瑞泉古酒（甕貯蔵） 43度は甕の中で長時間熟成された古酒。甕に入れることで酸化を促進し、味に深みを与えています。また、常圧蒸留により、泡盛本来の旨味を引き出している点も特徴に挙げられます。古酒本来の味を満喫したい方はストレートやロックがおすすめ。仕次ぎ用にして自分だけのオリジナル古酒を作るのも楽しみ方のひとつです。
おもろ21年古酒 35度は甕の中で21年間熟成させ続けた古酒です。口に入れると、優しい甘さが口の中に広がっていきます。コクがあり、飲みたい気持ちをさらに後押し。品のある香りが楽しめるのもおもろ21年古酒 35度の魅力。重厚感のある黒のボトルが目印です。出荷数も限られており、貴重な1本に仕上がっています。
44％premium migaki10年古酒 44度は良質なタイ米から造られる古酒です。10年間熟成させることにより、奥行きのある味わいに仕上げています。お米本来の旨味が楽しめます。ストレートやロックで頂くと、泡盛の旨味を感じやすいです。オシャレなボトルも特徴のひとつ。
合組遊戯-ごうぐみゆうぎ 度は家でマイボトルが楽しめるキット。3種類の泡盛を組み合わせ、自分だけのオリジナル泡盛が作れるのが魅力です。組み合わせも多岐に渡るので、いろいろな組み合わせを試してみましょう。どのボトルもこだわりが詰まっています。
おもろ18年古酒 39度は甕の中で18年に渡って熟成させ続けた古酒。バニラを感じさせる甘い香りが飲みたい気持ちを刺激します。口に入れると、米の豊かな風味が舌に広がっていきます。数多くの賞を受賞しており、多くの方から高い評価を受けている1本です。ストレートで古酒本来の旨味を少しずつ感じてはいかがでしょうか？
3年古酒 瑞泉青龍 30度は、瑞泉酒造で3年以上熟成させた泡盛。甘味とまろやかさを感じることができます。ロックでも飲みやすいのもおすすめできるポイントです。さまざまな賞を受賞しており、多くの方から根強い人気のある一杯に仕上がっています。
翔スーパーマイルドパック 20度は、パッケージに大きく書かれている翔が特徴的。口当たりが軽く、これから泡盛を飲み始める方におすすめできる1本です。いろいろな料理と合わせやすいので、普段の食事のお供にいかがでしょうか？
尚 ZUISEN 40度は3回蒸溜製法を用いて造られた泡盛。酒造所12社で共同開発された一杯です。米麹の優しい甘味が舌に広がります。桃・洋梨・バナナを感じさせる香りを感じることができるのも特徴のひとつに挙げられます。トニックウォーターと相性抜群です。
瑞泉King crown 10年古酒 30度はなめらかな舌触りがクセになります。ストレートやロックで頂けば、泡盛本来の風味が楽しめます。「すべての人は、その人生においてKING」をコンセプトにしており、常圧蒸留で熟成しているのも特徴的。上品なラベルが目を引きます。
琉球泡盛テロワールプロジェクトの一環として伊平屋村産長粒種米を原料米に使用、大戦の戦火を潜り抜けた黒麹菌『瑞泉菌』で仕込まれた御酒ブランドで2022年の産業まつりで365本限定酒として販売されました。高度数の原酒の為、瓶熟させてまだ見ぬ古酒へ想いを馳せるのも◎
まろやかな口当たりと穏やかな香りが特長の沖縄泡盛です。水割りやロックで楽しめ、和食や沖縄料理との相性も良好。家飲みでゆったり楽しみたい方や、泡盛初心者にも取り入れやすい一本です。
本格かめ貯蔵による長期熟成古酒。まろやかな甘みと芳醇な香り。 原材料米こうじ 産地沖縄県那覇市 アルコール分43度 容量1.8L
