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シャトー ル ルー 750ml送料無料(本州のみ)[SMI フランス 赤ワイン フルボディ 62239]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス優しい香り立ち。
カシスの熟した果実香に、樽熟成に由来するヴァニラ香。
柔らかでエレガントなスタイル。
きめ細やかで豊富なタンニン、熟したブラックチェリーを思わせる柔らかな果実味と落ち着いた酸が感じられる。

産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ ＞ オークヴィル生産者シュレーダー・セラーズ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Schrader Beckstoffer To Kalon Vineyard RBS Cabernet Sauvignon飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス評価ワインアドヴォケイト96-98点内容量750ml輸入元中川ワイン[ワインアドヴォケイト誌 2021年3月のレビュー] 樽サンプルである不透明な紫黒色の2019年カベルネ・ソーヴィニヨンRBS Beckstoffer To Kalon Vineyardは、ダークチョコレートで覆われたチェリー、クレーム・ド・カシス、ブルーベリージャムの生き生きとしたノート、さらにメントール、肥沃なローム、甘草、埃っぽい土壌の香りを引き出すにはかなりのスワリングが必要だ。
フルボディの味わいはリッチで魅惑的、ビロードのようなタンニンと柔らかな酸があり、余韻にはスパイシーなスパークリングが感じられる。
[Lisa Perrotti-Brownによる試飲]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲33丁N戊N己N カルトワイン シュレイダー トーマス リヴァース ブラウン アールビーエスフルボディ 辛口 酉19 ナパヴァレー ナパバレー ナパ・ヴァレー ナパ・バレー ≪関連カテゴリ≫東5

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ドメーヌ ビュルゴー コート ロティ 2017 750ml 赤ワインフランス ローヌ フルボディ ※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※ ■商品について シラーの銘醸地コート・ロティで1種類のみを造り続ける実力派ドメーヌ。
複数の場所に畑を所有していながら、区画ごとのキュヴェは造らず、すべてブレンドして1種類だけのコート・ロティを造っています。
その理由は、そうすることで、よりバランスのとれたワインが出来ると考えているため。
「異なる区画の特徴やテロワールは、毎年同じように再現することは出来ません。
年による気候の違いは、ワインの特徴に大きな影響を与えます。
葡萄が早く熟す南のエリアがベストな年もあれば、熟すのが遅い北のエリアがベストな年もあります。
すべての畑の葡萄をブレンドし、毎年同じ品質レベルのワインを造るのは非常に難しいことですが、区画ごとに別々のキュヴェを造るよりも、ブレンドすることで、よりバランスのとれたワインが出来ると考えています」と、ピエール（オーナー）は語っています。
■収穫 ブドウ樹の平均樹齢は40年ですが、中には100年近いものもあります。
手摘みで収穫したブドウは100%除梗します。
■発酵・熟成 35hLのコンクリートタンクに入れ、天然酵母で発酵。
発酵中、1日に4回のピジャージュを行います。
ルモンタージュは3回（発酵の初期、中盤、終盤）に行います。
熟成は、228Lのオーク樽（新樽20%）で15ヶ月。
熟成中に3度の澱引きを行います。
軽くフィルターをかけてからボトリングします。
■評価 ワイン・エンスージアスト（2020.12.31）：93 ヴィノス（2020.4）：92 ■オススメ料理 ビーフシチュー 鴨肉のロースト ■すべてはブドウから始まるワイン造り 「私たちのワイン造りはナチュラルかつシンプルです。
品質の高いブドウさえあれば、ワイン造りはシンプルになります」 まず品質の高いブドウを得ることが第一だと言います。
所有する4.5haの畑は人の手が届く大きさで、どの畑も近く歩いて見に行ける範囲にあり、1日あれば全部の区画を見回ることが出来ます。
何かあっても効率良く迅速に対応でき、それが品質につながると考えています。
収穫は、9月から10月の間に2週間から3週間をかけて、ブドウの熟度に合わせて数回に分けて手摘みで行います。
収穫を終えたブドウは、ドライなタンニンが出ないよう100%除梗し、酵母を添加せずに天然酵母を用いて発酵。
天然酵母はアペラシオンの特徴、テロワールを表現する大切な一つの要素であり、その年の独自性を色濃く表現すると考えているためです。
発酵中はピジャージュを行い色と果実味を抽出。
2週間の発酵と醸しの後、マロラクティック発酵が終わったらすぐにブレンドを行い、早い段階からワインの均一性を保つことで、バランスのとれた味わいにしています。
熟成は228Lのブルゴーニュ産のオーク樽で行い、全体の20%を毎年新しくしています（新樽比率20%）。
樽の香りがワインの持つテロワールやヴィンテージの個性を覆い隠してしまわないように、新樽の比率は低めに抑えています。
■所有畑 ドメーヌは現在、4.5haの畑を様々な場所に所有しています。
「コート・ブロンド」 「レ・ムートンヌ」 「ル・シャンパン」 「ラ・ブロセ」 「フォンジャン」 「レイヤ」 ※インポーター資料より引用 ■産地 フランス　ローヌ（セプタントリオナル：コート・ロティ） ■原産地呼称 AOC. C?te R?tie（コート・ロティ） ■使用ブドウ品種 シラー種 ■アルコール度数 13% ■タイプ 赤ワイン ／ フルボディ ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ローヌワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

白ワインの神、コシュ・デュリのジャン・フランソワ・コシュから薫陶を受けた注目の醸造家、パスカル・クレマン。
パスカル・クレマンはポマールのぶどう栽培家の家系出身ですが、相続する畑は持たなかったため、若くから志したワイン造りへの道を独力で切り拓くことになりました。
彼にとって僥倖だったのは、最初の勤務先が「コシュ・デュリ」であったこと。
1990年から1994年までの4年間にわたって、当時の当主で「白ワインの神」と呼ばれたジャン・フランソワ・コシュ氏より直々に、ワイン造りの哲学と秘技を授かりました。
「必要なことには時間を惜しまず、納得できるまで行う。
ヴィンテージごとの個性をじっくりと見極め、臨機応変に、かつ最良の方法で醸造する。
醸造家としての僕のすべては、彼から学びました。
」（パスカル・クレマン） 「ジュヴレ・シャンベルタン」は、プルミエ・クリュのシャンポーとコンブ・オー・モワンヌに囲まれた、ジュヴレで最も北西の丘の上に位置するリューディ レ・エヴォセルのぶどうを主に使用して造られています。
生き生きとしたルビー色、ストロベリー、ブラックベリー、スミレ、レセダ、バラのアロマ。
熟成により、甘草、皮革、毛皮のブーケに、ジビエや下草のアクセントが加わる。
口に含むと、偉大なブルゴーニュ・ワインの表現である。
ふくよかで力強く、リッチで力強く、ボディとスピリットがあり、しっかりとした骨格、ビロードのようなタンニン、非常に繊細な粒子で表現され、硬さはない。
若いうちから楽しめ、果実味も楽しめるが、何よりも長期保存が可能で、ヴィンテージを知るのに最適なワインである。
■テクニカル情報■ 栽培：リュット・レゾネ栽培を実践している「プロフェッショナルな」栽培家達からぶどうで購入 醸造：除梗しない。
天然酵母のみで発酵。
バトナージュを行わない Pascal Clement Gevrey Chambertain パスカル・クレマン ジュヴレ・シャンベルタン 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン 原産地呼称：AOC. GEVREY CHAMBERTIN ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.0% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディPascal Clément　/　パスカル・クレマン 白ワインの神、コシュ・デュリのジャン・フランソワ・コシュから薫陶を受けた注目の醸造家、パスカル・クレマン。
大型の新世代ネゴシアンが登場です。
パスカル・クレマンはポマールのぶどう栽培家の家系出身ですが、相続する畑は持たなかったため、若くから志したワイン造りへの道を独力で切り拓くことになりました。
彼にとって僥倖だったのは、最初の勤務先が「コシュ・デュリ」であったこと。
1990年から1994年までの4年間にわたって、当時の当主で「白ワインの神」と呼ばれたジャン・フランソワ・コシュ氏より直々に、ワイン造りの哲学と秘技を授かりました。
「必要なことには時間を惜しまず、納得できるまで行う。
ヴィンテージごとの個性をじっくりと見極め、臨機応変に、かつ最良の方法で醸造する。
醸造家としての僕のすべては、彼から学びました」（パスカル・クレマン）。
その後「メゾン・シャンソン」のカーヴ長、「ドメーヌ・ベルヴィル」の醸造長を務めた後の2011年、サヴィニー・レ・ボーヌ村に自身のメゾン「パスカル・クレマン」を設立しました。
「量よりも質にこだわるプロフェッショナルな栽培家たち」からぶどうを購入し、自身で醸造を行います。
年間総生産数はファーストヴィンテージの2011年が17樽（1樽＝約300本）、2012年が50樽、2013年が75樽です。
欧米各国の錚々たるインポーターが取り扱いを開始しており、また、フランスのレストランのオンリストも加速度的に増えているため、早くも完全アロケーションとなっております。
尚、「コシュ・デュリ」との親密な関係は今日も続いており、退社してからも毎年、合計12本ものアソートメント・アロケーションをいただいているそうです。
また、ジャン・フランソワ・コシュ氏の息子さんである現当主ラファエル・コシュとも刎頚の友で、様々な情報交換等を行っております。
■2015年10月17日パスカル・クレマン氏ご来店■

