酸化防止剤無添加。 アルプス契約農場・米国グロー園の有機栽培コンコードぶどうを100%使用。 フルーティーな香りとまろやかな飲み口が特徴のやや甘口赤ワインです。 【アルコール度数】11% 【飲み頃温度】10〜15度 【ボディー】ミディアムボディ 【味わい】やや甘口 【原材料】アルプス契約農場・米国グロー園の有機栽培コンコードぶどう 【合う料理】ロールキャベツ、鶏肉の赤ワイン煮込み、うなぎの蒲焼きなどの料理と合わせてどうぞ。 【保存方法】冷暗所 ・ 開封後は冷蔵 ※無添加の為、開封後はお早めにお飲み下さい ↓↓ キブト希望はこちら ↓↓ 注意:●沖縄、北海道、東北につきましては送料無料の適用外となります。 北海道・沖縄は¥1000、東北は¥200の追加料金が必要となります。
【送料無料】アルプス 契約農場の有機ワイン 赤 720mlx6本 7,537 円
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Roman?e Conti Domaine Romanee-Conti 1975 / ロマネ コンティ ドメーヌ ロマネ コンティ 1975 . 商品説明 If the first vines are planted by the priors during the 13th century, it is at the "Cloux of the Five Newspapers" and then at the "Cros des Cloux" that we must then refer to when we talk about the plot.In 1651, for the first time, the word "Roman?e" was attached to the name of the plot and half a century later, in 1794, confiscated by the revolutionaries, the plot was sold to the highest bidder and renamed "Roman?e Conty" for having belonged, admittedly briefly, to Prince Louis-Fran?ois de Bourbon-Conti.Varieties : Pinot NoirWine Score : 92/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 Roman?e Conti Domaine Romanee-Conti 1975 / ロマネ コンティ ドメーヌ ロマネ コンティ 1975 2,923,000 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2015]年 シャトー・モンランドリー 生産地 フランス/ボルドー注目地域/カスティヨン・コート・ド・ボルドー ワインのタイプ 赤/辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ メルロー65%/カベルネ・フラン20%/カベルネ・ソーヴィニヨン15% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・モンランドリー[2015]年・AOCカスティヨン・コート・ド・ボルドー・ワインアドヴォケイト誌驚異91〜93点・ティム・アトキン93点高評価 Chateau Montlandrie [2015] AOC Castillon Cotes Bordeaux ボルドー右岸ワイン愛好家大注目!フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!ボルドー人気急上昇地区カスティヨン・コート・ド・ボルドー!しかもワインアドヴォケイト誌でもサンテミリオンに驚異の95点を付けるグレイトヴィンテージ[2015]年もの!コート・ド・カスティヨン地区は、サン・テミリオンと隣接する地区!サン・テミリオンと同じ粘土石灰質土壌から、サン・テミリオンに類似した特徴をもつ、ワインが多く造られており、優れた品質のワインが多いにもかかわらず、すぐに開けて楽しめる上に、とてもリーズナブルな値段で手に入ることから、近年注目を集めています!しかもロバート・パーカー氏をして「醸造の芸術家」と言わしめる凄腕醸造家「ドゥニ・デュランドー氏」がコート・ド・カスティヨンで手掛けるワイン!造り手は、知る人ぞ知るポムロールの隠れた名シャトー、シャトー・レグリーズ・クリネを非公式格付けの最高位まで押し上げたデュニ・デュランドー氏!ドゥニ氏は、ポムロールの中でも特に好立地な場所に畑を所有している「シャトー・レグリーズ・クリネ」のオーナーでもあり、奥様は画家で、自身もアーティストという才人!このシャトー・モンランドリーは、栽培から醸造までを15の小区画に分け、その区画ごとに管理を行う手法を徹底する丁寧な造りで、評価誌からも高得点を獲得する実力派ワイン!厳選したメルロー65%、カベルネ・フラン20%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%を使用!このグレイトヴィンテージ[2015]年で、ワインアドヴォケイト誌驚異91〜93点!ティム・アトキン93点高評価!カシスや木苺を思わせるピュアで豊かなアロマに、ココアやアニス、少しローストしたようなニュアンスも感じられます!口に含むと香り同様、完熟した果実味のリッチで甘やかな味わいの中に、繊細なタンニンが感じられる綺麗な仕上がり!余韻にまで、豊かな味わいが長く続いていきます!今でも十分にお楽しみいただけますが、長期熟成のポテンシャルも十分に感じらる1本!高級カスティヨンが超グレイトヴィンテージ[2015]年で限定で少量入荷! 知る人ぞ知るポムロールの隠れた名シャトー、シャトー・レグリーズ・クリネを非公式格付けの最高位まで押し上げたデュニ・デュランドー氏。 ドゥニ氏は、ポムロールの中でも特に好立地な場所に畑を所有している「シャトー・レグリーズ・クリネ」のオーナーでもあり、奥様は画家で、自身もアーティストという才人です。 彼らが手掛けるワインは円やかでフレッシュな果実味が感じられ、とても魅力的です。 このシャトー・モンランドリーは、栽培から醸造までを15の小区画に分け、その区画ごとに管理を行う手法を徹底する丁寧な造りで、評価誌からも高得点を獲得する実力派ワインです。 シャトー モンランドリー 2015 AOCカスティヨン コート ド ボルドー ワインアドヴォケイト誌驚異91〜93点 ティム アトキン93点高評価 ■ぶどう品種:メルロー65%/カベルネ・フラン20%/カベルネ・ソーヴィニヨン15% ■土壌:土石灰質土壌 ボルドー人気急上昇地区カスティヨン・コート・ド・ボルドー!ワインアドヴォケイト誌でもサンテミリオンに高評価!!コート・ド・カスティヨン地区は、サン・テミリオンと隣接する地区!サン・テミリオンに類似した特徴をもつ、ワインが多く造られており、 優れた品質のワインが多いにもかかわらず、すぐに開けて楽しめる上に、とてもリーズナブルな値段で手に入ることから、近年注目を集めています! 造り手は、知る人ぞ知るポムロールの隠れた名シャトー、シャトー・レグリーズ・クリネを非公式格付けの最高位まで押し上げたデュニ・デュランドー氏!ドゥニ氏は、ポムロールの中でも特に好立地な場所に畑を所有している 「シャトー・レグリーズ・クリネ」のオーナーでもあり、奥様は画家で、自身もアーティストという才人!手法を徹底する丁寧な造りで、評価誌からも高得点を獲得する実力派ワイン! 長期熟成のポテンシャルも十分に感じらる1本!高級カスティヨン! シャトー モンランドリー 2015 AOCカスティヨン コート ド ボルドー ワインアドヴォケイト誌驚異91〜93点 ティム アトキン93点高評価Chateau Montlandrie 2015 AOC Castillon Cotes Bordeaux 4,397 円
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フラッグシップワイン《イ・ソーディ》 イ・ソーディは、土着品種のみで造られる、数少ないイタリアのスーパータスカンの一つです。 2018年シーズンは、3月と4月の気温が平年より3?4°高かったため、早い芽吹きで始まり、その後、かなり雨の多い5月が続きましたが、夏は極めて平年並みとなりました。 晴天が続き、昼夜の温度差が大きい素晴らしい9月のおかげで、ブドウのフェノールとアロマが完璧に熟すことができました。 ブドウの手摘み収穫は10月の第1週に始まり、すぐに選果と除梗が行われました。 アルコール発酵は、7日間、約25℃で、2つの品種は別々のスチールタンクで行われました。 約20日間の果皮浸漬を行い、その後マロラクティック発酵が行われました。 2019年の初めに、バリック(新樽2 / 3と中古1 / 3)に移され約30ヶ月熟成、ブレンド、瓶詰め後10ヶ月間熟成させています。 著名な評論家が軒並み高得点を付けた、驚くほどのピュアさと卓越したフィネスを備えたソーディ 素晴らしい香りの強さと、サンジョヴェーゼの酸に支えられた、甘いタンニンの濃密でエレガントな質感。 特にこのフレッシュな年は一口飲んだだけで心地よい歯ごたえと、長く続くフィニッシュが特徴的です。 すぐにでも飲めますが、同時に長期熟成にも適しているワインです。 