商品名 名倉山 Lake × Whale？ひやおろし 720ml 2本【まとめて値】 産地 福島県会津若松市 生産者 名倉山酒造株式会社 代表者 四代目 松本健男 杜氏 中島伸一郎 原材料 米・米糀 原料米 チヨニシキ（福島） 酵母 うつくしま煌酵母 精米歩合 （掛米・麹米） 65%・65% 造り 純米大吟醸原酒 アルコール度 16 ％ 容量 720ml × 2本 日本酒度 ±0 酸度 1.3 アミノ産度 0.9 仕込 令和5年2月仕込 発売 2023年9月6日より蔵出荷 荷姿 宅急便カートン入り。
常温流通品 　　2023年、名倉山のひやおろし 湖に鯨……？ 猪苗代湖の秋景色を描いた ポップなラベルも可愛い純米ひやおろし テーブルサイズを2本【まとめて値】 より吟醸香を感じられる仕上がりになりました。
フレッシュ感を残しつつ、熟成によるソフトな旨味を秋の食材とともにお楽しみください。
　 名倉山は大正7年、今で言うところの酒の鑑定官のような仕事をしていた初代・松本善六によって創業。
以来、とことん酒質にこだわり、南部杜氏の流れを組み、革新的な酒造りに取り組んでいます。
昭和48年、まだ全国的には甘口の酒が全盛で、ここ会津地方の蔵元でも鑑評会への出品をしていないときに｢吟醸造りで一般の消費者に飲んでもらえる純米酒を造りたい｣と考え、吟醸・純米酒造りに着手したのも、その表れのひとつです。

数量限定お一人様1個まで。
【商品説明】分類純米原材料米・米こうじ原料米地元米精米歩合65％アルコール度数16度日本酒度−1酸度1．4酵母K1001甘辛中口。
日本酒の原点を見つめ、創業から当蔵の根幹として造り続けている自慢の。
純米酒です。
昭和の初めまで使っていた字体のラベルで復刻しました。
やや甘口で麹の旨味を充分に抽き出した穏やかな口当たり。
　出来上がった後も、更に時間をかけて熟成させ、まろやかに仕上げています。
【仕様】●内容量：720ml●生産地：広島県●メーカー：中尾醸造（株）【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】中尾醸造株式会社　なかおじょうぞう　ナカオジョウゾウ　NAKAO　せいきょう　セイキョウ　清酒　720ml　16度　16％　広島県　地酒　清酒・日本酒　純米酒　中四国　H17333冷酒から熱燗までバランス良く、幅広い表情を持つ万能酒です。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
真澄 純米 奥伝寒造り 720ml x 12本 [箱入] [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [宮坂醸造/長野県/OKN]【ギフト不可】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス気取らずさりげない味わいを実現しようと、真澄オリジナルの七号酵母で仕込みました。
米は全量玄米で仕入れ、自社精米。
落ち着いたおだやかな香り、やわらかな後味。
癒し系の純米酒。
[宮坂醸造(株)]

商品詳細 商品詳細 会津中将のスタンダードの味。
濃醇な中にもすっきりとした味わい 食中酒におすすめ 酒質　純米酒 原材料　米・米麹 原料米　福島県産米 精米歩合　60% 日本酒度　±0 酸度　 アミノ酸度 使用酵母 アルコール度数　15度 容量　720ml 醸造元・・ 福島県　鶴の江酒造株式会社 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」　

