少々冷やして、お召し上がりください。
冷やしすぎは、禁物ですが、ちょっと冷やすと、 芳香薫る珠玉の味わいが、楽しめます。

35％精米の瓶貯蔵酒。
酒造好適米・山田錦（兵庫）100％使用。
吟醸香が特に高く、味の構成成分それぞれが完全に溶け合って、口中で滑るように広がっていく。
香りと味のバランスは絶妙。
酒造好適米・山田錦（兵庫）100％使用。
吟醸香が特に高く、味の構成成分それぞれが完全に溶け合って、口中で滑るように広がっていく。
香りと味のバランスは絶妙。
酒造好適米・山田錦（兵庫）100％使用。
吟醸香が特に高く、味の構成成分それぞれが完全に溶け合って、口中で滑るように広がっていく。
香りと味のバランスは絶妙。
造り　純米大吟醸 [分析値] アルコール度数　16.0〜16.9 日本酒度　+3.0 酸度　1.2 アミノ酸度　1.0 使用米 山田錦(兵庫） 山田錦(兵庫） 精米歩合　35% 35% (掛麹×麹米) 酵母　熊本酵母・きょうかい1801号 酒母　速醸 ------------------ おすすめ料理　鮎の塩焼き、サーモンのマリネ、蛤の酒蒸し

【商品名】 天狗舞 山廃純米大吟醸 1.8L 桐箱入り 【内容量】 1,800 ml 【原材料】 日本酒用米 【保存方法】 冷暗所保管 【商品説明】 米の旨味を充分に引き出す、天狗舞独自の山廃酒母造りで醸された純米大吟醸酒。
食中の吟醸酒としても最適。
熟成によるお酒の色は目も楽しませてくれます。
　 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています米の旨味を充分に引き出す、天狗舞独自の山廃酒母造りで醸された純米大吟醸酒。
食中の吟醸酒としても最適。
熟成によるお酒の色は目も楽しませてくれます。
　

際だつ吟醸の香りにしっかりしたコク。
「大吟醸」の美味しさが実感できる手造りの純米大吟醸酒です。
◆おすすめ料理 新鮮な握り寿司、鮪のトロやイカ刺などとの相性は抜群です。
深い吟醸香としっかりしたコクはフランス料理のメイン料理にもよく合います。
商品情報 商品名 土佐鶴　超特等 純米大吟醸 720ml 内容量 720ml 　 酒質 純米大吟醸 　 アルコール分 16度以上17度未満 　 原料米（精米歩合） 山田錦／40％以下 日本酒度 ＋4 　 酸度 1.6 飲み方 製造 高知県 化粧箱 有り

商品管理番号：bw472 千本錦の特徴を活かしたエレガントなお酒です。
香りと味の調和が素晴らしい仕上がりとなっております。
[広島県]金光酒造 原材料名：米(国産)・米こうじ(国産米) 精米歩合：40% アルコール分：16度 使用米：千本錦 100% 要冷蔵 クール便を推奨致します ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。
詳しくはこちら＞＞＞

出羽桜酒造 出羽桜　純米大吟醸 雪女神　四割八分 出羽桜から待望の新商品！ 　山形県・天童市・出羽桜酒造より、【出羽桜　純米大吟醸　雪女神　4割八分】が新発売されました。
　山形県で開発した大吟醸用酒造好適米【雪女神】で醸された純米大吟醸です。
　濃密でフルーティーな香り、米の旨味が広がる心地よい余韻。
しなやかで透明感のある酒質は、まさに女神の味わいです。
原料米 雪女神 酵母 山形酵母 日本酒度 -3 酸度 1.3 アルコール度 16度 保管方法 常温OK

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
出羽桜 純米大吟醸 雪女神 四割八分 720ml x 12本[ケース販売][出羽桜酒造 日本 山形県 清酒 日本酒 要冷蔵]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

