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右手用片刃仕様。
アジなどの小魚を切るのに最適。
小さな魚の身を潰さずサッと切れます。
■規格サイズ：(約)全長22.5×幅3.3×高さ2cm重量：(約)90g■材質本体：ハガネ　ハンドル：天然木、PC■生産国日本■ご使用にあたっての注意事項・ご使用上の注意を必ずお読みいただき、正しくお使いください。
・閲覧環境によっては色の出方が異なる場合がございます。
ハガネ製包丁はサビやすいので、漬物・レモンのような塩分、酸性の強い食品に使用した後は早めに汚れを洗い落とし、乾いた布で水気を拭き取って下さい。
長く使わない時は油でふいて保管して下さい。
硬い物をこじたりしますと刃こぼれの原因となります。
アフターケア＝包丁砥ぎ片刃の場合は、刻印側を下にして砥石に置き砥かえりができるまで研いだ後、反対側は手前に砥かえりが取れるまで研ぎます。
両刃の場合は、砥石に対して約10~15度の角度で包丁を置き両面とも同じ回数だけよく砥いで下さい。

よく一緒に購入されている商品 刺身包丁 240mm 片刃 右手用 ハガネ 3,490円類似商品はこちら アジ切り包丁 120mm 片刃 右手用 ハガ2,990円 出刃包丁 150mm 片刃 右手用 ハガネ 3,490円 刺身包丁 240mm 片刃 右手用 ハガネ 3,490円 刺身包丁 210mm 片刃 右手用 ハガネ 3,490円 出刃包丁 180mm 片刃 右手用 ハガネ 4,290円 出刃包丁 165mm 片刃 右手用 ハガネ 3,690円 出刃包丁 150mm 片刃 左手用 ハガネ 4,990円 刺身包丁 210mm 片刃 左手用 ハガネ 4,790円 菜切包丁 165mm 両刃 左右兼用 ステン2,590円新着商品はこちら2026/3/7 SONOMA ツール&スタンド 4点セット 4,700円2026/3/7 SONOMA ツール&スタンド 5点セット 6,060円2026/3/7 SONOMA キッチン用品 6点セット IH10,580円再販商品はこちら2026/3/7 不二貿易 キューブボックス | カラーボック1,690円2026/3/7 不二貿易 キューブボックス 扉付 | カラー1,990円2026/3/7 マルチユースラック 本棚 メープル FBC-3,690円2026/03/07 更新【商品について】 本場・堺の本格和包丁。
右手用片刃仕様。
アジなどの小魚を切るのに最適。
小さな魚の身を潰さずサッと切れます。
■規格サイズ：(約)全長22.5×幅3.3×高さ2cm重量：(約)90g■材質本体：ハガネ　ハンドル：天然木、PC■生産国日本■ご使用にあたっての注意事項・ご使用上の注意を必ずお読みいただき、正しくお使いください。
・閲覧環境によっては色の出方が異なる場合がございます。
ハガネ製包丁はサビやすいので、漬物・レモンのような塩分、酸性の強い食品に使用した後は早めに汚れを洗い落とし、乾いた布で水気を拭き取って下さい。
長く使わない時は油でふいて保管して下さい。
硬い物をこじたりしますと刃こぼれの原因となります。
アフターケア＝包丁砥ぎ片刃の場合は、刻印側を下にして砥石に置き砥かえりができるまで研いだ後、反対側は手前に砥かえりが取れるまで研ぎます。
両刃の場合は、砥石に対して約10~15度の角度で包丁を置き両面とも同じ回数だけよく砥いで下さい。

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右手用片刃仕様。
アジなどの小魚を切るのに最適。
小さな魚の身を潰さずサッと切れます。
■規格サイズ：(約)全長22.5×幅3.3×高さ2cm重量：(約)90g■材質本体：ハガネ　ハンドル：天然木、PC■生産国日本■ご使用にあたっての注意事項・ご使用上の注意を必ずお読みいただき、正しくお使いください。
・閲覧環境によっては色の出方が異なる場合がございます。
ハガネ製包丁はサビやすいので、漬物・レモンのような塩分、酸性の強い食品に使用した後は早めに汚れを洗い落とし、乾いた布で水気を拭き取って下さい。
長く使わない時は油でふいて保管して下さい。
硬い物をこじたりしますと刃こぼれの原因となります。
アフターケア＝包丁砥ぎ片刃の場合は、刻印側を下にして砥石に置き砥かえりができるまで研いだ後、反対側は手前に砥かえりが取れるまで研ぎます。
両刃の場合は、砥石に対して約10~15度の角度で包丁を置き両面とも同じ回数だけよく砥いで下さい。

食器洗浄機でも使える、天然木柄のカトラリー。
特殊なポリエステル樹脂に浸した木版を何層にも圧着して仕上げた強化木ハンドル。
使うほど手に馴染む木製ハンドルは、アウトドア、バーベキュー、ご家族・ご友人との団欒の場にぴったり。
●商品サイズ(約):全長210mm、刃渡り101mm●商品重量(約):45g●材質:ステンレス、強化木●カラー:レッド47390　

