商品詳細 原材料 米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合 59％ 度数 16度 サイズ 720ml 備考　

《味わいはキュート♪製法は伝統的！川鶴の意欲作！》ほんのり甘くてシュワッと爽快！多くの方が好きなジャンルのお酒ではないでしょうか。
色んな製法が確立されている現在の日本酒業界。
そんな中で、敢えて昔の製法を再現して造られた酒。
それが「KAWATSURU NORA(ノラ)」「NORA」とは、Natural(自然)Original(原点)Refine(洗練する)Aeonian(永遠に)これら4つの言葉の頭文字から自然界を意味する「ノラ」として名付けられました。
「NORAシリーズ」の中でもこの酒は「水もと」という製法で造られています。
更に水もとにも「生米」と「麹」の2つの製法があります。
今回こちらでご紹介するのは「K(麹)」です。
詳しい製法は後ほどご説明しますが、製法が複雑な割には味はキャッチーなので、どうぞ気楽に味わって下さい。
「川鶴」の大ヒット商品、「讃岐くらうでぃ」級の親しみやすさ。
発酵由来の炭酸ガスの爽快感。
ほのかな甘みとキュートな酸味。
後味はスッキリ！こんな現代風なテイストの酒ですが、製法は室町時代の製法で、酵母無添加。
天然の微生物が造り出した酒なのですから驚きです！一度飲んだらクセになる！いつでも飲みたい酒ですが、とても手間の掛かる製法なので小さい仕込みで造られています。
ですから飲めるのは今だけです！急いでお買い求め下さい！とても親しみやすい酒なのですが、開栓にはチョットご注意下さい。
普通に開栓すると噴きこぼれる可能性が高い元気な酒です。
よく冷やして、揺すらずに、液面に注意しながらスクリューキャップの開閉を繰り返して炭酸ガスをある程度抜き、落ち着いてから完全に開栓して下さい。
《「水もと」とは？》今回ご紹介している「NORA」は「水もと」という製法で仕込まれた酒です。
水もとは別名、菩提もと(ぼだいもと)とも呼ばれます。
奈良市の南東の山間部、菩提山町(ぼだいせんちょう)にある寺、大本山正暦寺(だいほんざんしょうりゃくじ)。
正暦寺は日本清酒発祥の地とされています。
この寺で室町時代に確立された醸造法が菩提もと、つまり水もとです。
水もとは生もとや現在主流の速醸の元となった製法です。
酒の製法と書きましたが、厳密に言うと酒の元になる酒母の製法です。
酒母というのは酒を造る微生物、酵母の働きやすい環境を整え、酵母を増やす目的で仕込まれます。
その酒母を増やして造られるのが日本酒です。
酵母にとって棲み良い環境であり、酵母以外の酒造りに不要な雑菌が苦手な環境、「酸性」にすることが酒母造りの第一歩。
その為に、生もと造りでは天然の乳酸菌を取り込み、速醸では醸造用の乳酸を添加します。
水もとは簡単に言うと、酸っぱい水を造る製法です。
この水のことを「そやし水」と言います。
このそやし水を用いて酒母を仕込む製法を水もとと言います。
《「NORA-K(麹)」の製法に付いて》そやし水を用いて酒母を仕込む方法が水もとだということを前項目でお伝えしました。
更に、そやし水の製法にも2つの方法があり、「NORAの水もと」ではそやし水の製法別に「N(生米)」と「K(こうじ)」2つの商品が展開されています。
こちらでは、「K(麹)」の製法についてお話しいたします。
「K」は岡山県真庭市(まにわし)で「御前酒(ごぜんしゅ)」と呼ばれる酒を造られている、「辻本店」の先代名杜氏、原田巧氏が考案された製法を再現しています。
水に生米と蒸米を加える従来のそやし水の製法とは異なり、水に米麹を加え、そやし水を造ります。
水の中で乳酸が大量に生成されたら水を加熱殺菌し、この水を仕込み水として用い仕込まれた酒が「NORA-K」です。
その際、通常日本酒で使用される黄麹では無く、主に焼酎造りに使用される白麹を使用しているのも「NORA-K」の特徴の1つ。
白麹がクエン酸を多く出すことで、早い段階から雑菌による汚染を防ぎ、安全性が高まります。
《2種類の飲み比べが絶対おすすめ！！》「N(生米)」も「K(麹)」も日本酒デビューや飲み始められて間も無い方から飲み慣れた方まで幅広い方にお楽しみ頂ける味わいです。
どちらも、甘酸っぱくてシュワッとしていて軽快♪難しいことは一切考えずにワイワイ盛り上がって飲んで頂ける酒です。
こう書くと、飲み慣れた方は、自分には物足りないのでは？って思われるかも知れません。
ですが、この2商品にはもう1つの楽しみ方があります。
それが「飲み比べ」それぞれの差は正直に申しまして「ほんの僅かな差」です。
その僅かな差を是非探ってみて下さい。
その僅かな差、こそが製法による味の違いです。
なぜこんな僅かな差に「川鶴酒造」はこだわったのか。
それは、双方の製法へのリスペクト、酒を本当に造っている微生物へのリスペクトに他なりません。
興味のある方には是非、その違いを感じて頂きたい！弊社も「川鶴酒造」の意向を汲んで、セット商品もご用意しております。
難しいことを考えずに気軽に飲むのも良し。
チョット真剣にきき酒をやってみるも良し。
違いが分かっても分からなくてもきっとお楽しみ頂けると思います。
「川鶴酒造」のチャレンジに、日本酒の製法に、少しでも興味を持って頂ければ幸いです。
製品仕様商品名川鶴　KAWATSURU NORA-K　-水もと瓶内二次発酵活性(麹)- 720mlお酒の種類日本酒内容量720ml原材料香川県産オオセトスペック純米吟醸アルコール14度保存方法要冷蔵製造元川鶴酒造（香川県観音寺市本大町836） 

