新潟県産米の酒造好適米「五百万石」を100％使用して醸される純米酒。
ネーミングの「輝虎」は、越後の武将上杉謙信が、謙信の前に名乗っていた「上杉輝虎」から。
（上杉謙信は、初名を「長尾景虎」といい、その後「上杉政虎」のとき将軍足利義輝より偏諱（名前の一字を下賜されること）を受けて「上杉輝虎」と名乗った） 酵母由来の華やかな香りと、潔いスッキリとした後口が特徴の純米酒。
■原材料：米（国産）、米こうじ（国産米） ■内容量：1.8L ■アルコール度：15?16度 ■精米歩合：70％ ■日本酒度：+5 ■酸度：1.5 ※6本まで同梱可能。
japan sake/japan liquor/nihonsyu [父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月
2,310 円
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新潟県産米の酒造好適米「五百万石」を100％使用して醸される純米酒。
ネーミングの「輝虎」は、越後の武将上杉謙信が、謙信の前に名乗っていた「上杉輝虎」から。
（上杉謙信は、初名を「長尾景虎」といい、その後「上杉政虎」のとき将軍足利義輝より偏諱（名前の一字を下賜されること）を受けて「上杉輝虎」と名乗った） 酵母由来の華やかな香りと、潔いスッキリとした後口が特徴の純米酒。
■原材料：米（国産）、米こうじ（国産米） ■内容量：1.8L×6本 ■アルコール度：15?16度 ■精米歩合：70％ ■日本酒度：+5 ■酸度：1.5 ※他商品と同梱はできません。
※ケース商品のため納品書はお入れいたしません。
japan sake/japan liquor/nihonsyu [父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月
13,860 円
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 『 全国最多39回の金賞受賞蔵 』 『 高知県産米100％使用の純米酒 』 『 魚介料理と相性抜群の淡麗辛口 』 ■アルコール度 15度 1773年創業の伝統と歴史を持ち四国最大手に君臨する高知県の土佐鶴酒造。
「品質第一・誇れる品質の酒を造れ」という社是のもと土佐鶴らしい“淡麗にして旨い辛口”の日本酒を世に送り出しています。
平成24年度には日本の優秀銘柄が競う全国新酒鑑評会において全国最多となる通算39回目の金賞に輝いています！ “酒の生命”とも言われる仕込水には蔵のすぐ側を流れる安田川を使用。
鮎踊る清流として知られるこの安田川の上流には日本三大美林に数えられる魚梁瀬（やなせ）杉も広がります。
そして自社で丁寧に精米された高知県産米を100％使用して造られます。
その酒造りの長となる総杜氏長を務めるのは現代の名工にも名を連ねる池田健司氏。
酒造り一筋50年の大ベテランで県内外からも高い評価を獲得しており淡麗辛口を伝統とする高知地酒の第一人者でもあります。
穏やかな米の香りとスッキリとしたキレのある後口。
高知の地酒らしい淡麗で辛口の味わいはお刺身や焼き魚など、魚介料理との相性が抜群です！特に高知県の名物でもある鰹のたたきや酒盗（塩辛）とあわせたときの旨さはもう感涙もの!! もちろん冷やでも楽しめますがちょっとお燗につけて“ぬる燗”で試してみてください。
さらに米の旨みが感じられて心もやすらぐ一献が味わえますよ♪ 高品質な酒造りを脈々と受け継ぐ土佐鶴。
その土佐鶴が弊社のためだけに醸す特別限定の純米酒です！ [父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月
2,323 円
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米の旨みを十分に活かした、まろやかでコクと旨さが楽しめる純米酒。
蔵元 桃川 都道府県 青森県 アルコール度数 15度 タイプ 純米酒 ※こちらの商品は6本まで1梱包(1個口)で発送できます。
※7本以上ご購入のお客様は自動入力される送料と異なります。
ご注文後、こちらで送料を修正してメールにてご連絡させて頂きます。
japan sake/japan liquor/nihonsyu[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月
2,017 円
