中川 重年 長野 亮之介 全国林業改良普及協会イラストサトヤマノテイレズカン ナカガワ シゲトシ ナガノ リョウノスケ 発行年月:2000年08月31日 予約締切日:2000年08月30日 ページ数:100p サイズ:単行本 ISBN:9784881380796 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 イラスト 里山の手入れ図鑑 [ 中川 重年 ] 1,320 円
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新特産シリーズ 野中 重之 農山漁村文化協会タケノコ ノナカ シゲユキ 発行年月:2010年02月28日 予約締切日:2010年02月27日 ページ数:160p サイズ:全集・双書 ISBN:9784540092558 野中重之(ノナカシゲユキ) 昭和16年、福岡県生まれ。 東京農業大学卒業後、福岡県甘木農林事務所、福岡県林業試験場、福岡県森林林業技術センター勤務、平成14年に退職。 現在は福岡県特用林産振興会顧問、竹林利活用アドバイザー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 タケノコ栽培の魅力と有利性(低コスト省力!多様化する生産/鮮度を強みに!多様化する流通 ほか)/第2章 生理・生態と栽培のポイント(竹の植物としての特徴/地形で変わるタケノコの発生 ほか)/第3章 新しいタケノコ栽培の実際(中小形で有利に「早出し栽培」/単価で勝負する「高品質栽培」 ほか)/第4章 収穫から販売、加工・料理まで(手際よく収穫・出荷、有利販売/家庭で手軽にタケノコの加工 ほか)/第5章 副産物「伐竹材」の活用(そのまま丸竹・割材として利用/粉砕して堆肥化・飼料化 ほか) 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 タケノコ (新特産シリーズ) [ 野中 重之 ] 1,760 円
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大森清寿 小出博志 農山漁村文化協会BKSCPN_【biz2016】 キノコ サイバイ ゼンカ オオモリ,セイジュ コイデ,ヒロシ 発行年月:2001年09月 ページ数:258p サイズ:単行本 ISBN:9784540011238 大森清寿(オオモリセイジュ) 1929年栃木県生まれ。 50年宇都宮農林専門学校卒業、栃木県職員に。 食用菌類の生産技術の研究、指導に従事し、88年栃木県林業センター場長で退職。 現在、全国食用きのこ種菌協会常任顧問 小出博志(コイデヒロシ) 1946年東京都生まれ。 68年東京教育大学農学部卒業。 69年長野県職員に。 75年から食用キノコ類の栽培技術研究に従事。 現在、長野県林業総合センター特産部長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) キノコ栽培の基礎(キノコの種類と栽培・利用/キノコ栽培と自然条件/キノコの種類と栽培法の基本)/キノコ栽培の実際(シイタケ/ナメコ/ヒラタケ/エノキタケ/マイタケ ほか) 本書の総論では、キノコの基礎知識、栄養と機能性、栽培環境や立地条件にあったキノコの種類と栽培方法の選択、自然環境の生かし方、基本になる栽培技術など、栽培を始めるにあたって知っておきたい共通の基礎を整理した。 各論では30種類のキノコを取り上げ、個々のキノコの生理・生態、菌床空調栽培から原木自然栽培まで条件やねらいに合わせた導入と栽培方法、販売とその工夫などできるだけ実際的に解説した。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 キノコ栽培全科 [ 大森清寿 ] 3,080 円
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循環型社会の暮らしと生態系 養父志乃夫 農山漁村文化協会BKSCPN_【biz2016】 サトチ サトヤマ ブンカロン ヤブ,シノブ 発行年月:2009年09月 ページ数:8,22 サイズ:単行本 ISBN:9784540091650 第1章 昭和二〇〜三〇年代までの里地里山の暮らしとその変貌(循環型の生活を支えた土地利用/里山/水田/畑/家畜/里地里山の野生動植物とヒトの営み/ヒトの生活/北海道開拓地の里地里山生活)/第2章 伝統的技術による里地里山の修復と生態系の再生(北海道札幌市ー放棄水田の修復と生態系の再生/和歌山県和歌山市ー伝統的稲作による動植物の動向/北海道札幌市ー放置林の再生と動植物の動向/福井県鯖江市と新潟県長岡市ー柴刈りによるカタクリの再生/埼玉県滑川町ー管理されたアカマツ林の野生草花/兵庫県三木市ー間伐と柴刈りによる野生草花の動向/広島県呉市ー柴刈りと落葉掻きによるギフチョウの再生)/終章 ヒトと動植物が育んだ循環型の「里地里山文化」 昭和20〜30年代の里地里山の暮らしと動植物の実態を古老に克明に聞き、伝統的手法で修復後に蘇る動植物の動向から里地里山文化を検証する。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 里地里山文化論(下) 循環型社会の暮らしと生態系 [ 養父志乃夫 ] 2,750 円