Vosne Romaneeのテロワールを的確に理解した見事なワイン! 1960年創業の非常に小規模なワイン生産者。
化学薬品を使用しない害虫対策など人為的で化学的な介入を厳しく制限することで、地球環境に配慮した高品質ワインを生み出す為の真摯な取り組みが随所に見られます。
近年、クラシックなスタイルからエレガンス感溢れるスタイルへと見事な変貌を遂げ、新たなファンの獲得につながっています。
数年前からDRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)が使用しているものと同じ選別機械を導入したことにより、ヴィンテージの出来に関わらず、雑味や青味のない甘く熟した果実だけを選別できるようになり、品質が飛躍的に向上しました。
その味わいはワイン評価誌などで高く評価されており、今後、目の離せない造り手として注目を集めています。
「ヴォーヌ・ロマネ」は、4ha所有(オー・レア、オー・コミューン、レ・バロー、レ・シャルダン、ボジェ)。
平均した樹齢は約45年。
このうちのレ・バローはあのクロ・パラントゥとレ・プティ・モンに隣接した村名畑。
丘の上にあり、その下の中腹にクロ・パラントゥの畑が広がる。
北東を向いてはいるが、ブドウはとてもよく熟し、適度な酸が得られる。
風通しがいいからであろう、カビの影響を受けたことはないそうだ。
艶やかで熟度の高い果実味、適度な酸の度合い、清らかで純粋なミネラル感と凝縮感溢れる豊かな果実味と土の風味がうまくまとまっている。
上質なタンニンも非常にしっかりしており、ポテンシャルの高さが伺える。
エレガントさと優しさ、そして力強さが見事に共存。
Domaine ROBERT SIRUGUE & SES ENFANTS Vosne Romanee ドメーヌ・ロベール・シリュグ ヴォーヌ・ロマネ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ヴォーヌ・ロマネ 原産地呼称：AOC. VOSNE ROMANEE ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.0% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディDomaine Robert Sirugue　/　ロベール・シュルグヴォーヌ・ロマネのロマネ・コンティの近くに本拠があります。
1960年にロベール・シュルグ氏が創業しました。
現在は二人の娘が携わり運営しています。
働いているのは娘たちが中心で全体でも女性が多い。
所有する畑の面積は約11ヘクタールで、この全てにおいて減農薬栽培（リュット・レゾネ）が行われています。
所有する最高峰の特級畑“グラン・エシェゾー”はわずか0.13ヘクタールから造られる滅多にお目にかかれないワインです。
クロ・バラントゥとリシュブールに挟まれた1級畑“プティ・モン”が実質的なフラッグシップです。
ワインにも女性らしい柔らかさ、やさしさが感じられます。
葡萄木は50年を超えるもので凝縮されたものに仕上がります。
このドメーヌの顧客は個人客が主体で、一般のマーケットに出てくるワインは非常に少ないです。
ご訪問させて頂き、地下セラーを拝見させて頂きましたが本当にグランエシェゾーの樽は2樽しかありませんでした。
1樽で約360本ほどですから、僅か720本の生産量です。

Jean Marie Fourrier ジャン マリー フーリエ ブルゴーニュ ルージュ 2021 ドメーヌ フーリエのネゴシアン部門が造るワンランク上のブルゴーニュ ルージュ2021年ヴィンテージが限定入荷！ 2011年に初リリースされた、ドメーヌ フーリエのネゴシアン部門のキュヴェで、フーリエのワインの味わいをドメーヌ物よりも手頃な価格で消費者に提供するために造られました。
熟れたチェリーや赤、黒系の果実、プラムの香りを思わせるフレッシュなアロマに、リッチなブーケがほとばしるように香ります。
生き生きとした緻密で軽やかな重量感を持つ魅惑的な味わいが、複雑で余韻の長い後味を生みだします。
サラリとしたタンニンを持ち、よく開いた表現力豊かな味わいが感じられます。
若い内からその魅力が楽しめる素晴らしいワインです。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
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正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：ジャン マリー フーリエ ■生産地：フランス ＞ ブルゴーニュ ■生産年：2021年 ■タイプ：赤ワイン　ミディアムボディ ■原材料：ピノ ノワール100% ■アルコール：13% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：マロラクティック発酵で自然放出した二酸化炭素と共にしばらく寝かせ、酸素との接触を避けて鮮度を保持／新樽率20%前後の樽で、16?20ヶ月澱引きせずに熟成 ■輸入者名：株式会社 ミレジム ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Jean Marie Fourrierジャン マリー フーリエドメーヌ　フーリエのネゴシアン部門ジャン　マリー　フーリエは、2011年にリリースした3種類のワインを皮切りに、自身の名前を冠したネゴシアン事業を徐々に拡大させつつあります。
2013年?2014年ヴィンテージでラインナップを大幅に広げました。
そこには軸となる基本方針があり、「第一の方針としては、ドメーヌの傘下に入っていないアペラシオンからブドウを購入してワインを作ること。
」「第二の方針としては、購入元であるドメーヌが自らのワイン造りに使用しているブドウと同じ品質のものしか購入しないこと。
掃いて捨てるようなバルク売りの価値しかないブドウを購入するつもりはないからだ。
」「第三の方針としては、ネゴシアン物のワインは、ドメーヌ物の総生産量の20％以内に収めること。
これは、どこに重点を置いているのかを顧客に理解してもらう目的がある。
」「最後に第四の方針として、ネゴシアン物のラインナップは、ジュヴレとヴォーヌの範疇に留めること。
これは、ブドウを定期的に購入する畑の数を制限することで品質管理をし易くするためだ。
」と彼は言っています。
発酵室には、最先端の技術を搭載した最新の醸造設備を導入。
ブドウは完全に除梗して重力を利用してゆっくりと搾汁し、天然酵母だけを使って自然発酵させ、手作業でピジャージュ（櫂入れ）します。
フーリエのワインは、純度の高さと透明感、明るく鮮やかで繊細な果実味が特徴で、SO2の添加と新樽率（大体20％前後）を必要最小限に抑えています。
マロラクティック発酵で自然放出した二酸化炭素と共にしばらく寝かせ、酸素との接触を避けて鮮度を保ちます。
16?20か月澱引きせずに熟成させることで自然にクリアな状態になるため、清澄やろ過は一切不要です。

