著者オフェリー・ネマン(著) ヤニス・ヴァルツィコス(絵) 河清美(訳)出版社パイインターナショナル発売日2022年10月ISBN9784756257208ページ数275Pキーワードわいんわたのしいえでよむわいん ワインワタノシイエデヨムワイン ねまん おふえり− NEIMA ネマン オフエリ− NEIMA9784756257208内容紹介フランスで一番売れているワインの教科書が最新情報にアップデート!発売以来、大好評いただいている絵で読むワイン教本『ワインは楽しい!(増補改訂版)』が最新情報にアップデート。 最新改訂版では、主要産地の地図の情報が整理されたほか、ヴァンナチュールの情報などが加筆されています。 ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次ジュリエットの章?ホームパーティーでワインを楽しむ/ギュスターヴの章?テイスティングの心得を学ぼう/エクトールの章?ぶどうの収穫を体験する/カロリーヌの章?ワイン産地を訪ねる/クレマンティーヌの章?ソムリエ見習いになる/ポールの章?ワインをセレクトする/おさらい! ワインは楽しい! 絵で読むワイン教本/オフェリー・ネマン/ヤニス・ヴァルツィコス/河清美【1000円以上送料無料】 3,080 円
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<p>隔月刊「ワイン王国」は、ワインの専門家をはじめもっとワインを知りたい!楽しみたい!!と思う多くの読者に親しまれています。 世界各国の生産者や日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報や、さまざまなワインの楽しみ方、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載してお届けいたします。 </p> <p>エッセイ「眞鍋かをりの旅先ビール11」/セバスチャンで夢見心地のバルはしご<br /> 特集ワインの国のビールたち<br /> ビール純粋令500 周年記念特別対談 日独トップブルワリーが共有するビール造りの哲学 ビットブルガー×サッポロホールディングス<br /> 新たな歴史を造るヱビス「最高峰」の誕生<br /> この夏味わいたいスタジアムビールに変化あり!<br /> クリエイターのビールな時間/カスタムインストーラー小泉裕さん<br /> 夏の夜空を見上げながらグランドキリンを飲む愉悦<br /> 日本ならではのサワーエール<br /> 世界3 大ビールコンテストを制覇した小西酒造<br /> ヤッホーブルーイングの躍進<br /> シャンマイの夏の新作メニュー<br /> エッセイ「なぎら健壱の天邪鬼なビール党3」/「肩肘張らないビールのうまさ」<br /> フミエールのエールで乾杯/フォルチェ<br /> 香りをひも解くグラス シュピゲラウ「バレルエイジド」<br /> 制限中も“おいしい”ものがいい/カウリエ エクストラシュガーフリー<br /> 極上の料理と響き合う、うまさ/ビストロ魚バカ一代× マスターズドリーム<br /> ビール短編小説11「あなただけ」/室井佑月<br /> テイスティングレポート<br /> サンフーヤンの魅力/オーナー ドミニク・フリアーさん<br /> パブめしペアリング<br /> ビールを飲むなら名建築で〜シーバーズカフェ〜<br /> サッポロビールの大麦畑で収穫祭<br /> kingdom information<br /> 伊、仏、西のビール会話<br /> ビアソムリエ協会のイベント<br /> 与謝野ホップ物語(4)<br /> ビールの一般教養<br /> 近所で楽しめるクラフトビールの“ 今”<br /> ブルワー魂 富士桜高原/宮下天通さん<br /> 大使館レポート<br /> 王冠図鑑</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。 ※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
ワイン王国 2016年 11月号【電子書籍】[ ワイン王国編集部 ] 1,650 円
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著者ジェイムズ・ローサー(著) 山本博(監修) ジョン・ワイアンド(写真)出版社ガイアブックス発売日2011年10月ISBN9784882828136ページ数319Pキーワードぼるどー ボルドー ろ−さ− じえいむず LAWT ロ−サ− ジエイムズ LAWT9784882828136内容紹介ボルドーは長きにわたってフランスワインの威光の頂点に君臨している。 しかしその傑出した評判にもかかわらず、一般の消費者にとってボルドーは、そのシャトーの高く屹立する門と同様に、またワインの若い時のタンニンのように、どちらかといえば閉ざされたままである。 そのようなボルドーを一般の愛好者にもっと親しみやすいものにするために、ワイン鑑定士の著者が、ワイアンドの美しい写真とともに、シャトーの奥深くに隠されてきた秘密を明らかにしたのが本書である。 ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次序説(歴史・文化・市場:貴族の血、新しい血、そして投資/気候・土壌・品種:ボルドーのDNA/葡萄栽培:原点への回帰/ワインづくり:テロワールの翻訳/格付・規制・商業:パリ1855年からパーカー100点まで)/最上のつくり手と彼らのワイン(メドック/ペサック、グラーヴ、アントル・ドゥー・メール/サン・テミリオン/ポムロール/その他の右岸地区/ソーテルヌとバルサック)/ワインを味わう(格付け:メドック、ソーテルヌ、サン・テミリオン、グラーヴ、Liv‐ex/ヴィンテージ:2009〜1982/上位10傑×10一覧表:極上ワイン100選) ボルドー ボルドーワインの文化、醸造技術テロワールそして所有者の変遷/ジェイムズ・ローサー/山本博/ジョン・ワイアンド【1000円以上送料無料】 3,740 円