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「純米酒しか造りません」石川県・福光屋はとことん純米酒にこだわった酒蔵で現在は純米酒しか製造していません。
この碧龍は「最高の食中酒」をコンセプトにつくられたこだわりの辛口純米酒。
日本酒度+8までしっかり醗酵されキレ味は抜群。
春夏は冷酒、秋冬はぬる燗がおすすめです。
蔵元 福光屋 都道府県 石川県 アルコール度数 16度 タイプ 純米酒 ※こちらの商品は12本まで1梱包(1個口)で発送できます。
※13本以上ご購入のお客様は自動入力される送料と異なります。
ご注文後、こちらで送料を修正してメールにてご連絡させて頂きます。
[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月
1,188 円
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米の味わいを引き出した、旨さと辛さを併せ持つバランスの良さが特徴です。
蔵元 越後桜酒造 都道府県 新潟県 アルコール度数 15度 タイプ 純米酒 ※こちらの商品は6本まで1梱包(1個口)で発送できます。
※7本以上ご購入のお客様は自動入力される送料と異なります。
ご注文後、こちらで送料を修正してメールにてご連絡させて頂きます。
japan sake/japan liquor/nihonsyu/junmai[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月
1,650 円
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滋奈良・吉野の特産、吉野杉を使った枡が二つ付いた純米樽酒です！ すっきりしたやや辛口、まろやかな口当たりで爽やかに杉が香ります。
付属の枡や板も全て吉野杉で作られています！ 二つの枡は「枡枡繁盛（益々繁盛）」につながり、縁起の良いものとされ、贈り物にや手土産にピッタリです。
■商品名 やたがらす たる酒かおりすぎます ■タイプ 純米酒 ■容量 500ml ■蔵名 北岡本店 ■都道府県 奈良県 ■アルコール度数 14度 ■原材料 米、米こうじ ■日本酒度 ＋4 ■酸度 1.4 ※900ml相当までの商品と 合計12本まで1梱包(1個口)で発送できます。
※13本以上ご購入のお客様は自動入力される送料と異なります。
ご注文後、こちらで送料を修正してメールにてご連絡させて頂きます。
japan sake/japan liquor/nihonsyu[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月
3,850 円
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和やかな香りをお楽しみ頂けるスッキリ辛口のお酒です。
蔵元 奥飛騨酒造 都道府県 岐阜県 アルコール度数 14度 タイプ 純米吟醸 ※こちらの商品は6本まで1梱包(1個口)で発送できます。
※7本以上ご購入のお客様は自動入力される送料と異なります。
ご注文後、こちらで送料を修正してメールにてご連絡させて頂きます。
japan sake/japan liquor/nihonsyu/ginjou[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月
2,354 円
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「純米酒しか造りません」石川県・福光屋はとことん純米酒にこだわった酒蔵で現在は純米酒しか製造していません。
キレの良い辛口でありながら、おおらかに米の旨味が広がる「旨い辛口」。
蔵元 福光屋 都道府県 石川県 アルコール度数 16度 タイプ 純米酒 ※こちらの商品は6本まで1梱包(1個口)で発送できます。
※7本以上ご購入のお客様は自動入力される送料と異なります。
ご注文後、こちらで送料を修正してメールにてご連絡させて頂きます。
japan sake/japan liquor/nihonsyu[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月
1,628 円
