内容量 720ml ご注意 開封後は冷蔵保存し、出来るだけお早めにお飲みください。
保存方法 開栓前：常温OK、冷暗所推奨開栓後：常温OK、冷蔵庫推奨 原材米(精米歩合)麹米／掛米 五百万石 40% / 五百万石 40% 日本酒度 ＋2．0 酸度 1．7 製造元 朝日酒造 商品説明 久保田ロゴ入り専用手提げ袋とのセットです。
直接お相手にお渡しされる場合などに最適です。
箱を包装も可能ですが、ブランドを隠すことになってしまいますので、 勿体ないと思います。
熨斗の貼り付けは致します、どうぞご用命くださいませ。
アルコール度数　15度 人生の節目を彩る特別な一本 酒米、精米方法、自社酵母の三つにこだわった醸造を行うことで、これまでになかったエレガントで深みのある酒が誕生しました。
口に含めば、存在感のある味わいながら、後味は透き通るようなキレを感じられます。
特別な時を彩る重層的な香りは、就職や結婚、新築、昇進や還暦のお祝いなど、人生のなかで幾重にも訪れる節目や記念日にどうぞ。
至高のひとときにふさわしい、朝日酒造さんの技を集結させた一本です。
蔵人も生産に携わった五百万石 「酒造りは、米づくりから」。
そんな考えのもと農醸一貫を掲げる朝日酒造さんは、農地所有適格法人を設立し、理想の米を追求しています。
「萬寿 自社酵母仕込」には、蔵人も生産に携わった新潟県長岡市越路地域産の「五百万石」を100％使用。
たんぱく質の少ない米は綺麗ですっきりとした味わいを引き出し、厳しい基準をクリアした大粒の上位等級米は高度精米を可能に。
時代に合った米づくりが、朝日酒造さんが目指す新しい美味しさを生み出します。
五百万石を極限まで磨く原形精米 「萬寿 自社酵母仕込」に使われる五百万石は磨きすぎると崩れやすく、50％以上の精米は難しいといわれてきました。
この五百万石を極限まで磨けないだろうか？ そんな課題を解決するために選んだのは、「原形精米」と呼ばれる方法でした。
米の形状を保ちながら精米をすることで、たんぱく質を効率よく低減させることに成功。
綺麗ですっきりとした味わいを引き出すために、通常の約2倍の100時間をかけながら、丁寧に磨き上げています。
理想の味わいを実現する自社酵母 酵母は日本酒の味わいと香りを左右する、酒造りの要のひとつ。
朝日酒造さんは理想の味わいを実現するために酵母を自社でも育種しています。
「萬寿 自社酵母仕込」に使われているのは、数千種の酵母から自然発生的に得られた、より綺麗に香りを引き出す酵母のみ。
その酵母の力を最大限に発揮させる醸造過程を経ることで、重層的でエレガントな香りと、深くまろやかな味わいが生まれました。
商品代・送料以外に掛かる費用 手数料（銀行振込、郵便振替の際にはその手数料）、 箱代（下記参照） 〔箱代〕 破損防止の為、1800mlを含み2本までのご注文はヤマト運輸専用箱でお送りさせて頂きますので別途箱代が必要となりま す。
3本以上は箱代不要です。
◆2本専用箱　240円（税込） ◆1本専用箱　170円（税込） 当店からの確認メールをご覧頂きご入金下さい。
「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」こちらは、 久保田(くぼた)　萬壽(まんじゅ) 自社酵母仕込 純米大吟醸 720mlの販売ページです（*^_^*） よろしくお願い申し上げます。

名称 栃木の日本酒　天鷹　純米大吟醸　心(720ml×1本) 保存方法 常温 発送時期 お申し込みより2?3週間程度で順次発送予定 提供元 （株）ファーマーズ・フォレスト（横倉本店鹿沼市流通センター） 配達外のエリア なし お礼品の特徴 栃木県は、美しい山々から流れ出る清らかな水と、肥沃な大地ではぐくまれる良質な米などの農産物に恵まれた酒どころです。
「うまい酒をつくろう」という情熱を持ったこだわりの職人たちが、それぞれの個性を生かした酒づくりに日々励んでいます。
そんな栃木県で生み出される酒は国内はもちろん、海外でも高い品質が認められています。
世界に誇る栃木の酒をぜひお楽しみください! ■お礼品の内容について ・天鷹　純米大吟醸　心[720ml×1本] 　　製造地:栃木県 　　賞味期限:製造日から1年 ■原材料・成分 米、米こうじ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

商品詳細 原材料名 米、米麹 度数 15度 サイズ 720ml 備考　

ほのかに甘いフルーティーな吟醸香。
軽やかでクリアな味わいに、やわらかな旨みが広がる夏にお勧めの13度の低アルコール純米大吟醸。
商　品　情　報 原材料名 米、米麹 度数13度 酸　　度1.7 日本酒度+1 精米歩合50％ 使用米山田錦 蔵出荷年月令和5年4月 化粧箱なし 産地・蔵元千葉県酒々井・飯沼本家 【クール便について】要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。
ご注文確定後、クール便代360円(税込)を送料に加算いたします。
宅配ボックスへのお届けはご指定いただけません。
※洋酒等と一緒にご注文頂いた場合は、すべて同梱した上で、クール便で発送致します。

