シェーンボルン家によるブドウ栽培についての最初の文書化された記述は、1349 年の記録にあります。
これは、ラインガウ地区で生産されたワインを記録した書面による支払い領収書によるものです。
それ以来、政治的および文化的中心地としてのラインガウの発展はシェーンボルン家と密接に結びついてきました。
ワインからは、消え入りそうなユリやスイセンのような、麝香のような、甘く退廃的な香りが、白桃やメロンのニュアンスとともに立ち上る。
これらの要素は、クリーミーで華やかでありながら繊細な味わいの中で再び調和する。
英字表記Erbacher Marcobrunn Riesling Kabinet2012　Schloss Schonborn生産者シュロス・シェーンボルン生産国ドイツ地域1ラインガウタイプ・味わい白/辛口葡萄品種リースリング内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
　l単品l　l白l　l辛口l　lドイツl　lラインガウl　lリースリングl　l750mll　

“サンタ・テレーザ”は、日当たりのよい南向きの斜面に あるブドウ畑です。
花やフルーツ、ハーブを感じる繊細 でエレガントな香りと生き生きとした酸味を楽しんでいた だけるフラスカーティです。
商品説明 ラツィオ州ローマ県モンテポルツィオ・カトーネ/フォンタナ・カンディダ社 “サンタ・テレーザ”フラスカーティ・スペリオーレ・セッコ "Santa Teresa" Frascati Superiore Secco 種類 スティルワイン　白 ブドウ品種 マルヴァジーア、トレッビアーノ、グレコ ボディ ミディアムボディ 飲み口  甘○○○●○辛 サービス温度 10?12℃ 合う料理 アンティパスト全般、魚介類のプリモピアット、鶏や豚肉の冷製料理 格付 Frascati Superiore D.O.C.G.（D.O.P.） 未成年者への酒類の販売はいたしておりません。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
20歳以上の年齢で あることを確認できない場合は酒類の販売をいたしておりません。
※本商品は、輸入品のため、外装に多少の汚れや傷等がある場合がございます。
本理由による返品・交換はお受けできかねます。
予めご了承ください。

《珍品種「シンフォニー」がますます魅力的に》　夏になると飲みたくなって仕入れるワインです。
透明ボトルにオレンジ色の鮮やかなプリントが施された魅力的なルックスにもご注目ください。
品種の名前がシンフォニー。
マスカットとグルナッシュ・グリの交配によって生まれたアメリカ原産品種です。
カリフォルニア大学デイヴィス校のオルモ博士によって1948年から30年もの月日をかけて交配されました。
ちょっと古い資料ですが、調べてみたら栽培面積わずか80ha。
(ジャンシス・ロビンソン著　ワイン用葡萄ガイド）ネットで調べた最新資料では、アメリカで流通している「シンフォニー」は12アイテムしかないようです。
日本で入手できるのはおそらくこれだけだと思われます。
ワインの名前がオブセッション。
このかわいいルックスで「執着」とはなんだか意味深です・・。
《夏が似合うワインならではの楽しみ方も》薄い黄色。
みかんやパイナップルの缶詰のシロップのような優しく甘い香り。
味わいは華やかで派手で明るくて個性的。
甘みが凝縮したマスカットや白桃や赤肉メロンのような果実味に、ジャスミンやアールグレイの紅茶のようなフレイヴァーが感じられます。
酸はやや低め。
濃さもあるのでしっかり冷やして飲むのがお薦めです。
クラッシュアイスに注いだり、果物を入れてサングリアにするのもお薦め。
夏に飲みたくなるのはこんな飲み方が似合うから。
スナック類に気軽に合わせられるので、ホームパーティーの1本に加えてみては？輸入元では「やや辛口」の記載ですが、実際飲むと辛口範疇じゃないです。
結構甘くは感じるけど、スパイシーなニュアンスもあるので甘辛で表現するのがちょっと難しいんです。
なので、当店では「やや甘口」の表示で販売させて頂きますのでご了承ください。
《カリフォルニア州栽培規模TOP10農家&サステーナブル農法》シエラ・フットヒルズに静かに横たわる歴史的なゴールドラッシュの町・マーフィー。
この地は、海抜690mから780mに位置しブドウの栽培に理想的とされる昼と夜のはっきりとした寒暖差を持つことで有名（8月の平均気温：昼32.8度、夜13.9度）。
こうした恵まれた自然環境の下、3000ha以上の自社畑から生み出される安定した良質のブドウを使用し新旧醸造技術のコンビネーションによって、果実味主体で早くから楽しむことができて熟成にも耐える、コストパフォーマンス抜群のワインを生み出しています。
サステーナブル農法（畑や地域環境や生態環境を一つの生態系として考える持続可能な農法）を、既に4世代に渡って実践してきました。
前身である「ジョン・カウツ・ファーム」は1948年に設立され、長年にわたりブドウと農産物の栽培に成功してきましたが、ワイン・ラヴァーを心から歓待したいという願いから、1989年に「アイアンストーン・ヴィンヤーズ」が設立されました。
アイアンストーンの醸造を支えるのは、スティーヴ・ミラー氏。
デイヴィッド・ブルースをはじめ、カリフォルニアの数々のワイン生産地区にて30年以上にわたりワインをつくりつづけてきた大ベテラン。
2004年にはカリフォルニア・トラベル・インダストリー協会から「最優秀生産者賞」を受賞。
2011年には「カリフォルニア最優秀栽培農家賞」を受賞しています。

　容　量　 750ml 　原産地 フランス・コニャック 　タイプ 白・辛口 　アルコール度数　 11.5％  　ブドウ品種 ユニ・ブラン　　　90％ ソーヴィニヨン・ブラン　10％ 　栽　培 ビオロジック 　醸　造 ホーロータンク 　認　証 エコセール 　使用キャップ コルク  保存方法：商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。

