タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2004 生産者ジム・クレンデネン（オー・ボン・クリマ） 生産地アメリカ /カリフォルニア/ サンタバーバラ　ピノ・ノワール 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール100％ 内容量1500ml 注意文※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。
しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。
1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。
ご理解の程よろしくお願いいたします。
古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。
古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。
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「日当たりのよい畑　(ワイン葡萄の栽培に適した気候)」という意味を持つオー・ボン・クリマという名前を付けました。
現在もオーナー兼ワインメーカーであるジム・クレンデネン氏はブルゴーニュの巨匠アンリ・ジャイエ氏を師事。
果実味重視の甘い濃厚な味わいが多いカリフォルニアにおいて、強い信念のもと当初からブルゴーニュ・スタイルのクラシックな醸造法を用いたエレガントなワイン造りを行っています。
1989年と1990年にはロバート・パーカー・Jrが選ぶ世界のベストワイナリーに選出。
その後も、ロサンゼルス・タイムズが選ぶイヤー・オブ・ワインメーカーに選ばれるなど世界的な高い評価を得ています。
現在は、多くのワイン・メーカーに刺激を与える存在となり、彼のワイン造りへの情熱は本家・ブルゴーニュの若手醸造家にまで影響を与えています。
そんな凄腕造り手のラインナップの中でも、その凄さを最も実感できるキュベがこの[イザベル]です!! 自身の愛娘である[イザベル]という名前を冠したこのワインは、カリフォルニア各地の有名は超優良畑から仕込んだ樽のうちでも、ベストロットを約40以上もブレンドしています。
【大型ボトル】オー ボン クリマ イザベル モーガン ピノ ノワール 2004 年 サンタ マリア ヴァレー オー ボン クリマ 1500ml ■ぶどう品種：ピノ・ノワール100％ ■発酵・熟成：フレンチオーク樽の小樽(75％新樽使用)で22ヶ月熟成 超入手困難！カリフォルニア・ピノノワール愛好家大注目！高級ブルゴーニュ愛好家大注目！年産わずか5,000本足らず！“ノックス・アレキサンダー”の初期の頃！ 今や全世界的にも非常に入手困難な飲み頃20年熟成秘蔵古酒を超限定で蔵出しでお分け頂きました！ このピノ・ノワールは力強く、エレガントで美しさも兼ね備えており、全てのバランスが素晴しい飲む喜びを教えてくれるワイン！ 今もなお、亡きジム・クレデネン氏の情熱が受け継がれ、素晴らしいワインを生産するオー・ボン・クリマの最上級ピノ・ノワール“ノックス・アレキサンダー”のリリース初期の頃！

タイプ赤ワイン・辛口 生産年2020 生産者ドミニオ・デ・ピングス (ピーター・シセック) 生産地スペイン/リベラ・デル・ドゥエロ/ DOリベラ・デル・ドゥエロ 品種/セパージュ アッサンブラージュティント・デルパイス(テンプラニーリョ)92%、ガルナッチャ8% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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良い凝縮感があることは熟成のポテンシャルになるが、このようなワインは若い時から美味しいはずである。
そして私たちは当初からそういったワインを造るべく取り組んでおり、2020年はまさにこれが成功したのである！」と絶賛する2020年もの！なんと！この2020年のPSI(プシー)でワインアドヴォケイト誌過去指折りの驚異93点の高評価で、コメントは「2020年、彼はPSIがスタートしたときに掲げた目標、約30万本の生産量を達成した（実際は35万本）。
2020年のPSIの生産量は、古樹のブドウのみを購入し（この生産量のために7,000区画を使用！）、品質に基づいている場合に必要な入手可能性と手頃な価格を持っているため、重要なものである。
そのため、2022年にはそれらの畑の一部も購入し始めた（この量を維持するためには200ヘクタールが必要と考えているため、その半分程度を所有するのが目標）。
ピーター・シセックは、2020年は暖かな年だったが、土壌に石灰岩が多く含まれているため、ワインは非常にフレッシュさを保っていると語った。
雨が降る前に早めに収穫し、ワインのpHを下げるためにガルナッチャを5％から10％（規定では25％まで使用可能）ブレンドした。
3.8を下回ると、テンプラニーリョだけだとこのゾーンのワインは非常に角が取れて硬くなるので、（テンプラニーリョほどタンニンを持たない）ガルナッチャがそれを助けてくれると彼は考えている。
しかし、ガルナッチャのブドウを見つけるのが難しいので、将来のためにガルナッチャを植えることも考えている。
ボトリングされたワインは、サンプルで約束された通り、クリーンで健康的なアロマ、フローラルでエレガント、アロマティックで程よいフレッシュさを備えている。
味わいはミディアムボディで、エレガントなタンニンが心地よく、飲みやすい。
」！ジャンシス・ロビンソン大注目！この2020年は紫がかった濃いルビー！抜栓直後から厚みある果実主体の香りが立ち上る！ラズベリー、レッド・チェリーなどの赤系果実とブルーベリー、カシスなどの黒系果実、さらにユーカリやミントのようなハーブ香が感じられる！温度が上がってくると黒胡椒やクローヴなどのスパイス香も！タンニンは角が取れた柔らかな質感で、味わいはまろやか！シルキーで重さを感じないかのような上等な酒質は、本ヴィンテージのエレガンスの礎となっている！余韻は長く、豊かな果実味が口内に長く残る！今飲んで美味しく今後も楽しめるこのワインは、最高の満足感を与えてくれる「テンプラニーリョのお手本」的な一本！「PSI過去指折りの出来栄え」と言っても過言ではないほどの完成度に舌を巻くはず！P.P.93点という高評価も納得の一本です！赤身肉の煮込みやグリルと合わせてみたい！まさにピングスの片鱗を感じられる究極フルボディ辛口赤ワインが限定で極少量入荷！ 毎年、途方も無いスケールの大きさで私たちを驚かせてくれる珠玉のスペインワイン「ピングス」。
その造り手であるピーター・シセック氏が、自らのスペインワインユートピア構想を実現すべく立ち上げた「ネオ共同組合」的ヴェンチャープロジェクト、それが「Ψ （PSIプシー）」です。
「Ψ（PSIプシー）」とは、ギリシア語アルファベットにおける23 番目の文字で、心理学 (Psychology)、超能力 (Psychic Ability/Power) をあらわす包括的な単語／記号です。
リベラ・デル・デュエロの古い畑には計り知れないポテンシャルがあるにも関わらず、地元農業の技術が乏しいためにその潜在性が生かされていないと常に感じていたシセック氏は、リベラ・デル・デュエロの魂（本質）を持ったワインを生み出すべく、共同プロジェクトを立ち上げて地元生産者を巻き込み、より良質で自然に近いブドウを作るための第一歩を踏み出したのです。
シセック氏がリベラ・デル・ドゥエロと本格的な関わりを持つきっかけになったのは、2007年のこと。
その年、雹害によって多くのブドウを失ったシセック氏は、「フロール・デ・ピングス」を造るためのブドウを探すうちに、リベラ・デル・ドゥエロがブドウの生産地としていかに急成長を遂げているか身をもって感じさせられたのです。
こうした経緯から、古木を所有している栽培者が若木への植え替えを行ったり、いたずらに生産量を追求したりすることのないよう、自ら地元生産者をサポートしようと決心したのです。
「Ψ（PSIプシー）」の主たるコンセプトは、今日使用される多くの最新技術を避け、丁寧な作業で健全なブドウが本来持ちうる味わいを引き出すこと。
ジェネラルマネージャーのパブロ・ルビオ氏とシセック氏は質の改善が認められたブドウには、今まで支払われていたより高い金額を出してそれを買いとるなどして農家のモチベーションと意識を高めてきました。
マセラシオンは長い時間をかけてゆっくりと行い、できる限り澄んできれいな果汁を抽出した後、大小のオーク樽（新樽は一切使用せず）とセメントタンクを使ってじっくり熟成を行います。
「リベラ・デル・デュエロの魂」を表現するために地域一丸となって造り出された作品の凄みを、じっくりと時間をかけて味わっていただきたい一本です。
PSI プシー 2020 年 テンプラニーリョ＆ガルナッチャ 一部 ドミニオ デ ピングス(ピーター シセック) D.Oリベラ デル ドゥエロ ■ぶどう品種：ティント・デルパイス(テンプラニーリョ)92%、ガルナッチャ8% ■発酵・熟成：20%のワインは樽熟され、そのうち10%は新樽を使用。
残りは50〜100ヘクトリットルの木の大樽で熟成。
熟成期間は20〜22ヶ月 ■樹齢：30年以上 ■土壌：石灰岩が多く含まれる ■栽培：手摘み100% ■収量：驚異の低収量 ■収穫：早めに収穫 ■地形：標高830〜920m ■標高：830〜920m ■気候：暖かな年 ■葡萄畑面積：7,000区画 このPSI(プシー)2020年は、ピーター・シセック氏が手がける「ピングス」の片鱗を感じられる究極のフルボディ辛口赤ワインだ。
テンプラニーリョを主体に、ガルナッチャをブレンドすることで、アロマティックで繊細な味わいを実現している。
低収量ながら、手摘みで丁寧に収穫された葡萄は、石灰岩土壌由来の良い凝縮感と、ワインのフレッシュさを生み出している。
20〜22ヶ月の熟成期間を経て、ラズベリーやブルーベリーなどの豊かな果実味と、柔らかなタンニンが調和したエレガントな仕上がりとなっている。
ワインアドヴォケイト誌で高い93点の評価を得た、まさに「テンプラニーリョのお手本」と呼べる一本だ。
赤身肉の煮込みやグリルなどと合わせて楽しみたい。

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2020 生産者ドメーヌ・ミッシェル・グロ元詰 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ヴォーヌ・ロマネ/ AOCヴォーヌ・ロマネ 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール100% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヴォーヌ・ロマネ[2020]年・ドメーヌ・ミシェル・グロ元詰・蔵出し品・AOCヴォーヌ・ロマネ・RWG誌驚異の91+〜92+点 Vosne Romanee [2020] Domaine Michel Gros AOC Vosne Romanee 高級ブルゴーニュ赤ワイン愛好家垂涎の逸品！高級ヴォーヌ・ロマネ愛好家垂涎！年産僅か6000本のみの希少アイテム！ブルゴーニュで最もエレガントなワインを生む代表格と言われる至高の村！ヴォーヌ・ロマネ村！「ネックレスの中央の真珠」と評される珠玉のアペラシオン！ブルゴーニュの最高峰！世界の最高峰ロマネ・コンティを擁するヴォーヌ・ロマネAOC！しかも大人気スーパーヴィンテージ[2020]年もの！(アシェット・ガイド誌2023年版ではブルゴーニュの赤に「史上最高のヴィンテージのひとつ！驚異の18/20点(1970年以降、50年間で18/20以上は1971、1978、1990、2005、2015、2018、2019、2020年の過去に8ヴィンテージのみ。
)」の最高評価でついに入荷)！造り手はヴォーヌ・ロマネ村本拠地で1830年から歴史あるブルゴーニュの名門中の名門！グロ・ファミリー！の中にあって、長男のミッシェルが単独所有する“ヴォーヌ・ロマネ・クロ・デ・レア”で有名な本家的な存在のドメーヌ・ミシェル・グロの究極ヴォーヌ・ロマネ！このヴォーヌ・ロマネは、オー・レア畑、ラ・コロンビエール畑、オ・ド・シュ・ド・ラ・リヴィエール畑の3つの畑から造られる厳選ピノ・ノワールを使用！石灰の塊と混ざりあった泥灰土からの僅か0.92haの樹齢40年のピノ・ノワール100%をオーク樽熟成で造られる本格派ヴォーヌ・ロマネ！なんとこの2020年でリアルワインガイド誌驚異の91+〜92+点で最高評価！コメントは「書き忘れていたけど、全てのキュヴェは透明感というかシャキンとした感があり、とても視界が良好。
このワインの香りは初期的な段階でまだまとまってないが、リリースされる頃には調和すると思う。
口に含むと味はしっかりまとまっていた。
既に味わいに満ち、美味しさにまみれ、液体はジューシーでみずみずしい。
これは美味しいV・R。
ミシェル・グロならではの超安定感のある酒質と味わいだ。
」とコメント！ミシェル・グロの看板ヴォーヌ・ロマネがスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年で蔵出しで限定入荷！ 1995年に銘酒の数々を次々と世に送り出したジャン・グロは引退し、彼の息子であるミシェルがドメーヌを継ぎ、ドメーヌ・ミシェル・グロが誕生しました。
ただジャン・グロの名を世界に広めた綺羅星の如く輝くワイン達は実際にはミシェルの手によるものでした。
彼の卓越したセンスと経験は目を見張るものがあります。
クロ・ヴージョとヴォーヌ・ロマネ クロ・デ・レアがこのドメーヌのフラッグシップ。
リシュブールを相続で失ってしまった現在、ドメーヌ唯一のグラン・クリュであるクロ・ヴージョの場所はクロ最上部にある、ル・グラン・モーペルテュイと呼ばれる最も評価の高い区画。
クロ・デ・レアはレ・ショームの下部に位置する2ヘクタール強の区画で、グロの単独所有となっています。
これらに加え、ドメーヌ最大の面積を誇るオート・コート・ド・ニュイの赤も見逃せない。
ニュイ・サン・ジョルジュの西の高台、シュヴレの集落周辺にある8ヘクタール強の畑から生まれるが、その安定感あるワインは、ドメーヌの力量を推し量るに十分の出来。
飾ることのない、控えめな人柄のミシェルですが、ドメーヌの運営には積極的で、近年モレやシャンボールに区画を購入し、ミシェル・グロとしてのドメーヌ拡大も徐々に推し進めています。
ヴォーヌ ロマネ 2020 年 ドメーヌ ミシェル グロ元詰 蔵出し品 AOCヴォーヌ ロマネ RWG誌驚異の91+〜92+点 ■ぶどう品種：ピノ・ノワール100% ■発酵・熟成：オーク樽熟成 ■樹齢：40年 ■土壌：石灰の塊と混ざりあった泥灰土 ■ 葡萄畑面積：0.92ha このヴォーヌ・ロマネは、オー・レア畑、ラ・コロンビエール畑、オ・ド・シュ・ド・ラ・リヴィエール畑の3つの畑から造られる厳選ピノ・ノワールを使用している。
透明感のある外観と、まだ調和していない初期的な香りを持つが、リリース時には調和すると予想される。
口に含むと、しっかりとまとまった味わいで、既に美味しさに満ちており、ジューシーでみずみずしい液体となっている。
ミシェル・グロならではの超安定感のある酒質と味わいが特徴だ。
リアルワインガイド誌で驚異の91+〜92+点の最高評価を受けた、ブルゴーニュの最高峰と称されるヴォーヌ・ロマネの究極の一本である。

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2021 生産者コール・マカン家（ニコラ・ティエポン） 生産地"フランス/ボルドー/サンテミリオン/ AOCサンテミリオン・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ " 品種/セパージュ アッサンブラージュメルロ79%、カベルネ・フラン19%、カベルネ・ソーヴィニヨン2% 内容量750ml 注意文※画像は別VTですが、本商品は2021年のものです。
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・パヴィ・マカン[2021]年・AOCサンテミリオン・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ・第一特別級(ニコラ・ティエンポン＆ステファン・デュルノンクール)・ワインアドヴォケイト誌93-95点・ジェームス・サックリング94-95点・デカンタ誌94点 Chateau Pavie Macquin [2021] AOC Saint-Emilion Premier 1er Grand Cru Classe ボルドー高級サンテミリオン・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！サンテミリオン第一特別級ファン大注目！待望の高評価ヴィンテージ[2021]年が遂に登場！コート・パヴィと呼ばれる、日照に恵まれた丘の頂上に畑を所有、北にトロロン・モンド、南にパヴィ、谷を挟んでオーゾンヌという素晴らしい最高のテロワール畑を所有するシャトー・パヴィ・マカン！ロバート・パーカー満点★★★★★5つ星生産者で、「このシャトーは現在サンテミリオンのスターのひとつ」と絶賛し、この2021年の1stでワインアドヴォケイト誌驚異の93-95点高評価で、コメントは「2021年のパヴィ・マッカンは、甘いベリー類、インディアン・スパイス、甘草、ローリエのアロマを持つ有望なワインである。
ミディアムからフルボディで、層が厚く、鋭く、張りがあり、引き締まったワインで、凝縮感があり、浸透力があり、ミネラルのフィニッシュで締めくくられる。
pHが低いため、このドメーヌは常にエラヴァージュから多くを得るが、この初期の段階でも、このワインが素晴らしいポテンシャルを持っていることは明らかである。
」と激賞コメント！さらにジェームス・サックリング94-95点で、コメントは「この年はブラックベリーとインキーなキャラクターが多い。
常に洗練され、洗練され、美しい余韻とミディアムボディ。
メルロ79%、カベルネ・フラン19%、カベルネ・ソーヴィニヨン2%。
」と大注目！デカンタ誌でも94点で、コメントは「ブランブル、コーヒー、キャラメルの香り。
味わいはジューシーで力強く、ストロベリーとカシスの果実味が穏やかに広がり、カシスの葉が香ばしく、ほとんどハーブのようなエッジを与える。
緻密でニュアンスに富み、全体的なテクスチャーが好みで、グリップとアロマの面白さがあり、密度があり、噛み応えがあり、華やかな酸の核が物事を遊び心と喜びに満ちたものに保っている。
非常に生き生きとした味わいで、余韻が長く続く。
私はこのワインが大好きで、熟成させたら素晴らしいものになると思う。
2回試飲した。
」！レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌でWスター★★で「ボルドーで最も偉大なワイン…最もピュアに熟成するクリュの1つ…申し分ないテロワールはブドウを完全に熟成させる」と絶賛！ベタンヌ＆ドゥソーヴでも4B＆Dマークをつけ「パヴィ・マカンのワインは、とてもボディーがしっかりしていて肉付きが良く、ヴィンテージを重ねるごとにフィネスと調和が増し、パヴィのこの区画に固有の比類なきトリュフの風味とミネラルの張りも現れている。
このクリュの成功は2名の人物の完璧な仕事を有名にした。
」とこれまた大絶賛！メルロ79％にカベルネ・フラン19％、わずか2％のみカベルネ・ソーヴィニヨンで造られる、ニコラ・ティエポン氏と名醸造家ステファン・デュルノンクール氏とのコンビによる最高傑作！サンテミリオン第一特別級！の究極パヴィ・マカン！高級フルボディ辛口赤ワインが、ワイン誌軒並み高評価の大人気ヴィンテージ[2021]年で限定少量入荷！ 現代のサンテミリオンらしい豊満さを、ボルドーならではの厳格な構造の中に隠しもっているのが、パヴィ・マッカンだ。
強靭なタンニンに浸透力のある酸。
熟して甘いが弛緩することのない求心性をもったシリアスでクールなワイン。
このキャラクターは畑の位置でまずは納得できる。
目の前にはオーゾンヌ、後ろにはトロロン・モンド。
この有名なワインはどちらも骨格がしっかりしていることで知られるが、このあたりの土地の特性が反映されたものだという。
具体的に言うなら、石灰分の多さと、粘土の重さと、表土の薄さである。
石灰分はミネラリーさと上質な酸を、重い粘土はスケール感や強さを、表土の薄さは気品や緻密さを生みだすようだ。
もうひとつ、斜面の向きもおおいに関係する。
パヴィ・マッカンの畑の多くは北西スロープであり、ここに植えられたメルロはその涼しい気候を表現して細身で厳しい性格になる。
小石を多く含む南向きスロープには温暖な気候を要求する晩熟のカベルネが植えられているのだが、その比率はたったの3割に過ぎない。
だが最終的なワインの性格としては、単純化すればメルロ的というよりカベルネ的なものを多く感じ、パヴィ・マッカンが「メドック的」と言われるのもよくわかる。
（ワイナート11号より） しかし、このワインが脚光を浴びるようになったのは、ここ数年のこと。
これほどまでの高品質は、支配人であるニコラ・ティエンポンと、90年から採用された天才醸造家ステファン・デュルノンクールの力量によるものである。
サンテミリオンのワインの特徴のひとつに技術革新への積極的な姿勢があるが、そういう観点からすれば、まさにパヴィ・マッカンは新しい技法の見本市といった様相を示しており、現代のサンテミリオンを代表するワインと言っても過言ではない。
（ワイナート11号より） シャトー パヴィ マカン 2021 年 AOCサンテミリオン プルミエ グラン クリュ クラッセ 第一特別級(ニコラ ティエンポン＆ステファン デュルノンクール) ■ぶどう品種：メルロ79%、カベルネ・フラン19%、カベルネ・ソーヴィニヨン2% ■地形：コート・パヴィと呼ばれる、日照に恵まれた丘の頂上 このワインは、ボルドー高級サンテミリオン地区の第一特別級シャトー・パヴィ・マカンによって造られた2021年ヴィンテージの赤ワインである。
メルロ主体のブレンドで、カベルネ・フランとカベルネ・ソーヴィニョンをわずかに加えている。
このワインは、ロバート・パーカーから93-95点、ジェームス・サックリングから94-95点、デカンタ誌から94点と、ワイン評論家から高い評価を受けている。
香りはベリー類、スパイス、甘草、ローリエなどを感じさせ、ミディアムからフルボディのしっかりとした構造を持つ。
酸が引き締まっており、ミネラルのフィニッシュが特徴的だ。
熟成によってさらにフィネスと調和が増していくと期待できる。
このシャトーは、サンテミリオンの中でも最も偉大なワインの1つと評されており、ブドウの完全な熟成を可能にするテロワールを持つことで知られている。
ニコラ・ティエポン氏とステファン・デュルノンクール氏による卓越した醸造技術によって、極上のフルボディ赤ワインが生み出されている。

