ベスラ・ド・ベルフォンは、パリの一流レストランからの「食事を楽しむための最高のシャンパーニュを造ってほしい」という熱烈な要望により誕生しました。
ガス圧を低めに保つことで、泡が非常に微細でクリーミーになり、食事中にもずっと飲み続けられるシャンパーニュに仕上がりました。
それ以来、150年以上世界中のトップシェフ達に愛され続けています。
ミネラルに僅かな柑橘系の香りと洋梨の果実味。
独自のクリーミーな泡で複雑でエレガントな味わいと爽やかなフィニッシュが特徴です。
商品名 Besserat de Bellefon Cuvee des Moines Extra Brut 容量 750ml 生産者 ベスラ ド ベルフォン 生産国 フランス 地域1 ヴァレ ド ラ マルヌ 地域2 アイ タイプ エクストラブリュット ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
　l単品l　l白泡l　l極辛口l　lNml　l　lヴァレ・ド・ラ・マルヌl　l750mll　lシャルドネl　lピノ・ノワールl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン

ベスラ・ド・ベルフォンは、パリの一流レストランからの「食事を楽しむための最高のシャンパーニュを造ってほしい」という熱烈な要望により誕生しました。
ガス圧を低めに保つことで、泡が非常に微細でクリーミーになり、食事中にもずっと飲み続けられるシャンパーニュに仕上がりました。
それ以来、150年以上世界中のトップシェフ達に愛され続けています。
フルーティー香りにフレッシュな果実味とシルキーな舌触り。
独自の繊細な泡が持続します。
豊潤かつエレガントな1本です 商品名 Besserat de Bellefon Cuvee des Moines Brut 容量 375ml 生産者 ベスラ ド ベルフォン 生産国 フランス 地域1 ヴァレ ド ラ マルヌ 地域2 アイ タイプ ブリュット ※画像はイメージです。
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メゾンが極少量のみ生産していた秘蔵のエノテークシリーズ。
シャンパーニュでの当たり年1985ヴィンテージ。
マグナムの生産本数は、わずか50本！ 商品名 Alexandre Bonnet Tresor Cache Oenotheque Limited Edition 1985 Magnum 1.5L (1500ml) 容量 1,500ml 生産者 アレクサンドル・ボネ 生産国 フランス 地域1 コート・デ・バール 地域2 レ・リセ タイプ ブリュット 葡萄品種 ※画像はイメージです。
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メゾンが極少量のみ生産していた秘蔵のエノテークシリーズ。
シャンパーニュでの当たり年1985ヴィンテージ。
生産本数はわずか100本！ 商品名 Alexandre Bonnet Tresor Cache Oenotheque Limited Edition 1985 750ml 容量 750ml 生産者 アレクサンドル・ボネ 生産国 フランス 地域1 コート・デ・バール 地域2 レ・リセ タイプ ブリュット 葡萄品種 ※画像はイメージです。
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メゾンが極少量のみ生産していた秘蔵のエノテークシリーズ。
シャンパーニュ地方で90年代最高の出来とも言われる当たり年1990ヴィンテージ。
マグナムの生産本数は、わずか50本！ 商品名 Alexandre Bonnet Tresor Cache Oenotheque Limited Edition 1990 Magnum 1.5L (1500ml) 容量 1,500ml 生産者 アレクサンドル・ボネ 生産国 フランス 地域1 コート・デ・バール 地域2 レ・リセ タイプ ブリュット 葡萄品種 ※画像はイメージです。
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限られた本数しか造られないアッサンブラージュによるロゼシャンパーニュ。
シャルドネの個性を活かしつつ、赤果実のフレッシュさや桃のような香りを与え、洗練されたエレガントな味わいに仕上げています。
シャルドネ85％、ピノノワール15％ドサージュ7g/L英字表記VAZART COQUART Rose Brut生産者ヴァザール・コカール生産者業態RM生産者地域シャンパーニュ/コート・デ・ブラン生産村シュイィタイプブリュット葡萄品種シャルドネ85％　ピノ・ノワール15％内容量(ml)750mlドサージュ7.0g/L熟成期間79ヶ月 ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。
