洗練されたタンニンとさわやかな酸味があり、成熟した果実の風味、繊細なスパイスのニュアンス、長く続くビロードのような余韻を誇るワインです。 英字表記Bolgheri Rosso 2017 Le Macchiole生産者レ・マッキオーレ生産国イタリア地域1トスカーナ地域2ボルゲリタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロー、カベルネ フラン、カベルネ ソーヴィニヨン、シラー内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。 また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。 その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。 ※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lトスカーナl lメルローl lカベルネフランl ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング 【熟成ワイン15%OFF】ボルゲリ ロッソ [2017]レ マッキオーレ 750mlイタリア トスカーナ ボルゲリ 赤 辛口 浜運 熟成ワイン【ポイント対象外】 4,488 円
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■ワイン名 ブルゴーニュ・コート・デュ・クショワ・レ・パリジェンヌ[2022]年・シャトー・ド・クシュ元詰・AOCブルゴーニュ・コート・デュ・クーショワ ■英語表記 Bourgogne Cotes du Couchois Les Parisiennes [2022] Chateau de Couches AOC Bourgogne ■商品番号 0102104006152 ■ワインについて 希少!ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!2001年からAOCブルゴーニュからさらに格上げされて、AOCブルゴーニュ・コート・デュ・クーショワという新しい独自の原産地呼称がこのお城を中心に認められました!(COTES DU COUCHOISをBOURGOGNEとともに記載できるのは、このアペラシオンの特定された区域内で生産される赤ワインにのみ限られています。 Maranges と Hautes Cotes de Beauneの南に位置するCouchoisは昔からワインを生産。 ソーヌ・エ・ロワール県の斜面に畑があり、長年の品質向上の努力の結果、Bourgogne AOCに認定されたのは2000年で生産コミューンは、Couches、Dracy-les-Couches、Saint-Jean-de-Trezy、Saint-Maurice-les-Couches、Saint-Pierre-de-Varennes、Saint-Sernin-du-Plainで、Pinot Noir100%で赤ワインを造っています。 ジュラ紀前期のリアス統の頂上(粘土と泥灰土)とジュラ紀中期の石灰岩土壌に畑がある。 東向きの陽あたりのよい斜面で、Pinot Noirの特徴がよく現われています。 このterroirsは、オート・コート・ド・ボーヌ南部に似ている。 標高は200〜300mで、しかもAOC全体でもわずか8.36haのみと言う小さなAOC)造り手は、ボーヌ市から南東に30km、クシュ村近郊の丘の上にそびえ立つ「シャトー・ド・クシュ」は、かつてブルゴーニュ大公が所有していた指定歴史的建造物!当店スタッフが約15年前にドメーヌ・マルグリット・ド・ブルゴーニュの頃に訪問!マルグリット城(フランスの歴史書には、シャトー・ド・クーシェ(クーシェ城)とでています!1138年ゴーティエ1世の頃、歴史のある要塞のような大きな、でもすご〜くきれいなお城)!丘陵に広がる10ヘクタールのぶどう畑も所有しており、今は地元の「カーヴ・ド・マズネイ」が栽培を一任されています!1950年にサン・セルナン・デュ・プラン村に設立された「カーヴ・ド・マズネイ」は、マランジュの西に展開するワイン産地「コート・デュ・クショワ」の盟主!この「レ・パリジェンヌ」は、同組合が「コート・デュ・クショワ」の振興を目的として2017年にリリースした新ブランドで、「シャトー・ド・クシュ」所有畑で栽培されたピノ・ノワールを100%使用!(キュヴェ名がなぜパリなのか?については、高名な隣接村「パリ・ロピタル」と首都のパリを遊び心でかけ合わせたものだそう!)砂岩質・泥灰土質土壌のわずか0.5haの樹齢約40年ヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワール100%をコンクリート製タンクでアルコール発酵後、樽(新樽比率3分の1)でマロラクティック発酵&15ヶ月間熟成!無清澄、ノンフィルターでリリースされる究極ブルゴーニュ・ピノ!ブルゴーニュ委員会のブルゴーニュ・コート・デュ・クショワへの特徴のコメントは『やや紫を帯びた濃いルビー色をまとう。 香りは赤(キイチゴ、スグリ)や黒(カシス、ブラックベリー)のベリー、そして森の下草、茸、核果、スパイス、なめし革、毛皮が現われる。 味わいは骨格がしっかりしている。 若いうちはわずかに収斂性を感じるが、2〜3年経るとなめらかになる。 腰があり、余韻が長い。 terroirの特徴がよく出たワインで、ブルゴーニュの真髄を忠実に再現している。 』オリヴィエ・プラール社長いわく「「コート・デュ・クショワ」のピノ・ノワールは、ピュアで繊細な口当たりと、完熟したいちごのようなフルーツの風味が特徴です。 樹齢が40年と高く、また、新樽率3分の1で15ヶ月間熟成させた入魂作であり、間違いなく「コート・デュ・クショワ」のベストワインであると確信しています」と自ら大絶賛!生産量のほとんど(95%)がフランス国内の個人愛好家とレストランに直行する日本市場では非常に入手困難な造り手の傑作ブルゴーニュがスーパーグレイトヴィンテージの[2022]年で蔵出しで限定で少量入荷! ■ワインのタイプ 赤・辛口 ■ワインのテイスト ミディアムボディ ■生産者 シャトー・ド・クシュ ■ブドウ品種 ピノ・ノワール100% ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 フランス/ブルゴーニュ/AOCブルゴーニュ・コート・デュ・クーショワ ■内容量 750mlボーヌ市から南東に30km、クシュ村近郊の丘の上にそびえ立つ「シャトー・ド・クシュ」は、かつてブルゴーニュ大公が所有していた指定歴史的建造物です。 丘陵に広がる10ヘクタールのぶどう畑も所有しており、地元の協同組合「カーヴ・ド・マズネイ」が栽培を一任されています。 1950年にサン・セルナン・デュ・プラン村に設立された「カーヴ・ド・マズネイ」は、マランジュの西に展開するワイン産地「コート・デュ・クショワ」の盟主です。 ご紹介する「レ・パリジェンヌ」は、同組合が「コート・デュ・クショワ」の振興を目的として2017年にリリースした新ブランドで、「シャトー・ド・クシュ」所有畑で栽培されたピノ・ノワールを100%使用しています。 なぜパリなのか?については、高名な隣接村「パリ・ロピタル」と首都のパリを遊び心でかけ合わせたものです。 当店スタッフが15年前にドメーヌ・マルグリット・ド・ブルゴーニュの頃に訪問!マルグリット城(フランスの歴史書には、シャトー・ド・クーシェ(クーシェ城)とでています!1138年ゴーティエ1世の頃、歴史のある要塞のような大きな、でもすご〜くきれいなお城)!しかも2001年からAOCブルゴーニュからさらに格上げされて、AOCブルゴーニュ・コート・デュ・クーショワという新しい独自の原産地呼称がこのお城を中心に認められました! 「「コート・デュ・クショワ」のピノ・ノワールは、ピュアで繊細な口当たりと、完熟したいちごのようなフルーツの風味が特徴です。 樹齢が40年と高く、また、新樽率3分の1で15ヶ月間熟成させた入魂作であり、間違いなく「コート・デュ・クショワ」のベストワインであると確信しています」(オリヴィエ・プラール社長)。 ブルゴーニュ コート デュ クショワ レ パリジェンヌ 2022 シャトー ド クシュ元詰 AOCブルゴーニュ コート デュ クーショワ ■ぶどう品種:ピノ・ノワール100% ■発酵・熟成:コンクリート製タンクでアルコール発酵/樽(新樽比率3分の1)でマロラクティック発酵&15ヶ月間熟成 ■樹齢:約40年 ■土壌:砂岩質・泥灰土質土壌 ジュラ紀前期のリアス統の頂上(粘土と泥灰土)とジュラ紀中期の石灰岩土壌に畑がある。 東向きの陽あたりのよい斜面で、Pinot Noirの特徴がよく現われています。 オリヴィエ・プラール社長いわく「「コート・デュ・クショワ」のピノ・ノワールは、ピュアで繊細な口当たりと、完熟したいちごのようなフルーツの風味が特徴です。 樹齢が40年と高く、また、新樽率3分の1で15ヶ月間熟成させた入魂作であり、間違いなく「コート・デュ・クショワ」のベストワインであると確信しています」と自ら大絶賛! 生産量のほとんど(95%)がフランス国内の個人愛好家とレストランに直行する日本市場では非常に入手困難な造り手の傑作ブルゴーニュ! ブルゴーニュ コート デュ クショワ レ パリジェンヌ 2022 シャトー ド クシュ元詰 AOCブルゴーニュ コート デュ クーショワ 3,960 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 マルケス デ ラ コンコルディア リオハ [2018] 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(本州のみ)【メーカー直送】 [稲葉 スペイン 赤ワイン リオハ フルボディ S076]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス標高600〜700mのリオハ アルタのアロにあり、リオハの中でも標高が高い畑の一つです。 アメリカンオークの新樽で6ヶ月熟成させます。 典型的なリオハのスタイルですが、どこか現代的なニュアンスが感じられ、親しみやすい味わいです。 しっかりとした骨格、熟した果実味とバランスのとれた酸があり、長い余韻があります。 典型的なリオハのスタイルですが、現代的なニュアンスも感じられます アメリカンオークの新樽で6ヶ月熟成させます。 しっかりとした骨格、熟した果実味とバランスのとれた酸があり、長い余韻があります。
マルケス デ ラ コンコルディア リオハ 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(本州のみ)【メーカー直送】 [稲葉 スペイン 赤ワイン リオハ フルボディ S076] 21,244 円
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1・本州は1ケース(12本)以上で送料無料(メーカー直送) ※ロット未満は、1100円 ・北海道・九州は2ケース(24本)以上で送料無料(メーカー直送) ※ロット未満は1ケースあたり送料1980円 ・沖縄は24本以上で、1ケースあたり330円 ※ロット未満は1ケースあたり送料1100円 クール代金は1ケースあたり330円 容量 750ml 色 赤 飲み口 フルボディ 葡萄品種 シラー アルコール度数 14.5 国 チリ 生産地域1 エルキ ヴァレー 熟成 10%をフレンチオーク樽に入れて10ヶ月熟成 ヴィンテージ情報 「インターナショナル ワイン チャレンジ2015」で銅メダル、「第12回ワイン オブ チリ 2014」で銀メダル、「ワインアライン ワールド ワイン アワード2013」で審査員賞、「キャセイ パシフィック インターナショナル ワイン&スピリッツ コンペティション2013」で銀メダル、「チリ 2017 ティム アトキン スペシャル レポート」で91点。
シラー レセルバ ティトン シングル ヴィンヤード 2,080 円
