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軽快微発泡 白ワイン ガゼラ 750ml [ポルトガル/ポルコ-ガゼラ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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品種：シラーズ100% 産地：オーストラリア、マクラレン・ヴェール 樽熟成：フレンチオーク(新樽率30％)、アメリカンオーク(新樽率10%)、残りは旧樽で18カ月 アルコール：14.5％ クロージャー(栓)：スクリューキャップ 飲み頃：2032年まで 　 　　　　【パーカー100点満点ワイン登場!!】 設立からわずか数年で世界トップの地位を確立した 新世紀ワイナリー【ミトロ】!! 【パーカー100点満点】を獲得し、 オーストラリアワイン界に大きな影響を及ぼした 伝説の怪物ワインです!! 濃厚かつパワフルなワインがお好きな方なら絶対に ご満足いただけると自信をもってお勧めします!!!! 日本上陸わずかの超入手困難なワインです!!! 是非とも【パーカー100点満点!!】の経歴をもつ 伝説の極上シラーズをお見逃しなく!!! わずか7年間で世界トップクラスの地位を確立したオー ストラリアの新世紀ワイナリー[ミトロ]。
初ヴィンテージとなる2000年以降、マクラーレン・ヴェー ル地区（南オーストラリア州）のブドウを使ったスケー ルの大きいワインを造り続けています。
オーナーのフランク・ミトロはイタリア系移民の3代目 にあたります。
1999年、卓越したブドウ栽培家である ミトロが銘醸ワイン産地、マクラーレン・ヴェール地区 にワイナリーを設立しました。
ミトロはイタリアの伝統的手法を取り入れた上質なワイ ン造りに余念がありません。
設立から2年後、天才若手 醸造家との呼び声高いベン・グレッツァーがビジネス パートナーとしてワイナリーに参加して以来、ミトロの ワインは世界的に注目を集めるようになりました。
グレッツァーは果実味豊かで若いうちから楽しめるしっ かりとしたストラクチャーのワインを造ることで知られ ており、アメリカの有名ワイン評論家、ロバート・パー カーは、グレッツァーが造る最高峰ワイン[アモンラ]に 2年連続100点満点を付けたため、一躍世界トップクラス の造り手として世界中から注目を浴びました。
グレッツァーの参加によりミトロは、彼らの求める理念、 すなわち『個性を持ち、ハンドクラフトにこだわり、 情熱を注ぎ、品質に妥協をしないというワイン造り』を 現実のものとしました。
ミトロの畑はセント・ビンセント湾の海岸線を見下ろす 南マウント・ロフティ・レンジの西側、標高50メートル から200メートルの丘陵地帯に位置する、ウィランガ区 域にあります。
ここは地中海性の温暖な気候で、海風の影響を受けてい ます。
土壌は砂混じりのローム質土壌から石灰質と多種 多様な土壌がパッチワークのように混在しているため、 それがこの地区のワインの多様性を生み出しています。
マクラーレン・ヴェールといえばリッチで豪華、さらに ユーカリとチョコレート風味がするシラーズやカベルネ・ ソーヴィニヨンがトレード・マークとなっていますが、 このミトロには純粋な果実味に加え、しなやかさと強靭 な構造を持つ‘優雅な頑強さ’を兼ね備えたワインです。
赤 お酒 プレゼント 還暦祝い クリスマス 結婚祝い 飲み 頃 誕生日 ギフト お歳暮 御歳暮 おせいぼミトロ・GAM・シラーズ　2019 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 オーストラリア > 南オーストラリア州 > マクラレーン・ヴェール > ミトロ 内容 品種：シラーズ100% 樽熟成：フレンチオーク(新樽30％)、アメリカンオーク(新樽10%)、残りは旧樽で18カ月 アルコール：14.5％ 製造：無清澄、無濾過 クロージャー(栓)：スクリューキャップ 遂にきたぁ!!!わずか5590円で堪能できる≪パーカー100点満点ワイン≫が登場!!設立からわずか数年で世界トップの地位を確立した新世紀ワイナリー【ミトロ】!![純粋さ][優雅さ][力強さ]をもつ全世界に大きな衝撃を与えた伝説の怪物ワイン!!造り手は【パーカー100点満点】を3回も獲得している天才醸造家ベン・グレッツァー!!その味わいは『しなやかさと強靭な構造を持つ‘優雅な頑強さ’を兼ね備えたこれぞまさに“モダン・オーストラリア”を象徴する傑作シラーズ!!』無清澄＆無濾過!!その色合いはインクのように真っ黒!!その味わいは凝縮した完熟果実味が独占!!この迫力満点の美味しさをお見逃しなく!!!!!![ミトロ・GAM・シラーズ　2019] ご覧ください!!このとてつもなく高い評価を!!!!! [グレッツァー・アモンラ]そして[ミトロ・GAM・シラーズ]が【パーカー100点満点獲得】!! ↓　↓　↓　↓　↓　↓　↓ これらのワインは全てたった一人の若き天才醸造家、 ベン・グレッツァーが生み出しているんです!! ミトロ・GAM・シラーズ　2019 【パーカー100点満点獲得ワイン登場!!!!!!!】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 遂に!!遂に!! このワインを皆様に再びご紹介できる日が やってまいりましたぁ!!!!!!! この傑作ワインの造り手は、 『小さな家族経営ワイナリーが設立からわずか数年で 　　　　　　　一躍スターダムにのし上がった!!!!』 そんなサクセス・ストーリーをもつオーストラリアの 秀逸ワイナリーです!! この造り手の名が世界中に知れ渡るきっかけとなったの は、アメリカの有名ワイン評論家、ロバート・パーカー氏 から、いきなり【100点満点!!】を獲得したことなんです!! 1999年に設立された名も知れない小さなワイナリーが 造る、わずか50ドル程度のワインが、世界最高峰の ワインにしか与えられない【パーカー100点満点!!】を 獲得したとあって、世界中のワイン業界人及びワイン愛 好家が仰天!! それからというもの、世界中から注文が殺到し、価格は どんどん高騰!! 瞬く間に超入手困難な幻のワインと化してしまった、 全世界に大きな影響を与えた伝説の怪物ワインなんです!! このワインは生産量が少なく、それでいてオーストラリ アやアメリカで大人気のため、日本には毎年わずかしか 入ってこない、それはそれは貴重なワインとなります!! ですから皆様!! 濃厚な赤ワインがお好きな方は、絶対に!!絶対に!! お見逃しのないよう、今直ぐにお買い求めください!!!! それではご紹介します!! 【パーカー100点満点】の経歴をもつ超怪物ワイン、 その名も、 [ミトロ・GAM・シラーズ　2019]!! 『ボルドーの偉大なるワイン、 　　ラ・ミッション・オー・ブリオンや、 　　　ローヌのエルミタージュ、 　　　　たとえばシャプティエのパヴィヨンのような 　　　　　印象を受ける。
』 とパーカー氏から激賞され、初ヴィンテージからわずか 3年目にして【パーカー100点満点!!】を獲得した伝説の ワイン、それが[ミトロ・GAM・シラーズ]です!! [ラ・ミッション・オー・ブリオン]といえばヴィンテージ によって価格が違いますが、5万円前後はするボルドーの 超逸品!! さらにシャプティエのパヴィヨンも3万円程度はする 超高級ワイン!!! そんな、そんな世界中のワインコレクターが垂涎する フランスの超高級ワインを彷彿させる美味しさが、 わずか現地価格50ドル程度のオーストラリアワインで 堪能できるとパーカー氏がコメントしているというの ですから、赤ワイン愛好家がこのワインに殺到するのも 納得です!!!!! そんな設立からわずか数年で世界トップクラスの造り手 の地位を確立させたミトロを語る上で、絶対に欠かせな いのがあの有名ワイン醸造家です!! それは、オーストラリアでもっとも重要なワイン産地で ワイン造りに情熱を注ぐ、天才醸造家ベン・グレッツァー 氏です!! 南オーストラリア州、マクラレン・ヴェール地区で、 高品質ブドウの栽培に卓越した技術をもつフランク・ ミトロ氏が、妻シモーネと共にワイナリーを設立した 2年後、フランク・ミトロ氏のブドウ栽培に対する姿勢 にベン・グレッツァー氏が共感し、ワイン造りに参加す ることとなりました!! グレッツァー氏の参加によりミトロは、オーストラリア のトップブランドになることを約束されたといってもい いでしょう!!!! なぜならば、すでにグレッツァー氏は本国オーストラリ アで、もっとも期待される若手醸造家として知られてお り、またパーカー氏からはグレッツァー氏自身のブラン ド[グレッツァー]にも高い評価を付けていたからです。
そして遂に!!、2005年にリリースされたベン・グレッツァー 氏が造る最高峰ワイン、[グレッツァー・アモンラ・2003] が【パーカー100点満点獲得!!!!!】 さらに!! [ミトロ・GAM　2003]にも【パーカー100点満点!!】が 付けられ、なんと!!なんと!!一人の醸造家が1年間に 2つの【パーカー100点満点!!】を獲得するという、 誰もが目を疑う驚愕の事態が起こったんです!!! さらに!!さらに!! 『私の好きなワインのラベルには必ずといっていいほど 　≪ワイン醸造家、ベン・グレッツァー≫と記載されて 　いる。
』 と異例のコメントをパーカー氏は発表し、毎年もっとも 活躍したワイン業界人に贈られる、 　 　　「WINE PERSONALITIES OF THE YEAR 2005」 　（2005年にワイン業界でもっとも活躍した人物） にグレッツァー氏を選出するという、パーカー氏が溺愛 する造り手なんです!! そんなパーカー氏溺愛のミトロが造られているのは、 南オーストラリアの銘醸地、マクラーレン・ヴェイル 地区です。
この産地で造られる赤ワインといえば、リッチで豪華な 味わいに、ユーカリやチョコレート風味が感じられる シラーズやカベルネ・ソーヴィニヨンがトレードマーク とされていますが、それに加えてミトロには、ピュアな 果実味と優雅さが表現されています!! 今回ご紹介する2019年ヴィンテージの味わいは、 　　　　　　　　*　*　*　*　* 　 　　ブラックカラント、ブルーベリー、アニス、 　　スパイスをたっぷりと含んだ果肉のような 　　歓喜の香りに、土、杉、ビターチョコレート、 　　グローブ、リコリス、コショウの香りが 　　重なり合ったリッチな香り。
　　口に含むと芳醇な果実がたっぷり入った 　　フルーツケーキ、ブルーベリータルト、モカ 　　といった濃厚な味わいに、黒コショウ、アニス、 　　グローブのアクセント、そしてキメ細やかな 　　タンニンが豊富な密度の高い味わい。
　　　　　　　　*　*　*　*　* ん?、2019年ヴィンテージも、もの凄く美味しいです!!!! リッチで凝縮感があり、肉厚でフルボディな味わいは、 いつ飲んでも変わらない、ミトロのトレードマーク!!!!!! さらにベルベッドのような質感が特徴です!!!! 果実の香りが立ち昇り、グラスの中で複雑な風味が層と なって広がります。
しっかりとしたタンニンが完璧に 調和し、十分なストラクチャーと長さを与え、滑らかで ドライな質感のフィニッシュをもたらします!!!! このワインは、天才醸造家ベン・グレッツアー氏の凄さ を感じることができる超逸品です!!彼が造るワインはど れも素晴らしいワインですが、特にこのミトロは純粋な 果実味に加え、しなやかさと強靭な構造を持つ 『優雅な頑強さ』を兼ね備えた、まさに今の 『モダン・オーストラリア』を象徴するワインです!! 現代的なスタイルがお好きなワイン愛好家の皆様だけで なく、伝統的なスタイルがお好みのワイン愛好家の皆様 にも満足していただける味わいだと思います!!!!!! さすが、ベン・グレッツァー!! 天才が造るワインは迫力が違います!! このワインの名称である[ミトロ・GAM]の“G.A.M”は、 醸造責任者兼オーナーであるフランク・ミトロ氏の 3人の子供達、Gemma、Alexandaer，Marcoの頭文字 をとって名付けられた、ミトロ氏にとって思い入れの深 い特別なワインなんです!!!!! 濃厚ワインがお好きな方ならば、きっとご満足いただけ ると自信をもっておススメします!! 日本への割当数が非常に少ない為、早期完売は必至です!!! 是非ともこの機会にミトロの凄さをご体験ください!!

