産地イタリア > ヴェネト生産者コルテ・ルゴリン品種コルヴィーナ 40% 、 コルヴィノーネ 20% 、 ロンディネッラほか 40%英字Ripasso Valpolicella Classico Superiore Corte Rugolin土壌なだらかな斜面に位置し、鉄分を豊富に含む粘土石灰質醸造レチョートとアマローネの澱とともに二次発酵、樽で12ヶ月熟成。 おすすめ料理鴨のロースト飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード8032646881035輸入元メイワ《生産者について》 コルテ・ルゴリンは、ヴェネト州のヴァルポリチェッラ・クラシコの中心地に拠点を置く家族経営のワイナリーです。 ブドウの収量を極めて低く抑え、アマローネやリパッソといったヴェネト州ならではのワインを造り続けています。 《このワインについて》 一度発酵させたワインに、レチョートとアマローネの澱を加えて「もう一度発酵(リパッソ)」させたのがこのワインです。 通常のヴァルポリチェッラでは味わえない、チョコレートやバニラのような甘く濃厚で複雑な味わいが楽しめます。 このワインの価格は3000円台後半。 普段の晩酌で使うには、ちょっとお高いのではないでしょうか。 だからこそ、このワインを開けるときには料理も普段より頑張りたいところ。 普段の夕食から少しグレードを上げた「プチ贅沢」なお料理が並ぶときにこそ、このワインは活躍するでしょう。 《テイスティングノート》 プラムやイチジクの凝縮したフルーツのニュアンス。 バニラとビターチョコレートの香りが口中に広がり、ほろ苦い舌触りと心地よい強さのタンニンで締めくくられます。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 子1≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》リパッソ ヴァルポリチェッラ クラッシコ スーペリオーレ 2019 コルテ ルゴリン Ripasso Valpolicella Classico Superiore Corte Rugolin 赤ワイン イタリア ヴェネト 3,960 円
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産地ドイツ > フランケン生産者ルドルフ・フュルスト醸造所品種シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール) 100%英字Furst Burgstadter Spatburgunder飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4260034723535輸入元ヘレンベルガー ホーフ《このワインについて》 フュルストの本拠地があるビュルクシュタット村。 そこの村名格にあたるワインです。 スタンダードとなる「トラディション」とともに、リリースされてすぐから楽しめます。 村名格だからこそ、「クリンゲンベルガー」とテロワールの違いを比較する楽しみがあります。 マイン川から離れている緩斜面の畑なので、より繊細で軽やかな味わいに感じるでしょう。 《2021年ヴィンテージについて》 ブルゴーニュやボルドーにおいては大変な試練の年となった2021年。 フランケンにおいては霜の被害はでなかったものの、開花の時期に雨が降って収量が減りました。 しかしその後は特別病害に悩まされることもなく、純粋に冷涼でクラシックな品質の高いヴィンテージとなったそうです。 温暖な2020年とは対照的でしょう。 《生産者について》 ジルヴァーナー種を使った辛口白ワインが著名な産地フランケン地方。 その中でも西側に位置し、マイン川の支流、エルフ川に面した産地ビュルクシュタットにフュルスト醸造所はあります。 ジャンシス・ロビンソン女史やシュチュワート・ピゴット氏などの著名なワインジャーナリスト達が絶賛し、「フュルストはドイツのピノマジシャン」、「ブルゴーニュはビュルクシュタットにあり」と評され、今や世界のピノ・ノワール好きの間では知らぬ者はいない存在となりました。 フュルスト醸造所前当主パウル・フュルストさんは、1971年に若干16歳でラインガウ地域の名門シュロス ヨハニスベルクにて研修を終了。 21歳の頃、当時2ha規模のフュルスト醸造所の当主であった父を亡くし、急遽、醸造所の後継ぎになり、独学でワイン造りを学びました。 今では畑は22haまで拡大し、フランケンきっての名門生産者となりました。 ゴー・ミヨ誌5つ房評価の生産者であり、現当主パウルさんは2003年度最優秀醸造家受賞。 息子セバスチャンさんは2019年度のファルスタッフ誌、2022年度のヴィヌム誌において最優秀醸造家受賞。 ドイツのワイン誌3冠に輝いた、異例のつくり手です。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲41丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :子4 西3 酉18 惰K≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》 フュルスト ビュルクシュタッター シュペートブルグンダー 2021 Furst Burgstadter Spatburgunder 赤ワイン ドイツ フランケン 9,570 円
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産地フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ボーヌ > ボーヌ生産者バターフィールド品種ピノ・ノワール 100%英字Beaune 1er Bressandes Butterfield醸造2年目のバリック15か月熟成飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元フィラディス《生産者について》 カナダ出身のデイヴィッド・バターフィールドが2004年に始めたガレージワイナリー。 それが今や大人気で、入手困難なほど。 それほど急速に現在の地位を築いたのは、彼が両親から受け継いだ、ブルゴーニュの土地とワインに対する愛情ゆえ。 そしてもちろん、彼自身の確かな醸造技術故でしょう。 『B』の文字が特徴的な彼のエチケットには、『Beaune』『Beautiful』『Butterfield』の意味が込められています。 《このワインについて》 バターフィールドはやはり白ワインがウリの生産者であり、赤ワインに関してはそれほど飛びぬけて特徴を持っていません。 白ワインほど樽の風味がしっかり表れるわけではなく、果実感をピュアに感じるスタイルです。 生産者・インポーターもそれを分かってのことなのか、価格はちょっぴり割安感があります。 ここ2,3年の高騰を考えると、良心的と言っていいほどでしょう。 《テイスティングノート》 ラズベリーやタバコのようなアロマ。 果実の凝縮感はしっかり感じながらもエレガントな口当たりで、味わい深いタンニンを感じます。 パーフェクトなバランス感は白ワインと共通で、繊細な余韻へと続いていきます。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲42丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉18≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》ボーヌ 1級 ブレッサンド 2020 バターフィールド Beaune 1er Bressandes Butterfield 赤ワイン フランス ブルゴーニュ 10,450 円
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産地イタリア > トスカーナ生産者フォントディ品種サンジョベーゼ 100%英字Flaccianello della Pieve Fontodi醸造アリエ産とトロンセ産の樽(新樽80%以上)で24ヶ月熟成飲み頃温度17〜20℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4543190212397輸入元ミレジム《生産者について》 品質向上の著しいトスカーナ州キアンティ地区で、不動の評価を得ているのがフォントディです。 サンジョヴェーゼ100%で造られるフラッグシップのフラッチャネッロ・デッラ・ピエヴェは、ワイン・アドヴォケイト誌で2015年が98点、2016年が100点満点を獲得しています。 設立は1968年。 歴史の古い生産者の多いトスカーナで、短期間でトップに躍り出たのは、当主ジョヴァンニ・マネッティのサンジョベーゼにかける情熱と愛情があればこそ。 「サンジョベーゼはトスカーナでしか成功しない。 サンジョベーゼを信じ、育てるのが我々の義務なんだ」と信念を語ります。 《このワインについて》 当主ジョヴァンニ・マネッティが「私の息子」と形容する思い入れの強いワインで、フォントディの全てが集約された秀逸なる「サンジョベーゼのスーパータスカン」です。 