Chateau Le Conseiller Chateau Le Conseillerシャトー ル コンセイエ （詳細はこちら）クロワ・ムートンやコンフェッションを有し才能溢れる若手醸造家と評されるジャヌエックス氏が所有しています。
畑は泥土と粘土が混じる土壌に27ha広がりますが、内8haの区画のメルロー100%のみでコンセイエは造られます。
醸造はコンクリートとステンレスタンクを併用しマロラクティック醗酵は60%新樽で行い、熟成はバリック・シガール(ラグビーボール状)50%、通常樽50%で12ヶ月間行います。
750mlメルローフランス・ボルドーボルドー シュペリュールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ

Chassagne-Montrachet La Boudriotte Rouge Chateau De La Maltroyeシャトー ド ラ マルトロワ （詳細はこちら）赤系ベリーの柔らかな果実味の中にスパイス、大地などのニュアンスを感じる、典型的なシャサーニュ赤の風味を表現する畑です。
リッチで丸みのある素朴な味わいが魅力です。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・シャサーニュ モンラッシェシャサーニュ モンラッシェAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Chateau Citran Chateau Citranシャトー シトラン （詳細はこちら）メドックで最も歴史あるシャトーの1つで、1989年に日系企業が所有した時代より品質が向上したと言われ、現在はボルドーで著名な家族メルロー家により運営されています。
所有する96haの畑は砂礫質と粘土石灰質に広がりCS58%、M42%が栽培されています。
新樽比率40%で12ヶ月間熟成されるワインは心地よい果実味ときめ細やかなタンニンに恵まれており、しなやかでなめらかな口当たりをお楽しみいただけます。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルローフランス・ボルドー・メドックオー メドックAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Nuits-St-Georges 1er Cru Les Cailles Domaine Bouchard Pere & Filsドメーヌ ブシャール ペール エ フィス （詳細はこちら）ブシャール社所有の1級畑カイユ(1.07ha)からのワイン。
一般的に男性的で骨格のあると言われるニュイサン・ジョルジュのワインですが、それとは対照的にこのレ・カイユは谷から流れ込む風による冷涼なミクロ・クリマと石灰の多い土壌ゆえ、フィネスを感じる仕上がりです。
ブラックベリーの果実や、スパイスなどの複雑味のあるアロマ。
エレガントなタンニンがワインの骨格の一部を成す。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ニュイ サン ジョルジュニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ カイユAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Volnay 1er Cru les Santenots du Milieu Domaine Francois Mikulskiドメーヌ フランソワ ミクルスキ （詳細はこちら）ピノ・ノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ヴォルネイヴォルネイ プルミエ クリュ サントノAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Recioto Classico Giuseppe Quintarelliジュゼッペ クインタレッリ （詳細はこちら）最適な特定畑から細心の注意を払ってブドウを選定。
レチョートはアルコール醗酵が終った後に多く残糖を残します。
パスリヤージュで半乾燥させたブドウを使い、アマローネと同じ醸造方法で実施。
375mlコルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ、ネッビオーロ、サンジョヴェーゼイタリア・ヴェネトレチョート デッラ ヴァルポリチェッラDOC甘口赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズクインタレッリが最適な特定の区画からのブドウ選果して造る甘口ワイン「レチョート デッラ ヴァルポリチェッラ クラシコ」レチョート デッラ ヴァルポリチェッラ クラシコ ジュゼッペ クインタレッリRecioto Classico Giuseppe Quintarelli商品情報アマローネの巨匠ジュゼッペ クインタレッリがレチョートの生産に最適な特定の区画からのブドウ選果して造る甘口の赤ワインです。
レチョートとはレチョートはアルコール醗酵が終った後に多く残糖を残します。