生産者カステラーレ ディ カステリーナCastellare di Castellinaワイン名イ ソーディ ディ サン ニッコロI Sodi di San Niccoloヴィンテージ2018容量1500ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃:2023 - 2040This celebrated Tuscan red is a blend of mostly Sangioveto (also known as Sangiovese) with a smaller part of Malvasia Nera. The Castellare di Castellina 2018 I Sodi di S. Niccolò shows the elegance and grace of these native grapes with aromas of red and purple fruit, cherry, wild rose and gardening soil. However, there is also a strong oak element that adds spice and toast to the bouquet and textural weight to the wine's generous build.(Issue 261 End of June 2022, The Wine Advocate, 1st Jul 2022) キャンティ・クラシコ地区で最も有名なワイナリーのひとつ カステラーレ ディ カステリーナ Castellare di Castellina キャンティ・クラシコ地区の中心に位置するカステラーレ・ディ・カステリーナは、キャンティ・クラシコ地区で最も有名なワイナリーのひとつです。 南東向きの自然な円形競技場の丘陵地に33haのブドウ畑があり、平均標高は370mで、森や他の耕作地に囲まれた自然環境に完璧に溶け込んでいます。 樹齢は7年から45年以上、最高の品質を得るために1haあたりの収量は非常に低く抑えられています。 日当たり、水はけが良く、石灰質マール、マール、粘土を含む混合土壌から、赤・白ともにストラクチャーが良く、力強い、長期瓶内熟成に適したワインが生まれます。 カステリーナ・ディ・カステリーナのセラーから生み出されるボトルは、土地とブドウ畑への深い愛情と、キャンティ・クラシコ地区の古い伝統に対する深い敬意の結晶なのです。 カステラーレ ディ カステリーナ 一覧へ カステラーレ ディ カステリーナ イ ソーディ ディ サン ニッコロ 2018 マグナム 1500ml 木箱入り Castellare di Castellina I Sodi di San Niccolo イタリア 赤ワイン 33,000 円
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Cabernet Sauvignon Hillside Select ナパバレーのスタッグス リープ ディストリクトにある起伏の多い丘の中腹のブドウ畑から収穫されたブドウで造られる、クラシックで贅沢なカベルネ ソーヴィニヨン。 生産量は極少なく、15%を超える高いアルコール度、凝縮した果実味あふれるモダンスタイルながら、スパイスや土など複雑な香りが漂い、しっかりとしたストラクチャーが高い次元で味わいをまとめあげている完璧なワイン。 生産者シェーファーShaferワイン名カベルネ ソーヴィニヨン ヒルサイド セレクトCabernet Sauvignon Hillside Selectヴィンテージ2012容量750ml解説パーカーポイント: 100点予想される飲み頃:2016 - 2046Shafer’s flagship wine, and one of the world’s greatest Cabernet Sauvignons, is the Hillside Select, which comes from the rocky, volcanic soils on hillsides above the winery. Vineyard production is small, and the wine an incredible example of Cabernet Sauvignon. Aged in 100% new oak for 32 months and bottled unfiltered, this can generally be expected to be one of the top dozen or so Cabernet Sauvignons in virtually any vintage in Napa, and certainly possesses 25 to possibly 50 years of aging potential. The 2012 Cabernet Sauvignon Hillside Select is a perfect wine. It elicits more than a few “wows” when you smell the incredible notes of charcoal, graphite and subtle toast, buttressed and dominated by blackcurrant, blackberry and blueberry fruit. The purity of these fruits, the multidimensional mouthfeel, the seamless integration of acid, alcohol, tannin and wood are all flawless. The 2012 signature adds an extravagant opulence and density that is just mind-boggling, and the wine is a total hedonistic and intellectual turn-on already, although it has 30+ years of life ahead of it.(227, The Wine Advocate 29th Oct 2016) ロバート・パーカー氏から「世界で最も偉大なワイナリーのひとつ」に選ばれたワイナリー シェーファー Shafer 1972年にジョン・シェイファーは、23年間の出版業界でのキャリアを捨て、ワインメーカーに転身しました。 スタッグス・リープにある210エーカーの土地を購入したシェイファー家は、岩だらけの急峻な畑で作業を始め、1920年代に植えられた既存のブドウ畑の植え替えを行い、最終的にはブドウ畑の面積を現在の50エーカーにまで拡大しました。 現在では、ヴァレー全域のにブドウ畑を所有しており、スタッグス・リープに79エーカーの最大の敷地を持っています。 また、スタッグス・リープの南、ヴァカ山脈の麓に60エーカー、カーネロスに66エーカーの畑を所有しています。 ジョンと息子のダグ、そしてワインメーカーのエリアス・フェルナンデスは、自らを農家と呼び、それを誇りに思っています。 ダグは、カリフォルニア大学デービス校で醸造学とブドウ栽培の学位を取得した後、1983年にワインメーカーに就任しました。 その1年後、イライアス・フェルナンデスがアシスタント・ワインメーカーとしてワイナリーに加わっています。 ダグとエリアスは、緊密に協力し、品質、一貫性、エレガンスというシェーファーのスタイルを確立しました。 また、1989年に畑を引き継いだダグは、土壌が疲弊していたことからオーガニック技術を畑に取り入れ始めました。 当時は「オーガニック」栽培という農法はまだあまり知られておらず、横目で見られる時代でした。 また、ナパ・ヴァレーで最も早く太陽光発電のみを導入したワイナリーのひとつとしても有名で、環境に配慮した持続的な農法を実践しているワイナリーです。 ダグとエリアス、そしてシェーファーのチームの努力によって、量と質を兼ね備えた数少ないカリフォルニアのワイナリーのひとつとして認知され、消費者から非常に高い人気を得ています。 ワイン専門誌「Wine & Spirits」で世界のトップ25のブドウ畑のひとつに、そして、ロバート・パーカーからは「世界で最も偉大なワイナリーのひとつ」に選ばれています。 代表的なワインであるHillside Selectをはじめとするシェーファーのワインは、世界中のコレクターに愛され、一流ホテルやレストランのワインリストに掲載されています。 シェーファー 一覧へ シェーファー カベルネ ソーヴィニヨン ヒルサイド セレクト 2012 Shafer Cabernet Sauvignon Hillside Select アメリカ カリフォルニア 赤ワイン 99,000 円
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ラ・ソルプレッサ・トネレス・デ・パティオ NV ルベン・ディアス スペイン・セブレロス、平均樹齢80年の除梗したガルナッチャをステンレスタンクで発酵後、熟成した04年と05年のワインをアッサンブラージュし、中庭のフランス産500Lの木樽で熟成させたランシオです。 琥珀色、淡いオレンジカラー、粘性がありアモンティリャードのシェリー香、アプリコットジャム、マーマレード香、口中に拡がる酸化のニュアンスと甘味ある果実味、ほのかな渋味が上質です。 タイプ 赤ワイン ボディ フルボディ 原産国 スペイン 味目安 辛口:★★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 17% 生産者 ルベン・ディアス ぶどう品種 ガルナッチャ ※商品画像の生産年は2020年となっておりますが、お送りする商品の生産年はNVになります。
