Jean Marc Millot ジャン マルク ミヨ コート ド ニュイ ヴィラージュ ヴィエイユ ヴィーニュ 2021 果実の持つ純粋なみずみずしさ、気品あふれるエレガンス、香り高くしなやかなで透き通った味わいが特徴。 将来のスタードメーヌになる可能性が高い、今絶対目を離せない注目の造り手。 コンブラシアンにある複数区画のブレンド。 1.15haの北東向きの畑で樹齢は平均50年。 しっかりと熟した甘い赤系果実に心地よいオークのニュアンスが混ざる魅力的なアロマ。 口の中ではみずみずしく、活気のある凝縮したミディアムボディのフレーバー。 率直でバランスの良いワインで、しなやかで優しくなでるようなタンニンが長い余韻へとつながっていく。 古樹由来の力強さ、奥深さがはっきりと表れている。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:ジャン マルク ミヨ ■生産地:フランス > ブルゴーニュ > ヴォーヌ・ロマネ ■生産年:2021年 ■タイプ:赤ワイン ミディアムボディ ■原材料:ピノ ノワール100% ■アルコール:14% ■内容量:750ml ■熟成:バリック14ヶ月(新樽10%) ■輸入者名:株式会社フィラディス ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。 在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Jean Marc Millotジャン マルク ミヨヴォーヌ ロマネを筆頭に最高峰の畑を所有する「知られすぎていない隠れた宝石」ジャン マルク ミヨが瓶詰めを開始したのは1992年。 比較的新しいドメーヌであり、現在はジャン マルク氏から栽培・醸造を引き継いだ娘のアリクス氏が2014年から参加。 二代目としてドメーヌの指揮を執っています。 ワイナリー自体はニュイ サン ジョルジュにあるものの、畑のほとんどはヴォーヌ ロマネとヴージョの間に広がり、グラン・エシェゾー、エシェゾー、クロ ヴージョにヴォーヌ ロマネ1erスショなど、珠玉のラインナップを所有しています。 こうした素晴らしい畑の数々はジャン マルク氏の妻クリスティーヌ氏の家系であるフラジェ エシェゾーのグルー家からきており、1982年の結婚を機に畑を受け継ぎました。 その中でも特に有名なのがグラン エシェゾーで、DRCの区画の真隣に位置し、世界中のブルゴーニュ愛好家の垂涎の的となっています。 この畑は1990年半ばまでモンジャ―ル ミュニュレにフェルマージュしており、契約終了後の1997年に初めてドメーヌ名義でリリースしました。 「テロワール由来の果実味と透明感のあるワイン」というフィロソフィーのもと、栽培は全て手作業。 多くの時間を畑に費やしており、最高の果実を収穫するために収量も低く抑えACブルゴーニュであっても平均30-35hl/ha、最大でも38hl/ha前後という徹底ぶり。 セラーでも極力手を加えないワインメイキングが行われ、選果した後に全て除梗し5-6日間の低温浸漬。 ピジャージュはめったに行わず、ルモンタージュがメイン。 新樽率を抑えた軽い焼き目の樽で寝かせ、熟成中の澱引きはせず、その後無清澄、無ろ過で瓶詰めされます。 こうして生まれるジャン マルク ミヨのワインは、果実の持つ純粋なみずみずしさ、気品あふれるエレガンス、香り高くしなやかなで透き通った味わいが特徴。 ピノ ノワールの魅力の全てが詰まっているといっても過言ではありません。 このフィネス溢れるスタイルを貫いてきた彼らのワインは、以前からイギリスのバイヤーや愛好家たちから注目されていましたが、アメリカの市場ではそこまで話題になっていませんでした。 その理由は時代背景にあり、当時のアメリカでは濃い色調、高アルコール度数、新樽の効いたパワフルないわゆる評論家受けするワインが主流だったからです。 しかしこのギャップこそが幸運にもジャン マルク ミヨのワインを全世界的に有名にさせず、未だに「知られすぎていない隠れた宝石」という位置を築かせているのです。 今や果実味と樽だけの時代は過ぎ去り、どのAOCであっても控えめでエレガントなスタイルを目指す作り手、飲み手が圧倒的に増えてきている中、彼らのワインはスタート当初からこのスタイルを貫いてきており、今まさに時代がようやく追い付いてきたと言えるでしょう。 このドメーヌのワインは数々のブルゴーニュ著名人たちの舌をうならせており、アラン・メドー氏からは「フィネス、ハーモニーそして全体のバランスを重んじるスタイルに大変深く感心する」、クライヴ・コーツMWからは「このドメーヌは将来のスターになると信じている」と太鼓判を押されています。 特に娘のアリクス氏が参入してからの品質向上が目覚ましく、ティム アトキン氏はTop 25 Red ProducerやTop 25 producer to watchに選出しています。 世代交代を経て一段とレベルが上がっていく中で、今後さらなる活躍が期待され、目を離すことができない造り手であることは間違いないでしょう。
ワイン 赤ワイン Jean Marc Millot ジャン マルク ミヨ コート ド ニュイ ヴィラージュ ヴィエイユ ヴィーニュ 2021【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 10,050 円
|
Ch Latour レ フォール ド ラトゥール 2016 並みの格付けシャトーを遥かに凌ぐクオリティを誇るシャトー・ラトゥールのセカンドワイン! 5大シャトーの中でも常に最高の品質と評価されるシャトー・ラトゥール。 このシャトー周辺はイギリスの攻撃からフランスを守る重要な塔でした。 「塔(ラトゥール)」という名前はこれに由来してます。 こちらのセカンドワインは、濃い深紅の色合いに香りはピュアで、熟した赤系・黒系果実の風味、ココア、タバコ、シトラスの皮のようなニュアンスが感じられます。 口に含むと瑞々しく力強いアタックで、伸びが良く、余韻はとても長いです。 グレート・ヴィンテージとなった2016年は、1度飲むと忘れられないほど素晴らしい味わいで、限りなくピュアかつ凝縮された味わいが感じられます。 今飲んでも良いですが、あと数年熟成させても楽しめそうなポテンシャルも持ち合わせています。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:シャトー ラトゥール ■生産地:フランス > ボルドー > オー メドック > ポイヤック村 ■生産年:2016年 ■格付け:メドック格付け第1級 セカンド ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:カベルネ ソーヴィニヨン71%、メルロー29% ■アルコール:13.5% ■内容量:750ml ■醸造・熟成:新樽比率約50%のフランスのアリエ県とニエーヴル県産オーク樽で熟成 ■参考評価:ワイン アドヴォケイト95点、ワイン スペクター94点、デキャンタ95点 ■輸入者名:エノテカ 株式会社 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Ch Latourシャトー ラトゥール 近代に入り、絶対的な地位を築いたシャトー ラトゥールの名前が資料で確認できるのは1331年以前にさかのぼりますが、それから17世紀末頃までは、畑の一部でブドウが造られている程度でした。 その後、アレクサンドル・ド・セギュール候がシャトーを所有するようになり、ワイン造りが進んでいきます。 18世紀に入りイギリスでボルドーワインがもてはやされた時期には、他のワインの4〜5倍の値段で取引され、18世紀末頃には20倍で取引されていたと言います。 人気を受け、18世紀中ごろには38ヘクタールだった畑が、18世紀末には47ヘクタールへ広げられ、ワインの生産に力が入れられていきました。 フランス革命の困難な状況の中でも、ラトゥールは畑をそのまま守り切りました。 1962年までセギュール家の末裔が所有していましたが、その後、イギリス資本の大手による所有となった時代もありましたが、1993年に現在のオーナーであるフランソワ・ピノー氏の所有となりました。 また、1998年、1995年からシャトーに参画していたフレデリック・アンジェラ氏が支配人となりました。 フレデリック・アンジェラ氏は、プリムールでの販売をやめるなど、独自の戦略を次々と打ち立てていきました。 シャトーを象徴する塔の中はオーナーのジムがあると言われています。 細部に至るまで完璧を追い求めたシャトー ラトゥールの品質を作っているのは、『細部まで、やるべきことをきっちりと行うこと』これに尽きます。 ブドウの樹は枯れてしまったもの、傷ついたものは若木に植え替えられますが、植え替えられた樹々はマーキングされ、古木とは別に収穫されます。 また、樹齢が高くなりすぎた際も植え替え作業が行われますが、その際も、土壌の再生と浄化の為、5年間の休耕期間が守られています。 収穫は臨時メンバー100名ほどが参加して進められます。 果実が潰れないようブドウはトレー(最大8キロ入る)に入れられ、選果の後、除梗・破砕を行って重力を利用して醸造工程にすすんでいきます。 フリーランジュース(無圧搾)とプレスジュース(圧搾)は別々に醗酵を行い、醗酵後エリック・ボワスノ氏、ジャック・ボワスノ氏と共にプレスワインも使いながらブレンドを行います。 また、シャトーは近年、リュット・レゾネで栽培を行っています。 有機栽培も取り入れており、化学肥料・除草剤を使わずに剪定された枝と植物から作られた堆肥を混ぜたオーガニック肥料を使用しています。 また、2008年からは土壌をより大切に扱うため、馬による耕作作業を復活させました。 これによって土壌が圧縮されるのを防ぎ、CO2の排出量を削減する事が見込まれます。 病害処理、摘心といった畑での他の作業にも、実験的に耕作馬を導入しています。 また、『ランクロ(シャトーの土地周辺部分47ヘクタール)』の区画内10ヘクタール余りでは、ビオディナミ農法が採用され、月の歴に基づいて主要作業の実施日を検討したりしています。 今後は広範囲の畑で、ビオディナミを広げていく予定であるようです。
Ch Latour レ フォール ド ラトゥール 2016【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 49,950 円
|
Ch Latour シャトー ラトゥール 2014 メドック格付け第1級。 力強く、圧倒的な存在感を放ち続けるシャトー・ラトゥールの2014年ヴィンテージが限定入荷! ※こちらの商品は下記生産年(ヴィンテージ)もご用意しております。 ・生産年1998年製 5大シャトーの中でも常に最高の品質と評価されるシャトー・ラトゥール。 このシャトー周辺はイギリスの攻撃からフランスを守る重要な塔でした。 「塔(ラトゥール)」という名前はこれに由来してます。 シャトー・ラトゥールは、2011年ヴィンテージを最後に、「飲み頃を迎え始めた状態のワインをリリースしたい」、という強い思いから、ボルドープリムール販売のシステムから離脱。 これは格付けシャトーにおいて異例の決断で、賛否含めて大きな話題となりました。 2020年には、プリムール撤退後に生産したヴィンテージとしては初めて2012年がリリースされました。 シャトーの理念に沿ってプリムールより5年遅れてのリリースです。 毎ヴィンテージ高品質のワインを生産するシャトー・ラトゥールの素晴らしいワインをお愉しみ下さい。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:シャトー ラトゥール ■生産地:フランス> ボルドー > ポイヤック ■生産年:2014年 ■格付け:メドック格付け第1級 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:カベルネ ソーヴィニヨン90%、メルロー9.25%、カベルネ フラン0.5%、プティ ヴェルド0.25% ■アルコール:13% ■内容量:750ml ■醸造・熟成:フランスのアリエ県とニエーヴル県産のオークの新樽で熟成 ■参考評価:ワイン アドヴォケイト96点、ワイン スペクター97点、デキャンタ96点 ■輸入者名:エノテカ 株式会社 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Ch Latourシャトー ラトゥール 近代に入り、絶対的な地位を築いたシャトー ラトゥールの名前が資料で確認できるのは1331年以前にさかのぼりますが、それから17世紀末頃までは、畑の一部でブドウが造られている程度でした。 その後、アレクサンドル・ド・セギュール候がシャトーを所有するようになり、ワイン造りが進んでいきます。 18世紀に入りイギリスでボルドーワインがもてはやされた時期には、他のワインの4〜5倍の値段で取引され、18世紀末頃には20倍で取引されていたと言います。 人気を受け、18世紀中ごろには38ヘクタールだった畑が、18世紀末には47ヘクタールへ広げられ、ワインの生産に力が入れられていきました。 フランス革命の困難な状況の中でも、ラトゥールは畑をそのまま守り切りました。 1962年までセギュール家の末裔が所有していましたが、その後、イギリス資本の大手による所有となった時代もありましたが、1993年に現在のオーナーであるフランソワ・ピノー氏の所有となりました。 また、1998年、1995年からシャトーに参画していたフレデリック・アンジェラ氏が支配人となりました。 フレデリック・アンジェラ氏は、プリムールでの販売をやめるなど、独自の戦略を次々と打ち立てていきました。 シャトーを象徴する塔の中はオーナーのジムがあると言われています。 細部に至るまで完璧を追い求めたシャトー ラトゥールの品質を作っているのは、『細部まで、やるべきことをきっちりと行うこと』これに尽きます。 ブドウの樹は枯れてしまったもの、傷ついたものは若木に植え替えられますが、植え替えられた樹々はマーキングされ、古木とは別に収穫されます。 また、樹齢が高くなりすぎた際も植え替え作業が行われますが、その際も、土壌の再生と浄化の為、5年間の休耕期間が守られています。 収穫は臨時メンバー100名ほどが参加して進められます。 果実が潰れないようブドウはトレー(最大8キロ入る)に入れられ、選果の後、除梗・破砕を行って重力を利用して醸造工程にすすんでいきます。 フリーランジュース(無圧搾)とプレスジュース(圧搾)は別々に醗酵を行い、醗酵後エリック・ボワスノ氏、ジャック・ボワスノ氏と共にプレスワインも使いながらブレンドを行います。 また、シャトーは近年、リュット・レゾネで栽培を行っています。 有機栽培も取り入れており、化学肥料・除草剤を使わずに剪定された枝と植物から作られた堆肥を混ぜたオーガニック肥料を使用しています。 また、2008年からは土壌をより大切に扱うため、馬による耕作作業を復活させました。 これによって土壌が圧縮されるのを防ぎ、CO2の排出量を削減する事が見込まれます。 病害処理、摘心といった畑での他の作業にも、実験的に耕作馬を導入しています。 また、『ランクロ(シャトーの土地周辺部分47ヘクタール)』の区画内10ヘクタール余りでは、ビオディナミ農法が採用され、月の歴に基づいて主要作業の実施日を検討したりしています。 今後は広範囲の畑で、ビオディナミを広げていく予定であるようです。
