八海山雪室貯蔵 3年 純米大吟醸酒（3年・熟成酒） ■高品質の酒造りを追求し続ける八海醸造 自然の力を利用して 「3年間熟成」させた 日本酒です 雪深い魚沼の地に 昔から伝わる貯蔵庫「雪室」 「雪室」を、酒造りに活かし、大量の雪を入れた蔵の中で熟成させました。
3度前後で保たれた雪の中で3年間。
まろやかに育ったお酒です。
雪を思わせる「白い瓶」、 これは旨い、おいしい、 と、思って頂ける日本酒です。
（熨斗メッセージカード別途100円税別で対応） （発送用箱代、別途1本150円かかります） （送料60サイズ参照）八海山雪室貯蔵 3年 純米大吟醸酒 （3年・熟成酒）小瓶 280ml ■高品質の酒造りを追求し続ける八海醸造、 　 自然の力を利用して 「3年間熟成」させた 日本酒です 雪深い魚沼の地に 昔から伝わる貯蔵庫「雪室」 「雪室」を、酒造りに活かし、大量の雪を入れた蔵の中で熟成させました。
3度前後で保たれた雪の中で3年間。
まろやかに育ったお酒です。
雪を思わせる「白い瓶」、 これは旨い、おいしい、 と、思って頂ける日本酒です。
お歳暮、お中元、お年賀、大切な方への、贈答用 （父の日敬老の日の贈り物） また、バレンタインデー、お誕生日、クリスマス、などの、お祝い、内祝い、など・・・ ■特に 素晴らしい 美味しい日本酒 をお贈りされたい方には、 　 お薦めしたい新潟のお酒です。
↓ワイングラスのようなグラス形ですと、一層おいしくいただけます。
■メッセージカード、店主直筆熨斗、 　　ご希望の方　 別途100円（税別）でお受け致します。
　　ご連絡下さい。
■発送について （発送用箱代、別途1本150円かかります　2本220円　3本290円　4本以上0円） 　6本まで送料同じ：60サイズ 　7本〜1ケース15本：100サイズ ■雪室貯蔵酒720mlを見る

純米大吟醸「男山」は、1977年より国際的な酒のコンクールへ初出品以来、一年も途切れることなく金賞を受賞してきました。
2016年度は世界酒類コンクールにてゴールドメダルを受賞。
大雪山連邦の万年雪の伏流水と、全国から選りすぐった酒造好適米を最高に磨きあげ、真にぜいたくに搾り上げられています。
古式にのっとり、「寒造り」の醸法を重んじた酒は、穏やかな含み香と、淡麗でありながら上品で深みのある味わいです。
世界の「SAKE」として認められた逸品を、どうぞこころゆくまでご賞味ください。
特定名称 純米大吟醸 日本酒度 +1 アルコール度数 16度 容量 720ml 原材料名 米、米麹　( 国産米100％使用 ) 精米歩合 38％ 味わい やや辛口 酸度 1.3 おすすめの飲み方 冷やして  木綿屋 男山本家 　（北海道 旭川） 男山は寛文年間、今から約三百年前に伊丹において醸造を始め、江戸時代から、古今第一の名酒として歴史上に残る有名な方々の愛飲を受け、昔の貴重な資料と共に、現代に伝わる伝統の名酒です。
男山が造られる北海道旭川は、大雪山系の万年雪を源とする伏流水と、清酒醸造に最も適した厳しい寒さの気候風土に恵まれた土地です。
国内はもとより海外の酒類コンクールにおいて金賞受賞に輝いた数々の実績を持っています。
▼木綿屋 男山本家 商品ラインナップはこちら

【季節限定】 コアなファンが多い岡山県赤磐産「雄町」で醸したオマチスト必飲の純米大吟醸。
「マグマ」の様に熱く、力強い、溢れる旨味を味わい下さい。
「雄町」の旨味を感じられながらも原酒とは思えない程洗練された重さを感じさせ無い口当たりの良さです。
商品情報 製造元・商品名 冨士酒造　栄光冨士 MAGMA（マグマ）?原始乃胎動? 純米大吟醸 無濾過生原酒 内容量 1800ml 原材料 米、米麹 保存方法 要冷蔵のため、お届け後は速やかに冷蔵保管をお願いします。
　 商品スペック 精米歩合50％ アルコール度数16.6度 ※表示の数値・原料米は多少変動及び変更する場合がございます。
ご注意 開栓後はお早めにお召し上がりください。

