ブルームーン 銀河コーヒー ＜ 深く、透き通る味　ブルームーン（タイランド）＞ 透き通る味ながら、しっかり重なる香味を楽しめるコーヒーです。
タイでは珍しく、世界でトップクラスの評価を得ているスペシャリティコーヒーとなります。
ほんのりした苦味と酸味に甘さが絡みます。
スッキリと飲みやすいため、目覚めたときや気軽なコーヒータイムに飲みたいという方が多くいらっしゃいます。
苦味が好きではない方や、初心者にもオススメのコーヒーです。
因みにブルームーンの名前の由来は、このコーヒー豆の精選（コーヒーの実から、豆を取り出す）に用いている泉から来ています。
青い月夜に月影の光柱が水面に煌めくという伝説を持つ泉です。
そしてこの泉は、ブッダが畔で泊まった場所であり、タイ国王の王冠を清めるための聖なる泉でもあります。
味の評価が高い一級品であることに加え、大変縁起の良いコーヒーとしてもお楽しみいただけます。
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モカ・イルガチェフ（ウォッシュド精製） 銀河コーヒー フルーティさと甘みが特徴のモカ。
その中でも最上級となる「モカ・イルガチェフ」のウォッシュドタイプです。
※イルガチェフの中でもランクがあり、この商品は品質規格9段階の中で最高等級のG1規格となります。
※モカは、エチオピア・イエメンで収穫されるコーヒーの総称です（モカ港からの出荷に由来） 　 人気商品の一つ「モカ・イルガチェフ（ナチュラル精製）」と比べ、より【コーヒーらしさ】を感じることができるのが『ウォッシュド精製』の特徴です。
コーヒーチェリーを実のまま乾燥させることで果実の風味を豆に取り込む「ナチュラル精製」は、乾燥時にヨーグルトや日本酒のような（果実が）発酵する香味が加わるのも特徴です。
一方、『ウォシュッド精製』はコーヒーチェリーの果肉の部分を剥いた種の状態で乾燥させる製法のため、発酵風味がなく、（一般にいう）コーヒーらしい味の豆となります。
発酵風味が苦手な方、ナチュラル精製とは別のバリエーションも楽しみたい方、コーヒーらしいモカを飲みたい方は、この『ウォッシュド精製タイプ』をぜひお試し下さい。
フルーティで良質な酸味、やわらかな甘みを楽しめる極上のモカです。
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レッドマウンテン 銀河コーヒー ケニア最高峰5199mのケニア山の火山灰と、その一体に広がる溶岩から生まれた赤土「キクユ」。
自然のミネラルがたっぷり詰まった大地で育ったコーヒーは、甘く芳醇でフルーティな香りを、そして様々な味の層を楽しませてくれます。
しっかりした味わいがありつつも、苦すぎず、飲みやすい「レッドマウンテン」はコーヒー愛好者から初心者まで、オススメのコーヒーです。
※フルシティロースト（やや深煎り）の場合の感想です。
コーヒー豆 銀河コーヒー # 銀河コーヒー　コーヒー　コーヒー豆　珈琲　珈琲豆　豆　粉　coffee　生豆　グリーンビーン

レッドマウンテン 銀河コーヒー ケニア最高峰5199mのケニア山の火山灰と、その一体に広がる溶岩から生まれた赤土「キクユ」。
自然のミネラルがたっぷり詰まった大地で育ったコーヒーは、甘く芳醇でフルーティな香りを、そして様々な味の層を楽しませてくれます。
しっかりした味わいがありつつも、苦すぎず、飲みやすい「レッドマウンテン」はコーヒー愛好者から初心者まで、オススメのコーヒーです。
※フルシティロースト（やや深煎り）の場合の感想です。
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大吟醸ブラジル 銀河コーヒー コーヒーの生豆を流水の中で丹念に研磨することで外皮（シルバースキン）や不純物を削ぎ落とし、雑味を取り除くという「大吟醸製法」のコーヒーです。
米の外側を削ることで内側の旨みのみを残す大吟醸酒の製法をヒントに生まれました。
コーヒーの王道ブラジルの最高等級豆を使用。
特徴であるバランスの良さ（苦味・酸味・雑味）と明るい香りが一層引き立っています。
渋みが抑えられることで、円（まろ）やかで飲みやすいコーヒーになっていることも大吟醸製法ならではの恩恵です。
コーヒー豆 銀河コーヒー # 銀河コーヒー　コーヒー　コーヒー豆　珈琲　珈琲豆　豆　粉　coffee

