セカンドナイフとして最適なサイズです。
小さめのシェフナイフは、簡単な調理の際やセカンドナイフとして便利です。
商品情報 商品サイズ(mm)35×18×284重量(g)76刃渡り15cm背厚1.5mm材質ステンレススチール、TPE生産国スイス 6921300　

27cm　全長405mm　192g　背厚2.5mm三段階に渡る本焼き入れにより、高い焼き入れ硬度と金属結晶粒子の極細化が、切れ味の持続性と研ぎ易さを一段と向上させています。
AMSL102　

庖丁を安全に持ち運ぶことができます！【製品特長】●ペティナイフから牛刀、出刃、柳刃包丁までシェフが使用するナイフ類をたっぷりと納めることが可能です。
（牛刀300mm、洋出刃270mm、出刃240mm、柳刃包丁300mmまでの包丁に対応。
最大8丁収納可能）●本体は十分な強度を持たせた特殊素材を使用しており、包丁が飛び出る心配もありません。
●包丁を納めた後はくるくると3つ折りにまとめることができるので、コンパクトにまとめることが可能です。
●講習会での講演等が多いプロのシェフの方にもお勧めできる専用ケースです。
■商品サイズ：全長500×高さ150×横50mm■商品重量：400g 商品情報 商品サイズ全長500×高さ150×横50商品重量400g生産国日本 1114440　

27cm　全長400mm　220g　背厚2.5mm三段階に渡る本焼き入れにより、高い焼き入れ硬度と金属結晶粒子の極細化が、切れ味の持続性と研ぎ易さを一段と向上させています。
AMSL304　

21cm　全長340mm　143g　背厚2.0mm三段階に渡る本焼き入れにより、高い焼き入れ硬度と金属結晶粒子の極細化が、切れ味の持続性と研ぎ易さを一段と向上させています。
AMSL302　

24cm　全長360mm　155g　背厚2.5mm三段階に渡る本焼き入れにより、高い焼き入れ硬度と金属結晶粒子の極細化が、切れ味の持続性と研ぎ易さを一段と向上させています。
AMSL101　

18cm　全長305mm　132g　背厚2.0mm三段階に渡る本焼き入れにより、高い焼き入れ硬度と金属結晶粒子の極細化が、切れ味の持続性と研ぎ易さを一段と向上させています。
AMSL301　

30cm　全長438mm　257g　背厚2.5mm三段階に渡る本焼き入れにより、高い焼き入れ硬度と金属結晶粒子の極細化が、切れ味の持続性と研ぎ易さを一段と向上させています。
AMSL005　

■　刃渡り 345mm ■　様々な調理をこなせる万能包丁でも、絶対的に切れないものがあります。
■　このような食材には適材適所の専用包丁を用いることをお勧めいたします。
■　もちやスイカなど大きなものを切断する大型万能包丁。
■　包丁メーカーならではのこだわりの設計と、導入のしやすさを考えたリーズナブルな価格設定が、あなたの調理を支えます。
商品情報 刃渡り345mm全長495mm重量290g ABV57　

右手用の魚さばき包丁です。
※切れ味の良いハガネ製につき錆の発生にはご注意ください。
※ご使用後は速やかに洗浄し水分を残さず拭き取ってください。
サイズ約幅53×奥行25×高さ305mm個装サイズ：38.4×6.6×2.6cm重量約270g個装重量：380g素材・材質刀身:鉄・ハガネ二層鋼、柄:天然木付属品取扱説明書生産国日本おすすめ

ハガネ製の魚さばき包丁です。
右手用　※切れ味の良いハガネ製につき錆の発生にはご注意ください。
ご使用後は速やかに洗浄し水分を残さず拭き取ってください。
サイズ約幅50×奥行23×高さ285mm(刃渡り150mm)個装サイズ：38.4×6.6×2.6cm重量約232g個装重量：320g素材・材質刀身:鉄・ハガネ二層鋼、柄:天然木付属品取扱説明書生産国日本おすすめ

ハガネ製の刺身包丁です。
右手用　※切れ味の良いハガネ製につき錆の発生にはご注意ください。
ご使用後は速やかに洗浄し水分を残さず拭き取ってください。
サイズ約幅29×奥行20×高さ367mm(刃渡り240mm)個装サイズ：40.9×4.1×2.2cm重量約120g個装重量：160g素材・材質刀身:鉄・ハガネ二層鋼、柄:天然木付属品取扱説明書生産国日本おすすめ

