一本で二役！ 「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料。
米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」（原酒）を造り、さらに二段式（製法特許）による糖化工程を経た、「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料です。
長期熟成品のため品質が安定しており、着色料、防腐剤、香料などは使用しておりません。
みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い主成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味・香味・旨み・照り・マスキングなどの調理効果を発揮します。
肉じゃが、煮魚、照り焼き、ハンバーグ、卵焼き、カレー、味噌汁、スープなど、 和食や洋食、中華にお菓子など幅広くお使いいただけます。
お料理の際、一般的なみりんと違いお酒の併用は必要ありません。
■名称 発酵調味料
■原材料 米・米麹・食塩
■内容量 720ml × 3本
■保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。
■賞味期限 製造から1年 　

米、米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」を醸造して塩を加え、さらに二段式糖化工程を経た醗酵調味料です。
みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い酒成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、 風味・香味・旨み・てり・マスキングなどの調理効果を発揮します。
長期熟成品のため品質が安定しており、常温でも変質がありません。
■名称：発酵調味料
■原材料名：米（国産）、米こうじ、食塩
■アレルギー物質(表示義務8品目)：無し
■内容量：720ml
■賞味期間：製造日より1年
■保存方法：直射日光を避け常温で保存してください。
■製造者：味の一醸造株式会社 　　　　　埼玉県狭山市上奥富1203
■栄養成分表示(15ml当たり) エネルギー：38.7kcal たんぱく質：0.05g 脂　　　質：0g 炭水化物　：7.2g 食塩相当量：0.3g

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■ オーサワの発酵酒みりん
■
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■ 国産米・米麹使用 伝統の四段仕込み醸造！
■オーサワの発酵酒みりん 特長
■国産米・米麹使用 伝統の四段仕込み醸造
■コクと甘みがある
■料理にまろやかな甘み・照り・旨みを与える
■天竜川の伏流水使用
■アルコール分8.0%、エキス分43.0%以上、塩分1.5% 　　

マルシマ みりんタイプ 米発酵調味料 てり旨は三河地方に代々伝わる本格焼酎仕込の製造法で「もち米」から上品な甘味を引き出し、香り豊かに仕上げました。
素材を生かし、お料理に旨味、香り、コク、ツヤを与えます。
適度なアルコール分が「生臭み」を消して、味の浸透を良くし、醸造による甘い香りを引き立てます。
塩分を2%含んでいますので食塩は控え目にして、みりんと同じようにご使用ください。

三河地方に代々伝わる本格焼酎仕込みの醸造法で「もち米」から上品な甘味を引き出し、香り豊かに仕上げました。
素材を生かし、お料理に旨味、香り、コク、ツヤを与えます。
適度なアルコール分が「生臭み」を消して、味の浸透を良くし、醸造による甘い香りを引き立てます。
塩分を約2％含んでいますので食塩は控え目にして、みりんと同じようにご使用ください。

米、米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」を醸造して塩を加え、さらに二段式糖化工程を経た醗酵調味料です。
みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い酒成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、 風味・香味・旨み・てり・マスキングなどの調理効果を発揮します。
長期熟成品のため品質が安定しており、常温でも変質がありません。
■名称：発酵調味料
■原材料名：米（国産）、米こうじ、食塩
■アレルギー物質(表示義務8品目)：無し
■内容量：1.8L
■賞味期間：製造日より1年
■保存方法：直射日光を避け常温で保存してください。
■製造者：味の一醸造株式会社 　　　　　埼玉県狭山市上奥富1203
■栄養成分表示(15ml当たり) エネルギー：38.7kcal たんぱく質：0.05g 脂　　　質：0g 炭水化物　：7.2g 食塩相当量：0.3g

マルシマ みりんタイプ 米発酵調味料 てり旨は三河地方に代々伝わる本格焼酎仕込の製造法で「もち米」から上品な甘味を引き出し、香り豊かに仕上げました。
素材を生かし、お料理に旨味、香り、コク、ツヤを与えます。
適度なアルコール分が「生臭み」を消して、味の浸透を良くし、醸造による甘い香りを引き立てます。
塩分を2%含んでいますので食塩は控え目にして、みりんと同じようにご使用ください。