イルガチェフ ナチュラル 銀河コーヒー 「香りの女王」と呼ばれるモカ・イルガチェフの特徴は、なんといってもベリーや柑橘系の華やかなフルーツフレーバー。
カップから立ちのぼる香り、口内から抜けるフルーティ感は、他のコーヒーでは味わえない魅力です。
コーヒーチェリーを実のまま乾燥させることで果実の風味を豆に取り込む「ナチュラル精製」という珍しい方法を採用しているので、独特の香味も楽しめます（イルガチェフには、コーヒーらしさを感じやすい一般的なウォッシュド製法のものもございます）。
モカらしい、やわらかな甘みと良質な酸味があり、苦味が控えめなで飲みやすいため、女性にも人気のコーヒーです。
※このイルガチェフは、品質規格9段階の中で最高等級のG1規格となります。
※シティロースト（中煎り）の場合の感想です。
コーヒー豆 銀河コーヒー # 銀河コーヒー　コーヒー　コーヒー豆　珈琲　珈琲豆　豆　粉　coffee　イリガチャフ イルガチャフ イリガチェフ コチョレ　生豆　グリーンビーン

セイントマウンテン 銀河コーヒー 山頂で豊穣の女神が見守る中育った、無農薬栽培のコーヒーです。
標高三千メートル、聖なる山と呼ばれるラメラウ山の美しい湖の水源、栄養豊富な土壌、マザーツリーの自然天蓋。
大自然の恵みを受て育ったコーヒーチェリーが、奥行きあるダークチョコレートのような香味と心地よい酸味をもたらし、明るく優しい味わいを楽しめます。
※シティロースト（中煎り）の場合の感想です。
コーヒー豆 銀河コーヒー # 銀河コーヒー　コーヒー　コーヒー豆　珈琲　珈琲豆　豆　粉　coffee 生豆　グリーンビーン

イルガチェフ ナチュラル 銀河コーヒー 「香りの女王」と呼ばれるモカ・イルガチェフの特徴は、なんといってもベリーや柑橘系の華やかなフルーツフレーバー。
カップから立ちのぼる香り、口内から抜けるフルーティ感は、他のコーヒーでは味わえない魅力です。
コーヒーチェリーを実のまま乾燥させることで果実の風味を豆に取り込む「ナチュラル精製」という珍しい方法を採用しているので、独特の香味も楽しめます（イルガチェフには、コーヒーらしさを感じやすい一般的なウォッシュド製法のものもございます）。
モカらしい、やわらかな甘みと良質な酸味があり、苦味が控えめなで飲みやすいため、女性にも人気のコーヒーです。
※このイルガチェフは、品質規格9段階の中で最高等級のG1規格となります。
※シティロースト（中煎り）の場合の感想です。
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セイントマウンテン 銀河コーヒー 山頂で豊穣の女神が見守る中育った、無農薬栽培のコーヒーです。
標高三千メートル、聖なる山と呼ばれるラメラウ山の美しい湖の水源、栄養豊富な土壌、マザーツリーの自然天蓋。
大自然の恵みを受て育ったコーヒーチェリー。
口内に広がるダークチョコレートのような味わいと、水出し珈琲らしい透明感のある後味と心地よい酸味が楽しめます。
コーヒー豆 銀河コーヒー # 銀河コーヒー　コーヒー　コーヒー豆　珈琲　珈琲豆　豆　粉　coffee 水出し 水出し珈琲　アイス アイスコーヒー　コールドブリュー