ホワイトハウスでも提供された、パソロブレスの雄、渾身の1本 時間がゆっくり流れるのどかなワイン産地、パソロブレス。
その代表格であるジャスティン・ヴィンヤードの名を世界に知らしめたワインが『アイソセレス』。
なんと2000年にWine Spectator誌で世界のトップワイン100選で6位に選出された。
アイソセレスとは「二等辺」を意味し、三角形のワイナリーのロゴからモチーフにしている。
1987年にファーストヴィンテージ以来、ボルドーを代表するシャトーと同じ製法で妥協を許さず生産してきた。
30年超のヴィンテージを世の中に送り出し、その実力はホワイトハウスのディナーでも提供されたほど。
濃いルビー色、とてもアロマティックで複雑で構造的なワイン。
生き生きとした赤果実に熟れた黒果実にカシス。
バニラ、シナモンスパイスにリコリスと、高級葉巻の詰まったシガーボックスを開けたときの香り、そしてフレンチオーク樽・・・。
フルボディで、口当たりは赤と黒の黒果実に煎ったスパイス感。
甘いタバコやツンとした杉、黒鉛とほのかなココアが現れ、確かなタンニンで、返り香でフルーツとスパイスの骨格感じる永い余韻。
97年ヴィンテージでは世界6位。
ホワイトハウスでも提供されたワインで今夜はあなたの食卓がホワイトハウス。
おすすめの飲み方： オークでグリルされたプライムリブアイステーキと 低温調理で蒸し煮されたラムと 高級チョコレートと 受賞歴/Accolades: WINE ENTHUSIASTS 91 pts (本2015年ヴィンテージ) WINE ENTHUSIASTS American Winery of the Year (ワイナリーが2015年受賞) Wine Spectator Top100 Wines 6位 (1997年ヴィンテージが2000年受賞) ブレンド構成/Blend Composition: カベルネ・ソーヴィニョン Cabernet Sauvignon 76% カベルネ・フラン Cabernet Franc 13% メルロー Merlot 11% 内容量 750ml アルコール度数 16% Winemaker Notes:Dark ruby purple core with a black hue, lighter at the rim and more ruby in color. Moderate plus viscosity with moderate tearing and light staining on the glass. Very aromatic, complex and layered with vibrant red cherry, ripe black cherry and blackcurrant fruit, vanilla and cinnamon spice, with camphor and licorice, savory cigar box notes and an attractive, youthful toasted oak underpinning. Dry and full-bodied, layered with red and black cherry, cassis and complex baking spice on the entry. Sweet tobacco and classic savory pencil-like notes of cedar and graphite with a little cocoa emerge on the crisp mid-palate with firm chewy tannins lasting into a long, complex finish that shows a parade of fruit and spice balanced with constantly evolving textures and savory notes. Food Pairings:Try the 2015 ISOSCELES right now with a simply seasoned oak grilled prime ribeye steak, or wait a few years to enjoy its added complexity with the layered flavors of slowly braised lamb shanks.

ピノ・ノワール種特有のフルーティーさとしっかりとしたタンニンが息づくワインです。
●名称：果実酒●内容量：750ml瓶×2ケース（全24本）●原材料：-●アルコール分：14％●色：赤●原産国：アメリカ●味わい：ミディアム●ぶどう品種：ピノ・ノワール種●販売者：サッポロビール株式会社

Art Series Shiraz Leeuwin Estateルーウィン エステート （詳細はこちら）ブルーベリー、マルベリー、プラムにカルダモン、アニスとほのかに甘いキャラメル、バラの花びらが重層的に重なり、凝縮した果実のアロマが香り立つ。
しなやかな口当たりで、芳醇な黒と青い果実の奥からスモーキーなオークの風味が広がり、ほどよくこなれたタンニンが長い余韻に伴う。
750mlシラーズ、マルベック、ヴィオニエオーストラリア・西オーストラリア・サウス ウェスト オーストラリア・マーガレット リヴァーマーガレット リヴァーGI赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジ セラーズ株式会社

Gevrey Chambertin Domaine Rene Leclercドメーヌ ルネ ルクレール （詳細はこちら）ピノ ノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ジュヴレ シャンベルタンジュヴレ シャンベルタンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズジュヴレ シャンベルタン ドメーヌ ルネ ルクレールGevrey Chambertin Domaine Rene Leclerc生産者情報ドメーヌ ルネ ルクレール Domaine Rene Leclercルネ・ルクレールは1974年に父親からの畑を弟のフィリップと分割し、ドメーヌを設立した。
80年代半ばまで、一切新樽を使わなかったが、1987年から新樽を10％使用しており、現在では20〜30％の使用率となっている。
葡萄は古い木製の除梗機で10％程度を除梗、14℃で4〜5日間プレマセレーションさせたのち、最高33℃で3週間から1ヶ月かけてゆっくりと醗酵させる。
ピジャージュ（日に2回）とポンプによる液循を併用。
その後14〜18ヶ月間熟成、その間3回スーティラージュを行うが、コラージュはせず、ノン・フィルターで瓶詰めされる。
果実味が強く、芳醇で濃密な味わいのワイン。

