秩序ある／なき空間を読み解く マーク・ジェイン ジル・バレンタイン 明石書店アルコールトヨッパライノチリガク マーク ジェイン ジル バレンタイン 発行年月：2019年07月30日 予約締切日：2019年06月19日 ページ数：304p サイズ：単行本 ISBN：9784750348667 ジェイン，マーク（Jayne,Mark） マンチェスター大学上級講師。
1970年生まれ。
2001年スタフォードシャー大学の社会学分野でPh．D．を取得。
バーミンガム大学、マンチェスター大学などを経て、2015年よりカーディフ大学人文地理学教授。
専門は社会・文化地理学 バレンタイン，ジル（Valentine,Gill） リーズ大学教授。
1965年生まれ。
1989年レディング大学の地理学分野でPh．D．を取得。
シェフィールド大学、リーズ大学およびリーズ社会科学研究所などを経て、2012年よりシェフィールド大学地理学教授および社会科学部長、2017年より副学長。
英国学士院フェロー、社会科学院フェロー。
専門は社会・文化地理学 ホロウェイ，サラ・L．（Holloway,Sarah L.）（ホロウェイ，サラL．） ラフバラー大学教授。
1970年生まれ。
1996年シェフィールド大学の地理学分野でPh．D．を取得。
ラフバラー大学などを経て、2010年よりラフバラー大学人文地理学教授。
社会科学院フェロー。
専門は社会・文化地理学 杉山和明（スギヤマカズアキ） 1973年静岡県生まれ。
2004年名古屋大学大学院文学研究科博士後期課程修了。
博士（地理学）。
日本学術振興会PD特別研究員・大阪市立大学などを経て、2019年より流通経済大学経済学部教授。
専門は人文地理学、社会・文化地理学 二村太郎（フタムラタロウ） 1975年千葉県生まれ。
2008年ケンタッキー大学大学院地理学研究科博士課程修了。
Ph．D　in　Geography．駒澤大学・立教大学・上智大学ほか非常勤講師、同志社大学アメリカ研究所専任研究員などを経て、2016年より同志社大学グローバル地域文化学部准教授。
専門は人文地理学、北アメリカ地域研究（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章　酒・飲酒・酩酊の地理／第1章　都市／第2章　田園／第3章　ホーム／第4章　ジェンダー／第5章　エスニシティ／第6章　世代／第7章　感情と身体 飲酒の空間的実践を読み解く理論書としての側面と同時に、地方都市と農村地域でのインタビュー調査に基づくイギリス地域研究という側面も併せ持つ。
「酒・飲酒・酩酊」に地理学の視点からアプローチしたこれまでにない、もっとも包括的な研究成果。
“空間”と“場所”に焦点を合わせた「アルコール・スタディーズ」初の試み。
本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

日本順益台湾原住民研究会 風響社タイワンゲンジュウミンケンキュウ27 ニホンジュンエキタイワンゲンジュウミンケンキュウカイ 発行年月：2024年04月10日 予約締切日：2024年04月09日 ページ数：208p サイズ：全集・双書 ISBN：9784894899223 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

新潮選書 渡辺　信一郎 新潮社エドノケイボウジュツ ワタナベ　シンイチロウ 発行年月：2005年03月18日 予約締切日：2005年03月13日 ページ数：224p サイズ：全集・双書 ISBN：9784106035470 渡辺信一郎（ワタナベシンイチロウ） 江戸庶民文化研究者。
1934年東京生まれ。
早稲田大学卒。
元都立深沢高校校長。
1965年より古川柳研究会会員。
蕣露庵主人の筆名もある。
2004年没（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 玉門品定め／玉門には三玉あり／開渡しと口吸い・口取り（オーラル・セックス）／津液の神秘（愛液はどこから）／九浅一深（男の効果的な交合運動）／交合体位（どんな接し型があるか）／世界に冠たる色道の奥義／夜這の法と目視の法／新鉢を割る／女の立場からの交合／尻は格別（衆道の楽しみ方）／『秘事作法』にみる御殿女中の性の奥義／江戸の閨房秘具と秘薬 江戸時代、いかに男女の交合を楽しむかという観点から、多くの色道指南書（奥義書）がまとめられた。
『好色訓蒙図彙』『房内戯草』『閨中紀聞　枕文庫』など、今に残る諸冊子をひもとき、「玉門品定め」から前戯、交接方法、九体位、「新鉢を割る」方法、秘具・秘薬の実際まで、その過程ごとに挿絵を添えながら紹介し、世界に冠たる庶民文化の先進性を明らかにする。
本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