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また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）l単品l　lロゼ泡l　l辛口l　lRMl　lコート・デ・ブランl　l750mll　lシャルドネl　lピノノワールlワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン

次世代のスターメゾン、ヴァザール・コカール秘蔵キュヴェの一つ。
キュヴェ・カミーユは、1982年よりソレラ方式で造られたリザーヴワインを20％使用し、マロラクティック発酵させ、最低3年瓶内熟成させた特別なキュヴェ。
非常に香り立ちが良く雑味のないきれいな酸と長い余韻が特徴的な1本。
シャルドネ70％、ピノノワール30％。
年間生産本数わずか480本！ドサージュ 6g/L英字表記VAZART COQUART Cuvee Camille Brut Grand cru Chouilly生産者ヴァザール・コカール生産者業態RM生産者地域シャンパーニュ/コート・デ・ブラン生産村シュイィタイプブリュット葡萄品種シャルドネ70％　ピノ・ノワール30％内容量(ml)750mlドサージュ6.0g/L熟成期間36ヶ月 ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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（マグナム以上の商品は原則同梱不可）l単品l　l白泡l　l辛口l　lRMl　lコート・デ・ブランl　l750mll　lシャルドネl　lピノノワールlワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン

ピノノワール屈指の銘醸地グランクリュ・アンボネイに100％自社畑を持つ小さなメゾン。
自社独自の醸造設備を持ってない為(今後自社醸造予定)、醸造のみ共同組合で行なっていますが、瓶内2次発酵は自社メゾンで行なっているので、極めてRMに近いグランクリュ所有のRC(レコルタン・コーペラトゥール)です。
アンボネイのピノノワール60％、シャルドネ40％使用し、60ヶ月以上熟成させてリリースされるメゾン最上級のプレステージシャンパーニュ。
洋梨やグレープフルーツなどの果実味。
ブリオッシュやヘーゼルナッツなどのニュアンスに蜜香が混じり合います。
マロラティック発酵を行なわない唯一のキュヴェで、しっかりした酸味とミネラル感、柔らかい泡などが重なり風味ある上品な味わいです。
ドサージュ5g/L 商品名 DOMINIQUE FOUREUR Prestige Cuvee Prince Alaric Grand cru Ambonnay 容量 750ml 生産者 ドミニク・フルール 生産国 フランス 地域1 モンターニュ・ド・ランス 地域2 アンボネイ タイプ エクストラブリュット 葡萄品種 ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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ピノノワール屈指の銘醸地グランクリュ・アンボネイに100％自社畑を持つ小さなメゾン。
自社独自の醸造設備を持ってない為(今後自社醸造予定)、醸造のみ共同組合で行なっていますが、瓶内2次発酵は自社メゾンで行なっているので、極めてRMに近いグランクリュ所有のRC(レコルタン・コーペラトゥール)です。
このキュヴェは、瓶内熟成60ヶ月以上のヴィンテージシャンパーニュ。
アンボネイのピノノワール80％、シャルドネ20％使用しています。
透明感のある黄金色。
柑橘系果実にドライフルーツやアーモンドの香り。
程よいコクと爽やかな酸、繊細な泡と重なり奥行きある味わいです。
ドサージュ5g/L 商品名 DOMINIQUE FOUREUR Millesimes Grand cru Ambonnay 容量 750ml 生産者 ドミニク・フルール 生産国 フランス 地域1 モンターニュ・ド・ランス 地域2 アンボネイ タイプ エクストラブリュット 葡萄品種 ※画像はイメージです。
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ピノノワール屈指の銘醸地グランクリュ・アンボネイに100％自社畑を持つ小さなメゾン。
自社独自の醸造設備を持ってない為(今後自社醸造予定)、醸造のみ共同組合で行なっていますが、瓶内2次発酵は自社メゾンで行なっているので、極めてRMに近いグランクリュ所有のRC(レコルタン・コーペラトゥール)です。
このキュヴェは、赤ワイン13％をアッサンブラージュしたロゼシャンパーニュ。
ほんのりオレンジがかった淡いサーモンピンク色。
さくらんぼやピンクグレープフルーツなどの柑橘系果実にオレンジピールなどのニュアンス。
軽やかな口当たりで程よい酸。
バランスのとれた味わいです。
ピノノワール60％、シャルドネ40％ ドサージュ7g/L 商品名 DOMINIQUE FOUREUR　Brut Rose Grand cru Ambonnay 容量 750ml 生産者 ドミニク・フルール 生産国 フランス 地域1 モンターニュ・ド・ランス 地域2 アンボネイ タイプ ブリュット 葡萄品種 ※画像はイメージです。
