1895年創業、125年以上の歴史があり、シングルモルトの市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していたパイオニアである老舗ゴードン&マクファイル(以下GM)社。 ウイスキーが出来た瞬間から自社で用意した樽に詰めて各蒸留所にて熟成、その後GM社倉庫にてボトリングの時を待つといったように、ウイスキーの熟成を自らで管理しています。 ほぼオフィシャルと言っても過言ではなく、それが他の独立瓶詰業者と全く異なる点で、他を圧倒するGMクオリティの所以です。 現在、GM社を代表し、業界でも別格のグッドクオリティとして一番評価が高く話題になることが多い「コニサーズチョイス カスクストレングス」シリーズ。 ベイクドアップルパイと繊細な花が香る。 ブラックペッパーの風味に続いて煮込んだプラムとピリッと刺激のあるオレンジを感じる。 わずかにハーブを感じる長いフィニッシュ。 カスクタイプ: リフィルシェリーホグスヘッド 生産本数:224 本 外観:ゴールデン 香り:力強いアップルの香りにほのかなジンジャースパイスとわずかな花の特徴。 甘いバニラがホワイトチョコレートを伴って成熟していく。 風味:ブラックペッパーとアップルの口当たり滑らかな風味が煮込んだプラムと混じり合う。 ほのかなクリスマススパイスとシトラスピールに続いてチャーしたオークを感じる。 フィニッシュ:タバコとシトラスをいつまでも感じるミディアムボディのフィニッシュ。 ●名称:ウイスキー●生産者:グレンロッシー蒸留所●ボトラーズ名:【ゴードン&マクファイル】●原産国:スコットランド●産地:スペイサイド●蒸留年:1988年ゴードン&マクファイル(Gordon & Macphail)1895年に創業された最も歴史の古い老舗の一つであり、また現在世界で最も知名度の高いボトラー。 高級デリカテッセンに端を発した同社は、当時からグレンリベットやストラスアイラ、マッカラン、ロングモーン、リンクウッド、モートラックなどの有名な蒸留所と深い関係にありました。 また、自社で用意した樽に原酒を詰めてもらって独自の熟成を図る、という独立瓶詰業者のパイオニアとしての一面も持ち合わせています。 数々のボトラーからさまざまな商品が輸入されている中、現在のゴードン&マクファイル社はその安定した高い品質に絶大な信頼が寄せられています。 無名蒸留所や既に閉鎖されたもの、更にはオフィシャルにリリースされていないアイテムまで、幅広いラインアップは圧巻です。 また、特筆すべきは古酒の品ぞろえの豊富さです。 厳選した樽を長く熟成させることに尽力した結果、第二次世界大戦下における蒸留制限によって非常に稀少となったビンテージの商品までもが、オンリストされています。
【ゴードン&マクファイル】コニサーズチョイス グレンロッシー 32年 1988 49.6% 700ml スペイサイド シングルモルト Gordon & Macphail Connoisseurs Choice Glenlossie ギフト 贈り物 お祝い お礼 141,000 円
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スコットランドのウイスキーアイランドに敬意を表してつくられた「コースタルコレクション」という限定シングルカスクシリーズ。 2018年から続くシリーズの2021年ボトリング第3弾。 スコットランドを取り囲む海々をイメージしたパッケージはムーディーなマリンカラーに岩ガキ、海事ロープのイラストが描かれている。 香り:パワフルで、灰やビーチの焚き火と共に、とびきり美味しいシーソルトを感じる。 味わい:ベーコンブロックに乾燥させた海藻、湿ったオークをたっぷり感じる風味。 フィニッシュ:アイラのピートスモーク、海のニュアンス、煙突のすすをいつまでも感じるフィニッシュ。 ●名称:ウイスキー●生産者:ベンリネス蒸溜所●ボトラーズ名:【ダグラスレイン】●原産国:スコットランド●産地:アイラ●蒸留年:2012年■オールド・パティキュラー新ダグラスレイン社における中心的な役割を果たす存在OMCではアルコール度数50度でボトリングされていましたが、オールド・パティキュラーでは 「18年熟成以下の樽は48.4度」「19年熟成以上の樽は51.5度」に加水してボトリングされます。 これはフレッド・レイン氏の長年の経験から辿りついた度数であり、若くて元気の良いウイスキーはその強すぎる要素を穏やかにするため48.4度に、長く熟成しているウイスキーはエンジェル・シェア(熟成中に蒸発するウイスキー)がその役割を担っていることから、彼らの追い求める品質を最も上手に表現できる度数である51.5度に、という意図のようです。 なお、上記アルコール度数に満たない場合はカスクストレングスでボトリングされます。
【ダグラスレイン】プロヴェナンス カリラ 8年 2012 46% 700ml アイラ シングルモルト Douglas Laing PROVENANCE COASTAL COLLECTION CAOL ILA ギフト 贈り物 お祝い お礼 12,100 円
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キングスバリー社は、スコットランド・アバディーンにて設立、1989年よりシングルモルトのボトリングを開始し、その後ロンドンに事務所を構え、専門的な蒸留酒を取り扱っている、インディペンデント・ボトラーです。 これまで数々の伝説級のボトルをリリースしてきましたが、今年同社初のデキャンタ商品となる「サー オビール」をリリースしました。 「サー オビール」とは「貴重な、稀少な」という意味で、その重厚で存在感のある趣、同社最高峰の位置づけとなるのに相応しい貴重な原酒が選ばれています。 ●名称:ウイスキー●容量:700ml●アルコール度数:48.7%●生産者:カリラ蒸溜所(CAOL ILA)●生産国:イギリス・スコットランド●産地:アイラ●原材料:モルト●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 酒類には、一部を除き「賞味期限」の設定はございません。 開封後は、なるべくお早目にご賞味ください酒類には、一部を除き「賞味期限」の設定はございません。 開封後は、なるべくお早目にご賞味くださいカリラ蒸溜所(CAOL ILA)スモーキーで刺激的なアイラモルト。 カリラはゲール語でアイラ海峡(サウンド・オブ・アイラ)を意味します。 アイラ島とジュラ島を分かつ、この海峡周辺はスコットランドの西海岸で最も美しい場所のひとつと言われています。 ナムバン湖の真水を仕込み水としてふんだんに使えることから、1846年アイラ海峡に面したこの場所に蒸留所が建てられました。 1974年に建て替えが行われたものの、カリラ独自の品質を保つため、オリジナルの設計図に忠実に建物と6つのスチルを再現。 ナムバン湖の水は現在でも使われ、伝統的なモルトウイスキーの製法は、今も維持されています。 キングスバリー(Kingsbury)キングスバリー社は、1989年よりシングルモルトのボトリングを開始し、数々の伝説的なウイスキーをリリースしてきた、インディペンデント・ボトラー(独立瓶詰業者)です。 創設当初よりシングルモルトの魅力や可能性を見出し、ウイスキーの個性を遺憾なく発揮するべく、樽の選定やシングルカスクという概念、流行していたチルフィルタレーションを使用しない姿勢など、強いこだわりを頑なに守ったリリースを続けてきました。 2012年、ゴードン・ライ氏代表として就任し、ボトリングを監修することになりました。 新しいキングスバリー商品は、創設当初のように、「カスクストレングス」と「リミティッドエディション(加水タイプ)」の2タイプをリリース。 コンセプトは、「ビンテージ」。 スコッチ業界では、主に熟成年数に重きがおかれ、ビンテージの良し悪しで語られることはほぼありません。 しかしキングスバリー社の考えである、その年の様々な要因によって、シングルモルトのビンテージによる特別なキャラクターが存在し、熟成の過程も大いに重要ながら、そのウイスキーが生まれたその瞬間に一番の視点をおきたい、という強いコンセプトが、新たなラベルにはっきりと表れています。 キングスバリーの、原点でありながら、新たな挑戦が、いまここに始まったのです。