「ザル法」とも言われた当時のワイン法のせいで、品質の低いキャンティが大量に流通されていた時代に、法律に背を向け、格付けも無用とばかりに品質の高いワインを作り続けていたフォントディの最上級ワインです。 【パーカーポイント98点!】[ワインアドヴォケイト誌2021年10月第1週号 2021年10月のレビュー] 一般的に言えば、暑さと寒さが断続的に続き、生育サイクルの終盤には雨も降った2018年ヴィンテージに関しては心配を覚える。 このワインはそんな疑念を吹き飛ばす。 深淵を思わせる暗さと緊迫感を示し、これらの印象は葉巻の煙と土っぽい革の香ばしいトーンによって強化されている。 たっぷりとしたブラックベリーとプラムの濃縮感がある。 ビロードのようなタンニンは溶け込んでいるが、まだ若々しくグリップ感がある。 このエレガントなワインは、間違いなくボトルでもっと時間をかける必要があるだろう。 [Monica Larnerによる試飲 飲み頃予想2023-2050年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N フラチャネッロフルボディ 辛口 子1酉15 惰S≪関連カテゴリ≫ フラッチャネッロ デッラ ピエーヴェ 2018 フォントディ Flaccianello della Pieve Fontodi 赤ワイン イタリア トスカーナ《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 26,400 円
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産地フランス > ローヌ生産者シャトー・ド・モンフォーコン品種グルナッシュ 50% 、 シラー 20% 、 カリニャン 15% 、 サンソー 10% 、 クノワーズ 5%英字Cotes du Rhone Rouge Chateau de Montfauconおすすめ料理肉のうまみを感じる料理、牛肉と野菜の串焼きなど飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス評価パーカーポイント90点内容量750mlJANコード4532118211536輸入元飯田《生産者について》 ローヌ川のほとりに広がる生産地「リラック」。 そこにそびえる11世紀に建造されたモンフォーコン城の城主であるパンス伯爵の息子ロドルフがオーナーのワイナリーが、シャトー・ド・モンフォーコンです。 決して単なる金持ちの息子ではなく、フランス国内だけでなくカリフォルニア大学でもワインづくりを学び、オーストラリアでも修業を積んで、このワイナリーを復活させました。 現在は畑を60haまで拡張し、リラックを代表する生産者の一人にまで成長しました。 《このワインについて》 ローヌ地方のワインは、全体としてそう人気が高いものではありません。 レストラン向けには安定して動いても、小売り向けにはやや供給過剰な印象もあります。 そのせいというべきか、そのおかげというべきか。 輸入元の定温倉庫で保管されていたものが良い感じに飲み頃を迎え、しかも同じ銘柄のヴィンテージ違いを飲み比べる『垂直試飲』ができる状態にあります。 ローヌのワインとしてエントリークラスの「コート デュ ローヌ」であり、それにふさわしい1000円台の値付け。 しかしブドウの樹は平均50年の高樹齢であり、それもあって収穫量は38hl/ha以下という、5000円以上のワインをつくるような贅沢なつくりをしています。 《2015年ヴィンテージについて》 温暖な太陽のヴィンテージでした。 理想的な気候条件で、温かい春のあと、夏には適度な雨が降り、ブドウは力強く熟しました。 《テイスティングノート》 熟れた黒系果実やジャムの香りに、ミントやハーブを思わせる風味も感じます。 パワフルながらタンニンがこなれてきており、まろやかさを感じます。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 ≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》コート デュ ローヌ ルージュ 2015 シャトー ド モンフォーコン Cotes du Rhone Rouge Chateau de Montfaucon 赤ワイン フランス ローヌ 1,925 円
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産地アメリカ > カリフォルニア > ナパ生産者コングスガード品種メルロー 100%英字Kongsgaard Merlot Napa Valley飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元中川ワイン《生産者について》 ジョン・コングスガードが設立したこのワイナリーは、自社畑だけでなく契約畑からも素晴らしいワインをつくることで知られます。 今では高級ワイン用のブドウ調達として一般的になった、オーダーメイドのブドウ栽培。 ブドウの対価を収穫量ではなく栽培面積で支払うことでできる、低収量で品質を最優先した栽培を依頼することの第一人者なのです。 クオリティーに対する姿勢は尋常ではなく、品質に満足できない年は容赦なく生産量を減らします。 《このワインについて》 コングスガードは、父が判事であったことから名づけた自社畑「ザ・ジャッジ」からつくられるシャルドネで有名です。 そのザ・ジャッジよりも希少なのが、2021年日本に初入荷したメルローです。 アトラス・ピークにある自社畑。 通常は大半がカベルネ・ソーヴィニヨンへのブレンド用として使われますが、ごく少量がメルロー単一としてボトリングされています。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 惰H≪関連カテゴリ≫ コングスガード メルロー ナパ ヴァレー 2019 Kongsgaard Merlot Napa Valley 赤ワイン アメリカ カリフォルニア《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 47,190 円
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産地フランス > ローヌ > シャトーヌフ・デュ・パプ生産者アンドレ・ブルネル品種グルナッシュ 70% 、 シラー 20% 、 ムールヴェードル 10%英字Chateauneuf du Pape Rouge Cuvee Reservee醸造樽とコンクリートタンクで約18ヶ月熟成飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4935919316446輸入元稲葉《生産者について》 シャトーヌフ デュ パプの最もエネルギッシュで、力量のある生産者の一人、それがアンドレ・ブルネルです。 ブドウ農家のDNAを発揮するアンドレ・ブルネルと、父アンドレより戦略的でマーケティングに精通した息子ファブリス。 このコンビネーションにより、伝統のキャラクターと、丸いタンニン、豊富な果実味といった、時代のニーズに合わせた個性を両立したワインを造り出しています。 《このワインについて》 樹齢の高いシラーと若いグルナッシュをブレンドしています。 樹齢の若いグルナッシュはシャトーヌフ・デュ・パプの中でも最高のテロワールを持つ区画の一つ、「ル・ボワ・ド・ラ・ヴィル」のものです。 コート・デュ・ローヌを知り尽くし、伝統の風格を守りつつも時代のニーズをとらえるアンドレ・ブルネルのポリシーがよく現れた1本です。 《テイスティングノート》 たっぷりと豊かなふくらみのあるボディを持ちながら、瑞々しく赤いベリーの果実味が鮮烈に弾けます。 ほのかに甘味を感じるフレッシュな味わいで、力強さと親しみやすさを兼ね備えた味わいです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲45丁N戊N己N フルボディ 辛口 子1酉16 惰H≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》シャトーヌフ デュ パプ キュヴェ レゼルヴェ 2019 アンドレ ブルネル Chateauneuf du Pape Rouge Cuvee Reservee 赤ワイン フランス コート デュ ローヌ シャトーヌフ デュ パプ 6,105 円