ラ・ソルプレッサ・トネレス・デ・パティオ NV ルベン・ディアス 5,133 円
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商品情報 ヴォーヌ・ロマネを拠点とする家族経営のドメーヌ。 コート・ド・ニュイを中心に4.6ha所有。 テロワールの個性とピノ ノワールのフィネスとエレガンスを表現した、ピュアな果実味のワインを生み出しています。 1級レ スショの下方に位置する「ヴィヌー」の区画。 手摘み収穫。 100%除梗し、低温でのプレマセレーションの後発酵。 熟成はオーク樽で16ヶ月(新樽33%)。 熟したブラックベリーやプラムにフローラルとウッディなニュアンスが感じとれます。 豊かな果実味と凝縮感、力強さがあり、引き締まった印象。 熟成が楽しみなワインです。 アランメドウズ88-91点 産地 フランス ブルゴーニュ 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml タイプ 赤 ドメーヌ ジャン タルディ ヴォーヌ ロマネ ヴィヌー [2018]【750ml】DOMAINE JEAN TARDY VOSNE-ROMANEE VIGNEUX 16,500 円
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Giusto di Notri ジュスト・ディ・ノートリ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア トスカーナ スヴェレート 原産地呼称トスカーナI.G.T. 品種カベルネ・ソーヴィニヨン 75%/カベルネ・フラン 15%/メルロー 10%/ ALC度数15.0% 飲み頃温度18℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 醗酵:オーク樽/主醗酵後、バリックにてマロラクティック醗酵 熟成:オーク樽熟成約18カ月(225L、新樽50%、1年使用樽50%) ◆商品説明 プルーンや桑の実など数えきれない果実味の香りとボリューミーな味わいが鉄分のニュアンスと溶け合う。 きめ細やかで密なビロード的タンニンもまさに秀逸。 ◆評価 (2019)ジェームス・サックリング 96点 (2019)ワイン・アドヴォケイト得点 97点 Azienda Agricola Tua Rita アジィエンダ・アグリコーラ・トゥア・リータ 神に愛されしワイン ◆イタリアワイン史上初、二大ワイン誌100点獲得 ヴィルジリオとリータ夫妻が、全国的に全く無名であったトスカーナ州、スヴェレートの地に畑を購入したのは1984年のこと。 1988年に植樹し、1992年に初リリース。 彼らの造るレディガフィは1997年ワイン・スペクテーターで100点を獲得。 さらに2000年にはワイン・アドヴォケイトで100点を獲得。 イタリアワイン界で二大ワイン評価誌において100点を獲得したワインは「レディガフィ」のみという奇跡でした。 しかし、この家族経営の小さな醸造所はワインガイドの評価に左右されず、妥協を許さない飽くなきワインの品質への追及・挑戦を続け、トップ生産者としての地位をゆるぎないものとしています。 ◆選ばれし人 無名だったスヴェレートの地に、故ヴィルジリオ・ビスティ氏が畑を購入したのは1984年のことでした。 土いじりをこよなく愛したヴィルジリオによってこの無名の地が一躍有名になったのは、まさに偶然の重なりでした。 ボルドー品種を植樹したり、密植を採用したりするなど、ヴィルジリオの圧倒的なセンスが世界中をうならせるワインを生むに至りました。 ◆選ばれし土地 ワイナリーが位置するスヴェレートは、トスカーナでも特殊な土壌と微小気候が生み出すテロワールが存在します。 畑の中には大理石が取れるほど多量の石灰が確認でき、同時にマンガンなどの必須栄養素も豊富に含まれる特有の土壌構成となっています。 これはスヴェレートの中でも珍しく、トゥア・リータのオリジナルな土壌です。 また、ティレニア海から吹きエルバ島で南北の二手に分かれた風が再度合流する地点に位置するスヴェレートでは風速が上がる点、ワイナリーの東に位置する森林の影響で夜間の温度が下がりやすい点などもブドウの育成にプラスの影響を与えます。 これらの条件がそろった畑を、偶然にも手に入れたのがヴィルジリオだったのです。 ◆選ばれしワイン 1992年に初めて瓶詰めしたワインをリリースしてから僅か6ヴィンテージ目でトゥア・リータのフラッグシップ、レディガフィはワイン・スペクテイター100点を獲得するという快挙を成し遂げます。 さらに2000年のレディガフィは、ワイン・アドヴォケイトで100点を獲得。 二大ワイン評価誌において100点を獲得したワインは、イタリアワイン界では「レディガフィ」のみという奇跡でした。 偶然が重なり生まれたワイン。 まさにバッカスが導いた頂点への軌跡です。 ◆描かれしバッカス ラベルを描いたのは画家のラファエッレ・デ・ローザ氏。 ギリシャ神話に出てくるDionysos(ディオニソス)が描かれています。 ディオニソスはワイン、泥酔、快楽、喜びの神として知られ、後にローマ神話ではバッカスと呼ばれます。 神に愛されたワインに相応しいラベルがトゥア・リータに描かれています。 ◆レディガフィの誕生 トゥア・リータのトップキュヴェ、ジュスト・ディ・ノートリを造り始めて数年後、ビスティ氏は樽熟成させていたメルローの圧倒的なポテンシャルに気がつきます。 試しにメルローの単一品種でワインを造ってみたところから生まれたのがレディガフィ。 リリースから数年後、1997ヴィンテージがワイン・スペクテーター100点を獲得したのです。 それまで高評価を得るイタリアワインといえばサッシカイアやマッセートのみだった当時、ビスティ氏自身も、こんな快挙はただのまぐれに過ぎないとまで思っていたほどだったと語ります。 ◆トゥア・リータのサンジョヴェーゼについて イタリアを代表する品種、サンジョヴェーゼですが、その名声は特にトスカーナ州に響き渡ります。 しかし、トスカーナと一口に言っても、様々なエリアが存在します。 その中でも海寄りのボルゲリやマレンマなどのエリアは比較的気温が高く、場合によってはサンジョヴェーゼが過熟気味になるとされています(これを裏付けるような形で、近年ボルゲリのワインではサンジョヴェーゼの比率を下げる傾向にあります)。 一方でトゥア・リータが位置するスヴェレートはボルゲリよりも寒暖差が大きくなるといいます。 北・東・南側が丘陵地に囲まれていること、そしてティレニア海から吹きエルバ島で南北の二手に分かれた風が再度合流する地点に位置するため、風速が上がります。 これらの地理的な影響によりエレガンスを生む酸がしっかりとブドウ中に育まれます。 それでも、サンジョヴェーゼはなかなかメルローやカベルネ・ソーヴィニョンが生むトップワインほどのレベルに達しないと考えられているため、これらの国際品種とブレンドされてしまうのが一般的です。 トゥア・リータでは、比較的暑さに強いとされているクローンを採用することにより、サンジョヴェーゼ100%でも十分に良さの発揮できるワインを造りだすことに成功しました。 これが、2011年ヴィンテージ以降のサンジョヴェーゼ100%のペルラート・デル・ボスコ赤です。 一般的にスヴェレートのほうが、内陸のモンタルチーノ地区やキアンティ地区のサンジョヴェーゼと比較して果実味が強くなる傾向にあります。 ボルドーのようなニュアンスが出るとも言われ、サンジョヴェーゼをあまりお好きでないという方にでもおすすめしやすい味わいになるのがスヴェレートのワインであり、ペルラート・デル・ボスコ赤なのです。 ◆シラーを醸す(1) ペル・センプレ 元々、ペルラート・デル・ボスコ赤のブレンドとして使用されていたシラーでしたが、これもまた単一品種で造ってみては面白いのでは?という興味本位のもと瓶詰。 このように始まったペル・センプレ(旧称:ロッソ・トスカーナ シラー)の歴史は2001年ヴィンテージのマグナムボトルから始まります。 2002年は収量が落ちたこともあり、単一シラーの醸造は断念しましたが、2003年から瓶詰を再開しました。 バリック熟成をしたシラーは奥深い複雑味を醸す、イタリア屈指のワインとなったのです。 ◆シラーを醸す(2) ケイル よりピュアなシラーを表現し、シラーという品種の魅力を最大限見出そうと生まれたのがケイルです。 シラーは醸造段階において、還元する傾向にあります。 したがって、醸造中にはほかのブドウ品種よりは酸素を必要とします。 樽を熟成に使用するのはそのための手段の一つではありますが、樽からの影響を極力避けつつ、シラーのピュアさを引き出すためには何が必要なのかをトゥア・リータでは考えました。 ステンレスタンクでは、還元傾向が強くなりすぎます。 ミクロオクシジェネシオンという人工的な手段は避けたい。 そして最善と行きついたのがアンフォラ熟成でした。 素焼きの陶器は、トスカーナでは鉢や花壇ではもちろん、オリーブオイルの容器としても一般的に使用されていました。 また、ワインの歴史からもわかっている通りアンフォラを使用したワイン造りは「ワインの原産国」とも言われているコーカサス地方では一般的です。 さらに、酸素透過率もバリックほどまでとは言わないまでも十分に期待できると判断したのです。 また、ケイルの特徴的な点として、トゥア・リータでは熟成中のアンフォラにブドウの茎の10~20%を加えています。 しっかりと成熟したブドウの茎は、ワイン中の余分なえぐみを取り除くスポンジ的な役割を果たすといいます。 こうして生まれたケイルは、シラーという品種のピュアな味わいを演出しているのです。 ※掲載画像はイメージです。 お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
