◆◆◆おおむね良好な状態です。 中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 富山県水産試験場 出版社名 北日本新聞社 発売日 2005年01月31日 ISBN 9784861750014 【中古】富山湾を科学する/北日本新聞社/富山県水産試験場(単行本) 1,639 円
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水清ければ魚棲まず 山本民次 花里孝幸 地人書館BKSCPN_【biz2016】 ウミ ト ミズウミ ノ ヒンエイヨウカ モンダイ ヤマモト,タミジ ハナザト,タカユキ 発行年月:2015年03月 ページ数:195p サイズ:単行本 ISBN:9784805208854 山本民次(ヤマモトタミジ) 広島大学大学院生物圏科学研究科 花里孝幸(ハナザトタカユキ) 信州大学山岳科学研究所(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 諏訪湖の「富栄養化問題」と「貧栄養化問題」/第2章 琵琶湖の水質変化と漁獲量の変動/第3章 瀬戸内海の貧栄養化ーその原因、プロセス、メカニズム/第4章 瀬戸内海東部の貧栄養化と漁業生産/第5章 瀬戸内海におけるアマモ場の変化ー生態系構造のヒステリシス/第6章 北海沿岸における貧栄養化と水産資源変動/第7章 栄養環境の変遷と水産覚え書き 1970年代のわが国では水域の富栄養化が進行し、海や湖沼で赤潮が発生して問題となったが、その後の水質改善の努力が功を奏し、水質は良好になってきた。 しかしその一方で、栄養塩不足、つまり「貧栄養化」が原因と思われる海苔の色落ちや漁獲量の低下が報告されている。 これが「貧栄養化問題」である。 本書は、瀬戸内海、諏訪湖、琵琶湖といったすでに問題が指摘された水域における、これまでの水質浄化の取り組み、長年にわたって蓄積された水質データ、生態系の変化などから、「貧栄養化問題」の背後にあるプロセスとメカニズムを浮き彫りにする。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 海と湖の貧栄養化問題 水清ければ魚棲まず [ 山本民次 ] 2,640 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細2018年改正漁業法の要旨、概要のほか、江戸時代の漁業制度由来の「明治漁業法」、昭和の「漁業法」など漁業制度の歴史と水産政策の変遷を丁寧に検証・解説。 漁獲可能量による管理と個別割り当てを基本とする資源管理方式を導入し、漁業権における優先順位制を廃止して新規参入を促すなどの評価される点と、水産資源を「国民の共有財産」とせず公的管理の徹底が十分でないなど、今後の課題についても提言する。 漁業者・養殖業者への聞き取り調査から、今回の改正がどのように受け止められているかも検証、現場から見える課題と今後の見通しも示す。 巻末には改正漁業法の条文も掲載。 目次 : 序章/ 第1章 『改正漁業法』概論(改正の背景(我が国水産業の動向)/ 改正の概要 ほか)/ 第2章 我が国における漁業制度の歴史(江戸時代における漁業制度/ 『明治漁業法』の成立 ほか)/ 第3章 「水産政策」と「水産改革」の経緯(『水産基本法』の制定と「水産政策」/ 「水産改革」の経緯)/ 第4章 『改正漁業法』の評価と今後の課題(『改正漁業法』の評価/ 今後の課題)/ 第5章 漁業法/卸売市場法改正と新コロナ後の将来(概説/ 漁業法の改正の評価 ほか) 概説 改正漁業法 2018年改正漁業法の要旨と漁業制度の変遷 / 小松正之 【本】 3,740 円
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関岡 東生 家の光協会サイシンバンズカイチシキゼロカラノリンギョウニュウモン セキオカ ハルオ 発行年月:2023年06月16日 予約締切日:2023年04月14日 ページ数:192p サイズ:単行本 ISBN:9784259518752 関岡東生(セキオカハルオ) 東京農業大学地域環境科学部森林総合科学科教授。 専門は、森林政策学、森林教育学、森林文化論。 1965年、東京都生まれ。 1995年、東京農業大学大学院農学研究科林学専攻修了。 博士(林学)。 日本森林学会・日本環境教育学会・日本野外教育学会・日本農業教育学会・林業経済学会他に所属(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 いま林業が注目されるわけ/第2章 森林と樹木を知る/第3章 林業を知るー樹木を育てる・収穫する/第4章 林産業を知るー木材を加工・消費する/第5章 日本林業と林政の歩み/第6章 木材だけではない森林からの恵み/第7章 これからの林業の可能性と課題を知る 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 最新版 図解 知識ゼロからの林業入門 [ 関岡 東生 ] 1,870 円
