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加藤義松 西東社マンガ ト エ デ ワカル オイシイ ヤサイズクリ ニュウモン カトウ,ヨシマツ 発行年月：2017年10月 ページ数：192p サイズ：単行本 ISBN：9784791622443 加藤義松（カトウヨシマツ） 1954年、江戸時代から300年続く農家に生まれる。
農業体験農園の発案者。
全国に先駆けて都市型の農業体験農園「緑と農の体験塾」を開園。
先進農業の優良事例として農業白書に掲載され、練馬区農業体験農園園主会が日本農業賞大賞受賞。
全国農業体験農園協会理事長。
農林水産省都市農業検討委員会委員。
前東京農業大学客員研究員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章　はじめが肝心！野菜づくりの準備と基本／2章　絶対つくりたい人気野菜10／3章　長期間収穫できる野菜／4章　春に収穫する野菜／5章　春〜夏に収穫する野菜／6章　秋〜冬に収穫する野菜 工夫1：野菜づくりの基本がマンガでやさしくわかる！工夫2：54種の野菜の育て方が絵と写真で具体的にわかる！工夫3：マンガで“プロのコツ”をしっかり理解できる！工夫4：見やすい栽培カレンダーで作業が管理しやすい！工夫5：「収穫時期」「作付け時期」「科別」など、目的別に野菜を探せる！ 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り

北条雅章 新星出版社ハジメテノヤサイヅクリダイズカン　ヒャクサンジュウイッシュ ホウジョウマサアキ 発行年月：2024年03月22日 予約締切日：2024年01月12日 ページ数：352p サイズ：単行本 ISBN：9784405085732 北条雅章（ホウジョウマサアキ） 1976年千葉大学園芸学部卒。
千葉大学環境健康フィールド科学センター元准教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　野菜づくりの基本（野菜づくりの準備／土・肥料の基本1　土づくり　ほか）／2　実の野菜（イチゴ／エダマメ　ほか）／3　根の野菜（アピオス／ウコン　ほか）／4　葉の野菜（アーティチョーク／アスパラガス　ほか）／5　野菜と土の関係（土はどうできる？／土を知ることが大切　ほか） 土壌の細菌・微生物のことから栽培・タネの取り方もわかる！失敗しないポイント・食べ方なども紹介！ 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り

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【毎日発送】 商品状態 著者名 北条雅章 出版社名 大泉書店 発売日 2013年05月 ISBN 9784278044539

大宮あゆみ 山口猛彦 北海道新聞社ハジメテ ノ キタ ノ カテイ サイエン . オオミヤ,アユミ ヤマグチ,タケヒコ 発行年月：2017年03月 ページ数：192p サイズ：単行本 ISBN：9784894538603 『よくわかる北海道の家庭菜園』改訂・改題書 大宮あゆみ（オオミヤアユミ） フリーライター。
1966年、釧路市生まれ。
出版社を経てフリーランスに。
野菜ソムリエ、北海道フードマイスター等の資格を持ち北海道産の野菜や果物の魅力を発信する（有）グリーンハンズを設立。
現在は執筆業の傍ら食関連の講座や、札幌市食の安全推進委員、中小企業支援アドバイザーなども 山口猛彦（ヤマグチタケヒコ） 学校法人八紘学園北海道農業専門学校農場部野菜科主任。
1974年東京都生まれ。
高校卒業後、北海道で農業の道へ。
2001年から2年間、青年海外協力隊に参加し南米・パラグアイで農業指導にあたる。
帰国後は現職。
2児の父（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 基礎知識編（北の国の菜園暮らし／土づくりの基本ー野菜づくりは土づくりから1／肥料の役割ー野菜づくりは土づくりから2　ほか）／育て方編（果菜類（大玉トマト・ミニトマト／キュウリ／ナス　ほか）／根菜類（ダイコン／ラディッシュ／白カブ　ほか）／根菜類（キャベツ／ハクサイ／レタス　ほか）） やさしい解説とわかりやすいイラストで53種を紹介。
監修者が答える、よくある質問Q＆A。
野菜ソムリエでもある著者がすすめる、とれたて野菜を食べきる簡単レシピ。
ひと目でわかる！菜園カレンダー一覧。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り

