Barbaresco Vigneto Gallina La Spinettaラ スピネッタ (詳細はこちら)3種のバルバレスコは、すべてバリック(小樽)発酵、熟成。 3つのクリュ(単一畑)の特徴をダイレクトに感じていただけます。 ファーストヴィンテージは1995年。 ラ・スピネッタでお馴染みの”サイ”のラベルが最初に付けられたワインです。 ガッリーナの畑は比較的なだらかで、石灰質土壌。 ブドウのほのかに甘い香りとやわらかいタンニンが特徴です。 エレガントかつやわらかい味わいで、最も女性的と表現されます。 750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 モンテ物産株式会社『アントニオガッローニ』95点!『ワインアドヴォケイト』94+点獲得!エレガントでやわらかい味わい!ラ スピネッタで最も女性的なクリュバルバレスコ「ガッリーナ」バルバレスコ ヴィニェート ガッリーナ ラ スピネッタBarbaresco Vigneto Gallina La Spinetta商品情報ラ スピネッタで最も女性的なバルバレスコ「良いワインは、良いブドウから。 ワインの質は、90%がブドウ畑での仕事で決まる」この哲学のもと徹底したブドウの収量制限を行い、その土地を表現した類まれなワインを生み出すピエモンテの名門ラ スピネッタ。 「ガッリーナ」は比較的なだらかで石灰質土壌で優良区画の人気クリュ。 ここから造られるワインはエレガントでやわらかい味わいが特徴。 ラ スピネッタのバルバレスコで最も女性的と表現されます。 『アントニオガッローニ』95点、『ワインアドヴォケイト』94+点、『ビベンダ』5グラッポリと各誌高得点を獲得しています。 (2018Vintage)ブルーノジャコーザも目を付けていた優良区画バルバレスコの中心地区、ネイヴェのガッリーナの丘に位置しています。 標高270メートルの石灰質土壌から成る5ヘクタールほどの南向きの畑でブドウの平均樹齢は50〜60年。 厳しいグリーンハーベストを行い、年間僅か11500本程を生産します。 元々この地区に目をつけたのはブルーノ ジャコーザで、最近までガッリーナの農家からブドウを購入していた程の優れた区画であると言えます。 ガッリーナ特有のエレガントで繊細な味わい2016年11月、スピネッタ社のエノロゴであるジョルジョ リヴェッティ氏にお話を聞きました。 「このワインの特徴はバランスが素晴らしい。 花やミントの華やかさがあり、砂質土壌由来のガッリーナ特有のエレガントで繊細な味わいが長く続きます。 今後15年以上熟成出来るポテンシャルを持っています」と話してくれました。 細部に至るまで隙のない滑らかさと力強さが共存する高い完成度樹齢50年超のグイヨー仕立てで栽培されたネッビオーロを10月上旬から中旬にかけて収穫します。 7〜8日間かけてロータリーファーメンターでアルコール発酵を行います。 ミディアムトーストのフレンチオークの新樽でマロラクティック発酵、その後20〜22ヶ月間熟成後、ボトリングの3ヶ月前にステンレスタンクに移し、12ヶ月間瓶熟成。 ろ過清澄は行ないません。 細部に至るまで隙のない洗練された滑らかさ明るいルビーの色調に、プラムやトロピカルフルーツのようなエキゾチックな香りが入り混じります。 熟した果実やブルーベリーのアロマに、フローラルな花の香り、スパイス、レザーのニュアンスが溶け合い凛とした美しさを感じます。 飲むとタンニンはしっかりとしたものですが、果実の豊かさと相まって既に素晴らしい調和を形成しています。 粗さやブレは無く、細部に至るまで隙のない洗練された滑らかさと、バルバレスコの力強さが共存するエレガントで豊かな味わいがあります。 ワインガイド評価『アントニオ ガッローニ』95点(2018ヴィンテージ)ゴージャスでエレガントなワイン。 バルバレスコ ガッリーナ2018は最初から魅了される。 ブラックチェリー、プラム、ラベンダー、スパイス、メントールがグラスから香る。 まだ活気があるが、熟成により美しくなる。 このガッリーナ2018もそうなる【受賞歴】アントニオ ガッローニで95点(2018)、ビベンダ2022で5グラッポリ獲得(2018)生産者情報ラ スピネッタ La Spinettaクリュの特徴を最大限に表現するバルバレスコのトップ生産者ラ スピネッタは、1977年、カスタニョーレ ランツェに創業。 1978年にイタリアで初めてのクリュモスカートをリリースしてその名が広まりました。 ピエモンテの土着品種のみにこだわったワイン造りを続け、1995年に最初のクリュバルバレスコ「ガッリーナ」、1996年に「スタルデリ」、1997年に「ヴァレイラーノ」をリリース、クリュの特徴を最大限に表現する造り手としてバルバレスコのトップ生産者の地位を確立、『ガンベロロッソ』では最高賞トレビッキエリの獲得数がガヤに次いで第2位という、まさにイタリアを代表する造り手になっています。 「ワイン造りの90%は畑にある」現在は創業者の3人の息子たち(ジャンカルロ、ブルーノ、ジョルジョ)がワイナリーを経営。 「ワイン造りの90%は畑にある」という信念のもと、妥協のない高品質ワインを追求し続けています。 注目すべきは65人の社員のうち55人が畑仕事に携わっていること。 そしてテロワールを表現するためにはその土地に根付いた土着品種のみを使うのが重要であると考え、実践しています。 2001年からはトスカーナでワイン造りを始める2000年にはバローロ地区に畑を購入し「バローロカンペ」をリリース、2001年にトスカーナにワイナリーを設立。 いずれもスピネッタの精神である土地を表現したワインを土着品種を使って造りだしています。 さらに2007年にはスプマンテの老舗コントラット社を譲り受け、瓶内二次発酵のワイン造りにも取り組んでいます。 スピネッタのトレードマークであるサイのラベルスピネッタのトレードマークであり、バルバレスコのラベルに使われているサイはルネサンス期に活躍したドイツの画家アルブレヒト デューラーの作品です。 オーナー兼エノロゴのジョルジョ リヴェッティ氏が力強く、進む方向を決めたらまっすぐ突き進むサイの絵をいたく気に入っていたことによります。 スピネッタのバローロに使われているライオンも同じくデューラーの作品です。 実際に見ないで完成させた名作1515年に、生きているサイがポルトガルインド総督からポルトガル王に贈られました。 実物のサイがヨーロッパに初めて届いた話題性もあり、サイの記述がスケッチと共に、ドイツにも直ぐ届きました。 デューラーはそのスケッチを参考に、実際にサイを見ないで素晴らしい版画に仕上げた名作で、その後300年にもわたり、生きているサイを実際に見ることができるようになっても、デューラーの作品を画家達は模写するほど完成度が高い作品だったと言われています。 ●ラ スピネッタの突撃インタビュー(2023年11月10日) 長期熟成のクリュバルバレスコ3種を飲み比べ!「ラ スピネッタ」突撃インタビューはこちら>>●ラ スピネッタの突撃インタビュー(2016年11月16日) 完璧なバランスを誇る美しきバルバレスコ&バローロ!ラ スピネッタ社リヴェッリティ氏突撃インタビューはこちら>>●ラ スピネッタの突撃インタビュー(2013年11月25日)はこちら>>●ラ スピネッタの(2005年4月5日) ラ・スピネッタ社 ジョルジョ・リベッティ氏 突撃取材!はこちら>> 【送料無料】5月8日(水)以降発送予定 ラ スピネッタ バルバレスコ ヴィニェート ガッリーナ 2018 赤ワイン ネッビオーロ イタリア 750ml 20,724 円
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Il Colorino Di Casanova Toscana Rosso La Spinetta Casanovaラ スピネッタ カサノーヴァ (詳細はこちら)トスカーナの土着品種、コロリーノ100%で造られています。 非常に濃く深いダークレッド。 よく熟した赤いベリー、甘い花やスパイスの香り、フルボディで凝縮した果実味、チョコレートのフレーバー、後味のよさが感じられます。 750mlコロリーノイタリア・トスカーナトスカーナ ロッソIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 モンテ物産株式会社スピネッタがトスカーナ土着品種コロリーノ100%で造る注目のワイン!複雑かつ濃密な仕上がり!20年以上熟成可能な偉大なポテンシャルイル コロリーノ ディ カサノーヴァ トスカーナ ロッソ ラ スピネッタ カサノーヴァIl Colorino Di Casanova Toscana Rosso La Spinetta Casanova商品情報トスカーナ土着品種コロリーノ100%で造る注目のワイン「良いワインは、良いブドウから。 ワインの質は、90%がブドウ畑での仕事で決まる。 」。 この哲学のもと徹底したブドウの収量制限を行い、その土地を表現した類まれなワインを生み出すラ スピネッタ社がトスカーナ土着品種コロリーノ100%で造る注目のワインが「イル コロリーノ ディ カサノーヴァ トスカーナ ロッソ」です。 初ヴィンテージは2005年で、平均樹齢17年のコロリーノ種100%で造られています。 畑は標高250メートルの南向きの5ヘクタールの広さです。 温度管理されたステンレスタンクで10〜11日間アルコール醗酵、マロラクティック醗酵後に600リットルのフレンチオーク樽で24カ月間熟成、ステンレスタンクで10カ月間休ませた後、少なくとも6カ月間の瓶内熟成を経てリリースされます。 フィルターも清澄もしません。 一般的なコロリーノの常識を遥かに超える熟成ポテンシャル非常に濃く深いダークレッドの色調です。 よく熟した赤いベリー、甘い花やスパイスの風味にタバコやレザーのニュアンスが寄り添います。 フルボディで凝縮した果実味、チョコレートのフレーバーが感じられ、複雑かつスムーズな質感の素晴らしい仕上がりです。 20年以上も熟成可能で、一般的なコロリーノの常識を遥かに超えるポテンシャルを備えています。 グリルしたお肉料理と抜群の相性です。 生産者情報ラ スピネッタ カサノーヴァ La Spinetta Casanovaクリュの特徴を最大限に表現するバルバレスコのトップ生産者ラ スピネッタは、1977年、カスタニョーレ ランツェに創業。 1978年にイタリアで初めてのクリュモスカートをリリースしてその名が広まりました。 ピエモンテの土着品種のみにこだわったワイン造りを続け、1995年に最初のクリュバルバレスコ「ガッリーナ」、1996年に「スタルデリ」、1997年に「ヴァレイラーノ」をリリース、クリュの特徴を最大限に表現する造り手としてバルバレスコのトップ生産者の地位を確立、『ガンベロロッソ』では最高賞トレビッキエリの獲得数がガヤに次いで第2位という、まさにイタリアを代表する造り手になっています。 「ワイン造りの90%は畑にある」現在は創業者の3人の息子たち(ジャンカルロ、ブルーノ、ジョルジョ)がワイナリーを経営。 「ワイン造りの90%は畑にある」という信念のもと、妥協のない高品質ワインを追求し続けています。 注目すべきは65人の社員のうち55人が畑仕事に携わっていること。 そしてテロワールを表現するためにはその土地に根付いた土着品種のみを使うのが重要であると考え、実践しています。 2001年からはトスカーナでワイン造りを始める2000年にはバローロ地区に畑を購入し「バローロカンペ」をリリース、2001年にトスカーナにワイナリーを設立。 いずれもスピネッタの精神である土地を表現したワインを土着品種を使って造りだしています。 さらに2007年にはスプマンテの老舗コントラット社を譲り受け、瓶内二次発酵のワイン造りにも取り組んでいます。 スピネッタのトレードマークであるサイのラベルスピネッタのトレードマークであり、バルバレスコのラベルに使われているサイはルネサンス期に活躍したドイツの画家アルブレヒト デューラーの作品です。 オーナー兼エノロゴのジョルジョ リヴェッティ氏が力強く、進む方向を決めたらまっすぐ突き進むサイの絵をいたく気に入っていたことによります。 スピネッタのバローロに使われているライオンも同じくデューラーの作品です。 実際に見ないで完成させた名作1515年に、生きているサイがポルトガルインド総督からポルトガル王に贈られました。 実物のサイがヨーロッパに初めて届いた話題性もあり、サイの記述がスケッチと共に、ドイツにも直ぐ届きました。 デューラーはそのスケッチを参考に、実際にサイを見ないで素晴らしい版画に仕上げた名作で、その後300年にもわたり、生きているサイを実際に見ることができるようになっても、デューラーの作品を画家達は模写するほど完成度が高い作品だったと言われています。 ●ラ スピネッタ カサノーヴァの突撃インタビュー(2017年7月24日) スピネッタが手がける瓶内二次スプマンテ「コントラット」&「ラ スピネッタ カサノーヴァ」突撃インタビューはこちら>>●ラ スピネッタ カサノーヴァの突撃インタビュー(2013年11月25日) ラ スピネッタ社 オーナーリヴェッティ氏来社はこちら>> 【6本?送料無料】5月8日(水)以降発送予定 ラ スピネッタ カサノーヴァ イル コロリーノ ディ カサノーヴァ トスカーナ ロッソ 2019 赤ワイン コロリーノ イタリア 750ml 4,565 円