圧倒的な存在感。
ピュリニー・モンラッシェの名匠が手掛ける最も偉大な ソゼが手掛ける「モンラッシェ グラン　クリュ」は、モンラッシェでもシャサーニュ寄りで、250年もの歴史を持つバロン・テナールの畑から購入したブドウを使用して造られ、果実味の豊かさと、テロワール由来のミネラリーなニュアンスを特徴とするワインです。
2019ヴィンテージ 2019年のモンラッシェ・グラン・クリュは、洋ナシ、白い花、澄んだハチミツ、トーストしたパンのドラマチックなアロマが香り、その味わいはフルボディでリッチ、包み込むような味わいで、生き生きとしたバランスの取れた酸と深く完成された輪郭を持ちます。
また長期熟成に耐えうるポテンシャルがあり、今後さらに香り・味わいともに複雑さと奥深さを増し成熟したワインとなることが期待されます。
生産者エティエンヌ ソゼEtienne Sauzetワイン名モンラッシェ グラン クリュMontrachet Grand Cruヴィンテージ2019容量750ml解説パーカーポイント: (94-96)点予想される飲み頃：N/AOpening in the glass with dramatic aromas of pear, white flowers, clear honey and toasted bread, the 2019 Montrachet Grand Cru is full-bodied, rich and enveloping, with lively balancing acids and a deep and complete profile, concluding with a long, lavish finish. It's produced from must purchased from Baron Thénard - whose large holdings lie on the Chassagne side.(The Wine Advocate, Jan 15, 2021) 際立った個性、フィネス、エレガンスは、愛好家や評論家の間でも高く評価 エティエンヌ ソゼ Etienne Sauzet 創立者のエティエンヌ・ソゼは、相続したいくつかの畑をまとめて「ソゼ」を興し、ピュリニーでトップ3に入る名門に育て上げました。
1974年には、エティエンヌの孫娘の夫であるジェラール・ブドがドメーヌを引き継ぎ、ドメーヌを新たな高みへと押し上げるためにたゆまぬ努力と情熱を注ぎました。
ジェラールは、ネゴシアンとしての活動も行っており、昔から付き合いの深い農家からぶどうのマストを購入して、自分のキュヴェの品質に影響を与えることなく生産してきました。
現在、創業者の曾孫娘であるエミリーと夫のブノワ・リフォーがドメーヌを引き継いでいます。
前世代と同様、彼らは細心の注意を払って、純粋さとエレガンスの代名詞となっているソゼのシグネチャーワインを造っています。
彼らは、自分たちの優れたテロワールを熟知しています。
ブノワは、時間をかけてこのドメーヌの栽培方法を発展させてきました。
2006年以降、有機栽培を取り入れ、試行期間を経て2010年からビオディナミに全面移行しました。
そのため、収穫量は限られ、ブドウの収穫は遅くなります。
ぶどうは破砕せず全房発酵させ、新樽の使用量を減らし、テロワールの表現力を高め、この生産者らしい洗練されたワインを生み出しています。
ブノワ・リフォーのワイン作りは、ミネラル感、正確さ、並外れた長さを持つワインにはっきりと表れています。
ドメーヌ・エティエンヌ・ソゼの際立った個性、フィネス、エレガンスは、愛好家や評論家の間でも高く評価されています。
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『文句なしに美味しく楽しめる』ルフレーヴやルソー、シモンビーズにジャックフレデリックミュニエなど、錚々たる造り手の元で経験を積み、独立を果たした斉藤政一さんが手掛ける、プティ ロワ。
実際私も、まだ住居兼醸造所の改修が終わっていないという早い段階で訪問が叶いましたが、その時から抜群のセンスを感じさせ、その実力が知られるようになるまでには時間がかかりませんでした。
独立直前に居たルイ シュニュでは、すでにその才能が評判になっていた事も、今思えば納得です。
そんなプティ ロワの2021年が入荷しました！〈リアルワインガイド誌〉でもその魅力を絶賛、どのワインにも惜しみない賛辞が送られています。
どれを選んでもきっとご満足頂けると思います！ブルゴーニュ好きなら、是非今のうちにプティロワに出会って下さい！！ ■『リアルワインガイド誌82号』より抜粋■きれいで透明感のあるとても心地よい香り。
ブラインドで香ったらアリゴテとは自分は思わないだろう。
そしてナチュラルで柔らかい。
口に含むと酸がキューンと伸び（アリゴテの刺すような酸ではない）、適切な果実味とほろ苦さのバランスがいい。
文句なしに美味しく楽しめるアリゴテ。
◆今飲んで：88＋ ◆ポテンシャル：89点 ◆飲み頃予想：今〜2038年 ■輸入元資料より抜粋■【品種】アリゴテ100％ （自社畑） 【土壌】粘土石灰岩、泥灰岩 【面積】約0.35ha 【植樹】1983〜1984年 【栽培】ビオディナミ 【発酵】空気圧にてプレス後、10℃にて18時間静置しデブルバージュ（沈殿）を行う。
古樽（228L）を使用し、10〜20℃にて2カ月間、野生酵母による自然発酵 ※新樽は使用せず、2年以上使用した樽の風味が和らいだ古樽のみを使用 【マロラクティック発酵】17〜20℃にて行う 【熟成】古樽（228L）にて12か月間寝かせ、タンクにてさらに2か月間 【アルコール度数】12.2％ ◆無清澄 INFORMATION NameBourgogne Aligote Maison Petit Roy ブドウ品種アリゴテ 生産者名プティ ロワ 産地フランス／ブルゴーニュ RegionFrance／Bourgogne 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
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シャサーニュ・モンラッシェの名門として知られるドメーヌ ジャン・ノエル ガニャール。
1989年よりジャン・ノエルの娘、カロリーヌ レスティメがドメーヌを担っています。
｢レ カイユレ｣は、シャサーニュ・モンラッシェ村のプルミエクリュ区画のちょうど中央に位置する畑です。
力強く、しかも気品ある酸味と練り上げたように滑らかな果実味。
その複雑で深みある風味は、名手ガニャールの名に恥じませんアルコール度数：13.5％原語表記：DOMAINE JEAN NOEL GAGNARD CHASSAGNE MONTRACHET LES CAILLERETS[2021]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ/シャサーニュモンラッシェ品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ドメーヌ ラウゲ パシュラン デュ ヴィック ビル ドゥー ”19．58” [2020] 750ml [稲葉 フランス 白ワイン 南西地方 甘口 FC492]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス収穫は10月中旬、葡萄が樹上で乾燥した状態（パスリヤージュ）のものを人の手で収穫。
空気に触れない状態で18時間、スキンコンタクトを行い、アルコール発酵は低温でコントロールしながらタンクで行います。
発酵の途中でアルコールを加えて発酵を止め、糖分を残し、甘口に仕立てます。
新樽で8ヶ月熟成させます。
　樹上で乾燥した状態の葡萄で造る甘口ワイン。
上品な酸と甘さが調和した、さわやかな味わいが魅力。
　金色を帯びた透明感と輝きのある黄色、マンゴー、パイナップル、ライチを思わせる上質な甘さがあり、バランスのとれた口当たりです。

＼　こちらもチェック　／ ＼　迷ったときは…　プロが選んだセット販売　／ これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されていますエチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります上記に関する、指定や返品交換はお受けできません→特集アイテム一覧はこちら バロン ル ジャロン グラーヴ 白 希少ボルドー・グラーヴの金賞白ワイン 希少な格上産地ボルドーグラーヴ地区の金賞白ワイン　トロピカルフルーツの香りに程よい酸、品を伴った丸くエレガントな味わい スタイル 白　辛口 産地 フランス　ボルドー 分類 ACグラーヴ 品種 ソーヴィニヨンブラン　セミヨン

目から鱗の今まで知る由もなかった、歴史的にもステータス、本物の最高級コート　ド　プロヴァンス　クリュクラッセの頂点ワイン。
フランスにクリュ　クラッセが存在するのはボルドーとコート　ド　プロヴァンスだけ。
今まで味わってきたプロヴァンスワインとは次元が大きく違う、フランスを代表するオーガニック認定、ビオディナミ造りの滑らかで深いセンスのあるテクスチャー。
赤はベースがなんとカベルネ・ソーヴィニョンで補助葡萄がシラー。
このセパージュ自体がオンリーワン。
糖分0.21gグラス1杯の糖分0.03g　総SO2量61.5■シャトー・ルービンヌ