中村禎里 海鳴社エナ ノ イノチ ナカムラ,テイリ 発行年月：1999年11月 ページ数：198p サイズ：単行本 ISBN：9784875251927 第1章　平安時代・中世支配階級の胞衣納法／第2章　中国古代の胞衣納法の影響／第3章　中世末期・近世初期の胞衣納法書／第4章　近世諸階級の胞衣納法／第5章　近世医書と風俗書における胞衣納法書／第6章　近代日本の胞衣納法／第7章　胞衣納め適地の逆転／第8章　近隣諸民族の胞衣納法／第9章　胞衣納法と葬法／第10章　埋甕と胞衣 胎児を守ってきた胎盤や膜は、胞衣（えな）といわれ、後産として産み落とされる。
それはけがれたものと見る一方で、、新生児の分身であり子の生命維持・成長に一定の役割を果たすものとも解釈された。
そのため、その処置に人々は戸惑い、さまざまな伝承・習俗を育んできた。
中国の影響、地域独自の解釈、胞衣塚の形式、疾病や葬送との関係などなど。
近代までの歴史と東南アジアにいたる風俗をも視野に入れ、人々の営みと生命観を探る。
本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣 美容・暮らし・健康・料理 妊娠・出産・子育て 妊娠・出産・子育て 美容・暮らし・健康・料理 冠婚葬祭・マナー しきたり

仏教神話学;1 彌永 信美 法藏館BKSCPN_【高額商品】 ダイコクテンヘンソウ イヤナガ ノブミ 発行年月：2002年04月15日 予約締切日：2002年04月14日 ページ数：651p サイズ：単行本 ISBN：9784831876713 弥永信美（イヤナガノブミ） 1948年東京生まれ。
1969年パリ高等学術院歴史文献学部門日本学科中退。
専攻は仏教学（主として中国・日本の文献に基づいた仏教神話研究）。
フランス語による仏教語彙辞典『法宝義林』の編集に参加。
ヨーロッパ精神史、宗教・神秘思想史など、幅広い評論活動を展開中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部　方法論的序説／第2部（大黒天信仰の謎／人喰い女鬼と大黒天／「千人切り」説話と死と再生の儀礼／異形の仏弟子たち／不浄の神・炎の神／インドの宗教思想と仏教神話／日本密教の摩訶迦羅天像と盲目のアスラ・アンダカの神話／「鼠毛色」の袋の謎ー大黒の袋1／兜跋毘沙門の神話と図像／クベーラの変貌／ガネーシャの太鼓腹ー大黒の袋2／三面一体の神々ー異形の福神たち／補説・中世日本密教の「異形性」について／旅の小休止） 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

ひろさちや 佼成出版社ヒロサチヤブッキョウメイサクセンニ　ジゴクトシャバノオジゾウサン ヒロサチヤ 発行年月：2022年04月26日 予約締切日：2021年12月28日 ページ数：208p サイズ：全集・双書 ISBN：9784333028672 ひろさちや（ヒロサチヤ） 1936年（昭和11年）、大阪市に生まれる。
東京大学文学部印度哲学科卒業、東京大学大学院人文科学研究科印度哲学専攻博士課程修了。
1965年から二十年間、気象大学校教授をつとめる。
退職後、仏教をはじめとする宗教の解説書から、仏教的な生き方を綴るエッセイまで幅広く執筆するとともに、全国各地で講演活動を行っている。
厖大かつ多様で難解な仏教の教えを、逆説やユーモアを駆使して表現される筆致や語り口は、年齢・性別を超えて好評を博している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章　いつもにこにこ見てござる／第1章　お地蔵さんと現代／第2章　菩薩とお地蔵さん／第3章　お地蔵さんの出現／第4章　地獄のお地蔵さん／第5章　裟婆とお地蔵さん／終章　これはこの世のことならず お地蔵さんは仏ではなく、菩薩である。
絶対にー日本人の心象風景のなかに「お地蔵さん」はある。
村のはずれのお地蔵さん、いつもにこにこ見てござる。
ー「裟婆」＝この世＝無仏の時代に日本人は仏教徒としてどう生きるべきかを提起する。
本 人文・思想・社会 宗教・倫理 仏教 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

ときめきの英国紅茶時間 河出書房新社オウチデタノシムアフタヌーンティー 発行年月：2021年10月26日 予約締切日：2021年08月16日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784309289274 坂井みさき（サカイミサキ） 元芸能雑誌編集記者、フリーライター。
おもてなし紅茶ロン「TEA　MIE」主宰。
自身のティータイムや旅ブログのタイトル『ミンミンゼミ』から派生して、愛称は「ミンミン先生」。
紅茶をテーマにした海外旅行のアテンドも人気。
著書に、実父である鳥羽水族館の創設者中村幸昭の半生を描いた『パパがジュゴンに恋をした』（立風書房）がある（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　英国貴族のアフタヌーンティー／2　ホテルでのアフタヌーンティー／3　ティールームでのアフタヌーンティー／4　ひとりでお茶を素敵に／5　親しい人と自宅でティータイム／6　ミンミン流自宅で楽しむアフタヌーンティー／7　おもてなしの極意 素敵なお茶会のスタートは、日々のティータイムの充実から！ピーターラビット、不思議の国のアリス、ジェイン・オースティン、ダウントン・アビー…英文学・ドラマから学ぶアフタヌーンティーの本当のマナー。
テーブルセッティングからティーフードのレシピまで。
本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