【キングスバリー】サー オビール カリラ 1984年 30年 700ml 48.7% シングルモルト アイラ SAR OBIR CAOL ILA ギフト 贈り物 お祝い お礼 299,800 円
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外観:ゴールデン 香り:芳醇な煮込みフルーツやローストヘーゼルナッツが秋のスパイスと混じり合う。 濃いハチミツやほのかなブラウンシュガーがふわりと香るジンジャースパイスを引き立てる。 味わい:焼きリンゴとシナモンがレッドベリーと絡み合う。 糖蜜のトフィーとフルーツケーキがわずかな胡椒によってバランス良く感じられる。 フィニッシュ:チャーしたオークをいつまでも感じる長くてフルボディタイプのフィニッシュ。 ●名称:ウイスキー●生産者:グレンバーギー蒸留所●ボトラーズ名:【ゴードン&マクファイル】●原産国:スコットランド●産地:スペイサイドゴードン&マクファイル(Gordon & Macphail)1895年に創業された最も歴史の古い老舗の一つであり、また現在世界で最も知名度の高いボトラー。 高級デリカテッセンに端を発した同社は、当時からグレンリベットやストラスアイラ、マッカラン、ロングモーン、リンクウッド、モートラックなどの有名な蒸留所と深い関係にありました。 また、自社で用意した樽に原酒を詰めてもらって独自の熟成を図る、という独立瓶詰業者のパイオニアとしての一面も持ち合わせています。 数々のボトラーからさまざまな商品が輸入されている中、現在のゴードン&マクファイル社はその安定した高い品質に絶大な信頼が寄せられています。 無名蒸留所や既に閉鎖されたもの、更にはオフィシャルにリリースされていないアイテムまで、幅広いラインアップは圧巻です。 また、特筆すべきは古酒の品ぞろえの豊富さです。 厳選した樽を長く熟成させることに尽力した結果、第二次世界大戦下における蒸留制限によって非常に稀少となったビンテージの商品までもが、オンリストされています。
【ゴードン&マクファイル】ディスティラリー グレンバーギー 21年 46% 700ml スペイサイド シングルモルト Gordon & Macphail Distillery GLENBURGIE ギフト 贈り物 お祝い お礼 33,000 円
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香り:濃くて甘いハチミツが香りの良い洋ナシや果樹の花と混じり合う。 フレッシュなリンゴが現れ、ほのかなクリーミーホワイトチョコレートも感じられる。 味わい:滑らかで甘口。 ジューシーなメロンや熟した桃、エルダーフラワーがバニラカスタードに変化する。 わずかにペッパーやオークが奥の方で感じるハーブと混じり合う。 フィニッシュ:新鮮なフルーツをいつまでも感じるミディアムボディでスイートなフィニッシュ。 ●名称:ウイスキー●生産者:トマーティン蒸留所●ボトラーズ名:【ゴードン&マクファイル】●原産国:スコットランド●産地:スペイサイドゴードン&マクファイル(Gordon & Macphail)1895年に創業された最も歴史の古い老舗の一つであり、また現在世界で最も知名度の高いボトラー。 高級デリカテッセンに端を発した同社は、当時からグレンリベットやストラスアイラ、マッカラン、ロングモーン、リンクウッド、モートラックなどの有名な蒸留所と深い関係にありました。 また、自社で用意した樽に原酒を詰めてもらって独自の熟成を図る、という独立瓶詰業者のパイオニアとしての一面も持ち合わせています。 数々のボトラーからさまざまな商品が輸入されている中、現在のゴードン&マクファイル社はその安定した高い品質に絶大な信頼が寄せられています。 無名蒸留所や既に閉鎖されたもの、更にはオフィシャルにリリースされていないアイテムまで、幅広いラインアップは圧巻です。 また、特筆すべきは古酒の品ぞろえの豊富さです。 厳選した樽を長く熟成させることに尽力した結果、第二次世界大戦下における蒸留制限によって非常に稀少となったビンテージの商品までもが、オンリストされています。
【ゴードン&マクファイル】ディスカバリー トマーティン 2009 43% 700ml スペイサイド シングルモルト Gordon & Macphail Discovery Bourbon TOMATIN ギフト 贈り物 お祝い お礼 11,000 円
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1895年創業、125年以上の歴史があり、シングルモルトの市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していたパイオニアである老舗ゴードン&マクファイル(以下GM)社。 ウイスキーが出来た瞬間から自社で用意した樽に詰めて各蒸留所にて熟成、その後GM社倉庫にてボトリングの時を待つといったように、ウイスキーの熟成を自らで管理しています。 ほぼオフィシャルと言っても過言ではなく、それが他の独立瓶詰業者と全く異なる点で、他を圧倒するGMクオリティの所以です。 現在、GM社を代表し、業界でも別格のグッドクオリティとして一番評価が高く話題になることが多い「コニサーズチョイス カスクストレングス」シリーズ。 外観:ゴールデン 香り:芳醇なバニラと焼きたてのショートブレッドの香りに続いてスパイのニュアンスを伴った繊細なレモンピールを感じる。 焼きリンゴとブラジルナッツがわずかなスモークに変化する。 味わい:煮込んだフルーツの甘くて強い香りがほのかな粗挽きブラックペッパーやバニラと共に混じり合う。 香りの強いオレンジオイルと炒ったアーモンドがコクがあり全体を包み込むような煙に引き立てられる。 フィニッシュ:焚火の灰がいつまでも続く長くて滑らかなフィニッシュ。 ●名称:ウイスキー●生産者:カリラ蒸留所●ボトラーズ名:【ゴードン&マクファイル】●原産国:スコットランド●産地:アイラ●蒸留年:1988年ゴードン&マクファイル(Gordon & Macphail)1895年に創業された最も歴史の古い老舗の一つであり、また現在世界で最も知名度の高いボトラー。 高級デリカテッセンに端を発した同社は、当時からグレンリベットやストラスアイラ、マッカラン、ロングモーン、リンクウッド、モートラックなどの有名な蒸留所と深い関係にありました。 また、自社で用意した樽に原酒を詰めてもらって独自の熟成を図る、という独立瓶詰業者のパイオニアとしての一面も持ち合わせています。 数々のボトラーからさまざまな商品が輸入されている中、現在のゴードン&マクファイル社はその安定した高い品質に絶大な信頼が寄せられています。 無名蒸留所や既に閉鎖されたもの、更にはオフィシャルにリリースされていないアイテムまで、幅広いラインアップは圧巻です。 また、特筆すべきは古酒の品ぞろえの豊富さです。 厳選した樽を長く熟成させることに尽力した結果、第二次世界大戦下における蒸留制限によって非常に稀少となったビンテージの商品までもが、オンリストされています。
【ゴードン&マクファイル】コニサーズチョイス カリラ 31年 1988 51.4% 700ml アイラ シングルモルト Gordon & Macphail Connoisseurs Choice Caol Ila ギフト 贈り物 お祝い お礼 198,000 円
