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著者山本博(著)出版社早川書房発売日2013年07月ISBN9784152093899ページ数327Pキーワードしんにほんのわいんにほんのわいん シンニホンノワインニホンノワイン やまもと ひろし ヤマモト ヒロシ9784152093899スタッフPOPいまや世界レベルに迫る日本ワイン界のたゆまぬ努力と挑戦の歴史から、主要品種、トレンド、現状分析までのすべてがこの一冊に！内容紹介急速な進歩を遂げ、いまや世界レベルに近づきつつある日本ワインの魅力的な造り手たちを紹介しながら、各地の主要ワイナリーとその銘柄、日本ワインの現状と課題を分かりやすく解説。
プロ・アマ問わず、ワイン選定やワイナリーめぐりに必携のガイドブック、待望の最新版。
全国ワイナリーリスト、主なブドウ品種紹介を収録。
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目次ワインとは、なにか？/日本ワインの歴史/四爺さんの奮闘/日本の大手ワイン・メーカー/山梨県/長野県/北海道/山形県/東北地方/関東ブロック〔ほか〕

著者鳥海美奈子(著)出版社さくら舎発売日2022年11月ISBN9784865813661ページ数271Pキーワードにほんわいなりーのしんえんしゆつしよくわいんの ニホンワイナリーノシンエンシユツシヨクワインノ とりうみ みなこ トリウミ ミナコ9784865813661内容紹介進化する日本ワイン！極上の秘密！日本ワインがブームといわれて数年が経つ。
2022年現在、日本におけるワイナリー数は約400軒。
2010年は194件だったから10年で倍増の勢いだ。
なぜ日本ワインに魅了されるのか？ また急増してきた日本ワインのなかから上質なワインを見つけ出すには？ その答えを探して、著者は日本ワインを牽引してきた、トップワイナリーの生産者に会い、土壌選び、ぶどうの品種・栽培法、醸造法などワインづくりの核心の話を聞き、試飲もしてきた。
その結晶が本書に詰まっている。
ドメーヌ・タカヒコの曽我貴彦さんはじめ、12のワイナリーの生産者が、底知れない奥深さを秘めるワインづくりを熱く熱く語る。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次はじめに?高みに挑む日本ワイン/日本ならではのピノ・ノワールを?曽我貴彦 ドメーヌ・タカヒコ/「農楽」の想いを込めて?佐々木賢・佳津子 農楽蔵/カスタムクラッシュワイナリーの可能性?ブルース・ガットラヴ・亮子 10R/心に野性を宿らせて?近藤良介 KONDOヴィンヤード/理性と情熱の調和?中澤一行・由紀子 ナカザワヴィンヤード/進取の気質に富む?岸平典子 タケダワイナリー/次世代につなげるワインづくり?酒井一平 酒井ワイナリー/海岸地帯から生まれるワイン?掛川史人 カーブドッチ/ふたつのやりたいこと?楠茂幸 楠わいなりー〔ほか〕