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三輪 泰史 日刊工業新聞社ズカイヨクワカルスマートスイサンギョウ デジタルギジュツガキリヒラクスイサンビジネス ミワヤスフミ 発行年月:2022年12月26日 予約締切日:2022年10月25日 ページ数:180p サイズ:単行本 ISBN:9784526082436 日本の水産業の特徴/日本の水産業に迫る5つのリスク/水産物需要のトレンド/スマート水産業はビジネスになる/スマート水産業×海面漁業/スマート養殖業/地域の資源を活かしたサステナブル養殖/スマート水産業×加工・流通/付加価値を高めるバイオテクノロジー/台頭する藻類養殖/スマート水産業を加速させる最新トレンド 水産ビジネス×テクノロジー。 サステナブルで儲かる水産業。 熟練の勘をデータ化、デジタル技術による裏付け、ロボットと自動化。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 図解 よくわかるスマート水産業ーデジタル技術が切り拓く水産ビジネスー [ 三輪 泰史 ] 2,420 円
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著者:谷口 和也出版社:恒星社厚生閣サイズ:単行本ISBN-10:4769908946ISBN-13:9784769908944■通常24時間以内に出荷可能です。 ※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。 あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。 ※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。 ※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。 ※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。 ※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。 ■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。 ■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。 最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。 ■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
【中古】 磯焼けの機構と藻場修復 / 谷口 和也 / 恒星社厚生閣 [単行本]【メール便送料無料】【あす楽対応】 2,325 円
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著者:谷口 和也出版社:恒星社厚生閣サイズ:単行本ISBN-10:4769908946ISBN-13:9784769908944■通常24時間以内に出荷可能です。 ■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。 5点以上で600円からとなります。 ※2,500円以上の購入で送料無料。 ※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。 ■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。 ■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。 メール便送料無料です。 ■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。 ■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
【中古】 磯焼けの機構と藻場修復 / 谷口 和也 / 恒星社厚生閣 [単行本]【ネコポス発送】 2,325 円
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著者:谷口 和也出版社:恒星社厚生閣サイズ:単行本ISBN-10:4769908946ISBN-13:9784769908944■通常24時間以内に出荷可能です。 ※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。 あらかじめご了承ください。 ■宅配便(送料398円)にて出荷致します。 合計3980円以上は送料無料。 ■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。 ■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。 メール便送料無料です。 ■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。 最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