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キルホーマン マキヤーベイは、ヘビーピート(フェノール値50ppm)の大麦麦芽を使用し、3年から5年熟成した原酒をバランス良くヴァッティングしています。 ヨードの乗ったアイラらしい力強いピートスモークに、やわらかく芳しい多種な果実のアロマが鼻腔をくすぐります。 味はフレッシュなシトラスフルーツ、バニラの甘さ、そして骨太ながらも洗練されたピートスモークが三位一体となり、舌の上をなでるように流れ落ちていきます。 フレッシュで小気味良いピーティな余韻が全体をまとめ上げます。 ●色合い:ペールストロー●香り:強いピートスモーク、ミックスフルーツ、バニラ、香ばしい麦●味わい:バニラ、トロピカルフルーツ、ピートスモークを伴うフレッシュで長い余韻●名称:ウイスキー●容量:700ml●アルコール度数:46%●生産者:キルホーマン蒸留所(KILCHOMAN)●生産国:イギリス・スコットランド●産地:アイラ●原材料:モルト●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 酒類には、一部を除き「賞味期限」の設定はございません。 開封後は、なるべくお早目にご賞味ください酒類には、一部を除き「賞味期限」の設定はございません。 開封後は、なるべくお早目にご賞味くださいキルホーマン:KILCHOMAN創業2005年。 アイラ島に124年ぶりに誕生した蒸溜所。 スコットランド最西のキルホーマン蒸溜所は19世紀のアイラ島では一般的であったファームディスティラリー(農場蒸溜所)で、使用するモルトの一部を自社の畑で栽培しています。 使用するピートももちろんアイラ島産でフェノール値は50ppmと非常にピーティです。 蒸溜器は初溜2700L、再溜1500Lと非常に小さく、年間生産量はわずか9万Lほどです。 2009年にシングルモルトが初めてリリースされました。
【オフィシャル】 キルホーマン マキヤーベイ 46% 700ml ギフト 贈り物 お祝い お礼 7,564 円
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1895年創業、125年以上の歴史があり、シングルモルトの市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していたパイオニアである老舗ゴードン&マクファイル(以下GM)社。 GM社を代表する「蒸留所ラベル」は、各蒸留所の樽を購入するのではなく、自社で用意した樽に蒸留所でニュースピリッツを詰めてもらい、蒸留所で熟成を経た後、独自のクオリティコントロールを行い独自のラベルでボトリングするというライセンスが与えられた、他社には出来ないGM社ならではのものです。 その品質の高さはお墨付き、スタンダード品であってもクラスをはるかに超えた内容で長年愛され続けております。 その「蒸留所ラベル」がアルコール度数46%とバージョンアップされ、より一層厚みと飲み応えが増し、更に美味しくお楽しみいただけるようになりました。 カスクタイプ:リフィルシェリーホグスヘッド 香り:果汁たっぷりのブラッドオレンジや砂糖漬けアップルのアロマがかすかなバニラと混じり合う。 スモークのニュアンスがグレープフルーツタルトやレモンピールと共にはっきりと感じられる。 味わい:スモーキーな焚火の燃えさしが焼きリンゴや甘いオレンジの表皮を引き立てる。 軽やかでスパイシーな風味。 ブラックペッパーがミルクチョコレートと更に奥から感じるアニスを伴って現れる。 フィニッシュ:スモークとココアパウダーをいつまでも感じるライト&ミディアムボディのフィニッシュ。 ●名称:ウイスキー●生産者:アードモア蒸留所●ボトラーズ名:【ゴードン&マクファイル】●原産国:スコットランド●産地:ハイランド●蒸留年:2000年ゴードン&マクファイル(Gordon & Macphail)1895年に創業された最も歴史の古い老舗の一つであり、また現在世界で最も知名度の高いボトラー。 高級デリカテッセンに端を発した同社は、当時からグレンリベットやストラスアイラ、マッカラン、ロングモーン、リンクウッド、モートラックなどの有名な蒸留所と深い関係にありました。 また、自社で用意した樽に原酒を詰めてもらって独自の熟成を図る、という独立瓶詰業者のパイオニアとしての一面も持ち合わせています。 数々のボトラーからさまざまな商品が輸入されている中、現在のゴードン&マクファイル社はその安定した高い品質に絶大な信頼が寄せられています。 無名蒸留所や既に閉鎖されたもの、更にはオフィシャルにリリースされていないアイテムまで、幅広いラインアップは圧巻です。 また、特筆すべきは古酒の品ぞろえの豊富さです。 厳選した樽を長く熟成させることに尽力した結果、第二次世界大戦下における蒸留制限によって非常に稀少となったビンテージの商品までもが、オンリストされています。
【ゴードン&マクファイル】ディスティラリー アードモア 2000 46% 700ml ハイランド シングルモルト Gordon & Macphail Distillery ARDMORE ギフト 贈り物 お祝い お礼 25,850 円
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1895年創業、125年以上の歴史があり、シングルモルトの市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していたパイオニアである老舗ゴードン&マクファイル(以下GM)社。 ウイスキーが出来た瞬間から自社で用意した樽に詰めて各蒸留所にて熟成、その後GM社倉庫にてボトリングの時を待つといったように、ウイスキーの熟成を自らで管理しています。 ほぼオフィシャルと言っても過言ではなく、それが他の独立瓶詰業者と全く異なる点で、他を圧倒するGMクオリティの所以です。 現在、GM社を代表し、業界でも別格のグッドクオリティとして一番評価が高く話題になることが多い「コニサーズチョイス カスクストレングス」シリーズ。 【香り】 豊潤なオレンジのアロマが軽やかな草のニュアンスと混じり合う。 大麦シュガーが柔らかいナッツと溶け合う。 【味わい】 柔らかいライムとピスタチオの風味が胡椒と混じり合い、甘いマジパンに変化する。 【フィニッシュ】 アーモンドやオレンジ、ポピーシードをいつまでも感じる繊細なフィニッシュ。 ●名称:ウイスキー●生産者/グレントファース蒸留所●ボトラーズ名/【ゴードン&マクファイル】●原産国:スコットランド●産地:スペイサイド●蒸留年:1990年ゴードン&マクファイル(Gordon & Macphail)1895年に創業された最も歴史の古い老舗の一つであり、また現在世界で最も知名度の高いボトラー。 高級デリカテッセンに端を発した同社は、当時からグレンリベットやストラスアイラ、マッカラン、ロングモーン、リンクウッド、モートラックなどの有名な蒸留所と深い関係にありました。 また、自社で用意した樽に原酒を詰めてもらって独自の熟成を図る、という独立瓶詰業者のパイオニアとしての一面も持ち合わせています。 数々のボトラーからさまざまな商品が輸入されている中、現在のゴードン&マクファイル社はその安定した高い品質に絶大な信頼が寄せられています。 無名蒸留所や既に閉鎖されたもの、更にはオフィシャルにリリースされていないアイテムまで、幅広いラインアップは圧巻です。 また、特筆すべきは古酒の品ぞろえの豊富さです。 厳選した樽を長く熟成させることに尽力した結果、第二次世界大戦下における蒸留制限によって非常に稀少となったビンテージの商品までもが、オンリストされています。
【ゴードン&マクファイル】コニサーズチョイス グレントファース 30年 1990 50.4% 700ml スペイサイド シングルモルト Gordon & Macphail Connoisseurs Choice Glentauchers ギフト 贈り物 お祝い お礼 115,500 円
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1895年創業、125年以上の歴史があり、シングルモルトの市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していたパイオニアである老舗ゴードン&マクファイル(以下GM)社。 ウイスキーが出来た瞬間から自社で用意した樽に詰めて各蒸留所にて熟成、その後GM社倉庫にてボトリングの時を待つといったように、ウイスキーの熟成を自らで管理しています。 ほぼオフィシャルと言っても過言ではなく、それが他の独立瓶詰業者と全く異なる点で、他を圧倒するGMクオリティの所以です。 現在、GM社を代表し、業界でも別格のグッドクオリティとして一番評価が高く話題になることが多い「コニサーズチョイス カスクストレングス」シリーズ。 外観:ゴールデン 香り:芳醇なハチミツのアロマに続いてつやのあるシトラスフルーツ、青リンゴとトーストしたモルトも感じる。 味わい:滑らかだがペッパーの効いた風味に熟した洋ナシも感じる。 タンジェリンとエキゾチックフルーツの風味。 わずかにジンジャースパイスがチャーしたオークを伴って変化する。 