タイプ赤・辛口 テイストディアムボディ 生産年2021 生産者メゾン・アンリ・グージュ 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ AOCコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール種 内容量750ml JANコード4573542516156 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ[2021]年・メゾン・アンリ・グージュ・AOCコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ ティム・アトキン88点獲得 Cotes de Nuits Villages Rouge 2021 Maison Henri Gouges AOC Cotes de Nuits Villages Rouge ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！ブルゴーニュ赤ワインファン垂涎！ニュイ・サン・ジョルジュのトップドメーヌ！アンリ・グージュによる買いブドウから造るネゴスワインをメゾン・アンリ・グージュとしてリリース！しかもブルゴーニュAOCピノと表記されたものとは別物の、範囲が特別に限定された、AOCフィクサンを含む5つの村の定められた区画のみが名乗れる限られた偉大なAOC！パリのオペラ座の美しいピンク色の大理石はここのものが使われている！コート・ド・ニュイ・ヴィラージュAOCの一部では、この大理石層が表土の下に隠されていて、偉大なワインを生む底土と基盤のひとつになっています！しかも造り手は、厳しい評価で知られるル・クラスマン（現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2024年版）でもルロワやDRC、アルマン・ルソーに次ぐ★★ダブルスター評価！をさせ、「ゴールまで我慢することができれば高貴なアロマと畑の特徴がはっきり表現された味わいといい、それこそニュイ・サン・ジョルジュでも比類なき極みを満喫することができる」と絶賛！掲載の2021年VTすべてが91点〜97点で大注目！ニュイ・サン・ジョルジュの名門中の名門“ドメーヌ・アンリ・グージュ”のグレゴリー・グージュの手腕と新しい設備により、2007年以降これまでの力強いものからエレガントさを兼ね備えた長熟なワインへのスタイルに変化！このコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ[2021]年はメゾン・アンリ・グージュによるコンブランシアン村のピノ・ノワール種を使用して造られるテロワールを生かしたコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ！熟したプラムやカシスに土やビターチョコレートのニュアンス！果実味豊かでタンニンもしっかりしており、力強さはありながらもしなやか！ボリューム感のある食事と一緒に楽しみたいワイン！ 創始者アンリ氏はブルゴーニュのドメーヌワインの立役者。
20世紀初期、 ネゴシアンによって名前を偽ったブルゴーニュワインが出回っていたのを危惧して1929年、 ブルゴーニュワインの品質を守る組織を結成し、この地でもっとも早く自家元詰を実現した。
瓶詰機がない時代のこと、 一樽ごとに手で瓶に流し込み、1本ずつ手でコルク栓をした。
アンリ氏への地元のヴィニュロンたちの信頼は絶対的なものであり、ニュイ・サンジョルジュの組合長から始まり、1946年にはコート・ドールの組合長に就任。
伝統のシュヴァリエ・ド・タートヴァンのアイディアもアンリ氏の茶の間でのヴィニュロン達の集まりの中で生れたものである。
現在は3代目にあたるピエール氏とクリスチャン氏が後を継いでいる。
栽培担当のピエールは付きってのテロワール通として知られる知性派。
醸造担当のクリスチャン氏は若い頃海外を放浪したことがあり、 異文化からインスピレーションを受けることに抵抗がない。
今日グージュは畑に芝を植えることで知られているが、これもエコロジー運動が盛んなドイツを旅行した時に見かけたことがき っかけという。
土砂の流出を防ぐために始めたものだが、導入後10年ほどしてこれらの畑からは、 芝と共存して樹勢が抑えるため、 粒が小さく色の 濃いブドウが収穫されることが判明してきた。
また、 芝を植えているところでは収量が自然に抑制され、 摘房を実施したことがないという。
厳しい評価で知られるル・クラスマンは 「このドメーヌは、 古典的なブルゴーニュワインの担い手として知られている。
従兄弟同士のクリスチャン・グージュとピエール・グージュは地道に、しかし変わることなく、模範的な酒造りを行い、厳格で実に明確なワインを世に送り続けている。
いずれも成分が濃厚なためなかなか魅力が発揮されず、風味が開花するまでに10年以上かかるという長距離ランナータイプのワインである。
(多くはそこまで行きつく前に飲み干されてしまうのだがしかしゴールまで我慢することができれば高貴なアロマと畑の特徴がはっきり表現された味わいといい、 それこそニュイ・サン・ジョルジュでも比類なき極みを満喫することができる。
コート ド ニュイ ヴィラージュ ルージュ 2021 年 メゾン アンリ グージュ AOCコート ド ニュイ ヴィラージュ ルージュ ■ぶどう品種：ピノ・ノワール種 ニュイ・サン・ジョルジュのトップドメーヌ！アンリ・グージュによる買いブドウから造るネゴスワインをメゾン・アンリ・グージュとしてリリース！ しかもブルゴーニュAOCピノと表記されたものとは別物の、範囲が特別に限定された、AOCフィクサンを含む5つの村の定められた区画のみが名乗れる限られた偉大なAOC！ メゾン・アンリ・グージュによるコンブランシアン村のピノ・ノワール種を使用して造られるテロワールを生かしたコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ！ 熟したプラムやカシスに土やビターチョコレートのニュアンス！果実味豊かでタンニンもしっかりしており、力強さはありながらもしなやか！

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2020 生産者J.P.ムエックス 生産地フランス/ボルドー/サンテミリオン/ AOCサンテミリオン 品種/セパージュ アッサンブラージュメルロー85%、カベルネ・ソーヴィニヨン15% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いJ.P.ムエックス・サンテミリオン・シグネチャーラベル[2020]年・クリスチャン・ムエックス（ジャン・ピエール・ムエックス社）・正規代理店輸入品・AOCサンテミリオン J.P.Moueix Saint-Emilion [2020] Jean Pierre ボルドー・サンテミリオン・フルボディ辛口赤ワインファン大注目！あのボルドー最高峰！シャトー ペトリュスのJ.Pムエックスの手によるサンテミリオンの選りすぐりの畑からのメルローとカベルネ・フランで造られるアッサンブラージュワイン！しかも偉大なスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの！(世紀のヴィンテージと言われる満点5つ星年！スーパーグレイトヴィンテージ[2020]年)が遂に少量入荷！フランスのワイン産地の中でも、その長い歴史と品質の高さで名高い高級産地サンテミリオン！典型的なエレガンスと複雑性は独特のテロワールから生まれた究極サンテミリオン(エチケットに描かれた希望と長寿を象徴した黄金の銀杏は、ムエックス社のワインのエレガンスとバランスの良さを表現するモチーフとなっているシグネチャーラベル)しかも高評価連発[2020]年もの！輝くようなルビー色！黒い果実の香り、石灰岩土壌由来の果実味にフレッシュさが保たれた素晴らしくエレガントで大変バランスの良い美しいフルボディ辛口赤ワイン！メルロー85％、カベルネ・ソーヴィニヨン15％で造られるこのワインは、スミレとブラックベリーのアロマ、微かにスパイスも感じられます！しなやかなアタックと、シルクのようなタンニンが感じられ、芳醇で表現が豊かな究極サンテミリオン！フルボディ辛口赤ワインがスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年で正規代理店輸入品で限定で少量入荷！ ジャン・ピエール・ムエックスは、1937年にリブルヌのプリウラ河岸に自らの名を冠したワイン商を設立しました。
当時、ボルドーといえばメドック等の左岸のワインがもてはやされ、リブルヌを中心とする右岸のワインは、まだあまり知られていませんでした。
しかし、ムエックス家はすでに、この土地のメルローが持つ魅惑的な個性と長期熟成する能力を予見していました。
それ以来、J.P.ムエックス社は、「メルローの達人」と呼ばれた醸造家ジャン・クロード・ベルーエを得て、ペトリュスの品質を高め、世界で最も希少で高価なワインへと昇華させます。
1950年代以降、J.P.ムエックス社は急速に発展を遂げますが、利益をブドウ畑に投資する方針を貫き、ペトリュスの他、右岸の代表的シャトーであるラ・フルール・ペトリュス、マグドレーヌ、トロタノワ等を買収します。
2008年にはサンテミリオンのシャトー・ベレールを買収しました。
ポムロール、サンテミリオンともに、小規模な生産者によって、丁寧に栽培され、醸造されるワインは、成熟度の高い凝縮した味わいを持つワインとなります。
また、カベルネ・ソーヴィニヨンより早熟で、暖かな果実味を特色とするメルロー主体のワインは、現代のワイン愛好家に高く評価され、世界的な注目が高まるとともに、畑への投資も拡大し、ワインの品質は年々高まっています。
J.P.ムエックス社は、自社の所有するシャトー、そしてセラーにおいても、常に最新の技術を用いて、品質の向上や伝統的な価値の尊重に努めています。
J.P.ムエックス サンテミリオン シグネチャーラベル 2020 年 クリスチャン ムエックス（ジャン ピエール ムエックス社） AOCサンテミリオン ■ぶどう品種：メルロー85%、カベルネ・ソーヴィニヨン15% ■土壌：石灰岩 このワインは、ボルドー最高峰のシャトー ペトリュスのJ.Pムエックスの手によるサンテミリオンの選りすぐりの畑からのメルローとカベルネ・フランで造られるアッサンブラージュワインである。
スーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの(世紀のヴィンテージと言われる満点5つ星年)が少量入荷した。
フランスのワイン産地の中でも、その長い歴史と品質の高さで名高い高級産地サンテミリオンで造られたこのワインは、典型的なエレガンスと複雑性を備えている。
輝くようなルビー色で、黒い果実の香り、石灰岩土壌由来の果実味にフレッシュさが保たれた素晴らしくエレガントで大変バランスの良い美しいフルボディ辛口赤ワインだ。
スミレとブラックベリーのアロマ、微かにスパイスも感じられ、しなやかなアタックと、シルクのようなタンニンが感じられる芳醇で表現が豊かな究極サンテミリオンである。

タイプ辛口 赤 テイストフルボディ 生産年2019 生産者スタッグスリープ・ワイン・セラーズ 生産地アメリカ合衆国 / カリフォルニア / ナパ・ヴァレー 品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン 内容量750ml JANコード4580018628664 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いスタッグスリープ・ワイン・セラーズ・カベルネ・ソーヴィニヨン“カスク(CASK)23”[2019]年・蔵出し品・フレンチオーク樽驚異の20ヶ月熟成・(ワインメーカー・ニッキ・プリュス)・ワインアドヴォケイト誌驚異の96点＆ワインエンスージアスト誌驚異の95点＆ワインスペクテイター誌驚異の95点＆ヴィノス誌96点獲得ワイン・正規代理店輸入品 2019 Stag's Leap Wine Cellars "Cask 23" Cabernet Sauvignon 超入手困難！争奪戦勃発の超希少ワイン！カリフォルニア・ナパ産超高級フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！超高級カベルネ・ソーヴィニヨンファン垂涎！あの『神の雫』にも登場(2004年V.T)！ナパ・ヴァレー最高峰カベルネ！あの1976年の「パリスの審判」事件！(フランス産対カリフォルニアワインのテイスティング(アカデミー・デュ・ヴァン主催))でなんと！格付第一級のシャトー・ムートン・ロートシルトの1970年やシャトー・オー・ブリオンの1970年を押さえて、見事一位に輝き！フランスワイン界を震撼させ、同時にアメリカを始めN.Wワイン界に歓喜と勇気を与えた大人気ワイン！スタッグス・リープ・ワイン・セラーズのカベルネ・ソーヴィニヨン1973年！そのスタッグス・リープ・ワイン・セラーズが誇るフラッグシップ！最高級赤ワイン！1974年当時、SLWCコンサルタントを務めていたアンドレ・チェリチェフ氏がS.L.V.の熟成中のロットテイスティングを行ったところ、「CASK 23」と名づけられた大樽のワインが優れたポテンシャルを持っていることに気付き、別のボトルに詰めたことに由来！「CASK 23」と書かれた樽を他とブレンドせず、特別なキュヴェとしてリリース！S.L.V.の東側、フェイの丘の上の区画(火山性の土壌。
ぶどうはワインに構成と凝縮感とスパイシーさ、エレガントなタンニンをもたらす。
)と丘の麓の区画(堆積性の土壌。
活き活きとした果実味、たっぷりとした余韻、華やかなアロマをもたらす)S.L.V.とフェイ・ヴィンヤードの最高級カベルネ・ソーヴィニヨンをロットごとにフレンチオークの小樽(新樽比率90％)で20ヶ月熟成後、ブレンドされ“CASK 23”としてリリース！しかもこの2019年のカスク(cask)23でワインアドヴォケイト誌で驚異の96点の高評価で絶賛！絶賛コメントは『2019年のカスク23・カベルネ・ソーヴィニヨンに使用されたワインの約10％は樽発酵されたもので、この分野での実験が続くことを期待している。
このワインはこのキュヴェの素晴らしい見本で、熟したチェリーとブラックチェリーを背景に、心をくすぐるフローラルなアロマが広がる。
ミディアムからフルボディで、力強く、リッチで熟しているが、まだシルキーでエレガント。
リリース315ドル　飲み頃、2023-2040年 96点』で絶賛！ワインエンスージアスト誌驚異の95点獲得！絶賛コメントは『埃っぽくて土っぽい、この偉大なドメーヌの記憶に残るワイン。
杉、堆肥、タバコ、茎のような果実味が、頑丈でしなやかなタンニンとよく溶け込んだオークの核を包んでいる。
ベーキング・スパイス、カルダモン、クローヴのニュアンスが複雑さを加え、トーンの高い酸が常に水面下に溢れている。
2029年から2039年まで楽しめる。
ヴィルジニー・ブーン 95点』と大絶賛！さらにジェームス・サックリング驚異の95点獲得！日本市場完全割り当ての超入手困難なスタッグスリープ・ワイン・セラーズの最高峰赤ワイン！究極フルボディ・ナパ赤ワインが蔵出しで、正規代理店輸入品で超限定少量入荷！ 1960年代、ナパヴァレーの潜在力を信じ、世界クラスのワインづくりを志す開拓者達がワイナリーを起こす中、スタッグスリープ・ディストリクトにおいてネイサン・フェイ氏が所有していたフェイ・ヴィンヤードを中心に、1970年に「スタッグス・リープ・ヴィンヤード」創立。
72年にはワイナリーも完成し、コンサルタントにアンドレ・チェリチェフ氏が招聘された。
ワイナリーは至ってシンプル。
小箱で受け入れたぶどうは、MOGシステムにより、果実そのものの表現を最大化する仕組みがとられ、醸造設備は最小限の醗酵・熟成の仕組みのみが具えられている。
一方で、山をくりぬいて造られた熟成庫は、優れたワインを静かに眠らせる完璧な環境を具えながら、一つの芸術作品としての側面も持つ。
スペインの建築家ハビエル・バルバによる、ガウディ調の外観。
醸造は、1998年からスタッグス　リープに参加し、2005年にワインメーカーに任命されたニッキ・プリュス氏を中心として行っています。
醸造所は重力に沿って醸造過程が進むグラヴィティシステムを採用、発酵時に出るブドウの搾りかすを手作業で取り除くなど、果汁に出来る限りストレスをかけない造りをしています。
熟成はフレンチオークは100％使用しています。
スタッグスリープ ワイン セラーズ カベルネ ソーヴィニヨン カスク(CASK)23 2019 蔵出し品 (ワインメーカー ニッキ プリュス) 正規代理店輸入品 ■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン ■発酵・熟成：フレンチオークの小樽(新樽比率90%)で20ヶ月熟成 このスタッグス・リープ・ワイン・セラーズのカベルネ・ソーヴィニヨン「CASK 23」は、ナパ・ヴァレーの最高峰カベルネとして知られている。
火山性の土壌と堆積性の土壌の異なる区画のブドウを使用し、フレンチオークの小樽で20ヶ月熟成させることで、力強さと凝縮感、スパイシーさ、エレガントなタンニンが特徴的な赤ワインに仕上がっている。
ワインアドヴォケイト誌で96点、ワインエンスージアスト誌で95点、ジェームス・サックリングでも95点と、超高評価を獲得。
熟したチェリーやブラックチェリーのアロマに、フローラルな要素が加わり、ミディアムからフルボディのリッチな味わいが楽しめる。
2023年から2040年にかけて飲み頃を迎えるとされ、極めて希少で入手困難な超高級赤ワイン。

タイプ赤　辛口 テイストミディアムボディ 生産年2021 生産者ドメーヌ・ナカダ・コージ・仲田晃司(ルー・デュモン)元詰 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/マルサネ村/ AOCマルサネ・ルージュ 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いマルサネ・ルージュ・アン・コンブロー[2021]年・セラー出し・ルー・デュモン(仲田晃司氏)・AOCマルサネ・ルージュ(正規品)・フレンチオーク樽100%で18ヶ月熟成・リアルワインガイド誌85号で驚異の92〜92+点で過去最高級の絶賛コメント Marsannay Rouge En Combereau 2021Lou Dumont AOC Marsannay 入手困難！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！仲田さんがこの区画に2021年の年末に畑を入手した将来自社畑100％でリリースされる予定の大人気作品！神様アンリ・ジャイエ氏も認めたルー・デュモン！しかも2021年に仲田さんが入手の自社畑100%のマルサネ・ルージュ・アン・コンブロー(2022年以降、自社畑100%のリリースが待ち望まれます。
近い将来このメゾンものとドメーヌものの比較が楽しみです。
)しかもリアルワインガイド誌85号で驚異の92点で「ほれぼれする美味しさ。
これはちょっとビックリです。
93点でもいいです。
」と大注目！しかもコート・ドールの最北端の村名アペラシオン！「色調濃く、野生のクワの実やプルーン、カシスのアロマが特徴で、口当たりはしなやかでタンニンはしっかり」と言われる人気のAOCマルサネ・ルージュ！マルサネといえば、コート・ドール最北のアペラシオンであり、コート・ド・ニュイ地区のAOCの村名で、随一のコストパフォーマンスとの呼び名が高いマルサネ・アン・コンブロー！ジャスパー・モリスMW曰く、「マルサネで真に価値のあるワインは赤であり、土壌構成はコート・ド・ニュイの他の銘醸地と少しも変わらない。
」と絶賛！中世からブルゴーニュ大公とフランス王家も畑を所有！大人気のAOCマルサネ・ルージュ！しかも待望の少量生産ながらグレイトヴィンテージ[2021]年(ワインアドヴォケイト誌ではブルゴーニュのコートドニュイの赤に驚異の92点の高評価でOutstanding. Early maturing and accessibleのコメント付」の最高評価！)もの！高評価の大人気[2021]年ものでついに入荷！しかも造り手は、NHK「プロフェッショナル 仕事の流儀」に登場！こだわり仲田氏が造る希少なAOCマルサネ・ルージュの限定区画の人気ヴィンテージ[2021]年が待望入荷！あの『神の雫』にも登場！フランスワイン評価誌アシェット・ガイド誌も大注目！日本人でありながら、ジュヴレ・シャンベルタン村に住み、日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組む、ルー・デュモンの仲田氏！その彼が自分の小さな醸造所で精魂込めて造り上げる年産極少量の大人気AOCマルサネ・ルージュ・アン・コンブローの赤！収穫量35hl/ha！天然酵母のみで発酵！シャサン社製「グラン・ファン」の新樽3分の1、同1〜3回使用樽3分の2で18ヶ月間樽熟成(新樽分はすべて、一次発酵も樽内で行いました)！この無清澄、ノンフィルターでビン詰め！このマルサネ・ルージュ・アン・コンブロー[2021]年でリアルワインガイド誌85号で驚異の92点(今飲んで)＆92点+プラスで絶賛！絶賛コメントは『マルサネらしくきれいな土が加わった、柔らかくてきれいな香り。
そういうところはマルサネっぽくなく、これはブリュノ・クレールもそうなんだけど、造り手のそのヴィンテージの風味がワインに強く表現されている。
ともかくマジにエレガントで充実したいい香りなのだ。
口に含むと液体の滑らかさと柔らかさ、そしてうちに秘めた力も感じる素晴らしいテクスチャー。
味つきも良くてうま味もたっぷり。
そして味の複雑性は言わずもがなの惚れぼれするおいしさ。
これはちょっとビックリです。
93点でもいいです。
』と大絶賛！仲田晃司氏のコメントは『石や岩が多いテロワールがとても気に入り、この区画のぶどうを使用しています。
フルーティーで豊かなコクがあり、ブルゴーニュの赤らしいワインです。
この区画に2021年の年末に畑を入手したので、近い将来自社畑のワインとして皆さんに味わっていただける日が来るのを楽しみにしています。
』とコメント！する大人気マルサネ・ルージュ・アン・コンブロー[2021]年が現地のセラー数ヶ月前のセラー出し品で限定少量入荷！ 仲田晃司。
大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。
フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を頂いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。
仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。
仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。
2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」 との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。
「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。
現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。
ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。
この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。
「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。
すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。
だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。
ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。
マルサネ ルージュ アン コンブロー 2021 年 セラー出し ルー デュモン(仲田晃司氏) AOCマルサネ ルージュ(正規品) ■発酵・熟成：天然酵母のみで発酵、 新樽3分の1、同1〜3回使用樽3分の2で18ヶ月間樽熟成 ■土壌：石や岩が多いテロワール ■収量：35hl/ha ■収穫：2021年の年末に畑を入手 ■地形：コート・ドールの最北端の村名アペラシオン マルサネを栽培したAOCマルサネ・ルージュ・アン・コンブロー[2021]年は、石や岩が多いテロワールから生まれたフルーティーで豊かなコクが特徴的なブルゴーニュの赤ワインです。
このワインは、リアルワインガイド誌85号で驚異の92点を獲得し、「ほれぼれする美味しさ。
これはちょっとビックリです。
93点でもいいです。
」と大絶賛されました。
仲田晃司氏によると、「石や岩が多いテロワールがとても気に入り、この区画のぶどうを使用しています。
」とコメントしており、口当たりはしなやかでタンニンはしっかりとした素晴らしいテクスチャーを持ち、液体の滑らかさと柔らかさ、そして力強さを感じさせる味わいが楽しめます。
この限定少量生産のAOCマルサネ・ルージュ・アン・コンブロー[2021]年は、大人気の一本であり、待ち望まれる逸品です。