Discover Collection Pinotage Shiraz ディスカヴァー・コレクション ピノタージュ/シラーズ 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地南アフリカ　ウエスタン・ケープ 原産地呼称W.O.ウエスタン・ケープ 品種ピノタージュ 60%/シラーズ 40% ALC度数14.0% 飲み頃温度15℃ キャップ仕様スクリューキャップ ビオ情報サステーナブル農法、ヴィーガン認証 ◆醸造 醗酵：ステンレスタンク醗酵 熟成：ステンレスタンク12カ月 ◆商品説明 熟したチェリーやプラム、スパイス香をアロマに感じ、奥行きのあるベリーの風味が広がります。
ソフトな質感を持つ余韻の長い、果実味がぐっと前に出た赤ワインです。
　Spier Wines 　スピアー・ワインズ 銘醸ワイナリーが手がけるバリューシリーズ！ ◆1692年創業の名門 スピアーは南アフリカの中でも最も古い農場の一つで、その歴史は1692年まで遡ります。
ドイツ移民によって設立された農園はその後オーナーを変えていきますが、各時代のオーナーは自らを農園の管理者と位置づけ、その財産ともいえる土地を管理し、次の世代へ繋げ続けてきました。
今日、スピアーではディーリーワインからプレステージワインまで多くのワインを世に送り出しており、それぞれのレンジでこの10年間で多くの賞を受賞し成長を続けてきました。
これらワイン造りを率いるのがセラーマスターであるフランス・スミット氏で、彼のもと専属の醸造チームがそれぞれのブランドのコンセプトに合ったワイン造りを行っています。
またブドウ栽培面では、サステーナブル農法や有機栽培等を取り入れ、ディテールにこだわったブドウ栽培を実践しています。
◆大胆な改革が品質向上のカギとなった セラーマスターのフランス・スミット氏は大学の醸造学部を主席で卒業した後、1995年よりスピアー・ワインズの醸造家チームに加わりました。
そしてスピアーでのワイン造りに革新的な改革案を打ち出していきます。
何故ならスミット氏はスピアーの優れたテロワールに確信を持つことが出来たからです。
まず最初に、この地での”ブドウ栽培から醸造”に至る全てのプロセスにおいて完璧を求め、研究を始めることからスタートさせました。
そして、栽培面においての改革を行っていきます。
そして、フルタイムで働くことができるブドウ栽培チームを招き入れ、細部にまで目の行き届いた栽培管理を可能にし、スピアーのワインにふさわしい高品質なブドウを育てブドウ畑を進化させていきました。
現在もその挑戦は続いており「それぞれのブドウを最大限活かすため、ブドウへの干渉を最小限にすること」をスローガンにブドウ栽培の質の向上に取り組んでいます。
近年の功績によって、スミット氏は2010年より名声あるケープ・ワインメーカーズ・ギルドのメンバーに加わっています。
（この団体は国内のトップクラスのワインメーカーが所属できる特別な生産者団体です。
） ◆専属の主任醸造家の存在 ワイナリーではスミット氏の統括のもと、ブランド毎に専任の主任醸造家がワイン造りを担当しています。
エントリークラスとミドルレンジの赤ワインにはジョアン・ジョーダン氏が、白ワインにはジェイクス・エラスミス氏が就任しチームを先導しています。
◆自然派ワイナリーの取り組み スピアーでは新しいテロワールの開拓を継続的に行っています。
自社畑としては、ワイナリーの本拠地として食とアート、更には自然保護施設やリゾートホテル、会議施設、歴史的建造物を体験できるスピアー・ワイン・ファームが位置するステレンボッシュ近郊にスピアー農園を、ステレンボッシュ地区にはサブリージョンであるヘルツバーグとノーイトゲダハトでもブドウ畑を展開しており、その総面積は161.67haにも及びます。
ブドウ畑はサステーナブル農法が用いられ、自社農園の98.67haの農地では有機栽培も実践しています。
また25の栽培農家と長期契約を結んでおり、合計500haの選ばれた土地でブドウ栽培を管理しています。
スピアーのワインは、栽培農家や醸造家といった職人の卓越した技術と、全ての関係者の想いが形となって生み出されます。
◆エントリークラスからプレステージワインまで スピアーのワインは4つのレンジに分かれています。
デイリーワインに適したエントリークラスの「スピアー」、そして沿岸地域で栽培された単一品種を楽しめるミドルレンジの「シーワード」シリーズ。
更にはアッパーレンジにあたるスピアーアートの独創性を取り入れたブランド「スピアー・クリエイティブ・ブロック」(日本未入荷)、更にはトップキュヴェとなる「21 ゲーブルス」(日本未入荷)がからブランドが構成されておりそれぞれが高い評価を獲得しています。
◆最高評価をたたき出す南ア屈指のワイナリー ワイナリーでは、毎年数々の国際品評会で多くの賞を受賞しています。
ワイナリーとしては2018年にIWC(インター・ナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ）で南アフリカの最優秀生産者に贈られる「プロデューサー・オブ・ザ・イヤー」を受賞しました。
◆-Growing for Good-社会貢献と地域活動 スピアーでは、様々な学びを通して“変化”が造り出せると考える”Growing for Good”というプロジェクトに投資を行っています。
この活動は、スピアーのスタッフや地域のコミュニティが社会的及び環境的に良い変化をもたらす力を付けるための教育プログラムです。
その取り組みの一つが、“Tree-preneure - ツリーテイカー”です。
困窮なコミュニティで生活する人々の自立支援の為のプログラムで、生活必需品との交換を目的に住人自らが木々を育てていく行くことを後押しします。
他にも、若者向けの職業体験やトレーニング、ホスピタリティや農業、ワイン、アートなどを学べる新人教育制度も行っています。
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160 Anni Ippolito 1845イッポーリト 1845 （詳細はこちら）厳選された最良のガリオッポを収穫後、11月末まで乾燥させた後、新鮮なブドウで造られたワインと一緒にスキンマセレーションを行い、その後オーク樽で1年以上熟成します。
1845年創業のイッポーリト社160年記念に造られたワイン。
2005年がファーストヴィンテージ。
スミレ、レーズン、ベリーや甘いスパイスの香りが印象的で、円みのあるバランスのとれた味わいと余韻を楽しめるワインです。
750mlガリオッポイタリア・カラブリアカラブリアIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日欧商事株式会社陰干しブドウを使った芳醇な風味と濃密な果実感！カラブリア最古のカンティーナのトップキュヴェ「160アンニ」160 アンニ イッポーリト 1845160 Anni Ippolito 1845商品情報1845年設立のカラブリア最古のワイナリー、イッポーリト社160年を記念してガリオッポ100%で造られた、甘いスパイスの香りが印象的で、円みのあるバランスのとれた味わいのワインです。
アパッシメント製法でガリオッポ種の伝統と革新が入り混じるユニークな個性2017年8月、イッポーリト社のオーナーであるヴィンチェンツォ イッポーリト氏にお話をお聞きしました。
「土着品種、伝統、この土地のアイデンティティを表現するカラブリアワインを造りたいと思い、創業160周年である2005ヴィンテージを初めてボトリングしました。
伝統的な品種ガリオッポを使い、新しいアパッシメント（陰干し）の工程を取り入れた事で、このワインにしかない伝統と革新が入り混じるユニークな個性を持ち合わせています。
アパッシメントしたブドウは全体の30%、通常収穫したブドウ70％と一緒にマセレーションします。
」と話してくれました。
畑は標高300〜350メートル、南東向きのテヌータ マンクーゾにある樹齢50年土着品種ガリオッポから成ります。
土壌は粘土質混合土壌で、1ヘクタールあたり約5600本の密植度、収穫は例年9月後半と10月後半の2回に分けて行われます。
全体の30%のガリオッポを11月末位まで乾燥させた後、新鮮なブドウで造られたワインと一緒にマセレーションを行います。
通常のワインとブレンド後、オーク樽で12ヶ月以上熟成の経てリリースされます。
オリンピック勝者に贈られたワイン2000年以上前の古代ギリシャのオリンピックにおいて、ギリシャの植民都市だったクレミッサ(現在のチロ マリーナ付近)で造られていたワイン「クレミッサ(現在のチロ)」が、「栄光にふさわしいワイン」として協議の勝利者たちに賞品として与えられました。
カラブリアの海岸に辿りついた最初のギリシャ人たちは、ブドウ畑がたくさんある肥沃な土壌に非常に感動し、「エノトリア：高品質のブドウが育つ土地」と名付けました。
古代ギリシャ人は祖国で造られるワインよりも、カラブリアで造られるワインを高く評価し、オリンピックの賞品として選んだそうです。
チロの土着品種にこだわってワイン造りを行うカラブリアで最も歴史あるカンティーナイッポーリト 1845 Ippolito 18451845年設立のカラブリア最古のワイナリー1845年設立。
カラブリアの中でも最も古い、大変歴史のあるカンティーナです。
チロに100haの畑を所有。
伝統を守りながら良い物は採り入れていく品質向上のための努力を惜しみません。
但しブドウはチロの土着品種のみ。
1930年代にカラブリア州で初めてボトリング、「チロワイン」を販売1930年には初代ヴィンチェンツォの孫であり、野心家であった3代目ヴィンチェンツォがフェウドとディフェーザ エリアでアルベレッロ仕立てで栽培されていた最良の“ガリオッポ”から造られたワインを、カラブリア州で初めてボトリングし、その地方のマーケットで彼の“チロ”の販売を始めました。
これは当時のカラブリアにおいて、非常に革新的でパイオニア的なアイディアでした。
70年代、彼の弟たち、アントニオとサルヴァトーレの指揮のもと、マンクーゾ エステートがブドウ畑に植え換えられました。
そして、より現代的な醸造と瓶詰めのテクニックが生み出されました。
カラブリアで最も重要な土着品種「ガリオッポ」ガリオッポはカラブリアで一番重要な土着品種でDOCチロの主要となる黒ブドウ品種です。
1000年以上もの歴史を持つ古代品種で特徴的な酸とタンニンがあり、複雑な味わいが特徴です。
最上クラスになると10年の熟成にも耐える酒質を持ち、浅い色調ながら豊かなタンニンと酸が溶け合う厳格かつ優美な味わいは、ピエモンテのネッビオーロと共通するものがあります。
最上クラスのコッリ デル マンクーゾ チロ リゼルヴァは「南のバローロ」とも評される程の非常に高いポテンシャルを備えています。
5代目当主のヴィンチェンツォ氏を中心に3兄弟でチロのテロワールを表現2000年からエノロジストとしてフランコ ベルナベイ氏と契約をして、畑から改革を行なっていましたが、現在は5代目当主のヴィンチェンツォ氏を中心に3兄弟でエレガンスさと独自性をチロのエリアのテロワールを用いてワインの中に表現することを探究し続けています。
カンティーナの最も重要な単一畑であるマンクーゾは樹齢50年以上、中には70〜80年にも及ぶ古木が存在しています。
これはチロ中心部では最も古い単一畑となります。
有機認定のブドウ畑で取り組む自然に寄り添うワイン造りイッポーリト社の殆どのブドウ畑では2013年より有機の認定を受けています。
堆肥には全てのブドウの茎や搾りかすを使い、被覆作物として窒素と有機物を土壌に与えるソラマメを植え、その他牧草類を混ぜる事により土壌の健全な構築を促し、土壌浸食を防いでいます。
またブドウにつく害虫を防ぐ為に殺虫スプレーは使わずに益虫を使用し、ブドウにダメージを与えない害虫対策を施しているなど、自然に寄り添う形でブドウ栽培に取り組んでいます。
●イッポーリト 1845の突撃インタビュー(2017年8月29日)　1000年続く古代品種を有機栽培で守り抜くカラブリア最古のワイナリーDOCチロの先駆者「イッポーリト社」突撃インタビューはこちら＞＞