Silver Oak シルヴァー オーク アレキサンダー ヴァレー カベルネ ソーヴィニヨン 2018 最高級のカベルネを造り出すために設立された元祖カルトワイン。
最高級アメリカンオークによる熟成にこだわり、アメリカンクラシックともいうべきスタイル 1972年レイ ダンカンとジャスティン メイヤーが、カベルネ ソーヴィニヨンに特化したワインを造るために創業したシルヴァー オーク。
最高級のアメリカンオーク樽での熟成にこだわり、森や樽工場まで所有するほどの「完全主義」のワイナリーです。
アメリカンオーク樽特有のトーストされたバニラ、こんがりと焼かれたブラウンシュガーのニュアンスと、余韻に続く力強いタンニンは長く表情豊かなフィニッシュと共に優美な個性をもたらします。
2018年に完成したアレキサンダー・ヴァレーのワイナリーは、世界の商業生産のワイナリーで最も環境にやさしいワイナリーに認定されています。
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■生産者：シルヴァー オーク ■生産地：アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ソノマ ＞ アレキサンダー ヴァレー ■生産年：2018年 ■タイプ：赤ワイン　フルボディ ■原材料：カベルネ ソーヴィニヨン95.5% メルロー3.6% プティ ヴェルド0.35% カベルネ フラン0.5% マルベック0.1% ■アルコール：14.4% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：最高級アメリカンオーク（新樽40％）にて24ヶ月熟成、瓶熟成18ヶ月 ■輸入者名：株式会社 JALUX ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
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一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Silver Oakシルヴァー オーク最高級カベルネを造り出すために設立された元祖カルトワイン1972年にレイ ダンカンによって設立されたワイナリー。
初代醸造家はミスター カベルネと呼ばれるほどにカベルネ ソーヴィニヨンに情熱を持ったジャスティン メイヤーで、ペトリュスから迎え入れたダニエル バロンとともにカベルネ ソーヴィニヨンのワインのみを造っています。
またアメリカンオークにもこだわりを持っており、樽を造る工場のみならず、その原料となる森まで購入して自社で製造しています。
アレキサンダー ヴァレーとナパ ヴァレーに畑を所有し、元祖カルトワインとして世界中のワインラヴァーから支持を集めています。
全米のステーキハウスのワインリストで人気のあるワインの筆頭として長く愛されているシルヴァー オークですが、2018年に完成したアレキサンダーヴァレーのワイナリーは世界の商業生産のワイナリーで最も環境にやさしいワイナリーとしても認定されています。

※画像は参考です。
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シェークスピアの「ロミオとジュリエット」のように、甘く切ない味わいのワイン。
ブドウの果実味を活かした、ほんのりとした甘みとソフトな口当たりの赤ワインです。
Romeo & Juliet Rosso 品　種 メルロー/カベルネ・ソーヴィニョン コルヴィーナ他 産　地 イタリア/ヴェネト州 容　量 750ml 度　数 12.0％ 味わい ミディアムボディ　

シャトー・クロワ・ムートンChateau Croix Mouton 今、右岸で最も注目される「新しいボルドー」を代表するワインメーカー ボルドー右岸の名門にして"ニュー・ジェネレーション”の旗頭！ 今、ボルドーでは世代交代の時期を迎えています。
若い新しい世代の生産者は、伝統を引き継ぎながらもその名声におごることなく、化学的にもブドウ栽培・ワイン醸造を学び、『新しいボルドー』を造り始めています。
ジャン・フィリップ・ジャヌイクス氏も、そんな“ボルドー新世代”のひとり。
父はあの「クロ・デ・リタニ」や「ラ・クロワ・サン・ジョルジュ」を一躍有名にしたジョゼフ・ジャヌイクス氏。
その一家に受け継がれる伝統・技術を身につけながらも、常に伝統の技術で終わることなく、新しい方法を模索し続けています。
ジャヌイクス氏は、「ニュー・ジェネレーション」の中でもひときわ輝きを放ち、早くも評価は上昇中。
今ボルドーで最も才能のある注目すべき醸造家のひとりなのです。
ジャヌイクス氏は、常に、新しく、なかなか他では見られない独創的なアイデアを試行しています。
例えば区画によって、各樹に出来るだけ均等に日が当るように、陽の方角に対して、弧を描いて植えられています。
また、熟成時に、よりまろやかなワインを可能とする、『シガー型』と呼ばれる特殊なタイプの樽を使用したりしています。
これは従来のボルドー型バリックより長く、幅の狭い形をしています。
Information ジャン・フィリップ・ジャヌイクス氏の造るスペリュール。
果実味を綺麗に表現したシルキーなスタイルで、毎年ラベルのデザインが変わる事でも知られている日本でも人気のシャトーです。
醗酵：コンクリートタンクとステンレスタンク、熟成：50%コンクリートタンクとステンレスタンク熟成9カ月、50%オーク樽熟成9カ月(新樽比率33%) 生産地 フランス ボルドー地方 商品名 シャトー・クロワ・ムートン 作り手 ジャン・フィリップ・ジャヌイクス 格付・認証 A.O.C.ボルドー・スペリュール 生産年 2017年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 メルロ 97％、カベルネ・フラン 3％ ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

　 商品説明 産地 オーストラリア/タスマニア ブドウ品種・原材料 ピノ・ノワール100%、亜硫酸塩 アルコール度数 13.50％ 容量・色・甘辛ボディ 750ml・赤・ミディアムボディ 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。
コメント チェリーやブラックベリーのアロマに続いてラズベリーの果実味が広がります。
クローブなどのスパイスをヒントに繊細なタンニンと酸のバランスが絶妙で長い余韻が心地よいワインです。
≪ご注意ください≫ ●ヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。
その際は必ずこちらからご連絡いたします。
●商品画像と発送品はヴィンテージ・ラベル等が変更されている場合が御座います。
●ご購入後の返品はお受けすることができません

北海道、沖縄、離島につきましては誠に勝手ながら送料無料対象外地域となり、別途送料を追加させていただきます。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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ご了承くださいマーレ マンニュム チャンキー レッド ジンファンデル 750ml [モンテ/イタリア/赤ワイン/027533]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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種類 赤ワイン 内容量 750ml 葡萄品種 テンプラニーリョ　85%、シラーズ　15% 味わい 辛口 アルコール度数 13.5％ 生産地 スペイン／カスティーリャ・イ・レオン地区 ※ヴィンテージは最新のものをお届けしております。
そのため、予告なく変更となる場合がございます。
合わせてデザインが画像と異なる場合もございます。
ストークス・タワー テンプラニーリョ　シラーズ 赤　750ml パーカー氏も高い評価をつける、大西洋に面した スペイン西部のカスティージャ・イ・レオン生まれのワイン。
ルエダ地区とトロ地区の優れた畑から採れるブドウで造られます。
著名ワイン専門誌「ワイン・アドヴォケイト」88点獲得！（2011．7） 深い紫色を帯びた色調。
ラベンダー，ブラックチェリー，ブラックラズベリーにスパイシーな香りが混ざり合う。
果実味豊かで柔らかなタンニン、熟した果実に香ばしいスパイシーさの加わる凝縮感ある味わい。

