黄金千貫芋の甘い味わいを生かす黒麹仕込と、芋の香りを贅沢に引き出す常圧蒸留で仕上げています。香り・旨みを極力残した薄にごり焼酎です。
芋は焼いて食べたほうがうまいという発想をもとに誕生した焼芋焼酎です。焼き芋焼酎は数種類存在しますが、「黒瀬」はその中でも群を抜く美味しさで、やきいも焼酎とはこうあるべきとの見本にされている限定焼き芋焼酎です。
厳選されたさつま芋を使用し、昔ながらの甕壷で仕込んでいます。手間暇かけたこだわりの焼酎です。
「まるでマスカット」のようなフレッシュで柔らかな甘みが味わえる清酒酵母芋焼酎です。ソーダ割りにすることでスッキリとした芋の風味も感じられ乾杯に最適。果汁感を表現し一部は「おしゃれを楽しむように」というコンセプトから化粧品のパレットをイメージしたデザインを施し色にも意味を持たせました（紫色＝ぶどう）。女性の方にもおすすめの一品。
三年古酒をブレンドする事により本格派の芋の香りと旨み、古酒の持つまろやかさを感じさせる焼酎で、『白吉酎』はしっかりした味わいですっきりとした後口の白麹仕込みの焼酎です。年間生産量2万本、全国で200店【吉酎会加盟店】だけが販売できる限定芋焼酎。
霧島酒造が単独で育種したさつまいも「霧島8（キリシマエイト）」を使用。マスカットやみかんを思わせる、新鮮な果実感が特長の本格芋焼酎です。黒霧島に使用している酵母に加え「エレガンス酵母」を使用することで、華やかな香りをより一層醸し出し、一口含むと果実感が一気に溢れ出してくる「フルーリーエレガンス」な味わいを実現しました。
知覧Tea酎は、2次もろみに鹿児島県南九州市知覧町産の「黄金千貫」と「知覧茶一番茶葉」を同時に仕込んだ焼酎です。爽やかな緑茶の香りと、芋焼酎の豊かな味わいが奏でるハーモニーをお楽しみください。飲み方はロック・お湯割りはもちろん、炭酸割りもおすすめです。東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション（TWSC）2023 焼酎部門にて、金賞を受賞。
紅芋の白麹仕込み原酒を主体に、紫芋の黒麹仕込みの原酒と、さらにコガネマサリの白麹仕込み原酒を絶妙にブレンドし、従来の甕雫よりも、深い味わいと香りを追求しました。食中酒として軽やかさも兼ね備えた本格芋焼酎です。
鹿児島県は長島の5つの蔵元が、各々の原酒と技を使い醸した焼酎をブレンドしました。さつま芋本来の深い味わいと、まろやかな甘さの絶妙な味わいが特長です。
世界自然遺産に登録され縄文杉など手付かずの大自然の残る「屋久島」の芋焼酎”三岳。雄大な森林から湧き出る水を使い、仕上げた焼酎は芋の風味がのり、まろやかさが引き立ちます。 今や芋焼酎の定番的存在です。
丹念に選別された鹿児島県産の黄金千貫を使用し、仕込み水にシラス台地で濾過された天然地下水、麹は伝統の黒麹を使用し、蒸留は常圧で行い芋焼酎本来の個性を引き出しながら、芋特有の旨み、甘みを充分に引き出した本格芋焼酎です。
ふかし芋と炭火焼き芋の蒸溜酒の個性を巧みあわせることで「まろやかなコク」のなかに「香ばしい風味と余韻」を感じさせる飲みごたえのある味わいに仕上げています。
後世へ語り継ぎたい「だいやめ文化」への想いを込めた濱田酒造創業150年目の逸品。独自の技術で誕生した「香熟芋」で仕込んだ本格芋焼酎。ライチのような華やかな香りが驚くほど広がります。甘くまろやかな味わいとキレの良い後味が特長です。華やかな香りを楽しみつつ食中酒として美味しく飲み続けられる酒質設計。特に強炭酸水で割って頂きますと、より一層華やかな香りをお楽しみ頂けます。
黄金千貫を原料に、麹米も秋田産有機米を使用しています。日本酒に使用される「黄麹」を用いて醸し、原酒を長期間タンクで貯蔵熟成させます。スッキリしたなかに、芳醇な香りと膨らみのあるまろやかな口当たりに仕上がっています。