7色で選ぶ128種 農文協 藤目幸擴 農山漁村文化協会オイシイイロドリヤサイノツクリカタ ノウブンキョウ フジメユキヒロ 発行年月：2018年04月10日 予約締切日：2017年12月20日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784540161353 藤目幸擴（フジメユキヒロ） 昭和44年、京都大学大学院農学研究科修了。
香川大学、京都府立大学教授を歴任、平成20年3月に退官。
現在、京都府立大学名誉教授、NPO京の農・園芸福祉研究会理事長、京都園芸倶楽部副会長。
農学博士（京都大学）、昭和58年、園芸学会賞奨励賞受賞。
野菜の生理・生態が専門で、海外の園芸事情に詳しく、イタリア野菜の栽培指導なども行なう（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 赤い野菜ー女性にうれしい成分がいっぱい／オレンジの野菜ーあこがれて、人が育てた色／黄色い野菜ー見て楽しい、食べてうれしい／緑の野菜ー暑い夏をのりきるスタミナたっぷり／紫の野菜ー元気に長生き／黒い野菜ーおいしさと栄養がギュッとつまった／白い野菜ーとれたてはまるで白く輝く宝石 色とりどりの野菜を、赤、オレンジ、黄、緑、紫、黒、白色の7色に分けて、おいしい作り方、食べ方を紹介。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り

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【毎日発送】 商品状態 著者名 深町貴子、伊藤龍三 出版社名 家の光協会 発売日 2012年04月 ISBN 9784259563639

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【毎日発送】 商品状態 著者名 西村和雄 出版社名 学研プラス 発売日 2018年9月11日 ISBN 9784058009567

著者：オレンジページ出版社：オレンジページサイズ：ムックISBN-10：4873036216ISBN-13：9784873036212■こちらの商品もオススメです ● 映画謎解きはディナーのあとで / 涌井 学, 黒岩 勉 / 小学館 [文庫] ● 世界最速「超」記憶法 / 津川 博義 / 講談社 [新書] ● コンテナで野菜づくり ベランダ、テラス、窓辺で育てる / 武川 政江 / 主婦の友社 [単行本] ● しっかり育つよ！ベランダ・永田農法 / たなか やすこ / 集英社 [文庫] ● 黄昏流星群 同窓会星団 / 弘兼 憲史 / 小学館 [ムック] ● 食べてはいけない添加物食べてもいい添加物 いまからでも間に合う安全な食べ方 / 渡辺 雄二 / 大和書房 [文庫] ● NHK 趣味の園芸 やさいの時間 2015年 04月号 [雑誌] / NHK出版 [雑誌] ● わくわく野菜・ハーブづくり教室 プランターや庭先で楽しむミニ菜園 / 主婦の友社 / 主婦の友社 [ムック] ● ものぐさ1週間セラピー カンタンに生きること / 斉藤 吉一, 善養寺ススム / エクスナレッジ [単行本] ● はじめてのベランダミニ菜園 プランターや鉢でつくる新鮮野菜とハーブ / ブティック社 / ブティック社 [ムック] ● もものかんづめ / さくら ももこ / 集英社 [文庫] ● 図解プランターの野菜つくり part　1 / 山田 貴義 / 農山漁村文化協会 [単行本] ● たのしいベランダ菜園 野菜・果物・ハーブ / 武川 政江 / 梧桐書院 [単行本] ● 家で作れる生スイーツ とろとろ、しっとり、半熟デザート64 / 永田 かおり / 日東書院本社 [単行本（ソフトカバー）] ● ウィルトンの小さなデコレションケーキ・レシピ / WILTON / マークス [その他] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞NHKテレビ講師はたさんが教える!都会でもできる!自給暮らしのレッスン。
自給生活おすすめ野菜30種。
＜収録内容＞第1章 コップひとつからはじめる自給自足(まったくの初心者でも大丈夫!超カンタンなネギの室内水耕栽培 ほか)第2章 小さな庭先ではじめる自給自足(庭を耕さなくても半日でできる素敵な菜園!なんと素敵!レンガを積むだけでできる菜園! ほか)第3章 畑を借りてはじめる自給自足(畑を借りるときは生えている雑草を確認する畝の幅や高さや方位はまわりの農家さんと同じにする ほか)第4章 都会で自給自足する魅力(都会で自給自足するとメリットがいっぱい都会の戸建て住宅でもここまで菜園化ができる ほか)世界一わかりやすくてシンプルな方法 はたさんおすすめ野菜30種類の育て方(葉菜類果菜類 ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2359098Hata Aki Hiro / Bun Illustration / Cop Hitotsu Kara Hajimeru Jikyujisoku No Yasai Zukuri Hyakka Tanoshi Jikyujisoku No Honメディア：本/雑誌重量：266g発売日：2019/05JAN：9784862574633コップひとつからはじめる自給自足の野菜づくり百科 楽しい自給自足の本[本/雑誌] / はたあきひろ/文・イラスト2019/05発売