最適な特定畑から細心の注意を払ってブドウを選定しパスリヤージュで半乾燥させ、アマローネと同じ醸造を行い残糖を残すためにアルコール発酵を止め、スロヴェニアンオークで5年から6年の間熟成させています。
ビオディナミ＆サステイナブル農法ジュゼッペ クインタレッリは伝統的なワイン醸造方法にこだわり、機械化されたワイン造りが主流の現代において農作業から醸造、ラベルを張る作業まで手作業で行われています。
醸造に関しても自然酵母での発酵は勿論、発酵後もあえて何もせず、自然に任せてゆっくりと大樽で熟成させるワイン造りに専念しています。
良いワイン造りには時間が必要ジュゼッペ クインタレッリはワイン造りで重要な事として常々『良い畑、良い葡萄の木、良い環境、低い収量。
良い労働者。
なにより良いワインを造り続ける情熱と余計な事をしないでゆっくり待つ忍耐力である。
良いワイン造りには時間も必要だ。
』と語っています。
ワイナリーの壁にはクインタレッリ本人の言葉「la Tradizione che dura nel Tempo (伝統は時間と共に生き続けるものだ)」が刻まれています。
ここからクインタレッリのワイン造りの真髄が伺えます。
生産者情報ジュゼッペ クインタレッリ Giuseppe Quintarelli1924年に創業、ヴェローナ郊外の町ネグラールから260m程上ったヴァルポリチェッラ・クラシコ地区の中心部に位置します。
当主は「アマローネの父」と呼ばれ、イタリアワイン界を代表する一人、3代目のジュゼッペ・クインタレッリ氏（2012年1月15日、84歳で死去）。
自らを"伝統主義者"と称し、伝統的なワイン造りを忠実に継承したワイン造りを行っていて、栽培から醸造、ラベルを貼る作業まで多くのことが手作業で行われています。
現在は、ジュゼッペ氏の長女の息子であり、後継のフランチェスコ氏が中心となりワイン造りを行っています。
急勾配の土地に約12haのブドウ畑が広がります。
伝統に則り、収穫作業など多くのことが手作業で行われています。
一部のワインに使われるブドウを除き、収穫されたブドウを竹製の棚にて陰干し、半乾燥させます。
発酵は、この土地に自生する酵母で自然に発酵するのを待ち、人為的に発酵させることはありません、一部のワインにはバリックも極少量使用しますが、基本的には伝統的なスロヴェニア産の古大樽でゆっくり熟成させます。

Saint Estephe De Calon Segur Chateau Calon Segurシャトー カロン セギュール （詳細はこちら）カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フランフランス・ボルドー・メドック・サン テステフサン テステフAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Nielson Vineyard Pinot Noir Byronバイロン （詳細はこちら）1984年にケン ブラウン（Ken Brown）が創設。
当時、既にトロピカルスタイルのシャルドネでの名声を確立していたサンタ・バーバラにおいて、区画管理や、収量制限等の努力により、ノース・コーストと並び称される高品質ピノ・ノワールを生み出した。
（90年代一時期モンダヴィ傘下に。
現在はジャクソンファミリーエステーツ傘下に所属）2003年に現ワインメーカー・ジョナサン ナギー（Jonathan Nagy）が参画。
類まれな才能からバイロンの名声を一気に高めた。
ニールソンヴィンヤードはサンタバーバラで初めて畑の名前を冠したワインが販売された由緒ある畑。
ダークプラム、ブルーベリーなどの色の濃い果実やシナモン、クローブに加え、花やスモークなど非常に香りが豊かです。
小粒なブドウが出来るクローンの使用や密植栽培など徹底的な収量制限を行い、凝縮感と酸味を併せ持った1本となっています。
750mlピノ ノワールアメリカ・カリフォルニア・サンタバ−バラサンタ マリア ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Domaine Bouchard Pere E Filsドメーヌ ブシャール ペール エ フィス （詳細はこちら）創業1731年。
コート ドール中心に約130ヘクタールの畑を所有する最大級のドメーヌ。
2005年からグラヴィティフローの最新の醸造施設でワイン造りを行う。
2015年環境に配慮した農法レベル3の認証取得。
ポマールの北側に位置する1級畑「レ ペズロール」。
畑名はポーマールの旧家に由来。
樽(新樽30-40%)で12-14ヶ月熟成。
熟したプラムやモカを感じる濃厚な香り。
凝縮した果実味、ポートワインのようなニュアンスがあり、しっかしとした骨格。
長熟に向いている。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ポマールポマールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Col Solare Col Solareコル ソラーレ （詳細はこちら）アンティノリ家とシャトー・サン・ミッシェルが協働で1995年にリリース、2007年にはレッド・マウンテンに専用のワイナリーを開設した。