商品詳細 商品詳細 標高600mの畑からの葡萄。
収穫は小さな箱を使って、手摘みで行ないます。
12時間、コールドマセラシオンを行なった後、プレスします。
清澄後、ステンレスタンクで発酵させます。
明るい緑色を帯びたイエロー、トロピカルフルーツを思わせる甘い香りと同時にレモンやグレープフルーツなどの柑橘系の新鮮な香りも感じられます。
ヴィオニエらしいフローラルな風味があり、それでいてさわやかな余韻が感じられます。
　　 生産国　チリ　果実酒 地域　D.O.エルキ　バレー ぶどう品種　ヴィオニエ 生産年　2021年(VTは予告ナシに変更する場合がございます。
予めご了承下さい) 酸化防止剤　亜硫酸塩 アルコール度数　13%未満 容量　750ml 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」　

実に魅力的なのだ。
ルフレーヴ、アルマン ルソー、ジャック フレデリック ミュニエ…世界が探し求めるブルゴーニュのトップクラス生産者の元で経験を積み、独立を果たした斉藤政一さんの〈プティ ロワ〉。
幸いにも、まだ日本に初入荷するかしないかだった2018年、現地訪問時にお邪魔する機会がありました。
そのころから斉藤さんのワインには心の機微に触れるような味わいがあり、初ヴィンテージからご紹介させて頂いていますが、メルマガでのご初回前に完売してしまうなど、年々人気の高まりを感じます。
しかも、長年現地訪問を続け、数々の生産者のワインの試飲を実施、〈ブルゴーニュの今〉を知る〈リアルワインガイド誌〉もその品質の高さを絶賛。
「この20年も見事なワインを造った」（〈リアルワインガイド誌79号〉より抜粋）そんなプティロワの2020年が入荷しました！ ■『リアルワインガイド誌79号』より抜粋■ 19年を試飲して「進化に次ぐ進化」を遂げているプティロワと感じた。
そして、この20年も見事なワインを造った。
多くの優良生産者が豊かで大きめ（でも滑らかでエレガント）なワインとなっている20年だが、プティ・ロワを含めたいくつかは例年通りの繊細系なスタイルを造り上げている。
またキュヴェ数も順調に増えており、何よりうれしいのはこの20年に年産3万本となり、やっと事業が軌道に乗りそうだという事。
普通ワイナリーを立ち上げた当初はその多くが生産量は少なく、投資への返済で大変だがやっと努力が報われるようになった。
もちろん毎年の気候による収量の増減はあるし、ワイン造りに大変な労力が必要だけど、ともかくめでたし。
20年のプティロワは、基本19年に似ており品質も同等。
つまり素晴らしいワインを造ったという事。
なお、ブルゴーニュ・レ・ローム以外は全て全房発酵で造っている。
頑張れ政ちゃん！ ■《リアルワインガイド誌79号》より抜粋■華やかでいて落ち着きのあるとてもいい香り。
柑橘香がとても端正だ。
口に含むと味つきがちょっとおとなしい段階だが、この中身の充実感からして、この後どんどん美味しい味がふくらんでいっくことは間違いない。
甘苦酸のバランスがとれ、とりわけミネラル感が極めて秀逸。
ツヤ感と粘性のある液体が実に魅力的なのだ。
（22年6月試飲）◆今飲んで：89点◆ポテンシャル：89+点◆飲み頃予想：今〜2038年 INFORMATION NameAltesse Domaine Petit Roy ブドウ品種アルテス100％（手摘み／平均60年） 生産者名プティ ロワ 産地フランス／ブルゴーニュ RegionFrance／Bourgogne 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

ワイナリー名 カンテ(KANTE) ワイン名 エクストロ/EXTRO ヴィンテージ NV 原産国 イタリア 地方 フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州 ブドウ品種 非公開 容量 750ml 種類 白ワイン 味わい やや辛口 商品説明 原産地呼称：V.d.T. カンテのインスピレーション（Estro）より産み出されたその名の通りエクストラ（Extra＝規格外、特別）なワイン。
飲み手の想像を膨らませるため、【品種構成、醸造方法など全て秘密】となっていますが、樽底に溜まった澱（酵母）を無濾過で瓶詰めしたものだそうです。
甘酒やピーチネクターのような濁った色。
アルコール度数13% カンテは「飲む前によく振って」とお勧めしています。
注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。
その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
バンフィ フロルス モスカデッロ レイトハーベスト 500ml 送料無料※(本州のみ) [モンテ/イタリア/白ワイン/006676]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

Umani Ronchi "Casal di Serra" Verdicchio del Castelli di Jesi Classico Superiore 2018 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
　ご了承ください。
“カサル・ディ・セッラ”（丘の上の農家）はこのワインが最初に造られた単一畑の名前です。
収量を落とし、ブドウを遅摘みし、シュール・リーを行うことで独特のまろやかさとふくよかさのあるワインとなりました。
輝きのある、緑色を帯びる麦わら色を帯びた黄色。
フレッシュで華やかなブーケがあり、フルーツやアーモンドが感じられる凝縮した味わいです。
バターを使った魚料理と良く合います。
　 ウマニ・ロンキ 　 イタリア・マルケ州 　 白 　 ヴェルディッキオ100% 　 750ml 　 ● ● ● 　 　 辛口 中口 甘口 　 　 ● ● ● 　 　ライト ミディアム フル 　 D.O.C.（D.O.P.）ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Chateau des Eyssards Mano A Mano Sauvignon Blancシャトー・デ・ゼサール マノ・ア・マノ・ソーヴィニヨン・ブラン 商品詳細 「マノ・ア・マノ」は、「手と手」という意味です。
ソーヴィニヨン・ブランは生産者の家族にとって大切な葡萄なので、家族が家族へと手渡していくという意味を込め名付け、ラベルにも描いています。
パイナップルやパッションフルーツを思わせるトロピカルフルーツの甘い果実味、酸は穏やかで、ミネラルの要素が感じられます。
味わい 品種 ソーヴィニヨン・ブラン 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 フランス 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
家族に繋いでいきたいワイン 果実味に溢れたソーヴィニヨン・ブラン シャトー・デ・ゼサール マノ・ア・マノ・ソーヴィニヨン・ブランChateau des Eyssards Mano A Mano Sauvignon Blanc 穏やかな酸、トロピカルな果実「マノ・ア・マノ」は、「手と手」という意味です。
ソーヴィニヨン・ブランは生産者の家族にとって大切な葡萄なので、家族が家族へと手渡していくという意味を込め名付け、ラベルにも描いています。
パイナップルやパッションフルーツを思わせるトロピカルフルーツの甘い果実味、酸は穏やかで、ミネラルの要素が感じられます。
生産者の理想の味わいを実現畑は石を多く含む白亜質の土壌で、ミネラル感の強い葡萄が出来ます。
毎年、同じ区画の葡萄を使っています。
以前は樹齢が若かったため、スタンダードクラスにブレンドしていましたが、単一でワインを造るのに十分な品質となり、'16VTから生産を始めました。
発酵、熟成ともにステンレスタンクで行います。
「これは私の葡萄の味、私が理想とする果実の味がこのワインに表現されています。
飲んでもらえば分かります」と生産者は語ります。
シャトー・デ・ゼサール　Chateau des Eyssards ベルジュラックを牽引する生産者 ボルドーにほど近いベルジュラックでワイン造りを行う生産者。
所有するソーシニャックの畑はボルドーエリアから2kmしか離れていませんが、”ベルジュラック”としての市場はほとんどないため、ネームバリューではなく「高品質かつリーズナブルな価格」ということに重点を置いたワイン造りを行います。
その実力は確かで、他のベルジュラックの生産者が彼らの手法をすぐ真似するほどの影響力があります。
さらに輸出は全体販売量の8割を占めており、地元から世界までその品質が認められていることがわかります。
既成概念に捉われない自由で柔軟な考え方彼らは探求心が非常に高く、偏見を持たずに常に新しいことを試しています。
フランスの他の地方で栽培される品種からスペインの土着品種まで、ボルドー地方やベルジュラックのある南西地方では全く見られないような品種の可能性を模索し、有効だと判断した栽培・醸造の方法は忌憚なく取り入れます。
変化する市場の需要に応じ、常に「Best price for best quality（最高のクオリティを最良の価格で）」を考える情熱がシャトー・デ・ゼサールにはあります。