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Magno Megonio Carabria Rosso Librandiリブランディ (詳細はこちら)「マーニョ メゴーニョ」とはカラブリアワインについての文献を残した古代ローマ時代の将軍の名前に由来します。 リブランディ社がカラブリア州の古代品種であるマリオッコ種を絶滅の危機から研究復活させ、造られる希少なワインです。 深いルビー色でエッジはやや厚め力強い色調です。 プラムやベリーの心地よい香りに地中海系のハーブやナツメグなど野性味溢れた重ためのニュアンスが入り混じります。 味わいはフレッシュな酸を感じるやわらかなタンニンと樽の円やかな風味のバランスの良さがあり、洗練された印象でエレガントな味わいです。 750mlマリオッコイタリア・カラブリアヴァル ディ ネートIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 モンテ物産株式会社世界にカラブリアの存在感を示した一本!古代品種「マリオッコ」を復活させたリブランディ野生的な香りと上品な樽の風味が美しい滑らかな味わいマーニョ メゴーニョ カラブリア ロッソ リブランディMagno Megonio Carabria Rosso Librandi商品情報イタリア星付きレストランではほぼ必ず見かけるカラブリアを代表するワインリブランディ社がカラブリア古代品種で造るマリオッコ100%のワイン「マーニョ メゴーニョ」はイタリアのミシュラン星付きレストランで、ほぼ必ず見かけるカラブリアを代表するワインの一つに挙げられ、国際的評価も非常に高い1本です。 カラブリア州の古代品種であるマリオッコ種から造られる希少なワイン「マーニョ メゴーニョ」とはカラブリアワインについての文献を残した古代ローマ時代の将軍の名前に由来します。 リブランディ社がカラブリア州の古代品種であるマリオッコ種を絶滅の危機から研究復活させ、造られる希少なワインです。 畑は標高120mの南向き、土壌は石灰質に粘土が混じる土壌です。 収穫は例年10月から行なわれ、15日間のマセラシオン後、ステンレスタンクを使い28度以下で5日間発酵させ、16ヶ月間バリック熟成させます。 その後6ヶ月間瓶内熟成を経てリリースされます。 深いルビー色でエッジはやや厚め力強い色調です。 プラムやベリーの心地よい香りに地中海系のハーブやナツメグなど野性味溢れた重ためのニュアンスが入り混じります。 味わいはフレッシュな酸を感じるやわらかなタンニンと樽の円やかな風味のバランスの良さがあり、洗練された印象でエレガントな味わいです。 【受賞歴】ルカ マローニで93点(2018)、ルカ マローニで90点(2017)生産者情報リブランディ Librandiブドウ栽培者の頂点に輝いたカラブリアの雄「リブランディ」リブランディのあるカラブリア州「チロ」は、素晴らしい粘土質の土壌と昼夜の寒暖差をもたらすイオニア海とシーラ山地の間という地形に恵まれ、「エノトリア テルス」(ワインの大地)と称えられたほどブドウ栽培に最適な土地です。 そのような歴史ある地カラブリア州、イオニア海に面した小さな街チロ マリーナにリブランディ社はあります。 「ワインを通じてカラブリア州が持つ豊かな土地、歴史、文化を伝えたい」リブランディ家は1953年に創業、この地で5代に渡りブドウを栽培し「ワインを通じてカラブリア州が持つ豊かな土地、歴史、文化を伝えたい」と土着品種ガリオッポから造られたワインの魅力を伝え続けています。 「カラブリアと言えばリブランディ」「カラブリアと言えばリブランディ」というほど、州を代表する造り手としてその名を広く知られるリブランディ。 スタンダードの「チロ ロッソ クラシコ」が『エスプレッソ』で最高賞を獲得するなど、高品質でコストパフォーマンスは抜群。 この先ますます目が離せない造り手です。 「我々の使命はカラブリアワインの知名度を高め、その偉大さを広く知らしめることだと思っている」先代当主のニコデモ リブランディ氏は元数学教師という異色のキャリアも持ちます。 「カラブリア州はまだまだイタリアの中でも知名度が十分とは言えない州だ。 イタリア人を含む多くの人が、カラブリア州の食文化とワインについて知らない。 赤ワインの土着品種として最も多く作られているガリオッポの名前も知らない人達がたくさんいるんだ。 我々の使命はカラブリアワインの知名度を高め、その偉大さを広く知らしめることだと思っている。 」とカラブリアワインの普及の為に情熱を傾けています。 エリオ アルターレ、ヴァレンティーニ、グラヴナーも受賞した「最優秀ブドウ栽培者賞」を受賞リブランディ社は伝統を大事にしながらも、地ブドウのガリオッポと国際品種カベルネ ソーヴィニョンを組み合わせて偉大なワインを造る、という画期的な試みにより1988年に「グラヴェッロ」を産み出すと、瞬く間に「スーパーカラブリア」として世界的に一躍有名になるなど、新たな挑戦にも余念がありません。 2013年には4代目ニコデモ リブランディ氏が『ガンベロロッソ』において、バローロボーイズの雄「エリオ アルターレ」、カリスマ「エドアルド ヴァレンティーニ氏」、白ワインの歴史を変えた「ヨスコ グラヴナー」がかつて選出された「最優秀ブドウ栽培者賞」を2013年に受賞し、さらなる躍進への弾みとなっています。 星付きレストランとほぼ見かける偉大なカラブリア!マリオッコ100%「マーニョ メゴーニョ」1986年頃からリブランディ社はシャルドネ、ソーヴィニョンやカベルネソーヴィニョンなどの国際品種をカラブリアにいち早く植樹。 カラブリアの土着品種の研究を行いマリオッコという古代品種に着目、マリオッコ100%のワイン「マーニョ メゴーニョ」をリリース、こちらも『ガンベロロッソ』最高評価トレビッキエリ獲得の常連ワインとなっています。 どちらのワインもイタリアのミシュラン星付きレストランではほぼ必ず見かけるカラブリアを代表する偉大なワインです。 ●リブランディの突撃インタビュー(2019年4月17日) ブドウ栽培者の頂点に輝いたカラブリアの雄!高品質&お値打ちで抜群の安定感を誇るトップ生産者「リブランディ」突撃インタビューはこちら>>●リブランディの突撃インタビュー(2014年4月14日) リブランディ社 パオロ リブランディ氏 突撃インタビューはこちら>>●リブランディの突撃インタビュー(2006年6月20日) リブランディ突撃取材!ニコデモ・リブランディさんを迎えてはこちら>> 【6本?送料無料】5月8日(水)以降発送予定 リブランディ マーニョ メゴーニョ カラブリア ロッソ 2019 赤ワイン マリオッコ イタリア 750ml 3,806 円
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Napoleon Vallee d'Aoste Donnas Caves de Donnasドナス (詳細はこちら)1800年、ナポレオンがイタリア遠征時にアオスタを通り、その200年目を祝うために造られたワイン。 6月14日のマレンゴの戦いに勝利し、ナポレオンはドナス地方に滞在。 このとき、この地方のワイン"ドナス"を飲んで、非常に気に入った史実に基づいて名づけられました。 ガーネットを帯びたルビーレッド。 スパイスやフルーツが感じられる繊細な香り。 辛口でバランスがよく、心地よい後味が印象的です。 750mlピコテンドロネッビオーロイタリア・ヴァッレ ダオスタヴァレー ダオステ ドナスDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 モンテ物産株式会社ナポレオンも愛したワイン!協同組合「ドナス」が、ネッビオーロ100%で造るアオスタDOCナポレオン ヴァレー ダオステ ドナス ドナスNapoleon Vallee d'Aoste Donnas Caves de Donnas商品情報ヴァッレダオスタの協同組合が、ピコロンド(ネッビオーロ)100%で造る「ナポレオン ヴァレー ダオステ ドナス」は、スパイスやフルーツが感じられる繊細な香りを持ち、エレガントでバランスがとれており、心地良い後味が印象的です。 1800年、ナポレオンは、イタリア遠征時にアオスタを通り、ドナス地方に滞在しました。 この時、この地方のワイン“ドナス”を飲んで、非常に気に入った史実に基づき、その200年目を祝うために造られたワインです。 ナポレオンの愛した“ドナス”は、この地方でピコテンドロと呼ばれるブドウ(ネッビオーロ)を主体に造られ、1200年から存在したという歴史的な証拠がある伝統的なワインです。 ピコロンドと呼ばれるこのブドウは、ピエモンテ州のネッビオーロと比べ、小さくて柔らかい実を付けます。 ブドウ栽培の限界水準とも言われる標高の高さからか、力強いワインとは違う、独自のフィネスを持ちます。 イタリア最小の州であるヴァッレダオスタは、アルプス山中に位置し、交通、通商、軍事的重要拠点として、古代から重要な役割を果たしてきた街です。 山岳地帯が多く、作付け面積の少ないことからも、ワイン生産量も最も少ない州です。 品質においては常に高い評価を得ており、ヴァッレダオスタの人々が守り抜いてきた伝統的なワインが数多く存在するとても魅力的なエリアです。 ドナス社は80軒の農家からなる協同組合です。 1軒の農家が所有する畑はワイン用のブドウ畑としては非常に小さな区画ですが、これが高品質のワインを生み出す秘訣となっています。 各農家が、自分の広くない畑の隅々まで目を行き届かせながらブドウの世話をしています。 また、畑のある部分の谷全体が南西向きの円形劇場型になっており、十分な太陽光を確保できるというブドウにとって最高の条件となっています。 畑は急な箇所では傾斜が45度以上あり、作業も非常に危険で機械が入れないため、収穫は全て手摘みで行われブドウはモノレールで運搬されます。 【受賞歴】ビベンダ2020で4グラッポリ獲得(2016)、ビベンダ2019で4グラッポリ獲得(2015)生産者情報ドナス Caves de Donnasアオスタの町はフランスとスイスへの分岐点となっていて、ローマ時代は戦略上、重要視された場所でした。 現在も町には凱旋門や円形劇場などの遺跡が残っており、別名「アルプスのローマ」とも呼ばれています。 また、1800年、ナポレオンがイタリア遠征時にアオスタを通った際、ドナスのワインを飲んで非常に気に入ったという逸話も残っています。 Caves de Donnas社は会社組織としては80軒の農家からなる協同組合。 1軒の農家が所有する畑はワイン用のブドウ畑としては非常に小さな区画ですが、これが高品質のワインを生み出す秘訣。 各農家が、自分の広くない畑の隅々まで目を行き届かせながらブドウの世話をしています。 また、畑のある部分の谷全体が南西向きの円形劇場型になっており、十分な太陽光を確保できるというブドウにとって最高の条件となっています。 畑は急な箇所では傾斜が45度以上あり、作業も非常に危険で機械が入れないため、収穫は全て手摘みで行われブドウはモノレールで運搬されます。 このような環境で育ったネッビオーロ種で造られるワインは、同品種のピエモンテのワインと比べると軽やかなボディとアロマが特長です。
【6本?送料無料】5月8日(水)以降発送予定 ドナス ナポレオン ヴァレー ダオステ ドナス 2018 赤ワイン ピコテンドロネッビオーロ イタリア 750ml 4,565 円
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Amarone Bertaniベルターニ (詳細はこちら)コルヴィーナヴェロネーゼ、ロンディネッラ、モリナーラ750mlコルヴィーナヴェロネーゼ、ロンディネッラ、モリナーライタリア・ヴェネトアマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラシコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 モンテ物産株式会社 【送料無料】5月8日(水)以降発送予定 ベルターニ アマローネ 2001 赤ワイン イタリア 750ml 59,752 円
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Pescevino Rosso Umani Ronchiウマニ ロンキ (詳細はこちら)1963年に生まれたペッシェ(魚)ヴィーノ(ワイン)。 世界中で愛されているユニークな魚の形のボトルがトレードマークです。 ブドウをマセラシオン後、タンクで発酵させています。 心地よく、軽やかな赤ワイン。 フレッシュなチェリーや様々なフルーツの香りが広がります。 爽やかな酸が魅力的なバランスの良い味わいです。 750mlサンジョヴェーゼ、モンテプルチアーノイタリア・マルケVdT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 モンテ物産株式会社ペッシェヴィーノ ロッソ ウマニ ロンキPescevino Rosso Umani Ronchi生産者情報ウマニ ロンキ Umani Ronchiいち早く近代的な畑の管理法や新しい醸造法を取り入れたウマニロンキ社イタリア中部の東海岸、美しい自然に恵まれたマルケ州のリーダー的存在のワイナリーです。 設立は1955年、いち早く近代的な畑の管理法やブドウ栽培法、新しい醸造法を取り入れました。 地元の品種ヴェルディッキオとモンテプルチアーノの持つポテンシャルの高さを示し、世界中にその名が知られるようになったのはウマニロンキの功績だと言っても過言ではありません。 年間最優秀エノロゴによるスーパーマルケ「ペラゴ」年間最優秀エノロゴにも輝いたジュセッペ カヴィオラ氏を2002年にコンサルタントに迎え、バリック熟成を取り入れた「レ ブスケ」や「クマロ」、また「スーパー マルケ」と言われる「ペラゴ」など、優れたワインを産み出しています。 さらなる品質向上を続けています。 すい星を模した「ウマニ ロンキ」社のロゴ現在はマルケ州とアブルッツォ州で合計200へクタールのブドウ畑を所有しています。 その内の半分にあたる100ヘクタールに白ブドウのヴェルディッキオ種が植えられています。 2004年4月にはオーナー一族のベルネッティ家の紋章から、すい星を模したロゴを発表。 幸運のサインとして知られるシューティングスターがウマニロンキのシンボルマークとなりました。 「ワインは飾っておくものではない。 身近なものとして楽しむもの」ウマニロンキのモットーは、「ワインは飾っておくものではない。 身近なものとして楽しむもの」。 ベーシックラインから上級ラインまで、そのコストパフォーマンスの良さは世界中で人気となっています。 『ガンベロ・ロッソ』2012で「カサル ディ セッラ ヴェッキエ ヴィーニェ」が白ワインオブザイヤーに選ばれています。 ●ウマニ ロンキの突撃インタビュー(2023年5月19日) 永遠の旨安大賞「カサル ディ セッラ」を生み出したヴェルディッキオのエキスパート!世界一に輝いた偉大な赤「ペラゴ」でマルケの名を轟かせた造り手「ウマニ ロンキ」突撃インタビューはこちら>>●ウマニ ロンキの突撃インタビュー(2014年6月10日)はこちら>>●ウマニ ロンキの(2012年4月13日)はこちら>>●ウマニ ロンキの(2006年3月13日) ウマニ・ロンキ社 4代目ミケーレ・ヴェルネッティさん突撃取材!はこちら>> 【6本?送料無料】5月8日(水)以降発送予定 ウマニ ロンキ ペッシェヴィーノ ロッソ NV 赤ワイン イタリア 750ml スクリューキャップ 1,463 円