■1977年にゲイリーとナンシー・フィギンズがワラワラ初の商業ワイナリーとして レオネッティ・セラーを設立した直後、彼らは業界に衝撃を与えました。
1978年のカベルネが、ワインステート・ワイン＆スピリッツ・バイイング・ガイド (Wine Estate Wine & Spirits Buying Guide)誌で全米TOPのワインに選ばれ、その号の表紙を飾ったのです。
この評価はレオネッティをカルト的な地位に押し上げただけで はなく、ワシントン州を高品質ワイン産地として確立させる重要な役割を果たしまし た。
それから40年たった今でもレオネッティのウェイティングリストは長く伸び続けワシントン・カルトワインの代名詞として君臨しています。
■カベルネソーヴィニヨン ＜ワラワラ・ヴァレーの最も純粋な表現＞ カベルネは、常に私たちの旗手であり、ワラワラ・ヴァレー全体の旗手であり続けてい ます。
そしてカベルネは本来の産地であるボルドーよりも、この地に適していると私たちは信じています。
■テイスティングノート グラスの縁まで非常に濃い深紅色。
ベーキングスパイス、サワードウ、ハチミツ、プラムの花、熟したプラムの果実の爆発的な香りをもちます。
粘性がありクリーミーな味わ いで、赤スグリや新鮮なハーブの香りがあります。
美しいストラクチャーに、フルボディできめ細かいタンニンがあり、長く甘美で力強い余韻が続きます。
■AVA：ワラワラ・ヴァレー ■品種：カベルネソーヴィニヨン82％ マルベック 6％ プティヴェルド 6％ カベルネフラン6％ ■熟成：新樽＆2年目のフレンチオーク、 パンチョン、 楕円形の大樽にて22か月 ■アルコール：14.6％ ■ジェームス・サックリング95点！ カシスやダークチェリーのアロマに加え、クルミ、甘草、乾燥したバラの花びらなどの香りがあります。
ふくよかで骨格があり、きめ細かいタンニンがしっかりとしていて、少し噛みごたえがある。
ジューシーでまろやかな果実味が下に隠れている。
クリーミーなフィニッシュ。
2025年以降により良くなる。

Chateau Mouton-Rothschild 2020 Bordeaux Red Dry シャトー　ムートン　ロートシルト　 格付け ボルドー・メドック地区格付第1級（1973年以降） A O C ポイヤック 畑位置 ポイヤック村　（CH．ラフィット・ロートシルトと隣接） 畑面積 84ha 平均樹齢 平均樹齢は48年 品種 カベルネ・ソーヴィニョン　84％、　メルロ　13％、　プティ・ヴェルド　2％ 収　穫 全て手摘み 工　程 *オーク樽（新樽率100％） タイプ 赤のフルボディ 特　徴 凝縮された果実味と、チョコレートやカカオを思わせる深い樽香とのバランスは絶妙です。
料理 チーズ 牛のヒレ肉の網焼きや牛ヒレのステーキ・バターソースや赤ワインソース、牛赤身肉のカツレツなどが合う。
チーズでは、白カビソフトタイプのカマンベール、ウォッシュタイプ・ソフトのポンレヴェックやショーム、青カビタイプのスティルトンなど。
セカンド ル・プティ・ムートン・ロートシルト  評価 ワインアドヴォケイト 100 [2023/04] ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いWA 100 シャトー　ムートン・ロートシルト　2020年 750ml×2本 ＆生産者ロゴ入り木箱付セット 　 　メドック地区四大シャトーのひとつで、1855年の格付けでは当時のオーナーがシャトーを取得して日が浅かったため2級格付けでした。
　故・フィリップ・ロートシルト男爵の努力が実り、1973年の格付け見直しで例外的に第2級から唯一昇格し1級を取得しました。
その年のラベルには、ラベルには、 PREMIER　CRU　EN　 1973 PREMIER　 JE　SUIS，　　我　一級たり、 SECONDE　JE　FUS，　　かつては　二級なりき、 MOUTON　NE　CHANGE．　　されど　ムートンは変わらず の文字かの有名な句が書かれ、男爵のその喜びが表されています。
また、1945年以来ラベルを毎年世界の著名な画家がデザインすることでも知られており、コレクターに高い人気があります。
ミロ、ピカソ、シャガール、コクトー、1979年は日本人の画家堂本尚郎氏、1991年はSETSUKO（巨匠バルテュス夫人）の絵がラベルを飾っています。
1988年1月の男爵の亡き後は、その娘フィリピーヌが後継者として、現在、パトリック・レオン率いる有能な醸造チームと共にムートン帝国を率いています。
（・・・詳細＆一覧）

  ■ワイン名 プリミティーヴォ・サレント・ブリアコ[2020]年・ロッカ・デイ・モリ元詰・プリミティーヴォ・サレントIGT・スラヴォニアンオーク樽発酵＆アメリカンオークの樽で12ヶ月＆スラヴォニアンオーク樽で数ヶ月＆瓶で12ヶ月熟成　14.5％ ■英語表記 Primitivo Salento Briaco 2020 Rocca Dei Mori IGT Primitivo Salento ■商品番号 0219002002114 ■ワインについて イタリア・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！プーリア州からプリミティーヴォ100%のフルボディ辛口赤ワイン！しかもアマローネのようなニュアンスも感じさせるまろやかな酸と甘さのある果実味、ダークチョコのアロマの人気フルボディ辛口赤ワイン！造り手は『熟成できるワイン造り』がモットーでボトル熟成によって、より集約し、風味が発展、タンニンも柔らかくなっていくワイン造りで定評！のロッカ・デイ・モリ！D.O.C.コペルティーノの中の、モンテローニ・ディ・レッチェにある全くの家族経営の生産者！現在、兄が社長、弟がエノロゴで、この二人を中心に7名のスタッフで運営！ここではその年の作柄によって、造るアイテムを変えています！良いヴィンテージにしか上のクラスのワインは造りません！ロッカ・デイ・モリのワインの特徴のひとつが、新しいヴィンテージへの切り替わりが比較的遅く、またワインの熟成がゆっくり進んでいるように感じられることです！熟成させて売ることはお金のかかることですが、ボトル熟成が重要だと思っているので、通常の5〜10倍もする価格のコルクを使っています！コルクの色が良くないのは、漂白をしないためです！それも自分達を表現する方法のひとつだと考えています！「長いコルクは印象的でしょう？！」長い発酵、熟成によっていろいろな力を溜め込むので、それをフィルターで除去することはしたくないと考えています！このワインで「インターナショナル・ワイン・チャレンジ2018」シルバーメダル獲得！畑は、石灰質構造で、いくつかの領域を除いてほとんど岩で、石の層と白亜質の斜面で構成されています！スラヴォニアンオークの大樽(12,500L)で30〜45日間醸しを行います！発酵後は100％アメリカンオーク(225L)で12ヶ月熟成！その後、スラヴォニアンオークの大樽(5,500L)に移して数ヶ月寝かせます！清澄、フィルターなしでボトリングし、12ヶ月瓶熟させリリース！プーリアのプリミティーヴォは酒質が強い為、アメリカンオークでの熟成に最適！少しアマローネのような凝縮感が感じられます！スモーキーでビターなタンニンがあり、酸は角がなく、飲みやすい味わい！「ブリアコは数年間熟成させないと良さが出てこない。
私達にしか出来ない特殊なワインを造りたいという思いから、私達の地域にしかないプリミティーヴォを使った。
カベルネやメルロからビックワインを造るのは、プリミティーヴォやネグロアマーロといった品種から造るより簡単なこと」という思いの詰まったワイン！ブリアコは、プーリアの言葉で「ウブリアーコ＝酔っ払い」という意味から名付けています！バーベキューにも最適な究極フルボディ辛口赤ワインが限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ロッカ・デイ・モリ ■ブドウ品種 プリミティーヴォ100% ■ブドウ収穫年 [2020]年 ■生産地 イタリア/プーリア州/プリミティーヴォ・サレントIGT ■内容量 750ml「家族経営のワイナリー」　D.O.C.コペルティーノの中の、モンテローニ　ディ　レッチェにある全くの家族経営の生産者です。
現在、兄が社長、弟がエノロゴで、この二人を中心に7名のスタッフで運営しています。
その年の作柄によって、造るアイテムを変えています。
良いヴィンテージにしか上のクラスのワインは造りません。
「重さではなく、畑の面積で葡萄を買い取り」　契約農家からは、単に葡萄を買うというより土地を借りて葡萄を造ってもらうというイメージで、1kg幾らではなく、1ha幾らという単位で買い取っています。
葡萄は1本の枝に2〜3房しか付けません。
収穫は、夜中か早朝に100％手摘みで行い、良い葡萄のみ箱に入れます。
「熟成可能なプーリアワイン」　ロッカ　デイ　モリのワインの特徴のひとつが、新しいヴィンテージへの切り替わりが比較的遅く、またワインの熟成がゆっくり進んでいるように感じられることです。
熟成させて売ることはお金のかかることですが、ボトル熟成が重要だと思っているので、通常の5〜10倍もする価格のコルクを使っています。
コルクの色が良くないのは、漂白をしないためです。
それも自分達を表現する方法のひとつだと考えています。
「長いコルクは印象的でしょう？！」　長い発酵、熟成によっていろいろな力を溜め込むので、それをフィルターで除去することはしたくないと考えています。
プリミティーヴォ サレント ブリアコ 2020年熟成できるワイン造りがモットー。
ボトル熟成によって、より集約し、風味が発展、タンニンも柔らかくなっています。
ロッカ　デイ　モリ　とは「トルコ人の大きな石」という意味で、オスマントルコが攻めて来た際の首切り台の石のこと。
ブリアコやウイリエーザは、父親の代からつくっているワインで、名前とデザインはユーゴスラビアの人に頼んだもので、今となっては意味は誰も知りません。
プーリアのプリミティーヴォは酒質が強い為、アメリカンオークでの熟成に最適！少しアマローネのような凝縮感が感じられます！スモーキーでビターなタンニンがあり、酸は角がなく、飲みやすい味わい！ 「ブリアコは数年間熟成させないと良さが出てこない。
私達にしか出来ない特殊なワインを造りたいという思いから、私達の地域にしかないプリミティーヴォを使った。
カベルネやメルロからビックワインを造るのは、プリミティーヴォやネグロアマーロといった品種から造るより簡単なこと」という思いの詰まったワイン！ブリアコは、プーリアの言葉で「ウブリアーコ＝酔っ払い」という意味から名付けています！バーベキューにも最適な究極フルボディ辛口赤ワイン

