・ブラック AZ-5052・・PatternName:ペティナイフ・錆びにくく、シャープに切れるステンレス刃物鋼。
・持ちやすいサイズと形状のハンドル。
・サイズ:23.3×3×1.8cm・本体重量:52g・素材・材質:刀身/ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄/ナイロン(耐熱温度170度)、ポリプロピレン(耐熱温度110度)"商品紹介 錆びにくく、シャープに切れるステンレス刃物鋼。
持ちやすいサイズと形状のハンドル ご注意(免責)必ずお読みください ご注意(免責) 必ずお読み下さい 在庫完売の際は、お取寄せ又はキャンセルとなる場合がございます。
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商品は予告なくパッケージ変更の場合もあります。
お客様都合によるごはお受けできません
1,580 円
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 ・ 165mm AB-5437・・Size:165mmPatternName:三徳包丁・食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。
・本通し仕様 堅牢性に優れ、長時間使用しても疲れにくい刀身バランス。
・積層強化木ハンドル 強度に優れた積層強化木を採用。
天然木に特殊加工を施すことで木の良さを活かしつつ、水に強い仕上がりです。
・29.5×4.2×1.7・素材・材質:刀身=ハイカーボンステンレス刃物鋼、口金: ステンレススチール(合わせ口金)、中子・本通し柄=積層強化木(茶)"積層強化木ハンドル 高級感があり強度に優れた積層強化木ハンドルを採用。
天然木に特殊加工を施し、木の良さを生かしつつ、水に強く仕上げ。
本通し仕様 堅牢性に優れ、長時間使用しても疲れにくい刀身バランスの本通し仕様。
3段階研削加工 食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。
刃付加工後にできるエッジ(角)を、研磨加工によりなめらかにすることで食材への切込みが良くなり、するどい切れ味を実現。
スキ加工 従来よりも厚みを薄く仕上げた刃体(新SE加工)に、もう一度スキ加工を入れる(UL加工)事で、理想的な蛤形状を実現。
切断抵抗が軽減され、切れ味が向上。
4,363 円
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Qシャープナー・黒猫カラー AP5182・・Color:黒猫カラーStyle:Qシャープナー・サイズ：75×75×68mm・重量：118g・素材・材質：本体＝ABS樹脂、レバー＝ナイロン、砥石＝ダイヤモンド砥石、吸盤＝熱可塑性エラストマー(耐熱温度60℃)・生産国：中国説明 吸盤でピタッと固定できるので、片手でもラクラク研ぐことができる2ステップ（粗目・仕上げ）のシャープナー。
ねこのイラストが研ぐ方向を教えてくれています。
気軽に使えるコンパクトサイズ。
キッチンにおいておきたくなる丸いかわいいシャープナー。
粗目と仕上げの2stepでシャープな切れ味が復活。
吸盤でピタッと固定できるので、片手で楽に包丁研ぎが可能。
1,652 円
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 荒砥石・中砥石・ 砥石(砥台付) AP-0305・・PatternName:#400・#1000・受け皿の裏面には、合成ゴムのリブが付いていて、すべりにくく安定して作業可能。
・砥石上の水(とぎ汁)を受ける溝がついていて、キッチンを汚しません。
・ご使用後、砥石はホルダーにセットしたままで、水切り、乾燥できます。
・型番:AP-0305・サイズ:254×95×56mm説明 商品紹介 包丁が考えた、研ぎはじめから仕上げの工程まで行える便利な砥石です。
番手(粗さ)の異なる砥石が裏表のコンビとなった、包丁研ぎを始めたい方へお勧めな一品です。
#1000と繊細で鋭い刃付けが可能な#4000の両面使いができる1台2役の両面砥石。
表面:#400(荒砥石) / 裏面:#1000(中砥石) 包丁を本格的に研ぐには「荒砥石」→「中仕上砥石」→「仕上砥石」などの順に、荒い目の砥石から初めて、次第に目の細かい砥石で仕上げていきます。
この砥石は、最初の研ぎに使用する荒砥石と、仕上げにご使用できる中仕上砥石が裏表になっています。
受け皿の裏面には、合成ゴムのリブが付いていて、すべりにくく安定して作業ができます。
包丁研ぎの際に生じる濁った水(とぎ汁)を受ける溝がついており、キッチンを汚しません。
とぎ汁は研ぎにおいて重要なものです。
とぎ汁受けがあることで有効利用いただけます。