「日本酒は寒造りが最高」と言われる冬期間だけの仕込み、雪のもたらす様々な恵み、杜氏の伝統の技、あくまで手造りに徹した純米大吟醸です。
淡麗辛口が多い新潟の酒の中で、酒本来の旨みを残し、果実を想わせる華やかな香りと、飲みやすさの中に広がる優しい旨味に仕上がっています。
冷やしてお楽しみください。
新潟県産の越淡麗100％、仕込水は日本百名山の1つに数えられる巻機山の伏流水を使用しています。
●原料米　越淡麗●精米歩合　40％●日本酒度　-1 ●酸度　1.3●アルコール度　15度以上16度未満 *スペックは醸造年度により若干変わります。
左手前は金城山。
右奥が日本百名山の巻機山（まきはたやま）です。
  ▲新保杜氏 ▲今井隆博杜氏 ▲2021年9月蔵元Facebookより 杜氏　新保英博　小千谷市出身 17歳より蔵人として酒造りに成就し、昭和62年より青木酒造の杜氏として入蔵。
以来25年間鶴齢を醸し続けています。
平成21年11月に「にいがたの名工」認定されました。
「にいがたの名工」とは県内に在住し、各種技能競技大会の入賞経験をはじめ県内外で高い評価を得ているきわめて優れた技術者です。
新保杜氏のもとで20年以上酒造りに携わった「今井隆博」氏が、杜氏です。
小千谷市長賞を2年連続受賞  2016年4月14日（木）に行われた、新潟県小千谷杜氏が仕込んだ清酒を集め行われる小千谷杜氏組合主催の「第58回自醸清酒品評会」におきまして、弊社杜氏今井隆博が最高賞の小千谷市長賞を2年連続で受賞いたしました。
「まさか2年連続で小千谷市長賞を頂けるとは思っておりませんでしたのでびっくりしています。
これからも良い酒を醸せるよう、蔵人と共に精進致します。
2121年は樋口杜氏のもと、8人の蔵人で醸します。
  文章・画像は蔵元H.P.より抜粋　

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
千代寿 純米大吟醸 虎睡 1.8L 1800ml x 6本 [ケース販売] [千代寿虎屋/山形県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

内容量 720ml 保存方法 直射日光の当たらない、涼しい場所が望ましい 原材料 米（国産）・米こうじ（国産） 製造元 朝日酒造（新潟県） 特徴など 伝統的な醸造方法「山廃仕込み」による純米大吟醸。
奥深い味わい、爽やかでシャープな酸、キレある喉越し。
アルコール度数：15度 原料米：五百万石(麹米50%／掛米50％) 精米歩合：50％ 日本酒度：+2 酸度：1.2 1.8Lサイズのご用意もございます。
こちらの商品は専用化粧箱入りです。
伝統的な醸造方法「山廃仕込み」による純米大吟醸 ギフトにもおすすめです。
「久保田」シリーズの山廃仕込みによる一本。
山廃らしい奥深い味わい、爽やかでシャープな酸、 キレのある軽い喉越しが楽しめます。

　商品の特徴 　米の旨味を充分に引き出す、天狗舞独自の 　山廃酒母造りで醸された純米吟醸酒です。
　山廃仕込みによる、芳醇でさばけのよい 　「美しき旨し酒」の風味をご堪能ください。
　食中の吟醸酒としても最適です。
　熟成によるお酒の色は目も楽しませてくれます。
　【原料米】　特A地区山田錦100％使用 　【精白歩合】　45％ 　【日本酒度】　＋3 　【酸度】　　　　1.6 　【アルコール度数】　15度以上16度未満　近年、多くの人が純米酒を愛飲するようになりましたが、天狗舞は 　かねてより純米酒を信じて造りつづけてきました。
　もともと日本酒は純米酒でした。
天狗舞は”米の旨味を飲んで 　いただきたい”との信条にのっとり純米酒にこだわっています。

商品説明内容量1800ml原材料 米、米こうじアルコール分16.5度 製造元菊池酒造株式会社 ※実店舗と在庫を共有している為ご注文を頂いても 商品をご用意出来ない場合がございます。
磨きあげられた山田錦を使用し、モーツァルトの音楽が流れる蔵の中で、洗米からしぼりまでの酒造りの全工程において細心の注意を払い丁寧に醸しました。
吟醸の華やかな 香りと、米の旨さが絶妙のハーモニーを織りなす贅沢なお酒です。

