大石圭一【編】販売会社/発売会社：朝倉書店発売年月日：1993/03/05JAN：9784254430349

熊井英水，隆島史夫，森勝義【編】販売会社/発売会社：恒星社厚生閣/恒星社厚生閣発売年月日：2007/03/01JAN：9784769910596

減災・森林・水循環 蔵治光一郎 保屋野初子 築地書館BKSCPN_【biz2016】 ミドリ ノ ダム ノ カガク クラジ,コウイチロウ ホヤノ,ハツコ 発行年月：2014年08月04日 ページ数：253p サイズ：単行本 ISBN：9784806714804 蔵治光一郎（クラジコウイチロウ） 1965年東京都生まれ。
東京大学農学部林学科卒業、同大学院博士課程在学中、青年海外協力隊員としてマレーシア・サバ州森林研究所に勤務。
博士（農学）。
東京大学助手、東京工業大学講師を経て、東京大学准教授、大学院農学生命科学研究科附属演習林生態水文学研究所長 保屋野初子（ホヤノハツコ） 1957年長野県生まれ。
法政大学大学院修士課程修了（政治学修士）、東京大学大学院新領域創成科学研究科博士課程修了（環境学博士）。
環境ジャーナリストとして執筆活動を行うほか都留文科大学非常勤講師などを務める（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　緑のダムの科学、最前線（緑のダムづくりとは何か／75年を超える長期観測からわかったこと／河川工学、治水の立場から／豪雨時に森林が水流出に及ぼす影響をどう評価するか／人工林の放置、荒廃による水流出への影響と、間伐による効果／緑のダムと水資源／緑のダムと災害に強い森づくりの探求）／第2章　緑のダムの実践と政策（緑のダムのこれまでとこれから／多様な主体による森林管理と地域づくり／緑のダムを支える森林環境税の成果と課題／神奈川県の参加型税制、順応的管理による緑のダムの保全／矢作川流域圏における森づくり実践活動／森林計画に水源涵養機能をどう反映させるか／河川計画に流域の保水機能をどう反映させるか／グリーン・インフラストラクチャーとしてのEUの治水） 流域圏における「緑のダム」づくりの科学的理論と実践事例を、第一線の研究者15名が解説。
本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 研究の始まり/ 水産化学から水産増殖学へ/ 養殖事業と飼料改善の必要性/ 配合飼料用サプリメントの必要性/ 藻類で養殖魚を美味くする/ 藻類は何故有効なのか？/ 養魚飼料に添加する藻類/ 健全性に関する講演、書籍/ その後の養魚飼料サプリメントの研究/ 藻食魚に関する研究/ 藻類に纏わる話/ 水産物に纏わる話/ 細やかな国際貢献

著者：J.A. ガランド, 川崎 健出版社：恒星社厚生閣サイズ：単行本ISBN-10：4769906706ISBN-13：9784769906704■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：市原 基出版社：ぎょうせいサイズ：大型本ISBN-10：4324005141ISBN-13：9784324005149■通常24時間以内に出荷可能です。
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フードシステムの未来 野口玉雄 濱田英嗣 筑波書房ムドクフグキモヲショクヨウカスル ノグチタマオ ハマダエイジ 発行年月：2022年02月23日 予約締切日：2022年02月05日 ページ数：143p サイズ：単行本 ISBN：9784811906188 野口玉雄（ノグチタマオ） 東京医療保健大学大学院医療保健学研究科教授 濱田英嗣（ハマダエイジ） 摂南大学農学部教授 荒川修（アラカワオサム） 長崎大学大学院水産・環境科学総合研究科教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　フグ肝食用化への思いーフグ毒研究60年でみえたもの／第2章　フグ毒の不思議ーフグ毒（テトロドトキシン）とはどんな毒なのか？（食物連鎖によって毒化するフグ／フグ毒が作用するメカニズム　ほか）／第3章　フグ食文化を楽しもう（フグ食は西高東低／ふぐ調理師免許はなぜ必要なのか）／第4章　フグ肝食は可能か（養殖トラフグ／フグ中毒とフグ肝食を禁止している法律）／第5章　フグ肝食用の実現に向かって（フグ肝食用化への期待／完全無欠な安全管理システムの構築） 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