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【特集 1】 こだわり人のペアリング＆サービスが決め手！ ワインの美味しいレストラン ペアリング×サービス それぞれの流儀 JULIA／S”ACCAPAU ペアリング編 L’homme du Temps／ほねラボラトリー／虎峰 目白スペインバル／YAKINIKU FUTAGO 37West 17th St サービス編 336ebisu／Vinoteca La Gazza／Restaurant Manoir／アルカナ東京 Chouette rouge／焼鳥とワイン Shinori／Bar Pancho／wine ber 4 レストランアドレス ペアリング編＆サービス編 コラム 1：おいしい肉はハズレのないワインと グッドミート☆バル／中目トリッパ製造所／ワインバルRough 2：コンクール優勝者のワインバーを訪問 Vineria NAGANO FdT 3：さすが有名店 ワインも楽しい品揃え bills 銀座／俺のフレンチTOKYO 【特集 2】 カリフォルニア セントラル・コースト ピノ・ノワール源流への旅 ワイナリー取材 メルヴィル・ワイナリー／ディアバーグ・ヴィンヤード サンフォード・ワイナリー／バイロン カンブリア・エステート・ワイナリー／シャミソル・ヴィンヤーズ ワイルドホース・ワイナリー／シャローン・ヴィンヤード ハーン・ワイナリー 【特集 3】 2号連続特別掲載 フランス アルザス第2部 Part1　アルザスの将来を担う期待の若手生産者たち Part2　アルザスで味わう伝統と現代の美食 Part3　取材先生産者のワイン現地試飲コメント52 【現地取材】 山と海と美食と。
ワインだけじゃない、チリを訪れたい理由 【特別企画】 サーバー？ セラー？ それとも両方使い?? 夏が来る前にワイン保存を考えよう 【スペシャルイベントレポート】 Winart × コンラッド東京 珠玉の3レストランで豪華シャンパーニュを味わう夕べ イタリア大人気スパークリング プロセッコDOCを飲み比べ！ 生産者インタビュー：ボデガス・ビルバイナス ワインは1杯単位で進化する！ 「Birdyデキャンタ」の技にプロが舌を巻き、舌鼓を打つ プロのニーズで誕生！ 熟成型ワインセラー「エディフラン カーヴ＆セラー」 【巻頭グラビア】 今号のワイン：ボタ・ミニ／イゾラ 今号の人：マチルダ・シャプティエ（M. シャプティエ） 今号のグッズ：ワインボトルバッグ 【カラー連載】 怒涛の試飲現場に潜入！ 亜樹直流、一押しワインの法則 第4回 春にぴったり新世界ワイン 日本酒醸し人、サムライ ブルゴーニュでワインに挑む 第8回 セラー改装とスタッフ増強 Sake…Here and There, 日本酒にあそぶ 第16回 千福 神力生酛造り 純米無濾過原酒85 今月の友人：金井真紀 パンとワインの美味しい関係 第28回 花捲 【モノクロ連載】 造り手を変えた1本 第32回 BOW! 白 2014 ドメーヌ・オヤマダ 今回の造り手：竹村剛（信州まし野ワイン） 飲み手と造り手のためのワイン法講座 第4回 法律だけではないワイン法 【レポート】 波乱の末につかみ取った品質 人気生産者が語るコート・ドール2016年 固有の品種に彩られたコルシカワインの魅力 日本進出45年 ルロワの軌跡を追う 苦難の歴史を経て、ワイン造り6000年の歴史をいまに繋ぐ アルメニアワインの復興 第10回を迎え、日本ワインも人気！ 香港インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・フェア2017 世界のトップカベルネ、13年ヴィンテージを比較 マスター・ブレンド・クラシフィケーション2017 【ワインガイド】 スペイン リオハ、プリオラートの赤ワイン50本テイスティング 生産者インタビュー セミナー＆試飲会テイスティング ほか　 ◎配送方法について◎ 雑誌1冊のみのご注文は、メール便（送料：税込400円）での発送になります。
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●巻頭特集・・・『金賞受賞ワインってどうなの ？美味しいの？と試飲をはじめたら事態が一変！　そこで売れまくっている入門者向けワインセットの実態を検証』 　　　　　　　　　巣ごもり需要で一般の方のワイン購入がかなり増えています。
　　　　　　　　　そこで、愛好家のみなさんがふだん気にもかけないであろう　　　　　　　　　金賞ワインを集めて試飲してみよう！とスタートしたこの企画。
　　　　　　　　　ところが！試飲初回から衝撃の事実を突きつけられ、事態は一変。
　　　　　　　　　そこで急遽、テーマを変更。
　　　　　　　　　ワインのすそ野の広がりに重要な入門者向けワインセットの　　　　　　　　　実態を検証することにしました。
　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　 ●テイスティングレヴュー・・・2018年ブルゴーニュ（編集部試飲）、日本ワイン（現地試飲）、ナチュラルワイン、番外編・・等々『こんな雑誌があったらいいのに』と常々思っていたと いう編集長のT氏。
いつまでたってもそんな本が出版され ないので、それでは自分がつくろう、ということで始まった 企画だそうです。
現在売られているワインを実際にネットや店頭で購入。
全て ブラインドでテイスティングして点数がつけられています。
ワインファンのための雑誌です。

■ISBN:9784866540078★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル【新品】【本】新ワイン学　戸塚昭/編集幹事　東條一元/編集幹事　清水健一/〔ほか〕執筆フリガナシン　ワインガク発売日201812出版社ガイアブックスISBN9784866540078大きさ291P　21cm著者名戸塚昭/編集幹事　東條一元/編集幹事　清水健一/〔ほか〕執筆