純米大吟醸 松乃井英保1800ml 地酒王国新潟の雪深い十日町のお酒 味しっかりタイプの堂々とした飲みごたえある日本酒です。
地元では絶賛されているお酒です。
贈物ギフトによく使われます。
「贈答ギフト箱入」 下記ご一読下さい ＜発送について＞ ■店主直筆、熨斗、メッセージカード等対応（別途100円税別）文言お知らせ下さい ■数量限定 ＜送料について＞ ■2個以上お買い上げ頂いた時の送料は正しく表示され無い事がございます。
正しい送料は後ほど受注確認メールでお知らせします ＜商品代金の他に別途加算される金額＞ ■送料：（下記送料表 80サイズ参点） ■代引き料（又はお振り込み手数料）■純米大吟醸 松乃井英保 1800ml 　 地酒王国新潟の雪深い十日町のお酒 味しっかりタイプ　【堂々とした飲みごたえある日本酒】です 地元では絶賛されているお酒です。
贈物ギフトによく使われます。
「贈答ギフト箱入」 ■店主直筆、熨斗、メッセージカード（別途100円税別） 必要な方は文言をお知らせ下さい。
■発送はこの様にご準備いたします。
■熨斗付ギフトの場合の発送はこの様にご準備いたします。
◇（この商品1個の送料　80サイズ参照） ＜送料について＞ ■2個以上お買い上げ頂いた時送料は正しく表示されません 　正しい送料は後ほど受注確認メールでお知らせします ＜商品代金の他に別途加算される金額＞ ■送料：送料を見る（下記送料表 80サイズ参点） ■代引き料（又はお振り込み手数料）

手間暇かけて造りあげられた六歌仙最高峰の酒。
贈答用に最適な桐箱入り。
手形は杜氏の太鼓判の証です。
〇純米大吟醸 山形県の酒造好適米【雪女神】を100％使用した純米大吟醸酒です。
華やかな香りと上品なお米の旨味が楽しめるお酒に仕上がっています。
返礼品詳細 名称六歌仙 手間暇 純米大吟醸 雪女神 日本酒 内容量手間暇【雪女神】純米大吟醸1,800ml×1本 アレルギー特定原材料8品目は使用していません 特定原材料に準ずる20品目は使用していません 原材料山形県産米 保存方法冷暗所 配送温度帯常温 発送について入金確認後、半月〜2か月。
※お申し込みが殺到した場合、2か月以上お時間をいただくこともございます。
※配送業者はヤマト運輸の予定です。
注意事項※画像はイメージです。
※お酒は20歳から！20歳未満の方への酒類の提供は固くお断りしています 提供事業者六歌仙 地場産品基準総務省告示第179号第5条第3号 区域内の酒蔵で、原材料の仕入れから瓶詰まで全ての工程を行っているため。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
＼純米大吟醸 雪女神／六歌仙 『 手間暇 -1,800ml- 』

名称 【発送月固定定期便】《地酒飲み比べ》3つの蔵元・飲み比べミニボトル3本セット(偶数月発送)全6回 保存方法 常温 発送時期 【1回目】発送月の前月20日までのお支払いで発送月上旬より発送開始【2回目以降】発送月上旬より順次発送 提供元 城市酒店 配達外のエリア なし お礼品の特徴 発送月固定の定期便です。
良質な湧き水による米作りが盛んで、江戸時代から日本酒造りの名地として知られてきた津和野町ですが、いまもなお継承されている3つの酒造は「今」に合う日本酒へと進化しています。
米の香りと旨みにこだわり続けている華泉酒造、華やかさと清々しい味わいの融合を追及する財間酒場。
伝統を守りつつ酵母と麹を研究し、データ分析による緻密な日本酒づくりを行う古橋酒造…と、お互いが切磋琢磨し合い、酒造りが行われています。
この津和野の3蔵元のミニボトルが3本、隔月で6回、合計18本届く飲み比べ定期便です。
【2月】ミニボトル3本 内容量 ・古橋酒造　初陣純米大吟醸　300ml×1本 ・華泉酒造　生にごり酒　300ml×1本 ・財間酒場　純米吟醸　高砂　300ml×1本 【4月】ミニボトル3本 内容量 ・古橋酒造　初陣純米酒　300ml×1本 ・華泉酒造　特別純米　津和野盛　300ml×1本 ・財間酒場　本醸造　高砂　300ml×1本 【6月】ミニボトル3本 内容量 ・古橋酒造　初陣純米原酒　300ml×1本 ・華泉酒造　特別本醸造　300ml×1本 ・財間酒場　原酒　高砂　300ml×1本 【8月】ミニボトル3本 内容量 ・古橋酒造】　初陣純米酒　300ml×1本 ・華泉酒造　純米吟醸　奏　300ml×1本 ・財間酒場　吟醸　高砂　300ml×1本 【10月】ミニボトル3本 内容量 ・古橋酒造　初陣純米原酒　300ml×1本 ・華泉酒造　純米ひやおろし　秋ざかり　300ml×1本 ・財間酒場　純米吟醸　こだわり　300ml×1本 【12月】ミニボトル3本 内容量 ・古橋酒造　初陣純米酒　300ml×1本 ・華泉酒造　純米大吟醸　華泉　300ml×1本 ・財間酒場　大吟醸　高砂　300ml×1本 製造地:島根県津和野町 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
ラベルが変更となる場合がありますが、製品内容・容量等変更はありません。
※常温配送でのお届けとなります。
※賞味期限はございませんが、直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で保管いただき、開栓後はお早めにお召し上がりください。
※お酒は20歳になってから。
20歳未満の飲酒は法律で固く禁じられています。
※妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。
※飲酒運転は法律で禁止されています。
■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
■定期便に関するご注意 ※寄付申し込み後に発送時期の変更はできません。
※寄付先自治体や提供事業者の事情や天候、交通事情その他の事情等により、お礼品の調達および発送に支障が生じた場合には、お届けが遅れることがあります。
あらかじめご了承ください。
※提供元の都合により、年末年始等の長期休業期間を避けて配送することがあります。
※発送される曜日は、回ごとに変わる場合があります。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
白真弓 純米大吟醸 誉 720ml x 6本[ケース販売][OKN/蒲酒造/岐阜県/日本酒]【ギフト不可】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