【中古】 磯焼けの機構と藻場修復 / 谷口 和也 / 恒星社厚生閣 [単行本]【宅配便出荷】 2,275 円
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三才ムック 三才ブックスケモノミチニセンニジュウニハルゴウハンターズスプリング 発行年月:2022年04月18日 予約締切日:2022年04月01日 ページ数:128p サイズ:ムックその他 ISBN:9784866733098 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 けもの道2022春号Hunter's sprinG (三才ムック) 1,980 円
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三才ムック 三才ブックスケモノミチニセンニジュウニアキゴウハンターズオータム 発行年月:2022年10月14日 予約締切日:2022年09月23日 ページ数:128p サイズ:ムックその他 ISBN:9784866733357 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 けもの道2022秋号Hunter's autumN (三才ムック) 1,980 円
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京都大学芦生演習林から研究林へ 渡辺弘之 あっぷる出版社アシウゲンセイリンコンジャクモノガタリ ワタナベ ヒロユキ 発行年月:2021年11月01日 予約締切日:2021年10月07日 ページ数:196p サイズ:単行本 ISBN:9784871773591 渡辺弘之(ワタナベヒロユキ) 1939年生まれ。 農学博士。 京都大学名誉教授。 高知大学農学部卒。 京都大学大学院農学研究科林学専攻修士課程、同博士課程修了。 1966年、京都大学助手として芦生演習林に赴任。 1999年から2年間、京都大学付属演習林長を務める。 日本土壌動物学会会長、日本環境動物昆虫学会副会長、関西自然保護機構理事長、日本林学会評議員・関西支部長、国際アグロフォレストリー研究センター(ナイロビ)理事などを歴任。 現在、社叢学会副理事長、滋賀県生きもの総合調査・その他陸生無脊椎動物部会長、ミミズ研究談話会会長、岡崎嘉平太国際奨学財団評議員、NPO法人自然と緑自然大学学長、日本土壌動物学会名誉会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 秘境芦生(あしう)/2 芦生での暮らし・村の行事/3 長治谷/4 学生実習/5 自然の宝庫/6 ツキノワグマ研究/7 土壌動物研究/8 芦生今昔・将来 原生林からのメッセージ。 由良川最源流域に広がる大自然の森。 京都の秘境、芦生に関わり続けた学者が伝えたいこと。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 芦生原生林今昔物語 京都大学芦生演習林から研究林へ [ 渡辺弘之 ] 2,420 円
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林業先進国オーストリアに学ぶ地域資源活用のしくみ 青木健太郎 植木達人 築地書館チイキリンギョウノススメ アオキケンタロウ ウエキタツヒト 発行年月:2020年07月18日 予約締切日:2020年05月08日 ページ数:228p サイズ:単行本 ISBN:9784806716037 青木健太郎(アオキケンタロウ) 国際連合食糧農業機関(FAO)自然資源専門官。 オーストリア連邦ウィーン農科大学(BOKU)林務官養成課程修了。 同大学高等技術者学位(Dipl.ーIng)ならびに博士号(Dr.nat.techn.)取得。 国際応用システム分析研究所(IIASA)研究員、国際連合工業開発機関(UNIDO)を経て、現在はアジア・ヨーロッパ地域の持続可能な森林管理、気候変動緩和適応策に関する気候ファイナンス事業の立案・実施に従事。 持続可能な森林管理と中山間地域の社会システムづくりのための社会貢献をライフワークとする。 信州大学地域共同研究センター客員教授(2014ー2017年) 植木達人(ウエキタツヒト) 信州大学学術研究院農学系教授。 北海道大学大学院博士課程修了(農学博士)後、北海道大学附属天塩地方演習力を経て信州大学へ。 森林施業及び経営に関する教育・研究を行っている。 特に森林技術史、漸伐作業論、森林管理認証、地域森林資源論をテーマにフィールドワークを展開(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 オーストリアという国/第2章 持続可能な森林経営を支える制度設計/第3章 林業・林産業の基本構造と実態/第4章 中小規模林家と地域の林業を支える組織体制/第5章 地域における異業種連携と森林の多面的価値の創出/第6章 国土を自然災害から守るための森林/第7章 木質バイオマスエネルギーによる熱供給システムの普及/第8章 森林管理認証制度の重要性/第9章 現場実施に根ざした森林専門教育/第10章 オーストリアと日本の比較 大規模林業と小規模林業が共存して持続可能な森林経営を行っている山国オーストリア。 そのカギは、持続可能性の原則と科学的知見に基づいたガバナンス、森林専門職による林家との密な関わり、川上から川下をつなぐ産業連携と利害者間の対話プロセスにあった。 日本の農山村が、地域の自然資源を活かして経済的に自立するための実践哲学を示す。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 地域林業のすすめ 林業先進国オーストリアに学ぶ地域資源活用のしくみ [ 青木健太郎 ] 2,200 円