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Sassontino Toscana Riserva La Spinetta Casanovaラ スピネッタ カサノーヴァ (詳細はこちら)ラ スピネッタ社がトスカーナで造るトップキュヴェを、セラーで8年以上瓶内熟成させてリリースするキュヴェ リヴェルヴァ。 凝縮感のあるルビー色。 赤いチェリーやブルーベリーのジャムを思わせる香り。 凝縮感のある複雑な味わい。 赤い果実や若いブルーベリーなどのニュアンスがフレッシュさを与え、バランスがとれています。 最良のヴィンテージのみ造られる傑作サッソンティーノはトスカーナ州カサノーヴァ、テッリッチョーラにある畑の名前。 収穫後、ステンレスタンク内でマセラシオンとアルコール発酵。 フレンチオークの小樽(新樽比率80%)でマロラクティック発酵を行い、その後24ヶ月の熟成。 更に8年以上の瓶内熟成を行っています。 ファーストヴィンテージは2003年。 年間6,000本しか造られない、貴重な逸品です。 750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 モンテ物産株式会社サッソンティーノ トスカーナ サンジョヴェーゼ ラ スピネッタ カサノーヴァSassontino Toscana Riserva La Spinetta Casanova生産者情報ラ スピネッタ カサノーヴァ La Spinetta Casanovaクリュの特徴を最大限に表現するバルバレスコのトップ生産者ラ スピネッタは、1977年、カスタニョーレ ランツェに創業。 1978年にイタリアで初めてのクリュモスカートをリリースしてその名が広まりました。 ピエモンテの土着品種のみにこだわったワイン造りを続け、1995年に最初のクリュバルバレスコ「ガッリーナ」、1996年に「スタルデリ」、1997年に「ヴァレイラーノ」をリリース、クリュの特徴を最大限に表現する造り手としてバルバレスコのトップ生産者の地位を確立、『ガンベロロッソ』では最高賞トレビッキエリの獲得数がガヤに次いで第2位という、まさにイタリアを代表する造り手になっています。 「ワイン造りの90%は畑にある」現在は創業者の3人の息子たち(ジャンカルロ、ブルーノ、ジョルジョ)がワイナリーを経営。 「ワイン造りの90%は畑にある」という信念のもと、妥協のない高品質ワインを追求し続けています。 注目すべきは65人の社員のうち55人が畑仕事に携わっていること。 そしてテロワールを表現するためにはその土地に根付いた土着品種のみを使うのが重要であると考え、実践しています。 2001年からはトスカーナでワイン造りを始める2000年にはバローロ地区に畑を購入し「バローロカンペ」をリリース、2001年にトスカーナにワイナリーを設立。 いずれもスピネッタの精神である土地を表現したワインを土着品種を使って造りだしています。 さらに2007年にはスプマンテの老舗コントラット社を譲り受け、瓶内二次発酵のワイン造りにも取り組んでいます。 スピネッタのトレードマークであるサイのラベルスピネッタのトレードマークであり、バルバレスコのラベルに使われているサイはルネサンス期に活躍したドイツの画家アルブレヒト デューラーの作品です。 オーナー兼エノロゴのジョルジョ リヴェッティ氏が力強く、進む方向を決めたらまっすぐ突き進むサイの絵をいたく気に入っていたことによります。 スピネッタのバローロに使われているライオンも同じくデューラーの作品です。 実際に見ないで完成させた名作1515年に、生きているサイがポルトガルインド総督からポルトガル王に贈られました。 実物のサイがヨーロッパに初めて届いた話題性もあり、サイの記述がスケッチと共に、ドイツにも直ぐ届きました。 デューラーはそのスケッチを参考に、実際にサイを見ないで素晴らしい版画に仕上げた名作で、その後300年にもわたり、生きているサイを実際に見ることができるようになっても、デューラーの作品を画家達は模写するほど完成度が高い作品だったと言われています。 ●ラ スピネッタ カサノーヴァの突撃インタビュー(2017年7月24日) スピネッタが手がける瓶内二次スプマンテ「コントラット」&「ラ スピネッタ カサノーヴァ」突撃インタビューはこちら>>●ラ スピネッタ カサノーヴァの突撃インタビュー(2013年11月25日) ラ スピネッタ社 オーナーリヴェッティ氏来社はこちら>> 【6本?送料無料】5月8日(水)以降発送予定 ラ スピネッタ カサノーヴァ サッソンティーノ トスカーナ サンジョヴェーゼ 2009 赤ワイン サンジョヴェーゼ イタリア 750ml 13,057 円
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Coribante Salento Castello Monaciカステッロ モナチ (詳細はこちら)シラーはステンレスタンクで、マルヴァジーア・ネーラはバリック(小樽)で12ヶ月醸造させた後、ブレンド。 シラーはフレッシュな味わいと香りを、マルヴァジーア・ネーラはふくよかさと熟成感をワインにもたらします。 フレッシュ感と複雑な味わいを併せ持つ、エレガントで個性的なワインです。 ケイ土、石灰、粘土を含む土壌。 収量は平均7〜8トン/ha。 紫がかった、濃く深いルビーレッド色。 チェリーやラズベリーなどの果実や、ニワトコの花などのフローラルな香り。 750mlシラー、マルヴァジーア ネーライタリア・プーリアサレントIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 モンテ物産株式会社ガンベロロッソによるコスパワインガイド『ベーレベーネ2023』クアリタ/プレッツォ賞!チェリーやスパイシーな香り、フレッシュ感と複雑味を併せ持つエレガントな味わい!カステッロ モナチによるシラーとマルヴァジア ネーラのブレンド「コリバンテ」コリバンテ サレント カステッロ モナチCoribante Salento Castello Monaci商品情報優れたコストパフォーマンスで人気のプーリアの造り手カステッロ モナチがシラーと土着品種マルヴァジーア ネーラのブレンドで造る赤「コリバンテ」。 それぞれの特徴が活かされたフレッシュ感と複雑な味わいを併せ持つ、エレガントで個性的なワインです。 2021ヴィンテージは『ベーレベーネ2023』で、特に優れたお買い得ワインに与えられる「クアリタ/プレッツォ賞」を受賞しています!カステッロ モナチは環境に配慮しながら品質にもこわだわっています。 サステイナビリティーを目指している自然豊かな畑で育ったブドウを発酵が進まないよう夜に収穫しています。 その後、シラーはステンレスタンクで、マルヴァジーア ネーラは小樽で12ヶ月熟成させた後、ブレンドします。 シラーはフレッシュな味わいと香り、マルヴァジーア ネールはふくよかさと熟成感をもたらします。 味わい豊かでフルボディなワインをお楽しみいただけます。 ワインガイド評価『ベーレベーネ』点(2021ヴィンテージ)我々のこのガイドに常に登場するカステッロ モナチは、200ヘクタール以上の広大なブドウ畑を3つのエステートで所有している。 ひとつは海に近いブリンディシ、ひとつは赤土のトレプッツィ、そして粘土質と凝灰岩土壌のサリーチェ サレンティーノ。 この最後の土地で造られるシラーとマルヴァジア ネーラがコリバンテを生んでいる。 チェリーやスパイスの香りがあり、くっきりとした味わいはフレッシュで素晴らしい飲み心地だ。 【受賞歴】ベーレベーネ2023でクアリタ/プレッツォ賞獲得(2021)生産者情報カステッロ モナチ Castello Monaciプーリア州サリチェ・サレンティーノ地方の美しいカステッロ・モナチ農園の中にブドウ畑をもつワイナリーがカステッロ・モナチ社です。 古城を改築したプーリア随一の美しいホテルとレストランを併設ワイナリーには古城を改築したプーリア随一とも言われる美しいホテルやレストランがあり、ワインと共にプーリアの豊かな自然と食材を楽しめる最高の施設が整っています。 創業は1975年とまだ若いワイナリーですが、このサレンティーノで1804年にさかのぼる、歴史的には古いルーツをもっています。 ラベルに描かれた代々伝わる鎧と6つのレモンは、その歴史と高貴さを表現しています。 14世紀の城に住んでいたシトー派の僧侶にちなんで"カステッロ・モナチ"と名付けられました。 ワイナリーの総敷地面積は220ヘクタールで、そのうち65ヘクタールがブドウ畑で、近く100ヘクタールに拡大される予定です。 このブドウ畑で栽培されているブドウ品種は、ネグロアマーロやプリミティーヴォに加え、シャルドネ、メルロー、カベルネ・ソーヴィニョン、ピノ・ネロのような国際品種も栽培されています。 造られるワインはその安定した品質とコストパフォーマンスの良さでレストランやエノテカなどに絶大な支持を受けています。
【6本?送料無料】5月8日(水)以降発送予定 カステッロ モナチ コリバンテ サレント 2021 赤ワイン イタリア 750ml 2,321 円
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Barolo Mirafioreミラフィオーレ (詳細はこちら)セッラルンガ・ダルバ村の複数の畑からのブドウを使い、伝統的なワイン造りの手法を用いて造られたバローロです。 凝縮感のあるガーネットがかった赤色。 ナツメグ、ローリエ、黒コショウなどのスパイスや熟した赤いベリー、リコリス(甘草)の豊かで複雑な香り。 しっかりとしたタンニンと生き生きとした酸が調和した豊かな味わいで、心地よい余韻が長く続きます。 750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 モンテ物産株式会社『ジェームズサックリング』95点!フォンタナフレッダの伝説的ブランド「ミラフィオーレ」のクラシックバローロ口中に染みわたる複雑で優美な味わいの優良2016年バローロ ミラフィオーレBarolo Mirafiore商品情報フォンタナフレッダの伝説的ブランド「ミラフィオーレ」のクラシックバローロ約80年の時を経て復活したフォンタナフレッダの伝説的ブランド「ミラフィオーレ」のクラシックバローロです。 スパイスや熟した赤いベリー、リコリスの豊かで複雑な香り。 しっかりとしたタンニンと生き生きとした酸が調和した豊かな味わいで、心地よい余韻が長く続きます。 セッラルンガ村のブドウだけ使用して造られました。 まさに喜びを与えてくれるワイン2023年2月にエノロゴのアンドレア コンティ氏にお話を聞きました。 「個人的にこのワインの香りをかぐと幸せな気持ちになります。 非常にエレガントで生き生きとしてフローラルです。 熟成香であるクローブやシナモンのトーンが出てきていますがまだ若く、長期熟成能力があります。 ミラフィオーレのスタイルに合っている古典的なスタイルです。 2016年のような素晴らしいヴィンテージを試飲すると、自分たちの仕事が誇らしく思えますね(笑)。 まさに喜びを与えてくれるワインだと思います。 タンニンはしっかりしてますがエレガント。 クリーミーな味わいで、いつまでも続く余韻があります。 非常に出来が良かった2016年は2万本を生産しています」【受賞歴】ジェームズサックリングで93点(2017)、ジェームズサックリングで95点(2016)生産者情報ミラフィオーレ Mirafioreピエモンテのワイン造りの伝統を象徴するワイナリー1878年、イタリア初代国王ヴィットリオ エマヌエーレ二世の息子、エマヌエーレ アルベルト ディ ミラフィオーリが創業したワイナリー。 エマヌエーレ アルベルトの造るワインの質の高さは創業間もなく有名となり、国際品評会で数々の賞を受賞するなど、当時からバローロ造りの名ワイナリーとして国内外から注目される存在でした。 しかし、エマヌエーレ アルベルトはわずか43歳という若さで亡くなってしまいます。 フィロキセラの被害の悪化や、世界恐慌など不運が続き1930年にミラフィオーレ社は経営破綻。 それに伴い、ミラフィオーレという商標はガンチャ家に買収され、その後同じ場所でワイン造り自体は続けられていたものの、ミラフィオーレブランドは一時マーケットから姿を消しました。 (商標が買収された後、新たな会社名となったのが、初代国王が土地を買う前から存在していた、その土地の古い呼び名であるフォンタナフレッダであり、現在のフォンタナフレッダ社に繋がります)フォンタナフレッダの名でワイン造りを行って約80年後の2009年、ミラフィオーレの商標が買い戻され、創業当時の場所に戻ります。 ミラフィオーレブランドの復活後は、フォンタナフレッダブランドと共存しつつも、全く異なる醸造哲学の下、19世紀創業当時の畑のブドウを当時の伝統的な方法で醸造したクラシックなワインを通して、伝統の重要さを再認識 再評価できる洗練された味わいを追求し続けています。 ●ミラフィオーレの突撃インタビュー(2023年2月7日) フォンタナフレッダの伝説的ブランド!ランゲの伝統的スタイルを追求し、偉大なクリュから極上バローロを生み出す「ミラフィオーレ」突撃インタビューはこちら>> 【6本?送料無料】5月8日(水)以降発送予定 ミラフィオーレ バローロ 2017 赤ワイン ネッビオーロ イタリア 750ml 10,417 円