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「純米酒しか造りません」石川県・福光屋はとことん純米酒にこだわった酒蔵で現在は純米酒しか製造していません。
キレの良い辛口でありながら、おおらかに米の旨味が広がる「旨い辛口」。
蔵元 福光屋 都道府県 石川県 アルコール度数 16度 タイプ 純米酒 ※他の商品と同梱はできません。
※ケースを開封せずに出荷しますので納品書はお付けしておりません。
japan sake nihonsyu japan riquor[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月
9,980 円
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 かたふね 純米 720ml 【日本酒 ギフト 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 父の日 贈り物 新潟 酒 】 濃醇ながらま丸みのある口当たりとキレの良さ。
平成29年「関東信越国税局酒類鑑評会」純米酒部の部「最優秀賞」受賞！ かたふね 純米 720ml 平成29年「関東信越国税局酒類鑑評会」純米酒部の部「最優秀賞」受賞！お米の旨味がたっぷりと味わえる甘口の純米酒です。
酒造元：竹田酒造店原料米：越神楽・こしいぶき精米歩合：麹米60%・掛米65%日本酒度：-4酸度：1.9アルコール度：16度 関東信越国税局酒類鑑評会純米酒部の部「最優秀賞」 ホッとする甘口のお酒 お燗でもどうぞ こんにちは！店長の増井です。
「かたふね（潟舟）」は砂丘に点在する「潟」と地名にある「上小舟津（かみこふなづ）」の「舟」に由来します。
蔵の近辺の柿崎から直江津付近には潟沼が多いためこの砂丘にて雨水が濾過され、豊富で良質な地下水となり、最適な醸造用水となります。
酒質は、新潟の淡麗辛口のタイプに比べると、ふっくら丸く辛さと調和した甘みがあります。
地元でも甘口のお酒として大人気です。
また、原料米にもこだわり、契約農家には、一反につき八俵以上作らないようお願いし、レベルアップを図っております。
時代に流されず個性を大切に守りつ続ける「かたふね」をお楽しみください。
【在庫がある場合】1〜3営業日以内に発送します1
1,529 円
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 かたふね 純米原酒 壱回火入れ 720ml 【限定品】【日本酒 ギフト 父の日 贈り物 新潟 酒 】 夏季限定発売。
生のまま低温貯蔵し、瓶詰め時に火入れをしたお酒。
フレッシュな香りと軽快な飲み口が特徴です。
かたふね 純米原酒 壱回火入れ 720ml 夏季限定発売。
生のまま低温貯蔵し、瓶詰め時に火入れをしたお酒。
フレッシュな香りと軽快な飲み口が特徴です。
冷やしても、氷を浮かべてロックでも、お米の味を楽しみながらゆっくりとどうぞ。
酒造元：竹田酒造店原料米：越淡麗・こしいぶき精米歩合：65％日本酒度：-11酸度：1.8アルコール度：17度 夏季限定発売 ホッとする甘口のお酒 冷やしても、氷を浮かべてロックでもどうぞ こんにちは！店長の増井です。
「かたふね（潟舟）」は砂丘に点在する「潟」と地名にある「上小舟津（かみこふなづ）」の「舟」に由来します。
蔵の近辺の柿崎から直江津付近には潟沼が多いためこの砂丘にて雨水が濾過され、豊富で良質な地下水となり、最適な醸造用水となります。
酒質は、新潟の淡麗辛口のタイプに比べると、ふっくら丸く辛さと調和した甘みがあります。
地元でも甘口のお酒として大人気です。
また、原料米にもこだわり、契約農家には、一反につき八俵以上作らないようお願いし、レベルアップを図っております。
時代に流されず個性を大切に守りつ続ける「かたふね」をお楽しみください。
【在庫がある場合】1〜3営業日以内に発送します1
1,925 円
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 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 商品名：水端 1355 醸造元：油長酒造株式会社 生産地：奈良県 容器：美濃焼陶磁器 容量：500ml 造り： 精米歩合： アルコール度数：11度 日本酒度： 酸度： 原料米：菩提山正暦寺産 露葉風 アミノ酸度： 使用酵母： ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★【当店の温度管理は日本でもトップクラスの生酒はマイナス7度、火入れは0度〜3度と最新の設備で完璧な温度管理をしております(常温管理は一切ありません)。