※こちらの商品はクール便を推奨致しております。
商 品 名：花邑 日本酒 純米大吟醸 愛山 容　　量：1800ml 酒　　別：日本酒　純米大吟醸 原 材 料：米、米麹 原 料 米：愛山 精米歩合：45% アルコール分：15度 保存方法：冷蔵 醸 造 元：両関酒造株式会社 産　　地：秋田県

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください白瀧 純米大吟醸 宣機の一本 1800ml x 3本[ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [OKN/白瀧酒造/新潟県/日本酒]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

商品説明銘柄純米大吟醸「延寿千年」容量720ml原料米山田錦・美山錦成分 アルコール度数/15度 日本酒度/＋3 酸度/1.4 アミノ酸度/ 1.4 精米歩合/ 45% 商品説明 日頃なかなか云えない感謝の言葉を入れる事により、還暦祝いや古希・喜寿・傘寿などの長寿のお祝い・定年退職祝いなどの贈り物や結婚式での両親へのサプライズプレゼントにはピッタリです。
写真から似顔絵へデジタル変換し、デザイナーの感性で加筆修正・編集を重ねクォリティの高い似顔絵を作成いたします。
醸造元 招徳酒造 備考 ◆似顔絵2人迄基本料金 ◆メッセージ文章変更OK ◆仕上がりイメージのメール確認 ◆お写真等が届いてから10営業日前後に完成画像をメールでお送りしますのでご確認ください。
◆ご確認後、「OK」のお返事を確認してから3営業日以内に発送いたします。
◆修正がある場合は、何回でも無料で修正を承ります。
（内容によってはできない場合がございます） ◆最短納期をご希望の方は大幅な修正に対応できない場合がございます。
◆中身が事前に確認できるギフトラッピングでお届けします。
似顔絵祝い酒【千】720ml SA-5 オリジナルフォトフレーム付 →1800mlはこちら →似顔絵祝い酒【万】シリーズはこちら

商品詳細■　お酒データ大吟醸のために?まれた山形県産酒造好適?「雪女神」を醸した至高の 純米大吟醸。
軽快な果実の香り、透明でなめらかな質感は、その名の通り 女性的で上品な仕上がりです。
米、米こうじ 原料米：山形県産 酒造好適米 雪女神100％使用 精米歩合 35% アルコール分 16度 ?本酒度 −1

京料理とともに歩んできた、老舗蔵元が仕込んだ料理に合う純米吟醸酒。
山紫水明、風土が磨いた「粋」の伝統。
雅な中にも清遠にして豊かな喉越し、清らかな香りを持つ酒。
8度程度に冷やすとお料理との相性を一層引き立てます。
「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

純米大吟醸　十旭日(じゅうじあさひ) 兵庫県産山田錦を自家精米でじっくりと磨き、ゆっくりと低温で醸し、木槽でしぼった純米大吟醸。
純米ならではのお米の旨みと酸もうまく調和。
上品な香りと繊細な味わいが楽しめます。
冷し過ぎずに米の味わいをお楽しみ下さい。
使用米山田錦（兵庫県産） 使用割合100％ 精米歩合35％ アルコール度数15〜16％ 日本酒度＋5.0 酸度1.5 保存方法冷暗所 この商品はメーカーより発送いたします。
当店の商品は全品送料込みまたは送料無料です。
但し沖縄・離島へのお届けは運賃が高額なため700円ご負担いただいております。
また、クール便の場合は北海道、沖縄、離島へのお届けの場合別途700円追加となります。
ご了承くださいませ。
旭日酒造 明治2年（1869年）に島根県出雲で佐藤家6代目の嘉兵衛が酒造業を始めました。
当時の銘柄は「白雪」。
では、それが何故「十(じゅうじ)旭日」に改名されたのか…？ 理由は明治40年のある出来事。
山陰地方巡行の大正天皇(当時は皇太子)に随行された、木戸孝正侍従長への献上酒が”天下一品の美酒なり”と賞賛。
そこで「十(じゅうじ)旭日」の揮毫を受け、それ以来、十旭日として親しまれています。
旭日酒造さんのお酒はコクのあるしっかりとした味わいと、後切れの良い喉越しが特長。
原料から吟味し酒本来の味はできるだけ残すという信念のもと、とことん品質にこだわった酒造りをされています。