山田錦100％使用。
果実を思わせる吟醸香と米本来の旨味が楽しめる純米大吟醸酒。
●酒質：純米大吟醸酒●内容量：180ml瓶×2ケース（全40本）●原料米：山田錦●アルコール度数：16度●日本酒度：±0●販売者：黄桜株式会社

2020年度【全米日本酒歓評会】大吟醸B部門(精米歩合40〜50%)準グランプリ受賞酒 東に蔵王、西に月山を望む、ふるさと山形、天童。
その故郷の人々がこよなく愛する酒、出羽桜。
「出羽桜 純米大吟醸 原酒」は、伝統の手造りで醸した酒を、出羽桜が誇る最先端の氷温貯蔵技術を駆使して、 まろやかに熟成させた貴重な日本の酒です。
吟醸蔵出羽桜の真骨頂 山形県内で放送されている出羽桜酒造のTV-CMの中で出てくるキーワードが 「『吟醸』を世界の合言葉に」です。
名実ともに山形県を代表する吟醸蔵である出羽桜。
その名に恥じないフルーティで奥行きのある香りが楽しめる純米大吟醸です。
グラスから立ち上がる果実のような高い香り。
そして、原酒らしいボリューム感溢れる旨みを存分に楽しんでいただけます。
"マイナス5℃"の「酒眠蔵」(しゅみんぐら)で熟成させたことにより、味わいの輪郭は滑らかで、 喉をスーッと滑り落ちていきます。
特別な日に、大切な方と、豊かな時間をお過ごし下さい。
　このお酒の成分 原料米 山田錦 精米歩合 45% 酵母 小川酵母 日本酒度 +2 酸度 1.4 アルコール 17.0% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冬季間以外は冷蔵 化粧箱 専用桐箱付き 在庫 常時在庫 おすすめの発送方法 冬季間以外クール便全米日本酒歓評会 大吟醸B(精米歩合40〜50%) 部門 準グランプリ受賞酒 出羽桜 純米大吟醸 原酒 超限定品

商品詳細品名純米大吟醸酒内容量(ml)720アルコール度数16味わいやや辛口飲用温度冷や / 常温原材料米　米こうじ原料米雄町原産地三重保存方法要冷蔵（クール便指定）製造者・蔵元元坂酒造【三重県：大台】人気の酒米『備前雄町』バージョンの純米大吟醸。
全量岡山県産雄町を使用し9号酵母で醸しております。
軽やかな吟醸香を纏った雄町らしいふくらみのある味わい。
口当たりは瑞々しく、丸みのあるお米の甘みを柔らかな酸味が支えます。
軽快な飲み口ながらもコクのある苦みの余韻が後口を厚く感じさせ、 食中酒としても十分に飲み応えのある純米大吟醸になっております。
今回も入荷は極少量となりますので、是非お早目に！ 　『酒屋八兵衛』醸造元 元坂酒造。
　県内の方に飲んで欲しい！』と言う想いから数年前までは県内消費90％でした。
　酒米の王様『山田錦』。
そしてこの酒米の元と言われる米『伊勢錦』。
　元坂酒造蔵元 元坂新氏はこの幻の酒米『伊勢錦』を復活させ酒造りを行います。
　復活米『伊勢錦』で醸された大吟醸で全国新酒品評会金賞受賞！ 　その後、山廃、純米吟醸とラインナップを広げ、良質なお酒を造っています。
　数量にとても限りがございますが、是非、一度お試し下さい。
　今、元坂酒造の看板ともなっている『山廃』系のお酒ですが、 　良く言われる『山廃ならではの癖』が無く、とてもライトな感覚の山廃が特徴です。
　芳醇なお米の旨みを常温〜お燗で！　もちろん、その時には美味しい肴！ 　食と酒は切っては切れない。
そんな感覚を教えてくれるお酒です。