ご使用後、砥石はホルダーにセットしたままで、水切り&乾燥ができます。
研削力に優れ目詰まりしにくい砥石 ステンレス包丁・ハガネ包丁兼用 より ●研削力に優れ目詰まりしにくい砥石 ●使いやすさを追求した砥ぎ台 ●ステンレス・ハガネ兼用
2,875 円
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 ・ブラック AE-5141・・PatternName:三徳 165mm・ハガネの特性活きるハガネ本割込み仕様・ハガネ三層鋼:刃材に切れ味が良く研ぎやすいハガネを採用した三層鋼。
ハガネの特性とステンレスのメンテナンス性の高さの融合を実現。
・耐熱性に優れた樹脂柄・材質 刀身:ステンレスクラッド複合材 (切り刃:特殊炭素鋼 側金:ステンレススチール) 柄:ナイロン(耐熱温度170℃)、ポリプロピレン(耐熱温度110℃)・サイズ:約46×296×18mm 刃渡り:約165mm 重量:約120g説明 ハガネの特性活きるハガネ本割込み仕様 ハガネ三層鋼:刃材に切れ味が良く研ぎやすいハガネを採用した三層鋼。
ハガネの特性とステンレスのメンテナンス性の高さの融合を実現。
耐熱性に優れた樹脂柄 材質 刀身:ステンレスクラッド複合材 (切り刃:特殊炭素鋼 側金:ステンレススチール) 柄:ナイロン(耐熱温度170°C)、ポリプロピレン(耐熱温度110°C) サイズ:約46×296×18mm 刃渡り:約165mm 重量:約120g 原産国:日本 右利き左利き兼用の包丁になります。
左利きの方でもご使用いただけます サビやすい 「ハガネ製」 です。
使用後は汚れを落とし、水分をよく 拭き取ってください。
汚れや水分を残したまま放置するとサビの原因となります。
3,335 円
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・銀茶色 120mm AB-5445・・Size:120mmPatternName:ペティ・切れ味と堅牢性を併せ持つ・三工程刃付け:刃付け後にできる角を滑らかに研磨。
食材の切断抵抗を小さくすることで 爽快な鋭い切れ味を実現。
・ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。
・重量バランスの良い本通し仕様・フィット感に優れた積層強化木柄切れ味と堅牢性を併せ持つ 三工程刃付け:刃付け後にできる角を滑らかに研磨。
食材の切断抵抗を小さくすることで 爽快な鋭い切れ味を実現。
ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。
重量バランスの良い本通し仕様 フィット感に優れた積層強化木柄 材質 刃体:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 口金:ステンレススチール 柄:積層強化木 サイズ:約27×227×14mm 刃渡り:約120mm 重量:約74g 原産国:日本 右利き左利き兼用の包丁になります。
左利きの方でもご使用いただけます 使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。
汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。
3,944 円
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・ブラック 24×3.8×1.3cm DH3342・・PatternName:単品・刃の素材、刃付け、刃渡りにこだわった日本製のフルーツナイフです。
・切れ味・その持続性に優れたハイカーボン材を採用、包丁と同じ本格刃付けによって鋭い切れ味を実現、研ぎ直しも可能。
・収納やアウトドアへの持参に便利なサヤ付きです。
・サイズ:24×3.8×1.3cm・素材・材質:刃体=ハイカーボンステンレススチール 柄・サヤ=ポリプロピレン(耐熱温度110度)"貝印 関孫六 調理シリーズ 刃の素材、刃付け、刃渡りにこだわった日本製のフルーツナイフ 切れ味・持続性の良いハイカーボン材を採用 包丁と同じ材質と本格刃付けによって鋭い切れ味を実現(研ぎ直し可能) 収納やアウトドアに便利なサヤ付き
1,569 円
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・ AE-2901・・PatternName:小三徳 145mm・鋭い切れ味が持続するステンレス三層鋼・ステンレス三層鋼:刃材は高度のステンレス刃物鋼、合わせ材は研ぎやすいステンレス材を採用することで切れ味と研ぎやすさを実現。
・耐熱性に優れた樹脂柄 食器洗浄機や食器乾燥器に使用可。
