商品情報原産国ブラジル名称カフェドルチェオーダー焙煎 コーヒー豆 ブラジル カフェドルチェ スペシャリティコーヒー シングルオリジン コーヒー豆 送料無料 自家焙煎 珈琲豆 できたて おすすめ 業務用 自家焙煎 コーヒー粉 エチオピア キリマンジャロ モカ ケニア パプアニューギニア ブラジル geisha スペシャリティコーヒーとは、高品質なコーヒーのことを指します。
このカテゴリーのコーヒーは、特定の基準を満たしており、主に以下の要素によって特徴づけられます。
豆の品質: スペシャリティコーヒーは、厳選されたコーヒー豆から作られ、欠陥豆がほとんど含まれていません。
生産地: 特定の地域や農園で栽培された豆が使用され、その地域の気候や土壌が風味に影響を与えます。
焙煎: 焙煎方法も重要で、焙煎士が豆の特性を最大限に引き出すように工夫されています。
テイスティングスコア: スペシャリティコーヒーは、コーヒーの専門家によるテイスティングで80点以上のスコアを得る必要があります。
持続可能性: 多くの場合、フェアトレードやオーガニックなどの持続可能な方法で生産されています。
スペシャリティコーヒーは、豊かな風味や香りを楽しむことができるため、コーヒー愛好者に人気があります。
まるでチョコレートを思わせる豊かなフレーバーが特徴です。
ブラジルの豊かな大地で育まれたシングルオリジンのコーヒー豆は、一粒一粒に独特の甘みと深みを秘めています。
その豆をお客様のご注文を受けてから焙煎するため、新鮮な香りと味わいをそのままにお届けします。
朝の目覚めに、午後のひとときに、または大切な人との会話を楽しむ時間に、このカフェドルチェが特別なひと時を演出します。
お家でのリラックスタイムや、オフィスでのブレイクタイムにも最適です。
さらに、この上質な味わいを気軽にお楽しみいただけるよう、送料は無料でお届け。
毎日のコーヒータイムを格別なものに変える、オーダー焙煎コーヒー豆をぜひご堪能ください。
シングルオリジンほど地域や農園は指定されていないものの、長年の目利きから信頼性抜群の定番ブランドです。
ブラジルでしか成し得ないクセのないナチュラルな甘味と香り。
熟練の現地鑑定士が、日本人の好みに合うよう300を越えるカッピングを経て産み出された 厳選ロットです。
ブラジルらしいスッキリとした苦み、少し冷めるとその名の通り甘い香りが楽しめるコーヒーです。
癖がなく酸味は控えめ、丸みのあるボディ感とコク、浅煎りではナッツのような香ばしい香り、ローストを深めるとほのかに香るショコラ風の甘味、柔らかな口当たりが特徴のカップ日本人の好みに合うよう現地の熟練鑑定士が作り上げた厳選ロットです。
50年前、私たちが小さな店を構えたときから、お客様に提供するコーヒー豆への想いは変わりません。
手間暇を惜しまない手仕事の焙煎。
季節や天候によってわずかに変わる豆の状態を見極め、熟練の職人が丁寧に焼き上げています。
この一杯には、半世紀にわたり愛され続けた理由があります。
それは、流行を追うことなく、ただひたすらに「おいしさ」を追求してきたからに他なりません。
安価な豆は一切使わず、本当に良いものだけを厳選。
雑味がなく、深くまろやかな味わいは、仕事の合間の一息や、休日の穏やかな時間を、より豊かなものにしてくれるでしょう。
歴史と本物の味を、ぜひご堪能ください。
内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い栄転祝い 叙勲祝い その他ギフト 法人向け プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 贈答品 挨拶回り定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代季節のギフト ハレの日 8

商品情報名称ラス・ロラス産地名グアテマラ内容量200g?（生豆200g焙煎で約160gの焙煎豆となります。
内容量は多少上下することがあります）保存方法冷暗所で保存賞味期限粉の場合：出荷日から常温で2週間豆の場合：出荷日から常温で1ヶ月※お客様の保管状況やご利用頻度により異なります製造あたごコーヒーオーダー焙煎 有機栽培 グァテマラ ラス・ロラス Qグレード スペシャリティコーヒー コーヒー 珈琲豆 コーヒー粉 コーヒー豆2kg送料無料 コーヒー豆1kg送料無料 あたごコーヒー 　オーガニックコーヒー粉 有機栽培 オーガニックコーヒー 豆 コーヒー豆 オーガニック マヤ文明発祥の地としておなじみのグァテマラコーヒーファンにはお馴染みのエリアです山岳地帯特有の雨により、土壌には絶えず必要な湿度が維持され、根は充分に養分が送り込まれるようになり、健康的なコーヒーの木々が育成できる環境に加え、寒暖の差が大きく、甘味が増えるようになっています。
2019年にはカップオブエクセレンスにて17位を取得した実力ある農園にて栽培されたスペシャリティコーヒー。
Qグレードも取得しており安心してご購入いただけます風味の特徴は、ナッツ、ベリーの酸味、甘味を持ち、フルティーな甘味が余韻として続きます。
品質と価格のバランスの優れた商品となっています。
オーダー焙煎グァテマララスロラスQグレードスペシャリティコーヒーは、コーヒー愛好家にとってまさに特別な一杯を提供します。
このコーヒーは、厳選されたグァテマラのラス・ロラス地域から来たQグレード認定の豆を使用しており、その品質は世界基準で高く評価されています。
独自のオーダー焙煎プロセスにより、豆の持つ本来の風味と香りを最大限に引き出しています。
ナッツやチョコレートのような豊かな味わいが特徴で、そのすべてがカップの中で絶妙に調和しています。
朝の一杯に、または友人との楽しいティータイムに最適です。
このスペシャリティコーヒーは、その豊かなアロマと深みのある味わいで、日常を豊かに彩る一杯を提供します。
プレミアムな味わいを求める方におすすめの、格別なコーヒー体験をお楽しみください。
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商品情報名称マンデリン　ビンタンリマ産地名インドネシア　スマトラ島北部　リントン・ニ・フタ　及び　パランギナン内容量200g(生豆200g焙煎で約160gの焙煎豆となります。
内容量は多少上下することがあります）保存方法冷暗所で保存賞味期限粉の場合：出荷日から常温で2週間豆の場合：出荷日から常温で1ヶ月※お客様の保管状況やご利用頻度により異なります製造あたごコーヒーオーダー焙煎 インドネシア マンデリン ビンタンリマ スペシャリティコーヒー シングルオリジン 自家焙煎 送料無料 コーヒー コーヒー豆 珈琲豆 スタバ 業務用 自家焙煎 コーヒー粉 コーヒー豆2kg送料無料 コーヒー豆1kg送料無料 コーヒー粉 あたごコーヒー コーヒー豆お試し いつまでも続く心地よい余韻。
癖になる美味しさ。
昔ながらのコーヒー通、マンデリン通にも納得してもらえるコーヒー「今まで飲んだマンデリンの中でナンバーワン。
」「マンデリンの中のマンデリン。
」「もう他のマンデリンには戻れない。
」「圧倒的なクオリティ。
」「挽いているときからそそられる。
」とお褒めいただくことが多い商品です。
生産地　:　インドネシア　スマトラ島北部　リントン・ニ・フタ　及び　パランギナン限定されたエリアで採るので品質的なばらつきもより少ない。
この地域の中でも、ビンタンリマの品質を担保できるチェリーを収穫できる小農家さん(約40農家)からのチェリーのみがビンタンリマの原料となります。
コーヒー愛好家の皆様、インドネシア産マンデリンビンタンリマの生豆が、その豊かな風味と独特の味わいで、あなたのコーヒータイムを特別なものに変えます。
このコーヒー豆は、インドネシアの豊かな土壌と独特の気候条件のもとで育てられ、深い味わいと心地よいアロマが特徴です。
マンデリンビンタンリマは、その重厚でありながらも滑らかな口当たりが魅力。
コーヒーの深い味わいを求める方には最適で、特に朝の一杯や、大切な人との会話を楽しむひと時にぴったりです。
自宅でのローストにも最適で、フレッシュなコーヒーの香りがお部屋を満たします。
この生豆を使って、あなた自身の理想のローストを見つけ出すことができます。
自分だけのブレンドを作り上げる楽しみも、このマンデリンビンタンリマならでは。
お好みのグラインドで、エスプレッソからドリップコーヒーまで、様々な抽出方法でお楽しみいただけます。
毎日のコーヒータイムを格別なものにするインドネシア産マンデリンビンタンリマ。
この機会に、その豊かな風味と香りをお楽しみください。
50年前、私たちが小さな店を構えたときから、お客様に提供するコーヒー豆への想いは変わりません。
手間暇を惜しまない手仕事の焙煎。
季節や天候によってわずかに変わる豆の状態を見極め、熟練の職人が丁寧に焼き上げています。
この一杯には、半世紀にわたり愛され続けた理由があります。
それは、流行を追うことなく、ただひたすらに「おいしさ」を追求してきたからに他なりません。
安価な豆は一切使わず、本当に良いものだけを厳選。
雑味がなく、深くまろやかな味わいは、仕事の合間の一息や、休日の穏やかな時間を、より豊かなものにしてくれるでしょう。
歴史と本物の味を、ぜひご堪能ください内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い栄転祝い 叙勲祝い その他ギフト 法人向け プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 贈答品 挨拶回り定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 12

商品情報名称お試し ゲイシャ3種飲み比べセット産地エチオピアラオス内容量合計900g（生豆時。
生豆200g焙煎で約160gの焙煎豆となります。
内容量は多少上下することがあります）保存方法冷暗所で保存賞味期限粉の場合：出荷日から常温で2週間豆の場合：出荷日から常温で1ヶ月※お客様の保管状況やご利用頻度により異なります製造あたごコーヒーお試し ゲイシャ種3種飲み比べ 300gx3種 計900g 送料無料 コーヒー福袋 自家焙煎　即日発送 コーヒー コーヒー豆 珈琲豆 スタバ 業務用 自家焙煎 コーヒー粉 コーヒー豆2kg送料無料 コーヒー豆1kg送料無料 コーヒー粉 あたごコーヒー コーヒー豆お試し 大人気のゲイシャ種3種類飲み比べセットエチオピア ゲイシャゲシャビレッジ農園チャカ ナチュラル300g(生豆時）エチオピア ゲイシャ グジ地区ゲレナ農園 G3 ナチュラル 300g(生豆時）ラオス ゲイシャ　ペトラムカ　ウオッシュド　300g(生豆時）上記3種類、計900gの贅沢セットしかも送料無料でお届けゲイシャ種のコーヒーを心ゆくまで楽しめる「お試し ゲイシャ種3種飲み比べ」は、300gずつの3種類、合計900gのセットです。
各種の個性豊かな風味をじっくりと味わい、あなたの好みの一杯を見つけることができます。
ゲイシャ種ならではの華やかな香りと豊かな味わいが、日常のコーヒータイムを特別なものに変えます。
自宅でのリラックスタイムや、友人とのシェアにも最適なこのセットで、コーヒーの新たな魅力を発見してください。
50年前、私たちが小さな店を構えたときから、お客様に提供するコーヒー豆への想いは変わりません。
手間暇を惜しまない手仕事の焙煎。
季節や天候によってわずかに変わる豆の状態を見極め、熟練の職人が丁寧に焼き上げています。
この一杯には、半世紀にわたり愛され続けた理由があります。
それは、流行を追うことなく、ただひたすらに「おいしさ」を追求してきたからに他なりません。
安価な豆は一切使わず、本当に良いものだけを厳選。
雑味がなく、深くまろやかな味わいは、仕事の合間の一息や、休日の穏やかな時間を、より豊かなものにしてくれるでしょう。
歴史と本物の味を、ぜひご堪能くださいあたごコーヒーは様々なシーンでご利用いただいています内祝い・お返し・お祝い出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝いその他ギフト 法人向けプレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代季節のギフト ハレの日1月 お年賀 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ホワイトデー 春分の日 卒業 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク 母の日6月 父の日 7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞いイベント楽天お買い物マラソン 楽天スーパーSALE ギフト セット ----- 5

