-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ■ ブレード部 : 耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼 職人による手砥ぎ刃付■ ハンドル部 : 18-8ステンレススチール モナカ構造 握り易いフィット感のある特殊形状■ 切れ味最高 ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的■ 両刃■ 外寸 : 370■ 製品重量(g) : 165■ 板厚・厚み : 背 2.4■ 刃渡り : 24cm■ 洗浄機 : ○■ 消毒 保管庫 : ○■ 検定証印 基準適合証印 : HACCP■ 材質 : ブレード : モリブデンバナジューム鋼ハンドル : 18-8ステンレススチール 【包丁特集003】 【#113】 EBM E-prO PLUS 筋引 24cm レッド 7,393 ~
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ■ ブレード部 : 耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼 職人による手砥ぎ刃付■ ハンドル部 : 18-8ステンレススチール モナカ構造 握り易いフィット感のある特殊形状■ 切れ味最高 ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的■ 両刃■ 外寸 : 410■ 製品重量(g) : 190■ 板厚・厚み : 背 2.4■ 刃渡り : 27cm■ 洗浄機 : ○■ 消毒 保管庫 : ○■ 検定証印 基準適合証印 : HACCP■ 材質 : ブレード : モリブデンバナジューム鋼ハンドル : 18-8ステンレススチール 【包丁特集003】 【#113】 EBM E-prO PLUS 筋引 27cm イエロー 8,576 ~
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ■ ブレード部 : 耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼 職人による手砥ぎ刃付■ ハンドル部 : 18-8ステンレススチール モナカ構造 握り易いフィット感のある特殊形状■ 切れ味最高 ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的■ 両刃■ 外寸 : 410■ 製品重量(g) : 190■ 板厚・厚み : 背 2.4■ 刃渡り : 27cm■ 洗浄機 : ○■ 消毒 保管庫 : ○■ 検定証印 基準適合証印 : HACCP■ 材質 : ブレード : モリブデンバナジューム鋼ハンドル : 18-8ステンレススチール 【包丁特集003】 【#113】 EBM E-prO PLUS 筋引 27cm シルバー 8,576 ~
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ■ ブレード部 : 耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼 職人による手砥ぎ刃付■ ハンドル部 : 18-8ステンレススチール モナカ構造 握り易いフィット感のある特殊形状■ 切れ味最高 ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的■ 両刃■ 外寸 : 410■ 製品重量(g) : 190■ 板厚・厚み : 背 2.4■ 刃渡り : 27cm■ 洗浄機 : ○■ 消毒 保管庫 : ○■ 検定証印 基準適合証印 : HACCP■ 材質 : ブレード : モリブデンバナジューム鋼ハンドル : 18-8ステンレススチール 【包丁特集003】 【#113】 EBM E-prO PLUS 筋引 27cm ブラック 8,576 ~
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ■ ブレード部 : 耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼 職人による手砥ぎ刃付■ ハンドル部 : 18-8ステンレススチール モナカ構造 握り易いフィット感のある特殊形状■ 切れ味最高 ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的■ 両刃■ 外寸 : 410■ 製品重量(g) : 190■ 板厚・厚み : 背 2.4■ 刃渡り : 27cm■ 洗浄機 : ○■ 消毒 保管庫 : ○■ 検定証印 基準適合証印 : HACCP■ 材質 : ブレード : モリブデンバナジューム鋼ハンドル : 18-8ステンレススチール 【包丁特集003】 【#113】 EBM E-prO PLUS 筋引 27cm ブルー 8,576 ~
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ■ ブレード部 : 耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼 職人による手砥ぎ刃付■ ハンドル部 : 18-8ステンレススチール モナカ構造 握り易いフィット感のある特殊形状■ 切れ味最高 ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的■ 両刃■ 外寸 : 410■ 製品重量(g) : 190■ 板厚・厚み : 背 2.4■ 刃渡り : 27cm■ 洗浄機 : ○■ 消毒 保管庫 : ○■ 検定証印 基準適合証印 : HACCP■ 材質 : ブレード : モリブデンバナジューム鋼ハンドル : 18-8ステンレススチール 【包丁特集003】 【#113】 EBM E-prO PLUS 筋引 27cm レッド 8,576 ~
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ■ さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼■ ナイフシリーズ耐熱120度の特殊樹脂ハンドル。 食器洗浄機・温風殺菌OK(100度以下の設定)■ 両刃■ 外寸 : 372■ 製品重量(g) : 203■ 板厚・厚み : 背 2.4■ 刃渡り : 24cm■ 洗浄機 : ○■ 材質 : モリブデン鋼特殊樹脂 【#113】 EBM E-PRO モリブデン 筋引 24cm 5,135 ~
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ■ さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼■ ナイフシリーズ耐熱120度の特殊樹脂ハンドル。 食器洗浄機・温風殺菌OK(100度以下の設定)■ 両刃■ 外寸 : 398■ 製品重量(g) : 209■ 板厚・厚み : 背 2.4■ 刃渡り : 27cm■ 洗浄機 : ○■ 材質 : モリブデン鋼特殊樹脂 【#113】 EBM E-PRO モリブデン 筋引 27cm 6,125 ~
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm):30 全長(mm):430 質量(g):220 背厚(mm):2.1 堺孝行作 日本鋼(ツバ付) 日本鋼(ハガネ)を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 【メーカー・ブランド】 青木刃物製作所 / あおきはものせいさくしょ / アオキハモノ 【包丁特集001】 【#101】 堺孝行 日本鋼 ツバ付 筋引 30cm 11,590 ~