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著者山本博(監修) 石井もと子(ほか執筆)出版社ガイアブックス発売日2020年08月ISBN9784866540399ページ数320Pキーワードふらんすしゆようじゆうさんちくとよんじつかこくのわ フランスシユヨウジユウサンチクトヨンジツカコクノワ やまもと ひろし いしい もと ヤマモト ヒロシ イシイ モト9784866540399内容紹介近年、数多くのワインブックが巷にあふれているが、不思議なことに世界のワインをコンパクトにまとめたものが見当たらない。 そんなふうに感じていた、多くのワイン愛好家の期待にそえる待望の一冊。 星の数ほどあると言われる世界のワインを、それぞれの国や地方ごとの歴史や産地の特徴を簡潔に、わかり易く説明することで、日常のワイン選択の際に便利に活用できるようにした。 歴史、栽培面積、生産量、気候、土壌、ワイン法、ブドウ品種、主な産地、ワインの特徴などを、各国の状況に合わせて解説。 また、主な国と地域の簡略地図を掲載。 この一冊で、現在の世界のワイン産地の大まかな全体像がつかめる!※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次フランス/イタリア/スペイン/ポルトガル/ドイツ/オーストリア/スイス/ギリシャ/東欧諸国/黒海沿岸諸国/トルコ・地中海東岸諸国/北アメリカ/チリ アルゼンチン/オーストラリア/ニュージーランド/南アフリカ/日本/中国/東南アジア フランス主要13地区と40カ国のワイン 歴史 産地 特徴 展望/山本博/石井もと子【3000円以上送料無料】 3,080 円
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著者山本博(監修) 石井もと子(ほか執筆)出版社ガイアブックス発売日2020年08月ISBN9784866540399ページ数320Pキーワードふらんすしゆようじゆうさんちくとよんじつかこくのわ フランスシユヨウジユウサンチクトヨンジツカコクノワ やまもと ひろし いしい もと ヤマモト ヒロシ イシイ モト9784866540399内容紹介近年、数多くのワインブックが巷にあふれているが、不思議なことに世界のワインをコンパクトにまとめたものが見当たらない。 そんなふうに感じていた、多くのワイン愛好家の期待にそえる待望の一冊。 星の数ほどあると言われる世界のワインを、それぞれの国や地方ごとの歴史や産地の特徴を簡潔に、わかり易く説明することで、日常のワイン選択の際に便利に活用できるようにした。 歴史、栽培面積、生産量、気候、土壌、ワイン法、ブドウ品種、主な産地、ワインの特徴などを、各国の状況に合わせて解説。 また、主な国と地域の簡略地図を掲載。 この一冊で、現在の世界のワイン産地の大まかな全体像がつかめる!※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次フランス/イタリア/スペイン/ポルトガル/ドイツ/オーストリア/スイス/ギリシャ/東欧諸国/黒海沿岸諸国/トルコ・地中海東岸諸国/北アメリカ/チリ アルゼンチン/オーストラリア/ニュージーランド/南アフリカ/日本/中国/東南アジア ワイナート27号 1,980 円
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■ISBN:9784382057203★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルワインとチーズ、おいしい食卓 佐原秋生/著ふりがなわいんとち−ずおいしいしよくたく発売日201503出版社産業能率大学出版部ISBN9784382057203大きさ183P 21cm著者名佐原秋生/著 ワインとチーズ、おいしい食卓 佐原秋生/著 2,090 円
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■ISBN:9784802212342★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル【新品】ヴィニュロンの流儀 ボルドーと椀子ヴィンヤード ワインのブドウ畑から私が伝えたいこと 齋藤浩/著ふりがなヴいにゆろんのりゆうぎぼるど−とまりこヴいんや−どわいんのぶどうばたけからわたくしがつたえたいこと発売日202303出版社イカロス出版ISBN9784802212342大きさ275P 21cm著者名齋藤浩/著 ヴィニュロンの流儀 ボルドーと椀子ヴィンヤード ワインのブドウ畑から私が伝えたいこと 齋藤浩/著 2,640 円