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産地ドイツ > バーデン生産者ラインホールト・コーネリア・シュナイダー品種シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール) 100%英字Spatburgunder Reinhold & Cornelia Schneider土壌レス(黄土)おすすめ料理カツオのたたき、ローストビーフ飲み頃温度12-14℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価ワイン王国「ベスト・オブ・ドイツワイン」にて3000円以上のベストバイに選出内容量750mlJANコード4935919196741輸入元稲葉《生産者について》 生産量の約75%を共同組合が占めるバーデンにおいて存在感を放つ、家族経営の生産者です。 ドイツの中で最も暖かい気候とカイザーシュトゥールの火山性土壌を活かし、ピノ・ノワール、ピノ・ブランなどピノ系の品種に力を入れており、「ワールド アトラス オブ ワイン第7版」でカイザーシュトゥールの最高の栽培家のひとつに名前を挙げられています。 低温でゆっくりと発酵・熟成させ、まろやかで調和のとれた味わいに定評があります。 《このワインについて》 彼らの造るピノ・ノワールの中で最もスタンダードなキュヴェ。 まろやかで調和がありながら寿命も長いワイン造りを目指しています。 スタンダードであるこのワインも、熟成は大樽で24ヶ月、リリースもあえて遅らせ、良い飲み頃を迎えるように調整されています。 この品質が日本でも広まり始め、2022年6月刊行の「ワイン王国」ではドイツワイン特集で「3000円以上のベストバイ」に選出されています。 《テイスティングノート》 ブラックベリーやブルーベリーの果実の繊細で優雅なアロマ、口に含むと微かにローストの風味を感じます。 タンニンはしなやかでこなれており、全体として非常に柔らかみがあります。 ブルゴーニュもびっくりな均整、完成度です。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲42丁N戊N己N クーベーアー トロッケンフルボディ 辛口 子4≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》シュペートブルグンダー 2018 ラインホールト コーネリア シュナイダー Spatburgunder Reinhold & Cornelia Schneider 赤ワイン ドイツ バーデン 3,630 円
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産地アメリカ > カリフォルニア生産者オニール・ヴィントナーズ・アンド・ディスティラリーズ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 、 その他 英字Backhouse Cabernet Sauvignon O’Neill Vintners and Distillers醸造ステンレスタンクで発酵・熟成 フレンチおよびアメリカンオークの木片(スティーブ)を使用おすすめ料理鶏ももの照り焼き飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード0898756001125輸入元ジェロボーム《生産者について》 2004年にジェフ・オニールが設立したオニール・ヴィントナーズ&ディスティラリーズは、アメリカ屈指の生産量を誇るワイナリーです。 自社畑に加え150以上の栽培農家と契約し、プレミアムかつリーズナブルな数多くのブランドを手掛けています。 サクラメント・デルタ、セントラル・コーストの厳選した冷涼な畑のブドウを使用したバックハウスは、リッチな果実味と爽やかな酸のバランスが魅力的なバラエタル・ワインです。 昔の醸造家や作家、アーティストが住んでいた自然に囲まれた古い裏屋(バックハウス)をモチーフにしています。 《このワインについて》 コロナ禍による物流コストの上昇で、メーカー各社で値上げラッシュが続いています。 そんな中での新入荷ということは、物流コストの高騰を踏まえたうえでの価格設定。 カリフォルニアワインとして非常にお手頃、しかもしばらくは値上がりを心配せずに楽しめます。 もちろん、味わいも妥協はなし。 何千種類とカリフォルニアワインを試飲してきている当店スタッフも、「2000円くらいまでならアリな味だね」と納得して仕入れを決めました。 《テイスティングノート》 ブラックチェリーやカシスの黒系果実に、ミントの爽やかさが寄り添います。 タンニンは力強く、味が濃く脂の多いこってりした料理をしっかりと受け止めてくれるでしょう。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲45丁N戊N己N フルボディ 辛口 子1酉19 惰H≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》バックハウス カベルネ ソーヴィニヨン オニール ヴィントナーズ アンド ディスティラリーズ 2021 Backhouse Cabernet Sauvignon O’Neill Vintners and Distillers 赤ワイン アメリカ カリフォルニア ONeill 正規品 1,628 円
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産地アメリカ > カリフォルニア > ナパ生産者トゥエンティ・ロウズ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Twenty Rows Cabernet Sauvignon Napa Valley飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード0810013040241輸入元ワイン イン スタイル《生産者について》 トゥエンティ・ロウズは、農家のブライアン・ナス氏によって2003年に設立されました。 彼の夢は、品種そのままの個性が感じられ、ブドウが育つ土地のテロワールを表現する、ナパ・ヴァレー最高級のワインを作ること。 ナパ・ヴァレーに最初に植樹したブドウ畑へのオマージュと、毎日飲めるナパのワインを造りたいという思いがこめられています。 《このワインについて》 ブライアンが最初に植えた、マウント・ヴィーダーの斜面の畑の20列の畝(20 rows)を使って造られたのがこのワインです。 高騰の激しいナパ・ヴァレー産カベルネ・ソーヴィニヨン。 続々と値上がりするアイテムがあるなか、3000円台半ばはほぼ最安クラスです。 それでありながらナパ・ヴァレーのカベルネに求められる要素はそつなく兼ね備えており、質の悪いブドウの雑味なども感じません。 《テイスティングノート》 ヴィンテージが若いにも関わらず、尖った印象は受けません。 熟したベリーの香りとコーヒーにも似た香ばしい樽熟成の香りが漂います。 口当たりはマットで渋味は強すぎず、万人受けしそうな味に仕上げています。 上品さよりもまったり落ち着いた印象を受けるワインです。 やっぱりこの価格帯の「ナパ・カベ」って、レストランで使いやすいんです。 そのブランドネームゆえに勝手に売れていくから。 グラス2000円、ボトル9000円くらいでしょうか。 高級なステーキハウスのワインリストに「ナパ・カベ」は必須。 実はあの有名ステーキハウスで一番よく空いているのは、このワインかもしれませんよ?■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲45丁N戊N己N ナパ・ヴァレー ナパ・バレー 畑の写真フルボディ 辛口 ナパカベルネ ナパワイン好き ナパバレー ナパ好き ベストカベルネ リザーヴカベルネ カリフォルニアワイン アメリカワイン 深い味わい 濃い赤ワイン わかりやすい味わい 山カベルネ ローズ トゥエンティー子1酉19≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》トゥエンティ ロウズ リザーヴ カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2021 Twenty Rows Cabernet Sauvignon Napa Valley 赤ワイン アメリカ カリフォルニア 3,960 円
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産地アメリカ > カリフォルニア > ナパ > セント・ヘレナ生産者レアム・セラーズ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Realm Cabernet Sauvignon Dr. Crane Vineyard飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元中川ワイン【パーカーポイント98点】 [ワインアドヴォケイト 2020年10月] カベルネ・ソーヴィニヨン100%で造られた2017年カベルネ・ソーヴィニヨン ベックストファー ドクター・クレイン・ヴィンヤードは期待を裏切らない。 深いガーネットパープルの色調で、ブラックチェリー、ブルーベリー、ボイセンベリーの華やかな香りとポプリ、サンダルウッド、五香紛、鋳鉄製の鍋、香ばしい土のヒントがグラスから飛び出してくる。 フルボディでリッチ、魅惑的な味わいは、豊かで香り高いブラックフルーツがぎっしりと詰まっており、しっかりと熟したタンニンとよくまとまったフレッシュさに支えられ、ミネラル感のある壮大な余韻で締めくくられる。 [Lisa Perrotti-Brownの試飲 飲み頃予想2023-2053年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲34丁N戊N己N フルボディ 辛口 酉19≪関連カテゴリ≫東1 レアム カベルネ ソーヴィニヨン ベクストファー ドクタークレイン ヴィンヤード 2017 蔵出し Realm Cabernet Sauvignon Dr. Crane Vineyard 赤ワイン アメリカ カリフォルニア《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 123,200 円