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm):27 全長(mm):390 質量(g):190 背厚(mm):2.1 堺孝行作 日本鋼(ツバ付) 日本鋼(ハガネ)を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 【メーカー・ブランド】 青木刃物製作所 / あおきはものせいさくしょ / アオキハモノ 【包丁特集001】 【#101】 堺孝行 日本鋼 ツバ付 筋引 27cm 9,596 ~
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm):24 全長(mm):370 質量(g):180 背厚(mm):1.9 堺孝行作 日本鋼(ツバ付) 日本鋼(ハガネ)を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 【メーカー・ブランド】 青木刃物製作所 / あおきはものせいさくしょ / アオキハモノ 【包丁特集001】 【#101】 堺孝行 日本鋼 ツバ付 筋引 24cm 7,880 ~
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm):21 全長(mm):330 質量(g):160 背厚(mm):1.9 堺孝行作 日本鋼(ツバ付) 日本鋼(ハガネ)を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 【メーカー・ブランド】 青木刃物製作所 / あおきはものせいさくしょ / アオキハモノ 【包丁特集001】 【#101】 堺孝行 日本鋼 ツバ付 筋引 21cm 7,747 ~
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm):27 全長(mm):390 質量(g):200 背厚(mm):2.2 堺孝行作 イノックスシリーズクローム、モリブデンを含有した特殊鋼を使用して錆にくく良く切れる庖丁です。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 【メーカー・ブランド】 青木刃物製作所 / あおきはものせいさくしょ / アオキハモノ 【#101】 堺孝行 イノックス 筋引 27cm AIN03027 13,591 ~
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm):24 全長(mm):370 質量(g):180 背厚(mm):2.2 堺孝行作 イノックスシリーズクローム、モリブデンを含有した特殊鋼を使用して錆にくく良く切れる庖丁です。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 【メーカー・ブランド】 青木刃物製作所 / あおきはものせいさくしょ / アオキハモノ 【#101】 堺孝行 イノックス 筋引 24cm AIN03024 12,023 ~
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm):21 全長(mm):325 質量(g):120 背厚(mm):2 堺孝行作 グランドシェフシリーズ錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 【メーカー・ブランド】 青木刃物製作所 / あおきはものせいさくしょ / アオキハモノ 【包丁特集003】 【#101】 堺孝行 グランドシェフ スライサー 21cm AGL57021 14,637 ~
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- メーカー品番:13918 サイズ(cm):27 全長(mm):400 質量(g):163 背厚(mm):2.5 正広作 PC柄MV鋼柄部:耐熱100℃ ※洗浄機対応 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 【メーカー・ブランド】 正広 / マサヒロ / まさひろ / MASAHIRO / 【#101】 正広 プラ柄MV鋼 筋引 27cm 13918 11,762 ~
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- メーカー品番:13917 サイズ(cm):24 全長(mm):370 質量(g):152 背厚(mm):2.5 正広作 PC柄MV鋼柄部:耐熱100℃ ※洗浄機対応 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 【メーカー・ブランド】 正広 / マサヒロ / まさひろ / MASAHIRO / 【#101】 正広 プラ柄MV鋼 筋引 24cm 13917 8,894 ~
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- メーカー品番:14818 サイズ(cm):27 全長(mm):407 質量(g):190 背厚(mm):2.5 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 【メーカー・ブランド】 正広 / マサヒロ / まさひろ / MASAHIRO / 【包丁特集003】 【#101】 正広作 MV鋼本焼 筋引 両刃 27cm 14818 18,296 ~
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- メーカー品番:14817 サイズ(cm):24 全長(mm):375 質量(g):180 背厚(mm):2.5 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 【メーカー・ブランド】 正広 / マサヒロ / まさひろ / MASAHIRO / 【包丁特集003】 【#101】 正広作 MV鋼本焼 筋引 両刃 24cm 14817 14,375 ~
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- メーカー品番:13019 サイズ(cm):30 全長(mm):435 質量(g):239 背厚(mm):2.3 正広作本職用日本鋼(口金付) ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 【メーカー・ブランド】 正広 / マサヒロ / まさひろ / MASAHIRO / 【包丁特集001】 【#101】 正広 本職用日本鋼 筋引 30cm 13019 19,604 ~
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- メーカー品番:13018 サイズ(cm):27 全長(mm):407 質量(g):222 背厚(mm):2.3 正広作本職用日本鋼(口金付) ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 【メーカー・ブランド】 正広 / マサヒロ / まさひろ / MASAHIRO / 【包丁特集001】 【#101】 正広 本職用日本鋼 筋引 27cm 13018 15,682 ~