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巻頭特集・・・ 『2009年ブルゴーニュ 徹底レヴュー』 超優良年!と世間は大騒ぎの2009年ヴィンテージ。 でも、本当のところその実力はどうなのだろう。 と、自分の舌で確かめるべく、樽試飲のため 極寒のブルゴーニュへ飛んだのは2010年12月。 まれにみる大雪に見舞われ、予定していた ドメーヌに向かうことができず、はたまた帰り の飛行機は無事に飛ぶのか?そんな綱渡り的状況 のなか、だけど、試飲だけはきっちり実施してき ました。 25の優良生産者たちのワインから見えてきた、 本当の2009年の実力とは?造りのスタイルとは? などなど、みなさんが知りたいであろう情報を 惜し気もなくたっぷり詰め込みました。 ブルゴーニュ愛好家の方はもちろん、 そうじゃない方にも耳より情報満載!! テイスティングレヴュー・・・ 08ブルゴーニュ(現地試飲)、08ボルドー、 日本のワイン、ヴァン・ナチュール(自然派) ・・・等々 と、今号もギッシリ中身が詰まって重いほどですが、 お値段はいつもと同じ1,800円!! ぜひ、お買い求めください! (リアルワインガイド編集部より) *ワインとの同梱も大歓迎です!!!*リアルワインガイドのみのお買い上げの場合、メール便にて発送いたします。 ●ゆうメール(360円) こちらで送料等を修正させていただきます。 リアルワインガイド33号 1,800 円
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※バックナンバーのため少し汚れがございますので、 ご了承ください。 巻頭特集 2009年ブルゴーニュ徹底レヴュー テイスティングレヴュー '08ブルゴーニュ、'08ボルドー、日本のワイン、ヴァン・ナチュール、番外編 連載コラム ワインのあれこれ 「ワインセラーを買った」 その他、イタリア通信、イタリア〜〜ンな店長日記、ワインの路上観察学、 フランス ワインまみれレポート・・・等々◎配送方法について◎ 雑誌1冊のみのご注文は、メール便(送料:税込400円)での発送になります。 但し、日時指定、宅配ボックス等の指定がある場合は宅急便扱いとなります。 メール便のお届けの場合、一週間程度のお時間がかかる場合がございますので、ご了承の上ご注文をお願いいたします。 ※代金引換の場合は、通常便でのお届けとなります。 ご了承ください。 雑誌2冊以上でのご注文の場合、通常便でのお届けとなります。 ワインと同梱発送の場合、2冊以上のご注文でワイン2本分のスペースが必要になりますのでご了承ください。 また、雑誌のサイズによっては、メール便での出荷が出来ない場合もございます。 その際には、ご連絡をさせて頂きます。 リアルワインガイド /33号 (2011年春号) ● 2009年ブルゴーニュ徹底レヴュー 1,885 円
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著者遠藤誠(監修)出版社柴田書店発売日2017年10月ISBN9784388353514ページ数515,12Pキーワードわいんきそようごしゆうひつけいわいんきそようごしゆ ワインキソヨウゴシユウヒツケイワインキソヨウゴシユ えんどう まこと エンドウ マコト9784388353514内容紹介第一線で活躍するワインスクール講師やソムリエが、「現場で必要な」用語をピックアップ。 ソムリエ資格試験を目指すワイン初心者にも使いやすいよう、コンパクトに解説した『必携ワイン基礎用語集』。 2011年の刊行以降の、EU主要国のワイン法の大幅改正や新興国の台頭、日本ワインの注目度アップといったワイン界の動きに合わせ、内容を刷新。 受験対策としてルーマニア、イギリス、ルクセンブルク、日本酒の章のほか地図を新たに追加し、ブドウ品種も100種を追加して600種とした。 ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次1章 ワインの基礎知識(ワイン・酒類概論)/2章 各国の基礎知識(日本/フランス/フランス(ボルドー) ほか)/3章 ソムリエの基礎知識(テイスティング/サービスと販売管理/チーズ ほか)/4章 ブドウ品種600/付録 各国の主要産地一覧 ワイン基礎用語集/遠藤誠【1000円以上送料無料】 3,520 円
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出版社ワイン王国発売日2010年12月ISBN9784880732411ページ数458Pキーワードいたりあわいんらんきんぐ イタリアワインランキング みやじま いさお むらた けい ミヤジマ イサオ ムラタ ケイ9784880732411内容紹介全20州、優秀な957生産者と高品質なワインだけを評価しランキング。 イタリアワインガイドの決定版。 イタリアでは10万部を発売。 プロフェッショナルもビギナーも、手放せなくなること間違いなし。 ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次ヴァッレ・ダオスタ州/ピエモンテ州/リグーリア州/ロンバルディア州/トレンティーノ地方(トレンティーノ=アルト・アディジェ州)/ヴェネト州/フリウリ=ヴェネツィア・ジューリア州/エミリア=ロマーニャ州/トスカーナ州〔ほか〕 イタリアワインランキング 日本国内限定販売版【3000円以上送料無料】 8,800 円