Ch Latour シャトー ラトゥール 2014【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 126,850 円
|
Anzivino アンツィヴィーノ ブラマテッラ 2016 創業からわずか20年余のAnzivino社ですが、はやくも各評価本で絶賛のワインが続々誕生!! グレイトヴィンテージ2016年をご賞味あれ。 2016年のヴィンテージを象徴するかの様な、熟成の進んだオレンジ色を帯びたざくろ色。 花の香りから始まりエーテルや地中海の草木、スパイスの香り、余韻に甘草の香りが広がります。 バランスのよい赤ワインで、ほどよいタンニンと活き活きとしたフレッシュなチェリーやプラムをイメージさせる味わい。 ミネラルの要素があり食事にもとても寄り添います。 肉料理は勿論、詰め物をしたパスタやミートソースのパスタ。 熟成されたチーズとも好相性。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:アンツィヴィーノ ■生産地:イタリア > ピエモンテ州 ■生産年:2016年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:ネッビオーロ70%、クロアティーナ25%、ヴェスポリーナ5% ■アルコール:13.5% ■内容量 750ml ■葡萄畑:カーサ デル ボスコ地区ソステーニョ村 10月に収穫 ■醸造:オーク樽で8日間(発酵温度は28℃以下) 8-10日間のマセラシオン。 ■熟成:ステンレスタンクで18ヶ月、大樽で18ヶ月、瓶内熟成最低6ヶ月。 ■合う料理:詰め物の入ったパスタ、ミートソースのパスタ、タリアータなど赤身肉料理、フォアグラ、熟成チーズ。 ■輸入者名:有限会社アビコ ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Anzivinoアンツィヴィーノ 早くもガンベロ ロッソで高い評価を得る期待のワイナリー もともとミラノでワインとは全く関係のない仕事をしていたオーナーの「田舎でくらしたい」という夢からアンツィヴィーノの歴史は始まります。 カンティーナはガッティナラ村のとても古い歴史をもつ修道院で、以前は蒸留所として使われていた建造物です。 オーナーは1998年にこの修道院を買い取ってこの地域に移り住みました。 畑はガッティナーラ地域の丘陵地にあり、南向きで、ブドウの生育に最適な環境にあり、醸造に関しては、かもしにゆっくり時間をかけてスロヴェニア産大樽で行うなど、伝統的な手法を取り入れています。 歴史は浅いですが、早くもガンベロ ロッソで高い評価を得ており、これから期待の高まるワイナリーです。
ワイン 赤ワイン Anzivino アンツィヴィーノ ブラマテッラ 2016【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 5,830 円
|
Joel Gott ジョエル ゴット カベルネ ソーヴィニヨン 815 カリフォルニア 2021 Quintessa、Joseph Phelpsなど超一流ワイナリーの元敏腕ワインメーカーでもあるサラ ゴットが醸造を手がけ一躍大人気ワイナリー。 ナパ、ソノマ、レイク、メンドシーノ、ローダイ、セントラル コーストより、多くのエリアをブレンドすることで複雑な深い味わいを生み出し、結果としてコストパフォーマンスの高いワインとなっています。 良く熟したベリーの果実にリコリスやシナモンのスパイシーさと、バニラの香りが感じられ、柔らかくしなやかなタンニンがバランスが良く溶け込んでいます。 ミディアムボディに仕上がっており、飲み飽きしない赤ワインです。 ワイン名にある「815」。 これはジョエルの娘のバースデーです。 8月の葡萄の収穫の真っただ中の為、絶対に忘れないようにワイン名につけたそうです。 ジョエルの愛情とユニークがたっぷりと詰まったワインです。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:ジョエル ゴット ■生産地:アメリカ > カリフォルニア州 ■生産年:2021年 ■タイプ:赤ワイン ミディアムボディ ■原材料:カベルネ ソーヴィニヨン100% ■アルコール:13.9% ■内容量:750ml ■醸造:ステンレスタンク ■熟成:アメリカンオーク (新樽25%) にて18ヶ月。 ■参考評価:ワインスペクテーター 92ポイント(2019) 同誌2020年度年間トップ100に選出 21位 ■輸入者名:布袋ワインズ 株式会社 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。 在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Joel Gottジョエル ゴット 人気レストランオーナーと敏腕ワインメーカーの夫婦が手掛けるコストパフォーマンス抜群のワインナパを訪れた人なら誰でも一度は立ち寄るであろう人気No.1のカジュアルレストラン"Taylor's Refresher"(現在の店名はGott's Roadside)。 評論家ロバート パーカーがこの店のアヒバーガーを「世界一のハンバーガー」と絶賛し、「有名醸造家に会いたければワイナリーではなくランチタイムにここに行け。 」と言われるこの人気店はいつも長蛇の列で泣く泣く諦めた経験のある人も多いといいます。 ジョエル ゴットはこの店を始めカリフォルニアで数軒のレストランで展開し人々の舌を楽しませているワイナリーの一つです。 彼が造るこのワインは、「コストパフォーマンス=満足」の図式を知り尽くす者ならではのクオリティ。 ジョエルの妻であり、Quintessa、Joseph Phelpsなど超一流ワイナリーの元敏腕ワインメーカーでもあるサラ ゴットが醸造を手がけ一躍大人気ワイナリーに。 単一品種や生産エリアにこだわる風潮がある中であえてレベルの高いクロスリージョナルブレンドによりコストパフォーマンスの高いカジュアルワインを造り出すことに成功しています。
ワイン 赤ワイン Joel Gott ジョエル ゴット カベルネ ソーヴィニヨン 815 カリフォルニア 2021【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 4,050 円
|
Roberto Sarotto ロベルト サロット バルバレスコ ガイア プリンチペ 2018 単一畑 「ガイア プリンチペ」 で収穫された葡萄をアパッシメント(陰干し)で醸造した豊かな風味の上質なバルバレスコ。 ※こちらの商品は下記生産年(ヴィンテージ)もご用意しております。 ・ 生産年2016年製 軽いアパッシメント(葡萄を陰干し)することで口当たりがソフトになり、より早く飲める状態にする、ロベルトサロットならではのスタイル。 。 その比率はビンテージによって変わります。 開けてすぐ楽しめますし、熟成させることも出来ます。 グラスに注ぐとスミレを思わせる優雅な香りが立ち昇ります。 わずかにオレンジがかったやや濃い目のルビー色が美しく。 スワリングをするとさらにフルーティな中に樽からのバニラ香も現れます、フルボディでドライ、滑らかな風味で、モダンな仕上がりです。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:ロベルト サロット ■生産地:イタリア > ピエモンテ州 > バルバレスコ ■生産年:2018年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:ネッビオーロ100% ■アルコール:15.5% ■内容量:750ml ■醸造:低温で醸しをし、温度管理の下1週間発酵。 ■熟成:ステンレスタンクで2ヶ月、バリックで14?15ヶ月、更にステンレスタンクと瓶で6ヶ月。 ■年間生産本数:8000本 ■参考評価:ガンベロロッソ2022 2グラス、ルカ マローニ ベストワイン年鑑2022 99点、イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ 2022 90点 ■輸入者名:株式会社 稲葉 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。 在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Roberto Sarottoロベルト サロット誰よりも早くバローロにアパッシメントの考えを持ち込んだ革新的人物ロベルト氏は醸造学校を卒業して父を手伝っていましたが、その後年間生産量6,500万本というピエモンテの大規模な醸造所の醸造長として手腕を発揮。 同時にガヴィにある生産者組合のジェネラル マネージャーとしても活躍しました。 現在はそれらを辞し、自身の畑を所有、質の高いワイン造りを行なっています。 さらに6名の親しいメンバーと共同経営する醸造所のエノログを務めています。 またワインに含まれる200種類ほどある化学成分の専門家でもあります。 ロベルト氏が最優先で注意を払うのは畑です。 自然の生態系を守りながら、化学的なものを減らしていき、いつかゼロにしたいと考えています。 契約農家にも同様の指示をしています。 畑のあるところにセラーが必要と考え、ガヴィ、バローロ、自宅のあるネヴィーリエの3ヶ所にセラーを所有しています。 「かなり規模の大きなワイナリーで、これほどの規模の自社畑はピエモンテでは珍しいが、それでもロベルト・サロットは全体的に職人的特徴を保持していて、それは全てのワインに一貫している。 ピエモンテの主な呼称産地に幅広くブドウ畑を所有しているので、様々な品種を旅するように試飲することができる。 ワインのスタイルは濃厚で、断固としたものが多い。 全てのワインが非常にコストパフォーマンスの高いものであることは特記に値する。 」――― ガンベロ ロッソ イタリアワインガイド2018 より ワイン 赤ワイン Roberto Sarotto ロベルト サロット バルバレスコ ガイア プリンチペ 2018【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 5,800 円
|
Jean Marc Millot ジャン マルク ミヨ エシェゾー 2021 果実の持つ純粋なみずみずしさ、気品あふれるエレガンス、香り高くしなやかなで透き通った味わいが特徴。 将来のスタードメーヌになる可能性が高い、今絶対目を離せない注目の造り手。 1haの南東向きの畑。 果皮の厚い黒系果実、ウッディ―なスパイス、スミレやハーブが織りなす複雑なアロマ。 ベルベットのように滑らかな口当たりで、際立った凝縮感のフルボディなフレーバーが素晴らしい奥深さを感じさせる。 力強く、洗練されたフィニッシュ。 各要素のポテンシャルが並はずれて高く、内なるエネルギーを秘めたワイン。 熟成によって更なる進化が期待できる。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:ジャン マルク ミヨ ■生産地:フランス > ブルゴーニュ > ヴォーヌ・ロマネ ■生産年:2021年 ■タイプ:赤ワイン ミディアムボディ ■原材料:ピノ ノワール100% ■アルコール:14% ■内容量:750ml ■熟成:バリック16ヶ月(新樽30%) ■参考評価:AM91-93 Winehog93 JM93-96 ■輸入者名:株式会社フィラディス ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。 在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Jean Marc Millotジャン マルク ミヨヴォーヌ ロマネを筆頭に最高峰の畑を所有する「知られすぎていない隠れた宝石」ジャン マルク ミヨが瓶詰めを開始したのは1992年。 比較的新しいドメーヌであり、現在はジャン マルク氏から栽培・醸造を引き継いだ娘のアリクス氏が2014年から参加。 二代目としてドメーヌの指揮を執っています。 ワイナリー自体はニュイ サン ジョルジュにあるものの、畑のほとんどはヴォーヌ ロマネとヴージョの間に広がり、グラン・エシェゾー、エシェゾー、クロ ヴージョにヴォーヌ ロマネ1erスショなど、珠玉のラインナップを所有しています。 こうした素晴らしい畑の数々はジャン マルク氏の妻クリスティーヌ氏の家系であるフラジェ エシェゾーのグルー家からきており、1982年の結婚を機に畑を受け継ぎました。 その中でも特に有名なのがグラン エシェゾーで、DRCの区画の真隣に位置し、世界中のブルゴーニュ愛好家の垂涎の的となっています。 この畑は1990年半ばまでモンジャ―ル ミュニュレにフェルマージュしており、契約終了後の1997年に初めてドメーヌ名義でリリースしました。 「テロワール由来の果実味と透明感のあるワイン」というフィロソフィーのもと、栽培は全て手作業。 多くの時間を畑に費やしており、最高の果実を収穫するために収量も低く抑えACブルゴーニュであっても平均30-35hl/ha、最大でも38hl/ha前後という徹底ぶり。 セラーでも極力手を加えないワインメイキングが行われ、選果した後に全て除梗し5-6日間の低温浸漬。 ピジャージュはめったに行わず、ルモンタージュがメイン。 新樽率を抑えた軽い焼き目の樽で寝かせ、熟成中の澱引きはせず、その後無清澄、無ろ過で瓶詰めされます。 こうして生まれるジャン マルク ミヨのワインは、果実の持つ純粋なみずみずしさ、気品あふれるエレガンス、香り高くしなやかなで透き通った味わいが特徴。 ピノ ノワールの魅力の全てが詰まっているといっても過言ではありません。 このフィネス溢れるスタイルを貫いてきた彼らのワインは、以前からイギリスのバイヤーや愛好家たちから注目されていましたが、アメリカの市場ではそこまで話題になっていませんでした。 その理由は時代背景にあり、当時のアメリカでは濃い色調、高アルコール度数、新樽の効いたパワフルないわゆる評論家受けするワインが主流だったからです。 しかしこのギャップこそが幸運にもジャン マルク ミヨのワインを全世界的に有名にさせず、未だに「知られすぎていない隠れた宝石」という位置を築かせているのです。 今や果実味と樽だけの時代は過ぎ去り、どのAOCであっても控えめでエレガントなスタイルを目指す作り手、飲み手が圧倒的に増えてきている中、彼らのワインはスタート当初からこのスタイルを貫いてきており、今まさに時代がようやく追い付いてきたと言えるでしょう。 このドメーヌのワインは数々のブルゴーニュ著名人たちの舌をうならせており、アラン・メドー氏からは「フィネス、ハーモニーそして全体のバランスを重んじるスタイルに大変深く感心する」、クライヴ・コーツMWからは「このドメーヌは将来のスターになると信じている」と太鼓判を押されています。 特に娘のアリクス氏が参入してからの品質向上が目覚ましく、ティム アトキン氏はTop 25 Red ProducerやTop 25 producer to watchに選出しています。 世代交代を経て一段とレベルが上がっていく中で、今後さらなる活躍が期待され、目を離すことができない造り手であることは間違いないでしょう。