原材料名:米・米麹 原料米:羽黒産　出羽燦々 精米歩合:44％ 使用酵母:協会1801・M310 日本酒度:−15〜−20 アルコール度:16.1％〜16.5％ 酸度:1．3 アミノ酸度:1．0 蔵出し年月:令和6年3月 1500本程度の小さな仕込み 【クール推奨】 蔵元専務Jr.コメント・・・ The nectar〜花の蜜〜 誰にも作れないもの、 否、自分が造りたいものを形にする。
Jr.のヒ蜜には、蜂蜜のようなトロみと上品な甘さを表現するために、通常の3段階での仕込みに、さらにお米を加える4段仕込みという方法をとっています。
酒米の選抜にも苦労しました。
酒米の味が出過ぎ、甘過ぎても駄目、でも飲み手の表情を変える酒米と微生物が作り出す”優しい甘み”を目指して設計しました。
甘過ぎはご愛嬌。
との事です。
くどき上手専務のJr.らしい発想のお酒と思います。
売り切れ御免の超限定品です。
まさに、蜜をなめているかの様な感覚！ 思わず顔がほころぶ甘さです。
とても面白い一本！売り切れる前にどうぞ！

店主コメント シャープで綺麗な酒質。
クリアな旨味。
食中に最適な奈良萬最高峰の限定酒。
　 商品名 　 奈良萬　純米大吟醸　おりがらみ　生 　 販売時期 　 限定(3月下旬?) 　 タイプ 　 ライト 　 香り 　 コク 　 キレ ○　 　 おすすめ 　 温度帯 　 冷酒 ○ 　 常温 　 燗酒 　 　 原料米 　 五百万石 　 精米歩合 　 48% 　 アルコール 　 度数 　 17度 　 酵母 　 うつくしま夢酵母 　 日本酒度 　 　 酸度 　 　 保存方法 　 要冷蔵 　 蔵元名 　 夢心酒造 　 蔵元所在地 　 福島県喜多方市 スペック更新日　2023.2.17

精米歩合35％に磨いた山田錦を使った、ほのかな吟醸香と深く繊細な飲み口が特徴の純米大吟醸酒。
熟成が進むほど味がのる「山田錦らしさ」を最も実感できるお酒に仕上げています。
低温で充分に熟成させているので、ぬる燗で香りと味の広がりをお楽しみ頂くのが、一番のおすすめです。
　

銀嶺月山　純米大吟醸 山田錦・出羽燦々　限定品 2014年インターナショナル・ワイン・チャレンジ 純米大吟醸部門・トロフィー賞受賞！ 　山形県・寒河江市・月山酒造の純米大吟醸は、酒造好適米【山田錦・出羽燦々】をじっくり醸されました。
　月山酒造のお酒らしく、ほのかに香る吟醸香と、上品で柔らかな口当たり、優しく喉の奥に消えていく味わいです。
数量限定品ですので、お早めに…。
原料米 山田錦・出羽燦々 精米歩合 50％ 日本酒度 +2 酵母 山形KA 酸度 1.3 アルコール度 15-16度 保管方法 常温OK(冷暗所望ましい)　

