ワイン名:Rivesaltes Domaine La Sobilane 1951ワイン種別:赤ワイン(甘口 / 蔵出し)容量:750ml産地:フランス ラングドックルーション地方ブドウ品種:グルナッシュ100%アルコール16%生産者:ドメーヌ ラソビランヌこちらのヴィンテージワインは、長期間熟成されて保存されたワインとなります。 リヴザルトは普通の醸造と異なる「ヴァン ド ナチュレル」といわれる、ワインの発酵途中でアルコールを加え発酵を止めて、天然の葡萄の甘味を保ったまま熟成させるという製法で作られています。 作り年によってブドウの品質や長期熟成により色合いが赤色から琥珀(こはく)色になることがありますが、味のムラがほとんどなく仕上がり、味わいは熟成されたブドウの豊かな甘さにドライフルーツを凝縮したような味わいを持っています。 また、アルコール度数が高いため抜栓してから1週間くらい味が変わらずにゆっくり楽しむことが出来るのが特徴です。 【蔵出しワインとは】それまでそのワインのことを1番よく知る生産者の元で安全に保管、熟成をされ、出荷される直前まで、生産者の手元に置かれていたもののことを言います。 輸送状態も安全、確実に把握されているルートを経て運ばれてきているワインです。 現地フランスにてワインを瓶詰めしてからラベルを貼って輸送していますので比較的ラベルはきれいです。 1951年 名前入り彫刻 生まれ年 赤ワイン リヴザルト ドメーヌ ラソビランヌ 甘口 昭和26年 名入れ 誕生日プレゼント ワインセット 木箱入 1951年生まれの方の誕生日プレゼント、周年記念の贈り物にどうぞ。 ご希望のお名前・メッセージ・日付を彫刻・スワロフスキーラインストーンを装飾して、世界でひとつだけのオリジナルギフトをおつくりします。 ラベルに生まれ年を表記、ボトルに名前が彫刻されたワインは飲んだあとも飾っておくことができます。 いつまでも忘れられない記念年の誕生日プレゼントになります。 ワインのご紹介 1951年 赤ワイン リヴザルト ドメーヌ ラソビランヌ 甘口 ワイン名:Rivesaltes Domaine La Sobilane 1951ワイン種別:赤ワイン(甘口 / 蔵出し)容量:750ml産地:フランス ラングドックルーション地方ブドウ品種:グルナッシュ100%アルコール16%生産者:ドメーヌ ラソビランヌこちらのヴィンテージワインは、長期間熟成されて保存されたワインとなります。 リヴザルトは普通の醸造と異なる「ヴァン ド ナチュレル」といわれる、ワインの発酵途中でアルコールを加え発酵を止めて、天然の葡萄の甘味を保ったまま熟成させるという製法で作られています。 作り年によってブドウの品質や長期熟成により色合いが赤色から琥珀(こはく)色になることがありますが、味のムラがほとんどなく仕上がり、味わいは熟成されたブドウの豊かな甘さにドライフルーツを凝縮したような味わいを持っています。 また、アルコール度数が高いため抜栓してから1週間くらい味が変わらずにゆっくり楽しむことが出来るのが特徴です。 【蔵出しワインとは】それまでそのワインのことを1番よく知る生産者の元で安全に保管、熟成をされ、出荷される直前まで、生産者の手元に置かれていたもののことを言います。 輸送状態も安全、確実に把握されているルートを経て運ばれてきているワインです。 現地フランスにてワインを瓶詰めしてからラベルを貼って輸送していますので比較的ラベルはきれいです。 ◎ワインのラベルは、できるだけ綺麗な状態のものをお選びしておりますが、 長い年月保存されたヴィンテージワインは、時期によってラベルに傷や汚れがある場合があります。 あらかじめご了承くださいませ。 ◎このページの商品は、ご購入いただいた時点で彫刻加工サービスを希望されたと認識し、制作をさせていただきます。 数量に限りがございますのでご注文のタイミングによっては在庫がなくなる場合がございます。 彫刻デザインを下記よりお選び下さい。 書体は下記よりお選び下さい。 サテン敷きの木箱に入れてお届けいたします。 (写真はイメージです) 1951年 名前入り彫刻 生まれ年 赤ワイン リヴザルト ドメーヌ ラソビランヌ 甘口 昭和26年 名入れ 誕生日プレゼント ワインセット 木箱入 37,400 円
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産地チリ > コルチャグアヴァレー生産者テラノブレ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Terranoble Cabernet Sauvignon Gran Reserva 醸造除梗後、3〜4日間の低温浸漬。 25〜26℃で8〜12日間の発酵。 1〜2週間の発酵後浸漬。 70%はフレンチオーク(一部は新樽)にて、30%はフードル(大樽)にて、マロラクティック発酵&12カ月の熟成。 瓶熟は最低半年。 飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス評価ジェームズサックリング91点(2018VT)、ワインスペクテーター90点(2017VT)内容量750mlJANコード4532118027137輸入元飯田《生産者について》 テラノブレは1993年に創業した家族経営のワイナリー。 しかしその規模は決して小さくなく、4か所合計300haの畑を所有し、自社畑のブドウからワインをつくっています。 2016年にはインターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティションにて「チリ最優秀ワイナリー」に選ばれました。 《このワインについて》 テラノブレがつくるワインのグレードは5クラス。 無印の品種名シリーズ > レセルバ > レセルバ エスペシャル > グラン・レセルバ > 固有名称シリーズ この順番に、より品質の高いブドウを使い、コストのかかる醸造法をとり、生産量も少なく、そして価格も高くなります。 例えば醸造法。 下のクラスの「レセルバ・エスペシャル」はオーク樽熟成するのは50%だけで新樽は使いません。 熟成期間は10か月です。 それに対して「グラン・レセルバ」は一部大樽、一部新しい小樽を使い12か月熟成。 これによりオーク樽熟成の風味をより強く感じます。 それはブドウの風味により凝縮感があるから、バランスを取るべく強くしているんです。 この違いは風味のボリュームや複雑さとして現れます。 1600円台と1200円台の2本でその違いが感じられます。 「ワインは高い方が美味しいの?」それをご自身の舌で確かめるため、飲み比べてみても面白いでしょう。 《テイスティングノート》 ラズベリーやレッドカラントなどのフレッシュな赤いベリーのアロマ。 カベルネ・ソーヴィニヨンらしいほのかな青い香りを、しっかり樽香が包んでいます。 ビロードのような厚みのあるタンニンを持つ、骨格のしっかりとした味わいです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N チリカベ リザーブ リザーヴ レゼルブ レゼルヴ レゼルバ レゼルヴァ レセルバフルボディ 辛口 子1酉19≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》テラノブレ カベルネ ソーヴィニヨン グラン レセルバ 2021 Terranoble Cabernet Sauvignon Gran Reserva 赤ワイン チリ コルチャグア ヴァレー 2,090 円
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樽を使わずセメントタンクを使用。 サンジョヴェーゼの果実味を生かした伝統的なスタイルの赤ワイン。 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 サンジョヴェーゼ100% 容量 750ml 産地 イタリア トスカーナ州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。 基本スタイルは深みがあって滑らかな質感、名実共に充実したトスカーナの雄 オーナーは、ファッション業界で名を馳せたアントニオ・モレッティ氏。 1950年代に父アルベルト氏が、王家から直接購入した50haの畑からスタートしました。 アントニオ氏は、父親から譲り受けた畑で永年の夢であるトップ・クオリティのワインを造り始め、現在では、トスカーナのアレッツォにあるセッテ・ポンティを筆頭に、ボルゲリ地区(オルマ)、シチリア島(フェウド・マッカリ)にもワイナリーを所有。 最高のテロワールから産地の個性をいかしつつ、濃厚ながらも特有の滑らかさを持つといった自身のスタイルを確立し、プレミアムワインを毎年造り出しています。 2015年度ガンベロロッソ誌の「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」にも選ばれた実力ある生産者です。 ワイナリーの名前は、アレッツォとフローレンスの間を流れるアルノ河にかかる7つの橋に由来しています。 ブドウ畑は海抜200m〜300mの高地にあり、330haの敷地のうち、畑は50ha。 土壌は粘土質から砂質まで様々ですが、ガレストロと呼ばれる石灰石や泥灰成分を多く含ん土壌がワインに独特のアロマと複雑さ、ストラクチャーを与えます。 畑にはサンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロなどが栽培され、品質を高めるため1ヘクタール6,666本の高密度で樹が植えられています。 最も古い畑は、1935年にサヴォイア=アオスタ公爵の委任の下で管理され、“Vigna dell’Impero”(帝国のブドウ畑)と名付けられた3ヘクタールの畑で、主に樹齢80年のサンジョヴェーゼが植えられています。 セッテ・ポンティで造られる赤ワインは、リッチなストラクチャーで芳醇なフラグシップ・ワイン「オレーノ」をはじめ、サンジョヴェーゼ主体の銘酒「クロニョーロ」、ワイナリーの中心部にあるブドウ畑から名付けられたキアンティ「ヴィーニャ・ディ・パリーノ」などがあります。 また、「オルマ」はボルゲリ地区のオルネライアに隣接した畑から生まれる逸品です。 白ワインでは、ソーヴィニヨン・ブランとヴィオニエを使用した新鮮な味わいの「アンニ」など、魅力的なワインの数々がこのワイナリーから造られています。
テヌータ セッテ ポンティ / ヴィーニャ ディ パリーノ [2022] 750ml・赤 【Tenuta Sette Ponti】 Vigna di Pallino 2,310 円
