著者田辺由美(著)出版社飛鳥出版発売日2020年02月ISBN9784780100846ページ数190Pキーワードにんていしけんごうかくおめざすたなべゆみ ニンテイシケンゴウカクオメザスタナベユミ たなべ ゆみ タナベ ユミ9784780100846内容紹介ソムリエ、ワインエキスパート認定試験合格のための問題と解説。
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目次基礎編（ワイン概論/ヨーロッパのワイン/フランスワイン/イタリアワイン/スペイン、ポルトガルワイン ほか）/応用編（ワイン概論/ヨーロッパのワイン/フランスワイン/ボルドーのシャトーと格付け/フランスワイン ほか）/JSAソムリエ・ワインエキスパート対策模擬試験
2,860 円
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著者久保將(監修)出版社新星出版社発売日2014年11月ISBN9784405092730ページ数199Pキーワードわいんていすていんぐのきそちしき ワインテイステイングノキソチシキ くぼ まさし クボ マサシ9784405092730内容紹介ワインの本当の魅力を知り、表現するために。
これからの人も、途中でつまずいた人も必ずわかる！※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次Intro くらべるワイン/1 ワインテイスティングの基礎/2 外観をながめる/3 香りを調べる/4 味わいをみる/5 知っておきたい品種/6 品種の原点地図と醸造法/7 ブラインドテイスティングの実践
1,980 円
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■ISBN:9784388353514★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル【新品】【本】ワイン基礎用語集 遠藤誠/監修フリガナワイン キソ ヨウゴシユウ ヒツケイ ワイン キソ ヨウゴシユウ発売日201710出版社柴田書店ISBN9784388353514大きさ515，12P 19cm著者名遠藤誠/監修
3,520 円
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 ＜p＞隔月刊「ワイン王国」は、ワインの専門家をはじめもっとワインを知りたい！楽しみたい!!と思う多くの読者に親しまれています。
世界各国の生産者や日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報や、さまざまなワインの楽しみ方、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載してお届けいたします。
＜/p＞ ＜p＞Ap?ritif 1「シャンパンについて」 千住 博＜br /＞ Ap?ritif 2「ワインが紡ぎ出す出会い」 原田マハ＜br /＞ Ap?ritif 3「煌くシャンパーニュのごとく 魅了する音を奏でたい」 金子三勇士＜br /＞ Ap?ritif 4「『きよ田』の鮨と白洲正子さんの思い出」 福田和也＜br /＞ 第37回 旬感レストランへの招待「マンダリン オリエンタル 東京 センス」＜br /＞ 特集 新発見！ シャンパーニュ＆和食 ミラクルな関係＜br /＞ 現地取材 熱きワインの地カスティーリャ・イ・レオン＜br /＞ アウトドア女子会！＜br /＞ オーストラリアワイン 世界が注目するシラーズの魅力＜br /＞ 南アフリカワインに注目！＜br /＞ 新連載 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「割烹たいら」 宮嶋 勲＜br /＞ 第3回 お肉とワインの美味しい関係「焼き鳥ワインを探せ！」＜br /＞ ワインの楽しみを学ぶ ワインと食のスクール紹介＜br /＞ 第3回 ワインでもっと美味しく マリアージュ新法則「韓国家庭料理」＜br /＞ 現地取材 自然とともにある ファルツとバーデン＜br /＞ 現地取材 カリフォルニア・ワイン・サミット 2015＜br /＞ 麗しきヴィンテージ 特別編「ルンガロッティ」 宮嶋 勲＜br /＞ 第28回 イタリア醸造家列伝「ドナート・ラナーティ」 宮嶋 勲＜br /＞ 5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「アウトドアワイン」31本 情野博之／田中智浩／寺田泰行／永瀬喜洋＜br /＞ 第3回 レストランで極上の時間を「寿司屋は気配りが大切」 山田久扇子＜br /＞ 第4回 北海道・余市 