沖縄県　瑞泉酒造 原材料／米麹 容量　1800ml　／　度数　30度首里城内に湧き出る清らかな泉「瑞泉」に因んで名付けられた歴史を感じさせる泡盛。
タイ米を原料に、沖縄産の黒糖菌を用いて造られる新酒でありながら泡盛本来のうまさを味わえる風味豊かな蒸留酒です。
[沖縄県]　瑞泉酒造原材料／米麹アルコール分／30％容量／1800ml

内容量・アルコール度数720ml・30度 呑み方 ロック・水割り 保存方法 常温 原材料 米こうじ 製造元 瑞泉酒造株式会社謹製　◆◇　商品説明　◇◆ 本格甕貯蔵により8年以上の長期にわたり熟成させて本格泡盛です。
深くコクとまろやかな味わいは、泡盛ファンおすすめの逸品です。
「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

　ギフト対応について    沖縄で戦火に消滅したと思われていた戦前の黒麹菌を 六十余年ぶりに復活させ平成10年に 瑞泉菌として蘇りました。
甘く柔らかく果実の香りさえする味わいは 昔ながらの手作業によって復活しました。
古酒ではないのに何故か？古酒のようなまろやかさがあります。
◆原料： 米麹（タイ米） ◆産地： ［沖縄県］那覇市 ◆生産者：瑞泉酒造 ◆アルコール度： 30％ ◆容量： 720ML 麦 米 いも 黒糖 泡盛 その他 ▲　焼酎の種類を クリック！！ ▲ 　 　←← 割水が旨ければ焼酎もウマイ！！　←← 『お湯割り』 『水割り』 にこの水をどうぞ！ずいせん 　うさき

古酒琉球プレミアムは、新里酒造通販ショップで一番リピートの高い泡盛です。
この古酒の特徴は独自のブレンド技術によって生み出された香り。
初めはフルーティーな果実の様な香りがしてその後に蜂蜜のような甘い香りが上ってきます。
おすすめの飲み方として「ロック」でチョビチョビ飲みです。
ロックで飲むことで古酒琉球プレミアム本来の味がダイレクトに堪能できます。
また食中だと5対5の水割りがおすすめです。
水割りだとどんな料理とも相性が良く、ぐびぐび飲めます。
ぜひ、お試しください。
琉球プレミアムは「特別な時に呑む泡盛」をコンセプトに 生まれた商品です。
がんばった自分にご褒美としてまたは、 大事なお客様をおもてなしする泡盛としてぴったりなプレミアム古酒です ◆容量：720ml ◆アルコール度数：30度 受賞歴 ●IWSC2011最高銀賞受賞　

「最高の10年古酒を」をコンセプトにした古酒ブレンド師入魂の作。
複雑で鮮烈な香味は秘蔵古酒の最高峰。
◆容量：720ml ◆原材料：米麹 ◆アルコール度数：43度 ◆製造：沖縄県那覇市 瑞泉酒造(株)　

昔ながらの酒（サキ）がもつ香気や豊富な成分を活かすため、蒸留後に水を加えず蔵出ししました。
わきたつように広がる瑞々しい香りに芳醇な味わい。

昔ながらの酒（サキ）がもつ香気や豊富な成分を活かすため、蒸留後に水を加えず蔵出ししました。
わきたつように広がる瑞々しい香りに芳醇な味わい。

瑞泉が誇る本格カメ貯蔵による熟成古酒です。
カメ熟成ならではの芳香な香り、そして深いコクと舌を ころがるようなまろやかな味わいが特徴です。
原材料 【 米麹(タイ産米) 】 アルコール度数 43度 沖縄県 瑞泉酒造

