このSince 1979 ピノノワールは、ブレンド時にエステイト・ピノノワールの基準に至らなかった樽の中からセレクトし造られたバス・フィリップ入門となるワインです。 バス・フィリップのエステート、プレミアム、リザーヴのピノノワールと同じ様に土地の個性を引き出す事を念頭に造られています。 新樽は用いていません。 創業年を表す「Since 1979」と名付けられています。 この2021年は、フィリップ・ジョーンズ氏からジャン・マリー・フーリエ氏にバス・フィリップを引き継いだ後、畑での仕事から醸造、瓶詰まで全行程で指揮をとった初ヴィンテージとなります。 フィリップ・ジョーンズ氏は、一家にワイナリーの跡を継ぐ後継者がおらず売却先を探していたところ、白羽の矢が立ったのが、フランス/ブルゴーニュのドメーヌ・フ?リエの当主で、ブルゴーニュのスター生産者ジャン・マリー・フーリエ氏でした。 ジャン・マリー・フーリエ氏の家族がオーストラリア在住という事もあって、以前よりフィリップ・ジョーンズ氏とは知り合いであり、実際にバス・フィリップでコンサルタントとして栽培醸造に関わり交流がありました。 古木のマサル・セレクション重視、自然とテロワールを尊重したナチュラルなワイン造りの哲学、アンリ・ジャイエからの影響などの共通点もあり、意気投合し2020年4月に投資家と共に買収を合意したそうです。 ■生産者のコメントジューシーで、成熟したスタイルのピノノワール。 果実の甘い個性がたっぷりで、すぐに楽しめるように造られており、その魅力が全面に溢れています。 ブラック・チェリーとアニスの風味が重なった素敵な味わいで、豊かでテクスチャーの良さを感じます。 ■畑についてヴィクトリア州ギップスランドのレオンガサにある自社畑から収穫したピノノワールが使われています。 ■醸造についてブドウは収穫後、選果、除梗され、開放式の発酵槽にて野生酵母で発酵します。 発酵後、圧搾し落ち着かせてから古樽に移し、14か月間熟成させています。 マロラクティック発酵は行っています。 エステート・ピノノワールの基準に満たなかった樽の中から、カジュアルに楽しむSince 1979 ピノノワール用の樽をセレクトし、タンクにてブレンドし、その後、無濾過・無清澄で瓶詰めしています。 アルコール度数14.2%。 ■バス フィリップ・ワインズについてバスフィリップ・ワインズは、1979年にフィリップ・ジョーンズ氏によって設立されました。 設立当初は、ボルドー品種に力を入れていましたが「ブルゴーニュの神様アンリ・ジャイエ」を筆頭としたブルゴーニュ・ワインに魅せられ、ピノノワールの可能性を追い求めるようになります。 ワインは1984年に初めてリリース。 苦労を重ねましたが、オーストラリア内外で高い評価を得るようになり「オーストラリアで最高峰のピノノワールの造り手」として数多くのワイン評論家から支持を受けるまでにワイナリーを成長させました。 長年の功績から、既にオーストラリア・ワイン界のレジェンドとしての地位を築いたフィリップ・ジョーンズ氏ですが、家族に後を継ぐ者がおらず、2020年からブルゴーニュの雄ジャン・マリ?・フーリエ氏のグループがバス・フィリップを引き継いでいます。 現在、「新生バス・フィリップ」に世界中が注目している話題のワイナリーです。 原語表記:Bass Phillip Wines Since 1979 Pinot Noir[2021]ワイン生産地: オーストラリア/ヴィクトリア/ギップスランド品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: ザ・リアル・レヴュー:92点 バス フィリップ ワインズ Since 1979 ピノノワール [2021] ≪ 赤ワイン オーストラリアワイン ≫ 11,385 円
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バス・フィリップのプレミアム ・ピノノワールは、自社畑のブドウで造られたワインの中から、エステート・ピノノワールよりも更に厳選した「最高の樽」をセレクトしブレンドしています。 この2021年は、フィリップ・ジョーンズ氏からジャン・マリー・フーリエ氏にバス・フィリップを引き継いだ後、畑での仕事から醸造、瓶詰まで全行程で指揮をとった初ヴィンテージとなります。 フィリップ・ジョーンズ氏は、一家にワイナリーの跡を継ぐ後継者がおらず売却先を探していたところ、白羽の矢が立ったのが、フランス/ブルゴーニュのドメーヌ・フ?リエの当主で、ブルゴーニュのスター生産者ジャン・マリー・フーリエ氏でした。 ジャン・マリー・フーリエ氏の家族がオーストラリア在住という事もあって、以前よりフィリップ・ジョーンズ氏とは知り合いであり、実際にバス・フィリップでコンサルタントとして栽培醸造に関わり交流がありました。 古木のマサル・セレクション重視、自然とテロワールを尊重したナチュラルなワイン造りの哲学、アンリ・ジャイエからの影響などの共通点もあり、意気投合し2020年4月に投資家と共に買収を合意したそうです。 ■生産者のコメント砂糖漬けのサクランボと風味豊かで、ホコリっぽい香りがはじめに広がり、バニラとスパイスのほのかな香りも感じられます。 現段階でも洗練され、落ち着いていますが、時間と共に複雑さが増していきます。 口当たりは滑らかでサテンのようで、素晴らしいバランスを持っています。 完成度が高く、余韻の長さがあり、年を重ねるごとにより良くなるでしょう。 若いうちに飲む場合は、1時間程度デキャンティングすることをお勧めします。 ■畑についてヴィクトリア州ギップスランドのレオンガサにある自社畑から収穫したピノノワールが使われています。 ■醸造についてブドウは収穫後、選果、除梗され、開放式の発酵槽にて、野生酵母で発酵後、圧搾し落ち着かせてから樽(新樽38%)に移し、14か月間熟成させています。 マロラクティック発酵は行っています。 熟成後、エステート・ピノノワールよりも更に厳選した「最高の樽」をセレクトし、タンクにてブレンドし、その後、無濾過・無清澄で瓶詰めしています。 アルコール度数14.0%。 ■バス フィリップ・ワインズについてバスフィリップ・ワインズは、1979年にフィリップ・ジョーンズ氏によって設立されました。 設立当初は、ボルドー品種に力を入れていましたが「ブルゴーニュの神様アンリ・ジャイエ」を筆頭としたブルゴーニュ・ワインに魅せられ、ピノノワールの可能性を追い求めるようになります。 ワインは1984年に初めてリリース。 苦労を重ねましたが、オーストラリア内外で高い評価を得るようになり「オーストラリアで最高峰のピノノワールの造り手」として数多くのワイン評論家から支持を受けるまでにワイナリーを成長させました。 長年の功績から、既にオーストラリア・ワイン界のレジェンドとしての地位を築いたフィリップ・ジョーンズ氏ですが、家族に後を継ぐ者がおらず、2020年からブルゴーニュの雄ジャン・マリ?・フーリエ氏のグループがバス・フィリップを引き継いでいます。 現在、「新生バス・フィリップ」に世界中が注目している話題のワイナリーです。 原語表記:Bass Phillip Wines Premium Pinot Noir[2021]ワイン生産地: オーストラリア/ヴィクトリア/ギップスランド品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: ザ・リアル・レヴュー:98点 バス フィリップ ワインズ プレミアム ピノノワール [2021] ≪ 赤ワイン オーストラリアワイン 高級 ≫ 46,904 円
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※画像は別ヴィンテージとなっております。 理想郷を意味する「シャングリ・ラ」。 ラベルには、ニュージーランド/ネルドンのマプア埠頭の夕焼けが描かれています。 海辺の村マプアで光り輝く夕日を眺めながら、シャングリ・ラ ピノノワールのグラスを傾けることをイメージした、忙しい一日の終わりにぴったりの1本です!■テイスティング・コメントリッチな黒系果実とスパイス類の香りが特徴的なピノノワールです。 シルキーな質感と、パワフルな果実味で飲み応えも抜群です。 リザーブ ピノノワールと同じ畑のブドウを使用。 クローンの配合比率と熟成方法に若干の変化をもたらす事で、リザーブに比べてタンニンの質が柔らかく早い段階で楽しめます。 1ヘクタール辺り3780本の密植と、9種類のピノノワールのクローンを使用した複雑なスタイルです。 クローンの内1つは、DRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティ)由来のAbel(エイベル)・クローンを使用しています。 ■醸造についてフレンチオーク樽(新樽10%)で12ヶ月間の熟成しています。 アルコール度数13.5%■ブラッケンブルックについてブラッケンブルックは、ニュージーランド南島の北端の町ネルソンで、DanielとUrsula夫妻がヴィンテージ毎の特徴を大切にした、手作業のワイン造りを行い、非常にアロマティックなワインを生産するブティック・ワイナリーです。 シャングリ・ラは理想郷を意味する言葉ですが、ネルソンはニュージーランド人がリタイア後に最も住みたいと願う町であることから名付けられました。 ネルソンは、アーティストが多い事でも有名です。 ネルソン在住の著名なランドスケープアーティスト「Michelle Bellamy」により、シャングリラ・シリーズの各ワインのテイストにあう色調のタイミングを切り取った風景画を描きおろしてもらっています。 ラベルの絵は、全てネルソンに実在する風景です。 ワインのテイストに合わせたネルソンの素敵な景色が皆様に届きますように。 原語表記:Blackenbrook Shangri-La Pinot Noir[2020]ワイン生産地: ニュージーランド/ネルソン品種: ピノノワール容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ブラッケンブルック シャングリラ ピノノワール [2020] ≪ 赤ワイン ニュージーランドワイン ≫ 2,671 円
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バス・フィリップのエステート・ピノノワールは、ワイナリーの主軸となる代名詞的な赤ワインです!自社畑のブドウで造られたワインの中から最良の樽をセレクトしブレンドしています。 この2021年は、フィリップ・ジョーンズ氏からジャン・マリー・フーリエ氏にバス・フィリップを引き継いだ後、畑での仕事から醸造、瓶詰まで全行程で指揮をとった初ヴィンテージとなります。 バス・フィリップのフィリップ・ジョーンズ氏は、一家にワイナリーの跡を継ぐ後継者がおらず売却先を探していたところ、白羽の矢が立ったのが、フランス/ブルゴーニュのドメーヌ・フ?リエの当主で、ブルゴーニュのスター生産者ジャン・マリー・フーリエ氏でした。 ジャン・マリー・フーリエ氏の家族がオーストラリア在住という事もあって、以前よりフィリップ・ジョーンズ氏とは知り合いであり、実際にバス・フィリップでコンサルタントとして栽培醸造に関わり交流がありました。 古木のマサル・セレクション重視、自然とテロワールを尊重したナチュラルなワイン造りの哲学、アンリ・ジャイエからの影響などの共通点もあり、意気投合し2020年4月に投資家と共に買収を合意したそうです。 ■生産者のコメント華やかなポプリの香り、バラの花びらと赤いベリーと共に中国茶のほのかな香りが広がります、まさにピノ・ノワールの真髄。 典型的な、鉄の拳がベルヴェットの手袋の中に包まれているような口当たり。 中盤には豊かなフルーツの味わいがあり、粉っぽいタンニンに包まれながら、口の中で繊細に舞い踊る美味しい風味が感じられます。 ■畑についてヴィクトリア州ギップスランドのレオンガサにある自社畑から収穫したピノノワールが使われています。 ■醸造についてブドウは収穫後、選果、除梗され、開放式の発酵槽にて野生酵母で発酵します。 発酵後、圧搾し落ち着かせてから樽(新樽22%)に移し、14か月間熟成させています。 マロラクティック醗酵は行っています。 最良の樽をセレクトし、タンクにてブレンドし、その後、無濾過・無清澄で瓶詰めしています。 アルコール度数13.9%。 ■バス フィリップ・ワインズについてバスフィリップ・ワインズは、1979年にフィリップ・ジョーンズ氏によって設立されました。 設立当初は、ボルドー品種に力を入れていましたが「ブルゴーニュの神様アンリ・ジャイエ」を筆頭としたブルゴーニュ・ワインに魅せられ、ピノノワールの可能性を追い求めるようになります。 ワインは1984年に初めてリリース。 苦労を重ねましたが、オーストラリア内外で高い評価を得るようになり「オーストラリアで最高峰のピノノワールの造り手」として数多くのワイン評論家から支持を受けるまでにワイナリーを成長させました。 長年の功績から、既にオーストラリア・ワイン界のレジェンドとしての地位を築いたフィリップ・ジョーンズ氏ですが、家族に後を継ぐ者がおらず、2020年からブルゴーニュの雄ジャン・マリ?・フーリエ氏のグループがバス・フィリップを引き継いでいます。 現在、「新生バス・フィリップ」に世界中が注目している話題のワイナリーです。 原語表記:Bass Phillip Wines Estate Pinot Noir[2021]ワイン生産地: オーストラリア/ヴィクトリア/ギップスランド品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: ザ・リアル・レヴュー:95点 バス フィリップ ワインズ エステート ピノノワール [2021] ≪ 赤ワイン オーストラリアワイン 高級 ≫ 18,260 円