ワイン便り「気象変動に負けないブドウ栽培を目指して」 平川敦雄＜br /＞ 第22回 TOKYOワインバル・クルージング 「ワインが買えるバル」＜br /＞ FACES＜br /＞ Twinkle Line＜br /＞ WK Library＜br /＞ ワイン王国お勧めショップ＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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 著者：宮川 文子出版社：同文書院サイズ：単行本ISBN-10：4810374750ISBN-13：9784810374759■通常24時間以内に出荷可能です。
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 ＜p＞隔月刊「ワイン王国」は、ワインの専門家をはじめもっとワインを知りたい！楽しみたい!!と思う多くの読者に親しまれています。
世界各国の生産者や日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報や、さまざまなワインの楽しみ方、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載してお届けいたします。
＜/p＞ ＜p＞Ap?ritif 1「自然体で味わうとワインの感動も大きくなる！」岩崎恭子＜br /＞ Ap?ritif 2「西洋の眼差しが見い出した能とワイン文化」笠井賢一＜br /＞ Ap?ritif 3「音のように広がるスロベニアワイン」牧山純子＜br /＞ Ap?ritif 4「ステンドグラスからの光景 シャンパンの泡を表現」三嶋りつ恵＜br /＞ 第41回 旬感レストランへの招待「クレッセント」＜br /＞ 特集 夏はイタリア白！涼感93本＜br /＞ 現地取材 シャブリ 不滅の白ワイン ークリマを知るー＜br /＞ 現地取材 ドイツ 若い世代が熱い！ドイツワイン＜br /＞ 日本の食卓にマリアージュ ドイツワイン新年＜br /＞ 夏を乗り切る！ アルゼチンのマルベックとトロンテス＜br /＞ 新連載 日本イタリア国交樹立150周年記念 イサオとクミコのワインの道はイタリアへ通ず＜br /＞ 第2回 お肉とワインのペアリング術「トンカツ」 阿部 誠＜br /＞ 第2回 もっと手軽におうちワイン「おうち中華」 沢樹 舞＜br /＞ “冷やしワイン”始めました＜br /＞ 第2回 コーヘイのニュージーランド ワイン造り奮闘記 小山浩平＜br /＞ 第3回 大橋健一 MW（マスター・オブ・ワイン）への道＜br /＞ 最終回 醸造家列伝 総集編＜br /＞ 第5回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「下鴨茶寮」＜br /＞ 5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「アウトドアにぴったりワイン」＜br /＞ 第27回 TOKYOワインバル・クルージング「人気店オーナーの“次なるバル”」＜br /＞ FACES＜br /＞ Twinkle Line＜br /＞ WK Library＜br /＞ ワイン王国お勧めショップ＜br /＞ 付録 おいしいものはイタリアカラ＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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 Figaro Books 伊藤由佳子 CCCメディアハウスワイン フランス 田舎レシピ 【阪急ブックスシリーズ】 ワイン ニ アウ フランス トッテオキ イナカ レシピ イトウ,ユカコ 発行年月：2013年02月 予約締切日：2013年02月15日 ページ数：135p サイズ：単行本 ISBN：9784484132051 伊藤由佳子（イトウユカコ） 食の専門出版社「柴田書店」を経て、フランスワイン輸入商社に入社。
その後、フランスに留学。
ワイン・料理専門の編集記者となり『料理王国』、仏誌『Terre de Vins』などで活躍中。
日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート、ル・コルドンブルー「フランス美食文化・言語ディプロム」、フランスパリ商工会議所認定「商業フランス語ディプロム」取得（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 01 ラングドック地方／02 ローヌ地方／03 ブルゴーニュ地方／04 シャンパーニュ地方／05 アルザス地方／06 ロワール地方／07 デセール／08 小さな美食旅行 小さなワイナリーで教わったもっとワインがおいしくなるフランスの家庭料理25。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 フランス料理 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン
1,760 円
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 著者デイヴィッド・ペッパーコーン(著) 山本やよい(訳)出版社早川書房発売日2006年03月ISBN9784152087140ページ数356Pキーワードぼるどーわいんはやかわわいんぶつく ボルドーワインハヤカワワインブツク ぺぱ−こ−ん でいヴいつど P ペパ−コ−ン デイヴイツド P9784152087140内容紹介本書は3つの主要な部分から成り立つ。
第1章は序説で、ワイン産地としてのボルドーについて知っておくべき一般的な説明をおこなった。
第2章はアペラシオンごとに各シャトーを紹介し、各アペラシオンについても簡単な説明もそえた。
最後に第2章で紹介しきれなかった生産者をアルファベット順に追加して「シャトー名追録」としている。
ボルドーの約4000のシャトーから慎重に、約1000の生産者を選びだし、最高の格付けシャトー、有名ではないが目をつける価値のあるところ、ドメーヌや協同組合も含めた。
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目次第1章 地域とワイン（地勢/小史/1945年以降のボルドー/技術の発達と革新 ほか）/第2章 シャトー紹介＝アペラシオン別＝（メドック/グラーヴ/ソーテルヌとバルサック/サン＝テミリオン ほか）/シャトー名追録＝アルファベット順＝/シャトー索引
3,960 円
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 著者：柳 忠之, 石田 博出版社：講談社サイズ：単行本（ソフトカバー）ISBN-10：4062171880ISBN-13：9784062171885■こちらの商品もオススメです ● ワインの基礎知識 / エイ出版社 / エイ出版社 [単行本（ソフトカバー）] ● Wine Styleワイン2年生の教科書 脱初心者になれるワイン術！！ / 日本経済新聞出版社 / 日本経済新聞出版社 [ムック] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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 ■ISBN:9784900000896★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になります商品情報商品名ワイン天から地まで 生力学によるワイン醸造栽培 ニコラ・ジョリー/著 伊藤与志男/訳フリガナワイン テン カラ チ マデ セイリキガク ニ ヨル ワイン ジヨウゾウ サイバイ著者名ニコラ・ジョリー/著 伊藤与志男/訳出版年月200401出版社飛鳥出版大きさ215P 21cm
2,640 円
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著者弘兼憲史(著)出版社幻冬舎発売日2008年11月ISBN9784344901346ページ数158Pキーワードじよせいのためのすたいるわいん ジヨセイノタメノスタイルワイン ひろかね けんし ヒロカネ ケンシ9784344901346内容紹介基本のぶどう7種とおすすめ名産地をズバリ紹介。
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目次1 お店ではスマートに、家では自分流に?作法のコツと簡単レシピ（レストランでワイン/自宅でワイン ほか）/2 基本のぶどう7種の味を知ろう?品種別のワイン解説（ぶどう品種/赤ワイン用ぶどう ほか）/3 いまさら聞くのは恥ずかしいワインのQ＆A?基礎知識（選び方/マナー ほか）/4 世界のワインを飲んでみよう?各国の産地とオススメワイン（ワインの名産地/フランス ほか）
1,320 円
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 著者前場亮(監修)出版社三才ブックス発売日2020年04月ISBN9784866731612ページ数155Pキーワードせかいでいちばんすてきなわいんの セカイデイチバンステキナワインノ まえば りよう マエバ リヨウ9784866731612内容紹介美しくてタメになる!Q&Aだからわかりやすい!「世界でいちばん素敵な教室」シリーズ第23弾!製法やマナーなどの「教養」から、歴史・産地などの「知識」まで、ワインに関する素朴な疑問に、産地の美しい風景などの写真を添えQ&A形式で答えるビジュアル図鑑。