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一般社団法人日本のきくらげ普及推進協議会 毎日新聞出版キクラゲノギャクシュウ ニホンノキクラゲフキュウシンコウキョウギカイ 発行年月:2022年02月28日 予約締切日:2021年06月24日 ページ数:128p サイズ:単行本 ISBN:9784620326955 逆襲その1 きくらげがテーブルの主役になる!/逆襲その2 きくらげの氏素性は、深い!/逆襲その3 ウィズコロナ時代のスーパーフード、きくらげ/逆襲その4 きくらげの全栄養を解明/逆襲その5 やってみた、聞いてみた、調べてみた、驚いた!/逆襲その6 きくらげアンケート&用語集 食物繊維・ビタミンDー免疫力アップが期待できるスーパーフードのすべて。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 きくらげの逆襲 [ 一般社団法人日本のきくらげ普及推進協議会 ] 1,320 円
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森林をめぐる鳥と人の環境史 亀田 佳代子 前迫 ゆり 京都大学学術出版会カワウガモリヲカエル カメダ カヨコ マエサコ ユリ 発行年月:2022年03月16日 予約締切日:2022年01月25日 ページ数:305p サイズ:単行本 ISBN:9784814003792 亀田佳代子(カメダカヨコ) 滋賀県立琵琶湖博物館上席総括学芸員、博士(理学)。 専門:鳥類生態学 前迫ゆり(マエサコユリ) 大阪産業大学大学院人間環境学研究科教授、学術博士。 専門:森林生態学 牧野厚史(マキノアツシ) 熊本大学大学院人文社会科学研究部教授、博士(社会学)。 専門:環境社会学 藤井弘章(フジイヒロアキ) 近畿大学文芸学部教授・同大学民俗学研究所所員、博士(人間・環境学)。 専門:歴史民俗学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 カワウはなぜ人が利用する森にすむのかー森とカワウと人の関係(鳥の視点 森にすむ水鳥、カワウ/森の視点 カワウがすむ森、オオミズナギドリがすむ森 ほか)/2 「昔はカワウはいなかった」ー琵琶湖の森とカワウのせめぎ合い(森の視点 琵琶湖が育む照葉樹林ーカワウは森をどう変えたのか/鳥の視点 カワウによる竹生島と伊崎の森への影響 ほか)/3 カワウの恵みとムラの知恵ー知多半島の森とカワウの共存史(鳥の視点 鵜の山の森とカワウの変遷/森の視点 カワウがすむ里山の今ー糞採取終焉50年後の森林をたどる ほか)/4 カワウと森と人から広がる世界ー森とカワウの未来(社会の視点 共存におけるコミュニティの役割/人の視点 民俗知識を現代にどう生かすか ほか) 漁業に損害を与え森を枯らす害鳥か、良質な肥料を提供し人々に親しまれる益鳥か。 日本に広く分布するカワウは、地域や時代によって人との関係性が変わる不思議な鳥である。 その背景には地域ごとの歴史があり、地元の人が育んできた自然管理の技術があった。 鳥類生態学、森林生態学、歴史民俗学、環境社会学の4視点で、日本ならではの動物と人の未来のあり方を提言する。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 カワウが森を変える 森林をめぐる鳥と人の環境史 [ 亀田 佳代子 ] 3,960 円
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斎藤 新一郎 北海道大学出版会ホッカイドウジュモクズフ サイトウ シンイチロウ 発行年月:2022年01月19日 予約締切日:2021年12月14日 ページ数:694p サイズ:単行本 ISBN:9784832982369 斎藤新一郎(サイトウシンイチロウ) 1966年北海道大学農学部林学科卒業。 1970年北海道大学農学研究科林学専攻博士課程中退。 1970〜1995年北海道立林業試験場勤務。 1995〜2003年専修大学北海道短期大学勤務。 2003〜現在、環境林づくり研究所所長。 専門は林学・森林生態・環境緑化工学。 農学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) イチョウ目/マツ目/ヒノキ目/アウストロバイレア目(シキミ目)/センリョウ目/モクレン目/クスノキ目/ユリ目/ヤシ目/イネ目〔ほか〕 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 北海道樹木図譜 [ 斎藤 新一郎 ] 22,000 円