◇醸造元◇ 1902年創業の齋彌酒造は秋田県由利本荘市に蔵を構えています。
高低差6mの傾斜地に建てられ、高い精米所から低い搾り機へ米が酒になって下りてくる自然の地形と引力を利用した酒造りをしています。
自社培養酵母と米の磨きにこだわり、酒質は清らかです。
◇特徴・味わい◇ 秋田酒こまちと山田錦を使用した純米大吟醸酒。
低温長期熟成で旨みを最大限に引き出した芳醇な味わいが特徴的です。
贈り物として最適の逸品です。
■純米大吟醸■ □原料米：秋田酒こまち、山田錦 □精米歩合：45％ □アルコール分：16度 ※お取り寄せ商品につき、発送までお時間を要します。
※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。
※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。

商品情報賞 味 期 限−※酒類の為賞味期限の記載はありません。
※商品には製造年月の記載があります。
保 存 方 法冷暗所で保管※開封後は出来るだけ早くお召し上がりください。
製造者・販売者喜久水酒造株式会社長野県飯田市鼎切石429320歳未満の方へのお酒の販売はできません。
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
妊娠中、授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響を及ぼす恐れがあります。
美味しく適量を。
飲み過ぎには注意しましょう。
飲酒運転は絶対に止めましょう。
日本酒 純米大吟醸 最高級 ギフト 送料無料長野の地酒 喜久水 純米大吟醸 翠嶂 ギフト箱入り 720ML　3本 純米大吟醸 父の日 母の日 バレンタイン ホワイトデー ハレの日 長野の地酒 喜久水 最高級酒 自宅用 日本酒の中でも最高級の純米大吟醸酒。
精米歩合も35％と、純米大吟醸酒の中でも更に貴重なお酒です。
お歳暮、お中元、父の日や日本酒好きの方へのプレゼンと等贈答用にも最適です。
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大切な贈り物は、当店にお任せください. 当店一押し！一緒にご注文で送料節約！ 同じ蔵元『 金光醸造 』のその他のお酒一覧 【 コチラをクリック 】 安芸広島・備後の風土が育んだ、多彩な味わいが魅力 桜吹雪　純米大吟醸　720ml 杜氏が、20代、30代へと代替わりしつつあり、新しい酒造りへの意欲的な取り組みが続いていること、 気候・風土のばらつきが激しく、また、個性的な酒造りのポリシーを貫いている蔵元が多いこと、 などの理由で、広島の地酒は、全国的に注目を集めています！当店の膨大な銘柄の中から、あなただけの素敵な1本が見つかりますよ♪ フルーティ吟醸！ 晩酌OK! 冷やOK！ ロック 冷やして 常温 ぬる燗 熱燗 呑み頃温度は ◎ ○ このお酒の酒質・蔵元データ 銘柄名読み さくらふぶき 蔵元名 金光酒造合資会社 精米歩合 50% アルコール分 15度 日本酒度 +1 酸度 1.3 原料米 麹・雄町　掛・中生新千本 酵母 もみじ酵母 日本酒度・酸度のバランスで、だいたいのお酒の味を知ることができます。
●日本酒度とは？【 詳しくはコチラ 】： ＋傾向だと 辛い。
−傾向だと 甘い。
●酸度とは？： 数値が大だと 味が濃醇。