形態異常はなぜ起こるのか？ 有瀧真人 田川正朋 恒星社厚生閣サカナ ノ カタチ ワ シイク カンキョウ デ カワル アリタキ,マサト タガワ,マサトモ 発行年月：2017年06月 ページ数：138p サイズ：単行本 ISBN：9784769916062 1　魚類人工種苗における形態異常とは何か？（魚類の形態異常の概略／異体類の形態異常は変態異常である／ウシノシタ類に発現する体色・眼位異常／ヒラメの発現する脊椎骨および顎顔面骨格の異常／キジハタに発現する形態異常／ニホンウナギの種苗生産過程で発現する様々な形態異常／アカアマダイに発現する形態異常）／2　魚類人工種苗形態異常の防除の試み（異体類の眼位・体色異常を発育速度のコントロールで軽減する／マハタ・クエに発現する脊椎骨等の異常とその防除／ブリに発現する骨格等の形態異常と量産規模における防除について／マダイにおける脊椎骨の異常を胚発生環境から検討する）／3　形態異常研究における新たな視点と今後（異体類の体色・眼位異常におけるホルモン系関与の可能性／異体類における左右性異常を発生システムと遺伝子発現から追う／形態異常を卵質という古くて新しい課題から考える／形態異常についての研究手法の現状と今後） 形態異常という問題の解決や、形態異常の研究から見えてきた新知見を紹介。
6編のコラムは飼育現場からの問題提起やこぼれ話となっている。
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戦間期における水産物産業の形成と展開 植田　展大 東京大学出版会タイシュウギョノタンジョウ ウエダ　ノブヒロ 発行年月：2024年02月28日 予約締切日：2023年12月23日 ページ数：248p サイズ：単行本 ISBN：9784130461412 植田展大（ウエダノブヒロ） 2017年東京大学大学院経済学研究科博士課程単位取得退学。
2021年立命館大学経営学部准教授、現職、博士（経済学）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章　本書の目的とアプローチ／第1部　変わる大都市の水産物需要（大都市における新たな水産物需要の拡大ー1910年代以降の東京市の消費動向を中心に／大都市市場に対応する遠隔生産地域ー北海道水産会の東京での活動を中心に）／第2部　新たな需要に対応する生産地域（漁場利用の積極的変容と生産地域の再編ー余市のニシン定置漁業を事例として／水揚物の効率的活用と水産食品生産地域の展開ー岩内のタラコ取引とスケソ製品を事例として／条件不利地における需要への対応とその限界ー樺太におけるニシン漁業を事例として）／終章　「大衆魚」の誕生とは 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

著者：IAWA（国際木材解剖学者連合）委員会, 伊東 隆夫, 藤井 智之, 佐伯　浩出版社：海青社サイズ：単行本ISBN-10：490616577XISBN-13：9784906165773■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：IAWA（国際木材解剖学者連合）委員会, 伊東 隆夫, 藤井 智之, 佐伯　浩出版社：海青社サイズ：単行本ISBN-10：490616577XISBN-13：9784906165773■通常24時間以内に出荷可能です。
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【毎日発送】 商品状態 著者名 山中英明、田中宗彦 出版社名 成山堂書店 発売日 2001年02月 ISBN 9784425824526

著者：北原 覚一出版社：森北出版サイズ：単行本ISBN-10：4627961200ISBN-13：9784627961203■通常24時間以内に出荷可能です。
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【毎日発送】 商品状態 著者名 牧野和春 出版社名 惜水社 発売日 2000年09月 ISBN 9784434004384

◆◆◆表紙に折れ跡があります。
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【毎日発送】 商品状態 著者名 農林水産省統計情報部 出版社名 農林統計協会 発売日 1981年03月 ISBN 9784541000484