ワイン 赤ワイン Jean Marc Millot ジャン マルク ミヨ エシェゾー 2021【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 61,680 円
|
Lecciaia レッチャイア ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2016 ビオンディサンティと同じ並びにある恵まれたテロワールで造られ、醸造は「アルテジーノ」を手掛けたピエトロ リヴェッラ氏が担当する古典的で美しいスタイルが人気の「レッチャイア」 ワイナリーの持つ最高の畑で栽培され、選別された最高の質のブドウのみから作られる。 特筆すべきは熟成に使われるスラヴォニア・オークの大樽で、なんと11,300Lという他に類を見ない大きさ。 一部は1983年の創業当時から使い続けており、この樽でゆっくりと寝かされたブルネッロはテロワールの秀逸さを素直に映し出し、奥行きと複雑味を併せ持つ。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:レッチャイア ■生産地:イタリア>トスカーナ ■生産年:2016年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:ブルネッロ(サンジョベーゼ・グロッソ)100% ■アルコール:14.0% ■内容量:750ml ■熟成:スラヴォニア・オークの大樽36ヶ月以上 ■輸入者名:株式会社フィラディス ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。 在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Lecciaiaレッチャイア 「お値打ちな極上ワインを造る」をモットーにテロワールを表現する良心的生産者レッチャイアは1983年にマウロ・パチーニ氏により、モンタルチーノに設立されたワイナリー。 優れた畑が集中しているモンタルチーノの町に近い丘の中心にあります。 あのビオンディ・サンティと同じ並びにあり、日当たりの良さや、シストベースの古い粘土質土壌という非常に似たテロワールを持ちます。 その恩恵を受けた上質のブドウを活かすため、醸造工程は至ってシンプル。 ステンレスタンクで温度管理をしながら発酵、伝統的なスラヴォニア・オークでゆっくりと熟成をすることで南側斜面の大らかなフルーティーさを引き出しています。 レッチャイアがモットーとするのは「お値打ちな極上ワイン」。 醸造責任者のピエトロ・リヴェッラ氏は、モンタルチーノの北側斜面にあるアルテジーノでも醸造を手掛けるブルネッロのスペシャリストであり、長年バンフィで醸造責任者を務め、現在はブルネッロ協会の会長である兄のエツィオ・リヴェッラ氏同様、モンタルチーノのワインを黎明期から牽引してきました。 素晴らしいテロワールと偉大な醸造家、そして肩肘張らない信念の組み合わせにより、クラシックな魅力がナチュラルに表現された優良ブルネッロです。
ワイン 赤ワイン Lecciaia レッチャイア ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2016【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 6,050 円
|
Tenuta Luce テヌータ ルーチェ ルックス ヴィティス 2019 12年前から構想していた、カベルネソーヴィニョンとサンジョベーゼ主体の新たなるルーチェ。 全ては2004年に植樹されたカベルネ・ソーヴィニヨンの畑から始まりました。 年を経るごとにその畑の素晴らしさを実感していた醸造家チームは、11年後の2015年にルックス・ヴィティスを生産することを決意しました。 わずかな量のサンジョヴェーゼを加え、より豊かに複雑味のあるワインを創りだすことができました。 テイスティングコメント 赤い果実と黒い果実の香りが溶けあい、バニラやドライフラワー、地中海を思わせるハーブのニュアンスが広がります。 みずみずしい口当たりと、力強くシルキーで上品さと豊かさのあるタンニンがワインにいきいきとした味わいを与え、非常に長い余韻を生み出します。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:テヌータ ルーチェ ■生産地:イタリア > トスカーナ州 ■生産年:2019年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:カベルネ ソーヴィニヨン、サンジョベーゼ ■アルコール:14.5% ■内容量:750ml ■生産本数:約6600本 ■土壌・畑情報:カベルネ ソーヴィニヨンは主に砂質、サンジョベーゼはガレストロ ■収穫方法:手摘み。 2019年10月8日収穫 ■醸造方法:28度に温度管理されたセメントタンクにて10日間発酵。 醸しは21日間、MLT発酵はバリック ■熟成方法:100%新樽にて、24ヶ月間熟成。 2022年3月にボトリング ■輸入者名:日本リカー株式会社 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。 在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Tenuta Luceテヌータ ルーチェワインへの情熱と卓越した醸造技術テヌータ ルーチェは、1995年に、ヴィットリオ フレスコバルディとロバート モンダヴィという、ワインへの情熱と卓越したワイン醸造の技術を持った、20世紀を代表する2人のワイン醸造家によって創設されたワイナリーです。 ヴィットリオの息子、ランベルト フレスコバルディは、父とモンダヴィが持っていた高い志と成功への確信を引き継ぎ、これを、未来へと推進する栄誉を担っています。 現在、このワイナリーは、マルケージ フレスコバルディのホールディング カンパニー、テヌーテ ディ トスカーナの所有となっています。 モンタルチーノで最も標高の高い畑テヌータ ルーチェは、モンタルチーノの南西にあるブドウ栽培地域にあり、標高350?420m、モンタルチーノで最も標高の高い場所のひとつです。 畑の上部は砂質と石灰岩の混合した土壌が多く、水捌けの良い、養分の少ない土壌でサンジョヴェーゼ品種の栽培に理想的です。 畑の下部は粘土質が多く、メルロー品種に適した土壌となっています。 太陽がさんさんと降り注ぐこの地方の長い夏と、ルーチェの南向きの畑は、ブドウがゆっくりと完熟することを可能にするとともに、ブドウに驚くほどの凝縮度と力強さを与えます。 夜間は風が吹き、気温が下がるため、ブドウのアロマの複雑味が維持されます。 神から与えられた光、ワインに命を与える光光輝く太陽とその周りを12の炎がかたどるコロナ。 中部イタリアを訪れると、アーチにはめ込まれたかなめ石や、門の鉄製部分やテラコッタのタイル等、様々な場所で目にすることができます。 フレスコバルディ家が寄進した土地に建てられた、フィレンツェ、サント スピリト教会の大祭壇にもこの紋章があります。 神の光であり、人間のための光。 季節の中でぬくもりをもたらし、ブドウの木を育て、ワインに命を与える光。 この光によってモンタルチーノの肥沃な土地のサンジョヴェーゼとメルローというブドウに力が満ち、ルーチェというワインが生み出されるのです。 2018年4月、「LUCE」ワイナリーをオープンしました。 創業以来、カステルジョコンドと同敷地内にあったルーチェの醸造設備を独立させ、念願のLUCEワイナリーをオープンしました。 ルーチェが位置するモンタルチーノのエリアはユネスコ世界遺産に登録されているため、景観の保全に厳しい基準があり、セラーの上部には中世に建設された建物がそのまま残っています。 土地の歴史を象徴する景色と、その下に造られた革新的なセラーの融合は、まさにフレスコバルディ家とモンダヴィ家のジョイントベンチャーへの敬意、そしてルーチェのワインそのものへのこだわりを体現したようなつくりになっています。 目指すのは革命(Revolution)ではなく、更なる進化(Evolution)です。 この変化を機に、ワイナリー名を「テヌータ ルーチェ」へ変更しました。
ワイン 赤ワイン Tenuta Luce テヌータ ルーチェ ルックス ヴィティス 2019【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 26,450 円
|
Domenico Clerico ドメニコ クレリコ バローロ モンフォルテ 2017 ロバート パーカーが5ツ星評価を与えるなど、偉大なバローロの生産者として位置づけられている至高のバローロ。 初ヴィンテージ2011年。 ドメニコ・クレリコの集大成として生まれたノーマル・バローロ。 このワインにはかつてのクリュ相当のブドウが使われています。 チェリーやプラムなどのジューシーな果実、タバコ、革、スパイスの香り。 厳格なタンニンを備えた堅固なストラクチャー。 フィニッシュは長く力強い。 クレリコが根差すモンフォルテを総合的に体現したバローロです。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ※ラベル不良がございます。 画像にてご確認の上、購入をご検討ください。 ■生産者:ドメニコ クレリコ ■生産地:イタリア > ピエモンテ州 > バローロ ■生産年:2017年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:ネッビオーロ100% ■アルコール:14.5% ■内容量:750ml ■熟成:バリック(新樽20 %)&大樽32 ヶ月 ■評価情報:ワイン アドヴォケイト92 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Domenico Clericoドメニコ クレリコ 「モダン・バローロ」ブームの火付け役 バローロ・ボーイズのトップ生産者のひとりであるドメニコ・クレリコ氏は、パオロ・スカヴィーノと共に凝縮感があり力強いバローロの代表としてマルク・デ・グラツィア・グループをけん引してきました。 現在に至っても存在感は絶大であり、ロバート・パーカー氏が5ツ星評価を与えるなどバローロ・ボーイズの枠組みを外したところでも偉大なバローロの生産者として位置づけられています。 代々モンフォルテでブドウ栽培を生業とする家系に生まれたドメニコ氏は、1976年にワイナリーを設立し元詰めを開始。 セラーで様々な実験的醸造を行うだけでなく、他の生産者のワインを試飲し、情報交換を行い、独学にて自らのワイン造りを模索しました。 中でも、彼のワイン造りの指標を決定づけた最も重要な要素のひとつはバリックです。 1970年代には大樽のみでワインを造っていましたが、バリックでの醸造を学ぶべく1981年にエリオ・アルターレとともにブルゴーニュを訪問。 ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティでの試飲では、新樽を使っているにも関わらずバレルサンプルですらオークの味がしなかったことに衝撃を受け、ブルゴーニュから帰るとすぐに樽の研究に没頭しました。 試行錯誤の末、1983年にドメニコ初のバリック熟成のワインとなるアルテをリリース。 クレリコの代名詞ともいえるバリックを用いるモダン・バローロのスタイルを確立しました。 また、ドメニコはこれらの過程で得た経験や知識を内に秘めるのではなく、惜しげもなく周囲の生産者に教え、ロータリー・ファーメンターでの発酵やバリックでの熟成など現在バローロで広く用いられている手法を普及させる等、バローロのクオリティ向上に一役買ったその功績は偉大です。 「ワインの質の90%は畑で決まる」という信条から、狂信的な程の情熱で畑作業に献身し、父親から受け継いだ5haに満たない畑に加え、徐々に買い足したジネストラ、モスコーニといったモンフォルテの名だたるクリュから20年以上に渡って目を見張るような見事なワインを造り続けてきたクレリコ氏ですが、その探究と向上は止まるところを知りません。 2006年からは長年の夢だったというセッラルンガの畑からのバローロ造りをスタート。 2009年からはそれまで存在しなかった早くから楽しめるネッビオーロ100%のワインも手掛けるようになりました。 また、ポテンシャル重視ではなくバランス重視のワインを目標とし、近年ではマセラシオンの期間を長くしたり、新樽100%での熟成を撤回するなど、設立以来培った経験からどうすれば目指すワインに達することができるかを導き出し、それに適切な方法を常にワイン造りに反映しています。 既に名声が確立された老舗生産者ではありますが、変化を厭わず日々進歩を続ける姿勢にワイン・アドヴォケイトをはじめ専門各誌から惜しみない賛辞を受けています。 2017年7月、67歳という若さでこの世を去ったドメニコ・クレリコ氏。 ガンベロ・ロッソやワインスペクテーターをはじめ各紙から哀惜の念に堪えないと声が寄せられました。 現在は品質・スタイル一切変わることなく同じチームのメンバーが踏襲し、クレリコ氏が目指していた高みに到達すべく邁進しています。
Domenico Clerico ドメニコ クレリコ バローロ モンフォルテ 2017【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 7,750 円
|