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ピノノワール屈指の銘醸地グランクリュ・アンボネイに100％自社畑を持つ小さなメゾン。
自社独自の醸造設備を持ってない為(今後自社醸造予定)、醸造のみ共同組合で行なっていますが、瓶内2次発酵は自社メゾンで行なっているので、極めてRMに近いグランクリュ所有のRC(レコルタン・コーペラトゥール)です。
このキュヴェは、アンボネイのピノノワール75％、シャルドネ25％使用し、最低36ヶ月以上熟成させたスタンダードクラス。
洋梨などの果実にフレッシュなハーブのニュアンスにほんのり蜜の香り。
程よい果実味できれいな酸とのバランスが良く、心地よく繊細な味わいを楽しめます。
ドサージュ7g/L◆受賞歴◆サクラワインアワード2021 ゴールド受賞 商品名 DOMINIQUE FOUREUR　Brut Grand cru Ambonnay 容量 750ml 生産者 ドミニク・フルール 生産国 フランス 地域1 モンターニュ・ド・ランス 地域2 アンボネイ タイプ ブリュット 葡萄品種 ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
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19世紀末にイタリアの初代国王ヴィットリオ・エマヌエーレ世の息子が、その所有地を譲り受け設立したワイナーです。
一世紀以上にわたりバローロを造り続けバローロの名声を世界的に高めた名門です。
標高の高いエリアでゆっくりと育ったブドウを使用し、一部はバリックで一次発酵。
瓶内二次発酵後は澱と共に3年以上熟成させます。
香り高く、深みと複雑な味わいを持つスプマンテです。
商品名 Alta Langa Rose Spumante Brut Fontanafredda 容量 750ml 生産者 フォンタナフレッダ 生産国 イタリア 地域1 ピエモンテ 地域2 タイプ 白・発泡/辛口 葡萄品種 ピノ・ネーロ、シャルドネ ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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「ANGEL CHAMPAGNE」という名前の由来は、「完全なる美」を探求するという意味を込め付けられました。
名高いオノロジストと経験豊富な醸造責任者の監視の下造られた類のない味わいは、まさに最高級品です。
アーモンド、バニラ、ハニーサックル、桃の皮の香りとともに、ほのかにリコリスの香りが感じられます。
舌ざわりが良く、ゆっくりとシャンパンの泡が舌に溶け込んでいくようです。
とてもクリーミーでなめらかですが、力強く個性的です。
フレッシュさもある、贅沢でエレガントな一品です。
英字表記ANGEL CHAMPAGNE NV BRUT HALO PINK生産者エンジェルシャンパン生産者業態MA生産者地域モンターニュ・ド・ランスタイプブリュット葡萄品種シャルドネ、ピノ・ムニエ、ピノ・ノワール、内容量(ml)750※画像はイメージです。
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（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
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「ANGEL CHAMPAGNE」という名前の由来は、「完全なる美」を探求するという意味を込め付けられました。
名高いオノロジストと経験豊富な醸造責任者の監視の下造られた類のない味わいは、まさに最高級品です。
アーモンド、バニラ、ハニーサックル、桃の皮の香りとともに、ほのかにリコリスの香りが感じられます。
舌ざわりが良く、ゆっくりとシャンパンの泡が舌に溶け込んでいくようです。
とてもクリーミーでなめらかですが、力強く個性的です。
フレッシュさもある、贅沢でエレガントな一品です。
英字表記ANGEL CHAMPAGNE NV BRUT HALO YELLOW生産者エンジェルシャンパン生産者業態MA生産者地域モンターニュ・ド・ランスタイプブリュット葡萄品種シャルドネ、ピノ・ムニエ、ピノ・ノワール、内容量(ml)750※画像はイメージです。
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「ANGEL CHAMPAGNE」という名前の由来は、「完全なる美」を探求するという意味を込め付けられました。
名高いオノロジストと経験豊富な醸造責任者の監視の下造られた類のない味わいは、まさに最高級品です。
アーモンド、バニラ、ハニーサックル、桃の皮の香りとともに、ほのかにリコリスの香りが感じられます。
舌ざわりが良く、ゆっくりとシャンパンの泡が舌に溶け込んでいくようです。
とてもクリーミーでなめらかですが、力強く個性的です。
フレッシュさもある、贅沢でエレガントな一品です。