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産地ドイツ > アール生産者クロイツベルク品種シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール) 100%英字Kreuzberg Neuenahrer Spatburgunder土壌デヴォン粘板岩土壌と黄土醸造天然酵母で発酵後2?4回使用した小樽熟成飲み頃温度13?15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4260034758063輸入元ヘレンベルガー ホーフ《生産者について》 西ドイツの最北に位置する「アール」という産地は、北緯51度という高緯度に位置しながら、8割以上赤ワインがつくられているのが特徴です。 最も多いのがシュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)であり、ピノ・ノワールの変異種である「フリューブルグンダー」も少量栽培されています。 その生産に特化した家族経営の生産者が、クロイツベルクです。 昼に暖まり夜に熱を放出する粘板岩土壌がブドウの成熟を助けるため、同じドイツでもバーデンやファルツとは違ったキャラクターを持つピノ・ノワールが出来上がります。 《このワインについて》 ノイエンアール村の優良区画からつくる、いわゆる「村名格」。 こちらは熟成に小樽を用いており、そのニュアンスがしっかりワインの味わいに現れています。 《テイスティングノート》 スタンダードのシュペートブルグンダーと比べて果実の凝縮感が随分違います。 アルコールも13.2%と少し高いことと樽のニュアンスが表れていることもあり、割とブルゴーニュに近い味わい。 粘板岩土壌からくるのか、鉄分っぽい風味も感じるので、ジュヴレ・シャンベルタンなどが近いでしょうか。 アールの、クロイツベルクのワインを初めて飲むピノ・ノワール好きの方には、1番おすすめな1本です。 《クロイツベルク 復興支援チャリティーキャンペーン》 2021年7月、ドイツとベルギーを襲った大雨による洪水で、アール地方で川が氾濫。 クロイツベルクも甚大な被害を受けました。 このワインはそのとき瓶に入った状態で無事だったもの。 その復興を支援すべく、輸入元のヘレンベルガー・ホーフ社は、チャリティーキャンペーンを開催。 2022年8月30日までの間に売り上げた金額の10%を寄付する予定です。 購入していただき、ただ飲むことが支援に繋がります。 ぜひ今、ご検討ください。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲42丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 子4 西3 惰K≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》クロイツベルク ノイエンアーラー シュペートブルグンダー 2020 Kreuzberg Neuenahrer Spatburgunder 赤ワイン ドイツ アール 6,600 円
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産地フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > シャンボール・ミュジニー生産者コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ品種ピノ・ノワール 100%英字Musigny Grand Cru V.V. Comte Georges de Vogue飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価ワインアドヴォケイト86点内容量750ml輸入元フィラディス《生産者について》 コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエは、誰もが恋焦がれる至高のワインを生み出す、シャンボール・ミュジニー最大にして最高の生産者です。 ブルゴーニュで最も優美で洗練されたワインを生み出す地で、1450年まで遡る歴史を持った由緒ある生産者です。 《このワインについて》 ヴォギュエの中でも、もっとも偉大なワインとされるのが、このヴィエイユ・ヴィーニュです。 古樹から生み出される重厚かつ気品あふれる佇まいは、他の追随を許しません。 《テイスティングノート》 [ワインアドヴォケイト誌 2017年6月のレビュー] 香りは開放的で皮のようで、バルサミコの要素があり、私の記憶より少しミンティーな感じだ。 最近のヴィンテージと比べるとシンプルで、メントールのような、どちらかというと動物のようなフィニッシュだ。 まだボトルがあれば、飲み干そう。 このドメーヌは私の好きな時代ではなかったので、この冴えない出来には驚かなかった。 [Neal Martinによる試飲 飲み頃予想2017 - 2022年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲41丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉18 ミュジニー グラン クリュ ヴィエイユ ヴィーニュ 1989 コント ジョルジュ ド ヴォギュエ Musigny Grand Cru V.V. Vogue 赤ワイン フランス ブルゴーニュ シャンボール ミュジニー《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 253,000 円
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産地フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > ヴォーヌ・ロマネ生産者ルイ・ジャド品種ピノ・ノワール 100%英字Grands Echezeaux Grand Cru Louis Jadot飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元JIS《生産者について》 ルイ・ジャド社はブルゴーニュでも有数の大規模生産者で、1859年設立。 現在は様々なグラン・クリュをはじめ240haもの自社畑を所有しています。 そのワインづくりは、テロワールを反映するべくすべて自然酵母。 20年前から除草剤や殺虫剤の使用をやめており、一部ではビオディナミの農法も取り入れています。 エチケットには、お酒の神バッカスのモチーフが描かれています。 《このワインについて》 ルイ・ジャドがつくるワインの中でも最高級クラスの1本にあたる「グラン・エシェゾー」。 この2011年はワインアドヴォケイトの評価がついていないものの、2010年は95-97点、2012年は93-95点と高い評価を受け続けています。 2011年のブルゴーニュは、少し軽く繊細な風味で若いうちから楽しめると言われてきた年です。 もう十分飲み頃に入っていることでしょう。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲42丁N戊N己N フルボディ 辛口 酉18 グラン エシェゾー グラン クリュ 2011 ルイ ジャド Grands Echezeaux Grand Cru Louis Jadot 赤ワイン フランス ブルゴーニュ《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 51,040 円