堺の職人が仕上げた本格和包丁です。
※切れ味の良いハガネ製につき錆の発生にはご注意ください。
※ご使用後は速やかに洗浄し水分を残さず拭き取ってください。
サイズ本体:約幅39×奥行22×高さ240mm、刃渡り120mm個装サイズ：40.2×6.7×3.2cm重量約93g個装重量：172g付属品取扱説明書生産国日本おすすめ

ハガネ製の小魚さばき包丁です。
右手用　※切れ味の良いハガネ製につき錆の発生にはご注意ください。
ご使用後は速やかに洗浄し水分を残さず拭き取ってください。
サイズ約幅40×奥行18×高さ23mm(刃渡り105mm)個装サイズ：40.3×6.7×3.2cm重量約80g個装重量：164g素材・材質刀身:鉄・ハガネ二層鋼、柄:天然木付属品取扱説明書生産国日本おすすめ

ハガネ製の刺身包丁です。
右手用　※切れ味の良いハガネ製につき錆の発生にはご注意ください。
ご使用後は速やかに洗浄し水分を残さず拭き取ってください。
サイズ約幅38×奥行20×高さ345mm(刃渡り210mm)個装サイズ：39.2×4.2×2.2cm重量約111g個装重量：140g素材・材質刀身:鉄・ハガネ二層鋼、柄:天然木付属品取扱説明書生産国日本おすすめ

堺の職人が仕上げた本格和包丁です。
※切れ味の良いハガネ製につき錆の発生にはご注意ください。
※ご使用後は速やかに洗浄し水分を残さず拭き取ってください。
サイズ本体:約幅43×奥行22×高さ295mm、刃渡り165mm個装サイズ：39.2×6.8×2.2cm重量約116g個装重量：200g付属品取扱説明書生産国日本おすすめ

ステンレス鋼製で軽めの中華包丁です。
サイズ約幅85×奥行28×高さ290mm(刃渡り175mm)個装サイズ：35.7×10.4×3.8cm重量約258g個装重量：350g素材・材質刀身:ステンレス鋼、柄:天然木付属品取扱説明書生産国日本おすすめ

堺の職人が手造りで作ったプロ用本格和包丁。
※切れ味の良いハガネ製につき錆の発生にはご注意ください。
※ご使用後は速やかに洗浄し水分を残さず拭き取ってください。
サイズ(約)幅48×厚み25×全長355mm個装サイズ：36.6×6×2.8cm重量(約)235g個装重量：300g素材・材質刀身:鉄・安来白二鋼の二層鋼柄:天然木(水牛角口輪)仕様・右手用・野菜切、かつらむき用包丁付属品取扱説明書生産国日本おすすめ

堺の職人が手造りで作ったプロ用本格和包丁。
※切れ味の良いハガネ製につき錆の発生にはご注意ください。
※ご使用後は速やかに洗浄し水分を残さず拭き取ってください。
サイズ(約)幅32×厚み23×全長445mm個装サイズ：46.8×4.6×2.4cm重量(約)180g個装重量：240g素材・材質刀身:鉄・安来白二鋼の二層鋼柄:天然木(水牛角口輪)仕様・右手用・刺身包丁付属品取扱説明書生産国日本おすすめ

堺の職人がプロ用ハガネ白二鋼で作った本格和包丁です。
※切れ味の良いハガネ製につき錆の発生にはご注意ください。
※ご使用後は速やかに洗浄し水分を残さず拭き取ってください。
サイズ本体:約幅31×奥行18×高さ343mm、刃渡り210mm個装サイズ：35.8×4.2×2.2cm重量約132g個装重量：180g付属品取扱説明書生産国日本おすすめ

堺の職人が手造りで作ったプロ用本格和包丁。
※切れ味の良いハガネ製につき錆の発生にはご注意ください。
※ご使用後は速やかに洗浄し水分を残さず拭き取ってください。
サイズ(約)幅55×厚み27×全長335mm個装サイズ：35×7×3cm重量(約)345g個装重量：1100g素材・材質刀身:鉄・安来白二鋼の二層鋼柄:天然木(水牛角口輪)仕様・右手用・魚さばき包丁付属品取扱説明書生産国日本おすすめ

堺の職人がプロ用ハガネ白二鋼で作った本格和包丁です。
※切れ味の良いハガネ製につき錆の発生にはご注意ください。
※ご使用後は速やかに洗浄し水分を残さず拭き取ってください。
サイズ本体:約幅53×奥行25×高さ310mm、刃渡り165mm個装サイズ：32.8×6.6×2.6cm重量約265g個装重量：340g付属品取扱説明書生産国日本おすすめ