英字表記ANGEL CHAMPAGNE NV BRUT HALO GREEN生産者エンジェルシャンパン生産者業態MA生産者地域モンターニュ・ド・ランスタイプブリュット葡萄品種シャルドネ、ピノ・ムニエ、ピノ・ノワール、内容量(ml)750※画像はイメージです。
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「ANGEL CHAMPAGNE」という名前の由来は、「完全なる美」を探求するという意味を込め付けられました。
名高いオノロジストと経験豊富な醸造責任者の監視の下造られた類のない味わいは、まさに最高級品です。
アーモンド、バニラ、ハニーサックル、桃の皮の香りとともに、ほのかにリコリスの香りが感じられます。
舌ざわりが良く、ゆっくりとシャンパンの泡が舌に溶け込んでいくようです。
とてもクリーミーでなめらかですが、力強く個性的です。
フレッシュさもある、贅沢でエレガントな一品です。
英字表記ANGEL CHAMPAGNE NV BRUT HALO BLUE生産者エンジェルシャンパン生産者業態MA生産者地域モンターニュ・ド・ランスタイプブリュット葡萄品種シャルドネ、ピノ・ムニエ、ピノ・ノワール、内容量(ml)750※画像はイメージです。
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「ANGEL CHAMPAGNE」という名前の由来は、「完全なる美」を探求するという意味を込め付けられました。
名高いオノロジストと経験豊富な醸造責任者の監視の下造られた類のない味わいは、まさに最高級品です。
アーモンド、バニラ、ハニーサックル、桃の皮の香りとともに、ほのかにリコリスの香りが感じられます。
舌ざわりが良く、ゆっくりとシャンパンの泡が舌に溶け込んでいくようです。
とてもクリーミーでなめらかですが、力強く個性的です。
フレッシュさもある、贅沢でエレガントな一品です。
英字表記NGEL CHAMPAGNE NV BRUT HALO RED生産者エンジェルシャンパン生産者業態MA生産者地域モンターニュ・ド・ランスタイプブリュット葡萄品種シャルドネ、ピノ・ムニエ、ピノ・ノワール、内容量(ml)750※画像はイメージです。
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A.ベルジェールが限定生産するヴィンテージシャンパーニュ。
特級アヴィズのシャルドネのみを使用しています。
ロースト香やピーチ、アプリコットなど風味豊かな香り。
エレガントで長い余韻。
ドサージュ6g/L 商品名 A. Bergere 38-40 Grand Cru Limited Edition 容量 750ml 生産者 ア・ベルジェール 生産国 フランス 地域1 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ 地域2 エペルネ タイプ ブリュット 葡萄品種 ドサージュ6g/l熟成期間約7年 ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
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良質なシャルドネを生み出すグランクリュ、アヴィズ、オジェ、メニル・シュール・オジェ、クラマンのブドウを使用したブラン・ド・ブラン。
アーモンドや黄桃などの豊かな香り。
ミネラルと力強さがありながらも、全体をバランスよく仕上げています。
ドサージュ5g/L 商品名 A. Bergere Blanc de Blancs Grand Cru 容量 750ml 生産者 ア・ベルジェール 生産国 フランス 地域1 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ 地域2 エペルネ タイプ エクストラ ブリュット 葡萄品種 シャルドネ ドサージュ5g/l熟成期間5年 ※画像はイメージです。
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　l単品l　l白泡l　l極辛口l　lNml　l　lブラン・ド・ブランl　lヴァレ・ド・ラ・マルヌl　lシャルドネl　l750mll　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン 商品の詳細はこちら

ドサージュを抑え、シャルドネ100％で造られたブラン・ド・ブラン。
柑橘系や白い花のような香りで、ブドウ本来味わいを感じられるエレガントなシャンパーニュです。
ドサージュ2g/L 商品名 A. Bergere Blanc de Blancs Brut Nature 容量 750ml 生産者 ア・ベルジェール 生産国 フランス 地域1 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ 地域2 エペルネ タイプ ブリュット・ナチュール 葡萄品種 ドサージュ2g/l熟成期間最低約4年 ※画像はイメージです。
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イチゴやフランボワーズのような赤果実のフレッシュな香り。