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2020 生産者ドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレー元詰 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン村　/AOCジュヴレ・シャンベルタン 内容量750ml JANコード3355820080235 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジュヴレ・シャンベルタン[2020]年・蔵出し作品・ドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレー元詰・自然派・ビオディナミ(エコセール認定)＆ビオ(ユーロリーフ認証)・AOCジュヴレ・シャンベルタン・フレンチオーク樽100％(シトー製)で16ヶ月熟成・アラン・メドゥ驚異89〜92点＆ワインスペクテイター誌驚異の92点＆ジャスパー・モリス89〜92点・14％・正規品 Gevrey-Chambertin 2020 Domaine de la Vougeraie AOC Gevrey-Chambertin Biodynamic　(Limited to 4357) 入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！高級ジュヴレ・シャンベルタン愛好家必買！年産僅か4,357本の希少作品！強いストラクチュアと優雅さを併せ持つ、ブルゴーニュの王様“ジュヴレ・シャンベルタン村”！しかもフランスRVF誌2024年版ではポンソ、デュガピー、Gルーミエ、クロード・デュガと伴に3つ星★★★に輝いたドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレーの高評価！多くのミシュラン3つ星にオンリスト！ジュヴレ・シャンベルタン！しかも大人気スーパーヴィンテージ[2020]年もの！(アシェット・ガイド誌2024年版ではブルゴーニュの赤に「史上最高のヴィンテージのひとつ！驚異の18/20点(1970年以降、50年間で18/20以上は1971、1978、1990、2005、2015、2018、2019、2020年の過去に8ヴィンテージのみ。
)」の最高評価でついに入荷)！造り手のドメーヌ・ド・ヴージュレは、1999年ボワセ・グループが今まで手に入れたいくつかのドメーヌを集約することによって設立されたボワセ・グループを象徴するドメーヌで1999年にドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレを設立してすぐにジャン・シャルル&ナタリー・ボワセは醸造責任者にコント・アルマンの醸造責任者だったパスカル・マルシャンを招集！2006年にはパスカル・マルシャンに変わってピエール・ヴァンサンが醸造責任者の座に着きます！さらに評価が落ちる事もなく成長を続け、設立が比較的新しいドメーヌながらも今日ではワインの品質、多様性の両面に置いて非常に賞賛を受けている、ブルゴーニュ地方で最も優れたワイン生産者の一つに数えられます！そのため一多くのミシュラン3つ星にオンリスト！フランス権威評価誌ベタンヌ＆ドゥソーヴ誌では2016年度版以降ブルゴーニュで15生産者しか選ばれていない満点5つ星★★★★★に指定されています！また世界的に著名なミシェル・ベタンヌ氏がフランスの10大ビオ生産者の一つにこのドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレーを挙げています！この自社畑100％の自然派・・ビオディナミ(エコセール認定)＆ビオ(ユーロリーフ認証)((冬にはブドウの木の土寄せ。
イラクサとルバーブの散布、スギナ、セイヨウノコギリソウ、タンジー、コンフリー茶の散布の体に優しい造り)のジュヴレ・シャンベルタン(クレイト・パイユ畑、ミュロ畑(Es Murots　0.4682 haの畑　Plantings: 1954/1955 1969/1970)、ピンス・ヴァン畑(Pince Vin 0.1192ha Plantings: 1971-1972)、グランド・レーズ(Grandes Rayes1988年＆1989年植樹わずか0.1779ha)の村の自社畑から造られます。
)このジュヴレ・シャンベルタン[2020]年でアラン・メドゥ驚異の89〜92点獲得！大絶賛コメントは『ブラックラズベリー、プラム、チェリー、森林の床などの熟したアロマ。
リッチでベルベットのような、均整のとれたミディアムボディの味わいは、ドライなエキスで口中を覆い、際立ったタンニンを緩衝して、印象的で複雑な余韻を形成している。
これは高品質のジュヴレ・ヴィラージュである。
Drink: 2028+〜　89〜92点』と大絶賛！またワインスペクテイター誌でも驚異の92点獲得！大絶賛コメントは『リッチでジューシー、チェリー、ラズベリー、スパイスの風味が口中を覆う。
その下には繊細なタンニンのラインがあるが、今のところは肉付きの良い果実味がすべて。
見事な調和、洗練、余韻の長さを示す。
2024年から2037年がベスト。
- ブルース・サンダーソン、92点』日本市場でも非常に希少なジュヴレシャンベルタンが大人気グレイトヴィンテージ[2020]年で蔵出し作品の正規品で限定で極少量入荷！ ドメーヌ・ドゥ・ラ・ヴジュレは、ニュイ・サンジョルジュの南のプリモーにあります。
1999年に、ブルゴーニュ最大のネゴシアンであるボワセ・グループのジャン‐クロード・ボワセが設立したドメーヌです。
約40ヘクタールのワイン畑と6のグラン・クリュ（ミュジニー、ボンヌ・マール、クロ・ヴージョ、シャルム・シャンベルタン、マゾワイエール、コルトン・クロ・デヴュ・ロワとコルトン・シャルルマーニュ）を含む約30のアペラシオンを持ち、ブルゴーニュ有数のドメーヌのひとつとなっています。
全てのプルミエクリュとグラン・クリュ畑ではバイオダイナミックと入念な収穫量制限を実施し、畑は馬で耕しています。
セラーには、新調された発酵用木樽、素晴らしい仕分け用テーブル、赤ワイン用に昔ながらのプレス機を改良した最新のプレス機など最新の設備が整えられています。
ワインは1999年から2005年まではコント・アルマンのパスカル・マルシャンによって造られていましたが、その後は、ピエール・ヴァンサンに引き継がれました。
以下ワイン王国16号の特集記事より：クロ・ド・ヴージョの北、ミュジニイの東延長に位置し、東の方を向いている。
「レ・クラ」は古くは名声を誇りシトー派の修道士たちは、クロ・ヴージョと同等であると見なしていた。
濃く、輝きのあるルビー色の美しい色調。
香りは非常に複雑で、サクランボとクワの実のニュアンスが、ほのかに感じる丁字や甘草の香りとエレガントに溶け合っている。
アタックはしなやかで密度が濃く、テクスチャーは滑らか。
感動的な高貴なアロマが長く続く。
ドメーヌのワインメーカー、パスカル・マルシャンは、彼が信奉するアンリ・ジャイエがヴォーヌ・ロマネのプルミエ・クリュ「クロ・パラントー」のレベルを引き上げたのと同様、このクリマの向上に貢献していることに疑いを挟む余地はない。
ジュヴレ シャンベルタン 2020 ドメーヌ ド ラ ヴージュレー元詰 自然派 ビオディナミ(エコセール認定)＆ビオ(ユーロリーフ認証) 正規品 ■発酵・熟成：フレンチオーク樽100％(シトー製)で16ヶ月熟成 入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！高級ジュヴレ・シャンベルタン愛好家必買！年産僅か4,357本の希少作品！ しかもフランスRVF誌2024年版ではポンソ、デュガピー、Gルーミエ、クロード・デュガと伴に3つ星★★★に輝いたドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレーの高評価！多くのミシュラン3つ星にオンリスト！ 多くのミシュラン3つ星にオンリスト！ジュヴレ・シャンベルタン！しかも大人気スーパーヴィンテージ[2020]年もの！ 日本市場でも非常に希少なジュヴレシャンベルタンが大人気グレイトヴィンテージ[2020]年で蔵出し作品の正規品で限定で極少量入荷！

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2018 生産者パッツ・アンド・ホール 生産地アメリカ/カリフォルニア州/ソノマ/ AVAロシアン・リヴァー・ヴァレー・ピノ・ノワール 品種/セパージュ アッサンブラージュピノノワール100％ 内容量750ml JANコード4580018628633 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いパッツ・アンド・ホール・ギャップス・クラウン・ピノ・ノワール[2018]年・パッツ・アンド・ホール・カリフォルニア・ソノマ・AVAロシアン・リヴァー・ヴァレー(3年乾燥のブルゴーニュ産フレンチオーク樽100％で16ケ月熟成)・ワインエンスージアスト誌驚異の93点・年産わずか20樽のみ・正規品 Patz ＆ Hall Gap's Crown Vineyard Pinot Noir 2018 Sonoma Coast AVA Russian River Valley 貴重！高級カリフォルニア・ピノノワール100％辛口赤ワイン愛好家大注目！カリフォルニア・ソノマ・AVAロシアン・リヴァー・ヴァレー辛口赤ワイン愛好家大注目！1988年、ソノマの地にジェームズ・ホール、ドナルド・パッツ、アンヌ・モーゼス、ヘザー・パッツの4名により共同で設立！品質で希少なワインを造ることを目指し、カリフォルニアのピノ・ノワール、シャルドネのプレミアム生産者でありベンチマークとして名を馳せてきました！自社畑を持たず、ロシアン・リヴァー・ヴァレー、カーネロス、メンドシーノ、ソノマ・コースト、サンタルシア・ハイランズの銘壌畑の栽培家と契約し、厳選したブドウを調達しワイン造りを行っています！それぞれの土地の個性を表現し、最大限生かすことを重視してワイン造りを行い、現在ではカリフォルニアを代表するワインの一つとして評価されています。
(そのほとんどがメーリングリストでアメリカの顧客に直行！)このパッツ・アンド・ホール・ギャップス・クラウン・ピノ・ノワール[2018]年は、ほぼ全てのブドウをパッツ&ホールに提供している畑！南向きの斜面により育まれる果実味と西にある丘に遮られ気温が急降下する夕方から夜に掛けて形成される酸のバランスが秀逸です！100％ブルゴーニュ産フレンチオーク樽（新樽40％、1〜2年樽60％）！全て3年空気乾燥で造られます！このパッツ・アンド・ホール・ギャップス・クラウン・ピノ ・ノワール[2018]年についてパッツ・アンド・ホールでは『この畑は、ペタルマ・ギャップ（冷たい太平洋の空気をロシアン・リヴァー流域に送り込む海岸沿いの山地）を真正面に見下ろす、岩がごろごろした風が吹き抜ける丘の高台にあリます。
通常、毎年最後に収穫する畑であり、しばしば我々のワインの中で最もタニックであるこの2018年のワインは、ブラックチェリー、ドライクランベリー、シナモン、ダークココアの強烈なアロマに加え、ポルチーニ茸の林床のヒントが混じり合い、絡み合う。
口当たりはジューシーで幅広く、プラム、カシスの余韻が長く続く。
ギャップス・クラウン・ヴィンヤードは非常に長命なワインで、今後何年も辛抱強く熟成させることができる。
』野生酵母と培養酵母を使用、100％樽でのマロラクティック発酵！ブルゴーニュ産のフレンチオーク樽100％（新樽60％）で16ヶ月間熟成した後、無清澄&無濾過で瓶詰め！プラム、ドライクランベリー、ブラックラズベリー、チョコレート、チェリーリキュール、タバコの葉やコーヒーの香り！濃密なタンニンとしっかりした骨格がシルキーでなめらかな余韻の大人気パッツ・アンド・ホール・ギャップス・クラウン・ピノ・ノワール[2018]年、年産わずか20樽のみの希少ワインが正規品で限定極少量入荷！ 1988年、ドナルド パッツ氏とジェームス ホール氏、アン モーゼズ女史、へザー パッツ女史の才能あふれる4人により設立され、シャルドネとピノ ノワールに特化したワイン造りを行っています。
上質なワインの生産に携わってきた経験を活かし、ジェームス ホール氏が醸造責任者としてワイナリーを率いています。
ロシアン リバー ヴァレー、カーネロス、メンドシーノ カウンティ、ソノマ コースト、サンタ ルチア ハイランズ、それぞれの土地の個性を表現し、最大限生かすことを重視してワイン造りを行い、現在ではカリフォルニアを代表するワインの一つとして評価されています。
彼らは共に、パッツ&ホールをカリフォルニアで最も高く評価されているワイナリーの1つに変え、単一畑のワインの有名なポートフォリオを作り上げました。
シャルドネとピノ・ノワールから優れた限定生産ワインを造るという目標を達成するために、4人の創設者はそれぞれワイナリーの運営のさまざまな分野に専門知識と専門知識を集中させました。
この統合されたアプローチは、ラリー・ハイド、リー・ハドソン、マルティネッリ家、ピゾーニ家など、カリフォルニアの多くの優れた生産者と親密な個人的関係を築くというコミットメントとともに、ワイナリーの成功の礎となりました。
ジェームズと私は1986年に初めてフランスとブルゴーニュを訪れ、豊かで力強いシャルドネとピノ・ノワールを造る才能のある献身的なワイン醸造家とワインメーカーに感銘を受けました。
そこで私たちは、シャルドネはナパ・ヴァレー、ピノ・ノワールはソノマ・コーストで、独特のテロワールを持つ冷涼な栽培地に目を向け、カリフォルニアの偉大なワイン産地を反映したシャルドネとピノ・ノワールのコレクションを作りました。
（アン・モーゼス、創設者） パッツ＆ホールでは、自社畑は持たず、設立当初から最高の畑を探し求め、ソノマ、ナパで有能なブドウ栽培者たちと長期的な関係を築いてきました。
ロシアン リバー ヴァレー、カーネロス、メンドシーノ カウンティ、ソノマ コースト、サンタ ルチア ハイランズ各地区を代表するオーナーと契約して一緒にワインを造っています。
それぞれの畑のポテンシャルを最大限に引き出すため、キュヴェごとに樽や酵母、クローンの選定にこだわって醸造を行っています。
パッツ アンド ホール ギャップス クラウン ピノ ノワール 2018 パッツ アンド ホール カリフォルニア ソノマ AVAロシアンリヴァー 正規品 ■ぶどう品種：ピノノワール100％ ■発酵：フ野生酵母と培養酵母を使用、100％樽でのマロラクティック発酵 ■熟成：ブルゴーニュ産のフレンチオーク樽100％（新樽60％）で16ヶ月間熟成した後、無清澄&無濾過で瓶詰め 貴重！高級カリフォルニア・ピノノワール100％辛口赤ワイン愛好家大注目！カリフォルニア・ソノマ・AVAロシアン・リヴァー・ヴァレー辛口赤ワイン愛好家大注目！ このパッツ・アンド・ホール・ギャップス・クラウン・ピノ・ノワール[2018]年は、ほぼ全てのブドウをパッツ&ホールに提供している畑！ プラム、ドライクランベリー、ブラックラズベリー、チョコレート、チェリーリキュール、タバコの葉やコーヒーの香り！ 濃密なタンニンとしっかりした骨格がシルキーでなめらかな余韻の大人気パッツ・アンド・ホール・ギャップス・クラウン・ピノ・ノワール[2018]年、年産わずか20樽のみの希少ワインが正規品で限定極少量入荷！

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2021 生産者グラン・シェ・ド・フランス 生産地フランス/ボルドー/AOCボルドー 品種/セパージュ アッサンブラージュメルロー80％、カベルネ・ソーヴィニヨン15％、カベルネ・フラン5％ 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いレスティサック[2021]年・AOCボルドー・ジルベール＆ガイヤール2022金賞受賞 Lestissac [2021] AOC Bordeaux Gold Medal ボルドー辛口赤ワイン愛好家大注目！しかも大人気ヴィンテージ[2021]年もの！このレスティサック[2021]年で、ジルベール＆ガイヤール2022金賞受賞！しかも造り手は、グラン・シェ・ド・フランス！1979年に創業したワイン会社で、ヨーロッパ最大のワイン生産者！1984年になるとボトルの形が特徴的なJPシェネを発売！この商品の大ヒットを皮切りに、今や売上高が1100億円を超えるフランスワイン業界のリーディングカンパニーになっています！2008年には、ドイツのラッケ社のボトリング施設及びアムゼルケラー等の所有ブランドを買収してさらに成長を続けています！小規模生産者との提携も積極的に行い、こだわりのあるブティックワインからフランスでは誰もが知っている商品まで幅広い品ぞろえを誇ります！このレスティサックは、粘土石灰岩土壌から完熟のタイミングで収穫したメルロー80％にカベルネ・ソーヴィニヨン15％、カベルネ・フラン5％を伝統的手法で造られる赤ワイン！美しいパープルレッドカラーの外観に、赤と黒の果実の表情豊かな香りが広がります！果実味と酸味のバランスの良い骨格になめらかで心地良いタンニンが特徴的な味わい！ミディアム〜フルボディの極上ボルドー！赤身肉料理全般、ステーキ、焼肉等によく合う、著名コンクールで金賞を受賞した傑作ボルドーが限定で少量入荷！ それは40年以上前に始まりました。
ジョセフ・ヘルフリッヒは、ワイン愛好家の渇きを満たしたいという願望を持って、レグランセドフランスグループを設立しました。
私たちはますます成功し、成長を続けていますが、グループの歴史は何よりもまず、ワインとテロワールへの情熱に駆り立てられた家族の物語です。
「世界中の消費者に、ワインの多様性とフランスと外国のテロワールの信憑性を楽しんでもらいましょう。
」 グラン・シェ・ド・フランスは、1979年に誕生しました。
1984年になるとボトルの形が特徴的なJPシェネを発売。
この商品の大ヒットを皮切りに、今や売上高が1100億円を超えるフランスワイン業界のリーディングカンパニーになっています。
2008年には、ドイツのラッケ社のボトリング施設及びアムゼルケラー等の所有ブランドを買収してさらに成長を続けています！小規模生産者との提携も積極的に行い、こだわりのあるブティックワインからフランスでは誰もが知っている商品まで幅広い品ぞろえを誇ります。
GCFグループの本社はアルザスのペータースバッハにあり、戦略的にヨーロッパの中心に位置しています。
3,580人以上のチームメンバーを擁するグループは、1年に3,2022ミリアードユーロの売上高を記録し、その80%は178か国以上に輸出されました。
したがって、GCFはフランスの主要なワイン輸出国としての地位を確認し、世界のプレーヤーの中で5位にランクされています。
レスティサック 2021 年 AOCボルドー ジルベール＆ガイヤール2022金賞受賞 ■ぶどう品種：メルロー80％、カベルネ・ソーヴィニヨン15％、カベルネ・フラン5％ ■発酵・熟成：伝統的手法で造られる ■土壌：粘土石灰岩 ■収穫：完熟のタイミングで収穫 このレスティサックは、メルロー80％、カベルネ・ソーヴィニヨン15％、カベルネ・フラン5％のぶどう品種を使用し、粘土石灰岩土壌で栽培されます。
伝統的手法で造られ、完熟のタイミングで収穫される赤ワインです。
外観は美しいパープルレッドカラーで、赤と黒の果実の香りが豊かに広がります。
味わいは果実味と酸味のバランスが良く、骨格はなめらかで心地良いタンニンが特徴的です。
ミディアム〜フルボディの極上ボルドーであり、赤身肉料理全般やステーキ、焼肉などとよく合います。
金賞受賞歴も持つこの傑作ボルドーは限定入荷です。

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2021 生産者ドメーヌ・ルイ・ジャド元詰 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン/ AOCジュヴレ・シャンベルタン・一級(プルミエ・クリュ) 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・一級・“クロ・サン・ジャック”[2021]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ルイ・ジャド・正規代理店輸入品・重厚ボトル・ワインアドヴォケイト誌驚異の92-94点・ワインスペクテーター誌94点・ティム・アトキン95点 Gevrey Chambertin 1er Cru“Clos Saint Jacques”[2021] 超入手困難！ブルゴーニュ高級辛口赤ワイン愛好家垂涎！待望のグレイトヴィンテージ[2021]年のプリムールものが超限定で遂に登場！強いストラクチュアと優雅さを併せ持つブルゴーニュの王様“ジュヴレ・シャンベルタン村”！しかもこの村最高のプルミエ・クリュ畑として名高く、しかも一部のグラン・クリュを超えるとの呼び声もある、究極一級畑“クロ・サン・ジャック”！しかもわずか5人の所有者のみが所有する究極畑！“クロ・サン・ジャック”！しかも待望の少量生産ながらグレイトヴィンテージ[2021]年(ワインアドヴォケイト誌ではブルゴーニュのコートドニュイの赤に驚異の92点の高評価でOutstanding. Early maturing and accessibleのコメント付」の最高評価！)もの！高評価の大人気[2021]年ものでついに入荷！しかも造り手は、ブルゴーニュの名門中の名門！ロバート・パーカー氏も満点★★★★★5つ星をつける生産者であり、ゴーミヨ誌5つ星！各ワイン誌大絶賛の造り手！ルイ・ジャドのしかも希少なドメーヌ・ルイ・ジャドもの！ワイン評論家のマット・クレイマー氏は、「今日ジャドはルロワとならんで手本のようなジュヴレ・シャンベルタンを作る。
旧クレール・ダユのドメーヌを買収してジュヴレ・シャンベルタン屈指の地位に駆けのぼった。
ダユからの古樹のおかげで当地では最高峰と目されるクロ・ド・ベーズ、これにつづく影の特級というべきサン・ジャックを作る。
肩書き以外はどこから見ても特級のできばえである。
」とこの上ない賛辞！！わずか5人の所有者しかいない究極限定一級畑クロ・サン・ジャック！しかもルイ・ジャドの究極ドメーヌもの！このグレイト2021年のクロ・サン・ジャックでロバート・パーカー、ワインアドヴォケイト誌で驚異の92-94点高評価！コメントは、「2021年のジュヴレ・シャンベルタン1erクリュ、クロ・サン・ジャック（ドメーヌ・ルイ・ジャド）は7樽のみで、チェリー、プラム、オレンジの皮、スモーク、スパイスを思わせる魅力的で官能的なワイン。
ミディアムからフルボディで、層が厚く凝縮しており、果実の甘い核、パウダリーなタンニンと突き抜けたフィニッシュを持ち、その品質は量の少なさを補って余りある。
」と大注目！ティム・アトキン95点！ワインスペクテーター誌94点！ジャスパー・モリス93-95点！デカンタ誌94点！極めつきは、今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムで、この2021年のクロ・サン・ジャックに驚異の92-94点(最高コメントのSweet Spot Outstandingの絶賛コメント付)で高評価！「名門クレール・ダユから受け継いだぶどうでアルマン・ルソーに比肩しうるクロ・サン・ジャックを作る」とマット・クレイマー氏に言わしめた、ドメーヌ・ルイ・ジャドのクロ・サン・ジャックが愛好家垂涎の大人気グレイトヴィンテージ[2021]年ものの正規代理店の蔵出しでしかもプリムール予約分のみのリリースで限定少量入荷！ ルイ・ジャド社は1859年に創立した、ブルゴーニュでも有数のネゴシアン・エルヴールです。
1962年にルイ・オーギュスト・ジャドが死去した後、マダム・ジャドはルイ・オーギュストの片腕だったアンドレ・ガジェにこの由緒ある会社の将来を託しました。
今日ではアンドレ・ガジェの息子であるピエール・アンリ・ガジェが、同社の社長として運営にあたっています。
1998年に本社はボーヌのサミュエル・ラジェイ通りからウジェーヌ・スピュレール通りへと移転し、1500平方メートルの広さを持つ地下セラーは、隣接するジャコバン修道院の地下へとつながっています。
【醸造、熟成】 『セミ・カーボニック・マセレーション』と呼ばれる方法で醸造します。
これはボージョレ地域で通常カーボニック・マセレーションとして行われている密閉タンクへの二酸化炭素の注入はせず、自然発生する二酸化炭素を利用します。
このようなセミ・カーボニック・マセレーションを用いているため二酸化炭素環境下に置かれる時期が異なり、特別なバナナなどの香りが強調されすぎる事が少なく、味わい深さが増します。
また、ルイ・ジャド社プリムールの特長として、一般的なカーボニック・マーセレーションよりも比較的発酵開始温度を高く（一般のものは20℃以下）、また、タンク内に置く時間も長く設定し、ガメイ種の色や、その品種独自の特長的な香りをより引き出すようにしています。
ブルゴーニュ・ワインの醸造にとって重要な役割を果たすオーク樽は、ルイ・ジャド社の資本のもと、1996年、ラドワ・セリニー村に創立した樽製造会社カデュスで作られています。
ここでは樽材の乾燥から組み立てまで一貫した生産が行われ、オーク樽の品質を徹底的に管理することができるようになりました。
また、1997年の秋にはボーヌ郊外に、最先端の設備を備えた醸造施設が完成。
ルイ・ジャド社のワインの品質をさらに高めるに至っています。
収穫されたブドウはさらに選果台の上で入念に選り分けられます。
赤ワインではピノ・ノワールを90パーセント除梗しますが、白ワイン用のシャルドネは全房のまま圧搾機で搾汁します。
果汁はステンレスタンクに数日間静置され、不純物を沈殿させます。
発酵が始まったらすみやかにオークの小樽に移し、アルコール発酵とマロラクティック発酵が続けられます。
同じ樽の中でアペラシオンに応じて10-20カ月間寝かされ、瓶詰め前に軽い清澄作業が行われます。
ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ 一級 クロ サン ジャック 2021 年 蔵出し限定品 ドメーヌ ルイ ジャド 正規代理店輸入品 ■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■発酵・熟成：樽熟成 ■樹齢：古木 ■土壌：石灰質土壌 ■栽培：伝統的栽培 ■残糖：ドライ ■収量：低収量 ■収穫：手摘み ■地形：斜面 ■標高：高地 ■気候：温暖な大陸性気候 2021年のジュヴレ・シャンベルタン1erクリュ、クロ・サン・ジャック（ドメーヌ・ルイ・ジャド）は7樽のみで、チェリー、プラム、オレンジの皮、スモーク、スパイスを思わせる魅力的で官能的なワイン。
ミディアムからフルボディで、層が厚く凝縮しており、果実の甘い核、パウダリーなタンニンと突き抜けたフィニッシュを持ち、その品質は量の少なさを補って余りある。
高評価の大人気[2021]年もので、ロバート・パーカー氏や各種ワイン誌から驚異の評価を受けており、ティム・アトキン95点、ワインスペクテーター誌94点、ジャスパー・モリス93-95点、デカンタ誌94点など多くの評価を獲得。
ドメーヌ・ルイ・ジャドのクロ・サン・ジャックは愛好家にとって垂涎の一級畑であり、限定少量入荷のグレイト2021年ものは特に注目されている。