ギフト包装につきまして ■箱付き商品の包装は無料で承りますPC ◆包装・のし◆ご利用包装はこちら ※ギフト箱の色は画像と異なる場合がございます。
こちらのギフトオプションに対応しています リバーシブル大判風呂敷 コーナー飾り（ありがとう） 間隔   商品情報 ◆獺祭45　純米大吟醸　720ml×1本 原材料名：米（国産）・米こうじ（国産米） 精米歩合：麹米45％ アルコール度数：16度 ◆HARIO　コニカルSAKEピッチャー×1個 本格的なコニカルビーカーがお酒ピッチャーになりました。
1合・1/2合・100ml・200mlの目盛り付き 本体：耐熱ガラス（電子レンジ用。
オーブン・直火は使用できません。
）耐熱温度差120℃ 食洗機使用可 日本製 HARIO株式会社　CSP-200 ◆キュラソー吟醸杯×1個 SAKEピッチャーと一緒にお使いいただける、ガラスのおちょこです。
本体：ガラス 容量：90ml 日本製 アデリア（石塚硝子） ◆K＆K 缶つま（厚切りベーコンのハニーマスタード味）×1缶 サイコロ状にカットしたベーコンを使用。
はちみつとマスタードで味付け、甘みと酸味が織りなす至福の一品です。
原材料名：ベーコン（豚ばら肉、食塩、その他）（国内製造）、はちみつ、マスタード、オニオンエキス、食塩／調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、増粘多糖類、カゼインNa、酸化防止剤（V.C）、香料、発色剤（亜硝酸Na）、着色料（ウコン）、酸味料、（一部に卵・乳成分・大豆・豚肉・りんごを含む） 固形量：65g、内容送料105g 販売者：国分グループ本社株式会社 製造者：岩手缶詰株式会社 ★SAKEピッチャーセットは他のお酒のセットもございます→こちら   ※クール品／常温品を一緒にご注文の場合、楽天のシステム上、クール便扱いでまとめてご注文はできますが、ご注文の時点では送料は未確定です。
金額確定後、変更後の金額を当店よりメールでお知らせいたします。
  【商品画像につきまして】 商品のラベル・キャップ・化粧箱・瓶の色等は、メーカーによるリニューアルのため、変更となる場合がございます。
お届け商品のラベル等が気になる方は、ご購入前にお問い合わせください。
当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
商品ページに記載の『最短お届け日』はあくまでも目安での表示となります。
出荷状況・配送状況・配達エリア（離島等）によってはお届け日が遅くなる場合がございます。
のし無料 熨斗 ラッピング無料（一部対象外） 贈り物 贈答 飲み会 宴会 家飲み おうち時間 晩酌 熱燗 冷酒 ロック お酒 プレゼント グルメ 通 おいしい 美味しい 喜ばれる 喜ぶ うれしい 嬉しい ご当地 地酒 高級 贅沢 安心 何を 贈る あげる 良い物 上品 高級 贅沢 家族 兄弟 親 友達 友人 義実家 上司 両家 両親 会社 お客様 おすすめ 売れ筋 人気 ランキング お返し いつまで 時期 御祝 お祝い 御礼 お礼 お返し 内祝い 結婚祝い 新築祝い 開店祝い 誕生日 賞品 コンペ 買い回り 買いまわり ポイント 20代 30代 40代 50代 60代 70代 還暦 古希 喜寿冬ギフト 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀 お年始 お正月 お年玉 新年 クリスマス バレンタインデー 成人の日 春ギフト お花見 入学祝い 合格祝い 卒業祝い 入社祝い 就職祝い 昇進祝い 退職祝い 送別会 母の日 母親 お母さん 父の日 父親 お父さん 夏ギフト お中元 御中元 暑中見舞い お見舞い 御見舞い サマーギフト 秋ギフト 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 ハロウィン

辛さ控えめで柔らかくやさしい味で、旨みと酸みのバランスが良くさらっとしています。
冷やからぬる燗まで幅広くお楽しみいただけます。
甘口 やや甘口 やや辛口 辛口 オンザロック 冷やして 常温 ぬる燗 熱燗   ◎ ◎ ○   分類 純米大吟醸 使用米 山田錦 精米歩合 40％ アルコール度数 16 日本酒度 +1 酸度 1.2 お取り扱い 常温 「一部商品(お酒)の日にちの指定についてのお願い」 ・カード決済・代金引換でご注文頂いた場合、 発送までに一週間程度かかる場合がございます。
・銀行振込・コンビニ決済でご注文頂いた場合、 入金確認後から発送までに一週間程度かかる場合がございます。
※ お取寄せの商品につきましては、メーカーの在庫状況によりご準備できない場合がございます。
※日付指定の場合、ご希望日に添えない場合がございます。
ご了承お願いいたします。
※こちらはお取り寄せ商品です※

ITEM INFORMATION 商品名 原田弦月 無濾過純米大吟醸 原酒 [箱入] 720ml 商品詳細 濃密な果実ネクターのようなとろとろの艶感が特徴。
淡い柑橘系の香りと凝縮された旨味と爽やかに感じる酸味のバランスが秀逸です。
製造元 はつもみぢ 山口県周南市飯島町1丁目40 原料米 山口県産山田錦、山口県産西都の雫 仕込み 無濾純米大吟醸原酒 精米歩合 40% 日本酒度 -3.4 酸度 1.6 Alc. 15.6% 保存方法 冷暗所 飲み方 冷酒 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 当店でまとめて発送を行いますので、同様のアイコンに限り規定数の同梱発送が可能です。
【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。
お届けまでの目安 ご注文後、3〜4営業日内に出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
※お酒は20歳になってから。
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されており、当店では20歳未満の方への酒類販売を行っておりません。