狩猟と鳥獣法の大転換 羽澄　俊裕 地人書館エスディージーズナヤセイドウブツノマネジメント ハズミ　トシヒロ 発行年月：2022年02月08日 予約締切日：2021年12月03日 ページ数：240p サイズ：単行本 ISBN：9784805209585 羽澄俊裕（ハズミトシヒロ） 1955年生まれ。
東京農工大学を卒業後、1980〜1984年に環境庁「森林環境の変化と大型野生動物の生息動態に関する基礎的研究」プロジェクトにツキノワグマ班研究員として従事。
1983年に野生動物保護管理事務所（WMO）を立ち上げ、1991年に代表取締役となる。
2015年に引退。
以後、立教大学ESD研究所・客員研究員、東京農工大学農学府・特任教授等を経て、現在は、（公財）神奈川県公園協会理事、（一社）リアル・コンサベーション理事、環境省ほか国や自治体の各種検討会委員を務める。
博士（人間科学）早稲田大学。
野生動物や自然環境を保全する社会システムの整備に取り組み、社会が行う自然保護の姿として、日本版ワイルドライフ・マネジメントを創り上げることをライフワークとしてきた（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部　日本人と野生動物がたどってきた道（狩猟と不殺生の歴史／カモシカが特別天然記念物であることの意味／シカと生態系と人間の関与／人に近づくイノシシと感染症／雪山に登った熱帯生まれのサル　ほか）／第2部　パラダイムシフト（時代に呼応する鳥獣法／鳥獣保護管理法の混沌／捕獲の場所の大転換／保護地域論／棲み分け論） 野生動物をマネジメントする法律の柱は「鳥獣法」である。
狩猟行為を制御することによって獲物の持続性を担保するというこの法律の主旨は、SDGsの理にかなっている。
ところが、明治初頭に作られたこの法律は、150年もの間、制度を継ぎはぎしながらやってきたために、現代社会の中では対応できなくなっている。
その理由を整理して、鳥獣法を大きく構造転換し、生物多様性保全のための保護地域や、被害を抑制する棲み分けについて考えてみた。
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【毎日発送】 商品状態 著者名 Outdoor編集部 出版社名 山と渓谷社 発売日 1996年03月 ISBN 9784635007139

林業改良普及双書　171 中島　健造 丹羽　健司 全国林業改良普及協会バイオマスザイシュウニュウカラハジメルフクギョウテキジバツリンギョウ ナカジマ　ケンゾウ ニワ　ケンジ 発行年月：2012年01月25日 予約締切日：2012年01月24日 ページ数：216p サイズ：全集・双書 ISBN：9784881382714 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

切削加工 番匠谷薫 奥村正悟 海青社モクザイ カガク コウザ バンショウヤ,カオル オクムラ,ショウゴ 発行年月：2007年09月 予約締切日：2007年08月25日 ページ数：188p サイズ：全集・双書 ISBN：9784860992286 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

作野友康 高谷政広 海青社モクザイ セッチャク ノ カガク サクノ,トモヤス タカタニ,マサヒロ 発行年月：2010年02月05日 予約締切日：2010年01月29日 ページ数：211p サイズ：単行本 ISBN：9784860992064 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