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石垣正喜・米津要 全国林業改良普及協会カイテイバン バツボクゾウザイトチェーンソーワーク イシガキマサキ キヨネヅカナメ 発行年月:2021年08月31日 予約締切日:2021年08月30日 ページ数:224p サイズ:単行本 ISBN:9784881384060 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 改訂版 伐木造材とチェーンソーワーク [ 石垣正喜・米津要 ] 3,300 円
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だっくす小峰 田向 健一 成美堂出版イチバンヨクワカルカメノカイカタクラシカタ ダックス コミネ タムカイ ケンイチ 発行年月:2022年07月28日 予約締切日:2022年07月20日 ページ数:224p サイズ:単行本 ISBN:9784415331645 だっくす小峰(ダックスコミネ) どうぶつエッセイスト。 愛亀家。 1963年東京生まれ。 ダックス小峰という名は、劇団に所属中、演出家の故・蜷川幸雄氏によって命名された。 役者経験後、現在はMCやコメンテーターとして、ラジオやTV、YouTube、イベントなどで活躍中。 また、著書『東京かめバカ日記』などのほか、エッセイの連載も数多い。 カメを心から愛し、甲長50cmを超えるケヅメリクガメの愛亀「ケズー」をはじめ、多数のリクガメと同居中。 日本で唯一?“愛亀家”という肩書をもつエッセイストとしても知られる。 2001年“ダックス”より“だっくす”に改名。 亀族館の特別飼育研究員として、約10年間活動。 また御前崎ウミガメ大使としても活躍。 愛玩動物飼養管理士。 リクガメなどの飼育者のカリスマ的存在でもある 田向健一(タムカイケンイチ) 田園調布動物病院院長。 獣医学博士。 麻布大学獣医学科卒業。 1973年、大工の父、美容師の母の間に生まれる。 幼少より動物好きで、それが高じて獣医師を目指す。 学生時代は、探検部に所属し、アマゾン、ガラパゴス、ボルネオの動物探訪を行い様々な動物を調査。 大学卒業後は、神奈川、東京の動物病院勤務を経て現在に至る。 爬虫類、犬猫、ウサギなどオールペットの診療を行っており、特にカメの診療経験が豊富で獣医師へも啓蒙活動をしている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) カメワールドへようこそ/1 カメってどんな生き物?/2 カメと暮らす準備をしよう/3 リクガメの飼い方/4 ハコガメの飼い方/5 半水棲ガメの飼い方/6 水棲ガメの飼い方/7 カメの病気と健康管理 リクガメ/ハコガメ/半水棲ガメ/水棲ガメ。 カメの魅力・生態・飼い方をタイプ別に完全ガイド! 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 いちばんよくわかる!カメの飼い方・暮らし方 [ だっくす小峰 ] 1,540 円
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被食防御の生態学 種生物学シリーズ 種生物学会 文一総合出版ショクブツタチノゴシンジュツ シュセイブツガッカイ 発行年月:2024年02月09日 予約締切日:2024年01月11日 ページ数:288p サイズ:単行本 ISBN:9784829962114 植物の多様な護身術に関する温故知新/第1部 多様な環境に柔軟に応答する植物防御のしくみ(環境変動が高木の植物と昆虫の相互作用に与える影響/アカメガシワによる共生者の行動操作/天敵を利用した植物の防御応答ー昆虫と植物それぞれの事情)/第2部 植物の防御と進化(正解のない生き方ー被食防御戦略の進化で変わる植物間相互作用/外来植物の防御の進化ー植食性昆虫との相互作用の地理的変異に着目して/連合効果を介したトライコーム二型の維持ーハクサンハタザオとハムシを例に)/第3部 これまで見落とされがちだった植物防御の新側面(葉の形による被食回避ー葉を巻く甲虫オトシブミが利用しにくい葉の形/植物も見た目で身を守るー視覚による対植食者防御の世界/地下部における植物と昆虫の相互作用研究の展開)/第4部 植物防御形質の評価方法(食害量の定量手法/物理防御形質の評価方法ー葉トライコームと葉の力学的特性の定量/汎用機器を用いた総フェノールおよび縮合タンニンの定量方法/HPLCを用いたからし油配糖体定量のための抽出方法ー日本での生態学研究のための方法/花外蜜の分泌量の測定と糖成分の分析) 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 植物たちの護身術 被食防御の生態学 (種生物学シリーズ) [ 種生物学会 ] 3,740 円