商品情報名称中国 雲南 プーアルピーチ アナエアロビコ産地名中国 雲南省 南嶺内容量160g(生豆200g焙煎で約160gの焙煎豆となります。
内容量は多少上下することがあります）保存方法冷暗所で保存賞味期限粉の場合：出荷日から常温で2週間豆の場合：出荷日から常温で1ヶ月※お客様の保管状況やご利用頻度により異なります製造あたごコーヒー中国 雲南 プーアルピーチ アナエアロビコ スペシャリティコーヒー焙煎仕立てを即日発送 コーヒー豆 シングルオリジン 送料無料 コーヒー豆 送料無料 自家焙煎 珈琲豆 雲南コーヒー 業務用 自家焙煎 コーヒー粉 コーヒー豆2kg送料無料 コーヒー粉 アナエロビック コーヒー スペシャリティ 中国ピーチ　雲南ピーチ スペシャリティコーヒーとは、高品質なコーヒーのことを指します。
このカテゴリーのコーヒーは、特定の基準を満たしており、主に以下の要素によって特徴づけられます。
豆の品質: スペシャリティコーヒーは、厳選されたコーヒー豆から作られ、欠陥豆がほとんど含まれていません。
生産地: 特定の地域や農園で栽培された豆が使用され、その地域の気候や土壌が風味に影響を与えます。
焙煎: 焙煎方法も重要で、焙煎士が豆の特性を最大限に引き出すように工夫されています。
テイスティングスコア: スペシャリティコーヒーは、コーヒーの専門家によるテイスティングで80点以上のスコアを得る必要があります。
持続可能性: 多くの場合、フェアトレードやオーガニックなどの持続可能な方法で生産されています。
スペシャリティコーヒーは、豊かな風味や香りを楽しむことができるため、コーヒー愛好者に人気があります。
オーダー焙煎でお届けする「雲南プーアルピーチアナエアロビコスペシャリティコーヒーシングルオリジン」は、中国雲南省の豊かな自然が育んだコーヒー豆を、独自のダブルファーメンテーション技術で仕上げた逸品です。
アナエロビック（嫌気性）と好気性発酵を組み合わせることで、フルーティーな香りと深みのある味わいが特徴。
一粒一粒に込められた、熟練の焙煎技術と雲南の大地の恵みを、ご自宅でじっくりとお楽しみいただけます。
このコーヒーは、朝の目覚めにも、午後のリフレッシュタイムにもぴったり。
一日の始まりに新鮮な香りを楽しみながら、心地よい一日をスタートさせたり、仕事や勉強の合間に特別な一杯でリラックスしたりするのに最適です。
お手元に届くのは、ご注文を受けてから焙煎された、新鮮なコーヒー豆。
その豊かなアロマと味わいを、ぜひご堪能ください。
プーアル茶の発酵方法から着想を得たナチュラル精製など、農園主の発想が面白いコーヒー豆。
独特のアナエアロビコ発酵が産んだ、ピーチ&チョコの香り。
メコン川の源流が流れだし、色とりどりの花が咲く。
まさに桃源郷のような、山奥の秘境でとれたコーヒーです。
近年は、コーヒー市場価格の下落や環境負荷増大への懸念が高まっています。
そこでプーアル市と、日本と現地の大学と企業とで協働し、南嶺という山の標高2000m付近の地域を中心に、高品質でかつ環境負荷の小さい農業の実践を目指すプロジェクトが始まっています。
プーアル茶の製法からもヒントを得て、70種類以上もの実験ののちに完成させたアナエアロビコと言われる二次発酵「Anaerobic Fermentation (嫌気性発酵)」のナチュラルプロセス。
ベリー系の酸味と、ブランデーのように重厚な香りが特徴です50年前、私たちが小さな店を構えたときから、お客様に提供するコーヒー豆への想いは変わりません。
手間暇を惜しまない手仕事の焙煎。
季節や天候によってわずかに変わる豆の状態を見極め、熟練の職人が丁寧に焼き上げています。
この一杯には、半世紀にわたり愛され続けた理由があります。
それは、流行を追うことなく、ただひたすらに「おいしさ」を追求してきたからに他なりません。
安価な豆は一切使わず、本当に良いものだけを厳選。
雑味がなく、深くまろやかな味わいは、仕事の合間の一息や、休日の穏やかな時間を、より豊かなものにしてくれるでしょう。
歴史と本物の味を、ぜひご堪能くださいあたごコーヒーは様々なシーンでご利用いただいています内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い栄転祝い 叙勲祝い その他ギフト 法人向け プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 贈答品 挨拶回り定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代あたごコーヒーは様々なシーンでご利用いただいています 12

商品情報名称エチオピア ゲイシャゲシャビレッジ農園チャカ ナチュラル産地名エチオピア南西部 ベンチ・マジ地区内容量200g(生豆200g焙煎で約160gの焙煎豆となります。
内容量は多少上下することがあります）保存方法冷暗所で保存賞味期限粉の場合：出荷日から常温で2週間豆の場合：出荷日から常温で1ヶ月※お客様の保管状況やご利用頻度により異なります製造あたごコーヒーオーダー焙煎 エチオピア ゲイシャ ゲシャビレッジ農園チャカ ナチュラル スペシャリティコーヒー シングルオリジン 送料無料 コーヒー豆 送料無料 自家焙煎 珈琲豆 コーヒー豆2kg送料無料 ゲイシャコーヒー粉 コーヒー粉 エチオピア モカ ブラジル geisha geisha コーヒー 豆 スペシャルティコーヒー ゲシャ種発祥の地であるゴリ・ゲシャの森(GoriGesha Forest)から世界最高峰品質のゲシャ種を厳選人気のゲイシャ種の故郷、ゲシャ村からのシングルオリジン。
ご注文を受けてから焙煎し、新鮮な状態でお届けするこだわりのコーヒーです。
エチオピアのゲシャビレッジ農園で丁寧に栽培されたゲイシャ種の豆は、ナチュラルプロセスによりその独特の風味が引き出されています。
その一杯のコーヒーから果実のような甘みとクリーンな後味、そして繊細なアロマの風味を感じられます自宅でのリラックスタイムや、大切な人との会話を彩る特別な一杯として、このスペシャリティコーヒーをお楽しみください。
新鮮な豆の香りが、日常に豊かなひとときをもたらします。
エチオピアの人々の生活、文化、風習に魅了され、その根底にあるコーヒーの生産を決心した、米国生まれのアダム氏と、エチオピア生まれのレイチェル夫人の持つ農園、ゲシャ・ビレッジ・コーヒー農園は、エチオピアの西の果てに鬱蒼と茂ったベンチ・マジ（Benchi-Maji)地区のジャングルにあります。
都市部から遥か遠くのこの地で、長年の夢であったコーヒー農園を2011年から開拓し、ゲシャ種発祥の地であるゴリ・ゲシャの森(GoriGesha Forest)から世界最高峰品質のゲシャ種を厳選し、息を呑む様な美しい大自然の中、約471?の敷地でコーヒーを栽培しています。
Gesha Villageでは、3つの品種の生産を追跡し、処理と発酵へのさまざまなアプローチを実験しました。
各ブロックから摘み取ったコーヒーチェリーには、産地を示すタグが付けられており、自社開発の追跡システムにより、工場から輸出までの道のりをたどっています。
その中の「チャカ」は、エステートのすべてのブロックと生産シーズン全体からの美しいコーヒーを選抜して作られた ESTATE BLEND です。
またそれらは、世界各地のバリスタ大会などでもその品質を認められています。
Gesha Villageの目標は、エチオピアで最も環境に配慮した最高のコーヒー農園であり、栽培と加工のすべての段階で品質に妥協することなく、従業員とお客様に究極の献身を捧げ、世界をエチオピアに結びつけ、完璧な一杯のコーヒーの中で、その美しさのすべてを明らかにすることを目指しています50年前、私たちが小さな店を構えたときから、お客様に提供するコーヒー豆への想いは変わりません。
手間暇を惜しまない手仕事の焙煎。
季節や天候によってわずかに変わる豆の状態を見極め、熟練の職人が丁寧に焼き上げています。
この一杯には、半世紀にわたり愛され続けた理由があります。
それは、流行を追うことなく、ただひたすらに「おいしさ」を追求してきたからに他なりません。
安価な豆は一切使わず、本当に良いものだけを厳選。
雑味がなく、深くまろやかな味わいは、仕事の合間の一息や、休日の穏やかな時間を、より豊かなものにしてくれるでしょう。
歴史と本物の味を、ぜひご堪能くださいあたごコーヒーは様々なシーンでご利用いただいています内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い栄転祝い 叙勲祝い その他ギフト 法人向け プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 贈答品 挨拶回り定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 12

関連商品 スペシャルティコーヒー豆 5種飲み比べセット A（送料無料） 商品ページへ 季節のスペシャルティコーヒー豆 3種400g（送料無料） 商品ページへ スペシャルティコーヒー豆 5種飲み比べセット B 【セット内容】 ・メキシコ ナランハ農園（中煎り）200g ・コスタリカ エル・セドロ農園（浅煎り）200g ・ホンジュラス ラ・カスカーダ農園（浅煎り）200g ・エチオピア シダモ ベンサ シャンタワネ CWS（中深煎り）200g ・グァテマラ アンティグア エル・ポトレロ農園（中深煎り）200g 5か国のコーヒーを旅する飲み比べセットです。
すてきなコーヒーの旅をお楽しみください。
商品紹介 スペシャルティコーヒーを5種類飲み比べ 辻本珈琲は、身近に流通している規格が決められた代表的なコーヒーから、高品質で風味の特徴が際立つコーヒーまで幅広くご用意しております。
こちらの飲み比べセットでは、世界中にある高品質なコーヒーからセレクトした、5種類のスペシャルティコーヒーをお楽しみいただけます。
すてきなコーヒーの旅をお楽しみください。
さまざまな精製処理方法 収穫されたコーヒー豆は、さまざまな方法でコーヒーチェリーからコーヒー生豆へ精製処理が施されます。
精製処理には、主に以下の方法があります。
・水洗式（ウォッシュド） ・非水洗式（ナチュラル） ・ハニー（パルプドナチュラル） ・スマトラ式（ウェットハル） 近年では、伝統的な精製処理だけではなく、発酵過程にこだわったアナエロビックやインフューズド、カルチャリングプロセスなども注目を集めています。
どのような精製過程を経るかによってコーヒーの味わいが大きく変わるため、コーヒーの多様性が生まれるポイントの1つでもあり、生産者の腕の見せ所でもあります。
カッピング&ロースティング コーヒー生豆は、買い付け時のカッピングによりそれぞれ味わいの特徴を読み取ります。
評価項目は、主に以下の8項目となります。
・クリーンカップ（液体の綺麗さ） ・スイート（甘さ） ・アシディティ（酸味） ・マウスフィール（質感） ・フレーバー（果物や花などに例える） ・アフターテイスト（後口） ・バランス ・オーバーオール（評価者の好み） さらに、買い付けたコーヒー豆は、出来る限り定温で管理し品質保持に努めています。
そして、世界で活躍するスペシャルティコーヒーロースターが愛用する焙煎機によって、素材本来の風味を大切に煎りあげ、皆さまのもとにお届けしております。
メキシコ（中煎り）200g 農園：ナランハ 品種：ガルニカ 精製：ダブルファーメンテッド ウォッシュド やわらかなみかんやブドウの果実感に、ブラウンシュガーやミルクチョコレートを思わせる優しい甘さが寄り添います。
まろやかで澄んだ口当たりは、穏やかな午後のひとときや読書のお供にぴったりです。
コスタリカ（浅煎り）200g 農園：エル・セドロ 品種：ティピカ 精製：イエローハニー 爽やかさをまとった甘さは、みずみずしいマスカットで作られたジュースを思わせます。
ふわりと広がるジャスミンのような華やかさがいつまでも香り、心安らぐ時間を提供してくれます。
ホンジュラス（浅煎り）200g 農園：ラ・カスカーダ 品種：カトゥアイ 精製：ウォッシュド 洋梨を思わせる芳醇な甘さと華やかな香りが特徴。
オレンジのようにジューシーな果実味が顔を出し、やがてフローラルさで味わい全体をまろやかにやさしく包んでくれます。
エチオピア（中深煎り）200g 水洗工場：シャンタワネコーヒーウォッシングステーション 品種：エチオピア原種 精製：ウォッシュド 華やかで芳醇な香りとダークチョコレートのようなボリュームのあるコクが、優雅なひとときを彷彿とさせます。
ふいに顔を出すドライフルーツのようなやわらかい果実味が彩りを添え、さらに味わい深い一杯へと導きます。
グァテマラ（中深煎り）200g 農園：エル・ポトレロ 品種：カトゥーラ、カティモール 精製：フーリーウォッシュド ビターチョコレートのようなほろ苦さとナッツを思わせる甘さが心地よく口の中で広がります。
ぶどうを思わせるクリーンな果実味がなめらかな質感を引き立て、穏やかな余韻が続く一杯は、洋菓子と合わせたくなるコーヒーです。
“ありがとう” があふれるコーヒー工場 いつもお客様のこと、そして美味しいコーヒーのことを考え「 “ありがとう” があふれるコーヒー工場 」を目指しております。