永田政幸 南方新社タ ノ カミ ズロク エドキ ノ タ ノ カミ ロッピャクニジュウイッタイ オ オ ナガタ,マサユキ 発行年月：2024年04月 予約締切日：2024年04月10日 ページ数：97p サイズ：単行本 ISBN：9784861245138 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

路上古物市場をめぐる〈空間〉と〈場所〉の人類学 人類学専刊 櫻井　想 風響社テンシンノキシ サクライ　ソウ 発行年月：2023年04月10日 予約締切日：2023年03月30日 ページ数：328p サイズ：単行本 ISBN：9784894893375 櫻井想（サクライソウ） 1986年生まれ。
2022年龍谷大学大学院国際文化学研究科博士課程修了。
博士（国際文化学）。
専攻は文化人類学、中国研究。
現在、（中国）紅河学院民族研究院講師（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部　本書の問題意識と視座（攤販をめぐる「空間の政治」および“空間”と“場所”の人類学）／第2部　天津における都市空間の生産過程と鬼市の歴史的変遷（都市空間の近代化と鬼市の成立・発展／毛沢東時代における都市空間と鬼市の社会主義改造／改革開放以後における都市空間の再開発と古物市場の変遷）／第3部　「鬼市」という“場所”の創出（天津の人々にとっての「鬼市」ー“場所”の名づけと記憶・伝承／長江道綜合市場における古物の売買と“場所”の創出）／“空間”と“場所”の視点からみる鬼市の歴史的変遷と存続のあり方 中国の「蚤の市」は死なない！？異民族同士が接触を忌避するかたちでおこなっていた「沈黙交易」に由来する「鬼市」は、天津において100年余の歴史を持つ古くて新しい存在だ。
改革開放を経て巨大な市場経済国家となった中国でなお命脈を保つその謎に迫る。
本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

ものと人間の文化史 向井由紀子 橋本慶子 法政大学出版局BKSCPN_【高額商品】 ハシ ムカイ,ユキコ ハシモト,ケイコ 発行年月：2001年11月 ページ数：324p サイズ：全集・双書 ISBN：9784588210211 向井由紀子（ムカイユキコ） 1925年広島県生まれ。
日本女子大学家政学科卒。
ソニー学園湘北短期大学教授、青山学院女子短期大学非常勤講師を歴任。
管理栄養士 橋本慶子（ハシモトケイコ） 1930年大阪生まれ。
奈良女子大学理家政学部家政学科食物および農芸学専攻卒。
現在、日本調理科学会監事、社団法人日本大学婦人協会教育委員会委員、青山学院女子短期大学名誉教授。
医学博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　箸の誕生／第2章　手食から箸食へ／第3章　箸の種類／第4章　箸の科学／第5章　箸と習俗／第6章　絵巻物などに描かれた箸／第7章　日本文化と箸 二本の棒を操作するこの単純な道具が、手指の潜在能力を引き出すきわめて合理的な食具であることを実証するとともに、そのルーツを中国・朝鮮半島に探り、日本文化のシンボルとされるまでに洗練された日本の箸の奥深い文化を考察する。
本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

出商いと町角の芸人たち 飯田 泰子 芙蓉書房出版エドノフリーランスズカン イイダ ヤスコ 発行年月：2023年06月16日 ページ数：200p サイズ：単行本 ISBN：9784829508633 飯田泰子（イイダヤスコ） 東京生まれ、編集者。
企画集団エド代表。
江戸時代の庶民の暮らしにかかわる書籍の企画編集に携わる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　暮らしを支える出商い（食べ物商売／住まいの道具／装いと小物／健康を保つ／商いの道具／リサイクルの担い手）／第2章　楽しみをもたらす町角の人びと（遊びの出商い／盛り場の楽しみ／門付の芸人たち／祈りとお祓い） 「お店」ではなく移動して往来を仕事場とした出商人、「劇場」ではなく往来で芸を見せる大道芸人と家々を廻る門付芸人。
しがらみのない生業についた人々の暮らしぶりは…。
本 人文・思想・社会 歴史 日本史 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