シャルドネ比率が高い為、程よい果実味の爽やかで心地よいロゼシャンパーニュに仕上げています。
シャルドネ80％、ピノノワール20％、ドサージュ7?8g/L 商品名 A. Bergere Rose Brut 容量 750ml 生産者 ア・ベルジェール 生産国 フランス 地域1 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ 地域2 エペルネ タイプ ブリュット 葡萄品種 ドサージュ7-8g/l熟成期間最低約4年 ※画像はイメージです。
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商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
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予めご了承くださいませ。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
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“スターダスト?星屑” の名にふさわしい、3000粒のクリスタルをちりばめた豪華な手作りボトルに入ったプロセッコの最高傑作。
　プロセッコDOCGコネリアーノ、ヴァルドッビアーデネの丘陵でもアルプス山岳地帯に近く、特に優れた土壌と昼夜の大きな寒暖差を誇る最高のゾーンとして知られるフォッリーナ郊外の限定された畑で丁寧に栽培収穫される、樹齢40-80年の古木のグレーラぶどうを使った特別なクリュ。
力強いぶどうの香味を生かすために、果汁を直接、地場産酵母を用いキュヴクローズ(密封タンク)で約40日かけて発酵熟成させる一元発酵の低温シャルマ方式でやや糖度の高いドライスプマンテに仕上げています。
英字表記BOTTEGA STARDUST生産者ボッテガ社生産国イタリア地域1ヴェネトタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種グレーラ100％内容量(ml)750※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ レケーナの西に位置する北向きの傾斜で協同組合による選りすぐりのぶどうで造られました。
室温・照明が一定にコントロールされたセラーで、17度で9ヶ月間熟成。
複雑味が増し、味わいがより豊かになりエレガントな泡が楽しめます。
◆受賞歴◆ サクラアワード2022 ・ダイヤモンドトロフィー ・ダブルゴールド ・いつも飲みたいスパークリング賞 商品名 フィンカ・デル・マル　カヴァ　ブリュット・ロゼFINCA DEL MAR CAVA ROSE ヴィンテージ NV 生産国/生産地 スペイン/ウティエル・レケーナ 格付 D.O.カヴァ 生産者 ヴィセンテ・ガンディア タイプ ロゼ・発泡/辛口 アルコール度数 葡萄品種 ガルナッチャ（グルナッシュ） 容量（ml） 750ml 　lロゼ泡l　l単品l　l辛口l　lスペインl　l750mll　lその他品種l　※画像はイメージです。
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レケーナの西に位置する北向きの傾斜で協同組合による選りすぐりのぶどうで造られました。
室温・照明が一定にコントロールされたセラーで、17度で9ヶ月間熟成。
複雑味が増し、味わいがより豊かになりエレガントな泡が楽しめます。
商品名 フィンカ・デル・マル　カヴァ　ブリュット・ロゼFINCA DEL MAR CAVA ROSE ヴィンテージ NV 生産国/生産地 スペイン/ウティエル・レケーナ 格付 D.O.カヴァ 生産者 ヴィセンテ・ガンディア タイプ ロゼ・発泡/辛口 アルコール度数 葡萄品種 ガルナッチャ（グルナッシュ） 容量（ml） 750ml×6本 　lロゼ泡l　lケース販売l　l辛口l　lスペインl　l750mll　lその他品種l　※画像はイメージです。
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ケイマスで有名なワグナー・ファミリーのブランドとしてスタートしたメイオミ。
二男のジョーが造ったピノ・ノワールは瞬く間に全米のレストランで大人気となり、2014年にはWine & Sprits誌の「バイザグラスNo.1ブランド」に選ばれました。
2015年にメイオミはワイナリーとして独立しました。
トロピカル・フルーツに、ブラウン・シュガーや蜂蜜、バタースコッチの甘みを感じさせるフレーヴァーが感じられます。
マンゴや柑橘系の香りが味わいに複雑味を与えます。
商品名 メイオミ シャルドネ モントレー カウンティソノマ カウンティ サンタ バーバラ カウンティ Meiomi Chardonnay Monterey County/Sonoma County/Santa Barbara County 容量 750ml 生産者 メイオミ 生産国 アメリカ 地域1 カリフォルニア 地域2 ソノマ タイプ 白/辛口 葡萄品種 - ※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓コントラット社は20世紀初頭、メトド・クラッシコ製法（メトード・クラシコ）のスプマンテメーカーとしてヴァチカンや各国王室、またイギリス帝国とその植民地の領事や大使など世界中に顧客を抱え、繁栄を謳歌した歴史あるワイナリーです。