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中村 幹雄 山陰中央新報社キスイコノメグミ シジミモノガタリ ナカムラ ミキオ 発行年月:2024年04月22日 予約締切日:2024年04月21日 ページ数:74p サイズ:単行本 ISBN:9784879032621 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 汽水湖の恵み シジミ物語 [ 中村 幹雄 ] 1,100 円
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木材塗装研究会 海青社BKSCPN_【biz2016】BKSCPN_【高額商品】 モクザイ ノ トソウ モクザイ トソウ ケンキュウカイ 発行年月:2010年06月 ページ数:297p サイズ:単行本 ISBN:9784860992682 第1章 木材の性質/第2章 塗装の設計/第3章 木材用塗料の種類と性質/第4章 塗装の方法/第5章 各種木製品の塗装方法/第6章 塗料、塗膜の試験法/第7章 塗装の欠陥と対策/第8章 塗料、塗装のシックハウス・環境問題/第9章 新しい塗料、塗装方法 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 木材の塗装改訂版 [ 木材塗装研究会 ] 3,850 円
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全国林業改良普及協会アイエスエーコウニンテキストアーボリストヒッケイリギングノカガクトジッセン 発行年月:2018年08月31日 予約締切日:2018年08月24日 ページ数:181p サイズ:単行本 ISBN:9784881383612 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 ISA公認テキスト アーボリスト必携 リギングの科学と実践 5,500 円
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知床から屋久島まで 新潮選書 内山 節 新潮社モリニカヨウミチ ウチヤマ タカシ 発行年月:1994年01月01日 予約締切日:1993年12月31日 ページ数:254p サイズ:全集・双書 ISBN:9784106004612 第1章 森の営み・人の営み/第2章 暮らしの森から経済の森へ/第3章 森の文化・木の文化/第4章 森に生きた人々/第5章 森の時間・歴史の時間/第6章 森の歴史と川の歴史/第7章 日本近代史のなかの森/第8章 森と人との調和をめざして/第9章 山里からの思想/第10章 森にかよう道を歩きながら 全国の森を歩きながら、その歴史と自然、経済と思想を考える旅ー知床の原生林、白神山地のブナ林、木曽や吉野。 日本人にとって「森」とは何かを問いかける一冊。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 森にかよう道 知床から屋久島まで (新潮選書) [ 内山 節 ] 1,430 円
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全国林業改良普及協会 全国林業改良普及協会リンギョウゲンバニン ドウグトワザボリュームサン カリハラキノテッテイカツヨウジュツ ゼンコクリンギョウカイリョウフキュウキョウカイ 発行年月:2022年07月01日 予約締切日:2022年06月30日 ページ数:128p サイズ:単行本 ISBN:9784881384367 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 林業現場人 道具と技 Vol.3 刈払機の徹底活用術 [ 全国林業改良普及協会 ] 1,980 円