山形県初の全量純米大吟醸蔵、楯の川酒造の、山形県内限定流通品です。
楯野川　純米大吟醸　凌冴+10（超辛口） 穏やかで控えめな吟醸香。
凛と冴えわたる抜群のキレ味が爽快です。
かといって決して薄っぺらい訳でもなく、米の旨味も感じられます。
軽快な超辛口。
お料理を引き立てる味わいは、食中酒にぴったり。
特にお刺身にはこのお酒をおすすめします。
超辛口な酒質ですが、女性にも好評です。
常温、やや冷やした方がおすすめです。
「酒」の街、酒田が誇る銘酒を是非お愉しみ下さい。
名称 楯野川 純米大吟醸 凌冴+10 内容 純米大吟醸 内容量 720ml 2本 原材料名 米（国産）、米麹（国産米使用） 保存方法 常温で保存 提供元 株式会社　小野長 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
辛口好きの期待をも凌駕する、冴えある酒 【ふるさと納税】≪山形県内限定流通品≫ 楯野川 純米大吟醸 凌冴+10 720ml 2本セット ※着日指定不可

セット内容： ◆土屋酒造　純米大吟醸　茜さす　720ml×1 ◇製造元：株式会社土屋酒造店 ◇商品の分類：純米大吟醸 ◇度数：17度 ◇原料米：無農薬米 美山錦 ◇精米歩合：49％（長野県佐久市浅科五郎兵衛新田産） ◇容量：720ml ◆佐久の花酒造　純米大吟醸 佐久乃花720ml×1 ◇製造元：長野県佐久市下越　佐久の花酒造 ◇特定名称：純米大吟醸酒 ◇原料米：長野県産信交酒545号（山恵錦）100％ ◇精米歩合：36％ ◇原材料名：米、米麹 ◇アルコール度数：16度 ◇容量：720ml

「雄町」の価値を上げたいという思いからチャレンジしたお酒です。
40%精米の洗練さと雄町特有の野性味のある味わいが御特徴です。
価格変更について?蔵元お知らせより引用? 「世界を取り巻く日本の経済状況の中であらゆる品物の値上げがあり、日々の会社運営費の高騰に対応すべく価格改定をさせていただきたいと思います。
ご理解をお願いいたします。
」 〔容量〕720ml 〔使用米〕雄町 〔精米歩合〕40% 〔アルコール分〕16度 ★この商品はにつきましては、夏季（6月〜9月）の発送は クール便を推奨しております。
是非クール便をご指定ください。
◆株式会社萬乗醸造◆ 愛知県名古屋市緑区大高町字西門田41

★らくちの酒を突き詰め 切れ味名刀の如し、さらにしっかりとしたコクがあり飲むほどに旨みが湧き出す。
からくちにこだわる酒徒にお奨めする逸品です。
商品詳細 商品名 【日本酒】【正規特約店】【岐阜県】三千盛酒造　小仕込 純米大吟醸 720ml 特徴 香り 味わい 飲み方 商品説明 らくちの酒を突き詰め 切れ味名刀の如し、さらにしっかりとしたコクがあり飲むほどに旨みが湧き出す。
からくちにこだわる酒徒にお奨めする逸品です。
内容量 720ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。
保存方法 冷暗所 原料米 規格 純米大吟醸酒 原材料 米・米麹（全量山田錦） 精米歩合 40％ 日本酒度 ＋13 アルコール分 15度以上16度未満 飲み方 冷や○・常温◎・ぬる燗◎・熱燗× 保温 10℃以下 蔵元 三千盛酒造