アジィエンダ アグリコーラ トゥア リータ / ジュスト ディ ノートリ [2021] 赤ワイン フルボディ 750ml / イタリア トスカーナ スヴェレート Toscana I.G.T. Azienda Agricola Tua Rita Giusto di Notri ジェームス サックリング 97点 ワイン アドヴォケイト得点 97点 12,880 円
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この価格帯とは思えない、驚くほどクオリティの高いオーガニックワイン。 インポーターmemo 有名な日本のテスターとテイスティングしましたが、イタリアから届いた検討要サンプルの上代4500円バローロ、バルバレスコ(上代4000円・不採用)試飲したワインよりも酸が素晴らしく、ワインとしてのバランスはこのワインの方がはるかに上と評価を受けたワイン。 オーガニック認定、ヴィーガン認定 単なるテンプラニーリョのワインでは無くシラーとのアッサンブラージュを施した、味わいのバランス、複雑味、奥行き、余韻の長さと質の良さにおいて全てワンランク上のクオリティのオーガニックワインです。 <テイスティングノート> スミレがかった濃いチェリーレッド。 力強くフルーティで、森の果実を思わせる香り。 フルボディで、バランスが良く、丸みがあり、長い余韻がある。 <相性のよい料理> ハンバーグ、グリルした赤身肉等 ◆商品仕様 商品名 ヴェガ・バデネス・テンプラニーリョ・シラー・オーガニック 味わい フルボディ・辛口 タイプ(色) 赤 ブドウ品種 テンプラニーリョ、シラー 産地 スペイン ビノ・デ・ラ・ティエラ・カスティージャ アルコール度数 13% 飲み頃温度 12-14℃ 内容量 750ml 単品サイズ 直径7.5cm×高さ30.0cm 重量:1.17kg ※画像のヴィンテージは一例です。 ※酸化防止剤(亜硫酸塩)使用。
【限定5%CP 5/18】ワイン 赤ワイン オーガニック ヴェガ・バデネス・テンプラニーリョ・シラー・オーガニック フルボディ スペイン 辛口 ヴィーガン vigan スペインワイン 赤 1,760 円
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【赤】【フランス:ブルゴーニュ】 【AOCヴォルネ・シャンパン・プルミエ・クリュ】 【品種:ピノ・ノワール】 【容量:750ml】【アルコール度数:13%】 1級区画シャンパンの北側に位置する1980年 に植樹された区画で小石の多い赤土土壌。 光沢のある綺麗な色合いで、ブルーベリーやイチゴの アロマ、スパイシー&タニックですが口当たりは非常に 柔らかく、果実味、酸味共に豊かに感じられます。 (参照:輸入元フィネス「生産者資料」より)Gagnard Delagrange ガニャール・ドラグランジュ シャサーニュ・モンラッシェの名手♪ ドメーヌ フォンテーヌ ガニャールの当主 リシャール フォンテーヌ氏の義父である 故ジャック ガニャール氏が当主として運営していましたが、 惜しくも2009年7月に享年80歳で他界され、 現在はリシャール氏と、 ドメーヌ ブラン ガニャールの当主で 同じく義理の息子にあたるジャン マルク ブラン氏の助力の下、 ジャック氏の奥様がドメーヌを引き継ぎました。 2009年ヴィンテージの醸造においては、 特にジャン マルク氏の息子であるマルク アントネー氏が 中心となって行っており、ジャック氏は醸造に 携わっていないので2008年物がジャック氏の造った 真のラストヴィンテージと言えるでしょう。 1960年からワイン造りをしていたジャック氏の畑は 約2haと非常に小さいですが、その多くは 〓━〓━〓━〓━〓━〓━〓━〓 樹齢50年以上の古木 です。 〓━〓━〓━〓━〓━〓━〓━〓 また、ほとんどのキュヴェにおいて フォンテーヌ家とブラン家からメタヤージュの形で 葡萄を譲り受けています。 白は低温浸漬してアロマを出し、樫樽で16?18ヵ月間醸造。 赤は除梗後に2?3週間かけてアルコール醗酵をさせ、 樫樽で16?18ヵ月間熟成させます。 ドメーヌ フォンテーヌ ガニャールのワインは 瓶詰前にフィルターを掛けていますが、 ガニャール ドラグランジュのワインは フィルターを掛けていないので よりタニックな仕上がりになっています。 また、樽熟期間も長く長熟なワインになりやすいのも特徴です。 (参照:輸入元フィネス「生産者資料」より) * ―――――――― 2020ヴィンテージについて ―――――――― 2020年は春先から暖かく穏やかで葡萄の成熟は例年に 比べてとても早かった。 夏は非常に暑く乾燥して水不足に 陥ったが古木の葡萄は何とか耐えてくれたので 8月中旬から収穫を開始することが出来た。 フレッシュさと力強さが共存するヴィンテージでエネルギッシュな ワインなので熟成できる潜在能力はかなり高いものを持っている。 早くから飲むこともできるが時間が経ったほうが真価を発揮するだろう。 夏に入って葡萄の実が大きくなり 始めたシャサーニュモンラッシェ 1級 ラ ブードリオットの畑 (2022年6月撮影) 20ヴォルネー プルミエ・クリュ“シャンパン”[2020]/ガニャール・ドラグランジュ 12,000 円
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シャブリからプイィ・フュイッセまで、パートナーの農家と提携して、ブルゴーニュの多様性を表現する新プロジェクト「エスプリ・ルフレーヴ」 2017年にルフレーヴの総支配人に就任したピエール・ヴァンサンは、ワインづくりにおいて赤白ともに実績があり、その才能を認めている当主ブリス・ド・ラ・モランディエールは、より広域に、多彩なポートフォリオを揃える、この「Esprit LEFLAIVE」のプロジェクトの開始を決断した。 従来のコート・ド・ボーヌやマコネでのワインづくりから、新たにシャブリやコート・ド・ニュイまで、より広いブルゴーニュの探求。 葡萄は買い葡萄であるが、それらはドメーヌのチームによって収穫される、樹齢の高い葡萄樹を扱う厳選された栽培農家とのパートナーシップから生まれ、生産量は300本から最大5,000本と控えめながら、ルフレーヴのラインアップに多様性をもたらす。 「ボーヌ 1er レ・チュヴィラン」は、ボーヌの町のすぐ隣に位置している1級畑。 Esprit LEFLAIVE Beaune 1er Cru Les Tuvilains エスプリ・ルフレーヴ ボーヌ 1er レ・チュヴィラン 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ボーヌ 原産地呼称:AOC. BEAUNE ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:13.5% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディDomaine Leflaive / ドメーヌ・ルフレーヴ 純粋なビオディナミを実践する、ピュリニーの大御所。 ピュリニー・モンラッシェ随一の造り手がドメーヌ・ルフレーヴ。 全ブルゴーニュの白ワインにおいて最高の造り手といっても過言ではないはずだ。 ドメーヌは20世紀初頭、ジョゼフ・ルフレーヴが一族の畑を相続して設立し、その2人の息子ジョーとヴァンサンの時代に評価を確立。 ジョーの死後はその息子であるオリヴィエが代わりを務め、90年になってヴァンサンの娘アンヌ・クロードが参画。 オリヴィエが自身のネゴシアン業で多忙となったため、94年以降はアンヌ・クロード・ルフレーヴが一人でドメーヌの経営にあたっていたが、残念ながら2015年に他界。 その偉大な功績の跡を継いだのはブリス・ド・ラ・モランディエール。 彼はオリヴィエ・ルフレーヴの兄妹の子供で、つまり、オリヴィエや、亡くなったアンヌ ・クロードの甥という事になる。 教師からヴィニュロンに転向したアンヌ・クロードのように、彼もまた別の-畑-から転向してきた。 元はインダストリー分野で 起業し、世界各国に居を置きつつ事業を拡大してきた。 3000人を超える従業員を持つ経営者からのドメーヌ参画は異色である。 ルフレーヴはピュリニー・モンラッシェにおよそ25haものブドウ畑を所有する大ドメーヌであり、その大部分をグラン・クリュとプルミエ・クリュが占めている 。 プルミエ・クリュのクラヴォワヨンにおいては、クリマの総面積5.5ha中じつに4.7haを所有する半ば独占状態。 グラン・クリュのシュヴァリエ・モンラッシェも 7.4haのうち2haを所有し、1ドメーヌの所有面積としては2番目に大きい。 このシュヴァリエ・モンラッシェの評価があまりに高いため、「ルフレーヴにモンラッシェは必要なし」と言われていたが、91年、ついにモンラッシェを入手。 面積は2ウーヴレ=約0.08haに過ぎず、毎年1樽造るのがやっとの希少さである。 またルフレーヴはピュリニー・モンラッシェとムルソーに挟まれたブラニー村にも畑を所有し、ドメーヌ唯一の赤ワインを醸造していたが、1995年に一部をシャ ルドネに植え替え、2000年にムルソー・プルミエ・クリュ・スー・ル・ド・ダーヌとしてリリース。 04年に残りの区画もシャルドネに植え替えたため、現在、ド メーヌのラインナップに赤ワインはない。 