ブルームーン 銀河コーヒー ＜ 深く、透き通る味　ブルームーン（タイランド）＞ 透き通る味ながら、しっかり重なる香味を楽しめるコーヒーです。
タイでは珍しく、世界でトップクラスの評価を得ているスペシャリティコーヒーとなります。
ほんのりした苦味と酸味に甘さが絡みます。
スッキリと飲みやすいため、目覚めたときや気軽なコーヒータイムに飲みたいという方が多くいらっしゃいます。
苦味が好きではない方や、初心者にもオススメのコーヒーです。
因みにブルームーンの名前の由来は、このコーヒー豆の精選（コーヒーの実から、豆を取り出す）に用いている泉から来ています。
青い月夜に月影の光柱が水面に煌めくという伝説を持つ泉です。
そしてこの泉は、ブッダが畔で泊まった場所であり、タイ国王の王冠を清めるための聖なる泉でもあります。
味の評価が高い一級品であることに加え、大変縁起の良いコーヒーとしてもお楽しみいただけます。
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セイントマウンテン 銀河コーヒー 山頂で豊穣の女神が見守る中育った、無農薬栽培のコーヒーです。
標高三千メートル、聖なる山と呼ばれるラメラウ山の美しい湖の水源、栄養豊富な土壌、マザーツリーの自然天蓋。
大自然の恵みを受て育ったコーヒーチェリーが、奥行きあるダークチョコレートのような香味と心地よい酸味をもたらし、明るく優しい味わいを楽しめます。
※シティロースト（中煎り）の場合の感想です。
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セイントマウンテン 銀河コーヒー 山頂で豊穣の女神が見守る中育った、無農薬栽培のコーヒーです。
標高三千メートル、聖なる山と呼ばれるラメラウ山の美しい湖の水源、栄養豊富な土壌、マザーツリーの自然天蓋。
大自然の恵みを受て育ったコーヒーチェリー。
口内に広がるダークチョコレートのような味わいと、水出し珈琲らしい透明感のある後味と心地よい酸味が楽しめます。
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ゴールドチェリー・デカフェ 銀河コーヒー 「黄金の実」を冠する世界トップクラスのコスタリカのコーヒー豆。
トロッとコクのある甘さは大自然の栄養素が凝縮した証。
デカフェであることを忘れてしまう味わい深いこの珈琲は、一般のカフェインレスで物足りないと感じている方にもオススメです。
コーヒー豆 銀河コーヒー # 銀河コーヒー　コーヒー　コーヒー豆　珈琲　珈琲豆　豆　粉　coffee

トラジャ セレベス 銀河コーヒー 秘境で生まれる味わい深さ。
オランダ王室御 用達の、幻の高級コーヒーと言われてきました。
インドネシア・マレー諸島の真ん中にあるスラウェシ島（英：セレベス島）トラジャ地方の山岳地帯で栽培されています。
絶妙のバランス（苦味・酸味・甘み）で豊かな風味を醸し出す伝統の名品で、水出しにすると透明さとフルーティ感が増し、暑いときにピッタリのコーヒーとなります。
コーヒー豆 銀河コーヒー # 銀河コーヒー　コーヒー　コーヒー豆　珈琲　珈琲豆　豆　粉　coffee　水出し 水出し珈琲　アイス アイスコーヒー　コールドブリュー

ゴールドチェリー・デカフェ 銀河コーヒー 「黄金の実」を冠する世界トップクラスのコスタリカのコーヒー豆。
トロッとコクのある甘さは大自然の栄養素が凝縮した証。
デカフェであることを忘れてしまう味わい深いこの珈琲は、一般のカフェインレスで物足りないと感じている方にもオススメです。
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世界樹のコーヒー 銀河コーヒー 樹齢100年を超える世界樹から収穫される、伝説のコーヒーの1つ。
ブラジル屈指の歴史と広大さを持つセルタオ農園だからこその奇跡の逸品です。
その壮大で深い味わいをもたらすのは、世界樹に実る百年超えの希少原種レッドブルボン。
巨大なセンチュリーツリーに今なお残る原種ならではの、言葉にできない後味の深さを楽しめるコーヒーです。
※シティロースト（中煎り）の場合の感想です。
コーヒー豆 銀河コーヒー # 銀河コーヒー　コーヒー　コーヒー豆　珈琲　珈琲豆　生豆　グリーンビーン　coffee