佐倉 朗夫 講談社ヤサイヅクリコツノカガク ナゼガワカルトケッカガダセル サクラ アキオ 発行年月：2018年07月28日 予約締切日：2018年07月26日 ページ数：176p サイズ：単行本 ISBN：9784062209328 佐倉朗夫（サクラアキオ） 明治大学黒川農場特任教授。
1951年、神奈川県生まれ。
東京教育大学農学部卒業後、神奈川県農業総合研究所で環境保全型農業の研究、その後、民間企業で有機農業の研究、生産、販売に携わる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　野菜のことを知ろう（野菜とは、何ですか？／野菜は全部で何種類あるのですか？　ほか）／2　野菜作りの準備と基本（野菜作りに向けて、何から始めたらよいですか？／野菜作りで気をつけることはありますか？　ほか）／3　種類別　野菜作りのポイント（インゲンマメは、どうして本葉が出てから間引きするのですか？／エダマメはなぜ元肥を少なめにするのですか？　ほか）／4　有機無農薬栽培で、安全安心な野菜を育てたい（「有機無農薬野菜」とはどういう意味なのですか？／有機無農薬野菜と市販の野菜はどこが違うのですか？　ほか） 「たくさん収穫したい」「おいしくしたい」「安全な野菜にしたい」がこれで解決！もう野菜作りに失敗しない！野菜作り名人のオキテ120。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞定番・人気の新鮮野菜100種。
野菜の保存・加工方法がよくわかる!栄養価を逃がさない調理のコツ、おいしい食べつくしも紹介!＜収録内容＞第1章 季節を生かす野菜づくり第2章 野菜の育て方100種(トマトナスピーマン ほか)第3章 野菜別 保存・調理のコツ・おいしい食べ方(野菜のおいしさをもっと保つためにトマト、ナス、ピーマン、カラーピーマンカボチャ、キュウリ、ズッキーニ ほか)第4章 野菜づくりの基礎知識(野菜づくりを始める前に野菜の分類野菜選びのポイント ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2213683Hangi Toshitaka / Cho / Illustration De Yoku Wakaru Hajimete No Yasai Zukuri 12 Kagetsu Teiban Ninki No Shinsen Yasai 100 Shuメディア：本/雑誌重量：620g発売日：2018/03JAN：9784259565732イラストでよくわかるはじめての野菜づくり12か月 定番・人気の新鮮野菜100種[本/雑誌] / 板木利隆/著2018/03発売

有機栽培の家庭菜園・ベランダ菜園入門 吉田 恭一 加藤 俊二 彩流社タノシクツクル オイシクタベル ヨシダ キョウイチ カトウ シュンジ 発行年月：2020年08月11日 予約締切日：2020年04月04日 ページ数：160p サイズ：単行本 ISBN：9784779126673 吉田恭一（ヨシダキョウイチ） 1948年9月20日生れ。
高校卒業と同時に就農。
当時の農業経営は、米麦養蚕が中心で、コンニャクやシイタケ栽培も取り組む。
新たな経営作物として、露地野菜やシメジの原木栽培に取り組んでみた。
しかし、就農当時元気でいた父親や祖父が相次ぎ病に倒れたので、新規の作物は断念。
養蚕とコンニャクに集約する。
その後、徐々に経営規模を拡大して、1983年3月に繭生産合理化コンクールで、群馬県代表として、農林水産大臣賞を受賞。
その後、価格の低迷に見舞われて、養蚕の断念へとつながる。
1987年4月に甘楽町有機農業研究会に設立と同時に参加。
その後、少しずつ有機圃場の面積を拡大して1999年にすべての圃場を有機栽培とする。
主な出荷先は大地を守る会、ラディシュボーヤ（統合したので会社名はオイシックス・ラ・大地（株）となる）その他、個人や店など2013年に、大日本農会総裁桂宮宜仁親王より緑白綬有効章を受章。
現在の主な役職、甘楽ふるさと農園管理組合長 加藤俊二（カトウトシジ） 1947年8月甘楽町で農家の次男として生まれる。
広告制作を経て1983年に有限会社プラス・アルファを設立。
現在所沢にて、装幀とエディトリアルデザインを中心に活動。
42前から家庭菜園を行うがマンション建設のため畑を止め、それ以来ベランダ菜園を楽しんできた。
咋年より甘楽ふるさと農園で有機野菜栽培を体験する（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　春の収穫／第2章　夏の収穫／第3章　秋の収穫／第4章　冬の収穫／第5章　有機栽培のキモ／第6章　ベランダ栽培の基本／第7章　農園に行ってみよう 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り