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Data 生産者 Dom.フィリップ・シャルロパン・パリゾ 種類 赤ワイン 内容量 750ml 総重量 約1350g 葡萄品種 ピノ・ノワール 味わい ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル アルコール度数 13.5度 飲み頃温度 14?16℃前後 生産地 フランス/ブルゴーニュ AOC コート・ドール 輸入者 フィラディス ※こちらの商品は送料及びクール代金無料商品ですが、 、沖縄県、離島・一部地域の場合は、送料が2200円、北海道・九州の場合は300円別途かかります。 システム上、送料無料となっていますがこちらで修正し請求させて頂きますのでご了承下さい。 ※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。 ※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。 シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。 フィリップ・シャルロパン・パリゾ ブルゴーニュ・ルージュ コート・ドールテート・ド・キュヴェ Domaine Philippe Charlopin Parizot BourgogneRouge Cote d’Or Tete de Cuvee 言わずと知れた「アンリ・ジャイエの遺伝子を継ぐ愛弟子」。 華やかなアロマと緻密な果実に満ち溢れる『シャルロパン・スタイル』。 それは「畑の個性を体現してこそグラン・ヴァン」という彼の信条そのもの。 畑独自のキャラクターを凝縮し、ワインに反映させる。 フィリップ・シャルロパンは、トップドメーヌがひしめくジュヴレ・シャンベルタンのみならず、ブルゴーニュを代表する造り手だ。 1976年に1.5haのささやかな畑とともに自身のドメーヌを設立。 その後少しずつ畑を広げ、現在では25haの所有畑から35のアペラシオンのワインを手掛けている。 8つのグラン・クリュを含むこの絢爛たるラインナップにふさわしく、彼のワインは華やかな果実とアロマに満ちている。 そのゴージャスな味わいから、時にはテロワールよりも『シャルロパンのスタイル』が強調されていると評されることもある。 確かに彼のワインは濃厚なスタイルだが、それは各畑独自のキャラ クターを凝縮した完熟ブドウの持てる全てをワインに反映させた結果である。 彼の作品にじっくりと向き合えば、そのふくよかな味わいの中には、ピノ・ノワールの旨みとともに、畑の個性とブルゴーニュならではの精緻さが密に詰まっていることが分かるだろう。 2006年に新設された醸造施設が、家族経営のブルゴーニュのドメーヌとしては並外れて大規模であるのも、テロワールの違いを表現するためだ。 140もの区画に分かれた畑に対応するために、発酵用の小さなステンレスタンクがずらりと並ぶ様子は壮観である。 畑自身にテロワールを表現させることを目指すフィリップは、自然なワイン造りをモットーとしている。 栽培はリュット・レゾネで行い、除草剤や殺虫剤は使わない。 低収量にこだわる彼は、自然と収量が低くなる古樹を大切にしているため、所有畑の樹齢は高い。 駆け出しの頃はブドウを房ごと発酵させたり、バトナージュを多用していたが、現在ではなるべく人為的な干渉を避けた醸造を行っている。 フィリップがアンリ・ジャイエの愛弟子であったことは広く知られているが、彼のワイン造りの随所に師の影響がみられる。 ブドウは全て除硬し、バトナージュではなく、長い低温浸漬でエキスを抽出する。 この手法でワインを造るためには本当に熟した健全なブドウが必要だという彼の選果は厳しい。 一部のワインにはボルドーのトップシャトーで使われる光学式の選果台も使うほどである。 アルコール発酵は必ず自然酵母で行い、補酸も決してしない。 近年では新樽の使用も控えており、ワインは瓶詰めまで澱引きされることなく長期間熟成される。 畑の個性を体現してこそグランヴァン、という彼のワインには、時代の寵児たる風格すら感じられる。 収穫したブドウを2つのキュヴェに凝縮 所有する全てのプルミエ・クリュ、グラン・クリュをブレンドした超贅沢キュヴェ! こちら、グラン・クリュではChambertin, Charmes Chambertin, Mazis Chambertin, Clos de Vougeot, Clos St. Denis, Bonnes Mares, Echezeaux、そしてプルミエ・クリュではGevrey Chambertin Bel Air。 ほとんど生産のないChambertinも使用しています。 非常に凝縮していて、熟した黒果実や華やかな赤果実が、混ざり合った複雑なアロマ。 アールグレイやオレンジピールのニュアンス。 集中力があり、タンニンは細やかながら、しっかりした骨格。 濃密で、トーンが高くエレガントなワインです。
ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン・パリゾ ブルゴーニュ ルージュ コート・ドール・テート・ド・キュヴェ 2021 赤 750ml【送料及びクール代金無料】 44,000 円
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■自根の超古樹!アバニコ・セレクション 【 Abanico Selection アバニコ・セレクション 】 樹齢150年 収量 23 hl/ha 自根の超古樹!仙人級モンスターワイン 押し寄せる波のように力強い完熟果実の力プレ・フィロキセラの区画を含む、 平均樹齢50 年の古樹のブドウを使用。 濃厚なカシスの果実味、オークのトースト香、多様な香辛料の香り。 なんという香りの 奥深さ・・。 あくまでクリーンかつ品のある味わいで、完熟果実の密度とパワー、 古樹のブドウのエキスを持つ、各要素のバランスのとれた秀作。 ★最高樹齢 120 年のプレフィロキセラ含む凝縮感 プレ・フィロキセラの区画を含む、平均樹齢50 年の古樹のブドウを使用。 濃厚なカシスの果実味、オークのトースト香、多様な香辛料の香り。 なんという香りの 奥深さ・・。 あくまでクリーンかつ品のある味わいで、完熟果実の密度とパワー、 古樹のブドウのエキスを持つ、各要素のバランスのとれた秀作。 ■産地:D.O.Toro ■品 種:ティンタ・デ・トロ 100 ■熟成:フレンチオークの 500L 樽 1 2 ヶ月 [2020] Eternum Vitiエテルヌム・ヴィティ 2,398 円
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●実店舗と在庫共有の為、ヴィンテージ変更、ラベル変更または 終売の場合もございます事をご了承くださいませ。 その際は必ずこちらからご連絡いたします。 赤系果実が溢れんばかりに広がり、ブラックチェリーやワイルドベリー、リコリス等も層を成します。 ソフトで甘いタンニンとスモークしたスパイス香を持つセクシーなフィニッシュが特徴。 赤身ステーキ肉にはコレ! 海外の有名ステーキハウスで引っ張りだこ! ステーキに合わすならこれだ?!海外の有名ステーキハウスで引っ張りだこ!しっかり果実味、落ち着きのあるボディと旧世界を想わせる質感。 洗練されたアロマ! こんなところで使われています。 例えば) カリブ海やプエルトリコ、カナダなどのリゾート地で! *Nobu *Ritz Carlton Puerto Rico - リッツカールトン プエルトリコでは、3つのレストランでオンリスト。 (BLT Steak, II Mulino New York, The Lobby Lounge) ■ワイナリー名 / 689 Cellars ■ワイン名 / Six Eight Nine Napa Valley Red Wine ■ヴィンテージ / 2020 ■生産国・地方 / アメリカ ノースコースト ■品質分類 / ナパ・ヴァレーA.V.A. ■ブドウ品種 / ジンファンデル 39%/ カベルネ・ソーヴィニヨン 28%/ メルロー 26%/ シラー 5%/ プティット・シラー 2% ■醸造・熟成 / 熟成:75%はフレンチオーク樽(新樽35%/225L) 、25%はステンレスタンクで10カ月、その後瓶熟7カ月 ■色・味わい / 赤ワイン・フルボディ 重い 【よりどり6本以上で送料無料】シックス・エイト・ナイン ナパ・ヴァレー レッド[2020]シックス・エイト・ナイン セラーズ重口・フルボディ 赤ワイン 750ml 689 Six Eight Nine Napa Valley Red Wine 2,770 円
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Solaris Yamanashi Muscat Bailey A Manns Wineマンズワイン ソラリス (詳細はこちら)山梨県産の高品質なマスカット ベーリーAを厳選して造った赤ワインです。 山梨県産ワインの品質を保証する地理的表示「山梨」(GI Yamanashi)の認証を受けています。 ベリー系の華やかな香りとなめらかなタンニンのやさしい味わい。 焼き鳥・すき焼などしょうゆ+みりんの甘辛の料理や香草やスパイスをきかせた料理にも合います。 750mlマスカット ベーリーA日本・長野赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。 ワインの個性としてお楽しみください。 ●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。 【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 テラヴェール株式会社 【6本?送料無料】マンズワイン ソラリス ソラリス 山梨マスカット ベーリーA 2021 赤ワイン マスカット ベーリーA 日本 750ml 自然派 3,069 円
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【PROFILE COLLECTION (MERRYVALE ) 】 創業1983年以来、ナパ・ヴァレーのテロワールに向き合い、 シュラッター家が家族経営で堅実なワイン造りを目指す Cabernet Sauvignon 92%, Petit Verdot 8% セント・ヘレナの東に位置する自社畑、プロファイル・エステート・ヴィンヤードの葡萄を使用。 早朝に最も新鮮な状態でセラーに入れるため、夜間に手摘みされる。 トロンセ仏産樽26か月熟成(新樽75%) 無濾過、無清澄。 このワインは香しいハーブやチョコレート、ロースト香にすりつぶしたチェリーの香り。 口に入れるとやや緊張感のあるデリケートなアプローチ、複雑で美しく柔らかいタンニン が品格を形成する。 若い時はデキャンタをお勧めする、向こう30年の熟成が期待できる。
[2016] MERRYVALE Profile Red Wine Napa Valleyメリー・ヴェール プロファイル レッド・ワイン ナパ・ヴァレー 26,400 円
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【商品名】ル サンク ワイナリー ル サンク ワイナリー マスカット ベーリーA 2018 750ml 赤ワイン 辛口 日本 新潟県 Le Cinq Winery Le Cinq Winery Muscat Bailey A タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 ドメーヌ・ミシェル・ノエラ【Domaine Michel Noellat】 生産年 2018年 品種 マスカットベリーA100% 容量 750ml ■商品情報日本を代表する黒葡萄品種マスカット・ベリーA100%使用。 渋い赤ワインが苦手な方におすすめしたい、優しい口当たりの軽やか赤。 もぎたての果実味に木樽の風味がバランスよく溶け込み、高級感のある仕上がり。 マスカット・ベリーAの魅力が上品に表現された1本です。 紫がかった明るい色調のルビーの外観。 チェリーやフランボワーズの赤果実のアロマ、いちごキャンディーの甘やかな香り、ほのかに樽熟成のナッツ香がグラスから漂います。 口当たりは滑らか、ラズベリーの甘酸っぱい果実味が口いっぱいに広がります。 果実の自然な酸味と穏やかなタンニンが口内を整え、余韻にはほのかな甘みとフレッシュ感が残ります。 日本固有の葡萄品種だからこそ、お試しいただきたいのが和食との相性。 焼き鳥や肉じゃが、すき焼きなど、しょう油やタレで味付けをしたお料理にぴったりです。 【ル・サンク・ワイナリーについて】 1992年に新潟の砂丘地を開墾し県で初めての「カーブドッチワイナリー」が出来てから十数年経った頃、カーブドッチは「新潟をワイン産地にする」を目標にかかげ、ワイナリー経営塾を開講。 そこから新潟県に次々とワイナリーが誕生し、ルサンクワイナリーは2015年10月、県内で5番目に設立されたワイナリーです。 ルサンク(Le CINQ)のCINQは、フランス語で数字の「5」という意味です。 代表兼醸造家の阿部 隆史さんは、元々はIT業界に勤めていましたが、「何か違う、新しい事にチャレンジしてみたい」と考えていた矢先、フランス・ブルゴーニュ産の1本の白ワインに出会います。 「自分の手でこんなワインを造ってみたい!」と強く願うようになり、いくつかのワイナリーにてブドウ栽培や収穫の手伝いをしたり、農業短大の就農準備研修コースなどに参加し農業を学びました。 そんな中2013年10月、新潟ワインコーストで開催されるワインフェスタに訪れた際、新潟初のワイナリー「カーブドッチ」が募集していた、ワイナリー経営塾の話を伺い、入塾。 2014年から研修がスタートし、2015年6月には果実酒醸造免許の許可が見事下りました。 阿部さんは「トラディショナルでエレガントなワイン造り」に情熱を注ぎ、新潟の砂丘地からうまれた葡萄品種の特徴を生かした、優しい味わいの綺麗なワインを追求しています。 ■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。 ■ル・サンク・ワイナリー Le Cinq Winery ル サンク ワイナリー ル サンク ワイナリー マスカット ベーリーA 2018 750ml 赤ワイン 辛口 日本 新潟県 Le Cinq Winery Le Cinq Winery Muscat Bailey A 母の日 父の日 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物 4,015 円