中谷彰宏 青春出版社ヒトハマナーデツクラレル ナカタニアキヒロ 発行年月：2022年05月10日 予約締切日：2022年04月09日 ページ数：208p サイズ：単行本 ISBN：9784413232524 中谷彰宏（ナカタニアキヒロ） 1959年、大阪府生まれ。
早稲田大学第一文学部演劇科卒業。
84年、博報堂入社。
CMプランナーとして、テレビ、ラジオCMの企画、演出をする。
91年、独立し、（株）中谷彰宏事務所を設立。
ビジネス書から恋愛エッセイ、小説まで、多岐にわたるジャンルで、数多くのベストセラー、ロングセラーを送り出す。
「中谷塾」を主宰し、全国で講演・ワークショップ活動を行っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） まえがき　「また、会いたい」と思ってもらえるかは、能力より、マナーで決まる。
／第1章　何気ないことで、ビジネスチャンスに差がつく。
／第2章　その振る舞いが、“自分の品格”を左右する。
／第3章　見えない気くばりで、運がよくなる。
／第4章　当たり前のレベルを上げて、自分を高める。
／第5章　この小さな習慣で、人は生まれ変わる。
／あとがき　「これは、自分のことだ」と感じる人が、品格のある人になれる。
“また会いたい人”になれるか。
“もう会いたくない人”になるか。
ー自分が生まれ変わり、人生が変わる61の小さな習慣。
本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣 美容・暮らし・健康・料理 冠婚葬祭・マナー マナー 美容・暮らし・健康・料理 冠婚葬祭・マナー しきたり

生産領域の民俗 香月　洋一郎 未来社ケイカンノナカノクラシ カツキ　ヨウイチロウ 発行年月：2000年12月13日 予約締切日：2000年12月12日 ページ数：254p サイズ：単行本 ISBN：9784624200756 景観のなかの意志（ともに住みつづけることでー切り口としての景観／人は住みつき囲いをつくるー伊豆大島・二町歩の山）／意志を伝える類型（三原の夏ー水路を追って／山を背負う家々ー谷水に依る暮らし　ほか）／類型という感覚（顔をあげて見通すー武蔵野の境木／外へと向う人々ーむらうちでの平和　ほか）／権利の重層（せめぎあう生活様式ー塗りかえられる土地割り／さまざまな所有ー土地台帳の背後に　ほか）／いくつかの追記ー二十年の後に（谷に始まる物語ー奥能登の野帳から／富士山麓のむらでー小水路の時代） 最後の二章を新たに加え、図、写真も変更した改訂版。
本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

宮本　常一 森本　孝 みずのわ出版フルサトヲオモウ　ミヤモトツネイチフルサトセンショ ミヤモト　ツネイチ モリモト　タカシ 発行年月：2022年05月24日 予約締切日：2022年05月09日 ページ数：88p サイズ：全集・双書 ISBN：9784864261029 宮本常一（ミヤモトツネイチ） 1907年（明治40）〜1981年（昭和56）。
山口県周防大島に生まれる。
柳田國男の「旅と伝説」を手にしたことがきっかけとなり、柳田國男、澁澤敬三という生涯の師に出会い、民俗学者への道を歩み始める。
1939年（昭和14）、澁澤の主宰するアチック・ミューゼアムの所員となり、五七歳で武蔵野美術大学に奉職するまで、在野の民俗学者として日本の津々浦々を歩き、離島や地方の農山漁村の生活を記録に残すと共に村々の生活向上に尽力した。
1953年（昭和28）、全国離島振興協議会結成とともに無給事務局長に就任して以降、1981年1月に73歳で没するまで、全国の離島振興運動の指導者として運動の先頭に立ちつづけた。
また、1966年（昭和41）に日本観光文化研究所を設立、後進の育成にも努めた（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 私のふるさと（宮の森／渚にて／故里だより／村の家）／宮本常一が書き遺したふるさと大島の変化（柳原一〓） 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

よみがえる歴史と人間像 三井紀生 福井新聞社エチゼン シャクダニイシ ミツイ,ノリオ 発行年月：2009年08月 ページ数：299p サイズ：単行本 ISBN：9784938833671 三井紀生（ミツイノリオ） 1940年福井県生まれ。
1963年3月千葉工業大学工業経営学科卒業。
4月コマツ（（株）小松製作所）入社。
2003年3月コマツを退職（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　各地の遺品（桧山・渡島地方の笏谷石製の遺品（北海道）／津軽・三八上北地方の石塔と狛犬（青森県）　ほか）／2　近世末期の笏谷石の取引ー江差の廻船問屋関川家の史料から（江差の廻船問屋関川家について／関川家文書の概要　ほか）／3　明治・大正・昭和前期における笏谷石の販売事業ー三国港の石材商　加納商店の場合（笏谷石採掘地の状況の変化／安居舟による輸送　ほか）／4　資料・史料（『越前笏谷石』に掲載した神社・寺院と遺品） 各地に遺る笏谷石と、近世末期から近現代に至る笏谷石のビジネスの歴史を、フィールドワークに基づいて追究する画期的研究。
本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