＜p＞【電子版のご注意事項】＜br /＞ ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。
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＜br /＞ 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。
＜/p＞ ＜p＞フランスワインをおさえるだけでズブの素人がツウみたいに!＜br /＞ マンガ『神の雫』が送る、初心者もすぐ知ったかになれるワイン入門書＜/p＞ ＜p＞興味があってもワインにハマれなかった方、＜br /＞ ワインの世界に憧れていたけど入り口が見つけられなかったワイン初心者必見!＜br /＞ 世界を熱狂させる伝説のワインマンガ『神の雫』発の＜br /＞ 初心者もすぐ知ったかになれるワイン入門書が登場です!＜/p＞ ＜p＞「ワイン初心者はまずフランスワインから入るべき! 」という＜br /＞ いままでの初心者向けワイン入門にないストレートなテーマと、＜br /＞ あのオキモト・シュウさんの魅力的なマンガで＜br /＞ 読者をぐいぐいワインの世界に引き込みます。
＜/p＞ ＜p＞読み終わったならもうあなたもいっぱしのワイン通。
＜br /＞ ワイン知ったかぶりになれる上、＜br /＞ ワイン選びにもこの一冊が大活躍!＜/p＞ ＜p＞Thema1:＜br /＞ 誰にとっても親しみやすく＜br /＞ 世界のどんな料理にも必ず合わせる事のできる酒。
＜br /＞ それがワイン＜/p＞ ＜p＞Thema2:＜br /＞ なぜ初心者はフランスワインなのか?＜br /＞ フランスワインの基本のキ!＜/p＞ ＜p＞Thema3:＜br /＞ ワインを美味しく飲むために＜/p＞ ＜p＞Thema4:＜br /＞ 神の雫おすすめワイン＜br /＞ ワインと食のマリアージュ＜/p＞ ＜p＞亜樹 直(あぎただし):漫画原作者。
姉弟の共同ペンネーム。
＜br /＞ 「モーニング」誌上にて『サイコドクター』『サイコドクター・楷恭介』『神の雫』『怪盗ルヴァン』執筆後、＜br /＞ 2015年『マリアージュ ~神の雫 最終章~』連載開始。
2018年現在も連載中。
＜br /＞ 2008年、グルマン世界料理本大賞の最高位「Hall of Fame」を日本人として初めて受賞。
＜br /＞ 2010年、フランス農事功労賞シュヴァリエ受勲。
そのほか受賞多数。
＜/p＞ ＜p＞オキモト・シュウ:漫画家。
＜br /＞ 「モーニング」誌上にて亜樹直と組み、『サイコドクター・楷恭介』『神の雫』『怪盗ルヴァン』執筆後、＜br /＞ 2015年『マリアージュ ~神の雫 最終章~』連載開始。
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著者スティーヴン・ブルック(著) 情野博之(監修) ジョン・ワイアンド(写真)出版社ガイアブックス発売日2012年02月ISBN9784882828242ページ数319Pキーワードかりふおるにあふあいんわいんしりーず カリフオルニアフアインワインシリーズ ぶるつく すてい−ヴん BRO ブルツク ステイ−ヴン BRO9784882828242内容紹介類い稀な多様性を生み出す、気候、テロワール、そして生産者たちの感性。
カリフォルニアのワイン生産者たちは、伝統やさまざまな規制に縛られることなく、自由な発想で多様な葡萄品種を栽培し、自らの感性に忠実にワインを醸造し、世界最高水準の極上ワインを数多く生み出してきた。
数々の賞に輝くワインライターが、ナパやソノマ、ノース・コーストとセントラル・コースト、さらにその先と、変化に富んだ大地で活躍する個性豊かな生産者たちの素顔を描きだす。
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目次序説（気候?太陽と霧が生み出すワイン/歴史と市場?伝道から壮大な野心へ/ワイン文化?ワイン民主主義/法律と規制?カリフォルニア・ワインの定義 ほか）/最上のつくり手と彼らのワイン（メンドシーノ/ナパ・ヴァレー/ソノマ/シエラ・フットヒルズ ほか）/ワインを味わう（ヴィンテージ?2009〜1990/上位10傑×10一覧表?極上ワイン100選）