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Bay Prima Donna Pinot Noir Pegasus Bayペガサス ベイ (詳細はこちら)ペガサスベイが設立当初に植えた自根の単一畑のブドウから、最高の年にのみ造られるトップキュヴェ。 深いルビー色で、ブラックチェリー、紫プラム、野生のブラックベリーの豊かな果実味とタンニンの層による引き締まった構造で、風味のディテールが暗示されている。 リリース時からバランスのよい状態にあるが、数年の熟成により優雅さが進化していく。 622ダース生産。 750mlピノ ノワールニュージーランド・ワイパラワイパラ ヴァレー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 ヴィレッジ セラーズ株式会社 【送料無料】5月17日(金)以降発送予定 ペガサス ベイ プリマドンナ ピノ ノワール 2013 赤ワイン ピノ ノワール ニュージーランド 750ml スクリューキャップ 16,720 円
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唯一無二の偉大なメルロ カベルネ・ソーヴィニヨンとメルロのブレンドで造られるオルネッライアに対し、メルロのみを使用したもうひとつのオルネッライアの伝説的ワインがマッセート。 (※2019年ヴィンテージよりカベルネ・フランも使用)トスカーナにはメルローから造られる秀逸なワインがいくつかありますが、その中でも群を抜く品質と価格を誇り、ときに「イタリアのル・パン」と賞賛され、世界中のワインラヴァーが熱望するワインです。 オルネッライア農園の粘土土壌のメルローを独立させて1986年にデビューしました。 2018年には独立したセラーを完成させ、ワインメーカーのアクセル・ハインツが、オルネッライアと共にワイン造りを監修しています。 マッセートの畑は僅か6.63ha。 イタリア語でMASSIが「大きな石」を意味するとおり、片手には余るほどの大きな石が多いのが何よりの特長。 畑は海抜120mの丘の上にあり、標高と土壌の差で大きく3つに区別されています。 収穫は、果実の糖度と水分量が抜群の状態で収穫できる早朝に実施。 収穫された果実は15kgの小箱で運ばれ、2度の選果を行います。 醸造においてはイタリアの伝統的製法ではなく、最新の醸造設備を完備し、モダンで丁寧なワイン造りが行われています。 適正な温度管理が可能なステンレスタンクを使用し、畑の区画ごとに別々に醸造。 毎日テイスティングし、進行状態を確認しながら、25?28℃の温度で15?20日間かけて発酵を行います。 その後、ミディアムトーストのフレンチオーク100%の新樽に入れてまず12ヵ月間熟成。 その後各樽をブレンドした上でさらに12ヵ月間の樽熟成。 瓶詰め後、1年間の熟成を経てリリースされます。 2019ヴィンテージ 2019年は、最新鋭の専用ワイナリーで完全に造られた最初のヴィンテージ(そして、歴史的に常にメルローの純粋な表現であったものに、カベルネ・フランを10%加えた最初のヴィンテージ)。 凝縮感とエレガンスという2つの一見相反するような主要なテーマを持っています。 しかし、ここを融合させるところにマッセート・マジックの素晴らしさがあります。 外観は深みのあるルビーの色調。 2019年ヴィンテージは見事な凝縮した果実味、ブラックベリー、溶け込んだスパイス、タバコ、砕いたスレート、鉛筆削り、そして持続的な口当たりを後押しする多くのテクスチャーと繊維質で、それを十分に実現しています。 ワインのリッチさは口中に濃密さとパワーをもたらし、ブーケはグラスの中でワインが開くにつれて流動性と新たな側面を見せます。 フィニッシュは先細りで焦点が合っています。 生産者オルネッライアOrnellaiaワイン名マッセートMassetoヴィンテージ2019容量750ml解説パーカーポイント: 98点予想される飲み頃:2025 - 2050This bottle opens a new chapter for one of Italys most celebrated and collected wines. The first vintage made entirely in its dedicated state-of-the-art winery (and the first vintage with a 10% dabble of Cabernet Franc added to what has historically aways been a pure expression of Merlot), the Masseto 2019 Masseto has two main themes at heart: concentration and elegance. And managing those two seemingly contrasting elements requires a little bit of magic. Thats the Masseto magic we look for. The 2019 vintage delivers it in spades with lovely concentrated fruit, blackberry, integrated spice, tobacco, crushed slate, pencil shaving and lots of texture and fiber to push a lasting mouthfeel. The wines richness translates into density and power to the palate, meanwhile the bouquet reveals fluidity and new sides as the wine opens in the glass. The finish is tapered and focused.(The Wine Advocate, May 13, 2022) スーパータスカンの筆頭 オルネッライア Ornellaia サッシカイア、ソライアと並び「3大アイア」としてイタリアワイン界のトップに君臨。 スーパータスカンの代表格として確固たる地位を築き、「ボルゲリの奇跡」とも称される偉大なワイナリー「オルネッライア」は1981年にロドヴィコ・アンティノーリによって創設。 当初ロドヴィコはカリフォルニアでのワイン造りを考えていましたが、カリフォルニアワインの伝説的な醸造家アンドレ・チェリチェフから「ボルゲリはポムロールやサンテミリオンの土壌に、カリフォルニアの気候を備えた素晴らしいテロワール」と教えられ、故郷ボルゲリでワイナリーを設立することを決意。 偉大なボルドーのシャトーに比肩するワインを生み出すため、創設当初はアンドレ・チェリチェフを、1991年からはミシェル・ロランがコンサルタントとして招かれました。 2005年からはボルドー出身の醸造家アクセル・ハインツが醸造責任者を務めます。 こうしてジャコモ・タキスがコンサルタントを務めたアンティノーリやサッシカイアとは異なる、国際色豊かな醸造家のもとでイタリアワインの殻を破る歴史を歩み始めます。 妥協なきワイン造りの追求ワイン造りを始めるにあたり、大切にしているのは「品種と土地のマッチング」。 ボルゲリの土壌は石灰岩、片岩、泥灰土、粘土、泥土、砂、小石、砂利などが複雑に混ざりあいますが、オルネッライアでは1982年の植樹以降、海抜50-120mに広がる115haの所有畑を土壌・ミクロクリマから70の区画に分け、最適な品種を栽培しています。 海沿いという好立地により、ブドウは日光に加え海からの反射光をしっかりと浴びて育ちます。 同時に、涼しい海風がゆっくりとした成熟を可能にし、夜間には丘から冷涼な風が吹くので、高い熟度がありながらフレッシュな酸が備わります。 高い品質の裏にはこうしたテロワールの優位性が積み重なっているのです。 広大な畑は全てサステイナブル農法で管理され、一部はオーガニック栽培を行います。 また驚くべきことに全区画手摘みで収穫を行うので畑には約80名のスタッフが在中しています。 さらに、2016年には選果の精度を高めるために光学式選果台も導入。 その後各品種・区画ごとに醸造。 アルコール発酵は主にステンレスタンクで行い、熟成にはオークの大樽、バリック、ステンレス、コンクリートタンクをキュヴェ毎に使い分けて使用。 熟成を経たワインは厳しい判断基準のもとブレンドされます。 ヴィンテージへのこだわりがよく分かるのが2006年から開始した「ヴェンデミア・ダル・ティスタ(芸術の収獲)」というプロジェクト。 「ワインは人と同じで収穫年ごとに全く異なる個性を持つ」という考えのもと、世界の著名アーティストに依頼し、新しい収穫年の本質とその特徴をラベルの中にも表現しています。 世界トップクラスの評価恵まれたテロワール、最先端の技術、惜しみない手間、妥協なき品質へのこだわりのもと生み出されるオルネッライアのワインは、濃厚でパワフルでありながら、滑らかで柔らかい。 オークにのった甘い果実が溢れ出す甘美なスタイルです。 同時に尋常ではない気品と完成度があり、一流のワインに求める品格を見事に備えています。 2001年にはワイン・スペクテーターの「ザ・トップ100・ワイン」にて、フラッグシップキュヴェであるオルネッライアが第1位を獲得。 さらにワイン・アドヴォケイト誌ではボルドー5大シャトーに比肩するスコアを毎ヴィンテージでコンスタントにたたき出しています。 今後も革新を続けながらイタリアのトップワイナリーとして君臨し続けることは疑いようもありません。 オルネッライア 一覧へ 【最大1,000円OFFクーポン★期間限定】マッセート 2019 マセト マセット Ornellaia Masseto イタリア 赤ワイン 新入荷【お買い物マラソン期間★5/9 20:00?5/16 1:59】 128,000 円