　Les Hauts de Smith Rouge 　レ・オー・ド・スミス 赤 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー グラーヴ ペサック・レオニャン 原産地呼称A.O.C.ペサック・レオニャン 格付セカンド・ワイン 品種メルロー 60%/カベルネ・ソーヴィニヨン 40% ALC度数13.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 醗酵：オーク樽にて（26-28度、4-6週間） 熟成：オーク樽にて14カ月間（新樽比率20%、225L） ◆商品説明 グラーヴの格付けシャトー、スミス・オー・ラフィットのセカンドワイン。
プティ・オー・ラフィットよりメルローの比率が高く、よりエレガントで果実味に富んだ飲みやすい1本です。
◆評価 (2017) ワイン・アドヴォケイト得点 89-91 (2017) ジェームス・サックリング 90-91点 　Chateau Smith Haut Lafitte 　シャトー・スミス・オー・ラフィット 時代をリードするグラーヴ格付シャトー最新設備、最高の醸造スタッフ、そして世界トップクラスの環境保全型ワイナリーに世界中が大注目！ ◆長い伝統と最新の技術 シャトーの歴史は1365年、ボスク家がこの地でブドウ栽培を始めたことに遡ります。
その後18世紀に、現在のシャトー名の由来となるスコットマン・ジョージ・スミス氏がシャトーを購入します。
1842年、当時のボルドー市長であるDubergier氏がシャトーを引き継ぎ、偉大な格付けワインにふさわしいレベルまでワインの品質を高めました。
1958年には、スミス・オー・ラフィットの素晴らしい品質に魅了されたルイ・エシェノエール社がシャトーオーナーとなります。
そして1990年、シャトーにとっての革命期が訪れます。
この年、スミス・オー・ラフィットのワインに魅せられた現オーナー、ダニエル・カティアール氏の手にワイナリー経営は委ねられます。
彼は、最先端のワイン醸造技術と伝統的な手法を融合させた新しいスタイル　?　有機肥料、環境保全型のワイン造り、小さい木製の発酵タンク、澱引きをしないで樽で寝かせる、等　?　を確立させ、名実ともにボルドートップクラスのワイナリーへと昇格したのです。
◆ワインへの深い愛と、惜しみない投資 オーナーのダニエル・カティアール氏は、実はプロのスキー・プレイヤーとしてフランス国内では広く知られている方です。
しかもJean-Claude Killy、Guy Perillatといった選手とともにフランスのオリンピック代表選手だったほどの実力者です。
そんなダニエルに転機が訪れたのは1970年、彼の父親が亡くなり、小さなスーパーマーケットチェーン「Genty」を引き継ぎます。
その後ダニエルは、そのスーパーマーケットチェーンをフランスでも10指に入る巨大グループ（ハイパーマーケット15店、スーパーマーケット300店！）にまで成長させます。
また1978年にはスポーツ用品店「Go Sport」を立ち上げ、フランス国内のみならず、ベルギーやスペイン、アメリカにまで進出する巨大グループとなっています。
妻のフローレンスとの出会いは1965年、オリンピック代表チームでのことでした。
フローレンスはGenty、Go Sportの経営に携わりながら、1985年にはMcCann Europeの副社長にもなっています。
1990年、スミス・オー・ラフィットのオーナーになるため、カティアール夫妻はそれまでの全てのビジネス権を売却します。
それから彼らはワイナリーと18世紀にジョージ・スミスによって建てられた邸宅のリノベーションに着手し、その邸宅に今も暮らしています。
ダニエルは、シャトー・スミス・オー・ラフィットを選んだ理由についてこう語っています。
「理由はとてもシンプルで、初めてシャトーを訪れた時に一目惚れしたんだ。
特にここの素晴らしい地下セラーは、世界最高のワインを造るという私の願いを叶えるのにぴったりだったからね」 ◆グランヴァンと同じこだわりで造る、最高の「セカンド」ワイン シャトー・スミス・オー・ラフィットが造るセカンド「レ・オー・ド・スミス Les Hauts de Smith」、その造りはグランヴァン（ファーストラベル）と全く同じというから驚きです。
曰く、「セカンドとしてではなく、"レ・オー・ド・スミス"という一つの完成されたワインとして、グランヴァンと同じ考えで造りたいから」とのこと。
セカンド専用のセラー、通称「ステルス・セラー」で行程は進みます。
1. 畑はセカンド専用 シャトー全体で78ヘクタール、そのうちセカンド用が20ヘクタールあります。
セカンド用の区画は二つあり、1つ目は8年から10年の若木、もう一つはより粘土質が強く、また若木の割合が多い区画です。
2. ブドウに負担をかけない最良の収穫 収穫で使われるカゴは、7kgから8kg程度しか入らない小さなタイプを使用。
入る量が少ない分手間ですが、ブドウが自らの重みでつぶれたりしないため、状態の良いジュースが取れます。
3. 選果には、最先端の機械と人の目が光る 選果には三段階のステップがあります。
まず除梗されたブドウは振動台にかけられ、粒の揃ったブドウが残ります。
その後、一定以上成熟したブドウのみを自動的に選別するオプティカル・ソーティング・マシンと呼ばれる最先端の機械を使ってさらに厳選します。
さらに念には念を入れて、最後に6〜7人の人の目と手によって選り分けられます。
この手間とお金のかかる方法を、セカンドワインにも取り入れるという贅沢さ！ 4. 醗酵 厳選に厳選を重ねたブドウは、セラー2階に運び込まれます。
畑に対してセラーがやや低く設計され、ちょうど畑がセラー2階と同じ高さとなっているため、ポンプなどでブドウを持ちあげる必要がありません（全て重力式）。
醗酵に使われるタンクもグランヴァンで使われるものと全く同じ、小容量の100ヘクトリットルで、表面がステンレス、内側はオーク材でできています。
タンクは区画、収穫のタイミングによって細かく分けられます。
このタンクでアルコール醗酵、マロラクティック醗酵まで行われます。
5. 熟成 熟成に使われるオーク樽は全て自社製。
セカンドは10から12か月間寝かされます（新樽比率20％、10％はグランヴァンの落ち樽を使用）。
このセカンド専用のセラーでも、ISO14001取得のスミス・オー・ラフィットの神髄が垣間見えます。
CO2リサイクルのための設備はもちろん、セラーの上に植樹することで夏の間セラー内部の温度が上がり過ぎるのを防いだり、有機肥料を活用したりといった取り組みがされています。
◆フランスで唯一！ISO14001を取得した「環境保全型」ワイナリー シャトー・スミス・オー・ラフィットが世界的に注目されている理由の一つに、環境保全に対する取り組みがあります。
その取り組みはワイナリー経営全体を取り巻く壮大なテーマであり、彼らはその哲学を「BIO PRECISION」と名づけました。
「BIO　PRECISION」とは・・・？ シャトー・スミス・オー・ラフィットが考える、土壌やブドウ樹などの自然（生命）を尊重した、最も革新的な栽培醸造技術とその考え方を表します。
生物多様性、畑のエコシステムのバランスを保つことを目的とします。
具体的な取り組み 1. 二酸化炭素のリサイクル アルコール醗酵で副産物として排出される二酸化炭素を固形化（⇒Bio Carbonite Sodium）し、洗剤や石鹸、歯磨き粉、医薬品などに加工します。
2. 化学肥料、薬品の不使用 病害防止のために硫酸銅を用いる代わりに、ティザン（ハーブティー）を使います また剪定した枝、プレス後の果梗、果皮、馬糞などをコンポストにして利用します 3. その他 ワイン造りに関わる1つ一つの行程で、シャトーの環境に対する意識が垣間見えます。
・馬による耕起 ・生垣の植樹 ・雑草を残しておく ・セラーの屋根を緑地化（セラー内の温度が上がり過ぎない） 　など こうした取り組みが認められ、フランス国内のワイナリーで唯一、最も基準が厳しいと言われるISO14001を取得しています。
◆トップシャトーでも僅か！自社樽工房を所有 シャトー・スミス・オー・ラフィットの強みの1つに、自社で樽工房を持っていることが挙げられます。
自社で樽工房を持つシャトーは本当にごく僅かで、スミス・オー・ラフィット以外ではラフィット・ロートシルト、ペトリュス、マルゴーなどの超がつく一流シャトーしか工房を持っていません。
スミス・オー・ラフィットでは93年からダニエル自らオークを選定し、95年から自社樽を造っています。
樽はワインのフレーバーを決める重要な要素で、特にオークの原産地、トースト（樽の内側をバーナーで焼いて焦がす）の焼き加減、シーズニング（木材の乾燥）の方法などに注意が払われます。
ダニエル曰く、「焼き立ての自家製パンが工場生産のパンよりもずっと美味しいのと同じように、樽も自社で造ったほうがずっと良いものが出来るんだ」 樽工房では年間450樽が生産され、それはシャトーで必要な数の3分の2に相当します。
残りは委託していますが、自社のオーク材を使うことが多いです。
その他の樽業者からも毎年樽を購入し、自社樽と比較検討するのに用いています。
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モンタルチーノ地区最古の生産者の一つ。
年々品質が向上している注目の造り手！ 　モンタルチーノ地区で最も古い生産者の一つである「カステッリ・マルティノッツィ」社は、オルチア渓谷の西側の斜面を越えた緩やかな丘の頂きに立っています。
この素晴らしい立地条件により、同社からは渓谷を見渡す大パノラマが堪能できます。
何世紀にも渡りその名は受け継がれ、現在家族の住宅に隣接するチャペルには何世代ものマルティノッツィ家の墓地があります。
住宅へのメインゲート脇の古い時計台の鐘の音は、何世紀もの間渓谷にこだましています。
一家の暮らしはワイン造りとオリーブオイル造りに支えられています。
現オーナーの孫にあたるフェデリコ氏を中心とし、年々品質を向上させることに成功してきています。
モンタルチーノ地区で最も古い生産者の一つであるマルティノッツィ家。
伝統的なブルネッロで、その複雑で豊かな味わいは、抜栓後、時間をかけてゆっくりと開きます。
■Information ●生産国 イタリア ●地域 トスカーナ州 / モンタルチーノ地区 / ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ D.O.C.G. ●ブドウ品種 サンジョヴェーゼ 100% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：ステンレス・タンク / 主醗酵後、マロ・ラクティック醗酵 熟成：オーク樽熟成　36カ月以上（40-70HL / フランス産）/ 瓶熟成　4カ月以上 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 (2016)「ジェームス・サックリング」95点/(2013)「ジェームス・サックリング」93点/(2012)「ジェームス・サックリング」 93点/(2011)「ジェームス・サックリング」 90点/(2011) 「ワイン・エンスージアスト 2016」 91点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス　Castelli Martinozzi　カステッリ・マルティノッツィ モンタルチーノ地区最古の生産者の一つ。
年々品質が向上している注目の造り手！ モンタルチーノ地区で最も古い生産者 　モンタルチーノ地区で最も古い生産者の一つである「カステッリ・マルティノッツィ」社は、オルチア渓谷の西側の斜面を越えた緩やかな丘の頂きに立っています。
　この素晴らしい立地条件により、同社からは渓谷を見渡す大パノラマが堪能できます。
何世紀にも渡りその名は受け継がれ、現在家族の住宅に隣接するチャペルには何世代ものマルティノッツィ家の墓地があります。
住宅へのメインゲート脇の古い時計台の鐘の音は、何世紀もの間渓谷にこだましています。
一家の暮らしはワイン造りとオリーブオイル造りに支えられています。
現オーナーの孫にあたるフェデリコ氏を中心とし、年々品質を向上させることに成功してきています。
偉大なワイン。
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 　ワインセラーは非常に古く、今も尚自然の熟成サイクルを忠実に守り続けています。
ワインはただ寝かされるだけでなく、定期的に品質をテスト、味見による官能検査が行われます。
より良く成長させるためには、樽を移し変えることもあります。
樽に入れてから4年後、伝統の厳しい基準を突破して、生産者組合とイタリア商工会議所の承認が得られて初めて、“ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ D.O.C.G. ”を名乗ることができます。