さらに2004年、南のマコネ地区に9.33haの畑を取得。 同じ年からマコン・ヴェルゼとして醸造を始めた。 入手の難しいルフレーヴのラインナップの中でも比較的 生産量が多く、価格も手頃なため人気のアイテムとなっている。 ルフレーヴで特筆すべきことは、ビオディナミによるブドウ栽培である。 80年代末、ブドウ畑の状態に疑問を抱いたアンヌ・クロードは、地質学の専門家であるクロード・ブルギニヨンの講義を聞いたのがきっかけで、ビオディナミに 傾倒。 故フランソワ・ブーシェの指導のもと、天体の運行に従って農作業を行い、自然界の物質から作られた特種な調合物で土壌の活性化を図る、ビオディナミ 農法を実践する。 ワインの醸造は、歴代のレジスール(醸造長)が指揮をとる。 フランソワ・ヴィロ、その息子のジャン・ヴィロと続き、1989年にはムルソーの造り手として高い 評価を得るピエール・モレが後を継いだ。 彼はおよそ20年間にわたり、ルフレーヴのワインの品質をさらなる高みまで向上させた後、2008年にそのバトンを若手 のエリック・レミーへ渡してドメーヌを去った。 2009年からは「ルフレーヴ・エ・アソシエ」の名前のもと、買いブドウに よるワインを少量生産しているが、ネゴスといってもブドウ栽培からルフレーヴのスタッフが携わり、栽培方法もビオディナミがとられている。 なお、ルフレー ヴ・エ・アソシエのワインには赤ワインもラインナップされる。 さらにロワールの「クロー・ド・ネル」を買収。 アンジューのほか、カベ ルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、グロローからなるヴァン・ド・ペイやヴァン・ド・フランスを手がけている。 ルフレーヴのワインはいずれのクリマもテロワールをありのまま表現したもので、過熟感や過剰な樽香とは無縁なスタイルをとる。 ムルソー・スー・ル・ド・ダーヌやピュリニー・モンラッシェでもクラヴォワヨンのように、比較的若いうちから楽しめるクリマもあるが、ピュセルやシュヴァ リエ・モンラッシェは鋼のように強靭なミネラルが落ち着くまでに長い年月を要す。 しかしながら待てば待った分だけ、いざ開けた時の感動は大きく、世のルフ レーヴ・マニアを虜にして離さないのである。
エスプリ・ルフレーヴ ボーヌ 1er レ・チュヴィラン [2019]750ml (赤ワイン) 19,800 円
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シャブリからプイィ・フュイッセまで、パートナーの農家と提携して、ブルゴーニュの多様性を表現する新プロジェクト「エスプリ・ルフレーヴ」 2017年にルフレーヴの総支配人に就任したピエール・ヴァンサンは、ワインづくりにおいて赤白ともに実績があり、その才能を認めている当主ブリス・ド・ラ・モランディエールは、より広域に、多彩なポートフォリオを揃える、この「Esprit LEFLAIVE」のプロジェクトの開始を決断した。 従来のコート・ド・ボーヌやマコネでのワインづくりから、新たにシャブリやコート・ド・ニュイまで、より広いブルゴーニュの探求。 葡萄は買い葡萄であるが、それらはドメーヌのチームによって収穫される、樹齢の高い葡萄樹を扱う厳選された栽培農家とのパートナーシップから生まれ、生産量は300本から最大5,000本と控えめながら、ルフレーヴのラインアップに多様性をもたらす。 「ボーヌ 1er レ・チュヴィラン」は、ボーヌの町のすぐ隣に位置している1級畑。 Esprit LEFLAIVE Beaune 1er Cru Les Tuvilains エスプリ・ルフレーヴ ボーヌ 1er レ・チュヴィラン 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ボーヌ 原産地呼称:AOC. BEAUNE ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:13.5% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディDomaine Leflaive / ドメーヌ・ルフレーヴ 純粋なビオディナミを実践する、ピュリニーの大御所。 ピュリニー・モンラッシェ随一の造り手がドメーヌ・ルフレーヴ。 全ブルゴーニュの白ワインにおいて最高の造り手といっても過言ではないはずだ。 ドメーヌは20世紀初頭、ジョゼフ・ルフレーヴが一族の畑を相続して設立し、その2人の息子ジョーとヴァンサンの時代に評価を確立。 ジョーの死後はその息子であるオリヴィエが代わりを務め、90年になってヴァンサンの娘アンヌ・クロードが参画。 オリヴィエが自身のネゴシアン業で多忙となったため、94年以降はアンヌ・クロード・ルフレーヴが一人でドメーヌの経営にあたっていたが、残念ながら2015年に他界。 その偉大な功績の跡を継いだのはブリス・ド・ラ・モランディエール。 彼はオリヴィエ・ルフレーヴの兄妹の子供で、つまり、オリヴィエや、亡くなったアンヌ ・クロードの甥という事になる。 教師からヴィニュロンに転向したアンヌ・クロードのように、彼もまた別の-畑-から転向してきた。 元はインダストリー分野で 起業し、世界各国に居を置きつつ事業を拡大してきた。 3000人を超える従業員を持つ経営者からのドメーヌ参画は異色である。 ルフレーヴはピュリニー・モンラッシェにおよそ25haものブドウ畑を所有する大ドメーヌであり、その大部分をグラン・クリュとプルミエ・クリュが占めている 。 プルミエ・クリュのクラヴォワヨンにおいては、クリマの総面積5.5ha中じつに4.7haを所有する半ば独占状態。 グラン・クリュのシュヴァリエ・モンラッシェも 7.4haのうち2haを所有し、1ドメーヌの所有面積としては2番目に大きい。 このシュヴァリエ・モンラッシェの評価があまりに高いため、「ルフレーヴにモンラッシェは必要なし」と言われていたが、91年、ついにモンラッシェを入手。 面積は2ウーヴレ=約0.08haに過ぎず、毎年1樽造るのがやっとの希少さである。 またルフレーヴはピュリニー・モンラッシェとムルソーに挟まれたブラニー村にも畑を所有し、ドメーヌ唯一の赤ワインを醸造していたが、1995年に一部をシャ ルドネに植え替え、2000年にムルソー・プルミエ・クリュ・スー・ル・ド・ダーヌとしてリリース。 04年に残りの区画もシャルドネに植え替えたため、現在、ド メーヌのラインナップに赤ワインはない。 さらに2004年、南のマコネ地区に9.33haの畑を取得。 同じ年からマコン・ヴェルゼとして醸造を始めた。 入手の難しいルフレーヴのラインナップの中でも比較的 生産量が多く、価格も手頃なため人気のアイテムとなっている。 ルフレーヴで特筆すべきことは、ビオディナミによるブドウ栽培である。 80年代末、ブドウ畑の状態に疑問を抱いたアンヌ・クロードは、地質学の専門家であるクロード・ブルギニヨンの講義を聞いたのがきっかけで、ビオディナミに 傾倒。 故フランソワ・ブーシェの指導のもと、天体の運行に従って農作業を行い、自然界の物質から作られた特種な調合物で土壌の活性化を図る、ビオディナミ 農法を実践する。 ワインの醸造は、歴代のレジスール(醸造長)が指揮をとる。 フランソワ・ヴィロ、その息子のジャン・ヴィロと続き、1989年にはムルソーの造り手として高い 評価を得るピエール・モレが後を継いだ。 彼はおよそ20年間にわたり、ルフレーヴのワインの品質をさらなる高みまで向上させた後、2008年にそのバトンを若手 のエリック・レミーへ渡してドメーヌを去った。 2009年からは「ルフレーヴ・エ・アソシエ」の名前のもと、買いブドウに よるワインを少量生産しているが、ネゴスといってもブドウ栽培からルフレーヴのスタッフが携わり、栽培方法もビオディナミがとられている。 なお、ルフレー ヴ・エ・アソシエのワインには赤ワインもラインナップされる。 さらにロワールの「クロー・ド・ネル」を買収。 アンジューのほか、カベ ルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、グロローからなるヴァン・ド・ペイやヴァン・ド・フランスを手がけている。 ルフレーヴのワインはいずれのクリマもテロワールをありのまま表現したもので、過熟感や過剰な樽香とは無縁なスタイルをとる。 ムルソー・スー・ル・ド・ダーヌやピュリニー・モンラッシェでもクラヴォワヨンのように、比較的若いうちから楽しめるクリマもあるが、ピュセルやシュヴァ リエ・モンラッシェは鋼のように強靭なミネラルが落ち着くまでに長い年月を要す。 しかしながら待てば待った分だけ、いざ開けた時の感動は大きく、世のルフ レーヴ・マニアを虜にして離さないのである。
【エッチングワイン】名入れ シンデレラシュー【結婚記念・誕生日祝い】 18,129 円
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「現代の伝説」と称されるヴェリテが、カリフォルニアの地でポイヤックのワインを目指して造られたキュヴェ。 ブラック系果実の芳醇なアロマと心地よいオークのリッチな香り。 クリーミーで凝縮した果実味を感じる。 Verite la Joie 品 種 カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロ カベルネ・フラン/プティ・ヴェルド 産 地 アメリカ/カリフォルニア ノース・コースト/ソノマ 容 量 750ml 度 数 14.5% 味わい フルボディ 飲み頃 〜2065年 【アメリカ・赤】ヴェリテ ラ ジョワ 2013 Verite la Joie(赤ワイン) 72,609 円