Domenico Clerico ドメニコ クレリコ バローロ ジネストラ チャボット メンティン 2017 ロバート パーカーが5ツ星評価を与えるなど、偉大なバローロの生産者として位置づけられている至高のバローロ。 初ヴィンテージ1982年。 モンフォルテの東側斜面で最も名高いクリュ・ジネストラは2箇所に分かれているが、このバローロは海抜400m-450mの南東向き斜面のジネストラの集落側のブドウから造られます。 熟した色の濃いプラム、スミレ、甘いスパイス、ミネラ"ルが幾重にも層をなす香りに続き、口の中を満たすのは凝縮した深みのある果実と、厚く滑らかなタンニンがあり、パワフルかつ厳粛な男性的なバローロです。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商"品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:ドメニコ クレリコ ■生産地:イタリア > ピエモンテ州 > バローロ ■生産年:2017年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:ネッビオーロ100% ■アルコール:14.5% ■内容量:750ml ■熟成:バリック(新樽20 %)&大樽32 ヶ月 ■評価情報:ワイン アドヴォケイト95 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Domenico Clericoドメニコ クレリコ 「モダン・バローロ」ブームの火付け役 バローロ・ボーイズのトップ生産者のひとりであるドメニコ・クレリコ氏は、パオロ・スカヴィーノと共に凝縮感があり力強いバローロの代表としてマルク・デ・グラツィア・グループをけん引してきました。 現在に至っても存在感は絶大であり、ロバート・パーカー氏が5ツ星評価を与えるなどバローロ・ボーイズの枠組みを外したところでも偉大なバローロの生産者として位置づけられています。 代々モンフォルテでブドウ栽培を生業とする家系に生まれたドメニコ氏は、1976年にワイナリーを設立し元詰めを開始。 セラーで様々な実験的醸造を行うだけでなく、他の生産者のワインを試飲し、情報交換を行い、独学にて自らのワイン造りを模索しました。 中でも、彼のワイン造りの指標を決定づけた最も重要な要素のひとつはバリックです。 1970年代には大樽のみでワインを造っていましたが、バリックでの醸造を学ぶべく1981年にエリオ・アルターレとともにブルゴーニュを訪問。 ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティでの試飲では、新樽を使っているにも関わらずバレルサンプルですらオークの味がしなかったことに衝撃を受け、ブルゴーニュから帰るとすぐに樽の研究に没頭しました。 試行錯誤の末、1983年にドメニコ初のバリック熟成のワインとなるアルテをリリース。 クレリコの代名詞ともいえるバリックを用いるモダン・バローロのスタイルを確立しました。 また、ドメニコはこれらの過程で得た経験や知識を内に秘めるのではなく、惜しげもなく周囲の生産者に教え、ロータリー・ファーメンターでの発酵やバリックでの熟成など現在バローロで広く用いられている手法を普及させる等、バローロのクオリティ向上に一役買ったその功績は偉大です。 「ワインの質の90%は畑で決まる」という信条から、狂信的な程の情熱で畑作業に献身し、父親から受け継いだ5haに満たない畑に加え、徐々に買い足したジネストラ、モスコーニといったモンフォルテの名だたるクリュから20年以上に渡って目を見張るような見事なワインを造り続けてきたクレリコ氏ですが、その探究と向上は止まるところを知りません。 2006年からは長年の夢だったというセッラルンガの畑からのバローロ造りをスタート。 2009年からはそれまで存在しなかった早くから楽しめるネッビオーロ100%のワインも手掛けるようになりました。 また、ポテンシャル重視ではなくバランス重視のワインを目標とし、近年ではマセラシオンの期間を長くしたり、新樽100%での熟成を撤回するなど、設立以来培った経験からどうすれば目指すワインに達することができるかを導き出し、それに適切な方法を常にワイン造りに反映しています。 既に名声が確立された老舗生産者ではありますが、変化を厭わず日々進歩を続ける姿勢にワイン・アドヴォケイトをはじめ専門各誌から惜しみない賛辞を受けています。 2017年7月、67歳という若さでこの世を去ったドメニコ・クレリコ氏。 ガンベロ・ロッソやワインスペクテーターをはじめ各紙から哀惜の念に堪えないと声が寄せられました。 現在は品質・スタイル一切変わることなく同じチームのメンバーが踏襲し、クレリコ氏が目指していた高みに到達すべく邁進しています。
Domenico Clerico ドメニコ クレリコ バローロ ジネストラ チャボット メンティン 2017【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 14,750 円
|
Tenuta di Trinoro テヌータ ディ トリノーロ トリノーロ 2020 それまでは名もない荒地に過ぎなかったトスカーナ サルテアーノの地を、一気に世界レベルへと一躍有名にしたテヌータ ディ トリノーロ。 凝縮感に満ちたフラッグシップ。 [ワインアドヴォケイト誌 2023年6月のレビュー]テヌータ ディ トリノーロのフラッグシップワインは、92%カベルネ フラン、8%メルローのこのゴージャスなブレンドである。 2020年のテヌータ ディ トリノーロは、100点満点を獲得した2019年ヴィンテージに続くものだ。 2020年ヴィンテージは確かにもっとオープンな結びつきだが、特にカベルネ・フランについて非常に特別な見解を示している。 メルローのふくよかなブラックチェリーの柔らかさが、カベルネ フランの濃い凝縮感とタンニンの力強さと魔法のように並んでいる。 果実の熟度は申し分なく、青っぽい色調はなく、熟しすぎたニュアンスもない。 すべてがバランスよくまとまっている。 このワインは初めて瓶熟を1年延長してリリースされる。 6000本生産。 [Monica Larnerによる試飲 飲み頃予想2024-2048年]※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:テヌータ ディ トリノーロ ■生産地:イタリア > トスカーナ サルテアーノ ■生産年:2020年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:カベルネ フラン 92% メルロー 8% ■アルコール:14% ■内容量:750ml ■醸造:ステンレスタンク発酵、 オーク樽でMLF。 ■熟成:フレンチオーク樽熟成7ヵ月(バリック、新樽率100%)、セメントタンク熟成12ヵ月。 ■参考評価:ワインアドヴォケイト97点 ■輸入者名:株式会社モトックス ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。 在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Tenuta di Trinoroテヌータ ディ トリノーロサルテアーノに輝く新星。 「鬼才」が産み出す独自のテロワールトスカーナ南東部にあるサルテアーノは、テヌータ ディ トリノーロのオーナーであるアンドレア フランケッティ氏がこの地に訪れるまで、周囲には一切ワイナリーのない土地でした。 トスカーナでも非常に高温になるエリア、標高は450m?650mの山間部の高地であることから昼夜の寒暖差も生まれるこの地は、独特すぎるテロワールがゆえに、ワイン造りには適さない場所とまで言われていました。 しかし、1980年頃にフランケッティ氏がここを訪れると「今では見ることのない100年以上前のトスカーナの田舎」を感じたと語っています。 コストと苦労を惜しまないフランケッティ氏の努力は、果実がしっかりと成熟し、糖度が最大限引き上げられ、酸がしっかりとのる葡萄を作り上げ、結果的にトスカーナ最高峰のワインが造れることを証明しました。 テヌータ ディ トリノーロを代表する品種がカベルネ フラン。 フランケッティ氏はこの品種の樹齢が10年を越えたあたりから、ワインに各畑の個性が顕著に現れ始めることに気が付きます。 それは、ブドウの樹が土地や環境に慣れ、根も深く土中に入り込み、土壌の成分がブドウへ影響し、それらがワインのキャラクターへと反映されるからなのです。 フランケッティ氏は各畑の持つ非常に魅力的なこの個性を表現するべく、カンポシリーズを造りました。 また、標高や土壌の違う個性的な3つの区画のワインが2014ヴィンテージから同時に発売されました。 マニャコスタ(Magnacosta)は広さ約1.5Haの畑でワイナリーの真横にあります。 土壌は丸みある小石と沖積土で構成されており、その昔河川によって形成された土地です。 10,000本/Haと密植されており、標高は450mもありますがカンポの中では一番低い場所にあります。 ワインはエネルギッシュですが、柔軟でしなやかな女性的なワインに仕上がります。 テナリア(Tenaglia)は広さ約0.3Haの畑で、石灰岩と砂を含む極小区画。 10,000本/Haと密植されており、標高は約550mに位置しています。 畑は、約2m以深ではもろく大きい石灰岩質と砂質土壌があり水はけが非常に良い土壌です。 色調が濃くスパイシーな印象もあり、全体のバランスがよい中性的なワインに仕上がります。 カマージ(Camagi)は、 広さ約1.5Haの畑で、石灰と石英を含んだ区画です。 他のカンポよりやせた土地のためブドウ樹の根は他と比較して細く深く入ります。 カンポの畑中で一番標高の高い600mに位置しています。 果実の凝縮度が高く、フレッシュで骨格のしっかりした男性的なワインに仕上がります。 セカンドワインにして、世界のTOP100ワインに選出アンドレア氏はボルドーのシュヴァル ブランやヴァランドローといった名立たる生産者の友人から学びを得て独学でワイン造りを開始。 栽培ではフランスの経験豊かな専門チームを呼び寄せたりしました。 出来るだけ小さい房、実をつけさせるため植密度を1haあたり10,000株まで上げるなど改革を進めたことで、学んだボルドーのトップ シャトーにも負けない品質にまで高められています。 「テヌータ ディ トリノーロ2009」がワイン アドヴォケイト誌にて過去最高の99点を獲得したことで脚光を浴びますが、その躍進は止まることを知りません。 セカンドワインである「レ クーポレ ディ トリノーロ 2014」は93点を獲得。 さらに、2016年度末には同誌が発表する、世界のトップ100ワインに、なんと世界の高級ワインと肩を並べて29位にランクインします。 ボルドーやカリフォルニア、ピエモンテなどの銘醸ワインが鎮座する中、セカンドワインにして世界のトップ100に名を連ねる実力を持ち、独自のワインの世界観を持つアンドレア氏は、今やイタリアワイン界を代表する存在です。
ワイン 赤ワイン Tenuta di Trinoro テヌータ ディ トリノーロ トリノーロ 2020【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 72,850 円
|
Domenico Clerico ドメニコ クレリコ バローロ ジネスト パヤナ 2017 ロバート パーカーが5ツ星評価を与えるなど、偉大なバローロの生産者として位置づけられている至高のバローロ。 初ヴィンテージ1990年。 モンフォルテの東側斜面で最も名高いクリュ・ジネストラは2箇所に分かれているが、このワインにはパヤナの集落側の区画のブドウが用いられています。 海抜300mの南向き斜面で、砂が混ざった凝灰岩と粘土泥灰岩の混合土壌から華やかなキャラクターが与えられてます。 凝縮した果実は非常に表情豊かで、終始一貫ゴージャスかつエレガント。 広がりのあるボディと果実味豊かな味わいが魅力の外交的なバローロです。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ※ラベル不良がございます。 画像にてご確認の上、購入をご検討ください。 ■生産者:ドメニコ クレリコ ■生産地:イタリア > ピエモンテ州 > バローロ ■生産年:2017年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:ネッビオーロ100% ■アルコール:14.5% ■内容量:750ml ■熟成:バリック(新樽20 %)&大樽32 ヶ月 ■評価情報:ワイン アドヴォケイト94 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Domenico Clericoドメニコ クレリコ 「モダン・バローロ」ブームの火付け役 バローロ・ボーイズのトップ生産者のひとりであるドメニコ・クレリコ氏は、パオロ・スカヴィーノと共に凝縮感があり力強いバローロの代表としてマルク・デ・グラツィア・グループをけん引してきました。 現在に至っても存在感は絶大であり、ロバート・パーカー氏が5ツ星評価を与えるなどバローロ・ボーイズの枠組みを外したところでも偉大なバローロの生産者として位置づけられています。 代々モンフォルテでブドウ栽培を生業とする家系に生まれたドメニコ氏は、1976年にワイナリーを設立し元詰めを開始。 セラーで様々な実験的醸造を行うだけでなく、他の生産者のワインを試飲し、情報交換を行い、独学にて自らのワイン造りを模索しました。 中でも、彼のワイン造りの指標を決定づけた最も重要な要素のひとつはバリックです。 1970年代には大樽のみでワインを造っていましたが、バリックでの醸造を学ぶべく1981年にエリオ・アルターレとともにブルゴーニュを訪問。 ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティでの試飲では、新樽を使っているにも関わらずバレルサンプルですらオークの味がしなかったことに衝撃を受け、ブルゴーニュから帰るとすぐに樽の研究に没頭しました。 試行錯誤の末、1983年にドメニコ初のバリック熟成のワインとなるアルテをリリース。 クレリコの代名詞ともいえるバリックを用いるモダン・バローロのスタイルを確立しました。 また、ドメニコはこれらの過程で得た経験や知識を内に秘めるのではなく、惜しげもなく周囲の生産者に教え、ロータリー・ファーメンターでの発酵やバリックでの熟成など現在バローロで広く用いられている手法を普及させる等、バローロのクオリティ向上に一役買ったその功績は偉大です。 「ワインの質の90%は畑で決まる」という信条から、狂信的な程の情熱で畑作業に献身し、父親から受け継いだ5haに満たない畑に加え、徐々に買い足したジネストラ、モスコーニといったモンフォルテの名だたるクリュから20年以上に渡って目を見張るような見事なワインを造り続けてきたクレリコ氏ですが、その探究と向上は止まるところを知りません。 2006年からは長年の夢だったというセッラルンガの畑からのバローロ造りをスタート。 2009年からはそれまで存在しなかった早くから楽しめるネッビオーロ100%のワインも手掛けるようになりました。 また、ポテンシャル重視ではなくバランス重視のワインを目標とし、近年ではマセラシオンの期間を長くしたり、新樽100%での熟成を撤回するなど、設立以来培った経験からどうすれば目指すワインに達することができるかを導き出し、それに適切な方法を常にワイン造りに反映しています。 既に名声が確立された老舗生産者ではありますが、変化を厭わず日々進歩を続ける姿勢にワイン・アドヴォケイトをはじめ専門各誌から惜しみない賛辞を受けています。 2017年7月、67歳という若さでこの世を去ったドメニコ・クレリコ氏。 ガンベロ・ロッソやワインスペクテーターをはじめ各紙から哀惜の念に堪えないと声が寄せられました。 現在は品質・スタイル一切変わることなく同じチームのメンバーが踏襲し、クレリコ氏が目指していた高みに到達すべく邁進しています。