イタリア、アンティノリによるワイン作りの文化と、ワシントンの先駆者、サン・ミッシェルという、二つの文化の融合により実現した、ワールドクラスのカベルネソーヴィニヨン。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フランアメリカ・ワシントン・コロンビア ヴァレー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Yount Mill House Cabernet Sauvignon Michael Pozzan Winesマイケル ポザーン ワインズ （詳細はこちら）幼い頃から祖父のブドウ造りを見て育ったマイケルは自分の名前を冠したワインを作ることを夢みており、1991年ついにワイナリーを設立。
ナパのワインの特徴として挙げられる、よく熟したブラックプラム、ブラックベリー、ブルーベリー、上質なパイプタバコの香り。
クレームドカシス、ブラックベリーの華やかな香りやしっかりとした味わい、柔らかく広がるタンニンが、樽由来のスパイス香やココアパウダ?とのバランスを取ります。
余韻にはわずかにキャラメルを感じ長く続きます。
750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Chateau Malartic-Lagraviere Rouge Chateau Malartic-Lagraviereシャトー マラルティック ラグラヴィエール （詳細はこちら）カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フランフランス・ボルドー・グラーヴ・ペサックペサック レオニャンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Faust Faustファウスト （詳細はこちら）1990年マーディキアン家から畑を受継いだのが1960年代にコンチャ イ トロの経営者として同社を大きく成長させ、カリフォルニアのフランシスカン ワイナリーを所有していたヒュネーウス夫妻。
ナパヴァレー ラザフォードの115Haの敷地の中で、約69Haのブドウ畑を所有。
傾斜や標高、ミクロクリマや土壌により26区画に分けています。
インクのように濃く、中心はリッチなルビー色。
ブラックベリー、ブラックチェリー、熟したラズベリーや紅茶の葉の香り。
口に含むとカシスやダークチョコレートの印象。
複雑に重なった風味は長い余韻。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、マルベック、カベルネ フラン、プティ ヴェルドアメリカ・カリフォルニアナパ ヴァレー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Chapelle d'Ausone Chateau Ausoneシャトー オーゾンヌ （詳細はこちら）サン・テミリオンの中でも4つのシャトーのみが選ばれているプルミエ グランクリュ クラッセAのひとつ、シャトー オーゾンヌのセカンドラベル。
植樹面積は7.25h。
伝統的な木桶での発酵の後、グランヴァンと同じく20ヶ月の樽熟成を行います。
熟したブルーベリーやブラックベリーの風味が香りにも味わいにも豊かに広がり、引き締まったタンニンと鉱物的なニュアンスが味わいを支えます。
余韻は長く、洗練されており滑らかですが力強い印象を受けるワイン。
750mlメルロ、カベルネ フラン,カベルネ ソーヴィニヨンフランス・ボルドー・サン テミリオンサン テミリオンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Cuvee Alexandre Syrah San Jose de Apalta Lapostolleラポストール （詳細はこちら）シラー750mlシラーチリ・セントラル ヴァレー・ラペル ヴァレー・コルチャグア ヴァレーコルチャグア ヴァレーDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Bourgogne Pinot Noir Domaine Gerard Mugneretドメーヌ ジェラール ミュニュレ （詳細はこちら）ピノ ノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュブルゴーニュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Barolo Gillardiジッラルディ （詳細はこちら）1928年「コルサレット」と呼ばれる丘陵(標高500m)で創業のジッラルディ家がバローロ村とラモッラの畑のブドウをブレンドして造る、エレガントな果実のニュアンスと力強さを併せ持ち、複雑味もある味わいのバローロです。
伝統的な醸造方法で、オーストリアオークの大樽にて42ヶ月熟成して造られます。
750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズジッラルディがバローロ村とラモッラの畑のブドウをブレンドして造るエレガントで複雑味のある味わいの「バローロ」バローロ ジッラルディBarolo Gillardi商品情報1928年「コルサレット」と呼ばれる丘陵(標高500m)で創業のジッラルディ家がバローロ村とラモッラの畑のブドウをブレンドして造る、エレガントな果実のニュアンスと力強さを併せ持ち、複雑味もある味わいのバローロです。