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産地アメリカ > ワシントン生産者ハウス・オブ・スミス品種ピノ・ノワール 100%英字Golden West Pinot Noir醸造野生酵母で発酵、11ヶ月シュールリー。 30%新樽フレンチオークで熟成。 飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード0184745003868輸入元オルカインターナショナル《生産者について》 醸造責任者チャールズ・スミスは、ローヌ品種やボルドー品種のブドウを使って、ワシントンの地においても偉大なワインをつくることが出来ると証明してきました。 彼の作品「Kヴィントナーズ・ロイヤル・シラー」はパーカーポイント99点を獲得するなど、実力は折り紙つきです。 彼が手掛けた「SIXTO」は高品質なシャルドネが作れることを証明し、「シャルドネが生育する場所であればピノ・ノワールも生育できるはずだ」と考え、ピノ・ノワールを使ったワインのブランド「ゴールデン・ウエスト」を立ち上げました。 《このワインについて》 ワシントン州は全米2位の生産量を誇るワイン産地ですが、栽培されているブドウはカベルネソーヴィニヨンやメルロー、シラーが多く、ピノ・ノワールはあまり多くありません。 そういう意味ではこれはなかなかに珍しいワインといえます。 起伏に富んだ地形や火山性の水はけのよい土壌に加え、日照量の多さにも恵まれた環境はピノ・ノワールにも最適。 シャルドネの白ワインを成功させた男のピノ・ノワールも、きっとあなたの期待に応える出来栄えです。 《テイスティングノート》 ラズベリーやブラックカラントなど、赤と黒の果実のフレーバー。 深い森の香りやなめし革など、複雑性を感じさせるニュアンスが豊富です。 タンニンは非常に滑らかでよく溶け込んでおり、広がりのあるエレガントな余韻が長く続きます。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N The Promiseミディアムボディ 辛口 子4酉18 惰S≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》ゴールデン ウエスト ピノ ノワール 2019 or 2020 Golden West Pinot Noir 赤ワイン アメリカ ワシントン 3,960 円
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産地アメリカ > カリフォルニア > ソノマ生産者リトライ品種ピノ・ノワール 100%英字Littorai Sonoma Coast Pinot Noir醸造ステンレスタンク発酵、フレンチオーク (15%新樽) にて10ヶ月熟成飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元布袋ワインズ《生産者について》 リトライは1993年にスタートした小さなワイナリーです。 フランス・ディジョン大学で醸造学の学位を取得したテッド・レモンは、ジョルジュ・ルーミエ、ブリュノ・クレール、パラン、デュジャックなどブルゴーニュのトップ生産者のもとで経験を積みました。 濃厚なピノ・ノワールが大勢を占めた時代、リトライのワインはあまり高い評価を受けることはありませんでしたが、食事とともに愉しむエレガントなワインを探し求めるカリフォルニアのソムリエたちに見出され次第に名声を勝ち得てゆき、現在では繊細なスタイルのシャルドネとピノ・ノワールの先駆者として多くの造り手から尊敬を集めています。 《このワインについて》 リトライの本拠地であるソノマ・コースト各地の畑から集められた良質なピノ・ノワールをブレンドしています。 繊細でバランスの良い味わいを持った、リトライのエレガントなスタイルを知るのに最適な1本です。 《テイスティングノート》 赤系果実の爽やかでチャーミングな香り。 タンニンは穏やかで滑らか、エレガントな口当たり。 冷涼な畑のブドウからもたらされる繊細な味わいが魅力的です。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 子4酉18≪関連カテゴリ≫西3 《1.4万円以上で送料無料》リトライ ソノマコースト ピノノワール 2021 Littorai Sonoma Coast Pinot Noir 赤ワイン アメリカ カリフォリニア 10,549 円
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産地イタリア > ヴェネト生産者コルテ・ルゴリン品種コルヴィーナ 40% 、 コルヴィノーネ 20% 、 ロンディネッラほか 40%英字Amarone Della Valpolicella Classico Corte Rugolin土壌なだらかな斜面に位置し、鉄分を豊富に含む粘土石灰質醸造約3ヶ月アパッシメント。 50日間のマセレーション後、新樽にて24ヶ月熟成。 おすすめ料理豚の角煮飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード8032646881042輸入元メイワ《生産者について》 コルテ・ルゴリンは、ヴェネト州のヴァルポリチェッラ・クラシコの中心地に拠点を置く家族経営のワイナリーです。 ブドウの収量を極めて低く抑え、アマローネやリパッソといったヴェネト州ならではのワインを造り続けています。 《このワインについて》 アマローネとは、イタリア語で「苦み」を意味する言葉。 ヴェネト州を代表する高級ワインで、収穫したブドウを3か月程度陰干しし、果汁を凝縮させてつくる赤ワインです。 その名が表す通り、包み込むような甘い味わいと、心地よく続くほろ苦い余韻がうっとりするようなハーモニーを奏でます。 同価格帯の人気アマローネ、マァジがつくる「コスタセッラ」はよく見かけます。 それと比べて樽香や残糖の主張が控えめで、一段階上品なイメージ。 より料理と寄り添ってくれる味わいです。 このワインは中華料理との相性がピッタリ。 東洋のスパイスを使いじっくり煮込まれた豚の角煮と合わせれば、アマローネの苦みが余韻を非常に長く感じさせてくれることでしょう。 このワインなら高級中華レストランに持ち込んでも、決して見劣りすることはないでしょう。 《テイスティングノート》 リキュール漬けのプラムやイチジク、ナツメグやシナモンなど、濃厚で複雑な香りが広がります。 強めのアタックの後、チョコレートやナッツのニュアンスとともに、心地よい苦みが溶け込んだタンニンとともに余韻を締めくくります。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 子1≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ 2015 or 2016 コルテ ルゴリン Amarone Della Valpolicella Classico 赤ワイン イタリア ヴェネト 7,150 円
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産地アメリカ > カリフォルニア生産者シネ・クア・ノン品種シラー 89.7% 、 グルナッシュ 4.6% 、 プティ・シラー 2.5% 、 ヴィオニエ 3.2%英字Subir Syrah Sine Qua Non飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元ヴィントナーズ[ワインアドヴォケイト250号 2020年9月] 非常に深い紫黒色で、火を通したブラックベリー、プラムのジャム、ブルーベリーパイ、耕した土、ライラックに加え、タバコの葉、ワイルドセージ、トリュフ、エスプレッソのニュアンスなど、早熟で深みのある香りがグラスから飛び出してくる。 ミディアムからフルボディの味わいは、しっかりとした骨格を持ち、丸みを帯びたタンニンと素晴らしいフレッシュさが、筋肉質でタイトに包まれた層を支え、壮大な長い余韻と花火のようなミネラリ感を伴ってフィニッシュする。 [Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃予想2023-2053年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲34丁N戊N己N フルボディ 辛口 酉12 高級 入手困難≪関連カテゴリ≫ スビール シラー 2016 シネ クア ノン Subir Syrah Sine Qua Non 赤ワイン アメリカ カリフォルニア《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 93,500 円
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産地イタリア > シチリア生産者カンティーナ・サン・マルコ品種ネロ・ダーヴォラ 100%英字La Bici Alta Nero d'Avola Cantina San Marco醸造ステンレスタンクで6-8か月熟成飲み頃温度13〜15℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード8005644037377輸入元アズマコーポレーション《シチリアのネロ・ダーヴォラについて》 ネロ・ダーヴォラはシチリアを代表する黒ブドウ。 「ネレッロ・マスカレーゼ」も有名ですが、エトナ山でつくられるこのワインは割と価格が高め。 それに対してネロ・ダーヴォラはリーズナブルなものが多く、現地でもガブガブと日常的に飲まれている赤ワインです。 南イタリアの豊富な日照を受けて、果実味豊かでリッチなワインをつくることは難しくありません。 しっかり樽熟成すれば一口目からインパクトのある濃いワインになります。 しかしそういったものは重量感のある料理とでないとバランスがとれない。 普段の晩ご飯には強すぎるのです。 デイリーな価格帯でデイリーな料理とバランスがいいのがこのワイン。 リッチすぎない口当たりで、何か食べたくなるような絶妙なバランス感です。 《生産者について》 ワイナリー本拠地自体は首都ローマから20kmほどのラッツィオ州にあります。 1972年に「サン・マルコの丘」に創業してから急成長。 南イタリア各州に畑やワイナリーを所有するように成長しました。 スケールメリットを活かした価格以上のワインをつくるワイナリーグループで、家飲み用にピッタリなワインを提供してくれます。 《テイスティングノート》 アメリカンチェリーやザクロのようなピュアなアロマ。 フレッシュな果実感に続いて豊富なタンニンが広がります。 このクラスのワインとしては渋みが目立ちますが、きめ細かくて食事をしながらなら全く気にならないでしょう。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》ラ ビーチ アルタ ネロ ダーヴォラ 2019 カンティーナ サン マルコ La Bici Alta Nero d'Avola Cantina San Marco 赤ワイン イタリア シチリア 1,705 円