商品情報 商品説明 兵庫県特A地区産の山田錦を使用した、飲み飽きしないライトタイプの純米酒。
穏やかで主張しすぎない酒質ですが、酸味・旨み・香りのバランスが非常に良く、やさしい味わいです。
冷やでは若々しいシャープ感をお楽しみいただけ、お燗にすると甘味と辛味が出て丸くなります。
味噌風味や、和風だしのお料理とも相性抜群。
晩酌に最適の純米酒です。
蔵元 酒田酒造 地域 山形県 容量 720ml 受賞歴 SAKE COMPETITION 2023 純米酒部門 シルバー 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
上質な喜びの元になる日本酒を届けたい 昭和21年、1946年創業。
上喜元の名前の由来は「上質な喜びのもとになる酒であれ」という思いから付けられました。
毎年22種類を超える酒米を使用、また数多ある酵母からその酒米に合ったものを選択することで、米の特性を生かした日本酒を醸しています。
その仕込みの方法も吟造りで丁寧に仕込みながら、伝統の生もと造りも採用しており、米本来の味わいを楽しむことができる幅広いラインナップが酒田酒造の特徴です。

店主コメント 艶やかで綺麗な素晴らしい旨味。
一度飲むと忘れられない印象的な美酒。
　 商品名 　 会津中将　純米吟醸　夢の香 　 販売時期 　 通年 　 タイプ 　 ミディアム 　 香り 　 コク ○ 　 キレ 　 おすすめ 　 温度帯 　 冷酒 ○ 　 常温 ○ 　 燗酒 　 原料米 　 夢の香 　 精米歩合 　 55% 　 アルコール 　 度数 　 15.5度 　 酵母 　 うつくしま夢酵母 　 日本酒度 　 +2 　 酸度 　 1.3 　 保存方法 　 要冷蔵 　 蔵元名 　 鶴之江酒造 　 蔵元所在地 　 福島県会津若松市 スペック更新日　2017.8.17

芳醇な旨味とふくよかな香りが特徴です。
お米の本来の旨味を感じられる造りとなっております。
冷酒あるいはぬる燗までの幅広い温度帯にてお楽しみください。

製造元 株式会社福光屋　（富山県） 容量 1800ml アルコール分 15度 日本酒度 ＋3 酸度 ＋1．5 精米歩合 60％ 原材料 米・米麹 ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、 ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。
※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ 皇国晴酒造 幻の瀧　純米吟醸　1800ml ワイングラスでおいしい日本酒アワード3年連続金賞受賞 口に広がる米の旨み。
冷やしてスッキリ、お燗でまろやか、名水仕込の純米吟醸です。
幅のある馥郁とした風味と、程よい香りは燗でよし、冷やでもいける酒通向きの銘酒。
商品ラベルは予告なく変更することがございます。
ご了承下さい。
※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします！ （地域により別途送料が発生いたします。
下記表より必ずご確認ください。
）  【送料込み】地域について ・※印の地域は、送料込みです。
・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。
地域名称 県名 送料 九州 熊本県　宮崎県　鹿児島県 福岡県　佐賀県　長崎県　大分県 450円 四国 徳島県　香川県　愛媛県　高知県 　 250円 中国 鳥取県　島根県　岡山県　広島県　 山口県 250円 関西 滋賀県　京都府　大阪府　兵庫県　 奈良県　和歌山県 ※ 北陸 富山県　石川県　福井県　 　 ※ 東海 岐阜県　静岡県　愛知県　三重県 　 ※ 信越 新潟県　長野県 　 ※ 関東 千葉県　茨城県　埼玉県　東京都 栃木県　群馬県　神奈川県　山梨県 ※ 東北 宮城県　山形県　福島県　青森県　 岩手県　秋田県 ※ 北海道 北海道 　 450円 その他 沖縄県　離島　他 当店まで お問い合わせ下さい。
※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず上記の送料表を一度ご確認ください※

酒造好適米を丁寧に磨きあげ、ほのかな吟醸香が身と心に沁みわたるやわらかで味わい深い純米吟醸です。
■原材料米：山形県産美山錦　精米歩合50％ ■アルコール分：15.5 ■日本酒度：＋4 ■酸度：1.4 ■飲み方：冷やしてお召しあがり下さい。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください中野BC 紀伊国屋文左衛門 純米吟醸 720ml[中野BC/日本/和歌山/日本酒/清酒]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