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ジョナサン・ドローリ ルシール・クレール 柏書房セカイノジュモクヲメグルハチジュウノモノガタリ ジョナサン ドローリ ルシール クレール 発行年月:2019年11月26日 予約締切日:2019年11月11日 ページ数:240p サイズ:単行本 ISBN:9784760151905 ドローリ,ジョナサン(Drori,Jonathan) エデン・プロジェクト評議員、世界自然保護基金(WWF)アンバサダー。 過去には9年にわたりキューガーデンとウッドランド・トラストの評議員を務めた。 ロンドン・リンネ協会およびロンドン動物学会フェロー。 元BBCドキュメンタリー番組制作者。 2006年にCBE(大英帝国3等勲爵士)受勲 クレール,ルシール(Clerc,Lucille) フランス人イラストレーター。 パリとロンドンで美術を学んだ後、世界的な高級服飾店、博物館、ヒストリック・ロイヤル・パレシズと仕事をしてきた。 作品はドローイングとシルクスクリーンを用いて生み出され、ロンドンや、自然と都市との関係からインスピレーションを得たものが多い 三枝小夜子(ミエダサヨコ) 東京大学理学部物理学科卒業。 翻訳家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) ヨーロッパ北部/ヨーロッパ南部・北アフリカ/東地中海/アフリカ/中央アジア・南アジア/東アジア/東南アジア/オセアニア/南米/メキシコ・中米・カリブ海域諸島/北米 スズカケノキ、ニレ、マロニエ、オリーブ、カシュー、センダン、ウルシ、ドリアン、シャラ、ブラジルナッツノキ、パンノキ、クログルミ…世界各地の代表的な木について、そこに暮らす人々と木への思いや歴史、具体的な利用のされ方、木の置かれた状況、なぜ人は木にいろいろな思いを抱くのか、木をめぐる戦い、略奪、思い違い、樹木の生きるための戦略など、さまざまな木をめぐる物語を細密なイラストとともに描く心癒やされる一冊。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 世界の樹木をめぐる80の物語 [ ジョナサン・ドローリ ] 3,740 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細近年食品業界では近赤外分光法等の非破壊計測技術が急速に普及しているが、水産分野では流通形態の特殊性や品質評価の複雑性といった背景から導入が遅れていた。 そこで、機器開発業者、水産関連業者、研究者、機械開発者が緊密に連携して研究が進められてきた。 本書では、工学分野の観点で機器分析技術の基本的原理や解析を詳しく解説するとともに、こうした非破壊技術を活用し実際に産業現場での水産物の高付加価値化や地域振興に取り組む事例を具体的に紹介する。 目次:第1部 総論(第1章 非破壊計測技術の進展と水産物品質評価への応用(岡?惠美子・木宮 隆・鈴木敏之・今野久仁彦)) 第2部 近赤外分光法による非破壊評価(第2章 近赤外分光法による非破壊評価(大倉 力)/第3章 近赤外分光法による水産物の品質評価の可能性と評価技術開発の実際(木宮 隆)/第4章 近赤外分光法の水産業の現場への応用(1)−どんちっちアジの脂質評価−(清川智之・開内 洋・石橋泰史・久米英浩)/第5章 近赤外分光法の水産業の現場への応用(2)−八戸前沖さばの脂質評価と八戸における非破壊計測技術の取り組み−(木村優輝・木宮 隆)) 第3部 蛍光指紋法による非破壊評価(第6章 蛍光指紋の原理と食品への応用(柴田真理朗)/第7章 蛍光指紋分析を用いた水産物品質評価の可能性(中澤奈穂・Md. Mizanur Rahman・柴田真理朗・中内茂樹・岡?惠美子)) 第4部 インピーダンス法による非破壊評価(第8章 インピーダンス法の原理と非破壊計測法としての進展(渡辺 学)/第9章 インピーダンス法を用いた脂質分析,鮮度分析機器の開発(岡部修一・久保久美子)/第10章 インピーダンス法を利用した鮮度評価(今野久仁彦・范 馨茹・董 秀萍)/第11章 インピーダンス法を用いた脂質評価の水産現場への応用例−答志島トロさわらのブランド化−(久保田正志)) 参考 資源の有効利用と新たな加工技術の開発(第12章 海外輸出に向けた品質情報の“見える化”の重要性(吉岡武也・岡?惠美子)) 生鮮水産物品質の非破壊計測技術 e‐水産学シリーズ / 岡?惠美子 【全集・双書】 7,700 円