「来福 愛山」シリーズの最高峰！ 多くのファンに支持される酒造好適米“愛山” を 29％まで贅沢に磨き、来福酒造が得意としている 東農短醸分離株（東京農業大学が分離した花酵母） を使用し丁寧にに醸された 『別誂』 の美酒です。
心地よい吟醸香が穏やかに広がります。
さっぱりとした中にも “愛山” の持つ柔らかな 旨味と優しい甘味を綺麗に引き出しています。
上品で穏やかな酸が全体のバランスを整え、 飲むほどに贅沢な気分をご満喫いただけます。
福福（「来福」の福と29％のフク）の祝酒として 様々な祝事には欠かせないオススメの美酒です！！ ◆ 原材料　：　米 ・ 米麹 ◆ 原料米　：　愛山 ◆ 酵母　：　東農短醸分離株 ◆ 精米歩合　：　29％ ◆ 日本酒度　：　＋2 ◆ 酸度　：　1.3 ◆ アルコール度　：　16％ ◆ 備考　：　冷暗所にて保管（冷蔵推奨） [茨城]

● 詳しいお届け日時（内容）について ● 送り主様の名前を連名にするには？ ● クール便（到着後の保管）について 用途▼ 【60歳 還暦】【66歳 緑寿】【70歳 古希】【70歳 古稀】【77歳 喜寿】【80歳 傘寿】【88歳 米寿】【90歳 卒寿】【99歳 白寿】【100歳 百寿】【100歳 紀寿】【111歳 皇寿】【120歳 大還暦】【祝延寿】【賀華甲】【御上寿御祝】 【御祝い・お祝い】【内祝い】【御礼・お礼】【お返し】【結婚祝い】【披露宴】【乾杯】【結納】【結婚記念日】【寿】【父の日】【母の日】【両親】【家族】【敬老の日】【父の日・お中元】【御中元・お中元】【暑中御見舞】 【残暑御見舞】【御年賀・お年賀】【御年始・お年始】【お正月】【元旦】【引き出物】【出産祝い】【出産内祝い】【お誕生日】【誕生祝い】【成人祝い】【入学祝い】【卒業祝い】【65歳 退職】【辞職】【退社】【退位】【辞任】 【勇退】【定年】【同僚】【上司】【社長】【部長】【課長】【先輩】【お世話になった 人 方】【粗品】【御餞】【御餞別】【記念品】【御勇退記念】【御引退記念】【就職祝い】【転職祝い】【転居祝い】【創立記念】【開店祝い】 【開業祝い】【大安】【地鎮祭】【新居祝い】【お返し】【お見舞い】【贈り物】【ギフト】【贈答】【パーティ】【ホワイトデー】【バレンタインデー】【年賀】 【kannrekiiwai】【戌の日】【帯祝い】【お宮参り】【お食い初め】 【七五三】【ひな祭り】【端午の節句】【成人式】【万福】【福寿】【祥】【祥雲】【栄寿】【福始】【豊楽】【百福】【飛翔】【楽天】 分類▼ 【日本酒】【お酒】【酒】【清酒】【新潟】【地酒】【限定品】【全国新酒鑑評会】【国税局酒類鑑評会】【金賞】【食前酒】【食中酒】【専用化粧箱入り】 【ラッピング】【ギフト】【カード】【デザイン】【デザイナー】【最短】【即納】【早い】【熨斗 のし 名入れ】 味わい▼ 【淡麗】【甘口】【辛口】【旨口】＜お酒の味わい＞ 新潟県の「米・水・酒蔵」を地域ごとに分け作ってみたらどうなるだろうか。
そんな思いのもと誕生したのがこの『幻の酒』です。
それぞれの地域の雪解け水と自然豊かな土地で育った県内でも生産数が希少な極上のご飯米「棚田クラシックコシヒカリ」を原料米として使用した、まさに『幻の酒』です。
こちらは、中越地区「東谷の棚田×信濃川系支流渋海川×柏露酒造」の棚田コシヒカリ純米大吟醸です。
＜お酒の味わい＞ 無加圧で仕上げられた貴重な袋吊り雫酒。
白米を食べている時と同じように、お米の旨味や風味をしっかり感じられる仕上がりとなっています。
スッキリとした飲みやすい甘さがありつつも、後味は日本酒らしい辛みも感じられ多彩な味わいで彩られます。

商品情報 スペック 日本酒/純米大吟醸 醸造元 株式会社佐浦（宮城県塩竈市） 原料米 兵庫県産「山田錦」精米歩合45％ 原料米 宮城県産「トヨニシキ」精米歩合50％ 香り おだやか 味わい やや辛口 お勧めの飲み方 冷酒・常温 日本酒度 +3 酸度 2.0 ALC度数 15％ 加熱殺菌 あり 保存方法 冷暗所 商品説明 穏やかな香りとすっきりとした味わいの純米大吟醸。