フィニッシュ:ペッパーとフレッシュなシトラスをいつまでも感じ津ミディアムボディのフィニッシュ。 ●名称:ウイスキー●生産者:スキャパ蒸留所●ボトラーズ名:【ゴードン&マクファイル】●原産国:スコットランド●産地:アイランズ●蒸留年:1988年ゴードン&マクファイル(Gordon & Macphail)1895年に創業された最も歴史の古い老舗の一つであり、また現在世界で最も知名度の高いボトラー。 高級デリカテッセンに端を発した同社は、当時からグレンリベットやストラスアイラ、マッカラン、ロングモーン、リンクウッド、モートラックなどの有名な蒸留所と深い関係にありました。 また、自社で用意した樽に原酒を詰めてもらって独自の熟成を図る、という独立瓶詰業者のパイオニアとしての一面も持ち合わせています。 数々のボトラーからさまざまな商品が輸入されている中、現在のゴードン&マクファイル社はその安定した高い品質に絶大な信頼が寄せられています。 無名蒸留所や既に閉鎖されたもの、更にはオフィシャルにリリースされていないアイテムまで、幅広いラインアップは圧巻です。 また、特筆すべきは古酒の品ぞろえの豊富さです。 厳選した樽を長く熟成させることに尽力した結果、第二次世界大戦下における蒸留制限によって非常に稀少となったビンテージの商品までもが、オンリストされています。
【ゴードン&マクファイル】コニサーズチョイス スキャパ 32年 1988 50.6% 700ml アイランズ シングルモルト Gordon & Macphail Connoisseurs Choice SCAPA ギフト 贈り物 お祝い お礼 157,300 円
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スペイサイドにおいて近年熱い注目を浴びる蒸留所「ベンロマック」。 新パッケージとなり、各種ラインナップを発売しておりますが、すべて入荷即完売となる人気ぶりです。 そして今回も期待の1本が登場となりました。 前ビンテージも大好評だったカスクバージョンの新ビンテージ、ファーストバッチがついにお披露目です。 ファーストフィルシェリー樽熟成による濃厚かつパワフルなベンロマック。 より力強い味わいが好みの方には絶対に見逃せない1本でしょう。 旧パッケージ時代からカスクバージョンは熱烈なファンが多いので、今回も完売となる前にぜひとも確保ください。 ●名称:ウイスキー●生産者:ベンロマック●ボトラーズ名:【オフィシャル】●原産国:スコットランド●産地:スペイサイド●蒸留年:2010年スペイサイドにおいて近年熱い注目を浴びる蒸留所「ベンロマック」。 新パッケージとなり、各種ラインナップを発売しておりますが、すべて入荷即完売となる人気ぶりです。 そして今回も期待の1本が登場となりました。 前ビンテージも大好評だったカスクバージョンの新ビンテージ、ファーストバッチがついにお披露目です。 ファーストフィルシェリー樽熟成による濃厚かつパワフルなベンロマック。 より力強い味わいが好みの方には絶対に見逃せない1本でしょう。 旧パッケージ時代からカスクバージョンは熱烈なファンが多いので、今回も完売となる前にぜひとも確保ください。 ●名称:ウイスキー●生産者:ベンロマック●ボトラーズ名:【オフィシャル】●原産国:スコットランド●産地:スペイサイド●蒸留年:2010年 【オフィシャル】ベンロマック カスクストレングス 2010 バッチ1 58.5% 700ml シングルモルト スペイサイド Benromach ギフト 贈り物 お祝い お礼 12,100 円
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1895年創業、125年以上の歴史があり、シングルモルトの市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していたパイオニアである老舗ゴードン&マクファイル(以下GM)社。 ウイスキーが出来た瞬間から自社で用意した樽に詰めて各蒸留所にて熟成、その後GM社倉庫にてボトリングの時を待つといったように、ウイスキーの熟成を自らで管理しています。 ほぼオフィシャルと言っても過言ではなく、それが他の独立瓶詰業者と全く異なる点で、他を圧倒するGMクオリティの所以です。 現在、GM社を代表し、業界でも別格のグッドクオリティとして一番評価が高く話題になることが多い「コニサーズチョイス カスクストレングス」シリーズ。 【香り】芳醇なシェリー香がレーズンやアップルトフィーと混じり合う。 フルーツケーキが焼きリンゴやわずかなタバコを伴う。 【味わい】クリスマススパイスとミルクチョコレートの甘くて口当たり滑らかな風味。 奥の方で乾燥バナナがオレンジママレードやバタースコッチと共に変化していくのを感じる。 【フィニッシュ】炒ったアーモンドとシナモンをいつまでも感じる程良く長いフィニッシュ。 ●名称:ウイスキー●生産者:トーモア蒸留所●ボトラーズ名:【ゴードン&マクファイル】●原産国:スコットランド●産地:スペイサイド●蒸留年:1991年ゴードン&マクファイル(Gordon & Macphail)1895年に創業された最も歴史の古い老舗の一つであり、また現在世界で最も知名度の高いボトラー。 高級デリカテッセンに端を発した同社は、当時からグレンリベットやストラスアイラ、マッカラン、ロングモーン、リンクウッド、モートラックなどの有名な蒸留所と深い関係にありました。 また、自社で用意した樽に原酒を詰めてもらって独自の熟成を図る、という独立瓶詰業者のパイオニアとしての一面も持ち合わせています。 数々のボトラーからさまざまな商品が輸入されている中、現在のゴードン&マクファイル社はその安定した高い品質に絶大な信頼が寄せられています。 無名蒸留所や既に閉鎖されたもの、更にはオフィシャルにリリースされていないアイテムまで、幅広いラインアップは圧巻です。 また、特筆すべきは古酒の品ぞろえの豊富さです。 厳選した樽を長く熟成させることに尽力した結果、第二次世界大戦下における蒸留制限によって非常に稀少となったビンテージの商品までもが、オンリストされています。
【ゴードン&マクファイル】コニサーズチョイス トーモア 29年 1991 51.5% 700ml スペイサイド シングルモルト Gordon & Macphail Connoisseurs Choice Tormore ギフト 贈り物 お祝い お礼 115,500 円
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北の巨人から、シェリーが濃厚すぎず芯のある力強い味わいに寄り添う1本が到着しました。 ●名称:ウイスキー●生産者/ハイランドパーク蒸留所●ボトラーズ名/【ゴードン&マクファイル】●原産国:スコットランド●産地:アイランズ●蒸留年:2002年●ボトリング:2019年樽:リフィルシェリーバットゴードン&マクファイル(Gordon & Macphail)1895年に創業された最も歴史の古い老舗の一つであり、また現在世界で最も知名度の高いボトラー。 高級デリカテッセンに端を発した同社は、当時からグレンリベットやストラスアイラ、マッカラン、ロングモーン、リンクウッド、モートラックなどの有名な蒸留所と深い関係にありました。 また、自社で用意した樽に原酒を詰めてもらって独自の熟成を図る、という独立瓶詰業者のパイオニアとしての一面も持ち合わせています。 数々のボトラーからさまざまな商品が輸入されている中、現在のゴードン&マクファイル社はその安定した高い品質に絶大な信頼が寄せられています。 無名蒸留所や既に閉鎖されたもの、更にはオフィシャルにリリースされていないアイテムまで、幅広いラインアップは圧巻です。 また、特筆すべきは古酒の品ぞろえの豊富さです。 厳選した樽を長く熟成させることに尽力した結果、第二次世界大戦下における蒸留制限によって非常に稀少となったビンテージの商品までもが、オンリストされています。
【ゴードン&マクファイル】 コニサーズチョイス ハイランドパーク 16年 [2002] 57.8% 700ml アイランズ ギフト 贈り物 お祝い お礼 27,500 円