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細ユネスコの無形文化遺産として世界的に高い注目を浴びる「和食」のなかでも、日本人が昔から工夫をこらして魚介類を保存加工してきた食品であり、日常的に食べられている、干物、かまぼこ、魚卵。 日本人が、肉や乳製品をたくさん食べるようになったのは、第二次世界大戦後のこと。 四方を海洋にかこまれた日本では、伝統的に、海からとれる魚介類が、米や野菜とならぶ重要な「おかず」でした。 この本のテーマは、魚卵。 魚卵の特徴や種類、歴史のほか、人気の辛子明太子はたらこをどう加工するか、さらに魚卵と同じく加工に塩を使う日本各地や世界の魚介塩蔵品、イクラのつくりかたも紹介。 目次 : ご飯が進むおかず魚卵/ 魚卵ってどんな食品?/ 魚卵にも種類がある/ 時代とともに変化する魚卵食/ 辛子明太子が食卓にとどくまで/ 近所の店で魚卵をさがそう/ 高級品のキャビアを日本でつくる!?宮崎県の挑戦/ いろいろな魚介塩蔵品/ お国自慢の魚介塩蔵品/ 世界の魚介塩蔵品/ 魚卵や魚介類の保存に重要だった製塩/ イクラをつくってみよう!/ 魚卵で料理!/ 海のめぐみと魚卵・塩蔵食品文化を守るために 魚卵 魚介類の塩蔵品 海からいただく日本のおかず / 大日本水産会魚食普及推進センター 【全集・双書】 2,640 円
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宮林茂幸 東京農業大学出版会モリ オ イカシ モリ ニ イキル ミヤバヤシ,シゲユキ 発行年月:2023年08月 予約締切日:2023年10月24日 ページ数:407p サイズ:単行本 ISBN:9784886945020 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 森を活かし森に生きる [ 宮林茂幸 ] 3,740 円
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ものと人間の文化史 有岡利幸 法政大学出版局ケヤキ アリオカ,トシユキ 発行年月:2016年05月23日 ページ数:295p サイズ:全集・双書 ISBN:9784588217616 有岡利幸(アリオカトシユキ) 1937年、岡山県に生まれる。 1956年から1993年まで大阪営林局で国有林における森林の育成・経営計画業務などに従事。 1993〜2003年3月まで近畿大学総務部総務課に勤務。 2003年より2009年まで(財)水利科学研究所客員研究員。 1993年第38回林業技術賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 ケヤキの植物誌/第2章 槻と呼ばれたころのケヤキ/第3章 槻・欅論争と欅の昔話/第4章 暮らしを守る欅/第5章 領主と槻(ケヤキ)/第6章 欅材とその利用/第7章 欅林を育てる 材質だけでなく、樹形の美しさからも並木や神木として古くから人々に親しまれてきた広葉樹。 長年営林事業に携わってきた著者ならではの視点で、日本人とのかかわりを語る。 各地の巨木も紹介する。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 欅 (ものと人間の文化史) [ 有岡利幸 ] 3,300 円
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軽トラとチェンソーがあればできる 農文協 農山漁村文化協会BKSCPN_【bookーfestivalーthr】 チイサイリンギョウデカセグコツ ノウブンキョウ 発行年月:2017年09月28日 予約締切日:2017年09月27日 ページ数:128p サイズ:単行本 ISBN:9784540171581 1 自分で切れば意外とおカネになる編(薪で売る/木の駅で売る ほか)/2 チェンソーを使いこなす編(装備とチェンソーの選び方ー便利だけど、危険な道具/エンジン始動のコツーその前に点検と調整を ほか)/3 小さい林業で稼ぐための基礎知識編(山の境界を知りたい/間伐の基本を知りたい ほか)/4 木を運ぶ道具・機械編(林業の大きな機械 小さな機械/アルミブリッジと滑車があれば人力でここまで積める ほか) 「山は儲からない」は思い込み!伐採や搬出を人に任せず自分でやれば、経費がかからない分、まるまる儲けになる。 高値がつかない細い木でも、薪にすれば売れるし、木質バイオマス発電の燃料としても売れる。 山の手入れを自分でやる「小さい林業」で稼ぐコツを解説。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 小さい林業で稼ぐコツ 軽トラとチェンソーがあればできる [ 農文協 ] 2,200 円