古酒（こしゅ／沖縄方言で「くーす」）とは、三年以上貯蔵した泡盛のことをいいます。
泡盛の最大の魅力は、貯蔵し熟成させることによってより味わい深い美味しいお酒になっていくという特徴にあるといわれています。
古酒の人気の要因は、蔵元が貯蔵して製品化したものを味わって楽しむ他に、市販の泡盛を購入して貯蔵を行い、自分だけの自家製古酒として熟成の変化を楽しみながら育てられるというところにもあります。
戦前の沖縄には、琉球王朝時代から受け継がれた古酒がのこっており、「康煕年間」の古酒があったと伝えられています。
康煕年間は西暦の1662年から1722年にあたりますので300年近く古酒が受け継がれてきたということになりますが、太平洋戦争でこのような古酒は失われ、現存はしておりません。
このように時間の流れに想いをはせ、味わいながら飲むのが、古酒のロマンであり醍醐味といえます。
瑞泉が誇る本格カメ貯蔵による熟成古酒です。
カメ熟成ならではの芳香な香り、そして深いコクと舌をころがるようなまろやかな味わいが特徴です。

熟成古酒のブレンドによる泡盛です。
アルコール度数30%とロックでも飲み易く口元に含むと古酒ならではの独特のまろやかな甘味が広がります。

大戦の戦火をまぬがれ脈々と生き続けた黒麹菌により奇跡的に発酵に成功した唯一無二の泡盛です。
その白梅香にも似た芳香な香りとまろやかさは独自の低温発酵と通風製麹法によるものです。
●原料：米こうじ（タイ産米）●アルコール度数：30％

黒こうじ・全こうじ仕込み、常圧蒸留の本格派泡盛。
独自のブレンドにより、深いコクと香り漂う熟成古酒です。
その味わいは上質でまろやか、本物の古酒泡盛を嗜好される方にお勧めします。
◆容量：720ml ◆アルコール度数：40度 ＜受賞歴＞ ・2005年 春季全国酒類コンクール 史上初全審査員満点のグランプリ ・2009年 あなたが選ぶ地酒大SHOW2009夏 豚肉料理にピッタリの焼酎部門 プラチナ賞　

熟成古酒のブレンドによる泡盛です。
アルコール度数30%とロックでも飲み易く口元に含むと古酒ならではの 独特のまろやかな甘味が広がります。
お勧めの飲み方は『ロックか水割り』です！ 受賞歴 ・平成17年第21回全国酒類コンクールにて泡盛部門1位 ・平成18年泡盛鑑評会県知事賞受賞 ・平成20年ITQIベルギー優秀味覚賞受賞 ・2008年あなたが選ぶ地酒大SHOW2008冬“お湯割にして美味しい焼酎部門”シルバー賞 ◆容量：720ml ◆アルコール度数：30度　

ZUISEN Siryu 1800ml 熟成古酒のブレンドによる泡盛です。
アルコール度数30%とロックでも飲み易く口元に含むと古酒ならではの 独特のまろやかな甘味が広がります。
お勧めの飲み方は『ロックか水割り』です！ 受賞歴 ・平成17年第21回全国酒類コンクールにて泡盛部門1位 ・平成18年泡盛鑑評会県知事賞受賞 ・平成20年ITQIベルギー優秀味覚賞受賞 ・2008年あなたが選ぶ地酒大SHOW2008冬“お湯割にして美味しい焼酎部門”シルバー賞 ◆容量：1800ml ◆アルコール度数：30度 ----------*----------*----------*----------*---------- まろやかな甘みと芳醇な香りで人気の泡盛古酒で、梅酒を作ってみませんか？ 瑞泉酒造さんお勧めのレシピは… 「瑞泉 古酒　青龍」1.8Lをベースに、紀州南高梅1kg、氷砂糖を200gで漬け込み、 約3〜4ヵ月後に沖縄県産黒糖を200gほど追加してさらに漬け込みます。
約1年の熟成で味わい深い芳醇な梅酒が完成。
　(＊甘さが気になるなら砂糖を使用せず青龍のもつ甘みだけで仕込み、 飲む際にガムシロップなどを垂らして飲むのもすっきりとしてオススメ！なのだそうです） ＊長期熟成にも最適ですのでチャレンジしてみてください。
　

極上の長期泡盛古酒のブレンドにより、古酒の特長を最大限に満喫で きる。
 沖縄県・那覇 【瑞泉酒造 株式会社】 創業／明治20年（1887年）         　かつて首里王府はその城下町だけに泡盛製造を許し、瑞泉はその琉球王朝の 焼酎職を始祖に持つ蔵。
首里城の隣で、貴重な「古酒（クース）」の伝統と誇りを受け継ぎ、古酒貯蔵量も随一を誇る。