純米酒特有の幅のある味わいです。
やや酸味がきいている。
■種別 清酒 純米酒 ■産地 京都 ■製造元 佐々木酒造(株) ■容量 720ml ■アルコール度数 15.5度 ■原料米 日本晴 ■精米歩合 63% ■日本酒度 +3.5 ■酸度 1.6 ※この商品は出荷まで3〜4日かかる場合があります。
ご了承ください 。
佐々木酒造の酒一覧はここをクリック京都のお酒すべてはここをクリック佐々木蔵之介さんの実家として 注目を集めている 京都洛中 西陣の酒 佐々木酒造 現在の京都の酒蔵は「伏見」の地に集中しますが、 古くは、京都市内中央にたくさんの蔵元がありました。
その、京都の中心部「洛中」に現在では2軒だけ酒蔵が残っています。
そのひとつが「佐々木酒造。
」 蔵のある場所は、豊臣秀吉の邸宅であった「聚楽第」のあった地で、「出水」という地名が残されているように良質の地下水に恵まれ、古くから酒造りが盛んであった所です。
贈答品としても喜ばれる 京都のお酒♪ 聚楽菊 純米酒 720ml詰 関白秀吉の壮麗を極めた聚楽第。
京都市上京区のその跡地で、 洛中伝承の技法を用いた全ての 丹精の手造り酒。
京料理に調和する京の酒として、 米の旨みを大切に、できるだけ 自然のままでの蔵出しです。
※佐々木酒造さまは、テレビ・舞台等で活躍中の「佐々木蔵之介」さんの実家です。
現在弟さまが継いでおられます。

種類 清酒 内容量 1800ml 製造者 長野県・大雪渓酒造株式会社 アルコール分 15度 原材料名 米（長野県産）・米麹（長野県産米）・醸造アルコール 精米歩合 65％ 日本酒度 +4.5 製造年月 蔵元より順次 ※店頭に在庫がない場合この商品はメーカーからお取り寄せ後の発送 になりますので、お届けに5〜9日 営業日（土日、祝日を除く）かかります。
お急ぎの方は電話(026-245-8707) またはメール(na7117sato@stvnet.home.ne.jp) にてご確認ください。
安曇野の美しい自然と蔵人の厚き心が醸す手作りの地酒 大雪渓　山の酒　蔵出し　1800ml 　　　　　信州安曇野にある当蔵元では、蔵内で品質を徹底管理した　 　　　　　「北アルプスの天然雪解け伏流水と地元契約栽培米」を原料とし、 　　　　　常に進化を続けながらも「どこか懐かしい味わい」 　　　　　のお酒を蔵元直送でお届け致します。
　　　　「家飲み酒」として毎日呑める価格で旨い。
　　　　すっきり淡麗・辛口。
　　　　どんな家庭料理にも合わせていただける飲み飽きしない一本。
　　　　お好みに合わせて冷でも熱燗でもどうぞ。

商品管理番号：bw049 こちらは1800mlサイズです。
手軽な720mlはこちら。
山田錦100%で醸された、黒牛の純米酒。
中取りらしい、バランスの取れた旨みと後口のキレ具合が魅力的な一本です。
[和歌山県]名手酒造店 原材料名：米(国産)・米こうじ(国産米) 精米歩合：麹米 50%・掛米 60% 使用米：山田錦 100%使用 アルコール分：18度以上19度未満 使用酵母：協会9号系 杜氏：岡井 勝彦(能登杜氏組合員) 仕込水：万葉黒牛の水 蔵内井戸 日本酒度：+7.0 酸度：1.7 アミノ酸度：1.0 要冷蔵 クール便を推奨致します ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。
詳しくはこちら＞＞＞