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80〜120年樹齢のブドウを使用したパワフルな味わい【商品説明】・商品 : アッテカ(Atteca)・ヴィンテージ : 2019年・生産者(ワイナリー) : ボデガス アテカ(Bodegas Ateca)・原産国 : スペイン・品種(原材料) : ガルナッチャ・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 仔羊のグリル、鰻の蒲焼・ギフト : ギフトに最適・イベント : 夏休み、土用の丑、クリスマス・その他 : レストラン向き、肉に合う、鰻・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。 ・評価 : ペニンガイドで2016年ヴィンテージが91点、ムンドゥス・ヴィニで2016年ヴィンテージが金賞を獲得80〜120年樹齢のブドウを使用したパワフルな味わい80〜120年樹齢のブドウで造られるパワフルでスパイシーなワイン。 赤い果実のアロマに、樽熟成によるカカオやバニラ、リコリスのスパイシィな香りが調和を見せています。 樹齢の古いブドウから印象的なワインを産みだす生産者スペインで注目を集めるヒルファミリーエステーツが所有するワイナリー。 標高1,000mにある粘板岩土壌の畑で栽培される樹齢の古いガルナッチャから印象的なワインを産み出します。 【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。 ・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。 ・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。 ・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。 当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン スペインワイン スペイン赤ワイン ワインセット 赤ワインセット スペインワインセット スペイン赤ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選 [6本まとめ買い] アッテカ 2019年 ボデガス アテカ スペイン 赤ワイン フルボディ スペインワイン カラタユド スペイン赤ワイン ガルナッチャ 750ml 18,390 円
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Vieux Chateau Certan Vieux Chateau Certanヴュー シャトー セルタン (詳細はこちら)畑は上層は砂礫質土壌で下層が鉄分豊富な粘土質土壌。 発酵とマセレーションは木製発酵槽にて32度に管理しながら平均30日前後。 新樽比率は33〜50%で熟成期間は18〜22カ月間。 濃く深い色合い。 カシスやブラック チェリーなど黒系果実の香りとともにスパイス、甘草、バニラ、エスプレッソ、トリュフなどの様々な香りが折り重なり広がります。 ジャムのような凝縮感のある果実の風味にタンニンが官能的でシルキーな印象を与えています。 優雅さとともに力強さも備えおり絶妙な調和のとれた味わいです。 750mlメルロー カベルネ フラン カベルネ ソーヴィニヨンフランス・ボルドー・ポムロールポムロールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社 モトックス 【送料無料】ヴュー シャトー セルタン 2017 赤ワイン メルロー カベルネ フラン カベルネ ソーヴィニヨン フランス 750ml 41,360 円
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QUINTO QUARTO ROSSO クイント・クアルト・ロッソ 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア 原産地呼称V.d.T. 品種メルロー80% カベルネ・ソーヴィニヨン20% ALC度数13.0% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 NVですが、すべて単一年の葡萄を使用 手作業で収穫。 除梗後旧オーク樽にて3週間かけ野生酵母のみで発酵。 毎日優しくピジャージュを行います。 旧オーク樽、ステンレスタンク併用し12ヶ月熟成。 ノンフィルターにて瓶詰め。 醸造中SO2不使用、瓶詰め時のみ15mg/L添加。 ◆商品説明 鮮やかなガーネット色。 赤い果実香や紫蘇などの爽やかな香り、タバコや枯れ葉のニュアンス。 タンニン分も豊富で、綺麗な酸を伴った果実味が優しく広がります。 自然体でバランスの良い味わいです。 FRANCO TERPIN フランコ・テルピン フランコ・テルピンはスロヴェニアの国境に接したサン・フロリアーノ・デル・コッリオに位置する生産者です。 テルピン家はこのサン・フロリアーノ・デル・コッリオで何世代にもわたって葡萄栽培を続けてきた農家で、長い間地元の協同組合に葡萄を卸すのみでしたが、1994年から自社での瓶詰めを始めます。 その後、地元のカリスマ生産者「ヨスコ・グラヴナー」や、トスカーナの有名醸造コンサルタント「アッティリオ・パーリ」との出会いにより、90年代後半から、有機栽培へと移行し、また、白ワインでもマセラシオンを行うなど、フリウリの伝統的な醸造を試み始めます。 テルピンの畑は、白ワインやメルローの銘醸地として有名なコッリオの中でも一番標高の高い一帯(標高約150m)に畑を所有し、非常にアロマティックな葡萄が生み出されます。 土壌はコッリオの特徴である「ポンカ」と呼ばれる粘土質やシルト(大きめの砂質)、フリッシュ(白亜紀初期?第三紀漸新世の砂岩・泥岩)の混じる土壌です。 ここで何世代にも渡って葡萄栽培を続けてきた先祖や土地への敬意、そして自分のワインを口にする人々への愛情をあらわすため、有機栽培の専門家「ミシェル・バルボー」のアドバイスを得て、認証はないながらも、現在はビオディナミに準じた栽培を行ない、硫黄や硫酸銅は必要に応じて散布、500番プレパラシオン(牛の角に詰めた牛糞)を肥料として使用しております。 またハーブを発酵させて肥料として使用するなど、徹底して自然な物のみで栽培を行なっております。 また自身のワイナリーのロゴにもビオディナミの象徴である月をあしらったデザインを採用しております。 醸造面では、フリウリ独特の醸造方法である白ワインでのマセラシオンを行う他、野生酵母での発酵、無濾過、無清澄、そしてSO2の使用は瓶詰め時のみで必要最低限に留めるなど、極力自然のままの醸造を心がけております。 弊社スタッフ訪問時も、会話の中で、「ワインの個性」「綺麗な葡萄造り」という言葉をしきりに使用しており、また、「ワインは自分の子供のようで、少し手を加えて個性を伸ばすことが大切」という言葉に、彼のワイン造りに対する哲学の一端が垣間見られました。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。 正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。 ※掲載画像はイメージです。 お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
フランコ テルピン / クイント クアルト ロッソ [NV] 赤ワイン 750ml / イタリア フリウリ-ヴェネツィア ジューリア / QUINTO QUARTO ROSSO FRANCO TERPIN 3,978 円
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L'Esquisse de la Tour Figeac Grand Cru Chteau la Tour Figeacシャトー ラ トゥール フィジャック (詳細はこちら)シャトーのセカンドラベル。 抽出は濃すぎず、エレガント。 ステンレスタンクで2週間スキンコンタクト、バリックで(1〜2年)で14ヶ月間熟成、標高30m、西向き(平地)、土壌:砂質粘土。 メルロ80%、カベルネ・フラン20%750mlメルロー、カベルネ フランフランス・ボルドー・サン テミリオンサン テミリオンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ラシーヌ 【6本?送料無料】シャトー ラ トゥール フィジャック レスキス ド ラ トゥール フィジャック グラン クリュ 2016 赤ワイン フランス 750ml 6,413 円
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グラーヴの格付けシャトー、スミス オー ラフィットのセカンド ワイン。 プティ オー ラフィットよりメルローの比率が高く、よりエレガントで果実味に富んだ飲みやすい1本です。 土壌:石灰質層の上に砂利、砂、小石オーク樽にて(26−28度、4−6週間) オーク樽にて14カ月(新樽比率20%、225L)原語表記:Les Hauts de Smith Rouge[2017]ワイン生産地: フランス/ボルドー/グラーヴ/ペサックレオニャン品種: メルロー60%、カベルネソーヴィニヨン40%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ レ オー ド スミス 赤 [2017] ≪ 赤ワイン ボルドーワイン ≫ 6,436 円