Domenico Clerico ドメニコ クレリコ バローロ ジネスト パヤナ 2017【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 14,050 円
|
Dominus Estate ドミナス エステート ドミナス 2018 ワイン・スペクテーター誌の2021年TOP100にて第1位を受賞、その他各評価誌で超高評価を獲得したドミナス2018年が限定入荷! 世界屈指のワインメーカー、クリスチャン・ムエックス氏が手掛ける渾身のプレミアム・ナパワインが、こちらのドミナスです。 「ドミナス」とは、ラテン語で「土地の王/主人」という意味で、彼自身の長年の土地への献身と責任を象徴するこの言葉をクリスチャン・ムエックス氏は選びワインに名付けました。 2018年ヴィンテージは、ドミナスがワイン・スペクテーター誌の2021年TOP100にて1位を受賞している他、ジェームス・サックリングより100点満点を獲得、その他各評価誌で超高評価を獲得した超グレートヴィンテージです。 すっきりと全体をまとめあげる酸ときめ細かなタンニンが感じられ、全ての要素が一つにまとまる余韻はまさにエレガントです。 驚くべき完成度の味わいをご堪能いただける秀逸な1本です。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:ドミナス エステート ■生産地:アメリカ > カリフォルニア州 > ナパ ヴァレー > ヨーント ヴィル ■生産年:2018年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:カベルネ ソーヴィニヨン89%、カベルネ フラン6%、プティ ヴェルド5% ■アルコール:14.5% ■内容量:750ml ■醸造・熟成:ポンピングオーバーを丁寧に行い優しい抽出を実施/新樽比率40%のフレンチオーク樽で18ヶ月間の熟成 ■参考評価:ジェームス サックリング100点、ワイン アドヴォケイト99+点、ワイン スペクター97点、ヴィノス98点 ■輸入者名:エノテカ 株式会社 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Dominus Estateドミナス エステート 世界屈指の醸造家クリスチャン・ムエックス氏が惚れ込んだ銘醸畑 ボルドー右岸のスターワインを育てあげた、世界屈指のワイン醸造家、クリスチャン・ムエックス氏。 同氏が1983年にカリフォルニアで創設し、今やカリフォルニアのトップワイナリーに数えられるのがドミナス エステートです。 ペトリュスやオザンナなど、ボルドー右岸のスターワインを育てあげた世界屈指のワイン醸造家、クリスチャン・ムエックス氏。 ドミナス・エステートは、ムエックス氏が特に力を注いでいるワインの一つです。 ムエックス氏は1960年代後半、カルフォルニアのデイヴィス校にてワイン造りを学びました。 当時、フランス以外でワイン造りを学べる場所が限られている中「デイヴィスを選んだことは自分にとってはむしろ簡単な判断だったよ。 」と語る、ムエックス氏。 また彼は「既にカリフォルニアのトップワインは知っていたよ。 どれもみな美しいワインだった。 」とコメントする程、カルフォルニアワインの持つ優れたポテンシャルを確信していました。 その時以来ナパ・ヴァレーの地に魅せられ、1981年にこの地を再び訪れた際、ナパ最古と言われる優良畑「ナパヌック・ヴィンヤード」に足を踏み入れ、その瞬間「この場所だ。 私はここでワインを造るべきだ!」と直感的に悟りました。 そして、この地にドミナス エステートを創設。 彼は当時を振り返り、「ナパヌックに恋に落ちたんだ。 その場所は自分にとってまるで宝石箱のように思えて、スピリチュアルな空気も感じられたよ。 」と語っています。 ファーストヴィンテージは1983年。 最初は伝説的なナパワイン「イングルヌック」のジョン・ダニエル氏の娘である、ロビン・ダニエル・レイル氏とマーシャ・スミス氏とタッグを組み、スタートしました。 その後、1995年に彼はドミナス エステートを完全に所有・運営。 今やカリフォルニアを代表するトップワイナリーに数えられ、ワイン愛好家垂涎のプレミアムワインを造り出しています。 それを証明するかのように、ドミナス エステートのトップ・キュヴェであるドミナスは、ワイン・アドヴォケイトにおいて今まで4度も100点を獲得。 また、同誌にて過去に「もし100点以上があるのだとすれば、きっとそれ以上になるだろう!」とこの上ない賛辞の言葉が送られるなど、ドミナス エステートではこれまで30年以上に渡り、カルフォルニアワインの最前線で活躍し続けています。 優雅なカベルネ・ソーヴィニヨンを生み出すナパの魅力 ナパヌック・ヴィンヤードが位置するヨントヴィルは、ナパ・ヴァレーの中でも比較的南に位置し、サン・パブロ湾から寒流由来の冷風が吹き込む影響で比較的冷涼な地域。 そのため、暑すぎる気候で育った筋肉質なワインとは違う、エレガントで優雅なカベルネ・ソーヴィニヨンが育ちます。 また、明け方に霜の影響を強く受ける一方、夏場の日中は湿度が10%を下回るとても乾燥した気候となるのが特徴。 そのため、この場所で育つブドウは華やかなアロマと強い酸を有します。 土壌は、上質なカベルネ ソーヴィニヨンを育てるには欠かせない、優れた砂利質土壌。 砂利質は水はけが良いだけでなく、細かい石が太陽の光を反射するため、ブドウ樹が日照効果をより多く得られるのが特徴。 また、この厚い砂利層の下に適度な量の粘土が存在することで水分量を保持し、ブドウの成熟を助けています。 また、ナパヌック・ヴィンヤードの元となる畑は、かの有名なイングルヌックの畑。 イングルヌックは、カリフォルニアのナパ・ヴァレーで最初にプレミアムワインを生み出し、そのレベルの高さを世界に知らしめた、まさに"ナパにおけるワインの歴史そのもの"と称えられる伝説のワイナリーです。 ドミナス エステートは、そのイングルヌックの歴史的な畑を継承するワイナリー。 また、実はドミナス エステートの位置する土地から、オーパス ワンの畑は目と鼻の先。 キャラクターは違えど、カルフォルニアのプレミアムワインを生み出す、最高の地域であることは揺るぎない事実なのです。 ボルドーの技術とナパ・ヴァレーのテロワールの融合 ドミナスが誕生した1980年代、カリフォルニアではブドウ栽培とワイン醸造は分業制が当たり前でしたが、ムエックス氏はボルドーで行っているように、ブドウ造りから瓶詰めまでを一貫して行うドメーヌ方式を持ち込み、カリフォルニアのワイン界に大きな衝撃を与えました。 ムエックス氏が一貫して目指すワインのスタイルはエレガントで複雑な味わい。 そのためにボルドーで培った栽培技術を持ち込み、畑の管理を徹底しています。 カリフォルニアは日照量と温暖な気候が魅力ですが、その気候故にブドウの糖度が上がりすぎてしまうことが課題。 それを防ぐために、また、片側だけに日差しが当たらないよう、もともと南北に向かっていた畝を30年かけて東西になるよう植替え、一枚一枚葉を間引きながら日差しを調整して、味のいいブドウを作っています。 また、ムエックス氏はドライファーミングにも力を入れています。 ドライファーミングとは灌漑をしない、つまり水を与えない農法でブドウを栽培すること。 ブドウ樹の根が地中深くに伸び、養分を吸い取ることで"テロワールが味わえるワイン"が生まれるそうです。 ナパヌック・ヴィンヤードで収穫されたブドウは、手作業と光学式機械で選果します。 発酵中のルモンタージュと抽出は穏やかに行い、新樽比率40%のフレンチオーク樽で約18ヵ月間熟成。 それぞれのブドウが生まれた場所を深く理解し、精密に計算しつくされ行うワイン造りは、ムエックス氏が目指している、複雑味を帯び洗練された力強い味わいを生みだします。 こうしてドミナス エステートで丁寧に造られるワインは、ボルドーの技術とナパ ヴァレーのテロワールが見事に融合し、上質なパワーとエレガンスを感じるスタイル。 カリフォルニアの持ち味である円熟した味わいに加え、ボルドーのグランヴァンに通じる何層にも重なる複雑性を兼ね合わせた逸品であり、カリフォルニアがお好きな方はもちろんのこと、ボルドーラヴァーにも是非味わっていただきたい特別なワインです。
Dominus Estate ドミナス エステート ドミナス 2018【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 54,450 円
|
The Prisoner Wine Company アンシャックルド カベルネ ソーヴィニヨン 2019 2010年よりオリン・スウィフトから独立した”ザ・プリズナー・ワイン・カンパニー”の新作ワイン。 果実味の躍動感がこのワインの焦点。 特徴的なプラムとブラックベリー、ほのかなオリーブのアロマ。 ブラック核果、クローブ、ドライハーブの風味、しっかりとしたタンニンの組成が伴い、バランスのとれた酸味を持つ風味豊かなカベルネ・ソーヴィニヨン。 合う料理 風味豊かな赤ワイン、チーズトレイ、トマトソースのポークミートボール、ダークチョコレートやラズベリーケーキと好相性。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:ザ プリズナー ワイン カンパニー ■生産地:アメリカ カリフォルニア ■生産年:2019年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:メルロー、マルベック、 プティ・シラー、 シラー、 カベルネ・ソーヴィニヨン ■アルコール:14.5% ■内容量:750ml ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 The Prisoner Wine Companyザ プリズナー ワイン カンパニー 熱狂的ファンのお気に入りとなる手段 ザ・プリズナー・ワイン・カンパニーは、違いに安らぎを求め、伝統的な方法に依存はしません。 熱烈な栽培家と共にワイン造りを行うという型破りなアプローチを取り、カリフォルニアのアぺラシオンや葡萄畑から様々な品種を調達しています。 栽培家と共にワインブレンドを造り期待にチャレンジしており、皆プリゾナー・ワイン・カンパニーの一員です。 禁酒時代からの”ガラジスタ”分野のブレンドよりインスピレーションを受け、デイヴ・フィニー氏は1990年に初めてのプリゾナ?ヴィンテージを造りました。 長年に渡りフィニーとワインメーカー ジェン・ベロス氏は、すばらしい濃く熟した果実と豊かな風味を持つブランドを代表するワインを造り出せる格別な葡萄畑を追い求めます。 これらの区画の多くは禁酒時代以前に乾燥農法で植樹された葡萄畑の遺産であり、ザ・プリズナー・ワイン・カンパニー”ファミリー”である栽培家の重要な一部となっています。 クリッシー・ヴィットマン氏は型破りな方法でワインメイキングの世界へやって来ました。 サン・ルイス・オビスポのカリフォルニア・ポリテクニック州立大学でエコロジー&システマティック・バイオロジーの理学士号を取得した後、実験室で土壌や排水のサンプルを分析していたところ、未来のワインメーカーは彼女のワインへの愛情を見つけ出しました。 実験室のエコロジストとして従事した後、カリフォルニア・ポリテクニック州立大学へ戻り農学の修士号を取得します。
The Prisoner Wine Company アンシャックルド カベルネ ソーヴィニヨン 2019【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 5,250 円
|