【蔵元紹介】 　高の井酒造（新潟県・小千谷市） 　「伊乎乃」とは小千谷を含む魚沼地域を総称したかつての地名。
小千谷の豊かなテロワール、米・酒造りと伝統をこの酒に込めています。
　●酒づくりへのこだわり 　・日本有数の米どころ、魚沼産（小千谷）の酒米を使用 　　酒造りにとって最も重要な原料である酒米はテロワールを表現するため全て小千谷産を使用。
純米大吟醸は新潟県を代表する酒造好適米『越淡麗』、その他の銘柄では『五百万石』を使用しています。
五百万石は小千谷の農業法人「うちがまき絆」と契約して栽培されており、JGAP認証を取得しています。
　・小千谷の自然が育む水 　　仕込水は魚沼連峰の雪解け水が地下にしみ込んだ湧水。
硬度35.6mg/Lの軟水で醗酵が穏やかになり、きめ細かで柔らかな酒質になります。
雪深い魚沼地域の豊富な雪解け水と綺麗な空気が雪国ならではの低温醗酵と相まって、雑味のないすっきりとした味わいを造り出します。
　・杜氏、木村明裕氏の挑戦 　　高の井酒造の起源は江戸時代後期。
戦時中に米不足等の諸事情により一時休業しましたが、創業時の地名「高梨」の『高』と酒造りに大切な「井戸」の『井』を組合せた社名で昭和30年に酒造を再開させた伝統ある酒蔵です。
杜氏は2013年に就任した木村明裕氏。
手作業による良さと機械技術の両方を活かし、勘や経験とデータを融合させた酒造りを実践しています。
【商品紹介】 　伊乎乃　特別純米 　原料米　五百万石（魚沼産JGAP認証米） 　精米歩合　麹米・掛米　60％ 　アルコール度数　15.6 ％ 　日本酒度　+3 　酸度　1.4 　アミノ酸度　0.8 　使用酵母　きょうかい601号 　●特徴 　　マンゴーを想わせる香りがふわっと丸く、その後ろにミネラルの凛とした香りもある。
飲み口は力強く落ち着いた甘味と深みある練れた酸、膨らみのある苦味が絶妙なバランス 　●受賞歴 　　・ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2017金賞 　　・ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2018金賞 　●保存方法　冷暗所 　●販売者　亀田産業株式会社　栃木県宇都宮市川田町432 　※ラベルやボトルデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
何卒ご了承くださいませ 　※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています

2011年より熟成された、ハリのある軽快な古すぎない古酒 2011年（平成23年）から蔵の貯蔵庫で年月をかけ ゆっくりと熟成させた純米原酒です。
熟成した酒は琥珀色に変化し、 チョコレートのような濃厚な香りを漂わせます。
さまざまな熟成具合の若い?熟成に至る成分が ハーモナイズした タイミングで製品化しました。
熟成した香りと味の中に、 若さにつながる軽快さとハリが感じられ、 古すぎない古酒として バランスのとれた風味が堪能できます。
ぬる燗ではなめらかな味わい、 オンザロックでは軽やかな味わいと シャープなキレが際立ちます。
ご結婚記念、お子様の成人、 など思い出の記念酒としてもどうぞ。
・醸造方法…純米酒（原酒） ・内容量…720ml ・原材料…米（新潟県産）、米こうじ（新潟県産米） ・精米歩合…60％ ・アルコール度…17度 ・飲み頃温度…15?20度前後 ・保存方法…冷蔵庫等の冷暗所 【ご注文前にお読みください】 ※定温倉庫で瓶貯蔵し、出荷製造時に瓶詰めしなおした製品です。
そのためラベルには出荷製造時の製造年月が記載されていますのでご了承ください。

米鶴 超辛純米 1800ml 山形県 米鶴酒造 ◆通常の仕込みに比べ長期間もろみを発酵させ、「純米酒のコク」と「冴える切れ」を両立させた「淡麗・辛口」の純米酒です。
◆山形県産の米の旨味としっかりとした酸味がほどよく調和し、辛口ながらもコクのある味わい。
◆冷やから熱燗まで、幅広い温度帯でおいしくお召し上がりいただけます。
【原料米】出羽の里　他 【精米歩合】65％ 【アルコール度】15度 【甘口・辛口】超辛口 【濃醇・淡麗】淡麗 【おすすめの温度】 冷やして、ぬる燗:◎ 常温:◯ 【米鶴酒造HPより】

※生酒です。
品質管理の為、クール便発送の設定となっています。
冬など寒い時期に通常便での発送をご希望の方は必ずご連絡ください。
その場合はクール代を引かせていただきます※ 〜山田錦〜 『山田錦』の本場である兵庫県で酒米にこだわりお酒を醸造する本田商店の主力銘柄【龍力】から正統派の超辛口酒のご紹介。
もちろん酒米は特A地区産の山田錦を使用。
〜正統派超辛口〜 穏やかで心地よい香り、口当たり良く、飲んだ瞬間から甘味をほぼ感じないドライな印象。
そのままビビッと辛さが広がり、最後の余韻までドライ。
最初から最後まで「辛口尽くし」な、まさに正真正銘の超辛口酒！ぜひご賞味ください。
タツリキ 正統派 超辛純米酒 おりがらみ生 DATA 原料米 兵庫県産特A地区山田錦 アルコール度数 15度 精米歩合 80％ 日本酒度 ＋11 酸度 1.4 容量 720ml タイプ 生酒、要冷蔵品