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クロ・デュ・モン・オリヴェ Clos du Mont Olivet クラシックな力強くスパイシーで長期の熟成に耐えるスタイル 有名なシャトーヌフ デュ パプの古城の跡の正面に位置しています。 最近フレッシュで軽く、熟成を待たずに飲むスタイルのシャトーヌフ デュ パプが多い中、とてもクラシックな力強くスパイシーで長期の熟成に耐えるスタイルのワインを造り続けています。 「ワイン アドヴォケイト」の、『2004年9月に飲んだ’57年の完璧に素晴らしいボトル』という記述も、それを証明しています。 ティエリ(1971年生)は、20才の時に醸造学を学び始め、醸造学校を卒業後、南アフリカに3ヶ月研修に行き、さらにオーストラリアで勉強しました。 その後、2001年に跡を継ぎ、醸造はほとんど彼が行なっています。 モダンなスタイルを取り入れ、モダンとクラシックの融合を目指しています。 収穫は、タイミングが異なるので何度も行わなくてはなりません。 農作業は自分でコントロールしたいので、4〜5人しか雇いません。 収穫量も35hl/haから30〜31hl/haに減らしました。 多種のブレンドからなる複雑さ シャトーヌフの魅力は複雑さにあり、熟成させることで現われてくると考え、(2012年訪問時に)'01年ヴィンテージをレストランに売っていました。 また、複雑な集約感を出すために、多種のブレンドを心がけています。 それがシャトーヌフ デュ パプの典型だと信じているからです。 畑のあるモンタリヴェは砂質と海洋性粘土質で、以前は海底でした。 葡萄は、シャトーヌフ デュ パプに認められた13品種を全て植えています(試験的に少量しか植えていないものも)。 ムールヴェードルはシャトー プラドーの苗木をもらっています。 栽培はすべてオーガニックなものを使用。 オーガニックの肥料。 フェロモンカプセルで害虫対策、また豆科の植物を使い土壌に窒素を与え微生物を活性化。 ベト病対策は、化学的なものも使用。 土壌の掘り返しは、何年にも渡って繰り返しおこなってきたため、葡萄は深く地中に根をはり、水不足の危険性は低くなっています。 クロ・デュ・モン・オリヴェの歴史 1932年 セラフィン サボンとマリーが設立 長男のジョセフ、さらにその息子ジャン クロード、ピエール&ベルナールが引き継ぐ。 その後、息子のLouis REMOISSENET ルイス・ルモワスネ氏が引き継ぐ。 1998年 ティエリが一緒に働き始める 2000年 ローヌのミシェル ロランとも呼ばれるフィリップ カンビがアドバイスを始める(最終ブレンドはティエリが行う)。 2001年 ティエリ サボンが跡を継ぐ。 2012年 ティエリが全て考えて行うようになる。 2013年 従兄弟と財産分与することで畑の一部を分割、新生モン オリヴェとなる。 現在の場所に移転。 Information 2011VTはいわば悪魔の年で、すべての植物が通常のルールから外れていました。 そのため、畑での摘み取りの段階で熟成した葡萄だけを選別し、残した葡萄を1週間後、2週間後と段階的に摘み取ることで、すべて完熟した状態で摘み取ることが出来ました。 「フレッシュさと熟成による両方の要素があり、お気に入りのヴィンテージ。 非常に興味深いワインで、シャトーヌフ デュ パプのもつ独特な枯れたニュアンスの香りが苦手な方へおすすめ。 若さと成熟した部分を併せ持ち、様々なアロマの要素が表現されたスタイルを持つ」と2018年の訪問の際、セリーヌは話していました。 アペラシオンの北から南へ広がる、モンタリヴェ、ラ クロ、レ ブランシエール、パレストール、ボワ ドーファン、ピエ ド ボー等15ヶ所の区画の葡萄を使用します。 畑の向きや気候、土壌は、とても多様で、同じ品種に様々な表情をもたらします。 平均樹齢は60年、収穫量は30hL/haです。 畑とセラーで行う2度の選別により、造るシャトーヌフ デュ パプのキュヴェを選択します。 一部を除梗、重力でタンクに満たします。 フリーランワインとプレスワインは別々に醸造し、マロラクティック発酵までコンクリートタンクで行います。 35日間醸しをします。 エレガントさとフレッシュさを保つため、抽出し過ぎないようにします。 発酵中1日2回ルモンタージュします。 ブレンド後、タンクで6ヶ月、その後大樽70%とコンクリートタンク20%、バリック(新樽でない)10%で熟成させます。 生産地 フランス コート・デュ・ローヌ地方 シャトーヌフ・デュ・パプ 商品名 シャトーヌフ デュ パプ 作り手 クロ・デュ・モン・オリヴェ 格付・認証 A.C. シャトーヌフ・デュ・パプ 生産年 2011年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 グルナッシュ80%、シラー10%、ムールヴェードル6%、その他 ガイドブック 「インターナショナルワインセラー172」で91点、「ラ ルヴュ デュ ヴァン ド フランス637」18点、「ワインアドヴォケイト209」で90点、「ル ギド ベタンヌ&ドゥソーヴ デ ヴァン ド フランス2015」で17点、「ラ ルヴュ デュ ヴァン ド フランス637」18点/待ちきれないなら開けるべきヴィンテージ 飲み頃 今〜2040年頃 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
シャトーヌフ デュ パプ[2011]クロ・デュ・モン・オリヴェ 赤 750ml Clos du Mont Olivet[Chateauneuf du Pape]フランス コート・デュ・ローヌ 赤ワイン 6,600 円
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Olivier Leflaive Bourgogne Bourgogne Pinot Noir 2019 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ?ご利用いただけるシーン? 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚ドメーヌ・ルフレーヴより独立した、ピュリニー・モンラッシェに居を構えるドメーヌ兼ネゴシアンのオリヴィエ・ルフレーヴ。 こちらはそのラインナップの中でもスタンダードな赤ワイン、ブルゴーニュ・ルージュです。 滑らかなタンニンと柔らかな酸が印象的。 バランスに優れた親しみやすい1本です。 外観はルビー色。 グラスに注ぐと、ストロベリーやラズベリー、チェリーなどの赤系果実のフレッシュなアロマが広がり、ほのかに森の腐葉土やアーシーなニュアンスも漂います。 きめ細かく滑らかなタンニンと柔らかな酸が印象的で、軽やかな味わい。 余韻には、仄かにスパイスの風味が残ります。 ブルゴーニュラヴァーならずとも、気軽に楽しめる親しみやすい1本です。 オリヴィエ・ルフレーヴ フランス・ブルゴーニュ 赤 ピノ・ノワール100% 750ml ● ● ● 辛口 中口 甘口 ● ● ● ライト ミディアム フル AOC. ブルゴーニュ ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼ オリヴィエ ルフレーヴ ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2019年 正規品 赤ワイン 辛口 750ml 【オリヴィエ・ルフレーヴ】◆ギフト対応◆オリヴィエ・ルフレーヴ・ブルゴーニュ・ピノ・ノワール 2019 4,950 円
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【赤:ミディアムボディ】【フランス:ブルゴーニュ】 【AOCブルゴーニュ】 【品種:ピノ・ノワール】 【アルコール度数:13%】 【容量:750ml】 【リュットレゾネ】 9代にわたってヴォーヌ・ロマネ村に居住し、 寿命の長い見事なワインを造ることで 知られる有力生産者です。 所有する畑は30haを超え、 35のアペラシオンにものぼります。 ヴォーヌ・ロマネは「ブルゴーニュの宝石」と 讃えられる銘醸村。 このヴォーヌ・ロマネは「レ ヴィオレット」と 「レ ジュネヴリエール」の樹齢45-60年のブドウから 造られます。 チェリーやストロベリー、森の下草のニュアンス、 アロマ豊かで肉付きが良く、 果実味とスパイスのバランスが見事です。 村名ワインとは思えないしっかりした造りで、 熟成させて一層の華やかさを味わいたいワインです。 Domaine Mongeard-Mugneret ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレ 日本でも高い人気を誇る 老舗ドメーヌ!! 所有する地所は約30haと、ブルゴーニュではかなり大きな規模の ≪ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレ≫ 4つのグラン・クリュに8つのプルミエ・クリュを擁し、本拠地ヴォーヌ以外にも 区画は広がっていて、その総数は30銘柄を超えます。 その規模と同様由緒もあり、18世紀末以来ヴォーヌ・ロマネ村に居住し ワイン生産に従事、現在の当主ヴァンサン・モンジャールで8代目となります。 ドメーヌの名称の“ミュニュレ”は、現当主ヴァンサンの祖母が ヴォーヌ・ロマネで同じく高い評価を得ている <ドメーヌ・ミュニュレ・ジブール>出身だったためです。 先代のジャンは、コート・ドールの栽培家組合のトップやBIVBの要職を長年務め、 その容貌と相俟って生み出すワインは力強さに溢れたものでした。 ヴォーヌ村で最初にステンレスタンクを導入するなど新技術の導入にも積極的で、 “ワインを造り上げる”という印象が強かったそうです。 ヴァンサンがドメーヌを率いるようになってからは、より “畑での作業” を重視しており、 栽培も環境に配慮したリュット・レゾネを1990年代初頭から推し進めてきました。 所有する区画はニュイからボーヌまで広がり、合計23ものアペラシオンを所有。 中でも、【エシェゾー】は3ha以上を占め、このAOC最大の所有者となっています。 その上、エシェゾーはヴィエーユ・ヴィーニュで樹齢70年以上! その他のグラン・クリュも樹齢50年ほどで、ほとんどヴィエーユ・ヴィーニュと 言っていいような古さです。 またプルミエ・クリュ、ヴィラージュですら30年から50年と、 こちらも安定した樹齢の高さが魅力のひとつとなっています(^^♪。 これらの高い品質のブドウはしっかりと選別され、 果汁の移動はグラヴィティー・フローで、余計な負荷はかけずに仕込まれます。 新樽はグラン・クリュにはほぼ100パーセントの割合で用い、プルミエ・クリュで3〜4割、 ヴィラージュで1〜3割という比率です。 これらの樽はヴァンサン自ら樽材を買い付け、 ドメーヌで3年間と通常より長く乾燥させてからトネリエに組んでもらっています。 そして18〜22ヵ月間の熟成を経て瓶詰めされます。 そうして生み出されるワインはどちらかというと濃厚なタイプ! ですが、樽の風味や果実味だけが突出しているようなものではなく、 若いうちからある種の複雑で練れた風味を感じさせる、うまみのあるもの♪ そのためリリースされてすぐでも高い満足度で愉しめるものの、当然、熟成も利きます。 現在のヴァンサンの代になってからは、よりフィネスが増したように感じられます。 ドメーヌのフラッグ・シップ的存在の【リシュブール】を始めとするグラン・クリュはもちろん、 プルミエ・クリュからヴィラージュまでどの銘柄も、 十分な深みがあり満足度が高い逸品です! このドメーヌの最大の顧客は、数年前からここ日本であるという事実からも 日本での人気の高さがうかがい知れますね(^-^) 21ヴォーヌ・ロマネ[2021]/ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレ 21,000 円
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セントラル・オタゴのカリスマ! VALLI Vinyards ヴァリ・ヴィンヤード 【 VALLI Vinyards ヴァリ・ヴィンヤード 】 ヴァリの当主、グラント・テイラーは、世界最南のワイン産地セントラル・オタゴ について、あるいはセントラル・オタゴのピノ・ノワールについて語るのに欠かせ ない人物です。 (カリスマと言われる事も・・) カリフォルニアで経験を積んだ後、1993年に故郷のオタゴへ帰り、当時はほとんど 目にかけられることのなかったセントラル・オタゴでピノ・ノワールに取り組みました。 複数のワイナリーでワインメーカーを務め、彼の手による多くのピノ・ノワール が続々と国際的な賞を獲得! その結果、いくつかの稀少銘柄が渇望されるようになり、セントラル・オタゴは ニュージーランドを代表するピノ・ノワールの産地として世界に知られ、今では 1700ヘクタールものブドウ畑が存在します。 そのグラント・テイラーが、1998年に自らのワイナリーを立ち上げました。 名前は、ニュージーランドへ移住してきた曾祖父ジュゼッペ・ヴァリに敬意を 表して「ヴァリ」としました。 2006年からは他社のワインメーカーを辞しこのワイナリーに専念していますが、 ここでの目的は、オタゴのサブリージョンによる違いをワインに映し出すこと。 拠点のギブストンの他に、バノックバーン、ベンディゴ、そして新進の 産地ワイタキの4カ所のピノ・ノワールを造り、相変わらず数多くの賞や高評価 を得続けています。 ミディアム・赤 ギブストンから20キロほどの地だが、バノックバーンは気候も異なりワインの個性にも 著しい差がある。 土壌はより砂が多いが、土壌より気候の違いがワインの個性に 影響している。 比較的気温が高く、ワインもそれを反映して、より色が濃く熟した チェリーの香りや、より濃厚で力強く、甘いとさえ感じるような触感をもたらす。 ギブストンのワインの寿命の長さが酸に起因するのに対し、バノックバーンはタンニン のストラクチャーにある。 WA93点 [2019] Bannockburn Pinot Noirバノックバーン ピノ・ノワール【 VALLI Vinyards ヴァリ・ヴィンヤード 】 6,028 円