トラジャ セレベス 銀河コーヒー 秘境で生まれる味わい深さ。
オランダ王室御 用達の、幻の高級コーヒーと言われてきました。
インドネシア・マレー諸島の真ん中にあるスラウェシ島（英：セレベス島）トラジャ地方の山岳地帯で栽培されています。
絶妙のバランス（苦味・酸味・甘み）で豊かな風味を醸し出す伝統の名品で、水出しにすると透明さとフルーティ感が増し、暑いときにピッタリのコーヒーとなります。
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世界樹のコーヒー 銀河コーヒー 樹齢100年を超える世界樹から収穫される、伝説のコーヒーの1つ。
ブラジル屈指の歴史と広大さを持つセルタオ農園だからこその奇跡の逸品です。
その壮大で深い味わいをもたらすのは、世界樹に実る百年超えの希少原種レッドブルボン。
巨大なセンチュリーツリーに今なお残る原種ならではの、言葉にできない後味の深さを楽しめるコーヒーです。
※シティロースト（中煎り）の場合の感想です。
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ゲイシャ モカ 銀河コーヒー ＜お客様大感謝！！お値打ち価格での提供となります＞ 世界のオークションで史上最高高値をつけてから、世界中の品評会で優勝し、年々希少性が高まるゲイシャ。
フローラルやジャスミンのような華やかな香りが口の中いっぱいに広がるゲイシャフレーバーと呼ばれる際立つ個性をお楽しみいただけます。
果実感のある甘み、心地よい苦味と酸味も最上級の味わいになっています。
しかもこのコーヒー豆は、ゲイシャ・モカではほとんど出会うことのできない最高等級G1です。
深く透明感のある味わいも魅力の一つです。
※エチオピアで栽培されたゲイシャ（起源となるゲシャ村で収穫） ※「モカ」とはエチオピア・イエメン地方で収穫される豆の総称です コーヒー豆 銀河コーヒー # 銀河コーヒー　コーヒー　コーヒー豆　珈琲　珈琲豆　豆　粉　coffee　ゲイシャ　水出し 水出し珈琲　アイス アイスコーヒー　コールドブリュー

ゲイシャ モカ 銀河コーヒー ＜お客様大感謝！！お値打ち価格での提供となります＞ 世界のオークションで史上最高高値をつけてから、世界中の品評会で優勝し、年々希少性が高まるゲイシャ。
フローラルやジャスミンのような華やかな香りが口の中いっぱいに広がるゲイシャフレーバーと呼ばれる際立つ個性をお楽しみいただけます。
果実感のある甘み、心地よい苦味と酸味も最上級の味わいになっています。
しかもこのコーヒー豆は、ゲイシャ・モカではほとんど出会うことのできない最高等級G1です。
深く透明感のある味わいも魅力の一つです。
※エチオピアで栽培されたゲイシャ（起源となるゲシャ村で収穫） ※「モカ」とはエチオピア・イエメン地方で収穫される豆の総称です コーヒー豆 銀河コーヒー # 銀河コーヒー　コーヒー　コーヒー豆　珈琲　珈琲豆　豆　粉　coffee　ゲイシャ　水出し 水出し珈琲　アイス アイスコーヒー　コールドブリュー