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Poggio all'Oro Brunello di Montalcino Riserva Banfiバンフィ (詳細はこちら)ブルネッロ ディ モンタルチーノを世界に広めたバンフィの最高峰「ポッジョ アローロ」。 ”黄金の丘”を意味する最高の畑ポッジョ アローロから卓越したヴィンテージのみ造られるリゼルヴァで、その熟成期間は5年以上。 42か月もの樽熟成と18ヶ月以上の瓶内熟成によって造られる、力強さとエレガンスが見事に融合した最上のブルネッロです。 750mlブルネッロイタリア・トスカーナブルネッロ ディ モンタルチーノDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 モンテ物産株式会社『ルカガルディーニ』98+点!卓越した年のみ造られる名門バンフィの最上級単一畑ブルネッロ リゼルヴァ「ポッジョ アローロ」60ヶ月以上の熟成で造られる複雑なブーケとそれを包み込む雄大な骨格!ポッジョ アローロ ブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァ バンフィPoggio all'Oro Brunello di Montalcino Riserva Banfi商品情報「黄金の丘」を意味するバンフィ最高峰の畑「ポッジョ アローロ」ブルネッロ ディ モンタルチーノを世界に広めたバンフィの最高峰「ポッジョ アローロ」。 ”黄金の丘”を意味する最高の畑ポッジョ アローロから卓越したヴィンテージのみ造られるリゼルヴァで、その熟成期間は5年以上。 42か月もの樽熟成と18ヶ月以上の瓶内熟成によって造られる、力強さとエレガンスが見事に融合した最上のブルネッロです。 ルカガルディーニで98+点、ワインエンスージアストで96点、ジェームズサックリングで95点、ワインエンスージアストで95点、ビベンダ2022で最高賞5グラッポリを獲得しています!(2015Vintage)世界のワイン収集家や愛好家に高い人気を得る典型的なブルネッロリゼルヴァ1985年が初リリースで、良年だけ造られています。 モダンなスタイルの「ポッジョアッレムーラ」と比べ、典型的なブルネッロリゼルヴァとして世界のワイン収集家や愛好家に高い人気を得ています。 とっておきの1本として特別な時間に楽しみたい偉大なブルネッロやわらかな果実の甘みと、タバコやカカオなどスパイスのアロマ、複雑な熟成のブーケ。 非常に華やかさがありながらそれを包みこむ雄大な骨格、たっぷりとした心地よい酸、甘くしなやかでこなれたタンニン、いつまでも続くような長く心地よい余韻。 非常に力強く、エレガンスを兼ね備えた偉大なワイン。 バンフィの宮島さんいわく「ボトル熟成によって、より個性が強くでる」とのこと。 とっておきの1本として、特別な時間に是非召し上がってください。 ワインガイド評価『ルカガルディーニ』98+点(2015ヴィンテージ)「小樽で30ヶ月間熟成後、12-14日間のマセラシオンを経て発酵。 チェリー、月桂樹、ケッパーベリーを想起させるユニークな香りのワイン。 カラメルを思わせる香りも。 口当たりは張りがあり、ヨードやバルサミコの香り。 フィニッシュは塩味で、素晴らしい持続性がある(2020年11月)【受賞歴】ルカガルディーニで98+点(2015)、ワインエンスージアストで96点(2015)、ジェームズサックリングで95点(2015)、ワインエンスージアストで95点(2015)、ビベンダ2022で5グラッポリ獲得(2015)生産者情報バンフィ Banfiトスカーナ州の南部に位置する、シエナ県モンタルチーノ市は、サンジョヴェーゼ種から造られるブルネッロ ディ モンタルチーノの産地として世界的に有名な地域。 バンフィ社は1978年の創立以来、ブルネッロを世界に広めた功労者の一人です。 モンタルチーノに約850haの広大な土地を所有、ブドウ畑はブルネッロの認定畑の約1割に当たる178haがバンフィの畑です。 土壌のタイプは30種類にのぼり、それぞれの土地に合ったブドウを栽培しています。 また、最高のブルネッロを造るためにミラノ大学、ピサ大学と共同で最適のサンジョヴェーゼクローンを選出。 ここまで研究を重ねたのは世界でも初めてでした。 設立以来、土壌や栽培方法の研究はもちろん、醸造方法の探求にも余念がなく、独自の発酵タンクの開発や樽材の選定にいたるまで改良を続け品質向上を続けています。 ●バンフィの突撃インタビュー(2016年10月7日) ブルネッロの歴史的畑ポッジョアッレムーラを所有!モンタルチーノ最大の実力派ワイナリー「バンフィ」突撃インタビューはこちら>>●バンフィの突撃インタビュー(2015年11月11日) ブルネッロ ディ モンタルチーノの老舗にして最大のワイナリー「バンフィ」はこちら>>●バンフィの突撃インタビュー(2013年3月12日) バンフィ社 宮島 義明氏 来社はこちら>> 【送料無料】5月8日(水)以降発送予定 バンフィ ポッジョ アローロ ブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァ 2015 赤ワイン ブルネッロ イタリア 750ml ブルネロ 29,810 円
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50&50 Avignonesi&Capannelleアヴィニョネージ&カパンネッレ (詳細はこちら)「50&50」その名の通り、二種類のブドウを50%ずつブレンドして造られます。 カパンネッレとアヴィニョネージのジョイントにより1988年に誕生したスーパータスカン。 カパンネッレがサンジョヴェーゼを、アヴィニョネージがメルローを持ち寄って造った傑作で、どちらかの出来が悪いヴィンテージは生産されません。 両社の最高のブドウを選りすぐって生産されるこのワイン。 別々の血筋のブドウを合わせて造られることからか、結婚のお祝いなどでも人気があります。 750mlメルロー、サンジョヴェーゼイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 モンテ物産株式会社名門「アヴィニョネージ」社と「カパンネッレ」社の2つの最高ブドウで造り上げられたスーパートスカン「チンクアンタ エ チンクアンタ」最高のブドウが採れた年しか造られない優雅なハーモニーチンクアンタ エ チンクアンタ アヴィニョネージ&カパンネッレ50&50 Avignonesi&Capannelle商品情報トスカーナの2つの名門が選りすぐられた最高のブドウで造る50&50トスカーナの2つの名門ワイナリー、「アヴィニョネージ」と「カパンネッレ」が食事会をきっかけに1988年の偉大なヴィンテージに誕生した有名なワインです。 両社の最上の区画のサンジョヴェーゼ50%、メルロー50%を手摘みで収穫、温度管理されたステンレスタンク醗酵、20〜25日間の長期マセラシオン後、24カ月間のバリック熟成後にリリースされます。 ゆうに15年以上の熟成のポテンシャルがあります。 アヴィニョネージはメルロー種をカパンネッレはサンジョヴェーゼ種を持ち寄って造った、他に類を見ない存在感がある傑作です。 二人三脚での製造なので、どちらかのブドウが出来が悪いヴィンテージ(1991、1992、1994、1996、2002年)は造られることは無く、手摘みで収穫された両ワイナリーの最高のブドウを更に選りすぐって造られます。 長期バリック熟成を経てリリースされる、名門同士の深い絆とプライドが感じられるスーパートスカーナを代表する素晴らしいワインのひとつです。 優雅な質感と高級感に満ちた豊かな味わい深く濃いルビー色で洗練された気品に満ちた香り。 赤い果実の華やかさに黒系果実の豊かさと、オリエンタルスパイスやカカオ、モカの奥深さが重なります。 濃厚な果実感と豊かなタンニン、華やかな酸味が滑らかに溶け合う、重いだけではない実に優雅な質感です。 複雑性がありフルボディでありながらシルキーで柔らかいタッチが魅力的で高級感に満ちた上質の味わいがあります。 また長期熟成も可能で、ゆうに15年以上の熟成のポテンシャルも持ち合わせています。 ご婚礼の御席でも人気のある「50&50」また両社の最高のブドウを選りすぐって生産されるこのワイン。 別々の血筋のブドウを合わせて造られることからか、結婚のお祝いなどでも人気があります。 【受賞歴】2018ヴィンテージ:ジェームズサックリングで94点、ワインアドヴォケイトで93点、ファルスタッフで93点生産者情報アヴィニョネージ&カパンネッレ Avignonesi&Capannelleアヴィニョネージ14世紀、グレゴリウス11世に追従し、フランスのアヴィニョンからイタリアへ移住した貴族が祖先という“アヴィニョネージ”一族。 同家の醸造所も、イタリア最古のものに数えられる、ルネッサンス時代の建築家による設計で、非常に長い歴史を持ったワイナリーです。 現在の経営者であるファルヴォ兄弟は、そうした“遺産”を引継ぎ、ブドウ畑に莫大な投資を行なってきました今では世界に名だたる“ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノ”と“ヴィンサント”をはじめとする、アヴィニョネージ社のワインは30カ国以上へ輸出され、多くの重要なワインガイドや専門誌で毎年トップレベルの評価を得ています。 カパネッレカパンネッレはキャンティ・クラシコの南東部に位置する小さな街、ガイオーレ・イン・キャンティやシエナに約20ヘクタール(内16ヘクタールがブドウ畑)を所有し、年間8万本を生産するワイン生産者です。 ローマ在住の実業家ラファエル・ロセッティ氏は、ヴェネチアのチプリアニホテルや、ポルトフィーノのスペンディドホテルや、フィレンツェのヴィッラサンミケーレ、ラヴェッロのカルーゾホテルなど他にもたくさんのホテルを所有する『オリエントエクスプレスホテル社』の創業者で株主でもあります。 当時40歳となったローマの実業家ラファエル・ロセッティ氏が1972年にキャンティにある16世紀からの古い農家を買い取ったことにより始まりました。 葡萄畑は16haと小規模なブティックワイナリーですが、知名度は抜群です●アヴィニョネージ&カパンネッレの突撃インタビュー(2018年10月18日) ビオディナミで進化を遂げる極上のエレガンス!ヴィーノノービレの名門「アヴィニョネージ」突撃インタビューはこちら>>●アヴィニョネージ&カパンネッレの突撃インタビュー(2015年2月20日) アヴィニョネージ社「改革への長い旅の始まり」 輸出部長ブレット フレミング氏来社 はこちら>>●アヴィニョネージ&カパンネッレの(2005年3月23日) アヴィニョネジ社 エドアルド・ファルヴォ氏 突撃取材!はこちら>> 【送料無料】5月8日(水)以降発送予定 アヴィニョネージ&カパンネッレ チンクアンタ エ チンクアンタ 2018 赤ワイン イタリア 750ml 22,704 円
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Sezzzana Toscana Sangiovese La Spinetta Casanovaラ スピネッタ カサノーヴァ (詳細はこちら)ガンベロロッソ誌でガヤ、カデルボスコに次ぐトレビッキエーリ獲得数を誇り、イタリアを代表するワイナリー、ラ・スピネッタ。 トスカーナに進出した2001年からもうすぐ節目の20年を迎えるなか、スピネッタ社が自社セラーで10年熟成させた良年にしか生産されないトスカーナエリアのトップワイン2種類が満を持して蔵出しされました。 日本入荷数僅かの限定商品で、ワインアドヴォケイト 94点を獲得しています。 セッツァーナの畑は、標高160m、南西向きの石灰を含む岩石土壌です。 凝縮感のあるルビー色。 ラズベリー、バラの香りに白胡椒のニュアンス。 クロスグリやチェリーの味わいがスパイシーさやフローラルな特徴とともに感じられます。 しっかりとした構成があり、活き活きとした余韻が長く続きます。 750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 モンテ物産株式会社スピネッタによる10年熟成サンジョヴェーゼ リゼルヴァ「セッツァーナ」果実味、酸、タンニンが美しく調和力強さと優美さを兼ね備えた唯一無二の個性セッツァーナ トスカーナ サンジョヴェーゼ ラ スピネッタ カサノーヴァSezzzana Toscana Sangiovese La Spinetta Casanova商品情報ピエモンテを代表する造り手ラスピネッタがトスカーナで手掛ける「カサノヴァ デッラ スピネッタ」から良年だけ造られるサンジョヴェーゼリゼルヴァ「セッツァーナ」が限定入荷です!バリックで24ヶ月、さらに8年以上のボトル熟成を経てリリースされる特別なリゼルヴァです!カサノヴァ デッラ スピネッタの歴史的畑「セッツァーナ」スピネッタがトスカーナに進出したのは2001年。 セッツァーナはスピネッタがトスカーナでのワイン造りを後押ししたとも言える歴史的な畑になります。 カシャーノ テルメ地区の2ヘクタールの畑で、石が多く、特に石灰分の多い岩石土壌。 これによりワインに強い個性と長期熟成力を与えます。 優美なスタイルの中にしっかりとした骨格を感じさせる、素晴らしいバランス樹齢30年のサンジョヴェーゼを手摘みで収穫。 ステンレスタンクでマセラシオンとアルコール発酵を約8日間行います。 フレンチオークの小樽(新樽比率20%)でマロラクティック発酵を行い、その後24ヶ月間熟成させます。 さらに8年以上の瓶内熟成を経てリリースされます。 凝縮感のあるルビー色。 ラズベリーなどの果実の香りと樽由来の甘いバニラのニュアンス、さらにバラや白コショウなどを感じる複雑なアロマが広がります。 飲むと凝縮した果実味がなめらかに広がる心地よい味わい。 イキイキとした酸とこなれたタンニンが樽由来の程よい甘さと調和して美しいハーモニーを形成しています。 優美なスタイルの中にしっかりとした骨格を感じさせる、素晴らしいバランスのサンジョヴェーゼです。 バルバレスコ、バルベーラ、モスカートなど、ピエモンテで最高峰の実力を誇るスピネッタがトスカーナで造る長期熟成サンジョヴェーゼリゼルヴァ。 スピネッタ社のセラーでじっくりと熟成させ、満を持してのリリースとなります。 生産者情報ラ スピネッタ カサノーヴァ La Spinetta Casanovaクリュの特徴を最大限に表現するバルバレスコのトップ生産者ラ スピネッタは、1977年、カスタニョーレ ランツェに創業。 1978年にイタリアで初めてのクリュモスカートをリリースしてその名が広まりました。 