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- メーカー品番:13017 サイズ(cm):24 全長(mm):360 質量(g):160 背厚(mm):2.3 正広作本職用日本鋼(口金付) ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 【メーカー・ブランド】 正広 / マサヒロ / まさひろ / MASAHIRO / 【包丁特集001】 【#101】 正広 本職用日本鋼 筋引 24cm 13017 12,757 ~
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- メーカー品番:AS-5 サイズ(cm):27 全長(mm):405 質量(g):190 背厚(mm):2.4 堺 南海(オールステンレス一体型料理庖丁)特長と品質 ●刀身(モリブデンバナジウム鋼)と柄の部分(18-8,ステン レス)を一体化した事により、洗いやすくハンドルが 腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。 ●刀身が柄の最後部まで差し込んであり折れ等の心配が ありません。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 【メーカー・ブランド】 貝印 / カイジルシ / かいじるし / KAI / 【包丁特集003】 【#101】 貝印 堺南海 筋引 AS-5 27cm ANV03005 15,058 ~
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- メーカー品番:AS-6 サイズ(cm):24 全長(mm):373 質量(g):170 背厚(mm):2.4 堺 南海(オールステンレス一体型料理庖丁)特長と品質 ●刀身(モリブデンバナジウム鋼)と柄の部分(18-8,ステン レス)を一体化した事により、洗いやすくハンドルが 腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。 ●刀身が柄の最後部まで差し込んであり折れ等の心配が ありません。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 【メーカー・ブランド】 貝印 / カイジルシ / かいじるし / KAI / 【包丁特集003】 【#101】 貝印 堺南海 筋引 AS-6 24cm ANV03006 12,680 ~
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ■ ツバ付プロ仕様■ 手研ぎ本刃付すばらしい切れ味■ モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。 手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。 ■ ブレード : さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼含有特殊ハガネを採用。 ツバ付・手研ぎ本刃付けは、プロフェッショナルへのこだわり。 ■ 片刃■ 外寸 : 373■ 製品重量(g) : 198■ 板厚・厚み : 背 2.3■ 刃渡り : 24cm■ 抗菌 : ○■ 材質 : モリブデン鋼含有特殊ハガネ 【包丁特集003】 【#113】 EBM 抗菌 スペシャル・イノックス 筋引 24cm 10,646 ~
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ■ ツバ付プロ仕様■ 手研ぎ本刃付すばらしい切れ味■ モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。 手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。 ■ ブレード : さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼含有特殊ハガネを採用。 ツバ付・手研ぎ本刃付けは、プロフェッショナルへのこだわり。 ■ 片刃■ 外寸 : 392■ 製品重量(g) : 202■ 板厚・厚み : 背 2.3■ 刃渡り : 27cm■ 抗菌 : ○■ 材質 : モリブデン鋼含有特殊ハガネ 【包丁特集003】 【#113】 EBM 抗菌 スペシャル・イノックス 筋引 27cm 11,501 ~
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm):27 メーカー品番:CM2527 全長(mm):410 質量(g):230 背厚(mm):2.4 杉本 CM鋼(クローム・モリブデン鋼)従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。 サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 【#101】 杉本 CM鋼 筋引 27cm CM2527 38,119 ~
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm):30 メーカー品番:2630 全長(mm):440 質量(g):210 背厚(mm):2.4 杉本(全鋼)特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ※30cmはハムスライスになります。 【包丁特集001】 【#101】 杉本 全鋼 筋引 30cm 2630 48,437 ~
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ■ 両刃■ 外寸 : 360■ 製品重量(g) : 190■ 板厚・厚み : 背 2.0■ 刃渡り : 24cm■ 材質 : モリブデン鋼 【包丁特集003】 【#113】 正広作 ツバ付 モリブデン鋼 筋引 24cm 14,541 ~
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm):24 全長(mm):360 質量(g):200 背厚(mm):2.5 SA 佐文 業務用包丁(手研本刃付)佐文は本格派の技法を心にこめた、丹念な鋭い刃先が特長です。 伝統の技を今に伝える切味は、時代を超越したプロの為の本職用包丁です。 ※包丁のサイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 【#101】 SA佐文 全鋼 筋引 24cm 7,401 ~
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-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm):24 全長(mm):360 質量(g):200 背厚(mm):2.5 SA 佐文 業務用包丁(手研本刃付)佐文は本格派の技法を心にこめた、丹念な鋭い刃先が特長です。 伝統の技を今に伝える切味は、時代を超越したプロの為の本職用包丁です。 ※包丁のサイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 【#101】 SA佐文 全鋼 筋引 24cm 7,401 ~
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