著者：石原 洸一郎出版社：エール出版社サイズ：単行本ISBN-10：4753915417ISBN-13：9784753915415■こちらの商品もオススメです ● 市場主義時代を切り拓く総合農協の経営戦略 / 田中 久義 / 家の光協会 [単行本] ● 第二の人生農協の理事 / 鈴木 紀保 / 日本図書刊行会 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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DVDでもっとわかる 現代農業特選シリーズ 農山漁村文化協会 農山漁村文化協会ナルホド ベンリ テズクリ ノウキグ アイデアシュウ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ 発行年月：2015年10月30日 ページ数：64p サイズ：単行本 ISBN：9784540151422 付属資料：DVD1 田畑の作業をラクに（田んぼのラクラク農機具／畑のラクラク農機具　ほか）／調製作業をラクに（ダイズ選別機／押すだけ計量器　ほか）／運搬をラクに（夢の一輪車・運搬車／トラックをもっと便利に）／工作のワザ（溶接のしくみとワザ／塩ビパイプの規格、接続のコツー塩ビパイプ利用名人・飯田哲夫さんにきく　ほか） 農家自慢のアイデア農機具80種類以上！ 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

土づくりから食べ方まで 日本有機農業研究会 日本有機農業研究会 農山漁村文化協会BKSCPN_【biz2016】 ユウキ ノウギョウ ハンドブック ニホン ユウキ ノウギョウ ケンキュウカイ 発行年月：1999年01月 ページ数：352p サイズ：単行本 ISBN：9784540981333 第1章　有機農業の基本技術（有機農業技術の考え方／土づくりと肥料／病気や害虫への対応／雑草とのつき合い方／種苗と品種の選び方）／第2章　農学から見た有機農業（近代化技術を超えていくために／なぜ遺伝子組み換え技術を拒否するのか！／有機農業の生態系／有機稲作の特徴と課題／微生物資材の功罪）／第3章　豊かな自然を活かした有機農業技術（穀物／野菜／果樹など／畜産）／第4章　手作りの楽しさ（農と食を結ぶ保存と加工／自然エネルギーの自給／手作りの遊び）／第5章　地域へ広げ、次代へつなぐ（風土に根ざす小農自立の道／地元野菜を学校給食に／有機農業教育の可能性／山村に移り住んで／新規就農希望者へのメッセージ） 有機農業技術を体系化したハンドブック。
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新特産シリーズ 竹田　功 農山漁村文化協会クリ タケダ　イサオ 発行年月：1996年01月01日 予約締切日：1995年12月31日 ページ数：192p サイズ：単行本 ISBN：9784540960611 第1章　クリとクリ栽培を見直す／第2章　特性を知り上手に取り入れる（特徴的なクリの果実と育ち方／品種の選択と組合わせ）／第3章　安定400キロどりに向けて（苗づくり／畑づくりと植付け／整枝・剪定／土壌管理、施肥／病害虫防除）／第4章　有利販売のために（収穫・出荷・販売／貯蔵・加工） 本書では今後のクリ産業の方向を考慮して、自家苗づくり、効率的な土壌管理法、省力的な収穫・調製法、耕種的防除法、多様な加工法などにも力点をおいた。
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著者：川尻 裕一郎出版社：家の光協会サイズ：単行本ISBN-10：4259544632ISBN-13：9784259544638■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：ソフトサイエンス社出版社：ソフトサイエンス社サイズ：単行本ISBN-10：4990141717ISBN-13：9784990141714■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：岩松 清四郎出版社：富民協会サイズ：単行本ISBN-10：4829400382ISBN-13：9784829400388■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：佐藤 正出版社：農山漁村文化協会サイズ：単行本ISBN-10：4540901257ISBN-13：9784540901256■通常24時間以内に出荷可能です。
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浅野　悦男 成見　智子 平凡社ファームトゥテーブル　シェフガアイスルヒャクショウアサノエツオノ365ニチ アサノエツオ ナルミ　トモコ 発行年月：2024年03月22日 予約締切日：2024年01月26日 ページ数：296p サイズ：単行本 ISBN：9784582839579 第1部　春夏秋冬　浅野悦男の農と食（春ー萌芽のとき／夏ー灼熱のとき／秋ー練熟のとき／冬ー深穏のとき）／第2部　匠たちと語るガストロノミーのいま（対談　浅野悦男×奥田政行／鼎談　浅野悦男×生江史伸×樋口敬洋） 農業歴60年以上。
スーパーでは見かけることのない野菜やハーブ、食べられる花などを栽培し、飲食店に直接届けている浅野悦男。
畑から食卓へ、ひと続きとなる道を拓いた先駆者だ。
その一年の仕事をたどり、シェフたちとの交流をとおして磨かれた農業哲学の一端をひもとく。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

