12時までのオーダー確定で当日出荷（水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
香味を高めるサワーマッシュ発酵法と、内側を焦がしたオーク材の熟成樽、そして法定の2年をはるかに超える4年余りの熟成期間。
たいへんマイルドで飲みやすく、ワインのような風味です。
世界で最も親しまれているバーボンのひとつです。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
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写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
コーン・ウイスキーは原料中にとうもろこしを80％以上使用、となっているが、この蒸留所では糖化のための12％の大麦麦芽以外は、すべてとうもろこしを使っている。
またコーン・ウイスキーは樽での熟成の規制はないが、このウイスキーはオーク樽でじっくり熟成させる。
それがまろやかさとコクを生み、このウイスキーの声価を高めている。

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100プルーフ、ノンチルフィルターでボトリング。
38%という高いライ 麦比率のため、バーボンならではのバニラやハチミツの芳醇な甘 みにライ麦由来のスパイシーさがしっかりと感じられ、飲みごたえ があり、かつ上品な舌触りが特徴のストレートバーボンです。
飲み 方はストレートやロックのほか、ジェームズ・E・ペッパー氏に敬意 を表

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1800年代、アメリカのニューオーリンズで最初に作られた、最も 歴史のあるカクテル「サゼラック」。
そのカクテルベースにもなった、 ライ・ウイスキーです。
2019年「サンフランシスコ・ワールドスピ リッツコンペティション」「ニューヨーク・インターナショナル・スピリッ ツコンペティション」、いずれも「銀賞」受賞。
クローブ、バニラ、アニ ス、ペッパーの香りと、キャンディーや柑橘の淡い味わいが特長で す。

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約150年前にウイスキーづくりを始めたジャックダニエルの手づくり の精神を受け継ぎ、熟成に達した樽を選び出し、ほかの樽のウイ スキーを混ぜることなくボトリングしたシングルバレル・テネシーウ イスキー。
同じ商品でも樽の違いで微妙に味がかわり、それがシ ングルバレルの魅力ともなってます。
内面を焦がした1つ1つのホ ワイト・オーク樽と、それぞれの樽が置かれる貯蔵庫の場所によっ て、独特の個性や魅力が与えられています。

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ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
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オークのカスクで熟成されたこのポートは、木樽の気孔を通し て静かに呼吸しているため、果実味が円熟し、熟成によって得 られるスパイシーでナッツのようなアロマが力強く濃厚に感じら れます。
色調は薄い茶色。
チョコレートやコーヒー系のデザート の他、胡桃やアーモンドとよく合います。

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1866年テネシー州リンチバーグで、ジャック ダニエル氏によって創られました。
原料、蒸溜法はバーボンと変わりませんが、『チャコールメローイング』というサトウカエデの木炭で一滴一滴濾過する独特の工程を経てから、樽熟成させます。
それによって、ジャック・ダニエルならではのスムーズでなめらかな味わいが生まれるのです。
テネシー・ウイスキーの代名詞として、今も創業当時の製法をかたくなに守り続けています。

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最高の熟成に達した樽を選び出し、他の樽のウイスキーを混ぜることなくボトリングされた1本。

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タウンブランチは、ピアース・リヨンズ博士によってケンタッキー 州レキシントンに新たに設立されたレキシントン蒸留所（レキシ ントン・ブリューイング＆ディスティリング・カンパニー）の製品。
酒名はレキシントンを流れるタウンブランチ川が由来。
レキシ ントンのホース（馬）・パークでひらかれたナショナル・ホース・ ショーのオフィシャル・ドリンクです。

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1866年テネシー州リンチバーグで、ジャック ダニエル氏によって創られました。
原料、蒸溜法はバーボンと変わりませんが、『チャコールメローイング』というサトウカエデの木炭で一滴一滴濾過する独特の工程を経てから、樽熟成させます。
それによって、ジャック・ダニエルならではのスムーズでなめらかな味わいが生まれるのです。
テネシー・ウイスキーの代名詞として、今も創業当時の製法をかたくなに守り続けています。

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アメリカ独立戦争下の1776年設立以降、1958年まで3代に渡 りオールドペッパー蒸留所にて生産されていた伝説的ブランドを 再現した復刻版。
3代目のジェームスEペッパーが残した当時の オリジナルボトル及びレシピを基に伝説の味を忠実に再現してお り、その完成度の高さにアメリカ本国でも人気と話題を集めていま す。
ライ麦の使用比率は90％で、100プルーフにて瓶詰。

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1796年誕生の本格派バーボン。
マイルドでスムースな飲み口、深 い香りと味わいで、バーボン通の人々に愛されています。
アルコー ル度数は80プルーフ（40度）、容量が700mlから750mlへ変更に なっています。

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ワイルド・ターキーとは野生の七面鳥の意。
1855年創業の輸入 酒商オースティン・ニコルスが禁酒法解禁後に起こしたブランドで、 頑固なほどに豊かな風味をもっている。
レア・ブリードは熟成の ピークに達した樽を選び、樽出しのままの強さで少量生産されたも の。
コクがありながら、なめらかな味わい。
度数は瓶によって多少 異なる。