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和田 雅昭 緑書房スマートサイサンギョウニュウモン ワダ マサアキ 発行年月:2022年03月10日 予約締切日:2022年02月17日 ページ数:224p サイズ:単行本 ISBN:9784895317818 和田雅昭(ワダマサアキ) 公立はこだて未来大学システム情報科学部情報アーキテクチャ学科教授。 同大学マリンIT・ラボ所長。 1971年、静岡県焼津市生まれ、宮城県仙台市育ち。 北海道大学水産学部卒業。 同大学院水産科学研究科修了。 博士(水産科学)。 株式会社東和電機製作所を経て、2005年、公立はこだて未来大学に着任。 2012年より現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 赤潮監視システム/あまべ牡蛎のスマート養殖/石垣島近海鮪はえ縄漁船/いわがき春香の生産管理/浮魚礁の海況・気象情報/海しる/ウミトロンセル/ウミトロンパルス/ウミトロンレンズ/海の天気図〔ほか〕 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 スマート水産業入門 [ 和田 雅昭 ] 5,280 円
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今井一郎(水産学) 山口峰生 恒星社厚生閣ユウガイ ユウドク プランクトン ノ カガク イマイ,イチロウ ヤマグチ,ミネオ 発行年月:2016年02月 ページ数:340p サイズ:単行本 ISBN:9784769915805 第1部 有害有毒プランクトンの分類(渦鞭毛藻の分類/ラフィド藻類の分類と分布 ほか)/第2部 有害有毒プランクトン研究の新たな展開(有害有毒渦鞭毛藻とシスト/分子生物学的研究手法の進展 ほか)/第3部 主要な有害プランクトンにおける生理、生態、生活環、および赤潮の動態(Cochlodinium polykrikoidesの増殖特性と生活環/Heterocapsa circularisquamaの個体群動態と環境要因 ほか)/第4部 主要な有毒プランクトンにおける生理、生態、生活環、およびブルームの動態(下痢性貝毒原因渦鞭毛藻Dinophysis属の現場生態/Dinophysis属の培養と増殖特性 ほか) 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 有害有毒プランクトンの科学 [ 今井一郎(水産学) ] 6,050 円
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片岡千賀之 九州大学出版会キンダイ ニ オケル チイキ ギョギョウ ノ ケイセイ ト テンカイ カタオカ,チカシ 発行年月:2010年10月 ページ数:298p サイズ:単行本 ISBN:9784798500287 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 近代における地域漁業の形成と展開 [ 片岡千賀之 ] 7,700 円
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ものと人間の文化史 有岡利幸 法政大学出版局BKSCPN_【biz2016】BKSCPN_【高額商品】 ヒノキ アリオカ,トシユキ 発行年月:2011年03月 ページ数:312p サイズ:全集・双書 ISBN:9784588215315 有岡利幸(アリオカトシユキ) 1937年、岡山県に生まれる。 1956年から1993年まで大阪営林局で国有林における森林の育成・経営計画業務などに従事。 1993〜2003年3月まで近畿大学総務部総務課に勤務。 2003年より(財)水利科学研究所客員研究員。 1993年第38回林業技術賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 ヒノキとはこんな特徴をもつ樹木/第2章 日本文化黎明期のヒノキ/第3章 建築材としてのヒノキの需給事情/第4章 伊勢神宮式年遷宮用材と御杣山の変遷/第5章 最良のヒノキ材を産出する木曽山をめぐる歴史/第6章 木材工芸に最適なヒノキ材/第7章 ヒノキ造りの百万塔と仏像/第8章 植物性屋根葺き材としての桧皮/第9章 ヒノキのブランド材を生産する林業地/第10章 ヒノキの年輪は記録し、そして語る 法隆寺や東大寺、伊勢神宮など、この木材でなければ長命を保てなかったと言われる。 わが国の「木の文化」に重要な役割を果たしてきた樹木の生態から加工までたどる。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 桧 (ものと人間の文化史) [ 有岡利幸 ] 3,300 円