◆おつまみセット内容 ・ひも付帆立貝 ・北海ほっき ・えいひれ ・つまみたら 噛むほどに帆立貝柱の旨みが感じられる半生珍味「ひも付き帆立貝」、燻製風味の貝の旨味がひろがる「北海ほっき」、特有のシャクシャクとした歯触りと甘みを楽しめる「えいひれ」、しっとりやわらかく旨味と甘みを感じられる「つまみたら」の4種の珍味がお酒とセットになりました！ どれも噛むほど旨みが出てくる美味しい珍味で、少量でも味わいをしっかり楽しめます！ 新潟の美味しい特産品を是非お召し上がりください。
その他おつまみセットはこちら。
↓　↓　↓ 用途▼ 【60歳 還暦】【66歳 緑寿】【70歳 古希】【70歳 古稀】【77歳 喜寿】【80歳 傘寿】【88歳 米寿】【90歳 卒寿】【99歳 白寿】【100歳 百寿】【100歳 紀寿】【111歳 皇寿】【120歳 大還暦】【祝延寿】【賀華甲】【御上寿御祝】 【御祝い・お祝い】【内祝い】【御礼・お礼】【お返し】【結婚祝い】【披露宴】【乾杯】【結納】【結婚記念日】【寿】【父の日】【母の日】【両親】【家族】【敬老の日】【父の日・お中元】【御中元・お中元】【暑中御見舞】 【残暑御見舞】【御年賀・お年賀】【御年始・お年始】【お正月】【元旦】【引き出物】【出産祝い】【出産内祝い】【お誕生日】【誕生祝い】【成人祝い】【入学祝い】【卒業祝い】【65歳 退職】【辞職】【退社】【退位】【辞任】 【勇退】【定年】【同僚】【上司】【社長】【部長】【課長】【先輩】【お世話になった 人 方】【粗品】【御餞】【御餞別】【記念品】【御勇退記念】【御引退記念】【就職祝い】【転職祝い】【転居祝い】【創立記念】【開店祝い】 【開業祝い】【大安】【地鎮祭】【新居祝い】【お返し】【お見舞い】【贈り物】【ギフト】【贈答】【パーティ】【ホワイトデー】【バレンタインデー】【年賀】 【kannrekiiwai】【戌の日】【帯祝い】【お宮参り】【お食い初め】 【七五三】【ひな祭り】【端午の節句】【成人式】【万福】【福寿】【祥】【祥雲】【栄寿】【福始】【豊楽】【百福】【飛翔】【楽天】 分類▼ 【日本酒】【お酒】【酒】【清酒】【新潟】【地酒】【限定品】【全国新酒鑑評会】【国税局酒類鑑評会】【金賞】【食前酒】【食中酒】【専用化粧箱入り】 【ラッピング】【ギフト】【カード】【デザイン】【デザイナー】【最短】【即納】【早い】【熨斗 のし 名入れ】 味わい▼ 【淡麗】【甘口】【辛口】【旨口】

1800mlサイズはこちらタイプについて

商品説明内容量1800ml原材料 米、米こうじアルコール分16.5度 製造元菊池酒造株式会社 ※実店舗と在庫を共有している為ご注文を頂いても 商品をご用意出来ない場合がございます。
磨きあげられた山田錦を使用し、モーツァルトの音楽が流れる蔵の中で、洗米からしぼりまでの酒造りの全工程において細心の注意を払い丁寧に醸しました。
吟醸の華やかな 香りと、米の旨さが絶妙のハーモニーを織りなす贅沢なお酒です。

天寿酒米研究会契約栽培米《秋田酒こまち》使用、繊細で柔らかな純米大吟醸 「秋田酒こまち」を使用し、蔵人がその持てる匠と情熱で懸命に醸しました。
芳醇な香りと繊細でやわらかな味わい。
豊かなくつろぎの時が広がります。
IWC2015にて銅賞受賞・ISC2015にて銅賞受賞。
造り　純米大吟醸 [分析値] アルコール度数　16度 日本酒度　+1.2 酸度　1.7 アミノ酸度　0.9 使用米 契約栽培米秋田酒こまち 契約栽培米秋田酒こまち 精米歩合　40% 40% (掛麹×麹米) 酵母　自社酵母 酒母　速醸 ------------------ おすすめ料理　季節の海産物（生カキ）など

◆ 原材料　：　米 ・ 米麹 ◆ 使用米　：　特A東条秋津 山田錦 ◆ 酵母　：　自社酵母 ◆ 精米歩合　：　29％ ◆ 日本酒度　：　＋1 ◆ 酸度　：　1.3 ◆ アルコール度　：　16.2度 ◆ 備考 ： 到着後は要冷蔵（クール便発送推奨品） [宮城県]

名称 立山酒造　純米大吟醸/立山雨晴　720ml 保存方法 常温 発送時期 2021年7月下旬よりお申し込み後、1週間程度で発送 提供元 株式会社大和 配達外のエリア なし お礼品の特徴 厳選された良質の山田錦を高精白にして醸した純米大吟醸酒。
香りと旨味のバランスがよく、優雅で品のある味わいの酒。
■お礼品の内容について ・立山酒造　純米大吟醸/立山雨晴[720ml×1本] 　　製造地:砺波市 　　賞味期限:製造日から1年 ■原材料・成分 米(国産)・米麹(国産米) ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

商品説明名称純米大吟醸酒原材料名 吟の夢（国産米100％）内容量720ml 賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者道の駅土佐さめうら 高知県土佐郡土佐町 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 自然環境、景観及び森林資源の維持・保全・整備、産業振興に関する事業 (2) 安全・安心・健康で住みよいまちづくり、地域活性化の推進に関する事業 (3) 未来を担う人づくり、子育て支援、住民自治及び地域コミュニティの醸成・推進に関する事業 特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

内容量 720ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。
保存方法 冷暗所にて保存 原材料 米、米麹 製造元 株式会社　一ノ蔵 商品説明 アルコール分16%、華やかな吟醸香が有り、口中に含むと気品あるまろやかな味わいが広がります。
厳選した原料と伝統の手づくりの技が醸す逸品。
ラベル書は文化勲章受賞者／金子鴎亭揮毫。