塚本俊彦(著者)販売会社/発売会社：求龍堂発売年月日：2018/04/01JAN：9784763018045

＜p＞今号は「ボルドーワイン委員会」が「リ・ボルドー」と銘打ちセレクトした50本を、5人のワインプロフェッショナルがテイスティング。
ワインが好きで好きでたまらないあなたに知ってほしい『友達のようなボルドー・ワイン』を紹介します。
伝統を大切にしながらも、品種や味わいのスタイルを時代に合わせチューニングし未来を見据えたワイン造りを行う新生ボルドーをお楽しみください。
＜/p＞ ＜p＞表紙＜br /＞ 目次＜br /＞ Vol.6 沖縄　旅するメーカーズディナー＜br /＞ 表紙のマリアージュ＜br /＞ 第44回ロングパートナー＜br /＞ 第22回 素晴らしきかな、ソムリエ人生！　ロスビノス／店主 櫻井一都氏＜br /＞ 第17回 ソムリエ ON＆OFF　「クアトロヴィーニ」代表取締役　永瀬喜洋氏＜br /＞ 万能ワイン「コセチャ」の実力＜br /＞ Vol.1 ゾーニンでカジュアルペアリング！＜br /＞ Aperitif 1「 人の数だけ楽しみ方がある」真山 仁＜br /＞ Aperitif 2「 ワインとお芝居　“化学反応”を起こす似た者同士」凰稀かなめ＜br /＞ Aperitif 3「 和食に寄り添うジュラの自然派ワイン」福田育弘＜br /＞ Emiliana Vineyards　『コヤム』誕生から20年 チリ・オーガニックワインの軌跡＜br /＞ 第5回 カウンターレストランの魅力「アマラントス」＜br /＞ Vol.3 奥尻・上ノ国エリア　進化する道南エリアのワイン旅＜br /＞ デイリーボルドー 定番にしたい50本＜br /＞ ワイン王国編集部　Instagram＜br /＞ Ch. Belair Monange　“サンテミリオンのメルロ”のフィネスを語る「美しき天使」＜br /＞ カステル・フレールがボルドーで手掛ける2大シャトー＜br /＞ Sydonios　造り手の想いを香りと味わいに映すオールハンドメイドのワイングラス＜br /＞ 2024年 開運！ 干支「辰」ラベル＜br /＞ Up To You! あなたに寄り添うノンアル・低アルワイン＜br /＞ ワイン王国 バックナンバー＜br /＞ ひぐち君×ソムリエ田邉公一氏　第5回 旬で飲む 冬の南アフリカ編＜br /＞ 第7回 ワインショップ探訪！「アフリカー Wine Square a2 by af-liquor」（東京・日本橋）＜br /＞ Castello di Fonterutoli　イタリアのマッツェイ家が約600 年も経営するワイナリー＜br /＞ リニューアル！　5ツ星探求 ブラインド・テイスティング＜br /＞ おうちで乾杯！ 5ツ星ワインをイタリアのごちそうと！レシピ付き＜br /＞ 田邉公一ソムリエに教わる How to ワインテイスティング＜br /＞ 豪華読者プレゼント！　ボルドー・ワイン／日本ワイン／ワイン関連書籍など＜br /＞ 第4回 とことん！ ワイン造り 「Vinoble Vineyard & Winery」（広島）横町 崇＜br /＞ Twinkle Line＜br /＞ WK Library＜br /＞ ワイン王国お勧めショップ＜br /＞ 次号予告＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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巻頭特集 　円高でワインはどうなった？ 緊急企画 　この夏、ワインを万一の停電から安全に保管するには テイスティングレヴュー 　'09ブルゴーニュ、'08ボルドー、日本のワイン、ヴァン・ナチュール、番外編 連載コラム ワインのあれこれ　「ワインと震災」 その他、イタリア通信、イタリア〜〜ンな店長日記、ワインの路上観察学、 フランス ワインまみれレポート・・・等々　 ◎配送方法について◎ 雑誌1冊のみのご注文は、メール便（送料：税込400円）での発送になります。
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●巻頭特集その1・・・『旨安スパークリングVOL2〜3000円以下の本当においしいスパークリングワイン』 　　　　　　　　　　　3年前に特集し大人気を博した、旨安スパークリングの 　　　　　　　　　　　第2弾！ 今回も美味しい泡モノがたっぷり揃いました。
　　　　　　　　　　　これからの季節、お役立ち間違いなしです！ 　　　　　　 ●巻頭特集その2・・・『 品質管理に優れているといわれているインポーターのワインと、そうではないインポーターのワインにコンディション差は本当にあるのか』 　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　RWGらしさたっぷりの第2特集。
　　　　　　　　　　　　　巷で以前からまことしやかに囁かれている、「○○社のワインは 　　　　　　　　　　　　　コンディション抜群！でも、▲▲社のワインはイマイチ」 　　　　　　　　　　　　　は本当なのか？　ここまでワイン業界やワインを取り巻く環境が 　　　　　　　　　　　　　激変しているにも関わらず？　　　　　　　　　　　　　そこで、RWGは真剣に検証しました。
　　　　　　　　　　　　　思い込みや先入観というレッテルを剥がして、　　　　　　　　　　　　　該当インポーターの関係者さん達もお招きして、　 　　　　　　　　　　　公明で透明性を持った比較試飲を行い、　　　　　　　　　　　　　真実はどうなのかを。
　　　　　　　　　　　　　さぁ、その結果は？興味津々でお楽しみください！！　　　　　　　 ●テイスティングレヴュー・・・14ブルゴーニュ（現地試飲）、ヴァン・ナチュール、日本のワイン、・・等々『こんな雑誌があったらいいのに』と常々思っていたと いう編集長のT氏。
いつまでたってもそんな本が出版され ないので、それでは自分がつくろう、ということで始まった 企画だそうです。
現在売られているワインを実際にネットや店頭で購入。
全て ブラインドでテイスティングして点数がつけられています。
ワインファンのための雑誌です。