数値が小だと 味が淡麗 【御歳暮・お歳暮】【父の日】【母の日】【御中元・お中元】【暑中御見舞】【残暑御見舞】【敬老の日】【御年賀・お年賀】【御祝い・お祝い】【内祝い】【御礼・お礼】【還暦祝】【古稀祝】【喜寿祝】【傘寿祝】【米寿祝】【白寿祝】【祝延寿】【敬寿】【結婚祝い】【寿】【志】【快気祝】【御供】【御霊前】【御仏前】【贈り物】【贈答】【記念日】【お誕生日】【お返し】 【日本酒】【お酒】【酒】【清酒】【広島】【地酒】【高級】【限定品】【食前酒】【食中酒】【辛口】【旨口】【キレ】【燗上がり】【包装・ラッピング・ギフト】【熨斗・のし】【専用化粧箱入り】【特別な記念日に】【日本酒通の方へ贈る】【友人との語らいに】【お世話になったお礼に】 ※：梱包資材費、モールに支払う販売手数料が含まれるため、店頭小売価格より若干高い販売価格となっております。
ご了承くださいませ。
香り華やかで優しい味わい。
純米大吟醸を手ごろな価格で味わえる。
桜吹雪　純米大吟醸　720ml 米の香りを活かしたしっかりとしたうまみを引き出していく フルーティ吟醸！ 晩酌OK! 冷やOK！ ロック 冷やして 常温 ぬる燗 熱燗 呑み頃温度は ◎ ○ かつては12〜13の酒蔵があった黒瀬の町で、今に残るのは金光酒造（かねみつしゅぞう）合資会社だけになった。
明治13年に生まれた「桜吹雪（さくらふぶき）」のブランドを、今も守り続けている。
広島県は、南は「温暖な瀬戸内沿岸」、北は「冬雪深い中国山地」、中央に「寒暖の激しい盆地」が位置している。
そうした気候風土は、県内の各蔵元の酒造りにも影響しており、淡麗な酒、濃醇な酒、甘口、辛口と、実に多様な味わいの地酒が揃っている。
また、明治に「軟水醸造法」を発明し、高品質な日本酒で、三大銘醸地に挙げられるほど、全国に名声を轟かせた日本酒の銘醸地でもある。
金光醸造 （ さくらふぶき ） の詳しい紹介はクリック 和食のよさを最大限楽しむなら、もう日本酒しかない！ 透明で澄んだ味わいの純米吟醸で、上品な懐石料理の味は何倍にも引き立つ。
夏には、お豆腐やざる蕎麦と、爽やかな味を感じる生貯蔵酒をグラスできゅーっ。
冬には、ぐっつぐつの鍋料理と温めて飲み口がなめらかになった燗酒を、お銚子でちびりちびり。
長い歴史の中で育まれ、洗練されてきた和食とともに、それに合うように進化を遂げたのが日本酒だから、「和食のよさを最大限楽しむなら、もう日本酒しかない！」というのが食通の一致した意見なのです。
ワインの国、フランスで日本酒が大人気？！ また、最近、国外でも日本酒の人気は急上昇しています。
食の安全、健康への関心から『魚料理』の人気が、海外で高まりつつあるのですが、『 吟醸酒 』と『 魚料理 』の相性のよさは、ワインの国、フランスでも大変注目を集めているのです。
フランスだけでなく、今や、ヨーロッパ諸国、アメリカでも日本酒への関心・人気は高まりつつあり、輸出額も毎年大幅に拡大しているのです。
日本に住む我々も、敬遠することなく、日本酒を飲んでみようじゃありませんか！ 奥深い日本酒の世界への案内役は、当店にお任せください。
広島お酒スタイルの詳細はクリック 近所の酒屋さんでは、なかなか手に入らない地酒です！ 全国でも数少ない西国地酒の専門店だから、近所の酒屋さんでは、まず見かけない銘柄を揃えております。
ただし、在庫数が限られており、完売した場合・・・ 次回入荷は未定！ 在庫があったら、お早めにお買い求めください！まとめ買いもおすすめです。
※有料オプション(有料包装・手提げ袋・冷蔵便使用)代金はご注文確定時に加算されません。
正しいご請求金額は、ショップより送られる、ご注文承諾メールよりご確認ください。