著者農文協(編)出版社農山漁村文化協会発売日2019年08月ISBN9784540191329ページ数143Pキーワードのうかがおしえるやさいのはつがいくびよう ノウカガオシエルヤサイノハツガイクビヨウ のうさん／ぎよそん／ぶんか／き ノウサン／ギヨソン／ブンカ／キ9784540191329内容紹介自分で苗をつくれば、コストカットになるのはもちろん、雑草や病害虫に負けない強い育ちにできる。
本書では、作物ごとのタネの寿命、発芽に必要な条件、市販培土の選び方などの基礎知識から、タネの性格に合わせた培土の自家配合、発芽率が悪いホウレンソウの冷蔵庫芽出し術、エダマメを増収する断根挿し木法などの農家の裏ワザまで、各品目ごとに写真図解で丁寧に紹介。
野菜苗で年間100万円以上稼ぐ直売所名人の出荷術も。
第1章 苗つくりは芽出しから▼芽出しの基本 ▼大事なのは培土第2章 苗つくりのコツと実際▼果菜類 ▼葉茎菜類 ▼ネギ類 ▼イモ類 ▼マメ類第3章 苗で稼ぐ!※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次名人たちの苗づくり極意（苗づくりは芽出しから?芽出し播きのコツ/丈夫な苗に育てれば後は無病息災 ほか）/第1章 苗づくりは発芽から（発芽の基本/大事なのは培土 ほか）/第2章 苗づくりのコツと実際（果菜類/葉茎菜類 ほか）/第3章 苗で稼ぐ（直売所で売れる苗づくりコツと裏ワザ教えます/遅出し苗をお客さんが喜ぶ 野菜苗のずらし販売 ほか）

著者和田義弥(著)出版社山と溪谷社発売日2024年03月ISBN9784635580519ページ数127Pキーワードひとつぼみにさいえんにゆうもん1つぼ／みに／さいえ ヒトツボミニサイエンニユウモン1ツボ／ミニ／サイエ わだ よしひろ ワダ ヨシヒロ9784635580519内容紹介一坪（畳2枚分）の菜園があれば、新鮮野菜が一年中たっぷり収穫できる！ちょっとしたスペースが畑に変身。
耕す手間なし、除草も楽。
空いた時間ですぐできる！最小限の面積と作業で楽しむ家庭菜園の知恵とワザが満載。
無農薬・無化学肥料人気野菜64種の育て方付き一坪（畳2枚分）のミニ菜園の作り方と使い方、人気の定番野菜64種の育て方をまとめた、ミニマムな野菜づくりが丸ごとわかる決定版！家庭菜園専門誌の人気連載から生まれた「一坪ミニ菜園」は、1坪のスペースに16のマスを作り、ワンシーズン16品目、年間32品目を効率よく育てられます。
育てやすく、たくさんとれる！ 家庭菜園がおもしろくなること間違いなしの菜園術です。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次第1章 ミニ菜園の作り方（ミニ菜園の広さには理由がある/ミニ菜園を作るための材料/場所を決めて枠を組む/土と資材を入れる/ひもを張ってマス目を区切る）/第2章 栽培計画の立て方（科による野菜の分類/野菜が好む環境 ほか）/第3章 一坪ミニ菜園の育てワザ（品種のちがい/種の選び方とまき方 ほか）/第4章 野菜の育て方 64種（春から始める野菜/秋から始める野菜/ハーブ類）