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産地アメリカ > カリフォルニア > ナパ生産者ダン・ヴィンヤーズ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Dunn Napa Valley Cabernet Sauvignon醸造ステンレスタンクにて発酵、フレンチオーク (100%新樽) にて32ヶ月熟成飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元布袋ワインズ《生産者について》 ケイマス・ヴィンヤードの栄光の時代を築いたランディ・ダンは、当時ほとんど誰もいなかったナパ北部のハウエル・マウンテンの山中で自らのカベルネを作り始めました。 高い標高によりカリフォルニア名物の霧は届かないものの、平野部に比べ気温は低く、強い日差しと冷たい空気、火山性の痩せた土地が適度に熟した引き締まった個性的なブドウを育てます。 ブドウの過熟を嫌うランディは、濃厚な果実味や高いアルコールを誇る造り手達とは明らかに一線を画したスタイルで長年高い評価を受けています。 《このワインについて》 自社畑のほかナパヴァレーの優良畑のカベルネをブレンドして作られます。 同ワイナリーの「ハウエルマウンテン」の弟的存在、セカンドラベル的な位置づけではあるものの、品質の高さは決して劣りません。 《テイスティングノート》 ぎゅっと凝縮した赤系黒系両方のベリーの果実味と、火山性の痩せた土壌がもたらす引き締まったタンニンとのバランスが抜群です。 「甘い、濃い」だけにならない品のある味わいに、生産者ランディの哲学が現れています。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲33丁N戊N己N フルボディ 辛口 子1酉19 惰H≪関連カテゴリ≫東1 ダン ナパ ヴァレー カベルネソーヴィニヨン 2018 Dunn Napa Valley Cabernet Sauvignon 赤ワイン アメリカ カリフォルニア ナパヴァレー《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 15,950 円
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産地アメリカ > カリフォルニア生産者テキストブック品種カベルネ・ソーヴィニヨン 97%、シラー 2.9%、プティ・シラー 0.1%英字Textbook Cabernet Sauvignon Paso Robles醸造新樽比率30%のフレンチオークで13か月熟成飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード798304077964輸入元オルカインターナショナル《ナパ⇒パソ・ロブレスに産地変更》 近年ナパ・ヴァレー産カベルネ・ソーヴィニヨンのブドウ価格が益々上がっているそうです。 それもあってブドウを購入してつくる手ごろなワインは、つくり続けるのが難しくなり、産地変更する例が多くみられるようになってきました。 この「テキストブック」もまさにその例であり、ナパ・ヴァレーからパソ・ロブレスへと変更になりました。 しかしペイ・ファミリーがもともと目指している「品種と産地のテキストブックとなるようなワインをつくること」というヴィジョンは変わりません。 ではパソ・ロブレスの教科書的なカベルネ・ソーヴィニヨンとはどんなものでしょうか。 この地はカリフォルニアのワイン産地で最も昼夜の寒暖差が大きいそうです。 その差28度!ブドウは日中にしっかりと光合成し熟度を高めます。 しかし夜間は冷え込むために成長が進まず、ブドウは酸度を保ちながら長い期間をかけて完熟します。 加えて石灰質を含む土壌が、パソ・ロブレスのカベルネ・ソーヴィニヨンを個性的なものにしているといいます。 《テイスティングノート》 プラムやカシスなどの適度に熟したベリーのアロマがストレートに上がってきます。 甘いニュアンスは控えめ。 オーク樽由来のヴァニラ香も抑制的で、ベーキングスパイスや木のような香ばしさを添えています。 口に含むと生き生きとした果実味が広がり、タンニンと酸味が味わいに骨格を与えます。 赤身肉をしっかり噛みしめながら飲みたいバランスで、同価格帯のナパ・ヴァレー産にありがちな親しみやすさとは少し異質。 派手さや豪華さを抑えた、オトナな雰囲気の味わいに仕上がっています。 《生産者について》 「このワインはまさにナパワインのテキストブックだわ!」作り手が持つナパワインのイメージを、的確に表現したその味わい…設立者のひとりであるスーザン・ペイの漏らした感想が、ワイナリー名の由来となりました。 この生産者は自分たちのテイスティングルームやワイナリー施設を持っていません。 ナパの地で施設を持つには多額の資金が必要で、それだけお金を掛けるなら、より良い樽を購入するなど、ワイン造りの道具に使いたいとの考えに基づいてのことです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲34丁N戊N己N フルボディ 辛口 教科書的ワイン 教科書 ナパヴァレーからパソロブレスに変更 カリフォルニアの教科書的カベルネ 青色ラベル ブルー 味種類 :子1 東1 酉19 惰H≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》 テキストブック カベルネ ソーヴィニヨン パソ ロブレス 2021 Textbook Cabernet Sauvignon Paso Robles 赤ワイン アメリカ カリフォルニア 5,170 円
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産地フランス > ローヌ生産者シャトー・ド・モンフォーコン品種グルナッシュ 50% 、 シラー 20% 、 カリニャン 15% 、 サンソー 10% 、 クノワーズ 5%英字Cotes du Rhone Rouge Chateau de Montfauconおすすめ料理しっかりした味付けの料理、鴨のロースト クランベリーソースなど飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4532118012874輸入元飯田《生産者について》 ローヌ川のほとりに広がる生産地「リラック」。 そこにそびえる11世紀に建造されたモンフォーコン城の城主であるパンス伯爵の息子ロドルフがオーナーのワイナリーが、シャトー・ド・モンフォーコンです。 決して単なる金持ちの息子ではなく、フランス国内だけでなくカリフォルニア大学でもワインづくりを学び、オーストラリアでも修業を積んで、このワイナリーを復活させました。 現在は畑を60haまで拡張し、リラックを代表する生産者の一人にまで成長しました。 《このワインについて》 ローヌ地方のワインは、全体としてそう人気が高いものではありません。 レストラン向けには安定して動いても、小売り向けにはやや供給過剰な印象もあります。 そのせいというべきか、そのおかげというべきか。 輸入元の定温倉庫で保管されていたものが良い感じに飲み頃を迎え、しかも同じ銘柄のヴィンテージ違いを飲み比べる『垂直試飲』ができる状態にあります。 ローヌのワインとしてエントリークラスの「コート デュ ローヌ」であり、それにふさわしい1000円台の値付け。 しかしブドウの樹は平均50年の高樹齢であり、それもあって収穫量は38hl/ha以下という、5000円以上のワインをつくるような贅沢なつくりをしています。 《2018年ヴィンテージについて》 春の雨や初夏の猛暑もそれほどネガティブに働かず、8月に降った恵みの雨により、最終的に量も質も素晴らしいヴィンテージになりました。 《テイスティングノート》 丸みのある果実味に、ハーブティーやスミレの花を感じるアロマ。 口当たりにボリュームを感じつつ、なめらかな余韻が続きます。 程よいタンニンと美しい酸を持ったバランスのよい味わいです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 ≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》コート デュ ローヌ ルージュ 2018 シャトー ド モンフォーコン Cotes du Rhone Rouge Chateau de Montfaucon 赤ワイン フランス ローヌ 1,925 円