日本酒を世界に広める可能性を秘めたお酒です！ ノーベル賞受賞者内とキャップパーティやルイ・ヴィトンのパーティでも使われた権威のある純米大吟醸。
山田錦を50％まで磨き、3年間熟成させ深く染み渡る 口当たり味わいは、まさに”熱いくちづけ”です。
産　　地 石川県 蔵　　元 鹿野酒造 原　　料 山田錦 アルコール度数 15度〜16度 精米歩合 50% 日本酒度 +3 酸　　度 1.3 容　　量 720ml　

これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されています ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞 盛田 大吟醸 鸞 (らん) 穏やかな香り立ちが料理と寄り添い、ふくよかな旨みが幅広い料理と合い、毎日の食中酒にぴったりな大吟醸酒です。
インターナショナル・ワイン・チャレンジ2022大吟醸部門　大会推奨酒及びワイングラスでおいしい日本酒アワード2023 金賞に選ばれました。
分類 ： 清酒　720ml 瓶 製造 ： 愛知　盛田株式会社 造り ： 大吟醸 精米歩合 ： 50％ Alc度数 ： 15度以上16度未満 エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください

原料米　美山錦　：　精米歩合　45　：　日本酒度　4　：　酵母　9号　：　アミノ酸度　1　：　アルコール度　16　：　酸度　2 日本酒は新潟で始まり新潟で終わる！美味しいお酒は越後銘門酒会で 無料サービス 熨斗（のし）、メッセージカード、 人気の用途 晩酌用、自宅用、プレゼント、お歳暮、お中元、贈答、ギフト 商品情報 ギフト対応 お買い物ガイド こんな用途に おすすめです。
お酒/日本酒/飲み比べ/セット/越乃寒梅/大吟醸/新酒・しぼりたて入り/辛口/冷酒/冷や/熱燗/新潟/にほんしゅ/贈り物/ギフト/誕生日/御祝/結婚祝い/出産祝い/内祝/お返し/引き出物/入園・入学祝い/就職/昇進/退職祝い/引越し/新築/開店祝い/記念日/お祝い/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/お父さん/父親/プレゼント/お年賀/冬のギフト/バレンタインデー/節分/ハロウィン/パーティー こんな用途で選ばれています ●季節の挨拶・贈り物 お正月 御年賀 お年賀 御年始 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 ●日常の贈り物 御挨拶 ごあいさつ 志 進物 ●長寿のお祝い 61歳 かんれき 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百賀 長寿 ●祝事 記念品 入学内祝い お祝い 御祝い 内祝い お誕生日 誕生日祝い バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 内祝 内祝い ●法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗酒 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ●プチギフト お土産 帰省土産 ホワイトデー ホワイトデイ お花見 お世話になったお礼 ギフト プレゼント ●お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ●ここが喜ばれています 高級 おしゃれ 熟成 深い味 軽 ライト 銘酒 名酒 お取り寄せ 人気 受賞 金賞 老舗 おすすめ 珍しい 全国新酒鑑評会 金賞 国税局酒類鑑評会 ●こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします ●こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 祖父 おじいちゃん 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚越後雪紅梅 　越淡麗使用　純米大吟醸 720ml 日本酒 お酒 ギフト プレゼント 贈答 贈り物 おすすめ 新潟 熱燗 冷酒 辛口 甘口 お中元 お歳暮 正月 父の日 有名 限定 話題 人気 旨い 美味しい ランキング メッセージカード のし熨斗 晩昔からの手造りのみで仕上げられた、越後杜氏の技が冴えわたる逸品。

商品詳細 商品名 久保田 萬寿 純米大吟醸 製造元 朝日酒造 生産地 新潟県 原材料 五百万石50%／新潟県産米33% 内容量 　　720ml 精米歩合 --- 　　日本酒度 +2 　　酸度 1.2 度数 15度 使用酵母 --- 特徴 香り、味ともに、蔵人が絶妙に仕上げた「久保田シリーズ」の最高峰です。
柔らかな口当りと調和のとれた旨味で、軽く冷やしても、わずかに温めても、存在感を主張します。