名称 【最高金賞受賞】山田錦×地元の湧水で醸した『初陣 純米大吟醸』1.8L(箱入り) 保存方法 常温 発送時期 お申込みから1週間程度でお届け 提供元 古橋酒造株式会社 配達外のエリア なし お礼品の特徴 【アワードを何度も受賞! 香り高く味わい豊かな純米大吟醸】 全国日本酒鑑評会で何度も入賞したうえ、2022年と2023年には2年連続で『ワイングラスでおいしい日本酒アワード』プレミアム大吟醸部門の最高金賞にも輝いた『初陣 純米大吟醸』。
清らかな水が豊富で、寒暖差が激しく、空気の澄んだ津和野の山麓地域、奥鹿野地区で栽培された最高級米、山田錦を35%まで磨き上げ、仕込み水には津和野を象徴する青野山の麓、笹山地区に湧く、日本酒をまろやかに仕上げる軟水(PH7.5)を水源地より汲んできて使用しています。
口に含むと果実のような芳醇な香りがふわっと広がり、溶けるようなまろやかな口当たりと圧倒的な旨みとコクが感じられるのが特徴です。
甘さを感じさせつつ、水のように清らかに喉の奥に消えていく、豊かな味わい。
「日本酒はなんと華やかで美味しいものか」と感じさせてくれるおいしさです。
磨き抜かれた雑味のないクリアな味わいはどんな料理とも好相性。
刺身や魚の塩焼きといった和の料理はもちろん、サラダやイタリアン、フレンチ などとも意外なほどよく合います。
杜氏おすすめの飲み方は「冷酒」。
冷蔵庫で8?10度に冷やして、または氷を入れたロックで。
酒8:冷水2の割合で水割りにしても絶品。
吟醸香が損なわれないよう、冷やし過ぎにはご注意ください。
地元津和野町のみならず全国にもファンが多い、150年近く飲み継がれてきた『初陣 純米大吟醸』。
有形文化財にも指定された明治11年創業、古橋酒造が “メイドイン津和野”にとことんこだわった自信作を1升瓶(1.8リットル)でお届けします。
家飲みに、またご贈答にもぜひご活用ください。
■生産者の声 弊社の銘柄『初陣』は、武士であった初代が鳥羽・伏見の戦いで初陣を飾ったことに由来します。
同時に「創業期の初心をいつまでも大切に」との想いも込められていると伝えられています。
古橋酒造を継いで30年以上。
津和野の風土と原料を生かす手法や「すっきりとした辛口の味」という『初陣』の主軸を明治創業当時と変わることなく守りつつ、蔵元杜氏として描く理想の「雑味のない清々しい酒」に近づけるべく、今も日々試行錯誤を重ねています。
酒の味を決定する酵母を突き詰め、麹を研究するなかで、目指す酒造りがこのところやっと固まってきました。
今後は、毎年変わる気象状況下でいかに同じ品質の酒を醸せるかが大きな課題です。
そこで近年は産業技術センターと連携し、数値データを毎日計測・分析しながら、酒が最も美味しくなる環境を整え、理想の味を毎年一定レベルに保つよう努めています。
これからもブレない酒造りにチャレンジし続けます。
■お礼品の内容について ・初陣 純米大吟醸[1本・1.8L] 　　製造地:島根県津和野町 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

地元で人気の入手困難な純米大吟醸「空」を醸造する蔵の姉妹品です。
「空」とはお米が一緒で精米の違いにみになります。
柔らかな旨みと香りをお楽しみいただけます。
〔容量〕720ml 〔原材料〕山田錦 〔精米歩合〕45% 〔アルコール度数〕15度 ★この商品はにつきましては、夏季（6月〜9月）の発送は クール便を推奨しております。
是非クール便をご指定ください。
◆関谷醸造株式会社◆ 愛知県北設楽郡設楽町田口字町浦22

味重視のコクとキレのある純米大吟醸。
2005年には純米大吟醸の部門にて総合一位を受賞●酒質：純米大吟醸酒●内容量：720ml×3本●原料米：山田錦●アルコール度数：16.4度●精米歩合：50％●日本酒度：+5●酸度：1.4●醸造元：川島酒造株式会社

商品明細 名称 清酒 内容量 720ml 原材料 米(国産)、米麹(国産) 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存ください。
製造者 株式会社　酒持田本店 商品説明 原料米山田錦（島根県産） 精米歩合50% アルコール度数17 日本酒度0.5 自家精米で半分まで磨いた島根県産の山田錦を丁寧に原料処理して仕込みました。
華やかな香り、端麗な味、濃厚な含みと品格のあるお酒。
注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。
山陰の地酒の商品とは同梱できます 。
　　