Casavecchia カーサヴェッキア バローロ リゼルヴァ ディ カステリオーネ ファレット 2013 上質でストレスフリーのしなやかなバローロ。
是非味わっていただきたい一品。
2013年は日照に恵まれ果実味が豊かな味わいです。
まだ少し渋みを感じますが、重厚なバローロを味わいたい方へお勧めしたいヴィンテージです。
カーサヴェッキア家はピエモンテ州のドルチェットダルバ地区のほぼ中心に位置する銘醸地で1700年代からワイン造りに携わってきました。
石灰質の強い粘土質からは「男性的な力強いワイン」が生み出されることで知られています。
ワインの色調はガーネットの輝きのあるルビー色。
アニスやシナモンなど濃厚なスパイスの香りにややオレンジピールのニュアンス。
熟成によりタンニンは丸みを帯び、ストレスを感じない上質な果実スープに溶け込んでおり、調和の取れた芳醇な味わい。
余韻も長く心地よい香りが続きます。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：カーサヴェッキア ■生産地：イタリア ＞ ピエモンテ州 ＞ カスティオーネ村(バローロ) ■生産年：2013年 ■タイプ：赤ワイン フルボディ ■原材料：ネッビオーロ100% ■アルコール：14% ■内容量 750ml ■土壌：粘土質、石灰質 ■醸造：50hlのガラス張りのセメントタンクで6日間。
発酵温度30℃。
マセラシオンは15日間、30℃-31℃で行う ■熟成：25hlのオーク樽で36ヶ月。
瓶内熟成6ヶ月 ■合う料理：上質なバローロなので赤身肉やジビエ料理、熟成したチーズと共に ■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Casavecchia Marcoカーサヴェッキア マルコ 石灰質の強い粘土質の土壌が生み出す男性的なワイン カーサヴェッキア社は、1700年代からワイン製造に携わってきました。
ドルチェットダルバのほぼ中心に位置し、バローロのカスティオーネ村に隣接するディアーノダルバは石灰質の強い粘土質。
この影響により男性的なワインを造りだします。
畑は、ソリ リキン、サン キリコなどディアーノ地区に4ヶ所と、バローロのカステリオーネ　ファレット村に畑を持ち、その広さは合わせて約10haにおよびます。
ディアーノダルバ地区の町の起源は、ローマ時代に遡り、名前の由来は、”狩猟の神　ディアナ”からきています。

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コンチャ イ トロ カッシェロ デル ディアブロ デビルズ コレクション レッド 750ml 送料無料※(本州のみ) [メルシャン/チリ/チリ/赤ワイン/フルボディ/421878]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスカッシェロ・デル・ディアブロは、その昔、貯蔵してあったワインのあまりのおいしさから盗みのみが絶えなかったため、創立者ドン・メルチョー氏が『この蔵には悪魔が棲んでいる』という噂を流し、その美酒を守ったという、『悪魔の蔵』の伝説を持つワイン。
『デビルズ・コレクション』は、カッシェロの畑でその年の最高の区画のブドウのみをブレンドして造った、ワンランク上のプレミアム・ブレンドワインです。
深く濃い紫色。
熟したブラックベリーや黒スグリの濃縮した香りと、チョコレートやスギの香り。
口中一杯に広がる、柔らかく甘いタンニン。
いきいきとした酸と力強い味わいが最後まで心地よいバランスを保ちます。

▼在庫について 商品は実店舗にて同時販売しています。
ご注文のタイミングによっては欠品している場合がございます。
楽天市場からの注文確認メールの後、別途お送りするメールにて正式な受注とさせていただきます。
▼ギフト包装について ギフト包装はこちらからご注文ください。
フィルムラッピングから箱入りギフト包装までお選びいただけます。
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ご不明の点等ございましたら、お気軽にお問い合せください。
▼クール便について 夏季の配送はクール便をおすすめします。
ご注文画面の配送方法にて「クール便（ヤマト運輸）」をお選びください。
アルゼンチンで最も高い標高の畑から生まれる高品質ワイン アンデルーナセラーズ アンデルーナとは、アンデス山脈とそれを照らす月(ルナ)の美しい景観から付けられた名前です。
トゥプンガトに道を挟んだ2ヶ所と、ウコにある自社畑では、昼と夜の温度差が大きく素晴らしい日当たりで、色とアロマが濃厚で骨格のしっかりとしたワインが生み出されています。
しっかりとした骨格だけでなく 高級感がある、上質のタンニン タンニンやアントシアニンなどのポリフェノール類が成熟しているかどうか、葡萄を食べて厳しくチェックを行ないます。
収穫は早朝に行い、葡萄は2度にわたって選別します。
まず畑で選別し、セラーに運んでから、発酵前にもう一度、選別します。
発酵前に低温でプレマセラシオンを行います。
天然酵母を使い、ステンレスタンクで26度前後に保ちながら発酵させ、その間、1日3回ポンピング　オーバーします。
デレスタージュは毎日1〜2回行ないます。
熟成はフレンチオークの樽で8〜12ヶ月、さらに瓶内で最低でも6〜8ヶ月寝かせてからリリースします。
濃いルビーレッド。
花やスパイス、ブラックベリーの香りは、バニラやチョコレート、スモークの香りとバランス良く混ざり合っています。
口に含むと甘く、やわらかなタンニンが感じられ、複雑で長い余韻があります。
「アルティトゥ」はスペイン語で、高度、標高の意味です。
商品名アンデルーナ　メルロ　アルティトゥ 原語表記Andeluna Merlot Altitud ヴィンテージ2018 容量750ml タイプ赤ワイン・フルボディ 生産者アンデルーナ セラーズ 生産地・等級アルゼンチン　メンドーサ 葡萄品種メルロ アルコール度数14％ 評価・受賞履歴「ティム　アトキン　MW」が91点 その他- 関連商品▼アンデルーナ セラーズのワイン ▼アルゼンチンのワイン ▼赤ワイン・フルボディのワイン

「プリオラート4人組」として世界に名を広め、1997年アルバロ パラシオスを創業。
自然を尊重し、土地を愛し、ガルナッチャを中心に伝統的な方法に則ったワイン造りを行う、今やスペインを代表する造り手です。
グラタヨップスの村に点在する、標高340-430mに位置する所有畑。
樹齢は約17-70年。
100%除梗後軽く圧搾。
大樽で発酵、ピジャージュを行います。
その後マロラクティック発酵。
ボコイとフードルで約15ヵ月熟成。
グラタヨップスの町に点在する畑のブドウをブレンドした村名クラスのワイン。
赤いベリー類の凝縮した果実味。
ハーブ系のすっとした香りとアロマ。
透明感があり瑞々しい味わいで、テロワールを的確に表現しています。
原語名: GRATALLOPS VI DE VILA ヴィンテージ: 随時要確認 原産国名 :スペイン 産地名: カタルーニャ 地域名: プリオラート アペラシオン名: DOCa プリオラート 生産者名: アルバロ パラシオス ブドウ品種: ガルナッチャ 80% / カリニャン 19% / その他 1% 味わい: フルボディ アルコール度数: 14.5%

常に安定した高いクオリティを保つジュヴレ シャンベルタンとシャンボール ミュジニーに6つのグラン クリュを所有する名門ドメーヌ。
テロワールを忠実に表現し、ピノ ノワールの魅力を最大限引き出すことを理想としており、世界中のワインラヴァーを魅了し続けています。
トリュフなどの複雑な香りで、しっかりとした骨格を感じるグラン クリュ。
英字表記Bonnes Mares Grand Cru Drouhin Laroze生産者ドルーアン ラローズ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2シャンボール ミュジニータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lシャンボールミュジニーl　lピノノワールl　シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭

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アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロットペツォーレ ロッソ 750ml 送料無料※(本州のみ)[稲葉/イタリア/ピエモンテ/赤ワイン/I744]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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Cuvee Secrete Pinot Noir d.A. Winery (Jean Claude Mas)d.A.ワイナリー (ジャン クロード マス) （詳細はこちら）明るい輝きのあるガーネット。
非常にエレガントな、赤い果実が感じられる。
ほのかに土や根菜の香りも感じ、ソフトなスパイスのアロマとほのかなバニラ香。
豊かで芳醇、その中に垣間見る少し複雑な風味。
レッドカラントとブラックチェリーのニュアンスが口中に広がり、まろやかな酸とシルキーな舌触りでバランス良く仕上がっている。
750mlピノ ノワールフランス・ラングドック ルーションペイ ドックIGP赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社スマイル