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ミネソタ産のアメリカンオークの新樽を採用、ヘビーチャードバレルにて熟成します。
100%オーガニックコーンを使用し、残りの配合をミレーとしたKOVAL独自のバーボンは、チャードバレルの良さも最大限に活かした穏やかな甘さと柔らかいバニラ、微かなキャラメルが心地よく口の中を満たしていきます。
口当たりがよく香り高い仕上がり。

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コーンを主体に、ほとんど樽熟成なしで瓶詰めされる透明なコーン・ウイスキーです。
強く、荒々しい味わいが特長で、ハチミツ瓶のような広口の瓶に入っています。
オンザロックで飲むとほのかな甘味がして、コーン・ウィスキーが好きな人にはたまらない逸品です

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
元ウィレット蒸溜所は、バーズタウンを代表する名蒸溜所だったが、現在は社名をオールド・バーズタウン・ディスティリング社と名乗り、蒸溜からは退いて、熟成とボトリングを専業とする5世代に渡る老舗バーボンメーカーとして高い評価を得ています。
商品名は、もともとバーボン生産の中心地のバーズタウンに由来する物ですが、ケンタッキー州はケンタッキーダービーに代表される競馬が盛んな土地柄で、元ウィレット蒸溜所のオーナーが所有していたオールド・バーズタウンという競走馬の名からとられたといわれています。
ケンタッキー産の原酒を購入し、独自に熟成、ブレンドして造られるこの製品は、バーボン特有の芳香とコクを十分に感じさせてくれます。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
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この種の酒としては、酒質が軽い方だが、バーボンと違う個性は明確に備わっている。

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写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
スタンダード品にくらべ甘くて優しい印象、口当りもマイルドでスムース。

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ワイルド・ターキーとは野生の七面鳥の意。
8年は、豊かな香りと味を持つ主力商品。
香味のあと口が長く続く。

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正確には「バーボン」とは呼べない『アメリカン・ウイスキー』。
ニューヨーク州で造られているウイスキーです。
原料のコーンもニューヨーク州産のを100%使用し、小さなアメリカンオークで熟成。
375mlのハーフサイズでこの価格は、逆に興味をそそる1品です。

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ジャックダニエルの希少なウイスキーです。

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成のピークに達した樽を選び、樽出しのままの強さで少量生産しているもの。
従って度数は瓶によって多少異なる。
コクがありながら、スムーズな味わい。

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）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
スタンダード品にくらべ甘くて優しい印象、口当りもマイルドでスムース。

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バーズタウンにあるウィレット蒸留所のスタンダード品。
2012年1月 から二基のポットスティルと一台のコラムスティルを使いウィレット 蒸留所が再開し、その原酒から造られています。

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ワイルド・ターキーとは野生の七面鳥の意。
豊かでソフトな風味のバーボン。

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免税店限定のジャックダニエルのボトルドインボンド。
日本未入荷 の免税店限定品です。
1897年に制定されたボトルドインボンド法に 基づいたもの。
単一蒸留所の単一蒸留年のものだけを最低4年間 熟成させ、アルコール度数100プルーフ(50％)で瓶詰めしたものが それに該当します。

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リンカーン大統領が育ったケンタッキー・ヒルにある小さな川の名にちなんで名付けられたジム・ビーム社のクラフトバーボン。
低温と高温で2度焼きを施した特別なオーク材の樽で9年もの熟成を経た複雑なアロマ、芳醇で奥深い味わいが魅力のバーボンウイスキーです。
こちらは従来の9年表記がない、スモールバッチバーボンです。

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コーン80％、ライ10％、大麦麦芽10％のレシピから作られるバッ ファロートレースは、蒸留所の所有する400，000樽の中からわ ずか0．01％にあたる8年以上熟成させた35〜45樽のみを厳選 し、1つ1つをじっくりテイスティング・選定しヴァッティング、アル コール度数を45％に調整してボトリングされます。
そのこだわりが スモールバッチのプレミアムケンタッキーバーボンという高い品質 を作りだします。

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）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
ワイルド・ターキーとは野生の七面鳥の意。
8年は、豊かな香りと味を持つ主力商品。
香味のあと口が長く続く。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
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写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
コーン80%、ライ10%、大麦麦芽10%のレシピから作られるバッファロートレースは、蒸留所の所有する400,000樽の中からわずか0.01%にあたる8年以上熟成させた35~45樽のみを厳選し、1つ1つをじっくりテイスティング・選定しヴァッティング、アルコール度数を45%に調整してボトリングされます。
そのこだわりがスモールバッチのプレミアムケンタッキーバーボンという高い品質を作りだします。

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コーン80%、ライ10%、大麦麦芽10%のレシピから作られるバッファロートレースは、蒸留所の所有する400,000樽の中からわずか0.01%にあたる8年以上熟成させた35~45樽のみを厳選し、1つ1つをじっくりテイスティング・選定しヴァッティング、アルコール度数を45%に調整してボトリングされます。
そのこだわりがスモールバッチのプレミアムケンタッキーバーボンという高い品質を作りだします。