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2021 生産者エリック・アルバダ・イエルヘルスマ氏 生産地フランス/ボルドー/メドック/マルゴー/ AOC マルゴー (メドック格付第3級) 品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン65%、メルロー32%、プティ・ヴェルド3% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・ジスクール[2021]年・メドック・グラン・クリュ・クラッセ・格付第三級・AOCマルゴー・ワインアドヴォケイト誌驚異93-95点＆ヴィノス誌驚異の94〜96点＆ジェームス・サックリング94-95点・オーク樽15〜18ヶ月熟成・(100％フレンチオーク樽) Chateau Giscours 2021 Grand Cru Classe du Medoc en 1855 AOC Margaux ボルドー・メドック格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！メドック格付第三級1stラベルの大人気マルゴー！格付マルゴー愛好家大注目！究極格付けフルボディ辛口赤ワイン！しかもグレイト[2021]年もの！(アシェットガイド誌2024年版でボルドー赤に驚異の18/20点の高評価のグレイトヴィンテージ)がプリムールで待望入荷！1999年以降(1995年オランダ人オーナーになって)、人気も品質も急上昇！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は、「カントナックの南にある素晴らしい三級格付。
」として★★★3つ星大注目！ゴーミヨ誌2018年版では、★★★★4つ星高評価！Le Guide des Meilleurs★★Wスター評価！ワインエンスージアスト誌、ジェイムズ・サックリング、ステファン・タンザー、フォルスタッフ・マガジン等各評価誌も大注目！ベタンヌ＆ドゥソーヴのル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌では、「このクリュはマルゴーにしてはボディがしっかりとしていて、香りが贅沢でその個性を十分に取り戻した。
このアペラシオンは「パルメ」と並んで2級を競えるが、価格はパルメに比べるととてつもなくリーズナブル」と大絶賛！ベタンヌ＆ドゥソーヴ★★★★4つ星！ワインアドヴォケイト誌驚異93-95点で、コメントは「2021年のジスクールは非常に有望で、この重要なドメーヌがここ数年でどれだけ進歩したかを示している。
カシス、ダーク・ベリー、シガー・ラッパー、スミレ、甘い森林の床、燃えさかる炎のアロマがグラスの中で解きほぐされ、ミディアムからフルボディで、深みがあり、層が厚く、芯に素晴らしい深み、熟したタンニン、生き生きとした酸、長く突き抜けたフィニッシュを持つ。
このようなワインを造ることで、ジスクールが1970年代以降、日常的に到達していなかった品質レベルに戻っている！ブレンドはカベルネ・ソーヴィニヨン65％、メルロ32％、プティ・ヴェルド3％で、ここ10年の基準からすると、カベルネの比率が特別高いわけではないが、それでもこのワインは非常にカベルネ主体のスタイルである。
6回試飲。
」と激賞！さらにヴィノス誌驚異の94〜96点で、コメントは「2021年のジスクールは素晴らしい。
実際、2021年は最近の記憶の中で最高のジスクールの一つである。
シルキーで非の打ちどころのないバランスの2012年は、血統書付きの個性を引き出す見事なエレガンスを持っている。
バラの花びら、ラベンダー、スパイス、砂利、ブラックチェリーが一体となり、シルキーなタンニンがすべてを包み込む。
2021年は最近のヴィンテージに比べアロマティックさは弱いが、深みは相当なもので、ポテンシャルも高い。
2回試飲。
」ジェームス・サックリング94-95点でコメントは「非常に緻密で焦点が定まっており、引き締まって滑らかでありながらしっかりとしたタンニンが、黒い果実、砂利、タバコのフレッシュな核を縁取っている。
砕いた石や茶葉もある。
香ばしくミディアムボディ。
ドライヴで直線的。
カベルネの特徴が豊富。
噛み応えのあるタンニン。
かなり筋肉質。
しかし洗練されたテクスチャー。
カベルネ・ソーヴィニヨン65%、メルロー32%、プティ・ヴェルド3%。
」カベルネ・ソーヴィニヨン主体にメルロー、プティ・ヴェルドをフレンチオーク樽100％(新樽50％)で15〜18ヶ月熟成！で造られる、今、絶好調！のすばらしいマルゴーの格付第三級！高級ジスクールの高評価グレイト！大成功ヴィンテージ[2021]年ものが限定で極少量入荷！ 元は『ジスクーツ』という名の貴族の館シャトー・ジスクールの歴史は長く、その起源は14世紀に遡ります。
当時は人を寄せ付けない様な荒涼とした平原にシャトーの防御塔があるだけでした。
1552年、毛織物で成功したボルドーの商人ピエール・ド・ロム（Pierre de Lhomme）氏が「Guyscoutz（ジスクーツ）」という貴族の館を購入し、その周辺の敷地を整備し、ブドウの樹を植えた所からワイン造りへの一歩を踏み出しました。
19世紀に入ると、プロミ家、ペスカトール家、クルーズ家によって、ジスクールには華やかな装いと設備が導入されていきました。
シャトーは新古典主義の宮殿風に建て替えられ、醸造の設備も近代化されました。
1995年にタリ家はジスクールをオランダ人実業家のエリック・アルバダ・イェルヘルスマに売却した。
彼の投資とジスクールへの情熱の結果、このミレニアムの最後になって、印象的なヴィンテージの三部作が生まれた。
栽培面積の広いシャトーシャトー・ジスクールはマルゴー地区の中の中心にあるラバルドという村に位置しています。
銘酒街道の2号線沿いにあります。
メドック格付けシャトーの中で面積の大きい方に属し、94haあります(マルゴー以外のアペラシオンも含むと300ha位)。
植えられているブドウは、カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロー32％、カベルネ・フラン5％、プティ・ヴェルド3％。
畑の樹齢は、全体の15％が4〜10年、50％が10〜25年、33％が25年以上です。
樹々はドゥーブル・ギュイヨに仕立てられています。
単位収穫量は8,330〜10,000本/haで、収量が40〜45hl/haです。
発酵はステンレスタンクとコンクリートタンク、温度を26〜28℃と低めにして18〜28日間行われます。
熟成は新樽比率50％のフレンチオークにて15〜18ヵ月行われます。
シャトー・ジスクールについてロバート・パーカー氏は豪壮なジスクールのシャトーは、メドックでも最大級で、足を運ぶだけの価値はある。
シャトーは、古い木々に覆われた美しい公園の中にある。
1980年台前半にかけて多くのワインの質が低下したことを除けば（この時期のワインは商業主義があからさまで、たるんだ、やわらかいものだった）、ジスクールのワインは、深みのある、場合によっては光を通さないくらい濃い色や、あり余るほどの凝縮感、たっぷりのタンニンによる筋肉質でリッチなつくりが特徴になっている。
また1970年台においては、「はずれ年」でも、ジスクールは品質の点でボルドーの大半の著名なシャトーのものを上回っていた。
厳しい評価で知られるル・クラスマン誌はシャトー・ジスクール（メドック第3級）について5大シャトーに次ぐ★★ダブルスター評価で「長きにわたり高い名誉を誇っていた。
年によって（たとえば1975年ジスクールはそのヴィンテージを代表するワインと言われたものである。
しかしその非常に広大で素晴らしい畑は1980年代にはマルゴーにおける品質の牽引役を十分に発揮していなかった。
1995年にオランダの実業家に買収された後、ようやく元に戻ってきた。
作業チームの配置と十分な投資は濃厚でコクのあるワインへと、その品質を根底から改善させた。
」 ワイン評論家のヒュージョンソン氏も最高評価に次ぐ★★★（トリプルスター）評価を付け「カントナックの南にある素晴らしい3級格付。
1970年代に力強い優良なワインを産した。
1995年に新しい所有者に。
1999年以降、力を回復した」と高評価！ シャトー ジスクール 2021 年 メドック グラン クリュ クラッセ 格付第三級 AOCマルゴー ■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン65%、メルロー32%、プティ・ヴェルド3% ■発酵・熟成：フレンチオーク樽100%(新樽50%)で15〜18ヶ月熟成 このワインは、カベルネ・ソーヴィニヨンを主体に、メルローとプティ・ヴェルドをブレンドした、ボルドー・メドック格付第三級のフルボディ辛口赤ワインである。
フレンチオーク樽で15〜18ヶ月熟成されており、深みのある味わいと複雑な香りが特徴。
ワイン評論家からも高い評価を受けており、2021年ヴィンテージは特に優れた出来栄えとされている。
カシス、ダークベリー、スパイシーな要素が調和し、ミディアムからフルボディのしっかりとしたボディと、熟したタンニン、生き生きとした酸、長い余韻を持つ。
カベルネ主体のスタイルながら、バランスの良さも兼ね備えた、極上のメドック赤ワインと言えるだろう。

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2020 生産者デュモル・ワインズ・エステート 生産地アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ ロシアン・リヴァー・ヴァレー　ピノ・ノワール 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いデュモル・“フィン”・ピノ・ノワール・ロシアン・リヴァー・ヴァレー[2020]年・オーク樽熟成15ヶ月(カリフォルニア・ソノマ・ロシアン・ヴァレー)・手摘み100％・(ワインメーカー アンディー・スミス)・正規代理店輸入品・ワインアドヴォケイト誌驚異の96点・ジェームス・サックリング96点・ヴィノス誌93点・ジェブ・ダナック98+点 DUMOL Fin Russian River Valley Pinot Noir [2020] 超入手困難！カリフォルニア・ソノマ・究極ピノ・ノワール愛好家垂涎！ソノマ最上の銘醸地、ルシアン・リヴァーを代表するプレミアム・カルトワイン！しかも銘醸デュモルが誇る最高峰“フィン”！2011年1月19日のオバマ大統領と胡錦濤元国家主席の公式晩餐会でもこの「デュモル」ロシアン・リヴァー・ヴァレーのシャルドネの2007年が供され大注目！造り手はカリフォルニアにおけるブルゴーニュ品種の最高傑作と言われるワイナリーで、現在では入手のためのメーリングリストの登録は必須！その作品が出回ると各専門誌がソノマの新鋭の中でも最高の評価を与えるため、1996年設立にもかかわらず、すでに「カルトワイン」と評価され、カリフォルニアワインの中でも入手困難ワインのひとつに挙げられています。
ロバート・パーカー氏は満点5つ星生産者に挙げ、「カリフォルニアで最もお気に入りのワインのひとつ」と大絶賛！ソノマ・ロシアン・リヴァー・ヴァレーにあるデュモル・ブレセイ・ヴィンヤード(約58％)とデュモル・オクシデンタル・ロード・ヴィンヤード(約42％)、2つの自社畑の厳選ピノ・ノワールをブレンド！メルキュレ、シャサン、アトリエサントルフランス製のフレンチオーク樽の新樽38%で15ヶ月熟成で造られる最高評価ピノ・ノワール！この2020年にワインアドヴォケイト誌は「2020年のピノ・ノワール・フィンは中位のルビー色で、ブルーベリー、クランベリー、ラベンダー、ウーロン茶の葉、アニスシード、針葉樹のノーズを持つ。
ミディアムボディで、ピュアで凝縮した果実味を含み、味わいは粒状のタンニンと爽やかな酸味に縁取られ、エフォートレスな花の香りを伴ってフィニッシュする。
なんと美しい表現だろう！」とコメントを残し、驚異の96点！さらにジェームス・サックリングで「プラム、赤と黒のチェリー、挽いたスパイスとマッシュルームのアロマ。
ミディアムからフルボディで、タンニンは細かく、ややタイト。
ストラクチャーがあり、力強さと深みがある。
フィニッシュになると少し香ばしくなり、黒い果実味を感じる。
素晴らしい果実味。
華やかな果実味。
挽いたスパイスも本当に出ている。
2026年以降がベスト。
」とコメントを残し、96点！ジェブ・ダナックで「2020年のピノ・ノワール・フィンは驚くほど複雑で、野生の森のハーブのニュアンスとともに赤い果実のフレッシュさを保ちながら、ダークミネラルの大地を伴って広がる。
味わいは長く、凝縮感があり、砂糖漬けのザクロ、森林の床、杉、ベーキングスパイスを伴う。
2025年から15年以上かけて飲む。
」とコメントを残し、98+点！美しく引き出され、広がりのあるアロマと風味を持ち、多層的で見事なワイン！心を撃ち抜かれるような、妙なる複雑なアロマは、ダークラズベリー、ダークチェリー、スミレ、ラベンダーを湛えています！赤系果実と黒系果実の風味が強く、深みと凝縮感がありつつ優美でピュアな印象！完璧な層を成すタンニンは、このワインが持っている、心が弾むような効果を生み出す上質な酸と美しく融合しています！空気に触れると引き締まり、余韻が長く、ミネラル感が増しますが、これは熟成のポテンシャルを表しています！まさにデュモル最高峰フィンの高評価ヴィンテージ[2020]年が限定で少量入荷！ カリフォルニアでのブルゴーニュ品種の最高傑作と言われるワイナリー。
ソノマのロシアンリヴァーヴァレーを中心に、最高の畑のみの葡萄を使って造り出すワインは、1996年設立ながら、既に「カルトワイン」と評価され、アメリカでも入手困難なワインの一つとなっています。
パーカー氏はほとんどのワインに毎年90点以上をつけており、「私の愛するワイナリーの一つ」と評しています。
ワインメーカーは、パーカー氏により「Wine Personalities of the Year」に選ばれ、「神の手を持つ」とまで言わしめたアンディー・スミス。
ポール・ホップスを皮切りに、リトライ、ジェイムストーン、ラークミードでワイン造りをし、デュモルによって彼の名を一躍有名にしています。
多くの評価誌で絶賛のデュモル・ロシアン・リヴァー・ヴァレー・シャルドネ…ホワイトハウスからワイナリーに直々にご指名を受けました。
昨今の世界事情から考えて、ホワイトハウスが最も気を遣った晩餐会のメニューに選ばれたといっても過言ではありません。
デュモル フィン ピノ ノワール ロシアン リヴァー ヴァレー 2020 年 (ワインメーカー アンディー スミス) 正規代理店輸入品 ■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■発酵・熟成：15ヶ月フレンチオーク樽で熟成 カリフォルニア・ソノマの究極ピノ・ノワール、デュモルの最高峰「フィン」は、2020年のヴィンテージにおいて驚異的な評価を受けています。
このピノ・ノワールは中位のルビー色で、ブルーベリー、クランベリー、ラベンダー、ウーロン茶の葉、アニスシード、針葉樹の香りを持ちます。
口に含むと、ピュアで凝縮した果実味が感じられ、粒状のタンニンと爽やかな酸味が調和し、エフォートレスな花の香りがフィニッシュを飾ります。
ジェームス・サックリングやジェブ・ダナックからも高評価を受け、素晴らしい果実味と複雑な風味が特徴。
このピノ・ノワールは長期熟成にも適しており、2025年以降も楽しめる逸品として評価されています。
デュモル最高峰「フィン」は、深みと凝縮感を持ちつつ優美でピュアな印象を与える、心を魅了する一本として称賛されています。

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2021 生産者ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス元詰 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/モンテリ村/ AOCモンテリー・プルミエ・クリュ 内容量750ml JANコード4573542513049 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いモンテリー・プルミエ・クリュ・一級・レ・デュレス[2021]年・蔵出し限定作品・ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス元詰・AOCモンテリー・プルミエ・クリュ・フレンチオーク100％で14ヶ月熟成・正規品・ワインアドヴォケイト誌89〜91点 Monthelie Premier Cru Les Duresses 2021 Domaine Bouchard Pere et Fils AOC Monthelie Premier Cru 人気ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！大人気ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！香り高いブーケとデリケートな口当り、しかもヴォルネのエレガントさとオクセイ・デュレスのパワーにあふれる骨格を併せ持つ大人気のAOCモンテリーの一級畑！ずばりマット・クレイマー氏に「これほどピノ・ノワールのかぐわしさと繊細さを兼ね備えた、心をそそるブルゴーニュはない」と絶賛させたヴォルネイとムルソーに挟まれた、赤主体(全体の90％)の小さな人気AOC！(すでに13世紀にはシトー派がこのクリマを所有！歴史ある銘醸畑)(特にこの一級畑のレ・デュレスは、ヴォルネイの北端から伸びるオックスフォード階の東向き斜面にあり、モンテリーで最も力強いワインを生み出すと言われる銘醸畑の一つ。
粘土に石の混じる土壌は、コート・ド・ボーヌの中でも表土の赤い複雑な土壌で、熟成力のあるワインが造られます。
)しかも少量生産ながらグレイトヴィンテージ[2021]年もの(ロバート・パーカーWAでもコート・ド・ボーヌの赤に91点の高評価！RVF誌2024年版でもブルゴーニュの赤に驚異の95点の高評価)！しかも造り手は1731年創業、ブルゴーニュの名門中の名門！ロバート・パーカー4つ星！ゴーミヨ誌5つ星！2015年環境に配慮した農法レベル3の認証取得。
ワインプレス誌軒並み高評価！しかもブシャールの希少なドメーヌもの！しかもこの2021年のモンテリー・プルミエ・クリュ・一級・レ・デュレス[2021]年・ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス元詰でワインアドヴォケイト誌驚異の89〜91点獲得！絶賛コメントは『ダークベリーの果実、スパイス、スモーク、プラムのアロマがグラスの中で解きほぐされる。
コミューナル・レベルのものと同様、力強い努力の結晶だが、多少の忍耐は必要だろう。
2023年02月01日号　89〜91点』と大注目！モンテリープルミエ・クリュ・一級・レ デュレス[2021]年は13kgの小型の収穫かごを使用！区画ごとのタイミングで手摘100％で収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行います！5年使用のフレンチオークで14ヶ月（新樽20％）熟成！赤や黒のベリー系果実の入り混じった魅力的な香りが豊かで、サクランボの種を思わせるような木質系のタンニンがワインが骨格を形成しています！数年の熟成で丸みが出て向上します！コスパの良いモンテリ村の1級畑！赤や黒のベリー系果実の魅力的な香りが豊かな人気一級畑のモンテリー・プルミエ・クリュ・一級・レ・デュレスが正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷！ 1820年。
アントワーヌ・フィリベールは、ルイ11世と12世が築いた15世紀の城「シャトー　ド　ボーヌ」を購入しました。
このシャトーは、ボーヌの旧市街地を取り囲むぶ厚い城壁のすぐ内側にあり、現在、その地下には、広大な熟成庫が広がり、理想的な温度、湿度のもとで、数百万本ものワインが熟成の眠りについています。
中でも、見るものの目を驚かすのは、1846年のムルソー　シャルムに始まる、数千本のオールド・ヴィンテージ・ワインの数々です。
世界のワインファンから「ブルゴーニュの博物館」と呼ばれているこの蔵には、過去、多くの作家や芸術家、ワイン評論家か招かれ、その奇跡のような深みを供されてきました。
彼らが残した数々の記録こそ、偉大なブルゴーニュワインの驚くべき長寿さを証明する、何よりの証となっています。
こうして、ブシャール・ペール・フィス社の伝統は、実に9世代にわたって、ブシャール家の子孫に引き継がれてきました。
残念ながら、1970年代から80年代にかけて、ブシャール家は経営難に陥りましたが、1995年、救世主が現れます。
シャンパーニュの名門「アンリオ」のオーナーであるジョセフ　アンリオ氏が、その所有畑のポテンシャルの高さに注目し、経営を引き継いだのです。
アンリオ氏は、畑から醸造、貯蔵、瓶詰めにいたるすべての工程で大革新を行い、その品質をかつての名声の高みにまで、一気に引き上げました。
同時にアントワーヌ・フィリペール以来の伝統路線に敬意を表して、ボンヌ・マールやクロ・ド・ヴィージョなどの優れた畑をさらに買い足し続けています。
積極的な設備投資1.オーダーメイドの樽を調達。
2.小型の最新型ステンレス発酵層を購入。
3.完全温度管理のロジスティクスセンターを設立。
4.2005年より新たな醸造施設が始動。
老朽化が進んだ現在の施設を売却。
ナチュラルな栽培へ5.減薬農法（リュット・レゾネ）の実施。
6.積極的な改植。
モンテリー プルミエ クリュ 一級 レ デュレス 2021 年 ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス元詰 ■発酵・熟成：5年使用のフレンチオーク(新樽20%)で14ヶ月熟成 このモンテリー・プルミエ・クリュ・一級・レ・デュレスは、ピノ・ノワールを主体とした赤ワイン。
ダークベリーの果実、スパイス、スモーク、プラムのアロマが豊かで、力強い骨格と繊細な口当たりを併せ持つ。
粘土と石の混じる複雑な赤い土壌で育った葡萄から造られ、数年の熟成で丸みが出て向上する。
ヴォルネイとムルソーに挟まれた一級畑で、ブルゴーニュの名門ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィスが手掛ける。
ロバート・パーカーやゴーミヨ誌など、著名なワイン評論家からも高い評価を受けている。
骨格のある味わいが特徴だ。