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夢里塾 森林鉄道蒸気機関車雨宮21号編集委員会 北海道新聞社シンリンテツドウジョウキキカンシャ アメミヤニジュウイチゴウ ムリジュク シンリンテツドウジョウキキカンシャアメミヤニジュウイチゴウヘンシュウイインカイ 発行年月:2022年12月17日 予約締切日:2022年11月26日 ページ数:152p サイズ:単行本 ISBN:9784867210864 第1章 未来に引き継がれた雨宮21号(丸瀬布の走る林鉄SL白煙は未来へのシグナル/蒸気機関車を走らせる ほか)/第2章 丸瀬布の森林鉄道(丸瀬布の森林鉄道/林鉄三十五年の歩み ほか)/第3章 丸瀬布森林鉄道の廃線跡を訪ねて(廃線跡探索レポート/武利意・上丸瀬布森林鉄道全路線図 ほか)/第4章 雨宮21号・丸瀬布森林鉄道の思い出(エピソード&写真/思い出 ほか)/巻末資料 雨宮21号を訪ねて(遠軽町の紹介/いこいの森を走る鶴居村営軌道の機関車 ほか) 豊富な資料、貴重な証言をもとに、雨宮21号と丸瀬布の森林鉄道の歴史を振り返った一冊!「雨宮21号」は国内で唯一動態保存されている森林鉄道蒸気機関車です。 東京の雨宮製作所で製造され、1957年まで木材を運搬しました。 丸瀬布の森林鉄道は1963年に廃止されましたが、地域住民の熱心な保存運動によってスクラップ化の危機を免れ、現在もオホーツク管内遠軽町の丸瀬布森林公園いこいの森を元気よく走り続けています。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 森林鉄道蒸気機関車 雨宮21号 [ 夢里塾 ] 1,980 円
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波乱に富んだ32年の軌跡 Dojin選書 林宏樹 化学同人セカイ ハツ マグロ カンゼン ヨウショク ハヤシ,ヒロキ 発行年月:2008年11月 ページ数:181p サイズ:全集・双書 ISBN:9784759813210 林宏樹(ハヤシヒロキ) 1969年京都市生まれ。 同志社大学商学部卒業。 大手食品メーカーに5年間勤務後、東京農業大学農学部農芸化学科入学。 同卒業後、同大学院博士前期課程中退。 現在、フリーランスライターとして、関西を中心に書籍、雑誌、広告と幅広く活動(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 挑戦のはじまりーまえがきにかえて/第1章 クロマグロは養殖に向いた魚か/第2章 魚飼いの精神ー近畿大学水産研究所/第3章 ヨコワ捕獲作戦/第4章 はじめての産卵からの長い道程/第5章 三二年目の偉業/第6章 完全養殖のめざすもの/終章 完全養殖を支えたもの 2002年6月、近畿大学水産研究所において、世界ではじめてクロマグロの完全養殖が達成された。 「海のダイヤ」と称されるクロマグロ。 未だその生態も十分解明されておらず、完全養殖は夢のまた夢と考えられていた中での快挙だった。 研究が始まった1970年からの32年に及ぶ道筋は、決して平坦ではなかった。 だれも答えを知らない問題にぶつかり、立ちはだかる壁を一つずつ乗り越え達成した偉業。 熊井英水を中心に実現させた挑戦の日々を描き出す。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 世界初!マグロ完全養殖 波乱に富んだ32年の軌跡 (Dojin選書) [ 林宏樹 ] 1,540 円
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立花 敏 学文社 (GAKUBUNSHA)ニュウモンシンリンケイザイガク タチバナ サトシ 発行年月:2024年05月02日 予約締切日:2024年05月01日 ページ数:200p サイズ:単行本 ISBN:9784762033360 立花敏(タチバナサトシ) 筑波大学生命環境系准教授。 1965年、岩手県岩泉町生まれ。 1996年、東京大学大学院農学生命科学研究科森林科学専攻修了、博士(農学)。 東京大学大学院農学生命科学研究科(森林科学専攻)文部教官助手、(財)地球環境戦略研究機関(森林保全プロジェクト)主任研究員、(独)森林総合研究所(林業経営・政策研究領域)主任研究官、(独)森林総合研究所北海道支所チーム長を経て現職。 農林水産省林政審議会会長代理。 施策部会長、(一財)日本木材総合情報センター刊行月刊誌『木材情報』企画分析委員長、(一財)林業経済研究所調査研究企画委員長、日本森林学会代議員、林業経済学会評議員等を務める。 第12回(2013年度)林業経済学会賞(学術賞)受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1部 森林の基礎知識(森林の定義ととらえ方/森林の有する機能と管理の方向性/森林資源の歴史的趨勢とその変化要因)/第2部 資源・環境としての森林と経済学(地球温暖化対策へ寄与する森林の役割/森林分野の経済評価/産業連関分析と森林資源勘定)/第3部 日本における林業・木材産業の経済学(木材需給/森林資源と林業経営/木材産業/木材の流通と貿易/木材利用と建築) 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 入門・森林経済学 [ 立花 敏 ] 2,750 円