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シングルモルト、そしてウイスキーの熟成限界ともいえる驚異の50年熟成モルト「グレングラント」。 ここまでの長期熟成品は蒸留所でもストックは非常に稀! 濃厚な色合いも魅力で、ファーストフィルのシェリーバットで50年熟成されたモルトというのは、これからも決して簡単に入手できる商品ではありません。 シングルモルトとしてはとてつもなく価値のある1本と言えるでしょう。 気品ある甘いシェリー香、極上のレーズン、優美なオレンジピールのアロマに、滑らかで洗練されたたっぷりのフルーツ、マーマレードの風味、そしてかすかにアクセントを添えるなめし革とコーヒーのニュアンス。 これ以上ない至高のボトル。 今入手できる最高のスペイサイドモルトのご案内です。 ●名称:ウイスキー●生産者/グレングラント蒸留所●ボトラーズ名/【ゴードン&マクファイル】●原産国:スコットランド●産地:スペイサイドゴードン&マクファイル(Gordon & Macphail)1895年に創業された最も歴史の古い老舗の一つであり、また現在世界で最も知名度の高いボトラー。 高級デリカテッセンに端を発した同社は、当時からグレンリベットやストラスアイラ、マッカラン、ロングモーン、リンクウッド、モートラックなどの有名な蒸留所と深い関係にありました。 また、自社で用意した樽に原酒を詰めてもらって独自の熟成を図る、という独立瓶詰業者のパイオニアとしての一面も持ち合わせています。 数々のボトラーからさまざまな商品が輸入されている中、現在のゴードン&マクファイル社はその安定した高い品質に絶大な信頼が寄せられています。 無名蒸留所や既に閉鎖されたもの、更にはオフィシャルにリリースされていないアイテムまで、幅広いラインアップは圧巻です。 また、特筆すべきは古酒の品ぞろえの豊富さです。 厳選した樽を長く熟成させることに尽力した結果、第二次世界大戦下における蒸留制限によって非常に稀少となったビンテージの商品までもが、オンリストされています。 シングルモルト、そしてウイスキーの熟成限界ともいえる驚異の50年熟成モルト「グレングラント」。 ここまでの長期熟成品は蒸留所でもストックは非常に稀! 濃厚な色合いも魅力で、ファーストフィルのシェリーバットで50年熟成されたモルトというのは、これからも決して簡単に入手できる商品ではありません。 シングルモルトとしてはとてつもなく価値のある1本と言えるでしょう。 気品ある甘いシェリー香、極上のレーズン、優美なオレンジピールのアロマに、滑らかで洗練されたたっぷりのフルーツ、マーマレードの風味、そしてかすかにアクセントを添えるなめし革とコーヒーのニュアンス。 これ以上ない至高のボトル。 今入手できる最高のスペイサイドモルトのご案内です。 ●名称:ウイスキー●生産者/グレングラント蒸留所●ボトラーズ名/【ゴードン&マクファイル】●原産国:スコットランド●産地:スペイサイド 【ゴードン&マクファイル】グレングラント 50年 43% 700ml スペイサイド シングルモルト glen grant 50 year gordon & macphail ギフト 贈り物 お祝い お礼 545,000 円
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ゴードン&マクファイル社の歴史を作ったとも言える看板シリーズ「コニサーズチョイス」の中でも近年特に人気の高い「カスクシリーズ」から人気のカリラが新たに登場です。 シェリー樽熟成ですが、濃厚なタイプではなく、カリラの硬質で鋭角的な味わいに非常に良くマッチした熟成具合です。 原酒そのままの強烈な酒質を上手くシェリー樽が包みこんだかのようなバランス感抜群のカリラ。 ●名称:ウイスキー●生産者/カリラ蒸留所●ボトラーズ名/【ゴードン&マクファイル】●原産国:スコットランド●産地:アイラ●蒸留年:2004年●ボトリング:2019年ゴードン&マクファイル社の歴史を作ったとも言える看板シリーズ「コニサーズチョイス」の中でも近年特に人気の高い「カスクシリーズ」から人気のカリラが新たに登場です。 シェリー樽熟成ですが、濃厚なタイプではなく、カリラの硬質で鋭角的な味わいに非常に良くマッチした熟成具合です。 原酒そのままの強烈な酒質を上手くシェリー樽が包みこんだかのようなバランス感抜群のカリラ。 ●名称:ウイスキー●生産者/カリラ蒸留所●ボトラーズ名/【ゴードン&マクファイル】●原産国:スコットランド●産地:アイラ●蒸留年:2004年●ボトリング:2019年 ※※【ゴードン&マクファイル】 コニサーズチョイス カリラ 15年 [2004] 58.9% 700ml アイラ ギフト 贈り物 お祝い お礼 29,700 円
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マスター達の完全さを追い求める徹底した姿勢が、一貫した品質の高さに表れており、このことが1824年正式に政府公認第二号蒸溜所のライセンスを取得して以来、ザ・マッカランの特徴となっています。 現在、ザ・マッカランウイスキーメーカーのボブ ダルガーノや、クライド クーバレージ(樽製造)、代表取締役のジョージ エスピーなどが、過去のマスター達の功績と専門技術を受け継いでいます。 彼らの指導により、ザ・マッカランは、Best Malt in the World*に選ばれ続けており、他のシングルモルトを鑑定する場合の比較対照となるモルトで、最高の銘柄としての地位を維持し続けています。 ●名称:ウイスキー●製造元:マッカラン蒸留所●産地:スペイサイド●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 酒類には、一部を除き「賞味期限」の設定はございません。 日本酒:未開封の場合、製造年月から約1年を美味しくお飲みいただける期間となっております(生酒・生貯蔵酒の場合は約8ケ月)焼酎:焼酎は蒸留しているため、アルコール度数が高く腐りません。 いずれの場合でも開封後は、なるべくお早目にご賞味ください。 MACALLAN ウイスキー スコッチウイスキー シングルモルト スペイサイドスペイサイド ザ・マッカラン 12年 シェリーオーク 40% 700ml MACALLAN ウイスキー スコッチウイスキー シングルモルト スペイサイド 【オフィシャル】 ザ・マッカラン 12年 シェリーオーク 40% 700mlマッカラン蒸留所 MACALLAN ウイスキー スコッチウイスキーシングルモルト スペイサイド TheMACALLAN 12Years sherry ギフト 贈り物 お祝い お礼 13,750 円
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2013年の新体制から、最高峰の新たなブランド『エクストラ オールド パティキュラー(XOP)』を立ち上げました。 DL社で選抜されたシングルモルトがメインブランド「オールドパティキュラー(OP)」としてリリースされますが、その中でも飛び抜けた品質のものがほんの一握りXOPとしてリリースされます。 今までのリリースを見ても通常リリース品とは一線を画し、本当に別格だと感じさせられるものばかりで、DL社の最高峰ブランドとしての存在感大です。 このシリーズ自体ご案内出来る機会がほとんどない、とても希少価値の高い商品です。 絶対に見逃せません!!●名称:ウイスキー●生産者/カリラ蒸溜所●ボトラーズ名/【ダグラスレイン】●原産国:スコットランド●産地:アイラ●蒸留年:1979年■オールド・パティキュラー新ダグラスレイン社における中心的な役割を果たす存在OMCではアルコール度数50度でボトリングされていましたが、オールド・パティキュラーでは 「18年熟成以下の樽は48.4度」「19年熟成以上の樽は51.5度」に加水してボトリングされます。 これはフレッド・レイン氏の長年の経験から辿りついた度数であり、若くて元気の良いウイスキーはその強すぎる要素を穏やかにするため48.4度に、長く熟成しているウイスキーはエンジェル・シェア(熟成中に蒸発するウイスキー)がその役割を担っていることから、彼らの追い求める品質を最も上手に表現できる度数である51.5度に、という意図のようです。 なお、上記アルコール度数に満たない場合はカスクストレングスでボトリングされます。