日本のワイン市場は、2016年にチリワインが輸入量トップになり、コンビニやスーパーに並び、ワインが一般市民に浸透していきました。
しかし、ヨーロッパなどの伝統国やニューワールドでは、早くからワインは一部の特権階級の人だけでなく、一般市民にも当たり前のように浸透していたのです。
そんな中、「ワインは舶来品で、高級で難しいもの」というイメージが、日本のワイン流通と顧客心理を長いこと拘束していました。
しかし、ここ数年で潮目は変わり、数百円でもおいしくて飲みごたえがあるワインが、いつでも買えるまでに身近なものとなりました。
今後も日本ワイン市場は発展し続け、将来的には、日本のワインが世界の多様性に彩りを添えられるようになるのではないでしょうか。
(本書「おわりに」より)[主な内容]★そもそもワインってなに?★ワインはどうやって造られているの?★ワインはどこでも造れるの?★いろんな形のワイングラスがあるのはなぜ?★ワインのフルボディってなに?★マリアージュってなに?★ワインはなんでフランスが有名なの?★なんでボルドーワインは有名なの?★ボルドーのほかに有名な産地はある?★フランスで最も古いワインの産地はどこ?★シャンパンもワインなの?★細長い瓶のフランスワインはどこのワイン?★フランスでぜひ訪れたいワインの産地と言ったら?★シャブリってどんなワイン?★ボジョレーヌーボーってどんなワイン?★イタリアワインの魅力を教えて!★イタリアで有名なワインと言ったら?★イタリアで有名なワインをもっと教えて!★イタリアで、特徴的なワインと言えば?★イタリアを代表する白ワインと言えば?★スペインでは、どんなワインが造られているの?★スペインで有名なワインを教えて!★ポルトガルのワインについて教えて!★ドイツのワインには甘いイメージがあるけれど?★オーストリアではどんなワインが造られている?★ヨーロッパのほかの国のワインについても教えて!★ヨーロッパのワインに影響を与えた人物は?★アメリカ最大のワイン産地はどこ?★アメリカワインはヨーロッパワインと比べて劣るの?★カリフォルニアワインについてもっと教えて!★日本で、ワイン輸入量がいちばん多い国はどこ?★チリの隣、アルゼンチンのワインも有名なの?★オーストラリアでもワインは造られているの?★世界最東端のワインの産地は?★アフリカ大陸でもワインは造られているの?★近年、世界から日本のワインが注目されているって本当?[コラム]★ソムリエとの上手な付き合い方★ワインの飲み方&楽しみ方★オールドワールドとニューワールドの違い※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次そもそもワインってなに？/ワインはどうやって造られているの？/ワインはどこでも造れるの？/いろんな形のワイングラスがあるのはなぜ？/ワインのフルボディってなに？/マリアージュってなに？/ワインはなんでフランスが有名なの？/なんでボルドーワインは有名なの？/ボルドーのほかに有名な産地はある？/フランスで最も古いワインの産地はどこ？〔ほか〕
1,650 円
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 著者山本博(著)出版社ワイン王国発売日2006年09月ISBN9784880731551ページ数238Pキーワードほつかいどうのわいんにほんわいんおつくる ホツカイドウノワインニホンワインオツクル やまもと ひろし ヤマモト ヒロシ9784880731551内容紹介本書は、ワインの本ではない。
ワインを造る人々の本である。
近年、品質向上がめざましい日本ワインの現場を巡り、ワイン造りに励む人々の奮闘を描くシリーズが、変貌する北海道からスタートする。
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目次第1章 ワイン王国の基礎を築く?おたるワイン（北海道ワイン）/第2章 酷寒への挑戦、苦闘と成功?十勝ワイン（池田町ブドウ・ブドウ酒研究所）/第3章 新品種開発への気鋭のトレーナー?ふらのワイン（富良野市ぶどう果樹研究所）/第4章 古き港の新しいワイン造り?はこだてワイン/第5章 清酒の老舗が開いた活路?余市ワイン（日本清酒）/第6章 美しき自然との調和に生きる?月浦ワイン（洞爺湖農産）/第7章 単品種に人生を賭けて?松原ワイン（松原農園）/第8章 孤高の修道者?遊楽部ワイン・おとべワイン（富岡農場）/第9章 ブドウと生きる家族?山崎ワイン（山崎ワイナリー）/第10章 はるか本土を離れての挑戦?北ワイン（中央葡萄酒千歳ワイナリー）