ピエモンテの土着品種のみにこだわったワイン造りを続け、1995年に最初のクリュバルバレスコ「ガッリーナ」、1996年に「スタルデリ」、1997年に「ヴァレイラーノ」をリリース、クリュの特徴を最大限に表現する造り手としてバルバレスコのトップ生産者の地位を確立、『ガンベロロッソ』では最高賞トレビッキエリの獲得数がガヤに次いで第2位という、まさにイタリアを代表する造り手になっています。 「ワイン造りの90%は畑にある」現在は創業者の3人の息子たち(ジャンカルロ、ブルーノ、ジョルジョ)がワイナリーを経営。 「ワイン造りの90%は畑にある」という信念のもと、妥協のない高品質ワインを追求し続けています。 注目すべきは65人の社員のうち55人が畑仕事に携わっていること。 そしてテロワールを表現するためにはその土地に根付いた土着品種のみを使うのが重要であると考え、実践しています。 2001年からはトスカーナでワイン造りを始める2000年にはバローロ地区に畑を購入し「バローロカンペ」をリリース、2001年にトスカーナにワイナリーを設立。 いずれもスピネッタの精神である土地を表現したワインを土着品種を使って造りだしています。 さらに2007年にはスプマンテの老舗コントラット社を譲り受け、瓶内二次発酵のワイン造りにも取り組んでいます。 スピネッタのトレードマークであるサイのラベルスピネッタのトレードマークであり、バルバレスコのラベルに使われているサイはルネサンス期に活躍したドイツの画家アルブレヒト デューラーの作品です。 オーナー兼エノロゴのジョルジョ リヴェッティ氏が力強く、進む方向を決めたらまっすぐ突き進むサイの絵をいたく気に入っていたことによります。 スピネッタのバローロに使われているライオンも同じくデューラーの作品です。 実際に見ないで完成させた名作1515年に、生きているサイがポルトガルインド総督からポルトガル王に贈られました。 実物のサイがヨーロッパに初めて届いた話題性もあり、サイの記述がスケッチと共に、ドイツにも直ぐ届きました。 デューラーはそのスケッチを参考に、実際にサイを見ないで素晴らしい版画に仕上げた名作で、その後300年にもわたり、生きているサイを実際に見ることができるようになっても、デューラーの作品を画家達は模写するほど完成度が高い作品だったと言われています。 ●ラ スピネッタ カサノーヴァの突撃インタビュー(2017年7月24日) スピネッタが手がける瓶内二次スプマンテ「コントラット」&「ラ スピネッタ カサノーヴァ」突撃インタビューはこちら>>●ラ スピネッタ カサノーヴァの突撃インタビュー(2013年11月25日) ラ スピネッタ社 オーナーリヴェッティ氏来社はこちら>> 【6本?送料無料】5月8日(水)以降発送予定 ラ スピネッタ カサノーヴァ セッツァーナ トスカーナ サンジョヴェーゼ 2009 赤ワイン サンジョヴェーゼ イタリア 750ml 13,057 円
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Vigna Marrucheto Brunello di Montalcino Castello Banfiバンフィ (詳細はこちら)ポッジョ ア ローロに続くバンフィ社の新たな単一畑プロジェクト、「ヴィーニャ マッルケート」の畑で栽培されたブルネッロディモンタルチーノです。 濃厚なルビーレッド。 シナモンや黒コショウのスパイスに果実のトーンが感じられる複雑みを帯びた甘くエレガントな香り。 フルボディで力強く、程よい酸とやわらかなタンニンがあるバランスの取れた余韻の長いワインです。 60〜90HLのフレンチオークの大樽で30ヶ月熟成。 750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナブルネッロ ディ モンタルチーノDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 モンテ物産株式会社『ルカガルディーニ』96+点!名門バンフィの新しいキュヴェが早くも高評価!フルボディで力強く幅のある味わいのクリュブルネッロ「ヴィーニャ マッルケート」ヴィーニャ マッルケート ブルネッロ ディ モンタルチーノ バンフィVigna Marrucheto Brunello di Montalcino Castello Banfi商品情報「ヴィーニャ マッルケート」畑で栽培されたサンジョヴェーゼを100%使用したブルネッロ ディ モンタルチーノです。 ポッジョ アローロに続くバンフィ社の新たな単一畑プロジェクト。 フルボディで力強く、余韻の長いブルネッロ ディ モンタルチーノです。 ファーストヴィンテージは2016年ながらワインガイド各誌で多数の高評価!『ルカガルディーニ』96+点、『ワインアドヴォケイト』94点、『ジェームズサックリング』94点を獲得しています。 (2017Vintage)フレンチオークの大樽で30ヶ月熟成単一畑「ヴィーニャ マッルケート」は海抜186-203mの南向き、小石交じりの砂質土壌と粘土質の混合土壌です。 収穫されたサンジョベーゼをステンレスタンクとフレンチオークを組み合わせたバンフィ社独自の発酵槽へ移動。 温度管理ができ、かつ木材から酸素供給できる発酵槽で25-30度で発酵。 その後60-90hlのフレンチオークの大樽で30ヶ月熟成しています。 力強いフルボディで余韻の長いフィニッシュが特徴濃厚なルビーレッドで、甘くエレガントな香り。 複雑みのある香りはシナモンや黒コショウが感じられ、モレッロチェリーのフルーティーなノートへと変化していきます。 フルボディで力強く、幅のある味わいに程よい酸があります。 ソフトで磨きがかかったタンニンとバランスが良く余韻の長いフィニッシュが特徴です。 複雑みがあり香りが高くしっかりした味わいの料理と相性抜群です。 ヴィンテージ情報春は気温が平年並みで育成期間は通常通りスタート。 4月から5月は雨がほとんど降らず穏やかな天候で、その後も雨の降らない穏やかな夏が続きました。 7月からは徐々に気温が上がり、8月後半にピークに。 その期間ブドウの生育は急加速しましたが、9月初旬に雨が降ったことで落ち着き、収穫はサンジョヴェーゼの最盛期に最適なコンディションで行われました。 ワインガイド評価『ルカガルディーニ』96+点(2017ヴィンテージ)ヴィーニャ マルケトの3つの区画から代表的なワイナリーの醸造ノウハウを具体化した1本。 モレロチェリーの香り、ルバーブ、ケッパーのような柑橘系の香り。 口当たりはジューシーで香ばしく持続性があり、フルーティーな余韻が残る(2021年10月)【受賞歴】ルカガルディーニで96+点(2017)生産者情報バンフィ Castello Banfiトスカーナ州の南部に位置する、シエナ県モンタルチーノ市は、サンジョヴェーゼ種から造られるブルネッロ ディ モンタルチーノの産地として世界的に有名な地域。 バンフィ社は1978年の創立以来、ブルネッロを世界に広めた功労者の一人です。 モンタルチーノに約850haの広大な土地を所有、ブドウ畑はブルネッロの認定畑の約1割に当たる178haがバンフィの畑です。 土壌のタイプは30種類にのぼり、それぞれの土地に合ったブドウを栽培しています。 また、最高のブルネッロを造るためにミラノ大学、ピサ大学と共同で最適のサンジョヴェーゼクローンを選出。 ここまで研究を重ねたのは世界でも初めてでした。 設立以来、土壌や栽培方法の研究はもちろん、醸造方法の探求にも余念がなく、独自の発酵タンクの開発や樽材の選定にいたるまで改良を続け品質向上を続けています。 ●バンフィの突撃インタビュー(2016年10月7日) ブルネッロの歴史的畑ポッジョアッレムーラを所有!モンタルチーノ最大の実力派ワイナリー「バンフィ」突撃インタビューはこちら>>●バンフィの突撃インタビュー(2015年11月11日) ブルネッロ ディ モンタルチーノの老舗にして最大のワイナリー「バンフィ」はこちら>>●バンフィの突撃インタビュー(2013年3月12日) バンフィ社 宮島 義明氏 来社はこちら>> 【送料無料】5月8日(水)以降発送予定 バンフィ ヴィーニャ マッルケート ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2017 赤ワイン サンジョヴェーゼ イタリア 750ml ブルネロ 21,802 円
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Valpolicella Bertaniベルターニ (詳細はこちら) (創業1857年)ピエモンテ州、トスカーナ州と並ぶワインの銘醸地ヴェネト州。 その中心ともいえるヴェローナの地で高品質ワインを造り続けるベルターニ社。 後にその功績によってカヴァリエーレ(ナイト)の称号を与えられるベルターニ兄弟によって、1857年ヴェローナ初のワイナリーとして設立。 その歴史と伝統と進取の精神を今も受け継ぐベルターニ社は常に新しいワインを創造し続け、設立者の願いどおり世界中で高い評価を受けています。 年間生産本数:2,100,000本自社畑:130haヴァルポリチェッラはヴェローナの街の北側に広がる渓谷地帯の名前で、その語源はVal Polys Cellae(果実の豊富な谷)と言われています。 バルドリーノと同じブドウを使用していますが、わずかに高いアルコール度数とアーモンドのような香り、ワインらしい強い風味が特徴です。 750mlコルヴィーナヴェロネーゼ、ロンディネッラ、モリナーライタリア・ヴェネトヴァルポリチェッラDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 モンテ物産株式会社アマローネの名門ベルターニのスタンダード ヴァルポリチェッラフレッシュな果実味と塩味が際立つクリーンな味わいヴァルポリチェッラ ベルターニValpolicella Bertani商品情報アマローネの造り手として150年以上の歴史を誇る名門中の名門、そして、『ガンベロロッソ2023』最優秀ワイナリーに輝いたベルターニのスタンダード ヴァルポリチェッラです。 品種構成はコルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ。 フレッシュで塩味が際立つ、食事に寄り添う味わいの赤ワインです。 フルーティで生き生きとした果実や塩味を感じるベルターニスタイルのヴァルポリチェッラ2022年11月にベルターニのCOO兼統括エノロゴ、アンドレア ロナルディさんにお話を聞きました。 「ベルターニのヴァルポリチェッラのスタイルをわかりやすく表現するベースとなるワインです。 私はヴェローナ出身で毎日のようにヴァルポリチェッラを飲んでいますが、昔から変わらない安心感がありますね。 ボジョレーのような特徴があります。 使用するコルヴィーナ種はピノネロ、ガメイ、シラーのミックスだと感じているのですが、ガメイのフルーティさ、ピノネロのスパイス感、シラーの白胡椒感がミックスされています。 それがベルターニのヴァルポリチェッラだと思います。 もう一つのベルターニスタイルの特徴として塩味の存在があります。 私の意見ですが、塩味のあるワインが食事に寄り添うワインに不可欠だと考えています。 ヴァルポリチェッラだけでなく、他のワインにも共通して塩味を感じていただけると思います。 ベルターニだけとは言いませんが、このフルーティ感や生き生きとした果実味は、今では私たちくらいしか造れないと思っています。 誰でもできるようなスタイルのワインではありません。 実は塩味がイタリアではもう一度脚光を浴びていて、流行りのスタイルと言えます。 ベルターニスタイルが市場でもう一度受け入れられているということは、非常に喜ばしいことです」1857年創業、伝統と信頼のアマローネの造り手ベルターニ Bertaniヴェローナの地で高品質ワインを造り続けるベルターニ社は、後にその功績によってカヴァリエーレ(ナイト)の称号を与えられる、ベルターニ兄弟によって1857年に設立。 ベルターニ兄弟は当時すでにイタリア国内だけでなく、世界で認められるワインを目指した先駆的な人物でした。 現在のベルターニもまた、その進取の精神を大切にしながら常に新しいワインを創造し続け、設立者の願い通り世界中で高い評価を受けています。 ワインガイド『ガンベロロッソ』はベルターニのことを「創立以来150年にわたり休むことなくワイン造りの世界に身を置いてきた、この土地と伝統を代表するワイナリー」と紹介。 さらに、「ベルターニのワインの本物の厚みを理解することは、実は容易なことではない。 (中略)150年の歴史の厚み、円熟した経験とブドウの知識、 そう言ったことをつかみ取るためにベルターニのワインに忍耐を持って近づいてみる。 それができれば、ベルターニのワインの中にある、個性、エレガントさ、土地の表現を感じることができるのだ。 」 と説明しています。 偉大なワイン産地ヴェローナですべて自社畑のブドウのみを使ってワイン造りを行っています。 すなわちそれがクオリティの高いワインへとつながり、偉大なヴィンテージワインを生むのです。 ●ベルターニの突撃インタビュー(2023年9月27日) ワインの最高権威『マスターオブワイン』に合格!年間最優秀ワイナリー&アマローネの名門「ベルターニ」を超一流の流儀で手がけるCOOアンドレア ロナルディ氏突撃インタビューはこちら>>●ベルターニの突撃インタビュー(2022年11月28日) 2023年度版『ガンベロロッソ』年間最優秀ワイナリー受賞!トレビッキエリ受賞のエレガントな上級クリュ ヴァルポリチェッラにも注目!エレガンスを追求し続けるアマローネの名門「ベルターニ」突撃インタビューはこちら>>●ベルターニの突撃インタビュー(2014年3月24日) ベルターニ社 ステファノ マンジャロッティ氏 来社はこちら>>●ベルターニの訪問(2010年4月13日)はこちら>> 【6本?送料無料】5月8日(水)以降発送予定 ベルターニ ヴァルポリチェッラ 2022 赤ワイン イタリア 750ml 1,760 円