商品特徴
■米と米こうじを原料として日本酒の基となる「もろみ」(原酒)を造り、さらに二段式(製法特許)による糖化工程を経た醸造製品で「酒の風味」と「みりんのうまみ」を併せ持った料理専用の醗酵調味料です。
■あらゆる御料理にご使用下さい。
なお他のみりんと違いお酒の併用は必要ありません。
■保存料・着色料・香料等は一切使用しておりません。

米、米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」を醸造して塩を加え、さらに二段式糖化工程を経た醗酵調味料です。
みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い酒成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、 風味・香味・旨み・てり・マスキングなどの調理効果を発揮します。
長期熟成品のため品質が安定しており、常温でも変質がありません。
■名称：発酵調味料
■原材料名：米（国産）、米こうじ、食塩
■アレルギー物質(表示義務8品目)：無し
■内容量：1.8L
■賞味期間：製造日より1年
■保存方法：直射日光を避け常温で保存してください。
■製造者：味の一醸造株式会社 　　　　　埼玉県狭山市上奥富1203
■栄養成分表示(15ml当たり) エネルギー：38.7kcal たんぱく質：0.05g 脂　　　質：0g 炭水化物　：7.2g 食塩相当量：0.3g

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■ オーサワの発酵酒みりん
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■ 国産米・米麹使用 伝統の四段仕込み醸造！
■オーサワの発酵酒みりん 特長
■国産米・米麹使用 伝統の四段仕込み醸造
■コクと甘みがある
■料理にまろやかな甘み・照り・旨みを与える
■天竜川の伏流水使用
■アルコール分8.0%、エキス分43.0%以上、塩分1.5% 　　

一本で二役！ 「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料。
米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」（原酒）を造り、さらに二段式（製法特許）による糖化工程を経た、「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料です。
長期熟成品のため品質が安定しており、着色料、防腐剤、香料などは使用しておりません。
みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い主成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味・香味・旨み・照り・マスキングなどの調理効果を発揮します。
肉じゃが、煮魚、照り焼き、ハンバーグ、卵焼き、カレー、味噌汁、スープなど、 和食や洋食、中華にお菓子など幅広くお使いいただけます。
お料理の際、一般的なみりんと違いお酒の併用は必要ありません。
■名称 発酵調味料
■原材料 米・米麹・ぶどう糖・食塩・アルコール （瓶タイプとは原材料が少し異なります）
■内容量 500ml
■保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。
■賞味期限 製造から1年 　

　ギフトサービスについて　楽天国際配送対象店舗 （海外配送）　Rakuten International Shipping米、米麹を原料に日本酒の基となるもろみを醸造し、塩を加えた醗酵調味料。
みりんの旨みとお酒の風味を合わせ持ち、料理の味をまろやかにします。
1.8リットル
■原材料:米(国内産)、米こうじ(国内産)、食塩(メキシコ、国内産)
■規格補足:賞味期間:製造日より360日
■保存方法:常温
■パッケージ:ボトル:ガラス瓶 キャップ:ポリエチレン ラベル:紙
■商品コード: 250512
■JANコード: 4970828031813
■商品サイズ: D:106×W:106×H:400
■商品重量: 3100g
■賞味期間: 製造日より360日商品特徴一覧タイプ、250512、食品・菓子・飲料・酒 → 調味料 → その他、4970828031813、通信販売、通販、販売、買う、購入、お店、売っている、ショッピング【味の母(みりんタイプ) 単品】広告文責(有)ヒロセTEL:0120-255-285米、米麹を原料に日本酒の基となるもろみを醸造し、塩を加えた醗酵調味料。
みりんの旨みとお酒の風味を合わせ持ち、料理の味をまろやかにします。
1.8リットル
■原材料:米(国内産)、米こうじ(国内産)、食塩(メキシコ、国内産)
■規格補足:賞味期間:製造日より360日
■保存方法:常温
■パッケージ:ボトル:ガラス瓶 キャップ:ポリエチレン ラベル:紙
■商品コード: 250512
■JANコード: 4970828031813
■商品サイズ: D:106×W:106×H:400
■商品重量: 3100g
■賞味期間: 製造日より360日

三河地方に代々伝わる本格焼酎仕込の製造法で「もち米」から上品な甘味を引き出し、香り豊かに仕上げました。
素材を生かし、お料理に旨味、香り、コク、ツヤを与えます。
適度なアルコール分が「生臭み」を消して、味の浸透を良くし、醸造による甘い香りを引き立てます。
塩分を2％含んでいますので食塩は控え目にして、みりんと同じようにご使用ください。
醸造アルコールや糖質、酸味料や調味(アミノ酸等)などの添加物は使用していません。

