自のスタイルで、肉や魚、野菜など料理全般に使えます。
刃には食材の切り離れを良くしする溝が施されています。
商品紹介 日本独自のスタイルで、肉や魚、野菜など料理全般に使えます。
刃には食材の切り離れを良くしする溝が施されています。
Amazonより ●日本独自のスタイルで、肉や魚、野菜など料理全般に使える。
刃には食材の切り離れを良くしする溝が施されている

ヴェルダン・シルバー OVD-70・・Style:ヴェルダンPatternName:3本セット(三徳&牛刀&パン切り)・セット内容:三徳庖丁、牛刀、パンスライサー・原産国:日本・仕上:手研ぎ/本研・材質:刀身/モリブデン鋼、柄/18-8ステンレス・メーカー型番:OVD-70商品の説明 ●耐久性に優れ、衛生的なオールステンレス製お料理包丁（一体成型ハンドル）。
●モリブデン鋼を使用、本研刃付で、すばらしい切れ味を持続します。
●プロの切れ味が楽しめます。
●流れるフォルムが優しく手になじみます。
●食器洗浄機にも対応。
●パッケージサイズ／縦：393mm横：180mm高さ：26mm●パッケージ重量：670g●生産国：日本●材質：刃身：モリブデン鋼　柄：18-8ステンレス●セット内容：三徳庖丁、牛刀、パンスライサー●庖丁の種類（刃渡り・全長）/三徳包丁：（刃渡り：165mm　全長：295mm　　牛刀：（刃渡り：185mm　全長：315mm　　パンスライサー：（刃渡り：225mm　全長：345mm）●仕上：手研ぎ（本研）●特殊刃物鋼採用●食器洗浄機対応●オールステンレス製一体ハンドル●清潔仕様●こちらの商品はメーカー注文品に付き、商品の発送までに約3日~1週間ほどお時間が掛かります。
納期は、ご注文後、追って御連絡させて頂きます。
Amazonより ●運を切り開く。
本職用庖丁ギフト ●グリップ部は、流れるようなフォルムが優しく手に馴染み、しっかりフィット ●継ぎ目のないオールステンレス一体形成で、清潔 ●切れ味がおとろえない、モリブデン鋼を採用。
本研刃付

ヴェルダン・シルバー OVD-40・・Style:ヴェルダンPatternName:2本セット(ミドル三徳&パン切り)・セット内容:ミドル三徳庖丁、パンスライサー・質量:399g・原産国:日本・材質:刀身/モリブデン鋼、柄/18-8ステンレス・メーカー型番:OVD-40商品の説明 ●耐久性に優れ、衛生的なオールステンレス製お料理包丁（一体成型ハンドル）。
●モリブデン鋼を使用、本研刃付で、すばらしい切れ味を持続します。
●プロの切れ味が楽しめます。
●流れるフォルムが優しく手になじみます。
●食器洗浄機にも対応。
●パッケージサイズ／縦：393mm横：142mm高さ：26mm●パッケージ重量：470g●生産国：日本●材質：刃：モリブデン鋼　柄：18-8ステンレス●セット内容：ミドル三徳庖丁、パンスライサー●庖丁の種類（刃渡り・全長）/ミドル三徳包丁：（刃渡り：145mm　全長：255mm）　　パンスライサー：（刃渡り：225mm　全長：345mm）●仕上：手研ぎ（本研）●特殊刃物鋼採用●食器洗浄機対応●オールステンレス製一体ハンドル●清潔仕様●こちらの商品はメーカー注文品に付き、商品の発送までに約3日~1週間ほどお時間が掛かります。
納期は、ご注文後、追って御連絡させて頂きます。
Amazonより ●運を切り開く。
本職用庖丁ギフト ●グリップ部は、流れるようなフォルムが優しく手に馴染み、しっかりフィット ●継ぎ目のないオールステンレス一体形成で、清潔 ●切れ味がおとろえない、モリブデン鋼を採用。
本研刃付

ヴェルダン・シルバー OVD-80・・Style:ヴェルダンPatternName:3本セット(三徳&牛刀&ペティ)・セット内容:三徳庖丁、牛刀、ペティナイフ・原産国:日本・仕上:手研ぎ/本研・材質:刀身/モリブデン鋼、柄/18-8ステンレス・メーカー型番:OVD-80商品紹介 セット内容：三徳包丁/牛刀/ペティー 材質：刃身素材/モリブデン鋼　柄仕込/18-8ステンレス　仕上げ/手研ぎ（本研） Amazonより ●運を切り開く。
本職用庖丁ギフト ●グリップ部は、流れるようなフォルムが優しく手に馴染み、しっかりフィット ●継ぎ目のないオールステンレス一体形成で、清潔 ●切れ味がおとろえない、モリブデン鋼を採用。
本研刃付

直刃・ブラック シェフナイフ 20cm 6.8063.20G・・Style:直刃Color:ブラックSize:シェフナイフ 20cm・素材・材質:ステンレススチール、TPE・サイズ:全長34.5cm(ブレード20cm)・製品重量:180g・材質:刃:ハイカーボンクロームモリブデン鋼・ハンドル:ポリアミド樹脂商品紹介 20のブレードの長さで、身が厚めなので硬めの食材を切るのにおすすめです。
Amazonより ●レストラン向け業務用商品 ●ビクトリノックスは、1884年の創業。
一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します ●厳しい衛生基準で知られるNSFインターナショナルの規格に適合するNSFマーク入り ●両刃

直刃・ブラック 三徳包丁(溝付) 17cm 6.8523.17-X1・・Style:直刃Color:ブラックSize:三徳包丁(溝付) 17cm・日本独自のスタイルで、肉や魚、野菜など料理全般に使えます。
刃には食材の切り離れを良くしする溝が施されています。
・人間工学に基づきデザインされたハンドル/人間工学に基づき使いやすさと快適性を追及したデザインです。
滑りにくく手になじむハンドルは、射出成型によりブレードに取り付けるので、ゆるんだり外れたりすることがありません。
その上、結合部分から雑菌などが入り込まず衛生面でも安心です。
・FIBROX(フィブロックス)ハンドル/ハンドル素材には独自のFIBROXを採用しています。
高温での殺菌消毒に対応するために、150℃までの耐熱性があります。
長年のプロフェッショナルの現場での経験が生かされています。
・日本独自のスタイルで肉や魚、野菜など料理全般に使えます。
日本独自のスタイルで、肉や魚、野菜など料理全般に使えます。
刃には食材の切り離れを良くしする溝が施されています。

直刃・ブラック 三徳包丁(溝付) 17cm 6.8523.17-X1・・Style:直刃Color:ブラックSize:三徳包丁(溝付) 17cm・日本独自のスタイルで、肉や魚、野菜など料理全般に使えます。
刃には食材の切り離れを良くしする溝が施されています。
・人間工学に基づきデザインされたハンドル/人間工学に基づき使いやすさと快適性を追及したデザインです。
滑りにくく手になじむハンドルは、射出成型によりブレードに取り付けるので、ゆるんだり外れたりすることがありません。
その上、結合部分から雑菌などが入り込まず衛生面でも安心です。
・FIBROX(フィブロックス)ハンドル/ハンドル素材には独自のFIBROXを採用しています。
高温での殺菌消毒に対応するために、150℃までの耐熱性があります。
長年のプロフェッショナルの現場での経験が生かされています。
・日本独自のスタイルで肉や魚、野菜など料理全般に使えます。
日本独自のスタイルで、肉や魚、野菜など料理全般に使えます。
刃には食材の切り離れを良くしする溝が施されています。