▶ エゴン・ミュラー シャルツホーフベルガー シュペートレーゼ▶ エゴン・ミュラー シャルツホーフベルガー アウスレーゼ▶ エゴン・ミュラー シャルツホーフベルガー カビネット▶ エゴン・ミュラー シャルツホーフベルガー アイスヴァイン▶ エゴン・ミュラー QBA▶ エゴン・ミュラー ヴィルティンガー ブラウネクップ シュペートレーゼ 2013 Egon Muller - Scharzhof Scharzhofberger Spatlese94pt.Drink2015-2040The 2013 Scharzhofberger Spätlese is even finer, more floral, herbal and intense on the bright and extremely delicate nose than the Kabinett but, on first sight, neither richer nor more fruit-driven. A deep and concentrated bouquet of yellow apples, limes, green tea and herbal aromas along with spicy flavors of cardamom, fenugreek seed and rye on the pure nose lead to a dense, well-concentrated, semi-sweet and piquant palate full of elegance, raciness, finesse and balance. This is a full-flavored, complex, lingering, salty and mineral-backboned Spätlese for the next 20 or 30 years. It tastes less sweet than so many other Saar and Mosel Spätlesen and, thus, is a great wine to be enjoyed with food.eRobertParker.com #217 Feb 2015

レモンなど柑橘系果実や白い花などフレッシュで華やかな香りがあり、酸味が心地良い爽やかなワイン。
色・タイプ 白/辛口 品種 シャルドネ 100% 容量 750ml 産地 フランス　ブルゴーニュ シャブリ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
白ワイン

Matthewsマシューズ マシューズ コロンビア ヴァレー ソーヴィニヨン ブラン 2021日本初上陸！！　カルトワインを手掛けた精鋭が集う、ワシントン州のライジングスター！フレッシュかつ芳醇なアロマが漂い、爽やかでさっぱりとした後味が魅力の白ワイン。
芳醇なアロマを保つためにステンレスタンクにて低温でゆっくりと発酵されます。
アメリカのライフスタイル雑誌であるRobb Reportにて「雨上がりの果樹園」と称されるなど、ライムやスターフルーツのフレッシュな香りをお愉しみいただけます。
口の中をさっぱりとさせる後味で、魚介のマリネやハーブチキン、レモンライスのような爽やかな風味の料理と合わせることで、食材の風味を引き立たせてくれる点も魅力です。
ワイン自体のパワーが強く抜栓から数日間楽しめるワインです。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：マシューズ■生産地：アメリカ ＞ ワシントン州 ＞ コロンビア ヴァレー ■生産年：2021年■タイプ：白ワイン　辛口■原材料：ソーヴィニヨン ブラン 100%■アルコール：13.7%■内容量：750ml■醸造：豊かなアロマを保つためにステンレスタンクにて低温でゆっくりと発酵。
■熟成：ステンレスタンク内で約5ヵ月間熟成。
■生産量：1976ケース。
■合う料理：牡蠣、セビーチェ、ハーブチキン。
■参考評価：JS91、WE91。
■輸入者名：エノテカ株式会社■商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数はワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Matthewsマシューズカルトワインを手掛けた精鋭が集う、ワシントンの注目ワイナリーアメリカのワインと言えばカリフォルニア州が最も有名ですが、その他の州でもワイン造りが熱心に行われており、その中でも今、世界中のワイン評論家や醸造家から一際注目されているのが、アメリカ西海岸の最北に位置するワシントン州です。
ワシントン州での本格的なワイン造りが始まったのは1960年代のことでしたが、1970年代以降ワイナリーの数は急増し、現在では1,000軒以上のワイナリーが存在しています。
また2000年以降には、国内外のワイン評価誌で多くのワシントンワインが上位を獲得し、100点獲得を連発するカルトワインも登場。
2022年4月にはカリフォルニアのケンダル ジャクソンで知られるジャクソン ファミリーが、約24haのブドウ畑を購入しワシントン州へ進出するなど、一流ワイナリーの資本投資が活発であることでも話題を集めています。
そんなワシントンの中で1992年に”Farm to table(農場から食卓へ)"をコンセプトに掲げ、ワシントン州の豊かな自然を表現したワインを造ることを目的に設立されたのが、マシューズです。
2001年には、イギリスの著名なワイン評論家であるジャンシス ロビンソン氏から「ミネラル感を伴う良質な赤ワイン、ぜひ覚えておきたい生産者のひとり。
」と称賛されます。
そして2008年には、出資者のひとりであったブライアン オーティス氏がワイナリーを買い取り家族経営にシフト。
畑やワイナリーへの投資を続け、ワイン評価紙で90点以上を獲得し続けるなど、急成長を遂げるワシントン州の中でもパイオニアとしての地位を確立しました。
順調に発展を遂げていたマシューズですが、彼らが世界から大きく注目を集めたのは2021年7月のこと。
ワシントン州のカルト ワイナリーとして知られるクィルシーダ クリークで働いていた、チーフワインメーカーを含む3人の精鋭が揃ってマシューズに移籍するというのです。
クィルシーダ クリークは、1978年の創業以来ワシントン州でボルドー品種にフォーカスし、量より品質重視のワイン造りで瞬く間に輝かしい名声を得たワイナリー。
初ヴィンテージである1983年から「エノロジカル ソサイエティ フェスティバル」でグランプリを受賞し華々しく世界デビューを果たし、その後ワイン アドヴォケイトにて幾度も100点満点を連発したことで、ワシントン カルトとしての名声を確立。
ワシントンワインの頂点に立つ伝説的存在として輝かしい名声を誇り続けています。
そんなクィルシーダ クリークで働く若き精鋭たちをかねてから招へいしていたのが、マシューズのオーナーであるオーティス氏でした。
彼はクィルシーダ クリークでチーフワインメーカーを務めていたアレックス スチュワート氏とはかねてからの友人であり、一緒に働くことについてよく話していたそう。
長年の呼び掛けが遂に叶い、スチュワート氏は同僚であったジェシー シュミッツ氏、ハル アイヴァーソン氏を引き連れてマシューズに移籍し、醸造責任者に就任しました。
スチュワート氏は「マシューズに惹きつけられた理由の1つは、幅広いアクセシビリティです。
」と語ります。
クィルシーダ クリークでは自社畑のカベルネ ソーヴィニヨンのみを取り扱っていましたが、その他の品種や畑のブドウを用い、創意を凝らしてブレンドすることにワインメーカーとしての自由と喜びを感じているのです。
カルトワインを手掛けた偉大な経験と新たな才覚によって、今後の更なる飛躍が望まれています。
ブドウ栽培の理想郷で取り組む、サステナブルな農法ワイナリーが位置するワシントン州は、「カベルネの国」と称されることもあるように、カベルネ ソーヴィニヨンで世界的な評価を獲得しているブドウ栽培の理想郷。
マシューズでもカベルネ ソーヴィニヨンを筆頭に、ボルドー品種を用いた高品質なワイン造りに特化しています。
陸部は暑く乾燥した大陸性気候です。
夏の平均気温はボルドーよりも高い一方で、秋になるとブルゴーニュと同じくらい冷え込みます。
また、高緯度のため、夏の日照時間はカリフォルニアに比べておよそ2時間長いにも関わらず、昼夜の寒暖差が大きく、しっかりとした酸を持つ風味豊かなブドウが育つことが特徴です。
その中でも、マシューズが拠点を置くコロンビア ヴァレーは、ワシントン州のワイン用ブドウ生産量の90%をまかなう銘醸地。
約1万5千年前に大陸中央のミズーラ氷河湖の洪水が繰り返し起こったことで、様々な土壌が堆積しており、いくつもの渓谷や丘陵地などがサブ リージョンとして存在している広大なアペラシオンです。
各地に見られる玄武岩の母岩はワインにミネラル感をもたらすとされています。
マシューズでは多彩なコロンビア ヴァレーの土地に合ったブドウを栽培すること、テロワールを重視することがワインの品質向上に必須と考えているため、それぞれの土地に適したブドウを栽培する農家と契約し、ワイン造りを実践。
ブドウ栽培においては各農家と綿密にコミュニケーションを取り、点滴灌漑による水やりの制限や収量コントロール、農薬の使用制限など、サステナブルで上質なブドウを育む農法を徹底しています。
また、冬の厳しい寒さと乾燥した気候によりフィロキセラが生息できないため、ワシントン州の多くの生産者同様、接ぎ木をされていないブドウのみを使用していることも特徴です。
自根のブドウは昨今のワイン業界のトレンドの一つであり、 「純粋な味わいでエネルギーがある」と、生産者や専門家にも官能的に認められています。
複雑味を伴う、洗練された力強いスタイルワイナリーでは初秋に入ると、ブドウが完熟するタイミングを見計らって収穫を開始します。
ブドウに備わる酸を損なわないように、収穫の時間帯は早朝に限定。
無事収穫を終えると、区画ごとに手作業で厳しい選果を実施します。
その後はキュヴェごとにステンレスタンクとコンクリートタンクに分けて発酵。
発酵が完了すると、白ワインは基本ステンレスタンクに入れたまま約5カ月の熟成を実施。
赤ワインに関しては、フレンチオークに移し替え、約18カ月間の熟成を行います。
こうして造られるのは、リッチな果実味が感じられる力強い味わいながらも、複雑味を伴うスタイル。
リリース後すぐから楽しめることはもちろん、10年ほどの熟成ポテンシャルも兼ね備えています。
ワイン評価誌からの評価も高く、毎年ワイン アドヴォケイトやワイン エンスージアストにて90点以上を獲得。
また、コロンビア ヴァレー カベルネ ソーヴィニヨン2020年は「隙のない果実の風味が絶え間なく続き、洗練された力強い味わいに魅了される」とコメントされ、ワイン エンスージアスト ザ ベストワインズ オブ2022で第33位にも選出されるなど、高い評価を獲得しているのです。
マシューズのワインは今までアメリカ市場のみで販売されていましたが、今回初の輸出先として日本が選ばれました。
このことについてオーナーのオーティス氏は、「私たちにとって、日本は刺激的な国です。
コーヒーやお茶、食べ物やファッション、音楽にワインなど様々なものにおいて、日本に住む皆さまの正確さを追求する姿勢が素晴らしいと感じています。
そういった姿勢を持つ、日本の素晴らしいシェフやソムリエの方々と共に、マシューズのワインを様々な食事に合わせて楽しんでいただきたいと思い、日本への輸出を決めました。
」コメントしています。