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産地フランス > ボルドー > メドック・オーメドック生産者シャトー・ソシアンド・マレ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 、 メルロー 、 カベルネ・フラン 英字Chateau Sociando Mallet飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元ENEOSマテリアルトレーディング[ワインアドヴォケイト189号 2010年6月] これは美しいワインで、このヴィンテージにおいて特に熟成ポテンシャルを持つもののひとつであることは間違いない。 私は当初、このワインが完全に成熟するのは2007年から2028年の間だろうと予想していたが、それを4〜5年遅らせることにした。 まだ濃い紫色で、アカシアの花と湿った岩、黒スグリ、ブルーベリーの香りが混ざり合い、フルボディで、オークの痕跡はなく、素晴らしい凝縮感、質感、余韻がある。 このワインは20年以上進化し続けるでしょう。 [Robert M. Parker, Jr.による試飲 飲み頃予想2010-2030年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N シンデレラフルボディ 辛口 子5酉19≪関連カテゴリ≫東5 シャトー ソシアンド マレ 2000 Chateau Sociando Mallet 赤ワイン フランス ボルドー メドック《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 18,260 円
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産地南アフリカ生産者クライン・ザルゼ・ワインズ品種ピノタージュ 100%英字Vineyard Selection Pinotage Klein Zalze Wines飲み頃温度13?15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード6009611450604輸入元ラフィネ《生産者について》 クライン・ザルゼは南アフリカの中でも最も古いクラスのワイナリー。 公式には南アフリカワインの誕生は1685年ですが、その10年後には名前が見つかるといいます。 当時からはオーナーが代わっており、マリエット・バッソン夫妻が1996年からのオーナーです。 経営手腕が素晴らしく、現在では本拠地のステレンボッシュには敷地内にホテルやレストランを構える大規模なワイナリーへと成長しました。 畑はステレンボッシュに限らず西ケープ州の各地にあり、その地ごとに適した品種から幅広いレンジのワインを生産しています。 南アフリカで最も権威あるワイン誌『プラッター』にて、2020年には「トップ・パフォーミング・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれました。 《このワインについて》 その名の通り厳選された畑からつくる上級ライン。 「セラー・セレクション」のクラスと違って、醸造オプションにコスト面での妥協が見られないことが、上級たる所以でしょう。 白ワインにおいては時にアンフォラ熟成を取り入れる、赤ワインにおいては必要に応じて新樽を使うなどです。 こちらは本来ワイナリーのレストランのみで提供されていた限定品。 発酵はセメントタンクとステンレスタンクを併用し、オークの古樽で12か月熟成させます。 《テイスティングノート》 赤いベリーやプラム、スミレなどの華やかなアロマ。 アルコールは14.5%と高めなのですが、新樽を使わない熟成によりほどよい重量感。 ベリーの風味と果実味がよく調和しています。 まとまりの良い上品な口当たりが魅力で、南アフリカ固有品種の魅力が存分に楽しめます。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 子1酉27 惰K≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》ヴィンヤード セレクション ピノタージュ 2020 クライン ザルゼ ワインズ Vineyard Selection Pinotage Klein Zalze Wines 赤ワイン 南アフリカ 3,113 円
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産地イタリア > トスカーナ生産者テヌータ・ルーチェ品種サンジョベーゼ 50% 、 メルロー 50%英字Luce Tenuta Luce飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス評価ワインスペクテーター93点内容量750mlJANコード8022840759513輸入元JIS《生産者について》 テヌータ・ルーチェは、トスカーナの名門マルケージ・ディ・フレスコバルディのヴィットリオ・フレスコバルディ氏と、カリフォルニアワインの父ロバート・モンダヴィ氏という20世紀を代表する2人のワイン醸造家によって設立されたワイナリーです。 フレスコバルディ家は、総耕作地1000haに渡る9軒のワイナリーを所有し、700年という歴史を誇るトスカーナの名門。 モンダヴィ氏は、カリフォルニアでオーパス・ワンを大成功させた天才醸造家です。 《このワインについて》 「イタリアの地で、歴史に残る偉大なワインを作りたい」というモンダヴィ氏の情熱に共感したフレスコバルディ氏が舞台に選んだのは、トスカーナ州でも屈指のワイン産地モンタルチーノ。 醸造を担当した2人の息子たちは、トスカーナのアイデンティティであるサンジョヴェーゼを活かしたブレンドを追求しました。 当時カベルネ・ソーヴィニヨン主体のスーパータスカンが全盛期を迎える中で、史上初、サンジョヴェーゼとメルロをブレンドした「ルーチェ」が誕生したのです。 「光」を意味するルーチェのワインは、偉大なスーパータスカンとして今なお輝き続けています。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N 太陽のラベルフルボディ 辛口 酉15≪関連カテゴリ≫ ルーチェ 1995 テヌータ ルーチェ Luce Tenuta Luce 赤ワイン イタリア トスカーナ《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 32,010 円
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産地アメリカ > カリフォルニア > ナパ > ラザフォード生産者スカーレット・ワインズ品種カベルネ・ソーヴィニヨン英字Scarlett Cabernet Sauvignon内容量750ml輸入元リエゾンスカーレット・ワインズはマガー家所有の家族経営のワイナリー。 2015年まではマガー ファミリー セラーズ Mcgah Family Vineyard としてリリースされていました。 ワインを醸造するのはマイク・スミス。 シュレーダーやリヴァース・マリーといった一流ワイナリーで修業をつんだ、トップワインメーカーの一人です。 なめらかで、非の打ちどころがない、美麗なラザフォードのカベルネ・ソーヴィニヨン。 その麗しき芳香には、ブラックカシス、ビングチェリー、土の香りの含み、などの多様な層があります。 中盤の味わいは、濃青色の果実と濃黒色の果実の完璧なバランス、やがて芳醇でコクのある口当たりへと続きます。 完璧に融和した構造と洗練されたタンニンが、この地域の特徴として知られるラザフォードのホコリ成分を含むきめ細やかで長い後味までずっと続きます■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 ワイン 赤ワイン味種類 : 子1酉19 ナパ・ヴァレー ナパ・バレー 女性のエチケット≪関連カテゴリ≫東1 《1.4万円以上で送料無料》スカーレット カベルネ ソーヴィニヨン 2018 or 2019 スカーレット ワインズ Scarlett Cabernet Sauvignon 赤ワイン アメリカ カリフォルニア ナパ ヴァレー ラザフォード 13,860 円