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伝統とモダンが見事に融合!冷涼な産地マケドニア地区で生まれる鮮烈にして忘れられない味わい!ギリシャを代表するアイコンワイン【キリ・ヤーニ】! 世界のTOPソムリエや評論家、マスター・オブ・ワインがギリシャ最高峰の造り手として認める「キリ・ヤーニ」。 そのルーツは現代のギリシャワインの中では非常に珍しく、1879年からワイン造りを行ってきた老舗ワイナリー「ブタリ・ワイン」にあります。 「ブタリ・ワイン」は、それまでアンフォラを使用しワインが保管されていたギリシャにおいて、最初に瓶詰めを行った歴史ある蔵でもありギリシャワインのルネッサンス時代の幕開けの象徴とも言えるワイナリーです。 そして当時からネゴシアンとしてワイン造りを行ってきました。 キリ・ヤーニの創設者であるヤーニス・ブタリス氏はブタリス家の4代目で、ギリシャの多彩なテロワールに早くから目を向けた先駆者でした。 そして、ネゴシアン的なワイン造り(ブドウを購入しワインを醸造する)ではなく、テロワールを重視した小規模ながらも、高品質なワインを造りたいという確固たるビジョンと熱い情熱を持ち、1997年に自身で優良地区に畑を購入。 母体である「ブタリ・ワイン」から一人独立し、「キリ・ヤーニ」を立ち上げました。 樹齢60年以上の固有品種「クシノマヴロ」がうみ出す優美な世界。 軽やかで、トマトやハーバル且つアーシーな要素もあり、エキゾチックなアロマやエレガントな質感を持ちます。 高貴なブドウ「クシノマヴロ」 ギリシャ語で「酸と黒」の意味を持つ、ギリシャ固有のブドウ品種「クシノマヴロ」は北ギリシャ生まれの黒ブドウで、世界でも最も珍しい高貴なブドウ品種の一つとされています。 (言語:Xinomavro)栽培環境に敏感で、病気にかかり易い点から栽培の難しさはありますが、忘れることのできないような神秘的なワインをうみます。 (特徴)しっかりとしたストラクチャーや複雑なアロマの要素は、イタリアのバローロ地区で有名なネッビオーロ種や、フランスのブルゴーニュ地方で知られるピノ・ノワール種と比較されることが多くありますが、この2品種に負けず劣らずの独自のユニークさを持ち合わせています。 そして、キリ・ヤーニでは、このギリシャ特有の高貴な品種から世界最高水準のワインをうみだすべく、その変化し易い特性を理解するため、研究を続けてきました。 高い酸度(Xnio=酸)、芳醇なフェノール、深さ、濃い色(Mavro=黒)、そして力強いタンニンを持つクシノマブロはバローロ同様、非常に熟成ポテンシャルの高いブドウ品種です。 また、独自性とパワーを秘めたその個性は、赤果実やトマト、オリーブのような野菜のアロマも持ち合わせます。 (食とのお勧めマリアージュ) 現在、クシノマヴロからブランド・ノワール、ロゼ、赤ワイン、スパークリングワイン等多彩なスタイルのワインが醸造されています。 味わいも甘口からドライなスタイルまでコンセプトに合わせて使い分けられる万能品種です。 現地では上品な肉料理やロースト料理。 或いは赤ワインソースで煮込んだ、またはドライフルーツと一緒に料理したラム肉、子牛やジビエ料理ともよく食されています。 熟成が進むとドライフルーツのアロマを持つ素晴らしい複雑味をうみ出し、トッフルやタバコの香りも立ち上がるようになります。 熟成されたクシノマヴロには、大地を感じるようなキノコを使用したリゾットやチーズ(イエロー系)が合います。 ロゼにはトマトソースを使ったシーフードやフェタチーズ、ドライトマトをあしらったサラダがとても良い相性を見せます。 やや甘口のスパークリングワインとは、食後のデザートとしてイチゴのタルトがお勧めです。 ■Information ●生産国 ギリシャ(Greece) ●地域 ノーザン・グリース / マケドニア地区 / PDOアミンデオン ●ブドウ品種 クシノマヴロ 100% (Xinomavro) ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵:ステンレス・タンク 熟成:フレンチオーク樽225-500L 12カ月(新樽比率なし) ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。 また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。 土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックス Kir-Yianniキリ・ヤーニ 伝統とモダンが見事に融合!冷涼な産地マケドニア地区で生まれる鮮烈にして忘れられない味わい! 【キリ・ヤーニがこだわるブドウ「クシノマヴロ」】 ギリシャ随一と言われる高貴な黒ブドウ“クシノマヴロ”。 その銘醸地として名高いノース・グリース(北ギリシャ)地方に位置する銘醸地ナウサとアミンディオンがキリ・ヤーニの舞台。 北ギリシャ、ヴェルミオン山の南東に位置する海抜150-300mの産地がナウサ地区。 そして南西部の海抜700mの産地がアミンデオン地区です。 キリ・ヤーニは「クシンマヴロ種」を中心に、伝統を守り且つ、革新的なワイン造りを行い高い評価を集めています。 一方、「ブタリ・ワイナリー」は現在、ビールやスピリッツも扱う巨大飲料メーカーに成長。 現在もネゴシアンとしてブドウを購入し、良質なワイン造っています。 2000年代に入り、創設者ヤーニス・ブタリス氏の2人の息子で海外で経験を積んだ醸造家でもあるステリオス氏とミハリス氏がワイン造りに加わりました。 若い2人が加わった事で、更なるテロワールワインへの追求が始まり、徹底的に固有品種とテロワールの研究が行われました。 『良いワインは醸造所で産れ、卓越したワインは畑で誕生する』というキリ・ヤーニの哲学を基軸とし、伝統を重んじると同時に、改革・革新を恐れず新たなプロジェクトクトを推し進めてきました。 畑から消費者に至るあらゆる分野での専門知識を深める事で、北ギリシャに点在する素晴らしいテロワールを世に広め、ギリシャワインの国際的認知度を高めることも大きなビジョンとして取り組んでいます。 そして今日、「キリ・ヤーニ」がうみ出す唯一無二の味わいは、ギリシャを代表するアイコンワインとして高く評価されています。 ギリシャ語で「酸と黒」の意味を持つ、ギリシャ固有の品種「クシノマヴロ」。 北ギリシャ原産で世界で最も珍しい“高貴な黒ブドウ品種”の一つ。 北ギリシャは地中海性気候から大陸性気候まで多様な気候帯を持ち、土壌や標高、地形も異なることからミクロクリマが存在します。 「キリ・ヤーニ」では多彩なテロワールの中でも特に標高の高い地区を中心に、長年の研究により選び抜かれたクローンやフィロキセラ前の古木を栽培。 これらの貴重なブドウ樹は、区画毎に栽培管理がなされ、全て手作業で収穫。 更には区画毎に醸造を行います。 また、伝統的な固有品種のワインだけでなく、国際品種をブレンドしたものなど、バラエティに富んだワイン造りも「キリ・ヤーニ」の大きな魅力となっており、新旧を融合させたワイン造りによって、多くのワイン愛好家から高い指示を集めています。 世界のワイン評論家やマスター・オブ・ワインが大絶賛 ジャンシス・ロビンソン(MW)氏をはじめ、ギリシャ人MWであるKonstantinos Lazarakis氏や、日本在住の日本人としてはただ一人のMWである大橋健一氏をはじめ、多くのMWがその品質を高く認め最も推薦する、ギリシャ最高峰のワイナリーの一つとして知られています。 現在、有資格者は世界で僅か340名程。 ロンドンに本部を置く、ワイン業界最高峰の資格制度です。 大橋氏は2015年にMWに認定されました。 ※マスター・オブ・ワイン(MW) 現代ギリシャワインの父 創設者:ヤーニス・ブタリス氏 ◆現代ギリシャワインの父【ヤーニス・ブタリス氏】 ヤーニス氏は自身のワイナリーだけでなく、ギリシャワイン協会の立ち上げや、研究機関設立に自らの資金を投じ、その多大なる貢献により現代ギリシャワインの父として象的な存在となっています。 また、地元の政治や環境問題にも取り組み、現在ギリシャで2番目の大都市「テッサロニキ市」の市長も勤めています。 ◆醸造家:【ステリオス・ブタリス氏】 ヤーニス氏の息子で、醸造家でもある長男のステリオス氏。 1999年よりキリ・ヤーニの舵を握ります。 ビジネススクールINSEADでMBAを取得。 アメリカのウェズレー大学にて数学の学士を取得。 LSEにて経済学の修士号を取得!アメリカの輸入業者Paternoにて、ブランド・マネージャーとして活躍。 中でもブタリ・ブランドの北アメリカでの販売に注力してきました。 90年代後半に母国ギリシャへ戻り、母体であるブタリ・グループでビールブランドの立ち上げに関わり、その後キリ・ヤーニの事業を引き継ぎ、弟のミハリスと共にキリ・ヤーニを運営します。 ◆醸造家:【ミハリス・ブタリス氏】 ヤーニス氏の次男で醸造家のミハリス氏。 ハーバード大学にて心理学の学位を取得。 USデイヴィスにてブドウ栽培学と醸造学で修士号を取得。 2002年よりワイナリーの事業に参画。 畑の増築や醸造設備の設備拡大に尽力してきました。 現在は中国、甘粛省(かんしゅくしょう)天水(ティエンシュイ)で、キリ・ヤーニが手がけるブドウ栽培のプロジェクトにも参加し、活動の拠点を中国にも広げ新プロジェクトの指揮・監督を行っています。 新旧の融合がうみ出す、ギリシャワイン 現在、新たな進化を遂げることを目標にブタリス家の5代目を中心に醸造・栽培チームが一丸となり邁進しています。 キリ・ヤーニのプリンンシパル、それは「改革が伝統」を築くと言う考えに基づきます。 地場伝統品種に目を向け、テロワールの研究を進める事でギリシャ固有品種の可能性を広げる事ができます。 更には最新の醸造技術も用いることで、現代のワイン愛好家、消費者に求められる「高い品質の“プロフェショナル”なワイン」をうみ出すことも大きな目標に掲げ、ワイン造りに取り組んでいます。 クシノマヴロは皮が薄いですが一粒の種の割合が多く(3つほど)、酸が高い。 この結果ワインのスタイルは「ネッビオーロに似た特徴を持つ品種」として良く例に出されます。 トータルフェノール(タンニン量を計測)では、1本のワインあたりネッビオーロが約3g有るのに対して、クシノマヴロも3.8gとどちらもタンニンが強いことがわかります。 ネッビオーロもクシノマヴロも皮が薄い品種ですが共に種の比率が多く、タンニン成分が強い。 この特徴を更に協調させる醸造がとぢらの産地でも伝統的に行われてきました。 これは抽出度合(マセレーション)の長さです。 伝統的な造りだとマセレーション期間が40日間ほどにもなるそうです。 このような醸造由来のタンニンが伝統的なクシノマヴロの特徴にもなっています。 現代ギリシャでは、この伝統的な醸造を土台により洗練されたワインを目指し、2012年『バーガンディ・プロトコール』なる取り組みがギリシャ北部で始まりました。 これは、渋く乾いたタンニンでは無く、ピノ・ノワールのようなソフトで綺麗なワインに仕上げてはどうかという考えから始められたプロジェクトです。 キリ・ヤーニでも、この新しい取り組みが用いられ、ワイン醸造にいかされています。 新旧の技術の融合は、醸造方法だけでなく栽培する品種にも見られます。 現在プレミアムラインのワインをクシノマヴロ100%で醸造し、ナウサとPアミンデオン地区からの二つの異なるPDOワインを生み出しています。 また、固有品種100%のワイン以外にも、固有品種 x 固有品種、固有品種 x 国際品種のブレンドを産出し、そのスタイルは白、ロゼ、泡、赤ワインと多種に亘ります。 こうして、固有品種という伝統に現代的なブドウや、醸造技術を用いることで、素朴さとクリーンな要素を合わせ持った上質なワインを造り出しているのです。 ブドウ栽培至上主義 「キリ・ヤーニ」では、統合農業の原則に基づきブドウ栽培に取り組んでいます。 