白(醸し)・750ml ソーヴィニヨン・ブラン60％、ヴィトフスカ20％、マルヴァージア20％ 年産4000本のみ。
品種毎に分けて、大樽とセメントタンクの併用で開放発酵。
マセラシオンは約14日間。
温度管理なし。
その後、スラヴォニア大樽に移してマロラクティック発酵。
そのまま24ヶ月間熟成してからボトリング。
瓶熟成12ヶ月。
「カンテ」と並び「ヴィトフスカ」最高の造り手と称されるのが「ヅィダリッヒ」。
当主は「ベンジャミン」。
硬い岩盤を砕き最高の場所に畑を開墾した。
「カルソ」地区は同じフリウリでも「コッリオ」とは異なる土壌。
粘土石灰土壌のコッリオに対してカルソの表土は赤土。
薄い赤土の表土の下は厚い岩盤。
この岩盤と非常に相性の良いヴィトフスカに拘り、今では岩盤をくりぬいた発酵槽で発酵を行うなど独自の進化を遂げている。
（輸入元資料より) ※写真はイメージです。
お届けは2019年となります。

Pouilly Fume Terres Blanches Bouchotブーショ （詳細はこちら）レモンジュースとレモンの皮、ストーニーなミネラルのバランスが心地よく、軽やかなハーブのノートが別の表情も加えている。
ミディアムからフルボディの味わいには、素晴らしくバランスの取れたフルーツ、ミネラル、酸があり、余韻の長い上品なフィニッシュ。
数々のフランス国内3つ星レストランで採用されているブーショ。
世界各地のトップワイナリーで経験を積み2019年にオーナーとなった当主アントワンヌによるアプローチはナチュラルで洗練されており、「絶対に注目すべきプイィ・フュメ」と評価誌に絶賛されている。
750mlソーヴィニヨン ブランフランス・ロワールプイィ フュメAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フィラディス

癒しの天然甘口白ワイン★華やかなでスパイシーな香りが特徴的なヴァイスブルグンダー種のアイスヴァイン。
芳醇な甘味が口いっぱいに広がります。
・原産国：ドイツ／バーデン地方 ・原産地呼称：プレディカーツヴァイン ・格付：アイスヴァイン ・ブドウ品種：ヴァイスブルグンダー 100% ・醗酵：ステンレスタンク 3ヶ月 *・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・* ぶどうは12月始めの寒い冬の、まだ夜が明けていない真っ暗な中で収穫されます。
果実の水分が氷になって取り除かれ、蜜のような果汁となり糖分と味を強めます。
非常に甘いユニークなワイン♪デザートワインとして、またアペリティフ（食前酒）としてお楽しみください。
飲み頃温度：10℃前後　