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林野庁 只木 良也 全国林業改良普及協会BKSCPN_【biz2016】BKSCPN_【高額商品】 シンリンインストラクターニュウモン リンヤチョウ タダキ ヨシヤ 発行年月:2000年01月31日 予約締切日:2000年01月30日 ページ数:408p サイズ:単行本 ISBN:9784881380284 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 森林インストラクター入門 [ 林野庁 ] 4,400 円
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田中 淳夫 新泉社キョコウノモリ タナカアツオ 発行年月:2021年11月20日 予約締切日:2021年10月20日 ページ数:264p サイズ:単行本 ISBN:9784787721198 田中淳夫(タナカアツオ) 1959年大阪生まれ。 静岡大学農学部を卒業後、出版社、新聞社等を経て、フリーの森林ジャーナリストに。 森と人の関係をテーマに執筆活動を続けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 虚構のカーボンニュートラル/2 間違いだらけの森と水と土/3 日本の森を巡る幻想/4 フェイクに化ける里山の自然/5 花粉症の不都合な真実/6 SDGsの裏に潜む危うさ SDGsが大流行の昨今。 環境問題の大切さはよくわかっていても、地球温暖化とCO2排出量は関係ない、いやある!緑のダムがあれば洪水や山崩れは防げる、いや防げない!などなど、環境問題に関しては異論だらけで、何が正解かわかりません。 地球環境を巡る常識に対して異議を申し立て、不都合な真実を明らかにしました。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 虚構の森 [ 田中 淳夫 ] 2,200 円
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全国林業改良普及協会 全国林業改良普及協会リンギョウカイリョウフキュウソウショナンバーニヒャクニ シンリンカンキョウジョウヨゼイ シチョウソンノカツヨウジレイ ヴォルサン ゼンコクリンギョウカイリョウフキュウキョウカイ 発行年月:2023年02月28日 予約締切日:2023年02月14日 ページ数:192p サイズ:全集・双書 ISBN:9784881384398 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 林業改良普及双書No.202 森林環境譲与税 市町村の活用事例 Vol.3 [ 全国林業改良普及協会 ] 1,452 円
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知り、釣り、味わい、楽しむ ベルソーブックス 上田幸男 海野徹也 成山堂書店アオリイカ ノ ヒミツ ニ セマル ウエタ,ユキオ ウミノ,テツヤ 発行年月:2022年05月 予約締切日:2022年05月27日 ページ数:256p サイズ:全集・双書 ISBN:9784425854028 上田幸男(ウエタユキオ) 1958年徳島県徳島市生まれ。 2019年徳島県立農林水産総合技術支援センター水産研究課主席 海野徹也(ウミノテツヤ) 1963年広島県呉市生まれ。 現在、広島大学大学院統合生命科学研究科教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 アオリイカを知る/第2章 神秘的な「繁殖行動」にせまる/第3章 驚異的に成長し、わずか1年で幕を下ろす生涯/第4章 小さな旅人、アオリイカの生死をかけた大回遊/第5章 「どん欲、どう猛、気まぐれ」な摂餌生態/第6章 プロの漁師に学ぶ「釣法」と「漁法」/第7章 その歴史から選び方まで「エギ」を科学的に分析する/第8章 「イカの王様」アオリイカを堪能する/第9章 環境の変化がアオリイカに与える影響を問う 見てよし、食べてよし、釣ってよし。 「イカの王様」と呼ばれるアオリイカ。 謎につつまれていた繁殖行動、複雑な行動を司る脳神経、多種多様な釣法や漁法、美味しく味わうための栄養成分と調理法および環境変化がアオリイカに与える影響について解説。 長年の研究をベースにした「日本で最初のアオリイカ徹底研究本」。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 アオリイカの秘密にせまる新訂 知り、釣り、味わい、楽しむ (ベルソーブックス) [ 上田幸男 ] 1,980 円