Bessa valley Winery ベッサ ヴァレー ワイナリー グラン キュヴェ 2016 人気のブルガリアワイン。 手がけたのはシャトー ラ モンドットやシャトー カノン ラ ガフリエールを所有する名門ハプスブルク家の末裔ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵。 完熟したプラムなど黒色果実、ミントのアロマとバニラ等のスパイス香。 とてもバランスがよく、果実の凝縮感とミネラルの調和が素晴らしいです。 キメの細かいタンニンとピュアな酸味。 余韻が長く、濃厚な果実の香りがいつまでも続きます。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:ベッサ ヴァレー ワイナリー ■生産地:ブルガリア > パザルジク州 ■生産年:2016年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:メルロー25% シラー25% プティ ヴェルド25% カベルネ ソーヴィニヨン25% ■アルコール:15.5% ■内容量:750ml ■発酵:コンクリート タンクに入れられ4〜5日間の低温浸漬後、27度で約30日間に渡る醗酵を行います。 その間、ルモンタージュは行なわず人の手で優しくピジャージュ。 ■熟成:フレンチ・バリック(新樽100%)にてMLF後同バリックにて18ヶ月熟成。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Bessa Valley Wineryベッサ ヴァレー ワイナリー 名門ハプスブルク家の末裔が手掛けるブルガリアワイン ベッサ・ヴァレーはブルガリアの首都ソフィアから南東に約135km離れたパザルジク州で、265haの畑が購入され2001年に設立されました。 ブルガリアの魅力は、古くからボルドー系品種の栽培に成功していた環境に加えて人件費等のコスト面です。 ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵は『ブルガリアで掛る人件費はボルドーの1/10なので、その分、醸造設備等にも力を入れられる』という事を強調しています。 欧州一の名門ハプスブルク家の末裔ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵は85年にサンテミリオンに移り住み、ラ モンドットやカノン ラ ガフリエールを購入後、短期間で世界最高レベルにまで品質を引き上げた事で知られます。 また、今や天才醸造家として呼び声の高いステファン・ドゥルノンクールの才能をいち早く見出し、1996年に醸造責任者に起用した事でも有名です。 ラ モンドットといえばナイペルグ伯爵が1996年より品質改良に着手し、短期間で一躍サンテミリオンを代表するワインへと変貌したシンデレラワインです。 1996年から僅か4年後の2000ヴィンテージは、ボルドーワインを扱うネゴシアンから送信されたプリムールリストの最高値がつき、また近年では、ワイン・アドヴォケイト#199にて2009ヴィンテージがロバート・パーカーから100点満点を付けられております。 そのナイペルグ伯爵がボルドーにおけるワイン造りと同様の哲学をもって、ブルガリアで手掛けたワインが「エニーラ」です。 ナイペルグ伯爵の手掛けるラ モンドットやカノン ラ ガフリエール等のエチケットは、ナイペルグ伯爵紋章を真ん中に掲げた『一目でナイペルグ伯爵のワイン』と解るデザインです。 そしてベッサ・ヴァレー・ワイナリーで造られるエニーラにも紋章を真中に掲げる共通のデザインが採用されております。 ただブルガリアのワインに出資を行ったという訳ではなく、熱心に定期的なブルガリアへの訪問を繰り返し、醸造家にはサンテミリオンのラルマンドやベルフォン・ベルシェを手掛けたマーク・ドゥウォーキンを採用。 更にラ モンドット等と同様に紋章をあしらったエチケットからもナイペルグ伯爵の力の入れようが窺い知れます。
Bessa valley Winery ベッサ ヴァレー ワイナリー グラン キュヴェ 2016【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 6,250 円
|
●酸化防止剤無添加 完熟コンコード 普通より収穫期を遅らせ、完全に熟したぶどうのみを使用。 コンコード独特の甘いアロマをお楽しみ下さい。 ------------------------------------------------- 商品名 酸化防止剤無添加 完熟コンコード ヴィンテージ ---- 生産国 日本 生産地域 長野県 生産者 林農園 葡萄品種 信州産コンコード アルコール度数 12% タイプ 赤/甘口(ライトボディ) 容量 720ml 栓 スクリューキャップ ------------------------------------------------- 関連キーワード:赤 赤ワイン 酸化防止剤無添加 林農園 コンコード 長野県 日本 家のみ 宅のみ ホームパーティ ハウスワイン 居酒屋 ビストロ レストラン お値打ち 晩酌 デイリーワイン 母の日 父の日 敬老の日 ※画像はイメージです。 ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。 ※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。 ※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。 ※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。
林農園 五一わいん 酸化防止剤無添加 完熟 コンコード 720ml×12本(1ケース) 赤 甘口 ライトボディ ゴイチワイン 五一ワイン 信州 桔梗ヶ原 長野県 日本ワイン 【送料無料※一部地域は除く】 16,300 円
|
※12本(1ケース)なら送料無料で1本あたり1,359円(税込) ●酸化防止剤無添加 完熟コンコード 普通より収穫期を遅らせ、完全に熟したぶどうのみを使用。 コンコード独特の甘いアロマをお楽しみ下さい。 ------------------------------------------------- 商品名 酸化防止剤無添加 完熟コンコード ヴィンテージ ---- 生産国 日本 生産地域 長野県 生産者 林農園 葡萄品種 信州産コンコード アルコール度数 12% タイプ 赤/甘口(ライトボディ) 容量 720ml 栓 スクリューキャップ ------------------------------------------------- 関連キーワード:赤 赤ワイン 酸化防止剤無添加 林農園 コンコード 長野県 日本 家のみ 宅のみ ホームパーティ ハウスワイン 居酒屋 ビストロ レストラン お値打ち 晩酌 デイリーワイン 母の日 父の日 敬老の日 ※画像はイメージです。 ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。 ※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。 ※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。 ※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。
林農園 五一わいん 酸化防止剤無添加 完熟 コンコード 720ml×6本 赤 甘口 ライトボディ ゴイチワイン 五一ワイン 信州 桔梗ヶ原 長野県 日本ワイン 【送料無料※一部地域は除く】 8,990 円
|
●酸化防止剤無添加 コンコード 鮮やかな赤色で、コンコードの甘い独特の香りと爽やかな酸味をもつ渋みの少ないワインです。 無添加国産ワインになります。 ------------------------------------------------- 商品名 酸化防止剤無添加 コンコード ヴィンテージ ---- 生産国 日本 生産地域 長野県 生産者 林農園 葡萄品種 信州産コンコード アルコール度数 12% タイプ 赤/やや甘口(ライトボディ) 容量 720ml 栓 スクリューキャップ ------------------------------------------------- 関連キーワード:赤 赤ワイン 酸化防止剤無添加 林農園 コンコード 長野県 日本 家のみ 宅のみ ホームパーティ ハウスワイン 居酒屋 ビストロ レストラン お値打ち 晩酌 デイリーワイン 母の日 父の日 敬老の日 ※画像はイメージです。 ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。 ※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。 ※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。 ※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。
林農園 五一わいん 酸化防止剤無添加 コンコード 720ml×12本(1ケース) 赤 甘口 ライトボディ ゴイチワイン 五一ワイン 信州 桔梗ヶ原 長野県 日本ワイン 【送料無料※一部地域は除く】 15,200 円
|
※12本(1ケース)なら送料無料で1本あたり1,267円(税込) ●酸化防止剤無添加 コンコード 鮮やかな赤色で、コンコードの甘い独特の香りと爽やかな酸味をもつ渋みの少ないワインです。 無添加国産ワインになります。 ------------------------------------------------- 商品名 酸化防止剤無添加 コンコード ヴィンテージ ---- 生産国 日本 生産地域 長野県 生産者 林農園 葡萄品種 信州産コンコード アルコール度数 12% タイプ 赤/やや甘口(ライトボディ) 容量 720ml 栓 スクリューキャップ ------------------------------------------------- 関連キーワード:赤 赤ワイン 酸化防止剤無添加 林農園 コンコード 長野県 日本 家のみ 宅のみ ホームパーティ ハウスワイン 居酒屋 ビストロ レストラン お値打ち 晩酌 デイリーワイン 母の日 父の日 敬老の日 ※画像はイメージです。 ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。 ※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。 ※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。 ※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。
林農園 五一わいん 酸化防止剤無添加 コンコード 720ml×6本 赤 甘口 ライトボディ ゴイチワイン 五一ワイン 信州 桔梗ヶ原 長野県 日本ワイン 【送料無料※一部地域は除く】 8,280 円
|
2人で一杯ずつサイズ!ピクニックなどに最適sizeです! 送料無料のお得なセットが盛沢山! 数え切れない受賞の数々!癒し系スパークリング!! 大切な記念日を彩る王室御用達ワイナリーセット! 味/タイプ 赤ワイン/フルボディ 産地 スロバキア ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン ヴィンテージ 2019 アルコール度数 14.0% セットワイン 神の雫 赤×白 6本 12本 ポイント 神の雫 セットワイン12本 セットワインポイント セットワインタカムラ セットワイン ブルゴーニュ セットワイン 5大シャトー セットワイン お買い得 セットワイン オススメ セットワイン 年間ランキング セットワイン 期間限定 セットワインブルゴーニュ セットワイン5大シャトー セットワインお買い得 セットワインオススメ セットワイン年間ランキング セットワイン期間限定 赤ワイン セット 赤ワイン フルボトル 父の日 赤ワイン 赤ワイン 箱 ワイン 金賞 赤ワイン スペイン 父の日 セット 赤ワイン カベルネ ワインセット 金賞 ピノ・ノワール リースリング 赤ワイン フルボトル 赤ワイン ブルゴーニュ 赤ワイン 赤ワイン この人との一杯 赤ワインセット 一本1,000円以下 赤ワインセット TAKAMURA 赤ワインセット 京橋ワイン 送料無料 TAKAMURA タカムラ ワインソムリエ 楽天スーパーSALE お買い物マラソン 京橋ワイン クーポン割引 コスパワイン ワイン金賞 赤ワインカベルネ 赤ワイン スペイン ワイン 金賞商品情報product information 【スロバキア産】赤ワイン ワイナリー厳選 カベルネ・ソーヴィニヨン 《WMC Cabernet Sauvignon》 [Mrva&Stanko] 「Vinalies Internationales Paris 2011」金賞受賞! この名誉ある賞を獲得後、ワイナリーが記念に保管していたものを、特別にマイティワインに販売してくれた、限定50本の超プレミアム商品です! オークのバリックで熟成。 バリック樽はわずか3回しか使用していないものです。 3回目の使用後は、樽のスパイシーさはなくなるので新しい樽を購入する必要があります。 このワインの60%が新しいバリックで熟成させ、25%のワインが二回目で利用した樽、15%のワインが三回目利用したバリックの中で熟成させました。 ワイナリー情報winery information Mrva&Stankoとは 最高の味を演出するムルヴァの作ったワインを世に広めたいというスタンコの思いから、ムルヴァ&スタンコワイナリーは1997年に二人の友人によりスタートしました。 ムルヴァはワイン生産、スタンコは広告・宣伝を担当。 現在スロバキアでは最高品質のワインを生産するワイナリーとして知れわたっており、確固たる地位を確立しています。 ワインの品質へのこだわりが強く、ロゴである葉っぱは最高品質のワインのみを生産するというムルヴァ&スタンコの象徴・決意となっています。 実際にスロバキア国内ではワイン販売開始後すぐに売り切れ状態になるムルヴァ&スタンコワイナリーですが、自身での品質管理の行き届く範囲である400,000ボトル以上のワインを生産を行わないことにしています。 近年ヨーロッパのワインコンペティションで数々の賞を受賞しており、ビンテージ2009年のカベネル・ソーヴィニヨンのロゼはフランスパリで行われている世界最大級のコンペティション(Vinalies Internationales Paris 2010)で大会最優秀ロゼワインに選ばれムルヴァ&スタンコの成功の証となりました。
【期間限定50%OFF】ワイナリー厳選 カベルネ・ソーヴィニヨン 2019《WMC Cabernet Sauvignon 2019》【スロバキアワイン】赤【株式会社マイティワイン/スロバキアワイン専門店】 8,000 円
|