バローロ村とラモッラの畑バローロ村の畑は、バローロ村のVignane(ヴィニャーネ)の樹齢40年の畑。
標高350メートル、南西向きの斜面で、カンヌビの正面に位置しています。
ラモッラの畑は、ラモッラ村のBoiolo(ボイオーロ)の樹齢50年の畑。
標高は550メートルの南東向きの斜面でブルナーテの上に位置しています。
伝統的な醸造方法で、オーストリアオークの大樽にて42ヶ月熟成して造られます。
生産者情報ジッラルディ Gillardiバローロの南側、ドルチェット ドリアーニDOCGの生産地域内、ファリリアーノにあるワイナリー。
フランスで生まれたジャコモ(現当主の祖父)は、コート デュ ローヌでワイン造りを経験し、1928年に“コルサレット”ランゲの方言では“クルサレット”と呼ばれる丘陵にある畑に移住し、ブドウ栽培を始めました。
実際に自社で瓶詰めを始めたのは、1980年でファミリーの三世代目のジャコリーノ(現当主)で、この時期に更に畑を購入。
ワインセラーは、2000年代になり新設されました。
2011年にはバローロ地区に新しい醸造施設を設け、新たなチャレンジを行っています。

Chateau d’Issan Chateau d’Issanシャトー ディッサン （詳細はこちら）近年飛躍的に品質を向上したワイナリー。
スミレの香水やカシスの果実の香りがし、しなやかな風味を持っている。
エレガントでデリケートなワイン。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルローフランス・ボルドー・メドック・マルゴーマルゴーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Bourgogne Hautes C tes de Nuits Cuv e Ma lie Domaine Jean Tardy ＆ Filsドメーヌ ジャン タルディ エ フィス （詳細はこちら）ピノ・ノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイオート コート ド ニュイAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Alamos Seleccion Pinot Noir Catena Zapataカテナ （詳細はこちら）ピノ・ノワール750mlピノ ノワールアルゼンチン・メンドーサメンドーサ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Volnay 1er Cru Santenots Thierry Pillotティエリー ピヨ （詳細はこちら）シャサーニュの家族経営生産者の4代目、ティエリー ピヨ。
シャサーニュを代表する若手生産者の1人として注目を集める彼が自身の名を冠して造るネゴスワイン。
「サントノ」はムルソー村に位置するヴォルネー1級畑。
全紡を40%使用し、タンクで発酵・醸しを行い、樽で熟成18ヶ月(新樽15%)。
赤スグリ、レッドチェリー、マッシュルームなども感じられる複雑な香り。
豊かな果実味といきいきとした酸が心地良いワイン。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌヴォルネイ プルミエ クリュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Haut Medoc de Giscours Chateau Giscoursシャトー ジスクール （詳細はこちら）シャトー ジスクールがオー メドックに所有する畑から造り出すコスト パフォーマンスに富んだワイン。
マルゴー村に隣接する区画からとれたブドウを使用。
カベルネソーヴィニヨンとメルロが50%ずつ植えられています。
ブラックベリーの甘い香りにダークチョコレートの風味。
タンニンも滑らかで酸味とのバランスもとれているワインです。
375mlカベルネ ソーヴィニョン、メルローフランス・ボルドー・メドックオー メドックAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Classique Rupert＆Rothschildルパート&ロートシルト （詳細はこちら）南アフリカの「英雄」とも讃えられ、同国のワイン近代化の先駆者でもあるルパート家と、フランスでシャトー・ペイル・ルバードを所有するロスチャイルド家の協力で創設されました。
「クラシック」はスタンダードクラスで、ステンレスタンクで20-25日かけて醗酵。
濃いルビー色、プラムやチェリー、桑の実を思わせる香りと、コリアンダーやスパイスの風味。