タイプ赤　辛口 テイストフルボディ 生産年2021 生産者スコット・セラーズ・ワイナリー(ザ・リッチ・ワイン・コ社)　アンソニー＆ ポール・スコット家 生産地アメリカ合衆国/カリフォルニア/セントラルコースト/ローダイ/カベルネ・ソーヴィニヨン 品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン 内容量750ml JANコード4939259011856 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いリッチ＆スパイシー・バーボン・バーレル・カベルネ・ソーヴィニヨン[2021]年・スコット・セラーズ・ワイナリー(ザ・リッチ・ワイン・コ社)・バーボン樽3ヶ月＆フレンチ＆アメリカンオーク樽18〜20ヶ月熟成・カリフォルニア・ローダイ・フルボディ(重口)・辛口・赤 Rich & Spicy Bourbon Barrel Cabernet Sauvignon 2021 カリフォルニア・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！カリフォルニア・ローダイ・カベルネソーヴィニヨン100％！リッチ＆スパイシー・フルボディ辛口赤ワインファン大注目！JALのビジネスクラスでも採用実績！の造り手スコット・セラーズ・ワイナリーから、しかもカリフォルニアではナパとソノマに引けを取らずコストパフォーマンスが素晴しいと注目される肥沃なデルタ地域に広がるローダイ(サクラメント川とサンホアキン川が形成する広大な三角州地帯は水利に恵まれ、アメリカ屈指の農業地帯でもある。
ローダイは今ではセントラルコースト内でも飛びぬけた品質のワインが収穫できる事で有名)からカベルネ・ソーヴィニヨンの一部はバーボン樽で3ヶ月間熟成！さらにフレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で18〜20ヶ月熟成の合計2年近くの熟成で造られる人気フルボディ辛口赤ワイン！造り手はカリフォルニア州ローダイに位置する現当主でアンソニー・スコット三世で5代目になる家族経営(家族全員がワイン醸造などワイナリーに従事している。
)のスコットセラーズワイナリー！彼らのワイン哲学は『IT'S BETTER TO BE RICH...→豊かであるほうがいい...』これがカリフォルニア州ロダイにあるザ・リッチ・ワイン・コーのワイン造りの哲学です！ワインメーカーであるポール・スコット曰く『リッチ＆スパイシーは次世代のカベルネ・ソーヴィニヨンを象徴しています！濃く深いルビーレッドは、ダークチェリー、ブラックベリー、チョコレートケーキ、バニラビーンズのスパイス風味を引き立てるバーボン樽熟成を示唆している。
ワインメーカー ポール・スコット家』バーボン樽での熟成によりローストした木の香りを持ちます！ダークチェリー、ブラックベリー、熟したプラムに、ブラックベルベットチョコレートケーキとバニラビーンズのスパイスを感じさせるどっしりした骨格を背景に感じさせます！フィニッシュは長くソフトで、タバコのスパイスのタッチもあります！グリルした肉、熟成したチーズ、チョコレートのデザートなど、伝統的なカリフォルニア・カベルネと好相性のフードと合わせてお楽しみください。
スコット家のワインの伝統と歴史は、イタリア海軍の士官サルヴァトーレ ドミニク スコットがイタリア海岸のすぐ沖にあるイスキア島の自宅でワイン造りを始めた 1883 年に遡ります。
サルヴァトーレは、家族のためにワインを造る（イタリアで長年続いている習慣）ことに加えて、自分の労働の成果を友人や隣人にもてなしました。
彼はその技術を息子であるドミニクに伝えました。
ドミニクは 1903 年にブルックリンに移住し、家族のワイン造りの伝統をアメリカで継承。
彼は息子たちとともにスコットの伝統を引き継ぎ、家族の馬車から父親の自家製ワインを5ガロンの容器に入れて販売しました。
禁酒法の後、3代目であるアンソニー・シニアと彼の兄のサルはヴィラ・アルマンド（愛称はルスティコ）を創設しました。
ラスティコは現在も生産されており、創業以来 2 億杯のグラスが満たされ、カリフォルニアで最も古いワイン ブランドの 1 つとなっています。
1933 年、スコット兄弟はブルックリンに D. スコット ワインズを設立し、世界中の高品質なワインを販売しました。
この店は新しいオーナーの下で営業を続けており家族のお祝いの場所でもありました。
1963 年は、家族が自社のブドウ畑からヴィラ アルマンドを作り続け、他のブランドや市場セグメントに生産を拡大したとき、家族にとってカリフォルニアでの最初の収穫となりました。
5世代続く家族経営のワイン生産会社であるスコットセラーズ。
彼らはチームを協力者としてだけでなく創造的に考え、何でもできる姿勢で生きるよう家族の一員として扱うことに誇りを持っています。
5 世代にわたり友人たちと食事を共にし、有意義な時間を祝うという旧世界の伝統を受け入れてきた彼ら。
ワインは常にのイベントの中心であり、イタリアの伝統を誇りを持って反映しています。
リッチ＆スパイシー バーボン バーレル カベルネ ソーヴィニヨン 2021 年 スコット セラーズ ワイナリー(ザ リッチ ワイン コ社) ■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン ■土壌：ローダイの肥沃なデルタ地域 カリフォルニア・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！カリフォルニア・ローダイ・カベルネソーヴィニヨン100％！リッチ＆スパイシー・フルボディ辛口赤ワインファン大注目。
カリフォルニア・ローダイ・カベルネ・ソーヴィニヨンは、バーボン樽での熟成により豊かでスパイシーな味わいを持つ。
ダークチェリーやブラックベリー、チョコレートケーキ、バニラビーンズのスパイス風味が際立ち、バーボン樽からの木の香りが感じられる。
力強い骨格にはダークフルーツやスパイスが調和し、長くソフトなフィニッシュはタバコのスパイスを含む。
グリルした肉や熟成チーズ、チョコレートデザートと相性抜群。
ポール・スコット家が手掛けるこの次世代のカリフォルニア・カベルネは、豊かでスパイシーな特徴を持つ逸品である。

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2021 生産者ショウ＆スミス 生産地オーストラリア/南オーストラリア/アデレードヒルズ/ アデレードヒルズ シラーズ 品種/セパージュ アッサンブラージュシラーズ100% 内容量750ml JANコード4997678193300 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いショウ＆(アンド)スミス・シラーズ[2021]年・アデレード・ヒルズ産シラーズ100％・オーナー・マーティン・ショウ＆マイケル・ヒル・スミス Shaw & Smith Syrah [2021] 入手困難！南オーストラリア高級辛口赤ワイン愛好家大注目！高級シラーズ愛好家大注目！造り手は、現地オーストラリアワイン専門誌ワインコンパニオンでも最高満点★★★★★5つ星獲得！あのショウ＆スミスを率いる従兄弟同士である、ワイン醸造家兼オーナーのマーティン・ショー氏とオーストラリアで最初にマスター・オブ・ワインの資格を認められたマイケル・ヒル・スミス氏がアデレード・ヒルズの葡萄で造る、刺激的で上品なワインはオーストラリアの中でも最も優れたものになるというビジョンの下、長年の夢であるワイナリーを1989年に設立！彼らのソーヴィニヨン・ブランとシャルドネ、冷涼地域のシラーズは今やオーストラリアを代表するワインとなり、最近では超高品質の少量のピノ・ノワールも生産！ずばりショウ＆スミスの究極シラーズ！鉄鉱石、珪岩、頁岩の母岩の上に粘土、ローム層が広がる最高畑のシラーズ100％(サステーナブル農法)を開放式発酵槽(一部全房醗酵/天然酵母)！フレンチオーク樽で12ヶ月(500L、新樽比率30％)で造られる究極辛口フルボディ赤ワイン！シラーズらしいダークベリーなど濃縮な果実味を持ちながらも、力強さの中に抑制のきいたエレガンスを持つ調和のとれたモダン・シラーズが正規品で限定で少量入荷！ 1989年従兄弟同士であるマーティン・ショウとマイケル・ヒル・スミスは、アデレード・ヒルズの葡萄で造る刺激的で上品なワインはオーストラリアの中で最も優れたものになるというビジョンの下、長年の夢であるワイナリーを設立しました。
彼らのソーヴィニヨン・ブランとシャルドネ、冷涼地域のシラーズは今やオーストラリアを代表するワインとなり、最近では少量のピノ・ノワールも生産しています。
彼らは高いポリシーのもと環境対策にも力を入れ、土壌を信頼し化学薬品を使わない、水の使用を最小限に抑える、可能な限りリサイクルを進める、可能な限りエネルギーの使用を控え温室効果ガスの排出を抑える等を実行しています。
ワインメーカーであるマーティン・ショウは1981年にローズワーシー大学を卒業後、ペタルマで8年間働き現在ではフライングワインメーカーとしても海外において多くのワイナリーのコンサルタントを務めています。
又マイケル・ヒル・スミスは1988年にロンドンにおける最難関の「マスター オブ ワイン」の認定試験で、オーストラリア人では初めて合格をしました。
彼はワインプロデューサーのかたわら、世界的なワインの審査委員やコンサルタントを務めています。
ショウ＆(アンド)スミス シラーズ 2021 年 アデレード ヒルズ産シラーズ100％ ■ぶどう品種：シラーズ100% このワインは、オーストラリアの中でも最も優れたものになるというビジョンの下、ワイン醸造家兼オーナーのマーティン・ショー氏とマイケル・ヒル・スミス氏によって造られた。
シラーズ100%のフルボディ赤ワインで、ダークベリーなど濃縮した果実味を持ちつつ、力強さの中に抑制のきいたエレガンスを備えた調和のとれたモダンなスタイル。
開放式発酵槽と天然酵母を使用し、フレンチオーク樽で12ヶ月熟成させることで、シラーズらしい特徴を最大限に引き出している。
限定生産のため入手困難な希少なワインだが、オーストラリアを代表する高品質なシラーズの1本と言えるだろう。

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2020 生産者シャトー・ローザン・ガシー 生産地フランス/ボルドー/メドック・マルゴー村/ AOCマルゴー (メドック・グラン・クリュ・クラッセ・格付第二級) 品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン73％、メルロ27％ 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・ローザン・ガシー[2020]年・メドック・グラン・クリュ・クラッセ・公式格付第二級・AOCマルゴー・ティム・アトキン驚異の92点＆ワインエンスージアスト誌92点 Chateau Rauzan Gassies [2020] AOC Margaux Grand Cru Classe du ボルドー・メドック格付フルボディ赤ワイン愛好家大注目！マルゴー格付ファンも大注目！メドック格付第2級であり、1789年のフランス革命までは、同じく第二級のローザン・セグラと地続きのシャトーだったといわれる、ローザン・ガシー！あの！シャトー・パルメの隣人でもあり、現在、人気も品質も急上昇中の格付シャトー！しかも偉大なスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの！(世紀のヴィンテージと言われる満点5つ星年！スーパーグレイトヴィンテージ[2020]年)が遂に少量入荷！ベタンヌ＆ドゥソーヴ2018年版では3つ星の高評価をつけ「キエ家の新しい世代は、名誉回復に取り組み、成功している。
畑はより良く手入れがなされ、醸造はより厳しくなり、近年のヴィンテージは明らかに進歩している。
現在のところこの進歩はアロマの洗練さやテクスチュアよりも、ワインのストラクチュアに向けられている。
」と高評価！ワインアドヴォケイト誌「深い紫黒のローザン・ガシー2020年は、温かいカシス、ブラックベリーの煮込み、モレロチェリーの力強いノートに加えて、タール、ラズベリーの葉、黒トリュフのタッチでソテーしたハーブの漂流でガラスから疾走します。
ミディアムボディの味わいは柔らかくジューシーで、ブラックフルーツの風味がたっぷりとフレッシュで、胡椒のようなキックで仕上げられています。
」とコメントを残し、90‐92点！ワインエンスージアスト誌「濃いルビー色、紫色の反射、深みのある核、縁は柔らかく明るくなる。
フレッシュなレッドチェリー、少々のカシス、フレッシュなオレンジの皮のニュアンス、ヌガーの含みを持つ。
フレッシュな組成を持ち、濃いベリー類、鮮やかで融和したタンニン、後味にチョコレートのタッチがあり、余韻が長く、熟成の可能性がある。
」とコメントを残し、92点高評価！ティム・アトキンも驚異の92点高評価！アシェット・ガイド誌でもW(ダブル)スターで高評価！ワインアドヴォケイト誌やフィガロ誌、デカンタ誌大注目！平均樹齢35年のカベルネ・ソーヴィニヨン73％にメルロ27％をフレンチオーク樽100％(新樽30％)で12ヶ月熟成で造られるワインは、多くのマルゴーの格付に比べ、力強くリッチで「瓶熟とともに良くなる」と言われる、メドック格付第2級(マルゴー格付)が、超グレイトヴィンテージ2020年もので、限定少量入荷！ シャトー・ローザン・ガシーは、格付け第一級のシャトー・マルゴーやマルゴーに並び称される格付け第三級のパルメと隣接する、非常に恵まれた立地条件の畑を所有しています。
創設者のピエール・デスムズール・ド・ローザンはワイン商でもあり、同時に ラトゥールの貴族に仕える農業経営者でもあったため、近隣の数多くの分地を手に入れることが出来ました。
それから約20年後の17世紀の終わりには、後に格付けシャトーとなる、シャトー・ローザン・ガシーを誕生させました。
ローザン氏は、ロンドン行きの船を貸し切り、自ら船の中でワインを売っていたので、その手掛けるワインは、当時からイギリスで高い評価を得ています。
土壌は、石灰岩、泥灰土からなる土台の上に、箇所により異なる厚さの砂、砂利、そしてガロンヌ河が運ぶ小石、堆積物が層を成しています。
目を引く美しいラベルと、第二級という肩書きを持ちながらも手の届きやすい価格であることから、多くの人気を得ているシャトーです。
シャトー ローザン ガシー 2020 年 メドック グラン クリュ クラッセ 公式格付第二級 AOCマルゴー ■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン73％、メルロ27％ ■発酵・熟成：フレンチオーク樽100％(新樽30％)で12ヶ月熟成 ■樹齢：平均樹齢35年 ローザン・ガシー2020年は、深い紫黒色で、カシスやブラックベリーの風味に加えて、タールやラズベリーのニュアンスがあります。
口当たりは柔らかくジューシーで、ブラックフルーツの風味が豊かで、胡椒のようなキックがあります。
また、チョコレートのタッチが感じられる余韻が長く、熟成のポテンシャルを秘めています。
ワインエキスパートからは90‐92点や92点の高評価を受けており、多くの評論家や専門誌から注目を集めています.

タイプ赤　辛口 テイストフルボディ 生産年2020 生産者フォントディ元詰 生産地イタリア/トスカーナ/キャンティ・クラッシコ 品種/セパージュ アッサンブラージュサン・ジョヴェーゼ100% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いキアンティ・クラッシコ[2020]年・フォントディ元詰・DOCGキアンティ・クラッシコ・サンジョヴェーゼ100％・ワイン・スペクテーター誌2019年キャンティ・クラッシコ特集で堂々No.1の経歴・ジェームス・サックリング驚異94点・ワインアドヴォケイト誌91点 Chianti Classico [2020] Azienda Agricola FONTODI DOCG Chianti Classico 大人気イタリア トスカーナ高級フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！あの大人気キアンティ・クラッシコが待望の最新ヴィンテージ[2020]年でついに入荷！ワイン・スペクテーター誌2019年キャンティ・クラッシコ特集で堂々No.1の経歴！しかも造り手は、ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏のポケットワインブックで「本当に良いキアンティ・クラッシコ」の産出業者の上位12位にランキングされ、ロバート・パーカー氏は満点★★★★★5つ星生産者に挙げる名門中の名門フォントディ(マネッティ家)！マネッティ家は、昔からサンジョヴェーゼだけで美味しいキアンティがつくれるはずと考え、サン・ジョヴェーゼ100％の卓越したキアンティを生産していましたが、昔はこれが法律で認められておらず、製法を秘密にしていました！やがて彼らに追随する者が現れ、1996年の法律改正でサン・ジョヴェーゼ100％のキアンティが正式に認められるようになりました！テロワールの個性を豊かに反映した有機栽培のサン・ジョヴェーゼ100％で造るキアンティ・クラッシコは、品質への強い拘りを持つフォントディの醸造哲学を象徴するワイン！キアンティ地区の厳選サンジョヴェーゼ100%(有機栽培)を8-30℃の一定の温度に管理しながらステンレスタンクで2週間マセラシオン発酵！大型のオークのキャスクで6ヶ月寝かせた後、トロンセ産とアリエ産のオークのバリックで更に18ヶ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！この2020年でジェームス・サックリング驚異94点で、コメントは「スライスしたイチゴとチェリーの繊細なアロマにオレンジの皮が加わり、ジューシーなタンニンと明るくピリッとしたフィニッシュのミディアムボディへと続く。
このワインには素晴らしいエネルギーがある。
今飲んでも美味しい。
」と大注目！ワインアドヴォケイト誌91点の高評価！2020年についてワイナリーは「この年のトスカーナは、ヨーロッパの多くの地域同様、生育期は異常に暖かく、乾燥していた。
生育期は温暖な冬で幕を開け、春は晴れたり小雨が降ったりと変わりやすい気候であった。
夏は暑く乾燥し、フェノール類の成熟が急速に進んだ。
日中は暑かったものの、夜間は涼しい風が吹き、酸とアロマの個性を保持することができた。
収穫は9月末に行われ、健全なブドウが得られた。
この年のブドウは、濃厚かつ深みのある芳醇なアロマに加えて熟した果実味が特徴。
」と大絶賛！プラムやベリー香にスミレのアロマ！絹のように滑らかな口当たりに心地よいタンニン、香味たっぷりの余韻！歴史ある区域で生産されるキアンティのみに使用が許される高級DOCG規格！の究極キアンティ・クラッシコが高評価ヴィンテージ[2020]年で少量入荷！ イタリアの二大ワイン産地、ピエモンテとトスカーナ。
前者の代表的なワインをバローロ、バルバレスコとすれば、後者のそれはブルネッロ・ディ・モンタルチーノとキアンティ。
キアンティは、つい最近までほとんど輸出市場に出回らなかったイタリア・ワインのなかで、唯一、世界中に知られているものでした。
キアンティと聞くと、藁に包まれたフラスコ形の瓶を思い浮かべる。
今から20年ぐらい前までは、日本でもアメリカでも、スパゲッティやピザを食べるとき、このキアンティが付きものでした。
しかし、それは、雑多なブドウ品種をいくつもブレンドし、白ワインさえ加えてつくられた、非常に質の悪いワインでした。
イタリアには、ワインの品質を管理する法律があります。
それによって、ワインはDOCG(原産地統制保証呼称＝最高級)、DOC(原産地統制呼称＝高級)、IGT(地域特性表示＝中級)、VdT(ヴィーノ・ダ・ターボラ＝並級)の4つにランク分けされます。
キアンティは最高級のDOCGワインですが、その製法として、何種類ものブドウをブレンドすること、白ワインを一定量加えることが義務づけられていました。
世界中に、大量に、安価に供給する必要があったからでしょう。
また、トスカーナの主要品種であるサンジョヴェーゼだけでは、良いワインはつくれないとの固定観念もあったようです。
これに反旗をひるがえしたのが、1968年に設立されたフォントディ。
ルネサンス期以来の瓦職人の家系に生まれ育ったマネッティ兄弟は、サンジョヴェーゼ100%でもおいしいキアンティがつくれるはずだと考え、実際、その通りのものを生み出しました。
しかし、これを公表すれば法律違反となり、キアンティとして認められないため、しばらくは製法を内密にしていました。
やがて、彼らに追随する者が現れ、サンジョヴェーゼ100%のワインが公然と出回るようになりました。
そして1996年、法律が改正されて、サンジョヴェーゼ100%のワインもキアンティと認められるようになったのです。
ワイン・スペクテーター1999年11月号で、ジョヴァンニ・マネッティは「フォントディのつくるワインがイタリア最良のワインであることは明白だ。
私はサンジョヴェーゼを信じている。
カベルネやメルロは世界中どこでだってつくれる。
でもサンジョヴェーゼは特別なんだ。
それはトスカーナのためだけのものだから。
」と語っています。
サンジョヴェーゼの真髄 を感じさせるワインをお楽しみ下さい。
キアンティ クラッシコ 2020 年 フォントディ元詰 DOCGキアンティ クラッシコ サンジョヴェーゼ100％ ワイン スペクテーター誌2019年キャンティ ■ぶどう品種：サン・ジョヴェーゼ100% ■発酵・熟成：ステンレスタンクで2週間マセラシオン発酵、大型のオークのキャスクで6ヶ月、トロンセ産とアリエ産のオークのバリックで18ヶ月熟成 ■栽培：有機栽培 ■収穫：9月末 ■気候：温暖な冬、春は変わりやすい、夏は暑く乾燥、夜間は涼しい風が吹く このキアンティ・クラッシコは、トスカーナ地方の厳選されたサン・ジョヴェーゼ100%の有機栽培ぶどうを使用し、ステンレスタンクでの発酵、大型オークのキャスクと小型バリックでの熟成を経て造られた究極のフルボディ辛口赤ワインだ。
テロワールの個性を豊かに反映した有機栽培のサン・ジョヴェーゼ100％で造るキアンティ・クラッシコは、品質への強い拘りを持つフォントディの醸造哲学を象徴するワイン！ プラムやベリーの豊かな香りにスミレのアロマが加わり、滑らかな口当たりと心地よいタンニンが特徴。
ワイン評論家からも高い評価を受けており、濃厚かつ深みのある芳醇な味わいが魅力的である。