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Excelsus Toscana Castello Banfiバンフィ (詳細はこちら)ラテン語で「非凡な」という意味の“エクセルサス”は、優良ヴィンテージのみ造られる、限られた生産量のワイン。 やや濃いめのガーネット色、カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローの特徴があいまった、非常に複雑な香り、樽熟成による優れた骨格を感じさせつつ、味わいにまろやかさを持っています。 750mlメルロー、カベルネ ソーヴィニョンイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 モンテ物産株式会社ブルネッロの名門バンフィが誇る優美なスーパートスカン「エクセルサス」豊かな果実感と樽の風味が溶け合う滑らかな飲み心地!稀少なバックビンテージ1997エクセルサス トスカーナ バンフィExcelsus Toscana Castello Banfi商品情報ラテン語で「非凡な」という意味の“エクセルサス”は、優良ヴィンテージのみ造られる、限られた生産量のワインです。 モンタルチーノの南の丘陵地に位置する自社畑で標高220mのカベルネソーヴィニョンと170mのメルローから造られるバンフィが誇るスーパートスカンです。 今回は貴重な1997年バックビンテージが入荷しました。 時間とともに奥深さが出た優雅な味わいをお楽しみ下さい!バンフィ社が誇るステンレスと木樽を別々に組み合わせたホライゾン発酵槽2つのブドウは別々に醸造されます。 バンフィ社が独自開発した、ステンレスと木樽を別々に組み合わせたホライゾン発酵槽でメルロー8日間、カベルネソーヴィニョン18日間、それぞれ別々にマセラシオンします。 アルコール発酵が終わると、樽でマロラクティック発酵と熟成後に初めてブレンドされます。 それから8ヶ月の熟成を経てリリースされます。 樽熟成による優れた骨格とまろやかな味わいやや濃いめのガーネット色、カベルネ ソーヴィニョンとメルローの特徴があいまった、非常に複雑な香りがあります。 樽熟成による優れた骨格を感じさせつつ、味わいにまろやかさを持ったワインです。 生産者情報バンフィ Castello Banfiトスカーナ州の南部に位置する、シエナ県モンタルチーノ市は、サンジョヴェーゼ種から造られるブルネッロ ディ モンタルチーノの産地として世界的に有名な地域。 バンフィ社は1978年の創立以来、ブルネッロを世界に広めた功労者の一人です。 モンタルチーノに約850haの広大な土地を所有、ブドウ畑はブルネッロの認定畑の約1割に当たる178haがバンフィの畑です。 土壌のタイプは30種類にのぼり、それぞれの土地に合ったブドウを栽培しています。 また、最高のブルネッロを造るためにミラノ大学、ピサ大学と共同で最適のサンジョヴェーゼクローンを選出。 ここまで研究を重ねたのは世界でも初めてでした。 設立以来、土壌や栽培方法の研究はもちろん、醸造方法の探求にも余念がなく、独自の発酵タンクの開発や樽材の選定にいたるまで改良を続け品質向上を続けています。 ●バンフィの突撃インタビュー(2016年10月7日) ブルネッロの歴史的畑ポッジョアッレムーラを所有!モンタルチーノ最大の実力派ワイナリー「バンフィ」突撃インタビューはこちら>>●バンフィの突撃インタビュー(2015年11月11日) ブルネッロ ディ モンタルチーノの老舗にして最大のワイナリー「バンフィ」はこちら>>●バンフィの突撃インタビュー(2013年3月12日) バンフィ社 宮島 義明氏 来社はこちら>> 【送料無料】5月8日(水)以降発送予定 バンフィ エクセルサス トスカーナ 1997 赤ワイン イタリア 750ml 23,507 円
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Langhe Nebbiolo La Spinettaラ スピネッタ (詳細はこちら)プラム、さくらんぼ、ベリー系の果実にミントのニュアンスがある香り。 口に含むと舌の上全体にしみわたる存在感。 エレガントなタンニンが完璧で、もっともっと飲みたくなってしまいます!「15年は熟成可能」と造り手も自信満々のこのワイン。 ラ・スピネッタをまだ体験されていない方に是非おすすめしたい1本です750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテランゲDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 モンテ物産株式会社バルバレスコのトップ生産者ラ スピネッタが誇る単一畑「スタルデリ」の若いネッビオーロを使用!エレガントな味わいが楽しめるランゲ ネッビオーロランゲ ネッビオーロ ラ スピネッタLanghe Nebbiolo La Spinetta商品情報ラ スピネッタ社が誇るバルバレスコを生む畑「スタルデリ」の若い樹齢のネッビオーロから造られたランゲ ネッビオーロです。 フレンチオーク樽でマロラクティック発酵後、バリック(小樽)で熟成。 プラムやブラックチェリー、ミントの香り、まろやかなタンニンと心地よいフィニッシュが印象的なエレガントなワインです。 ブドウは10月初旬〜中旬に収穫します。 温度管理されたタンクで、平均14〜15日間マセラシオンとアルコール発酵。 フレンチオーク樽でマロラクティック発酵を行い、その流れで約12ヶ月間の熟成。 約6ヶ月間の瓶内熟成。 ろ過清澄は行いません。 グリルしたものや手の込んだ赤身の肉の料理、ジビエなどと相性抜群です。 【受賞歴】ジェームズサックリングで91点(2020)、ジェームズサックリングで90点(2019)生産者情報ラ スピネッタ La Spinettaクリュの特徴を最大限に表現するバルバレスコのトップ生産者ラ スピネッタは、1977年、カスタニョーレ ランツェに創業。 1978年にイタリアで初めてのクリュモスカートをリリースしてその名が広まりました。 ピエモンテの土着品種のみにこだわったワイン造りを続け、1995年に最初のクリュバルバレスコ「ガッリーナ」、1996年に「スタルデリ」、1997年に「ヴァレイラーノ」をリリース、クリュの特徴を最大限に表現する造り手としてバルバレスコのトップ生産者の地位を確立、『ガンベロロッソ』では最高賞トレビッキエリの獲得数がガヤに次いで第2位という、まさにイタリアを代表する造り手になっています。 「ワイン造りの90%は畑にある」現在は創業者の3人の息子たち(ジャンカルロ、ブルーノ、ジョルジョ)がワイナリーを経営。 「ワイン造りの90%は畑にある」という信念のもと、妥協のない高品質ワインを追求し続けています。 注目すべきは65人の社員のうち55人が畑仕事に携わっていること。 そしてテロワールを表現するためにはその土地に根付いた土着品種のみを使うのが重要であると考え、実践しています。 2001年からはトスカーナでワイン造りを始める2000年にはバローロ地区に畑を購入し「バローロカンペ」をリリース、2001年にトスカーナにワイナリーを設立。 いずれもスピネッタの精神である土地を表現したワインを土着品種を使って造りだしています。 さらに2007年にはスプマンテの老舗コントラット社を譲り受け、瓶内二次発酵のワイン造りにも取り組んでいます。 スピネッタのトレードマークであるサイのラベルスピネッタのトレードマークであり、バルバレスコのラベルに使われているサイはルネサンス期に活躍したドイツの画家アルブレヒト デューラーの作品です。 オーナー兼エノロゴのジョルジョ リヴェッティ氏が力強く、進む方向を決めたらまっすぐ突き進むサイの絵をいたく気に入っていたことによります。 スピネッタのバローロに使われているライオンも同じくデューラーの作品です。 実際に見ないで完成させた名作1515年に、生きているサイがポルトガルインド総督からポルトガル王に贈られました。 実物のサイがヨーロッパに初めて届いた話題性もあり、サイの記述がスケッチと共に、ドイツにも直ぐ届きました。 デューラーはそのスケッチを参考に、実際にサイを見ないで素晴らしい版画に仕上げた名作で、その後300年にもわたり、生きているサイを実際に見ることができるようになっても、デューラーの作品を画家達は模写するほど完成度が高い作品だったと言われています。 ●ラ スピネッタの突撃インタビュー(2023年11月10日) 長期熟成のクリュバルバレスコ3種を飲み比べ!「ラ スピネッタ」突撃インタビューはこちら>>●ラ スピネッタの突撃インタビュー(2016年11月16日) 完璧なバランスを誇る美しきバルバレスコ&バローロ!ラ スピネッタ社リヴェッリティ氏突撃インタビューはこちら>>●ラ スピネッタの突撃インタビュー(2013年11月25日)はこちら>>●ラ スピネッタの(2005年4月5日) ラ・スピネッタ社 ジョルジョ・リベッティ氏 突撃取材!はこちら>> 【6本?送料無料】5月8日(水)以降発送予定 ラ スピネッタ ランゲ ネッビオーロ 2021 赤ワイン ネッビオーロ イタリア 750ml 4,862 円
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Jammo Rosso Villa Matildeヴィッラ マティルデ (詳細はこちら)深いルビー色、ブラックベリー、チェリー、胡椒、リコリスの濃厚な香り、しっかりとした骨格でありながら滑らかな味わいは、スパイシーなピッツァによく合います。 750mlアリアーニコ、プリミティーヴォ、ピエディロッソイタリア・カンパーニャカンパーニャOGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 モンテ物産株式会社南イタリアを代表する品種を絶妙にブレンドした芳醇なワイン!ヤンモ ロッソ ヴィッラ マティルデJammo Rosso Villa Matilde商品情報“ヤンモ”はナポリ方言で、「行こう」の意味。 エチケットに描かれているのは、登山鉄道「フニクリ・フニクラ」で有名な活火山、ヴェスーヴィオ山です。 海と山の恩恵を受けたカンパーニア州の豊かな土地から生まれた、ナポリをイメージしたワインです。 南イタリアを代表する品種を絶妙にブレンド!しっかりとした骨格でありながら滑らかな味わいは、スパイシーなピッツァによく合います。 生産者情報ヴィッラ マティルデ Villa Matilde古代のワイン魅せられてフランチェスコ・パオロ・アヴァッローネ氏がスタート1965年に古代のワインに魅せられたエリート弁護士のフランチェスコ・パオロ・アヴァッローネ氏が創業したワイナリーです。 プリニウスの勘定書の中や、ウェルギリウス、マルティアリス、ホラティウスらの詩の中に記述されたVinum Falernum という、20世紀初めに消えてしまった、伝説のワインをよみがえらせることをフランチェスコ氏は決意しました。 1960年ファレルノワインの復活に成功ナポリ大学の穀物科学の教授や、友人たちの協力のもと、数年後に、フランチェスコ氏はローマ時代のFalernumを産んだブドウ品種を特定することに成功しました。 地元の農民の助けを借りて、彼は、古代に栄えたマッシコ山ふもとの右手に、19世紀のフィロキセラの難を逃れ奇跡的に生き残ったブドウの樹を再び植えました。 そして、現在のヴィラ・マチルデを創業します。 1960年にファレルノワインを見事によみがえらせ、その後1989年に、DOCを獲得するにいたりました。 子供たちの新たなプロジェクト・古代のカンパーニャの時代、「カンパーニャ フェリックス」を表現する新たなブランドの立ち上げ今日、ワイナリーはフランチェスコノ子供の、フランチェスコパオロ、マリア・イダとサルヴァトーレアヴァローネによって運営されています。 子供たちはワインを造るというフランチェスコ氏の夢を引き継ぎ、伝統を大事にしながらも新たな挑戦も始めています。 というのはアジェル・ファレルヌスからベネヴェントなどアヴェッリーノ県に新たにブドウの樹を植えるという新たなプロジェクトに取り組んでいます。 それらの新たなワインは、繁栄を極めた古代のカンパーニャの時代、「カンパーニャ フェリックス」の名で知られるような時代の自信に満ちたアイデンティティを表現してくれるものです。 その結果、従来のカゼルタ県ファレルノエリアの他、ベネベントとサンニオ地区に2000年にテヌータ・ロッカ・デイ・レオーニを、2004年にはテヌータ・ダルタヴィッラを立ち上げました。 現在、醸造設備2つのカンティーナにあり、カゼルタ県のテヌーテ・ディ・サンカストレーゼ・エ・パルコヌオーヴォで、ファレルノのワインとロッカデイレオーニのワインを醸造、アッヴェリーノ県のテヌーテ・ディ・アルタヴィッラではそれらのワインを醸造しています。 現在ヴィラ マチルデはカンパーニャを代表する生産者として、高く評価されています。 ●ヴィッラ マティルデの突撃インタビュー(2015年4月17日) 古代ローマ時代の銘醸地ファレルノを復活させた立役者ヴィッラ マティルデ突撃インタビューはこちら>> 【6本?送料無料】5月8日(水)以降発送予定 ヴィッラ マティルデ ヤンモ ロッソ NV 赤ワイン イタリア 750ml スクリューキャップ ヴィラ マチルデ 1,452 円
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Pian Del Masso Chianti Meliniメリーニ (詳細はこちら)熟したチェリーやラズベリー、アイリスやスミレの複雑な香り。 味わいは、しっかりとボディがありつつやわらかでフルーティ。 “ピアン デル マッソ はメリーニの農場にある印象的な岩の名前です。 750mlサンジョヴェーゼ、メルロー、カベルネ ソーヴィニョンイタリア・トスカーナキャンティDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 モンテ物産株式会社 【6本?送料無料】5月8日(水)以降発送予定 メリーニ ピアン デル マッソ キャンティ 2022 赤ワイン イタリア 750ml 1,672 円