著者：農林水産省統計情報部出版社：農林統計協会サイズ：単行本ISBN-10：4541000482ISBN-13：9784541000484■通常24時間以内に出荷可能です。
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濱野周泰 石井英美 柏書房BKSCPN_【biz2016】 ゲンスン ズカン ハッパ デ オボエル ジュモク ハマノ,チカヤス イシイ,ヒデミ 発行年月：2007年04月10日 予約締切日：2007年04月03日 ページ数：290p サイズ：図鑑 ISBN：9784760130825 濱野周泰（ハマノチカヤス） 1953年生まれ。
1999年から東京農業大学地域環境科学部造園科学科助教授。
専門は造園植物学および造園樹木学。
樹木医学会理事、社叢学会理事などをつとめる 石井英美（イシイヒデミ） 1952年生まれ。
東京農業大学造園学科卒業。
現在、造園会社を営むかたわら、日本産樹木を中心に植物の分類と造園的利用の調査・研究を行う（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） マツ科／スギ科／ヒノキ科／マキ科／イヌガヤ科／クルミ科／ヤナギ科／カバノキ科／ブナ科／クワ科〔ほか〕 葉の実物と比較できる原寸写真（表・裏）と、わかりやすい見分け方のポイント。
樹木ファン待望の第2弾！国産樹木から外国産樹木まで、身近な樹木235種を収録。
〈正・続〉2冊をあわせて活用すれば、北海道から沖縄まで広く分布する樹木のほとんどが見分けられる。
葉の写真から探せるビジュアル・インデックス付。
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濱野周泰 柏書房BKSCPN_【biz2016】 ゲンスン ズカン ハッパ デ オボエル ジュモク ハマノ,チカヤス 発行年月：2005年09月30日 予約締切日：2005年09月23日 ページ数：334p サイズ：図鑑 ISBN：9784760127801 濱野周泰（ハマノチカヤス） 1953年生まれ。
1999年から東京農業大学地域環境科学部造園科学科助教授。
専門は造園植物学および造園樹木学。
樹木医学会理事、社叢学会理事などをつとめる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） イチョウ科／マツ科／スギ科／コウヤマキ科／ヒノキ科／マキ科／イチイ科／ヤマモモ科／クルミ科／ヤナギ科〔ほか〕 葉の精密な原寸写真（表・裏）を掲載。
実際の葉の大きさとの比較も可能となる臨場感あふれるダイナミックな紙面。
図鑑としては必要にして十分な樹木300種を網羅。
日本に広く分布し身近に見る機会の多い樹木のほとんどが見分けられる。
葉の写真から検索可能となるビジュアル・インデックスを採用。
葉のつき方や樹木の生活型を示す分類アイコンで検索同定を補強。
おぼえておきたい見分け方のポイントをわかりやすく解説。
同定をさらに確実にする樹皮や樹形、枝先、花や実などの写真も豊富に収録。
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森下丈二 成山堂書店アイダブリュシー ダッタイ ト コクサイ コウショウ モリシタ,ジョウジ 発行年月：2019年07月 予約締切日：2019年06月19日 ページ数：245p サイズ：単行本 ISBN：9784425985012 森下丈二（モリシタジョウジ） 1957年大阪府生まれ。
京都大学農学部卒業。
アメリカ合衆国ハーバード大学大学院卒業（行政学修士）。
1982年農林水産省入省。
国連環境開発会議（地球サミット）、ワシントン条約会議など、一連の環境問題について担当。
1993年在米日本大使館で捕鯨問題、大西洋マグロ保存国際委員会を中心に日米漁業交渉を担当。
1996年ミナミマグロ問題担当。
1999年水産庁遠洋課捕鯨班長。
国際捕鯨委員会（IWC）の日本代表団。
2008年水産庁参事官。
2013年水産総合研究センター国際水産資源研究所所長。
2016年東京海洋大学海洋政策文化学部門教授。
国際捕鯨委員会副議長、北太平洋漁業委員会科学委員会議長。
2018年IWC議長。
農学博士（京都大学）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　捕鯨をめぐる国際対立ー変容してきた捕鯨論争（捕鯨論争の始まりと変容／なぜ捕鯨に反対するのか　ほか）／第2章　繰り返し失敗してきたIWCでの和平交渉（カーニー議長のアイルランド提案（1997年）／RMS導入に関する交渉からフィッシャー議長のRMSパッケージ提案（2004年）へ　ほか）／第3章　国際司法裁判所　International　Court　of　Justice：ICJ（背景と経緯／ICJ判決主文　ほか）／第4章　脱退から商業捕鯨再開への道のり（なぜ商業捕鯨再開をめざすのか／IWCからの脱退と国際法　ほか）／第5章　捕鯨問題から国際紛争交渉への教訓（国際紛争交渉への教訓／科学の役割　ほか） 2019年6月30日、日本は機能不全に陥ったIWCから脱退し商業捕鯨の再開が実現した。
本書は、元IWC日本代表の著者が約30年に亘る捕鯨問題の正しい歴史と争点をまとめるとともに、日本が苦手な国際交渉への指針と教訓を提供する。
本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