ワインのタイプ赤ワイン 辛口ワインのテイストフルボディ生産者デスパーニュ家元詰生産地フランス/ボルドー/AOCプルミエ・コート・ド・ボルドーブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュメルロー80%、カベルネ・フラン10%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・モンペラ[2021]年・オーク樽熟成・数量限定品・デスパーニュ家元詰・AOCプルミエール・コート・ド・ボルドーChateau Mont Perat 2021 Despagne AOC 1er Cotes de Bordeaux高級ボルドー愛好家大注目!モン・ペラの最新ヴィンテージ[2021]年ものがついに登場!最新ヴィンテージ2021年も、さすがデスパーニュ家貫禄の出来栄えで、すばらしい品質に!造り手は、ロバート・パーカー氏は4つ星生産者に挙げ、「ボルドーの見事なワイナリーの中でも驚異的なワインを造るデスパーニュ家。 まだ名前の知られていない最高のボルドーワイン」と絶賛させ、ドイツのワイン誌「ヴァインレーゼ」の特集で、ボルドー最高峰の格付第一級のシャトー・ラフィット・ロートシルトやシャトー・マルゴーが高得点を獲得の中、このモンペラがさらにその上をいく高評価で見事ナンバー1を獲得!ジャンシス・ロビンソン女史も「その質と繊細さは他の全てのワインを圧倒している。 必ず手に入れたいワイン」と絶賛!『神の雫』でも「時価3万円以上のオーバス・ワンよりも美味しい」などワイン誌軒並み絶賛の、平均樹齢30年以上のメルロー80%にカベルネ・フラン10%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%を、1本のブドウ樹から6-8房の低収量!オーク樽10ヶ月熟成(新樽比率80%)!“メルローの魔術師”が造る究極フルボディ赤ワインが大人気の最新ヴィンテージで大人気ヴィンテージ[2021]年で限定少量入荷! Ch.モンペラを所有するデスパーニュ家は200年以上もアントル・ドゥ・メール地方でボルドーのワインに携わってきました。 1998年に現当主ティボーと父ジャン・ルイ・デスパーニュがこの畑を購入し、畑のポテンシャルを直感で感じ取ったティボーが全財産を投じて畑の整理、醸造所の整備を行いCh.モンペラの歴史は新たに始まります。 天才醸造家ミシェル・ロランを中心に、3人の醸造学者と1人の農業エンジニアを加えた5人のチームで最高のワイン造りを目指し、近年では、ラフィット、シャトー・マルゴーよりも高い評価を受け、国内外のワインコンクールの数々の賞を獲得。 さらには、数々の有名評論家からも絶賛されるワインとなりました。 ロバート・パーカーは『まだ名前の知られていない、最高のボルドーワイン!』、マスター・オブ・ワインのジャンシス・ロビンソンは『カルフォルニアや、その他の地域のカベルネと比較すると、このワインは全く素晴らしいワインで、その質と繊細さは他の全てのワインを圧倒している。 必ず手に入れたいワインのうちの一つである!』と絶賛。 また日本でも、週刊モーニングで連載中の人気ワイン漫画『神の雫』に登場。 作品の中で主人公が初めて飲んだワインでもあります。 作中ではオーパス・ワンとの比較試飲にて、シャトー・モンペラの2001がオーパス・ワンよりも勝っている様に描かれており、これがきっかけで日本市場では一時入手困難なワインとなりました。 モンぺラではタンクに葡萄を運び入れる際、この醸造所のために特別考案したキャスター付きのコマのような容器を用います。 この容器に入れられた葡萄は、振動に揺られる事なくタンクの上まで運ばれ、下の部分が開くことによりほとんど無傷のまま発酵タンクの中に収まります。 まだ広く知られていないこの方法が、安定した風味としなやかなタンニンの実現に一役買っています。 また、赤ワインの熟成中には、オクソライン社のラックを使用しております。 このラックは、ローラーの付いたラックに樽をセットし、定期的に回転させることで、器具を使わず衛生的で効率的にバトナージュをすることができます。 こういった最新器具を使い、効率的な作業を行うことで、人件費などのコストを削減しながらも、安定したクオリティのワインを生み出し続けることが出来るのです。 こういった改革を行い、今日のモンペラの礎を築いてきました。 現在、畑の総面積は120ha、社員数は45名と大きなワイナリーに成長しました。 ■ぶどう品種:メルロー80%、カベルネ・フラン10%、カベルネ・ソーヴィニヨン10% ■発酵・熟成:オーク樽10ヶ月熟成(新樽比率80%) ■樹齢:平均30年以上 級ボルドー愛好家大注目!モン・ペラの最新ヴィンテージ[2021]年ものがついに登場!最新ヴィンテージ2021年も、さすがデスパーニュ家貫禄の出来栄えで、すばらしい品質に!メルロー主体のブレンドで、カベルネ・フランとカベルネ・ソーヴィニヨンが加わることで、繊細さと深みを持つフルボディの赤ワインとなっている。 平均樹齢30年以上の古木から厳選された低収量のブドウを使用し、10ヶ月間のオーク樽熟成(新樽比率80%)を経ることで、複雑さと豊かな風味を兼ね備えている。 ロバート・パーカー氏やジャンシス・ロビンソン女史を始め、多くのワイン評論家から高い評価を受け、世界的なワイン誌でも絶賛されている。 これは、ボルドー最高峰の格付けシャトーに匹敵する品質を持ち、その質と繊細さで他の全てのワインを圧倒している。 限定少量生産で、その希少性も高く、ワイン愛好家にとっては必ず手に入れたい一本である。
【お一人さま12本限り】シャトー モンペラ[2021]年 オーク樽熟成 数量限定品 デスパーニュ家元詰 AOCプルミエール コート ド ボルドーChateau Mont Perat 2021 Despagne AOC 1er Cotes de Bordeaux 2,145 円
|
※12本(1ケース)なら送料無料で1本あたり1,800円(税込) ●能登ワイン NselecT ヤマソーヴィニヨン 「ヤマソーヴィニヨン種」は、国内に自生している山ブドウと欧州系品種の代表格である「カベルネ・ソーヴィニヨン種」を交配し品種改良した日本固有のブドウです。 能登の気候風土に適しており、色は青紫の濃い色調で、しっかりとした酸味、完熟した果実風味も感じられ飲み応えがあります。 栽培に取り組んでいる産地はまだまだ少ないが、能登ワインの「ヤマソーヴィニヨン」は、近年の「日本ワインコンクール」において品質が高く評価され注目を集めています。 山ブドウに由来する野性的な香りと、どこか日本の原風景を彷彿とさせる素朴さ、それでいて骨格のしっかりとした味わいは、まさに能登ならではのワイン。 能登ワインといえば、この「ヤマソーヴィニヨン」。 加熱処理しない生詰めワインです。 ---------------------------------------------------- 商品名 NselecT ヤマソーヴィニヨン ヴィンテージ ---- 生産国 日本 生産地域 石川県鳳珠郡穴水町 生産者 能登ワイン 葡萄品種 ヤマソーヴィニヨン アルコール度数 11% タイプ 赤/ミディアムボディ 容量 720ml 栓 コルク ---------------------------------------------------- 関連キーワード:赤 赤ワイン 能登 石川 日本 ビストロ レストラン ソムリエ バー プレゼント ギフト ランキング 人気 売れ筋 誕生日 御礼 お礼 内祝 贈答用 贈り物 30代 40代 50代 60代 70代 敬老の日 父の日 母の日 お酒 花以外 ドリンク 酒 誕生日 バースデー お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 クリスマス 年末年始 お年賀 御年賀 お正月 ホームパーティ ウェディング お花見 成人式 バレンタイン ホワイトデー 家のみ 家飲み 宅飲み 御祝 開店祝 プチギフト ※画像はイメージです。 ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。 ※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。 ※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。 ※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。
能登ワインを飲んで石川県を応援しよう能登ワイン NselecT ヤマソーヴィニヨン 720ml×6本 赤 ミディアムボディ エヌ セレクト 非加熱 生ワイン 赤ワイン 穴水町 鳳珠郡 石川県 日本ワイン【送料無料※一部地域は除く】 11,340 円
|
●能登ワイン NselecT ヤマソーヴィニヨン 「ヤマソーヴィニヨン種」は、国内に自生している山ブドウと欧州系品種の代表格である「カベルネ・ソーヴィニヨン種」を交配し品種改良した日本固有のブドウです。 能登の気候風土に適しており、色は青紫の濃い色調で、しっかりとした酸味、完熟した果実風味も感じられ飲み応えがあります。 栽培に取り組んでいる産地はまだまだ少ないが、能登ワインの「ヤマソーヴィニヨン」は、近年の「日本ワインコンクール」において品質が高く評価され注目を集めています。 山ブドウに由来する野性的な香りと、どこか日本の原風景を彷彿とさせる素朴さ、それでいて骨格のしっかりとした味わいは、まさに能登ならではのワイン。 能登ワインといえば、この「ヤマソーヴィニヨン」。 加熱処理しない生詰めワインです。 ---------------------------------------------------- 商品名 NselecT ヤマソーヴィニヨン ヴィンテージ ---- 生産国 日本 生産地域 石川県鳳珠郡穴水町 生産者 能登ワイン 葡萄品種 ヤマソーヴィニヨン アルコール度数 11% タイプ 赤/ミディアムボディ 容量 720ml 栓 コルク ---------------------------------------------------- 関連キーワード:赤 赤ワイン 能登 石川 日本 ビストロ レストラン ソムリエ バー プレゼント ギフト ランキング 人気 売れ筋 誕生日 御礼 お礼 内祝 贈答用 贈り物 30代 40代 50代 60代 70代 敬老の日 父の日 母の日 お酒 花以外 ドリンク 酒 誕生日 バースデー お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 クリスマス 年末年始 お年賀 御年賀 お正月 ホームパーティ ウェディング お花見 成人式 バレンタイン ホワイトデー 家のみ 家飲み 宅飲み 御祝 開店祝 プチギフト ※画像はイメージです。 ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。 ※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。 ※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。 ※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。
能登ワインを飲んで石川県を応援しよう能登ワイン NselecT ヤマソーヴィニヨン 720ml×12本(1ケース) 赤 ミディアムボディ エヌ セレクト 非加熱 生ワイン 赤ワイン 穴水町 鳳珠郡 石川県 日本ワイン【送料無料※一部地域は除く】 21,600 円
|
※12本(1ケース)なら送料無料で1本あたり1,800円(税込) ※6本セットなら送料無料で1本あたり1,890円(税込) ●能登ワイン NselecT ヤマソーヴィニヨン 「ヤマソーヴィニヨン種」は、国内に自生している山ブドウと欧州系品種の代表格である「カベルネ・ソーヴィニヨン種」を交配し品種改良した日本固有のブドウです。 能登の気候風土に適しており、色は青紫の濃い色調で、しっかりとした酸味、完熟した果実風味も感じられ飲み応えがあります。 栽培に取り組んでいる産地はまだまだ少ないが、能登ワインの「ヤマソーヴィニヨン」は、近年の「日本ワインコンクール」において品質が高く評価され注目を集めています。 山ブドウに由来する野性的な香りと、どこか日本の原風景を彷彿とさせる素朴さ、それでいて骨格のしっかりとした味わいは、まさに能登ならではのワイン。 能登ワインといえば、この「ヤマソーヴィニヨン」。 加熱処理しない生詰めワインです。 ---------------------------------------------------- 商品名 NselecT ヤマソーヴィニヨン ヴィンテージ ---- 生産国 日本 生産地域 石川県鳳珠郡穴水町 生産者 能登ワイン 葡萄品種 ヤマソーヴィニヨン アルコール度数 11% タイプ 赤/ミディアムボディ 容量 720ml 栓 コルク ---------------------------------------------------- 関連キーワード:赤 赤ワイン 能登 石川 日本 ビストロ レストラン ソムリエ バー プレゼント ギフト ランキング 人気 売れ筋 誕生日 御礼 お礼 内祝 贈答用 贈り物 30代 40代 50代 60代 70代 敬老の日 父の日 母の日 お酒 花以外 ドリンク 酒 誕生日 バースデー お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 クリスマス 年末年始 お年賀 御年賀 お正月 ホームパーティ ウェディング お花見 成人式 バレンタイン ホワイトデー 家のみ 家飲み 宅飲み 御祝 開店祝 プチギフト ※画像はイメージです。 ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。 ※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。 ※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。 ※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。
能登ワインを飲んで石川県を応援しよう能登ワイン NselecT ヤマソーヴィニヨン 720ml 赤 ミディアムボディ エヌ セレクト 非加熱 生ワイン 赤ワイン 穴水町 鳳珠郡 石川県 日本ワイン 1,980 円
|
●能登ワイン クオネス ヤマソーヴィニヨン 「クオネス」は能登のテロワールを最大限に表現することを目指して造られる「能登ワイン」の最上ブランド銘柄です。 原料のブドウは、特別栽培区で厳しい生育管理のもと丁寧に育てられた、通常よりも糖度が高く芳香成分の豊かなヤマソーヴィニヨン種。 フレンチ・オーク樽で約17ヶ月間じっくりと熟成させ、無濾過、無清澄のまま瓶詰しました。 ブラックベリーや干したプラムのような果実風味や、キノコや枯草を思わせる土っぽさと植物のニュアンス、そしてバニラやクローヴのようなスパイシーな香りもあって、複雑でボリュームのある芳醇な香りが豊かです。 味わいもまろやかでボリュームのある甘味、なめらかな酸味が感じられ、タンニンは緻密で余韻が長い。 ブドウ栽培から醸造まで一貫してこだわって造った、「能登ワイン」のフラグシップワインです。 ---------------------------------------------------- 商品名 クオネス ヤマソーヴィニヨン ヴィンテージ 2021 生産国 日本 生産地域 石川県鳳珠郡穴水町 生産者 能登ワイン 葡萄品種 ヤマソーヴィニヨン アルコール度数 13% タイプ 赤/フルボディ 容量 720ml 栓 コルク ---------------------------------------------------- 関連キーワード:赤 赤ワイン 能登 石川 日本 ビストロ レストラン ソムリエ バー プレゼント ギフト ランキング 人気 売れ筋 誕生日 御礼 お礼 内祝 贈答用 贈り物 30代 40代 50代 60代 70代 敬老の日 父の日 母の日 お酒 花以外 ドリンク 酒 誕生日 バースデー お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 クリスマス 年末年始 お年賀 御年賀 お正月 ホームパーティ ウェディング お花見 成人式 バレンタイン ホワイトデー 家のみ 家飲み 宅飲み 御祝 開店祝 プチギフト ※画像はイメージです。 ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。 ※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。 ※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。 ※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。