最高の酒米を三昼夜以上かけて磨きあげ、凍てつく寒中に杜氏が長時間寝食を惜しんで醸しあげた、蔵人の結晶ともいえる最高級の純米大吟醸酒です。
高貴な香りと深い味わいをお楽しみ下さい。
----------------------------------------- 原材料・・・米（国産）、米麹（国産米） 原料米・・・たかね錦100％ 精米歩合・・・35％ 日本酒度・・・−1.5 酸度・・・1.6 アルコール分・・・15〜16度 ----------------------------------------- 美味しく飲む温度 冷やして（5゜〜10゜） 常温　

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満のお客様へ酒類販売はできません。
購入者年齢の確認が義務付けられているためご注文時には年齢入力をお願いいたします。
日本酒『刀剣乱舞』宴奏会の祝い酒 （楽曲加振熟成酒） 加振楽曲 『刀剣乱舞』 -宴奏会2022-　東京公演全編 品目 日本酒 原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米） 種類 無濾過原酒　純米大吟醸 精米歩合 50％ アルコール分 17％ 保管 常温可 内容量 180ml 製造元 岩瀬酒造株式会社 ※常温可能ですが、極力冷蔵庫での保管をお願いします。
※無濾過のためお酒の成分が沈澱しますが、品質には問題ございません。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
岩瀬酒造との 取り組み 岩の井の創業は、享保八年(1723年)と伝えられ約三百年、酒造りの技術・精神とともに代々受け継がれてきました。
月の砂漠と命名された御宿海岸。
房総半島の貝殻層を通ったミネラル豊富な地下水は硬度※約240度と国内屈指の超硬水となります。
岩の井の力強い味わいは、その超硬水を仕込み水として使用していることから生み出されています。
※仕込み水として有名な灘の宮水（みやみず）は硬度約120度です。
伝統醸造技法（やまはいもと）で仕込んでいます。
今では採用する蔵は非常に少ないですが岩の井は一貫して（やまはいもと）にこだわり酒造りをしています。
岩瀬酒造株式会社　「岩の井」 「『刀剣乱舞』宴奏会 祝い酒」と 「岩の井」純米大吟醸の飲み比べ岩瀬酒造株式会社 住吉部長からのコメント 原酒となる、「岩の井」山田錦の仕込み水は硬度約240度と国内屈指の超硬水を使用し、山田錦ならではの米のうま味を引き出し、骨格がしっかりと力強く、キレが良いお酒になっています。
一方、今回の加振したお酒「『刀剣乱舞』宴奏会の祝い酒」は、アルコール度数はほぼ変わらないが、 飲み口の口当たりも良く、透明感を感じ、お米の上品な甘味も感じられる仕上がりとなりました。
楽曲加振を行うことで、原酒とはまた一味違った「岩の井」を楽しんで頂けると思います。
＊加振あり…飲み口が良くきれいで、山田錦の上品な甘味も感じられるお酒です。
＊加振なし…骨格のしっかりしているキレの良いお酒です。
加振器による"加振熟成酒" 空気を震わせて音を発生 オンキヨーの加振器技術と日本酒、ビール、ワイン等の酒蔵と手を組みクラシック、 POP、ロック、アニメソングなどの楽曲を醸造発酵中に聴かせ味の変化はもちろんのこと、思いの詰まったオリジナルの一本を作成しました。
東京農業大学との共同研究により、加振による酵母の影響を定量的に解析し、さらなる味への追求、効率性の向上を目指してまいります。
奈良先端科学技術大学院大学との共同研究にて、植物への加振による成長に対する影響についても継続して研究を進めております。
Matured by ONKYO 1946年創業以来、当社は音を扱う専門メーカーとして測定器だけの評価に頼らず、感覚量を技術に落とし込むといったオーディオ設計を行ってまいりました。
「物理的な正しさで再生純度を高め、音楽表現力を引き出すオーディオ設計を食品に応用し、 音楽がもつ自然の力を使って素材のポテンシャルを最大限に引き出す」 をテーマに音楽振動が酵母に与える影響について 東京農業大学とともに研究解明を進めております。
加振楽曲詳細 「『刀剣乱舞』 -宴奏会2022-」 アーティスト：山脇幸人（指揮）京都市交響楽団

商品名 楯野川無我 ゴールドボトル 純米大吟醸 容量 1800ml 蔵元 楯の川酒造株式会社 原料米 山田錦100％ 精米歩合 50%（全量自家精米） アルコール度数 16 日本酒度 -2 酸度 1.3 6つの「無」、この酒に有り。
「無濾過」 採れたそのままの 「無加水」 濃厚な旨味を持つ原酒で 「無加熱」 フレッシュな生酒として 「泡を立てない」 自然な発泡感を残したまま 「時間を置かない」上槽当日に瓶詰め 新鮮味あふれる美味しさを「無我夢中」に追求しました。
「ゴールドボトル」は、酒米の王様とも称される「山田錦」を100%使用しています。
しっかりとしたボディがあり、口に含むと凝縮した旨みを感じます。
ボトルは酒米の王様らしい「ゴールド」で、五味のバランスが高水準でとれたリッチな味わいを実現しております。
※この商品はにつきましては、特に夏季（6月〜10月）の発送はクール便をご指定ください。