極上の長期泡盛古酒のブレンドにより、古酒の特長を最大限に満喫で きる。
 沖縄県・那覇 【瑞泉酒造 株式会社】 創業／明治20年（1887年）         　かつて首里王府はその城下町だけに泡盛製造を許し、瑞泉はその琉球王朝の 焼酎職を始祖に持つ蔵。
首里城の隣で、貴重な「古酒（クース）」の伝統と誇りを受け継ぎ、古酒貯蔵量も随一を誇る。

極上の長期泡盛古酒のブレンドにより、古酒の特長を最大限に満喫で きる。
 沖縄県・那覇 【瑞泉酒造 株式会社】 創業／明治20年（1887年）         　かつて首里王府はその城下町だけに泡盛製造を許し、瑞泉はその琉球王朝の 焼酎職を始祖に持つ蔵。
首里城の隣で、貴重な「古酒（クース）」の伝統と誇りを受け継ぎ、古酒貯蔵量も随一を誇る。

味もデザインも昔のまま、何も変わることのない本場泡盛の歴史と伝統を伝承する泡盛。
 沖縄県・那覇 【瑞泉酒造 株式会社】 創業／明治20年（1887年）         　かつて首里王府はその城下町だけに泡盛製造を許し、瑞泉はその琉球王朝の 焼酎職を始祖に持つ蔵。
首里城の隣で、貴重な「古酒（クース）」の伝統と誇りを受け継ぎ、古酒貯蔵量も随一を誇る。

古酒造りの伝統を誇る瑞泉が放つ、本格かめ貯蔵による長期熟成古酒。
希少価値の高い逸品。
 沖縄県・那覇 【瑞泉酒造 株式会社】 創業／明治20年（1887年）         　かつて首里王府はその城下町だけに泡盛製造を許し、瑞泉はその琉球王朝の 焼酎職を始祖に持つ蔵。
首里城の隣で、貴重な「古酒（クース）」の伝統と誇りを受け継ぎ、古酒貯蔵量も随一を誇る。

まろやかな甘味と芳醇な香りを楽しめる、人気の泡盛古酒 長期泡盛古酒のブレンドによる青龍は、沖縄でも人気の品。
まろやかな甘みと芳醇な香りを堪能したい。
 沖縄県・那覇 【瑞泉酒造 株式会社】 創業／明治20年（1887年）         　かつて首里王府はその城下町だけに泡盛製造を許し、瑞泉はその琉球王朝の 焼酎職を始祖に持つ蔵。
首里城の隣で、貴重な「古酒（クース）」の伝統と誇りを受け継ぎ、古酒貯蔵量も随一を誇る。

まろやかな甘味と芳醇な香りを楽しめる、人気の泡盛古酒 長期泡盛古酒のブレンドによる青龍は、沖縄でも人気の品。
まろやかな甘みと芳醇な香りを堪能したい。
 沖縄県・那覇 【瑞泉酒造 株式会社】 創業／明治20年（1887年）         　かつて首里王府はその城下町だけに泡盛製造を許し、瑞泉はその琉球王朝の 焼酎職を始祖に持つ蔵。
首里城の隣で、貴重な「古酒（クース）」の伝統と誇りを受け継ぎ、古酒貯蔵量も随一を誇る。

まろやかな甘味と芳醇な香りを楽しめる、人気の泡盛古酒 長期泡盛古酒のブレンドによる青龍は、沖縄でも人気の品。
まろやかな甘みと芳醇な香りを堪能したい。
 沖縄県・那覇 【瑞泉酒造 株式会社】 創業／明治20年（1887年）         　かつて首里王府はその城下町だけに泡盛製造を許し、瑞泉はその琉球王朝の 焼酎職を始祖に持つ蔵。
首里城の隣で、貴重な「古酒（クース）」の伝統と誇りを受け継ぎ、古酒貯蔵量も随一を誇る。

まろやかな甘味と芳醇な香りを楽しめる、人気の泡盛古酒 長期泡盛古酒のブレンドによる青龍は、沖縄でも人気の品。
まろやかな甘みと芳醇な香りを堪能したい。
 沖縄県・那覇 【瑞泉酒造 株式会社】 創業／明治20年（1887年）         　かつて首里王府はその城下町だけに泡盛製造を許し、瑞泉はその琉球王朝の 焼酎職を始祖に持つ蔵。
首里城の隣で、貴重な「古酒（クース）」の伝統と誇りを受け継ぎ、古酒貯蔵量も随一を誇る。