全てはお客様の美味いのために蔵元様で飲んでいるのと同じフレッシュな状態でお楽しみ頂けます。
【水端】は繊細な味わいのためマイナス7度の特注氷温庫にて大切に管理しております。
★☆水端1355★☆ 風の森を醸す油長酒造の100年後を見据えた新たな挑戦！！ 文献を頼りに忘れられた技術を現代によみがえらせ醸しました。
先入観なしに感じて頂きたいので、あえて多くは書きませんが 口に含んだ瞬間の複雑味は唯一無二。
お酒という言葉の枠には収まらない 【時代を感じる唯一無二の液体】を飲みながら是非奈良の歴史に触れてみて下さい。
テイスティングノート: 熟した桃などの果実と、麹由来の甘い栗が複合した重リッチな香り。
露葉風の個性である豊かな複雑味を感じつつ、切れの良い酸によってスッキリとした後口になっております。
昨年発売された「水端1355 2023年醸造」に比べかなり瑞々しく、全体的にシャープでコンパクトな仕上がりです。
そして、お酒が入っているこの美しい陶器のボトルは美濃焼の産地を尋ねて水端専用に作って頂いたもの。
色は瑠璃（ルリ）といいます。
また今回は、この特別な水端を最大限にお楽しみ頂けるようオリジナル美濃焼酒器付きです。
生産量わずか350本です。
ぜひ、この機会にご堪能ください。
＊コルク栓のため、念のため保管は立ててお願いします。
水端とは 1.享保蔵で醸す 2.大甕仕込み 3.古典を読み解く醸造 水端とは、物事の最初。
出はじめ。
はじまり、のこと 日本清酒発祥の地 奈良 で享保4年（1719年）より酒造りを営む油長酒造。
私たちが次の100年を見つめ、これから担うべき酒造りは何なのか。
常に自問自答を繰り返します。
2021年。
ここに油長酒造は新たなブランド 「水端（みづはな）」 によって現代の日本酒醸造技術の源流を辿ることといたしました。
「古の奈良に伝わる忘れられた技術を、当時の文献を頼りに現代の醸造家が再現する」 このブランドメッセージをとおして、「水端」ではお客様が日本酒の歴史の奥深さに触れると共に、五臓六腑にしみ渡るような、奥行きのある味わいを楽しめる日本酒を目指します。
私たちは古典技術に触れ、それを再現することで日本酒のさらなる技術や魅力を発掘し、これを後世に伝える役割を担いたい。
そして未だ見ぬこれからの日本酒の進化のかたちを模索します。
13,200 円
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 1800mlはこちら 9代目が挑戦、銘酒「敷嶋」復活！ 愛知/伊東商品一覧はこちら 今夜は日本酒で乾杯！ 日本酒商品一覧へこの香り、唯一無二 全ての日本酒好きの方に一度は飲んでほしい、唯一無二の香り高い「敷嶋出羽燦々特別純米生」。
グラスに注いだとき広がるスモーキーな香り。
ハーブも、バナナ系も香ります。
口に含めば辛口ですっきりしてて透明感もあって飲みやすい。
日本酒なのに、一番近い味と言えばウィスキーと答えたくなる、そんな味。
これはもう「今までにない！」日本酒の奥深さを感じる一本です。
しかも、開栓後にもどんどん伸びていく味わい。
開栓初日は甘さ皆無でキレッキレなのに、日が経つにつれて旨味が増してきます。
個人的には2日目以降が好みですね。
肉料理などしっかりした味の料理ともよく合います。
休眠蔵を復活させた伊東優氏が酒造りを教わった、山形の鯉川酒造の縁で、山形のお米を使い出来上がりました。
敷嶋では出羽燦々は初挑戦。
特別純米ですが、60%精米なので純米吟醸を名乗れる贅沢なスペックです。
もしかしたら今期のみかもしれないこのお酒。
しかし日本酒の未来をも感じるオンリーワンなこの香りをこの機会にぜひどうぞ。
◆◆飲み方◆◆ しっかり冷やして香りをお楽しみください。
しっかりした料理との相性よく食事と共にお楽しみください。
◆敷嶋/伊東株式会社◆◆ 1788年に創業し「敷嶋」を醸した伊東合資会社は2000年に幕を閉じます。
伊東家9代目優氏は、祖父の死をきっかけに酒蔵の復活を決意。
2020年に三重県福持酒造場様のタンクを借り醸造を開始。
2021年には清酒製造免許を遂に再取得し、クラウドファンディングでなんと300%の応援・支援を得て蔵の復活を遂げました。