蔵内でじっくりと熟成させた味わいのある逸品です大江町産の減農薬栽培による酒造好適米"出羽燦々"を使用しています。
原酒ながらも丸やかでしっとりとした味わいです。
創業時からの屋号の虎屋を冠しました。
日本酒度+3アミノ酸度1.2使用米出羽燦々 酸度1.6アル度17.3精米歩合55％・55％

商品情報 商品説明 日本酒の最も正統的な醸造法生もと造りに、全国随一の実績を誇る大七の自信作。
当代随一の名工たちが腕をふるいます。
生もと特有のクリーム系の香りが上品に広がり、口当たりはまろやか。
豊かなコクと旨味、酸味が完全に解け合い、後味のキレも抜群です。
約一年間しっかりと熟成させているため、力強さと滑らかさが増し、お燗にすることでその美味さがより引き立ちます。
アン肝、海老のクリームシチュー、チーズハンバーグなど、ふくらみのある旨味をもったクリーミーな料理や、サーモンのハラス、鶏のから揚げなど、脂ののったお料理とも相性抜群です。
蔵元 大七酒造 地域 福島県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
造り手の思いを集約した酒 伝統が革新と出会うところ?それが大七酒造です。
精米から仕込み、瓶詰、貯蔵にいたるまで伝統的な手造りにこだわり、革新的な技術を追求しています。
大七といえば生もと。
それは伝統と革新が共存する日本酒醸造の極み。
「山田錦」や「五百万石」など産地との交流でしっかり管理された酒米を使用しています。

絶妙の酸味と深みのあるコクをもつ、鋭くキレる超辛口の山廃純米です。
伝統の手作り山廃酒母で丹念に仕込んだ純米酒。
山廃純米の特長をあますことなく引き出しました。
絶妙の酸味と深みのあるコクをもつ、鋭く切れる超辛口です。
実は辛口の純米酒ほど杜氏泣かせの酒はありません。
辛いだけの酒は簡単ですが、それでは酒通を満足させることはできません。
肴が生きてこそ日本酒、味をしっかりと保ちながら、鋭くキレるこの超辛口酒は、山廃仕込みの純米酒だから到達することができた酒仙の境地といえます。
【原料米】全量契約栽培米使用 山田錦25％（兵庫県多可郡中区産） 五百万石75％（富山県福光産） 【精米歩合】65％ 【製造法】山廃仕込・純米 【アルコール度】16度 【日本酒度】＋12 【酸度】2.0 【味わいのタイプ】豊醇なコクがありキレの鋭い辛口　

旭鳳の定番品、香八反錦 慶応元年（1865年）創業、安佐北区可部に位置する旭鳳酒造。
七代目蔵元・濱村洋平氏が醸す酒。
広島吟醸酵母を使用し、華やかな香りが特徴シリーズです。
イチゴを連想させる爽やかな香りとフレッシュな甘味。
余韻に広がる旭鳳らしいシャープな酸とキレのある味わいが印象的な純米酒です。
■はこちら タイプ 純米 原材料 米、米麹 原料米 八反錦 精米歩合 65％ アルコール分 16.8% 日本酒度 +5.0 酵母 - 酸度 1.5 アミノ酸度 1.6

酸とアミノ酸のバランスが良く取れた上にササニシキ特有の押味のある軽快な樽酒です。
　

富士の光 純米酒 安達本家酒造(三重県) 720ml×2本富士の光 純米酒 安達本家酒造(三重県) 720ml×2本

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
御前酒 9NINE 菩提もと純米 1.8L 1800ml x 6本 [ケース販売] [御前酒蔵元辻本店/岡山県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

オリ抜きをせず瓶内発酵を行うことで酵母が生み出したきめ細かな泡立ちや 米本来のクリーミーな味わいを醸し出しました。
※開栓時の吹きこぼれを防ぐためよく冷やしてガスを抜くイメージで開栓してください。
アルコール分/11度 使用米/長野県産金紋錦 原材料名/米・米こうじ 製造者/宮坂醸造株式会社