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テッレ・デル・バローロ Terre Del Barolo バローロ最大級の規模と、エノロゴ"ダニエーレ ポンツォ"のセンスを活かしたワイン造り 手頃な価格の高品質ワイン バローロとその周辺に約650haの畑を持ち、ドルチェット、バルベーラ、ネッビオーロ、バローロなどを生産しています。 二人のアグロノミスト(農学者)が、畑での作業から収穫時期まで細かく指導しています。 エノロゴは若手のダニエーレ ポンツォ(1977年生)です。 ダニエーレはアルバの醸造学校を出た後、ジュゼッペ カヴィオラやガヤで経験を積み、2003年テッレ デル バローロに移り、2007年からメインのエノロゴとして働いています。 「品質を向上させるために様々な試みをし、またモダンな要素を否定する訳ではないが、出来上がったものをみると伝統的な味筋を守っていることがわかってもらえると思う。 」と語ります。 ダニエーレは、同じワインを異なる樽に入れ、違いをチェックする樽の研究室を持っています。 大きな組織だからできる品質向上へのこだわり 樽熟成は、初めに試飲して樽を決め、1年後に試して次にどの樽を使うかを決めるという過程を経て、その後ブレンドしタンクで保存します。 「樽の使い分けは画家が色を選ぶようにいろいろ変えるので説明は難しい。 」 他には、冷却装置付きタンクや、ミクロ ブラージュ、窒素充填出来る瓶詰めラインなどもあります。 大きな組織のメリットは、良い畑、良いワインだけを選んで瓶詰め出来ることで、毎年買った葡萄の30%前後をバルクで売っています。 品質を上げるために、畑での選別をより厳しく行い、タンクも葡萄の状態別に管理できるよう小さいものを使用するなど、工夫しています。 テッレ デル バローロのポリシーは、毎年クオリティが上がるように努力すること。 そして、魅力的な価格で提供したいと考えています。 Information バローロの栽培地域に隣接するアルバの丘で育った最良のネッビオーロを使っています。 畑は、シリカを含む粘土土壌です。 収穫は全て手摘みで行い、葡萄に応じた選別を行います。 発酵と熟成は、樽で行います。 発酵は10日間。 '11年から、発酵前にコールドマセラシオンをして、色とアロマを抽出するようにしています。 アルコール発酵の温度は、伝統的な28度から24度に変更しています。 それによって発酵期間が長くなり、それによって色の抽出が進み、丸いタンニンが出てくるようになりました。 熟成は全てフレンチオーク樽で、12ヶ月行います。 ’12年から半分をトノー(500L)に変えました。 また、樽の半分のローストする温度を低くして焼き入れの期間を長くしました。 その結果、ワインに甘さが出て、タンニンが丸く柔らかくなりました。 スミレ色の縁どりのある典型的なネッビオーロの赤色。 スミレやバラ、ベリーの香りに、熟成による樽の風味が感じられます。 味わいは力強く、しかもデリケートです。 程よいタンニン、甘ささえ感じさせるフィニッシュがあります。 エノロゴのトップを勤めるダニエーレは、今このワインに「惚れて」います。 何故なら、価格以上のものになると信じているからです。 もちろんバローロのようにはなりませんが、バローロのセカンド的なポジションではなく、ネッビオーロ ダルバとして第一線に立てると信じています。 ’13年はネッビオーロの特徴がよく出た素晴らしい年です。 生産地 イタリア ピモンテ州 商品名 ネッビオーロ ダルバ 作り手 テッレ デル バローロ 格付・認証 ネッビオーロ ダルバ D.O.C. 生産年 2019年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 ネッビオーロ 100% ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
ネッビオーロ ダルバ[2019]テッレ デル バローロ 赤 750ml Terre Del Barolo[Nebbiolo d'Alba] イタリア ピエモンテ 赤ワイン 1,760 円
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生産者シャトー マルゴーChateau Margauxヴィンテージ2001容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃:2018 - 2045The 2001 Chateau Margaux continues to evolve in impressive fashion. The nose feels sensual, veering towards red rather than black fruit, with disarming purity and perhaps showing more floral/violet character than the 1999. Both display tremendous precision and delineation. The palate is medium-bodied, edgy and tensile with crisp acidity, so fresh and vital in the mouth. Tasted next to the 1996 Ch?teau Margaux, it is clear to see that the 2001 is several steps behind, yet the way it fans out with such confidence and brio on the finish assures that this has a prosperous future. Tasted May 2016.(227, The Wine Advocate, 29th Oct 2016) 【最大1,000円OFFクーポン★期間限定】シャトー マルゴー 2001 Chateau Margaux フランス ボルドー 赤ワイン[のこり1本]【お買い物マラソン期間★5/9 20:00?5/16 1:59】 128,000 円
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エレガントなワイン造りをする生産者ならではのカベルネ・フラン【商品説明】・商品 : フラン ルージュ(Franq Rouge)・ヴィンテージ : 2019年・生産者(ワイナリー) : ビーニャ ウィリアム フェーヴル チリ(Vina William Fevre Chile)・原産国 : チリ・品種(原材料) : カベルネ フラン88%、カベルネ ソーヴィニヨン12%・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : ハラミのステーキ、熟成肉のステーキ・イベント : クリスマス・その他 : 肉に合う、レストラン向き・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。 ・評価 : デスコルチャドスで2015年ヴィンテージが92点エレガントなワイン造りをする生産者ならではのカベルネ・フラン上級クラスのブレンドに使用していたカベルネ・フランをメインにしたワイン。 グラスに注いだ瞬間から、複雑で豊かな香りが上がります。 熟した黒い果実、樽のローストやスミレの花の香りが感じられます。 たっぷりとボリュームのある口当たり、しっかりとしたタンニンがあり、食事と一緒に楽しみたいワインです。 シャブリの伝説的生産者による洗練されたチリワインチリワインと言えば濃厚なコストパフォーマンスの高いワインを連想される方も多いと思いますが、この生産者はエレガントで洗練されたスタイルのワインを産み出します。 標高が高く冷涼で乾燥した気候のアンデス山脈の麓は、フランスのシャブリで伝説的生産者ウイリアム・フェーヴルが新天地に求めた、長い栽培期間によりバランスのとれたブドウ栽培を自然な環境で行うことのできる理想的な場所でした。 【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。 ・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。 ・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。 ・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。 当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン チリワイン チリ赤ワイン ワインセット 赤ワインセット チリワインセット チリ赤ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選 [4本まとめ買い] フラン ルージュ 2019年 ビーニャ ウィリアム フェーヴル チリ チリ 赤ワイン フルボディ チリワイン マイポ ヴァレー チリ赤ワイン カベルネ フラン 750ml 16,310 円
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※ラベルに汚れや切れている部分がある場合がございます。 容量:750ml 品種:ガルナッチャ・ティンタ リオハ・アルタの南部に位置するシエラ・デ・ラ・デマンダ山脈の麓、標高650Mの 冷涼なガルナッチャ100%。 トロンコニック型のステンレスタンクで自生酵母のみで発 酵 。 マストの65%をフレンチバリックの新樽で、35%をセメントエッグタンクで12ヶ月の熟成。 年産約9500本。 ※輸入元資料より ゴメス・クルザードの白ワインはこちらGomez Cruzado ゴメス・クルザード ティム・アトキンMWによるリオハ格付け第1級。 1886年創業。 ロペス・デ・エレディア(トンドニア)、クネに続いてアーロで3番目に長い歴史を持つ老舗。 2000年にオーナーが代わり大規模な投資を経て再始動。 契約畑を含め230haの畑から約30万本を自社ブランドの名のものでリリースしています。 エノロゴはバロン・デ・レイやフィンカ・ラ・エンペラトリスといった著名なボデガを手掛けるダビド・ゴンサレス。 リオハ・アルタの南方に広がる山脈、シエラ・デ・ラ・デマンダの麓の冷涼なガルナッチャをキュベによりブレンドすることで、自社のアイデンティティであるトラディションを大切すると同時にブルゴーニュ的エレガントな味わいを両立。 またアーロの古典的なワイナリーが熟成中に2?3回澱抜きをするのに対し、このゴメス・クルサードでは熟成中の澱引きを一切行わないことも特徴のひとつ。 よってリオハのイメージでもある酸化熟成的なニュアンスを感じることがありません。 またエッグセメントの導入など伝統的でありながらも進取の気性にも富んでいます。
赤:[2020] ゴメス・クルザード パンクルード 赤 (ゴメス・クルザード)Pancrudo Blanco (Gomez Cruzado) 5,791 円