著者：農林統計協会出版社：農林統計協会サイズ：ペーパーバックISBN-10：4541021951ISBN-13：9784541021953■通常24時間以内に出荷可能です。
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出さない工夫と防ぎ方 小祝政明の実践講座 小祝政明 農山漁村文化協会ユウキ サイバイ ノ ビョウキ ト ガイチュウ コイワイ,マサアキ 発行年月：2011年12月 ページ数：145p サイズ：単行本 ISBN：9784540111952 小祝政明（コイワイマサアキ） 1959年、茨城県生まれ。
有機肥料の販売、コンサルティングの（株）ジャパンバイオファーム（長野県伊那市）代表を務めながら、経験やカンに頼るだけでなく客観的なデータを駆使した有機農業の実際を指導。
一般社団法人日本有機農業普及協会理事長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 図解　これで防げる有機栽培の病気と害虫／第1章　病害虫vs作物・農家ーなぜ病害虫は「加害」するのか？／第2章　作物の防御力を高めるー強靱なセンイづくりを支える施肥、土つくり／第3章　畑・土の防御力を高め、作物防御力をバックアップ／第4章　作物別・病害虫別対策の実際／第5章　事例編 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

著者：農林統計協会出版社：農林統計協会サイズ：ペーパーバックISBN-10：4541021951ISBN-13：9784541021953■通常24時間以内に出荷可能です。
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農林統計協会 農林統計協会ポケット ヒリョウ ヨウラン ノウリン トウケイ キョウカイ 発行年月：2024年03月 予約締切日：2024年03月14日 ページ数：725p サイズ：単行本 ISBN：9784541044549 1　生産／2　輸入／3　輸出／4　消費／5　需給／6　価格／7　世界における生産及び消費／8　土壌改良資材の生産／“参考”農業生産と農家経済／事典／“参考”e肥料（肥料情報システム）について／法令・制度／年表／官庁・団体等一覧 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

成らせながら樹形をつくる 農文協 岸野　功 農山漁村文化協会BKSCPN_【biz2016】 オオバンズカイサイシンカジュノセンテイ ノウブンキョウ キシノ　イサオ 発行年月：2005年03月25日 予約締切日：2005年03月24日 ページ数：200p サイズ：単行本 ISBN：9784540043826 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