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ニュージーランド/マールボロでキムラ・セラーズの木村滋久氏が造るピノ・ノワール!!■テイスティング・コメント赤いプラム、ラズベリー、サクランボの熟れた果実と、スミレの華やかな香り、ほんのりとクローブ、シナモンの甘いスパイスが調和した香りが広がります。 ピュアな赤系の果実の味わいと、やさしいタンニンが調和したエレガントなピノノワールです。 ■畑について畑は、ニュージーランド/マールボロの標高が高いアワテレ・ヴァレーにあり、他のサブリージョン(小地区)よりドライで涼しく、ブドウがゆっくりと生育します。 景色の素敵な河岸段丘に位置する畑で、土壌は水はけの良い石ころ交じりのシルトロームです。 ■醸造についてブドウは手摘みで収穫後、1週間ほどの低温マセラシオンの後に発酵させ、ピジャージュは1日に2-3回行ないました。 ワインは フレンチオーク樽(新樽20%)で11ヶ月熟成させています。 ■キムラ セラーズについてキムラセラーズの木村滋久氏は、ニュージーランドではEastern Institute of Technologyにてワイン醸造・ブドウ栽培を一年間学び、卒業後、国内外のワイナリーで醸造と栽培の経験を積み、2009年にキムラセラーズを設立し、ソーヴィニヨン・ブランをリリース。 2012年からピノ・ノワールの生産も開始しています。 ソーヴィニヨン・ブランとピノ・ノワールがメインですが、シャルドネ、リースリングなどその他の品種も生産しています。 10年間、契約ブドウでワイン造りを行っていましたが、2018年からソーヴィニヨン・ブランの自社畑を所有し、除草剤や殺虫剤を使用しないオーガニック農法でブドウを栽培しています。 一般の農法より手間暇が必要とされますが、健康な土を作り上げ、そこで育ったブドウから美味しいワインを造ることにこだわっています。 原語表記:Kimura Cellars Marlborough Pinot Noir[2022]ワイン生産地: ニュージーランド/マールボロ品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - キムラセラーズ ピノ ノワール マールボロ [2022] ≪ 赤ワイン ニュージーランドワイン ≫ 5,071 円
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エスカープメントの主軸となるピノノワール!このピノノワールは、ワイナリーの主軸となるエスカープメント・ワインズ・シリーズのひとつです。 水はけの良い沖積土壌、冷涼な気候、温度の低い生育期、安定した天候の収穫期など、恵まれた自然条件を有する産地マーティンボローの優れた特性が表現されています。 ■テイスティング・コメントダークチェリーやプラム、クランベリーのアロマに、野生のハーブの香りやリコリス、きのこ、五香粉(中国のスパイス)のニュアンスが立ち上ります。 口に含むと感じられる、官能的な果実味と柔らかく熟したタンニンが魅力的です。 フィニッシュには、長く複雑な余韻が続きます。 ■畑についてピノノワールに適した冷涼な産地マーティンボローの中でも特に優良な区画である、主にテ・ムナ・ロードのピノノワールを使用しています。 ■醸造について収穫は手摘みで実施。 破砕後、開放式の発酵槽にて、人為的介入は圧搾まで最低限にとどめた上で発酵します。 1日1回のピジャ?ジュにより穏やかに成分を抽出しながら、約20日間スキンコンタクトを行います。 フレンチオーク樽(新樽22%)で11ヵ月間熟成後、ステンレスタンクで7ヵ月間の熟成し、清澄やろ過を行わずに瓶詰めします。 アルコール度数13.6%。 ■エスカープメントについて世界でもトップクラスのピノノワールの生産地として注目を集める、ニュージーランドのマーティンボロー。 そのマーティンボローの中でも、近年、各ワイン評価誌で高評価を受けているワイナリーがエスカープメントです。 1999年、ワインメーカーのラリー・マッケンナ氏が、マーティンボローのテ・ムナ・ロードの畑を購入しジョイント・ベンチャーとして創業したことが、このワイナリーの始まりです。 ラリー氏は1980年代〜1990年代にかけて、土壌学者のディレック・ミルネ博士が創業したマーティンボロー・ヴィンヤードでワイン・メイキングを担当し、当時のニュージーランドでは、まだ珍しかったヴィティス・ヴィニフェラ種のブドウによるワイン生産を拡大します。 ブルゴーニュのドメーヌ・デュジャック、ドメーヌ・ド・ラルロ、ドメーヌ・ド・ヴィレーヌや、アメリカ/オレゴン州でも研鑽を積んだ経験を活かし、「プリンス・オブ・ピノ」の異名をとるほど、ニュージーランド産ピノノワールの品質向上に貢献し、その国際的な名声を高めた人物として知られています。 エスカープメントは、2019年にオーストラリアのトルブレック・ヴィントナーズの傘下となり、2022年に、最新の設備を備えたワイナリーを新設しました。 ラリー氏のビジョンは、栽培責任者のローワン・ホスキンス氏とシニア・ワインメーカーのティム・ボーン氏に引継がれ、人為的介入を最低限にとどめたアプローチにより、マーティンボローのポテンシャルを最大限に表現するワイン・メイキングが行われています。 原語表記:Escarpment Pinot Noir Martinborough[2020]ワイン生産地: ニュージーランド/ワイララパ/マーティンボロー品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: 92点Awards: ボブ・キャンベル:94点、ジェームス・サックリング:93点、ワイン・エンスージアスト:94点 エスカープメント ピノノワール マーティンボロー [2020] ≪ 赤ワイン ニュージーランドワイン ≫ 7,785 円
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エスカープメントを知るなら、まずはこのワインからいかがでしょうか!このノワール ピノノワールは、ヴァラエタル・ピノ・シリーズのひとつで、マーティンボロー産のブドウから造られる、エスカープメントの商品の中で、もっともお求めやすい価格帯のワインとなります。 ■テイスティング・コメント深紅の色調。 ラズベリーやザクロ、オレンジのスライスのアロマに、クローブやハーブの香りが立ち上ります。 口に含むと感じられる、きめ細かいタンニンと引き締まった骨格が特徴。 赤系果実とオーク樽による熟成の風味が合わさった深みのある味わいをお愉しみいただけます。 ■畑について マーティンボロー全域の34区画から収穫した、100%マーティンボロ産のピノノワールを使用しています。 ■醸造について 野生酵母で開放式発酵槽にて発酵し、平均20日経ってから圧搾しています。 主にフレンチオーク古樽で11ヵ月間熟成し、清澄、ろ過は行わずに瓶詰めします。 アルコール度数13.5%。 ■エスカープメントについて 世界でもトップクラスのピノノワールの生産地として注目を集める、ニュージーランドのマーティンボロー。 そのマーティンボロの中でも、近年、各ワイン評価誌で高評価を受けているワイナリーがエスカープメントです。 1999年、ワインメーカーのラリー・マッケンナ氏が、マーティンボローのテ・ムナ・ロードの畑を購入しジョイント・ベンチャーとして創業したことが、このワイナリーの始まりです。 ラリー氏は1980年代〜1990年代にかけて、土壌学者のディレック・ミルネ博士が創業したマーティンボロー・ヴィンヤードでワイン・メイキングを担当し、当時のニュージーランドでは、まだ珍しかったヴィティス・ヴィニフェラ種のブドウによるワイン生産を拡大します。 ブルゴーニュのドメーヌ・デュジャック、ドメーヌ・ド・ラルロ、ドメーヌ・ド・ヴィレーヌや、アメリカ/オレゴン州でも研鑽を積んだ経験を活かし、「プリンス・オブ・ピノ」の異名をとるほど、ニュージーランド産ピノノワールの品質向上に貢献し、その国際的な名声を高めた人物として知られています。 エスカープメントは、2019年にオーストラリアのトルブレック・ヴィントナーズの傘下となり、2022年に、最新の設備を備えたワイナリーを新設しました。 ラリー氏のビジョンは、栽培責任者のローワン・ホスキンス氏とシニア・ワインメーカーのティム・ボーン氏に引継がれ、人為的介入を最低限にとどめたアプローチにより、マーティンボローのポテンシャルを最大限に表現するワイン・メイキングが行われています。 原語表記:Escarpment Noir Pinot Noir Martinborough[2021]ワイン生産地: ニュージーランド/ワイララパ/マーティンボロー品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: ジェームス・サックリング:92点、ワイン・レーター・レヴューズ:95点 エスカープメント ノワール ピノノワール マーティンボロー [2021] ≪ 赤ワイン ニュージーランドワイン ≫ 5,000 円
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テ・レフア・ヴィンヤードから収穫したピノノワールのみで造られるエスカープメントの最上級赤ワイン!!このテ・レフア ピノノワールは、シングル・ヴィンヤード(単一畑)・シリーズのひとつで、ブルゴーニュ・ワインのように畑の名を冠してリリースされるエスカープメントの最上級ワインです。 ちなみに、エスカープメントでは4つのシングル・ヴィンヤードからピノノワールが造られています。 それぞれの畑(テ・レフア、キワ、パヒ、クぺ)には、この地に伝わるマオリの神話や言葉にインスピレーションを受けた名前がつけられています。 このワインの「テ・レフア」は、収穫を象徴する星に由来しています。 ■テイスティング・コメントブラックチェリーやプラム、ブルーベリーのアロマに、林床や紅茶、バラの花びら、リコリスなどの引き締まったニュアンスが立ち上ります。 口に含むと、しっかりとしたタンニンと高貴な酸が感じられ、力強く、筋肉質で緻密な印象をうけます。 ヴィンテージから、15年程度の熟成ポテンシャルも備えた1本です。 ■畑についてテ・レフア・ヴィンヤードは、近隣農家のティム・バートン氏とルース・バートン氏夫妻が所有する畑です。 1990年代に植樹されたこの畑では、様々なクローンが栽培されています。 マーティンボロー・テラスの砂利混じりの沖積ローム土壌と複数のクローンが組み合わさり、豊かな果実味を特徴に持つ、堅牢なスタイルのピノノワールが生み出されます。 ■醸造についてテ・レフア・ヴィンヤードのピノノワールを100%使用。 収穫は手摘みで行い、開放式の伝統的な木の発酵槽を用いて、野生酵母により発酵します。 1日1回ピジャ?ジュを行い、平均20日程経ってから圧搾。 フレンチオーク樽(新樽30%)にて16ヵ月間熟成します。 柔らかな口当たりとテクスチャーを表現するため、清澄、ろ過は行いません。 アルコール度数13.4%。 ■エスカープメントについて世界でもトップクラスのピノノワールの生産地として注目を集める、ニュージーランドのマーティンボロー。 そのマーティンボロの中でも、近年、各ワイン評価誌で高評価を受けているワイナリーがエスカープメントです。 1999年、ワインメーカーのラリー・マッケンナ氏が、マーティンボローのテ・ムナ・ロードの畑を購入しジョイント・ベンチャーとして創業したことが、このワイナリーの始まりです。 ラリー氏は1980年代〜1990年代にかけて、土壌学者のディレック・ミルネ博士が創業したマーティンボロー・ヴィンヤードでワイン・メイキングを担当し、当時のニュージーランドでは、まだ珍しかったヴィティス・ヴィニフェラ種のブドウによるワイン生産を拡大します。 ブルゴーニュのドメーヌ・デュジャック、ドメーヌ・ド・ラルロ、ドメーヌ・ド・ヴィレーヌや、アメリカ/オレゴン州でも研鑽を積んだ経験を活かし、「プリンス・オブ・ピノ」の異名をとるほど、ニュージーランド産ピノノワールの品質向上に貢献し、その国際的な名声を高めた人物として知られています。 エスカープメントは、2019年にオーストラリアのトルブレック・ヴィントナーズの傘下となり、2022年に、最新の設備を備えたワイナリーを新設しました。 ラリー氏のビジョンは、栽培責任者のローワン・ホスキンス氏とシニア・ワインメーカーのティム・ボーン氏に引継がれ、人為的介入を最低限にとどめたアプローチにより、マーティンボローのポテンシャルを最大限に表現するワイン・メイキングが行われています。 原語表記:Escarpment Te Refua Pinot Noir Martinborough[2020]ワイン生産地: ニュージーランド/ワイララパ/マーティンボロー品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: 93点Awards: ボブ・キャンベル:96点、ジェームス・サックリング:94点、ワイン・エンスージアスト:91点 エスカープメント テ レフア ピノノワール マーティンボロー [2020] ≪ 赤ワイン ニュージーランドワイン ≫ 9,643 円