この考えは、現代社会が脅威にさらされている、自然環境の保護を目的に行なわれています。 正しい農作業、醸造所での厳しい選果、区画ごとの細かな醸造、更には細心の注意を払い行われるワイン造りの中心となるブレンド作業を行うことで、キリ・ヤーニのワインの特徴、熟成の可能性、味わいの一貫性を保つことも可能にしています。 全ての畑の収穫は手作業で個別に行われ、必要に応じて2-3回ブドウの成熟度を見ながら収穫されます。 その後ワイナリーへ持ち込まれ、選果台にて2工程の選果が行われます。 収穫、醸造を個別に行うことで、異なるテロワールで育つ個性溢れるテロワールを表現したワインをうみ出すことができます。 ワインの熟成に使用されるオーク材も、その原産地や大きさ、焼き具合などワインに合わせて慎重に厳選され、区画の味わいを最大限に引き出す事を可能にしています。 最終工程がブレンドです。 細心の注意を払い行われるブレンド作業により、異なる畑が持つ特別でユニークなキャラクターを捉えていきます。 キリ・ヤーニのコミットメントは、異なる素材が織り成すバランスを作り上げ、一貫性を持たせ、更には蔵にとって最も重要な品種である「クシノマヴロ」の美しい熟成を可能にさせることです。 PDOクシノマグロがうまれるアミンデオン- プロフィロキセラ- 標高が700mと高く、ギリシャの中で最も寒い産地として知られるアミンデオン。 土壌は痩せた砂が表土となっており、栄養が乏しいことや気候的条件により今日もフィロキセラの被害はありません。 結果、この地区には樹齢80年を超える古木がブッシュバインの状態で栽培維持されています。 このユニークなテロワールは、ワインにエレガンスを与え、同じクシノマヴロを栽培しても全く異なる個性のワインが生まれます。 <キリ・ヤーニの畑> アミンデオンにあるキリ・ヤーニの畑とワイナリーはヴェゴリティ湖の畔、カイマッカラン山とヴィッツィ山の麓に位置。 ワイナリーは当時ブドウ栽培地としてまだ十分に開発されていなかったアミンデオン地区の発展も目指して設立されました。 ヤーニス・ブタリス氏の継続的な努力により、後に高品質ワインがうまれる地区として名声を得ました。 アミンデオンは長い伝統を誇りながらも今日に至るまでブドウ栽培地区としては軽んじられてきましたが、今ではギリシャで最も期待されるワイン産地の一つです。 気候はクール・コンチネンタル (冷涼な大陸性気候)もともと、大きな湖があった地区。 この湖は4つに分かれており、湖に取り囲まれる形で畑が広る。 非常に寒い気候帯に位置するが、この湖の温熱効果で気温が穏やかに保たれている。 土壌は砂質(軽い砂質が表土で、その下は石灰岩質土壌)栄養が少ない砂質の山岳地。 フィロキセラの被害が無く、古い畑の樹齢は80年以上。 ブドウ樹は台木無しの自根で立つブッシュバイン(灌漑無し)、新しい畑はダブルVSP(灌漑在り)。 クシノマヴロの他、アロマティックな白ブドウ「ロディティス、マラグジア、マルヴァージア、ソーヴィニヨン・ブランなどが栽培。
[12本セット] カリ リーザ [2019] (キリ・ヤーニ) Kali Riza (Kir Yianni) ギリシャ ノーザン グリース マケドニア PDOアミンデオン 赤 750ml 30,010 円
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容量 750ml 飲み口 ミディアムボディ ブドウ品種 グルナッシュ60%、シラー20%、カリニャン20% 原産国 フランス:プロヴァンス地方 アルコール度 12.5% 販売元 合同酒精株式会社 ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、 ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。 ※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ プトーセレクション ラ・バラッド・ドゥ・コリン LA BALADE DE COLINE 750ml カシスや、ブラックベリーなど熟した小さな果実をおもわせる香りにスパイスが軽く熟成したような香り。 なめらかで繊細なタンニンが感じられます。 容量750ml以下の商品を、 (日本酒、焼酎、ワイン、リキュール、洋酒、など) あと21本 送料無料で同梱可能 となります! ※750ml以下でも「20本まで同梱可」と記載のある商品は 送料無料で同梱可能数量は17本までとなります。 とってもお得です。 ぜひご一緒のご注文をお待ちしております。 商品ラベルは予告なく変更することがございます。 ご了承下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします! (地域により別途送料が発生いたします。 下記表より必ずご確認ください。 ) 【送料込み】地域について ・※印の地域は、送料込みです。 ・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。 地域名称 県名 送料 九州 熊本県 宮崎県 鹿児島県 福岡県 佐賀県 長崎県 大分県 450円 四国 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 250円 中国 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 250円 関西 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 ※ 北陸 富山県 石川県 福井県 ※ 東海 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 ※ 信越 新潟県 長野県 ※ 関東 千葉県 茨城県 埼玉県 東京都 栃木県 群馬県 神奈川県 山梨県 ※ 東北 宮城県 山形県 福島県 青森県 岩手県 秋田県 ※ 北海道 北海道 450円 その他 沖縄県 離島 他 当店まで お問い合わせ下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず上記の送料表を一度ご確認ください※ [ワイン]★送料無料★※3本セット プトーセレクション ラ・バラッド・ドゥ・コリン 750ml 3本 (赤ワイン)(フランス)合同酒精 3,809 円
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旨味が詰まったしっかりとしたアタックに、ボリューミーで酸とのバランスが素晴らしい1本! 斎藤政一氏は、2006年まで長野県小布施の『ドメーヌ曽我』で就労し、その後渡仏。 『シモン・ビーズ』の他に、2010年に『ドメーヌ・ルフレーヴ』、2011年に『ドメーヌ・ジャック・フレデリック・ミュニエ』、2012年に『ドメーヌ・アルマン・ルソー』と、正に綺羅星のスター・ドメーヌにて経験を重ね2016年、満を持して自身のワイナリーとなる『メゾン・プティ・ロワ』を設立しました。 独立後は、ネゴスワイン(買いブドウからのワイン造り)だけにとどまらず、翌2017年よりサヴォワ地方に住むヴィニュロンである友人が耕作放棄しようとしていた畑を全面購入し、栽培に着手しています。 現在、オート・コート・ド・ボーヌに1.2haの土地を借り、そこには0.8haのピノノワールが植わっております。 他に、ポマール村に1haのピノノワール、サヴィニー近郊に0.2haのアリゴテ、0.1haのシャルドネの畑があります。 最終的にはブルゴーニュで4?6haのぶどう畑を持ちたいという目標を持っていますが、現在は合計2.5haの土地をもち(借り)、2.1haの畑でブドウを栽培しております。 「ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ ルージュ」は、ペルナン・ヴェルジュレス村 Les Combottes で育つピノノワールを 全房でピジャージュしながら醸し・発酵し古樽で熟成後、ステンレスタンクで追熟しました。 黒ルビー色、ブラックベリーやブルーベリー、ナツメ、ブラックチェリーの香り、果実味とタンニンがしっかりとしたアタック、丸みのある味わいは複雑味があり、なめし皮や土の香りがアフターに感じられます。 ■テクニカル情報■ 栽培:ビオロジック 土壌:粘土石灰 向き:台地 面積・収量:1.2ha・13hl/ha 品種(収穫/樹齢):ピノ・ノワール 100%(手摘み) 酵母:自生酵母 発酵:9月23日収穫/全房でピジャージュしながら38.5hlのステンレスタンクで醸し・発酵 熟成:古樽で熟成後、ステンレスタンクで熟成、無濾過・無清澄 瓶詰め:2023年5月15日 SO2:発酵・熟成中:10mg/L トータル:11mg/L Petit Roy Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge プティ・ロワ ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ ルージュ 生産地:フランス ブルゴーニュ 原産地呼称:AOC.BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUIT ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:12% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディDomaine Petit Roy / プティ・ロワ コートドボーヌで静逸、静謐なる挑戦 エレガント×ナチュラル! 2017年、ブルゴーニュ/ショレイレボーヌでプティ・ロワを立ち上げた斉藤政一氏は、1982年中国生まれ。 幼少期は中国北部で育ち11歳で日本へ帰国。 東京農工大在学中に、砂漠化の分析で中国を訪問した時、現地でぶどう栽培がおこなわれていたのを見てワインに興味を持ちます。 砂漠化という環境問題は経済と密接な関係を持っており、ただ緑化するだけでは根本的な問題解決にはならない事、そしてその土地に合った作物、なおかつ経済効果のある作物を植えて育てていかないと継続的な取り組みができないと感じた事。 中国訪問をきっかけとして「ワイン用のぶどう栽培」が、砂漠化問題解決にぴったりと合致している、糸口になりうるとの考えにいたります。 ぶどうは水分ストレスに強く、しかも原料を加工することによって付加価値が上がるため、緑化と経済効果をもたらす作物だからです この経験と考えが知らず知らずのうちに彼の人生を決定づけます。 ワイン造りをもっと知りたいと思うようになった彼は、在学中から日本のワイナリーを廻るようになります。 そしてその後、長野県の小布施ワイナリーで研修を開始、自然に本場のワイン造りを見たいという欲望が湧いてきます。 2006年に渡仏。 ブルゴーニュで本格的にワイン造りの勉強を開始すると同時に、著名なワイナリーでぶどう栽培と醸造の仕事の経験を積み始めます。 (シモン・ビーズ、ジャック‐フレデリック・ミュニエ、アルマン・ルソー、リュイ・シェニュ)ワインの魅力にのめり込む彼がいつしか自分自身のワインを造りたいという夢を抱くようになるのもこれも自然の流れです。 彼の真骨頂は、ここで焦らずにじっくりと経験と準備を積み上げ始めたこと。 技術、知識、経験、資金を蓄え現地での人間関係を広げ、自らのポテンシャルを高めていきます。 ワインの勉強、仕事以外に、ボーヌに『ラ・リュンヌ』という和食店を立ち上げ、さらにはワイン機材の輸出を手掛ける等、自らがオーナーとなるビジネスも合わせて手掛け、栽培と醸造の仕事をしながらいつか自分のドメーヌをと2足3足のわらじをはき続けます。 その努力は身を結ぶまでに10年の時がかかります。 まずは2016年にネゴシアンの「メゾン・プティ・ロワ」を立ち上げます。 デビュー作となる『アルテス』はサヴォワの友人のブドウを買い、醸造所を借りて仕込んだキュヴェになります。 そして遂に! 2017年に「プティ・ロワ」を立ち上げ、自社畑をもち、ショレイ・レ・ボーヌの現在の場所へ引っ越しをします。 地下のカーヴを整え、隣接してる古い建物を工事して住居とし、奥様、娘さん2人の家族4人で生活をされております。