内容量1,800ml原材料ひだほまれ生産国（地域）岐阜県飛騨市アルコール度数15度精米歩合60％注意事項※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています蒲酒造場　白真弓　特別純米ひだほまれ　1.8Lワイングラスでおいしい日本酒アワード2021 メイン部門　金賞受賞　 全国燗酒コンテスト　2021　プレミアム燗酒部門　金賞受賞 蒲酒造場の「特別純米」は飛騨で生まれた酒米、ひだほまれを使用。
60％まで磨き、ひだほまれ独特の奥行きのある芳醇な味わいをぐっと引き出した少し辛口のお酒です。
最初に米の旨みがフワッと広がり、ほのかな酸も感じられ、最後にキュッとしたキレがある飲み心地です。
香りも落ち着きがあり、またどんな料理にも合わせやすく、普段飲みのお酒としてもぴったり。
気軽に食中酒として飲んでいただきたい、そんな1本です。

産地：愛知県 容量：1800ml 製造者：関谷醸造(株) 原材料：米(国産)米麹(国産米) 精米歩合：55％ アルコール度数：15度以上16度未満 酸味が少なくあっさりとした口当たりと、含み香が特色のスッキリとしたお酒。
良く冷やしてお召し上がりください。

苗場山酒造　（旧瀧澤酒造） 苗場山　純米酒　720ml こうじ米に60％精米の五百万石掛け米に60％精米の新潟県産米を使用し香りと深みのある飲あきしないお酒です。
【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 ・贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。
（ラッピング・のし紙・無料包装対応商品） 【お酒基本DATA】 原材料：米（新潟県産米）、米麹（五百万石） 精米歩合：60％ アルコール度：15度

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ご了承ください出羽桜 特別純米 一耕 1.8L 1800ml x 8本[ケース販売] 送料無料(本州のみ) [出羽桜酒造 日本 山形県 清酒 日本酒]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

香りフレッシュ、米の旨みが柔らかに広がる 使用米 出羽きらり・出羽の里 精米歩合 65％ 日本酒度 ＋5（辛口） 産地 山形県 アルコール分 15％ 商品説明 爽やかな香りと、新鮮でスッキリとした軽快な味わい。
お酒本来のすっぴんな旨味をお楽しみください。
【冷】クール代が別途かかります ※※1本のみご注文の場合190円・2本のみご注文の場合290円の 破損防止用カートン代金が別途送料に加算されますのでご了承ください。
　

春鹿　超辛口純米酒 ☆今西清兵衛商店 創業は明治17年（1884）。
西暦710年、日本で最初の国際都市奈良は日本酒発祥の地とも言われています。
発祥の地 ☆春鹿　超辛口　純米酒 春鹿といえばこの超辛口な純米酒です。
香り、キレの良い幅のある味わいは、これぞ辛口酒かと驚く事でしょう。
【容量】　1800ml 【度数】　15度以上16度未満 【日本酒度】+12 【精米歩合】58% 【酸度】1.4 【原材料】米・米こうじ 【産地】　奈良 【蔵元】　今西清兵衛商店 【他銘柄】

その昔、「高知に旨い酒はない」といった吉田茂をうならせた土佐の銘酒。
司牡丹の原点がここにあります。
商品情報 商品名 司牡丹　豊麗 (純米) 内容量 300ml 　 酒質 純米酒 　 アルコール分 15度以上16度未満 　 原料米（精米歩合） 酒母・麹米　65％／掛米　65％ 日本酒度 ＋6前後 　 酸度 1.5前後 製造 高知県 化粧箱 無し