米・麹・酵母、全てを山形県産にした酒 DEWA33は米・麹・酵母を全て山形県産のものとした純米吟醸の規格です。
上記の条件を満たしてなおかつ一定水準以上の酒質に合格した酒のみ青いDEWA33のシールが貼られます。
山形県の主力になる酒造好適米 出羽燦々という米は山形県の工業技術センターが11年もの歳月をかけて開発した酒米で、それまで主力だった美山錦にとってかわって使われ始めています。
最初、4つの蔵元が試験醸造に入りました。
もちろん出羽桜もそのうちの一つですが、本格的に県内の蔵元が醸造を始めたときは、米に馴れていないせいもあって品質にかなりのばらつきがありました。
その中でも出羽桜は初年度から良い品質の酒を醸してきました。
スッキリとさわやかな純米吟醸 出羽桜のDEWA33は吟醸香、含香どちらも程良く、さっぱりした味、切れの良さは蔵の特徴が出ていて、とても呑みやすいお酒です。
和紙のラベルデザインは素朴。
味も同じく素朴。
でも、爽やか。
出羽燦々に、絶対の自信が感じられる逸品です。
　このお酒の成分 原料米 出羽燦々 精米歩合 50% 酵母 山形酵母 日本酒度 +4 酸度 1.4 アルコール 15.0% 　補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 なし 在庫 常時 発送 クール便今や桜花吟醸と肩を並べるほどのベストセラー 出羽桜 純米吟醸 出羽燦々 日本全国美酒鑑評会 冷酒部門大賞受賞

【商品説明】高精米の純米吟醸、香り良く喉越しさわやか。
日本食、洋食のどちらにも合う。
アルコール度数:15日本酒度:2 酸度:1.5麹米:吟ぎんが・山酒4号 精米歩合:55掛米:吟ぎんが・山酒4号 精米歩合:55・原材料(アレルギー表記含む)米、米麹・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名田村酒造場・内容量1800ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。
あらかじめご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

こちらの商品は、『お取り寄せ』（受注後の発注）となります。
商品発送まで1週間〜2週間ほど要する場合がございます。
ご了承下さいませ。
※数量限定の為、メーカー品切れの際はご容赦下さい。
□720ml瓶 16度以上17度未満(アルコール) 日本酒度-1 酸度1.4 精米歩合35％ 原料米：山田錦

清酒イーハトーブ「風の又三郎」は遠野産米を使用した辛口のドライなスパークリング清酒。
爽やかな飲み口はイーハトーブの透きとおった風を想わせます。
「風の又三郎」をモチーフにした商品です。
　 　　 　 　 　　 　 　　 　 　　 　 　　 　　 　 8 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

【次の日に残らない。
米と水だけで造った体に優しいお酒】 延宝元年（1673年）。
初代、中屋六左衛門が和歌山市寄合町にて紀州国紀州藩の第二代藩主、徳川光貞（家康の孫）の免許で創業。
玉乃光の酒銘は、代々の六左衛門が紀州熊野の速玉（はやたま）神社に帰依しており、主神たる「イザナギノミコト、イザナミノミコトの御魂が映える」との意味を込めて命名されたと伝えられています。
山田錦などの酒造好適米をふんだんに使い、伏見の地下水とで醸した純米吟醸酒です。
酒の魂に一歩でも近づこうと、お米由来のおいしさを更に追求し、「天然の酸味と旨みの最高のバランス」を実現しました。
(1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【京都府京都市伏見区】 【tamanohikari/japanese sake】 【日-純吟720】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。
1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。
●写真画像はイメージ画像です。
商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。
お届けはメーカーの現行品となります。
旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。
詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。
●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。
品切れの際はご了承下さい。
●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。
(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。

独自の旨さを追い求め、全量酒造好適米使用 全量自社精米の高品質な酒造り 平凡な味に甘んずることなく独自の旨さを追い求める天領酒造は、飛騨ならではの味を求め、岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を中心に、すべて自社精米し、品質の高い酒造りをしています。
原料米の特徴を生かし、求める酒質によって酵母を使い分け、時代のニーズに合わせた「旨み」のある酒造りを、伝統や飛騨の自然の恵みを大切に挑んでいます。
近年では、国内外で行われる品評会において数々の栄誉ある賞を受賞し、飛騨を代表する酒として紹介されました。
伝統と技を受け継ぎながら、自ら米を選び、自ら米を磨き、真摯な気持ちで酒造りをする蔵です。
ITEM INFORMATION 低アルコール原酒の新しいスタイル 淡麗にして芳醇、食前から食中まで 料理に寄り添う飛騨の地酒 裏天領 純米吟醸 生貯蔵酒 飛騨の造り酒屋「天領酒造」が飛騨地酒蔵だけに特別に蔵出しする、とっておきの裏の酒シリーズの限定品「裏天領 純米吟醸 生貯蔵酒」。
黒色ラベルの生貯蔵原酒とは一味も二味も異なる味わいで誕生しました。
Tasting Note ひだほまれを60%まで磨き、酵母も今までの裏天領とは異なる旨味を引き出す酵母を使用。
アルコール分15％の原酒にして、柔らかくふくよかな旨味とともにサラリなめらかな口当たりの純米吟醸酒に仕上がっています。
刺身や寿司、塩焼きした魚介類やあっさりした肉料理、野菜メインのオードブルなど、繊細な味の食材にも合わせて楽しめる一品です。
食前から食中まで、料理に、あなたにそっと寄り添う、新しいスタイルの飛騨の地酒をご堪能ください。
商品仕様・スペック 生産者天領酒造 生産地岐阜県下呂市 特定名称純米吟醸 日本酒度+2 酸度1.0 原材料米、米麹 精米歩合60% 呑み方冷やして 内容量720ml 度数15.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

『こしのかろく』 新潟県　近藤酒造株式会社 軽やかな爽やかさ、 美山錦を55％まで磨いて造ったお酒です。
漫画”おいしんぼ”4巻に取り上げられました。
日本酒度：＋4（やや辛口） 酸度：1.5 アルコール度：15% 精米歩合：55% 容量：1800ml おすすめ：冷やして