相田洋 中国書店 集広舎チュウゴク セケン アソビ ズフ ソウダ,ヒロシ 発行年月：2024年05月 予約締切日：2024年05月09日 ページ数：294p サイズ：単行本 ISBN：9784867350430 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

戦時下のパーマとモンペ 中公選書 飯田 未希 中央公論新社ヒコクミンナオンナタチ イイダミキ 発行年月：2020年11月09日 予約締切日：2020年10月10日 ページ数：272p サイズ：全集・双書 ISBN：9784121101129 飯田未希（イイダミキ） 立命館大学政策科学部教授。
大阪大学文学部修士号（英文学）。
ニューヨーク州立大学バッファロー校修士号（女性学）、博士号（社会学）。
専攻は社会学、文化研究、ジェンダー論（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 繰り返された「パーマネントはやめましょう」／第1部　パーマネント報国と木炭パーマ（戦時中にも広がり続けたパーマネント／パーマネント大流行）／第2部　モンペと女性ファッション（和服から洋服へー変化の時代／婦人標準服をめぐる激論／モンペをはくのか、はかないのか／人々が守ったものは何だったのか） 「贅沢は敵」と非難されたパーマネントは戦中も大流行しており、店には大行列、防空壕にもパーマ機が持ち込まれた。
モンペは報国の象徴としてもてはやされつつ、当時から「不格好」「若い女性には無理」と公然と言われていた。
戦時期は統制経済のもと節約・自粛が求められたが、女性の洋装が広まりおしゃれの意識が変化した時代でもある。
統制と近代化の狭間で社会問題となりながら髪形や服装にこだわった女性たちとその背景に迫る。
本 人文・思想・社会 歴史 日本史 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

柳田國男『葬送習俗語彙』の絵解き事典 高橋 繁行 創元社オソウシキノコトバトフウシュウ タカハシ シゲユキ 発行年月：2020年10月16日 予約締切日：2020年08月19日 ページ数：192p サイズ：単行本 ISBN：9784422230412 高橋繁行（タカハシシゲユキ） 1954年京都府生まれ。
ルポライターとして科学、人物、笑い、葬式を主要テーマに取材・執筆。
高橋葬祭研究所を主宰し、死と弔い関連の著書が多い。
雑誌『SOGI』で「弔いの系譜ー仏教・民俗」を約十年連載。
絵・イラストを描き、切り絵の個展を何度も開催。
紙芝居形式の絵本DVD『あなたの村の野辺送りー日本のお葬式』を制作している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　喪のはじまりーお葬式の奇妙な隠語／2　枕返しー死亡直後の作法／3　湯かん・入棺、通夜、出立ちの盃／4　野辺送りー死人とともに冥土への旅路／5　三昧にて／6　野帰りー死者とかわす無言劇／7　日本人の弔いの源流／8　四十九日・初盆・弔いあげ 枕返し、夜伽、逆さ水…隠語と珍しい風習！柳田國男『葬送習俗語彙』（昭和十二年）で取り上げられた言葉の中から約一八〇を選び、著者自身の聞き取り調査を盛り込みながら、不思議な魅力をもつ切り絵とともに解説。
日本人は死や死者をどう捉えてきたのか。
本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣 美容・暮らし・健康・料理 冠婚葬祭・マナー 葬儀 美容・暮らし・健康・料理 冠婚葬祭・マナー しきたり

神話と伝説と物語 オーブリー・シャーマン 龍 和子 原書房マホウツカイノキョウカショ オーブリーシャーマン リュウカズコ 発行年月：2019年10月25日 予約締切日：2019年09月06日 ページ数：240p サイズ：単行本 ISBN：9784562056934 シャーマン，オーブリー（Sherman,Aubrey） ライター。
夫とともにニューイングランド在住 龍和子（リュウカズコ） 北九州市立大学外国語学部卒業。
訳書多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　魔法の世界（魔法使いとは？／魔法の力／魔法使いの道具）／2　長い歴史をもつ偉大な魔法使い（マーリン　過去と未来の魔法使い／西洋の魔法使い／東洋の魔法使い）／3　物語のなかの魔法使い（ハリー・ポッターの魔法使い／本のなかの魔法使い／映画とテレビのなかの魔法使い／ゲームとコミックの魔法使い） その起源から世界各地に残る神話や物語をイラストとともにわかりやすく紹介。
『アーサー王物語』のマーリンからハリー・ポッターや現代のゲーム、アニメにいたるまでを網羅した必携版！ 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