兵庫県吉川町産の最高級酒造好適米「山田錦」を精米歩合35%にまで磨き上げ、四百年の伝統と技術の粋を集め、洗米から瓶詰めまで全て手作業で醸した、品格と華やかさを併せ持つ「純米大吟醸酒」を、自然な味わいそのままに「無濾過」でお届けします。
　きれいでやさしくやわらかい米の旨味と、華やかな香りとの絶妙なバランスの調和を、冷や・常温にてお楽しみ下さい。
使用米 最高級の酒造好適米　兵庫県三木市吉川町(特A地区)産山田錦 精米歩合35％ 洗米・吸水 手洗いで洗米し、秒単位の管理にて白米に目標とする水分だけ吸水させました（限定吸水）。
酒母 目標とする酒質を考慮した結果、自社酵母を用いた速醸系酒母を選択し、約二週間かけ目標とする健全な酵母をじっくりと育てました。
製麹 門外不出の櫻正宗独自の製麹方法である「神部法」を駆使し、もと麹・添麹・仲麹・留麹とそれぞれに目標とする4タイプの米麹を造り上げ、仕込みに用いました。
※神部法(かんべほう)…米の一粒一粒を管理することを目的とした製麹法で、非常に多くの労力を要するために十数年封印されていましたが、その手間暇と引き換えに主要な酵素力価を自由自在にコントロールでき繊細な品質管理を可能とする製麹法です。
醪管理 低温発酵にて約一ヶ月間じっくりと醗酵を行いました。
醪誘導する上で最も注力した点は、醪での主役である酵母の活性が終焉を迎えるタイミングと、目標とする酒質が出来上がるタイミングをぴったりと一致させることで、一切の油断を許さない管理を行いました。
またその味わいは最終の飲み頃であるアルコール度数15〜16度に調整した際、最も美味しくなることを考慮して酒質の組み立てを行いました。
上槽・斗瓶取り〜おり引き〜一次火入れ〜熟成 昔ながらの袋搾りにて一袋ずつ丁寧に醪を入れ、流れ出る清酒を1本ずつ斗瓶に詰めました。
原酒の入った斗瓶はそれぞれ氷詰めし、数日間静置しました。
その後上澄みをそっと他の斗瓶に移し替えおり引きを行いました。
おり引き終了後の原酒は瓶に移し替え、湯煎にて数十本ずつ丁寧に瓶燗を行った後、低温にて瓶貯蔵を行い、静かにじっくりと熟成を行いました。
商品化（無濾過・瓶詰・二次火入れ） 熟成された原酒に水を割り足し、飲み頃のアルコール度数15〜16度としました。
瓶詰後、湯煎にて火入れ(瓶燗)を行いました。
　この清酒は、主役である微生物達が出来る限り自然にはたらき、米の自然な味わいが表現できるよう醸しました。
従いまして、そのままの自然な味わいを残すため、無濾過にて商品化いたしました。
※無濾過商品のため、おりの発生につきましては品質上問題はありません。
製造者 清酒は決して一人の力では醸すことが出来ません。
筆頭杜氏・森本文雄をはじめとして櫻正宗を代表する技術人10人(うち9人杜氏資格者)が最高のチームワークの元、四百年の伝統と最高のお米、そして手間暇を厭わず、櫻正宗の持てる技術を贅沢に費やしました。
メーカー 櫻正宗株式会社 酒質 純米大吟醸 アルコール度数 15度以上16度未満 精米歩合 35% 日本酒度 0 酸度 1.5 アミノ酸度 1.3 容量 1800ml(1.8L) 賞味期間 270日 発送について こちらの商品は受注後、お酒を手詰めしてからの発送になるため、お届けまでに7〜10日ほどかかります。
注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。
気になる方は事前にお問い合わせください。
注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。
金稀 無濾過 純米大吟醸 三五を贈りませんか? お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。
ギフトボックスはこちら また当店では美味しいウイスキーやスピリッツ、リキュール、ワイン等の洋酒や日本酒、焼酎、おつまみ、調味料、家飲み・宅呑みセットを各種取り揃えております。
お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。
　

　■　商品説明　■ 長崎県壱岐市　重家酒造 バラから採取した花酵母を使った限定酒のさらに限定の生原酒！ この酵母を使えるのは全国で12蔵のみ！ プリンセスミチコは上皇后美智子様に英国エリザベス女王から献呈された美しいバラです。
そのバラから分離した花酵母を使用して醸した特別な日本酒です。
高貴な花酵母が生み出す、華やかで上品な香味をお楽しみ下さい。
商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L　6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。

蔵の最高峰で兵庫県東条町産山田錦特上米を30%まで磨いた純米大吟醸。
上品な香りと、優しい口当たりでバランスの非常に良いお酒に仕上がっています。
※写真はイメージになります。
〔容量〕720ml 〔使用米〕山田錦 〔精米歩合〕30% ★この商品はにつきましては、夏季（6月〜9月）の発送は クール便を推奨しています。
是非クール便をご指定ください。
◆有限会社濱川商店◆ 高知県安芸郡田野町2150-1