商品詳細 名称 清酒 原材料 米（国産）、米麹（国産米） 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 浪乃音酒造株式会社　滋賀県大津市本堅田1-7-16 杜氏3兄弟が力を合わせて醸す当店イチオシの浪乃音。
酒米「山田錦」一等米を100%使用し、大吟醸並みの50%まで精米。
金沢系の協会14号系（1401）で醸しています。
上立ち香は控えめですが、口に含むと心地よく広がる含み香があります。
これが浪乃音という味わいです。
180mlサイズはこちら 300mlサイズはこちら 1800mlサイズはこちら

様々なお贈り物にご利用いただけます 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 結婚式 お祝い 七五三 お祝い 初節句 お祝い 成人式 お祝い 出産 お祝い 入学式 お祝い お宮参り お祝い 会社 お祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 70歳 古希（こき） 祝古希 古希御祝 77歳 喜寿（きじゅ） 祝喜寿 喜寿御祝 80歳 傘寿（さんじゅ） 傘寿御祝 祝傘寿 88歳 米寿（べいじゅ） 祝米寿 米寿御祝 90歳 卒寿（そつじゅ） 祝卒寿 卒寿御祝 99歳 白寿（はくじゅ） 白寿御祝 百寿御祝 祝白寿 100歳 百寿（ひゃくじゅ・ももじゅ） 祝百寿 紀寿（きじゅ） 108歳 茶寿（ちゃじゅ） 祝茶寿 茶寿御祝 不枠（ふわく） 111歳 皇寿（こうじゅ） 川寿（せんじゅ） 120歳 大還暦（だいかんれき） 昔寿（せきじゅ） 賀寿 寿 寿福 祝御長寿 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い こんな方へプレゼント お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 嫁 彼女 旦那さん　祖母　祖父　母親 父親 女友達 男友達 両親 妻 夫 妊婦 産休 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 男性 男性 20代 男性 30代 男性 40代 男性 50代 男性 60代 女性 女性 20代 女性 30代 女性 40代 女性 50代 女性 60代 女性 70代 上司　男性 上司 女性 上司 送別 転勤 卒業 新婚 一人暮らし 受験生 義母 義理母 義父 義理父 高齢 者 ギフト お祝い 内祝い 誕生日プレゼント 出産祝い 結婚祝い 出産内祝い 結婚内祝い 母の日 父の日 敬老の日 お中元 暑中見舞い 暑中御見舞 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑御見舞 残暑お見舞い お歳暮 お年賀 御中元 御歳暮 御年賀 ハロウィン クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 挨拶 お礼 母の日ギフト 父の日ギフト 敬老の日ギフト お中元ギフト お歳暮ギフト お年賀ギフト 御礼 御祝 お誕生日プレゼント プチギフト 還暦祝い 志 御供 御仏前 香典返し etc... 商品説明 【東長 純米吟醸 720ml】佐賀県産米の山田錦を使用した銘酒。
自社栽培や地元農家の米にこだわり、伝統的な三段仕込みで手間暇かけた酒造りにこだわっています。
米糠糖化装置や酵素剤を一切使用せず、米本来のやさしい甘味を感じることができます。
お祝いやプレゼントにも最適で、冷酒や常温でも楽しめます。
送料無料でお届けします。
他にも佐賀県の銘酒「鍋島」や「東一」なども取り扱っています。
ぜひ、伝統製法にこだわる本物の日本酒をご堪能ください。
●最高に贅沢な製法で作られたお酒で、最高に贅沢なひと時を。
外出できない今だからこそ、おうち時間に贅沢な一杯をプラスしてみませんか？ 一人で飲んでも良し、みんなで飲んでも良し、贈り物としても良し ”特別な時間”を増やしませんか。
●純米吟醸東長の特徴 酵母は地元佐賀酵母を使用し、 蔵人自ら作った山田錦と佐賀の華を吟醸造りで丹念に醸しました。
華やかな香りと膨らみのある旨味に仕上がっています。
●「正直な酒」で「正直な気持ち」に 創業以来変わらない想いは「正直な酒を造る」こと。
時間をかけ、手間をかけ、ゆっくりと本物の酒が造られてきました。
どんなに時代が進歩しても変わらない伝統製法。