ご注文後7〜10日前後の出荷となります

味の母は「醸造によるソフトな香り」と「みりんのコクのある旨み」が微妙にとけあって、材料の持ち味を一段と向上させます。
米と米こうじを原料として日本酒の基（もろみ）を醸造して食塩を加えた、アルコール分を10%以上含む醗酵調味料です。
新生活でこれから自炊を始める方にもオススメ！ みりんと料理酒の両方の役目を果たします。
「みりん大さじ1」「お酒おおさじ1」は「味の母大さじ1.5」でOK 焼物、煮物、そばつゆなどに是非お試しください。

商品名 みりん 九味三昧 取手付 ペット 1800ml 1.8L 3本 九重味淋 本みりんタイプ 発酵調味料 九重味醂 メーカー 九重味醂株式会社 容量/入数 1800ml / 3本 原材料 水あめ（国内製造）、米発酵調味料、アルコール、食塩 産地 愛知県 冷蔵区分 無 アレルギー 無 備考 商品説明 みりんタイプの発酵調味料です。
みりんと同程度の甘味のある含酒精調味料です。
発酵による香りと風味をも併せ持っています。
みりんと同じような調理効果があり、つゆ、たれ、惣菜、食品加工などの用途におすすめです。

商品情報原材料名ぶどう糖（国内製造）、米発酵調味液、食塩賞味期間(メーカー製造日より)18ヵ月 販売者 株式会社：キッコーマン飲料株式会社名称キッコーマン　りょうみ みりんタイプ【送料無料】　キッコーマン　りょうみ F　みりんタイプ (20L) BIB1本 【送料無料】【地域限定】 風味、成分値が本みりんに近い発酵調味料です。
本みりんと同様につゆ、たれ、惣菜、水産練製品などに適しています。
キッコーマン　りょうみ　みりんタイプ 8

マルシマ みりんタイプ 米発酵調味料 てり旨は三河地方に代々伝わる本格焼酎仕込の製造法で「もち米」から上品な甘味を引き出し、香り豊かに仕上げました。
素材を生かし、お料理に旨味、香り、コク、ツヤを与えます。
適度なアルコール分が「生臭み」を消して、味の浸透を良くし、醸造による甘い香りを引き立てます。
塩分を2%含んでいますので食塩は控え目にして、みりんと同じようにご使用ください。

一本で二役！「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料です。
料理酒やみりんがなくても、素材の持ち味を十二分に引き出し、 風味・香味・旨み・てり・マスキングなどの調理効果を発揮します。
長期熟成品のため品質が安定しており、常温でも変質がありません。
煮つけや炒め物、炊き込みご飯などの和食をはじめ、洋食、中華はもちろんお菓子作りなど あらゆるお料理にお使いください。
お中元やお歳暮などの贈り物にもどうぞ。
商品名味の母 1800ml名称発酵調味料内容量1800ml原材料名米(国産）・米麹(埼玉県産)・食塩(メキシコ産)賞味期限商品ラベルに表記保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存原産国名米、米麹：日本食塩：メキシコ最終加工地：日本メーカー・輸入者味の一醸造株式会社〒350-1333 埼玉県狭山市上奥富1203TEL：04-2969-1188区分日本製・食品広告文責Cheeky株式会社（TEL:0358307901）

キッコーマンの醸造技術によりうまみ成分を強化した料理酒タイプの調味料です。
アルコール分が、肉、魚の臭みを消して、料理をコクのある上品な風味に仕上げます、酒税法上の酒類には含まれません。
つゆ、煮物などさまざまな料理に幅広くお使いいただけます。
■名称：発酵調味料
■内容量：1.8Lハンディペット×2ケース（全12本）
■原材料名：米発酵調味液（国内製造）、水あめ、小麦発酵調味液、食塩／酸味料
■栄養成分：(100.0mlあたり)エネルギー104kcal、たんぱく質0.5g、脂質0.0g、炭水化物18.4g、糖質18.4g
■賞味期限：（メーカー製造日より）540日
■保存方法：直射日光を避け常温で保存してください
■販売者：キッコーマン食品株式会社