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2008 生産者シャトー・カロン・セギュール 生産地フランス/ボルドー/メドック/サンテステフ村/ メドック・グラン・クリュ・クラッセ・公式格付第三級　AOCサンテステフ 品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン 内容量3000ml JANコード4573542517429 注意文※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。
何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。
予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い超特大ボトル・シャトー・カロン・セギュール[2008]年・メドック・グラン・クリュ・クラッセ・公式格付第三級・AOCサンテステフ・シャトー元詰・大型特大ジェロボアム(3,000ml)ボトル・ファルスタッフ誌驚異の94点＆ワインアドヴォケイト誌驚異の93点獲得・16年熟成品・木箱入り Chateau Calon Segur [2008] Grand Cru Classe du Medoc en 1855 AOC Saint-Estephe　J?roboam 3000ml 3L WoodenBox 超・超・超入手困難！特大ジェロボアムボトル！3000mlサイズ！しかも大人気ハートマークのメドック高級格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！ボルドーメドック格付フルボディ赤ワイン愛好家垂涎！サンテステフ格付ファン感涙！なんと！貴重なシャトー・カロン・セギュールの16年熟成の超大型サイズ！ボルドーメドック・格付ファン大絶賛！ワイン愛好家垂涎の3000ml超大型サイズ・木箱入り・16年熟成品！しかも怪物級サンテステフ格付第3級！言わずと知れたハートラベルの人気格付フルボディ赤ワイン！メドック・サンテステフ格付第三級愛好家大注目！飲み頃バックヴィンテージ[2008]年！がついに入荷！しかも過去でも指折りの本格派！なんと！このファーストラベルにはシャトー全体の生産量の50％だけしか造られませんでした(残りは全て2nd他に格下げされた。
)しかもカベルネ・ソーヴィニヨンの比率驚異の82％！しかも新樽比率80％！ヒュー・ジョンソン氏にはトリプルスターを付けさせ「大型の第三級格付、昔から極めて評価が高い」と言わしめ、厳しい評価で知られるル・クラスマン誌に5大シャトーに次ぐ★★ダブルスター評価で「偉大なカロン・セギュールは最高にまろやかで最高に肉感的、かつサン・テステフにおいて一番繊細で一番長熟するワインとなる」と絶賛！ロバート・パーカー氏は4つ星生産者★★★★に挙げ、この2008年にワインアドヴォケイト誌で驚異の93点獲得！大注目のコメントは『ロンドンで開催されたBI Wine & Spiritsのカロン・セギュール・ディナーで、元シャトーのボトルから試飲。
2012年にブラインドで試飲した際、2008年のカロン・セギュールを絶賛したが、3年経った今もその意見を変える理由はない。
2008年にしては驚くほど深い色合いだ。
香りは非常に細やかで生き生きとしており、2009年よりも爽やかで屈託がなく、生き生きとしたブラックベリー、杉、黒鉛の香りがある。
味わいはミディアムボディで、入口はややもろいテクスチャー。
酸味は見事なバランスで見事に判断されている。
滑らかで調和がとれているが、エッジの効いた角の取れたフィニッシュに向かって先細りになっていく。
カロン・セギュールのワインにはあまり見られない快活さがある。
2008年の左岸ワインのベストワインのひとつであり、価格を考えると、最もお買い得なワインのひとつである。
飲み頃、2018〜2035年　93点 』と大絶賛！！ステファン・タンザー「インターナショナルワインセラー」でも高評価！ワインスペクテーター誌でも高評価！ファルスタッフ誌でも驚異の94点獲得！大絶賛コメントは『濃いルビーガーネット色、スミレの輝き、繊細な縁の輝き。
魅力的なロースト香、モカ、ダークベリーのコンフィ、甘草、タバコのタッチ、砂糖漬けのオレンジの皮のニュアンス。
ジューシーで心地よいチェリーの果実味、存在感があり、よく溶け込んだタンニン、フィニッシュに溶け込む繊細なチョコレート、素晴らしいバランスと余韻の長さ、繊細な酸味、エレガントな料理との相性。
94点』と大絶賛！ジェームス・サックリング、ジャンシス・ロビンソン女史、R.V.F誌各誌で高評価獲得！かつての所有者セギュール伯爵が最も愛したシャトー！「われラフィットやラトゥールをつくりしが、わが心カロンにあり」と言わしめた、彼の心は今もカロン・セギュールのハートの中に生き続ける！究極ハートラベルの格付第三級が貴重で超入手困難な大型サイズで木箱入り現地のセラー数ヶ月前の輸入品で限定少量入荷！大切な方へのプレゼント、セラー開きのお祝い、叙勲祝賀会、披露パーティーのお祝いに最適です。
「わが心、カロンにあり。
」 カロン・セギュールの歴史はローマ時代にさかのぼる。
この頃、サンテステフのコミューンは「カロネス」として知られていた。
ワインを生産するシャトーとしての名声は18世紀。
セギュール侯爵が発したと言われる有名な言葉によってますます高まったことは間違いない。
彼は「われラフィットやラトゥールをつくりしが、わが心カロンにあり」と言って、友人を驚かせたのである。
カロンに対する彼の思い入れは、カロンのラベルにあるハートの中に今も生き続けている。
（バレンタインデーのプレゼントにうってつけのラベルだ。
） ロバート・パーカー氏はカロン・セギュールについて、「サンテステフのすべてのシャトーのうち、カロンセギュールが最も忠実に伝統的なスタイルの長命な成長し花開くまで時間のかかるワインをつくり続けていると。
この点では異論はない。
伝統を重んじる人々には名高い1855年の格付けでは最後に名があげられた。
この立地のよい歴史的に重要なシャトーの近年の作品を検討してみるようおすすめする」ロバート・パーカー（ボルドー第4版） ル・クラスマン誌は5大シャトーに次ぐ、★★ダブルスター評価で「3タイプのテロワールはメドックのそれぞれの品種に成功の可能性とアロマに驚くべき複雑さをもたらしている。
1995年や1998年のような偉大なカロン・セギュールは最高にまろやかで最高に肉感的かつ、サン・テステフにおいて、一番繊細で一番長熟するワインとなる」と絶賛！ 超特大ボトル シャトー カロン セギュール 2008 年 メドック グラン クリュ クラッセ 16年熟成品 木箱入り ■発酵・熟成：新樽比率80%、16年熟成 このワインは、濃いルビーガーネット色で、スミレの輝きと繊細な縁の輝きを持つ。
ロースト香、モカ、ダークベリーのコンフィ、甘草、タバコのタッチ、砂糖漬けのオレンジの皮のニュアンスを持つ。
ジューシーで心地よいチェリーの果実味があり、存在感のあるよく溶け込んだタンニン、フィニッシュに溶け込む繊細なチョコレートの味わいだ。
素晴らしいバランスと長い余韻、繊細な酸味を持ち、エレガントな料理との相性が良い。
カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が驚異の82%で、新樽比率も80%と非常に高い。
16年の熟成を経ており、深い色合いと複雑な香りが特徴。
ボルドーメドック格付第三級の中でも最も評価の高いシャトー・カロン・セギュールの2008年ヴィンテージで、ワイン愛好家垂涎の大型サイズ3000mlのジェロボアムボトルである。

タイプ赤 辛口 テイストフルボディ 生産年2021 生産者ルー・デュモン 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン/AOCシャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ・特級 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ・特級[2021]年・セラー出し・ルー・デュモン・AOCシャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ・フレンチオーク樽(シャサン社製「グラン・ファン」)100％で18ヶ月熟成・正規品・RWG誌95点+プラス〜97点(飲み頃、2030年〜2060年) Charmes Chambertin Grand Cru 2021 Lou Dumont AOC Charmes Chambertin Grand Cru 入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！ナポレオンが愛したシャンベルタン・グラン・クリュの隣に位置するグラン・クリュ・特級！ジュヴレ・シャンベルタン村のトップのグラン・クリュ(特級)のワインらしく、多彩なアロマと風味にあふれ、隣接する(道を隔てて)ナポレオンが愛したと言われるシャンベルタン特級よりタンニンが控えめで、まろやかで飲み頃も早い“シャルム”特級！ナポレオンが愛したシャンベルタン・グラン・クリュ特級の隣に位置するグラン・クリュ！シャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ・特級！ダークチェリーの風味が力強く、後味に豊かに芳香が残るワインとして定評！希少！シャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ・特級の待望の少量生産ながらグレイトヴィンテージ[2021]年(ワインアドヴォケイト誌ではブルゴーニュのコートドニュイの赤に驚異の92点の高評価でOutstanding. Early maturing and accessibleのコメント付」の最高評価！)もの！高評価の大人気[2021]年ものでついに入荷！しかも造り手の仲田さんがその年においてできることすべてを出しきって造る、私の醸造の結晶！と精魂込めて造り上げる造り手を代表する高級シャルム・シャンベルタン特級のしかもジュヴレ・シャンベルタン村のトップのグラン・クリュ(特級)のワインらしく、多彩なアロマと風味にあふれ、隣接する(道を隔てて)ナポレオンが愛したと言われるシャンベルタン特級よりタンニンが控えめで、まろやかで飲み頃も早い“シャルム”特級！しかも造り手は日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組むルー・デュモン・仲田氏！彼が造る入手困難！年産極わずか！平均樹齢45年のヴィエイユ・ヴィーニュ(V.V)の古樹のピノ・ノワールを収穫量30hl/haの低収量！しかも天然酵母のみで発酵(一部、一次発酵も樽内)！シャサン社製「グラン・ファン」の新樽100%2樽、同1回使用樽2樽で18ヶ月間樽熟成！無清澄、ノンフィルターでビン詰めの超こだわり！この2021年のシャルムシャンベルタン特級でリアルワインガイド誌2024年85号で驚異の95点+プラス(今飲んで)〜97点(ポテンシャル)獲得！大絶賛コメントは「若干の還元香の奥に、宝石が散りばめられたように様々な香りが控えている。
そしてグラスグルグルの度に鼻腔を襲う、きれいな果実味と大地の香りでちょっと頭がクラクラしてしまう。
そんなハンパないメチャいい香り。
口に含むと完璧なまでに目が詰まった液体は、繊細で優しく、柔らかい力強さに満ちている。
その液体の中に飲む人全てを魅了する美味しいブルゴーニュワインのほぼ全てが入っている。
これもこれまでで最高のシャルム・シャンベルタンと思う。
」(飲み頃、2030年〜2060年)と大注目！仲田氏もこのシャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ・特級[2021]年について、『創業時から全ヴィンテージ毎年造っている、思い入れのあるキュヴェです。
その年においてできることすべてを出しきって造る、私の醸造の結晶でもあります。
』と述べる入魂の逸品！大人気シャルム・シャンベルタンの少量生産ながらグレイトヴィンテージの[2021]年ものが、現地のセラー出しで超限定のまさに早い者勝ちで極少量入荷！ 仲田晃司。
大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。
フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を頂いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。
仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。
仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。
2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」 との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。
「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。
現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。
ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。
この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。
「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。
すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。
だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。
ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。
シャルム シャンベルタン グラン クリュ 特級 2021 年 セラー出し ルー デュモン AOCシャルム シャンベルタン グラン クリュ 正規品 ■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■発酵・熟成：天然酵母のみで発酵(一部、一次発酵も樽内)/新樽100%2樽、同1回使用樽2樽で18ヶ月間樽熟成 ■平均樹齢：45年 ■面積・収量：30hl/ha 入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！ナポレオンが愛したシャンベルタン・グラン・クリュの隣に位置するグラン・クリュ・特級！ シャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ・特級！ダークチェリーの風味が力強く、後味に豊かに芳香が残るワインとして定評！ この[2007]年でワインエンスージアスト誌驚異の91点！ジルベール＆ガイヤール90点！美しいマルゴーのスタイル！マルゴーファン納得の味わい！ 究極の格付ワインのファーストラベル！シャトー・デュ・テルトルの希少な飲み頃バックV.T[2007]年が限定で極少量入荷！

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2007 生産者シャトー・デュ・テルトル 生産地フランス/ボルドー・メドック/マルゴー村/ AOCマルゴー・メドック・グラン・クリュ・クラッセ・格付第5級 品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン43％、メルロー29％、カベルネ・フラン28％ 内容量750ml 注意文※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。
何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。
予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・デュ・テルトル[2007]年・AOCマルゴー・メドック・グラン・クリュ・クラッセ・公式格付第5級・(シャトー元詰) Chateau DU TERTRE 2007 Grand Cru Classe (5E) du Medoc en 1855 ボルドー・メドック格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！マルゴー格付愛好家大注目！今や日本市場でも希少な飲み頃17年熟成の秘蔵2007年バックヴィンテージが限定入荷！美しいマルゴーのスタイルを貫く、しなやかで贅沢な味わいで有名な格付シャトー！しかも1998年以降同じくマルゴー格付のシャトー・ジスクールの兄弟シャトーとなり、シャトー・ジスクールとともに劇的変化！したシャトーとして有名！人気も品質も急上昇中のマルゴー格付！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「構成のしっかりとした、実に凝縮されたワインになった。
2003年からまさに絶好調！」と大絶賛！ベタンヌ＆ドゥソーヴ誌でも★★★3スターで「近年のヴィンテージはとても個性があり成功している。
見かけはボディが軽いように見えるが、口中に満ち溢れ、アロマがとても繊細。
コストパフォーマンスに優れている。
」とこれまた大注目！厳しい評価で知られるル・クラスマン(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)はシャトー・カロン・セギュールやローザン・セグラに次ぐ★シングルスター評価で、「しっかりとして充実していて力強く、カベルネを多く使用したマルゴーの特級を見事に示している」と絶賛！この[2007]年もカベルネ・ソーヴィニヨン43％、メルロー29％、カベルネ・フラン28％で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！この[2007]年でワインエンスージアスト誌驚異の91点！ジルベール＆ガイヤール90点！美しいマルゴーのスタイル！マルゴーファン納得の味わい！究極の格付ワインのファーストラベル！シャトー・デュ・テルトルの希少な飲み頃バックV.T[2007]年が限定で極少量入荷！ このシャトーはアルサックにおけるマルゴーアペラシオンの最も高い所に位置しており、名前は小山、高い土地という意味の単語“テルトル”からきている。
ここはまた、アルサックの中で唯一格付けされた栽培者である。
畑は、続いた一画の土地であるところがユニークである。
厳しい評価で知られるル・クラスマン(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)はシャトー・カロン・セギュールやローザン・セグラに次ぐ★シングルスター評価で、「しっかりとして充実していて力強く、カベルネを多く使用したマルゴーの特級を見事に示している」と絶賛。
エリック・アルバダ・イエルヘルスマに買収されてからこのシャトーは劇的に変化を遂げた。
ここ4〜5年の連続したヴィンテージに生産されたワインがそれを証明している。
価格はいまだにリーズナブルなので消費者が注目すべきシャトーである。
ヒュー・ジョンソン氏は3つ星トリプルスター評価で「果物の風味のある、芳しいワインはずっと過小評価されてきた。
1997年以降、ジスクールと同じ所有者に替わった。
新技術の導入と設備投資を行い、構成のしっかりとした実に凝縮されたワインになった。
2003年からは、まさに絶好調!!」と大絶賛！！ ワインレポート2009年の中で、D.ペッパーコーン氏は、Fastest-Improving Producersの第6位にこのシャトー・デュ・テルトルを挙げ、「2000年以降、真のポテンシャルを発揮している。
」として大絶賛！ちなみに第1位は、シャトー・ラフィット・ロートシルト、第2位はオーゾンヌ、第3位はポンテ・カネ、第4位はパヴィ・マカン、第5位はカロン・セギュール、第6位デュ・テルトル シャトー デュ テルトル 2007 年 AOCマルゴー メドック グラン クリュ クラッセ 公式格付第5級 (シャトー元詰) ■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン43％、メルロー29％、カベルネ・フラン28％ ■発酵・熟成：17年熟成 ボルドー・メドック格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！マルゴー格付愛好家大注目！今や日本市場でも希少な飲み頃17年熟成の秘蔵2007年バックヴィンテージが限定入荷！ 人気も品質も急上昇中のマルゴー格付！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「構成のしっかりとした、実に凝縮されたワインになった。
2003年からまさに絶好調！」と大絶賛！ この[2007]年でワインエンスージアスト誌驚異の91点！ジルベール＆ガイヤール90点！美しいマルゴーのスタイル！マルゴーファン納得の味わい！ 究極の格付ワインのファーストラベル！シャトー・デュ・テルトルの希少な飲み頃バックV.T[2007]年が限定で極少量入荷！

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2021 生産者カン・ブラウ社 生産地スペイン/カタルーニャ州/D.O.モンサン 品種/セパージュ アッサンブラージュガルナッチャ、カリニェナ、シラー、テンプラニーリョ 内容量750ml JANコード4935919072847 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いエル・ネン・デル・セラー[2021]年・カン・ブラウ社(ヒルファミリー・オーナー ミゲル・ヒル)(女性エノログ ヌリア・ロペス・サロカ女史)　D.O. モンサン＜ヴィーガン（VEGAN）認証あり＞・フルボディ・辛口・赤 El Nen del Celler 2021 Cellers Can Blau D.O スペイン・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！女性エノロゴが造る大人気ヒル・ファミリーの中でもひと味違うフルボディながらエレガントに仕上げられたフルボディ辛口赤ワイン！造り手は、フミーリャに拠点を置き、スペイン各地に9つのボデガを展開するヒル・ファミリー・エステーツがカタルーニャのD.Oモンサンのエリア内で展開する2003年設立のワイナリー“セラーズ・カン・ブラウ”(カタルーニャ語で「Can=家」「Blau=青」を意味し、光を受けたモンサンの土壌が青く見えたことが由来)！D.Oモンサンの南西部エル・モラール村にワイナリーを構えているが、そのエル・モラール村はなんと2つのD.Oをまたいでいる特殊な村！1つはモンサン、もう1つはスペイン屈指の高級ワイン産地プリオラートという最高の立地畑！(実際カン・ブラウのワイナリーから500m離れただけでプリオラートの生産エリア)！セラーズ・カン・ブラウによる、エントリークラスながら複雑さもあり、重たくなく 洗練されたエレガントなワインに仕上がった！その名もエル・ネン・デル・セラー！ガルナッチャはリコレリャと呼ばれるスレート土壌、カリニェナは粘土、シラーとテンプラニーリョは石灰岩質土壌の畑で栽培されています！それぞれ熟す時期が異なるため、別々に収穫し、醸造します！発酵、熟成共にステンレスタンクで行います！すべての品種の発酵が完了したらブレンドします！赤い果実の豊かなアロマ、非常に心地よい口当たり、微かにミネラルのタッチが感じられます！十分な酸が全体を支え、エレガントなワインに仕上がっています！レストラン様からも多くのリピートを頂いています。
フミーリャに拠点を置き、スペイン各地に9つのボデガを展開するヒルファミリーエステーツがカタルーニャのDOモンサンのエリア内で展開するワイナリーで2003年設立。
セラーズカンブラウの名称はカタルーニャ語で「can＝家」、「blau＝青」を意味し、光を受けたモンサンの土壌が青く見えた事が由来です。
カンブラウはDOモンサンの南西部エル・モラール村にあります。
興味深いのがエル・モラール村は二つのDOをまたいでいる特殊な村であるという事です。
一つはモンサン、そしてもう一つはスペイン屈指の高級ワイン産地プリオラートです。
実際カンブラウのワイナリーから500m離れただけでプリオラートの生産エリアになります。
モンサンの土壌は非常に入り組んでおり、とても複雑です。
カンブラウが所有する畑の土壌はプリオラートに似ているスレート区画もありますが、チョークと粘土質の区画が多く、粘土質土壌は他地域よりも鉄分が多いためカリニェナの栽培に適しています。
土壌が入り組んでいるため、畑を購入する際には「畑に精通した人物がとても重要である」と当主のミゲル・ヒル。
モンサンでは白ワイン用にマカベオ、ガルナッチャ・ブランカ、シャルドネ、赤はガルナッチャ、シラーが主流で、近年はメルロも人気が出ていますが、カンブラウではカリニェナ、ガルナッチャ、シラーのみを栽培してます。
このワイナリーで指揮を執るのは女性ワインメーカー、ノリア・ロペス・サロカです。
スペイン国内のワイン醸造学校として最も歴史のあるタラゴナ大学を卒業後、アメリカやチリなどニューワールドで経験を積み、2005年にこの地域にきました。
農協などでの経験を経て、2012年からカンブラウで働いています。
前述通り、この地でワインを造るためには複雑に入り組んだ土壌を理解し、どこにどんな品種を植えるか考えなくてはなりませんが、その点彼女はこの地を深く理解しており、ミゲル・ヒルからも厚く信頼されています。
ヒルファミリーの基礎に彼女の哲学が加わる事で、カンブラウのエレガントで複雑さのあるスタイルが形成されています。
よく比較されるプリオラートとの違いですが、ノリア曰く「プリオラートは花の核（中心）の部分、より集約されており力強い。
モンサンハ花の萼（ガク）の部分、華やかでエレガント、多様さがある」とのこと。
合計35haの畑を所有しており、複数の区画に分かれています。
土壌はチョークと粘土が多い区画とプリオラートに似ている粘板岩（スレート）の区画があります。
前者にはカリニェナの栽培に、後者はガルナッチャの栽培に適しています。
ワイナリーが海抜230mに位置し、その周りに広がる標高160m〜250mの畑でカリニェナを栽培、ガルナッチャは標高500m〜800mに広がる畑で栽培しています。
また自社畑の葡萄の他に近隣の農家からもぶどうを購入しています。
地中海性気候と大陸性気候の両方の影響を受ける為、寒暖の差が激しい地域です。
エル ネン デル セラー 2021 年 カン ブラウ社(ヒルファミリー オーナー ミゲル ヒル) D.O. モンサン ヴィーガン（VEGAN）認証あり ■ぶどう品種：ガルナッチャ、カリニェナ、シラー、テンプラニーリョ ■発酵・熟成：ステンレスタンクで発酵、熟成 ■土壌：ガルナッチャはリコレリャと呼ばれるスレート土壌、カリニェナは粘土、シラーとテンプラニーリョは石灰岩質土壌 ■栽培：各品種を別々に栽培し、別々に収穫してからブレンド ■残糖：辛口 ■収穫：各品種の熟す時期に合わせて別々に収穫 ■気候：地中海性気候 エル・ネン・デル・セラーは、ガルナッチャ、カリニェナ、シラー、テンプラニーリョのブレンドから生まれるフルボディ辛口赤ワインである。
スレート土壌や石灰岩質土壌で育った各品種は異なる時期に収穫され、ステンレスタンクで発酵・熟成された後にブレンドされる。
赤い果実の豊かなアロマと心地よい口当たりが特徴であり、微かにミネラルのタッチが感じられる。
十分な酸が全体を支え、洗練されたエレガントな味わいを楽しめる。
このワインはレストランでも高い評価を受け、多くのリピーターを魅了している。