プティ・ロワ ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ ルージュ [2021]750ml (赤ワイン) 7,260 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ドリアノーヴァ ファルコナーロ ロッソ 750ml送料無料(本州のみ)[SMI イタリア 赤ワイン ミディアムボディ 614665]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスカシスや干しイチジクの香りとスパイスミックスの香り。 時間と共にシェリーやラムレーズンの香りと腐葉土のような熟成香が現れる。 熟成して落ち着いたタンニンが特長の柔らかい口当たり。
ドリアノーヴァ ファルコナーロ ロッソ 750ml 送料無料(沖縄対象外) [SMI イタリア 赤ワイン ミディアムボディ 614665] 2,983 円
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センスの良い味わいに脱帽! 推薦グラス ローズィ / エゼジェズィ [2015] Rosi / Esegesi 2015 セパージュ: 【カベルネソーヴィニヨン80%、メルロー20%】 国地域: イタリア / トレンティーノ・アルト・アディジェ 飲み頃情報: 今から インポーター: エヴィーノ カベルネ ソーヴィニヨン80%、メルロー20%、樹齢18〜20年。 樹上で限界まで遅らせてから収穫、果皮と共に約50日、野生酵母にて醗酵を促す。 圧搾後、木樽(500L)にて24か月、ボトル詰め後36カ月の熟成。 高密度な果実と華やかで奥深い香り。 カベルネソーヴィニヨンのイメージを覆す繊細さ、そして奥行きを表現したワイン。 【rouge】 【italia】 【v2015】 【wakaumaaka】 【nature】 ローズィ / エゼジェズィ [2015]【赤ワイン】 5,016 円
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Grands Echezeaux Mongeard-Mugneret 1989 / グラン エシェゾー モンジャール ミュニュレ 1989 . The Grands ?chezeaux is a particularly fine wine with intense aromas of red fruit and spices produced in the Grands ?chezeaux climate in Flagey-?chezeaux.The vineyard runs along the wall of Clos Vougeot, stretching up to the mountain above the ?chezeaux.Varieties : Pinot NoirWine Score : 95/10075cl 5 Grands Echezeaux Mongeard-Mugneret 1989 / グラン エシェゾー モンジャール ミュニュレ 1989 140,000 円
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ワイン詳細 生産地 ┃ フランス/ボルドー/メドック地区 生産者 ┃ シャトー グラン ピュイ ラコスト 格付・等級 ┃ AOC ポイヤック/第5級 ぶどう種類 ┃ カベルネ・ソーヴィニヨン75%/メルロー20%/カベルネ・フラン5% 輸入元 ┃ 当店直輸入 テイスティングコメント 2013年4月 PP(WAポイント)87-89 ┃公開媒体: 206, The Wine Advocate ┃著者: Robert M. Parker, Jr. ┃飲み頃: 2013-2025 Aromas of tobacco leaf, roasted herbs and red and black currants cascade from the glass of this medium-bodied, restrained, down-sized 2012 Grand Puy Lacoste. Displaying a dark ruby/purple color and no herbaceousness, this lighter-styled wine is somewhat reminiscent of the 1999 and 2001. Drink it over the next 10-12 years. 2015年4月 PP(WAポイント)91 ┃公開媒体: 218, The Wine Advocate ┃著者: Robert M. Parker, Jr. ┃飲み頃: 2015-2030 Always a favorite among consumers, Xavier Borie’s is a fifth-growth Pauillac that consistently performs at a much higher level. The 2012 Grand-Puy-Lacoste has the classic, tell-tale cr?me de cassis as well as some bluer fruits and floral notes. Medium-bodied, its ripe tannin, beautiful fruit and low acidity give it an up-front appeal. There’s no harm in drinking it now or cellaring it for another 12-15+ years. ワインのコンディション フランスの歴史と伝統あるネゴシアンセラーからのバックヴィンテージワインです。 液面状態は良好で、エチケットもとても綺麗なワインです。 素晴らしいコンディションです。 当店のコメント 絶好の飲み頃ポイヤックグラン・ピュイ・ラコスト2012年はプリムール時の『87-89』点から、ポイント『91』点へ評価が上昇、また2030年まで5年も飲み頃期間が伸長されると再評価されています。 クラシックなポイヤックらしい、赤や黒い果実や花の香りに、タバコの葉やローストハーブのニュアンスが感じられる、現在絶好の飲み頃を迎えているハイポテンシャルのボルドーです。 by SHU#1 シャトー グラン ピュイ ラコスト 2012Chateau Grand-Puy-Lacoste 750mlボルドー メドック地区 シャトー グラン ピュイ ラコスト AOC ポイヤック 第5級 ミディアムボディ 赤ワインフランス ワイン wine プレゼント ギフト 御祝 御礼 父の日 お中元 11,000 円
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※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。 しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。 1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。 ご理解の程よろしくお願いいたします。 古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。 古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。 年代造り手 [1988]年 カーヴ・アンバシア社(ダニエル・ガテ家)生産国地域フランスロワール村AOCブルグイユタイプ赤・辛口フルボディ内容量750ml■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルグイユ[1988]年・究極限定秘蔵古酒・カーヴ・アンバシア社(ダニエル・ガテ家)・至高の古酒コレクション(カベルネ・フラン100%)・AOCブルグイユ・34年熟成品Bourgueil 1988 Caves Ambacia (Collection et de Gastronomie) AOC Bourgueil 超入手困難!フランス・ロワール辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!長熟カベルネ・フラン100%愛好家大注目!超レア!オールドヴィンテージファン垂涎!なんと!貴重な34年熟成バックヴィンテージ!しかもロワールではブルグイユ年と言われる大人気★★★★4つ星年の[1988]年!しかもシノンAOCの対岸!「カベルネ・フラン種をベースにたくましいフレーバー溢れるトゥレーヌ地方で最古の赤!!優良な収獲年のワインはゆうに15年以上の熟成が可能」と絶賛し★★〜★★★(★)3.5星で大注目!の人気ロワール辛口赤ワインのブルグイユAOC!しかも貴重な34熟成バックヴィンテージ!の熟成ブルグイユ!しかも造り手のオーナー自ら「グレートヴィンテージです。 力強く余韻も長い。 長期熟成で最近ようやく飲み頃に入ったほどです」と自賛!しかも造り手は、1850年の創業以来4世代にわたって、ロワール中から厳選した古酒をビン買いするカーヴ・アンバシア社(ダニエル・ガテ家)!による、トゥーレーヌ特有のテュフォー(白亜石灰岩)をくりぬいて16世紀に造られたというカーヴにひっそりと眠り続ける、至高のコレクション!!しかもテュフォーと粘土石灰質、砂質土壌の樹齢15〜50年のカベルネ・フラン100%をステンレスタンクで醸造&熟成された究極ブルグイユ!ずばり左岸のシノンがスミレの香りで有名なのに対し、右岸のこのブルグイユは、フランボワーズやサクランボの香りとして有名!しかもシノンは国外で人気があるのに対し、ブルグイユはパリジャンにとても人気がある希少な熟成ブルグイユ!つぶしたフランボワーズのアロマ!口当たりの良いタンニンと口の中で長く続くアロマ!の飲み頃!希少な究極ブルグイユが限定で極少量入荷!34周年記念のお祝いに!