この正直な酒造りこそが、消費者に愛されるお酒として今なお銘酒として君臨し続けています。
ぜひ、あなたも「正直な酒」で「正直な気持ち」になってみませんか。
●創業1789年からの伝統的な製法 昔ながらの製法を守り、決して妥協しない酒造りを続けています。
その答えが伝統的な三段仕込みです。
米・麹・水の最高の素材だけを使用し、 人工的に甘味を付加する米糠糖化装置や、酵素剤を一切使用していません！ ●本物の”甘味”と出会いませんか。
自主栽培のお米は社員自ら田植えを行い、丹精込めて育てています。
ふるさとが育んだ香りと味わい、 東長は美しきふるさとに育まれた酒です。
愛情たっぷりに育った米から造られた最高の酒は、 米の持つやさしい透明感のある本物の甘味を味わえます。
●KuraMaster2018 金賞 、 全米新酒鑑評会2018 銀賞 KuraMasterは2017年から開催されているフランスの地で行うフランス人のための日本酒コンクール。
2018年度 純米大吟醸＆純米吟醸酒部門で金賞を受賞！ 全米日本酒歓評会は2001年より毎年開催されている、日本国外で最も歴史の長い日本酒の品評会。
2018年、大吟醸B（精米歩合50%以下）部門にて、優秀な評価を得た出品酒に授与される銀賞を受賞！ 用途 / シーン 日本酒 純米吟醸 東長 720ml お酒 送料無料 清酒 純米酒 酒米 酒蔵直送 米 麹 水 三段仕込み 山田錦 佐賀県産米 sake 地酒 高級 冷酒 常温 甘味 父親 お歳暮 瀬頭酒造 送別 飲み会 宅飲み 敬老の日 父の日 母の日 お土産 お中元 お歳暮 お祝い お返し ギフト プレゼント 雑貨 人気商品 おすすめ 贈答 贈り物 おしゃれ 卒業祝い 入社祝い クリスマス 結婚祝い 誕生日祝い 就職 昇進 退職祝い プチギフト 記念日 お見舞い 引越し 新築祝い 出産祝い 開店祝い 内祝い 男性向け 女性向け メンズ レディース【佐賀県の銘酒】純米吟醸　東長 720ml 商品のご紹介 ねっかSPECIALEDITION 4つのこだわり 1.酒米は佐賀県産米を自家精米して使用 自社栽培、地元農家の米にこだわり、全量佐賀県産米の山田錦・佐賀の華・レイホウ等の酒米だけを使用しています。
昔から変わらない三段仕込みで突き詰められた「旨味」と「甘味」。
2.伝統的な三段仕込み 瀬頭酒造の製品は、大吟醸から本醸造に至るまで、米・麹・水の”最高の素材”だけを使用する伝統的な三段仕込みです。
3.米糠糖化装置や酵素剤を一切使用しない酒造り 人工的に甘味を付加する米糠糖化装置や、酵素剤は一切使用していません。
米の持つやさしい甘味が感じられます。
4.徹底した品質管理 創業以来の願いは「正直な酒をつくる」こと。
その願いは、時が経っても変わることなく受け継がれており、時間をかけ、手間をかけ、ゆっくりと。
いままでも、これからも贅沢な伝統製法を守り、本物の日本酒を醸し続けていきます。
今後とも、品質向上に努力し、創業以来の三段仕込みを守り続け、より洗練された日本一の清酒を醸し続けて参ります。
●佐賀県では「鍋島」が一躍有名になりましたが、他にも「東一」そしてこの「東長」などとても美味しいお酒を作る酒蔵がたくさんあります。
●東長の酒造りとは、米・麹・水の最高の素材だけを使用し、昔ながらの製法を守り、決して妥協しない酒造りを続けています。
その答えが伝統的な三段仕込みです。
弊社の製品は、大吟醸から本醸造に至るまで全製品、伝統的な三段仕込みで行い、弊社の製品は、大吟醸から本醸造に至るまで全製品、伝統的な三段仕込みで行い、米の持つやさしい甘味が感じられるお酒です。
一人で飲んでも良し、みんなで飲んでも良し、贈り物としても良し、”特別な時間”を過ごしませんか。
商品詳細 商品説明 【東長 純米吟醸 720ml】佐賀県産米の山田錦を使用した銘酒。
自社栽培や地元農家の米にこだわり、伝統的な三段仕込みで手間暇かけた酒造りにこだわっています。
米糠糖化装置や酵素剤を一切使用せず、米本来のやさしい甘味を感じることができます。
お祝いやプレゼントにも最適で、冷酒や常温でも楽しめます。
他にも佐賀県の銘酒「鍋島」や「東一」なども取り扱っています。
ぜひ、伝統製法にこだわる本物の日本酒をご堪能ください。
品質特性 純米吟醸酒 アルコール度数 16度 日本酒度 -4 酸度 1.8 アミノ酸度 1.2 原料米 山田錦 佐賀の華 精米歩合 60％ 酵母 佐賀酵母F7 仕込み方法 三段仕込み 酒粕歩合 45.1 原酒アルコール 16.2 酒化率 323.91L/T 関連商品