　■　商品説明　■ 愛知県北設楽郡設楽町　関谷醸造 柔らかく練れた口当たりのはざまで、瑞々しくふくらむメロンや桃のような香気があります。
透明感を備えた優美な印象の純米大吟醸酒。
箱無し、ご自宅用・業務用にどうぞ。
〜データ〜 原料米：山田錦、美山錦50％、ALC：15.5％、日本酒度：±0〜＋1、酸度：1.2、アミノ酸：1.3商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L　6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。

長崎・杵の川酒造 原 料 米 山田錦 精米歩合 40% 酸 度 1.3 日本酒度 +3 アルコール度 15〜16 保存方法：常温（開封後はお早めにお召し上がりください） 当社の創業の屋号である東彼杵町の丁子屋醸造に ちなんで銘名された特別限定品です。
米本来の持つ洗練された芳醇な香りと、 ふくよかな口あたりは、杜氏をはじめ酒造に従事する 蔵人が丹精込めて仕上げた芸術品でございます。
機械では出せない手作りの技をご賞味下さい。
「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」　

商品詳細 詳細 甘く豊かな香り。
完熟した洋梨をおもわせる膨らみと存在感があります。
たっぷりとしたアタックながら上品。
ふくよかさと優雅さが共存する香味です。
甘く芳ばしい果実味がとても魅力的。
洋梨のエッセンスのような充実感。
口に運ぶたび、味わう喜びを感じます。
10℃前後に冷やして大ぶりのグラスで楽しめば、なめらかな香味を最大限に味わうことができます。
伊勢海老やオマール海老、大豆の旨味たっぷりの「すくい豆富」、うすい豆などの旨味と甘味を引き出します。
酒質　純米大吟醸 原酒 原材料　米・米麹 原料米　山田錦　 精米歩合　50% 日本酒度　- 酸度　- アミノ酸度　- アルコール度数　16度 蔵元　兵庫県・・株式会社　神戸酒心館 容量　1800ml 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」　

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満のお客様へ酒類販売はできません。
購入者年齢の確認が義務付けられているためご注文時には年齢入力をお願いいたします。
日本酒『刀剣乱舞』宴奏会の祝い酒 （楽曲加振熟成酒） 加振楽曲 『刀剣乱舞』 -宴奏会2022-　東京公演全編 品目 日本酒 原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米） 種類 無濾過原酒　純米大吟醸 精米歩合 50％ アルコール分 17％ 保管 常温可 内容量 300ml 製造元 岩瀬酒造株式会社 ※常温可能ですが、極力冷蔵庫での保管をお願いします。
※無濾過のためお酒の成分が沈澱しますが、品質には問題ございません。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
岩瀬酒造との 取り組み 岩の井の創業は、享保八年(1723年)と伝えられ約三百年、酒造りの技術・精神とともに代々受け継がれてきました。
月の砂漠と命名された御宿海岸。
房総半島の貝殻層を通ったミネラル豊富な地下水は硬度※約240度と国内屈指の超硬水となります。
岩の井の力強い味わいは、その超硬水を仕込み水として使用していることから生み出されています。
※仕込み水として有名な灘の宮水（みやみず）は硬度約120度です。
伝統醸造技法（やまはいもと）で仕込んでいます。
今では採用する蔵は非常に少ないですが岩の井は一貫して（やまはいもと）にこだわり酒造りをしています。
岩瀬酒造株式会社　「岩の井」 「『刀剣乱舞』宴奏会 祝い酒」と 「岩の井」純米大吟醸の飲み比べ岩瀬酒造株式会社 住吉部長からのコメント 原酒となる、「岩の井」山田錦の仕込み水は硬度約240度と国内屈指の超硬水を使用し、山田錦ならではの米のうま味を引き出し、骨格がしっかりと力強く、キレが良いお酒になっています。
一方、今回の加振したお酒「『刀剣乱舞』宴奏会の祝い酒」は、アルコール度数はほぼ変わらないが、 飲み口の口当たりも良く、透明感を感じ、お米の上品な甘味も感じられる仕上がりとなりました。
楽曲加振を行うことで、原酒とはまた一味違った「岩の井」を楽しんで頂けると思います。
＊加振あり…飲み口が良くきれいで、山田錦の上品な甘味も感じられるお酒です。
＊加振なし…骨格のしっかりしているキレの良いお酒です。
加振器による"加振熟成酒" 空気を震わせて音を発生 オンキヨーの加振器技術と日本酒、ビール、ワイン等の酒蔵と手を組みクラシック、 POP、ロック、アニメソングなどの楽曲を醸造発酵中に聴かせ味の変化はもちろんのこと、思いの詰まったオリジナルの一本を作成しました。
東京農業大学との共同研究により、加振による酵母の影響を定量的に解析し、さらなる味への追求、効率性の向上を目指してまいります。
奈良先端科学技術大学院大学との共同研究にて、植物への加振による成長に対する影響についても継続して研究を進めております。
Matured by ONKYO 1946年創業以来、当社は音を扱う専門メーカーとして測定器だけの評価に頼らず、感覚量を技術に落とし込むといったオーディオ設計を行ってまいりました。
「物理的な正しさで再生純度を高め、音楽表現力を引き出すオーディオ設計を食品に応用し、 音楽がもつ自然の力を使って素材のポテンシャルを最大限に引き出す」 をテーマに音楽振動が酵母に与える影響について 東京農業大学とともに研究解明を進めております。
加振楽曲詳細 「『刀剣乱舞』 -宴奏会2022-」 アーティスト：山脇幸人（指揮）京都市交響楽団