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クぺ・ヴィンヤードから収穫したピノノワールのみで造られるエスカープメントの最上級赤ワイン!!このクぺ ピノノワールは、シングル・ヴィンヤード(単一畑)・シリーズのひとつで、ブルゴーニュ・ワインのように畑の名を冠してリリースされるエスカープメントの最上級ワインです。 ちなみに、エスカープメントでは4つのシングル・ヴィンヤードからピノノワールが造られています。 それぞれの畑(テ・レフア、キワ、パヒ、クぺ)には、この地に伝わるマオリの神話や言葉にインスピレーションを受けた名前がつけられています。 このワインの「クぺ」は、ニュージーランドに最初にたどり着いたとされる、ポリネシアの偉大な航海者に由来しています。 ■テイスティング・コメント中心が深い色味の深紅の色調。 チェリー、赤スグリ、ラズベリーのコンフィ、熟したプラムのような赤系果実と黒系果実のアロマに、スパイスや花、ドライ・ポルチーニ茸を思わせる香りが重なります。 味わいは、芳醇な果実味をしっかりとしたタンニンがまとめているのが特徴。 フィニッシュには、紅茶や森林の香りが漂い、表情豊かな長い余韻が続きます。 ヴィンテージから、15年ほどの熟成ポテンシャルも備えた、ピノノワールファンを魅了する仕上がりの1本です。 ■畑についてクぺ・ヴィンヤードは、エスカープメントが所有する畑の中で、最初に植樹された単一畑です。 1999年に植樹されたテ・ムナ・ロードに位置する、マーティンボロー・テラスの砂利が深く堆積した土壌で構成される区画です。 川沿いの断崖を囲うように植樹することは当時画期的な試みで、沖積土壌を始めとする恵まれた条件を活かし、この地で素晴らしい品質のピノノワールを栽培しています。 ■醸造についてクぺ・ヴィンヤードのピノノワールを100%使用。 2020年はピノノワールのエイべル・クローン100%で、収穫は2日間に渡って行いました。 開放式の発酵槽で野生酵母により発酵し、1日1回手作業でピジャ?ジュを行い、約25日後に圧搾しています。 熟成は、フレンチオーク樽(新樽35%)にて16ヵ月間行っています。 柔らかな口当たりとバランスを表現するため、清澄、ろ過は行いません。 こうして生み出されるのは、華やかで豪華なアロマに、芳醇な果実味をしっかりとしたタンニンがまとめてあげた1本。 ヴィンテージから15年ほどの熟成ポテンシャルも有する仕上がりとなっています。 アルコール度数14.3%。 ■エスカープメントについて世界でもトップクラスのピノノワールの生産地として注目を集める、ニュージーランドのマーティンボロー。 そのマーティンボロの中でも、近年、各ワイン評価誌で高評価を受けているワイナリーがエスカープメントです。 1999年、ワインメーカーのラリー・マッケンナ氏が、マーティンボローのテ・ムナ・ロードの畑を購入しジョイント・ベンチャーとして創業したことが、このワイナリーの始まりです。 ラリー氏は1980年代〜1990年代にかけて、土壌学者のディレック・ミルネ博士が創業したマーティンボロー・ヴィンヤードでワイン・メイキングを担当し、当時のニュージーランドでは、まだ珍しかったヴィティス・ヴィニフェラ種のブドウによるワイン生産を拡大します。 ブルゴーニュのドメーヌ・デュジャック、ドメーヌ・ド・ラルロ、ドメーヌ・ド・ヴィレーヌや、アメリカ/オレゴン州でも研鑽を積んだ経験を活かし、「プリンス・オブ・ピノ」の異名をとるほど、ニュージーランド産ピノノワールの品質向上に貢献し、その国際的な名声を高めた人物として知られています。 エスカープメントは、2019年にオーストラリアのトルブレック・ヴィントナーズの傘下となり、2022年に、最新の設備を備えたワイナリーを新設しました。 ラリー氏のビジョンは、栽培責任者のローワン・ホスキンス氏とシニア・ワインメーカーのティム・ボーン氏に引継がれ、人為的介入を最低限にとどめたアプローチにより、マーティンボローのポテンシャルを最大限に表現するワイン・メイキングが行われています。 原語表記:Escarpment Kupe Pinot Noir Martinborough[2020]ワイン生産地: ニュージーランド/ワイララパ/マーティンボロー品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: 95点Awards: ボブ・キャンベル:97点、ジェームス・サックリング:96点、ワイン・エンスージアスト:93点 エスカープメント クぺ ピノノワール マーティンボロー [2020] ≪ 赤ワイン ニュージーランドワイン ≫ 14,300 円
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パヒ・ヴィンヤードから収穫したピノノワールのみで造られるエスカープメントの最上級赤ワイン!!このパヒ ピノノワールは、シングル・ヴィンヤード(単一畑)・シリーズのひとつで、ブルゴーニュ・ワインのように畑の名を冠してリリースされるエスカープメントの最上級ワインです。 ちなみに、エスカープメントでは4つのシングル・ヴィンヤードからピノノワールが造られています。 それぞれの畑(テ・レフア、キワ、パヒ、クぺ)には、この地に伝わるマオリの神話や言葉にインスピレーションを受けた名前がつけられています。 このワインの「パヒ」は、ニュージーランドに最初にたどり着いたとされる、ポリネシアの偉大な航海者クぺが乗っていたカヌーに由来しています。 ■テイスティング・コメントクラシックなマーティンボローのピノノワールのお手本ともいえるワイン。 鮮やかな赤系果実やスミレ、ルバーブ、スパイスなどが融合した香りに、ベルベットのようなふくよかな果実味、オークの複雑味が感じられます。 フィニッシュには、柔らかくシルキーなタンニンの中に心地良い酸が続き、ヴィンテージから15年ほどの熟成ポテンシャルも備えた1本です。 ■畑について2003年に植樹されたテ・ムナ・ロードに位置するパヒ・ヴィンヤードでは、114、115、CL 5、エイべルなどのクローンが栽培されており、多様性のあるユニークなワインが生み出されています。 ■醸造についてパヒ・ヴィンヤードのピノノワールを100%使用。 収穫は2日間に渡って、手摘みで行っています。 開放式の伝統的な発酵槽で野生酵母により発酵します。 1日1回手作業でピジャ?ジュを行い、約21日後に圧搾します。 熟成は、フレンチオーク樽(新樽35%)にて16ヵ月間行い、柔らかな口当たりとテクスチャーを表現するため、清澄、ろ過は行いません。 アルコール度数14.1%。 ■エスカープメントについて世界でもトップクラスのピノノワールの生産地として注目を集める、ニュージーランドのマーティンボロー。 そのマーティンボロの中でも、近年、各ワイン評価誌で高評価を受けているワイナリーがエスカープメントです。 1999年、ワインメーカーのラリー・マッケンナ氏が、マーティンボローのテ・ムナ・ロードの畑を購入しジョイント・ベンチャーとして創業したことが、このワイナリーの始まりです。 ラリー氏は1980年代〜1990年代にかけて、土壌学者のディレック・ミルネ博士が創業したマーティンボロー・ヴィンヤードでワイン・メイキングを担当し、当時のニュージーランドでは、まだ珍しかったヴィティス・ヴィニフェラ種のブドウによるワイン生産を拡大します。 ブルゴーニュのドメーヌ・デュジャック、ドメーヌ・ド・ラルロ、ドメーヌ・ド・ヴィレーヌや、アメリカ/オレゴン州でも研鑽を積んだ経験を活かし、「プリンス・オブ・ピノ」の異名をとるほど、ニュージーランド産ピノノワールの品質向上に貢献し、その国際的な名声を高めた人物として知られています。 エスカープメントは、2019年にオーストラリアのトルブレック・ヴィントナーズの傘下となり、2022年に、最新の設備を備えたワイナリーを新設しました。 ラリー氏のビジョンは、栽培責任者のローワン・ホスキンス氏とシニア・ワインメーカーのティム・ボーン氏に引継がれ、人為的介入を最低限にとどめたアプローチにより、マーティンボローのポテンシャルを最大限に表現するワイン・メイキングが行われています。 原語表記:Escarpment Pahi Pinot Noir Martinborough[2020]ワイン生産地: ニュージーランド/ワイララパ/マーティンボロー品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: ボブ・キャンベル:95点、ジェームス・サックリング:94点 エスカープメント パヒ ピノノワール マーティンボロー [2020] ≪ 赤ワイン ニュージーランドワイン ≫ 9,643 円
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キワ・ヴィンヤードから収穫したピノノワールのみで造られるエスカープメントの最上級赤ワイン!!このキワ ピノノワールは、シングル・ヴィンヤード(単一畑)・シリーズのひとつで、ブルゴーニュ・ワインのように畑の名を冠してリリースされるエスカープメントの最上級ワインです。 ちなみに、エスカープメントでは4つのシングル・ヴィンヤードからピノノワールが造られています。 それぞれの畑(テ・レフア、キワ、パヒ、クぺ)には、この地に伝わるマオリの神話や言葉にインスピレーションを受けた名前がつけられています。 このワインの「キワ」は、マオリの神話に登場する収穫の神様に由来しています。 ■テイスティング・コメントラズベリーやサワーチェリー、赤スグリなどの赤系果実のアロマに、五香粉(中国のスパイス)やベルガモット、ローリエや中国紅茶の魅惑的な風味が漂います。 口に含むと広がる、深みのある果実味に、ワインの骨格を引き締める、しっかりとしたタンニンが魅力的です。 フィニッシュには、紅茶やぺーキング・スパイスのニュアンスを伴った余韻が続きます。 ヴィンテージから10年ほどの熟成ポテンシャルも備えた1本です。 ■畑について1980年代後半に植樹されたキワ・ヴィンヤードは、マーティンボロ・テラスの砂利が深く堆積した土壌です。 UCD5、UCD6というクローンが栽培されており、複雑味のあるスパイシーなスタイルのピノノワールが生み出されます。 ■醸造についてキワ・ヴィンヤードのピノノワールを100%使用。 除梗したブドウと全房のブドウ両方を用い、開放式の発酵槽にて野生酵母で発酵します。 穏やかな抽出を目的とし、ピジャージュは1日1回のみ手作業で行い、約22日後に圧搾します。 熟成は、フレンチオーク樽(新樽31%)にて16ヵ月行います。 質感を感じられるよう、またバランスの良い果実の複雑味を活かすため、清澄、ろ過は行いません。 アルコール度数14.2%。 ■エスカープメントについて世界でもトップクラスのピノノワールの生産地として注目を集める、ニュージーランドのマーティンボロー。 そのマーティンボロの中でも、近年、各ワイン評価誌で高評価を受けているワイナリーがエスカープメントです。 1999年、ワインメーカーのラリー・マッケンナ氏が、マーティンボローのテ・ムナ・ロードの畑を購入しジョイント・ベンチャーとして創業したことが、このワイナリーの始まりです。 ラリー氏は1980年代〜1990年代にかけて、土壌学者のディレック・ミルネ博士が創業したマーティンボロー・ヴィンヤードでワイン・メイキングを担当し、当時のニュージーランドでは、まだ珍しかったヴィティス・ヴィニフェラ種のブドウによるワイン生産を拡大します。 ブルゴーニュのドメーヌ・デュジャック、ドメーヌ・ド・ラルロ、ドメーヌ・ド・ヴィレーヌや、アメリカ/オレゴン州でも研鑽を積んだ経験を活かし、「プリンス・オブ・ピノ」の異名をとるほど、ニュージーランド産ピノノワールの品質向上に貢献し、その国際的な名声を高めた人物として知られています。 エスカープメントは、2019年にオーストラリアのトルブレック・ヴィントナーズの傘下となり、2022年に、最新の設備を備えたワイナリーを新設しました。 ラリー氏のビジョンは、栽培責任者のローワン・ホスキンス氏とシニア・ワインメーカーのティム・ボーン氏に引継がれ、人為的介入を最低限にとどめたアプローチにより、マーティンボローのポテンシャルを最大限に表現するワイン・メイキングが行われています。 原語表記:Escarpment Kiwa Pinot Noir Martinborough[2020]ワイン生産地: ニュージーランド/ワイララパ/マーティンボロー品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: ボブ・キャンベル:96点、ジェームス・サックリング:95点 エスカープメント キワ ピノノワール マーティンボロー [2020] ≪ 赤ワイン ニュージーランドワイン ≫ 9,643 円
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オーストラリアを代表する2つの品種シラーズとカベルネソーヴィニヨンが完璧なハーモニーを奏でるブレンド!!エンチャンティッド・パスとは、人生やワイン造りにおける魔法のような旅を祝福するものとして、名づけられています。 ■生産者のコメント香りは、華やかなワイルドベリーと新鮮なプラムがグラスから飛び出し、シナモンと微かなダークチョコレートが魅力的なアロマを演出します。 口に含むとリコリスやモカの香りが広がり、長い余韻に魅了されます。 ■畑についてサステイナブル農法を実践する南オーストラリア/マクラーレン・ヴェイルにあるゲートウェイ・ヴィンヤードと、リバーレーン・ヴィンヤードのブドウを使用しています。 ■醸造についてアメリカンオーク樽96%、フレンチオーク樽4%で発酵、熟成しています。 また、樽は新樽85%、1年使用樽15%の割合で使用されています。 アルコール度数16%。 ■モリードゥーカーについて南オーストラリア州マクラーレン・ヴェールで、2005年に立ち上げたモリードゥーカーは、オーストラリアのスラングで「左利き」を意味します。 自分たちのビジネスのすべてを、家族みんなで楽しむため、ラベルの絵からネーミングまで細部にこだわり、その一つ一つに大切な思い出が込められています。 オーストラリアでカルト・ワインの域にありながら、求めやすいその価格を大きく上回る価値を提供するワイナリーとして、右に出るものはいないでしょう。 ワイン・スペクテイターでは設立以来、すでに2度もTOP10入りし、平均94点の高得点を打ち出しています。 原語表記:Mollydooker Enchanted Path[2021]ワイン生産地: オーストラリア/南オーストラリア/マクラレンヴェール品種: シラーズ、カベルネソーヴィニヨン容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - モリードゥーカー エンチャンティッド パス [2021] ≪ 赤ワイン オーストラリアワイン ≫ 9,922 円