1,980 円
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＜p＞世界的にも高く評価されるようになったジャパニーズウイスキー。
数多くのメーカーがウイスキー作りに参入。
またコロナ禍による家呑みの流行もあって、ウイスキー業界は今、大激変の時代を迎えている。
もっと自分流にウイスキーを楽しむには、数多ある商品の中、どれを選んでいったらよいか。
銘柄紹介だけではなく、飲み比べによってあなた好みの味に到達できるガイドも掲載。
オールカラー240ページ。
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著者山本博(著)出版社早川書房発売日2005年07月ISBN9784152086570ページ数390Pキーワードわいんのじよおうぼるどーくらしつくわいんの ワインノジヨオウボルドークラシツクワインノ やまもと ひろし ヤマモト ヒロシ9784152086570内容紹介ワインを語る上で、避けては通れないボルドー。
この地区からは、古典ともいうべき理想的なワインが驚くほど多く産出される。
このクラシック・ワインの圧倒的な量と、1885年のメドックの格付けに代表される独自の階級構成が、ボルドーをボルドーたらしめている所以なのだ。
ジロンド河流域に広がるぶどう畑の中に、いくつも点在するシャトー…そこからどのようにして、世界中の人々を魅了する女王のようなワインが生まれるのか。
その謎を解くべく、メドック、グラーヴ、サン・テミリオン、ポムロール、ソーテルヌ、バルサック…それぞれの地区をくまなく歩き回り、ここ10年で激動の変化を遂げたと言われるボルドー・ワインの最新の情報を、コンパクトにまとめて紹介する。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1 ボルドー・ワインの各地区/2 メドック/3 グラーヴ/4 サン・テミリオン/5 ポムロール/6 ソーテルヌとバルサック/7 ボルドーのその他の地区
3,300 円
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【2冊以上ご購入で書籍送料無料】 【商品概要】 【特集】 ●脱ブルゴーニュ。
そして、ようこそ「新ブルゴーニュ」 Part 2 【テイスティングレヴュー】 ●'04'05ブルゴーニュ ●'04ボルドー ●気になるワイン ●番外編
1,980 円
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著者大滝恭子(著) 永峰好美(著) 山本博(著)出版社早川書房発売日2015年07月ISBN9784152095435ページ数252Pキーワードすぺいんわいん スペインワイン おおたき たかこ ながみね よ オオタキ タカコ ナガミネ ヨ9784152095435内容紹介革命的進歩を遂げ、味・価格ともに魅力を増したスペイン・ワイン。
その主要な銘柄、生産地、ワイナリーを完全紹介する史上初めてのガイドブックが登場！ プロ・アマ問わずワイン愛好家必携の一冊※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次第1部 総論（はじめに?今、なぜスペイン・ワインか？トレンドなスペイン・ワイン/地勢・気候/スペイン・ワインの生産状況 ほか）/第2部 各論（スペインの各ワイン生産地とDOワイン/スペイン北部 最東地区（カタルーニャCATALUNA）/スペイン北部 中央東部地区（アラゴンARAG´ON） ほか）/第3部 付録（スペイン・ワインの生産者リスト/スペイン・ワインの本/日本のワイン誌にみるスペイン・ワインの新情報 ほか）
2,640 円
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※ お届け方法：DM便は「ポスト投函」でのお届けとなります。
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【例】*******○ 書籍一冊＋ワインセット等(送料無料) → ヤマト運輸宅急便 送料無料○ 書籍一冊＋ラベルレコーダー → クロネコDM便 送料無料 × 書籍一冊＋ワイン一本 → ヤマト運輸宅急便 590円(地域により異なる)詳細と【送料無料にする方法】はこちら ※ 書籍のみの場合はヤマトメール便でお送りする場合もございます。
お得なセットに同梱で送料無料に！期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから
1,650 円