Murato I Cangiantiイ カンジャンティ （詳細はこちら）手摘みで収穫したブドウの1/2はダイレクトプレスして、ブラン・ド・ノワールの白ワインとして醸造。
残りの1/2は除梗して赤ワインとして醸造する。
赤と白はそれぞれ別々にステンレスタンクで野生酵母のみで自然に発酵。
醸造添加物は一切加えずに醸造する。
赤ワインのマセレーションは足による櫂入れ。
必要であればポンピングオーバーを行う。
手動での圧搾後、赤も白もステンレスタンクで自発的なマロ発酵と熟成。
熟成後、赤ワインと白ワインをブレンドして、無清澄、ノンフィルター、亜硫酸無添加で瓶詰め。
SO2は圧搾時に必要最小限のみ添加。
750mlプルニョーロ　ジェンティーレイタリア・トスカーナ赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社VIVITノービレ地区で誕生した若手自然派イ カンジャンティ！1/2全房、1/2ブラン ド ノワール果汁をブレンド！独特の個性と飲み心地の良さを持つプルニョーロ ジェンティーレムラート イ カンジャンティMurato I Cangianti商品情報トスカーナ州ヴィーノ ノービレ地区内に誕生した若手自然派「イ カンジャンティ」が入荷です！20代前半、いわゆるZ世代のマッテオとルカのストッピーニ兄弟が古き良き自然なワインを現代に蘇らせたいと熱い思いで立ち上げたワイナリー。
自由な発想のもと、天然酵母による自然発酵、無濾過、無清澄、醸造中も瓶詰め時もSO2は基本的には無添加（状況に応じて必要最少限のみ添加）でワインを造っています。
淡い色合い、優しいジューシーな旨みが楽しめるプルニョーロジェンティーレ「ムラート」は、プルニョーロ ジェンティーレ100％で造る赤ワイン。
ヴィーノ ノービレを造るサンジョヴェーゼ（プルニョーロ ジェンティーレ）を手摘みで収穫。
1/2はダイレクトプレス（ブランドノワールの果汁）、残りの1/2は全房のまま、発酵タンクで別々に野生酵母のみで自然発酵。
SO2やその他の醸造添加物は一切加えずに醸造します。
マセレーションは足による櫂入れで、必要に応じてポンピングオーバーを行います。
手動での圧搾後、ステンレスタンクで自発的なマロラクティック発酵と熟成を行います。
その後、この2つをブレンドして無清澄、ノンフィルターでボトリング。
瓶詰め時もSO2は添加しません（圧搾時に必要最小限のみ添加）。
淡いルビー色の色調。
赤系果実やハーブなども感じる心地よい香り。
優しいジューシーな旨みが口の中を満たしていく柔らかな味わいです。
抜栓後、2日目以降に豆感が出てくるので抜栓したその日に飲み切るのをお勧めします。
Muratoムラ-トとは、『エトルリア様式で囲まれた壁』を意味します。
発酵中、マストの上には果帽の壁が作られることから、このように命名されました。
エチケットは、ストッピーニの家族の協力者であるダニーロを描いたデザインです。
生産者情報イ カンジャンティ I Cangiantiイ カンジャンティは、ウンブリアとトスカーナの境界に誕生したユニークなワイナリーです。
ワイナリーを運営するマッテオとルカのストッピーニ兄弟はまだ23歳と21歳。
学校でブドウ栽培やワインについて学んだことはなく、別の分野の勉強をしていました。
しかし学業を修めた後、オフィスで働くよりも自然の中で自然と触れ合って働きたいと思い、家族と共に2019年にワイナリー設立し、全くゼロからスタートしました。
二人は、イタリアで数多く行われるワインのイベントに参加してワインを味わってみたものの、気分が悪くなることが多く、それで、誰もが味わえるナチュラルワイン造ろうと思い立ちます。
二人は、祖父母が造っていた古き良き自然なワインを現代に蘇らせたいと思い、祖父母から受け継いだ伝統と教えを現代にアジャストさせてナチュラルワイン造りを始めました。

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グラン サッソ モンテプルチアーノ ダブルッツォ オーガニック 750ml 送料無料(本州のみ) [NL イタリア 赤ワイン アブルッツォ フルボディ 2621GS071900]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスグラン・サッソは土着品種であるモンテプルチアーノを100％使用し、オーガニックワインを新発売しました。
2016年がファーストヴィンテージで、豊かな果実味、ほどよい樽のニュアンスがあり、気軽に楽しめるオーガニックワインです。
（認証：ユーロリーフ、ccpb）ガーネット色に縁どられたルビーレッド。
ワイルドベリーの強いアロマとヴァニラのニュアンスが感じられ、長く続く果実味が魅力的です。
バランスが良く、タンニンがわずかに感じられ、心地よい余韻が続きます。

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ティー エヌ ティー カベルネ ソーウ゛ィニョン エステート グロウン 750ml 送料無料(本州のみ) [WIS アメリカ 赤ワイン ロダイ TNT4CS--NV]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスフレンチ＆アメリカンオーク樽で8ヶ月熟成。
ラズベリージャムやダークチェリーの果実が豊富に感じられ、タンニンと樽のフレーバーが溶け込んだカベルネ

稲葉商品コード:PA032 商品名:ベイラ　スペリオール　ティント 　　　　　ポイント5倍 ベイラ スペリオール ティント [PA032] 1ケース(12本) 送料無料 ヴィンテージ:2019年 (ヴィンテージが変更になる場合があります) 希望小売価格:3,630円/1本 (43,560円/12本) 容量:750ml 色:赤 飲み口:フルボディ 葡萄品種:ティンタ　ロリス、ジャエン、トウリガ　ナショナル アルコール度数:13.5 JANコード:4935919360326 生産者:ベイラ（ルイ　ロボレド　マデイラ） 生産地域:ポルトガル ベイラ　インテリオール 輸入元の株式会社稲葉よりお客様へ直接発送させていただきます。
適切な管理のもと、最小限の移動状態でお客様のお手元にお届けさせていただきます。
輸入品ですので、突然の在庫切れとなることがございます。
その際はご連絡差し上げ、キャンセルさせていただきます。
(代替品がある場合にはご提案させていただきます。
) 何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。

[世界ランク] 第1位！ ◎上陸。
世界ランク第1位のビッグネーム。
世界80ヶ国、13,500人以上のワイン・ジャーナリストとライターが所属する協会、「WAWWJ」をご存知でしょうか？ 正式名称は「World Association of Wine Writers and Journalists」（世界ワインライター＆ジャーナリスト協会）。
1996年にワインの公平かつ正しいニュースの発信を目的に設立された団体です。
彼らが年に一度発表するアワードが、【World Ranking of Wines & Spirits】…通称WRW&S。
これは、世界各国で年間およそ500以上が開催されると言われるワイン品評会の結果をポイント換算して集計。
その年、最も多くの賞を受賞したワイナリーをランキング形式で発表するものです。
● この世界ランキングにて、2017年度【＃1】、2020年度【＃1】と、「四年で二度の世界一」に輝いた造り手、それが「テイラーズ／ウェイクフィールド」です。
受賞集計は「率」ではなく、あくまで「量」で行われるため、確かに「数撃ちゃ当たる」的な部分があることは否めません。
ただそうは言っても、いくら出展したところで高品質なワインでなければタイトルには届かないわけですから、やはり「（年間で）世界一多くのアワードを手にした生産者」というのは気になります。
今回この世界No.1ワイナリーが日本に上陸を果たしたと聞き、早速そのラインナップを調査。
中でも、価格、ヴィンテージ的に面白そうであったこの『プロミスド・ランド』を試飲しました。
結果、この安さでこの美味しさ…なるほど…と納得した次第です。
▼ウェイクフィールド（Wakefield／Taylor's）創業者のビル・テイラーと彼の二人の息子、ビル・ジュニアとジョンは、ブドウ栽培に最適な土地を探し求めた結果、クレア・バレーのウェイクフィールド川の近くに178ヘクタールの畑を発見。
1969年にこれを購入したことが歴史の始まりです。
現在は三代目のミッチェル・テイラーが当主。
醸造家に、2006年度ワインステート・マガジン【Australian Winemaker of the Year】の辣腕、アダム・エッギンスを登用し、およそ50年をかけてオーストラリアにおける家族経営のワイナリーとして最大規模の生産者にまで躍進しました。
因みに、本国豪州内で販売される際は『テイラーズ』の名で、海外マーケットでは『ウェイクフィールド』の名で販売されています（同名の有名ポートワインとの混同を避けるため？） ◎プロミスド・ランド【Promised Land】 プロミスド・ランドはウェイクフィールドの導入版とも言えるアプローチ・レンジです。
ウェイクフィールドが成功を収めて間もなく、畑の拡張を望んだ際、自社畑の隣人が保有してた土地を購入できたら…と考えました。
彼らは土地のオーナーに会いに行き、「もしも土地を売ることがこの先あるなら、いつまででも待つので、絶対に我々に声をかけてほしい」と懇願。
実際にそれが実行されるまで、実に20年もかかりました。
それほどその場所がワイン造りに最適であり、「約束の地」であったことから命名されたもの。
いよいよこの畑を入手し、畑の開墾に取り組んだ際、そこからタツノオトシゴの化石が出てきました。
それはかつてはここが海の中であり、豊富な養分を含む素晴らしい土壌であることの証明でした。
エチケットにタツノオトシゴが描かれているのはそんな理由からです。
◎ヴィンテージが2021年になりました。
【2022.12更新】 やや透明感あるガーネットの色合いから、ブラック・チェリーにまじり、樹皮やエナメルの香り。
飲めば芳醇でしっとりした旨味。
ここにシダーやグリーンアスパラなどの植物系の味わいがほのかに加わる、いかにもな豪州カベルネです。
心地よいグリーンノートと多種のハーヴを抱えたおおらかで野生的な風味を感じさせるものの、フィニッシュはクリーンで軽快。
樽の風味も穏やかで、タンニンは練れて細やかだが、酸味はまだまだ勢いがあり、ほのかにある甘みとの調和も良く、繊細ながらも勢いを感じさせる巧みな造り。
清麗さや繊細さの中に適度な果肉感を感じさせ、過ぎる部分がありません。
この素敵な美味しさと見事な調和を、定価1,600円、当店特価なら1,500円を切る安さ（税別1,450円）で備えてくる…。
上位品は未試飲ですが、なるほど、アプローチ版でこの完成度なら、世界での賞賛にも納得です。
●ウェイクフィールドも入った送料無料の『カベルネ5本セット』もご用意しております。
併せてチェック下さいませ♪ ■204本完売！　36本追加いたしました。
■スクリューキャップです。
コルクはついておりません。
　