著者小林和司(著)出版社創森社発売日2015年06月ISBN9784883402984ページ数101Pキーワードそだててたのしむぶどうさいばいりようかこう ソダテテタノシムブドウサイバイリヨウカコウ こばやし かずし コバヤシ カズシ9784883402984目次第1章 ブドウの魅力と生態・種類（果樹としてのブドウの特徴/茎、葉、花、果実、根の特徴/ブドウの種類と品種特性 ほか）/第2章 ブドウの育て方・実らせ方（庭植えの育て方の要点/一年間の生育サイクルと作業暦/ブドウの樹の一生と生長段階 ほか）/第3章 主産地の素顔と利用・加工（最古の品種甲州の発祥地として/江戸期からブドウの栽培、販売/ぶどうの丘は主産地のシンボル ほか）

著者藤田智(著)出版社NHK出版発売日2024年03月ISBN9784141993360ページ数127Pキーワードはじめてでもだいしゆうかくやさいずくりちようにゆう ハジメテデモダイシユウカクヤサイズクリチヨウニユウ ふじた さとし フジタ サトシ9784141993360内容紹介【大きな写真とイラストでよくわかる、一番やさしい家庭菜園の入門書です！】「広い畑がない」「必要な道具がわからない」「日々のお世話が大変そう」「どの野菜を育てるか悩んでしまう」その不安、この1冊で解決します！「こんな野菜を食べたい、育ててみたい」その気持ちがあれば大丈夫。
初めてでも失敗しない藤田流栽培法で、野菜づくりを始めましょう！家庭菜園で育てやすく、人気の春夏野菜22種類の栽培方法を解説。
必要な道具や土作りなど、基本知識も丁寧に紹介。
台風対策から、病気と害虫まで、初心者さんのよくあるお悩みにもやさしく回答。
各野菜の「プランター栽培」のポイントや、藤田先生の土作り動画、作業管理がしやすい「書き込み式チェック表」も収載しています。
これから家庭菜園を始めたい人はもちろん、中級者さんも一度読むとグンと上達すること間違いなしです。
●本書で育て方を紹介している野菜ミニトマト、ナス、ピーマン （シシトウ・トウガラシ）、キュウリ、小玉スイカ、カボチャ、ズッキーニ、オクラ、トウモロコシ、エダマメ、インゲン、ラッカセイ、ジャガイモ、サトイモ、サツマイモ、ニンジン、長ネギ、ホウレンソウ、コマツナ、リーフレタス、シソ、バジル1章 野菜づくり基本のキ●スタート前の不安を解決しよう！●植えつけ・タネまきまでにやることは？●管理作業の基本をマスター！●プランターで育てる2章 春夏野菜の育て方●ミニトマト●ナス●キュウリ ほか3章 初心者さんあるあるQ＆A●プランニング・資材●土作り・肥料・栽培●病害虫・農薬・生理障害4章 お役立ちノート●基本用語解説●書き込み式いつ・なにするチェック表※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

著者後藤逸男(監修)出版社家の光協会発売日2012年02月ISBN9784259563578ページ数142Pキーワードいらすときほんからわかるつちとひりよう イラストキホンカラワカルツチトヒリヨウ ごとう いつお ゴトウ イツオ9784259563578内容紹介畑・花壇から鉢・プランターでの栽培まで、目的別にやさしく徹底解説。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次第1章 土とは何か/第2章 土の健康診断/第3章 土づくりと栽培の基本/第4章 鉢・プランターの土づくり/第5章 肥料の基本と選び方/第6章 肥料の使い方