【ダグラスレイン】エクストラ・オールド・パティキュラー カリラ 35年 1979 47.1% 700ml アイラ シングルモルト Douglas Laing Xtra Old Particular Caol Ila ギフト 贈り物 お祝い お礼 220,000 円
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1948年スコットランド グラスゴーにて創業後、豊富なアイテムやその素晴らしい品質で、世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーのダグラスレイン社。 厳選された高品質なウイスキーだけがリリースされるメインブランド「オールド パティキュラー(OP)」は、特に人気を博しており、長年の経験からそのウイスキーのポテンシャルを最大限引き出すべく、「18年熟成以下の樽は48.4度」「19年熟成以上の樽は51.5度」という他にはない彼らの哲学でボトリングされております。 カスクタイプ:リフィルホグスヘッド 香り: 始めに感じたキャンディーが次第に大麦とメープルシロップに変化する。 味わい: ポリッジやアプリコットジャム、チャーしたオークの素晴らしい奥深さを感じるクリーミーでバターたっぷりの味わい。 フィニッシュ: グリスト、ミツバチの巣、ドライフルーツを伴ったスパイスをいつまでも感じるフィニッシュ。 ●名称:ウイスキー●生産者:ジュラ蒸溜所●ボトラーズ名:【ダグラスレイン】●原産国:スコットランド●産地:アイランズ●蒸留年:2009年■オールド・パティキュラー新ダグラスレイン社における中心的な役割を果たす存在OMCではアルコール度数50度でボトリングされていましたが、オールド・パティキュラーでは 「18年熟成以下の樽は48.4度」「19年熟成以上の樽は51.5度」に加水してボトリングされます。 これはフレッド・レイン氏の長年の経験から辿りついた度数であり、若くて元気の良いウイスキーはその強すぎる要素を穏やかにするため48.4度に、長く熟成しているウイスキーはエンジェル・シェア(熟成中に蒸発するウイスキー)がその役割を担っていることから、彼らの追い求める品質を最も上手に表現できる度数である51.5度に、という意図のようです。 なお、上記アルコール度数に満たない場合はカスクストレングスでボトリングされます。
【ダグラスレイン】オールド・パティキュラー ジュラ 12年 2009 48.4% 700ml アイランズ シングルモルト Douglas Laing OLD PARTICULAR Jura ギフト 贈り物 お祝い お礼 12,100 円
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1895年創業、125年以上の歴史があり、シングルモルトの市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していたパイオニアである老舗ゴードン&マクファイル(以下GM)社。 ウイスキーが出来た瞬間から自社で用意した樽に詰めて各蒸留所にて熟成、その後GM社倉庫にてボトリングの時を待つといったように、ウイスキーの熟成を自らで管理しています。 ほぼオフィシャルと言っても過言ではなく、それが他の独立瓶詰業者と全く異なる点で、他を圧倒するGMクオリティの所以です。 「プライベートコレクション」は、GM社のディレクターたちが選んだシングルモルトのトップレンジで、リリース自体もわずかしかないレアボトルです。 これまでも他では見かけないような数々の稀少品が出てきましたが、今回も見逃せない素晴らしい古酒モルトが到着しました。 日本入荷数:12本 香り:甘いシトラスに続いて芳醇なフルーツケーキやバタースコッチの香り。 シナモンとジンジャースパイスが微かにリコリスとオークを引き立てる。 味わい:上品なタバコのフレーバーがコクのあるレーズンと僅かなホワイトペッパーに変わる。 煮込んだフルーツがクルミやプラムと混じり合う。 フィニッシュ:ローストナッツとフレッシュなガーデンミントを伴ったフィニッシュがいつまでも続く。 ●名称:ウイスキー●生産者:グレンリベット蒸留所●ボトラーズ名:【ゴードン&マクファイル】●原産国:スコットランド●産地:スペイサイド●蒸留年:1976年ゴードン&マクファイル(Gordon & Macphail)1895年に創業された最も歴史の古い老舗の一つであり、また現在世界で最も知名度の高いボトラー。 高級デリカテッセンに端を発した同社は、当時からグレンリベットやストラスアイラ、マッカラン、ロングモーン、リンクウッド、モートラックなどの有名な蒸留所と深い関係にありました。 また、自社で用意した樽に原酒を詰めてもらって独自の熟成を図る、という独立瓶詰業者のパイオニアとしての一面も持ち合わせています。 数々のボトラーからさまざまな商品が輸入されている中、現在のゴードン&マクファイル社はその安定した高い品質に絶大な信頼が寄せられています。 無名蒸留所や既に閉鎖されたもの、更にはオフィシャルにリリースされていないアイテムまで、幅広いラインアップは圧巻です。 また、特筆すべきは古酒の品ぞろえの豊富さです。 厳選した樽を長く熟成させることに尽力した結果、第二次世界大戦下における蒸留制限によって非常に稀少となったビンテージの商品までもが、オンリストされています。
【ゴードン&マクファイル】プライベートコレクション グレンリベット 1976 43.1% 700ml スペイサイド シングルモルト グレンリヴェット Gordon & Macphail PRIVATE COLLECTION Glenlivet ギフト 贈り物 お祝い お礼 638,000 円
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ブナハーブン2002はシェリーホグスヘッドの16年熟成。 色はアンバー。 香りはかりんジャム、蜂蜜、海風、こんがりと焼いたクッキーで、遅れてパイナップルが現れます。 味わいはオレンジマーマレード、ミルクチョコレートの甘味にペッパーやオーク、レザーが混ざり複雑に変化します。 フィニッシュにほんのり塩気が加わり、長い余韻が続きます。 ●名称:ウイスキー●生産者/ブナハーブン●ボトラーズ名/【ダンカンテイラー】●原産国:スコットランド●産地:アイラ●蒸留年:2002年●ボトリング:2019年ブナハーブン2002はシェリーホグスヘッドの16年熟成。 色はアンバー。 香りはかりんジャム、蜂蜜、海風、こんがりと焼いたクッキーで、遅れてパイナップルが現れます。 味わいはオレンジマーマレード、ミルクチョコレートの甘味にペッパーやオーク、レザーが混ざり複雑に変化します。 フィニッシュにほんのり塩気が加わり、長い余韻が続きます。 ●名称:ウイスキー●生産者/ブナハーブン●ボトラーズ名/【ダンカンテイラー】●原産国:スコットランド●産地:アイラ●蒸留年:2002年●ボトリング:2019年 ※※【ダンカンテイラー】 ダイメンションズ ブナハーブン 16年 [2002] 55.7% 700ml アイラ ギフト 贈り物 お祝い お礼 33,000 円
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1948年スコットランド グラスゴーにて創業後、豊富なアイテムやその素晴らしい品質で、世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーのダグラスレイン社。 厳選された高品質なウイスキーだけがリリースされるメインブランド「オールド パティキュラー(OP)」は、特に人気を博しており、長年の経験からそのウイスキーのポテンシャルを最大限引き出すべく、「18年熟成以下の樽は48.4度」「19年熟成以上の樽は51.5度」という他にはない彼らの哲学でボトリングされております。 カスクタイプ:リフィルバレル 香り: ビッグでクリーン、クエン酸と草っぽさ、香り高い大麦とスパイスが現れる。 味わい: 酸味でピリッとした舌が求めるように、ハチミツ、モルト、オークの砂糖のように甘い味わいが続く。 フィニッシュ: 湿り気を帯びたデメララシュガーが現れ、モルト、更にハチミツ、後からバニラも感じられる。 ●名称:ウイスキー●生産者:ロイヤルブラックラ蒸溜所●ボトラーズ名:【ダグラスレイン】●原産国:スコットランド●産地:ハイランド●蒸留年:2009年■オールド・パティキュラー新ダグラスレイン社における中心的な役割を果たす存在OMCではアルコール度数50度でボトリングされていましたが、オールド・パティキュラーでは 「18年熟成以下の樽は48.4度」「19年熟成以上の樽は51.5度」に加水してボトリングされます。 これはフレッド・レイン氏の長年の経験から辿りついた度数であり、若くて元気の良いウイスキーはその強すぎる要素を穏やかにするため48.4度に、長く熟成しているウイスキーはエンジェル・シェア(熟成中に蒸発するウイスキー)がその役割を担っていることから、彼らの追い求める品質を最も上手に表現できる度数である51.5度に、という意図のようです。 なお、上記アルコール度数に満たない場合はカスクストレングスでボトリングされます。