昭和63年生まれの方へのバースデープレゼントに最適です! (ブルグイユ1988) (カーヴ アンバシア社) (ダニエルガテ) (カベルネフラン100%) (AOCブルグイユ) (フランスロワール高級赤ワイン重口) 16世紀に造られたという カーヴにひっそりと眠り続ける、 至高のコレクションから、 たくましいフレーバー溢れる トゥレーヌの赤、“ブルグイユ”の 貴重な34年熟成バックヴィンテージ! 愛好家垂涎の超レアワイン! トゥール市の東、アンボワーズ村に所在する「カーヴ・アンバシア社」は、ロワールでは知らない人がいないくらい有名な「古酒専門ネゴシアン」で、その直売所を訪れる顧客の中には、古酒を飲みたい多数の“生産者”が含まれます。 畑は所有しておらず、1850年の創業以来4世代にわたって、ロワール中から厳選した古酒をビン買いしてきました。 2004年、ロワールを代表する栽培コンサルタントとして活躍したダニエル・ガテがこのメゾンを購入し、以降、前オーナー家に負けない目利きである彼の専心的な活動によって、さらに名声を高めています。 この地特有のテュフォー(白亜石灰岩)をくりぬいて16世紀に造られたというカーヴにひっそりと眠り続ける、至高の古酒セレクションです。 当店モトムがカーヴ・デュアール (現 カーヴ・アンバシア社)を訪問! ブルグイユ1988年 カベルネ・フラン100%。 テュフォー、粘土石灰質、砂質土壌。 樹齢15〜50年。 ステンレスタンクで醸造・熟成。 カーヴ・アンバシア社のコメント グレートヴィンテージです。 力強く余韻も長い。 長期熟成で最近ようやく飲み頃に入ったほどです。 ブルグイユについてヒュー・ジョンソン氏は 「カベルネ・フランをベースに、たくましいフレーバー溢れるトゥーレーヌの赤。 優良な収獲年のワインはゆうに15年以上の熟成が可能」として大注目!★★?★★★(★)2-3.5つ星評価で絶賛! 超入手困難!フランス・ロワール辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!長熟カベルネ・フラン100%愛好家大注目!超レア!オールドヴィンテージファン垂涎!なんと!貴重な34年熟成バックヴィンテージ!しかもロワールではブルグイユ年と言われる大人気★★★★4つ星年の[1988]年!しかもシノンAOCの対岸!「カベルネ・フラン種をベースにたくましいフレーバー溢れるトゥレーヌ地方で最古の赤!!優良な収獲年のワインはゆうに15年以上の熟成が可能」と絶賛し★★〜★★★(★)3.5星で大注目!の人気ロワール辛口赤ワインのブルグイユAOC!しかも貴重な34熟成バックヴィンテージ!の熟成ブルグイユ!しかも造り手のオーナー自ら「グレートヴィンテージです。 力強く余韻も長い。 長期熟成で最近ようやく飲み頃に入ったほどです」と自賛!しかも造り手は、1850年の創業以来4世代にわたって、ロワール中から厳選した古酒をビン買いするカーヴ・アンバシア社(ダニエル・ガテ家)!による、トゥーレーヌ特有のテュフォー(白亜石灰岩)をくりぬいて16世紀に造られたというカーヴにひっそりと眠り続ける、至高のコレクション!!しかもテュフォーと粘土石灰質、砂質土壌の樹齢15〜50年のカベルネ・フラン100%をステンレスタンクで醸造&熟成された究極ブルグイユ!ずばり左岸のシノンがスミレの香りで有名なのに対し、右岸のこのブルグイユは、フランボワーズやサクランボの香りとして有名!しかもシノンは国外で人気があるのに対し、ブルグイユはパリジャンにとても人気がある希少な熟成ブルグイユ!つぶしたフランボワーズのアロマ!口当たりの良いタンニンと口の中で長く続くアロマ!の飲み頃!希少な究極ブルグイユが限定で極少量入荷!34周年記念のお祝いに!昭和63年生まれの方へのバースデープレゼントに最適です! ブルグイユ 1988 究極限定秘蔵古酒 カーヴ アンバシア社 ダニエル ガテ家 AOCブルグイユ 辛口 フルボディ 赤ワイン 750mlBourgueil 1988 Caves Ambacia (Collection et de Gastronomie) AOC Bourgueil 17,172 円
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シャトーモンペラを所有するデスパーニュ家は200年以上もアントル・ドゥ・メール地方でボルドーのワインに携わってきました。 天才醸造家ミシェル・ロランを中心に、3人の醸造学者と1人の農業エンジニアを加えた5人のチームで最高のワイン造りを目指し、近年ではラフィット、シャトー・マルゴーよりも高い評価を受け、国内外のワインコンクールの数々の賞を獲得。 数々の有名評論家からも絶賛されるワイナリーとなっています。 レザマン・デュ・モン=ペラは、モン=ペラの生産者、ティボー・デスパーニュが『愛しあう夫婦や恋人たちのかけがえのない時間の傍らに置いてほしい』という思いを込め「Les Amants」=「恋人たち」と名付けたモン・ペラの特別なキュヴェです。 モン=ペラの畑の中でもポテンシャルの高い畑より収穫される特別キュヴェであり、年一回入荷、全世界においてヴィントナーズのみ取り扱いの限定商品です。 ティボーがレザマンの特徴と語る「青い粘土質土壌」のテロワールが綺麗に表現されており、通常のシャトー・モンペラと比べ、ミネラル感が強く複雑味のある味わいです。 葡萄の完熟が伺える熟した黒い小さな果実香にスパイスやバニラの香りが溶け込み涼しげなハーブのニュアンスも感じられます。 舌触りは滑らかであり柔らかく熟したタンニンが伸びやかに舌の上に広がります。 余韻にも香りに感じた熟した果実とバニラの風味が繰り返しゆっくりとフェイドアウトしていきます。 生産者名:DESPAGNE (デスパーニュ) 原産地呼称:A.C. BORDEAUX ROUGE 葡萄品種:メルロー70% カベルネ・ソーヴィニョン15% カベルネ・フラン15% 醸造:コンクリートタンクにて発酵。 熟成:新フレンチバリックにてMLF後、12ヶ月間熟成。 その後ステンレスタンクに移し替え6ヶ月間熟成。 デスパーニュ Ch.モンペラを所有するデスパーニュ家は200年以上もアントル・ドゥ・メール地方でボルドーのワインに携わってきました。 1998年に現当主ティボーと父ジャン・ルイ・デスパーニュがこの畑を購入し、畑のポテンシャルを直感で感じ取ったティボーが全財産を投じて畑の整理、醸造所の整備を行いCh.モンペラの歴史は新たに始まります。 天才醸造家ミシェル・ロランを中心に、3人の醸造学者と1人の農業エンジニアを加えた5人のチームで最高のワイン造りを目指し、近年では、ラフィット、シャトー・マルゴーよりも高い評価を受け、国内外のワインコンクールの数々の賞を獲得。 さらには、数々の有名評論家からも絶賛されるワインとなりました。 ロバート・パーカーは『まだ名前の知られていない、最高のボルドーワイン!』、マスター・オブ・ワインのジャンシス・ロビンソンは『カルフォルニアや、その他の地域のカベルネと比較すると、このワインは全く素晴らしいワインで、その質と繊細さは他の全てのワインを圧倒している。 必ず手に入れたいワインのうちの一つである!』と絶賛。 また日本でも、週刊モーニングで連載中の人気ワイン漫画『神の雫』に登場。 作品の中で主人公が初めて飲んだワインでもあります。 作中ではオーパス・ワンとの比較試飲にて、シャトー・モンペラの2001がオーパス・ワンよりも勝っている様に描かれており、これがきっかけで日本市場では一時入手困難なワインとなりました。 モンペラの畑 畑は南もしくは南西向きの4つの丘に位置します。 購入後ティボーは、20年を目処にした大規模な土壌の調査を行います。 まず畑全体に深さ80cm程度の穴を掘り、土壌を調査します。 その数なんと1000個。 その中から最もポテンシャルの高い結果が出た50個の穴を、更に3mまで掘りさらに深い層まで調査しました。 また、モンペラの畑は海抜110m?72mと起伏が激しく、雨が降ると下の畑に貯まってしまいます。 そこで畑に排水口を設置することで、水分量をコントロールし、葡萄が希釈すること無く、毎年安定したクオリティで葡萄を栽培できます。 栽培に関しては基本二人一組で各区画を担当。 早朝5:45?15:00までの一日仕事を、一貫して収穫まで行います。 これにより労働者が畑に愛着を持ち、モチベーションも上がるので、結果いい葡萄が育つようになるとのこと。 モンペラの畑は大きく分けて標高順に上から砂質、砂礫・石灰質、粘土質と分かれています。 レザマン・ドゥ・モンペラ・ブランに使われるソーヴィニヨン・ブランは例外的に標高の高い所に位置する粘土石灰質の畑から生まれます。 ソーヴィニヨン・ブランが好む粘土石灰質の土壌に加え、比較的標高が高いので気温が上がりすぎずアロマティックな葡萄ができます。 また、モンペラの畑の中に「シャペル」と呼ばれ、古くは自然の神に祈りを捧げる神聖な場所として扱われてきた区画があり、この畑のポテンシャルが一番高いといいます。 丘の斜面に位置し、崩れた斜面からは、ティボーがこの畑の特徴と語る「青い粘土質」が見えます。 レザマン・ドゥ・モンペラ・ルージュ”コート・ド・ボルドー”の葡萄はシャペルの区画を中心に、モンペラの畑に点在する青い粘土質土壌より生まれます。 栽培にも特別な手入れが行われています。 畑の水分のバランスを保つ為と、畑仕事中にクッションの役割も果たす雑草を生やし、手作業による葉の選定、房に色がつく前と後の摘房。 収穫量は1本の木から6房前後に限定し、完熟してから手作業での収穫など、ティボーの毎年良いワインを造っていきたいという強い向上心が伺えます。 また、モンペラの畑では、人口の湖を2ヶ所作る他、植樹なども積極的に行っております。 これは、畑の生態系をより自然に近づけるためで、最近では、畑で色々な生き物を見ることが多くなったと言います。 デスパーニュでの環境に対する取り組みはこれだけに留まらず、畑やワイナリーで出た排水を一度濾過し、綺麗にしてから排出しています。 醸造特記事項 モンぺラではタンクに葡萄を運び入れる際、この醸造所のために特別考案したキャスター付きのコマのような容器を用います。 この容器に入れられた葡萄は、振動に揺られる事なくタンクの上まで運ばれ、下の部分が開くことによりほとんど無傷のまま発酵タンクの中に収まります。 まだ広く知られていないこの方法が、安定した風味としなやかなタンニンの実現に一役買っています。 また、赤ワインの熟成中には、オクソライン社のラックを使用しております。 このラックは、ローラーの付いたラックに樽をセットし、定期的に回転させることで、器具を使わず衛生的で効率的にバトナージュをすることができます。 こういった最新器具を使い、効率的な作業を行うことで、人件費などのコストを削減しながらも、安定したクオリティのワインを生み出し続けることが出来るのです。 こういった改革を行い、今日のモンペラの礎を築いてきました。 現在、畑の総面積は120ha、社員数は45名と大きなワイナリーに成長しました。 ちなみに約15年前に購入したシャトーですが、現在でもシャトーの中は、壁を取り払った跡が残っているなど、リフォームはあまり進んでいません。 これは、住まいより優先して畑とセラーへの投資を行っている為で、こういった所からもデスパーニュのワイン造りに掛ける情熱が垣間見えます。