味わいはエレガントで、若々しいタンニンと長く続く余韻が楽しめる。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー南アフリカ・ウエスタン ケープ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Ch. Moulin Saint Georges Ch.moulin Saint Georgesシャトー ムーラン サン ジョルジュ （詳細はこちら）メルロー、カベルネ750mlメルロー、カベルネ ソーヴィニョンフランス・ボルドー・サン テミリオンサン テミリオンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Schiava Bischofsleiten Castel Salleggカステル ザレッグ （詳細はこちら）カステルザレッグの歴史は1851年にオーストリア大公によるワイン造りから開始。
現在はクーウェンブルグ伯爵家が所有。
歴史と伝統に、最新式の技術を取り入れ、テロワールを反映したワイン造りを行っています。
心地よく上品な口当たり、繊細な酸とタンニンがあり、ラズベリーを思わせるチャーミングな果実味が魅力です。
750mlスキアーヴァイタリア・トレンティーノ アルト アディジェアルト アディジェDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ『ジェームズサックリング』90点！南チロルの個性を美しく表現する造り手「カステル ザレッグ」の単一畑「ビショッフスレイテン」魅惑的なアロマとラズベリーのチャーミングな果実味スキアーヴァ ビショッフスレイテン カステル ザレッグSchiava Bischofsleiten Castel Sallegg商品情報アルト アディジェのボルツァーノ近郊で、土地の個性を綺麗に表現する「カステル ザレッグ」のスキアーヴァ「ビショッフスレイテン」。
アルトアディジェの土着品種スキアーヴァ100％、そして単一畑「ビショッフスレイテン」で造る赤「スキアーヴァ ビショッフスレイテン」です。
チェリーやスミレ、ビターアーモンド、品種由来のハーブやスパイスの魅惑的な香り。
心地よく上品な口当たり、繊細な酸とタンニンがあり、ラズベリーを思わせるチャーミングな果実味が魅力です。
『ジェームズサックリング』90点（2018ヴィンテージ）「明るい柑橘類、イチゴ、ラズベリーの香り。
ライトからミディアムボディ。
フレッシュな酸味と生き生きとしたフィニッシュ。
スキアーヴァの典型的な例として、これはいくらか強度に欠けるが、活気に満ちた文句のつけようがないパッケージを提供する。
今が飲み頃。
（2019年11月）」カルダロ湖の近くのビショップスレイテンという標高230〜280メートルの単一畑で造られています。
砂質のローム層で、急斜面のため畑の温度が上がりやすい恵まれた畑です。
アルコール発酵後、マロラクティック発酵。
優しくピジャージュを行い、ステンレスタンクで4ヶ月熟成させた後リリースします。
2022年6月にカベルネ ソーヴィニヨン2018年を試飲しました！美しく輝く淡いルビーレッド。
赤い果実、赤い花などの清らかな香りがあります。
アセロラのようなニュアンス、そしてスパイシーさも感じます。
味わいはピュアでクリーン。
フィニッシュには、少しのベリー系果実の甘やかさ、繊細な酸、タンニンとが綺麗に溶け合います。
生産者情報カステル ザレッグ Castel Salleggカステル ザレッグは、イタリア最北の州である「トレンティーノ＝アルト・アディジェ」にあり、1851年、オーストリア大公によりワイン造りが始められました。
現在は、クウェンブルグ伯爵家がワイナリーを所有し、歴史と伝統を大切にしつつ、最新式の技術を取り入れて土地のテロワールを反映しています。
ワインをこよなく愛するクウェンブルク伯爵、そして広い視野を持った若きワインメーカー　マティウス・ホイザー氏など、パッションに溢れたチーム力で、日々丁寧な仕事を行いワイン造りに励んでいます。
カルダロ湖からの暖かい風とドロミテ渓谷からの冷たい風の影響で、昼夜の気温差が大きく、最大40度の傾斜となる水はけの良い畑を所有。
この恵まれた条件の中で造られたブドウは、すべて手摘みで収穫し、各ワインに合わせた特注のタンクで醸造しています。
ピノ　ネロ、ピノ　グリージョ、ソーヴィニヨン　ブランなどの品種を栽培、中にはアルト・アディジェ特有の品種もあり、それを伝統的な仕立て方【ペルゴラ（PARGOLA）仕立て】で行うなど、土地の個性をワインで綺麗に表現することを目指しています。

Chateau Branaire-Ducru Chateau Branaire-Ducruシャトー ブラネール デュクリュ （詳細はこちら）メドック格付け4級。
シャトー ベイシュヴェルの向かいに位置しており、エレガントで繊細な風味づくりで定評がありますサン・ジュリアン村の川沿いから内陸まで畑が点在しており、両方のテロワールの要素をそなえたワインを造ります。
2010年に新しいワイナリーが完成、より精度のたかい醸造が行えるようになりました。
熟成を要するワインですがこのヴィンテージは果実の味わいと柔らかいタンニン、しっかりとした酸がありエレガントな味わいです。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、プティ ヴェルド、カベルネ フランフランス・ボルドー・メドック・サン ジュリアンサン ジュリアン赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズシャトー ブラネール デュクリュ シャトー ブラネール デュクリュChateau Branaire-Ducru Chateau Branaire-Ducru生産者情報シャトー ブラネール デュクリュ Chateau Branaire-Ducruグラン クリュ4級