Chateau Ormes de Pez Chateau Ormes de Pezシャトー オルム ド ペズ （詳細はこちら）シャトー・ランシュ・バージュを所有するカーズ家によって運営・管理されています。
現オーナーであるジャン・ミッシェル・カーズ氏の絶え間ない努力によりサン・テステフのグラン・クリュに匹敵すると評価をされており、大変コストパフォーマンスに優れたワインです。
表土は泥灰・石灰質で、砂礫質や粘土砂質土壌の畑からとれたブドウを手摘みで収穫しています。
18個のステンレスタンクと残りはセメントタンクで発酵とマセラシオンを施した後、15か月の熟成を施しています。
（新樽は50パーセント使用）赤紫色の色調。
様々な赤や黒い果実を思わせる香りが新鮮で心地よく広がります。
熟成感のある柔らかいタンニンがふくよかさを与えて、柑橘系のきれいな酸が全体をチャーミングな印象にしています。
比較的若くから楽しめるワインに仕上がっています。
牛肉のステーキをはじめ、赤身の肉料理や子羊、子牛の料理、中程度の香りのチーズなどに合わせてどうぞ。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルドフランス・ボルドー・メドック・サン テステフサン テステフAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ

より厳選された葡萄から造られたピノ・ノワールディーアールエヌケーワイナリーピノ・ノワール 2017キュヴェ・ケーヴァースDRNK WineryPinot Noir 2017Cuvee CaversABOUTワイン：Russian River Valleyを貫く116号線の西側に広がる"Green Valley of Russian River Valley AVA"。
Russian River Valleyの中でも最も冷涼な土地で、シャルドネやピノ・ノワールの銘醸地として有名です。
sその中でも、ピノ・ノワールの銘醸畑として名高い "Barron Vineyard" "Widdoes Vineyard" "Hallberg Vineyard"、3つの畑から特に選別された葡萄を使って、このワインは造られています。
これらの葡萄畑は、"DuMOL" "Gary Farrell"といった有名ワイナリーがピノ・ノワールのSingle Vineyardのワインを造っているほどの優良な葡萄が育つ畑なんです。
WINES.CA.707テイスティングコメント：色調はオレンジがかった淡いルビー。
チェリー系の甘い香りや、ホップのような苦味を想像させる香りがあります。
"Russian River Valley Pinot Noir"よりも、骨格のしっかりした味わいで、余韻は長いです。
ザーサイ・メンマ焼鳥(塩)チキングリルポークグリル鴨のロースト赤身牛肉のグリル洞窟セラー入口クンデ・ファミリー彼らの名前の頭文字を取ってDRNKワイナリードッグ"Moss(モス)"葡萄品種：Pinot Noir　100%生産地・畑：　Green Valley　　of Russian River Valley AVA熟成：　16ヶ月　Neutral French Oak 58%　New French Oak 42%アルコール分：14.3%内容量：750mlWINE ENTHUSIAST93点ワイン エンスージアスト誌1988年から発行されている、アメリカの有名ワイン情報誌(スピリッツやビールなどの情報もあり)◎ DRNK Wineryは、2012年にソノマの"Russian River Valley"に設立された、新しいワイナリーです。
オーナー兼ワインメーカーのRyan Kunde(ライアン・クンデ)さん(集合写真写真一番右)、奥様のKatieさん(写真右から二番目)、彼女の両親であるDaleさん(写真一番左)とNancyさん(写真左から二番目)の家族によって造られたワイナリーです。
ちなみに、"DRNK"の名前は、各人の名前の頭文字を取って「D(Dale)R(Ryan)N(Nancy)K(Katie)」なんです。
◎ ワインメーカーでもあるライアンは、UC.Davisで葡萄栽培学・ワイン醸造学を修め、自身の実家であるソノマの"Kunde Family Vineyard"でそのキャリアをスタートさせました。
このKunde Family Vineyardはソノマの地で100年以上の歴史がある老舗ワイナリーで、現在はライアンのご両親の第四世代と兄弟の第五世代が指揮を取ってワインを造っています。
◎ DRNK Wineryは、ロシアンリバーヴァレーに4つあるワイン貯蔵用の洞窟(Cave)のうち、1つを敷地内に所有しています。
ワインの貯蔵は勿論、テイスティングもこのCaveで行っています。
◎ 老舗ワイナリー出身とは言え、ライアンは常に新しい葡萄栽培・ワイン醸造方法を研究していて、その一つにドローンを使った葡萄畑の管理があります。
◎ ワイナリードッグは"Moss(モス)"です。

Chateau Hortevie Chateau Hortevieシャトー オルトヴィ （詳細はこちら）カベルネ ソーヴィニヨン、メルロ750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルローフランス・ボルドー・メドックサン ジュリアンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社アルカン

Chateau Guadet-St-Julien Chateau Guadetシャトー ゴーデ （詳細はこちら）750mlメルロー、カベルネ フランフランス・ボルドー・サン テミリオンサン テミリオン グラン クリュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ

ビーニャ ファレルニア　Vina Falernia 計り知れないポテンシャルの素晴らしいワイン畑に変貌させる エルキ ヴァレーに住むアルド オリヴィエ グラモラと、イタリア トレンティーノでエノロゴを勤める従兄弟ジョルジオ　フレッサティとの出会いから始まりました。
1995年に観光で初めて訪れたフレサッティは、ピスコ（ブランデー）用の葡萄を食べてその品質の高さに驚き、「どうしてこの素晴らしい渓谷でワインを造らないのか！」とアルドに伝えました。
それからというものフレッサティは風や湿度、気温などの気候条件を数時間おきに、毎日計測し、徹底的な調査を行ないました。
調査は2年間続き、1997年にベストだと判断した場所に葡萄を植えました。
それまで生食用やピスコ用の葡萄しか造られていなかったこの地でワイン造りを始めることは革新的な出来事でした。
情熱と技術、チリの大学のアグロノミストのサポートによって、主要な生産地からはるか遠く離れたエルキ　ヴァレーを、計り知れないポテンシャルをもった素晴らしいワインの畑に変貌させるという目標が、二人の原動力になっています。
非常に乾燥していて、風も強いため、病害の心配がほとんどないので、台木に接木する必要もなく、自根で栽培できる。
限りなくオーガニックに近い栽培が可能。
タンクやボトリングマシーンはイタリアから輸入したものを使用しています。
ステンレスタンクは、温度を同じに保つため、厚さが12cmもあるものを選んでいます。
赤ワインの発酵タンクの上には2本のピストンがついており、果帽をこのピストンで突き崩し、マストの中に沈めます。
伝統的なポンピングオーバーよりも、マストに負担が少ない、やわらかな抽出が可能となります。
熟成用の樽は、フレンチオークもアメリカンオークも、フランスのタランソー社のものを使っています。
フレッサティいわく、「フランスのメーカーによるアメリカンオークのほうがエレガント」。
瓶詰め前のフィルターは、赤は1回のみ、白はマロラクティック発酵をしないので二次発酵を避けるため、2回通します。
ワインのラベルは、古代のインカ帝国がこの地に来る前に生息した先住民族、ディアギータ族が陶器などに使用していたシンボルマークを入れています。
地元の美術館で見つけ採用しました。
エリアの歴史や文化を継承する意味でも大事なことと考えています。
歴史 1972年 アルド　グラモラは、結婚してエルキ　ヴァレーへ移住し、ピスコ用の葡萄栽培を開始。
1995年 観光で訪れたジョルジオ　フレサッティは僅か2時間でワイン造りを決意、気候などの調査を開始。
1998年 ビーニャ　ファレルニア設立。
畑を耕し、葡萄を植え始める。
ピスコ工場にタンクを2〜3個増設し、ワイン造りを開始。
2004年 ワイナリー建設。
ピスコ造りは止め、ワイン造りのみに。
2009年 ジョルジョがワイン会社を辞め、チリに移住。
ファレルニアに専念。
Information 収穫した葡萄は、除梗、破砕します。
ピストン付きのステンレスタンクで26〜28度に保ちながら10日間発酵させます。
100％マロラクティック発酵させます。
全体の60％をフレンチオークとアメリカンオークの樽で4ヶ月熟成させます。
深い色合い。
豊かなブラックチェリーのアロマにバニラとミントの風味が混ざっています。
豊かなボディ、やわらかで長い余韻が感じられます。
パスタやクリームソースを使った魚や鶏料理に合います。
生産地 チリ エルキ・ヴァレー 商品名 メルロ　レセルバ 作り手 ビーニャ　ファレルニア 格付・認証 -- 生産年 2018年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 メルロ 100％ ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】DOMAINE DU PRIEURE SAVIGNY LES BEAUNE BLANC お買い物マラソン！ポイント最大46倍！商品限定ポイント20倍！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット！世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット！Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから

ヴェッツァ ダルバにあるヴァルマッジョーレ単一畑。
スミレやキイチゴ、ブラックチェリー、スパイスの香りが豊かに複雑に絡み合い展開する。
厚みがあり、余韻に至るまでバランスを崩さない均衡のとれたボディ、タンニンと果実味がうまく調和したエレガントな味わい。
肉のローストや煮込み、チーズと一緒に。
【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらの商品は【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となりますので、出荷までに4〜6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。
（お急ぎのご注文には適しておりません。
） ご注意：こちらの商品は取り寄せ品となりますため、実物は現行販売中のものになります。
ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。
何とぞご了承下さい。
（お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。
） ■商品名 ロエロ　リゼルヴァ　“ヴァルマッジョーレ”　Langhe DOC Nebbiolo ■種別 赤ワイン ■味わい フルボディ　/　重口 ■生産者 カッシーナ キッコ Cascina Chicco ■産地 イタリア・ピエモンテItalia　Piemonte ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 DOCG ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【カッシーナ キッコ　フードライナー】カッシーナ キッコ　Cascina Chicco 近年上質なワインを生み出す地域として注目されるロエロ。
その中心部カナーレ地区でワイナリーはスタートしました。
家族経営で現在は3代目のマルコ、エンリコ兄弟が指揮をとっています。
次世代のフェデリコとステファノもワイナリーで修行中。
セラーでの仕事や営業などの手伝いをしています。
「未来を見据えて健康で快適な環境で暮らすことを最優先とする」と語り、グリーンエネルギーの活用、科学的な除草剤の不使用など、サステナビリティにも熱心に取り組んでいます。
輸入業者の資料より抜粋

　Bourgogne Rouge Cuvee Gerard ブルゴーニュ ルージュ キュヴェ ジェラール 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ ジュヴレ・シャンベルタン 格付ACブルゴーニュ 品種ピノノワール100% 収穫方法手摘み ALC度数14.0％ 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ ◆商品説明 ジュブレ・シャンベルタン村のブドウを使用したブルゴーニュ・ルージュです。
ブロションに近いCharreuxの区画のブドウを使用し骨格のしっかりとしたルージュとなります。
ジュヴレらしい力強さがあり土壌からくる腐葉土やなめし皮などのニュアンスが垣間見えます。
とても濃く密度あるローブです。
果実のアロマに、石墨、タバコ、チョコレートを伴い、奥行きとストラクチャが感じられる香り、ムールヴェードルの生き生きとした果実味の表現がしっかりと感じられます。
分厚い濃厚な幾重にも重なりあう果実味は、言葉では言い表しようがないほどです。
カシスの果実をアクセントに、密度感とストラクチャが口を満たし、どこまで続くかという程長い余韻、比類なき味わいです。
◆合う料理 牛肉のシチュー 　Domaine Gerard SEGUIN 　ドメーヌ・ジェラール・セガン ジュヴレ村の華麗で力強さ。
前を向いて畑とともに歩いていく。
なんて風が気持ちよいテロワールなんだろう。
◆歴史 ジュヴレ シャンベルタンの街中を抜けラヴォー サン ジャックを見渡せる麓に3世代にわたりワイン造りを行うセガン家はあります。
現在はジェラール・シャンタル夫婦と息子のジェロームによって営まれ、ジュヴレ シャンベルタンとシャンボール ミュジニーに僅か5.5haの畑を所有。
その畑の中には樹齢100年のプルミエ クリュ クレピヨや樹齢70年のラヴォー サン ジャックがあります。
現当主ジェラールは1990年よりドメーヌを引き継ぎました。
ボーヌの醸造学校の教授を務めるかたわら、最新設備の機器を使い、畑は自然な状態で農薬一切無しのビオロジーです。
ジュヴレ シャンベルタンの他にコストパフォーマンス抜群の別格ブルゴーニュ・ルージュを二つの畑から生産しています。
◆栽培 農薬や除草剤を使わず有機栽培を実現しています。
◆醸造 醸造設備は完璧な状態に整備され、 醸造学校の教授をしているだけあり、彼の醸造設備は最新の機器がそろい、圧巻です。
醸造は全てイノックス、キュヴェごとに発酵槽の大きさ等も変えたり、かなり実験的にワイン造りをしているようです。
攪拌の力加減や時間なども完全にコンピューター制御されています。
ジェラールのように自然のままでないといけないところと、進化しなくてはいけないところ の2つをしっかりとわきまえ、自分の哲学をしっかりと持っている生産者です。
◆信条 3代にわたりワイン造りを行うセガン家はジュヴレ シャンベルタンに拠点があります。
ジュヴレ シャンベルタンとシャンボール ミュジニに僅か5.5ha所有し、2014年からリリースされたマルサネを所有することになり、まだまだ目が離せないジュヴレの生産者の一人です。
2016年9月に訪問、息子のジェローム氏から案内をうけ、まずは2016年4月にあった凍結被害などの話をしながら、ジュヴレ シャンベルタンの1級クレピヨの畑に一緒に出向きました。
凍結被害があったとは思えないくらい葉が生き生きとし、風がそよそよとブドウが心地よく揺れていました。
クレピヨの畑のテロワールの風は最高にソフトで気持ちが良いのです。
しかし、4月27日にあった凍結で樹の中が黒くなり、その中でも、元気に育っている樹を見ながら前向きに話している姿が印象強く残っております。
樹は一本単位で成長を管理し、その機密さがすべてのキュベに現れていて、収穫までは目が離せない。
そんな状況でした。
一本の樹に通常は10個ブドウが着くのですが、4-5個までしか着かない状況で収穫減を目の当たりにし、彼のカーヴに案内されました。
2014年は酸と渋味のバランスが素晴らしく、2015年は、まだ樽の中で熟成しているワインでも素晴らしいヴィンテージになる予感がする。
と感じます。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

　Bourgogne Rouge Cuvee Gerard ブルゴーニュ ルージュ キュヴェ ジェラール 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ ジュヴレ・シャンベルタン 格付ACブルゴーニュ 品種ピノノワール100% 収穫方法手摘み ALC度数14.0％ 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ ◆商品説明 ジュブレ・シャンベルタン村のブドウを使用したブルゴーニュ・ルージュです。
ブロションに近いCharreuxの区画のブドウを使用し骨格のしっかりとしたルージュとなります。
ジュヴレらしい力強さがあり土壌からくる腐葉土やなめし皮などのニュアンスが垣間見えます。
とても濃く密度あるローブです。
果実のアロマに、石墨、タバコ、チョコレートを伴い、奥行きとストラクチャが感じられる香り、ムールヴェードルの生き生きとした果実味の表現がしっかりと感じられます。
分厚い濃厚な幾重にも重なりあう果実味は、言葉では言い表しようがないほどです。
カシスの果実をアクセントに、密度感とストラクチャが口を満たし、どこまで続くかという程長い余韻、比類なき味わいです。
◆合う料理 牛肉のシチュー 　Domaine Gerard SEGUIN 　ドメーヌ・ジェラール・セガン ジュヴレ村の華麗で力強さ。
前を向いて畑とともに歩いていく。
なんて風が気持ちよいテロワールなんだろう。
◆歴史 ジュヴレ シャンベルタンの街中を抜けラヴォー サン ジャックを見渡せる麓に3世代にわたりワイン造りを行うセガン家はあります。
現在はジェラール・シャンタル夫婦と息子のジェロームによって営まれ、ジュヴレ シャンベルタンとシャンボール ミュジニーに僅か5.5haの畑を所有。
その畑の中には樹齢100年のプルミエ クリュ クレピヨや樹齢70年のラヴォー サン ジャックがあります。
現当主ジェラールは1990年よりドメーヌを引き継ぎました。
ボーヌの醸造学校の教授を務めるかたわら、最新設備の機器を使い、畑は自然な状態で農薬一切無しのビオロジーです。
ジュヴレ シャンベルタンの他にコストパフォーマンス抜群の別格ブルゴーニュ・ルージュを二つの畑から生産しています。
◆栽培 農薬や除草剤を使わず有機栽培を実現しています。
◆醸造 醸造設備は完璧な状態に整備され、 醸造学校の教授をしているだけあり、彼の醸造設備は最新の機器がそろい、圧巻です。
醸造は全てイノックス、キュヴェごとに発酵槽の大きさ等も変えたり、かなり実験的にワイン造りをしているようです。
攪拌の力加減や時間なども完全にコンピューター制御されています。
ジェラールのように自然のままでないといけないところと、進化しなくてはいけないところ の2つをしっかりとわきまえ、自分の哲学をしっかりと持っている生産者です。
◆信条 3代にわたりワイン造りを行うセガン家はジュヴレ シャンベルタンに拠点があります。
ジュヴレ シャンベルタンとシャンボール ミュジニに僅か5.5ha所有し、2014年からリリースされたマルサネを所有することになり、まだまだ目が離せないジュヴレの生産者の一人です。
2016年9月に訪問、息子のジェローム氏から案内をうけ、まずは2016年4月にあった凍結被害などの話をしながら、ジュヴレ シャンベルタンの1級クレピヨの畑に一緒に出向きました。
凍結被害があったとは思えないくらい葉が生き生きとし、風がそよそよとブドウが心地よく揺れていました。
クレピヨの畑のテロワールの風は最高にソフトで気持ちが良いのです。
しかし、4月27日にあった凍結で樹の中が黒くなり、その中でも、元気に育っている樹を見ながら前向きに話している姿が印象強く残っております。
樹は一本単位で成長を管理し、その機密さがすべてのキュベに現れていて、収穫までは目が離せない。
そんな状況でした。
一本の樹に通常は10個ブドウが着くのですが、4-5個までしか着かない状況で収穫減を目の当たりにし、彼のカーヴに案内されました。
2014年は酸と渋味のバランスが素晴らしく、2015年は、まだ樽の中で熟成しているワインでも素晴らしいヴィンテージになる予感がする。
と感じます。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。