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著者久保將(監修)出版社新星出版社発売日2014年11月ISBN9784405092730ページ数199Pキーワードわいんていすていんぐのきそちしき ワインテイステイングノキソチシキ くぼ まさし クボ マサシ9784405092730内容紹介ワインの本当の魅力を知り、表現するために。
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目次Intro くらべるワイン/1 ワインテイスティングの基礎/2 外観をながめる/3 香りを調べる/4 味わいをみる/5 知っておきたい品種/6 品種の原点地図と醸造法/7 ブラインドテイスティングの実践
1,980 円
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著者クリスチャンR．サン・ロッシュ(著) 飛鳥出版編集部(訳)出版社飛鳥出版発売日1989年07月ISBN9784900000186ページ数443Pキーワードそむりえわいんとすぴりつつにかけるじようねつ ソムリエワイントスピリツツニカケルジヨウネツ さん．ろつしゆ くりすちやん サン．ロツシユ クリスチヤン9784900000186内容紹介この本は、単なるソムリエ讃歌にとどまらず、ホテル・レストラン等の接客サービス従事者、ワイン業界関係者等「食の世界」に携わる全ての人々に役に立つ座右書となろう。
フランスのソムリエ達が"ソムリエのバイブル"と絶賛する、ソムリエの職務に関する基礎知識を全て網羅した最初の本。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
10,120 円
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 著者鈴木純子(著)出版社KADOKAWA発売日2022年04月ISBN9784048974066ページ数127Pキーワードしぜんはわいんおはじめようおいしいおしつて シゼンハワインオハジメヨウオイシイオシツテ すずき じゆんこ スズキ ジユンコ9784048974066内容紹介本当の”おいしい”を知っている料理家や、ワインをこよなく愛する人たちがいつもそばに置いているワイン。
それは知識も言葉も不要で、ただただ美味しいだけの1本。
そんなワインが集結し、どこのレストランにもない至極のワインリストがここに……！アタッシェ・ドゥ・プレスとワインショップ店主を生業としながらも、年に数回フランスに渡り自然派ワインの造り手をたずねることをライフワークとしている鈴木純子氏。
彼女がワインを通して出会い、親交を深めている料理家やワインをこよなく愛する人たちに日々の暮らしと共に楽しんでいるワインを尋ねて集録。
特別な日の飲み物ではなく、もっと身近な存在としてのワインの魅力を掘り下げます。
＜自然派ワインを愛する17名のお気に入りワイン公開！＞ ※目次順岸本恵理子（出張料理人）野村友里（eatrip）木村昌之（木村製パン）吉田全作（吉田牧場）ツレヅレハナコ（文筆家）たかはしよしこ（SSAW）坪田泰弘（Le cabaret）北村千里（CICOUTE BAKERY）冷水希三子（料理家）幅 允孝（BACH）齊藤輝彦（アヒルストア）紺野 真（uguisu/organ）加藤紀子（タレント）原 沙知絵（女優）関根麻子（料理 胃袋）ウー・ウェン（料理家）福田里香（菓子研究家）※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次“おいしい”を知っている人がこっそり教える毎日飲みたいヴァン・ナチュール（岸本恵理子（出張料理人）?自然派ワインのためのデイリーレシピ/野村友里（eatrip） ほか）/自然派ワインが飲みたくなる中国家庭料理（ウー・ウェン（料理家）×鈴木純子）/お菓子とワインの口福マリアージュをさぐる往復書簡的メッセージ（福田里香（菓子研究会）⇔鈴木純子）/My Life Work?自然派ワインの造り手を訪ねて（ジャン＝ピエール・ロビノ/アレクサンドル・バン ほか）/造り手からのメッセージ「あなたにとって自然派ワインとは？」（ヴァンサン・マリー、アレクサンドル・バン/ジャン＝ルイ・ピント、アントニー・ギィ ほか）
1,705 円
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 著者古野正憲(著)出版社メディア・ケアプラス発売日2023年11月ISBN9784908399237ページ数95Pキーワードわいんわきようりゆうのじだいがおすき ワインワキヨウリユウノジダイガオスキ ふるの まさのり フルノ マサノリ9784908399237内容紹介こんな見方からワインを考える本があったのか！◆アルゼンチン共和国大使推薦！ブドウが根を張る土壌で重要なのが地質。