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アラン・スコットが長年のワイン造りの経験と熱意を持って、厳選した自社畑のブドウから造るブラックラベル・シリーズのピノノワール!■生産者のコメント香りは、スパイス、スグリ、ダーク・ガーナチョコレートを思い起こさせます。 ジューシーなチェリーの味わいが、しっかりとしたカカオの苦味とよく合います。 口の中に広がる長くて贅沢な味わいは、お気に入りのチェリージャムが温かい紅茶に溶けるシーンを思い出させます。 風味豊かな食材とあわせてお楽しみください。 ■畑について畑は、石が多く水はけのよい、マールボロ/ミッド・ワイラウ・ヴァレーの川沿いの平地にあります。 ■醸造について全房のブドウを開放式タンクに移し、7〜10日間の低温マセラシオンの後、野生酵母で発酵を行います。 23〜31日間、果皮のついた状態のまま浸漬させた後、ワインは圧搾され、フランチオーク樽(新樽20%)で熟成させます。 100%マロラクティック発酵は行います。 ワインは濾過せず、重力に任せ、新しいタンクに移され後に瓶詰めされます。 アルコール度数13.5%。 ■アラン・スコットについてアラン・スコットは、1990年に設立された家族経営のワイナリーで、マールボロ地区で最初のワイナリーの一つです。 2011年6月、ニュージーランドのワイン産業への貢献を讃えられてエリザベス女王の誕生日の叙勲の栄誉を授与されました。 現在、ワイナリーでの仕事の中心は、創業者のアラン・スコットから、長男の助手・スコットに移りつつありますが、これまでの伝統を引き継ぎ、マールボロらしいワインを生み出し続けています。 原語表記:Allan Scott Pinot Noir Black Label Marlborough[2022]ワイン生産地: ニュージーランド/マールボロ品種: ピノノワール容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - アラン スコット ピノノワール ブラック ラベル マールボロ [2022] ≪ 赤ワイン ニュージーランドワイン ≫ 3,520 円
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ワイン名のボクサーは、このワインを初めて飲んだ人が最初に口にした言葉「ノックアウトされた!」に由来しているそうです。 エレガントかつパワフルなボクサーは、リッチで深みのある味わいが特徴です。 新鮮なプラム、モカ、リコリスの美しいフレーバーが溢れ出ます。 柔らかなプラムのような口当たり、程よいタンニン、軽めにトーストしたオークが豊かな果実味を引き立て、幾重にも重なる味わいの層を楽しめます。 このワインに使用したブドウは、マクラーレン・ヴェール、ラングホーン・クリーク地域のサステイナブル農法を実践する畑のものを使用しています。 アメリカンオーク樽(新樽45%、1年使用25%、2年使用30%)にて発酵、熟成しています。 アルコール度数16.0%。 ■モリードゥーカーについて南オーストラリア/マクラーレン・ヴェールに、2005年に立ち上げたモリードゥーカーは、オーストラリアのスラングで「左利き」を意味します。 自分たちのビジネスのすべてを、家族みんなで楽しむため、ラベルの絵からネーミングまで細部にこだわり、その一つ一つに大切な思い出が込められています。 オーストラリアでカルト・ワインの域にありながら、求めやすいその価格を大きく上回る価値を提供するワイナリーとして、右に出るものはいないでしょう。 原語表記:Mollydooker The Boxer[2021]ワイン生産地: オーストラリア/南オーストラリア/マクラレンヴェール品種: シラーズ容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - モリードゥーカー ザ ボクサー [2021] ≪ 赤ワイン オーストラリアワイン ≫ 4,128 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 テラ・ヴェガ・カベルネ・ソーヴィニョン(最新ヴィンテージでお届け) 色・容量 赤750ml ALC 13.0% ブドウ品種 カベルネソーヴィニョン85%、カルメネール10%、ティントネラ5% 産地 チリ、セントラル・ヴァレー 味わい ミディアムボディ ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩、アカシア) 造り手は、世界のトップソムリエが選ぶ【新世界のプロデューサー・オブ・ザ・イヤー】受賞!『赤果実の香りに、口当たりはカシスやブラックチェリーの黒果実も加わって適度な旨み、落ち着いた樽香をもつ、ナチュラルな味わい!。 』 類似商品はこちらテラ・ヴェガ・カベルネ・ソーヴィニョン・レゼル1,628円エミリアーナ・エコバランス・カベルネ・ソーヴィ1,078円マティナル・カベルネ・ソーヴィニョン 1,078円よく一緒に購入されている商品赤ワイン イタリア ウッジアーノ・キャンティ・767円シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュフランス 1,078円赤ワイン テラ・ヴェガ・ピノ・ノワールチリ 赤1,078円 テラ・ヴェガ・カベルネ・ソーヴィニョン(最新ヴィンテージでお届け) 1,078 円
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このワインは、最新ヴィンテージにてお届けいたします。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Terra Vega Pinot Noir ■色・容量:赤750ml ■ALC:約12.5% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール100% ■産地:チリ、セントラル・ヴァレー ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア) 当店大人気の安旨シリーズに、ついにピノ・ノワール100%の赤ワインが登場!! 安旨ワインの宝庫チリ!! 中でも、近年、急速に品質向上著しい造り手が、名前を明かさずに別ブランドで造る、このシリーズはコスパ抜群! その味わいは、 『色は比較的濃く透明感のある色あい。 チェリーやイチゴといった果実に、軽いカカオやスミレのフレーバーが加わり、適度な酸味が感じられ、好印象!。 タンニンは柔らかく、ピノ・ノワールらしい優しいテクスチャーをもつ、オーソドックスな味わいは、驚きです!。 あうお料理は、チキンのハーブ焼きやレモンソース、サーモンのマリネ、肉じゃが、などがすぐに連想されます。 』 類似商品はこちらテラ・ヴェガ・カベルネ・ソーヴィニョン・レゼル1,628円コンチャ・イ・トロ・マルケス・デ・カーサ・コン3,190円コノスル・グリーン・ソサイエティ・ピノ・ノワー1,628円よく一緒に購入されている商品赤ワイン シーリッジ・カリフォルニア・ピノ・ノ1,518円シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュフランス 1,078円ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・ビシク1,012円あの大ヒットワイン・シリーズに、ついにピノ・ノワール100%赤が登場! 世界的にも権威ある[インターナショナル・ワイン・チャレンジ]で、3年連続ベスト・チリ・ワイナリーに輝き、 世界のトップソムリエが選ぶ[ソムリエ・ワイン・アウォード2016年]にて、【新世界のプロデューサー・オブ・ザ・イヤー】を受賞する超優良造り手が造るプライベート・ラベル! 日本でもワイン雑誌[リアルワインガイド]で、白シャルドネが【2014年度・旨安大賞】を受賞するなど、信頼度の高い造り手です!! 『チェリーやイチゴ、軽いカカオの香りとフレーバーが心地いいオーソドックスな味わい!』 [テラ・ヴェガ・ピノ・ノワール(最新ヴィンテージ)] 写真上)創業者と子供たちによって今も100%家族経営によって続けられているワイナリーです。 100%の家族経営としては、チリ最大の造り手です。 画像下)世界のトップソムリエが選ぶ[ソムリエ・ワイン・アウォード2016]で、【新世界のベスト・プロデューサー・オブ・ザ・イヤー】に選出される世界でも信頼の高い造り手です。 当店大人気の安旨シリーズに、ついにピノ・ノワール100%の赤ワインが登場!! 安旨ワインの宝庫チリ!! 中でも、近年、急速に品質向上著しい造り手が、名前を明かさずに別ブランドで造る、このシリーズはコスパ抜群! 特に白シャルドネは、2015年11月発行の[リアルワインガイド]にて、 『思い切って樽買いしてもいいんじゃないかと思う。 とにかく、見つけたら速攻買いである。 』 とコメントされ【2014年度旨安大賞】を受賞(ヴィンテージは2013年)! この旨安大賞というのは【3,000円以下のワイン】が対象で、中でもダントツに安い超お買い得ゆえに、当店でもダントツ人気なのですが、今回、そのシリーズに、ついにピノ・ノワールが登場!。 ピノ・ノワールらしい優しい果実味をもっています!。 ぜひ、たっぷりと買い込んでください! それが [テラ・ヴェガ・ピノ・ノワール(最新ヴィンテージ)!! このワイン! 実名は明記できないのですが、品質向上目覚しい造り手で、3年連続で、【ベスト・チリ・ワイナリー】を受賞!!。 創業は1976年で、チリの伝統産地であるコルチャグア・ヴァレーに60ヘクタールのブドウ畑を購入したところから歴史がはじまります。 丁寧なワイン造り、品質へのこだわりにより、成長を続け、現在はチリワイン輸出量第4位!!。 100%家族経営のワイナリーとしてはチリでトップです! そんな造り手は、冒頭にも紹介しましたように、国際的なワインコンクール、インターナショナル・ワイン・チャレンジにて、2012年、2013年、2014年と3年連続で[ベスト・チリ・ワイナリー]に選出され、世界的にも大きな注目を集めるワイナリーへと急成長しています。 そして2016年には、世界のトップソムリエが選ぶ[ソムリエ・ワイン・アウォード2016]にて、【新世界のプロデューサー・オブ・ザ・イヤー】を受賞! 現在は2代目である息子や娘たちが実務を分担し、100%家族経営のワイナリーとして堅実で丁寧なワイン造りを目指しているのです。 そんな造り手が、別ブランドの普及版ワインが、今回ご紹介するシークレット・ブランド[テラ・ヴェガ]です! 当店でも白シャルドネをご紹介しており、これまでに数千本が売れる大人気ワインです!。 なにしろ、人気ワイン雑誌である[リアル・ワインガイド]では、2014年度の年間【旨安大賞】を受賞し、 『樽買いしてもいいかも!。 見つけたら速攻買い!!』 と言われるように、そのコスパの高さは群を抜いています!! そのシリーズに、今回加わったのが、赤ピノ・ノワール! その味わいは、 『色は比較的濃く透明感のある色あい。 チェリーやイチゴといった果実に、軽いカカオやスミレのフレーバーが加わり、適度な酸味が感じられ、好印象!。 タンニンは柔らかく、ピノ・ノワールらしい優しいテクスチャーをもつ、オーソドックスな味わいは、驚きです!。 あうお料理は、チキンのハーブ焼きやレモンソース、サーモンのマリネ、肉じゃが、などがすぐに連想されます。 』 コスパ抜群のお財布にやさしい究極のピノ・ノワール! お早めに、お買いもとめください!。
赤ワイン テラ・ヴェガ・ピノ・ノワール(最新ヴィンテージ)チリ 赤ワイン 750ml 辛口 ミディアムボディ Terra Vega 1,078 円
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※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 終売の際はご容赦ください。 Cono Sur Carmenere Bicicleta ■色・容量:赤750ml ■ALC:13% ■ブドウ品種:カルメネール85%、その他15% ■産地:チリ ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) その味わいは、 『黒コショウのようなスパイシーな香り、熟したブルーベリーの果実香、コーヒーなどの香り。 フルボディで質の良い酸味、まろやかなタンニンがあり、バランスの良い味わい。 余韻は長めです。 』 類似商品はこちらコノスル・カルメネール・レゼルヴァ・エスペシャ1,518円コノスル・シラー・ビシクレタ 1,012円コノスル・マルベック・ビシクレタ 1,012円よく一緒に購入されている商品コノスル・シャルドネ・ビシクレタ 1,012円赤ワイン チリ コノスル・メルロー・ビシクレタ1,012円フルボディ コノスル・カベルネ・ソーヴィニョン1,012円 コノスル・カルメネール・ビシクレタ(最新ヴィンテージ)【チリ】【赤ワイン】【750ml】【辛口】【Cono Sur】 1,012 円