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Terra Dei Sogni Rosso Viveraヴィヴェラ (詳細はこちら)パレルモの南、 シチリア西部のコルレオーネと、東部のエトナ近郊、 リングアグロッサにある畑で栽培された有機ブドウから造られる赤ワイン。 一部はステンレスタンクで、一部はフレンチオークのバリック(小樽)で10ヶ月熟成させています。 みずみずしいベリーや甘いスパイス等の香り、長く続く濃密なタンニンを持つ力強いワイン。 “テッラ・デイ・ソーニ”とは、「夢の土地」の意味で、感動と驚きをもたらすこのワインが生まれた土地のことを表現しています。 750mlカベルネ ソーヴィニョン、シラー、プティ ヴェルド、メルロー、ネレッロ カップッチョイタリア・シチリア・コルレオーネシチリアIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 モンテ物産株式会社濃密なタンニンと力強さ!カベルネ、シラーがブレンド調和のとれたシチリアワイン「テッラ ディ ソーニ」テッラ デイ ソーニ ロッソ ヴィヴェラTerra Dei Sogni Rosso Vivera商品情報ヴィヴェラ社はシチリア東部、カターニアに位置する家族経営のワイナリーです。 ワインはすべて、自社畑で有機栽培されたブドウから造られています。 テッラ デイ ソーニ ロッソはカベルネ ソーヴィニョン、シラー、プティ ヴェルド、メルロー、ネレッロ カップッチョをブレンド。 長く続く濃密なタンニンを持つ力強いワインです。 2つの異なる土地の個性が溶けあう魅力に溢れるワイン2017年7月にヴィヴェラ社の醸造、販売担当のロレダーナ ヴィヴェラさんからお話を伺いました。 「テッラ ディ ソーニとは「夢の土地」という意味です。 この畑は私の母であるアルミダの出身地で、パレルモ県コルレオーネ村のカベルネソーヴィニョン、シラーと醸造所を構えるエトナ北東部の自社畑リングアグロッサにある単一畑マルティネッラのネレッロカプッチョのブレンドからなります。 2つの異なる土地の個性が溶けあう魅力に溢れています。 ブレンド比率はその年の特徴を表現出来るように、厳格には決めずに、自由な発想の下に造っています」と話してくれました。 フレンチオークのバリックで26ヶ月熟成コルレオーネ村ペトルッラ地区のシラーは9月の1週目、カサロット地区のカベルネ ソーヴィニョンは9月の3週目、エトナ北東部リングアグロッサのネレッロ カップッチョは10月の1週目に注意深く選別し、手摘みで収穫します。 コールドマセラシオンの後、24〜26度の温度管理下で10日間かけてマセラシオンを行います。 ブドウの約80%はステンレスタンク、約20%はフレンチオークのバリック(小樽)で26ヶ月熟成後、瓶内熟成を経てリリースされます。 フレッシュでありながら飲み応えもしっかりと感じられるシチリアワイン若々しい紫がかったルビーレッド、みずみずしいベリーや甘いスパイス等の香り、長く続く豊かなタンニンを持つ力強さが感じられます。 エトナの土着品種ネレッロ カップッチョが持つフレッシュな果実感とカベルネ ソーヴィニョン、シラーの持つ国際品種の特徴と見事に調和しています。 2つの異なるテロワールが見事に融合し、しっかりと熟成を経てリリースされるテッラ ディ ソーニは飲み応えもしっかりと感じられるシチリアワインと言えます。 お買い求めやすい価格も大変魅力です。 生産者情報ヴィヴェラ Viveraエトナ山北東部で有機栽培のブドウから造られるヴィヴェラ社はシチリア東部、カターニアに位置する家族経営のワイナリーです。 2002年、ヴィヴェラ家は「他にはない最高のワインを生むブドウ畑に囲まれたワイナリーを造りたい」という思いから、エトナ山北東部のマルティネッラ地区に素晴らしい農地を購入しました。 ヴィヴェラ社のワインはすべて、自社畑で有機栽培されたブドウから造られています。 醸造所では伝統や創造性を生かし、畑の特性を生かしたその土地独自のワイン造りを行っています。 ●ヴィヴェラの突撃インタビュー(2017年7月4日) 瞬く間に国際的評価を勝ち得た若き兄妹が造るシチリア有機栽培ワイナリー「ヴィヴェラ」突撃インタビューはこちら>> 【6本?送料無料】5月8日(水)以降発送予定 ヴィヴェラ テッラ デイ ソーニ ロッソ 2020 赤ワイン イタリア 750ml 2,574 円
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Sezzzana Toscana Sangiovese La Spinetta Casanovaラ スピネッタ カサノーヴァ (詳細はこちら)ガンベロロッソ誌でガヤ、カデルボスコに次ぐトレビッキエーリ獲得数を誇り、イタリアを代表するワイナリー、ラ・スピネッタ。 トスカーナに進出した2001年からもうすぐ節目の20年を迎えるなか、スピネッタ社が自社セラーで10年熟成させた良年にしか生産されないトスカーナエリアのトップワイン2種類が満を持して蔵出しされました。 日本入荷数僅かの限定商品で、ワインアドヴォケイト 94点を獲得しています。 セッツァーナの畑は、標高160m、南西向きの石灰を含む岩石土壌です。 凝縮感のあるルビー色。 ラズベリー、バラの香りに白胡椒のニュアンス。 クロスグリやチェリーの味わいがスパイシーさやフローラルな特徴とともに感じられます。 しっかりとした構成があり、活き活きとした余韻が長く続きます。 750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 モンテ物産株式会社スピネッタによる10年熟成サンジョヴェーゼ リゼルヴァ「セッツァーナ」果実味、酸、タンニンが美しく調和力強さと優美さを兼ね備えた唯一無二の個性セッツァーナ トスカーナ サンジョヴェーゼ ラ スピネッタ カサノーヴァSezzzana Toscana Sangiovese La Spinetta Casanova商品情報ピエモンテを代表する造り手ラスピネッタがトスカーナで手掛ける「カサノヴァ デッラ スピネッタ」から良年だけ造られるサンジョヴェーゼリゼルヴァ「セッツァーナ」!バリックで24ヶ月、さらに8年以上のボトル熟成を経てリリースされる特別なリゼルヴァです!カサノヴァ デッラ スピネッタの歴史的畑「セッツァーナ」スピネッタがトスカーナに進出したのは2001年。 セッツァーナはスピネッタがトスカーナでのワイン造りを後押ししたとも言える歴史的な畑になります。 カシャーノ テルメ地区の2ヘクタールの畑で、石が多く、特に石灰分の多い岩石土壌。 これによりワインに強い個性と長期熟成力を与えます。 優美なスタイルの中にしっかりとした骨格を感じさせる、素晴らしいバランス樹齢30年のサンジョヴェーゼを手摘みで収穫。 ステンレスタンクでマセラシオンとアルコール発酵を約8日間行います。 フレンチオークの小樽(新樽比率20%)でマロラクティック発酵を行い、その後24ヶ月間熟成させます。 さらに8年以上の瓶内熟成を経てリリースされます。 凝縮感のあるルビー色。 ラズベリーなどの果実の香りと樽由来の甘いバニラのニュアンス、さらにバラや白コショウなどを感じる複雑なアロマが広がります。 飲むと凝縮した果実味がなめらかに広がる心地よい味わい。 イキイキとした酸とこなれたタンニンが樽由来の程よい甘さと調和して美しいハーモニーを形成しています。 優美なスタイルの中にしっかりとした骨格を感じさせる、素晴らしいバランスのサンジョヴェーゼです。 『ワインアドヴォケイト』94点(2006ヴィンテージ)「2006年のセッツァーナはサッソンティーノの双子だが、同じではない。 ブドウは同じ樹齢45年のサンジョヴェーゼ100%だが、この畑は砂利の多いより大きい石の重い土壌だ。 セッツァーナとサッソンティーノは6kmほど離れた場所にある。 こちらはより筋肉質で力強く、恐らくより長期熟成力があるだろう。 固さと豊かな果実味とその中心にある繊細さで形成されている。 」バルバレスコ、バルベーラ、モスカートなど、ピエモンテで最高峰の実力を誇るスピネッタがトスカーナで造る長期熟成サンジョヴェーゼリゼルヴァ。 スピネッタ社のセラーでじっくりと熟成させ、満を持してのリリースとなります。 生産者情報ラ スピネッタ カサノーヴァ La Spinetta Casanovaクリュの特徴を最大限に表現するバルバレスコのトップ生産者ラ スピネッタは、1977年、カスタニョーレ ランツェに創業。 1978年にイタリアで初めてのクリュモスカートをリリースしてその名が広まりました。 ピエモンテの土着品種のみにこだわったワイン造りを続け、1995年に最初のクリュバルバレスコ「ガッリーナ」、1996年に「スタルデリ」、1997年に「ヴァレイラーノ」をリリース、クリュの特徴を最大限に表現する造り手としてバルバレスコのトップ生産者の地位を確立、『ガンベロロッソ』では最高賞トレビッキエリの獲得数がガヤに次いで第2位という、まさにイタリアを代表する造り手になっています。 「ワイン造りの90%は畑にある」現在は創業者の3人の息子たち(ジャンカルロ、ブルーノ、ジョルジョ)がワイナリーを経営。 「ワイン造りの90%は畑にある」という信念のもと、妥協のない高品質ワインを追求し続けています。 注目すべきは65人の社員のうち55人が畑仕事に携わっていること。 そしてテロワールを表現するためにはその土地に根付いた土着品種のみを使うのが重要であると考え、実践しています。 2001年からはトスカーナでワイン造りを始める2000年にはバローロ地区に畑を購入し「バローロカンペ」をリリース、2001年にトスカーナにワイナリーを設立。 いずれもスピネッタの精神である土地を表現したワインを土着品種を使って造りだしています。 さらに2007年にはスプマンテの老舗コントラット社を譲り受け、瓶内二次発酵のワイン造りにも取り組んでいます。 スピネッタのトレードマークであるサイのラベルスピネッタのトレードマークであり、バルバレスコのラベルに使われているサイはルネサンス期に活躍したドイツの画家アルブレヒト デューラーの作品です。 オーナー兼エノロゴのジョルジョ リヴェッティ氏が力強く、進む方向を決めたらまっすぐ突き進むサイの絵をいたく気に入っていたことによります。 スピネッタのバローロに使われているライオンも同じくデューラーの作品です。 実際に見ないで完成させた名作1515年に、生きているサイがポルトガルインド総督からポルトガル王に贈られました。 実物のサイがヨーロッパに初めて届いた話題性もあり、サイの記述がスケッチと共に、ドイツにも直ぐ届きました。 デューラーはそのスケッチを参考に、実際にサイを見ないで素晴らしい版画に仕上げた名作で、その後300年にもわたり、生きているサイを実際に見ることができるようになっても、デューラーの作品を画家達は模写するほど完成度が高い作品だったと言われています。 ●ラ スピネッタ カサノーヴァの突撃インタビュー(2017年7月24日) スピネッタが手がける瓶内二次スプマンテ「コントラット」&「ラ スピネッタ カサノーヴァ」突撃インタビューはこちら>>●ラ スピネッタ カサノーヴァの突撃インタビュー(2013年11月25日) ラ スピネッタ社 オーナーリヴェッティ氏来社はこちら>> 【6本?送料無料】5月8日(水)以降発送予定 ラ スピネッタ カサノーヴァ セッツァーナ トスカーナ サンジョヴェーゼ 2006 赤ワイン サンジョヴェーゼ イタリア 750ml 13,849 円
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Feudo Monaci Negroamaro Salento Castello Monaciカステッロ モナチ (詳細はこちら)ガーネット色。 豊かな香りが広がります。 しっかりとしたボディですが、丸みのある口当たりです。 ステンレスタンク熟成。 肉のローストや煮込み、ラム肉、熟成タイプのチーズとよく合います。 750mlネグロ アマーロイタリア・プーリアサレントIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 モンテ物産株式会社しっかりとしたボディと口当たりの良さフェウドモナチのお買い得ネグロ アマーロフェウド モナチ ミルス ネグロアマーロ サレント カステッロ モナチFeudo Monaci Mirus Negroamaro Salento Castello Monaci商品情報ルビー色をしたベリー系果実の香りが豊かな赤ワインです。 骨格のあるしっかりとしたボディでありながら、軽めのタンニンと口当たりの良さがあり親しみやすいワインです。 お肉料理からトマトソースのパスタ等と相性の良いワインです。 生産者情報カステッロ モナチ Castello Monaciプーリア州サリチェ・サレンティーノ地方の美しいカステッロ・モナチ農園の中にブドウ畑をもつワイナリーがカステッロ・モナチ社です。 古城を改築したプーリア随一の美しいホテルとレストランを併設ワイナリーには古城を改築したプーリア随一とも言われる美しいホテルやレストランがあり、ワインと共にプーリアの豊かな自然と食材を楽しめる最高の施設が整っています。 創業は1975年とまだ若いワイナリーですが、このサレンティーノで1804年にさかのぼる、歴史的には古いルーツをもっています。 ラベルに描かれた代々伝わる鎧と6つのレモンは、その歴史と高貴さを表現しています。 14世紀の城に住んでいたシトー派の僧侶にちなんで"カステッロ・モナチ"と名付けられました。 ワイナリーの総敷地面積は220ヘクタールで、そのうち65ヘクタールがブドウ畑で、近く100ヘクタールに拡大される予定です。 このブドウ畑で栽培されているブドウ品種は、ネグロアマーロやプリミティーヴォに加え、シャルドネ、メルロー、カベルネ・ソーヴィニョン、ピノ・ネロのような国際品種も栽培されています。 造られるワインはその安定した品質とコストパフォーマンスの良さでレストランやエノテカなどに絶大な支持を受けています。
【6本?送料無料】5月8日(水)以降発送予定 カステッロ モナチ フェウド モナチ ネグロアマーロ サレント 2022 赤ワイン ネグロ アマーロ イタリア 750ml 1,848 円