味の一 味の母 は、酒の風味とみりんの旨味を併せもった醗酵調味料です。
「味の母」は米、米こうじを主原料として日本酒の基となる「もろみ」を醸造して食塩を加え、さらに糖化工程（特許製法）を経て長時間じっくりと熟成させた醗酵調味料です。
みりんの旨みとお酒の風味を併せ持っています。
食品本来の旨みを十二分に引き出す上、 含まれる酒成分によりコクを出し、併用する他の調味料の効果も高めます。
■内容量：300ml×2
■原材料名：米（国内産）、米麹、食塩
■メーカー或いは販売者：ムソー
■賞味期限：（製造日より）1年
■保存方法：直射日光と高温・多湿の場所を避けて保存してください。
■区分：食品
■製造国：日本製【免責事項】

商品情報原材料名水あめ、米、アルコール、食塩、米こうじ／クエン酸栄養成分等100ml当たり エネルギー220 kcal、たんぱく質 0.1g、脂質 0 g、炭水化物 49.5g、ナトリウム710mg食塩相当量1.8g賞味期間(メーカー製造日より)240日 販売者 ミツカン（Mizkan）名称ミツカン 味てり ほんてり　20Lバッグインボックス　20L×1本入【送料無料】 ミツカン 発酵調味料味 味てり Bタイプ　20Lバッグインボックス×1本 【送料無料】【地域限定】 伝統の醸造技術を生かし、米などを原料につくり出した発酵調味料です。
照りが良く、くさみをとり、上品な甘味が賦与でき、調理食品の風味を引き立てます。
アルコールを少なめに加減し、糖分の特徴を生かして醸成した、半煮切りタイプです。
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三河地方に代々伝わる本格焼酎仕込みの醸造法で「もち米」から上品な甘味を引き出し、香り豊かに仕上げました。
素材を生かし、お料理に旨味、香り、コク、ツヤを与えます。
適度なアルコール分が「生臭み」を消して、味の浸透を良くし、醸造による甘い香りを引き立てます。
塩分を約2％含んでいますので食塩は控え目にして、みりんと同じようにご使用ください。

商品説明名称発酵調味料 原材料名糖類（ぶどう糖（国内製造）、水あめ）、 米、アルコール、米麹、食塩/調味料（アミノ酸等）内容量1リットル賞味期限 別途商品ラベルに記載（12ヶ月） 保存方法直射日光を避け、冷暗所で保存してください製造者 福岡県醤油工業組合福岡県筑紫野市牛島65番地販売者 有限会社　松中醤油本店福岡県北九州市小倉南区中曽根東1-6-1甘みの強い美味しいみりん【味冠（みかん）1.0L】和食にかかせないみりんですが、こちらの「味冠（みかん）」はとても甘くて本当に美味しいみりんです。
色が濃く、その分コクがあり、綺麗な照りが出ます。
煮物、照り焼き、つけ焼き、炊き込みご飯など、和食全般に広くお使いいただけます。
今お使いのみりんをこちらの「味冠」に変えるだけでも、お味にコクが出てお料理が ぐっと美味しくなりますよ。
実店舗でもこちらの「味冠」を使った方が、元のみりんには戻れない！と大変絶賛いただいております。
ぜひお試しくださいね。
「味冠」と醤油、無添加だしパックがセットになった送料無料の詰め合わせもございます。
〜天然醸造・長期熟成にこだわる松中醤油醸造元〜松中しょうゆの実店舗にお買物に来られるお客様の第一声「あ〜いい香りがするね〜('▽')」　「この匂いだけでご飯が食べられる！」これは、店舗のすぐ側でもろみを搾っている醸造元だからこそ出るお言葉です！「松中醤油本店」のしょうゆ造りは、大豆を蒸し、小麦を炒り、塩と麹を加えてもろみを作り、そのもろみを2年以上かけてじっくり熟成させて搾るという昔ながらの手法を120余年間変わることなく続けています。
原料から醤油を造る？当たり前じゃないか、と、思われるかも知れませんが、大豆、小麦の下処理から始まり、もろみを仕込んで醤油を造っている「醸造元」は今や数少なくなっているのです。
歴史ある醤油蔵にはその蔵独自の麹菌が住み着いております。
その麹菌こそが、他で真似の出来ない「松中しょうゆ」独自の伝統の味を創りあげていきます。
また、自然環境の中で2年もろみを熟成させる「天然醸造」を行っている事で、完全に機械化され熟成を早められて出来上がっていく大量生産される醤油とは、旨みとコクが全く違います。
もろみの発酵していく音を聞き、もろみの状態に合わせて攪拌し、つねに気を配りながらの2年間は大変な作業ですが、これこそが醸造元の責任でありますし、皆様に「やっぱり松中のしょうゆじゃないと食べられないね！」と言っていただける時が何よりの喜びです。
　松中醤油本店ってこんなところ四代目・松中新治より私たちが丹精込めて丁寧に醤油をつくっています。
皆様に美味しいと喜んでいただけることが最大の喜びであり、目標です。
〜お店からのお願い〜こちらの商品は1.0L15本箱の範囲内まではひとつのお箱で送れます。
組み合わせも自由です。
＊＊配送可の組み合わせ例＊＊　優撰1.0L　10本　味冠1.0L　3本　だしの素1.0L　2本送料無料商品と同時ご注文なら、すべて送料無料でお送り致します。
（地域により送料が追加になる場合があります）