食器洗浄機でも使える、天然木柄のカトラリー。
特殊なポリエステル樹脂に浸した木版を何層にも圧着して仕上げた強化木ハンドル。
使うほど手に馴染む木製ハンドルは、アウトドア、バーベキュー、ご家族・ご友人との団欒の場にぴったり。
●商品サイズ(約):全長210mm、刃渡り101mm●商品重量(約):45g●材質:ステンレス、強化木●カラー:ダーク47406　

手に馴染みやすいオールステンレスナイフシリーズ。
可愛らしく手になじみやすい曲線デザインのハンドル。
一体成型で汚れが溜まりにくく衛生的です。
●商品サイズ(約):全長195mm、刃渡り80mm●商品重量(約):90g●材質:ステンレス29010　

プロ仕様の抜群の切れ味、快適さと安全性が特徴。
プロフェッショナルシリーズのステンレス刃は厳しい硬度基準にて、3段階の熱処理が施されております。
ナイフハンドルの抗菌性能は半永久的に持続。
●商品サイズ(約):全長413mm、刃渡り10インチ(262mm)●商品重量(約):205g●材質: ステンレス、ポリプロピレン52284　

プロ仕様の抜群の切れ味、快適さと安全性が特徴。
プロフェッショナルシリーズのステンレス刃は厳しい硬度基準にて、3段階の熱処理が施されております。
ナイフハンドルの抗菌性能は半永久的に持続。
●商品サイズ(約):全長464mm、刃渡り12インチ(313mm)●商品重量(約):250g●材質: ステンレス、ポリプロピレン52291　

プロ仕様の抜群の切れ味、快適さと安全性が特徴。
プロフェッショナルシリーズのステンレス刃は厳しい硬度基準にて、3段階の熱処理が施されております。
ナイフハンドルの抗菌性能は半永久的に持続。
●商品サイズ(約):全長348mm、刃渡り8インチ(205mm)●商品重量(約):160g●材質: ステンレス、ポリプロピレン52307　

プロ仕様の抜群の切れ味、快適さと安全性が特徴。
プロフェッショナルシリーズのステンレス刃は厳しい硬度基準にて、3段階の熱処理が施されております。
ナイフハンドルの抗菌性能は半永久的に持続。
●商品サイズ(約):全長450mm、刃渡り12インチ(304mm)●商品重量(約):135.4g●材質: ステンレス、ポリプロピレン●カラー:白53595　

プロ仕様の抜群の切れ味、快適さと安全性が特徴。
プロフェッショナルシリーズのステンレス刃は厳しい硬度基準にて、3段階の熱処理が施されております。
ナイフハンドルの抗菌性能は半永久的に持続。
●商品サイズ(約):全長347mm、刃渡り8インチ(201mm)●商品重量(約):120g●材質:ステンレス、ポリプロピレン●カラー:白53601　

高品質、こだわり製法の機能性包丁。
ハイエンドシリーズのセンチュリー。
刃には硬度が高く錆に強い｢モリブデン｣を添加した強化ステンレスを使用。
●商品サイズ(約):全長333mm、刃渡り8インチ(206.7mm)●商品重量(約):150g●材質:モリブデン鋼添加強化ステンレス、強化ポリカーボネート樹脂05730　

高品質、こだわり製法の機能性包丁。
ハイエンドシリーズのセンチュリー。
刃には硬度が高く錆に強い｢モリブデン｣を添加した強化ステンレスを使用。
●商品サイズ(約):全長291.4mm、刃渡り6インチ(167.9mm)●商品重量(約):520g●材質:モリブデン鋼添加強化ステンレス、強化ポリカーボネート樹脂06645　

高品質、こだわり製法の機能性包丁。
ハイエンドシリーズのセンチュリー。
刃には硬度が高く錆に強い｢モリブデン｣を添加した強化ステンレスを使用。
●商品サイズ(約):全長184.5mm、刃渡り3インチ(77.3mm)●商品重量(約):50g●材質:モリブデン鋼添加強化ステンレス、強化ポリカーボネート樹脂24793　

軽量で切れ味抜群のリーズナブルな包丁。
やわらかいチーズもすっと切ることができます。
抗菌仕様、食器洗浄機対応と、機能性に優れた使い勝手のよいシリーズです。
●商品サイズ(約):全長266mm、刃渡り142mm●商品重量(約):60g●材質: ステンレス、ポリプロピレン84425　

軽量で使いやすく、スタイリッシュで洗練されたデザイン。
ピール(皮を剥く)するために便利なナイフです。
3度の熱処理による強度に加え抜群の切れ味と安心感のある使い心地を提供します。
●商品サイズ(約):全長191mm、刃渡り76mm●商品重量(約):35g●材質:刀身/ステンレス、PVB樹脂 柄/ポリプロピレン92505　

軽量かつハイバリューな実用的ストレスフリーキッチンナイフ。
ステンレス鋼の刃とポリプロピレン素材のハンドル仕様。
調理の際やテーブルウェアでのご使用の際にも最適です。
●商品サイズ(約):全長299mm、刃渡り165mm●商品重量(約):87g●材質:ステンレス、ポリプロピレン●カラー:黒25176　