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産地南アフリカ > ステレンボッシュ生産者カノンコップ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 70% 、 カベルネ・フラン 15% 、 メルロー 15%英字Kanonkop Paul Sauer 醸造コンクリートのオープンタンクで5日間発酵、期間中2時間おきにパンチングダウン 新樽100%で24か月熟成飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード6009801167725輸入元マスダ《生産者について》 ステレンボッシュ地区のやや北より。 比較的温暖で乾燥したエリアに、カノンコップのワイナリーと自社畑はあります。 1910年設立で、100haの自社畑を擁する大御所生産者のひとつです。 エチケットに描かれている大砲。 その昔、ケープ湾に船が入港したことを知らせるために使用していたものだといいます。 ティム・アトキンMWの南アフリカワイナリーの格付けでは、初年度から連続で1級に選ばれています。 《このワインについて》 カノンコップのフラッグシップ的な位置づけのワイン。 世界中で高い需要があり、年間4万本程度はつくられていますが、日本に入港した時点で基本的には輸入元完売します。 1haあたり27hlという非常に低い収量でつくられるボルドーブレンドタイプ、ステレンボッシュを代表するプレミアムワインのひとつです。 《テイスティングノート》 鉛筆の芯やカシス、プラム、タバコなどの香りが複雑に漂い、フレッシュで豊かな酸味と濃厚な果実味、洗練された渋味が高いレベルでバランスをとっています。 ボルドーのような堅牢でクラシックな雰囲気を持ちつつ、南アフリカの豊富な日照を反映した明るさも感じます。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲34丁N戊N己N フルボディ 辛口 子1酉19東1 《1.4万円以上で送料無料》カノンコップ ポール サウアー 2019 Kanonkop Paul Sauer 赤ワイン 南アフリカ ステレンボッシュ 8,415 円
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産地スペイン > イエクラ生産者ボデガス・カスターニョ品種モナストレル 100%英字Hecula Organic Bodegas Castano飲み頃温度13〜15℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード8422443006197輸入元アグリ「1000円台前半のコスパ抜群スペイン産赤ワイン」 そのイメージど真ん中の味わい。 「こんな感じかな〜」という予想を裏切らないので、初見の方でも安心してお買い求めいただけます。 《生産者について》 ボデガス・カスターニョは、スペイン南東ムルシア州にある家族経営のワイナリー。 小さな生産地である「イエクラ」は、標高400〜800mと暑さが和らげられるところに畑が拓かれており、モナストレルが中心に栽培されています。 通常の「ヘクラ」が1999年ヴィンテージにおいて、パーカ^ポイント90点を獲得。 ロバート・パーカーJr.が”「今年テイスティングした全ての赤ワインの中で最もお買い得な赤ワインの一つ」と絶賛したために人気に火が付きました。 今回発売となったオーガニックバージョン。 EU基準とスペインの認証基準でオーガニック農法を実践しており、ヴィーガンの認証もとっています。 《テイスティングノート》 濃厚なチェリーやベリーの風味と、オーク樽由来のバニラやココナッツのような風味。 濃厚でスムースな口当たり。 この価格として非常に飲みごたえがあります。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲45丁N戊N己N フルボディ やや辛口 子1 惰P ≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》ヘクラ オーガニック 2021 ボデガス カスターニョ Hecula Organic Bodegas Castano 赤ワイン スペイン ムルシア州 1,265 円
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産地フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > シャンボール・ミュジニー生産者コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ品種ピノ・ノワール 100%英字Musigny Grand Cru V.V.Comte Georges de Vogue飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価ワインアドヴォケイト88点内容量750ml輸入元フィラディス《生産者について》 コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエは、誰もが恋焦がれる至高のワインを生み出す、シャンボール・ミュジニー最大にして最高の生産者です。 ブルゴーニュで最も優美で洗練されたワインを生み出す地で、1450年まで遡る歴史を持った由緒ある生産者です。 《このワインについて》 ヴォギュエの中でも、もっとも偉大なワインとされるのが、このヴィエイユ・ヴィーニュです。 古樹から生み出される重厚かつ気品あふれる佇まいは、他の追随を許しません。 《テイスティングノート》 [ワインアドヴォケイト誌 1990年1月のレビュー] 素晴らしいワインだが、傑出した評価に値するには、より高い凝縮度と長さが必要であったと私は感じている。 1988年のヴォギュエの中では最高のワインで、魅力的なミディアムルビー色、スパイシーでトースティーなオーク、香り高いベリーの香りのブーケ、しなやかできれいにバランスのとれたフレーバーが見られる。 しかし、このヴィンテージの最高級のワインと比較すると、刺激的とは言えないようである。 [Robert M. Parker, Jr.による試飲]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲41丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉18 ミュジニー グラン クリュ ヴィエイユ ヴィーニュ 1988 コント ジョルジュ ド ヴォギュエ Musigny Grand Cru V.V. Vogue 赤ワイン フランス ブルゴーニュ シャンボール ミュジニー《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 237,600 円
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産地フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > シャンボール・ミュジニー生産者コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ品種ピノ・ノワール 100%英字Musigny Grand Cru V.V.Comte Georges de Vogue飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価ワインアドヴォケイト88点内容量750ml輸入元フィラディス《生産者について》 コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエは、誰もが恋焦がれる至高のワインを生み出す、シャンボール・ミュジニー最大にして最高の生産者です。 ブルゴーニュで最も優美で洗練されたワインを生み出す地で、1450年まで遡る歴史を持った由緒ある生産者です。 《このワインについて》 ヴォギュエの中でも、もっとも偉大なワインとされるのが、このヴィエイユ・ヴィーニュです。 古樹から生み出される重厚かつ気品あふれる佇まいは、他の追随を許しません。 《テイスティングノート》 [ワインアドヴォケイト誌 1990年1月のレビュー] 素晴らしいワインだが、傑出した評価に値するには、より高い凝縮度と長さが必要であったと私は感じている。 1988年のヴォギュエの中では最高のワインで、魅力的なミディアムルビー色、スパイシーでトースティーなオーク、香り高いベリーの香りのブーケ、しなやかできれいにバランスのとれたフレーバーが見られる。 しかし、このヴィンテージの最高級のワインと比較すると、刺激的とは言えないようである。 [Robert M. Parker, Jr.による試飲]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲41丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉18 ミュジニー グラン クリュ ヴィエイユ ヴィーニュ 1988 コント ジョルジュ ド ヴォギュエ Musigny Grand Cru V.V. Vogue 赤ワイン フランス ブルゴーニュ シャンボール ミュジニー《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 237,600 円
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