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A.O.C.ポイヤック。 メドック 第5級格付のシャトーです。 89年より「ムートン・バロンヌ・フィリップ」が改名され、「ダルマイヤック」となりました。 第1級のムートンに似た雰囲気がありますが、抜栓後はやや軽めで親しみやすい印象に仕上がっています。 時間が経つにつれ、しっかりとした果実味、タンニンが感じられ、秘めた豊かな味わいの骨格を感じることが出来ます。 使用品種:カベルネソーヴィニョン55% メルロー30% カベルネフラン10% プティヴェルド5% *クール便推奨。 *画像はイメージです。 *画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 *サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 Chateau d'Armailhac / シャトー・ダルマイヤック 所在地:フランス ボルドー ムートンと同じロスチャイルド家が所有するシャトー 1855年の格付けでは第5級に認定されたシャトー・ダルマイヤックは、18世紀よりアルマイヤック家が所有してきました。 ダルマイヤックの畑は、ムートンの畑の南に位置しています。 栽培ブドウの比率は、カベルネ・ソーヴィニヨン52%、メルロー36%、カベルネ・フラン10%、プティ・ヴェルド2%。 栽培密度はヘクタール当り10,000本※2019年時点で、伝統的な栽培方法を踏襲しています。 収穫のタイミングは、ムートンと一緒に自社のラボが分析に分析を重ね決定します。 収穫したブドウは100%除梗を行います。
シャトー・ダルマイヤック 2021 750ml 赤 海外ワイン 9,460 円
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Chateau Montrose シャトー・モンローズ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー オー・メドック 原産地呼称A.O.C.サン・テステフ 格付メドック格付け2級 品種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン ALC度数13.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 クリュ・クラッセ第2級格付けのシャトー。 カベルネ・ソーヴィニヨン主体でつくられるワインは、果実の凝縮された風味を持つ、サン・テステフらしい力強いタイプです。 (2020) ワインアドヴォケイト 100点 (2020) ヴィノス 99点 Chateau Montrose シャトー・モンローズ ※掲載画像はイメージです。 お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
【SALE】シャトー モンローズ [2020] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ボルドー オー メドック A.O.C.サン テステフ Chateau Montrose 34,800 円
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【商品説明】赤ワインのこくを持ちフレッシュ&フルーティーな甘口の赤ワインです。 原料となる黒葡萄「キャンベル」はそのままでも食べられる葡萄です。 昼夜の寒暖差が大きい岩手の気候で育ったから、色も味もぎゅっと凝縮されて濃厚な味わいに。 そんな葡萄から造るから果実感たっぷりのワインです。 【日本ワイン】・原材料(アレルギー表記含む)岩手県産キャンベル葡萄100%。 亜硫酸塩・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。 ・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名(株)エーデルワイン・内容量720ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。 ◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。 ※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。 あらかじめご了承ください。 ※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。 あらかじめご了承ください。 【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。 【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
エーデルワイン 月のセレナーデ 赤720ml(代引不可)【送料無料】 2,480 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 リヴェラ イル ファルコーネ カステル デル モンテ ロッソ リゼルヴァ 750ml [モンテ/イタリア/赤ワイン/007143]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス 商品説明商品名リヴェラ イル・ファルコーネ リゼルヴァ 750ml 生産地 イタリア/プーリア タイプ 赤ワイン 内容量 750ml 商品紹介 “カステル・デル・モンテ”を建設した王家の紋章“ファルコーネ”(鷹)に由来し命名されました。 フレンチオークのバリックで熟成させています。 その名にふさわしく、フルボディでコクのある味わいが特徴の赤ワインです。 備考 ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
リヴェラ イル ファルコーネ カステル デル モンテ ロッソ リゼルヴァ 750ml [モンテ イタリア 赤ワイン 007143] 3,335 円
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赤ワイン商品説明かつてマルシヤック侯爵の所有であったこのシャトーの畑は、コート・ド・ブール地方で最も古いブドウ畑のひとつ。 1998年にボルドーでネゴシアン業を営むモステルマン家に引き継がれ、大規模な投資が行われた。 粘土石灰岩の土壌の畑はドルドーニュ川を見下ろす南向きの斜面にあり、川の対岸のメドックとジロンドをパノラマで見渡せる壮大な景色が愉しめる。 つくられるワインはしっかりとしたタンニンで構成され、複雑で熟したフルーツの風味が感じられる、途方もなくお買い得なワイン。 商品情報色・タイプ:赤/辛口品種:メルロー/カベルネ・フラン/カベルネ・ソーヴィニヨン容量:750ml産地:フランス ボルドーこちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 ・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 ・ヴィンテージが変更になる場合がございます。 ・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。 ・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。 ・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。 品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
ボルドー コート ド ブール シャトー ムーラン イケム [2019] 750ml 赤 Bordeaux Cotes de Bourg Ch.Moulin Eyquem 1,675 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ドメーヌ ラウゲ マディラン マーティ [2018] 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(本州のみ)【メーカー直送】 [稲葉 フランス 赤ワイン 南西地方 フルボディ FC466]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス「マーティ」と呼ばれる単一区画からのワイン。 500Lの樽で15〜16ヶ月熟成させます。 たっぷりと豊かな口当たり、熟した果実味とシルクのようになめらかなタンニンが感じられます。 樽熟成によるローストの香ばしいフレイバーが熟した果実味と見事に調和しています。 余韻には豊かな果実の風味が長く続きます。 マディランらしい力強さが楽しめる、単一区画「マーティ」からの上級キュヴェ たっぷりと豊かな口当たり、熟した果実味とシルクのようになめらかなタンニンが感じられます。 樽熟成によるローストの香ばしいフレイバーが熟した果実味と見事に ドメーヌ ラウゲ マディラン マーティ 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(本州のみ)【メーカー直送】 [稲葉 フランス 赤ワイン 南西地方 フルボディ FC466] 39,598 円