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2018 生産者ドメーヌ・アラン・ブリュモン 生産地フランス/南西地方（シュッド・ウェスト）/ AOCマディラン 品種/セパージュ アッサンブラージュタナ80％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％ 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・モンテュス[2018]年・マディラン最高峰生産者・ドメーヌ・アラン・ブリュモン・AOCマディラン・ワインアドヴォケイト誌驚異の94点・ワインエンスージアスト誌94点 Chateau Montus [2018] Domaine Alain Brumont AOC Madiran フランス・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！フランス南西地方(シュッド・ウエスト)愛好家垂涎！あのハリウッド・スター、トム・クルーズが愛飲し、多くの三つ星レストラン御用達で世界一のソムリエが認めたワイン！過去、エールフランスのビジネスクラスでもオンリスト！マディラン最高峰生産者「アラン・ブリュモン」！フランス最長寿県"ジェール県"から"長生きワイン"！希少なタナ80％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％で造られる豊満な赤が濃く力強いフルボディ赤ワインとして有名なマディラン！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「タナ種をベースにつくる豊満な赤！」★★〜★★★3つ星評価！造り手は「南西地方のペトリュス」「テロワールの天才」の異名をとる、マディランワインの復活に全人生を懸け、タナ種で世界を震撼させたマディランの名士！1991年フィガロ誌にて最高生産者として選出され、1997年にはナポレオン1世により制定されたフランス最高の勲章であるレジョン・ドヌールを授与されたアラン・ブリュモン氏！「私の務めはテロワールに自らを語らせること。
新たな味わいを作り出すのに必要な素材は、全てこの地に揃っているのだから。
私はただテロワールの個性を引き出し、全体の調和を図っているに過ぎない。
」とテロワールを反映したワイン造りにこだわり、その高いポテンシャルを世界に発信し続けるドメーヌ・アラン・ブリュモン！ずばりマディランを世界に知らしめたブリュモン氏の傑作品であり、看板ワインである究極シャトー・モンテュス！粘土質、石灰質に小石(大きなものも混在)の混じった急斜面の畑からの樹齢25年のタナ種80％とカベルネ・ソーヴィニヨン20％を60％新樽で、40％を1年使用樽にて12〜14ヶ月で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！この[2018]年でワインアドヴォケイト誌驚異の94点で、コメントは「スパイス、タバコ、ブラックベリー、甘草、ハーブのニュアンスを示す2018年のシャトー・モンテュスは、ミディアムからフルボディで、幅広く包み込むような味わい。
2018年のブスカッセよりも力強く緊張感があり、2、3年の瓶熟成が必要だが、すでにポテンシャルを感じることができる。
タナ80%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%、カベルネ・フラン15%のブレンドで、小石と粘土質の土壌に植えられたブドウの木から造られる。
」と激賞！ワインエンスージアスト誌94点で、コメントは「マディランのショーケース的ドメーヌとして知られるアラン・ブルモンは、常に印象的なワインを生み出している。
この最新リリースも同じタイプだ。
タンニンが豊かで、濃い黒系果実とどっしりとした骨格があり、時間が必要だ。
この素晴らしいワインは2025年から飲める。
」と激賞！熟した黒い果実、黒胡椒、ナツメグ、コーヒーなどのアロマ！非常に濃厚で力に満ち、甘みを感じる程、まろやかで、滑らかな味わい！ブラックベリー、プラムの凝縮感にスパイスが豊かに広がり、また、緻密で芳醇なタンニンが、上品に感じられる素晴らしい出来映えのアルコール度数15％を誇る究極マディラン！大人気シャトー・モンテュスが飲み頃6年熟成で遂に少量入荷！ マディランはフランスでも古くからあるブドウ栽培地のひとつですが、 知名度の高いボルドーの影に隠れ、 長い間その真価は正当に評価されていませんでした。
アラン・ブリュモンは、マディランワインの復活に全人生を賭けた人物であり、 自分の所有するモンテュスとブースカッセの2つの畑には、マディランの土着品種であるタナを植え、 色の深い濃厚な味わいのワイン造りに取り組みました。
彼の情熱は実を結び、 見事に復活したワインは、今では多くの三ツ星レストランをはじめ、遠くアメリカからはハリウッドスターまでもが自家用ジェットで買いに訪れるまでに至っています。
なお、 ブリュモン氏は、 1991年フィガロ誌にて最高の生産者として選出され、のち1997年にはナポレオン1世により制定されたフランス最高の勲章である“レジョンドヌール"を授与されています。
20年間、 アランプリュモンはマディランのテロワールとぶどう栽培について調べられることのすべてを学びました。
20年後、 事実上、 彼はAOCマディランの最高のテロワール全てのオーナーになりました。
そして2001年からは、 さらに偉大なモンテュスのワイン造りに挑戦しています。
新しい地区では、ぶどうの木の栽培密度を更に高めてきました。
収穫はぶどうの状態を保つため、 手摘みで行いま す。
テロワールのクオリティはアラン・ブリュモンの才能に応えるものであり、世界クラスのワインとしてモンテュスは高く評価され、そのテロワールと共に注目を集めています。
エールフランス航空の機内で提供されるワインリストの全てを監修する2000年度世界No.1ソムリエ、オリヴィエ・プシェ氏により、モンテュスはビジネスクラス用のワインとしても選出されております。
シャトー モンテュス 2018 年 マディラン最高峰生産者 ドメーヌ アラン ブリュモン AOCマディラン ■ぶどう品種：タナ80％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％ ■発酵・熟成：60％新樽、40％1年使用樽で12〜14ヶ月 ■樹齢：25年 ■土壌：粘土質、石灰質に小石(大きなものも混在)の急斜面 ■地形：急斜面 このシャトー・モンテュスは、マディランの名士アラン・ブリュモン氏が手掛ける究極のフルボディ辛口赤ワインである。
タナ種80%とカベルネ・ソーヴィニヨン20%のブレンドで、粘土質と石灰質の急斜面の畑から造られる。
熟した黒い果実、黒胡椒、ナツメグ、コーヒーなどのアロマが特徴で、非常に濃厚で力強く、まろやかで滑らかな味わいが特徴だ。
ブラックベリーやプラムの凝縮感にスパイスが豊かに広がり、緻密で芳醇なタンニンが上品に感じられる。
ワイン評論家からも高い評価を受けており、2018年ヴィンテージはワインアドヴォケイト誌で94点を獲得した。
この究極のマディランは、6年の瓶熟成を経て、ようやく少量入荷となった。

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2021 生産者シャトー・ラ・ギューヌ 生産地フランス/ボルドー/メドック/オー・メドック/ AOCオー・メドック・グラン・クリュ・クラッセ・公式格付第3級 品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン70%、メルロー20%、プティ・ヴェルド10% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・ラ・ラギューヌ[2021]年・メドック・グラン・クリュ・クラッセ・公式格付第三級・AOCオー・メドック・ジェームス・サックリング93-94点・ワインアドヴォケイト誌90-92点・デカンタ誌92点 Chateau La Lagune 2021 AOC Haut Medoc (Grand Cru Classe du Medoc en 1855) メドック格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！メドック格付第3級の大人気シャトー！しかも高評価続出ヴィンテージ[2021]年もの！高級格付第3級シャトー・ラ・ラギューヌ！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「オー・メドックの最南端にある格付第3級！肌理(きめ)細かなワインで、現在ではさらに厚みとがっしりとした構成感も加わっている。
」★★★スリースターと高評価！ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌(旧クラスマン誌)は星付きで、高評価！ベタンヌ＆ドゥソーヴでも、3B＆Dマークで「土壌に由来するとても個性的な特徴を維持しながらも、アロマの純粋さと定義が増した。
次第に調和や繊細さを重視するようになっているが、そちらのほうがこのクリュに良い。
すぐに最高の第3級と肩を並べるようになるであろう。
」と絶賛！この2021年でジェームス・サックリング驚異の93-94点でコメントは、「フレッシュできめ細かく、引き締まった軽く茎のようなタンニン。
スミレ、ラズベリー、カラント、オレンジの皮。
ミディアムボディで引き締まった繊細な味わい。
」！ワインアドヴォケイト誌90-92点でコメントは、「2021年のラ・ラギューヌは、甘いベリーとプラムの魅力的なアロマに、甘草、ローム質の土壌、生のココア、シガー・ラッパーのニュアンスが混じり合う。
ミディアムボディで豊満かつジューシー、肉付きがよく継ぎ目がなく、果実味の十分な核、鮮やかな酸、とろけるようなタンニンを持つ。
」！デカンタ誌92点でコメントは、「濃厚でリッチなノーズは、生垣の果実とほのかな香水のアロマに満ち、とても魅惑的。
ソフトで優しくデリケートな味わいで、熟したブラックカラント、ブラックチェリー、プラムが前面に出ており、繊細なタンニンが全体の骨格を支えている。
確かにデリケートな面もあるが、このワインには快活なエネルギーがあり、すぐにでも楽しめるだろう。
また、最後に粘板岩と甘草がテクスチャーと風味の次元を与え、最初の飲みやすいキャラクター以上のものがあることを示唆している。
今年は素晴らしい出来だ。
」と激賞！スティーブン・タンザーのインターナショナルワインセラーでも大注目！ジルベール＆ガイヤール誌、ゴーミヨ誌、R.V.F誌など各紙軒並み大注目！ワイン鑑定士のM.Wジェイムズ・ローサーいわく、「ラ・ラギューヌはフレイ家(ジャブレ・エネのオーナーでもある)の時代の2004年ヴィンテージから本領を発揮し始めた。
哲学は調和とフィネスのあるワイン。
テロワールを自然に表現するワインを創造することである。
これは実現されたように思える。
」と大注目！この2021年はカベルネ・ソーヴィニヨン70%にメルロー20%、プティ・ヴェルド10%をフレンチオーク樽で15-18ヵ月で造る究極フルボディ辛口赤ワイン！高評価ヴィンテージ[2021]年の究極シャトー・ラ・ラギューヌが限定で極少量入荷！ 歴史…シャトーラ・ラギューヌの歴史は、ボルドーでぶどう栽培が始まった、16世紀に遡ります。
シャトーは1730年にボルドーのグラン・テアトルの建築家でもあるバロン・ルイテアトルが建築しました。
1855年にはメドック3級に格付けされ、 その高い品質に注目が集まることとなりましたが、世紀 の大戦や経済危機、そして1956年のひどい霜害によって、ラ・ラ ギューヌのほとんどの畑は、大きな打撃を受けることとなりました。
1958年、オーナーとなったジョルジュ・ブリュネットが大規模な改革に着手し、1962年にシャトーはその情熱と共に、シャンパーニュアヤラ社のルネ・シャイユーへと受け継がれました。
そ してルネ・シャイユーの指軍のもと、シャトーラ・ラギューヌはかつての輝きを取り戻し、現在、カロリーヌ・フレイが 醸造の舵を取り、さらなる輝きに向け、改革を進めています。
栽培…「偉大なるワインは、優れたテロワール、そしてぶどうから生まれる」とし、2000年以降、ラ・ラギューヌで は、多大なる努力をぶどう栽培に費やしています。
こ の努力はラ・ラギューヌのスタイルを変えるためではなく、ワインにより凝縮感、骨格、アロマを与えるためです。
ラ・ラギューヌの畑は現在、80ヘクタール程で、水はけの良い、完璧な砂利質土壌です。
徹底したキャノピーマネジメントや畑の区画ごとの土壌の研究により、それぞれの性質に合わせたぶどう栽培を行っており、収穫量を1haあたり40-45hiにコントロールしています。
栽培しているぶどう品種の割合はカベルネ・ソー ヴィニヨン60%、メルロー30%、プティ・ヴェルド10%です。
ラ・ラ ギューヌは、歴史的にプティ・ヴェルドを重用していますが、この品種は、ワインにしっかりしたタンニンや美 しく濃い色合いを与えるとして重宝されている反面、熟期が非常に遅く、栽培の非常に難しい品種の為、周囲の畑では見られなくなりました。
ラ・ラギューヌでは、個性的で優れた 選抜方法と注意深い作業により、毎年プティ・ヴェルドから良質のぶどうを収穫し、ワインに抜群の奥深さを与えています。
醸造…シャトー ラ・ラギューヌのワイン造りを端的に表すならば「人の手と最新技術」と言えるでしょう。
何度もぶどうの実を味見をして収穫期 が決められると、熟練のスタッフ140名が丁寧に選果をしながら収穫していきます。
収穫されたぶどうは、さらに2回選別され、重力のみで、ラ ・ラギューヌの誇る最新式のタンクに入れられます。
何種類もの異なる大きさのタンクがあるのは、土壌を表現して偉大な味わいを引き出す為 、畑ごとに醸造しているからです。
12月下旬にテイスティングの後、ワインはブレンドされ、フレンチオークにて18ヶ月熟成し、ラ・ラギュー ヌならではの洗練された味わいを造り出しています。
シャトー ラ ラギューヌ 2021 年 メドック グラン クリュ クラッセ 公式格付第三級 ■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン70%、メルロー20%、プティ・ヴェルド10% ■発酵・熟成：フレンチオーク樽で15-18ヵ月 メドック格付第3級の大人気シャトー「シャトー・ラ・ラギューヌ」の2021年ヴィンテージ。
カベルネ・ソーヴィニヨンを主体に、メルローとプティ・ヴェルドをブレンドした究極のフルボディ辛口赤ワインだ。
ワイン評論家からも高い評価を受けており、ヒュー・ジョンソン氏は「オー・メドックの最南端にある格付第3級!肌理細かなワインで、現在ではさらに厚みとがっしりとした構成感も加わっている」と絶賛。
ジェームス・サックリングは「フレッシュできめ細かく、引き締まった軽く茎のようなタンニン。
スミレ、ラズベリー、カラント、オレンジの皮。
ミディアムボディで引き締まった繊細な味わい」と評し、ワインアドヴォケイト誌も90-92点と高評価を与えている。
デカンタ誌は「濃厚でリッチなノーズは、生垣の果実とほのかな香水のアロマに満ち、とても魅惑的。
ソフトで優しくデリケートな味わいで、熟したブラックカラント、ブラックチェリー、プラムが前面に出ており、繊細なタンニンが全体の骨格を支えている。
確かにデリケートな面もあるが、このワインには快活なエネルギーがあり、すぐにでも楽しめるだろう」と絶賛している。
このように、シャトー・ラ・ラギューヌは、メドック格付第3級ながら、ワイン評論家から高い評価を受けている逸品だ。
濃厚でリッチな香りと、ソフトで優しくデリケートな味わいが特徴で、熟したブラックベリー系の果実味と繊細なタンニンが調和し、すぐにでも楽しめる魅力的なワインと言えよう。

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2021 生産者ドメーヌ・クリストフ・シュヴォー 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ニュイ・サン・ジョルジュ/ AOC ニュイ・サン・ジョルジュ 品種/セパージュ アッサンブラージュピノノワール 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いニュイ・サン・ジョルジュ[2021]年・蔵出し品・ドメーヌ・クリストフ・シュヴォー元詰・AOCニュイ・サン・ジョルジュ Nuits St Georges [2021] Domaine Christophe Chevaux AOC Nuits-Saint-Georges 入手困難！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！年産僅少！高級ニュイ・サン・ジョルジュ愛好家垂涎！堅牢なタンニンと、はりのあるストラクチャー！男性的ワインの代表格！ニュイ・サン・ジョルジュAOC！愛好家待望のグレイトヴィンテージ[2021]年(偉大なブルゴーニュの大人気辛口白の最新ヴィンテージでグレイトヴィンテージ！なんと！フランス・アシェットガイド誌2024年版でも高評価のひとつ17/20点&ワインアドヴォケイト誌91点でOutstanding. Still tannic, youthful or slow to matureのコメントを付けるグレイトヴィンテージ[2021]年もの)で超限定入荷！しかもシュヴォーのニュイ・サン・ジョルジュ！しかもあのDRC ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティで30年間正社員として栽培、醸造の両面で礎を築いた父と、これまたDRCのもう一人のオーナーである、プリューレ・ロックの正社員として10年間働いてきた息子の親子ドメーヌ！！から「doux et souple」（やさしくしなやかなワイン）の造りを目指す！超ド級ドメーヌ！による究極ニュイ・サン・ジョルジュ！ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティで30年間正社員として栽培、醸造の両面で礎を築いた父(超ド級の頑固職人亡きベルナール・シュヴォーは、1962年から1992年までの30年間、DRC社の正社員として栽培・醸造の両面で同社の礎を築いてきました。
定年後も1998年まで契約社員として引き続き勤務し、その期間中に彼から学んだアンリ・オーディフレッド(1993年入社)曰く、「仕事は盗んで覚えろ、というような根っからのアルティザンで、ほとんど何も教えてくれませんでした。
ですので、実際にあの親父さんから盗んで覚えました(笑)とコメントするほど！)と、これまたDRCのもう一人のオーナーである、プリューレ・ロックの正社員として10年間働いてきた息子の親子ドメーヌからニュイ・サン・ジョルジュのAux Tuyaux畑、Les Argillats畑等7つの区画で合計0.77haの畑からの樹齢40〜70年のヴィエイユ・ヴィーニュV.Vのピノノワールを新樽15%、1〜3回使用樽85%で15〜16ヶ月間の熟成！で造られる超入手困難ニュイ・サン・ジョルジュが待望のグレイトヴィンテージ[2021]年！(父ベルナール・シュヴォー氏は2021年1月に逝去。
グレイト2021年は息子の作品！)でしかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで極少量入荷！ インポーターさんの資料より 正直言うと毎回会うのが怖い、超ド級の頑固職人ベルナール・シュヴォーは、1962年から1992年までの30年間、DRC社の正社員として栽培・醸造の両面で同社の礎を築いてきました。
定年後も1998年まで契約社員として引き続き勤務し、その期間中に彼から学んだアンリ・オーディフレッド（1993年入社）曰く、「仕事は盗んで覚えろ、というような根っからのアルティザンで、ほとんど何も教えてくれませんでした。
ですので、実際にあの親父さんから盗んで覚えました（笑）。
特に畑仕事に関しては神様のような人でした」。
ベルナール・シュヴォーはDRC社勤務の傍ら、1966年にヴォーヌ・ロマネ村に小さなドメーヌを拓き、休日や夜間に細々とワイン造りを続けてきました。
やがて1992年、24歳になった息子クリストフを、設立3年目を迎えていた「プリューレ・ロック」のアンリ・フレデリック・ロックの元へ修行に出しました。
「実家のドメーヌを正式に継いだ2001年まで10年間、正社員としてプリューレ・ロックに勤務しました。
父から教わったDRCにおける栽培と醸造、そして、実際に僕がロックで携わってきた栽培と醸造は、多くの点で実によく似ています。
そのほぼすべてを、僕のドメーヌでも採用しています。
というかそのやり方しか知らないので・・・。
ただ、家族で細々とやっているドメーヌで栽培担当者を何人も雇うことはできないので、完全なビオロジーは難しく、身の丈に合ったリュット・レゾネに取り組んでいます。
あと、SO2をまったく入れないのは醸造中に酸化するリスクが極めて大きいので、僕は必要最小限、使うようにしています」（クリストフ・シュヴォー）。
オーディフレッドの畑もそうですが、プルミエ・クリュもグラン・クリュも持っていないシュヴォーの村名畑が、DRCの畑ばりに深々と、ごっそりと耕されているのを見ると、本当に呆気にとられます。
「とにかく畑を耕して耕して、土に空気を取り込むことです。
それが基本中の基本で、かつ、最も大事なことです。
除草剤も殺虫剤も必要ありません」。
どんな味わいのワインを造りたいのですか？との質問には、「doux et souple」（優しくしなやかなワイン）との即答。
試飲すると、口当たりは確かにdoux et soupleですが、旨味が後から後から途切れることなく湧き上がってきます。
　 ジュヴレ・シャンベルタン、モレ・サン・ドニ、シャンボール・ミュジニー、ヴォーヌ・ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュという、コート・ド・ニュイ主要村の村名フルラインナップもご一興です。
ニュイ サン ジョルジュ 2021 年 蔵出し品 ドメーヌ クリストフ シュヴォー元詰 AOCニュイ サン ジョルジュ ■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■発酵・熟成：新樽15%、1〜3回使用樽85%で15〜16ヶ月間の熟成 ■平均樹齢：40〜70年 入手困難！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！年産僅少！高級ニュイ・サン・ジョルジュ愛好家垂涎！堅牢なタンニンと、はりのあるストラクチャー！ 男性的ワインの代表格！ニュイ・サン・ジョルジュAOC！愛好家待望のグレイトヴィンテージ[2021]年(偉大なブルゴーニュの大人気辛口白の最新ヴィンテージでグレイトヴィンテージ！ 「doux et souple」（やさしくしなやかなワイン）の造りを目指す！超ド級ドメーヌ！による究極ニュイ・サン・ジョルジュ！ 樹齢40〜70年のヴィエイユ・ヴィーニュV.Vのピノノワールを新樽15%、1〜3回使用樽85%で15〜16ヶ月間の熟成！で造られる超入手困難ニュイ・サン・ジョルジュが待望のグレイトヴィンテージ[2021]年！