・材質 刃体:ステンレス複合材(刃材:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 合わせ材:ステンレススチール) 柄:ポリプロピレン(耐熱温度110℃)、ナイロン(耐熱温度170℃)・サイズ:約48×267×17mm 刃渡り:約145mm 重量:約107g説明 鋭い切れ味が持続するステンレス三層鋼 ステンレス三層鋼:刃材は高度のステンレス刃物鋼、合わせ材は研ぎやすいステンレス材を採用することで切れ味と研ぎやすさを実現。
耐熱性に優れた樹脂柄 食器洗浄機や食器乾燥器に使用可。
材質 刃体:ステンレス複合材(刃材:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 合わせ材:ステンレススチール) 柄:ポリプロピレン(耐熱温度110°C)、ナイロン(耐熱温度170°C) サイズ:約48×267×17mm 刃渡り:約145mm 重量:約107g 原産国:日本 右利き左利き兼用の包丁になります。
左利きの方でもご使用いただけます 使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。
汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。
2,780 円
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 1) 三徳包丁・シルバー 165mm 4323・Size:165mmStyle:1) 三徳包丁PatternName:単品・重量:130g・仕上: 手研ぎ(本研)・材質:刀身/ステンレスモリブデン鋼、柄/18-8ステンレス・サイズ:全長295mm、刃渡り165mm・型番:OVD-11"「ヴェルダン 三徳包丁」は、清潔なオールステンレス製です。
切れ味がいいのはもちろん、ハンドルと刀身の継ぎ目がなめらかなので、 汚れをスッと拭き取れ、お手入れが簡単にできます。
特 長 刀身は、切れ味が長持ちする特殊刃物鋼(モリブデンバナジウム鋼)を採用してます。
刀の部分は、手研ぎ本刃付けです。
切れ味、持属性に優れます。
ハンドルは、手にフィットする「流れるフォルム」です。
ハンドルと刀身の接合部は、継ぎ目のない一体成形で、汚れが取れやすく、衛生的です。
食器洗い洗浄機にも対応できます。
使用方法 (1)ステンレス鋼は、錆びない金属ではなく、錆びにくい金属です。
使用後はよく洗って水気をとってから保管してください。
濡れたままの状態や 湿気の多い場所での保管はお避けください。
(2)鉄などの異種の金属と接触させたまま放置しないでください。
(もらい錆が発生します) (3)塩分や酸等を含む汚れを付着させたまま放置しないでください。
(4)錆が発生したら、スポンジにクリームクレンザーをつけて、軽く擦り落してください。
(5)冷凍食品や大きな魚の骨などを切るのに使用するのは、避けてください。
刃こぼれの原因となります。
3,814 円
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・シルバー 29.5×4.5×2.5cm F-2349・・PatternName:67層 三徳包丁165mm・製品サイズ:(約)29.5×4.5×2.5cm・ブレード/板厚2.5mm、ブレード材質 芯材/C1.0CMV多層クラッド複合材(コバルト・モリブデン・バナジウム含有)、側材/18-0ステンレス鋼、ブレード硬度/HRC60＋−2(熱処理後芯材硬度)、刃角度/15度-18度設定、刃の形状/両刃(パン切り包丁のみ片刃)、口金・エンドキャップ/18-0ステンレス鋼、ハンドル/積層強化木・原産国：中国"多層クラッド鋼で折れず曲がらず(強靭性) 刃先の耐腐食性・耐久性が向上 切れ味、永切れ性が向上 ブレード硬度(HRC60＋-2)ダマスカス67層 67層(片側ステンレス層33層、芯材1層、合計67層)
9,722 円
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単品・ブラック AE-2905・・PatternName:三徳 165mmStyle:単品・サビに強く切れ味の良いステンレス三層鋼包丁・サビに強いステンレス三層鋼を使用。
・食材への切り込みが良く、鋭い切れ味を実現、刃先の厚みをさらに薄く仕上げるスキ加工と三段階研削加工。
・耐熱性に優れた資質ハンドルにより、食器乾燥機に対応。
・肉・魚・野菜と幅広く使える便利な三徳タイプ。
"●サビに強く切れ味の良いステンレス三層鋼包丁●サビに強いステンレス三層鋼を使用。
●食材への切り込みが良く、鋭い切れ味を実現、刃先の厚みをさらに薄く仕上げるスキ加工と三段階研削加工。
●耐熱性に優れた資質ハンドルにより、食器乾燥機に対応。