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ワイン名Logonovoワイン種別赤ブドウ品種サンジョヴェーゼ メルロー プティ・ヴェルド生産者ロゴノーヴォ生産地などイタリア トスカーナ原産地呼称IGTトスカーナその他備考ワイナリー史上最高にして最後となる「ロゴノーヴォ」ラストヴィンテージが入荷! ルーチェに引けを取らないクオリティをこの価格で味わえるラストチャンスです! トスカーナ州モンタルチーノ地区ブルネッロの銘醸カステルジョコンドの敷地内ながら、あえてブルネッロを名乗らない斬新な赤ワインとして話題となった「ロゴノーヴォ」。 ロゴノーヴォの畑はモンタルチーノの南側、西向きの日当たりがよく風通しの良いエリアに存在します。 オーナーであるマルコ・ケラー氏は、この地のポテンシャルに魅せられ2003年に土地を取得。 当時まだブドウ畑はなく、土地の開墾からしなければならないまったくのゼロからのスタートでした。 そうして、200haも有る広大な敷地から地道で綿密な地質調査によって選び抜いたのは、わずか10haの区画。 そこはなんと… ●あのルーチェの畑に隣接する絶好のロケーション! この「パッリーナ」という畑は、標高300〜350mで西側に開けた緩やかな斜面に位置し、日当たりもよく爽やかな風が通り抜けます。 偉大なスーパータスカンであるルーチェの畑の南隣ということからも そのポテンシャルの高さは明白です! さらに醸造責任者には、2度イタリア最優秀醸造家に選出された実績を持つロベルト・チプレッソ氏を招聘し、「偉大なテロワール」と「この地を熟知する最高の醸造家」が揃い、数年掛かりの準備の末に誕生したのが「ロゴノーヴォ」なのです! 自身もボルドー愛好家で、ルーチェの成功からもこの地のボルドー品種が偉大なワインを生み出すと確信していたオーナーのケラー氏は、 あえてブルネッロではなくIGTトスカーナを造ることを選択。 こうして、ロゴノーヴォはブルネッロの規定に縛られず、 サンジョベーゼ、メルロー、プティ・ヴェルド、サグランティーノ、シラー の5品種をブレンドし、唯一無二の個性を持ったスーパータスカンとして初リリースから高評価を獲得しました。 ご紹介する2015年ヴィンテージでは、 ワイン誌「ヴェロネッリ」で91点を獲得 しています! 〜テイスティングコメント〜 ブラックチェリーや煮詰めたカシス、革やスパイスのような艷やかな香り。 なめらかで豊満な飲みごたえのある豊かなボディ。 甘く熟したタンニンと樽香が溶け込み、奥行きのある仕上がりです。 パワフルでありつつ、様々な要素がまとまっており、 あえてブルネッロを造らなかったからこそ生まれた5つの品種の一体感はこのワインならではです! (輸入元資料より抜粋) 偉大なテロワールからなる他にはない個性と見事なバランスでまとまった味わい、初リリース2008年から現在に至るまで専門家からも高く評価されるロゴノーヴォですが、もう一つの魅力は何と言っても… ●ルーチェの約1/3以下の価格であること! ルーチェと畑を隣り合わせていながら、4000円以下という手頃な価格で楽しめるスーパータスカンは、希少な銘柄と言えます! そんなロゴノーヴォですが、実は今回ご紹介する2015VTが… ●最後のリリースとなるラストヴィンテージ! なんと、 お隣に畑をもつルーチェによるワイナリー買収が決定 し、ロゴノーヴォの生産は2015ヴィンテージをもって打ち切られることとなってしまいました。 ルーチェのオーナーであるフレスコバルディ家が一度手放した土地にも関わらず、改めて買い戻したことからも、この畑のポテンシャルがいかに高いのかが分かります! 形は変わり、これからはルーチェの畑の一部として引き続き素晴らしいワインが造られていくことに違いありませんが 「ロゴノーヴォ」としてのワインはこの2015年をもって終了 となることを思うと非常に希少なワインと言えるでしょう!もう生産されることない幻のスーパータスカン、ぜひ今のうちにたっぷりご堪能ください! 惜しまれつつも生産終了となる、ロゴノーヴォ2015年! 偉大で希少なラストヴィンテージをぜひご堪能ください! ロゴノーヴォ [2015] <赤> <ワイン/イタリア> 3,575 円
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Cuv e Reflets Rouge Domaine Saint Nicolasドメーヌ サン ニコラ (詳細はこちら)ルフレとは反射の意味で、ブドウ畑近くに塩田があり、塩田の水面に太陽が反射して畑を照らし出した場所で収穫されたブドウから造ったキュヴェ。 濃厚だがタンニンが丸く、艶のある味わいのバランスの良い味ワイン。 サン・ニコラを代表する味わい。 750mlピノ ノワール、ガメイ、カベルネ フラン、ネグレットフランス・ロワールフィエフ ヴァンデアン- ブレムAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 木下インターナショナル株式会社 【6本?送料無料】5月17日(金)以降発送予定 ドメーヌ サン ニコラ キュヴェ ルフレ ルージュ 2020 赤ワイン フランス 750ml 3,861 円
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ワイナリー名 Santero F.lli & C. S.p.a. サンテロ ワイン名 Dile Barbera D'Asti Oak Aged ディーレ バルベーラ・ダスティ オーク樽熟成 ヴィンテージ 2020容量 / 入数 750ml 原産国 イタリア 地 方 ピエモンテ 地 区 バルベーラ・ダスティ 村 品質分類・原産地呼称 バルベーラ・ダスティD.O.C.G. 格 付 品種 バルベーラ 100% 醸造・熟成 醗酵:ステンレス・タンク 熟成:オーク樽にて6カ月(仏産、225L) 平均年間生産量 ALC度数 13.50 % キャップ仕様 コルク 種類 赤ワイン 色 赤 味わ い ミディアムボディ 飲み頃温度 15℃ コメ ント 厳選したバルベーラ種のみから造られた赤ワインをオーク樽で熟成。 ビオ情報 認証機関 ワイン・スペクテーター得点 ワイン・アドヴォケイト得点 コンクール入賞歴 海外ワイン専門誌評価歴 国内ワイン専門誌評価歴 ★お問い合わせ★ 080-1032-1177 9時〜20時まで 年中無休 季節 新年 お正月 御正月 正月 御年賀 お年賀 年賀 御年始 成人式 愛妻の日 バレンタインデー フラワーバレンタイン ホワイトデー 受験 ひな祭り 桃の節句 卒業 卒業式 卒園式 イースター 復活祭 入学 入学式 入園 入園式 母の日 ははのひ 母の日参り 遅れてごめんね ゴールデンウィーク GW 子供の日 こどもの日 父の日 七夕 暑中見舞い 暑中御見舞い サマーギフト 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞い 残暑見舞い 敬老の日 けいろうのひ ハロウィン ハロウィーン 七五三 いい夫婦の日 寒中お見舞い ウィンターギフト クリスマス Xmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 お見舞い 御見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 挨拶 あいさつ 引っ越し 引越し お宮参り 志 進物 プチギフト 本命 義理 退職 退任 プチプレゼント 内祝い 内祝 お祝い返し 出産 出産内祝い お返し お礼 御礼 ミニギフト プチ コンサート ライブ イベント 個展 発表会 普段使い 普段 自宅 玄関 リビング 居間 長寿のお祝い 61歳 還暦かんれき 還暦祝い 祝還暦 70歳 古希こき 古稀 77歳 喜寿きじゅ 80歳 傘寿さんじゅ 88歳 米寿べいじゅ 90歳 卒寿そつじゅ 99歳 白寿はくじゅ 100歳 寿 祝事 記念日 合格祝い 進学祝い 御成人祝 成人祝い 卒業記念品 卒業祝い 入学祝い 入学内祝い 卒業記念品 卒業祝い 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 保育園 入園内祝い お祝い 御祝い 祝い 御祝 内祝い 結婚 金婚式 銀婚式 御結婚 ご結婚 ブライダル 結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産祝 ご出産 出産祝い 出産内祝い 新築祝い 新築内祝い 新築 御誕生日 誕生日 お誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 七五三内祝い 753 初節句 節句 弔辞 御供 お供え お供 お供え物 お悔み お悔やみ 御悔 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 お花代 お花料 香典返し 返礼品 仏事 法事 法要 法事引出物 法事引き出物 年回忌法要 四十九日 四十九日法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 仏壇 法人向け 開店祝い 開店お祝い 御開業祝 ご開業 周年記念 昇格祝い 就任祝い 昇進祝い 昇進 異動 転勤 定年退職 退職 離任式 送別会 挨拶回り 転職 贈答品 粗品 謝罪 謝礼 謝礼品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 接待 入社式 就任式 歓迎会 新歓 歓送迎会 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 2次会 記念品 景品 開院祝い 受付 待合室 応接室 オープン記念 ビジネス 職場 贈答先 お父さん 父 お母さん 母 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 妻 夫 家族 両親 実家 両家 男性 女性 彼氏 彼女 恋人 新郎 新婦 年配 女の子 おんなのこ 男の子 おとこのこ 友人 友達 職場 上司 同僚 同期 先輩 後輩 取引先 恩師 20代 30代 40代 50代 60代 70代80代 90代 モトックス 【送料無料・ギフト可】【ワイン通販】【通販ワイン】【楽天】【飲み比べS】【送料無料S】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_包装】【ギフトラッピング】【厳選】【高級】【誕生日プレゼント 女性】【wineset】【お祝いの品】【ネット販売】【セットワイン】【誕生日プレゼント 男性】【誕生日プレゼント 母】【人気】【ランキング入り】【世界のワイン館 玉川屋】 Santero F.lli & C. S.p.a. サンテロ 世界中で大人気のイタリア・スパークリングワイン・メーカー!! 見事に実ったモスカート種 厳選ブドウから造られるスパークリングワインで大人気 家族のブドウ栽培の歴史は、現在当主のジャンフランコ・サンテロ氏の祖父によって第二次世界大戦中という困難な時期に開始されました。 当時は大変な世界情勢でしたが、地道にブドウ栽培とバルクワインの醸造を専門に行っていました。 その後、息子達の時代となり、4人兄弟のレオポルド、レンツォ、アルド、アデリオは自らの手でスパークリング・ワイン専門のブランドを立ち上げたいと、彼らの情熱と起業家精神を集結させ、1958年に現在のワイナリーが位置するサント・ステファノ・ベルボに昔からあったスパークリング・ワインとピエモンテの伝統的な銘柄を専門に製造していたワイナリーを購入しました。 この一大投資後、彼らのワインビジネスへの偉大なる献身的取り組みと柔軟な経営体制から、新しい顧客と新規市場を次々に獲得し、世界的な人気を誇るワイナリーへと成長を果たしました。 この当時からマーケットのニーズに耳を傾けるという、顧客満足度を大切にした柔軟な姿勢が生まれました。 その後、1977年に再度大きな投資を行い、その当時では最新鋭の設備を有する醸造所とセラーを建設。 敷地面積は全長18,000m以上にも及ぶ巨大ワイナリーであり、アスティの原料となるブドウ品種、モスカートの栽培エリアの中心部にあります。 世界中で大人気のハイコスパ・スパークリングワイン! イタリア産のスパークリングワイン生産者として、世界中で大人気の「サンテロ」。 日本においてもその人気は非常に高く、2008年から2013年まで5年連続で日本で最も売れているイタリア・スパークリングワイン生産者に選ばれました。 辛口?甘口まで、品質と価格のバランスが素晴らしいワイン造りが見事に認められており、世界でますますその人気を高めています。 ※酒販ニュース 2014年2月21日(金)第1835号に基づくデータ 【全品最大P10倍★本日限り】 ディーレ バルベーラ ダスティ オーク樽 熟成 2021 サンテロ Dile Barbera D'Asti Oak Aged モトックス イタリア ピエモンテ ギフト 母の日 金賞 750ML おすすめ 1,980 円