商品情報 名称 コーヒー 原材料名 コーヒー豆 内容量 200g 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。
原産国名 コスタリカ 製造者 (有)小早川商事香川県高松市国分寺町国分563−3コスタリカ 200g　コーヒー豆 セントタラス SHB ナッツ系の甘い香り、アフターフレーバー では、はちみつのような甘味。
中深煎り 2

商品情報名称お試しパック産地ブラジル・エチオピア・タンザニア品種コーヒー豆内容量80g×3(生豆100g焙煎で約80gの焙煎豆となります。
内容量は多少上下することがあります） 賞味期限粉の場合：出荷日から常温で2週間豆の場合：出荷日から常温で1ヶ月※お客様の保管状況やご利用頻度により異なりますコーヒーギフトNO.2 3種詰め合わせ 人気のゲイシャ含むセット(生豆時150g×3) コーヒー豆 送料無料 自家焙煎 珈琲豆 できたて おすすめ 業務用 自家焙煎 コーヒー粉 エチオピア キリマンジャロ モカ ケニア パプアニューギニア ブラジル geisha 世界の名産地から選び抜かれた3種類のスペシャルティコーヒーを、贈り物にふさわしい上質なギフトセットに仕立てました。
それぞれの豆がもつ個性的な風味と香りを、ぜひ飲み比べでお楽しみください。
大切な方へのプレゼントに、ご自宅での特別なひとときに。
「コーヒー好きなあの人」に、心を込めて贈る“香りのギフト”を。
朝の目覚めに、午後のひとときに、または大切な人との特別な時間に、それぞれのシーンに合わせてお選びいただけるのが魅力です。
当店一番人気の商品として、コーヒー愛好家の方々にはもちろん、これからコーヒーの世界を広げたいとお考えの方にも自信を持っておすすめします。
計300gのこのセットで、日々のコーヒータイムをより一層豊かなものにしませんか。
エチオピア ゲイシャ ゲレナ農園 G3 ナチュラルブラジル カショエイラ　Qグレードタンザニア キリマンジャロ AA スノートップ Qグレード人気の3種の詰め合わせ（生豆時150g×3）50年前、私たちが小さな店を構えたときから、お客様に提供するコーヒー豆への想いは変わりません。
手間暇を惜しまない手仕事の焙煎。
季節や天候によってわずかに変わる豆の状態を見極め、熟練の職人が丁寧に焼き上げています。
この一杯には、半世紀にわたり愛され続けた理由があります。
それは、流行を追うことなく、ただひたすらに「おいしさ」を追求してきたからに他なりません。
安価な豆は一切使わず、本当に良いものだけを厳選。
雑味がなく、深くまろやかな味わいは、仕事の合間の一息や、休日の穏やかな時間を、より豊かなものにしてくれるでしょう。
歴史と本物の味を、ぜひご堪能くださいあたごコーヒーは様々なシーンでご利用いただいています内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い栄転祝い 叙勲祝い その他ギフト 法人向け プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 贈答品 挨拶回り定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代季節のギフト ハレの日1月 お年賀 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月ホワイトデー 春分の日 卒業 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク 母の日6月 父の日 7月 七夕 お中元暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク10月孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞いイベント楽天お買い物マラソン 楽天スーパーSALE ギフト セット----- 8

商品情報名称お試しパック産地ブラジル・エチオピア・タンザニア品種コーヒー豆内容量80g×3(生豆100g焙煎で約80gの焙煎豆となります。
内容量は多少上下することがあります） 賞味期限粉の場合：出荷日から常温で2週間豆の場合：出荷日から常温で1ヶ月※お客様の保管状況やご利用頻度により異なりますコーヒーギフトNo.1 3種詰め合わせ 人気のゲイシャ含むセット(生豆時100g×3) コーヒー豆 送料無料 自家焙煎 珈琲豆 できたて おすすめ 業務用 自家焙煎 コーヒー粉 エチオピア キリマンジャロ モカ ケニア パプアニューギニア ブラジル geisha 世界の名産地から選び抜かれた3種類のスペシャルティコーヒーを、贈り物にふさわしい上質なギフトセットに仕立てました。
それぞれの豆がもつ個性的な風味と香りを、ぜひ飲み比べでお楽しみください。
大切な方へのプレゼントに、ご自宅での特別なひとときに。
「コーヒー好きなあの人」に、心を込めて贈る“香りのギフト”を。
朝の目覚めに、午後のひとときに、または大切な人との特別な時間に、それぞれのシーンに合わせてお選びいただけるのが魅力です。
当店一番人気の商品として、コーヒー愛好家の方々にはもちろん、これからコーヒーの世界を広げたいとお考えの方にも自信を持っておすすめします。
計300gのこのセットで、日々のコーヒータイムをより一層豊かなものにしませんか。
エチオピア ゲイシャ ゲレナ農園 G3 ナチュラルブラジル カショエイラ　Qグレードタンザニア キリマンジャロ AA スノートップ Qグレード人気の3種の詰め合わせ（生豆時100g×3）50年前、私たちが小さな店を構えたときから、お客様に提供するコーヒー豆への想いは変わりません。
手間暇を惜しまない手仕事の焙煎。
季節や天候によってわずかに変わる豆の状態を見極め、熟練の職人が丁寧に焼き上げています。
この一杯には、半世紀にわたり愛され続けた理由があります。
それは、流行を追うことなく、ただひたすらに「おいしさ」を追求してきたからに他なりません。
安価な豆は一切使わず、本当に良いものだけを厳選。
雑味がなく、深くまろやかな味わいは、仕事の合間の一息や、休日の穏やかな時間を、より豊かなものにしてくれるでしょう。
歴史と本物の味を、ぜひご堪能くださいあたごコーヒーは様々なシーンでご利用いただいています内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い栄転祝い 叙勲祝い その他ギフト 法人向け プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 贈答品 挨拶回り定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代季節のギフト ハレの日1月 お年賀 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月ホワイトデー 春分の日 卒業 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク 母の日6月 父の日 7月 七夕 お中元暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク10月孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞いイベント楽天お買い物マラソン 楽天スーパーSALE ギフト セット----- 8

商品情報名称オーダー焙煎コーヒー豆　お試しセット産地ブラジル　タンザニア品種コーヒー豆内容量150gX2 (生豆100g焙煎で約80gの焙煎豆となります。
内容量は多少上下することがあります）賞味期限粉の場合：出荷日から常温で2週間豆の場合：出荷日から常温で1ヶ月※お客様の保管状況やご利用頻度により異なります自家焙煎 お試しコーヒー豆 セット2種400g 送料無料 50年の歴史 あたごコーヒー コーヒー豆 送料無料 自家焙煎 珈琲豆 できたて 業務用 自家焙煎 コーヒー粉 コーヒー豆2kg送料無料 スペシャリティコーヒー コーヒー粉 コーヒー愛好家の皆様、お待たせしました。
こちらの「オーダー焙煎コーヒー　お試しセット』は、選りすぐりのコーヒー豆を、200gずつ計400gお楽しみいただける特別なセットです。
焙煎仕立ての新鮮な香りと味わいをそのままお届けし、コーヒーの深い魅力を存分にご堪能いただけます。
朝の目覚めに、午後のひとときに、または大切な人との特別な時間に、それぞれのシーンに合わせてお選びいただけるのが魅力です。
当店一番人気の商品として、コーヒー愛好家の方々にはもちろん、これからコーヒーの世界を広げたいとお考えの方にも自信を持っておすすめします。
計300gのこのセットで、日々のコーヒータイムをより一層豊かなものにしませんか。
ベトナム　ルビーマウンテンベトナムはロブスタ種の生産国として有名ですが、この「ルビーマウンテン」は、ベトナム南部の高原地帯、ラムドン省ダラットで栽培されたアラビカ種です。
ルビーの産地としても知られるこの地で、太陽の恵みをいっぱいに浴びて育ったこの豆は、ベトナムコーヒーのイメージを覆す、特別な一杯を届けます。
苦味とコクが中心にありながら、酸味は控えめで、全体のバランスが非常に優れています。
ブラックで飲んでも飲みやすく、ミルクや砂糖を加えても風味が負けることがありません。
ブラジル　サンマリノ真赤に完熟したチェリーをそのまま樹上で熟成させる独特の栽培方法で製造されるサンマリノ。
樹上でゆっくりと乾燥されるうちに甘みが凝縮されていきます。
様々な農園よりサンプルを取り寄せ、その年のベストクロップを選んでおります。
精製工程は、収穫後未熟豆や欠点豆を取り除くために水で洗浄し、熟成豆だけを取り出し乾燥させています。
そしてその中からスクリーン＃18の大粒で太陽の光をいっぱい含んだ、香り高く、甘味・コクのあるグルメコーヒー「サンマリノ」が産まれます。
ドライフルーツのような濃厚な甘味が特徴です。
50年前、私たちが小さな店を構えたときから、お客様に提供するコーヒー豆への想いは変わりません。
手間暇を惜しまない手仕事の焙煎。
季節や天候によってわずかに変わる豆の状態を見極め、熟練の職人が丁寧に焼き上げています。
この一杯には、半世紀にわたり愛され続けた理由があります。
それは、流行を追うことなく、ただひたすらに「おいしさ」を追求してきたからに他なりません。
安価な豆は一切使わず、本当に良いものだけを厳選。
雑味がなく、深くまろやかな味わいは、仕事の合間の一息や、休日の穏やかな時間を、より豊かなものにしてくれるでしょう。
歴史と本物の味を、ぜひご堪能くださいあたごコーヒーは様々なシーンでご利用いただいています内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い栄転祝い 叙勲祝い その他ギフト 法人向け プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 贈答品 挨拶回り定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 8