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※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 終売の際はご容赦ください。 Cono Sur Pinot Noir Bicicleta ■色・容量:赤750ml ■ALC:13% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール% ■産地:チリ ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) その味わいは、 『鮮烈なチェリー、プラム、イチゴの香りに、なめし皮やタバコのニュアンスが複雑性を与える。 中庸な酸味とタンニンのバランスが良く、複雑で豊かな味わいのワイン。 僅かにスパイシーな後味が楽しめます。 』 類似商品はこちらピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・ビシク660円ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・ビシク1,012円ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・レゼル1,518円よく一緒に購入されている商品ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・ビシク1,012円フルボディ コノスル・カベルネ・ソーヴィニョン1,012円コノスル・ヴィオニエ・ビシクレタ 1,012円 ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・ビシクレタ【チリ】【赤ワイン】【750ml】【辛口】【Cono Sur】 1,012 円
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※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 終売の際はご容赦ください。 Cono Sur Melrot Bicicleta ■色・容量:赤750ml ■ALC:13% ■ブドウ品種:メルロー85%、その他15% ■産地:チリ ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) その味わいは、 『鮮烈なラズベリーにコーヒーやチョコレートのニュアンスが複雑性を与える。 滑らかで豊かなタンニンと、生き生きとした果実味が特長。 洗練された余韻が楽しめる』 類似商品はこちらコノスル・シラー・ビシクレタ 1,012円コノスル・マルベック・ビシクレタ 1,012円ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・ビシク1,012円よく一緒に購入されている商品コノスル・ゲヴェルツトラミネール・ビシクレタ 1,012円コノスル・シャルドネ・ビシクレタ 1,012円フルボディ コノスル・カベルネ・ソーヴィニョン1,012円 赤ワイン チリ コノスル・メルロー・ビシクレタ【チリ】【赤ワイン】【750ml】【辛口】 1,012 円
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こちらの商品は、最新ヴィンテージでお届けします。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Cono Sur Pinot Noir Bicicleta Cool Red ■色・容量:赤750ml ■ALC:約13.5% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール100% ■産地:チリ、セントラル・ヴァレー ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) コノスルから夏に向けた新商品! 「冷やして美味しい」をコンセプトに造られたピノ・ノワール100%のワインが登場です。 『色は、明るいチェリーレッドで透明感があります。 よく冷やしていても、チェリーやラズベリーといった香りはしっかりと立ち上がり、酸もしっかり。 タンニンは少なめで冷やしても苦みを感じることなく、バランスのいいワインです!。 ビシクレタ・ピノ・ノワールよりも軽やかで、ロゼ・ピノよりもしっかりとしたボディで、飲みやすく、アペリティフにも、重くないソースの料理にも、ワインだけでも楽しめるワインです!』 ぜひ、お楽しみください!。 類似商品はこちらピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・ビシク1,012円ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・レゼル1,518円ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・ビシク660円よく一緒に購入されている商品微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円微発泡 白ワイン モンド・デル・ヴィーノ・ピノ1,298円コノスルから夏に向けた新商品! 「冷やして美味しい」をコンセプトに造られたピノ・ノワール100%のワイン! 従来のピノより爽やかで、ロゼ・ピノよりもしっかり! アペリティフにも、軽いランチにも、ワインだけでも楽しめるワインです! コノスルが並々ならぬ情熱を注ぐピノ・ノワールは、どれもお買い得! [コノスル・ビシクレタ・ピノ・ノワール・クールレッド] コノスルから夏に向けた新商品! 「冷やして美味しい」をコンセプトに造られたピノ・ノワール100%のワインが登場です。 味わいは、従来のピノより軽やかで、ロゼ・ピノよりもしっかり!アペリティフにも、重くないソースの料理にも、ワインだけでも楽しめるワインです! それが [コノスル・ビシクレタ・ピノ・ノワール・クールレッド] ピノ・ノワールは、コノスルが並々ならぬ情熱を注ぐ品種で、今人気のチリ・ピノの先駆けです。 1999年に世界クラスのワイン醸造を目指し「ピノ・ノワール・プロジェクト」を開始。 2003年にブルゴーニュの銘醸ドメーヌ・ジャック・プリュールのマルタン・プリュール氏の協力を得て「オシオ ピノ・ノワール」を発売し、世界的にも大きな評価を得ています。 得意とするピノ・ノワールは、エントリーレベルのビシクレタ・シリーズでもいかんなく発揮され、ワイン消費の伝統ではフランスよりも高いレベルをもつイギリス市場で、[ビシクレタ・ピノ・ノワール]がイギリスナンバーワンのピノ・ノワールに選出されるほど。 夏でももっと気軽に楽しめるよう、「冷やして美味しい」をコンセプトに造られたのが今回ご紹介する[ピノ・ノワール・クール・レッド]です!。 80%を手摘みで収穫し、50%をフレンチオーク樽、50%をステンレスタンクで熟成させています。 その味わいは、 『色は、明るいチェリーレッドで透明感があります。 よく冷やしていても、チェリーやラズベリーといった香りはしっかりと立ち上がり、酸もしっかり。 タンニンは少なめで冷やしても苦みを感じることなく、バランスのいいワインです!。 ビシクレタ・ピノ・ノワールよりも軽やかで、ロゼ・ピノよりもしっかりとしたボディで、飲みやすく、アペリティフにも、重くないソースの料理にも、ワインだけでも楽しめるワインです!』 ぜひ、お楽しみください!。
ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・ビシクレタ・クールレッド(最新ヴィンテージ)【チリ】【赤ワイン】【750ml】【辛口】【Cono Sur】【限定商品】【冷やして美味しい】 1,012 円
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※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 終売の際はご容赦ください。 Cono Sur Cabernet Sauvignon Bicicleta ■色・容量:赤750ml ■ALC:13% ■ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン85%、その他15% ■産地:チリ ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) その味わいは、 『鮮烈なカシス、チェリー、プラムの香りに、ミントやコショウなどスパイスの香りが複雑性を与えている。 エレガントでしっかりとした骨格を持つ、果実味豊かで深い味わいのワインです』 類似商品はこちらコノスル・カベルネ・ソーヴィニョン・ビシクレタ660円コノスル・グリーン・ソサイエティ・カベルネ・ソ1,628円コノスル・シラー・ビシクレタ 1,012円よく一緒に購入されている商品コノスル・ゲヴェルツトラミネール・ビシクレタ 1,012円赤ワイン チリ コノスル・メルロー・ビシクレタ1,012円ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・ビシク1,012円 フルボディ コノスル・カベルネ・ソーヴィニョン・ビシクレタ【チリ】【赤ワイン】【750ml】【辛口】【Cono Sur】 1,012 円
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※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 終売の際はご容赦ください。 Cono Sur Malbec Bicicleta ■色・容量:赤750ml ■ALC:13% ■ブドウ品種:マルベック100% ■産地:チリ ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) その味わいは、 『プラムやラズベリーの香りやスパイスのノートとともにチョコレートやヴァニラのニュアンスのある心地よい余韻を楽しめる。 ジューシーでほのかに甘く感じられる凝縮された果実味と、柔らかなタンニンが魅力のワインです』 類似商品はこちらコノスル・シラー・ビシクレタ 1,012円ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・ビシク1,012円コノスル・カルメネール・ビシクレタ 1,012円よく一緒に購入されている商品フルボディ コノスル・カベルネ・ソーヴィニョン1,012円コノスル・シラー・ビシクレタ 1,012円赤ワイン チリ コノスル・メルロー・ビシクレタ1,012円 コノスル・マルベック・ビシクレタ【チリ】【赤ワイン】【750ml】【辛口】【Cono Sur】 1,012 円
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※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 終売の際はご容赦ください。 Cono Sur Syrah Bicicleta ■色・容量:赤750ml ■ALC:13% ■ブドウ品種:シラー100% ■産地:チリ ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) その味わいは、 『イチゴやイチジクのジャム、煮詰めた赤い果実の濃厚な香り。 シラー独特のスパイシーさも微かに感じられる。 豊富なタンニンと、質感あふれる口当たりが印象的。 やや若さはあるもののベルベットのような滑らかさ、スムーズな舌触りとボリューム感が味わえるワインです』 類似商品はこちらコノスル・マルベック・ビシクレタ 1,012円ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・ビシク1,012円コノスル・カルメネール・ビシクレタ 1,012円よく一緒に購入されている商品ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・ビシク1,012円赤ワイン イタリア ウッジアーノ・キャンティ・767円フルボディ コノスル・カベルネ・ソーヴィニョン1,012円 コノスル・シラー・ビシクレタ【チリ】【赤ワイン】【750ml】【辛口】【Cono Sur】 1,012 円