軽量かつハイバリューな実用的ストレスフリーキッチンナイフ。
ステンレス鋼の刃とポリプロピレン素材のハンドル仕様。
調理の際やテーブルウェアでのご使用の際にも最適です。
●商品サイズ(約):全長322mm、刃渡り188mm●商品重量(約):74.6g●材質:ステンレス、ポリプロピレン●カラー:黒25138　

軽量かつハイバリューな実用的ストレスフリーキッチンナイフ。
ステンレス鋼の刃とポリプロピレン素材のハンドル仕様。
調理の際やテーブルウェアでのご使用の際にも最適です。
●商品サイズ(約):全長324mm、刃渡り190mm●商品重量(約):97.5g●材質:ステンレス、ポリプロピレン●カラー:黒25237　

軽量かつハイバリューな実用的ストレスフリーキッチンナイフ。
ステンレス鋼の刃とポリプロピレン素材のハンドル仕様。
調理の際やテーブルウェアでのご使用の際にも最適です。
●商品サイズ(約):全長276mm、刃渡り142mm●商品重量(約):56g●材質:ステンレス、ポリプロピレン●カラー:黒25435　

軽量かつハイバリューな実用的ストレスフリーキッチンナイフ。
ステンレス鋼の刃とポリプロピレン素材のハンドル仕様。
調理の際やテーブルウェアでのご使用の際にも最適です。
●商品サイズ(約):全長284mm、刃渡り150mm●商品重量(約):68g●材質:ステンレス、ポリプロピレン●カラー:黒25596　

商品情報 サイズ全長約24.5cm・刃渡り約12.7cm素材・材質刀身=モリブデンバナジウム鋼、柄部=積層強化木原産国中国 260301019　

高品質、こだわり製法の機能性包丁。
ハイエンドシリーズのセンチュリー。
刃には硬度が高く錆に強い｢モリブデン｣を添加した強化ステンレスを使用。
●商品サイズ(約):全長184.5mm、刃渡り3インチ(77.3mm)●商品重量(約):50g●材質:モリブデン鋼添加強化ステンレス、強化ポリカーボネート樹脂24793　

軽量で切れ味抜群のリーズナブルな包丁。
やわらかいチーズもすっと切ることができます。
抗菌仕様、食器洗浄機対応と、機能性に優れた使い勝手のよいシリーズです。
●商品サイズ(約):全長266mm、刃渡り142mm●商品重量(約):60g●材質: ステンレス、ポリプロピレン84425　

軽量で使いやすく、スタイリッシュで洗練されたデザイン。
ピール(皮を剥く)するために便利なナイフです。
3度の熱処理による強度に加え抜群の切れ味と安心感のある使い心地を提供します。
●商品サイズ(約):全長191mm、刃渡り76mm●商品重量(約):35g●材質:刀身/ステンレス、PVB樹脂 柄/ポリプロピレン92505　

軽量かつハイバリューな実用的ストレスフリーキッチンナイフ。
ステンレス鋼の刃とポリプロピレン素材のハンドル仕様。
調理の際やテーブルウェアでのご使用の際にも最適です。
●商品サイズ(約):全長322mm、刃渡り188mm●商品重量(約):74.6g●材質:ステンレス、ポリプロピレン●カラー:黒25138　

軽量かつハイバリューな実用的ストレスフリーキッチンナイフ。
ステンレス鋼の刃とポリプロピレン素材のハンドル仕様。
調理の際やテーブルウェアでのご使用の際にも最適です。
●商品サイズ(約):全長299mm、刃渡り165mm●商品重量(約):87g●材質:ステンレス、ポリプロピレン●カラー:黒25176　

軽量かつハイバリューな実用的ストレスフリーキッチンナイフ。
ステンレス鋼の刃とポリプロピレン素材のハンドル仕様。
調理の際やテーブルウェアでのご使用の際にも最適です。
●商品サイズ(約):全長324mm、刃渡り190mm●商品重量(約):97.5g●材質:ステンレス、ポリプロピレン●カラー:黒25237　

軽量かつハイバリューな実用的ストレスフリーキッチンナイフ。
ステンレス鋼の刃とポリプロピレン素材のハンドル仕様。
調理の際やテーブルウェアでのご使用の際にも最適です。
●商品サイズ(約):全長276mm、刃渡り142mm●商品重量(約):56g●材質:ステンレス、ポリプロピレン●カラー:黒25435　

軽量かつハイバリューな実用的ストレスフリーキッチンナイフ。
ステンレス鋼の刃とポリプロピレン素材のハンドル仕様。
調理の際やテーブルウェアでのご使用の際にも最適です。
●商品サイズ(約):全長284mm、刃渡り150mm●商品重量(約):68g●材質:ステンレス、ポリプロピレン●カラー:黒25596　

軽量かつハイバリューな実用的ストレスフリーキッチンナイフ。
ステンレス鋼の刃とポリプロピレン素材のハンドル仕様。
調理の際やテーブルウェアでのご使用の際にも最適です。
●商品サイズ(約):全長284mm、刃渡り150mm●商品重量(約):68g●材質:ステンレス、ポリプロピレン●カラー:黒25596