■国産原料100% 三河地方に代々伝わる本格焼酎仕込の製造法で「もち米」から上品な甘味を引き出し、香り豊かに仕上げました。
素材を生かし、お料理に旨味、香り、コク、ツヤを与えます。
適度なアルコール分が「生臭み」を消して、味の浸透を良くし、醸造による甘い香りを引き立てます。
塩分を2%含んでいますので食塩は控え目にして、みりんと同じようにご使用ください。

マルシマ みりんタイプ 米発酵調味料 てり旨は三河地方に代々伝わる本格焼酎仕込の製造法で「もち米」から上品な甘味を引き出し、香り豊かに仕上げました。
素材を生かし、お料理に旨味、香り、コク、ツヤを与えます。
適度なアルコール分が「生臭み」を消して、味の浸透を良くし、醸造による甘い香りを引き立てます。
塩分を2%含んでいますので食塩は控え目にして、みりんと同じようにご使用ください。

オーサワの発酵酒みりんは、国産米・米麹使用 伝統の四段仕込み醸造！コクと甘みがあります。
大人気の「発酵酒みりん」が、オーサワブランドになって新発売！本みりんと料理酒の中間のような"醸造調味料"。
米と米麹を4回に分けて加え、じっくりともろみを熟成させる伝統の四段仕込みで仕上げているので、甘みと旨みが十分に感じられます。
様々なお料理にご使用ください 【特徴】 ・料理にまろやかな甘み・照り・旨みを与える ・天竜川の伏流水使用 ・アルコール分8.0%以上、エキス分43.0%以上、塩分1.5%、211kcal/100ml ＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。
1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。
＜マクロビオティックとは？＞ 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。
でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。
「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。
「ビオ」は、生命のこと。
生物学＝バイオロジーのバイオと同じ語源です。
「ティック」は、術・学を表わします。
この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。
「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです！ そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。
もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。
それがマクロビオティックの出発点です。
■商品名：みりん 無添加 国産 オーサワの発酵酒みりん 720ml 送料無料 発酵酒 醸造調味料
■内容量：720ml
■原材料名：米・米麹(国産)、食塩
■メーカー或いは販売者：オーサワジャパン株式会社
■区分：食品
■製造国：日本製【免責事項】

マルシマ みりんタイプ 米発酵調味料 てり旨は三河地方に代々伝わる本格焼酎仕込の製造法で「もち米」から上品な甘味を引き出し、香り豊かに仕上げました。
素材を生かし、お料理に旨味、香り、コク、ツヤを与えます。
適度なアルコール分が「生臭み」を消して、味の浸透を良くし、醸造による甘い香りを引き立てます。
塩分を2%含んでいますので食塩は控え目にして、みりんと同じようにご使用ください。

一本で二役！ 「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料。
米・米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」（原酒）を造り、さらに二段式（製法特許）による糖化工程を経た、「みりんのうまみ」と「お酒の風味」を併せ持った発酵調味料です。
長期熟成品のため品質が安定しており、着色料、防腐剤、香料などは使用しておりません。
みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い主成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味・香味・旨み・照り・マスキングなどの調理効果を発揮します。
肉じゃが、煮魚、照り焼き、ハンバーグ、卵焼き、カレー、味噌汁、スープなど、 和食や洋食、中華にお菓子など幅広くお使いいただけます。
お料理の際、一般的なみりんと違いお酒の併用は必要ありません。
■名称 発酵調味料
■原材料 米・米麹・食塩
■内容量 1.8リットル （1,800ml） × 6本
■保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。
■賞味期限 製造から1年