能登ワインを飲んで石川県を応援しよう2021 能登ワイン クオネス ヤマソーヴィニヨン 720ml 赤 フルボディ 赤ワイン 穴水町 鳳珠郡 石川県 日本ワイン 日本ワインコンクール 金賞受賞 6,600 円
|
●北海道ワイン 北海道小樽市に本社を構え「おたるワイン」の通称で親しまれる「北海道ワイン株式会社」は、年間250万本以上の「日本ワイン」を醸造し、2015年には全国で製造された18613kLの「日本ワイン」のうち10%超の1950kLを醸造している、国内最大の「日本ワイン」専門メーカーです。 ●おたる醸造 赤 辛口 良質な国産葡萄を原料に使用した辛口の赤ワインです。 爽やかで果実味に富んだ渋みの少ない葡萄品種や、軽くてマイルド、かつ繊細な味わいを楽しめる品種など、複数の赤ワイン用品種のブレンドにより醸造し、他では出すことのできない味わいに仕上がりました。 スキヤキ、ジンギスカン、焼き肉、サーロインステーキや、ビーフシチュー、牛肉の赤ワイン煮込み等肉料理と好相性です。 フルーティな味わいから、冷蔵庫で冷やしても美味しく、また逆に、温めてホットワインとしてもお楽しみ頂けます。 ●北海道ワインのワインはすべて非加熱醸造の「生ワイン」 契約農家の皆様が丹精込めて育てた高品質でフレッシュな葡萄の味わいや風味を損ねることのないよう、低温発酵が基本です。 そして年ごとの葡萄の糖度や熟度の見極め、創業から45有余年で重ねてきた経験と高い技術力ですべてのワインを醸造しております。 非加熱の生詰め製法で造られたワイン「おたるナイヤガラ」は、マスカット葡萄のような特徴的な香りが人気の『生ワイン』です。 この「おたるナイヤガラ」をブルーキュラソーとジンジャーエールで割りレモンスライスを添えたものが「おたる生ワインボール ナイヤガラ」です。 小樽市内の飲食店でお楽しみいただいております。 すっきりとしたその味わいで、食事との相性も良く、のどごし爽やかなカジュアルドリンクです。 ------------------------------------------------- 商品名 おたる醸造 赤 辛口 ヴィンテージ ---- 生産国 日本 生産地域 北海道 生産者 北海道ワイン 葡萄品種 複数品種ブレンド アルコール度数 11% タイプ 赤/辛口(ライトボディ) 容量 720ml 栓 スクリューキャップ ------------------------------------------------- 関連キーワード:赤 赤ワイン 北海道ワイン 北海道 小樽 日本 家のみ 宅のみ ホームパーティ ハウスワイン 居酒屋 ビストロ レストラン お値打ち 晩酌 デイリーワイン 母の日 父の日 敬老の日 ※画像はイメージです。 ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。 ※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。 ※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。 ※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。
北海道ワイン おたる醸造 赤 辛口 720ml×12本(1ケース) ライトボディ 生ワイン 非加熱 小樽 北海道 日本ワイン サクラアワード2022 銀賞受賞【送料無料※一部地域は除く】 13,800 円
|
※12本(1ケース)なら送料無料で1本あたり1,150円 ●北海道ワイン 北海道小樽市に本社を構え「おたるワイン」の通称で親しまれる「北海道ワイン株式会社」は、年間250万本以上の「日本ワイン」を醸造し、2015年には全国で製造された18613kLの「日本ワイン」のうち10%超の1950kLを醸造している、国内最大の「日本ワイン」専門メーカーです。 ●おたる醸造 赤 辛口 良質な国産葡萄を原料に使用した辛口の赤ワインです。 爽やかで果実味に富んだ渋みの少ない葡萄品種や、軽くてマイルド、かつ繊細な味わいを楽しめる品種など、複数の赤ワイン用品種のブレンドにより醸造し、他では出すことのできない味わいに仕上がりました。 スキヤキ、ジンギスカン、焼き肉、サーロインステーキや、ビーフシチュー、牛肉の赤ワイン煮込み等肉料理と好相性です。 フルーティな味わいから、冷蔵庫で冷やしても美味しく、また逆に、温めてホットワインとしてもお楽しみ頂けます。 ●北海道ワインのワインはすべて非加熱醸造の「生ワイン」 契約農家の皆様が丹精込めて育てた高品質でフレッシュな葡萄の味わいや風味を損ねることのないよう、低温発酵が基本です。 そして年ごとの葡萄の糖度や熟度の見極め、創業から45有余年で重ねてきた経験と高い技術力ですべてのワインを醸造しております。 非加熱の生詰め製法で造られたワイン「おたるナイヤガラ」は、マスカット葡萄のような特徴的な香りが人気の『生ワイン』です。 この「おたるナイヤガラ」をブルーキュラソーとジンジャーエールで割りレモンスライスを添えたものが「おたる生ワインボール ナイヤガラ」です。 小樽市内の飲食店でお楽しみいただいております。 すっきりとしたその味わいで、食事との相性も良く、のどごし爽やかなカジュアルドリンクです。 ------------------------------------------------- 商品名 おたる醸造 赤 辛口 ヴィンテージ ---- 生産国 日本 生産地域 北海道 生産者 北海道ワイン 葡萄品種 複数品種ブレンド アルコール度数 11% タイプ 赤/辛口(ライトボディ) 容量 720ml 栓 スクリューキャップ ------------------------------------------------- 関連キーワード:赤 赤ワイン 北海道ワイン 北海道 小樽 日本 家のみ 宅のみ ホームパーティ ハウスワイン 居酒屋 ビストロ レストラン お値打ち 晩酌 デイリーワイン 母の日 父の日 敬老の日 ※画像はイメージです。 ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。 ※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。 ※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。 ※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。
北海道ワイン おたる醸造 赤 辛口 720ml×6本 ライトボディ 生ワイン 非加熱 小樽 北海道 日本ワイン サクラアワード2022 銀賞受賞【送料無料※一部地域は除く】 7,740 円
|
※12本(1ケース)なら送料無料で1本あたり1,150円 ※6本セットなら送料無料で1本あたり1,290円 ●北海道ワイン 北海道小樽市に本社を構え「おたるワイン」の通称で親しまれる「北海道ワイン株式会社」は、年間250万本以上の「日本ワイン」を醸造し、2015年には全国で製造された18613kLの「日本ワイン」のうち10%超の1950kLを醸造している、国内最大の「日本ワイン」専門メーカーです。 ●おたる醸造 赤 辛口 良質な国産葡萄を原料に使用した辛口の赤ワインです。 爽やかで果実味に富んだ渋みの少ない葡萄品種や、軽くてマイルド、かつ繊細な味わいを楽しめる品種など、複数の赤ワイン用品種のブレンドにより醸造し、他では出すことのできない味わいに仕上がりました。 スキヤキ、ジンギスカン、焼き肉、サーロインステーキや、ビーフシチュー、牛肉の赤ワイン煮込み等肉料理と好相性です。 フルーティな味わいから、冷蔵庫で冷やしても美味しく、また逆に、温めてホットワインとしてもお楽しみ頂けます。 ●北海道ワインのワインはすべて非加熱醸造の「生ワイン」 契約農家の皆様が丹精込めて育てた高品質でフレッシュな葡萄の味わいや風味を損ねることのないよう、低温発酵が基本です。 そして年ごとの葡萄の糖度や熟度の見極め、創業から45有余年で重ねてきた経験と高い技術力ですべてのワインを醸造しております。 非加熱の生詰め製法で造られたワイン「おたるナイヤガラ」は、マスカット葡萄のような特徴的な香りが人気の『生ワイン』です。 この「おたるナイヤガラ」をブルーキュラソーとジンジャーエールで割りレモンスライスを添えたものが「おたる生ワインボール ナイヤガラ」です。 小樽市内の飲食店でお楽しみいただいております。 すっきりとしたその味わいで、食事との相性も良く、のどごし爽やかなカジュアルドリンクです。 ------------------------------------------------- 商品名 おたる醸造 赤 辛口 ヴィンテージ ---- 生産国 日本 生産地域 北海道 生産者 北海道ワイン 葡萄品種 複数品種ブレンド アルコール度数 11% タイプ 赤/辛口(ライトボディ) 容量 720ml 栓 スクリューキャップ ------------------------------------------------- 関連キーワード:赤 赤ワイン 北海道ワイン 北海道 小樽 日本 家のみ 宅のみ ホームパーティ ハウスワイン 居酒屋 ビストロ レストラン お値打ち 晩酌 デイリーワイン 母の日 父の日 敬老の日 ※画像はイメージです。 ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。 ※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。 ※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。 ※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。
北海道ワイン おたる醸造 赤 辛口 720ml ライトボディ 生ワイン 非加熱 小樽 北海道 日本ワイン サクラアワード2022 銀賞受賞 1,320 円
|
お店TOP>水・飲料>お酒>ワイン>赤ワイン>タリスマン ピノノワール (750ml)【タリスマン ピノノワールの商品詳細】●クラシックタイプのピノノワールで、このブドウの特徴であるレンガ色の緑、獣/腐葉土の香りがあります。 ●とてもドライな風味ですが、厚みのある味わいです。 ●クラシックスタイルの美味しいピノノワールを楽しみたい方へおすすめのワインです。 ●白身のお肉料理、軽いソースの赤身のお肉料理、ローストチキンやカモ料理、様々なソースのパスタやピザ等々、幅広く料理と楽しめる赤ワインです。 ●タリスマンとは「お守り」や「不思議な力」を意味します。 ●ラベルには、ヨーロッパに生息する動物が描かれ、それぞれの動物に由来する言葉が記述されています。 ●ピノノワールには、野生のイノシシが描かれており、勇気と力の象徴です。 【品名・名称】果実酒【タリスマン ピノノワールの原材料】記載なし【保存方法】直射日光を避け、温度差の少ない、乾燥しすぎない冷暗な場所で保存。 強いにおいのものとは一緒にしないでください。 【注意事項】飲酒は20歳になってから。 【原産国】ハンガリー【発売元、製造元、輸入元又は販売元】日本酒類販売20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。 お酒は20歳になってから。 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。 予めご了承ください。 日本酒類販売104-8254 東京都中央区新川1-25-40120-866023広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5042[アルコール飲料] タリスマン ピノノワール(750ml) 1,039 円
|
お店TOP>水・飲料>お酒>ワイン>赤ワイン>タリスマン ピノノワール (750ml)【タリスマン ピノノワールの商品詳細】●クラシックタイプのピノノワールで、このブドウの特徴であるレンガ色の緑、獣/腐葉土の香りがあります。 ●とてもドライな風味ですが、厚みのある味わいです。 ●クラシックスタイルの美味しいピノノワールを楽しみたい方へおすすめのワインです。 ●白身のお肉料理、軽いソースの赤身のお肉料理、ローストチキンやカモ料理、様々なソースのパスタやピザ等々、幅広く料理と楽しめる赤ワインです。 ●タリスマンとは「お守り」や「不思議な力」を意味します。 ●ラベルには、ヨーロッパに生息する動物が描かれ、それぞれの動物に由来する言葉が記述されています。 ●ピノノワールには、野生のイノシシが描かれており、勇気と力の象徴です。 【品名・名称】果実酒【タリスマン ピノノワールの原材料】記載なし【保存方法】直射日光を避け、温度差の少ない、乾燥しすぎない冷暗な場所で保存。 強いにおいのものとは一緒にしないでください。 【注意事項】飲酒は20歳になってから。 【原産国】ハンガリー【発売元、製造元、輸入元又は販売元】日本酒類販売20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。 お酒は20歳になってから。 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。 予めご了承ください。 日本酒類販売104-8254 東京都中央区新川1-25-40120-866023広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5042[アルコール飲料] タリスマン ピノノワール(750ml) 1,039 円
|
PCレイアウトで
SPレイアウトで
|