19世紀から20世紀初頭のフランス・オート＝ザルプ県を中心に 伊丹一浩 御茶の水書房サンガクチノショクリントボクヤノグタイセイハクダツ イタミカズヒロ 発行年月：2020年12月18日 予約締切日：2020年12月05日 ページ数：436p サイズ：単行本 ISBN：9784275021335 伊丹一浩（イタミカズヒロ） 1968年兵庫県神戸市に生まれる。
1998年東京大学大学院農学生命科学研究科博士課程単位取得退学。
現在、茨城大学農学部教授・博士（農学）。
著書に『民法典相続法と農民の戦略ー19世紀フランスを対象に』（御茶の水書房、2003年）（2004年度日本農業経済学会奨励賞、第15回尾中郁夫・家族法学術奨励賞受賞）など（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章　課題と構成／第1章　オート＝ザルプ県における山岳地の荒廃と植林の提言／第2章　山岳地の植林に関する法における受益＝費用の不一致と軋轢の火種／第3章　オート＝ザルプ県における牧野住民の反対と法改正要求の嚆矢／第4章　山岳地の草地化に関する法の成立の意義と限界／第5章　オート＝ザルプ県における植林事業の成果と受容の動き／第6章　オート＝ザルプ県における植林をめぐる軋轢と法制度に対する要求／第7章　山岳地の復元・保全に関する法の制定過程における収用導入をめぐる対立／第8章　オート＝ザルプ県における本来的収用導入への反対とその限界／第9章　オート＝ザルプ県における新法への移行作業と対審的調査の要求／第10章　オート＝ザルプ県における新事業区域設定と牧野の具体性確保の試み／終章　総括 フランス南部オート＝ザルプ県を中心的な研究対象地に定めつつ、災害対策のための荒廃山岳地の植林事業と地域住民の牧野利用との相克の中から生み出されてくるフィックスト・ゲームとしての市場競争への駆動を検出。
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スタンダード版 邑田仁 米倉浩司 北隆館エイピージー ジュモク ズカン ムラタ,ジン ヨネクラ,コウジ 発行年月：2018年02月 予約締切日：2018年01月23日 ページ数：853p サイズ：図鑑 ISBN：9784832607439 大葉シダ植物　MONILOPHYTA／（種子植物　SPERMATOPHYTA）裸子植物　GYMNOSPERMAE／被子植物　ANGIOSPERMAE／（単子葉植物　MONOCOTYLEDONEAE）／（真正双子葉植物　EUDICOTS） 遺伝子系統分類に基づく樹木専門図鑑。
基本種1528種、関連記載種1500種の総数3000余種。
種名の表題に和名、別名、属名、科名、学名を記載、解説には原産地、系統、分布、自然環境、用途、形態、植栽、管理、近似種、学名等を記載。
巻末に和名索引、学名索引が付く。
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スタンダード版 邑田仁 米倉浩司 北隆館エイピージー ジュモク ズカン ムラタ,ジン ヨネクラ,コウジ 発行年月：2018年02月 予約締切日：2018年01月23日 ページ数：853p サイズ：図鑑 ISBN：9784832607439 大葉シダ植物　MONILOPHYTA／（種子植物　SPERMATOPHYTA）裸子植物　GYMNOSPERMAE／被子植物　ANGIOSPERMAE／（単子葉植物　MONOCOTYLEDONEAE）／（真正双子葉植物　EUDICOTS） 遺伝子系統分類に基づく樹木専門図鑑。
基本種1528種、関連記載種1500種の総数3000余種。
種名の表題に和名、別名、属名、科名、学名を記載、解説には原産地、系統、分布、自然環境、用途、形態、植栽、管理、近似種、学名等を記載。
巻末に和名索引、学名索引が付く。
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