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著者:矢野 恒, 川上 美智子出版社:成隆出版サイズ:新書ISBN-10:4915348903ISBN-13:9784915348907■通常24時間以内に出荷可能です。 ※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。 あらかじめご了承ください。 ■宅配便(送料398円)にて出荷致します。 合計3980円以上は送料無料。 ■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。 ■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。 メール便送料無料です。 ■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。 最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
【中古】 ワイン受験ゴロ合わせ暗記法 ソムリエ、ワインエキスパート試験対策 2019 / 矢野 恒, 川上 美智子 / 成隆出版 [新書]【宅配便出荷】 30,484 円
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著者中川原まゆみ(著)出版社柴田書店発売日2012年07月ISBN9784388353415ページ数230Pキーワードはじめてのいたりあわいんうみのわいん ハジメテノイタリアワインウミノワイン なかがわら まゆみ ナカガワラ マユミ9784388353415目次1 イタリアワインを知る(基礎知識編)(ワイン概論/自然条件/栽培法/ブドウ品種/醸造/ワインの種類)/2 テイスティングとラベルの読み方(テイスティングの仕方/ラベルの読み方)/3 イタリアワインわ知る114本(海のワイン/山のワイン)/4 イタリアワインQ&A はじめてのイタリアワイン 海のワイン、山のワイン/中川原まゆみ【1000円以上送料無料】 3,080 円
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●巻頭特集・・・『これまで撮りためてきた写真から厳選!RWG初の写真集 』 発刊以来撮りためてきた秘蔵の写真を一挙公開! あの造り手やこの造り手の普段は見られない表情など お宝映像の数々、RWGだからこそ切り取れた一瞬を ドーンとお見せしちゃいます。 ●テイスティングレヴュー・・・14ブルゴーニュ(現地試飲)、ナチュラルワイン、日本のワイン、・・等々『こんな雑誌があったらいいのに』と常々思っていたと いう編集長のT氏。 いつまでたってもそんな本が出版され ないので、それでは自分がつくろう、ということで始まった 企画だそうです。 現在売られているワインを実際にネットや店頭で購入。 全て ブラインドでテイスティングして点数がつけられています。 ワインファンのための雑誌です。
リアルワインガイド VOL57 2017 Spring 1,885 円
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著者:田辺 由美出版社:ワイン王国サイズ:単行本ISBN-10:4880733148ISBN-13:9784880733142■通常24時間以内に出荷可能です。 ※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。 あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。 ※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。 ※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。 ※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。 ※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。 ■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。 ■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。 最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。 ■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
【中古】 南アフリカワインのすべて 南アフリカワイン検定公式テキストブック / 田辺 由美 / ワイン王国 [単行本]【メール便送料無料】【あす楽対応】 1,304 円
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●ご配送につきまして●こちらの商品は、クロネコDM便(メール便)でのお届けとなります。 ※ お届け所要日数:当店発送後、3〜4日かかります。 ※ お届け方法:DM便は「ポスト投函」でのお届けとなります。 ≪他の商品と同梱ご希望の場合≫こちらの商品はクロネコDM便にて送料無料です。 DM便の同梱条件に合わない商品は、別途送料がかかります。 【例】*******○ 書籍一冊+ワインセット等(送料無料) → ヤマト運輸宅急便 送料無料○ 書籍一冊+ラベルレコーダー → クロネコDM便 送料無料 × 書籍一冊+ワイン一本 → ヤマト運輸宅急便 590円(地域により異なる)詳細と【送料無料にする方法】はこちら≪特集≫ニュー・カリフォルニア お得なセットに同梱で送料無料に!期間限定!ヴェリタス大人気商品6本セット91点!90点!90点!すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから ○ 書籍 ヴィノテーク 2017年1月号 送料無料 ワイン ^ZMBKV446^ 1,210 円