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ドゥルト シャトー ラ ガルド ルージュ 750ml[NL フランス 赤ワイン ボルドー フルボディ 2521CV041600]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスこのシャトーは、マルティヤック南部の丘の頂上にあるブドウ栽培に適した砂利質の土壌にあります。
十分な色合い、なめらかで優美な味わいは畑由来の上品さを表現しています。
また、凝縮された味わいからは長期の熟成が期待できます。
ワイン評論家ロバート・パーカー氏からも高い評価を得ています。
深く黒の色調をもちあわせた外観、凝縮感があり、良く熟したブラックベリーやダークチェリーなどの黒い果実や、スパイシーで、スモーキーな香りが溶け合い複雑さを醸し出しています。
濃縮感、複雑な風味、優雅さなどで見事に構成されており、しなやかなで優美な口当たりは、テロワールの上品さを表現しています。

Rioja Vina Real Resserva C.v.n.e.クネ （詳細はこちら）しっかりとしたストラクチャーとなめらかで洗練されたタンニン。
熟した果実とオークの複雑なフレイバーが徐々に開き、余韻が長く、優雅なフィニッシュへと続きます。
長期熟成が見込める逸品です。
750mlテンプラニーリョ、ガルナッチャ、グラアシアーノ、マスエロスペイン・リオハ・リオハ アラベサリオハDOCa赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
三国ワイン株式会社

ジェームス・サックリングJS91点！ トゥーロン・シュル・ローヌのすぐ近くのヴィラージュで、アラン・グライヨの畑もあるサン・ジャン・ド・ミュゾルからのブドウを使用。
畑は南向きの斜面で、土壌は花崗岩、これによりシラーはよりミネラリーな性格となり、緊張感と力強さを得る。
また、非常にブルゴーニュ的といえるソフトな抽出から、ワインにフレッシュさが備わり、クローズ・エルミタージュよりも固く引き締まったタンニンともバランスが良い。
熟成：コンクリートタンクで発酵、バリック、ドュミ・ミュイ、フードル15ヶ月後、大樽(3000L)6ヶ月

アッパーヘメルアンアードの畑のブドウをフランシュックの本社まで運んで製造。
ブドウの選果後、一部は除茎し、残りは全房で天然発酵。
バスケットプレスにてプレス後、225Lのフレンチオークの古樽に移し、マロラクティック発酵を経て、16ヶ月熟成してブレンド。
チェリー、赤系果実、熟した果実、香水、オーク樽やスパイスなど複雑で豊かな香り。
優しく心地良い酸味、ミネラルを感じ、ボディはなめらかで中庸。
渋みは細やかでピュアで豊かなブドウの風味を楽しめる。
バランスの取れた美しいクラシックなスタイル。
余韻は長く、明るくて活き活きとしたフレッシュな風味はフィニッシュまで続く。
ヴィンテージを重ねていくごとに今後の成長を期待したい。
鶏肉、鴨肉、ジビエ、ローストビーフなど。
南アフリカ・トップ生産者の1つ、ブーケンハーツクルーフ社の新プロジェクト。
本拠地フランシュック、カベルネソーヴィニョンの銘醸地ステレンボシュ、乾燥し秀逸なシラーを産出するスワートランドを次々に傘下に治めてきたリーダー、マーク・ケントが次に狙ったのは、南アフリカを代表するシャルドネとピノノワールを産出するヘメルアンアードだった。
畑は、アッパーヘメルアンアードに38haを購入。
南アフリカの栽培家の第一人者ロサ・クルーガーが栽培をコンサルしている。
そして2015年、醸造家にシャルドネとピノノワールで有名なケープ・シャムニからゴトフリード・モカを迎え入れ、マークのプロジェクトは着々と進んでいる。
マークは、「ピノノワールはまだ自分も作ったことが無かった品種。
ゴトフリードは、自分にはない素晴らしい才能の持ち主。
」と語っている。
ブーケンハーツクルーフ・カップ・マリティム・ピノノワール 名称 Boekenhoutskloof Cap Maritime Pinot Noir 生産者 ブーケンハーツ・クルーフ 原産国 南アフリカ / アッパーヘメルアンアード ヴィンテージ 2019 タイプ 赤・辛口 主要品種 ピノノワール アルコール度数 14.40％ 容量 750ml 状態 瓶のみ 発送について 本商品は発送まで3〜7営業日（休業日を除く）かかります。
予めご了承ください。
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あらかじめご了承ください。
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　 商品説明 産地 オーストラリア、サウス・イースタン・オーストラリア ブドウ品種・原材料 カベルネ・ソーヴィニヨン100%、亜硫酸塩 アルコール度数 13.5％ 容量・色・甘辛ボディ 750ml・赤・ミディアムボディ 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。
コメント 海洋性の冷涼な気候で知られる豪州南東部の赤ワイン。
深みある黒果実のアロマ。
ブルーベリーや心地よいスパイスのフレーバーがビロードのようなタンニンとバランス良くまとまります。
≪ご注意ください≫ ●こちらのワインのヴィンテージについてはお手数ですが当店までお問合せ下さいませ。
●商品画像と発送品はヴィンテージ・ラベル等が変更されている場合が御座います。
●終売の場合もございます事をご了承くださいませ。
その際は必ずこちらからご連絡いたします。
●ご購入後の返品はお受けすることができません。