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岩井吉彌 大垣書店キョウダイ キョウジュ ノ ケンキュウ ジンセイ アル シンリン ケイザイガクシ イワイ,ヨシヤ 発行年月:2023年03月 予約締切日:2023年03月09日 ISBN:9784903954608 岩井吉彌(イワイヨシヤ) 昭和20年京都府葛野郡中川村生まれ。 平成21年京都大学定年退官(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 学生から研究者へ(地理大好き人間/大学での勉強 ほか)/第2章 研究について(研究とは何か/研究の方法 ほか)/第3章 私の研究歴(国内研究/北アメリカ研究の開始 ほか)/第4章 大学教授の仕事(博士号はどうすれば取得できるか/大学の人事 ほか)/第5章 研究人生のおもしろさ:海外でのエピソード(フィンランドでの腹痛、病院へ/海外長期滞在でホームシック ほか) 学者・研究者って、具体的にはどんな仕事をしてるんですか?ある森林“経済”学者の回想から、研究の世界の一端を覗き見る。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 京大教授の研究人生ーある森林経済学者の回想ー [ 岩井吉彌 ] 1,650 円
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松月 清郎 月兎舎トショシツデシンジュトリ マツヅキ キヨオ 発行年月:2023年12月01日 予約締切日:2023年11月09日 ページ数:280p サイズ:単行本 ISBN:9784907208257 松月清郎(マツズキキヨオ) 1952年、三重県伊勢市生まれ。 立命館大学文学部卒業後、(株)御木本真珠島入社。 1985年、同島に設立された真珠博物館の学芸員として多数の展示企画を運営。 2002年より同館館長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1室 天然真珠の頃/第2室 天然真珠から養殖真珠へ/第3室 養殖真珠の発展期/第4室 真珠貝は世界を照らす/第5室 天然真珠と模造真珠/第6室 真珠のような人たち こんなところに真珠が隠れてた。 『アタルヴァ・ヴェーダ』『列仙伝』『満州誌』『延喜式』『今昔物語』『三重県水産図解』『Pearl Hunter』『海底二万里』「桃色真珠盗難の謎」「マドモワゼル・ペルル」「連」…。 ミキモト真珠島・真珠博物館館長が独自の嗅覚で見つけた、これまでにないブックガイド。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 図書室で真珠採り [ 松月 清郎 ] 2,200 円
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東京農工大学農学部森林・林業実務必携編集委員会 朝倉書店シンリンリンギョウジツムヒッケイダイニハンホテイバン シンリンリンギョウジツムヒッケイヘンシュウイインカイ 発行年月:2024年03月15日 予約締切日:2023年12月26日 ページ数:504p サイズ:単行本 ISBN:9784254470635 森林生態/森林土壌/林木育種/育林/特用林産/森林保護/野生生物の保全と管理/森林水文/山地防災と流域保全/測量/森林計測/生産システム/基盤整備/林業機械/林産業と木材流通/森林経営/森林法律/森林政策/森林風致、環境影響評価と自然再生、環境緑化/造園/木材の性質/木材加工/木材の性質と塗装・接着/木材資源材料/木材の保存/木材の化学的利用 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 森林・林業実務必携 第2版補訂版 [ 東京農工大学農学部森林・林業実務必携編集委員会 ] 8,800 円