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■ISBN:9784906632480★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル【新品】岡さんの知ったか!ワイン塾 柴田くみ子/文 岡昌治/監修ふりがなおかさんのしつたかわいんじゆく発売日202104出版社クリエテ関西ISBN9784906632480大きさ191P 21cm著者名柴田くみ子/文 岡昌治/監修 岡さんの知ったか!ワイン塾 柴田くみ子/文 岡昌治/監修 1,650 円
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<p>ワイン王国は、各国の生産者や、日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報をはじめワイン&グルメ&観光スポット、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載しています。 </p> <p>表紙<br /> 目次<br /> 表紙のマリアージュ<br /> 第8回 素晴らしきかな、ソムリエ人生! ペアリングマイスター 森上久生氏<br /> 第3回 ソムリエ ON&OFF 寺田泰行氏(「水新はなれ 紅(ホン)」ソムリエ)<br /> Aperitif 1「ワイン1杯の幸せ」高橋ひとみ<br /> Aperitif 2「思い出を共有できる、それがワイン」増田誉志<br /> Aperitif 3「ピアノとワイン、熟成すると世界観が広がる」高木 裕<br /> ハレの日に訪れたいレストラン「プレーガ トウキョウ」<br /> 第30回ロングパートナー テラヴェール 片岡靖史(代表取締役)x ドラピエ(シャンパーニュ)<br /> 特集 新時代のブルゴーニュ 進化を続ける人気生産者 & 復興を遂げるアリゴテ<br /> 現地取材 2021 年のブルゴーニュ最新情報<br /> 日本ワイン新たな挑戦<br /> ●[現地取材]日本ワインを体験する<br /> ●地理的表示(GI)の真価<br /> ●試飲企画 多彩な魅力発見 今すぐ飲もう! 日本のワイン14 本<br /> ワインの保管と保存の活用術<br /> ニューワールド産地の要 ナパ・ヴァレー<br /> 革新し続けるチリワイン<br /> 第21回 帰ってきた! イサオとクミコのあっ!ビナメント<br /> 第5回 日本のチーズがすごい!「ハード・セミハード」<br /> 5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「ピノ・ノワール」<br /> 第38回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「ふく吉」<br /> 第2回 世界で活躍する 日本のエノログたち 藤野勝久氏<br /> WK Library<br /> ワイン王国お勧めショップ</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。 ※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
ワイン王国 2021年 11月号【電子書籍】[ ワイン王国編集部 ] 1,650 円
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■ISBN:9784816362866★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル【新品】【本】ワイン受験テキスト 2018 自由が丘ワインスクール/監修フリガナワイン ジユケン テキスト 2018 2018発売日201805出版社ナツメ社ISBN9784816362866大きさ391P 21cm著者名自由が丘ワインスクール/監修 ワイン受験テキスト 2018 自由が丘ワインスクール/監修 3,080 円
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■ISBN:9784816362866★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル【新品】【本】ワイン受験テキスト 2018 自由が丘ワインスクール/監修フリガナワイン ジユケン テキスト 2018 2018発売日201805出版社ナツメ社ISBN9784816362866大きさ391P 21cm著者名自由が丘ワインスクール/監修 ワイン受験テキスト 2018 自由が丘ワインスクール/監修 3,080 円
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