商品情報名称六甲ブレンド キリマンジャロ スペシャリティ ブレンド内容量1kgから2kg（生豆時。
生豆200g焙煎で約160gの焙煎豆となります。
内容量は多少上下することがあります）保存方法冷暗所で保存賞味期限粉の場合：出荷日から常温で2週間豆の場合：出荷日から常温で1ヶ月※お客様の保管状況やご利用頻度により異なります製造あたごコーヒー焙煎仕立てを即日発送 六甲ブレンド キリマンジャロ スペシャリティ コーヒー豆 送料無料 お試し 50年の歴史 あたごコーヒー コーヒー 珈琲豆 業務用2kg 自家焙煎 コーヒー粉 モカブラジル コーヒー豆 2kg モカ 浅煎り 深煎り キリマンジャロ タリーズ 285 ちょっと贅沢な珈琲店 キリマンジャロ 豆 50年の歴史が育んだ、大人のためのキリマンジャロ　スペシャリティブレンド慌ただしい日常から少し離れ、自分だけの時間を過ごしたい。
そんなあなたに贈るのが、創業50年の歴史を持つ当店が丹精込めて作り上げた「キリマンジャロ スペシャリティブレンド」です。
一口含むと、柔らかく上品な酸味と甘み、芳醇なコクと香り、スッキリとした後味、バランスのとれたスペシャルティコーヒーです。
ブラックで、アイスコーヒーとして飲んでも美味しいコーヒーです。
積み重ねてきた年月が、この一杯に凝縮されています。
時代が変わっても、変わらないおいしさを守り続けてきた私たちの自信作を、ぜひご堪能ください。
もちろん使用するコーヒー豆はスペシャリティレベルのみスペシャリティコーヒー専門店として自信をもっておすすめできる逸品です50年前、私たちが小さな店を構えたときから、お客様に提供するコーヒー豆への想いは変わりません。
手間暇を惜しまない手仕事の焙煎。
季節や天候によってわずかに変わる豆の状態を見極め、熟練の職人が丁寧に焼き上げています。
この一杯には、半世紀にわたり愛され続けた理由があります。
それは、流行を追うことなく、ただひたすらに「おいしさ」を追求してきたからに他なりません。
安価な豆は一切使わず、本当に良いものだけを厳選。
雑味がなく、深くまろやかな味わいは、仕事の合間の一息や、休日の穏やかな時間を、より豊かなものにしてくれるでしょう。
歴史と本物の味を、ぜひご堪能ください内祝い・お返し・お祝い出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝いその他ギフト 法人向けプレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代季節のギフト ハレの日1月 お年賀 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ホワイトデー 春分の日 卒業 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク 母の日6月 父の日 7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞いイベント楽天お買い物マラソン 楽天スーパーSALE ギフト セット ----- 5

商品情報名称六甲ブレンド　モカ　スペシャリティ内容量1kgから2kg（生豆時。
生豆200g焙煎で約160gの焙煎豆となります。
内容量は多少上下することがあります）保存方法冷暗所で保存賞味期限粉の場合：出荷日から常温で2週間豆の場合：出荷日から常温で1ヶ月※お客様の保管状況やご利用頻度により異なります製造あたごコーヒー焙煎仕立てを即日発送 自家焙煎 六甲ブレンド モカ スペシャリティ コーヒー豆 送料無料 お試し 50年の歴史 あたごコーヒー コーヒー 珈琲豆 業務用2kg 自家焙煎 コーヒー粉 エチオピア キリマンジャロ モカ ケニア コロンビア ブラジル ゲイシャ geisha コーヒー豆 2kg モカ 深煎り 浅煎り 50年の歴史が育んだ、大人のためのモカ慌ただしい日常から少し離れ、自分だけの時間を過ごしたい。
そんなあなたに贈るのが、創業50年の歴史を持つ当店が丹精込めて作り上げた「モカ スペシャリティブレンド」です。
一口含むと、まず広がるのは、上質なモカ豆ならではの華やかでフルーティーな香り。
そこに、創業以来変わらない配合でブレンドした数種類の豆が加わり、深みとコクを生み出します。
甘味と酸味のバランスがとれた、どこか懐かしい、そして心地よい余韻が残る一杯です。
積み重ねてきた年月が、この一杯に凝縮されています。
時代が変わっても、変わらないおいしさを守り続けてきた私たちの自信作を、ぜひご堪能ください。
もちろん使用するコーヒー豆はスペシャリティレベルのみスペシャリティコーヒー専門店として自信をもっておすすめできる逸品です50年前、私たちが小さな店を構えたときから、お客様に提供するコーヒー豆への想いは変わりません。
手間暇を惜しまない手仕事の焙煎。
季節や天候によってわずかに変わる豆の状態を見極め、熟練の職人が丁寧に焼き上げています。
この一杯には、半世紀にわたり愛され続けた理由があります。
それは、流行を追うことなく、ただひたすらに「おいしさ」を追求してきたからに他なりません。
安価な豆は一切使わず、本当に良いものだけを厳選。
雑味がなく、深くまろやかな味わいは、仕事の合間の一息や、休日の穏やかな時間を、より豊かなものにしてくれるでしょう。
歴史と本物の味を、ぜひご堪能ください内祝い・お返し・お祝い出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝いその他ギフト 法人向けプレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代季節のギフト ハレの日1月 お年賀 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ホワイトデー 春分の日 卒業 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク 母の日6月 父の日 7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞いイベント楽天お買い物マラソン 楽天スーパーSALE ギフト セット ----- 5

商品情報名称六甲ブレンド　マンデリン　スペシャリティ内容量1kgから2kg（生豆時。
生豆200g焙煎で約160gの焙煎豆となります。
内容量は多少上下することがあります）保存方法冷暗所で保存賞味期限粉の場合：出荷日から常温で2週間豆の場合：出荷日から常温で1ヶ月※お客様の保管状況やご利用頻度により異なります製造あたごコーヒー焙煎仕立てを即日発送 六甲ブレンド マンデリン スペシャリティ コーヒー豆 送料無料 お試し 50年の歴史 あたごコーヒー コーヒー 珈琲豆 業務用 自家焙煎 コーヒー粉 エチオピア キリマンジャロ モカ ケニア コロンビア ブラジル ゲイシャ geisha コーヒー福袋 コーヒー豆2kg送料無料 コーヒー豆 2kg モカ 50年の歴史が育んだ、大人のためのマンデリン スペシャリテ ブレンド慌ただしい日常から少し離れ、自分だけの時間を過ごしたい。
そんなあなたに贈るのが、創業50年の歴史を持つ当店が丹精込めて作り上げた「マンデリン スペシャリティブレンド」です。
一口含むと重厚でありながらも滑らかな口当たりが広がります。
コーヒーの深い味わいを求める方には最適で、特に朝の一杯や、大切な人との会話を楽しむひと時にぴったりです。
甘味と酸味のバランスがとれた、どこか懐かしい、そして心地よい余韻が残る一杯です。
積み重ねてきた年月が、この一杯に凝縮されています。
時代が変わっても、変わらないおいしさを守り続けてきた私たちの自信作を、ぜひご堪能ください。
もちろん使用するコーヒー豆はスペシャリティレベルのみスペシャリティコーヒー専門店として自信をもっておすすめできる逸品です50年前、私たちが小さな店を構えたときから、お客様に提供するコーヒー豆への想いは変わりません。
手間暇を惜しまない手仕事の焙煎。
季節や天候によってわずかに変わる豆の状態を見極め、熟練の職人が丁寧に焼き上げています。
この一杯には、半世紀にわたり愛され続けた理由があります。
それは、流行を追うことなく、ただひたすらに「おいしさ」を追求してきたからに他なりません。
安価な豆は一切使わず、本当に良いものだけを厳選。
雑味がなく、深くまろやかな味わいは、仕事の合間の一息や、休日の穏やかな時間を、より豊かなものにしてくれるでしょう。
歴史と本物の味を、ぜひご堪能ください内祝い・お返し・お祝い出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝いその他ギフト 法人向けプレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代季節のギフト ハレの日1月 お年賀 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ホワイトデー 春分の日 卒業 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク 母の日6月 父の日 7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞いイベント楽天お買い物マラソン 楽天スーパーSALE ギフト セット ----- 5

　・郵便受けに投函されますので、不在時でも受け取り可能です。
　・代金引換のお支払いはご選択頂けません。
また、到着日時指定も出来ません。
　・店舗休業日を除き、ご注文後1?2日以内に出荷します。
☆内容量は500gまでクリックポスト便で送料無料出荷が可能です。
他の銘柄のコーヒー豆と組み合わせても大丈夫です。
☆賞味期限 　粉の場合：出荷日から常温で3週間、(冷蔵庫で1ヶ月、冷凍庫で3ヶ月) 　豆の場合：出荷日から常温で2ヶ月、(冷蔵庫で3ヶ月、冷凍庫で6ヶ月) 　上記はあくまで目安となります。
お早めにお楽しみ下さい。
☆保存方法 　密閉容器に入れて、冷暗所または、冷蔵庫、冷凍庫に保存してください。
☆原材料 　コーヒー豆 ☆原料原産地 　コロンビア、コスタリカ他プレミックス焙煎した中〜中深煎りのシーズン限定ブレンド。
コロンビアとコスタリカをメインに使用したスッキリ系のブレンドです。
上質なコーヒー豆だから感じられるクリーンで透明感あるカップで キャンディーの様な心地よい甘さとアプリコットの様なフルーツ感があります。
シーズンブレンドに使用するコーヒー豆は数量限定ですので、機会がありましたらぜひお試しください！