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こちらのワインは、最新ヴィンテージにてお届けさせていただきます。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Sea Ridge California Pinot Noir ■色・容量:赤750ml ■ALC:12.5% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール主体 ■産地:アメリカ、カリフォルニア州 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 衝撃的なコストパフォーマンスをもつワイン! なにしろ、 カリフォルニア・ピノ・ノワールが、1,518円(税込)という衝撃価格です! しかも、驚くほど美味しい! ピノ・ノワール100%ではないのですが、ピノ・ノワールらしい味わいを保ちながら、優しい口当たりの、幅広い料理に合わせやすい使い勝手のいいワイン! その味わいは、 『色は濃いめのエンジ色。 イチゴやラズベリー、ダージリンティーの香りは心地よく立ち上がり、最初からとてもいい予感。 口に含むと、ナチュラルで優しい口当たりに、タンポポやスミレの花のフレーバーが続き、心が癒されます。 酸は強くなく、するするとグラスが進み、あっという間に一本あけてしまいそう。 チキンのハーブ焼きやラタトゥイユといった洋食から和風の煮物にいたるまで活躍できるオールマイティなワインです!』 ぜひ、お楽しみください。 類似商品はこちらカリフォルニア・ルーツ・カベルネ・ソーヴィニョ1,628円ロバート・モンダヴィ・ウッドブリッジ・シャルド1,540円シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュフランス 1,078円よく一緒に購入されている商品シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュフランス 1,078円ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円赤ワイン イタリア ウッジアーノ・キャンティ・767円カリフォルニア・ピノ・ノワールが、なんと1,518円(税込)!! 『こんなワインを売られたら、自分たちのワインが売れなくなる』 と競合ワイナリーに脅威をもたらしたワインの上級キュベにしてこの価格!! ピノ・ノワール・メインに多品種をブレンドしているにもかかわらず、ナチュラルにバランスした味わいにワインメーカーの手腕を感じます! カリフォルニア最大の畑を所有する造り手みずから醸造・瓶詰めを行い、コスパを追求する究極のワインです! [シーリッジ・カリフォルニア・ピノ・ノワール(最新ヴィンテージ)] 衝撃的なコストパフォーマンスをもつワイン! なにしろ、 カリフォルニア・ピノ・ノワールが、1,518円(税込)という衝撃価格です! しかも、驚くほど美味しい! ピノ・ノワール100%ではありませんが、ピノ・ノワールらしい味わいを保ちながら、優しい口当たりの、幅広い料理に合わせやすい使い勝手のいいワインで、過去にはサクラアワード銀賞も受賞しています(2016年ヴィンテージ) それが [シーリッジ・カリフォルニア・ピノ・ノワール(最新ヴィンテージ)]!! このワインを造るのは、1973年設立で、現在も1万ヘクタール以上の所有面積を持ち、所有面積の大きさでは全米第一位を誇る[ブロンコ・ワイン・カンパニー]! 当初は、ベリンジャー、ロバート・モンダヴィ、フェッツァーなどナパ・ヴァレー屈指の造り手がこぞって、そのブドウ、そしてワインを買い求め、それぞれのブランドの原料としてきました。 そして遂には、ブドウやワインを大手生産者に売るだけでなく、自らブランドを立ち上げ、コスパの高いワインを生産して急成長を遂げました。 自ら収穫、醸造、瓶詰めを行うことでコストダウンし、特に低価格帯のバリュー・ワインに力を注いでいます。 オーナーで、ワイナリーをここまで成長させた創設者のフレッド・フランジアさんが、あるインタービューで、自ら語るところによると、 『ヨーロッパではレストランで10ドル程度で十分に美味しいワインがあるのに、最も生産性の高い農業国であるアメリカで、それができないのはおかしい!!』 という信念のもと、徹底的にコスト管理を追及してきたのです。 中でも、[チャールズ・ショー]という大手スーパー専売で売り出したワインは、アメリカのワイン業界を震撼させ、 『こんな凄いワインが登場したら自分たちのワインが売れなくなる・・・』 と他の生産者が心配したり、 『もしかしたら売れ残った高級ワインの再利用をしているのか?』 などのジョークもささやかれたほど、伝説のワインとなっています。 その[チャールズ・ショー]の上級キュベにあたるのが、今回ご紹介する[シーリッジ]です!!その味わいは、衝撃的です! ピノ・ノワール100%ではなく、プティ・シラーとマルベックなどの品種をブレンドし、ワインに骨格を持たせているのですが、それがとてもナチュラルに溶け込み、ピノ・ノワールらしい果実味が生かされた味わいとなっています。 ! その味わいは、 『色は濃いめのエンジ色。 イチゴやラズベリー、ダージリンティーの香りは心地よく立ち上がり、最初からとてもいい予感。 口に含むと、ナチュラルで優しい口当たりに、タンポポやスミレの花のフレーバーが続き、心が癒されます。 酸は強くなく、するするとグラスが進み、あっという間に一本あけてしまいそう。 チキンのハーブ焼きやラタトゥイユといった洋食から和風の煮物にいたるまで活躍できるオールマイティなワインです!』 たっぷりと買いこんでください! 赤ワイン シーリッジ・カリフォルニア・ピノ・ノワール(最新ヴィンテージをお届け) アメリカ 750ml ピノノワール ブドウ酒 結婚記念日 お祝い 誕生日プレゼント クリスマス 記念日 新世界 ニューワールド 辛口 ミディアムボディ ワイン 赤 ギフト プレゼント 1,518 円
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赤もオススメ!!銘醸地プリオラートやモンサンを擁するカタルーニャ州から生まれた超コスパ!! 何卒お早めにお買い求めください!! こちらの商品は最新ヴィンテージでのお届けとなります。 Resso Negre, Josep Masachs, D.O.Cataluna, Cataluna, Spain ■色・容量:赤750ml ■ALC:13.0% ■ブドウ品種:ガルナッチャ90%、テンプラニーリョ10% ■産地:スペイン−カタルーニャ州−D.O.カタルーニャ ■味わい:ミディアムボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 赤は新鮮できれいな果実味を大切にした一本!白と同じくD.O.カタルーニャからリリースしていますが、原料ブドウはD.O.テラ・アルタ域内で収穫されたガルナッチャ90%、さらにD.O.ペネデス域内で収穫されたテンプラニーリョ(現地名ウル・デ・リェブレ)10%のブレンドです。 正直、プリオラートやモンサン、コステルス・デル・セグレなどの赤の銘醸地がひしめくカタルーニャ州において、こんなお買い得ワインを発掘できるなんて驚愕そのもの!!ぜひお試しください!! [レッソ]シリーズを造るジョセップ・マサックスはスペイン・カタルーニャ州に位置する生産者です。 カバの聖地とも言われるサン・サドゥルニ・ダノイアから西に約20kmほどのヴァッレ・デ・ベナベンテにセラーを構えており、赤白スティルワインを始めカバなどスパークリングワイン造りでも高い評価を得ている優良生産者です。 1911年設立の老舗ですが、それ以前からバルクワインの取引を行っており、ブドウ栽培とワイン醸造において長い歴史を持っています。 現在3代目のオーナーが所有する家族経営のワイナリーで、4代目となるオーナーの息子もここで働いています。 自社畑のほか、長い付き合いがある近隣の農家からもブドウを仕入れています。 一定のブドウ品質を保つためにジョセップ・マサックスが栽培に関してコントロールを行っています。 この[レッソ・ネグレ]も白ワインと同じくD.O.カタルーニャからリリースしていますが、原料ブドウはD.O.テラ・アルタ域内で収穫されたガルナッチャ90%、さらにD.O.ペネデス域内で収穫されたテンプラニーリョ(現地名ウル・デ・リェブレ)10%のブレンドです。 樹齢は10〜30年の比較的若いブドウ樹。 標高は350〜500mの畑で栽培されています。 ガルナッチャの畑の土壌は小石の多い粘土石灰質、テンプラニーリョは水はけの良い砂質と粘土質で、有機物に乏しく石灰の多い土壌です。 15℃に維持したステンレスタンクで20〜40日間発酵させます。 樽熟成は行っていません。 ワイン名の[Resso レッソ]とは地元カタルーニャ語で『Echo エコー、こだま』の意味だそうです。 ラベルデザインもエコー、こだまをシンプルに表現しながら、 愉快でオシャレに仕上がっています。 赤も白同様、素晴らしいコストパフォーマンスを誇る一本!銘醸地がひしめくカタルーニャにおいて、この価格と味わいは本当に希少だと思います。 自信を持ってオススメいたしますので、どうぞたっぷりとお買い求めください!! 類似商品はこちらメレンス・テルセー・ネグレ 968円ジャスピー・ネグレ 2018 2,178円マス・ブランチ・イ・ジョヴェ・プティ・サオ・ネ2,090円よく一緒に購入されている商品シンコ・ガトス・ガルナッチャ 1,078円キュヴェ・プレジール・テンプラニーリョ 1,078円メレンス・テルセー・ネグレ 968円【驚愕のコスパ!!】銘醸地ひしめくカタルーニャ州からカジュアルで気軽に楽しめるスパニッシュ赤を発掘!! ワイルドなダークチェリー、ラズベリー、ザクロのフレッシュでストレートなアロマ!! 直球勝負の果実味、軽快なタンニン、きれいな酸、スパイシーな味わいが凝縮!! 生ハム、サラミなどのアンティパストはもちろん、鰹のたたき、マグロの赤身などの赤身魚にもベストマッチ!! 冷やし目の10℃前後で飲み始めると、フレッシュ感がさらに楽しめます!! ※こちらの商品は最新ヴィンテージでのお届けとなります。 [レッソ・ネグレ] 銘醸地ひしめくカタルーニャ州で素晴らしいコスパのワインを生み出すジョセップ・マサックスの皆さん!! 赤は新鮮できれいな果実味を大切にした一本!白と同じくD.O.カタルーニャからリリースしていますが、原料ブドウはD.O.テラ・アルタ域内で収穫されたガルナッチャ90%、さらにD.O.ペネデス域内で収穫されたテンプラニーリョ(現地名ウル・デ・リェブレ)10%のブレンドです。 正直、プリオラートやモンサン、コステルス・デル・セグレなどの赤の銘醸地がひしめくカタルーニャ州において、こんなお買い得ワインを発掘できるなんて驚愕そのもの!!ぜひお試しください!! ワイルドなダークチェリー、ラズベリー、ザクロなどの赤果実系のフレッシュでストレートなアロマが弾けます!!野性味溢れるフルーツ、さらに黒コショウ、リコリスのスパイシーな印象も。 素直で新鮮な香りがとっても好印象です。 直球勝負の果実味ながら緻密なテクスチャー。 軽快なタンニン、きれいな酸、スパイシーな味わい。 ビターな余韻が癖になりそうです。 やや冷やし目の10℃前後で飲み始めると、シンプルかつシリアスな味わいをさらに楽しめます。 ご家庭では、生ハム、サラミなどのアンティパストはもちろん、鰹のたたき、マグロの赤身などの赤身魚にもよく合います。 さらにトマトソースのパスタ、ピッツァにもピッタリ!その場合にも、ワインは10℃前後まで冷やしてお楽しみください。 気軽に開けて、おうちタパスと一緒にワイワイ楽しみたい陽気な一本です!! 早期完売必至!!ぜひともお早めに、たっぷりとお買い求めください!! レッソ・ネグレ【スペイン】【カタルーニャ】【赤ワイン】【750ml】【ミディアムボディ】【ガルナッチャ】【テンプラニーリョ】 1,078 円
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伝説の【頂上ワイン】がコレ!! 相変わらずの圧倒的コストパフォーマンスでオススメです!! どうぞたっぷりとお買い求めください!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 ※商品画像は2016年ヴィンテージのものですが、 最新ヴィンテージのお届けとなりますのでご了承ください。 Borsao Clasico Tinto, Bodegas Borsao, D.O.Campo de Borja, Aragon, Spain ■色・容量:赤750ml スクリューキャップ使用 ■ALC:13.5% ■ブドウ品種:ガルナッチャ70%、カベルネソーヴィニヨン20%、テンプラニーリョ10% ■産地:スペイン−アラゴン州 D.O.カンポ・デ・ボルハ ■味わい:ミディアムボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、ビタミンC、アカシア かつて【極旨ワイングランプリ・頂上ワイン】に見事輝いたのは、この[ボルサオ・クラシコ・ティント]!!この僅か1000円前後のスパニッシュ激旨赤ワインは、受賞直後から熾烈な国内争奪戦が巻き起こり、当店でも必死で確保したにもかかわらず、しばしば欠品してしまった大ヒットワインなんです!! さらに、その後もグルメ誌『dancyu』の特集「価値ある1500円ワイン50本」にて【家飲み指数95点】&【コスパ大賞】に見事選出!!これにより、さらなる国内争奪戦に発展してしまった伝説の一本なんです!! 今回ご紹介の[ボルサオ]は、スペイン首都マドリッドから北東に約150kmほどのエブロ川沿岸にある原産地呼称(D.O.)カンポ・デ・ボルハという産地で生まれました。 D.O.カンポ・デ・ボルハは、北西はスペインで最も伝統的な銘醸地リオハと隣接し、北はナバラと隣接するというスペインのワイン造りの中心地に位置する好立地にあります。 造り手はボデガス・ボルサオ。 その歴史は古く、1958年に意欲的な生産者が集結して生産者組合アグリコラ・デ・ボルハが出来たのが前身となっています。 1980年にD.O.カンポ・デ・ボルハ創設時、スターティングメンバーの1社となりました。 その後、2001年にさらなる上質なワイン造りを目指してボデガス・ボルサオに改められました。 現在ではD.O.カンポ・デ・ボルハの約35%を生産するカテゴリー・リーダーとなっています。 2,260ヘクタールに及ぶ広大な畑のうち、1,800ヘクタールがガルナッチャ種が植えられており、その中でも450ヘクタールは樹齢30年以上の古木。 