◆ましだやコメント ブランド酒米「雄町」を使用。
槽口直汲みの限定バージョンです。
槽口からの迸りを直に瓶で受けてそのまま出荷。
かつてないフレッシュさ、鮮やかな香りをお楽しみいただけます。
華やかで芳醇な味わいとシャープなキレを併せ持つ上品なお酒です。
少量生産のためあまり出回っておらず、知る人ぞ知るレア酒としてマニアックな人気があります。
原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 雄町100% 56% - - - T-ND +K1801 17%

・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら 商品説明 名称杉姫　純米吟醸 内容量720ml 原材料名米、米麹 保存方法直射日光を避けた冷暗所にて保管。
詳細 米の旨味が生きたコクのある味わい。
ほんのりフルーティな香りと、さらりとして優しい口当たりです。
おすすめ料理：淡白な白身魚のムニエルや寿司、ローストビーフなどあっさりした料理とご一緒に。
提供元山城屋酒造株式会社山口県山口市道場門前二丁目一番七号 [ふるさと納税 酒][ふるさと納税 お酒][ふるさと納税 日本酒][ふるさと納税 純米吟醸][ふるさと納税 酒 米][ふるさと納税 お酒 米][ふるさと納税 日本酒 米]寄付金の使い道について (1) 文化・観光・スポーツ資源を活かした「元気な県都づくり」 (2) 産業活力・雇用を創出する「若者活躍と雇用創出の環境づくり」 (3) 安心の子育て環境を整える「子ども・子育て全力応援のまちづくり」 (4) デジタル化や脱炭素の推進による「接続可能な未来都市づくり」 (5) 生涯にわたって元気に暮らせる「人生100年時代の元気活躍のまちづくり」 (6) まちづくり全体への支援 受領証明証及びワンストップ特例申請書について ■受領書・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に1〜2週間で発送いたします。
■ワンストップ特例申請書・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に1〜2週間で発送いたします。
■ワンストップ特例申請書の送付先 〒753-8650 山口県山口市亀山町2−1 【申請書送付時に必要な書類】 ・ワンストップ特例申請書 (市町村民税・道府県民税 寄付金税額控除に係る申告特例申請書) ・個人番号確認書類 ・本人確認書類 ※記入方法など、詳しくはこちらをご覧ください。
↓ https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop.html

■富久長 八反草 無濾過原酒 純米吟醸酒 富久長が独自に復活栽培した広島八反系酒米のルーツ「八反草」の純米吟醸酒。
お米の味わいを最大限引き出すよう心掛けて醸造しました。
原料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 契約栽培米八反草100% 精米歩合 麹米50％、掛米60％ 味わい 旨みたっぷりなのに見事なまでにスカッと切れるあと口のよさは八反草というお米ならでは。
唯一無二の個性です。
受賞歴 2017年 フランス KURA MASTER において、出品酒中TOP5に入り、最高位プラチナ賞を受賞　2018年 フランス KURA MASTER においても、最高位プラチナ賞を受賞 内容量 720ml アルコール分 16％ 生産地 広島県東広島市安芸津町 製造者 株式会社今田酒造本店 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所

還暦シルバーバルーン60贈り物セット 日本酒 宮の雪　純米吟醸酒 720ml 宮崎本店 (三重県) メッセージカード付●●●送料無料●●●60歳に関しまして60の風船、クッキー、メッセージカードがお付けできます。
●●●日本酒 宮の雪　純米吟醸酒 720ml 宮崎本店 (三重県)　味わいの特徴　三重県産山田錦を50％まで磨き上げ低温で長期発酵させた純米吟醸原酒です。
西洋梨のような華やかさとふくよかさが交わった吟醸香で、軽くさらりとした中にほのかな甘みと酸味、心地よい苦味があり、お酒が持つ米の味わいを引き立てます。
　　

■原材料：米（国産）・米こうじ（国産米） ■精米歩合：60％ ■アルコール度：15度 ■甘辛濃淡：やや淡麗やや辛口 ■おすすめの飲み方：冷や◎、常温◎、ぬる燗◎、熱燗○ ※こちらの商品は、12個まで1個口配送可能です。