・アルコール分　15度 ・日本酒度＋5 ※未成年者への酒類の販売は行っていません。

吟醸香ほのかに淡麗な甘さが広がる、愛媛の大地が育んだ純米大吟醸 紫雲たなびくようなほのかな香りと、淡麗な甘さがさらりと広がる、媛の愛が育んだ天上の美酒。
造り　純米大吟醸 [分析値] アルコール度数　15.0〜15.9 日本酒度　+3.5 酸度　1.3 アミノ酸度　1.1 使用米 松山三井 松山三井 精米歩合　40% 40% (掛麹×麹米) 酵母　EK-1 酒母　高温糖化

酔うため、売るための酒ではなく、 味わう酒を求めて。
華やかな上立ち香と口に含んだときに見せるバランス良いきれいな甘み。
飲み込んだ後の長い余韻。
これぞ純米大吟醸。
〔蔵元コメント〕 旭酒造は酒造りが好きです。
ともすれば一時のワインがそうだったように、吟醸酒の世界も、通でなければわからないとか、理解しづらいモノのように語られます。
絶対に違います。
真に美味しい酒は、誰が飲んでも美味しいモノです。
旭酒造は真に美味しい酒を目指します。

★雪女神について★ 雪女神（山形酒104号）は山形県の酒米「出羽の里」と宮城県の酒米「蔵の華」を掛け合わせた品種。
山形県工業技術センターが2014年度に実証栽培を始め2017年に「雪女神」の名称が決まった。
味を決めるでんぷん質の塊「心白」は小さな点状で、大吟醸用に精米歩合を大きく削っても割れにくい。
雑味につながるタンパク質が少ない特性を生かし、透明感がありすっきりした味わいが特長。
標準精米歩合：40-50% 山形県すべての酒蔵で醸造。
（数量限定） 店長レビュー鼻で感じる香り穏やか口に含んだ印象フルーティーな香りと心地よい酸味含み香華やか後味切れ味抜群店長コメント山形県産山形酒104号を使用。
ふんわりやわらかい中にもキリットした酸を感じ、後味すっきり！もう一杯飲みたい！と思う余韻を残す、悩ましい味わいです。
実際の数値は甘口タイプですが、感じるのはすっきりタイプ！商品詳細情報上品で濃醇な旨みと透明感をお楽しみください種類純米大吟醸アルコール17.5%日本酒度-2酸度1.3原料米山形酒104号（雪女神）精米歩合39%使用酵母−適温冷