現在はラ・スピネッタ社のリヴェッティ氏がオーナーを務めています。
厳選されたピノ・ノワールとシャルドネを使い、シャルドネは一次発酵後に7ヶ月間樽熟成することで、バランスがよく丸みのある味わいが生まれます。
瓶内二次発酵後は6年もの間澱と共に熟成され、しっかりとした酸と骨格がありふくよかさも併せ持つ偉大なスプマンテが誕生しました。
ピノ・ノワール90%、シャルドネ10% 容量 750ml 生産者 コントラット 生産国 イタリア 地域1 ピエモンテ 地域2 タイプ 白・発泡/辛口 ※画像はイメージです。
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現在はラ・スピネッタ社のリヴェッティ氏がオーナーを務めています。
辛口のスプマンテを求めていたイギリス向けに造られたことから「フォー・イングランド」と名付けられたロゼ。
ドサージュは行わず、ブドウ本来の味わいを表現しています。
瓶内熟成は48ヶ月。
淡いサーモンピンク色、バラの花びらや赤いベリーを思わせるエレガントな香りとしっかりとした骨格を持つスプマンテです。
ピノ・ネーロ100%,ドサージュなし 容量 750ml 生産者 コントラット 生産国 イタリア 地域1 ピエモンテ 地域2 タイプ ロゼ・発泡/辛口 ※画像はイメージです。
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現在はラ・スピネッタ社のリヴェッティ氏がオーナーを務めています。
1920年代、まだ甘口のスプマンテが主流だった時代に、辛口のスプマンテを求めていたイギリス向けに造られたため、この名がつきました。
ピノ・ネーロ100%で造られるブラン・ド・ノワールは、赤いベリーの香りとミネラル感あふれる味わいが特徴です。
ドサージュなし 容量 750ml 生産者 コントラット 生産国 イタリア 地域1 ピエモンテ 地域2 タイプ 白・発泡/辛口 ※画像はイメージです。
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シャルドネ100%から造られるブラン・ド・ブラン。
ドサージュは行わず、ブドウ本来の味わいを表現しています。
36ヶ月以上の瓶内熟成を経てリリースされるスプマンテは、ライラックの花やリンゴ、白コショウなどの香りにあふれ、生き生きとしたフレッシュ感と凝縮した味わいを併せ持つ奥深い味わいです。
容量 750ml 生産者 コントラット 生産国 イタリア 地域1 ピエモンテ 地域2 タイプ 白・発泡/辛口 ※画像はイメージです。
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ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」のショミュジー村に20世紀初頭から続くヴィニュロンの家系で、1980年にRMを設立して本格的に自社で瓶詰めを開始。
現在は3代目アレクサンドル・サルモンに世代交代し、従来のリュット・レゾネ栽培を実質的なビオロジー栽培まで高めたり輸出展開を開始したりといった躍進が遂げられてます。
ショミュジー産のピノ・ムニエ100%。
樹齢約40年のVV。
3年間以上熟成。
ヴァン・ド・レゼルヴは40%。
ドザージュは7g/l。
ほとんどがフランス国内で消費され日本では希少な高級シャンパーニュです！ 容量 750ml 生産者 サルモン 生産国 フランス 地域1 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ 地域2 ショミュジー タイプ ブリュット ※画像はイメージです。
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ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」のショミュジー村に20世紀初頭から続くヴィニュロンの家系で、1980年にRMを設立して本格的に自社で瓶詰めを開始。
現在は3代目アレクサンドル・サルモンに世代交代し、従来のリュット・レゾネ栽培を実質的なビオロジー栽培まで高めたり輸出展開を開始したりといった躍進が遂げられてます。
ショミュジー産のピノ・ムニエ100%。
樹齢約40年のVV。
3年間以上熟成。
ヴァン・ド・レゼルヴは40%。
ドザージュは7g/l。
ほとんどがフランス国内で消費され日本では希少な高級シャンパーニュです！ 容量 750ml 生産者 サルモン 生産国 フランス 地域1 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ 地域2 ショミュジー タイプ ブリュット ※画像はイメージです。
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