右手用の魚さばき包丁です。
※切れ味の良いハガネ製につき錆の発生にはご注意ください。
※ご使用後は速やかに洗浄し水分を残さず拭き取ってください。
サイズ約幅50×厚み22×全長290mm個装サイズ：30.6×6.2×2.4cm重量約250g個装重量：340g素材・材質刀身:鉄・白二ハガネ二層鋼柄:天然木(口輪、水牛角)仕様右手用付属品取扱説明書生産国日本おすすめ

堺の職人が手造りで作ったプロ用本格和包丁。
※切れ味の良いハガネ製につき錆の発生にはご注意ください。
※ご使用後は速やかに洗浄し水分を残さず拭き取ってください。
サイズ(約)幅42×厚み22×全長250mm個装サイズ：26.4×5.2×2.4cm重量(約)195g個装重量：200g素材・材質刀身:鉄・安来白二鋼の二層鋼柄:天然木(水牛角口輪)仕様・右手用・小魚さばき包丁付属品取扱説明書生産国日本おすすめ

関孫六 匠創 刺身 240mm 包丁 料理 調理 切れ味抜群 衛生的 ステンレス製 サビにくい 洗いやすい 扱いやすい 日本製 貝印 継ぎ目のないオールステンレス製 【商品説明】●清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味●衛生的なオールステンレス製。
一体成型で継ぎ目がない金属製なので堅牢性に優れている仕様。
洗いやすく衛生的。
●指がかりが良く、 グリップ感の高い流線型のハンドル。
デザインで操作性にも優れています。
●ステンレス単層材。
サビにくくメンテナンスがしやすい。
　　【注意事項】●本製品は調理用の包丁です。
用途以外には使用しないでください。
●刃先は非常に鋭利です。
取り扱いには十分ご注意ください。
●使用中は指や手を切らないよう注意してください。
●使用後は洗浄し、十分に水気を拭き取ったうえで保管してください。
●長時間水に浸したままの保管や食洗機の使用は、サビや刃こぼれの原因となります。
●変形・破損した状態での使用はおやめください。
●直射日光や高温多湿の場所での保管はお避けください。
●小さなお子様の手の届かない場所で保管してください。
【内容量】1個 5

手作業工具 ハサミ・カッター・鋸 -------------------------------------メーカー名KLEIN　TOOLS社プラス名称 KLEIN商品名KLEIN　ユーティリティナイフ　スクレーパー　収納付型式44306メーカー希望小売価格【税抜】open（税抜）オレンジブック年　ページ発注コード704-7934JANコード0092644443060特長●ナイフとスクレーパーを一本で切替できます。
●刃は135度と180度の2段階でロック可能です。
●ハンドル内に替刃を収納可能です（替刃3枚付）。
●耐久性の高いアルミボディです。
用途●ケーブル被覆の切断、開梱作業に。
●梱包材の切断●ラベル、シール、ペンキ、ガスケットなどの剥離作業に。
仕様●全長(mm)：191●刃長(mm)：61●幅(mm)：42●ロック機構●折りたたみ時長さ：129mm●ユニバーサルユーティリティブレード対応材質●アルミ合金セット内容／付属品●替刃3枚注意原産国中国重量223G納期目安当日〜2営業日以内に発送 ※欠品時別途連絡

手作業工具 電設工具 -------------------------------------メーカー名KLEIN　TOOLS社プラス名称 KLEIN商品名KLEIN　電工用ポケットナイフ型式44201メーカー希望小売価格【税抜】open（税抜）オレンジブック年　ページ発注コード704-7930JANコード0092644442018特長●先端が緩やかに丸みを帯びており使いやすい形状です。
●刃の背面でワイヤーストリップが可能です。
●耐食性のあるアノダイズドアルミハンドルです。
●サムスタッド付きで、片手で刃の開閉が可能です。
●ライナーロック機構で刃を固定します。
●クリップ付きで携帯しやすいです。
用途●配線の被覆剥きに、ケーブルの切断に。
仕様●全長(mm)：202●刃長(mm)：86●ポケットクリップ付●ロック機能付●折りたたみ時長さ：117mm材質●ステンレス鋼セット内容／付属品注意原産国中国重量172G納期目安当日〜2営業日以内に発送 ※欠品時別途連絡