著者和田義弥(著)出版社山と溪谷社発売日2024年03月ISBN9784635580519ページ数127Pキーワードひとつぼみにさいえんにゆうもん1つぼ／みに／さいえ ヒトツボミニサイエンニユウモン1ツボ／ミニ／サイエ わだ よしひろ ワダ ヨシヒロ9784635580519内容紹介一坪（畳2枚分）の菜園があれば、新鮮野菜が一年中たっぷり収穫できる！ちょっとしたスペースが畑に変身。
耕す手間なし、除草も楽。
空いた時間ですぐできる！最小限の面積と作業で楽しむ家庭菜園の知恵とワザが満載。
無農薬・無化学肥料人気野菜64種の育て方付き一坪（畳2枚分）のミニ菜園の作り方と使い方、人気の定番野菜64種の育て方をまとめた、ミニマムな野菜づくりが丸ごとわかる決定版！家庭菜園専門誌の人気連載から生まれた「一坪ミニ菜園」は、1坪のスペースに16のマスを作り、ワンシーズン16品目、年間32品目を効率よく育てられます。
育てやすく、たくさんとれる！ 家庭菜園がおもしろくなること間違いなしの菜園術です。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次第1章 ミニ菜園の作り方（ミニ菜園の広さには理由がある/ミニ菜園を作るための材料/場所を決めて枠を組む/土と資材を入れる/ひもを張ってマス目を区切る）/第2章 栽培計画の立て方（科による野菜の分類/野菜が好む環境 ほか）/第3章 一坪ミニ菜園の育てワザ（品種のちがい/種の選び方とまき方 ほか）/第4章 野菜の育て方 64種（春から始める野菜/秋から始める野菜/ハーブ類）

著者農文協(編)出版社農山漁村文化協会発売日2019年08月ISBN9784540191329ページ数143Pキーワードのうかがおしえるやさいのはつがいくびよう ノウカガオシエルヤサイノハツガイクビヨウ のうさん／ぎよそん／ぶんか／き ノウサン／ギヨソン／ブンカ／キ9784540191329内容紹介自分で苗をつくれば、コストカットになるのはもちろん、雑草や病害虫に負けない強い育ちにできる。
本書では、作物ごとのタネの寿命、発芽に必要な条件、市販培土の選び方などの基礎知識から、タネの性格に合わせた培土の自家配合、発芽率が悪いホウレンソウの冷蔵庫芽出し術、エダマメを増収する断根挿し木法などの農家の裏ワザまで、各品目ごとに写真図解で丁寧に紹介。
野菜苗で年間100万円以上稼ぐ直売所名人の出荷術も。
第1章 苗つくりは芽出しから▼芽出しの基本 ▼大事なのは培土第2章 苗つくりのコツと実際▼果菜類 ▼葉茎菜類 ▼ネギ類 ▼イモ類 ▼マメ類第3章 苗で稼ぐ!※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次名人たちの苗づくり極意（苗づくりは芽出しから?芽出し播きのコツ/丈夫な苗に育てれば後は無病息災 ほか）/第1章 苗づくりは発芽から（発芽の基本/大事なのは培土 ほか）/第2章 苗づくりのコツと実際（果菜類/葉茎菜類 ほか）/第3章 苗で稼ぐ（直売所で売れる苗づくりコツと裏ワザ教えます/遅出し苗をお客さんが喜ぶ 野菜苗のずらし販売 ほか）

著者農文協(編)出版社農山漁村文化協会発売日2019年08月ISBN9784540191329ページ数143Pキーワードのうかがおしえるやさいのはつがいくびよう ノウカガオシエルヤサイノハツガイクビヨウ のうさん／ぎよそん／ぶんか／き ノウサン／ギヨソン／ブンカ／キ9784540191329内容紹介自分で苗をつくれば、コストカットになるのはもちろん、雑草や病害虫に負けない強い育ちにできる。
本書では、作物ごとのタネの寿命、発芽に必要な条件、市販培土の選び方などの基礎知識から、タネの性格に合わせた培土の自家配合、発芽率が悪いホウレンソウの冷蔵庫芽出し術、エダマメを増収する断根挿し木法などの農家の裏ワザまで、各品目ごとに写真図解で丁寧に紹介。
野菜苗で年間100万円以上稼ぐ直売所名人の出荷術も。
第1章 苗つくりは芽出しから▼芽出しの基本 ▼大事なのは培土第2章 苗つくりのコツと実際▼果菜類 ▼葉茎菜類 ▼ネギ類 ▼イモ類 ▼マメ類第3章 苗で稼ぐ!※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次名人たちの苗づくり極意（苗づくりは芽出しから?芽出し播きのコツ/丈夫な苗に育てれば後は無病息災 ほか）/第1章 苗づくりは発芽から（発芽の基本/大事なのは培土 ほか）/第2章 苗づくりのコツと実際（果菜類/葉茎菜類 ほか）/第3章 苗で稼ぐ（直売所で売れる苗づくりコツと裏ワザ教えます/遅出し苗をお客さんが喜ぶ 野菜苗のずらし販売 ほか）