ゲイシャ モカ 銀河コーヒー ＜お客様大感謝！！お値打ち価格での提供となります＞ 世界のオークションで史上最高高値をつけてから、世界中の品評会で優勝し、年々希少性が高まるゲイシャ。
フローラルやジャスミンのような華やかな香りが口の中いっぱいに広がるゲイシャフレーバーと呼ばれる際立つ個性をお楽しみいただけます。
果実感のある甘み、心地よい苦味と酸味も最上級の味わいになっています。
しかもこのコーヒー豆は、ゲイシャ・モカではほとんど出会うことのできない最高等級G1です。
深く透明感のある味わいも魅力の一つです。
※エチオピアで栽培されたゲイシャ（起源となるゲシャ村で収穫） ※「モカ」とはエチオピア・イエメン地方で収穫される豆の総称です コーヒー豆 銀河コーヒー # 銀河コーヒー　コーヒー　コーヒー豆　珈琲　珈琲豆　豆　粉　coffee　ゲイシャ

世界樹のコーヒー 銀河コーヒー 樹齢100年を超える世界樹から収穫される、伝説のコーヒーの1つ。
ブラジル屈指の歴史と広大さを持つセルタオ農園だからこその奇跡の逸品です。
その壮大で深い味わいをもたらすのは、世界樹に実る百年超えの希少原種レッドブルボン。
巨大なセンチュリーツリーに今なお残る原種ならではの、言葉にできない後味の深さを楽しめるコーヒーです。
※シティロースト（中煎り）の場合の感想です。
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バレルエイジド 銀河コーヒー ウィスキーの香りがするコーヒーとして、業界に衝撃が走った超新星コーヒー豆。
スターバックスの特別店（1店舗）で販売した際には、高額にも関わらず瞬く間に完売したことでも有名です。
このバレルエイジド（カウダット）は、ウィスキーの香味をお楽しみいただけるのはもちろん、限られたウィスキーのオーク樽でエイジング・熟成させるという特殊製法で風味づけしているため、少量しか生産されない希少なコーヒーです。
コーヒー豆 銀河コーヒー # 銀河コーヒー　コーヒー　コーヒー豆　珈琲　珈琲豆　豆　粉　coffee　バレル・エイジド

マチュピチュ天空 銀河コーヒー 「マチュピチュ 天空」。
ロマンあふれる名称のコーヒーは、豊穣な大地で栄えた空中都市のすぐそばで育てられています。
高地の寒暖差、アンデス山脈の雪解け水、ミネラル豊富な大地が、その名に負けないコーヒーの味わいを作っています。
更にオーガニック認証を取得した農園が天然堆肥で栽培したコーヒー豆でもあり、化石堆積物の最上級天然肥料も、「まろやかながら深い味」作りに一役買っています。
優しい苦味と酸味に、ほんのり甘みが後押しをする、バランスの良く飲みやすいコーヒーです。
コーヒー豆 銀河コーヒー # 銀河コーヒー　コーヒー　コーヒー豆　珈琲　珈琲豆　豆　粉　coffee　オーガニック

バレルエイジド 銀河コーヒー ウィスキーの香りがするコーヒーとして、業界に衝撃が走った超新星コーヒー豆。
スターバックスの特別店（1店舗）で販売した際には、高額にも関わらず瞬く間に完売したことでも有名です。
このバレルエイジド（カウダット）は、ウィスキーの香味をお楽しみいただけるのはもちろん、限られたウィスキーのオーク樽でエイジング・熟成させるという特殊製法で風味づけしているため、少量しか生産されない希少なコーヒーです。
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グァテマラ アンティグア 銀河コーヒー コーヒー通が口を揃える言葉、「グァテマラのコーヒーを語るなら、まずはアンティグアのコーヒーを」。
スペシャリティコーヒー評価の中でもトップクラスの84.75点。
歴史と伝統を守るアゾテア農園から生まれる上品でバランスのとれた味は、コーヒー通だけでなく、初心者も飲みやすくオススメのコーヒーです。
コーヒー豆 銀河コーヒー # 銀河コーヒー　コーヒー　コーヒー豆　珈琲　珈琲豆　豆　粉　coffee　水出し 水出し珈琲　アイス アイスコーヒー　コールドブリュー