県産の巨峰を凍らせて造るデザートワインです。
【日本ワイン】■沖縄県と一部地域（離島含む）への配送はお受け出来かねます。
予めご了承ください。
■20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
当店では20歳未満の方には酒類の販売は致しません。
●商品サイズ（cm）幅約6×奥行約6×高さ約29.8●内容量375ml●原材料ぶどう、酸化防止剤●原産国日本≪こちらの商品は当社指定の運送会社で配送致します≫配達時間指定は出来ません。
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商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 熟した白桃やかんきつ類を思わせるフレーバーと しっかりしたミネラルのニュアンス。
素晴らしいバランスを備えたワイン。
ワイン名 カテナ カテナ シャルドネ 375ml タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 アルゼンチン 造り手 カテナ ぶどう品種 シャルドネ 100% 熟成 フレンチオーク樽にて10ヶ月間熟成。
アルコール 13.5% 容量 375ML 飲み頃温度 10〜12度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
マルベックの可能性と高標高栽培を研究し世界的ワインへ ワイナリーの歴史 カテナの歴史は1902年にニコラ カテナ氏がイタリアよりアルゼンチンに渡り、メンドーサでブドウ畑を開墾したことから始まります。
当初は国内消費者向けにワインを造り、アルゼンチン最大級のワイナリーまで成長しましたが、三代目にあたる現当主ニコラス カテナ氏が1980年代に高級カリフォルニアワインの世界での成功・発展に刺激を受け、当時の醸造責任者ホセ ガランテ氏と共に「世界に認められる最高のワインをアルゼンチンで造る」ことを目指し、高級ワイン造りに取り掛かりました。
2001年にフラッグシップである「ニコラス カテナ サパータ」を発売。
世界各地で行われたブラインドテイスティングで1位、2位に入る快挙を果たし、世界にカテナのワインが知られるようになりました。
また、その功績が讃えられ、ニコラス カテナ氏は2009年に英Decanter誌の「マン オブ ザ イヤー」に南米の造り手としては初めて選ばれました。
現在は、娘のラウラ カテナ氏が中心となり、テロワールやマルベックの研究を行い、ブドウ栽培の品質向上に努めています。
栽培 アンデス山脈の麓、標高850〜1,500mに6つの自社畑を所有しています。
同一品種を標高の異なる畑で栽培し、様々なタイプのブドウを生産しています。
山岳地帯の高地にある痩せた沖積土で、冷涼な気候です。
そのため、自然と収量は減り、ブドウはゆっくりと徐々に成熟するため、凝縮感の高いブドウが収穫できます。
また、冷涼な気候下では光合成が途切れることなく進行するため、ポリフェノールがより多く蓄積されます。
醸造 2001年に、ラ ピラミデ畑の中に、最新の設備を備えたワイナリーを建設。
カテナ氏は"革新性""先進性"の象徴として、アメリカ大陸の文明の中で最も優れた文明を持っていたとされるマヤのピラミッドを模したデザインを取り入れました。
手摘み収穫されたブドウはこの中の選果台にて選り分けられ、グラヴィティシステムを採用した設備にて醸造が行われます。
カテナでは同じ品種を異なる畑に植え、それぞれ別々に醸造し、アッサンブラージュしてワインを造り上げます。
高品質なシャルドネを産する畑、区画のみを選んで手摘みで収穫。
それぞれの畑の表現が見事に響きあい、白桃や柑橘類のフレーバーとしっかりしたミネラルを思わせる味わいの素晴らしいバランスを供えたワインです。

ドメーヌ・ルフレーヴは、ワインを造っている歴史だけを辿れば500年の歴史を持ち、設立からはおよそ200年の歴史を持っているピュリニー・モンラッシェの名門ドメーヌ。
白ワインの世界10大生産者の栄えある第1位に輝くなど、今なお頂点に君臨しているドメーヌとして世界中のワインラヴァ?の垂涎の的となっています。
現在は、オリヴィエ氏とアンヌ・クロード女史の甥にあたるブリス・ド・ラ・モランディエール氏が、先代が築き上げてきた偉大な功績の跡を継ぎ、ドメーヌの発展を牽引しています。
ドメーヌ・ルフレーヴは全ての畑でビオディナミを実践しています。
アペラシオンこそブルゴーニュだが、その区画はピュリニーの集落にあり、村名ピュリニー・モンラッシェを名乗っても不思議ではないほど。
実際のところ村名並みの手をかけ醸造されたワインは、凡百なブルゴーニュ・ブランではあり得ない、果実の凝縮度とアフターのミネラルをもつ。
内容量 750ml ブドウ品種 シャルドネ100％ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 フランス　ブルゴーニュ 輸入者 ラック・コーポレーション [ct_w_0],[ct_w_21],[ct_w_32]