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欧州・日本の100年から読み解く未来 志賀 和人 山本 伸幸 日本林業調査会チイキシンリンカンリノチョウキジゾクセイ シガ カズヒト ヤマモト ノブユキ 発行年月:2023年10月06日 予約締切日:2023年10月02日 ページ数:340p サイズ:単行本 ISBN:9784889652758 志賀和人(シガカズヒト) 一般財団法人林業経済研究所理事・フェロー研究員 山本伸幸(ヤマモトノブユキ) 森林総合研究所林業経営・政策研究領域・室長 早舩真智(ハヤフネマサト) 森林総合研究所林業経営・政策研究領域・研究員 平野悠一郎(ヒラノユウイチロウ) 森林総合研究所関西支所・主任研究員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 序章 森林管理の国際化と地域・経営対応(森林管理の国際化と日本の対応/地域森林管理研究の課題と方法)/第1章 欧州諸国の森林管理(「Staatswald」から「ForstBW」へ:バーデン・ヴュルテンベルク州有林(ドイツ)/分断と再統一を経た市民の森:ベルリン市有林(ドイツ) ほか)/第2章 日本の公有林管理(木材生産林から都市環境林へ:札幌市白旗山都市環境林/町有林経営と町行政・地域振興への貢献:池田町有林 ほか)/第3章 日本の私有林管理(阿寒湖畔「原始の森」の復元:前田一歩園財団/鉱山備林の近自然的管理への転換:三菱マテリアル株式会社 ほか)/終章 地域森林管理の現在と未来(社会変化と森林管理・経営/林業近代化と制度・技術者/森林管理の持続性と地域ガバナンス) 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 地域森林管理の長期持続性 欧州・日本の100年から読み解く未来 [ 志賀 和人 ] 4,400 円
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大森正司 キクロス出版 星雲社カツオブシ オ マイニチ ツカッテ ゲンキ ニ ナル オオモリ,マサシ 発行年月:2016年06月 ページ数:100p サイズ:単行本 ISBN:9784434220814 大森正司(オオモリマサシ) 昭和17年生まれ。 東京農業大学大学院農芸化学専攻博士課程修了。 大妻女子大学教授を経て、同名誉教授、農学博士。 行動する食品学者として「食育」を始めとする調査、研究にたずさわる。 テレビを始めマスコミでも広く活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 かつお節でおいしくなる(本物志向の時代/3つ星で圧倒する日本料理/日本の食文化を支えるだし ほか)/第2章 かつお節で元気になる(良質なたんぱく質の宝庫/カツオのパワーの源/注目を集める疲労回復効果 ほか)/第3章 かつお節の秘密を知る(かつお節とその仲間たち/カツオのプロフィール/かつお筋になる魚 ほか) あなたの知らない「かつお節」のチカラを、ぜひ本書で確認してください。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 かつお節をまいにち使って元気になる [ 大森正司 ] 1,320 円
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一般財団法人日本森林林業振興会 日本林業調査会ホアンリンセイドノテビキーレイワヨネンー イッパンザイダンホウジンニホンシンリンリンギョウシンコウカイ 発行年月:2022年11月22日 予約締切日:2022年11月18日 ページ数:358p サイズ:単行本 ISBN:9784889652727 第1節 保安林制度の意義及び特性/第2節 保安林制度の沿革/第3節 保安林制度と行政の概要/第4節 保安施設地区制度/第5節 保安林を対象とする利用、開発との関係/第6節 保安林制度と類似の制度/第7節 林地開発許可制度/第8節 特定盛土等への対応/関係法令/関係通知(保安林関係)/関係通知(林地開発許可関係) 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 保安林制度の手引き -令和4年ー [ 一般財団法人日本森林林業振興会 ] 3,300 円
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Q&Aで見分ける350種樹木鑑定 林将之 廣済堂出版ハッパ デ キニナル キ ガ ワカル ハヤシ,マサユキ 発行年月:2011年06月 ページ数:191p サイズ:図鑑 ISBN:9784331515433 林将之(ハヤシマサユキ) 1976年山口県田布施町生まれ。 樹木鑑定サイト「このきなんのき」所長。 樹木図鑑作家、編集デザイナー。 千葉大学園芸学部卒業。 全国の森を歩いて葉のスキャン画像を集めつつ、葉で木を見分ける方法を独学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 街の中でよく見る木(早春に咲く白い花の街路樹は?「コブシ」ーコブシやモクレンの仲間/花見のサクラは全部ソメイヨシノ?「ソメイヨシノ」ー代表的なサクラの仲間 ほか)/庭でよく見る木(ウメ、モモ、スモモ、サクラの花の見分け方は?「ウメ・モモ・スモモ」/たくさんの細い幹と小さな葉の庭木は?「ナンテン」ー縁起木として植えられる庭木 ほか)/暖かい林でよく見る木(キノコが生えたような若葉は?「シロダモ」ーいろんな色がある若葉/スギ林に生えた大きなツヤツヤの葉は?「アオキ」ー大きな葉の常緑樹 ほか)/やや暖かい林でよく見る木(スギとヒノキを樹形で見分けられる?「スギ・ヒノキ」ー花粉症で注目される木/雑木林に咲いた赤い若葉のサクラは?「ヤマザクラ」ー山に生えるサクラの仲間 ほか)/寒い林でよく見る木(山菜になる木と注意点は?「タラノキ」ー山菜になるウコギ科の木/アジサイに似た白い花は?「ヤブデマリ」ー山に咲くアジサイ似の花 ほか) 質問&解答形式の樹木図鑑。 葉・花・実・樹皮から木の名前がわかります。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 葉っぱで気になる木がわかる Q&Aで見分ける350種樹木鑑定 [ 林将之 ] 1,650 円