マチュピチュ天空 銀河コーヒー 「マチュピチュ 天空」。
ロマンあふれる名称のコーヒーは、豊穣な大地で栄えた空中都市のすぐそばで育てられています。
高地の寒暖差、アンデス山脈の雪解け水、ミネラル豊富な大地が、その名に負けないコーヒーの味わいを作っています。
更にオーガニック認証を取得した農園が天然堆肥で栽培したコーヒー豆でもあり、化石堆積物の最上級天然肥料も、「まろやかながら深い味」作りに一役買っています。
優しい苦味と酸味に、ほんのり甘みが後押しをする、バランスの良く飲みやすいコーヒーです。
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マチュピチュ天空 銀河コーヒー 「マチュピチュ 天空」。
ロマンあふれる名称のコーヒーは、豊穣な大地で栄えた空中都市のすぐそばで育てられています。
高地の寒暖差、アンデス山脈の雪解け水、ミネラル豊富な大地が、その名に負けないコーヒーの味わいを作っています。
更にオーガニック認証を取得した農園が天然堆肥で栽培したコーヒー豆でもあり、化石堆積物の最上級天然肥料も、「まろやかながら深い味」作りに一役買っています。
優しい苦味と酸味に、ほんのり甘みが後押しをする、バランスの良く飲みやすいコーヒーです。
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ゴールデンモンスーン 銀河コーヒー 金色に輝く美しい見た目と、軽やかで複雑な香味を持つコーヒー豆。
かつてのヨーロッパ貴族を魅了したコーヒーが見事に復活しました。
その秘密はサマーモンスーンと呼ばれる夏期に南海から吹く季節風。
収穫後の豆を雨季をもたらす湿った風にじっくり晒すことで豆はだんだん黄金色に変わり、独特の風味となっていきます。
広がる香ばしさ、スパイシーさを感じるユニークなフレーバーは、ミルクとの相性もピッタリです。
※シティロースト（中煎り）の場合の感想です。
コーヒー豆 銀河コーヒー # 銀河コーヒー　コーヒー　コーヒー豆　珈琲　珈琲豆　豆　粉　coffee　生豆　グリーンビーン

ゲイシャ モカ 銀河コーヒー ＜お客様大感謝！！お値打ち価格での提供となります＞ 世界のオークションで史上最高高値をつけてから、世界中の品評会で優勝し、年々希少性が高まるゲイシャ。
フローラルやジャスミンのような華やかな香りが口の中いっぱいに広がるゲイシャフレーバーと呼ばれる際立つ個性をお楽しみいただけます。
果実感のある甘み、心地よい苦味と酸味も最上級の味わいになっています。
しかもこのコーヒー豆は、ゲイシャ・モカではほとんど出会うことのできない最高等級G1です。
深く透明感のある味わいも魅力の一つです。
※エチオピアで栽培されたゲイシャ（起源となるゲシャ村で収穫） ※「モカ」とはエチオピア・イエメン地方で収穫される豆の総称です コーヒー豆 銀河コーヒー # 銀河コーヒー　コーヒー　コーヒー豆　珈琲　珈琲豆　豆　粉　coffee　ゲイシャ

ゲイシャ モカ 銀河コーヒー ＜お客様大感謝！！お値打ち価格での提供となります＞ 世界のオークションで史上最高高値をつけてから、世界中の品評会で優勝し、年々希少性が高まるゲイシャ。
フローラルやジャスミンのような華やかな香りが口の中いっぱいに広がるゲイシャフレーバーと呼ばれる際立つ個性をお楽しみいただけます。
果実感のある甘み、心地よい苦味と酸味も最上級の味わいになっています。
しかもこのコーヒー豆は、ゲイシャ・モカではほとんど出会うことのできない最高等級G1です。
深く透明感のある味わいも魅力の一つです。
※エチオピアで栽培されたゲイシャ（起源となるゲシャ村で収穫） ※「モカ」とはエチオピア・イエメン地方で収穫される豆の総称です コーヒー豆 銀河コーヒー # 銀河コーヒー　コーヒー　コーヒー豆　珈琲　珈琲豆　豆　粉　coffee　ゲイシャ