レザマン・ドゥ・モン=ペラ・ルージュ デスパーニュ 750ml フルボディ フランス ボルドー 赤ワイン 家飲み 宅飲み wine wain LES AMANTS DE MONT-PERAT ROUGE プレゼント ギフト 母の日 5,480 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Penfolds Bin 707 Cabernet Sauvignon ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.5% ■ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン97%、シラーズ3% ■産地:オーストラリア−GI オーストラリア ■味わい:フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 「カベルネのグランジ」とも呼ばれるビン707は、ペンフォールズの「ハウス・スタイル」を完璧に表現した、オーストラリアの最高級カベルネ・ソーヴィニヨンのワインです。 鮮烈な風味を持つ果実味、アメリカンオークの新樽100%での熟成、マルチ・ヴィンヤード、マルチ・リージョンの果実調達に対するペンフォールズの考え方を表現しています。 ファーストヴィンテージは1964年。 理想とするスタイルと品質の果実が入手できなかった年には造られません。 関連商品【BOX】ペンフォールズ・グランジ 箱入 2015...【BOX】ペンフォールズ・アール・ダブリュ・ティー バロッサ・ウ゛ァレ...ハートランド・ディレクターズ・カット・シラーズ 2019【オーストラリ...132,000円27,500円3,828円ハートランド・スポサ・エ・スポサ(ドルチェット・ラグレイン) 2021...ハートランド・シラーズ 2020オーストラリア 赤ワイン 750ml ...ララピンタ・レーク・フロント・シラーズ2020【オーストラリア】【赤ワ...2,618円2,508円1,078円ララピンタ・レーク・フロント・ドライ・レッドNV【オーストラリア】【赤...グレッツァー・アナペレーナ 2019【オーストラリア】【赤ワイン】【7...ハートランド・カベルネ・ソーヴィニョン 2019【オーストラリア】【赤...990円6,358円2,508円ハニー・ビー・シラーズ・ヴィオニエ(最新ヴィンテージ)【南アフリカ】【...ヴェンティスケロ・グレイ・シラー2019チリ 赤ワイン 750ml 辛...パロ・アルト・ワインメーカーズ・セレクション 2018【チリ 赤ワイン...1,375円2,618円1,980円 【BOX】ペンフォールズ・ビン 707 カベルネ・ソーウ゛ィニヨン 箱入 2018 99,000 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ピラー カンヌービ バローロ 750ml 送料無料※(本州のみ) [モンテ/イタリア/赤ワイン/007759]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス ピラー カンヌービ バローロ 750ml 送料無料(沖縄対象外) [モンテ イタリア 赤ワイン 007759] 19,116 円
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■輸入元資料より抜粋■一級畑が多いボーヌの中でも抜群の知名度と実力を持つ一級畑。 ポマールへと連なる南東向きに面し、優美でエレガントなワインを産み出す。 平均樹齢65年。 Wine Advocate 91点 INFORMATION NameBeaune Premier Cru Clos des Mouches Domaine Thierry Violot Guillemard ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名ドメーヌ ティエリー ヴィオロ ギィマール 産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ボーヌ/クロ・デ・ムーシュ RegionFrance/Bourgogne/Cote de Beaune/Beaune/Clos des Mouches 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
ボーヌ プルミエ クリュ クロ デ ムーシュ [ 2017 ]ドメーヌ ティエリー ヴィオロ ギィマール ( 赤ワイン ) 11,000 円
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Les Forts de Latour 1974 / レ フォール ド ラトゥール 1974 . Second label of Chateau Latour.The earliest traces of its history date back in 1331, during 'la guerre de Cent Ans', la 'Tour de Saint Maubert' was a stronghold guarding the estuary, as a result of successive heritages, Alexandre de S?gur becomes the owner of the Ch?teau Latour as well as a considerable number of Medocains Domains, he will be nicknamed the 'Prince of the Vines by Louis XV.Blend : Cabernet Sauvignon & MerlotWine Score : 94/10075cl 1 Les Forts de Latour 1974 / レ フォール ド ラトゥール 1974 49,000 円
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よく一緒に購入されている商品熟成ワイン1997年 カリン・セラーズ シャル8,217円ジョシュ・セラーズ ”リザーブ バタリー・シャ3,828円スター・レーン カベルネソーヴィニヨン ハッピ7,979円類似商品はこちらスタッグス・リープ・ワイン・セラーズ ”ハンズ6,930円ビーヴァン・セラーズ ピノノワール ペタルマギ15,400円モンターニュ・ルース ピノノワール ソノマコー4,807円デコイ ”リミテッド” ピノノワール ソノマコ4,378円ラ・クレマ ピノノワール ソノマコースト L4,290円シドゥーリ ピノノワール ロシアンリバーヴァレ6,358円熟成ワイン2000年 ニコルス ”ソレイユ&テ9,680円アーサーセラーズ ”スプリングヒル・ヴィンヤー5,720円アーサー・セラーズ ”ケイアールランチ” ピノ6,380円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 WA92点!アレキサンダーヴァレーで最も古いピノノワールの単一畑の熟成ピノ! [熟成ワイン2000年]カリン・セラーズ ”キュヴェ・DD” ピノノワール ソノマカウンティ 【旨味、果実味、熟成感の融合】 骨格のある重厚なスタイルが長い熟成により解きほぐされ、素朴な赤い果実、ブラックチェリーの香りに森の下草やキノコなど古典的な熟成香が漂います。 鮮やかな酸味を備えるプラムの風味は旨味を伴い熟成を経たワインだけが醸し出す複雑な風味が広がります。 サーモンのプランクグリル、マッシュルームリゾット・トリュフソース、北京ダック ワイン名 カリン・セラーズ ”キュヴェ・DD” ピノノワール ソノマカウンティ 原語 Kalin Cellars "Cuvee DD" Pinot Noir Sonoma County ヴィンテージ 2000年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ 造り手 カリン・セラーズ<Kalin Cellars> ぶどう品種 ピノノワール100% 熟成 フレンチオーク(新樽50%)にて熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2000 Wine Adovocate 93点】 【1997 Wine Adovocate 91点】 【1997 Vinous 91点】 【1991 Vinous 91+点】 【1990 Wine Adovocate 94点】 【1988 Wine Adovocate 90点】 【1987 Wine Adovocate 92点】 【1980 Wine Adovocate 90点】 自ら10年以上熟成させリリースする熟成専科ワイナリー 10年熟成させてから売りたい、飲みたいという深い願望はプロにも愛好家にもあるでしょう。 味わいの面から見れば理想的な姿ではありますが、生産者にとってはビジネス効率を考えれば現実的にほぼ不可能です。 ワイン造りや流通もまた他の多くのビジネス同様に「いかに早く売るか」が明暗を分けます。 熟成のメカニズムはまだ完全には解明されていませんが、年月を経たワインには若いものにはない、独特の風味が備わるのを感じます。 カリン・セラーズのオーナー、テリー・レイトンは、世の中の大半の高級ワインはそれがニューワールドであれ伝統的産地であれ、本来の素晴らしさが現れる前に飲まれてしまっていると嘆き、それを安定供給させるため自らが造ったワインを10年以上熟成させてから出荷しています。 長い熟成に耐え得る高品質なワインを造る能力、豊富な資金、辛抱強さ……、全てを兼ね備えた者のみに許される手法で熟成感あふれるワインを世に送り出しています。 グランクリュから生まれるカリフォルニアワインの熟成力を実感できる逸品 「湿度と温度がコントロールされた地下セラーで長年熟成されたワインには、ピュアな熟成感とともに第5の味覚である“旨味”が生まれる」とレイトンは主張します。 旨味は日本人が昔から大切にしてきた味覚の一つですが、近年欧米でも理解や研究が進み最近はカリフォルニアでも洗練されたレストランなら"Umami"と言えば通じます。 欧州の冷涼地のワインとはまた違う熟成のニュアンスを比較するのも一興ですがそれを楽しめる機会は非常に稀です。 貴重な機会を安定して愛好家に与えてくれる貴重な造り手に感謝したいワインです。 アレキサンダーヴァレーで最も古いピノノワールの単一畑である粘土とシルトに石灰が混じる土壌を持つデイヴィッド・デモスティニ・ランチのブドウを使用。 ロシアン・リヴァーから近いこの畑で灌漑を行わないドライファーミングによって育てられる。 長い熟成により複雑な風味を醸し出しています。 ※経年によりコルクが大変脆くなっております。 抜栓の際は慎重にお願い致します。
【全品P3倍★5/16迄】熟成ワイン2000年 カリン・セラーズ ”キュヴェ・DD” ピノノワール ソノマカウンティ Kalin Cellars "Cuvee DD" Pinot Noir Sonoma County カリフォルニアワイン 赤ワイン 古酒 新着商品 8,118 円