■ISBN:9784434135576★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になります商品情報商品名女性のためのカリフォルニアワインの本　カフマン恵美子/著フリガナジヨセイ　ノ　タメ　ノ　カリフオルニア　ワイン　ノ　ホン著者名カフマン恵美子/著出版年月200908出版社牧歌舎東京本部大きさ136P　19cm

■本のみの購入の場合はメール便使用で送料無料となります。
■今回の内容は、 巻頭特集『日本ワイン』＆『ワインの劣化』＆『宅配便の検証』 12ブルゴーニュ・赤vol.2 12ブルゴーニュ・白vol.2 日本のワイン ナチュラルワイン（自然派ワイン）

内田増幸 産業能率大学出版部キョウヨウトシテノリョウリワインレストラン ツー ウチダマスユキ 発行年月：2021年10月15日 予約締切日：2021年08月12日 ページ数：290p サイズ：単行本 ISBN：9784382158047 内田増幸（ウチダマスユキ） 1946年生まれ、東京都出身。
20歳の頃よりフレンチを趣味として約50年以上も食べ歩く。
日本はもとよりフランス、イタリア等の海外のレストランも訪れ、その回数は5000回を越える（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　フレンチの世界へようこそ／2　シャンパンについて／3　古典料理を味わう／4　ワイン会の楽しみ／5　マリアージュの喜び／6　食にまつわるエッセイ／7　思い出の海外食べ歩き フレンチという素晴らしい趣味を、「楽しみ」と「クオリティ」との二つの切り口から分け入りました。
より楽しむには、やはり多少の知識は必要です。
それを少しでもこの本で満たすことができればとの思いでまとめました。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン

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巻頭特集 ●緊急特集！　クール便、いや宅配便は大丈夫か！？ ●2013年　旨安ワイン大特集！！ テイスティングレヴュー 　'11ブルゴーニュ現地試飲、日本ワイン現地試飲、ナチュラル・ワイン、番外編 連載コラム ワインのあれこれ、イタリア通信、 リアル日本ワインガイド、ワインの路上観察学・・・等々 「RWGが本気でおすすめする秀逸なワインショップ＆飲食店」　 ◎配送方法について◎ 雑誌1冊のみのご注文は、メール便（送料：税込400円）での発送になります。
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巻頭特集 　2009年ブルゴーニュ徹底レヴュー テイスティングレヴュー 　'08ブルゴーニュ、'08ボルドー、日本のワイン、ヴァン・ナチュール、番外編 連載コラム ワインのあれこれ　「ワインセラーを買った」 その他、イタリア通信、イタリア〜〜ンな店長日記、ワインの路上観察学、 フランス ワインまみれレポート・・・等々◎配送方法について◎ 雑誌1冊のみのご注文は、メール便（送料：税込400円）での発送になります。
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■ISBN:9784388154609★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル覚えやすく、学びやすい、ソムリエ試験対策問題集　CBT方式に勝つ!受験のプロが分析した出題高確率の1250問　2024年度版　藤代浩之/著　藤代美穂/著ふりがなおぼえやすくまなびやすいそむりえしけんたいさくもんだいしゆう20242024し−び−てい−ほうしきにかつじゆけんのぷろがぶんせきしたしゆつだいこうかくりつのせんにひやくごじゆうもんCBT/ほうしき/に/かつ/じゆ発売日202405出版社柴田書店ISBN9784388154609大きさ439P　21cm著者名藤代浩之/著　藤代美穂/著