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Sezzzana Toscana Sangiovese La Spinetta Casanovaラ スピネッタ カサノーヴァ (詳細はこちら)ガンベロロッソ誌でガヤ、カデルボスコに次ぐトレビッキエーリ獲得数を誇り、イタリアを代表するワイナリー、ラ・スピネッタ。 トスカーナに進出した2001年からもうすぐ節目の20年を迎えるなか、スピネッタ社が自社セラーで10年熟成させた良年にしか生産されないトスカーナエリアのトップワイン2種類が満を持して蔵出しされました。 日本入荷数僅かの限定商品で、ワインアドヴォケイト 94点を獲得しています。 セッツァーナの畑は、標高160m、南西向きの石灰を含む岩石土壌です。 凝縮感のあるルビー色。 ラズベリー、バラの香りに白胡椒のニュアンス。 クロスグリやチェリーの味わいがスパイシーさやフローラルな特徴とともに感じられます。 しっかりとした構成があり、活き活きとした余韻が長く続きます。 750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 モンテ物産株式会社スピネッタによる10年熟成サンジョヴェーゼ リゼルヴァ「セッツァーナ」果実味、酸、タンニンが美しく調和力強さと優美さを兼ね備えた唯一無二の個性セッツァーナ トスカーナ サンジョヴェーゼ ラ スピネッタ カサノーヴァSezzzana Toscana Sangiovese La Spinetta Casanova商品情報ピエモンテを代表する造り手ラスピネッタがトスカーナで手掛ける「カサノヴァ デッラ スピネッタ」から良年だけ造られるサンジョヴェーゼリゼルヴァ「セッツァーナ」です!バリックで24ヶ月、さらに8年以上のボトル熟成を経てリリースされる特別なリゼルヴァです!カサノヴァ デッラ スピネッタの歴史的畑「セッツァーナ」スピネッタがトスカーナに進出したのは2001年。 セッツァーナはスピネッタがトスカーナでのワイン造りを後押ししたとも言える歴史的な畑になります。 カシャーノ テルメ地区の2ヘクタールの畑で、石が多く、特に石灰分の多い岩石土壌。 これによりワインに強い個性と長期熟成力を与えます。 優美なスタイルの中にしっかりとした骨格を感じさせる、素晴らしいバランス樹齢30年のサンジョヴェーゼを手摘みで収穫。 ステンレスタンクでマセラシオンとアルコール発酵を約8日間行います。 フレンチオークの小樽(新樽比率20%)でマロラクティック発酵を行い、その後24ヶ月間熟成させます。 さらに8年以上の瓶内熟成を経てリリースされます。 凝縮感のあるルビー色。 ラズベリーなどの果実の香りと樽由来の甘いバニラのニュアンス、さらにバラや白コショウなどを感じる複雑なアロマが広がります。 飲むと凝縮した果実味がなめらかに広がる心地よい味わい。 イキイキとした酸とこなれたタンニンが樽由来の程よい甘さと調和して美しいハーモニーを形成しています。 優美なスタイルの中にしっかりとした骨格を感じさせる、素晴らしいバランスのサンジョヴェーゼです。 バルバレスコ、バルベーラ、モスカートなど、ピエモンテで最高峰の実力を誇るスピネッタがトスカーナで造る長期熟成サンジョヴェーゼリゼルヴァ。 スピネッタ社のセラーでじっくりと熟成させ、満を持してのリリースとなります。 生産者情報ラ スピネッタ カサノーヴァ La Spinetta Casanovaクリュの特徴を最大限に表現するバルバレスコのトップ生産者ラ スピネッタは、1977年、カスタニョーレ ランツェに創業。 1978年にイタリアで初めてのクリュモスカートをリリースしてその名が広まりました。 ピエモンテの土着品種のみにこだわったワイン造りを続け、1995年に最初のクリュバルバレスコ「ガッリーナ」、1996年に「スタルデリ」、1997年に「ヴァレイラーノ」をリリース、クリュの特徴を最大限に表現する造り手としてバルバレスコのトップ生産者の地位を確立、『ガンベロロッソ』では最高賞トレビッキエリの獲得数がガヤに次いで第2位という、まさにイタリアを代表する造り手になっています。 「ワイン造りの90%は畑にある」現在は創業者の3人の息子たち(ジャンカルロ、ブルーノ、ジョルジョ)がワイナリーを経営。 「ワイン造りの90%は畑にある」という信念のもと、妥協のない高品質ワインを追求し続けています。 注目すべきは65人の社員のうち55人が畑仕事に携わっていること。 そしてテロワールを表現するためにはその土地に根付いた土着品種のみを使うのが重要であると考え、実践しています。 2001年からはトスカーナでワイン造りを始める2000年にはバローロ地区に畑を購入し「バローロカンペ」をリリース、2001年にトスカーナにワイナリーを設立。 いずれもスピネッタの精神である土地を表現したワインを土着品種を使って造りだしています。 さらに2007年にはスプマンテの老舗コントラット社を譲り受け、瓶内二次発酵のワイン造りにも取り組んでいます。 スピネッタのトレードマークであるサイのラベルスピネッタのトレードマークであり、バルバレスコのラベルに使われているサイはルネサンス期に活躍したドイツの画家アルブレヒト デューラーの作品です。 オーナー兼エノロゴのジョルジョ リヴェッティ氏が力強く、進む方向を決めたらまっすぐ突き進むサイの絵をいたく気に入っていたことによります。 スピネッタのバローロに使われているライオンも同じくデューラーの作品です。 実際に見ないで完成させた名作1515年に、生きているサイがポルトガルインド総督からポルトガル王に贈られました。 実物のサイがヨーロッパに初めて届いた話題性もあり、サイの記述がスケッチと共に、ドイツにも直ぐ届きました。 デューラーはそのスケッチを参考に、実際にサイを見ないで素晴らしい版画に仕上げた名作で、その後300年にもわたり、生きているサイを実際に見ることができるようになっても、デューラーの作品を画家達は模写するほど完成度が高い作品だったと言われています。 ●ラ スピネッタ カサノーヴァの突撃インタビュー(2017年7月24日) スピネッタが手がける瓶内二次スプマンテ「コントラット」&「ラ スピネッタ カサノーヴァ」突撃インタビューはこちら>>●ラ スピネッタ カサノーヴァの突撃インタビュー(2013年11月25日) ラ スピネッタ社 オーナーリヴェッティ氏来社はこちら>> 【6本?送料無料】5月8日(水)以降発送予定 ラ スピネッタ カサノーヴァ セッツァーナ トスカーナ サンジョヴェーゼ 2005 赤ワイン サンジョヴェーゼ イタリア 750ml 13,530 円
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Falerno del Massico Rosso Villa Matildeヴィッラ マティルデ (詳細はこちら)果実味豊かで樽香ともバランスのとれた、品の良い赤。 キメ細やかで上質なカンパーニャのワイン。 750mlアリアーニコ、ピエディロッソイタリア・カンパーニャファレルノ デル マッシコDOP赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 モンテ物産株式会社古代の銘醸地ファレルノで造らていた品種アリアニコとピエディロッソ樽熟成による風味と果実味のバランスがとれた深みある味わいファレルノ デル マッシコ ロッソ ヴィッラ マティルデFalerno del Massico Rosso Villa Matilde商品情報ファレルノを復活させ、ファレルノ デル マッシコDOCを代表する造り手たヴィッラ マティルデが造るこの地の顔的存在の赤ワイン。 1975年初リリース、古代にも栽培されていた2つのブドウ、アリアーニコとピエディロッソをそれぞれ80%、20%使用して造られます。 カゼルタ県死火山ロカモンフィナの斜面にある、セッサアウルンカのサン カストレーゼの畑から、注意深く収穫されたブドウを使用しています。 海抜140メートルにある畑に、1963年〜2000年にブドウの木は植えられました。 ヘクタール当たり、5000〜7000本の植密度となっています。 畑の土壌は、リン、カリウムなど火山性の微量元素を含む火山性土壌です。 収穫は10月の3週目に行われ、除梗、圧搾後、モストは果皮の上で25度〜26度で20日〜25日間発酵、マロラクティック発酵が起こります。 その後ワインの半分はアリエ産の樽に、を3分の1は新樽を使用しています。 残りの半分は、伝統的な10〜35ヘクトリットルのスロベニア産のオークダルに10〜12か月熟成させられます。 約10年の熟成が可能です。 こちらのワインは16-18度が召し上がる際の適温です。 生産者情報ヴィッラ マティルデ Villa Matilde古代のワイン魅せられてフランチェスコ・パオロ・アヴァッローネ氏がスタート1965年に古代のワインに魅せられたエリート弁護士のフランチェスコ・パオロ・アヴァッローネ氏が創業したワイナリーです。 プリニウスの勘定書の中や、ウェルギリウス、マルティアリス、ホラティウスらの詩の中に記述されたVinum Falernum という、20世紀初めに消えてしまった、伝説のワインをよみがえらせることをフランチェスコ氏は決意しました。 1960年ファレルノワインの復活に成功ナポリ大学の穀物科学の教授や、友人たちの協力のもと、数年後に、フランチェスコ氏はローマ時代のFalernumを産んだブドウ品種を特定することに成功しました。 地元の農民の助けを借りて、彼は、古代に栄えたマッシコ山ふもとの右手に、19世紀のフィロキセラの難を逃れ奇跡的に生き残ったブドウの樹を再び植えました。 そして、現在のヴィラ・マチルデを創業します。 1960年にファレルノワインを見事によみがえらせ、その後1989年に、DOCを獲得するにいたりました。 子供たちの新たなプロジェクト・古代のカンパーニャの時代、「カンパーニャ フェリックス」を表現する新たなブランドの立ち上げ今日、ワイナリーはフランチェスコノ子供の、フランチェスコパオロ、マリア・イダとサルヴァトーレアヴァローネによって運営されています。 子供たちはワインを造るというフランチェスコ氏の夢を引き継ぎ、伝統を大事にしながらも新たな挑戦も始めています。 というのはアジェル・ファレルヌスからベネヴェントなどアヴェッリーノ県に新たにブドウの樹を植えるという新たなプロジェクトに取り組んでいます。 それらの新たなワインは、繁栄を極めた古代のカンパーニャの時代、「カンパーニャ フェリックス」の名で知られるような時代の自信に満ちたアイデンティティを表現してくれるものです。 その結果、従来のカゼルタ県ファレルノエリアの他、ベネベントとサンニオ地区に2000年にテヌータ・ロッカ・デイ・レオーニを、2004年にはテヌータ・ダルタヴィッラを立ち上げました。 現在、醸造設備2つのカンティーナにあり、カゼルタ県のテヌーテ・ディ・サンカストレーゼ・エ・パルコヌオーヴォで、ファレルノのワインとロッカデイレオーニのワインを醸造、アッヴェリーノ県のテヌーテ・ディ・アルタヴィッラではそれらのワインを醸造しています。 現在ヴィラ マチルデはカンパーニャを代表する生産者として、高く評価されています。 ●ヴィッラ マティルデの突撃インタビュー(2015年4月17日) 古代ローマ時代の銘醸地ファレルノを復活させた立役者ヴィッラ マティルデ突撃インタビューはこちら>> 【6本?送料無料】5月8日(水)以降発送予定 ヴィッラ マティルデ ファレルノ デル マッシコ ロッソ 2019 赤ワイン イタリア 750ml ヴィラ マチルデ 3,267 円
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Sassontino Toscana Riserva La Spinetta Casanovaラ スピネッタ カサノーヴァ (詳細はこちら)ラ スピネッタ社がトスカーナで造るトップキュヴェを、セラーで8年以上瓶内熟成させてリリースするキュヴェ リヴェルヴァ。 凝縮感のあるルビー色。 赤いチェリーやブルーベリーのジャムを思わせる香り。 凝縮感のある複雑な味わい。 赤い果実や若いブルーベリーなどのニュアンスがフレッシュさを与え、バランスがとれています。 最良のヴィンテージのみ造られる傑作サッソンティーノはトスカーナ州カサノーヴァ、テッリッチョーラにある畑の名前。 収穫後、ステンレスタンク内でマセラシオンとアルコール発酵。 フレンチオークの小樽(新樽比率80%)でマロラクティック発酵を行い、その後24ヶ月の熟成。 更に8年以上の瓶内熟成を行っています。 ファーストヴィンテージは2003年。 年間6,000本しか造られない、貴重な逸品です。 750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 モンテ物産株式会社 【6本?送料無料】5月8日(水)以降発送予定 ラ スピネッタ カサノーヴァ サッソンティーノ トスカーナ サンジョヴェーゼ 2007 赤ワイン サンジョヴェーゼ イタリア 750ml 13,057 円
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Sassontino Toscana Riserva La Spinetta Casanovaラ スピネッタ カサノーヴァ (詳細はこちら)ラ スピネッタ社がトスカーナで造るトップキュヴェを、セラーで8年以上瓶内熟成させてリリースするキュヴェ リヴェルヴァ。 凝縮感のあるルビー色。 赤いチェリーやブルーベリーのジャムを思わせる香り。 凝縮感のある複雑な味わい。 赤い果実や若いブルーベリーなどのニュアンスがフレッシュさを与え、バランスがとれています。 最良のヴィンテージのみ造られる傑作サッソンティーノはトスカーナ州カサノーヴァ、テッリッチョーラにある畑の名前。 収穫後、ステンレスタンク内でマセラシオンとアルコール発酵。 フレンチオークの小樽(新樽比率80%)でマロラクティック発酵を行い、その後24ヶ月の熟成。 更に8年以上の瓶内熟成を行っています。 ファーストヴィンテージは2003年。 年間6,000本しか造られない、貴重な逸品です。 750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 モンテ物産株式会社 【6本?送料無料】5月8日(水)以降発送予定 ラ スピネッタ カサノーヴァ サッソンティーノ トスカーナ サンジョヴェーゼ 2007 赤ワイン サンジョヴェーゼ イタリア 750ml 13,057 円
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