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シャンパンメゾンが少量のみ生産するシャンパーニュ地方の赤ワイン。 若いうちは非常に繊細で綺麗な酸が感じられるが、熟成すると複雑味が増し、ブルゴーニュのグランクリュに匹敵するポテンシャルを持っています。 商品名 A.ベルジェール コトーシャンプノワ ルージュA. Bergere Coteaux Champenouis Pinot Noir ヴィンテージ 生産国/生産地 フランス/ヴァレ・ド・ラ・マルヌ 格付 生産者 ア・ベルジェール タイプ 赤/辛口 葡萄品種 容量(ml) 750ml l赤l l単品l l辛口l lモンターニュ・ド・ランスl lピノノワールl l750mll ※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング 【誰でもP10倍 マラソン中】A.ベルジェール コトーシャンプノワ ルージュ 750ml [ア ベルジェール][アンドレ ベルジェール][限定品][シャンパン][シャンパーニュ][赤ワイン] 母の日 お花見 手土産 お祝い ギフト 11,000 円
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<< ITEM INFORMATION >> 名称(原語) Finca Parera Foscフィンカ パレーラ フォスク 商品詳細 厳格なビオディナミを実施する標高235mの農園から。 品種毎に5日から12日間の果皮浸漬の後地下に設置されたコンクリートタンクで自然発酵、熟成。 季節の変わり目ごとに少量ずつを瓶詰め。 【オーガニック認証】【ビオディナミック認証】【酸化防止剤無添加】【天然酵母使用】【無濾過】 味わい 品種 スモイ25%、ガルナッチャ25%、ウィ ダ リャブレ25%、シラー25% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 スペイン 輸入者 株式会社ヴォガインターナショナル神奈川県横浜市港北区新横浜3-18-9新横浜ICビル5F-405 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※ワインの成分(澱)が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。 お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。 沈殿物(澱)を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。 【オーガニック認証】【ビオディナミック認証】【酸化防止剤無添加】【天然酵母使用】【無濾過】自然農法のパイオニアが自然農法で作るワイン! 下弦の月に自動落下でボトリングされる、ヴァンナチュール フィンカ パレーラ フォスクFinca Parera Fosc ■商品情報 厳格なビオディナミを実施する標高235mの農園から。 品種毎に5日から12日間の果皮浸漬の後地下に設置されたコンクリートタンクで自然発酵、熟成。 季節の変わり目ごとに少量ずつを瓶詰め。 【オーガニック認証】【ビオディナミック認証】【酸化防止剤無添加】【天然酵母使用】【無濾過】 ■生産者情報 パレーラ・ファミリーはカタルニァの生産者たちのあいだでは 自然農法のパイオニア として結構なリスペクトをされていてる。 18haのヴィンヤード、ぶどう樹のほかにオリーヴや果樹、野菜が所せましと植わる。 オーガニックなそれらのプロダクトは、ルべン・パレーラとその一族の徹底した自然農法と、生み出される滋味に満ちたぶどう作りにためにこそ欠かせないのだという。 自家製のコンポストやプレパラシオンはすべて農園の植物や地に落ちた果実から。 サステナブルだ。 土を手に取るとほんのりと湿っていて、なんだか懐かしい匂いがした。 チャレロやスモイ、ウィダリャブレと呼ばれるテンプラニーリョ、さらにゲヴェルツトラミネルやカベルネ、シャルドネなど様々な品種が植わる。 仕立ては独特だ。 コルドンに木製の支柱を組合せ、真上に向かって垂直に仕立てる。
フィンカ パレーラ フォスク 750ml [冷蔵]【4?5営業日以内に出荷】[W] スペイン 赤ワイン 酸化防止剤 無添加ワイン [6本から送料無料] 母の日 父の日 ギフト 3,520 円
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生産者ミアーニMianiワイン名メルロMerlotヴィンテージ2002容量750ml解説ヴィノス: 96+点予想される飲み頃:2013 - 2022The 2002 Merlot makes an eloquent case for a place alongside Giacomo Conterno's Barolo Riserva Monfortino as one of the finest Italian reds to emerge in this very difficult harvest. The wine is simply awesome for its sheer pedigree even if today it is a touch rough around the edges. After a few hours in the glass the wine comes together, hinting at its ultimate potential. There is tons of inner sweetness to be found, along with suggestions of roses, raspberries, roasted coffee beans and spices. In 2002 Pontoni had the courage to wait to harvest until after the rains had passed, and for his patience he was rewarded with an utterly profound, magnificent wine. The 2002 Merlot can be enjoyed today if opened several hours prior to serving, but it will continue to gain complexity in bottle. This is another marvelous vintage and one of my personal favorites. Bravo! The 2002 spent 24-26 months in 100% new French oak(Vinous, Aug 2009) 【最大1,000円OFFクーポン★期間限定】ミアーニ メルロ 2002 Miani Merlot イタリア 赤ワイン 新入荷[のこり1本]【お買い物マラソン期間★5/9 20:00?5/16 1:59】 69,800 円
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2006年にサン テミリオンの第1級格付けBに昇格した銘醸シャトー、トロロン モンドが造るセカンドワイン。 2015年からラベルがリニューアルしました。 ●名称:赤ワイン●生産者/●原産国:フランス●産地:ボルドー●原材料:メルロー 92%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 6%/カベルネ フラン 2%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。 2006年にサン テミリオンの第1級格付けBに昇格した銘醸シャトー、トロロン モンドが造るセカンドワイン。 2015年からラベルがリニューアルしました。 ●名称:赤ワイン●生産者/●原産国:フランス●産地:ボルドー●原材料:メルロー 92%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 6%/カベルネ フラン 2%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい。 39ショップポイント2倍エントリーはこちら! ポイント2倍以上!【6本~送料無料】[2015] モンド バイ トロロン モンド 750ml 赤ワイン フランス ボルドー サン テミリオン ギフト 贈り物 お祝い お礼 6,960 円
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さくらんぼのような赤い果実の香りが特徴的な、ミネラルも感じられる赤 ヘンデルベルクの若い葡萄を使っています。 非常に葡萄がよく熟す場所にあり、土壌は珪岩とスレートが多く、レス(黄土)とローム質です。 畑の向きは南東?南西向き、斜度は15?25%です。 熟度の高い葡萄を得るため、強めの剪定を行ない、グリーンハーベストします。 フレッシュさを出すために除梗します。 選別酵母を使い、伝統的な開放式のタンクで、10?14日間発酵させます。 225Lと600Lの樽(新樽でない)で、12ヶ月熟成させます。 樽が出過ぎないよう、古い樽を使っています。 しっかりとした酸、かすかに土っぽいニュアンスが感じられます。 「さくらんぼのような赤い果実の香りが特徴」とフレートは話していました。 Information ワイナリー プリンツ 生産地 ドイツ/ラインガウ ブドウ品種 シュペートブルグンダー(ピノノワール)100% 色/飲み口 赤/フルボディ アルコール度数 13.0% 内容量 750ml プリンツ シュペートブルグンダー トロッケン 赤ワイン ピノノワール ドイツ 750ml Qualitatswein オーガニックワイン フルボディ (稲葉) 3,960 円