■ワイン名 ブルゴーニュ・シャルドネ・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2020]年・アルベール・ビショー・正規代理店輸入品・AOCブルゴーニュ・ブラン ■英語表記 Bourgogne Vieilles Vignes de Chardonnay [2020] Albert Bichot ■商品番号 0102102006345 ■ワインについて ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！ランク上の畑からのスーパー・ブルゴーニュ・シャルドネ！造り手は、1831年から歴史があり、6世代にわたり優れた伝統を受け継いできた家族経営の生産者！現在ヴォーヌ・ロマネ村に邸がある、2001年以降品質も人気も急上昇中のドメーヌ・デュ・クロ・フランタン(アルベール・ビショーの自社畑100％)の名でリリースするリシュブール特級をはじめ銘醸特級畑を多数所有することで有名！『ブドウ』『人』『自然環境』を尊重し、ブルゴーニュワインの持つエレガンスを最大限表現することに努めている名門アルベール・ビショー！によるランク上のコート・ド・ボーヌとオート・コート・ド・ボーヌに広がる粘土・石灰岩土壌の樹齢25〜35年のヴィエイユ・ヴィーニュ(古樹)シャルドネ100％を80％ステンレスタンク、20％オーク樽にて5〜6週間発酵！80％ステンレスタンク、20％オーク樽にて8〜12ヶ月熟成で造られる究極辛口白ワイン！輝きのある美しいゴールデンイエロー！ヴィエイユ・ヴィーニュならではの複雑なアロマが特徴で、白い花の香りに、柑橘、ドライフルーツのニュアンスが感じられる！バランスが良く、はつらつさとまろやかさがうまく融合した味わいの究極スーパー・ブルゴーニュ白ワインが[2020]年で正規代理店輸入品で限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■テイスティング 輝きのある美しいゴールデンイエロー。
白い花の香りに、柑橘、ハチミツやドライフルーツのニュアンスが感じられます。
バランスが良く、はつらつさとまろやかさがうまく融合した味わいです。
■生産者 アルベール・ビショー ■生産者について 1831年に創立されたブルゴーニュの名門アルベール・ビショー社は、6世代にわたり優れた伝統を受け継いできた家族経営の企業です。
『ブドウ』『人』『自然環境』を尊重し、ブルゴーニュワインの持つエレガンスを最大限表現することに努めています。
■ブドウ収穫年 [2020]年 ■生産地 フランス/ブルゴーニュ/ブルゴーニュ・ブラン ■内容量 750mlドメーヌ・ロン・デパキは、そのブルゴーニュ最北のワイン産地であるシャブリの中でも、クリュ・シャブリを代表する造り手です。
シャルドネ種を100％使用したシャブリのワインの味わいは、生き生きとした酸味と口中を心地よく引き締めてくれるミネラル感が特徴的で、この地区特有のキンメリジャンと呼ばれる、粘土と石灰石が交互に重なった土壌が、火打ち石の香りと表現される独特のスモーキーなフレーバーを生み出します。
キリッと引き締まった辛口の味わいは、魚介類全般と大変相性が良く、幅広く和食に合うワインとして、日本でもワインブームのはるか以前から親しまれてきました。
シャブリ全体のぶどう畑は、4000ヘクタール。
この数字は、ブルゴーニュ全体のぶどう栽培面積の約15％、シャルドネ種だけに限れば、なんと30％にも当たります。
この数字だけみても、シャブリがどれほど世界中の人々から愛されているワインであるかがわかるでしょう。
ドメーヌ・ロン・デパキは、中世よりシャブリのぶどう栽培を発展させた修道院の流れをくむ、シャブリきっての名門ワイナリーです。
シャブリは通常のシャブリと周辺地区のプチ・シャブリの上位にプルミエ・クリュ（1級畑）、そして最上のグラン・クリュ（特級畑）がありますが、ロン・デパキは数多いシャブリの造り手の中で最も多くグラン・クリュを所有している造り手です。
1972年以降はブルゴーニュのネゴシアン、ビショー家の傘下に入り、ぶどうの栽培からワインの醸造まで、細部にまでこだわった伝統的なワイン造りが同社のマーケティング力と一体化したことで、近年ますますその評価は高まっています。
中でも特筆すべきなのは、ロン・デパキが占有しているシャブリ最高の畑「ラ・ムトンヌ」。
2.35ヘクタールの畑からわずか15,000本しか生産されないそのワインは、「シャブリのロマネ・コンティ」と呼ばれるほど高い評価を受けている逸品です。
他にも「レ・クロ」「レ・プリューズ」「ヴォーデジール」「ブランショ」といったグラン・クリュ（特級畑）、「ボーノン」「レ・リー」「ヴォーコパン」「ヴァイヨン」といったプルミエ・クリュ（1級畑）など、世界的にその名を知られた有名畑のワインを多数手がけ、シャブリの中でも別格のクリュ・シャブリの生産者としてその名をとどろかせています。
故に、特別な格付けのないACシャブリの品質についても大きな信頼が寄せられるのは当然の成り行きでしょう。
ブルゴーニュ シャルドネ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2020年 アルベール・ビショー コート・ド・ボーヌとオート・コート・ド・ボーヌに広がる粘土・石灰岩の土壌で育った樹齢25?35年のブドウを使用したワイン。
ヴィエイユ・ヴィーニュならではの複雑なアロマが特徴で、白い花やレモンを思わせるフレッシュな香りに、ハチミツやドライフルーツのニュアンスが感じられます。
ソースを使った魚や魚介料理、シンプルな白身の肉料理などによく合います。
■ 葡萄品種：シャルドネ種100％ ■ 土壌・畑：粘土石灰質土壌 ■ アルコール度数：13％ ■ 醸造：80％ステンレスタンク、20％オーク樽にて5〜6週間発酵 ■ 熟成：80％ステンレスタンク、20％オーク樽にて8〜12ヶ月熟成 ■ サービス温度：12度

商品情報内容量750mL原材料シャルドネ100%原産国アメリカ カリフォルニア州ヴィンテージ2021年白ワイン シャルト?ネ2021／インテ?ィコ?・アイズ カリフォルニア2021 ブドウ お酒 ギフト 父の日 誕生日 パーティー ナパバレー プレゼント ナパバレーのお手軽リッチなシャルドネワイン☆魚はもちろんチキンなどのオードブルにもペアリング良し！！ 色合いはやや淡い麦わら色で、柑橘系の爽やかな香りとナッツや蜂蜜を連想させるリッチな味わいが特徴。
インディゴ・アイズは、イタリア系移民のダリオとステファーノが手掛けるワイナリーです。
二人は毎年カリフォルニアの幾つもの畑を回りベストなコンディションのブドウを買い付けて醸造しています。
カリフォルニアらしさを追求したワイン造りを目指していますが、特に“ナパ・ヴァレー”のテロワールの特徴がよく表現されています。
お手頃ながら安定したクオリティの彼らのワインは、大いに注目を集めています。
“インディゴ・アイス”の名称は、ステファーノの青い目からヒントを得て名付けました。
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商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 バランスが良くシルキーでフレッシュな味わい。
豊潤で、一口飲むたびに甘美な味わいが広がるデザートワインです。
ワイン名 トカイ オレムス レイトハーヴェスト タイプ 白ワイン 飲み口 甘口 原産国 ハンガリ− 造り手 トカイ　オレムス ぶどう品種 フルミント 80%、ハーシュレヴェルー 10%、ゼータ 5%、シャールガ ムシュコターイ 5% 熟成 ハンガリーオークにて6ヶ月熟成、さらに15ヶ月瓶熟。
アルコール 12.0% 容量 500ML 飲み頃温度 6〜8度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
トカイの歴史とともに歩む由緒あるワイナリー ワイナリーの歴史 オレムスの畑は17世紀初頭、ラーコーツィ1世の時代、王家に所有されていました。
1630年、牧師セプシ＝ラツコー・マテーがオレムスの畑からとれたブドウで造った甘口ワインを「トカイ アスー｣（トカイのフリーランの意）と呼んだことからトカイの歴史が始まります。
当時トルコ戦争が長引き、収穫が遅れてしまったブドウを諦めきれずにワインを造ったところ、奇跡的なワインが生まれ、当時人々から敬われていたラーコーツィ1世の妻ジュザンナ妃に感謝のしるしとしてこのワインが献上されました。
トカイは太陽王ルイ14世により「王のワイン」と賞されたことに始まり、世紀を越えて、世界でその品質を讃えられてきました。
その後ラーコーツィ2世が相続し、没後畑は修道院に寄贈され、その記念に教会が建てられ「オレムス」の名が刻まれました。
後にハプスブルクからハンガリーを独立に導くラーコーツィ2世は、世界に先駆けてトカイの畑の格付けを制定、1737年にはさらに階級を制定し、グラン クリュが誕生。
その後、オレムスの畑は、30もの所有者に分割される困難な時代が続きました。
1993年からアルバレス家がオレムスを所有し、過去のすばらしい栄華を取り戻すべく、あらゆる改革に取り組んでいます。
栽培・醸造 ゼンプレン山脈の麓、トカイ ヘジャリヤ地区の中心に115haの畑を所有。
ボトログ川沿いの標高約200m、南向きに位置し、山脈が北風から畑を守り、日照を確保した場所です。
寒暖差の激しい大陸性気候で、乾燥した夏の終わりに雨が降り、秋の終わりに晴れた日が続き、その後降雨と霜が降りた時のみブドウに貴腐菌がつき、風と日照がその後の貴腐化を促します。
1993年からベガシシリア所有。
50%以上貴腐化したブドウを手収穫。
オークで6ヶ月熟成後15ヶ月瓶熟。