本格芋焼酎「さつま白波」が名高い枕崎市・薩摩酒造による本格芋焼酎。紫芋と貯蔵芋を組み合わせ、伝統的な常圧蒸留を工夫。南国の花や果実を思わせるような甘くフルーティーな香味を味わうことができます。
あの「魔王」を造った前村貞夫杜氏の手掛ける芋焼酎です。白麹の持つ、奥深く端麗な甘さと切れの良さにこだわり、白麹原酒を巧みにブレンド。味と力とバランスを考え抜いた焼酎です。
「芋は焼いて食べた方がおいしい。」その通りです。その焼き芋で出来た焼酎が黒瀬です。芋焼酎に最適の黄金千貫で造られた原酒をマイナス5度まで冷却する事で、香りとともに抜群の焼酎に仕上げることが出来ました。
嫌味のある芋臭を除去し、やさしく甘い心地よい芋の香がします。コクのある黒麹仕込みの焼酎を2年以上寝かせ、味を落ち着かせてから白麹仕込みの甘味のある焼酎を少しブレンドし、力強い味に仕上がっています。
原料の「ムラサキマサリ」はポリフェノールの一種アントシアニンを多く含んでおり、それを黒麹で仕込みました。上品な甘みと芳醇な味わいをロックやお湯割りでお楽しみ下さい。
霧島酒造独自の蒸留方法により、味わい豊かで華やかな香味成分を豊富に含むアルコール濃度の高い部分のみを抽出。さらにそれをじっくりと寝かせた熟成貯蔵分も加え、馥郁（ふくいく）とした香りとまろやかな味わいがブレンドされています。赤〉は、フルーティーで華やかな香り、豊かに響く甘味と心地よい余韻が特徴です。
鹿児島県産の黄金千貫を使用し、昔ながらの黒麹で仕込みました。コクがあり、まろやかな味わいです。
原料に新品種のさつまいも「ムラサキマサリ」を用いることにより新しい味わいを堪能していただける本格芋焼酎です。その風味は、貴腐ワインのような気高い香りと風雅な甘さをもった味わいです。
北斗の拳とのコラボ製品でジュウザをデザインしたプリントボトルを使用しています。ジュウザをイメージした減圧蒸留で造った芋焼酎の軽快ですっきりとした飲み口は、雲のように自由気ままなジュウザらしい芋焼酎に仕上がっています。
幻の米「白玉米」を復活させ麹米にし、米麹のコクが味わいの奥ゆきを深めている焼酎です。芋焼酎のイメ？ジを変えた極上本格焼酎です。原料が希少なため、生産本数はごくごく限られております。
前は海、後ろは山と自然豊かな桜島を一望でき錦江湾に面して建つ蔵。合掌造りの蔵のなかで、かめつぼによる小仕込みをかたくなに守って、有機栽培のさつまいもを使いじっくり熟成発酵させた希少芋焼酎。
独自の三段仕込みによって造り出された逸品です。トロリとした甘みに、スッキリとした後切れの良さを持ち、焼酎の原点である芳醇にして質実剛健な味わいです。是非ロックでお召し上がりください。
香味の要の黒こうじは、昔ながらの室屋にてもろ蓋を用いた手作業で、 原材料の芋の黄金千貫と白豊のブレンドにて、絶妙な芋の甘みを醸します。小さき蔵「一蔵一銘柄」の 黒麹がついに登場しました。
厳選した新鮮なさつま芋コガネセンガンを使用し、麹は麹蓋による手づくりです。創業から一貫して黒麹を使い、1次仕込みは甕仕込みで行います。黒麹とさつま芋のコクがしっかりと残った飲み応えのある焼酎となっています。
屋久島の銘水で仕込んだ幻の芋焼酎三岳です。大変上品で芋とは思えない喉ごしです。飲みやすくて女性にもおすすめできる芋焼酎です。
いも焼酎本来の甘みと風味が伝わる本格いも焼酎の逸品。さつまいものコクのある甘さのいも焼酎。優しい喉越し。口に含むと、甘い芋の香りが口一杯に広がる。お湯割りで飲むのもオススメ。魔王・森伊蔵に続く、口コミランキング上位の焼酎です。焼酎ファンから絶大な人気を誇る八幡をぜひ、一度味わってみて下さい。