地元スペインにおいて、このガルナッチャのスペシャリストの一人と言われているホセ・ルイス・チュエカ氏が醸造を担当しています。 ISOを取得した近代的生産設備による最新テクノロジーを駆使し、品質安定を図りデイリーワインから高級ワインに至るまで幅広く生産しています。 その世界的評価は素晴らしく、イギリスのいくつかのワイン専門誌に非常にお買い得と掲載されたほか、世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏は何年にも渡って[ボルサオ]シリーズを激賞。 毎年のように高得点を与え続けているばかりか、【Remarkable Bargains】【Excellent Bargains】と繰り返し絶賛しているほどです。 また、スペインの伝統的銘醸地リオハにおいて[ワイン・フューチャー]という一大イベントが開催された際には、パーカー氏が記者会見にて次のように発言したことで再び大注目を浴びることになりました。 『アメリカで最もポピュラーなワインの一つがカンポ・デ・ボルハのボルサオである。 価格は手ごろなのに、消費者の心を捕らえている。 良くできたワインのお手本であり、将来性も高いと思う。 』 この会見中、ワイナリー名が登場したのは唯一このボルサオのみでした。 さすが優良生産者ボルサオ、スタンダードのお手頃キュヴェもとっても美味しくてオススメです!!ぜひともたっぷりとお買い求めくださいませ! 類似商品はこちらボルサオ・クラシコ・ブランコ スペイン 白ワ1,045円プルポ・ロコ・ティント・テンプラニーリョ 201,298円プルポ・ロコ・ティント・テンプラニーリョ 201,298円よく一緒に購入されている商品オーストラリア ワイン 赤 デ・ボルトリ・DB968円シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュフランス 1,078円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円かつてグルメ誌『danchu』にて【家飲み指数・95点】&【コスパ大賞】を受賞した伝説のお値打ち赤ワインがコレ!! さらに大人のライフスタイル・マガジン[一個人]にて全298本中最高得点を獲得した【頂上ワイン】!! 国内トップソムリエも驚愕!!『おすすめの一本。 美味しさを楽しめる』!! 『ゆったりとした気持ちにさせてくれるワイン』!!『とってもジューシー』!! もはやレジェンド級の極旨・コスパ赤ワイン!!リピーターの皆様に支えられてロングセラー!! ※商品画像は2016年ヴィンテージのものですが、最新ヴィンテージのお届けとなりますのでご了承ください。 [ボルサオ・クラシコ・ティント] スペイン北東部の原産地呼称D.O.カンポ・デ・ボルハを代表する優良生産者ボルサオ。 D.O.カンポ・デ・ボルハのアイコン品種であるガルナッチャを用いた赤ワイン造りに長けた醸造責任者ホセ・ルイス・チュエカ氏。 「ボルサオを愛飲してくださる日本のお客様へ、感謝の気持ちを込めて」ボデガス・ボルサオの皆さん。 かつてグルメ誌『dancyu』の特集「価値ある1500円ワイン50本」にて、【家飲み指数95点!!】堂々"コスパ大賞"に選ばれました!! 大人のライフスタイル・マガジン[一個人]にてかつて特集された『極旨ワイングランプリ』。 見事【頂上ワイン】に輝いたのがこの[ボルサオ・クラシコ・ティント]でした!当店でも多くのお客様に支えられロングセラーとなっており、もはやレジェンド級の超コスパ赤ワイン!! あの伝説の【頂上ワイン】がコレ!! 当店でも多くのお客様に支えられてロングセラーとなっている一本です!! その名も、 [ボルサオ・クラシコ・ティント]!!!! もはやレジェンド級と言ってもいいほど大人気のこのワイン、大フィーバーはあっという間に火が点いたんです!! 大人のライフスタイル・マガジン[一個人]にてかつて特集された『極旨ワイングランプリ』。 フランス、イタリア、アメリカ、チリ、オーストラリア、スペインのワイン大国6カ国から集められた2,000円以下のデイリーワイン298本を、日本のトップソムリエ6人がブラインド(目隠し)テイスティングで厳正審査するという、ワイン愛好家、特にコスパワインファンから大人気となった企画でした。 かつて【極旨ワイングランプリ・頂上ワイン】に見事輝いたのは、この[ボルサオ・クラシコ・ティント]!!この僅か1000円前後のスパニッシュ激旨赤ワインは、受賞直後から熾烈な国内争奪戦が巻き起こり、当店でも必死で確保したにもかかわらず、しばしば欠品してしまった大ヒットワインなんです!! その誌面では、日本を代表するトップソムリエの方々が最高満点を付け、口々に最高級の賛辞を送っているんです!! 『まったりとした果実味があり、ゆったりとした気持ちにさせてくれるワイン。 』 『味わいはとってもジューシーで、まろやかな酸味とのバランスがすばらしい』 『時間とともに次々と変わる香りの複雑さとバランスのよい味わいで評価』 『カシスリキュール、ヴァニラのニュアンスもあり上品。 』 『おすすめの一本。 美味しさを楽しめる。 』 など、もう読んでいるだけで飲みたくなってしまう美味しそうなコメントがずらり!!それもそのはず、評価スコアでは香り・味わいともに赤で唯一、最高満点五ツ星★★★★★を獲得しているんです!! さらに、その後もグルメ誌『dancyu』の特集「価値ある1500円ワイン50本」にて【家飲み指数95点】&【コスパ大賞】に見事選出!!これにより、さらなる国内争奪戦に発展してしまった伝説の一本なんです!! 実はこの[ボルサオ]シリーズに対する大騒ぎっぷりは今に始まったことではありません。 あの世界屈指のワイン評論家パーカーさんは、 『世界の最もお買い得なワイナリーの一つだ』 『スペインの最も偉大なお買い得な赤ワインだ』 『ブルゴーニュのプルミエ・クリュのブラインド・ティスティングで肩を並べている姿を見てみたいものである』 と、毎年物凄い激賞ぶりを繰り返しているんです!! 早速飲んでみますと、 『熟したカシス、プラム、ブラックチェリーの黒果実系がふっくらと甘く、そして豊かに香ります。 口中でも、熟した果実の甘み、シナモンやナツメグなどのスパイス、柔らかみのある酸が混ざり合って凝縮した味わい。 どこまでも甘酸っぱくジューシーな味わいは、フレッシュで飲み飽きない美味しさです。 そして気づけばもう一杯・・・!!』 お好みで少し冷やし目の13-15℃から、サラミや生ハム、チーズをつまみながら気軽にどうぞ。 また少し温度を上げて鶏の唐揚げ、とんかつなどのお惣菜に合わせてもお楽しみいただけます。 当店ロングセラー、レジェンド級の超コスパ赤ワイン!!どうぞたっぷりとお楽しみくださいませ!! ボルサオ・クラシコ・ティントスペイン 赤ワイン 750ml 辛口 ガルナッチャ カンポ・デ・ボルハ アラゴン 頂上ワイン 一個人 頂上ワイン danchu コスパ大賞 1,045 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Underwood Oregon Pinot Noir ■色・容量:赤250ml ■ALC:約13% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール100% ■産地:アメリカ、オレゴン州 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 今、アメリカで爆発的に売れゆきを伸ばしているのは、従来の瓶ボトルではなく、缶! 噂には聞いていましたが、その勢いは凄くて、アメリカのセレブが読む雑誌【Forbes】の2019年8月28日のオンライン記事でも、Is The Future Of The Wine In The Can?というタイトルで紹介されています。 その記事によると、アメリカの市場調査会社最大手ニールセンの調査で、2019年の6月までの一年間の伸び率は前年比67%となっています。 中でも、缶市場ナンバーワンのブランドが、今回ご紹介する[アンダーウッド]! 日本では、赤白ロゼがあり、白はピノ・グリ100%、赤はピノ・ノワール100%、ロゼはピノ・グリをベースにピノ・ノワールやミュスカ、リースリングなどをブレンドしたものです。 250mlと少し少なめ?と思いましたが、一人で飲むときや、赤白両方飲みたい時など、とっても手軽です。 実際に手にすると、通常私たちが目にしている缶ジュースや缶ビールの缶よりも軽く、持ち運びにも便利ですし、すぐに冷えます!。 見た目もとてもスタイリッシュでお洒落です。 造り手は、2005年にオレゴンのポートランドに設立されたユニオン・ワイン・カンパニー。 ワインの生産方法やワイナリーの設営に関して効率化を図り、職人気質と小規模製造をうまく融合させて消費者にコスパのいいワインを届けることを使命にした造り手です。 ブドウはウィラメット・ヴァレーとアンプクア・ヴァレーのブドウをメインにブレンドしたピノ・ノワール100%のワインです。 果実の凝縮感に富んでいながら、しっかりとミネラルもあり、どこか清涼感が漂う上品な印象!。 柔らかい舌触りと木苺、ラズベリーなどの瑞々しい果実味、バラやロースト香りもあり、滑らかなタンニンを持つミディアムボディのピノ・ノワールです。 8ヶ月間の樽熟成で新樽も15%程度使っています。 オーソドックスなオレゴン・ピノ・ノワールを気軽にいつでも味わえる新しいワインライフをぜひともお楽しみください!。 類似商品はこちらアンダーウッド・オレゴン・ピノ・グリ 1,089円アンダーウッド・オレゴン・ロゼ 1,089円アンダーウッド・オレゴン・ピノ・ノワール2023,718円よく一緒に購入されている商品アンダーウッド・オレゴン・ピノ・グリ 1,089円アンダーウッド・ザ・バブルス 1,089円コノスル・シャルドネ・ビシクレタ最新ヴィンテー660円アメリカで爆発的人気の缶ワインが日本に登場! 中でも、最も売れているのがこれ! 一人飲みにも、旅行のお供にも最適なアルミ軽量ボトル(すぐ冷えます)! オレゴンの上質ワインをボトリングした、ワイン好きのためのミニです! ピノ・ノワール、ピノ・グリ、ロゼの3種類が登場! 木苺やラズベリーの瑞々しい果実味!柔らかい酸とスムーズなタンニンを持つオーソドックスなオレゴン・ピノ100%のワイン! [アンダーウッド・オレゴン・ピノ・ノワール(250ml缶入り)] 今、アメリカで爆発的に売れゆきを伸ばしているのは、従来の瓶ボトルではなく、缶! 噂には聞いていましたが、その勢いは凄くて、アメリカのセレブが読む雑誌【Forbes】の2019年8月28日のオンライン記事でも、Is The Future Of The Wine In The Can?というタイトルで紹介されています。 その記事によると、アメリカの市場調査会社最大手ニールセンの調査で、2019年の6月までの一年間の伸び率は前年比67%となっています。 中でも、缶市場ナンバーワンのブランドが、今回ご紹介する[アンダーウッド]! 日本では、赤白ロゼがあり、白はピノ・グリ100%、赤はピノ・ノワール100%、ロゼはピノ・グリをベースにピノ・ノワールやミュスカ、リースリングなどをブレンドしたものです。 250mlと少し少なめ?と思いましたが、一人で飲むときや、赤白両方飲みたい時など、とっても手軽です。 実際に手にすると、通常私たちが目にしている缶ジュースや缶ビールの缶よりも軽く、持ち運びにも便利ですし、すぐに冷えます!。 見た目もとてもスタイリッシュでお洒落です。 造り手は、2005年にオレゴンのポートランドに設立されたユニオン・ワイン・カンパニー。 ワインの生産方法やワイナリーの設営に関して効率化を図り、職人気質と小規模製造をうまく融合させて消費者にコスパのいいワインを届けることを使命にした造り手です。 ブドウはウィラメット・ヴァレーとアンプクア・ヴァレーのブドウをメインにブレンドしたピノ・ノワール100%のワインです。 果実の凝縮感に富んでいながら、しっかりとミネラルもあり、どこか清涼感が漂う上品な印象!。 柔らかい舌触りと木苺、ラズベリーなどの瑞々しい果実味、バラやロースト香りもあり、滑らかなタンニンを持つミディアムボディのピノ・ノワールです。 8ヶ月間の樽熟成で新樽も15%程度使っています。 オーソドックスなオレゴン・ピノ・ノワールを気軽にいつでも味わえる新しいワインライフをぜひともお楽しみください!。