　「東魁盛 特別純米生原酒」は 　洋梨などの果実を連想させられる 　瑞々しい香り 　口に含むと穏やかな甘味と 　爽やかな酸が広がる 　清涼感のある上品な味わいです。
　自社田で栽培した五百万石を 　原料米に使用して醸された 　季節限定酒です。
　【店長の一言】 　R5BYは生原酒バージョンも 　非常に良い出来でしたが 　この火入バージョンも 　酒質向上しております。
　現在千葉の日本酒が注目され始め 　その中でも個人的に「東魁盛」は 　推しの日本酒です。
　このお酒を飲んで頂ければ 　小泉酒造さんのポテンシャルが 　分かると思います。
　機会があれば是非お飲みになって下さい。
　当店は「東魁盛」の特約店で 　正規価格で販売をしている取扱店です。
　銘柄名 　東魁盛 自社田五百万石 　特別純米 　原料米 　五百万石（千葉県産） 　精米歩合 　60％ 　日本酒度 　非公開 　酸度 　非公開 　アルコール分 　15度 　スペック 　特別純米 　産地 　千葉県富津市 　醸造元 　小泉酒造 　保管方法 　「要冷蔵」 東魁盛の商品一覧ページ よくある質問 　Q. 「送料はいくらですか？」 　A. 配送地域によって送料が異なりますので 　　 各地域の送料や手数料などが 　　記載されているページを参照して下さい。
　　 送料ページはこちら 　Q. 「ギフト包装や熨斗は対応してますか？」 　A. はい、対応しております。
　　 ご希望の商品を買い物カゴに入れた後 　　 ギフト包装の有無や熨斗を選択する 　　 画面がございますので 　　 そちらで選択をお願い致します。
　　 もしご不明な場合は 　　 備考欄がございますので 　　 そちらに『ギフト包装希望』と 　　 記載して下さい。
　　 熨斗の選択欄にご希望の 　　 表書きが無い場合も備考欄へ 　　 記載して頂きましたら 　　 対応させて頂きます。
　　 ギフト包装の指定などが無い場合は 　　 通常梱包での発送となります事を 　　 予めご理解の程宜しくお願い致します。
　Q. 「領収書は発行出来ますか？」 　A. 領収書発行をご希望の場合は 　　 購入履歴から領収者(楽天)名義の 　　 領収書を発行する事が可能です。
　　 詳しい操作方法が記載されている 　　 ページがございますので 　　 そちらを参照して下さい。
　　 領収書についてのページはこちら 　　 お支払い方法が代金引換の場合は 　　 送り状（伝票）の控えが 　　 領収書となります。

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長良川 五段純米 1.8L 1800ml x 6本 [ケース販売] [小町酒造/岐阜県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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愛媛県の石鎚から新年の初荷「初(うぶ)」を入荷致しました。
「初」という名前は、今季最初の石鎚の酒造り、初搾り、初出荷、初々しい酒であることに加え、「お客様の為に美味しい酒を造る」という初心を持って造られたことに由来しています。
そして、何とこのお酒、酒米を全量手洗いされたということです。
お米との対話を大切にし、向き合われたことで、蔵の思いがこのお酒にはギッシリ詰まっているように感じます。
自己主張せず、あくまで控えめで落ち着いた香りと、ピュアできれいな酒質。
水都西条の誇る「うちぬき」由来の良質な仕込み水の良さをベースに、ほのかな甘味と酸味が静かに溶け込んでいるような、一見すれば物静かで清楚な大和撫子を思わせるお酒です。
続けて2杯、3杯と飲み進めていくと、徐々にお米の持つ旨味や香りが広がり始めます。
気が付けば結構な量を飲んでいたのですが飲み疲れるような感覚が無く、心地良い酔いに浸ることができました。
食中純米酒を標榜する石鎚のお酒ですので、合わせたい肴は多岐に渡りますが、ここは愛媛の食ということで、ゆるキャラ「バリィさん」で知名度急上昇となった、西条市のお隣今治市の焼き鳥と一緒に頂きたいところ！串打ちをせずに鉄板で焼く、全国でも珍しいスタイルの「今治の焼き鳥」は、今や愛媛を代表するB級グルメ。
地元愛媛でなければ合わせることが難しい組み合わせですが、普通の焼き鳥と一緒に合わせても相性バツグンであることを確認しています。
今年の石鎚も、あらゆる晩酌の席で活躍してくれる名脇役として重宝するお酒です。
 

南部美人 特別純米酒(岩手県)720ml×1南部美人 特別純米酒(岩手県)720ml×1

南部美人 特別純米酒(岩手県)720ml×1南部美人 特別純米酒(岩手県)720ml×1