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2019 生産者コオペラティーバ・アグラリア・サンタ・キテリア 生産地スペイン/アルマンサ/D.Oアルマンサ 品種/セパージュ アッサンブラージュガルナッチャ・ティントレラ 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いティントラルバ・エコロジコ・セレクション[2019]年・自然派・ビオロジック・コオペラティーバ・アグラリア・サンタ・キテリア・アルマンサD.O 果肉まで赤い「ガルナッチャ・ティントレラ」100％濃厚オーガニックワイン Tintoralba Ecologico Seleccion [2019] Biologico Cooperativa Agraria Santa Quiteria スパニッシュ愛好家大注目！オーガニックワイン愛好家大注目！果肉まで赤い「ガルナッチャ・ティントレラ」100％濃厚オーガニックワイン！玉手箱でも大人気「イゲルエラ」シリーズを手掛けるサンタ・キテリアより、果肉まで赤いガルナッチャ・ティントレラ100％を贅沢にも新樽で14ヶ月熟成で造られた濃厚オーガニックワインが登場！造り手は、スペイン南東部、アルマンサD.O.は高いところで標高1000メートルにもなる地域！強い風を活かした風力発電でも有名なアルマンサの小さな村、イゲルエラで2001年にイゲルエラとアルベラの二つの生産者が統合してできた協同組合がこのサンタ・キテリア！どちらも地品種“ガルナッチャ・ティントレラ”での赤ワイン造りの伝統がありましたが、統合後は、ガルナッチャ・ティントレラ種をより洗練させることで、国内外の市場の新しいトレンドをつかみながら、畑から醸造、熟成まで全工程の質の向上を目指しています！最新設備への投資も欠かさず、地元品種と品質への想いが非常に熱い生産者！フランス原産で、スペインのアルマンサD.O.で広く栽培されてきたガルナッチャ・ティントレラ(アリカンテ・ブーシェ)は、“果肉まで赤い”という非常にめずらしい品種！スペインでは長く、ワインに色合い深みを与える目的で他の品種とブレンドされてきましたが、そのポテンシャルに注目したサンタ・キテリア社は、主役となることがなかったこの品種100％でのワイン造りに初めて挑戦しました！美しい色合いときれいな果実味を伴った彼らのワインは大成功し、今ではこの地域の地ブドウともいえるまでになりました！また、ワイナリーのラインナップはいずれも手頃な価格ながら高い品質で専門誌やコンクールで評価を集めています！村の名前からとったイゲルエラは、ロバート・パーカー氏から「非の打ち所のない完璧なワイン造り」「スペインの無名産地の見事なワイン」「良年のヌフデュ・パプのよう」と賞賛されています！この「ティントラルバ・エコロジコ・セレクション[2019]年」は石灰質、砂質土壌のオーガニック栽培の樹齢30年のガルナッチャ・ティントレラ種100％をオーク樽14ヶ月熟成（225L、新樽比率80％、フレンチオーク、アメリカンオーク）で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！ブラックベリーやカシス、プラムを想わせる力強い果実味に、新樽由来の滑らかなバニラの風味が加わったリッチで濃厚な辛口赤！果肉まで赤いガルナッチャ・ティントレラ100％使用で、オーク樽(新樽)100％で、自然派濃厚オーガニックワイン！ティントラルバ・エコロジコ・セレクションが遂に待望入荷！ “人口1000人。
イゲルエラ村発”の世界ワイン スペイン南東部、アルマンサD.O.は高いところで標高1000メートルにもなる地域。
強い風を活かした風力発電でも有名なアルマンサの小さな村、イゲルエラで2001年にイゲルエラとアルベラの二つの生産者が統合してできた協同組合が、サンンタ・キテリアです。
どちらも地品種“ガルナッチャ・ティントレラ”での赤ワイン造りの伝統がありましたが、統合後は、ガルナッチャ・ティントレラ種をより洗練させることで、国内外の市場の新しいトレンドをつかみながら、畑から醸造、熟成まで全工程の質の向上を目指しています。
最新設備への投資も欠かさず、地元品種と品質への想いが非常に熱い生産者です。
「ブドウの要素を最大限に引き出す」 ワイン中の全ての要素を最大限に凝縮させるため、果実味と色を最大限に抽出する。
ブドウ栽培用とワインの品質チェック用の2つのラボを持ち、それぞれ専門家を置いている。
ボデガの目指すものは「国内外の市場の新しいトレンドをつかみながら、畑から醸造、熟成まで全工程の質を向上さる」ことである。
「果肉まで赤い！珍しい品種、ガルナッチャ・ティントレラ」 フランス原産で、スペインのアルマンサD.O.で広く栽培されてきたガルナッチャ・ティントレラ（アリカンテ・ブーシェ）は、“果肉まで赤い”という非常にめずらしい品種です。
スペインでは長く、ワインに色合い深みを与える目的で他の品種とブレンドされてきましたが、そのポテンシャルに注目したサンタ・キテリア社は、主役となることがなかったこの品種100％でのワイン造りに初めて挑戦しました。
美しい色合いときれいな果実味を伴った彼らのワインは大成功し、今ではこの地域の地ブドウともいえるまでになりました。
ティントラルバ エコロジコ セレクション 2019 年 自然派 ビオロジック コオペラティーバ アグラリア サンタ キテリア アルマンサD.O ■ぶどう品種：ガルナッチャ・ティントレラ ■発酵・熟成：オーク樽14ヶ月熟成 ■樹齢：30年 ■土壌：石灰質、砂質 ■栽培：オーガニック ■収穫：手摘み ■標高：1000メートル ■気候：温暖な大陸性気候 果肉まで赤いガルナッチャ・ティントレラ100％を使用したオーガニックワインは、オーク樽14ヶ月熟成により、力強い果実味と滑らかなバニラの風味が調和したリッチで濃厚な辛口赤ワインである。
新樽由来の滑らかなバニラの風味が加わり、ブラックベリーやカシス、プラムを想起させる果実味が際立つ。
自然派でありながら濃厚さを追求したこのワインは、ティントラルバ・エコロジコ・セレクション[2019]年として評価され、待望の入荷となっている。
サンタ・キテリア社の取り組みや地元品種への情熱が反映されたこのワインは、手頃な価格で高品質を提供し、専門誌やコンクールで高い評価を受けている。
果肉まで赤いガルナッチャ・ティントレラ種100％を使用し、オーク樽(新樽)100％で造られたこのオーガニックワインは、スペインのアルマンサD.O.から生まれた究極フルボディ辛口赤ワインとして注目を集めている。

ワインのタイプ赤　辛口ワインのテイストフルボディ生産者マイケル・ポザーン・ワインズ生産地アメリカ/カリフォルニア /ナパ ヴァレーブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアナベラ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨン・スペシャル・セレクション[2020]年・マイケル・ポザーン・ワインズ元詰・フレンチオーク樽100％で驚異の12ヶ月熟成ANNABELLA NAPA VALLEY Cabernet Sauvignon [2020] Michael Pozzan Winesカリフォルニア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！あのオーパス・ワンの隣(ナパ・ヴァレー)で造られるワイン！として売れに売れたワイン！高級ナパ産の究極カベルネが超お買い得価格で遂に登場！造り手は、ナパ・ヴァレーのオークヴィル地区に位置する(あのオーパス・ワンにも近い)大注目ワイナリー！オーナー＆ワインメーカーはマイケル・ポザーン氏！祖先は19世紀中頃から、イタリアのピエモンテでぶどうおよびワイン造りに携わっており、マイケル氏の祖父の時代にカリフォルニアに移り住み、ぶどう造りを開始！幼いころから祖父のぶどう造りを見て育ったマイケル氏は、「いつかは自分の名前を冠したワインを造りたい」という夢のもと、カリフォルニア大学デービス校にて醸造・栽培を学び、修行をした後、ついに念願のワイナリー“マイケル・ポザーン・ワインズ”を設立！家族経営で、地道にまじめにコツコツとワイン造りを続けており、ナパ・ヴァレーのオークヴィルの中でも大注目のワイナリーへと成長！このアナベラ・シリーズは、ナパ・ヴァレーの厳選ブドウで造られたスペシャル・セレクション！生産量限定の希少ワイン(アナベラはラテン語の“AMABILIS”「愛すべき」という言葉からきており、マイケル氏が尊敬していた祖母の名前でもある)！2020年はナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨン90％にプティ・ヴェルド種8％、メルロー2％をフレンチオーク樽100％の小樽で驚異の12ヶ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！2020年のナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨンは、典型的なナパのカベルネ・ソーヴィニョンの香りがあります。
カシスやアメリカンチェリ一、ストロベリーなどがタバコやダークチョコレートなどと感じられます。
口に含むと豊満で広がりのある味わいで、熟したブラックチェリーやルートビアーなどの風味がフレンチオークの風味とともに感じられます。
余韻は野生の花々やナツメグのニュアンスがエキゾチックに感じられます。
熟成のポテンシャルもあり、お楽しみいただく前にデカンタージュされることもお勧めの、高級ナパ産カベルネ・ソーヴィニヨン！この価格帯で味わえるなんて絶対買い！マイケル・ポザーン氏渾身の究極カベルネ(フルボディ赤ワイン)がしかもお買い得価格で遂に限定少量入荷！この外向的で飲む人を喜ばせるカベルネは、バターでソテーしたほうれん草と、タイム風味のサツマイモのローストを付け合せしたフィレステーキやBBQにも良く合います。
ナパのオークヴィルにあるワイナリーで、家族経営で地道にまじめにコツコツとワイン作りを続けています。
オーナー＆ワインメーカーはマイケル・ポザーン。
マイケルの祖先は19世紀中頃からイタリアのピエモンテでぶどうおよびワイン造りに携わってきており、一族は同じ場所でこの小さなワイナリーを経営しています。
祖父の時代にカリフォルニアに移民をし、ソノマカウンティーでぶどう造りをはじめました。
幼いころから祖父のぶどう作りを見て育ったマイケルは、いつかは自分の名前を冠したワインを作るのが夢でした。
このアナベラ・シリーズは、 ナパ・ヴァレー厳選ブドウから造られたスペシャル・セレクション！生産量限定の希少ワイン (アナベラはラテン語の“AMABILIS”「愛すべき」という言葉からきており、マイケル氏が尊敬していた祖母の名前でもある)です！ カシスやアメリカンチェリ一、ストロベリーなどがタバコやダークチョコレートなどと感じられ、口に含むと豊満で広がりのある味わいで、熟したブラックチェリーやルートピアーなどの風味がフレンチオークの風味とともに感じられます。
余韻は野生の花々やナツメグのニュアンスがエキゾチックに感じられます。
■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン90％、プティ・ヴェルド種8％、メルロー2％ ■発酵・熟成：フレンチオーク樽100％の小樽で12ヶ月熟成高級ナパ産の究極カベルネが超お買い得価格で遂に登場！造り手は、ナパ・ヴァレーのオークヴィル地区に位置する(あのオーパス・ワンにも近い)大注目ワイナリー！カシスやアメリカンチェリ一、ストロベリーなどがタバコやダークチョコレートなどと感じられます。
口に含むと豊満で広がりのある味わいで、熟したブラックチェリーやルートビアーなどの風味がフレンチオークの風味とともに感じられる！

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2014 生産者フィリッピーヌ・バロン・ロスチャイルド 生産地フランス ボルドー メドック ポイヤック AOC ポイヤック メドック公式格付第1級 品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン81％/カベルネ・フラン3％/メルロ16％ 内容量3000ml JANコード4573542517696 注意文※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。
何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。
予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【大型ダブルマグナム・木箱入】超特大ボトル・シャトー・ムートン・ロートシルト[2014]年・3000ml・メドック・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ・公式格付第一級・AOCポイヤック・(イギリス人画家・デイヴィッド・ホックニー)・3L・超大型サイズ・木箱入り・10年熟成品・ワインアドヴォケイト誌驚異の95点＆ヴィノム誌19/20点＆ワインスペクテイター誌驚異の96点＆RVF誌19/20点＆ファルスタッフ誌驚異の95点＆ヴィノス誌97点・株式会社ファインズ輸入品 Chateau Mouton Rothschild [2014] AOC Pauillac 超・超・超入手困難！超特大ボトル！3000mlサイズ！しかもメドック最高峰格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！ボルドーメドック公式格付第一級フルボディ赤ワイン愛好家垂涎！ポイヤックファン感涙！ボルドーメドック・五大シャトーファン大絶賛！メドック・ポイヤック格付のグレイトヴィンテージ愛好家垂涎！3L超大型サイズ、木箱入り、10年熟成品！パーカー ワインアドヴォケイト誌驚異の95点獲得！絶賛コメントは『2014年のムートン・ロートシルトは、ワインメーカーのフィリップ・ドーランと瓶内試飲をしたとき、最初は閉口した。
しかし、この1級畑はあなたを翻弄しているのだ。
最初は控えめだったが、まるで幼い子供が角から顔を出し、手を振りながら飛び出してくるように、エアレーションに反応する。
いきなり華やかなブラックチェリー、ビルベリー、杉、しおれたバラの花びらが襲ってくる。
口当たりはミディアムボディで、絹のように滑らか。
まったくもって魅惑的なワインだ。
2015年のムートン・ロートシルトほどパワフルでも複雑でもないが、このワインの正確さと集中力は魅力的だ。
100％新樽を吸収するのに5〜7年必要だが、その後はまったく美味しく、アン・プリムールで使われる言葉を使えば「頭脳的」な1級畑となり、20〜30年の喜びを与えてくれるだろう。
飲み頃、2022-2060年 95点』と大絶賛！ワインスペクテーター誌も驚異の96点の高得点獲得！ジルベール＆ガイヤールでも高得点獲得！ジェイムズ・サックリング高得点獲得！ヴィノス誌驚異の97点獲得！絶賛コメントは『エキサイティングで美しく重層的なワイン、2014年ムートン・ロートシルトはこのヴィンテージの明確なハイライトのひとつである。
クレーム・ド・カシス、黒鉛、メントール、セージ、モカ、ダークチョコレート、レザーの見事な相互作用が五感を刺激する。
2014年は濃く、官能的でキビキビしている。
何よりもバランス感覚に優れている。
97点』と大絶賛！ファルスタッフ誌驚異の95点獲得！絶賛コメントは『カシスとバニラ、キャラメル、ブラックベリーの葉、非常にクリーミーな口当たり、砕けやすい粒の広いタンニンが良い印象。
深みのある酸味、ジューシーさと果実味のエレガントさ、とろけるような口当たりと繊細な上澄み。
しかし、深みよりも魅力があり、余韻の長さと濃さは驚くほど控えめである。
95点』と大注目！ワインエンスージアスト誌でも驚異の96点獲得！絶賛コメントは『このヴィンテージのラベルは、フィリピーヌ・ド・ロートシルトを偲んでデヴィッド・ホックニーがデザインした。
カベルネ・ソーヴィニヨン81％による力強いブラックカラントの果実味を持つ、ムートンの豊かなスタイルの力強いワインである。
濃密で色濃く、長期熟成に向く。
この印象的なワインは2026年から飲める。
96点』と大絶賛！ヴィノム誌驚異の19/20点の高評価で絶賛コメントは『これほど調和がとれ、理想的なプロポーションで、官能的で、肉付きがよく、フルボディでありながら、フレッシュで、しっかりとしたエレガントなムートンを味わったことはめったにない。
俗物にとっては、血の通った若いうちから味わっても失望することはないだろうし、愛好家にとっては何十年も大切にすることができる。
19/20点』と大注目！各誌大絶賛の[2014]年ものの超大型ボトルが木箱入りでついに入荷！「王者らしい芳醇さをもつ、多くの場合メドックで最も豊麗なワイン」とヒュー・ジョンソン氏に言わしめ、満点高評価！ベタンヌ＆ドゥソーヴは満点5B&Dマークをつけ、「疑いようもなくまさにポイヤックの中のポイヤックである。
2004年にフィリップ・ダルアンが加入して以来、追い求めて手に入れた洗練されたタンニンとよく溶け込んだ樽香は、いつでもただひたすら感心してしまう。
」と大絶賛！D.ペッパーコーン氏には「ポイヤックの真髄とも言うべきワインである」と言わしめ、レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌(旧クラスマン)でも満点3つ星で絶賛！なんと！1stには全生産量の54％のみ使用！カベルネ・ソーヴィニヨン81％にカベルネ・フラン3％、メルロ16％をオークの新樽100％にて19〜22ヶ月熟成で造られる大人気格付第一級！最高級ムートン・ロートシルトの[2014]年！しかもラベルは故フィリピーヌ夫人へのオマージュとして放物状に広がるペアグラスが描かれている！かねてから故フィリピーヌ夫人とも交流が深いイギリス人画家デイヴィッド・ホックニーが手掛ける人気ラベル！の究極辛口赤ワインが大人気ヴィンテージ[2014]年でしかも超大型サイズで木箱入りで極少量入荷！(今、ワイン愛好家のセラー開きに！会社設立のお祝いに、叙勲祝賀会、結婚披露パーティー、クルーザーの落成式、有名人、著名人のパーティー他、お祝いのボトルとして爆発大人気！) なぜこのワインが商業的に成功したか、理由はいろいろある。
まず、ムートンのラベルが収集の対象であること。
1945年以来、フィリップ・ロートシルト男爵は、画家に年に一枚、絵の作成を依頼し、それがラベルを飾った。
ムートン＝ロートシルトのラベルに登場する大家にはこと欠かなかった。
ヨーロッパからミロ、ピカソ、シャガールにコクトー、アメリカ人ではウォーホル、マザーウェル、そして1982年にはジョン・ヒューストン。
次に、すばらしいヴィンテージにおけるムートンのふくよかさが、ラフィット＝ロートシルトの厳しい優雅さと、そして濃密で逞しく力強く、タンニンのきいたラトゥールと、かなり違ったスタイルを持つこと。
三番目には、申し分なく維持されたシャトー自体が、その一流のワイン博物館とともに、メドックの（そして多分全ボルドー地域でも）最高の観光地であること。
最後に男爵自身、彼が自らのワインのみならず、ボルドーのすべてのワインを普及させるために尽力したということがある。
彼の娘フィリピンヌも、父の遺産を十二分に存続させる力がありそうだ。
故フィリップ・ロートシルト男爵が独自につくり上げた場所であり、ワインである。
21歳でこのシャトーを得たとき、彼が並々ならぬ野心を抱いたのは疑いないことだ。
しかし、豊かで著しく深みのあるエキゾチックなスタイルのポイヤックの生産によって、彼は「1855年のメドックのワインの格付けを変えさせた、唯一の男」になったのである。
今はその娘フィリピンヌがこのワイン造りの帝国の精神的頂点にいる。
彼女は常に、パトリック・レオン率いる有能なムートン・チームの頼もしい協力を得てきた。
1973年、ムートン＝ロートシルトは公式に『一級シャトー』と格付けされる。
こうして、異才の男爵は、彼の挑戦的ワインのラベルの言葉を、『一級にはなれないが、二級の名には甘んじられぬ、余はムートンなり』から、「余は一級であり、かつては二級であったムートンは不変なり」と変えた訳である。
疑問の余地なく、私が飲んだボルドーの最もすばらしい瓶のいくつかはムートンだ。
超特大ボトル シャトー ムートン ロートシルト 2014 3000ml メドック プルミエ グラン クリュ クラッセ 公式格付第一級 3L ■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン81％/カベルネ・フラン3％/メルロ16％ ■発酵・熟成：オークの新樽100％にて19〜22ヶ月熟成 超・超・超入手困難！超特大ボトル！3000mlサイズ！しかもメドック最高峰格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！ボルドーメドック公式格付第一級フルボディ赤ワイン愛好家垂涎！ メドック・ポイヤック格付のグレイトヴィンテージ愛好家垂涎！3L超大型サイズ、木箱入り、10年熟成品！パーカー ワインアドヴォケイト誌驚異の95点獲得！ しかもラベルは故フィリピーヌ夫人へのオマージュとして放物状に広がるペアグラスが描かれている！かねてから故フィリピーヌ夫人とも交流が深いイギリス人画家デイヴィッド・ホックニーが手掛ける人気ラベル！ 今、ワイン愛好家のセラー開きに！会社設立のお祝いに、叙勲祝賀会、結婚披露パーティー、クルーザーの落成式、有名人、著名人のパーティー他、お祝いのボトルとして爆発大人気！

＜セット内容＞　赤ワイン4本　全て750ml ●ボジョレー　レ・ペピット　シスト　単品価格：1,980円 ●ボジョレー　レ・ペピット　ピエール・ブルー　単品価格：2,200円 ●ボジョレー　レ・ペピット　グラヴェット　単品価格：1,980円 ●ボジョレー　レ・ペピット　グネイス　ビオ　単品価格：2,750円 2023/11/15更新 ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可） ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　lセットl　l赤l　l辛口l　l750mll　lボジョレーl　lフランスl　クリスマス お年賀 御年賀 お正月

＜セット内容＞　赤ワイン4本　全て750ml ●ボジョレー　レ・ペピット　シスト　単品価格：1,980円 ●ボジョレー　レ・ペピット　ピエール・ブルー　単品価格：2,200円 ●ボジョレー　レ・ペピット　グラヴェット　単品価格：1,980円 ●ボジョレー　レ・ペピット　グネイス　ビオ　単品価格：2,750円 2023/11/15更新 ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可） ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
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