●商品+ラッピング→ +230円　にて対応させていただきます。
●商品+ラッピングD→ +1500円　にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円　にて対応させていただきます。
●商品+ラッピングD+メッセージ→ +1600円　にて対応させていただきます。
メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。
選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。
送料無料の商品です！！ ※北海道・沖縄は送料を別途1000円いただきます。
高知県の銘酒「南 ( みなみ )」とおつまみ4種をセットにしました。
贈答用箱入りでギフトに最適です。
▼セット内容 ・南 ( みなみ ) 純米吟醸 720ml ・燻鴨 ( かおりがも ) のみそ漬40g ・黒胡椒クリームチーズのみそ漬 35g ・土佐伝承豆腐 百一珍 （青のり・醤油味） ■【日本酒】南 ( みなみ ) 純米吟醸 720ml / 高知県 南酒造 土佐の辛口酒・南の純米吟醸酒です。
南酒造は高知県安田町にあり年間生産石数が約300石の小さな酒蔵です。
1石は1升瓶100本なので、300石は1升瓶で約3万本しか生産されていません。
南酒造のお酒は土佐らしい酸の効いた辛口で、手造りの丁寧さが感じられます。
純米吟醸酒は地元産米の松山三井50%精米で仕込まれています。
高知酒らしい華やかな香り、きれいでジューシーな吟味がありながら、 酸が効いていて、あと口がすっきりした辛口なので飲み疲れしません。
こういうタイプの辛口吟醸酒というのは、ありそうでなかなかないものです。
冷やでお楽しみください。
特定名称：純米吟醸 原 料 米：松山三井100％ 精米歩合：50％ 度　　数：17度 日本酒度：+8 酸　　度：1.8 製 造 元：南酒造（高知県安芸郡） ※上記仕様はあくまでも目安です（ロットによって異なる場合がございます） ■燻鴨 ( かおりがも ) のみそ漬40g みそ漬処「香の蔵」では、香り豊かに燻製した合鴨を当社独自にブレンドした みそ床へ漬け込み低温熟成させ、クセが無く柔らかでまろやかな味わいの 燻鴨（かおりがも）のみそ漬に仕上げました。
そのまま薄くスライスして赤ワインや焼酎のおつまみに、スライスしたお好みの チーズを重ねておしゃれな前菜に、様々な料理にお使い頂けます。
香り豊かな燻製合鴨とみそのコクと風味が溶け合った味わいを是非ご堪能ください。
原材料名：あい鴨肉、米みそ、味醂、砂糖、しょうゆ、日本酒、醸造酢、酵母エキス、食塩、ブドウ糖、水あめ/ リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物 内容量：40g ■黒胡椒クリームチーズのみそ漬 35g 粗挽きにした黒胡椒をクリームチーズにまぶし、オリジナルの味噌に漬け込みました。
低温熟成させて出来あがったみそ漬は味噌のコクと旨味に加え、 ピリッと辛い黒胡椒がアクセントになり、クリームチーズとの相性はピッタリです。
そのまま食べやすく切って、ビール、ブランデー、ウィスキーのおつまみに、 その他にもいろいろな食べ方でお楽しみください。
原材料名：ナチュラルチーズ(生乳,食塩),米みそ,黒糖,米こうじ, 白ワイン,本味醂,酒粕,黒こしょう,醸造調味料,安定剤(増粘多糖類) 内容量：35g 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け、保存して下さい。
※よく冷やしてから、開封してお召し上がりください。
■土佐伝承豆腐 百一珍 【青のり・醤油味】 豆腐であって豆腐でない、新しい豆腐の食べ方の提案として完成した「百一珍」。
試食をした皆さまが一同に驚かれる豆腐で作った珍味が“百一珍（ひゃくいっちん）”です。
特別な製法で作り上げた百一珍は、醤油ベースの秘伝のタレが醸し出すコクと香り、 深い旨みとチーズのようななめらかな舌触りが特長で、販売開始直後から反響をいただいています。
味の決め手となる食材は、地元高知県で作られた厳選素材。
ぜひ一度ご賞味ください。
【青のり味】 名　称：豆腐加工品（青のり味） 原材料名：大豆（高知県四万十町産）、醤油（小麦を含む）、 　　　　　砂糖、すりごま、みりん、青のり/凝固剤 内容量：70g一個入り 保存方法：要冷蔵（1から10℃） 製造者：株式会社 タナカショク 【醤油味】 名　称：豆腐加工品（醤油味） 原材料名：大豆（高知県四万十町産）、醤油（小麦を含む）、 　　　　　砂糖、みりん、/凝固剤 内容量：一個入り 保存方法：要冷蔵（1から10℃） 製造者：株式会社 タナカショク ※品質保持の為、クール便にさせていただきます。
下記の用途などにも使用できます。
： 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 蔵のある海南市溝ノ口は周囲を山に囲まれた盆地帯で、古くから平地を利用した米作りが盛ん。
また冬の冷え込みが厳しく酒造りに適した地域です。
仕込み水は高野山から流れる伏流水を使用。
さっぱりときれいな味わいの軟水で、お酒の味にも活かされています。
「紀土純米吟醸」は五百万石らしいシャープで軽快な味わい、口に含むとまず澄んだ甘味を感じ、その後キリっと爽やかな酸味に移り変わります。
上品な吟醸香は、まるで和歌山の梅の香りのようなたたずまいです。
【保存方法】商品到着しましたら10℃以下の冷暗所での保管をお願いいたします。
こちらは和歌山県海南市の返礼品になります。
平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。
※お礼の品に関するお問い合わせは（平和酒造株式会社：073-487-0189）までお願いいたします。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 内容量・サイズ等 1.8L×1本 【原材料名】 米、米こうじ 賞味期限 酒類のため賞味期限なし 配送方法 常温 発送期日 準備でき次第、順次発送いたします アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 紀土 純米吟醸酒　1.8L 原材料名 米、米こうじ 保存方法 発送は常温ですが、届き次第冷蔵推奨 製造者 平和酒造株式会社 和歌山県海南市溝ノ口119 特徴など アルコール分:15% 事業者情報 事業者名 平和酒造株式会社 連絡先 073-487-0189 営業時間 9:00〜17:00 定休日 日曜・祝日・年末年始等の大型連休 関連商品【ふるさと納税】純米吟醸　南方＜一升瓶＞1本／6本 | 和歌山県 和歌...【ふるさと納税】純米吟醸　南方＜四合瓶＞1本／6本 | 和歌山県 和歌...12,000円6,000円【ふるさと納税】【紀州の地酒】吟醸純米酒「日本城」1.8L | 和歌山...【ふるさと納税】超特撰 純吟 （純米吟醸酒） | 和歌山県 和歌山市 ...14,500円19,500円【ふるさと納税】【紀州の地酒】純米吟醸酒「根来」と長期熟成山廃仕込み「...【ふるさと納税】吉 宗 （本醸造） 1.8L | 和歌山県 和歌山市 ...12,000円10,000円【ふるさと納税】羅生門　鳳凰　吟醸【ふるさと納税】紀土 純米酒 1.8L | 和歌山県 和歌山市 和歌山...15,000円8,500円【ふるさと納税】紀土 純米大吟醸酒 1.8L | 和歌山県 和歌山市 ...【ふるさと納税】平和クラフト ビール3種 330ml 6本セット | ...12,000円10,000円「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）5 市長におまかせ （2）1-1【安定した雇用を生み出す産業が元気なまち】地域産業の活性化 （3）1-2【安定した雇用を生み出す産業が元気なまち】観光振興の促進 （4）2-1【住みたいと選ばれる魅力あふれるまち】地域が持つ魅力の向上 （5）2-2【住みたいと選ばれる魅力あふれるまち】まちなかの整備 （6）3-1【子どもたちがいきいきと育つまち】子育て環境の充実 （7）3-2【子どもたちがいきいきと育つまち】教育環境の充実 （8）4-1【誰もが安心して住み続けられる持続可能なまち】災害対策の強化 （9）4-2【誰もが安心して住み続けられる持続可能なまち】安心して暮らせる地域づくり （10）4-3【誰もが安心して住み続けられる持続可能なまち】豊かで安全な暮らしを支える環境づくり