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創業当時から進め続ける、革新的なワイン造り。 シャトー・メルシャンは1877年に誕生した、日本最古の民間ワイン会社「大日本山梨葡萄酒会社」をルーツとするワイナリーです。 「良いワインとは、その土地の気候・風土・生産者によって育まれるブドウを、素直に表現したものある。 」という信念をもとに、シャトー・メルシャンは「Growing Differences in the World」(違いを育む)ー世界を知り、日本の個性を育てるーというコンセプトを掲げ、日本のワインでしか表現できない個性を育んでいます。 メルシャンが挑戦し続ける日本ワインの産地形成 ワインの味わいはブドウの質で殆どが決まると考え「適品種・適所」の理念のもとブドウ品種にあった栽培地を選定。 山梨県、長野県、福島県、秋田県と様々な地域に契約農家や自社畑を保有。 それぞれの土地の気候・土壌・水捌け・日照条件などを研究し、それぞれにあったブドウ品種を栽培しています。 産地の個性がしっかりと表れた、ブドウ栽培のレベルアップが国産ブドウの品質を向上し、日本のワインの品質向上につながっています。 30年以上の挑戦と研究、最高品質の日本ワイン 試験・研究を重ねてきた最高品質のブドウと、2010年にリニューアルした最新の醸造設備から醸し出されるワインは群を抜いています。 産地にこだわった欧州系品種の単一品種ワインも実に個性的に仕上がっており、国内外のコンクールでも高い評価を得ています。 城の平(山梨)、桔梗ヶ原・北信(長野)、新鶴(福島)、大森(秋田)など、日本ワインの産地形成を確立し、世界に認められるワインが造られています。 日本ワインの品質の高さを世界に知らしめた 信州桔梗ヶ原メルロー 1949年には甘味料等を添加しない本格ワイン「メルシャン」を造り始め、1966年には国際ワインコンクールで日本初の金賞を受賞し、世界に認められるワインになりました。 1970年に「シャトー・メルシャン」が本格的な日本のワイン造りの先駆者として誕生。 1989年「シャトー・メルシャン信州桔梗ヶ原メルロー 1985」がリュブリアーナ国際ワインコンクールでグランド・ゴールド・メダル(大金賞)を受賞し、日本のワイン品質の高さを世界に知らしめました。 ITEM INFORMATION メルシャン最高峰のアイコン・シリーズ 特別な区画を選定、厳選した樽選定で造る 特別な赤、桔梗ヶ原メルロー・シグナチャー Chateau Mercian KIKYOGAHARA MERLOT Signature シャトー メルシャン 桔梗ヶ原メルロー シグナチャー シャトー・メルシャンが所有する3つのワイナリーの1つ、桔梗ヶ原ワイナリー。 世界トップクラスの産地から生まれる、それぞれのワイナリーの最高峰ワインがメルシャン・アイコンシリーズです。 1985年産の初ヴィンテージ以来、日本最高峰の赤ワインの1つとして国内外から高い評価を受けている桔梗ヶ原メルロー。 その中から特別な区画を選定し、更に樽セレクションにより厳選しました。 名前の「シグナチャー」とは「特別なワインに醸造責任者が署名を入れる」ことを表しています。 Tasting Note 深みのある紫色。 カシスやブラックベリーなど黒い果実の香りに、バニラやチョコ、コーヒーなどの樽由来の香りが溶け込みます。 腐葉土やスパイス香のニュアンスが感じられバランスよく調和。 柔らかな酸、充実した果実感としっかりとしたタンニンが印象的な赤ワインです。 更なる瓶熟成によって複雑な味わいへと開花するポテンシャルを秘めています。 商品仕様・スペック 生産者シャトー・メルシャン 生産地日本/長野県/塩尻市 生産年2019年 品 種桔梗ヶ原地区メルロー100% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造ステンレスタンクにて28?30度で約14日間、木桶にて28?30度で約14日間発酵。 オーク樽にて約18ヶ月熟成。 提供温度16-18℃ 合うお料理和牛のロースステーキ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
シャトー メルシャン 桔梗ヶ原メルロー シグナチャー 2019 750ml 赤ワイン 日本ワイン 17,090 円
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ペンフォールズのアイコン・ワイン「グランジ」! 本国のオーストラリアでもなかなか手に入らない、オーストラリアワインの最高傑作です。 オーストラリア最高峰のワイナリーとして知られる南オーストラリア州にワイナリーを構えるペンフォールズ。 その歴史は古く、1844年、イギリスから移住してきた医師クリストファー・ローソン・ペンフォールド博士が妻メアリー夫人とともに南オーストラリア州マギルで医療用の酒精強化ワイン造りを開始したことに始まります。 1950年代に入ると、消費者の嗜好の変化に伴いスティルワインを中心としたワイン造りへ転向し、初代チーフ・メーカーであるマックス・シューバートが生み出した「グランジ」が大成功を収め、ペンフォールズはオーストラリアを象徴する偉大なワイナリーへと発展を遂げました。 各ワイン専門誌での高評価は枚挙に暇がなく、ワイン&スピリッツ誌の「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」で歴代最多となる29回の受賞を果たしています。 「グランジ」は、ペンフォールズ社が擁する各地のワイナリーから収穫されたシラーズ種を主体とし、厳選に厳選を重ねたもののみを原料にしてつくられます。 複数の地区や畑のキュヴェをブレンドしてワインを造る、マルチ・ヴィンヤード、マルチ・リージョンというペンフォールズの哲学を最も表現しています。 パワーのあるブドウとのバランスをとるために、アメリカンオークのホグスヘッド樽(新樽100%)を使用し、毎年熟成がなされています。 あくまでも深く、濃厚なルビー色は紫色を帯びているようにも思え、芳醇なブーケは甘さを感じさせるほどに豊かに立ち昇ります。 骨太でありながら滑らかな味わいが特長です。 ペンフォールズ社では、「すべての価格帯で最高品質のワインを提供すること」をポリシーとしており、そのポリシー通りの見事な味わいを、世界中に送り出し続けています。 初代チーフ・ワインメーカー、マックス・シューバートにより、1951年にマギル・エステートで初めて造られました。 当初は、長期熟成タイプのオーストラリアワインが市場に受け入れられず、ワイナリーからも製造を中止するように命令されますが、マックスは隠れて醸造を続けます。 それから月日は流れ、グランジが脚光を浴びるようになったのは1960年のこと。 長期熟成の魅力を発揮したファーストヴィンテージがようやく評論家から高い評価を受け、晴れて正式に醸造が再開されたのです。 その後グランジは現在の輝かしい地位を着々と築き、1955年ヴィンテージが米誌ワイン・スペクテイターの「20世紀における最も偉大なワイン12本」の一つに選出されるなど、その地位は不動のものとなっています。 Penfolds Grange ペンフォールズ グランジ 生産地:オーストラリア 南オーストラリア州 バロッサ・ヴァレー マクラーレン・ヴェール 原産地呼称:GI. MCLAREN VALE ぶどう品種:シラー 97%、カベルネ・ソーヴィニヨン 3% アルコール度数:14.5% 味わい:赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォケイト:99 ポイント Rating 99 Release Price $850 Drink Date 2025 - 2050 Reviewed by Joe Czerwinski Issue Date 23rd Jul 2020 Source July 2020 Penfolds Releases, The Wine Advocate The 2016 Grange includes 3% Cabernet Sauvignon and was sourced from Barossa Valley, McLaren Vale and Clare Valley, with a little bit from Magill Estate, in the suburbs of Adelaide. Aged in 100% new American oak (as always), it offers up trademark lifted aromas plus scents of vanilla, toasted coconut, cedar, raspberries and blackberries. Impressively concentrated and full-bodied, with an extraordinarily long, velvety finish, it's nevertheless reasonably fresh and tight, with decades of cellaring potential if properly stored. Certainly at least on a par with such vintages as 2010 and 2012, the big question is whether it will ultimately reach triple digits. VINOUS:98 ポイント 98pts Drinking Window 2031 - 2042 From: The Barossa: An Ascent to Higher Quality (Dec 2021) Deep, shimmering violet. Expansive, smoke- and spice-accented aromas of cherry liqueur, cassis, coconut and pungent flowers show excellent clarity. Stains the palate with concentrated dark fruit and violet pastille flavors that are complemented by suggestions of mocha, smoked meat and exotic spices. Distinctly generous in character, but there's also superb energy thanks to a core of juicy acidity. Sweet dark fruit and candied violet notes drive the finish, which features steadily building tannins and shows remarkable tenacity. - By Josh Raynolds on January 2021 ジェームスサックリング:98 ポイント PENFOLDS SOUTH AUSTRALIA GRANGE 2016 Tuesday, December 1, 2020 CountryAustralia RegionSouth Australia Vintage2016 Score 98 A blend of 97% shiraz and 3% cabernet sauvignon from Barossa, McLaren Vale, Clare Valley and Magill Estate. This is a very intense Grange with such rich black-fruit, tar and coal-smoke aromas together with iodine and black-olive notes and an array of wild dark herbs. Almost impenetrable dark plums and licorice, as well as bacon fat. The palate has such seamless delivery of intense blackberry and plum flavors with some redder tones emerging, too. The power here is countered by such freshness and an almost elegant feel. This has such impressive, vibrant, long and seamless fruit power. Really is exceptionally complete, but tight, needs time to open. Very enjoyable now, but better after 2023.Penfolds / ペンフォールズ 世界最高峰のワイナリーの一つ、ペンフォールズ 1844年、イギリスから移住してきた医師クリストファー・ローソン・ペンフォールド博士が南オーストラリア州マギルで、妻メアリー夫人と共に医療用として酒精強化ワイン造りを開始したのが、ペンフォールズの始まりです。 1870年にクリストファー・ローソンが亡くなってから、彼の妻メアリー、義理の息子トーマス・フランシス・ハイランドが跡継ぎとなり、オーストラリア国内のワインマーケットを拡大し続けました。 1950年代、消費者の嗜好の変化を反映してスティルワインにフォーカスしたワイン造りへ転向したペンフォールズは、「グランジ」を生み出したマックス・シューバートなど、熱意あふれる偉大なワインメーカーたちに支えられ、格別かつ大胆なワイナリーへと発展しました。 創設から175年以上を経たペンフォールズは、比類なき傑出したニューワールドワインとして世界中で認められ、ワイン&スピリッツ誌の「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を歴代最多の29回受賞するなど多数の受賞歴とともに、世界最高峰のワイナリーの一つとして知られるようになりました。 サウスオーストラリアのバロッサ・ヴァレー、イーデン・ヴァレー、マクラーレン・ヴェイル、クナワラなどを始め、複数の場所に畑を所有しています。 代表的な畑は、標高340m、緩やかな斜面に位置し、砂地、ローム層、粘土などの異なる土壌を持つカリムナ ヴィンヤード。 オーストラリア最高の赤ワインヴィンヤードの1つです。 カリムナの北東5kmに位置し、平坦で粘土質のクヌンガ・ヒル・ヴィンヤード。 シラーズやカベルネ・ソーヴィニヨンが植えられ、グランジなどにもここのブドウが使われます。 アデレード北約130kmポリッシュヒル・リバー・ヴァレーに位置し標高430?470m、粘板岩、ローム層、粘土と幅広く異なる土壌のクレア・エステート・ヴィンヤード。 ここでは一部有機農法が行われています。 ペンフォールドでは「マルチ・リージョナル・ブレンド」という考え方を基本にし、一つの畑のブドウだけではなく、複数の畑のブドウを使ったワインが主に造られています。 畑やブドウのグレードなどによって選別したブドウを別々に醸造。 毎年ワインメーカーがブラインドテイスティングを行い、そのワインのスタイルに合ったブレンドを決めています。 現在のチーフ・ワインメーカーは4代目のピーター・ゲイゴ氏。