2022年より創業の地、愛知県半田市亀崎町にて製造を開始しています。
■品名：敷嶋 出羽燦々 特別純米 無濾過生 720ml ■蔵元：伊東株式会社（愛知県） ■タイプ：特別純米 生 ■原材料：米、米麹 ■甘辛濃淡：日本酒度 ---- 酸度 ---- ■精米歩合：60％（出羽燦々） ■アルコール：18％ ■保管方法：要冷蔵 ■配送方法：クール便 （クール料金が自動加算されます。
） ■化粧箱：なし ギフト対応（のし包装・ラッピング）には化粧箱のご購入が必要です。
化粧箱のご購入
1,815 円
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 敷嶋 特別純米 夢吟香 1800mlはこちら 9代目が挑戦、銘酒「敷嶋」復活！ 愛知/伊東商品一覧はこちら 今夜は日本酒で乾杯！ 日本酒商品一覧へ9代目の挑戦、地元にこだわる超辛口！ 復活敷嶋で最も辛口に仕上がった特別純米夢吟香（ゆめぎんが）。
地元のお米にこだわった敷嶋の限定酒が届きました。
夢吟香は山田錦と若水を親に持つ、愛知県作出の吟醸酒向け酒米です。
今回使用するのは敷嶋がある愛知県知多半島で作られました。
キレッキレに仕上がっています。
あまり冷やしすぎず、常温やお燗がおすすめ。
温度を上げると膨らみが感じられる、燗上がりのする酒になっています。
◆◆飲み方◆◆ あまり冷やさないほうが美味しくお飲みいただけます。
常温や、燗でどうぞ。
◆敷嶋/伊東株式会社◆◆ 1788年に創業し「敷嶋」を醸した伊東合資会社は2000年に幕を閉じます。
伊東家9代目優氏は、祖父の死をきっかけに酒蔵の復活を決意。
2020年に三重県福持酒造場様のタンクを借り醸造を開始。
2021年には清酒製造免許を遂に再取得し、クラウドファンディングでなんと300%の応援・支援を得て蔵の復活を遂げました。
2022年より創業の地、愛知県半田市亀崎町にて製造を開始しています。
■品名：敷嶋 特別純米 夢吟香 720ml ■蔵元：伊東（愛知県） ■タイプ：特別純米 火入れ ■原材料：米、米麹 ■甘辛濃淡：日本酒度 +12.5 酸度 ---- ■精米歩合：60％(愛知県知多半島の夢吟香) ■アルコール：16度 ■保管方法：冷暗所保存（冷蔵保存推奨） ■配送方法：常温便（夏季クール便推奨） ■化粧箱：なし ギフト対応（のし包装・ラッピング）には化粧箱のご購入が必要です。
化粧箱のご購入
1,595 円
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![]() 敷嶋 特別純米 夢吟香 1800mlはこちら 9代目が挑戦、銘酒「敷嶋」復活！ 愛知/伊東商品一覧はこちら 今夜は日本酒で乾杯！ 日本酒商品一覧へ9代目の挑戦、地元にこだわる超辛口！ 復活敷嶋で最も辛口に仕上がった特別純米夢吟香（ゆめぎんが）。
地元のお米にこだわった敷嶋の限定酒が届きました。
夢吟香は山田錦と若水を親に持つ、愛知県作出の吟醸酒向け酒米です。
今回使用するのは敷嶋がある愛知県知多半島で作られました。
キレッキレに仕上がっています。
あまり冷やしすぎず、常温やお燗がおすすめ。
温度を上げると膨らみが感じられる、燗上がりのする酒になっています。
◆◆飲み方◆◆ あまり冷やさないほうが美味しくお飲みいただけます。
常温や、燗でどうぞ。
◆敷嶋/伊東株式会社◆◆ 1788年に創業し「敷嶋」を醸した伊東合資会社は2000年に幕を閉じます。
伊東家9代目優氏は、祖父の死をきっかけに酒蔵の復活を決意。
2020年に三重県福持酒造場様のタンクを借り醸造を開始。
2021年には清酒製造免許を遂に再取得し、クラウドファンディングでなんと300%の応援・支援を得て蔵の復活を遂げました。
2022年より創業の地、愛知県半田市亀崎町にて製造を開始しています。
■品名：敷嶋 特別純米 夢吟香 720ml ■蔵元：伊東（愛知県） ■タイプ：特別純米 火入れ ■原材料：米、米麹 ■甘辛濃淡：日本酒度 +12.5 酸度 ---- ■精米歩合：60％(愛知県知多半島の夢吟香) ■アルコール：16度 ■保管方法：冷暗所保存（冷蔵保存推奨） ■配送方法：常温便（夏季クール便推奨） ■化粧箱：なし ギフト対応（のし包装・ラッピング）には化粧箱のご購入が必要です。
化粧箱のご購入
1,595 円
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