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こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語) ラ・シャペル・ド・ラ・ミッション・オー・ブリオン (LA CHAPELLE DE LA MISSION HAUT BRION) 原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称(A.O.C.) ペサック・レオニャン(Pessac-Leognan) ヴィンテージ 2020年 ぶどう品種(栽培比率) メルロ55%、カベルネ・ソーヴィニヨン42%、カベルネ・フラン3% タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。 【FR】【BO】 【PSG】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【C-RSV】【OPN】【V-202】ラ・シャペル・ド・ラ・ミッション・オー・ブリオン LA CHAPELLE DE LA MISSION HAUT BRION La Chapelle de la Mission Haut Brion | ラ・シャペル・ド・ラ・ミッション・オー・ブリオン ボルドー5大シャトーとして名高いシャトー・オー・ブリオンに向かい会う、 シャトーラ・ミッション・オーブリオン。 現在はオー・ブリオンと同じく ドメーヌ・クラレンス・デュロンが 所有しています。 シャトーラ・ミッション・オーブリオンは近年、品質、価格、人気が最も上昇したシャトーであり、年によってはその評価がオー・ブリオンを上回る程の実力を持っております。 名実共に、今やオー・ブリオンと並び、メドック、サン・テミリオン、ポムロールの名立たるシャトーに渡り合う、グラーヴ地区を代表するシャトーです。 ラ・ミッション・オーブリオンは、17世紀にラザリスト会の宣教師たちによってブドウ園が整備され、シャトーが建てられました。 もともとオー・ブリオンのブドウ園の一部だったと言われており、オー・ブリオンに匹敵する上質なワインが造られていました。 フランス革命により領地は国家に没収され、競売に掛けられてしまいます。 所有者は何度も替わり、シャトーはすさんだ状態になりますが、1919年にシャトーを購入したウォルトナー家により、ラ・ミッション・オーブリオンのワインは、メドックの一級シャトーや隣のオー・ブリオンに匹敵し、時にはしのぐほどまでに高められました。 厳しい評価で知られるル・クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌)をして、 あの偉大なオー・ブリオンに 「テクスチャーの官能性では「ラ・ミッション・オー・ブリオン」の方が上を行っている」 と言わしめ、 ロバート・パーカー氏に 「ラ・ミッション・オー・ブリオンは依然として一級シャトーの品質のワイン。 文句なしに世界で最も非凡で独特のワイン」 と言わしめた逸品です。 1983年には2つの兄弟シャトー、ラ・トゥール・オーブリオンと白ワインをつくるラヴィル・オーブリオンと共に、 オー・ブリオンを所有するドメーヌ・クラレンス・デュロンに買い取られます。 豊富な資金力、優秀なスタッフのもと、ラ・ミッション・オーブリオンはメドックの一級シャトーに匹敵する、品質と人気を誇るシャトーです。 ラ・ミッション・オーブリオンのセカンドワイン『ラ・シャペル・ド・ラ・ミッション・オー・ブリオン』は、 2006年より、旧シャトー・ラ・トゥール・オーブリオンのワインが採用されています。 ウォルトナー家の時代から一緒に造られており、ラ・ミッションと地続きなブドウ畑のため、セカンド的な位置づけのシャトーでした。 ラ・トゥール・オーブリオンは1953年のグラーブ格付(赤)に選出されている実力シャトー。 ラ・ミッションの力強く、芳醇で濃厚なスタイルを受け継ぐ、メドックの格付シャトーに匹敵するワインです。
ラ・シャペル・ド・ラ・ミッション・オー・ブリオン 2020年 フランス ボルドー 赤ワイン フルボディ 750ml【12本単位で送料無料】【ワインセット】【ワイン ギフト】【母の日】 18,700 円
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Lokoya Winery Cabernet Sauvignon 2014 / ロコヤ ワイナリー カベルネ ソーヴィニヨン 2014 . 商品説明 The nose is aromatic, elegant, racy, deep and offers a beautiful crunchiness and ripe fruit. It reveals notes of boysenberry, juicy blueberry and fleshy / juicy raspberry combined with small touches of violet, camphor and discreet hints of sweet spices. The palate is fruity, juicy, elegant, suave, precise and offers a beautiful definition, a beautiful purity, a crunchy fruit, a slight tension as well as a beautiful structure.On the palate this wine expresses notes of Boysenberry, crushed raspberry and small notes of black cherry associated with small touches of juicy wild raspberry, fleshy / juicy blueberry as well as hints of chocolate, tea, caramelization and very discreet hints of sweet spices and Bourbon vanilla. Tannins are elegant. Very beautiful, gourmande and juicy persistence. There are a hint of almond, vanilla, a toasted hint, juicy red berries and blackberry on the persistence. A beautifully gourmand wine.Score : 98/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 Lokoya Winery Cabernet Sauvignon 2014 / ロコヤ ワイナリー カベルネ ソーヴィニヨン 2014 100,000 円
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手摘みで収穫後更にセラーで選果し、ベストなブドウだけを使用。 一部のブドウは全房で発酵。 天然発酵後オーク樽で12ヵ月熟成。 ブラックベリー、ブラックチェリー、ヴァニラ、コーヒー、ビスケット、ナッツ、スパイスなどエキゾチックな香り。 フレッシュで活き活きとした酸、細やかな渋み、なめらかでしなやか、スリムな印象。 フレッシュ&フルーティな果実の風味が豊かで透明感ある綺麗なワイン。 アルコール感や樽の印象は少なくナチュラルで優しいピュアな味わい。 ドライなフィニッシュで、バランス良くエレガント。 ワインは全体的に冷涼地区らしい涼しげな印象でまとまっている。 牛肉、ローストビーフ、羊肉、鶏肉、豚肉、ジビエ、トマト料理、地中海料理、アジア系料理、スパイシーフードなど幅広く。 ジュリアンスカール・ケープサウスコート・シラー 名称 Julien Schaal Cape South Coast Shiraz 生産者 ジュリアンスカール 原産国 南アフリカ / ケープサウスコースト ヴィンテージ タイプ 赤・フルボディ 主要品種 シラー アルコール度数 14.5%未満 容量 750ml/スクリューキャップ 状態 瓶のみ 発送について 本商品は発送まで3〜7営業日(休業日を除く)かかります。 予めご了承ください。 注意 商品画像のヴィンテージと実際のヴィンテージが異なる場合がございます。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また突然のラベル、容量、度数等の 変更がある場合もあります。 あらかじめご了承ください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。 ジュリアンスカール ケープサウスコート シラー 750ml 南アフリカ 赤ワイン 2,970 円
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鮮やかな色調のダークな紫色。 ダークチョコレート、モカ、プラム、キャラメルの後に、甘さを感じるスパイスなどの甘さを感じる香り。 タンニンはしっかりして、なおかつ繊細。 スパイスやジェニパーの風味を含む重厚なテクスチャーが長い余韻をもたらしてくれます。 英字表記 Filsell Shiraz Grant Burge生産者グラント バージ生産国オーストラリア地域1南オーストラリア州地域2バロッサヴァレータイプ・味わい赤・辛口葡萄品種シラーズ添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750ml※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。 自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 (マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lオーストラリアl lバロッサバレーl lシラーズl シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング 【誰でもP10倍 マラソン中】【よりどり6本以上送料無料】フィルセル シラーズ [2019]グラント バージ 750mlオーストラリア バロッサ ヴァレー SA州 南オーストラリア州 ディスティンクション 赤 辛口 浜運 あす楽 母の日 お花見 お祝い ギフト 7,700 円
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鮮やかな色調のダークな紫色。 ダークチョコレート、モカ、プラム、キャラメルの後に、甘さを感じるスパイスなどの甘さを感じる香り。 タンニンはしっかりして、なおかつ繊細。 スパイスやジェニパーの風味を含む重厚なテクスチャーが長い余韻をもたらしてくれます。 英字表記 Filsell Shiraz Grant Burge生産者グラント バージ生産国オーストラリア地域1南オーストラリア州地域2バロッサヴァレータイプ・味わい赤・辛口葡萄品種シラーズ添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750ml※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。 自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 (マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lオーストラリアl lバロッサバレーl lシラーズl シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング 【誰でもP10倍 マラソン中】【よりどり6本以上送料無料】フィルセル シラーズ [2019]グラント バージ 750mlオーストラリア バロッサ ヴァレー SA州 南オーストラリア州 ディスティンクション 赤 辛口 浜運 あす楽 母の日 お花見 お祝い ギフト 7,700 円
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