Rosso di Montalcino Campo di Marzo / Il Valentiano 若い生産者だが、デカンター誌の2009ヴィンテージのブルネッロのバレルテイスティングでは、サルヴィオーニやチャッチ・ピッコロミーニ・タラゴーナに続き、最高評価ワインのひとつにも選ばれた。
力強さとエレガンスを兼ね備え、クラシカルなスタイルを軸にモダンな雰囲気も併せ持つ生産者。
高価なブルネッロが多いなか、そのコストパフォーマンスはクオリティと同様見逃せないポイント。
瑞々しい赤いベリーのアロマティックな香り。
タイプ：赤ワイン 産地：イタリア / トスカーナ / 主要ブドウ品種：サンジョヴェーゼ 柔らかな果実とエレガントなストラクチャーが織りなす味わいはクリーンで程良くモダン。
伸びやかな酸がジューシーなフィニッシュへと導く。
タイプ：赤ワイン セパージュ：サンジョヴェーゼ・グロッソ（サンジョヴェーゼ）100% ヴィンテージ：2021 容量：750ml 熟成方法：ステンレスタンクで発酵、スラヴォニアオークの大樽12ヶ月熟成。
若い生産者だが、デカンター誌の2009ヴィンテージのブルネッロのバレルテイスティングでは、サルヴィオーニやチャッチ・ピッコロミーニ・タラゴーナに続き、最高評価ワインのひとつにも選ばれた。
力強さとエレガンスを兼ね備え、クラシカルなスタイルを軸にモダンな雰囲気も併せ持つ生産者。
高価なブルネッロが多いなか、そのコストパフォーマンスはクオリティと同様見逃せないポイント。
瑞々しい赤いベリーのアロマティックな香り。
柔らかな果実とエレガントなストラクチャーが織りなす味わいはクリーンで程良くモダン。
伸びやかな酸がジューシーなフィニッシュへと導く。
南西斜面エリア トスカーナのみならず、イタリアを代表する赤ワインでもあるブルネッロは、ティレニア海から約60km離れたモンタルチーノの町を中心とした丘陵地帯で造られる。
生産エリアはモンタルチーノの丘の北側斜面、南西側斜面、南東側斜面、そして丘を下った最南端と、大きく4つに分類され、それぞれ異なるキャラクターのブルネッロが生まれる。
その中で、バンフィやカステル・ジョコンドといったモダン派の大御所から、クラシック派の重鎮ソルデーラまで、ワインのスタイルに関わらず数々の著名生産者を擁するのがモンタルチーノの丘の南西側斜面のエリアだ。
主に南に開けたなだらかな斜面に畑が広がり、土壌は粘土や砂が混ざったガレストロ主体。
日照量が豊かなエリアだが、同時にティレニア海との間には高い山や丘がないため風通しがよく、極度の乾燥と熱から守られる。
また、海抜が高い畑が多く、爽やかな風が吹くことから、力強さとエレガンスを兼ね備えたワインが生まれるとされる。
ふたつのアプローチ このモンタルチーノの南西地区にて、2001年にイル・ヴァレンティアーノを設立したファビアーノ・チャッチは、モンタルチーノで代々農業を営む家系に生まれた生粋の栽培家だ。
彼の祖父ディーノは1967年に創設されたブルネッロ協会の設立者のひとりであり、同じく南西地区の老舗モカリの創始者でもある。
ファビアーノはモカリで祖父と父とにワイン造りを学んだが、兄がモカリを継ぐことになったため、自身のワイン造りを追求すべく、所有地を分割相続して新たに醸造所を立ち上げることを決めた。
新たな門出への決意と意気込みは、自身の名と妻のヴァレンティーナの名を掛け合わせた醸造所名にも表れている。
彼が相続した7haの畑は海抜350-400mの南向き斜面にあり、土壌は質の高いブルネッロを生み出すガレストロである。
日照量は申し分なく、海抜が高い畑に特有の爽やかな風も吹くため、このエリアに典型的なキャラクターである力強さとエレガンスがワインにもたらされる。
畑は全てブルネッロに格付けされているため、最終的にバレルテイスティングによってブルネッロとして瓶詰めするのかロッソにするのかが決められる。
自然を尊重した最高のワインを造ること、というファビアーノのフィロソフィは、ケルト神話に由来し、絡み合う根と枝が命の循環を表す生命の樹のロゴからも伺える。
栽培には除草剤や殺虫剤など化学薬品は使わず、畑の下草は刈り取り、そのまま自然の肥料として用いている他、カビ病に対しては硫黄や銅などの自然由来の調剤で予防的な対応を行っている。
また、害虫にはそれに敵対する昆虫を畑に住まわせていることで対処している。
長年チャッチ家が培ってきた農家的なアプローチと、生物学者である妻のヴァレンティーナのアカデミックなアプローチを統合した独自の手法に加え、モンタルチーノの多くの醸造所でワイン造りに携わるパオロ・ヴァガッジーニがコンサルタントを務める。
細やかな畑仕事から得られたブドウからピュアなワインを生み出すために、抽出は控えめに行い、0.8気圧という低い圧力でブドウを圧搾。
熟成にはスラヴォニアオークやフレンチオークの大樽を用いている。
柔らかく充実した味わい イル・ヴァレンティアーノのワインはクラシカルなスタイルを軸にしつつ、程良くモダンなタッチも感じられ、リリース直後からでも楽しめる柔らかく充実した味わいが魅力だ。
まだ若い生産者だが、デカンター誌の2009ヴィンテージのブルネッロのパネルテイスティングでは、サルヴィオーニやチャッチ・ピッコロミーニ・ダラゴーナに続き、最高評価ワインのひとつにも選ばれた。
高価なワインが多いブルネッロにおいて、そのコストパフォーマンスの高さもクオリティと同様見逃せないポイントだ。

　Pays d’Oc Syrah 　ペイ ドック シラー 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス　ラングドック ルション 品種シラー ALC度数13.5% 飲み頃温度13〜16℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 完熟した葡萄だけを選んで収穫を行います。
収穫した葡萄は除梗します。
大部分は伝統的な方法で3週間ほど発酵と醸しを行います。
ごく一部の葡萄は発酵前に高めの温度でスキンコンタクトを行います。
熟成後、すべてのワインをブレンドしてバランスのとれたワインに仕上げています。
◆商品説明 インクのように濃い紫色。
スミレの花やブラックベリーの豊かな香りの中に、かすかにココアやリコリスのニュアンスが感じられます。
リッチで深みのある味わいがあり、タンニンはとてもしなやかです。
余韻にかすかにスパイシーな要素が感じられます。
　Les Peyrautins 　レ　ペイロタン 「レ　ペイロタン」は、ドメーヌ・ガラブーのオーナーであり、LGIワインズのチーフワインメーカーであるフレデリック・ガラブーが手掛けるワインです。
現代的な醸造技術を活用しつつ、伝統的なフランスワインの良さを表現したワインを目指しています。
ぞれぞれの品種が持つ香りや味わいの個性が生かされています。
ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