＜商品詳細＞ ＊ 商品は全てラッピング込みのご提案となっております。
＊ 商品、及びラッピング包材の色・柄がやむを得ない事情により変更となる 場合がございます。
また、微妙な色調の物は異なって見える場合もございます、予めご了承ください。
＊ 詰め合わせ商品の中身は、メーカーの都合により変更される場合がございます、ご了承ください。
＊ お申込後、注文内容確定からお届けまで約3週間程度のお時間を頂きます。
お届けのご希望には余裕をみてお申込をお願いいたします。
＊ 注文個数によって、送料が変更となる場合がございます。
変更があった場合には当店よりご連絡させていただきます。
＊ のし、手提げ袋を無料でお付けしております。
＊ のしは紅白の「蝶結び」「結び切り」をご用意しております。
表書きを合わせてお申し付けください。
＜注意事項＞ ■ 商品は北海道札幌市より発送するため、地域によっては到着までお時間がかかる場合がございます。
お時間に余裕を持ってのご注文をお願いいたします。
■ ご注文品は一日でも早くお届けできるよう心がけておりますが、掲載されている商品は実店舗でも販売しているため、在庫状況により欠品または納期がかかる場合がございます。
納期等に関する情報は、当店よりお送りするご注文確認メールにて個別にお知らせいたします。
【ご注意ください】未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
お酒は20歳になってから。
飲酒運転は法律で禁止されています。
ストップ・飲酒運転！ 妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。

「雨後の月」から年2回発売される限定品「Black Moon」年々人気が高まって来ていて、予約段階での取り合いが激化しております。
「雨後の月」好き、雄町好きにとってはとても嬉しいことです♪1回目は新酒！生です！黒をベースにシルバーでデザインされたラベルは、一目見ただけで特別品だと分かる程の存在感。
名前もラベルもカッコいい！米は先程少し触れましたが雄町です♪岡山県産の赤磐雄町です♪雄町好きにはたまりませんよね。
香りは爽やか。
口当たりが優しくとても心地良く、新酒らしい軽快な味わいです。
やがて、甘味やコクが溶け出すように広がります。
この辺りがとても雄町らしい。
飲み進めていく毎に雄町のボリューム感が押し寄せます！あー「雨後の月」って良いよな、雄町って美味しいよなって再確認。
「雨後の月」からはこの商品の他にも雄町のお酒を出されていますが、このお酒は格が違います！初夏の火入れももちろんオススメですが、まずは若々しい新酒をご堪能下さい。
 

七賢 白州の水から生まれた7つの物語守られてきた白州の自然を手に取り時空を超えた感性で磨いてゆく一粒の米、一滴の水は先人たちが夢に描いた白州の真の心。
この地から世界のただ一つを求めて、創りてたちが伝えて奏でる未来への想いを毎年物語る純米大吟醸に込めました。
アルコール分:16度精米歩合:27%JAN:4989880063571

山形酒米の集大成「雪女神」をより気軽に楽しんでいただきたいとの願いから、精米歩合48％の純米大吟醸を仕込みました。
しなやかで透明感のある味わいをお楽しみください。
■日本酒名 出羽桜　純米大吟醸　雪女神　四割八分 ■造り 純米大吟醸 ■味わい やや甘口 ■生産者 出羽桜酒造 ■産地 山形県天童市 ■容量 1800ml　　 ■Alc度 16度 ■日本酒度 -3 ■商品解説 山形酒米の集大成「雪女神」をより気軽に楽しんでいただきたいとの願いから、精米歩合48％の純米大吟醸を仕込みました。
しなやかで透明感のある味わいをお楽しみください。
おすすめの飲み方は、5〜10℃、10〜15℃くらいに冷やしてお召し上がりください。
常温も○です。
【ワイン通販】【通販ワイン】【楽天】【ヒグチワイン】 【贈り物】【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【内祝い】【引き出物】【結婚記念日】 【誕生祝 バースデー】【誕生日プレゼント】 【のみくらべ】 【ネット販売】 【メッセージカード対応可】 【お中元】【お歳暮】　

山形酒米の集大成「雪女神」をより気軽に楽しんでいただきたいとの願いから、精米歩合48％の純米大吟醸を仕込みました。
しなやかで透明感のある味わいをお楽しみください。
■日本酒名 出羽桜　純米大吟醸　雪女神　四割八分 ■造り 純米大吟醸 ■味わい やや甘口 ■生産者 出羽桜酒造 ■産地 山形県天童市 ■容量 1800ml　　 ■Alc度 16度 ■日本酒度 -3 ■商品解説 山形酒米の集大成「雪女神」をより気軽に楽しんでいただきたいとの願いから、精米歩合48％の純米大吟醸を仕込みました。
しなやかで透明感のある味わいをお楽しみください。
おすすめの飲み方は、5〜10℃、10〜15℃くらいに冷やしてお召し上がりください。
常温も○です。
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