耕さず、肥料、農薬を用いず、草や虫を敵としない… 大植久美 吉村優男 創森社シゼンノウ ノ コメズクリ オオウエ,クミ ヨシムラ,マサオ 発行年月：2013年07月 ページ数：217p サイズ：単行本 ISBN：9784883402816 川口由一（カワグチヨシカズ） 1939年、奈良県生まれ。
農薬・化学肥料を使った農業で心身を損ね、いのちの営みに添った農を模索し、1970年代半ばから自然農に取り組む。
自然農と漢方医学をともに学ぶ場（妙なる畑の会、赤目自然農塾、漢方学習会）をつくり、福岡自然農塾などをはじめとする全国各地の学びの場に自然農の考え方、取り組み方を伝えている。
愛媛大学農学部大学院非常勤講師などを務める 大植久美（オオウエクミ） 1964年、兵庫県淡路島の兼業農家に生まれる。
農薬・化学肥料・大型機械を用いない農に関心を持ち、1996年、赤目自然農塾に入塾。
川口由一氏との出逢いを得て、自然農と漢方医学を学ぶ。
仕事の傍ら、週末に自然農にたずさわる。
赤目自然農塾指導スタッフ。
妙なる畑の会全国実践者の集い世話役。
2012年より淡路島にて、もみじの里自然農学びの場を開設 吉村優男（ヨシムラマサオ） 1974年、大阪府に生まれる。
1997年、赤目自然農塾入塾。
川口由一氏に師事し、自然農と漢方医術を学ぶ。
大阪府河内長野市と淡路島にて自然農を実践。
2012年より淡路島もみじの里自然農学びの場の設立に関わる。
赤目自然農塾・もみじの里自然農学びの場指導スタッフ。
鍼灸院Maruma　SHINKYU代表。
鍼灸師（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　自然農の米づくりへの誘い（自然農の世界／稲作と自然農　ほか）／第2章　自然農の田んぼを整える（田んぼの自然条件／田んぼの環境と広さ　ほか）／第3章　自然農の米づくりの実際（春の作業／初夏の作業　ほか）／第4章　自然農をより深めるために（自然界の営み／いのちを生きる　ほか） 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

21世紀のバイオサイエンス 東京大学 朝倉書店BKSCPN_【biz2016】 ジッケン ノウゲイ カガク トウキョウ ダイガク 発行年月：2013年04月11日 ページ数：285p サイズ：単行本 ISBN：9784254431155 第1章　農芸化学実験基礎事項／第2章　無機成分分析実験法／第3章　土壌実験法／第4章　低分子有機化合物取扱い法／第5章　食品由来成分実験法／第6章　タンパク質・酵素実験法／第7章　応用微生物学実験法／第8章　植物実験法／第9章　動物および動物細胞実験法／第10章　ラジオアイソトープ実験法／第11章　生命科学データベースの概要 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

食糧危機の構造 朝日選書 スーザン・ジョージ 小南祐一郎 朝日新聞出版ナゼ セカイ ノ ハンブン ガ ウエルノカ ジョージ,スーザン コミナミ,ユウイチロウ 発行年月：1984年06月 ページ数：346p サイズ：全集・双書 ISBN：9784022593573 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

地方産業の近代化構想ー前田正名の思想と運動 祖田修 農林統計協会ソダ オサム チョサク センシュウ . ソダ,オサム 発行年月：2017年03月 ページ数：414p サイズ：単行本 ISBN：9784541041333 祖田修（ソダオサム） 1939年、島根県生まれ。
京都大学農学部農林経済学科卒業。
農学博士。
農林省経済局、龍谷大学助教授、京都大学大学院農学研究科教授、放送大学客員教授、福井県立大学経済経営学部教授・同大学学長、などを歴任。
現在、京都大学名誉教授、福井県立大学名誉教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部　地方産業の思想と運動（殖産興業政策の展開と『興業意見』の編纂／地方産業と国民生活の実態ー『興業意見』の「地方報告」を中心に／『興業意見』の政策構想／『興業意見』の政策構想の挫折／地方産業振興運動の展開／石川理紀之助の農村計画／波多野鶴吉の地域計画／星野長太郎の共同販売運動）／第2部　前田正名（伝記）（出生と生いたち／長崎遊学と維新変革への参加／フランスと前田正名／殖産興業政策への参画／『興業意見』の編纂と政策構想の挫折／官界復帰と農工商調査の実施／地方産業振興運動の展開／町村是運動と開田事業／地方産業振興運動の再開／結び） 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