20,000円以上お買い上げで1個口分の送料は当店にて負担致します。
※送料無料の場合でも東北・北海道に配送の場合+781円を別途頂いております。
詳しくは送料案内ページをご参照くださいませ。
　TEL.092-884-3066　 受付時間　10：00〜18：00 　 土・日・祝日も受付致しております。
■様々な用途でご利用頂けます。
内祝　内祝い　お祝い返し　ウェディングギフト　ブライダルギフト　引き出物　引出物　結婚引き出物　結婚引出物　結婚内祝い　出産内祝い　命名内祝い　入園内祝い　入学内祝い　卒園内祝い　卒業内祝い　就職内祝い　新築内祝い　引越し内祝い　快気内祝い　開店内祝い　二次会　披露宴　お祝い　御祝　結婚式　結婚祝い　出産祝い　初節句　七五三　入園祝い　入学祝い　卒園祝い　卒業祝い　成人式　就職祝い　昇進祝い　新築祝い　上棟祝い　引っ越し祝い　引越し祝い　開店祝い　退職祝い　快気祝い　全快祝い　初老祝い　還暦祝い　古稀祝い　喜寿祝い　傘寿祝い　米寿祝い　卒寿祝い　白寿祝い　長寿祝い　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　ギフト　ギフトセット　セット　詰め合わせ　贈答品　お返し　お礼　御礼　ごあいさつ　ご挨拶　御挨拶　プレゼント ありがとう おめでとう お世話になります 感謝 お見舞い　お見舞御礼　お餞別　引越し　引越しご挨拶　記念日　誕生日　父の日　母の日 バレンタイン ホワイトデー 敬老の日　記念品　卒業記念品　定年退職記念品　ゴルフコンペ　コンペ景品　景品　賞品　粗品　お香典返し　香典返し　志　満中陰志　弔事　会葬御礼　法要　法要引き出物　法要引出物　法事　法事引き出物　法事引出物　忌明け　四十九日　七七日忌明け志　一周忌　三回忌　回忌法要　偲び草　粗供養　初盆　供物　お供え　お中元　御中元　お歳暮　御歳暮　お年賀　御年賀　残暑見舞い　年始挨拶　話題　のし無料　メッセージカード無料　ラッピング無料 　大量注文　おさけ アルコール アルコール飲料 ロック 水割り お湯割り 炭酸割 熱燗 ぬる燗 冷 晩酌 自宅用 自宅 パーティ 飲み会 宅飲み 家飲み 忘年会 お持たせ 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 【あす楽対応】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【あす楽_年中無休】 酒類の購入には、年齢制限がございます。
20歳未満の購入や飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方は、酒類の購入は出来ません。
必ず生年月日を入力した上でご購入をお願い致します。
　商品名 マーレ・マンニュム クルード・ビアンコ Mare Magnum Crudo Bianco 　容量 750ml 　度数 12.5度前後 　生産元（ワイナリー） マーレ・マンニュム（Mare Magnum） 　産地・他 イタリア・シチリア州/格付：Vino 　原材料・他 葡萄品種：カタラット75％、ズィビッボ25%/酸化防止剤：亜硫酸塩 　タイプ 白ワイン/辛口/スクリューキャップ 　輸入会社 モンテ物産（株） 　特徴 ◇Mare Magnum（マーレ・マンニュム）のこと◇ マーレ・マンニュム社最大の特徴は、「魅惑的なパッケージ」。
この言葉の通り、各国でインパクトのあるデザインのラベルのワインなど、数々の革命的な新しい商品を生み出しています。
マーレ・マンニュム社の究極の目標は、魅力的で革新的なパッケージを持った、優れたコストパフォーマンスの製品を生み出すことです。
高価格で優れたワインは当たり前のこと、リーズナブルでよい商品を造ることを常に目指しています。
◇どんなワイン？◇ ■主な受賞歴 ・2019年　サクラ・ジャパン・ウイメンズ・ワイン・アワード/ゴールド 2021年版 ・2015年　インターナショナル　オーガニック・ワイン・アワード/ゴールド　92点 タコのラベルが印象的な、※1.“クルード”シリーズのオーガニック白ワイン。
※1.“クルード”＝クルードとはイタリア語で「生」の意。
トロピカルフルーツ、※2.ニワトコの花、そしてシトラスの香り 酸味とフレッシュな味わいを生み出すため、ズィビッボの約30%を早めに収穫。
残りのブドウはアロマを最大限にいかすため、十分熟した8月末に収穫しています。
カタラットの収穫時期は9月中旬で、かごで手摘みされます。
アルコール発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、アロマを残すために低温で発酵させ、発酵のあとそれぞれのワインは澱とともに3〜4週間熟成。
その後※3.ズィビッボとカタラットがブレンドされます。
※2.ニワトコの花＝生薬、あの有名な物語や映画に魔法使いの杖として登場していたのがニワトコという植物です。
※3.ズィビッボ、カタラット＝シチリア全域で栽培されている土着ブドウ品種。
◇味わいは？◇ パイナップルやマンゴーを思わせる熟した果実味が感じられる、フレッシュでフルーティな味わい。
◇おすすめ料理は？◇ 魚介のカルパッチョ、パエリア、食前酒として、魚を使ったサラダや前菜、日本食　等 　保存方法 冷暗所保存 ご注意 「お酒は20歳から！20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしています！」 翌日配送対応：中部、近畿、中国、四国、九州/正午まで/土日祝日も営業致しております。
20,000円以上 お買い上げで 1個口分の送料 は当店にて負担致します。
※送料無料 の場合でも 東北・北海道 に配送の場合 +781円 を別途頂いております。
詳しくは送料案内ページ をご参照くださいませ。

サントネージュ かみのやまシャルドネ 2017 750ml 12.5％ 日本ワイン 山形県 白ワイン 日本ワイン サントネージュワインが作る日本ワイン。
サントネージュとは「聖なる雪」の意味で、日本最高峰の頂にかかる雪がその由来です。
日本各地から優良なぶどう産地を探し、天地風水に恵まれた山形「かみのやま」に巡り合いました。
2017年は、丁寧な栽培と手作業による選果を行い高品質なぶどうを収穫しました。
澄んだ輝きのある黄色。
桃、洋なし、柑橘類などの果実の香りに、はちみつやナッツを思わせる熟成香が調和するふくよかな香りです。
豊かでさわやかな酸味とボリュームのあるコクが調和した、飲みごたえのある味わいです。
＊当店後払い決済をお断りしております。
＊北海道、沖縄、離島などの一部地域では別途送料がかかります。
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サントネージュ かみのやまシャルドネ 2017 750ml 12.5％ 日本ワイン 山形県 白ワイン 日本ワイン サントネージュワインが作る日本ワイン。
サントネージュとは「聖なる雪」の意味で、日本最高峰の頂にかかる雪がその由来です。
日本各地から優良なぶどう産地を探し、天地風水に恵まれた山形「かみのやま」に巡り合いました。
2017年は、丁寧な栽培と手作業による選果を行い高品質なぶどうを収穫しました。
澄んだ輝きのある黄色。
桃、洋なし、柑橘類などの果実の香りに、はちみつやナッツを思わせる熟成香が調和するふくよかな香りです。
豊かでさわやかな酸味とボリュームのあるコクが調和した、飲みごたえのある味わいです。
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