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【商品説明】ボーモン・アン・ヴェロンのコミューンの中でも、粘土質と石灰を含む砂利質の複数区画をセレクションして造られる。 ピュアでフィネスあるスタイルを追求し、プレスした果汁は使わず、フリーラン果汁のみを使用。 透明感ある赤系果実の香りに杉や白コショウの爽やかなタッチ。 キメ細かな果実に続き、しっかりとしたタンニンやほのかな塩っぽさなど、しなやかな味わいの中に様々な要素が姿を現す。 【仕様】●内容量:750ml●生産地:フランス●生産者:シャルル・ジョゲ●メーカー:フィラディス【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。 【検索用キーワード】フィラディス Firadis シャルル・ジョゲ シノン・レ・プティット・ロシュ Charles Joguet Chinon Petites Roches 750ml 1本 バラ売り 12.5度 フランス ワイン 赤ワイン ロワール H17465カベルネ・フラン最上の地において地位を築く、『シノンにおける最高の生産者』 【お取り寄せ】シャルル・ジョゲ シノン・レ・プティット・ロシュ 赤 13.5度 750ml 4,950 円
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Clos Du Val(クロ・デュ・ヴァル) エステート シリーズ ナパ ヴァレー スタッグス リープ ヒロンデール ヴィンヤード カベルネ ソーヴィニヨン2016 自社畑最高の区画で獲れたカベルネのみを使用した最高品質のワインヒロンデール・ヴィンヤードの最高の4つの区画で育ったカベルネ・ソーヴィニヨンのみを使って造られています。 森の大地を僅かに感じさせながら溢れる濃厚な紫色の果実のアロマ。 ラズベリージャム、トースト、エスプレッソ、そして焼きたてのペイストリーが広がり、そして長い天鵞絨のようなフィニッシュへと向かいます。 新樽比率100%のフレンチオークで熟成させています。 生産者クロ・デュ・ヴァル生産地アメリカ スタッグス・リープ・ディストリクト(ナパ・ヴァレー)生産年2016年タイプ赤ワイン 辛口原材料カベルネ・ソーヴィニヨンアルコール14.5% 内容量750ml【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合 330円を追加で頂戴いたします)。 Clos Du Valクロ・デュ・ヴァルカリフォルニア・ワインが世界のトップレベルと認めさせたワイナリー1972年、ボルドーがルーツのアメリカ人実業家ジョン・ゴレとボルドー出身の醸造家ベルナール・ポーテが、「世界最高のワイン」を造るため、世界のワイン産地の中からナパ・ヴァレーのスタッグス・リープ・ディストリクトを選びワイン造りが開始されました。 「ナパ・ヴァレーの傑出した果実味」と「ヨーロッパ伝統の手法」の融合を目指し、「バランス、エレガントさ、複雑さ、そして長い余韻」を表現した、世界に通用するワインを生み出し続けているワイナリーです。 「クロ・デュ・ヴァル」は、フランス語で「小さな谷の小さな畑」の意味です。 1976年に開催された「パリ・テイスティング」と呼ばれるブラインド・テイスティングで、まだまだ評価の低かったカリフォルニアワインがボルドー格付け1級シャトーを押さえ勝利します。 この時カリフォルニアから出品された5本のうちの1本として、「クロ・デュ・ヴァル」の初ヴィンテージであるカベルネ・ソーヴィニヨン1972年が選ばれ、世界中に「クロ・デュ・ヴァル」の名が知られるきっかけとなりました。 そしてその10年後の1986年、フランスワインの雪辱を果たすべく開催された「パリ・テイスティング」のリターン・マッチでは「クロ・デュ・ヴァル」のカベルネ・ソーヴィニヨン1972年が、10年の熟成を経て見事優勝し、カリフォルニアワインが熟成能力においても世界のトップである事が証明されたことは有名な話として語り継がれています。 さらに、1998、1999、2002年と5年間で3度もワイン&スピリッツ誌の「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれます。 2017年よりワイナリーの戦略により自社畑を中心とする方向に変更し、従来のクラシックシリーズを廃止し、生産量を減らして、より厳選したぶどうのみで造るエステートシリーズが誕生しました。 現在は創業家のゴレ家が初めて自ら社長を務め、品質向上に取り組んでいます。 備 考20歳未満での購入や飲酒は法律で禁止されています。 未成年者への販売は一切お断りしております。 ※こちらの商品は、お取り寄せの場合がございます。 商品によりましては、ご納品に少々お時間を頂く場合がございます。 また、売り切れ・完売の折にはご容赦下さいますよう、お願い申し上げます。 ※海外からのご注文の場合には、クレジットカードでのご決済は、ご利用頂けません。 We can't accept creditcard from foreign customers.The method of payment is T/T in advance only. Clos Du Val(クロ デュ ヴァル)エステート ナパヴァレー ヒロンデル ヴィンヤード カベルネ ソーヴィニヨン 2016 【正規輸入品】 14,930 円
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Clos Du Val(クロ・デュ・ヴァル) エステート シリーズ ナパ ヴァレー スタッグス リープ ヒロンデール ヴィンヤード カベルネ ソーヴィニヨン2016 自社畑最高の区画で獲れたカベルネのみを使用した最高品質のワインヒロンデール・ヴィンヤードの最高の4つの区画で育ったカベルネ・ソーヴィニヨンのみを使って造られています。 森の大地を僅かに感じさせながら溢れる濃厚な紫色の果実のアロマ。 ラズベリージャム、トースト、エスプレッソ、そして焼きたてのペイストリーが広がり、そして長い天鵞絨のようなフィニッシュへと向かいます。 新樽比率100%のフレンチオークで熟成させています。 生産者クロ・デュ・ヴァル生産地アメリカ スタッグス・リープ・ディストリクト(ナパ・ヴァレー)生産年2016年タイプ赤ワイン 辛口原材料カベルネ・ソーヴィニヨンアルコール14.5% 内容量750ml【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合 330円を追加で頂戴いたします)。 Clos Du Valクロ・デュ・ヴァルカリフォルニア・ワインが世界のトップレベルと認めさせたワイナリー1972年、ボルドーがルーツのアメリカ人実業家ジョン・ゴレとボルドー出身の醸造家ベルナール・ポーテが、「世界最高のワイン」を造るため、世界のワイン産地の中からナパ・ヴァレーのスタッグス・リープ・ディストリクトを選びワイン造りが開始されました。 「ナパ・ヴァレーの傑出した果実味」と「ヨーロッパ伝統の手法」の融合を目指し、「バランス、エレガントさ、複雑さ、そして長い余韻」を表現した、世界に通用するワインを生み出し続けているワイナリーです。 「クロ・デュ・ヴァル」は、フランス語で「小さな谷の小さな畑」の意味です。 1976年に開催された「パリ・テイスティング」と呼ばれるブラインド・テイスティングで、まだまだ評価の低かったカリフォルニアワインがボルドー格付け1級シャトーを押さえ勝利します。 この時カリフォルニアから出品された5本のうちの1本として、「クロ・デュ・ヴァル」の初ヴィンテージであるカベルネ・ソーヴィニヨン1972年が選ばれ、世界中に「クロ・デュ・ヴァル」の名が知られるきっかけとなりました。 そしてその10年後の1986年、フランスワインの雪辱を果たすべく開催された「パリ・テイスティング」のリターン・マッチでは「クロ・デュ・ヴァル」のカベルネ・ソーヴィニヨン1972年が、10年の熟成を経て見事優勝し、カリフォルニアワインが熟成能力においても世界のトップである事が証明されたことは有名な話として語り継がれています。 さらに、1998、1999、2002年と5年間で3度もワイン&スピリッツ誌の「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれます。 2017年よりワイナリーの戦略により自社畑を中心とする方向に変更し、従来のクラシックシリーズを廃止し、生産量を減らして、より厳選したぶどうのみで造るエステートシリーズが誕生しました。 現在は創業家のゴレ家が初めて自ら社長を務め、品質向上に取り組んでいます。 備 考20歳未満での購入や飲酒は法律で禁止されています。 未成年者への販売は一切お断りしております。 ※こちらの商品は、お取り寄せの場合がございます。 商品によりましては、ご納品に少々お時間を頂く場合がございます。 また、売り切れ・完売の折にはご容赦下さいますよう、お願い申し上げます。 ※海外からのご注文の場合には、クレジットカードでのご決済は、ご利用頂けません。 We can't accept creditcard from foreign customers.The method of payment is T/T in advance only. Clos Du Val(クロ デュ ヴァル)エステート ナパヴァレー ヒロンデル ヴィンヤード カベルネ ソーヴィニヨン 2016 【正規輸入品】 14,930 円
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