◇スペシャルティコーヒーのみを使用したオリジナルブレンド ◇ブレンドだからこそできる「最高の一杯」 クリーンでまろやか スタンダードな王道のブレンド すっきりとした上、しっかりとした深みのコクもあり、 朝の目覚めにピッタリです 苦みのないスッキリとしたコクの中でも複雑な味わいを残しています アフターテイストには甘みとほのかな酸味の余韻を残し、 クリーンでまろやかに仕上げています ロースト度合い：フレンチロースト（深煎り） 使用銘柄：グアテマラ / ケニア / ブラジル / コスタリカ ※焙煎から2日以内のものをお送りします 豆のまま・中粗挽き・細挽き　からお届けの状態が選べます 豆のまま・・・ミルがあればオススメより新鮮に保てます 中粗挽き・・・ペーパードリップやフレンチプレスに 細挽き・・・エスプレッソで飲まれる方 メール便でお届けしております。
A4サイズの封筒 or 薄型段ボールでポスト投函でのお届けなのでご不在でも受け取れます ※ご注文数によっては宅配便に変更してお送りさせて頂きます。
極力ゴミを出さない環境に配したエコ包装を実施しております *********************************** ・名称：レギュラーコーヒー ・原材料名：コーヒー豆 ・生豆生産国名：グアテマラ / ケニア / ブラジル / コスタリカ ・内容量：200g ・賞味期限：パッケージに記載（3ヵ月） ・保存方法：直射日光、高温・多湿を避けて保存してください。
・使用上の注意：開封後はお早めにお召し上がりください。
・販売者：inuit coffee roaster 　神奈川県三浦郡葉山町堀内387 *********************************** inuit coffee roasterがおすすめできる3つのこと 1　スペシャルティコーヒーのプロ 唯一の国際鑑定資格「Qグレーダー」のいる焙煎所 CQI認定Qグレーダーとは 世界のコーヒー豆を共通の評価基準で鑑定し、スペシャルティコーヒーを認定する国際的な鑑定資格。
日本では300人程度と言われています。
コーヒーに関わる味覚、嗅覚の厳しいテストをクリアしたコーヒーのプロフェッショナルです 私たちの"おいしい"が発展途上国支援、地球環境保護にもつながっています。
そんな一面を持つスペシャルティコーヒー、正しく伝える担い手を目指しています。
「スペシャルティコーヒー」とは カップ評価80点以上と客観的なカップ評価で味の保証がなされているため、美味しさは間違いなし。
また、世の中の相場ではなく、「味に見合った適正な価格」で取引が行われるのがスペシャルティコーヒーなので、生産者の方には「美味しいものは、その価値に正しく見合った還元」がきちんとなされる仕組みです。
トレーザビリティがしっかりとしていることも特徴なので ＜どこで・誰が・どのように＞ 栽培したコーヒーなのかが明確で安心できる品質も担保されています。
また、コーヒーを栽培するのに森林の環境が重要です。
コーヒー栽培のために周辺環境の緑化が行われ、結果的に自然環境の保全にも繋がっています。
以下のような数々の好評価を頂いております 30代　女性　深煎りらしい苦みはあるのですが変なクセがなく、口当たりがまろやかで飲み安いです。
ワインのような芳醇さで高級感がある味わいになっていて、飲んでいる時の満足度も高いです 60代　男性　厚なフルーティさは他店のエチオピアイルガチェフェと比べて明らかに違います。
葉山珈琲さんは焙煎が違うのでしょうか？濃厚なフルーティさは、他店と違う　 60代　女性　他のコーヒー屋さんはもっと苦味や酸味がはっきりしていて自己主張みたいなものを感じるのですが、inuitのコーヒーは深みがあり、一見はっきりしないようでいてその奥の方でちゃんと複雑な味わいがあります。
とても丁寧なコーヒーづくりをされていると思います 2　焙煎所から直送！ 焙煎後＜2日以内＞の新鮮なコーヒー豆 毎日焙煎している焙煎所ならでは、常時新鮮なコーヒー豆を保持しているので、焙煎から2日以内の新鮮で飲み頃のコーヒー豆をすぐに発送できます。
店舗と並行している当店だからできる品質管理です 以下のように新鮮さを実感して頂いております 30代　女性　豆を挽いてお湯を注いだ瞬間、モコモコ?っと豆が膨らんで気分が高揚しました。
新鮮な豆を使ってらっしゃるのだろうと思います 60代　女性　深入りの珈琲が好きなので、とても気に入りました。
いつも豆を焙煎してすぐに発送してくださるので、とても新鮮で、粉の膨らみも申し分ありません 40代　男性　小分けになっていてお試しできるのはありがたかったです。
淹れる時の豆の膨らみ具合が、明らかに某コーヒーチェーン店のものとは違って驚きました 60代　女性　飲んでみたら、ホント旨いです♪豆がフワ?と膨らみ、新鮮な豆なんだなぁ?と実感 3　少量パックで常に新鮮！メール便発送で送料もお得！ 当店では、大容量パックはご用意しておりません。
新鮮な間に飲み切れるよう1パックの容量は最大200g ご自分のペースに合わせた量を都度お求めいただけます。
出来る限りシンプルな梱包のメール便を採用し、【送料無料】 or 【1配送あたり送料一律190円】を実現しました 以下のようにお得や便利さを評価して頂いております 50代　男性　メール便で送料がお安いので、無理に送料無料ラインを狙うより、小まめに注文すると常にフレッシュなコーヒーが飲めるのでお勧めです 50代　女性　少量パックで鮮度管理も良く、特に発送（到着）がとても早かったことに驚くとともに大変嬉しく感じました 60代　男性　紙での梱包、配達の速さ、配送費用などコストパフォーマンスがとても良いと感じます 30代　女性　いつも配送が早くて大変助かります。
梱包物も最低限にされてて環境への心配りも感じます 本店の立地は神奈川県の葉山。
海まで徒歩1分のロードサイド 東京都心へも約1時間のアクセスながら、海や山の自然に囲まれた気持ちの良い土地です。
月に39500杯分のコーヒー豆を焙煎し、地元の常連のお客様、近隣のカフェなど多数のお店、そしてネット通販により全国の方にご愛顧頂いております 数多くの雑誌で”おすすめコーヒー”として紹介頂いております。
BRUTUS、OZmagazine、MonoMaster、湘南スタイル・・・ ぜひ他店と比べてください！ 累計2500件を超えるレビュー 人にも自慢してもらえるコーヒーです ショップレビュー 4.92 50代 男性　変わらぬ定番コーヒーとして購入していますが、先日妻の友人が来た時に淹れて出したら…思いの外喜んでくれて、なんだかとても嬉しくなりました 40代 女性　包装も過剰でなく、オシャレ感があって素敵でした。
コーヒー好きな方へのギフトにお勧めしたいです。
味は自宅用購入経験ありなので、間違いないです 60代 女性 　娘が遊びに来ると必ず、イヌイットのコーヒーある？って聞いてきて、自分で豆を挽いて飲むほどです 50代 女性 　友人もたまに豆を挽いてコーヒーを淹れているので、是非挽いて淹れて！美味しいから！とお勧めしています

商品詳細 商品名 コスタリカ ラ ミニータ ウェットミル スイートウォッシュド 200g 名称 レギュラーコーヒー（豆） 原材料名 コーヒー豆 生豆生産国名 コスタリカ タラス ロス サントス テイスティングワード Clean, Smooth, Bright 内容量 200g 賞味期限 パッケージに記載 保存方法使用上の注意 直射日光・高温多湿は避けてください。
開封後は密封保存し、できるだけお早めにお召し上がりください。
販売者 タリーズコーヒージャパン株式会社 東京都新宿区箪笥町22番地 その他 画像はイメージです。
コスタリカ ラ ミニータ ウェットミル スイートウォッシュド 200g チョコレート、カラメル、フローラルなアロマが際立ち、クリーンで飲みやすい味わい。
明るさと心地よさが続くフルーティ感がお楽しみいただけます。
モーニングコーヒーやリフレッシュしたい時の一杯として、おすすめです。
「コスタリカ ラ ミニータ ウェットミル スイートウォッシュド」は、タリーズコーヒーと産地が共同で開発したコーヒーです。
今回、新たに通常の精製方法にチェリーのまま発酵させるひと手間を加えた“スイートウォッシュド”を用いることで、味 わいの豊かさや甘みがより引き立つよう仕上げています。
生豆生産国名コスタリカ タラス ロス サントス テイスティングワードClean, Smooth, Bright すっきり感 ボディ

商品情報名称マルカラ　Qグレード産地名ホンジュラス内容量2kg生豆時(生豆200g焙煎で約160gの焙煎豆となります。
内容量は多少上下することがあります）保存方法冷暗所で保存賞味期限粉の場合：出荷日から常温で2週間豆の場合：出荷日から常温で1ヶ月※お客様の保管状況やご利用頻度により異なります製造あたごコーヒーオーダー焙煎 コーヒー豆 2kg 送料無料 ホンジュラス マルカラ ウオッシュド 有機栽培 Qグレード スペシャリティコーヒー シングルオリジン コーヒー 珈琲豆 コーヒー粉 コーヒー豆2kg送料無料 コーヒー豆1kg送料無料 あたごコーヒー 　オーガニックコーヒー粉 有機栽培 オーガニックコーヒー 豆 コーヒー豆 オーガニック スペシャリティコーヒーとは、高品質なコーヒーのことを指します。
このカテゴリーのコーヒーは、特定の基準を満たしており、主に以下の要素によって特徴づけられます。
豆の品質: スペシャリティコーヒーは、厳選されたコーヒー豆から作られ、欠陥豆がほとんど含まれていません。
生産地: 特定の地域や農園で栽培された豆が使用され、その地域の気候や土壌が風味に影響を与えます。
焙煎: 焙煎方法も重要で、焙煎士が豆の特性を最大限に引き出すように工夫されています。
テイスティングスコア: スペシャリティコーヒーは、コーヒーの専門家によるテイスティングで80点以上のスコアを得る必要があります。
持続可能性: 多くの場合、フェアトレードやオーガニックなどの持続可能な方法で生産されています。
スペシャリティコーヒーは、豊かな風味や香りを楽しむことができるため、コーヒー愛好者に人気があります。
グアテマラ、エルサルバドル、二カラグアと国境を接しているホンジュラスは、国土の33%が標高1000mを越えている、コーヒー栽培に適した条件を持つ国です。
ホンジュラス国内でも特にコーヒー産地として有名なマルカラは、標高約1500メートルの高地に位置し、良質なコーヒーを栽培する最適な環境に恵まれています。
ストリクトリー・ハイ・グロウン(SHG)…標高1200m以上の高地で栽培されるこの豆は、ホンジュラスで生産されるコーヒー豆の中で最高品質とされています。
小規模農家によって生産された心のこもったコーヒーは、なめらかな口あたりとバランスのよさが特徴。
華やかで豊かな香り。
穏やかな酸味とまろやかなコク。
黒糖のような甘さを兼ね備えた魅力的なコーヒーです。
※この豆はアメリカスペシャルティコーヒー協会 (SCAA) の基準にのっとった品質審査で高品質が保証されたQグレードコーヒーです。
香りに優れ、明るい酸味とマイルドなコク、程よいバランスがとれたスペシャリティコーヒーです。
■Qグレードで83点をとっていることからも品質は高く、ホンジュラス産としては、高得点と言えます。
■更に、有機栽培にて、この得点を出せるのは珍しく、このマルカラ地域がコーヒー栽培に適した風土である事を証明していると言えます厳選されたホンジュラス産の有機栽培コーヒー豆を使用しています。
このシングルオリジンのコーヒーは、Qグレードの高品質基準をクリアしたスペシャリティコーヒーで、繊細かつ豊かな風味が特徴です。
ウオッシュド処理により、クリアでバランスの取れた味わいが楽しめます。
このコーヒーは、マルカラ地域特有の微細な風味を引き出すために、オーダーごとに焙煎されるため、常に新鮮な状態でお届けします。
朝の一杯に、または友人とのカフェタイムに最適で、その味わい深さを存分に楽しむことができます。
コーヒー愛好家には特におすすめの一品で、その品質の高さを実感していただけることでしょう。
あたごコーヒーは様々なシーンでご利用いただいています内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い栄転祝い 叙勲祝い その他ギフト 法人向け プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 贈答品 挨拶回り定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代季節のギフト ハレの日1月 お年賀 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月ホワイトデー 春分の日 卒業 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク 母の日6月 父の日 7月 七夕 お中元暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク10月孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞いイベント楽天お買い物マラソン 楽天スーパーSALE ギフト セット----- 12

　・郵便受けに投函されますので、不在時でも受け取り可能です。
　・代金引換のお支払いはご選択頂けません。
また、到着日時指定も出来ません。
　・店舗休業日を除き、ご注文後1?2日以内に出荷します。
☆内容量は500gまでクリックポスト便で送料無料出荷が可能です。
他の銘柄のコーヒー豆と組み合わせても大丈夫です。
☆賞味期限 　粉の場合：出荷日から常温で3週間、(冷蔵庫で1ヶ月、冷凍庫で3ヶ月) 　豆の場合：出荷日から常温で2ヶ月、(冷蔵庫で3ヶ月、冷凍庫で6ヶ月) 　上記はあくまで目安となります。
お早めにお楽しみ下さい。
☆保存方法 　密閉容器に入れて、冷暗所または、冷蔵庫、冷凍庫に保存してください。
☆原材料 　コーヒー豆 ☆原料原産地 　コスタリカ「ディカフェ」はカフェインの入っていないコーヒーで、体質上多くのカフェインを摂取できない方や妊娠、授乳中等でカフェインを控えたい方に需要があります。
「中米のスイス」と呼ばれ、軍隊を持たない平和主義の国、コスタリカ。
さらに「地球幸福度指数」No.1に選ばれたり、国をあげて環境政策にも取り組んでいたりと、独自の取り組みをすすめています。
このコーヒー豆は、近年の森林伐採によって絶滅危惧種に指定された「ジャガー」を守るためのプロジェクトとして栽培がスタートしました。
コーヒー豆1ポンド(約450g)当たり、最低1セントが寄付され、森林を守る活動に活かされています。
ディカフェの加工会社である「カフェインカンパニー社」は、世界的な広がりを見せる安心安全なデカフェ需要を受け、カフェインカンパニーは長年培ってきた技術を基に、水を使用したカフェインレス（ジャーマンウォータープロセス）の製造ラインを立ち上げます。
その評判は想像以上、世界各国からオーダーが集まっています。
彼らはその需要に応えるべく、設備投資を行い、品質のさらなる向上、工場の省エネ化に取り組んでいます。
カフェインレスは味がちょっと。
。
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と敬遠されていた方！ぜひお試しください。
コスタリカならではの透明感ある優しい甘さをお楽しみ下さい。
きっとご満足頂けると思います。