「たねとりくらぶ」を始めよう ミシェル・ファントン ジュード・ファントン 現代書館BKSCPN_【biz2016】 ジカ サイシュ ハンドブック ファントン,ミシェル ファントン,ジュード 発行年月：2002年02月 ページ数：254p サイズ：単行本 ISBN：9784768468166 第1部　種とりの目的（種子保存のネットワーク／生物多様性の背景）／第2部　種とりの基本（どんな種子を守っていくか／交雑の防止と種子の生産　ほか）／第3部　品種別の種とり法62（キャベツ／ブロッコリー　ほか）／付録　珍しい野菜・ハーブ64品種の種とり法（エンダイブ／チコリー／アーティチョーク／カルドン　ほか）／第4部　「たねとりくらぶ」へのお誘い 豊かな農的くらしを楽しむために、花を咲かせて種を育てて欲しい、栽培植物の多様性を守るために、地域にある種を受け継ぎ、伝えて欲しい。
種とりの方法ー野菜・ハーブ126種を詳しく解説した待望の書。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

吉田 忠則 日経BPノウギョウホウカイダレガニホンノショクヲスクウノカ ヨシダタダノリ 発行年月：2018年09月22日 予約締切日：2018年08月22日 ページ数：336p サイズ：単行本 ISBN：9784822255886 吉田忠則（ヨシダタダノリ） 日本経済新聞社編集委員。
1989年、京都大学卒業後、日本経済新聞社入社。
流通経済部、経済部、政治部を経て、2003年、中国総局（北京）駐在。
同年「生保予定利率下げ問題」の一連の報道で新聞協会賞受賞。
2007年より現職（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） プロローグ　砂上の飽食ニッポンと「三人に一人が餓死」の明日／第1部　「農業と政治」の相克（農政に挑んだ「未来の総理」／「札束農政」解体への暗闘）／第2部　「植物工場」悪夢と光明（誤算続きの「夢の工場」／「工場野菜」大躍進へ）／第3部　「企業参入」成功の条件（「お試し参入」の苦い教訓／「企業だからできる農業」に挑む）／エピローグ　企業と脱サラと篤農が拓く農業の未来 補助金依存と耕作放棄の暗澹をどう突破するか。
「三人に一人が餓死」に抗う三つの挑戦。
ニッポンの食と農を知るための数字＆キーワード。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

著者：Stephen D. Gilson　　（訳）信田卓男出版社：学窓社サイズ：単行本ISBN-10：487362407XISBN-13：9784873624075■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：Stephen D. Gilson　　（訳）信田卓男出版社：学窓社サイズ：単行本ISBN-10：487362407XISBN-13：9784873624075■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：Stephen D. Gilson　　（訳）信田卓男出版社：学窓社サイズ：単行本ISBN-10：487362407XISBN-13：9784873624075■通常24時間以内に出荷可能です。
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生源寺眞一 家の光協会シンパンノウギョウガワカルトシャカイノシクミガミエテクルコウコウセイカラノショクトノウノケイザイガクニュウモン ショウゲンジシンイチ 発行年月：2018年03月27日 予約締切日：2018年01月23日 ページ数：208p サイズ：単行本 ISBN：9784259518660 生源寺眞一（ショウゲンジシンイチ） 福島大学教授。
専門は農業経済学。
1951年愛知県生まれ。
農林水産省農事試験場研究員、同北海道農業試験場研究員、東京大学農学部助教授・同教授、名古屋大学農学部教授を歴任。
これまでに農村計画学会会長、日本農業経済学会会長、日本学術会議会員などを務める。
生協総合研究所理事長、樹恩ネットワーク会長、中山間地域フォーラム会長、地域農政未来塾塾長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1限目　食料危機は本当にやってくるのか？（食料事情を左右する三大穀物と大豆／「食料」と「食糧」　ほか）／2限目　「先進国＝工業国、途上国＝農業国」は本当か？（八億人が栄養不足／「途上国＝農業国、先進国＝脱農業国」は正しいか　ほか）／3限目　自給率で食料事情は本当にわかるのか？（食料自給率はひとつではない／時代によって違う自給率低下の原因　ほか）／4限目　土地に恵まれない日本の農業は本当に弱いのか？（土地が限られた日本にも元気な農業がある／気がかりなのは飼料や燃料の価格　ほか）／5限目　食料は安価な外国産に任せて本当によいのか？（外国産が国産より安いのはなぜか／日本に農業が必要なわけ　ほか） 世界の食料、日本の農業、毎日の食生活のつながりがよく理解できるユニークな授業！ 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