【赤】【フランス：ブルゴーニュ】 【プルミエ・クリュ】 【品種：ピノ・ノワール】 【容量：750ml】【アルコール度数：13％】 ピノノワール種100%。
以前造っていた「ジュヴレシャンベルタン1級キャピタ」を構成する 「EnErgot（アンエルゴ）」「LesCorbeaux（レコルボー）」「AuxCombottes（オーコンボット）」の 区画のうち、2020年ヴィンテージから「AuxCombottes（オーコンボット）」の区画を単独で瓶詰、 2021年ヴィンテージからは残りの2つの区画もそれぞれ単独で瓶詰するようになりました。
「EnErgot（アンエルゴ）」はブルゴーニュでフィロキセラが蔓延する少し前の1880年頃に購入した 歴史ある区画で、 1960年に植樹された約0.6haの深い粘土石灰質の畑でシャペルシャンベルタン特級の下方に位置し、 繊細な味わいの1級プティットシャペルの畑と隣接していますが、ワインのキャラクターは全く異なります。
カシスやオレンジの果皮のような果実味の肉厚でコクのある味わい、 スパイシーでザラっとしたタンニンが余韻に感じられ、食欲をそそるような旨味たっぷりの味わいです。
Domaine Trapet ドメーヌ・トラペ 自然と平和を愛する造り手の 体に優しい美味しいワイン 現当主のジャン・ルイ氏は物腰柔らかく穏やかな人物ですが、ビオディナミの話になると熱く語りだし、ワイン造りに対する情熱のほどが窺えます。
約13haの畑をブルゴーニュに所有し、1996年からビオディナミを導入して自然を最大限に尊重したワイン造りを行っています。
また、奥様がアルザスのワイン生産者の娘であった為、アルザスでのワイン生産も引き継いでおり、約6haの畑を所有。
そのワインは本家のジュヴレ・シャンベルタンと比べても遜色ない程、非常に高いクオリティを誇っています。
　 　 1868年より6世代にわたってジュヴレ・シャンベルタンで ワイン造りを続けている歴史あるドメーヌですが、 実はその評価は知る人ぞ知るドメーヌでした。
しかし！2009年、La Revue du vin de Franceレヴュードヴァン誌　 で20点/20点獲得により一気に人気生産者の仲間入り。
さらに2013年VT＆2017年VT→ La Revue du vin de Franceレヴュードヴァン誌 で 20点/20点獲得！ 2013年に 20点を獲得したワインは トラぺのシャンベルタンの他には ルロワのシャンベルタン、 ラトリシエールシャンベルタンの 合計3本のみ。
評価が高まり、一気にコレクターが注目！ レヴュードヴァン誌の高評価獲得生産者の常連になるまでに 評価がうなぎ登りのトラペは、2019年ヴィンテージでも シャンベルタンが20点/20点を獲得しています！ ＼＼ブルゴーニュファンなら知らない人はいない ／／ ＼＼トップ生産者と肩を並べるドメーヌとして ／／ ＼＼その評価は世界的なものに！ ／／ 　＼＼今後ますます手に入らなくなるトラペに／／ ＼＼世界中が大注目！／／ ◆2021年ヴィンテージコメント◆◆ ****************************************************************** 2021年は春先からとても暖かく、 3月くらいには暑いと感じるほどの夏のような気候で葡萄は早々に芽吹こうとしていたので、 まさか2016年のような悪夢が再び訪れようとは思ってもいなかった。
4月6日の夜に雪が降って気温が氷点下8度まで下がり、霜が降りてしまった。
その後も毎日のように雨が降って気温が低い日が続いたが、 幸運にも開花期周辺の10日間が晴れてくれたので開花は順調に進んでいった。
6月中旬になると気温も平年並みに戻って葡萄の成長が加速したが、 7月に入ると嵐が何度も襲来して雹も降った。
また、ベト病とウドンコ病の両方が発生するという珍しい現象も起きた。
8月になると急速に天候が回復して、谷から吹き付ける北風によって湿気が吹き飛ばされて乾燥し、 さらに夏の長い日照時間によって葡萄の成長はどんどん進んでいった。
収穫は近年では遅い9月23日から始めたが、 適度な酸味と高すぎない糖度でバランス良い成熟状態の葡萄が収穫できた。
緻密でエレガントなヴィンテージでアロマがとても開いており、 フレッシュな酸味のあるキャラクターは1970年代を彷彿させるワインになっている。
（参照：輸入元フィネス｢生産者資料｣より） ********************************************************************** このワインの輸入元は「フィネス」です。

　PYM-RAE 　ピム・レイ 色赤ワイン 味わい ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ　カリフォルニア州　ナパ 原産地呼称マウント・ヴィーダーA.V.A. 格付 品種カベルネ・ソーヴィニヨン76％、メルロー17％、カベルネ・フラン7％ 土壌 ALC度数% 飲み頃温度℃ キャップ仕様コルク ビオ情報るビオディナミ農法 ◆発酵〜熟成 醗酵：コンクリートタンク（10hl×40基で区画ごとに分けて醸造） 熟成：70％をフレンチオーク樽熟成（16カ月、新樽 ◆商品説明 シャトー・ポンテ・カネがナパの素晴らしいテロワールで手掛けたワインが初リリース！アメリカ以外では、厳選されたボルドーネゴシアン7社から世界に6000本のみリリースされた貴重なファーストヴィンテージです！ 人の手を出来るだけ介入せず土地の味を表現するというポンテ・カネの真髄であるビオディナミ農法を実践。
ポンテ・カネの顔とも言われ、シャトーで長きに亘り醸造責任者を努めたジャン・ミッシェル・コム氏の息子、トマ・コム氏が醸造。
さらにコンサルタントにはミッシェル・ロラン氏と言うビッグネームを従え、ナパで最高のワインを造るべく開始した新しいプロジェクトです！！ ◆専門誌評 ワイン・アドヴォケイト 97点 ジェームズ・サックリング　98点 　PYM-RAE 　ピム・レイ 俳優のロビン・ウィリアムズが所有していたピム・レイの所有権が2016年にポンテ・カネのオーナーであるテスロン家に移ります。
「ユニークで素晴らしいテロワールからポンテ・カネの哲学を完全に表現した最高のナパ・ワインを造りたかった」というアルフレッド・テスロン氏は4年もの間畑を探し続け、ピム・レイの土地を非常に気に入り、一家の夢を叶える場所として選びました。
以降、有機栽培・ビオディナミ栽培を実践し、できるだけ人の手を介入しない栽培を行っています。
（デメテールUSAで認証取得予定） ピム・レイの畑は標高500〜600mという高い場所にあり、カリフォルニアの中でクールクライメイトであるナパのマウント・ヴィーダーに位置しています。
畑の平均樹齢は29年と高く、植樹されている面積は7haしかありません。
テスロン家が所有する前はブドウは販売されていましたので、この素晴らしい土地で自社ブドウのみで造られる初めてのワインがこのピム・レイ2016年。
ワインの名前はロビン・ウィリアムズ氏の最初の子供2人のミドルネーム「ピム」と「レイ」に由来しています。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
【世界初リリース！】 ポンテ・カネがナパで造る ビオディナミ・ワイン！ 弊社ではネゴシアンの協力のもと、貴重な初リリースを数量限定で販売しております。
少量でのご案内ですが、是非ご検討ください。

【送料無料商品の注意点】 ※下記の地域への配送は送料無料にはならず、 1個口ごとに別途送料がかかります。
・九州地方 300円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・北海道 1,000円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・沖縄県 1,500円 (商品合計金額9,800円以上は無料) 【商品説明】 ■商品名：ピュー・カリニャン ■分類(区分)：ワイン ■内容量：750ml ■度数：14.5%　※ヴィンテージによって異なります ■原産国：フランス、IGPコート・カタラン ■品種：カリニャン100% ■タイプ：赤・辛口・フルボディ ■ご購入の注意点： 商品名に記載が無い場合、ヴィンテージは現在自店にて取扱いの物をお送りいたします。
ヴィンテージ違いによる返品・交換は致しかねますので、ご注文前にお問い合わせください。
納品書や領収書は、資源削減ならびに個人情報保護の観点から当店では発行しておりません。
楽天市場では商品発送後にご注文履歴より領収書を印刷することが可能でので、ご活用ください。
詳しくは「会社概要」をご参照ください。
送料無料商品をご購入の場合でも、配送先やご注文金額によっては送料無料対象外となり、別途送料がかかります。
1ケースで1個口となる商品や送料無料商品等、複数の商品をご一緒に購入された場合システムの都合上、送料が正確に表示されません。
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年間800本限定生産、70年樹のカリニャン100%ワイン。
カリニャンの特徴は、若い葡萄はタンニンが暴れまくるほど荒々しく、まるで突っ張ったヤンキーのような葡萄、年を取っていくほど円熟味、円み、芳醇、偉大感が出てくる葡萄で知られる、原産はスペイン　アラゴンのカリニェナだ。
スペイン　アラゴンに近いフランス　ルーション地区は古くからカリニェナを育てて来た。
最も晩成で1本の木からの収量は最も大きく、菌に弱く育てにくい葡萄で知られている。
ドミニクがこの土地を取得した一つの理由はこの葡萄があつたからと想像できる。
どれだけこの葡萄で最高のワインをワインを作り上げたい衝動に駆られていた事だろう。
最高の土地の最高の葡萄を手に入れ、最高のキュヴェをものの見事に完成させた。
こんなカリニャンワインが世にあったのかと言う衝撃に包まれた。
荘厳で深く、パワフルでまろやか、カリニャンと言う葡萄とルーションと言う地区のイメージが一瞬で大きく変わった。
匠の職人が年と共に偉大さを増していく行く事と同じく、この葡萄もまた、大自然の中で毎年毎年匠の葡萄になっていくんだと葡萄の進化をまざまざと見せつける。
　カベルネが葡萄の王と呼ばれなら、この年老いたカリニャンはそれ以上の風格がある。
糖分0.6g　グラス1杯の糖分0.09g。
　総SO2量:18mgと驚異的。
※ヴィンテージによって異なります ビオデナミック農法、オーガニック、自然酵母、自然発酵、ノンフィルター、70年古樹、年間800本のみ生産。