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他の銘柄のコーヒー豆と組み合わせても大丈夫です。
☆賞味期限 　粉の場合：出荷日から常温で3週間、(冷蔵庫で1ヶ月、冷凍庫で3ヶ月) 　豆の場合：出荷日から常温で2ヶ月、(冷蔵庫で3ヶ月、冷凍庫で6ヶ月) 　上記はあくまで目安となります。
お早めにお楽しみ下さい。
☆保存方法 　密閉容器に入れて、冷暗所または、冷蔵庫、冷凍庫に保存してください。
☆原材料 　コーヒー豆 ☆原料原産地 　コスタリカコスタリカの高品質コーヒーを牽引する生産エリアと注目を浴びるチリッポエリアから ロス・クレストネスマクロミルの新しいロットをお届けします。
コスタリカ南部の小さな村にある、10のコーヒー生産者家族が集まった協同組合で、自分たちの精製所を設立しました。
この農園には一般的な品種の他に、今回ご案内するミレニオというハイブリッド種も栽培しています。
またある年、この品種はゲイシャの中でカップ・オブ・エクセレンスの3位を獲得しました。
クリーンで繊細なカップクオリティで、オレンジやレモンなど柑橘系の果実感にジャスミンのような華やかさに黒糖のような後味の甘みがあります。
とても心地よい浅煎りのコスタリカです。
ぜひお試しくださいませ。

関連商品 コスタリカ パストーラ農園 ナチュラル 浅煎り 200g 商品ページへ コスタリカ エル・セドロ農園（100g / 200g） 商品ページへ 商品概要 コスタリカ パストーラ農園 品種：カトゥアイ 精製：フロールデラパストーラ 生産者完全オリジナルの精製方法「Flor de La Pastora Process（フロール・デ・ラ・パストーラ）」によって仕上げられました。
代表の辻本が現地で確認した香りは、甘く複雑で心に残る印象でした。
フラワーブーケを思わせるエレガントな香りが広がり、スムースな質感が際立ちます。
冷めていくにつれ、ラズベリーのような甘さと酸味が心地よい余韻として続き、一杯の中で移ろう風味をお楽しみいただけます。
生産者のこだわりが詰まった特別な一杯を、ぜひご堪能ください。
商品紹介 コスタリカ パストーラ農園―フラワーブーケのような華やかさ フラワーブーケのようなエレガントな香りが広がり、ラフランス、リンゴ、ピーチなど甘さとスムースな質感が特徴的です。
温度帯が冷めるに従い、ラズベリーのような甘さと酸味が心地よい余韻として続きます。
爽やかでフルーティなスペシャルティコーヒーに仕上がりました。
農園主マイノル氏 パストーラ農園の農園主マイノル氏は、トレードマークのハットに、いつも作業着姿の働き者。
決して小さくはない農園の責任者でありながら、現場作業に自ら率先して取り組むその姿は、他に類を見ません。
その姿勢からは、コーヒー栽培を心から楽しみ、愛していることが伝わってきます。
標高1,800mで育まれる、少量生産のこだわりコーヒー コスタリカ最大のスペシャルティコーヒー産地、タラス地区に位置するパストーラ農園は、2013年に自社の精製処理施設を設立しました。
標高およそ1,800mに位置するこの精製施設では、年間生産量をわずか100袋程度に限定し、きめ細やかな生産管理を徹底しています。
生産者オリジナルの精製プロセス 生産者のマイノル氏と奥様のニッツィ氏が実験的に開発した、完全オリジナルの精製プロセス「Flor de La Pastora Process（フロール・デ・ラ・パストーラ）」によって仕上げられました。
完熟したコーヒーチェリーを選定し、密閉タンクで15日間という長時間の嫌気性発酵を行います。
果肉を除去した後は、パティオとアフリカンベッドの二つの異なる環境で、合計15日かけてゆっくりと天日乾燥を施します。
代表の辻本が現地を訪問しました ニッツィ氏いわく、「乾燥の最初の6時間が凄く重要。
ワインのような甘く芳醇な香りを残すために。
」とのこと。
代表辻本が現地で確認したその香りは、とても甘くコンプレックスな香りが印象的でした。
家族で作り上げるコーヒー 収穫の最盛期には家族総出で1日中ミル（精製）作業に取り組み、マイノル氏自身もハンドピックを行います。
コーヒーを通じて、生産者の情熱と想いを感じていただければ幸いです。
花と果実のような、華やかでスムースな一杯 生産者オリジナルの精製プロセスによる、こだわりが詰まったコーヒー。
華やかでなめらかな質感の特別な一杯を、ぜひご堪能ください。
“ありがとう” があふれるコーヒー工場 いつもお客様のこと、そして美味しいコーヒーのことを考え「 “ありがとう” があふれるコーヒー工場 」を目指しております。

【SELECTED AT ORIGIN BY SOH】 COSTA RICA TARRAZU MONTE COPEY EL ALTO CATURRA RED HONEY コスタリカ タラス モンテ コペイ エル アルト カツーラ レッドハニー アプリコットや赤ぶどう、オレンジを思わせる果実味に、 キャラメルのような甘みが重なります。
ふくよかでやわらかな質感と、 やさしく続く余韻が後味に丸みを加えます。
FLAVOR Apricot, Orange, Red Grape, Caramel, Molasses 焙煎度：中浅煎り 「SELECTED AT ORIGIN（蒼じるし）」は、 倉橋が実際に中米などのコーヒー生産地を訪れ農園主との対話やカッピングを通じて **“その場で選んできたロット”**だけに付けられる特別シリーズです。
■地名、ミル TARRAZ MONTE COPEY ■農園、農協名 EL ALTO ■品種 CATURRA ■精製方法 REDHONEY ■農園主 Enrique Navarro Jr.（エンリケ・ナバロ・ジュニア） ■標高 1900m ■産地、農園について モンテ・コペイは、コスタリカ・タラス地域ドタ渓谷に位置する家族経営のマイクロミルです。
ナバロ家が代々手がけてきたこのミルは、2014年のCup of Excellenceで1位・2位・4位・5位と複数ロットが上位に入賞。
さらに、同年のバリスタ世界選手権（WBC）では、日本代表・井崎英典氏がこのミルの豆を使用し、世界チャンピオンに輝いたことで、一躍国際的な注目を集めました。
しかしその後、モンテ・コペイはしばらくCOEへの出品を控えてきました。
理由のひとつは、近年のCOEでゲイシャなどの外来品種が評価の中心となりつつある中、 彼らが重視しているのは、カツーラやカツアイといった、コスタリカの土壌に根ざした在来品種での表現力。
それで勝負したいという信念があったからです。
その信念を貫きながらも、品質向上への努力は止まっていません。
近年では、畑の化学肥料使用をゼロに切り替えるという大きな挑戦にも取り組みました。
土づくりを一から見直すその過程は、決して平坦ではなかったそうです。
それでも「ようやく、納得できる味わいになってきた」と、エンリケ・ナバロJr.は語っていました。
そして2025年、久しぶりにCOEへ再挑戦する予定だと、静かに決意を口にしていました。
これは2025年3月に現地に訪れたときにエンリケから直接聞いた話です。
モンテ・コペイを訪れたときの光景は、今でも鮮明に思い出せます。
斜面に沿って建てられた施設の下を清らかな川が流れ、谷を吹き抜ける風が穏やかに空気を運んでいました。
木々が揺れ、光と影が静かに交差するその場所には、日常とは異なる、特別な空気が漂っていました。
何かが過剰に演出されているわけではなく、ただそこにあるものすべてが調和しているように感じられたのです。
「この土地だからこそ、この味が生まれるのだ」と、静かに腑に落ちるような時間でした。
■豆についての詳細 エル・アルト農園は、コスタリカ・タラス地域の標高1,900mに位置する急斜面の区画です。
「El Alto（＝高地）」という名の通り、タラスの山々と谷を見渡すその土地には、強い日差しと冷涼な風が入り混じり、昼夜の寒暖差と火山性の土壌に恵まれた、スペシャルティコーヒーに最適な環境が広がっています。
この農園名は、ナバロ家が1990年代に始めた食料品店「El Alto」に由来します。
その店の成功が農地取得のきっかけとなり、やがて「農園の名」として引き継がれました。
つまりこの名前には、単なる地形だけでなく、家族の歩みと想いも込められています。
今回のロットは、カトゥーラ種・レッドハニー製法・2024年収穫。
アプリコットや赤ぶどう、オレンジを思わせる果実味と、キャラメルのようなやさしい甘みが調和し、なめらかでふくよかな質感が口の中に広がります。
そのあとに訪れるのは、甘みの名残がじんわりと残る、穏やかで長い余韻です。
農園の静けさや、風と光のやさしい移ろいのようなものが、 この一杯の中にも確かに感じられる―― そんな味わいに仕上がっています。
■生産国について 中米に位置するコスタリカは、人口約500万人、自然と教育を重んじる小国です。
軍隊を持たず、国の予算を医療と教育に投じてきた歴史があり、その教育水準と環境意識は中南米の中でも特筆されます。
この国で生まれるコーヒーには、そうした社会的背景が深く反映されています。
多くの生産者が農業の枠を超えて「研究者」や「表現者」として土壌、気候、品種、発酵、乾燥といった要素に向き合いながら、理想の風味を追い求めています。
コスタリカを象徴する制度のひとつが「マイクロミル文化」です。
農園単位で精製まで行うことで、それぞれの土地の個性を生かしたロットが生まれやすくなり、国内には発酵技術や乾燥工程の研究に力を入れる生産者が数多く存在しています。
こうした土壌のもと、近年のCup of Excellence（COE）では、ゲイシャ種やSL28などの外来品種が上位入賞する傾向が強まっています。
これはCOEの審査がブラインド・カッピング形式で行われ、第一印象の明快さ（香り・酸・フローラルさ）などが際立つ品種が有利になりやすいためです。
加えて、コスタリカの高度な精製技術と組み合わさることで、ゲイシャの持つポテンシャルが最大限に引き出されているのも事実です。
一方で、こうした流れに対し、あえてカツーラやカツアイといった伝統的な在来品種の可能性を信じて挑み続ける生産者もいます。
2025年の中米訪問でそれに私は気づかされました。
市場評価や流行に左右されず、「この土地だからこそ表現できる味わい」に向き合うその姿勢には、静かな強さがあります。
コスタリカのコーヒーを飲むということは、自然の恵みだけでなく、土地を愛し、学び、育て続ける人々の探求と誇りに触れることでもあるのです。
＜浅煎りセット＞エチオピア・ニカラグア各150gセット→コーヒー豆飲み比べセット コーヒー豆ラインナップ→コーヒー豆一覧 手軽に飲みたい方は→コーヒードリップバッグ