【ダグラスレイン】オールド・パティキュラー ロイヤルブラックラ 12年 2009 48.4% 700ml ハイランド シングルモルト Douglas Laing OLD PARTICULAR ROYAL BRACKLA ギフト 贈り物 お祝い お礼 15,620 円
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1948年スコットランド グラスゴーにて創業後、豊富なアイテムやその素晴らしい品質で、世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーのダグラスレイン社。 厳選された高品質なウイスキーだけがリリースされるメインブランド「オールド パティキュラー(OP)」は、特に人気を博しており、長年の経験からそのウイスキーのポテンシャルを最大限引き出すべく、「18年熟成以下の樽は48.4度」「19年熟成以上の樽は51.5度」という他にはない彼らの哲学でボトリングされております。 カスクタイプ:リフィルホグスヘッド 香り: まずカリカリに焼いた燻製ベーコンがたっぷり香り、炭じんや、きれいに洗った海藻が後を追う。 味わい: 濃厚でとろみがあり、煙突の煙、秋の焚き火、ピートで炊いた大麦など、アイラらしさがあふれる。 フィニッシュ: 長いフィニッシュ。 ビッグピートを思わせる特徴が、芯となるほのかな糖蜜トフィの甘さとほどよくバランスを取っている。 ●名称:ウイスキー●生産者:カリラ蒸溜所●ボトラーズ名:【ダグラスレイン】●原産国:スコットランド●産地:アイラ●蒸留年:2011年■オールド・パティキュラー新ダグラスレイン社における中心的な役割を果たす存在OMCではアルコール度数50度でボトリングされていましたが、オールド・パティキュラーでは 「18年熟成以下の樽は48.4度」「19年熟成以上の樽は51.5度」に加水してボトリングされます。 これはフレッド・レイン氏の長年の経験から辿りついた度数であり、若くて元気の良いウイスキーはその強すぎる要素を穏やかにするため48.4度に、長く熟成しているウイスキーはエンジェル・シェア(熟成中に蒸発するウイスキー)がその役割を担っていることから、彼らの追い求める品質を最も上手に表現できる度数である51.5度に、という意図のようです。 なお、上記アルコール度数に満たない場合はカスクストレングスでボトリングされます。
【ダグラスレイン】オールド・パティキュラー カリラ 10年 2011 48.4% 700ml アイラ シングルモルト Douglas Laing OLD PARTICULAR CAOL ILA ギフト 贈り物 お祝い お礼 13,200 円
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2013年の新体制から、最高峰の新たなブランド『エクストラ オールド パティキュラー(XOP)』を立ち上げました。 DL社で選抜されたシングルモルトがメインブランド「オールドパティキュラー(OP)」としてリリースされますが、その中でも飛び抜けた品質のものがほんの一握りXOPとしてリリースされます。 今までのリリースを見ても通常リリース品とは一線を画し、本当に別格だと感じさせられるものばかりで、DL社の最高峰ブランドとしての存在感大です。 このシリーズ自体ご案内出来る機会がほとんどない、とても希少価値の高い商品です。 絶対に見逃せません!! 黒スグリのジャム、ブルーベリー、刈りたての湿った草を感じるとても新鮮でフルーティーな香り。 ライムジュースと洋ナシのドロップのはっきりした風味の後から美味しさ満点のキャラメルクリームも感じる。 更にフルーツの風味が強まり、こんがり焦がした大麦とシュガーコーティングしたバター、ほのかなオレンジチョコレートを感じるフィニッシュ。 ●名称:ウイスキー●生産者:グレングラント蒸溜所●ボトラーズ名:【ダグラスレイン】●原産国:スコットランド●産地:スペイサイド●蒸留年:1991年■オールド・パティキュラー新ダグラスレイン社における中心的な役割を果たす存在OMCではアルコール度数50度でボトリングされていましたが、オールド・パティキュラーでは 「18年熟成以下の樽は48.4度」「19年熟成以上の樽は51.5度」に加水してボトリングされます。 これはフレッド・レイン氏の長年の経験から辿りついた度数であり、若くて元気の良いウイスキーはその強すぎる要素を穏やかにするため48.4度に、長く熟成しているウイスキーはエンジェル・シェア(熟成中に蒸発するウイスキー)がその役割を担っていることから、彼らの追い求める品質を最も上手に表現できる度数である51.5度に、という意図のようです。 なお、上記アルコール度数に満たない場合はカスクストレングスでボトリングされます。
【ダグラスレイン】エクストラ・オールド・パティキュラー グレングラント 30年 1991 46.9% 700ml スペイサイド シングルモルト Douglas Laing Xtra Old Particular glen grant ギフト 贈り物 お祝い お礼 126,500 円
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シリーズのコンセプトはずばり「入門編」。 以前にはこの役割をコニサーズチョイスが担っておりましたが、現在のコニサーズチョイスはカスクストレングスや長期熟成ものなど本格的な、GM社の中核とも言えるシリーズとなっているため、新たに入門編を担うこのシリーズを作ったのではないでしょうか。 そして面白いのは「シェリーカスク」「スモーキー」「バーボンカスク」という3種類に分けてラベルの色を変え、それぞれの味わいや個性を楽しんで欲しいというコンセプトでリリースしていることです。 紫色の「シェリーカスク・マチュアード」シリーズ。 香り:シェリー香がサワーオレンジマーマレードのニュアンスと絡み合い、ドライフルーツとわずかなスパイスへと変化し、クリーミーバニラトフィーと層を成す。 味わい:とびきり美味しくて滑らかな味わいから始まり、徐々に温かくなっていくシナモンスパイスを伴う。 煮込んだプラムと噛み応えのあるナツメヤシに、オークとクリーミーなクルミのニュアンスが加わる。 フィニッシュ:絹のように滑らかなミルクチョコレートが長く続いたあと徐々に消え、上品なフルーツやナッツが現れる。 ●名称:ウイスキー●生産者:ブナハーブン蒸留所●ボトラーズ名:【ゴードン&マクファイル】●原産国:スコットランド●産地:アイラゴードン&マクファイル(Gordon & Macphail)1895年に創業された最も歴史の古い老舗の一つであり、また現在世界で最も知名度の高いボトラー。 高級デリカテッセンに端を発した同社は、当時からグレンリベットやストラスアイラ、マッカラン、ロングモーン、リンクウッド、モートラックなどの有名な蒸留所と深い関係にありました。 また、自社で用意した樽に原酒を詰めてもらって独自の熟成を図る、という独立瓶詰業者のパイオニアとしての一面も持ち合わせています。 数々のボトラーからさまざまな商品が輸入されている中、現在のゴードン&マクファイル社はその安定した高い品質に絶大な信頼が寄せられています。 無名蒸留所や既に閉鎖されたもの、更にはオフィシャルにリリースされていないアイテムまで、幅広いラインアップは圧巻です。 また、特筆すべきは古酒の品ぞろえの豊富さです。 厳選した樽を長く熟成させることに尽力した結果、第二次世界大戦下における蒸留制限によって非常に稀少となったビンテージの商品までもが、オンリストされています。