現代訳 八隅蘆菴 桜井正信 八坂書房リョコウ ヨウジンシュウ ヤスミ,ロアン サクライ,マサノブ 発行年月：2009年09月 ページ数：209p サイズ：単行本 ISBN：9784896949438 桜井正信（サクライマサノブ） 大正10年東京に生まれる。
駒沢大学文学部名誉教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 刊行から200年。
現代にも、海外でも通じる旅の心得の数々。
水が替わることへの用心、寒い国を旅するとき、船に酔ったときのよい方法、毒虫を避ける方法、くたびれたのを治す秘伝、旅の所持品について、空模様の見方、道中での日記の書き方など。
旅の知恵満載。
さらに諸国の温泉292ヶ所の効能や入ってはいけない病気をも記す。
本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

風響社あじあブックス 費考通 西澤治彦 風響社キョウド チュウゴク ヒ,コウツウ ニシザワ,ハルヒコ 発行年月：2019年03月 予約締切日：2019年10月04日 ページ数：270p サイズ：単行本 ISBN：9784894892668 費孝通（ヒコウツウ） 1910年、江蘇省に生まれる。
1933年、北京の燕京大学で社会学を学んだ後、清華大学大学院に進学し、シロコゴロフの指導を受ける。
1936年、ロンドン大学大学院に留学し、マリノフスキーのもとでPeasant　Life　in　China（中国語訳は『江村経済』）を書きあげる。
帰国後、雲南大学や、昆明に疎開していた西南聯合大学にて研究、教育活動に従事。
1943年に米国訪問、46年に英国を再訪した後、北京に戻り清華大学教授となり、中華人民共和国成立後、自ら思想改造を行ない、民族識別工作などに従事するも、1957年の反右派闘争で右派とされ、1966年から始まった文化大革命でも迫害を受け、長らく研究の中断を余儀なくされた。
改革開放以降、名誉回復され、中国社会科学院社会学研究所長、北京大学社会学研究所長などを歴任、中国社会学会長に就任し、社会学・人類学の再建に尽力する。
2005年、95歳でこの世を去る 西澤治彦（ニシザワハルヒコ） 1954年広島県生まれ。
筑波大学大学院人文社会科学研究科博士課程単位取得退学。
博士（文学・総合研究大学院大学）。
武蔵大学人文学部教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 「郷土社会」の本質／文字を農村へ／再び「文字を農村へ」を論ず／差序的な構造配置／個人間を繋ぐ道徳／家族／男女に別あり／礼治秩序／訴訟のない社会／無為政治／長老統治／血縁と地縁／名と実の分離／欲望から需要へ／後記 「差序格局」（差序的な構造配置）モデルで知られる名著を新訳。
近現代中国社会学の泰斗・費孝通。
建国の前年（1948）に刊行された重要著作の一つ。
中国社会の近代化への道筋を追究する論考は、個人・家族・男女・血縁から、社会や国家まで鋭く本質をえぐり、今日でも色あせない古典。
本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

COSTUME　BOOKS 石井理恵子 村上リコ 新紀元社ヴィクトリア ジダイ ノ イショウ ト クラシ イシイ,リエコ ムラカミ,リコ 発行年月：2015年09月10日 予約締切日：2015年09月08日 ページ数：159p サイズ：単行本 ISBN：9784775313442 石井理恵子（イシイリエコ） 雑誌編集者を経て、現在フリーランスのライター兼エディターとして活躍中。
映画、テレビ、ペット、旅行関係（おもに英国）のジャンルで執筆するほか、ブログ「英国偏愛」にて、自身の英国体験や、気になる英国情報を公開している。
静岡県出身 村上リコ（ムラカミリコ） 翻訳家・文筆家。
19世紀から20世紀初頭にかけての英国の日常生活、特に家事使用人、女性と子どもの生活文化を中心に活動している。
千葉県生まれ（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　街と村の人々の衣装（ブリスツ・ヒル・ヴィクトリアン・タウン／ビーミッシュ）／第2章　お屋敷の使用人たちの衣装（シャグバラ）／第3章　ディケンズの時代の人々の衣装（ロチェスター・ディケンズ・フェスティバル） 紳士淑女から庶民までヴィクトリアン・ファッションが大集合！！ 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