　LE CLARENCE DE HAUT BRION ラ クラレンス ド オー ブリオン 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー グラーヴ 原産地呼称AOC PESSAC LEOGNAN 格付セカンドワイン 品種メルロー/カベルネ ソーヴィニヨン/カベルネ フラン 土壌砂利質、砂質粘土質 ALC度数＿% 飲み頃温度14〜16℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 格付け第一級の五大シャトー・オー・ブリオンが造る、ボルドーで高い評価を得るセカンド・ワイン。
畑・ブドウの選定・醸造方法などは一級と同等のこだわりと丁寧さがあり、若い段階からオー・ブリオンが表現するエレガンスを堪能でき、高い完成度を誇る逸品です。
　CHATEAU HAUT BRION 　シャトー オー ブリオン 五大シャトー・の中で最も“エレガント”で“香り高い”と評されるオー・ブリオン。
誕生は1550年、シャトー・の創始者であるジャン・ドゥ・ポンタック氏が結婚する際、妻となるジャンヌ・ド・ベロンが献上した広大な土地の一部を使用し始めたのがきっかけとされています。
後に、特定の畑名で売り出された“最初のボルドーワイン”として歴史的にも名を刻み、今なお1級のシャトー・としてワイン愛好家からの尊敬を集めています。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

　イタリアの【ルカマローニ】97点生産者が新たに造る無農薬自然派プリミティーヴォしなやかな果実感が楽しめるピュアな味わいのワイン！ルカマローニ誌で97点をたたき出した【ジェルソネーロ Gelso Nero】で有名なプーリア随一の生産者、ポデーレ29が満を期してリリースしたのが【アヴィア】です。
！ 　ワイン名はラテン語で「可能だと信じれば、不可能なことは何もない。
」意味で、ラベルは鳥が飛び立つイメージから造られています。
栽培は認定こそありませんが、無農薬であるビオディナミ農法が取られていて、化学肥料は使用せず、病気になっても、銅や硫黄は使用しません。
発酵も自然酵母によるものです。
プリミティーヴォのピュアでしなやかな果実感が綺麗に表現されています。
口当たりは滑らかで全体のバランスを優しい酸味が、品良く取りまとめています。
この価格帯では非常に優れた品質を誇るプリミティーヴォです。
土着品種のプリミティーヴォ100％からのワインです。
収穫は酸化を防ぐため、気温の低い早朝に行います。
発酵は、温度コントロールされたタンクで、定期的にルモンタージュしながら行います。
澱引きし、タンクで6ヶ月熟成させます。
　紫がかった濃いルビーレッド。
豊かな赤い果実の濃厚なアロマ。
口に含むと非常に調和がとれ、やわらかで心地よい飲み口です。
ワイン名はラテン語で、「可能だと信じれば、不可能なことは何もない」という意味。
ラベルは鳥が飛び立つ姿をイメージしたデザインになっています。
■Information ●生産国 イタリア ●地域 プーリア州 / プーリアIGT ●ブドウ品種 プリミティーヴォ 100% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵・熟成：　熟成：ステンレスタンクで6ヶ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 サステーナブル農法　 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点 ：　 点、ワイン・アドヴォケイト得点： 点、「ジェームス・サックリング」： 点、「ガンベロ　ロッソ　ヴィーニ　ディタリア2021」 2グラス+、「ルカ　マローニ　ベストワイン年鑑 2021」 93点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 (株)稲葉Azienda Agricola Podere 29アジエンダ・アグリーコラ ポデーレ・ヴェンティ・ノーヴェ 　絶滅が危惧されるプーリアの土着ブドウのプーリア北部の地葡萄【ネーロ・ディ・トロイア】で鮮烈デビュー！栽培が難しくデリケートな品種です。
そんな難しいと言われるブドウ品種を使い他の人のやっていないワインを造りたいとチャレンジ！！ 　2007年に設立、2010年から輸出を始めた、まだ新しいワイナリーです。
プーリア北部、フォッジャ県チェリニョーラのボルゴ・トレッサンティで、パオロ・マッラーノと息子のジュゼッペによって営まれています。
　2011年から、大学卒業後からワイン造りに携わっていた、パオロの弟のミケーレが参加、畑に常駐しています。
祖父の代まではオリーヴの生産を、父の代は野菜を作っていました。
所有する畑は23haで、葡萄以外にオリーヴ、小麦粉やジャム作りのための果実を作っています。
　プーリアの土着品種にこだわり、古代品種の【フィアーノ・ミヌートロ種 : Fiano Minutolo】を1ha、【ネーロ・ディ・トロイア Nero de Troia（別名:ウーヴァ・ディ・トロイア Uva di Troia）種】を4haで栽培しています。
「プーリアは大量生産で質の低いものが多い。
自分達は、デリケートで難しい葡萄品種を使い、他の人のやっていないワインを造りたい。
」と語ります。
収穫の1ヶ月前に畑で選別を行います。
収穫は全て手摘みで、年によって異なりますが、白は9月20日頃、赤は9月末から10月初旬に行います。
販売先はほとんどがイタリア国内で、ローマが中心となっています。
【Podere 29】の名前の由来は、第1次世界大戦後、退役軍人に土地の貸与が行われた際、ここが29区画目のPodere（農場）だったためです。
　そして、ワインの名前になっています。
ラベルの木は桑で、Gelsoも桑の木という意味です。
祖父が別の場所に土地を持っていて、そこにあった桑の木が枯れそうでした。
それを、今カンティーナのある場所に移したら元気になったので、再出発という意味も込め、カンティーナのシンボルとしました。
《栽培》 　認定はないが無農薬農法（ビオディナミ）採用。
肥料は撒かない。
病気になっても、銅や硫黄は使用しない。
《発酵》 　自然発酵

送料無料　ギフトセットスペシャル梱包 不織布ふろしき 桜柄にての包装になります。
メッセージカード付き。
愛のメッセージカード（必要時に連絡ください）＜お届けについて＞＞ ギフト用【納品書等は一切お入れしませんので、ご安心ください】 愛のメッセージカード内容を下記のところからメール(info@sake-gets.co.jp)にてご返信ください。
0.ハッピー敬老の日♪ 1.いつも感謝しています。
　 2.いつもありがとう♪ 3.これからもよろしくお願いします 4.別に記載する 5.付けない 【フランス・ワイン（ボルドー）】（750ml　15度）【産　地】フランス【タイプ】ミディアム【　色　】赤

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0.ハッピー敬老の日♪ 1.いつも感謝しています。
　 2.いつもありがとう♪ 3.これからもよろしくお願いします 4.別に記載する 5.付けない 【フランス・ワイン（ボルドー）】（750ml　15度）【産　地】フランス【タイプ】ミディアム【　色　】赤