アンダーウッド・オレゴン・ピノ・ノワール(250ml缶入り)【アメリカ】【赤ワイン】【250ml】【Underwood】【Oregon】 1,089 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Paul Mas Claude Val Rouge ■色・容量:赤750ml ■ALC: ■ブドウ品種:グルナッシュ、カリニャン、シラー、メルロー ■産地:フランス−ラングドック地方 ■味わい:ミディアムボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア) 彼が造るワインは次から次へと全世界中で評価されており、例えばフランスの有力評価本『ギッド・アシェット』で【最高3つ星★★★とクー・ド・クール】を同時に獲得したり、 イギリスの有力評価誌[デキャンター]で見事準満点4つ★★★★星の【Highy recommended】を獲得したりするなど、世界でも超有名評価誌はもちろん、細かいものまで挙げたら本当にキリがないんです。 そしてここ日本でも「ワイン王国」「一個人」「リアルワインガイド」など、国内市場に影響を与えるほどの評価誌においてもすでに常連となっているほど毎度掲載され、ワインのプロたちが大絶賛しているんです!! そんな彼が『自らのアイデンティティのために、どんなに要望があっても、これより安いワインはつくらない』と、限界に挑み、究極の激安旨を造り出したから、さぁ大変!! こんな凄いワインを日本のインポーターさんも放っておく訳なく、即効交渉し、念願の上陸となったのです!! 『口いっぱいに広がる完熟チェリーの極めて華やかでチャーミングな果実味!!そして柔らかな口当たり。 そして余韻はシルクのような舌ざわりを感じさせながら、まろやかに長ーく、長ーく続くんです!!』 類似商品はこちらドメーヌ・ポール・マス・クロード・ヴァル・ロゼ1,056円ドメーヌ・ルニョード サントネ・ルージュ 204,378円ファミーユ・モンテスコー・デュシェ・デュゼ・ル1,958円よく一緒に購入されている商品シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュフランス 1,078円赤ワイン イタリア ウッジアーノ・キャンティ・767円ロタンティーク・カベルネ・ソーヴィニョン 1,188円【これぞ激安旨決定版!!】あの天才ブレンダーが限界に挑んだ超コストパフォーマンス! [コンクール・デ・グラン・ヴァン・デュ・ラングドック]においてなんと【金賞受賞】した逸品がまさかの激安価格!! あのアシェットも・・・あのデキャンターも・・・国内外問わず大絶賛される凄腕!!数えきれないほどの賞賛!! フルーティーなアロマと豊かな果実味!!カジュアルに飲むのがもったいない!? 『どんな要望があっても、これより安いワインは造らない』と自ら語る天才の限界を体感してください!! [ポール・マス・クロード・ヴァル・ルージュ] 【これぞ激安旨決定版!!】 あの天才ブレンダー[ジャン・クロード・マス]が全世界に衝撃が走る物凄い激安旨を造り出しました!! そしてその噂を聞きつけたワイン評論家が飛びつき、早くも大絶賛している、異例の出来事が起きているんです!! 南仏でも有数のワイン・コンクール[コンクール・デ・グラン・ヴァン・デュ・ラングドック]において、数あるワインの中から【金賞受賞】してしまったから、さぁ驚きです!! その名も[ポール・マス・クロード・ヴァル]!!!! このワインを造ったのは『天才ブレンダー』『激安旨の神様』などなど、数々の賞賛を受けている[ジャン・クロード・マス]氏。 彼が造るワインは次から次へと全世界中で評価されており、例えばフランスの有力評価本『ギッド・アシェット』で【最高3つ星★★★とクー・ド・クール】を同時に獲得したり、 イギリスの有力評価誌[デキャンター]で見事準満点4つ★★★★星の【Highy recommended】を獲得したりするなど、世界でも超有名評価誌はもちろん、細かいものまで挙げたら本当にキリがないんです。 そしてここ日本でも「ワイン王国」「一個人」「リアルワインガイド」など、国内市場に影響を与えるほどの評価誌においてもすでに常連となっているほど毎度掲載され、ワインのプロたちが大絶賛しているんです!! そんな彼が『自らのアイデンティティのために、どんなに要望があっても、これより安いワインはつくらない』と、限界に挑み、究極の激安旨を造り出したから、さぁ大変!! こんな凄いワインを日本のインポーターさんも放っておく訳なく、即効交渉し、念願の上陸となったのです!! 『口いっぱいに広がる完熟チェリーの極めて華やかでチャーミングな果実味!!そして柔らかな口当たり。 そして余韻はシルクのような舌ざわりを感じさせながら、まろやかに長ーく、長ーく続くんです!!』 激安旨大好きの方には、絶対に見逃してほしくない【これぞ激安旨決定版!!】もう、毎日毎晩、世界最高峰の腕前がタップリタップリ堪能できてしまう、驚きのベスト・バリューです!! ポール・マス・クロード・ヴァル・ルージュ【これぞ激安旨決定版!!】【フランス】【赤ワイン】【750ml】【辛口】 1,188 円
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最新ヴィンテージにてお届け致します。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 M.Chapoutier Pays d'oc 色・容量 赤750ml(スクリューキャップ使用) ALC 14.0% ブドウ品種 グルナッシュ、シラー 産地 フランス−ラングドック地方 味わい ミディアムボディ ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩) 本日ご案内するこのワインも、「ペイ・ドック」ながら シャプティエの凄さを体感できます。 ブドウも平均樹齢 30〜40年の古樹からなるグルナッシュとシラーをたっぷ り使用した、980円にして贅沢な造りを実現!!まさに採算 度外視とはこのこと!! その味わいは『カシス、ブルーベリー、イチゴとふんだ んな紫果実、赤果実、の甘くチャーミングな香りが心地 よい!!そしてほのかな樽の香ばしさを感じさせ、口に含 むと甘味を感じさせる凝縮した果実味、そして外観・香 りから想像した以上にタンニンの力強さ、そして豊かな 酸味を感じる。 』・・・ もの凄いバランスの良さです!!非常にジューシー!!そし て飲み応えも充分!! 【kb激安旨:『赤』】 類似商品はこちらシャプティエ・ペイ・ドック・ルージュ 12本 12,287円シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円ジャン・バルモン・カベルネ・ソーヴィニヨン 1,650円よく一緒に購入されている商品シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円赤ワイン イタリア ウッジアーノ・キャンティ・767円あのローヌ最高峰シャプティエが造った激旨が【楽天最安値に挑戦】980円(税抜)!! やっぱりパーカー100満点連発を叩き出す大巨匠の凄腕はスゴかった・・・!! パーカー100点満点を全世界最多獲得37回!名実共にNo.1の凄腕! 980円(税抜)とは全く信じ難い!! 赤・白揃って果実味たっぷり満タン!! 『もの凄いバランスの良さです!!非常にジューシー!!そして飲み応えも充分!!』 [シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュ] [シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン] 【パーカー100点!!】本日ご紹介する[シャプティエ]は 過去何度も【パーカー100点満点】を連発!!ローヌのみならず、フランス全土でも屈指の凄腕なんです!! 【まさに恐るべし怪物980円(税抜)が登場!!】 パーカー100点満点を37回(2017年4月現在)、100点を 最多獲得している、ローヌワインの最高峰[ミッシェル・ シャプティエ]が南仏ペイ・オックで造った特別キュヴェ!! 『うまーい!!』 インポーターさんから頂いたサンプルを飲んだとき、ス タッフ一同その旨さに思わず叫んでしまっていました!! その名も [シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュ]!! [シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン]!! コート・デュ・ローヌ名門中の名門として知られる [M・シャプティエ]は、1808年ローヌ川に面したエルミ タージュの丘の麓にある街タン・エルミタージュに創立 しました。 創設者ポリドール・シャプティエ氏以後も、代々シャプ ティエ家によって会社は守られ、現在は社長であり醸造 家でもある8代目ミッシェル シャプティエ氏によって支 えられています。 ミシェル氏が醸造を手がけるようになって以来、シャプ ティエのワインは大きく発展を遂げました。 究極の有機 農法といわれているビオディナミ農法を実践し、現在自 社畑で生産されるワインはすべて公的機関によりオーガ ニックワインとして認められています。 そしてそのミシ ェル氏は「ビオディナミ欧州ワイン醸造家連合」の副会 長を務めるほど、ビオディナミ界では知らない者はいな いという権威。 また、世界中での評価も高く、あのパーカーさんは何度 も彼の造るワインに最高満点100点を付けています。 本日ご案内するこのワインも、「ペイ・ドック」ながら シャプティエの凄さを体感できます。 ブドウも平均樹齢 30〜40年の古樹からなるグルナッシュとシラーをたっぷ り使用した、980円(税抜)にして贅沢な造りを実現!! まさに採算度外視とはこのこと!! その味わいは『カシス、ブルーベリー、イチゴとふんだ んな紫果実、赤果実、の甘くチャーミングな香りが心地 よい!!そして口に含むと甘味を感じさせる凝縮した果実 味、そして外観・香りから想像した以上にタンニンの力 強さ、そして豊かな酸味を感じる。 』・・・ もの凄いバランスの良さです!!非常にジューシー!!そし て飲み応えも充分!! 同時にご案内する白も980円(税抜)とは思えない美味さ!! 『本当にこんな価格で飲んでいいんですか?』と罪悪感 すら感じてしまうほど、グラスに注ぐと同時に部屋いっ ぱいに広がる洋梨、白桃などの完熟果実香、さらに蜂蜜、 アニス、シナモンのようなスパイス香が絡み合い、適度 な酸味が骨太な余韻を長く長く演出するんです!! こんな物凄い味わいがたったの980円(税抜)で飲めちゃう のです!!980円(税抜)だなんてホント信じられない!! 激旨ファンの皆さん!!いっぱいのまとめ買いを強く強く オススメします!! シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュ(最新ヴィンテージをお届け)フランス 赤ワイン 750ml ミディアムボディ 辛口 パーカー Chapoutierワイン 赤ワイン 赤 ギフト プレゼント 1,078 円
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気温がぐっと下がるニューヨーク州/フィンガー・レイクスの秋は、カベルネ・フランをゆっくりと熟させるのに最適です。 その結果、特に深みとボディのある完熟感があるワインに仕上がります。 ■生産者のコメントカベルネフランはミディアムボディで、豊かなラズベリーとプラムの香りが広がります。 口に含むと、野生のベリーのような果実味、柔らかなタンニンと共に、ブラックペッパーの余韻が広がります。 ■醸造について土着酵母による発酵。 発酵中はポンピングオーバーとパンチダウンを併用します。 ステンレス・タンク50%、古樽50%で10ヶ月間熟成させました。 アルコール度数12.5%。 ■ハーマン・J・ウィーマーについてハーマン・J・ウィーマーは、ニューヨーク州セネカ湖の左岸に位置し、ドイツのモーゼル地方で300年以上ワインを造り続けてきた家系出身のハーマン・J・ウィーマーによって1979年に設立されたニューヨーク州を代表するワイナリーです。 農薬なども一切使わないブドウ栽培とドイツの伝統的なワイン醸造を行っています。 アメリカのワイン&スピリッツ誌で12回も世界のトップ100ワイナリーに選ばれるなど、全米トップのリースリングを生み出すワイナリーとして高い評価を受けています。 原語表記:Hermann J Wiemer Cabernet Franc[2021]ワイン生産地: アメリカ/ニューヨーク/フィンガーレイクス/セネカレイク品種: カベルネフラン100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: ジェームス・サックリング:91点 ハーマン J ウィーマー カベルネフラン [2021] ≪ 赤ワイン ニューヨークワイン ≫ 6,930 円
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気温がぐっと下がるニューヨーク州/フィンガー・レイクスの秋は、カベルネ・フランをゆっくりと熟させるのに最適です。 その結果、特に深みとボディのある完熟感があるワインに仕上がります。 ■生産者のコメントカベルネフランはミディアムボディで、豊かなラズベリーとプラムの香りが広がります。 口に含むと、野生のベリーのような果実味、柔らかなタンニンと共に、ブラックペッパーの余韻が広がります。 ■醸造について土着酵母による発酵。 発酵中はポンピングオーバーとパンチダウンを併用します。 ステンレス・タンク50%、古樽50%で10ヶ月間熟成させました。 アルコール度数12.5%。 ■ハーマン・J・ウィーマーについてハーマン・J・ウィーマーは、ニューヨーク州セネカ湖の左岸に位置し、ドイツのモーゼル地方で300年以上ワインを造り続けてきた家系出身のハーマン・J・ウィーマーによって1979年に設立されたニューヨーク州を代表するワイナリーです。 農薬なども一切使わないブドウ栽培とドイツの伝統的なワイン醸造を行っています。 アメリカのワイン&スピリッツ誌で12回も世界のトップ100ワイナリーに選ばれるなど、全米トップのリースリングを生み出すワイナリーとして高い評価を受けています。 原語表記:Hermann J Wiemer Cabernet Franc[2021]ワイン生産地: アメリカ/ニューヨーク/フィンガーレイクス/セネカレイク品種: カベルネフラン100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: ジェームス・サックリング:91点 ハーマン J ウィーマー カベルネフラン [2021] ≪ 赤ワイン ニューヨークワイン ≫ 6,930 円
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