手作業工具 電設工具 -------------------------------------メーカー名（株）TJMデザインプラス名称 タジマ商品名タジマ　ナイフホルスター縦2連型式DKHST2メーカー希望小売価格【税抜】3100円(税抜)オレンジブック2026年　5 0214ページ発注コード796-4111JANコード4975364162021特長●後ろポケットはタタックナイフ専用、前ポケットにムキチョッパやカッターなどその他の工具を収納することができます。
●安全ロープ取り付け穴つき、ホルスターとタタックナイフを安全ロープで繋ぐ事が出来ます。
用途●電気工事用ナイフ●電気工事用ナイフの収納仕様●全長(mm)：247●適合機種：DK-TN60、DK-TN80●幅(mm)：59●厚さ(mm)：68●適合ナイフ：DK-TN60・DK-TN80材質●ケース：ABS樹脂セット内容／付属品注意●前ポケットに工具を収納する場合は、奥までしっかりと差し込んで下さい。
原産国台湾重量150G納期目安当日〜2営業日以内に発送 ※欠品時別途連絡

手作業工具 ハサミ・カッター・鋸 -------------------------------------メーカー名（株）ツノダプラス名称 TTC商品名TTC　電工セーフティーナイフ型式EK72メーカー希望小売価格【税抜】3500円(税抜)オレンジブック年　ページ発注コード705-2043JANコード4952269115017特長●2つ折り電工ナイフです。
●背面ロック機能で安全コンパクトです。
●ホロー形状刃でVVF線もスムーズに被覆剥きできます。
●持ち運びに便利な折り畳み式です。
用途●電線の皮むき、VVFなどの外線被覆の切込みに。
●電気工事のケーブル被覆剥き、割線に。
仕様●全長(mm)：177●刃長(mm)：72●幅(mm)：25●厚さ(mm)：11.5●刃幅(mm)：21●収納時全長(mm)：100材質●本体：鋼●柄部：天然木セット内容／付属品注意●非絶縁工具です。
●電源を切ってからご使用ください。
●折り畳みの際、刃に挟まれないよう刃収納部に指や手を絶対に置かないでください。
原産国日本重量118G納期目安当日〜2営業日以内に発送 ※欠品時別途連絡

手作業工具 電設工具 -------------------------------------メーカー名（株）TJMデザインプラス名称 タジマ商品名タジマ　電工ナイフ　タタックナイフショート型式DKTN60メーカー希望小売価格【税抜】4600円(税抜)オレンジブック2026年　5 0214ページ発注コード761-7879JANコード4975364165671特長●VVF線もスムーズに割けるホロー形状刃を採用しています。
●刃が短く、皮むき作業での取り回しに便利なショートタイプです。
●バリ取り用溝を装備、カットした場所のバリ取りに便利です。
●叩けるブレード貫通型です。
●ノミのように使用できる先端刃です。
●安全ロープ取り付け穴つきです。
●すべりにくいエラストマーグリップ仕様です。
用途仕様●全長(mm)：203●刃長(mm)：47●幅(mm)：42●厚さ(mm)：20●ブレード：ハードクロームメッキ処理材質●本体：エラストマー樹脂●刃：炭素工具鋼(SK4)セット内容／付属品●ブレードカバー注意原産国台湾重量149G納期目安当日〜2営業日以内に発送 ※欠品時別途連絡

手作業工具 電設工具 -------------------------------------メーカー名（株）TJMデザインプラス名称 タジマ商品名タジマ　電工ナイフ　タタックナイフショート型式DKTN60メーカー希望小売価格【税抜】4600円(税抜)オレンジブック2026年　5 0214ページ発注コード761-7879JANコード4975364165671特長●VVF線もスムーズに割けるホロー形状刃を採用しています。
●刃が短く、皮むき作業での取り回しに便利なショートタイプです。
●バリ取り用溝を装備、カットした場所のバリ取りに便利です。
●叩けるブレード貫通型です。
●ノミのように使用できる先端刃です。
●安全ロープ取り付け穴つきです。
●すべりにくいエラストマーグリップ仕様です。
用途仕様●全長(mm)：203●刃長(mm)：47●幅(mm)：42●厚さ(mm)：20●ブレード：ハードクロームメッキ処理材質●本体：エラストマー樹脂●刃：炭素工具鋼(SK4)セット内容／付属品●ブレードカバー注意原産国台湾重量149G納期目安当日〜2営業日以内に発送 ※欠品時別途連絡