国家権威の表象 サピエンティア　48 刑部 芳則 法政大学出版局テイコクニホンノダイレイフク オサカベ ヨシノリ 発行年月：2016年09月26日 予約締切日：2016年09月25日 ページ数：380p サイズ：全集・双書 ISBN：9784588603488 刑部芳則（オサカベヨシノリ） 1977年東京都生まれ。
中央大学大学院文学研究科博士課程修了。
学位取得。
博士（史学）。
中央大学文学部日本史学専攻兼任講師を経て、日本大学商学部准教授。
主要著作に『明治国家の服制と華族』（吉川弘文館、2012年、日本風俗史学会第27回江馬賞受賞）など（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章　大礼服には権威と魅力があるのか／第1章　近代洋式大礼服制の創出／第2章　文官大礼服の権威創出／第3章　宮内省と大礼服制／第4章　官僚と代議士の服装観／第5章　大喪および国葬と喪服／第6章　大正時代の服装の簡略化／第7章　昭和戦前期の大礼服制の改正と限界／第8章　戦時下の礼服／第9章　現代に残る礼服／終章　帝国日本の大礼服 近代国家にふさわしい服を！高級官僚たちの悪戦苦闘。
西洋に遅れまいと、開国まもなく明治政府は礼服を洋装に大転換する。
高い身分に限定された大礼服は、豪華だが高価で手に入れるのは一大事だった。
国の威信の象徴を人々はどう受け止めたか、忘れられた服の歴史を追う。
図版多数。
本 人文・思想・社会 歴史 日本史 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

国際理解と多文化共生のために 村田　晶子 中山　京子 ナカニシヤ出版チャレンジ　タブンカタイケンワークブック ムラタ　アキコ ナカヤマ　キョウコ 発行年月：2019年06月30日 予約締切日：2019年05月20日 ページ数：112p サイズ：単行本 ISBN：9784779515507 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

消えゆく山人の記録 太田雄治 慶友社マタギ オオタ,ユウジ 発行年月：1997年06月 ページ数：314p サイズ：単行本 ISBN：9784874491652 第1章　マタギと狩り／第2章　マタギとクマ／第3章　マタギの生活／第4章　マタギ動物誌／第5章　マタギ事典 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

食の文化フォーラム 山辺規子 味の素食の文化センター ドメス出版アマミ ノ ブンカ ヤマベ,ノリコ アジノモト ショク ノ ブンカ センター 発行年月：2017年10月 ページ数：286p サイズ：単行本 ISBN：9784810708363 山辺規子（ヤマベノリコ） 1956年生まれ。
京都大学大学院文学研究科博士（後期）課程単位取得退学。
京都橘女子大学（現・京都橘大学）文学部講師、助教授を経て、奈良女子大学研究院人文科学系教授。
専門分野は西洋史学・食文化研究（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 「甘い」は「うまい」／第1部　甘みとの出合い（甘みの発見／アジアの甘さの勉強ノートーサトウキビの砂糖がなかった世界で／砂糖が変えたイギリス近代）／第2部　甘みの深化（和菓子が求めた甘味／パティシエの目からみた洋菓子／甘みをとりこんだ日本料理）／第3部　人はなぜ甘みに惹かれるのか（甘味の生理／甘み再考）／総括　「甘み」とうまくつきあう文化に／総合討論 ときに「あこがれ」、ときに「いやし」、ときに「わるもの」ーそんな「甘み」と人間との関係を問い直す。
本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

美意識の移りかわり 歴史文化ライブラリー 山村博美 吉川弘文館ケショウ ノ ニホンシ ヤマムラ,ヒロミ 発行年月：2016年05月20日 ページ数：221p サイズ：全集・双書 ISBN：9784642058278 山村博美（ヤマムラヒロミ） 1961年山口県に生まれる。
1983年東京女子大学文理学部英米文学科卒業。
現在著述業、化粧文化研究家（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 人はなぜ化粧をするのかープロローグ／化粧の黎明期ー古代から中世／伝統化粧の確立ー江戸時代／近代化が変える化粧ー明治時代／洋風化粧の広がりと戦争ー大正から昭和前期／化粧がつむぐ夢とあこがれー戦後／変容する化粧のかたちーエピローグ 化粧にはおしゃれ、みだしなみのほか、身分や年齢、未既婚などを示す機能もあった。
メイクアップの変遷をたどり、流行の背景を社会現象とともに探る。
美意識の変化やメディア戦略にも触れつつ、化粧の歴史を描きだす。
本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