●肉・魚・野菜と幅広く使える便利な三徳タイプ。
●日々のお手入れも簡単でサビに強く食洗機対応。
●刃渡り(約):165mm●材質:刀身/ステンレスクラッド複合材(切刃/特殊ステンレス刃物鋼 側金/ステンレススチール) 口金/ステンレススチール 柄/ナイロン・POM樹脂●刃付形状/両刃付け●日本製
3,171 円
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・ブラック ペティナイフ130mm/三徳包丁180mm 30748-902・・Size:ペティナイフ130mm/三徳包丁180mmPatternName:2本セット・サイズ:ギフトセット(包丁2点セット)・が販売、発送する商品は日本販売品です。
販売品は日本国内向け検品基準に適合した商品です。
・セット内容:三徳包丁180mm、ペティナイフ130mm・刃渡り:(三徳包丁)180mm、(ペティナイフ)130mm・材質:刃部=特殊ステンレス鋼、ハンドル=ABS樹脂説明 ハンドルには人間工学に基づいたアーチハンドルを採用し、安定した握りやすさを実現。
ハンドルは堅牢性とバランスを保つ全貫通3点留の普段使いに最適なデザインです。
様々な食材の調理をこなす定番の三徳包丁と、皮むきや細工切りなどに便利なペティナイフを1つのセットに。
新生活や結婚のお祝いなどのギフトにも最適です。
8,571 円
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 関孫六・ 165mm(穴明き) AB-5419・・Style:関孫六PatternName:三徳包丁Size:165mm(穴明き)・サビにくく切れ味鋭いステンレス刃物鋼・ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。
・耐熱性に優れた樹脂柄:食器洗浄機や食器乾燥器に使用可。
・材質 刃体:ステンレス刃物鋼 柄:ポリプロピレン(耐熱温度110℃)、ナイロン(耐熱温度170℃)・サイズ:約48×293×17mm 刃渡り:約165mm 重量:約107g説明 サビにくく切れ味鋭いステンレス刃物鋼 ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。
耐熱性に優れた樹脂柄:食器洗浄機や食器乾燥器に使用可。
材質 刃体:ステンレス刃物鋼 柄:ポリプロピレン(耐熱温度110°C)、ナイロン(耐熱温度170°C) サイズ:約48×293×17mm 刃渡り:約165mm 重量:約107g 原産国:日本 使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。
汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。
2,468 円
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4)ペティナイフ 15cm・万能包丁 ペティナイフ 15cm K24214・・Style:4)ペティナイフ 15cm・サイズ(約):2.9×2×29cm、刃渡り/15cm・素材・材質:刃/ステンレス鋼、ハンドル/ABS(アクリルニトリル・ブタジエン・スチレン)樹脂・刃の材料:ドイツ 最終加工地:中国・期間:10年・氷点下の急冷技術により、鋭い切れ味、耐久性続く説明 【アイスフォーステクノロジー】 氷点下の急冷技術により、鋭い切れ味、耐久性続く 【ドイツ製の鋼】 耐久性続く 【】 信頼の品質10年
2,300 円
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キッチンはさみ・黒 長さ230×幅100×高さ12mm DH-3313・・PatternName:カーブキッチン鋏・まな板を使わず包丁がわりになるキッチン鋏です。
・食材が切り易いカーブ形状で、切りずらい肉の脂肪などカットするのにも便利です。
・ピザのカットなど、卓上での切り分けにもお使いいただけます。
・サイズ:231×97×mm・本体重量:136g●【商品説明】●「関孫六 カーブキッチン鋏 DH-3313」は、まな板を使わず包丁がわりになるキッチン鋏です。
●食材が切り易いカーブ形状で、切りずらい肉の脂肪などカットするのにも便利です。
●ピザのカットなど、卓上での切り分けにもお使いいただけます。
●関孫六。
●【品質表示】●刃：ステンレス刃物鋼、ビス：ステンレススチール、ハンドル：エラストマー樹脂(耐熱温度100度)●【原産国】●日本●【お問い合わせ先】●貝印株式会社東京都千代田区岩本町3-9-503-3862-6415●ご注文確定後のキャンセルならびに、お届けしました商品のお客様都合による「 交換」は行っておりません。
2,300 円