ペンフォールズ グランジ [2016]750ml ギフトボックス入り (赤ワイン) 99,000 円
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ペンフォールズのアイコン・ワイン「グランジ」! 本国のオーストラリアでもなかなか手に入らない、オーストラリアワインの最高傑作です。 オーストラリア最高峰のワイナリーとして知られる南オーストラリア州にワイナリーを構えるペンフォールズ。 その歴史は古く、1844年、イギリスから移住してきた医師クリストファー・ローソン・ペンフォールド博士が妻メアリー夫人とともに南オーストラリア州マギルで医療用の酒精強化ワイン造りを開始したことに始まります。 1950年代に入ると、消費者の嗜好の変化に伴いスティルワインを中心としたワイン造りへ転向し、初代チーフ・メーカーであるマックス・シューバートが生み出した「グランジ」が大成功を収め、ペンフォールズはオーストラリアを象徴する偉大なワイナリーへと発展を遂げました。 各ワイン専門誌での高評価は枚挙に暇がなく、ワイン&スピリッツ誌の「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」で歴代最多となる29回の受賞を果たしています。 「グランジ」は、ペンフォールズ社が擁する各地のワイナリーから収穫されたシラーズ種を主体とし、厳選に厳選を重ねたもののみを原料にしてつくられます。 複数の地区や畑のキュヴェをブレンドしてワインを造る、マルチ・ヴィンヤード、マルチ・リージョンというペンフォールズの哲学を最も表現しています。 パワーのあるブドウとのバランスをとるために、アメリカンオークのホグスヘッド樽(新樽100%)を使用し、毎年熟成がなされています。 あくまでも深く、濃厚なルビー色は紫色を帯びているようにも思え、芳醇なブーケは甘さを感じさせるほどに豊かに立ち昇ります。 骨太でありながら滑らかな味わいが特長です。 ペンフォールズ社では、「すべての価格帯で最高品質のワインを提供すること」をポリシーとしており、そのポリシー通りの見事な味わいを、世界中に送り出し続けています。 初代チーフ・ワインメーカー、マックス・シューバートにより、1951年にマギル・エステートで初めて造られました。 当初は、長期熟成タイプのオーストラリアワインが市場に受け入れられず、ワイナリーからも製造を中止するように命令されますが、マックスは隠れて醸造を続けます。 それから月日は流れ、グランジが脚光を浴びるようになったのは1960年のこと。 長期熟成の魅力を発揮したファーストヴィンテージがようやく評論家から高い評価を受け、晴れて正式に醸造が再開されたのです。 その後グランジは現在の輝かしい地位を着々と築き、1955年ヴィンテージが米誌ワイン・スペクテイターの「20世紀における最も偉大なワイン12本」の一つに選出されるなど、その地位は不動のものとなっています。 Penfolds Grange ペンフォールズ グランジ 生産地:オーストラリア 南オーストラリア州 バロッサ・ヴァレー マクラーレン・ヴェール 原産地呼称:GI. MCLAREN VALE ぶどう品種:シラー 97%、カベルネ・ソーヴィニヨン 3% アルコール度数:14.5% 味わい:赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォケイト:99 ポイント Rating 99 Release Price $850 Drink Date 2025 - 2050 Reviewed by Joe Czerwinski Issue Date 23rd Jul 2020 Source July 2020 Penfolds Releases, The Wine Advocate The 2016 Grange includes 3% Cabernet Sauvignon and was sourced from Barossa Valley, McLaren Vale and Clare Valley, with a little bit from Magill Estate, in the suburbs of Adelaide. Aged in 100% new American oak (as always), it offers up trademark lifted aromas plus scents of vanilla, toasted coconut, cedar, raspberries and blackberries. Impressively concentrated and full-bodied, with an extraordinarily long, velvety finish, it's nevertheless reasonably fresh and tight, with decades of cellaring potential if properly stored. Certainly at least on a par with such vintages as 2010 and 2012, the big question is whether it will ultimately reach triple digits. VINOUS:98 ポイント 98pts Drinking Window 2031 - 2042 From: The Barossa: An Ascent to Higher Quality (Dec 2021) Deep, shimmering violet. Expansive, smoke- and spice-accented aromas of cherry liqueur, cassis, coconut and pungent flowers show excellent clarity. Stains the palate with concentrated dark fruit and violet pastille flavors that are complemented by suggestions of mocha, smoked meat and exotic spices. Distinctly generous in character, but there's also superb energy thanks to a core of juicy acidity. Sweet dark fruit and candied violet notes drive the finish, which features steadily building tannins and shows remarkable tenacity. - By Josh Raynolds on January 2021 ジェームスサックリング:98 ポイント PENFOLDS SOUTH AUSTRALIA GRANGE 2016 Tuesday, December 1, 2020 CountryAustralia RegionSouth Australia Vintage2016 Score 98 A blend of 97% shiraz and 3% cabernet sauvignon from Barossa, McLaren Vale, Clare Valley and Magill Estate. This is a very intense Grange with such rich black-fruit, tar and coal-smoke aromas together with iodine and black-olive notes and an array of wild dark herbs. Almost impenetrable dark plums and licorice, as well as bacon fat. The palate has such seamless delivery of intense blackberry and plum flavors with some redder tones emerging, too. The power here is countered by such freshness and an almost elegant feel. This has such impressive, vibrant, long and seamless fruit power. Really is exceptionally complete, but tight, needs time to open. Very enjoyable now, but better after 2023.Penfolds / ペンフォールズ 世界最高峰のワイナリーの一つ、ペンフォールズ 1844年、イギリスから移住してきた医師クリストファー・ローソン・ペンフォールド博士が南オーストラリア州マギルで、妻メアリー夫人と共に医療用として酒精強化ワイン造りを開始したのが、ペンフォールズの始まりです。 1870年にクリストファー・ローソンが亡くなってから、彼の妻メアリー、義理の息子トーマス・フランシス・ハイランドが跡継ぎとなり、オーストラリア国内のワインマーケットを拡大し続けました。 1950年代、消費者の嗜好の変化を反映してスティルワインにフォーカスしたワイン造りへ転向したペンフォールズは、「グランジ」を生み出したマックス・シューバートなど、熱意あふれる偉大なワインメーカーたちに支えられ、格別かつ大胆なワイナリーへと発展しました。 創設から175年以上を経たペンフォールズは、比類なき傑出したニューワールドワインとして世界中で認められ、ワイン&スピリッツ誌の「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を歴代最多の29回受賞するなど多数の受賞歴とともに、世界最高峰のワイナリーの一つとして知られるようになりました。 サウスオーストラリアのバロッサ・ヴァレー、イーデン・ヴァレー、マクラーレン・ヴェイル、クナワラなどを始め、複数の場所に畑を所有しています。 代表的な畑は、標高340m、緩やかな斜面に位置し、砂地、ローム層、粘土などの異なる土壌を持つカリムナ ヴィンヤード。 オーストラリア最高の赤ワインヴィンヤードの1つです。 カリムナの北東5kmに位置し、平坦で粘土質のクヌンガ・ヒル・ヴィンヤード。 シラーズやカベルネ・ソーヴィニヨンが植えられ、グランジなどにもここのブドウが使われます。 アデレード北約130kmポリッシュヒル・リバー・ヴァレーに位置し標高430?470m、粘板岩、ローム層、粘土と幅広く異なる土壌のクレア・エステート・ヴィンヤード。 ここでは一部有機農法が行われています。 ペンフォールドでは「マルチ・リージョナル・ブレンド」という考え方を基本にし、一つの畑のブドウだけではなく、複数の畑のブドウを使ったワインが主に造られています。 畑やブドウのグレードなどによって選別したブドウを別々に醸造。 毎年ワインメーカーがブラインドテイスティングを行い、そのワインのスタイルに合ったブレンドを決めています。 現在のチーフ・ワインメーカーは4代目のピーター・ゲイゴ氏。
ペンフォールズ グランジ [2016]750ml ギフトボックス入り (赤ワイン) 99,000 円
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