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27人の27の仕事 古川 大輔 山崎 亮 学芸出版社モリデハタラク フルカワ ダイスケ ヤマザキ リョウ 発行年月:2014年05月10日 ページ数:240p サイズ:単行本 ISBN:9784761513399 古川大輔(フルカワダイスケ) 森林再生、地域再生コンサルタント、(株)古川ちいきの総合研究所代表。 国産材ビジネススクール(大阪)、国産材ビジネスセミナー(東京)、Clubプレミアム国産材主幹。 1976年新潟県生まれ。 東京大学大学院博士課程中退後、(株)船井総合研究所、(株)アミタ持続可能経済研究所、(株)トビムシを経て2012年独立。 現在は、木材産地のまちづくりビジョンから、森林ビジョン策定、施業計画、品質管理、流通整備、PRなどのイメージ戦略までトータルなブランド構築を手がけ、林業・木材業に掛る中小企業の経営コンサルティングや研修・講演の実績多数 山崎亮(ヤマザキリョウ) コミュニティデザイナー、studioーL代表、東北芸術工科大学教授(コミュニティデザイン学科長)、京都造形芸術大学教授(空間演出デザイン学科長)。 1973年愛知県生まれ。 地域の課題を地域に住む人たちが解決するためのコミュニティデザインに携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) プロローグ 今、森に向かう理由(森に集う人ーコミュニティデザイナー)/森ではたらく人 まちと森をつなぐ仕事(森を写す人ー林業家、写真家/森を運ぶ人ー材木屋/森を挽く人ー製材屋/森で染める人ー染織家/森を鳴らす人ーカホンプロジェクト代表/森で狩る人ー猟師 ほか)/エピローグ 森のこれから(森を興す人ー林業再生、地域再生コンサルタント) 「森を伐る人」「森を香らせる人」「森で育てる人」…27通りの等身大の想い。 それぞれの目を通して見た、はたらく場としてのリアルな「森」像。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 森ではたらく! 27人の27の仕事 [ 古川 大輔 ] 1,980 円
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27人の27の仕事 古川 大輔 山崎 亮 学芸出版社モリデハタラク フルカワ ダイスケ ヤマザキ リョウ 発行年月:2014年05月10日 ページ数:240p サイズ:単行本 ISBN:9784761513399 古川大輔(フルカワダイスケ) 森林再生、地域再生コンサルタント、(株)古川ちいきの総合研究所代表。 国産材ビジネススクール(大阪)、国産材ビジネスセミナー(東京)、Clubプレミアム国産材主幹。 1976年新潟県生まれ。 東京大学大学院博士課程中退後、(株)船井総合研究所、(株)アミタ持続可能経済研究所、(株)トビムシを経て2012年独立。 現在は、木材産地のまちづくりビジョンから、森林ビジョン策定、施業計画、品質管理、流通整備、PRなどのイメージ戦略までトータルなブランド構築を手がけ、林業・木材業に掛る中小企業の経営コンサルティングや研修・講演の実績多数 山崎亮(ヤマザキリョウ) コミュニティデザイナー、studioーL代表、東北芸術工科大学教授(コミュニティデザイン学科長)、京都造形芸術大学教授(空間演出デザイン学科長)。 1973年愛知県生まれ。 地域の課題を地域に住む人たちが解決するためのコミュニティデザインに携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) プロローグ 今、森に向かう理由(森に集う人ーコミュニティデザイナー)/森ではたらく人 まちと森をつなぐ仕事(森を写す人ー林業家、写真家/森を運ぶ人ー材木屋/森を挽く人ー製材屋/森で染める人ー染織家/森を鳴らす人ーカホンプロジェクト代表/森で狩る人ー猟師 ほか)/エピローグ 森のこれから(森を興す人ー林業再生、地域再生コンサルタント) 「森を伐る人」「森を香らせる人」「森で育てる人」…27通りの等身大の想い。 それぞれの目を通して見た、はたらく場としてのリアルな「森」像。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 森ではたらく! 27人の27の仕事 [ 古川 大輔 ] 1,980 円
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