「廣喜」醸造元紫波酒造店の限定流通ブランド 圧搾後、速やかに全量瓶詰め、瓶貯蔵。
ガス感のあるフレッシュ且つ爽やかな旨味と酸味。
南部杜氏「小野裕美」が醸す紫波酒造店の自信作、　　　　　　　　 更なる進化を遂げる味わい、どうぞご堪能ください。
■商品詳細 【蔵元】紫波酒造店 【県名】岩手県 【特定名称】純米大吟醸 【アルコール度数】15％ 【原材料名】米、米麹 【原料米】岩手県産結の香 【精米歩合】45％ 【日本酒度】-2 【酸度】1.6 【アミノ酸度】 ■商品説明 岩手の最高級酒米 『結の香』 × 岩手の県酵母 『ジョバンニの調べ』 極上の一滴を醸す紫宙R5BY第6弾は、酒米の王様と呼ばれる名酒米『山田錦』のような高精白にも耐えられる酒米を岩手でも作りたいという想いから10年の歳月をかけて開発した岩手の最高級酒米『結の香』と岩手のオリジナル酵母『ジョバンニの調べ』の組み合わせで醸した純米大吟醸無濾過生原酒です。
淡く果実を連想させるような澄んだ甘い香りから始まり 結の香が醸し出す旨味と甘味、キレの良い余韻を感じ、爽やかな酔い心地に誘われます。
極上の素材で醸し出すダイヤモンドのような輝きの紫宙結の香をお楽しみください。
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吾有事の辛口の代表格となる酒 穏やかに香る吟醸香で酒が主張することがなく、親しみやすさを感じます。
口当たりはよく、吾有事の中でははっきりとわかる辛口の酒になりますが、酒の名前からイメージしがちな尖った辛さは皆無です。
美山錦は長らく山形県の主力の酒米として活躍しましたが、出羽燦々登場後はその座を譲りました。
美山錦で醸した酒はやわらかくおだやかな酒質が特徴です。
口に含むと一瞬味のふくらみか?感し?られるものの後味は速やかにキレていく王道の辛口酒に仕上がりました。
スッといさぎよくお酒がキレていきますので、和食などの料理を引き立てる純米大吟醸です。
洗練されたバランスの取れたスタンダードな辛口は、飲み手を選ばずにお楽しみいただけるお酒です。
お燗でもいけます 純米大吟醸ではありますが、温度を上げて楽しむことも出来ます。
飲み頃の温度は45℃前後ですが、お試しいただくときは少しずつ温度を上げてお好みの温度を見つけてみて下さい。
口当たりがさらにやわらかく、味わいに膨らみが生まれ、さらっとお酒が消えていきますのでぜひお試し下さい。
　このお酒の成分 原料米 山形県産 美山錦 精米歩合 50% 酵母 協会601号 日本酒度 ＋5 酸度 1.6 アルコール 15.0% 補足情報 保管方法 冷蔵 化粧箱 箱入れ希望の場合 別売り 在庫 常時 おすすめの発送方法 冬季以外はクール便推奨洗練されたバランスの取れたスタンダードな辛口 吾有事 純米大吟醸 尖鋭辛口

吾有事の辛口の代表格となる酒 穏やかに香る吟醸香で酒が主張することがなく、親しみやすさを感じます。
口当たりはよく、吾有事の中でははっきりとわかる辛口の酒になりますが、酒の名前からイメージしがちな尖った辛さは皆無です。
美山錦は長らく山形県の主力の酒米として活躍しましたが、出羽燦々登場後はその座を譲りました。
美山錦で醸した酒はやわらかくおだやかな酒質が特徴です。
口に含むと一瞬味のふくらみか?感し?られるものの後味は速やかにキレていく王道の辛口酒に仕上がりました。
スッといさぎよくお酒がキレていきますので、和食などの料理を引き立てる純米大吟醸です。
洗練されたバランスの取れたスタンダードな辛口は、飲み手を選ばずにお楽しみいただけるお酒です。
お燗でもいけます 純米大吟醸ではありますが、温度を上げて楽しむことも出来ます。
飲み頃の温度は45℃前後ですが、お試しいただくときは少しずつ温度を上げてお好みの温度を見つけてみて下さい。
口当たりがさらにやわらかく、味わいに膨らみが生まれ、さらっとお酒が消えていきますのでぜひお試し下さい。
　このお酒の成分 原料米 山形県産 美山錦 精米歩合 50% 酵母 協会601号 日本酒度 ＋5 酸度 1.6 アルコール 15.0% 補足情報 保管方法 冷蔵 化粧箱 箱入れ希望の場合 別売り 在庫 常時 おすすめの発送方法 冬季以外はクール便推奨洗練されたバランスの取れたスタンダードな辛口 吾有事 純米大吟醸 尖鋭辛口