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・シルバー 145mm AB-5433・・Color:シルバーSize:145mmPatternName:小三徳包丁・26.8×4.4×1.7・素材・材質:刀身=ハイカーボンステンレス刃物鋼、口金=ステンレススチール(合わせ口金)、中子・背通し柄=積層強化木(黒)・生産国:日本説明 【積層強化木ハンドル】 高級感があり強度に優れた積層強化木ハンドルを採用。
天然木に特殊加工を施し、木の良さを生かしつつ、水に強く仕上げ。
【3段階研削加工】 食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。
刃付加工後にできるエッジ(角)を、研磨加工によりなめらかにすることで食材への切込みが良くなり、するどい切れ味を実現。
【スキ加工】 従来よりも厚みを薄く仕上げた刃体(新SE加工)に、もう一度スキ加工を入れる(UL加工)事で、理想的な蛤形状を実現。
切断抵抗が軽減され、切れ味が向上。
3,377 円
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・グレープフルーツジューサー 135×170×65mm DH-2623・・PatternName:グレープフルーツジューサー・絞りやすさを追求した新設計の目立てのグレープフルーツ絞り器。
・大きな山型の目立ての上にある小さな目立ては絞るときの回転を考えた高さと配置にすることで、従来より更に果肉をしっかりとらえ、軽い力でひねるだけでグレープフルーツが絞れます。
・絞りやすさを追求した持ちやすいハンドル形状と底部には滑り止め付き。
・注ぎ口には種取りが付いており、果汁を注ぐときに便利。
・素材・材質:刃部=ポリプロピレン(耐熱温度110度)、すべり止め=熱可塑性エラストマー(耐熱温度100度)絞りやすさを追求した新設計の目立てのグレープフルーツ絞り器。
大きな山型の目立ての上にある小さな目立ては絞るときの回転を考えた高さと配置にすることで、従来より更に果肉をしっかりとらえ、軽い力でひねるだけでグレープフルーツが絞れます。
絞りやすさを追求した持ちやすいハンドル形状と底部には滑り止め付き。
注ぎ口には種取りが付いており、果汁を注ぐときに便利。
1,042 円
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 ・グリーン ATK445・・Color:グリーンPatternName:三徳包丁・サイズ:全長(mm)316・本体重量:153g・素材・材質:モリブデンバナジウム鋼・原産国:日本・背厚(mm)2説明 より ●ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理にぴったり。
庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法。
御註文の際は、色を御指定ください。
材質:刀身モリブデンバナジウム鋼 ハンドル18-8ステンレス抗菌焼付塗装 ●HACCP対応工場にぴったりHACCPとは、集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた衛生管理法。
それぞれの現場で作成したHACCPプランという科学的なマニュアルに沿って日常の衛生管理を行い、食中毒などにも配慮
8,452 円
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・グリーン ATK445・・Color:グリーンPatternName:三徳包丁・サイズ:全長(mm)316・本体重量:153g・素材・材質:モリブデンバナジウム鋼・原産国:日本・背厚(mm)2説明 より ●ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理にぴったり。
庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法。
御註文の際は、色を御指定ください。
材質:刀身モリブデンバナジウム鋼 ハンドル18-8ステンレス抗菌焼付塗装 ●HACCP対応工場にぴったりHACCPとは、集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた衛生管理法。
それぞれの現場で作成したHACCPプランという科学的なマニュアルに沿って日常の衛生管理を行い、食中毒などにも配慮
8,452 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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