Volnay 1er Cru Caillerets Ancienne Cuvee Carnot Domaine Bouchard Pere & Filsドメーヌ ブシャール ペール エ フィス （詳細はこちら）ブシャールが1775年に初めて購入した記念碑ともいうべき1級畑産。
香り高く繊細なヴォルネーの中では例外的に骨格の強いワインを生み出す畑として知られています。
タンニンもしっかりしており豊かな複雑味が魅力です。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コ−ト　ド　ボ−ヌ・ヴォルネイヴォルネイ プルミエ クリュ カイユレAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Bourgogne Hautes Cotes De Beaune Maison En Belles Liesメゾン アン ベル リー （詳細はこちら）シュタイナーに傾倒し、52才でワインの世界に転身したピエール フナルが2009年に興したドメーヌ。
心地よい果実味と自然派ならではの出汁のような旨味、体にしみこむような飲み心地のワインを造っています。
サン トーバン村に位置する、標高320mの南東向きの畑。
木桶で全房発酵。
圧搾した後、ヴァン ド プレスは使用せず、ピノの柔らかさを表現するために、ヴァン ド グットのみ使用し、3年使用樽で14ヶ月熟成させます。
イチゴやラズベリーのみずみずしい果実の香り。
軽やかでフレッシュ感あふれる、フルーティーなワイン。
心地よい酸があり、バランスのよい味わいです。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・オート コート ド ボーヌブルゴーニュ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Clos la Madeleine Clos la Madeleineクロ ラ マドレーヌ （詳細はこちら）6世紀から続くワイン造りの歴史を持ち、オーゾンヌやベレール モナンジュといった著名シャトーに隣接。
2017年にムエックス社が取得、以降全面的に運営を担っています。
サン・テミリオンの南向きの斜面に2.3haの畑を所有、生産量も限られています。
土壌は粘土と石灰質で区画によって性格のことなる、良質なメルロを産出。
、赤黒果実の香りにガリーグやクローヴなどのハーブ、鉛筆の芯のような硬質的な香りにチョコレート。
口に含むとしっかりとしたタンニンがありながら、さわやかさを感じます。
750mlメルロー、カベルネ フランフランス・ボルドー・サン テミリオンサン テミリオンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Beaune 1er Cru les Vignes Franches Domaine Michel Bouzereauドメーヌ ミシェル ブズロー （詳細はこちら）7代に渡り、ムルソーでブドウ栽培に携わっている家系。
1999年から引き継いだ現当主、ジャン・バティストになってから評価が高まり、2020年版ル ギード デ メイユール ヴァン ド フランスで最高評価の3つ星に昇格。
レ ヴィーニュ フランシュはポマールに近い場所に位置する1級畑。
樽(新樽30%)で12ヶ月、その後タンクで4ヶ月熟成。
熟した赤黒果実に花やスパイス、リキュールのニュアンス。
適度にフレッシュ感ある香り。
口あたり滑らかで、丸みがあって肉付き良く、いきいきとした魅力がある洗練されたピノ ノワール。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ボーヌボーヌAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Beaune 1er Cru les Vignes Franches Domaine Michel Bouzereauドメーヌ ミシェル ブズロー （詳細はこちら）7代に渡り、ムルソーでブドウ栽培に携わっている家系。
1999年から引き継いだ現当主、ジャン・バティストになってから評価が高まり、2020年版ル ギード デ メイユール ヴァン ド フランスで最高評価の3つ星に昇格。
レ ヴィーニュ フランシュはポマールに近い場所に位置する1級畑。
樽(新樽30%)で12ヶ月、その後タンクで4ヶ月熟成。
熟した赤黒果実に花やスパイス、リキュールのニュアンス。
適度にフレッシュ感ある香り。
口あたり滑らかで、丸みがあって肉付き良く、いきいきとした魅力がある洗練されたピノ ノワール。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ボーヌボーヌAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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