■ISBN/JAN:9784882828785★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になります商品情報商品名ドイツ　シュテファン・ラインハルト/著　江戸西音/監修　山本博/監修　ジョン・ワイアンド/写真　大滝恭子/訳　大野尚江/訳　寺尾佐樹子/訳　安田まり/訳フリガナドイツ　フアイン　ワイン　シリ−ズ著者名シュテファン・ラインハルト/著　江戸西音/監修　山本博/監修　ジョン・ワイアンド/写真　大滝恭子/訳　大野尚江/訳　寺尾佐樹子/訳　安田まり/訳出版年月201308出版社ガイアブックス大きさ271P　23cm

著者カフマン恵美子(著)出版社牧歌舎東京本部発売日2009年08月ISBN9784434135576ページ数136Pキーワードじよせいのためのかりふおるにあわいんの ジヨセイノタメノカリフオルニアワインノ かふまん えみこ KAUFMA カフマン エミコ KAUFMA9784434135576目次なぜカリフォルニアワイン？（カリフォルニアワインの特色）/ちょっとだけ学ぼうカリフォルニアワインの特色/ワインを買いに出かけよう/カリフォルニアワインのラベルの読み方/ボトルの形と色/香りと味のチャート/ワインはどこに保存したらいいの？/飲み残したワインはどうしたらいい？/ワインに関するお役立ち情報/1人で過ごすハッピー・フライデー〔ほか〕

著者：小早川 陽青出版社：東洋医学舎サイズ：新書ISBN-10：4885804515ISBN-13：9784885804519■通常24時間以内に出荷可能です。
■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。
5点以上で600円からとなります。
※2,500円以上の購入で送料無料。
※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。
■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。
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・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。
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　　商品の痛みがある場合があります。

著者塚本悦子(監修)出版社美術出版社発売日2011年02月ISBN9784568504385ページ数110PキーワードあぺらしおんとかくずけわいなーとぶつくWINART アペラシオントカクズケワイナートブツクWINART つかもと えつこ ツカモト エツコ9784568504385内容紹介最新データに情報更新。
EUの新ワイン法も掲載。
世界のワイン法、主要ワイン生産地とボルドーワインの格付けが1冊にまとまったハンドブックの改訂新版登場。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1 原産地制度（EU加盟国の新ワイン法と品質分類/これまでのワイン法と品質分類/新世界のワイン法と品質分類）/2 アペラシオン（フランス/イタリア/ドイツ ほか）/3 ボルドーの格付け（メドック地区/グラーヴ地区/ソーテルヌ、バルサック地区 ほか）

■ISBN:9784767826332★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル最高においしいワインの飲み方　パオラ・ゴー/編著　ジョヴァンニ・ルッファ/編著　十倉実佳子/訳フリガナサイコウ　ニ　オイシイ　ワイン　ノ　ノミカタ発売日201909出版社エクスナレッジISBN9784767826332大きさ318P　26cm著者名パオラ・ゴー/編著　ジョヴァンニ・ルッファ/編著　十倉実佳子/訳

出版社新科学出版社発売日1998年03月ISBN9784915143007ページ数301Pキーワードきそからわかるわいんのせかいわいん キソカラワカルワインノセカイワイン たなか たつゆき タナカ タツユキ9784915143007

◆◆◆非常にきれいな状態です。
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【毎日発送】 商品状態 著者名 石井もと子、市川恵 出版社名 山梨日日新聞社 発売日 2021年7月31日 ISBN 9784897104461

著者谷宣英(著)出版社ナツメ社発売日2022年08月ISBN9784816372377ページ数271Pキーワードわいんていすていんぐばいぶる ワインテイステイングバイブル たに のぶひで タニ ノブヒデ9784816372377内容紹介近年定番となったロゼワインやオレンジワイン、日本ワインなど、ブドウ品種、産地、造り、テイスティングの実践について解説を追加。
テイスティング実例を大幅に差し替え！※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次第1章 テイスティング術を身に付ける?技術の基本（外観を見る/香りをとる/味わいをとらえる/特徴を判断する）/第2章 判断基準の幅を広げる?ワインの基礎知識（ブドウ品種の特徴を知る/産地の特徴を知る/造りによる特徴を知る/熟成による特徴を知る）/第3章 コメントの表現力を高める?テイスティングの実践