味もデザインも昔のまま、何も変わることのない本場泡盛の歴史と伝統を伝承する泡盛。
 沖縄県・那覇 【瑞泉酒造 株式会社】 創業／明治20年（1887年）         　かつて首里王府はその城下町だけに泡盛製造を許し、瑞泉はその琉球王朝の 焼酎職を始祖に持つ蔵。
首里城の隣で、貴重な「古酒（クース）」の伝統と誇りを受け継ぎ、古酒貯蔵量も随一を誇る。

沖縄の海を思わせる華やかでクリアな香味。
久米島の海洋深層水を使用した泡盛 麹に酵母と水を加える仕込段階で使う仕込み水に、久米島の海洋深層水を使いました。
華やかな香りとほのかに甘い軽快な飲み口が特徴です。

大戦の戦火をまぬがれ、脈々と生き続けた黒麹菌により奇跡的に醗酵に成功した瑞泉唯一無二の泡盛。
 沖縄県・那覇 【瑞泉酒造 株式会社】 創業／明治20年（1887年）         　かつて首里王府はその城下町だけに泡盛製造を許し、瑞泉はその琉球王朝の 焼酎職を始祖に持つ蔵。
首里城の隣で、貴重な「古酒（クース）」の伝統と誇りを受け継ぎ、古酒貯蔵量も随一を誇る。

大戦の戦火をまぬがれ、脈々と生き続けた黒麹菌により奇跡的に醗酵に成功した瑞泉唯一無二の泡盛。
 沖縄県・那覇 【瑞泉酒造 株式会社】 創業／明治20年（1887年）         　かつて首里王府はその城下町だけに泡盛製造を許し、瑞泉はその琉球王朝の 焼酎職を始祖に持つ蔵。
首里城の隣で、貴重な「古酒（クース）」の伝統と誇りを受け継ぎ、古酒貯蔵量も随一を誇る。

麹量など製法を見直した新しいタイプの新酒。
新酒のキレを残しなが ら膨らみのある味わいも堪能できる。
 沖縄県・那覇 【瑞泉酒造 株式会社】 創業／明治20年（1887年）         　かつて首里王府はその城下町だけに泡盛製造を許し、瑞泉はその琉球王朝の 焼酎職を始祖に持つ蔵。
首里城の隣で、貴重な「古酒（クース）」の伝統と誇りを受け継ぎ、古酒貯蔵量も随一を誇る。

麹量など製法を見直した新しいタイプの新酒。
新酒のキレを残しなが ら膨らみのある味わいも堪能できる。
 沖縄県・那覇 【瑞泉酒造 株式会社】 創業／明治20年（1887年）         　かつて首里王府はその城下町だけに泡盛製造を許し、瑞泉はその琉球王朝の 焼酎職を始祖に持つ蔵。
首里城の隣で、貴重な「古酒（クース）」の伝統と誇りを受け継ぎ、古酒貯蔵量も随一を誇る。

味もデザインも昔のまま、何も変わることのない本場泡盛の歴史と伝統を伝承する泡盛。
 沖縄県・那覇 【瑞泉酒造 株式会社】 創業／明治20年（1887年）         　かつて首里王府はその城下町だけに泡盛製造を許し、瑞泉はその琉球王朝の 焼酎職を始祖に持つ蔵。
首里城の隣で、貴重な「古酒（クース）」の伝統と誇りを受け継ぎ、古酒貯蔵量も随一を誇る。

味もデザインも昔のまま、何も変わることのない本場泡盛の歴史と伝統を伝承する泡盛。
 沖縄県・那覇 【瑞泉酒造 株式会社】 創業／明治20年（1887年）         　かつて首里王府はその城下町だけに泡盛製造を許し、瑞泉はその琉球王朝の 焼酎職を始祖に持つ蔵。
首里城の隣で、貴重な「古酒（クース）」の伝統と誇りを受け継ぎ、古酒貯蔵量も随一を誇る。