  雪中梅　純米吟醸　美守(ひだもり） 雪中梅らしい柔らかなやや甘味を感じる味わい。
蔵元の　古い地名　ひだもり　を　酒名に冠した 蓋麹で仕込まれる意欲作 これからまだまだ　酒質を向上させようとする お酒です。
使用原料米 地元・塔ノ輪（とうのわ）産　五百万石 地元・越淡麗産　五百万石 精米歩合 50％ 酵母   日本酒度 +2 酸度 1．5 アミノ酸度 1．5 アルコール度 16度 飲み方 ○お燗/○常温/◎冷やして この商品は、ご注文本数が1本から2本の場合 宅配用専用破損防止用カートンを使用し配送致します。
破損防止用カートン代金　150円（税別）の ご負担を　お願いしています。
商品代金+送料+破損防止用カートン代金となり 自動でのご注文確認の連絡の後、自動では含まれていない カートン代金を含む正しい金額の訂正をご連絡致します。
　 尚、3本以上（混載可）ご注文の場合より カートン代金は無料です。

穏やかな吟醸香でさっぱりとした爽やかな味わいが新緑の季節にぴったりのお酒です。

ギフト対応 商品情報 商品内容 ワイングラスでおいしい 日本酒アワード2023金賞 米の濃厚な味と コクのあるふくよかな味わい。
ピリッとした辛さが少なく 口当たり良く、すっきりとした 味わいの純米酒なので 女性や日本酒ビギナーにも オススメです。
◎酒質：純米吟醸 ◎精米歩合：60％ ◎日本酒度：+4（やや辛口） ◎アルコール度数：15.5度 ◎おすすめ飲用温度帯 　 冷酒、常温、ぬる燗 ◎製造元：妙高酒造（上越市） お買い物ガイド こんな用途に おすすめです。
お酒/日本酒/純米酒/特別純米酒/上越市/新潟/妙高山/にほんしゅ/プレゼント/贈り物/ギフト/誕生日/御祝/結婚祝い/出産祝い/内祝/お返し/引き出物/入園・入学祝い/就職/昇進/退職祝い/引越し/新築/開店祝い/記念日/お祝い/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/バレンタイン/ひな祭り/ホワイトデー/新生活/母の日/お母さん/父の日/お父さん/お中元/敬老の日/ハロウィン/クリスマス/お歳暮/年越し/お正月/新年/お年賀妙高山　純米吟醸　1.8L　妙高酒造【取り寄せ商品】 日本酒 お酒 ギフト プレゼント 贈答 贈り物 おすすめ 新潟 熱燗 冷酒 辛口 甘口 お中元 お歳暮 正月 父の日 有名 限定 話題 人気 旨い 美味しい ランキング メッセージカード のし熨斗

マイクロバブル洗米とは、高濃度酸素の微細な泡で洗米すること。
米が優しく洗われ、旨味成分を含む部分のみを残し、さらには米の吸水性を高めてより良い酒質へつながります。
また、扁平精米とは、お米の形に沿って扁平状に精米すること。
良い部分を落とさず、雑味のある部分を含まない、お米にしあがる、手間と時間のかかる精米方法です。
その最新技術を用いて醸されたTSUBASAは、繊細で透明感のある味わいの中に、芳醇で生酒の特徴でもある濃醇さも持ち合わせた一本です。
低アルコールながら、爽やかな青リンゴのような香り。
生酒の特徴でもあるフレッシュさに加え、キレの良いさっぱりとしたあじわいです。
ぜひご賞味ください。
精米歩合：非公開 日本酒度：非公開 ※本商品は要冷蔵の商品です※ 本商品は要冷蔵商品のため、夏季はクール便必須となっております。
冬季期間中は気温が低く、風味や品質の低下は起こりずらいと考えられるため、ご指定がない限りは宅急便での配送にさせていただきます。
また、冬季もクール便の選択は可能です。

〜山本銘柄〜 話題のNEXT5の一角、秋田県の山本酒造店6代目蔵元山本友文氏が「鑑評会出品酒」同様、若しくはそれ以上に気合いとこだわりで精米から始まる全ての工程に一貫して携わった入魂の銘柄『山本』 〜NEXT5とは〜 酒蔵の垣根を越え、次世代の日本酒を醸す秋田県の熱き5人の蔵人集団です。
秋田には約30の酒蔵がありますが、経営者自ら造りを行っているのはこの5人位で、60代で中堅と言われる杜氏の中30〜40代の若手で構成されています。
日本酒の品質を高めることにこだわり、技術交流と情報交換を目的に活動する現在日本酒業界で話題の集団です。
〜基本〜 自らの名前を冠した「山本」が酒銘。
飲めば鑑評会出品酒同様は大げさではないとわかります。
爽やかな吟醸香に、旨味、酸味が絡み、香味の余韻を残しながらスッとキレていきます。
味わい深い純米吟醸で山本銘柄唯一の通年商品で基本の1本です。
山本 純米吟醸 ピュアブラック DATA 原料米 酒こまち アルコール度数 16.2度 精米歩合 55％ 日本酒度 ＋2 酸度 1.8 容量 720ml

原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 度数 16度 サイズ 1800ml 備考　

原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 度数 16度 サイズ 1800ml 備考