歴史と現場から 太田原高昭 農山漁村文化協会シンアスノノウキョウ オオタハラタカアキ 発行年月：2016年12月06日 予約締切日：2016年12月05日 ページ数：264p サイズ：単行本 ISBN：9784540161742 太田原高昭（オオタハラタカアキ） 1939年福島県会津若松市生まれ。
1968年北海道大学大学院農学研究科博士課程単位取得。
1990年北海道大学教授（農業協同組合論講座担当）、同大農学部長、大学院農学研究科長、日本協同組合学会会長、日本農業経済学会会長、第19期日本学術会議会員（6部）などを経て、2003年北海学園大学経済学部教授。
その後、北海道地域農業研究所所長、北海道農業顧問、生活協同組合コープさっぽろ会長理事、北海道食の安全・安心委員会会長などを歴任。
現在、北海道大学名誉教授、北海道地域農業研究所顧問（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章　ユートピア思想と協同組合／第1章　日本型総合農協の歴史的基盤／第2章　農業団体統合から総合農協へ／第3章　経済成長下の総合農協の発展／第4章　「制度としての農協」の動揺／第5章　総合農協解体論をめぐる激動／第6章　自主・自立の協同組合としての自己改革 いずれにせよ農協にとっても一つの時代が終わったことは明らかである。
次の時代をどう展望するか、その見取り図を得ることが自己改革を確かな基盤に置くことになる。
本書の課題は、それを農協そのものの歩みを総括する中から見出すことである。
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特集：ブドウ・シャインつくりこなしの新技術／休眠期施肥から生育期施肥へ 農文協 農山漁村文化協会サイシンノウギョウギジュツカジュジュウ ノウブンキョウ 発行年月：2017年07月25日 予約締切日：2017年07月24日 ページ数：280p サイズ：全集・双書 ISBN：9784540170553 ブドウーシャインマスカットつくりこなしの最新技術（シャインマスカットー最新技術と生産者事例／生産者事例　ほか）／省力・低コストの新肥培管理（カンキツー肥効調節型肥料を用いた効率的年1回施肥法／ナシー冬季の窒素施肥が発芽および開花に及ぼす影響　ほか）／温暖化の影響と各種技術（モモー果肉障害の発生要因と対策／ナシーマメナシ台木による発芽不良の抑制効果　ほか）／カンキツ、リンゴ、ナシ、モモ注目技術、品種情報（カンキツー植物成長調整剤による花芽抑制と樹勢維持／リンゴー果皮着色の温度依存性　ほか） 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

特集：ブドウ・シャインつくりこなしの新技術／休眠期施肥から生育期施肥へ 農文協 農山漁村文化協会サイシンノウギョウギジュツカジュジュウ ノウブンキョウ 発行年月：2017年07月25日 予約締切日：2017年07月24日 ページ数：280p サイズ：全集・双書 ISBN：9784540170553 ブドウーシャインマスカットつくりこなしの最新技術（シャインマスカットー最新技術と生産者事例／生産者事例　ほか）／省力・低コストの新肥培管理（カンキツー肥効調節型肥料を用いた効率的年1回施肥法／ナシー冬季の窒素施肥が発芽および開花に及ぼす影響　ほか）／温暖化の影響と各種技術（モモー果肉障害の発生要因と対策／ナシーマメナシ台木による発芽不良の抑制効果　ほか）／カンキツ、リンゴ、ナシ、モモ注目技術、品種情報（カンキツー植物成長調整剤による花芽抑制と樹勢維持／リンゴー果皮着色の温度依存性　ほか） 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業