吉田屋から新ブランド始動 -BANG- 吉田屋5代目の吉田嘉一郎が造った日本酒になります。
深く甘い香りと味わい 深い甘みを感じさせるエレガントな香り。
口に含むと芳醇で濃厚な味わいが口いっぱいに広がる。
余韻を感じさせるあと味が2杯、3杯と杯を進ませる。
■ アルコール度：16 ■ 日本酒度：+2 ■ 酸度：1.7 ■ 酒米：山田錦（長崎県産） ■ 精米歩合：55％ ■ 飲み頃：冷 ■ 酵母：オシロイバナ 720ml×1本 【賞味期限】製造から 1年 【原料原産地】 酒米：山田錦「長崎県産」 【加工地】 南島原市吉田屋から新ブランド始動 -BANG- 吉田屋5代目の吉田嘉一郎が造った日本酒になります。
深く甘い香りと味わい 深い甘みを感じさせるエレガントな香り。
口に含むと芳醇で濃厚な味わいが口いっぱいに広がる。
余韻を感じさせるあと味が2杯、3杯と杯を進ませる。
■ アルコール度：16 ■ 日本酒度：+2 ■ 酸度：1.7 ■ 酒米：山田錦（長崎県産） ■ 精米歩合：55％ ■ 飲み頃：冷 ■ 酵母：オシロイバナ【お試しサイズ】いろいろなお酒を楽しみたい方はこちら！ 【最上級の美味しさ】清泉石上流 純米大吟醸720ml×1本 / 日本酒 お試し 晩酌 / 南島原市 / 酒蔵吉田屋 【男女問わずおすすめ】特別純米酒 清泉石上流 720ml×1本 / 日本酒 お試し 晩酌 / 南島原市 / 酒蔵吉田屋 【女性に人気】純米吟醸酒 はねぎ搾り 720ml×1本 / 日本酒 お試し 晩酌 / 南島原市 / 酒蔵吉田屋 【評判の飲みやすさ】純米酒 はね木搾り 720ml×1本 / 日本酒 お試し 晩酌 / 南島原市 / 酒蔵吉田屋 【毎日でも飲み飽きない】本醸造酒 はねぎ搾り 720ml×1本 / 日本酒 お試し 晩酌 / 南島原市 / 酒蔵吉田屋 【毎日でも飲み飽きない】純米大吟醸酒 BANG 720ml×1本 / 日本酒 お試し 晩酌 / 南島原市 / 酒蔵吉田屋 【キレのある味わい】純米大吟醸酒 BANG 720ml×1本 / 日本酒 お試し 晩酌 / 南島原市 / 酒蔵吉田屋 【キレのある味わい】純米酒 BANG 720ml×1本 日本酒 お試し 晩酌 / 南島原市 / 酒蔵吉田屋 体の中から健康になる！百年甘酒の単品・定期便はこちら！ 【にっぽんの宝物世界大会2018 最優秀賞受賞！】百年甘酒 ( ノンアルコール ) 370g×2本米麹 / 国産 健康 / 南島原市 / 酒蔵吉田屋 【にっぽんの宝物世界大会2018最優秀賞受賞！】百年甘酒 370g×5本入り / 南島原市 / 酒蔵吉田屋 【3回定期便 】【にっぽんの宝物世界大会2018 】最優秀賞受賞！百年甘酒 370g×5本入り / 米麹 国産 健康 / 甘酒セット(ノンアルコール) 南島原市 / 酒蔵吉田屋 【6回定期便 】【にっぽんの宝物世界大会2018 】最優秀賞受賞！百年甘酒 370g×5本入り / 米麹 国産 健康 / 甘酒セット(ノンアルコール) 南島原市 / 酒蔵吉田屋 【12回定期便 】【にっぽんの宝物世界大会2018 】最優秀賞受賞！百年甘酒 370g×5本入り / 米麹 国産 健康 / 甘酒セット(ノンアルコール) 南島原市 / 酒蔵吉田屋 商品説明 名称【キレのある味わい】純米吟醸酒 BANG 720ml×1本 / 南島原市 / 酒蔵吉田屋 内容量720ml×1本 原料原産地酒米：山田錦「長崎県産」 加工地南島原市 賞味期限製造から 1年 アレルギー表示アレルギーなし食品 配送方法常温 配送期日10日以内（在庫が切れている場合は1か月ほどお時間いただきます） ※年末年始は、寄附申込過多となるため上記日数でご対応できない場合がございます。
提供事業者合資会社吉田屋 地場産品基準該当理由 区域内で製造（全行程）されているため。

◆内容量：純米大吟醸酒1.8リットル ◆テイスト：超辛口 ◆アルコール度数：17度 ◆原材料：米、米麹 ◆保管方法：直射日光を避け、冷暗所で保存してください。
【ご注意事項】 ■20歳未満の方の飲酒は法律で禁じられています。
■賞味期限表記がない商品につきましては、概ね31日以上の賞味期限がございます。
■店頭共有在庫の為、ご注文のタイミングによっては品切れにより、発送が遅れる場合がございます。
予めご了承くださいませ。
■のしにつきまして、ご指定がない場合は「内のし」で承ります。
「外のし」をご希望する際は、備考欄にご記入ください。
■のしは商品に付けた状態でお届け致します。
のし紙のみの同梱はできません。
■お届けする商品に挨拶状やメッセージカード等を同梱することはできません。
■領収書につきましては商品とは別途、ご注文者様の住所に郵送いたします。
また当ショップでは納品書や請求書は発行しておりません。
石川・金沢の銘菓 石川・金沢の名産品 石川・金沢の酒 石川・金沢の工芸 寒冷な気候、白山水系の良質な水、良質な米・・・石川県はこの北陸ならではの利点を利用し、古くから日本酒の産地として栄えてまいりました。
現在でも銘醸地域として全国新酒鑑評会でも常に好成績をあげており、全国の酒好きをうならせています。
酒米の最高峰「山田錦」のみを使用し伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸の原酒です。
華やかな吟醸香と軽快で爽やかな旨味とキレが特長です。