「食」の図書館 ブルース・クレイグ 田口 未和 原書房ホットドッグノレキシ ブルースクレイグ タグチミワ 発行年月：2017年07月20日 予約締切日：2017年07月19日 ページ数：192p サイズ：単行本 ISBN：9784562054077 クレイグ，ブルース（Kraig,Bruce） 米ルーズヴェルト大学（シカゴ）の歴史学・人間科学名誉教授。
Culinary　Historians　of　Chicago（シカゴの料理歴史家）の創設者で会長。
世界的に認められた食物史家で、アメリカ公共放送（PBS）の食に関する人気ドキュメンタリーの司会と脚本を担当するほか、ABCの『グッドモーニング・アメリカGood　Morning　America』やBBCニュースなど国内外の多くのテレビ番組や電子メディアに出演している 田口未和（タグチミワ） 上智大学外国語学部卒。
新聞社勤務を経て翻訳業に就く（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章　ホットドックとは何か？／第1章　ホットドッグの歴史／第2章　ホットドッグのつくり方／第3章　ホットドッグの売り方／第4章　ホットドッグ文化／第5章　世界のホットドッグ ドイツからの移民が持ち込んだソーセージをパンにはさむーこの素朴な料理はなぜアメリカのソウルフードにまでなったのか。
歴史、つくり方と売り方、名前の由来、世界中のさまざまなバリエーションほか、ホットドッグのすべて！図版多数。
レシピ付。
料理とワインについての良書を選定するアンドレ・シモン賞特別賞を受賞した人気シリーズ。
本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

「食」の図書館 ビー・ウィルソン 月谷真紀 原書房サンドイッチ ノ レキシ ウィルソン,ビー ツキタニ,マキ 発行年月：2015年07月27日 予約締切日：2015年07月21日 ページ数：185p サイズ：単行本 ISBN：9784562051694 ウィルソン，ビー（Wilson,Bee） フードジャーナリスト、歴史学博士。
『サンデー・テレグラフ』紙に毎週フードコラム「キッチン・シンガー」を寄稿しており、このコラムで2004年、2008年、2009年にギルド・オブ・フードライターズ・フードジャーナリスト・オブ・ザ・イヤーを受賞している 月谷真紀（ツキタニマキ） 上智大学文学部卒業。
翻訳家（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章　サンドイッチとは何か／第1章　サンドイッチ伯爵起源説を検証する／第2章　イギリスのサンドイッチ史／第3章　サンドイッチの社会学／第4章　アメリカのサンドイッチ／第5章　世界のサンドイッチ 簡単なのに奥が深い…サンドイッチの驚きの歴史！「サンドイッチ伯爵が発明」説を検証する、鉄道・ピクニックとの深い関係、サンドイッチ高層建築化問題、日本の総菜パン文化ほか、楽しいエピソード満載。
図版多数。
「レシピ集」「有名なサンドイッチ50種」を付す。
料理とワインについての良書を選定するアンドレ・シモン賞特別賞を受賞した人気シリーズ。
本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

Fーfiles 高平鳴海 愛甲えめたろう 新紀元社ズカイ ショク ノ レキシ タカヒラ,ナルミ アイコウ,エメタロウ 発行年月：2012年05月 予約締切日：2012年04月27日 ページ数：241p サイズ：単行本 ISBN：9784775310007 第1章　古代文明の食（人類はいつから調理を始めたか／かまど登場以前の調理事情　ほか）／第2章　ギリシャ・ローマの食（初期ギリシャ食文化は意外と質素／花開いたギリシャ料理　ほか）／第3章　中世から近代ヨーロッパの食（肉を崇拝していたゲルマン民族／ゲルマン人の飲酒習慣とビールの進歩　ほか）／第4章　日本の食・世界の食（日本の食文化は奈良時代から／そうめんが日本の麺のルーツだった　ほか） ナツメヤシ、型抜きパン、古代ビール、ワイン、煮出しドリンク、ペリカン、ハイエナ、タマネギ…。
図解でわかる、ヒトは何を食べてきたか？ー。
本 人文・思想・社会 歴史 その他 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

Fーfiles 高平鳴海 愛甲えめたろう 新紀元社ズカイ ショク ノ レキシ タカヒラ,ナルミ アイコウ,エメタロウ 発行年月：2012年05月 予約締切日：2012年04月27日 ページ数：241p サイズ：単行本 ISBN：9784775310007 第1章　古代文明の食（人類はいつから調理を始めたか／かまど登場以前の調理事情　ほか）／第2章　ギリシャ・ローマの食（初期ギリシャ食文化は意外と質素／花開いたギリシャ料理　ほか）／第3章　中世から近代ヨーロッパの食（肉を崇拝していたゲルマン民族／ゲルマン人の飲酒習慣とビールの進歩　ほか）／第4章　日本の食・世界の食（日本の食文化は奈良時代から／そうめんが日本の麺のルーツだった　ほか） ナツメヤシ、型抜きパン、古代ビール、ワイン、煮出しドリンク、ペリカン、ハイエナ、タマネギ…。
図解でわかる、ヒトは何を食べてきたか？ー。
本 人文・思想・社会 歴史 その他 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