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渡辺武 恒星社厚生閣BKSCPN_【biz2016】BKSCPN_【高額商品】 ギョルイ ノ エイヨウ ト シリョウ ワタナベ,タケシ 発行年月:2009年01月 ページ数:416p サイズ:単行本 ISBN:9784769910824 渡邉武(ワタナベタケシ) 1938年生、東京大学大学院農学研究科博士課程修了。 現・東京水産大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 魚類養殖と養魚飼料の現状/2 魚類の摂餌と消化吸収/3 魚類のエネルギー代謝/4 魚類の栄養と栄養素に対する要求/5 甲殻類の栄養と栄要素に対する要求/6 魚類の種苗生産と生物餌料/7 仔稚魚の栄養/8 親魚の栄養/9 魚類の栄養と健康/10 飼料 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 魚類の栄養と飼料改訂 [ 渡辺武 ] 7,700 円
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おもしろ生態とかしこい防ぎ方 井上雅央 金森弘樹 農山漁村文化協会ヤマ ト タハタ オ シカ カラ マモル イノウエ,マサテル カナモリ,ヒロキ 発行年月:2006年02月 ページ数:134p サイズ:単行本 ISBN:9784540052118 井上雅央(イノウエマサテル) 昭和24年4月14日奈良県生まれ。 愛媛大学大学院農学研究科修士課程修了。 京都大学博士(農学)。 奈良県農業試験場、奈良県果樹振興センターなどを経て、高原農業振興センター所長 金森弘樹(カナモリヒロキ) 昭和36年3月3日島根県生まれ。 島根大学農学部林学科卒業。 島根県林業技術センターを経て、島根県中山間地域研究センター鳥獣対策グループ科長。 昭和59年以降、ニホンジカ、イノシシ、ニホンザル、ツキノワグマなど野生動物の保護管理と被害対策について調査研究(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 知っておきたいシカの生態と能力、弱み/2 山のシカ対策編ー食害だけでない山の被害/3 あなたの山を上手に守るー山林管理をトータルに考える/4 里のシカ対策編ー全国に展開するシカ寄せ農業/5 シカ除け農業に向けて/6 支援のあり方を見直す 林業・農業両方に絡むシカ被害の原因を、山と集落とのかかわり、個々の農家、林家のはたらき方、栽培管理などから解きほぐし、対策を考える。 36の作物別生産システムの見直しや効果的な柵の囲い方、その活かし方、追い払い法、個体数管理の実際も紹介。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 山と田畑をシカから守る おもしろ生態とかしこい防ぎ方 [ 井上雅央 ] 1,870 円
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おもしろ生態とかしこい防ぎ方 井上雅央 金森弘樹 農山漁村文化協会ヤマ ト タハタ オ シカ カラ マモル イノウエ,マサテル カナモリ,ヒロキ 発行年月:2006年02月 ページ数:134p サイズ:単行本 ISBN:9784540052118 井上雅央(イノウエマサテル) 昭和24年4月14日奈良県生まれ。 愛媛大学大学院農学研究科修士課程修了。 京都大学博士(農学)。 奈良県農業試験場、奈良県果樹振興センターなどを経て、高原農業振興センター所長 金森弘樹(カナモリヒロキ) 昭和36年3月3日島根県生まれ。 島根大学農学部林学科卒業。 島根県林業技術センターを経て、島根県中山間地域研究センター鳥獣対策グループ科長。 昭和59年以降、ニホンジカ、イノシシ、ニホンザル、ツキノワグマなど野生動物の保護管理と被害対策について調査研究(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 知っておきたいシカの生態と能力、弱み/2 山のシカ対策編ー食害だけでない山の被害/3 あなたの山を上手に守るー山林管理をトータルに考える/4 里のシカ対策編ー全国に展開するシカ寄せ農業/5 シカ除け農業に向けて/6 支援のあり方を見直す 林業・農業両方に絡むシカ被害の原因を、山と集落とのかかわり、個々の農家、林家のはたらき方、栽培管理などから解きほぐし、対策を考える。 36の作物別生産システムの見直しや効果的な柵の囲い方、その活かし方、追い払い法、個体数管理の実際も紹介。 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業 山と田畑をシカから守る おもしろ生態とかしこい防ぎ方 [ 井上雅央 ] 1,870 円
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