お客様都合でのキャンセルはお受け出来ませんのでご了承下さい。
■商品内容 スターバックス ウィンター ブレンド コーヒー （豆）1.13kg STARBUCKS Winter Blend WHOLEBEAN COFFEE NET WT 40 OZ (2.5lb) / POIDS NET 1.13 kg 保存方法：直射日光や高温多湿を避けて保存 使用上の注意：開封後は密閉容器に移し替え、できるだけお早めにご使用ください ・大さじ2杯（10g）に180mlの水が目安です ※パッケージデザインが変更になりことがあります サイズ：約155×290×125mm BarCord：762111717665 容器材質＝袋：プラ 原材料・成分 コーヒー豆（生豆生産国名：コスタリカ、ガテマラ、その他） ■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【1 - 5営業日　※土日・祝除く】となります。
●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。
●本商品は同梱区分【CTC】です。
同梱区分が【CTC】と記載されていない他商品と同時に購入された場合、梱包や配送が分かれます。
●沖縄、離島および一部地域への配送時に追加送料がかかる場合や、配送ができない場合がございます。

ご案内関連商品他にも様々なコーヒー生豆を取り扱っております。
ぜひ、下の画像またはリンクより「各国のコーヒー生豆」をご確認ください！ コーヒー生豆の商品ページコーヒー生豆 コスタリカ FSHB タラス ジャガーハニー 1kg コーヒー生豆をお届けします。
■ハニープロセスとは、果肉・コーヒー粘液が付いた状態で1週間程度、乾燥させます。
■果肉・コーヒー粘液の甘味成分がコーヒー生豆に浸透することで、ベリー系やチョコレートフレーバーと共にまろやかな口当たりと繊細な風味を醸し出します。
■本来、ハニープロセスは、手間がかかる精選方法のため、通常のウオッシュドよりも、かなり割高になりますが、この精選工場では、大規模にハニープロセスを行っている事からコスト的に安く、ハニープロセスが出来るメリットがあります。
■従来のウオッシュド式コスタリカと比べ、果実系甘味・香りが強く、一味違ったコーヒーが楽しめます。
■欧米、日本ともにハニープロセスは、数量が少ない事から希少性コーヒーとして扱われています。
■本商品の等級は、輸出会社がより品質の高い物を目指し、SHBの前にファインの頭文字のFをつけてFSHBとしております。
独自規格となっておりますので、ご理解ください。
本商品の輸出会社は、野生のジャガー保護活動として、1kg当たり約2.2USセントをNational Conservation Programmeへ寄付しています。
生産地コスタリカ トレスリオス地区及びタラス地区標高1,400〜1,700m等級FSHB(ファイン・ストリクトリー・ハード・ビーンズ)収穫時期11月〜2月品種カツアイ種、カツーラ種スクリーンサイズS19‥9％、S18‥21％、S17‥37％、S16‥20％、S15‥13％乾燥方法天日乾燥精選方法ハニープロセス 2 ご案内関連商品他にも様々なコーヒー生豆を取り扱っております。
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《 商品の説明 》 こちらはコーヒー豆での提供になります。
当店は「こんがりコーヒー」という名前のとおり、しっかりと火を入れた飲み応えのあるコーヒーを提供することを目的として日々、コーヒー豆の焙煎を行っております。
当店の2種類のメインブレンドをギフトセットに致しました。
ブレンド漆黒はイタリアンローストをブレンドしたアイスコーヒーにも使用できる重厚で力強い香味のブレンドです。
ブレンドこんがりは「ブレンド漆黒」ほど深すぎず、酸味を抑え柔らかな苦味とコクのあるブレンドです。
ぜひご賞味下さい。
※パッケージが変更になる場合がございます。
名称 ブレンドこんがり　ブレンド漆黒　ギフトセット(豆) 内容・サイズ ブレンドこんがり200g(豆)ブレンド漆黒200g(豆) 産地・原材料名 コーヒー豆【 (原産国名　グァテマラ(コスタリカ)　コロンビア(ペルー) 】 保存方法 冷暗所で保存 賞味期限 別途商品ラベルに記載 提供元 CONGARI COFFEE 栃木県足利市本城3丁目2133−4 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
寄附金の用途について 市政全般（足利市におまかせください） 子どもの輝く未来のため 活力ある産業振興と観光誘客 健康・福祉施策の充実 文化・芸術・スポーツの振興 快適で魅力ある住環境の整備 災害対策と安全安心なまちづくり 名刀山姥切国広を守り、未来へ受け継いでいくため 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1ヵ月以内を目途に、返礼品とは別にお送りいたします。
ご自身でワンストップ特例申請書を取得する場合は、下記からダウンロードしてご利用ください。
申請書のダウンロードはこちらから ※ワンストップ特例申請書の記入及び提出について ・申請書、個人番号（マイナンバー）が記載された書類の写し及び身元が確認できる書類の写しについて、全ての書類の氏名・住所が一致しているか確認のうえ、ご提出ください。
・提出期限は寄附を行った年の翌年1月10日（必着）です。
不備等があった場合、受付できないことがあります。

【SELECTED AT ORIGIN BY SOH】 COSTA RICA TARRAZ? LA CANDELILLA CATURRA HONEY FULLCITYROAST コスタリカ タラス カンデリージャ カトューラ ハニー 中深煎り ~まろやかな甘さと深いコク~ シロップのようにやわらかな甘さと、深みあるコク。
レッドワインや熟した果実を思わせる香りが広がります。
後味はすっきりとキレよく整います。
FLAVOR BLACKCURRANT,MAPLESYRUP,REDWINE,SILKYMOUSEFEEL,SWEETFINISH ROASTLEVEL（焙煎度）★★★★ FALAVOR（個性）★★★ BODY（コク）★★★★ SWEETNESS（甘さ）★★★★ AROMA（香り）★★ ACIDITY（酸質）★★ AFTERTASTE（余韻）★★ 「SELECTED AT ORIGIN（蒼じるし）」は、 倉橋が実際に中米などのコーヒー生産地を訪れ農園主との対話やカッピングを通じて **“その場で選んできたロット”**だけに付けられる特別シリーズです。
■農園主 Ricardo Jr. Hern?ndez (Second Generation) ■標高 1,450?1,750 m ■産地、農園について コスタリカ・スペシャルティコーヒーの祖ともいえる「La Candelilla（ラ・カンデリージャ）」は、2000年に設立された歴史あるマイクロミル。
タラス地区ののどかな丘陵地に位置しています。
2025年3月に倉橋が南米買い付け旅にて訪問したときは、あたたかでやさしい空気に包まれた牧場のような雰囲気でした。
このミルは家族経営で、代々受け継がれてきた土地とともに、コーヒーへの想いも丁寧に継承されています。
2022年からは第二世代のリカルドJr.がマネジメントを担い、これまで築かれてきた日本との関係を大切にしながら、高品質なコーヒーづくりに取り組んでいます。
彼は日本文化にも強い関心を持ち、SCAJ展示会などの機会に来日するほか、日本の輸入業務を学ぶため、日本のパートナー企業の事務所で1ヶ月間の研修も経験しました。
週6でジムに通うという鍛え抜かれた体格とは裏腹に、現場ではとても真面目で誠実。
彼とあたたかなファミリーに迎えられた時間は、このミルが育むコーヒーと同じく、やさしく、心に残るものでした。
■豆詳細 このロットは、La Candelillaで丁寧に仕上げられたハニープロセスのコーヒーです。
収穫されたチェリーは、パルピング後にミューシレージを残したまま乾燥され、 果実由来の甘さとまろやかな質感が引き出されています。
ハニープロセスに特化しているこのミルでは、品種やロットごとに異なる乾燥条件を調整しながら、微細な味わいのバランスを追求しています。
私が現地を訪れた際にも、棚やパティオでの乾燥状態を細かく管理されていました。
この豆が持つやわらかな甘さと透明感のある口当たりは、決して派手ではありませんが、 ゆっくりと身体に染みわたるような、落ち着いた美しさがあります。
それはまさに、この土地と家族がつくるコーヒーの味わいそのもの。
また、このコーヒーの売上の一部は、収穫期に農園で働く方々の家族を支える託児支援プロジェクト「Casas de la Alegr?a（喜びの家）」に還元されており、一杯のコーヒーの向こうにある暮らしへのまなざしも感じられます。
■生産国について コスタリカ中部、タラス地区は、高地ならではの冷涼な気候と昼夜の寒暖差、肥沃な火山性土壌を備えた、スペシャルティコーヒーの名産地です。
標高1,400mを超えるこの地域では、ゆっくりと熟すチェリーが、複雑で甘さのある味わいを育みます。
La Candelilla はこのタラスの中でも、家族経営の小さなミルとして2000年にスタートし、コスタリカにおけるマイクロミル文化の先駆けとなりました。
現在も穏やかな自然と丁寧な手仕事のもとで、コーヒーが育まれています。
＜浅煎りセット＞エチオピア・ニカラグア各150gセット→コーヒー豆飲み比べセット コーヒー豆ラインナップ→コーヒー豆一覧 手軽に飲みたい方は→コーヒードリップバッグ