＜p＞隔月刊「ワイン王国」は、ワインの専門家をはじめもっとワインを知りたい！楽しみたい!!と思う多くの読者に親しまれています。
世界各国の生産者や日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報や、さまざまなワインの楽しみ方、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載してお届けいたします。
＜/p＞ ＜p＞第9回ロングパートナー　アサヒビール　シャトー・キルヴァン（ボルドー）原田創一郎氏（アサヒビール マーケティング第四部 次長）＜br /＞ Ap?ritif 1「 ワインは、人と心の架け橋」大工原正伸＜br /＞ Ap?ritif 2「 優れたmade in Japan を掘り起こしていきたい」王 理恵＜br /＞ Ap?ritif 3「 途上国で美味しいワインを見つける楽しみ」尊田京子＜br /＞ 第52回 旬感レストランへの招待「ode（オード）」＜br /＞ 特集　世界のアイコンワイン50本＜br /＞ 現地取材　トスカーナワイン　気鋭の造り手たち＜br /＞ 現地取材　キアンティ・クラッシコの今　個性の時代へ＜br /＞ 新連載 帰ってきた！ イサオとクミコのあっ！ビナメント＜br /＞ 新時代のスペインワイン＜br /＞ ワインセラーのある毎日＜br /＞ 春の特別版 プロに聞く！ おうちワインのツボ「お寿司」＜br /＞ 新連載 沢樹舞と冨永純子のただいま！ から20分でおうちワイン＜br /＞ 5ツ星探求 ブラインド・テイスティング　1000円台で見つけた「ロゼワイン」＜br /＞ 第17回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「祇園 いわさ起」＜br /＞ 第37回 TOKYOワインバルクルージング「 スペシャリテが魚料理のバル」＜br /＞ FACES＜br /＞ Twinkle Line＜br /＞ WK Library＜br /＞ ワイン王国お勧めショップ＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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著者中川原まゆみ(著)出版社ガイアブックス発売日2014年07月ISBN9784882829089ページ数293Pキーワードどちやくひんしゆでしるいたりあわいんしゆよう ドチヤクヒンシユデシルイタリアワインシユヨウ なかがわら まゆみ ナカガワラ マユミ9784882829089内容紹介イタリアのブドウ主要100品種をカラーラベルとともにAtoZで解説した『土着品種で知るイタリアワイン』第3版。
ハードバック版では、●ヴィンテージチャートの更新、及び新規ワインの情報も追加●最新呼称名による解説、品種別索引に改訂●各ワインの最新ラベルとテクニカル情報を更新●耐久性のいいハードカバーでさらに使いやすく※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次第1部 100品種A to Z/第2部 各種リスト及び用語解説（産地マップ/産地名リスト/類似品種も含めた品種リスト/ワイン名から品種を知る/ヴィンテージ表/生産者リスト/用語解説）

■ISBN:9784898155875★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル受験のプロに教わるソムリエ試験対策問題集　ワイン地図問題付き　2024年度版　杉山明日香/著ふりがなじゆけんのぷろにおそわるそむりえしけんたいさくもんだいしゆう20242024わいんちずもんだいつき発売日202405出版社リトルモアISBN9784898155875大きさ111P　21cm著者名杉山明日香/著

著者大滝恭子(著) 永峰好美(著) 山本博(著)出版社早川書房発売日2015年07月ISBN9784152095435ページ数252Pキーワードすぺいんわいん スペインワイン おおたき たかこ ながみね よ オオタキ タカコ ナガミネ ヨ9784152095435内容紹介革命的進歩を遂げ、味・価格ともに魅力を増したスペイン・ワイン。
その主要な銘柄、生産地、ワイナリーを完全紹介する史上初めてのガイドブックが登場！ プロ・アマ問わずワイン愛好家必携の一冊※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次第1部 総論（はじめに?今、なぜスペイン・ワインか？トレンドなスペイン・ワイン/地勢・気候/スペイン・ワインの生産状況 ほか）/第2部 各論（スペインの各ワイン生産地とDOワイン/スペイン北部 最東地区（カタルーニャCATALUNA）/スペイン北部 中央東部地区（アラゴンARAG´ON） ほか）/第3部 付録（スペイン・ワインの生産者リスト/スペイン・ワインの本/日本のワイン誌にみるスペイン・ワインの新情報 ほか）

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