ワインの銘酒フランスの「ロマネ・コンティ」を作るブドウ畑は、恐竜が生息した白亜紀・ジュラ紀時代の石灰質の地層がひらがる。
これと同じような地層からなるアルゼンチンでは、フランスに負けないワインができる！こうしてできたワインには心がある話など、ワイン好きの読者も知らないお話がギュッと一冊になった！※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次第1章 アルゼンチンとアルゼンチン・ワイン（アルゼンチンの概要/一二五年来のアミーゴ/アルゼンチン・ワインの特徴/アルゼンチン・ワインのワイナリー巡り）/第2章 ワインの味を決める要素（ワインの醸造過程/ブドウが育つための環境「テロワール」/醸造過程における微生物たちの働き/不思議な有機農法「ビオディナミ」/ワイン・テイスティングの要/ワインの味わい方）/第3章 ワインの心（ワインは恐竜の時代がお好き/ワインにも宿る「心」とは？/「心」の特徴（共認機能））
1,430 円
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 ※バックナンバーのため少し汚れがございますので、 ご了承ください。
巻頭特集 創刊号から掲載してきた日本のワイン、ヴァン・ナチュール（自然派ワイン）の得点ガイド テイスティングレヴュー '10ブルゴーニュ、'09ボルドー、日本のワイン、番外編 連載コラム ワインのあれこれ 「切手とワイン」 その他、イタリア通信、ワインの路上観察学、 フランス ワインまみれレポート・・・等々 ◎配送方法について◎ 雑誌1冊のみのご注文は、メール便（送料：税込400円）での発送になります。
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 ＜p＞隔月刊ワイン王国は、各国の生産者や、日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報をはじめワイン＆グルメ＆観光スポット、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載しています。
＜/p＞ ＜p＞表紙＜br /＞ 目次＜br /＞ 第21回ロングパートナー オルカ・インターナショナルジェフ・レンショウ氏（代表取締役）× ウッドワード・キャニオン（アメリカ合衆国）＜br /＞ Aperitif 1「 大人になってから目覚めた、遅咲きのワイン愛」菊地成孔＜br /＞ Aperitif 2「 “グラス片手に執筆”が私のスタイル」金原ひとみ＜br /＞ Aperitif 3「 人生の節目に、いつもワインがある」堀内進之介＜br /＞ ハレの日に行きたいレストラン「 アサヒナガストローム」＜br /＞ 特集 いま買いやすいボルドー格付けワイン 特選33本＜br /＞ ロゼ☆メンズのキラキラ法則 Part2＜br /＞ 現地取材 世界がたたえるトスカーナワイン＜br /＞ お酒が飲めても、飲めなくてもワインを楽しむ！！ 広がるノン・アル、低アルワイン＜br /＞ 冷ワイン！ひんや〜りが美味しいワイン、カクテル風が楽しいワイン！＜br /＞ プロに聞くワインセラー選びの極意＜br /＞ スペイン DO ウティエル・レケーナ 和食との相性で知る滋味深いボバルの魅力＜br /＞ 第13回 帰ってきた！ イサオとクミコのあっ！ビナメント＜br /＞ 5ツ星探求 ブラインド・テイスティング1000円台で見つけた「ロゼワイン」＜br /＞ 第29回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「天ぷら 八坂 圓堂」＜br /＞ 最終回 「新生 NIKI Hillsワイナリーの挑戦」 舟津圭三＜br /＞ Twinkle Line＜br /＞ FACES＜br /＞ WK Library＜br /＞ ワイン王国お勧めショップ＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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 ■ISBN:9784405092730★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルワインテイスティングの基礎知識 久保將/監修ふりがなわいんていすていんぐのきそちしき発売日201411出版社新星出版社ISBN9784405092730大きさ199P 21cm著者名久保將/監修
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