【SELECTED AT ORIGIN BY SOH】 COSTA RICA TARRAZ? SANTAROSA1900 MACHO CATUAI WHITEHONEY コスタリカ タラス サンタロサ1900　マチョ　カツアイ　ホワイトハニー ~清らかで鮮やかな果実の甘み~ 赤りんごやベリーを思わせるフルーティーな甘酸っぱさが広がり、蜂蜜を溶かしたようなやさしい甘みの余韻。
後味にはオレンジのような爽やかさと花のような香が余韻となって続きます。
透明感のあるクリーンな風味の中に、ハニープロセス特有の蜜のような甘さがきらりと光り、標高1900mのテロワールが生み出す鮮やかな味わい。
FLAVOR HONEYED SWEETNESS,ORANGE,REDAPPLE,MOLACESS ROASTLEVEL（焙煎度）★★ FALAVOR（個性）★★★ BODY（コク）★★ SWEETNESS（甘さ）★★★★ AROMA（香り）★★★ ACIDITY（酸質）★★★ AFTERTASTE（余韻）★★★ 「SELECTED AT ORIGIN（蒼じるし）」は、 店主倉橋が実際に中米などのコーヒー生産地を訪れ農園主との対話やカッピングを通じて **“その場で選んできたロット”**だけに付けられる特別シリーズです。
■農園主 エフライン・マチョ・ナランホ (Efrain Macho Naranjo) ■標高 1900-2000m ■産地、農園について コーヒー産地として知られるタラス地区（タラズ）に位置するサンタ・ロサ1900は、標高1,900mという非常に高い標高にあるマイクロミル（小規模精製処理場）です。
昼夜の寒暖差が大きい山岳環境はコーヒー豆を硬く引き締まった高密度豆に育て、また美しく清冽な水源にも恵まれているため、精製過程も非常に清潔でクリーンな風味のコーヒーが生まれます。
この地域一帯は火山性の肥沃な土壌でミネラル分が豊富で水はけも良く、雨季と乾季が明確に分かれた気候がコーヒー栽培に適しています。
特にタラス地区のコーヒーは世界的にも評価が高く、柑橘系やベリー系果実を思わせる鮮やかな酸味が特徴として知られています。
サンタ・ロサ1900は2007年にエフライン・“マチョ”・ナランホ氏によって設立されたマイクロミル兼農園です。
マチョ氏は地元サンタ・ロサ・デ・レオン・コルテスの山腹に最初の農地を購入し、当初は1日18〜20時間も働き詰めになるほどの情熱で農園づくりに打ち込みました。
幾年にもわたる努力の末に徐々に農地を拡大し、現在ではサンタ・ロサ1900農園には約28ヘクタールものコーヒー区画が広がっています。
農園にはカトゥーラやヴィジャサルチ、カトゥアイといった品種を中心に、SL28やティピカ、モカ、ゲイシャなど多彩な品種も試験的に栽培されています。
標高の高い急斜面にコーヒーの木が植わっており、自然のシェードツリー（陰樹）としてアボカドや柑橘類、バナナの木なども植林されています。
それらの木は日差しを和らげるだけでなく副収入源にもなり、さらに開花時には周囲の果樹の花粉をミツバチが運んでコーヒーの授粉を助けることで、コーヒーにフルーティーな風味を与えてくれるといいます。
マチョ氏と家族は土壌作りにも強いこだわりを持ち、「本当の原材料はコーヒーそのものではなく土と植生だ」と語るほど、豊かな土壌と生態系が良質なコーヒーの鍵だと考えています。
極めて高い標高に位置するサンタ・ロサ1900では、収穫したコーヒーチェリーを精選処理するまで通常より時間的な余裕があります。
涼しい気温のため低地より発酵が進みにくく、高地ならではのゆっくりとしたペースで精製を行えることがメリットです。
農園で収穫されたチェリーは完熟したものだけを丹念に手摘みし、その日のうちにミル（精製所）で仕分けされます。
一日の収穫分ごとにロットを分ける「デイロット管理」を行い、品質を細かく管理したうえで精製処理に移ります。
サンタ・ロサ1900では伝統的なフルウォッシュト（水洗式）よりも、ナチュラルまたはハニーといった非水洗式の精製方法を積極的に採用しており、高地産コーヒーの持つ風味を最大限に引き出しています。
この農園およびマイクロミルは、その品質の高さから国内外の品評会でも評価されています。
実際、サンタ・ロサ1900のオーナーであるエフライン・ナランホ氏のロットはコスタリカのCup of Excellenceで2013年から2015年にかけて3年連続入賞を果たしました。
Finca Macho（フィンカ・マチョ）と名付けられた区画のコーヒーは特に優れた品質で知られ、2013年〜2015年のコスタリカCOEにおいて11位、14位、9位と高い順位に輝いています（いずれもスコア86点台後半〜88点台）。
このように栽培から精製まで一貫して高い技術と情熱を注ぐサンタ・ロサ1900は、“魔法のようなコーヒーを生み出す場所”とも評されるほどで、タラス地区の中でも特に品質に定評のある農園の一つとなっています。
■豆について このコーヒーは、サンタ・ロサ1900のなかでもエフライン・ナランホ氏が手がける「フィンカ・マチョ」の区画で育てられたカトゥアイ種です。
収穫期は乾季にあたる1〜3月頃。
標高約1,900mという冷涼な環境の下でチェリーはゆっくりと熟し、糖度を高めながら赤く色づきます。
そのなかから完熟した実だけを丁寧に手摘みし、今回のロットは「ホワイトハニー」という精製方法で仕上げられました。
ホワイトハニーとは、コスタリカで発展したハニープロセスのひとつです。
チェリーの果肉を取り除いた後、ミューシレージと呼ばれる粘液質をおよそ九割ほど削ぎ落とし、ごくわずかに残した状態で乾燥させます。
発酵によるクセはほとんど現れず、仕上がりはウォッシュトに近い透明感を備えつつ、粘液質由来の柔らかな甘みが豆に移り、蜂蜜のような風味が加わるのが特徴です。
乾燥はアフリカンベッドと呼ばれる高床式の棚に薄く広げ、強い日差しと山風を受けながらこまめに攪拌することで均一に進められます。
結果として水分値が安定し、清潔感あるクリーンなカップが得られると同時に、従来の水洗式に比べて使用する水の量も少なく、環境負荷の軽減にもつながります。
この方法は2000年代に水質保護の観点から考案され、今日ではコスタリカの多くの生産者がバリエーションを工夫しながら取り入れています。
フィンカ・マチョのカトゥアイは、高地ならではの明るい酸と透明感のある甘さを備えた秀逸なロットです。
浅煎りから中浅煎りに仕上げることで、その個性がいっそう際立ち、蜂蜜を思わせる甘みと果実感豊かな酸味が心地よく重なります。
軽やかな飲み口の中にもしっかりとした奥行きがあり、冷めてくると紅茶のような品の良さと甘い余韻が増していきます。
浅めの焙煎では爽快なフレーバーとクリーンな質感が際立ち、やや深めにするとキャラメルのような丸みのある甘さが引き出されます。
抽出はハンドドリップでその繊細さを楽しむのはもちろん、水出しにすれば柑橘を思わせるさわやかな酸味が鮮明になり、心地よい一杯となります。
新クロップらしい瑞々しさを湛えたこの豆は、サンタ・ロサ1900が誇るテロワールの魅力を余すところなく映し出しています。
過去のロットと取り違えることなく、今期ならではの個性をしっかりと味わっていただけるコーヒーです。
■生産国について 中央アメリカの南部に位置するコスタリカ共和国は、大小100を超える火山を抱える山岳地帯と豊かな熱帯雨林を有する国です。
国土の4割以上が森林に覆われ、カリブ海と太平洋に挟まれた火山性高原は、古くからコーヒー栽培に最適な条件を備えてきました。
コーヒーの歴史は18世紀末、キューバから苗木が持ち込まれたことに始まります。
19世紀に入ると政府が生産を奨励し、希望者に土地を無償で与える政策がとられました。
1820年代には中米諸国への輸出が始まり、1829年にはコーヒーがタバコやカカオを追い越して最大の輸出作物に成長します。
その収益は鉄道や銀行の設立、教育制度の整備に活用され、国の近代化を推し進めました。
やがて「コーヒーの共和国」と呼ばれるようになり、今日に至るまでコーヒーは国民の誇りであり続けています。
早くから品質向上に注力してきたこともコスタリカの特徴です。
広大なプランテーション経営には向かない地形であったため、小規模農家が中心となって栽培を行い、ヨーロッパ市場を意識した品質志向のコーヒーづくりが進められました。
1933年にはICAFE（コスタリカコーヒー協会）が設立され、生産者への技術指導や品質管理体制が整備されます。
さらに1980年代にはアラビカ種の品質維持を目的にロブスタ種の栽培が法律で禁止され、現在でも生産量の約半分がスペシャルティコーヒーとして扱われるなど、国全体で高品質志向が徹底されています。
地理的に見ても、標高800〜1,700mの火山性高原に広がる産地は、ミネラル豊富な土壌と昼夜の寒暖差に恵まれています。
生産地域はタラス、トレス・リオス、セントラルバレー、ウエストバレー、オロシ、ブルンカ、トゥリアルバの7つに分類され、それぞれ異なる微気候と品種構成が多様な風味を生み出しています。
特にタラス地区は標高が高く、鮮やかな酸と甘みを併せ持つコーヒーで世界的に知られています。
収穫は11月頃から始まり、1〜2月に最盛期を迎えます。
乾燥は2〜3月にかけて行われ、その後の品評会シーズンに新しいクロップが市場に送り出されます。
またコスタリカは「マイクロミル革命」を牽引した国としても有名です。
1990年代までは水洗式が中心でしたが、2000年前後の環境規制を契機に、少量の水で処理できるナチュラルやハニープロセスが広まりました。
とりわけハニープロセスはコスタリカ独自の革新であり、粘液質の残し具合によってホワイト、イエロー、レッド、ブラックなどに分類され、付加価値を高めています。
さらに近年はアナエロビック（嫌気性発酵）といった新しい手法も積極的に取り入れられ、マイクロロットの多様性が広がっています。
このように自然条件と生産者の探究心が重なり合うことで、コスタリカのコーヒーは常に国際的な舞台で高い評価を受けてきました。
そして今もなお、その革新性と品質の高さは世界のコーヒーラバーから注目を集め続けています。
＜浅煎りセット＞エチオピア・ニカラグア各150gセット→コーヒー豆飲み比べセット コーヒー豆ラインナップ→コーヒー豆一覧 手軽に飲みたい方は→コーヒードリップバッグ

商品情報名称レギュラーコーヒー原材料コーヒー豆内容量100g賞味期限パッケージに記載保存方法直射日光、高温多湿を避けてください販売者珈琲丸　coffee-maru. × 煎りたて珈琲神奈川県川崎市高津区二子2−18−9HOME194−C電話番号044−819−7739【送料無料】 コーヒー豆 100g 「コスタリカ シュガーマウンテン」中深煎り フルシティロースト 最初から最後までとっても甘口 珈琲豆 レギュラーコーヒー 自家焙煎珈琲 自家焙煎コーヒー ポイント消化 バレンタイン グルメ やさしい口当たりと豊かな甘味。
ご注文後に焙煎し鮮度抜群のコーヒー豆をお届けします！ お試し用100g 柑橘系とナッツの優しい香りがマイルドな酸味と好相性。
ほのかな苦味が口の中に広がり、あと味の甘味もたっぷりあります。
香り、甘味、苦味それぞれのバランスがいいです。
レギュラー コーヒー豆 焙煎豆 焙煎コーヒー豆 エスプレッソ 自家焙煎 珈琲豆 自家焙煎コーヒー お試し 贈り物 焙煎珈琲豆 中挽き 細挽き 粗挽き ドリップコーヒー 煎りたて コク 甘味 苦味 おためし【生産国】　コスタリカ【生産地】　セントタラス【生産者】　ガンボア農園【標高】　1,700m〜1,900m【品種】　カトゥーラ【規格】　SHB【生産処理】　ウォッシュド【おすすめ焙煎度】　ほろにが中深煎り（フルシティロースト）【味のイメージ】　香り★★☆☆　コク★★★☆　酸味★☆☆☆　苦味★★★☆　甘味★★★★ 2

商品説明 商品名 Lion Cafe Hawaii 793g×2袋セット 名称 レギュラーコーヒー（粉） 原材料名 コーヒー豆 （生豆生産国名: コロンビア、ブラジル、その他） 内容量(1袋) 793g 賞味期限 お問い合わせください。
保存方法 直射日光や高温多湿を避けて保存してください。
挽き方 中挽き 原産国名 アメリカ 輸入者 コストコホールセールジャパン株式会社 〒210-0832 神奈川県川崎市川崎区池上新町3-1-4 商品説明 1864年創業、 アメリカ老舗コーヒーメーカー 『ライオンコーヒー』 農場より厳選された豆のみを使用し、 伝統で培われた独自の製法により、 仕上げられたライオンコーヒー。
お買い得な2袋セットのまとめ売り！ 濃厚なコクと香ばしさが しっかりと感じられるコーヒーです♪ ご購入におけるご確認事項 ※賞味期限の日数が短い等による返品・交換は受けかねます。
何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
※賞味期限に不安があるお客様は必ずお問い合わせください。
※予告なくパッケージデザイン、内容が変更となる場合がございます。
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商品説明 商品名 Lion Cafe Hawaii 793g 名称 レギュラーコーヒー（粉） 原材料名 コーヒー豆 （生豆生産国名: コロンビア、ブラジル、その他） 内容量(1袋) 793g 賞味期限 お問い合わせください。
保存方法 直射日光や高温多湿を避けて保存してください。
挽き方 中挽き 原産国名 アメリカ 輸入者 コストコホールセールジャパン株式会社 〒210-0832 神奈川県川崎市川崎区池上新町3-1-4 商品説明 1864年創業、 アメリカ老舗コーヒーメーカー 『ライオンコーヒー』 農場より厳選された豆のみを使用し、 伝統で培われた独自の製法により、 仕上げられたライオンコーヒー。
濃厚なコクと香ばしさが しっかりと感じられるコーヒーです♪ ご購入におけるご確認事項 ※賞味期限の日数が短い等による返品・交換は受けかねます。
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挽き方 中挽き 原産国名 アメリカ 輸入者 コストコホールセールジャパン株式会社 〒210-0832 神奈川県川崎市川崎区池上新町3-1-4 商品説明 1864年創業、 アメリカ老舗コーヒーメーカー 『ライオンコーヒー』 農場より厳選された豆のみを使用し、 伝統で培われた独自の製法により、 仕上げられたライオンコーヒー。
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