石川県オリジナル 酒造好適米 百万石乃白仕込み 令和 5年4月10日入荷！ 天狗舞 COMON 純米大吟醸 　　　　百万石乃白 1800ml　3,600円（本体価格） フレッシュ＆軽快！ この「天狗舞　COMON 純米大吟醸」は 柑橘類の香りやパイナップルに似た甘い香りをほのかに纏い、心地よい甘みを伴った軽快な旨味が口中に広がります。
きれいな酸味とかすかな苦みが味わいを引きしめ良好な余韻を感じさせます。
十分に冷やした状態から室温より低い温度でお楽しみ下さい。
ペアリング：甘エビ・イカ・ホタテの刺身、真鯛・鮎の塩焼き、山菜の天ぷら、冷奴や湯豆腐など ※このお酒には付属の化粧箱がございません。
ご贈答にご利用の場合は有料となりますが、別途化粧箱のご用命をお願い申し上げます。
●原材料名 　米・米麹　●原材料 　百万石乃白 ●精米歩合 　50％　 ●アルコール度数 　15度 ●日本酒度 　+1　●酸度 　1.4　●保管方法 　冷暗所 ※百万石乃白 11年かけて開発した酒米の新品種「石川酒68号」の愛称を「百万石乃白（ひゃくまんごくのしろ）」に決定した。
酒造好適米の代表格である「山田錦」に匹敵する特性を持ち、大吟醸酒を造ることができる。
※石川酒68号（百万石乃白） 大粒の「ひとはな」と吟醸酒向けの「新潟酒72号（越淡麗）」を掛け合わせた県独自の酒米を、山田錦と交配させて生まれた。
表面を削っても粒が割れにくく、50％以下に精米した白米を原料とする大吟醸酒の醸造に適している。
雑味の原因となるタンパク質の含有率が低く、醸造した日本酒はすっきりとした味わいの上、フルーティーな香りを醸す。

商品詳細 名称 清酒 原材料 米（国産）、米麹（国産米） 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 笑四季酒造株式会社　滋賀県甲賀市水口町本町1-7-8 今をときめく滋賀酒「笑四季」。
酒造家 竹島充修蔵元杜氏が導く最新鋭のモダンな日本酒の世界。
【酒蔵資料より】 笑四季酒造の長年に渡る6号酵母の特性と生もと研究の集大成となる新生INTESE。
620酵母は、6号酵母から変異株として採取されたもの。
リンゴ酸生成に特徴があるだけでなく、吟醸香（カプロン酸エチル高生成株を使用）が高生成であり、それはまるで葡萄をかじったときのような艷やかな香気とジューシーな甘み、ほとばしる酸味が体験できる、唯一無二のお酒です。
原料米は協働栽培の滋賀渡船2号（短稈渡船）を全量使用。
この商品は一回火入酒です。
配送にはできるだけ冷蔵便をご指定頂き、要冷蔵での保管をオススメします。

穏やかな吟醸香としっかりとした味わいの辛口。
程よい酸と後味の良さは、食中酒としておすすめです。
アルコール分：15度 原材料：米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合：50％ 日本酒度：+2 酸度：1.8 ※この商品は出荷まで3〜4日かかる場合があります。
ご了承ください 。
都鶴酒造の酒一覧はここをクリック京都のお酒すべてはここをクリック京都・伏見の地酒。
清酒 都鶴 都鶴酒造 級別廃止により、従来に増して酒づくりの原点を探究し、原料米は、好適米、高精白の原料米を使用し、香り味等を消費者の嗜好に合った製品造りに努力。
小さな蔵元さまですが、キメの細かな味わいに定評があり。
都鶴の商標の由来は、天保11庚子年（1840）、大新版の『江戸積銘酒大寄為御覧表』で前頭に格付されており、170年の歴史ある商標で現在までに幾人かの銘醸家に引き継がれて、現在に至っています。
贈答品としても喜ばれる 京都のお酒♪ 京都・伏見 都鶴酒造 都鶴 純米大吟醸 1.8L詰 穏やかな吟醸香としっかりとした味わいの辛口。
程よい酸と後味の良さは、食中酒としておすすめです。
10号系の酵母で仕込んだ、 お米の旨味が十分味わえます。

穏やかな吟醸香としっかりとした味わいの辛口。
程よい酸と後味の良さは、食中酒としておすすめです。
アルコール分：15度 原材料：米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合：50％ 日本酒度：+2 酸度：1.8 ※この商品は出荷まで3〜4日かかる場合があります。
ご了承ください 。
都鶴酒造の酒一覧はここをクリック京都のお酒すべてはここをクリック京都・伏見の地酒。
清酒 都鶴 都鶴酒造 級別廃止により、従来に増して酒づくりの原点を探究し、原料米は、好適米、高精白の原料米を使用し、香り味等を消費者の嗜好に合った製品造りに努力。
小さな蔵元さまですが、キメの細かな味わいに定評があり。
都鶴の商標の由来は、天保11庚子年（1840）、大新版の『江戸積銘酒大寄為御覧表』で前頭に格付されており、170年の歴史ある商標で現在までに幾人かの銘醸家に引き継がれて、現在に至っています。
贈答品としても喜ばれる 京都のお酒♪ 京都・伏見 都鶴酒造 都鶴 純米大吟醸 1.8L詰 穏やかな吟醸香としっかりとした味わいの辛口。
程よい酸と後味の良さは、食中酒としておすすめです。
10号系の酵母で仕込んだ、 お米の旨味が十分味わえます。