【ゴードン&マクファイル】ディスカバリー ブナハーブン 11年 43% 700ml アイラ シングルモルト Gordon & Macphail Discovery Bunnahabhain ギフト 贈り物 お祝い お礼 10,890 円
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1948年スコットランド グラスゴーにて創業後、豊富なアイテムやその素晴らしい品質で、世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーのダグラスレイン社。 厳選された高品質なウイスキーだけがリリースされるメインブランド「オールド パティキュラー(OP)」は、特に人気を博しており、長年の経験からそのウイスキーのポテンシャルを最大限引き出すべく、「18年熟成以下の樽は48.4度」「19年熟成以上の樽は51.5度」という他にはない彼らの哲学でボトリングされております。 カスクタイプ:バージンオークホグスヘッド 香り: あふれんばかりのフレッシュなバニラに完熟バナナやアメリカンウイスキー。 味わい: すぐさまメープルシロップの甘みが現れ、ハチミツ風味の大麦に変わっていく。 フィニッシュ: フレッシュなオークを伴ったベーキングスパイスや、バター風味の焼き菓子、木くずを感じるフィニッシュ。 ●名称:ウイスキー●生産者:オルトモア蒸溜所●ボトラーズ名:【ダグラスレイン】●原産国:スコットランド●産地:スペイサイド●蒸留年:2009年■オールド・パティキュラー新ダグラスレイン社における中心的な役割を果たす存在OMCではアルコール度数50度でボトリングされていましたが、オールド・パティキュラーでは 「18年熟成以下の樽は48.4度」「19年熟成以上の樽は51.5度」に加水してボトリングされます。 これはフレッド・レイン氏の長年の経験から辿りついた度数であり、若くて元気の良いウイスキーはその強すぎる要素を穏やかにするため48.4度に、長く熟成しているウイスキーはエンジェル・シェア(熟成中に蒸発するウイスキー)がその役割を担っていることから、彼らの追い求める品質を最も上手に表現できる度数である51.5度に、という意図のようです。 なお、上記アルコール度数に満たない場合はカスクストレングスでボトリングされます。
【ダグラスレイン】オールド・パティキュラー オルトモア 12年 2009 48.4% 700ml スペイサイド シングルモルト Douglas Laing OLD PARTICULAR Aultmore ギフト 贈り物 お祝い お礼 14,300 円
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1948年スコットランド グラスゴーにて創業後、豊富なアイテムやその素晴らしい品質で、世界のモルトラバーを魅了し続ける大御所ボトラーのダグラスレイン社。 厳選された高品質なウイスキーだけがリリースされるメインブランド「オールド パティキュラー(OP)」は、特に人気を博しており、長年の経験からそのウイスキーのポテンシャルを最大限引き出すべく、「18年熟成以下の樽は48.4度」「19年熟成以上の樽は51.5度」という他にはない彼らの哲学でボトリングされております。 カスクタイプ:リフィルホグスヘッド 香り: 日曜の朝食のようなトースト&ハチミツに、ヘザーやピーナッツバター、ドライオーク。 味わい: レモンやライムコーディアルが焦がした樽側板や温かいブルーベリーパイに変化していく。 フィニッシュ: 甘い大麦を伴った、とびきり甘いレモンカードを感じる程良く長いフィニッシュ。 ●名称:ウイスキー●生産者:グレンロセス蒸溜所●ボトラーズ名:【ダグラスレイン】●原産国:スコットランド●産地:スペイサイド●蒸留年:2007年■オールド・パティキュラー新ダグラスレイン社における中心的な役割を果たす存在OMCではアルコール度数50度でボトリングされていましたが、オールド・パティキュラーでは 「18年熟成以下の樽は48.4度」「19年熟成以上の樽は51.5度」に加水してボトリングされます。 これはフレッド・レイン氏の長年の経験から辿りついた度数であり、若くて元気の良いウイスキーはその強すぎる要素を穏やかにするため48.4度に、長く熟成しているウイスキーはエンジェル・シェア(熟成中に蒸発するウイスキー)がその役割を担っていることから、彼らの追い求める品質を最も上手に表現できる度数である51.5度に、という意図のようです。 なお、上記アルコール度数に満たない場合はカスクストレングスでボトリングされます。
【ダグラスレイン】オールド・パティキュラー グレンロセス 14年 2007 48.4% 700ml スペイサイド シングルモルト Douglas Laing OLD PARTICULAR Glenrothes ギフト 贈り物 お祝い お礼 14,630 円
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1895年創業、125年以上の歴史があり、シングルモルトの市場が誕生する前からシングルモルトをボトリングし販売していたパイオニアである老舗ゴードン&マクファイル(以下GM)社。 ウイスキーが出来た瞬間から自社で用意した樽に詰めて各蒸留所にて熟成、その後GM社倉庫にてボトリングの時を待つといったように、ウイスキーの熟成を自らで管理しています。 ほぼオフィシャルと言っても過言ではなく、それが他の独立瓶詰業者と全く異なる点で、他を圧倒するGMクオリティの所以です。 現在、GM社を代表し、業界でも別格のグッドクオリティとして一番評価が高く話題になることが多い「コニサーズチョイス カスクストレングス」シリーズ。 甘いシャーベットの香りがピリッと刺激的なグレープフルーツを伴ったハチミツに変わる。 トフィーアップルがココアパウダーや微かに感じるクローブスパイスと混じり合う。 ヘーゼルナッツやバナナを伴い、僅かにドライになっていくフィニッシュ。 カスクタイプ: リフィルアメリカンホグスヘッド 生産本数:143本 外観:ゴールデン 香り:甘くてレモン&ライムの強い香りがハチミツによって柔らかい印象に変わる。 じんわりと温かい胡椒が現れ、青リンゴとかすかなオークを伴って感じられる。 味わい:アップルトフィーがチョコレートや僅かに奥から感じるスパイシーなクローブと混じり合う。 トロピカルフルーツがライムの表皮を伴って現れる。 フィニッシュ:長いフィニッシュ。 ほのかなローストヘーゼルナッツとバナナがドライな印象に変わっていく。 ●名称:ウイスキー●生産者:モートラック蒸留所●ボトラーズ名:【ゴードン&マクファイル】●原産国:スコットランド●産地:スペイサイド●蒸留年:1985年ゴードン&マクファイル(Gordon & Macphail)1895年に創業された最も歴史の古い老舗の一つであり、また現在世界で最も知名度の高いボトラー。 高級デリカテッセンに端を発した同社は、当時からグレンリベットやストラスアイラ、マッカラン、ロングモーン、リンクウッド、モートラックなどの有名な蒸留所と深い関係にありました。 また、自社で用意した樽に原酒を詰めてもらって独自の熟成を図る、という独立瓶詰業者のパイオニアとしての一面も持ち合わせています。 数々のボトラーからさまざまな商品が輸入されている中、現在のゴードン&マクファイル社はその安定した高い品質に絶大な信頼が寄せられています。 無名蒸留所や既に閉鎖されたもの、更にはオフィシャルにリリースされていないアイテムまで、幅広いラインアップは圧巻です。 また、特筆すべきは古酒の品ぞろえの豊富さです。 厳選した樽を長く熟成させることに尽力した結果、第二次世界大戦下における蒸留制限によって非常に稀少となったビンテージの商品までもが、オンリストされています。
【ゴードン&マクファイル】コニサーズチョイス モートラック 34年 1985 52% 700ml スペイサイド シングルモルト Gordon & Macphail Connoisseurs Choice Mortlach ギフト 贈り物 お祝い お礼 187,800 円
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GLENMORANGIE ORIGINALグレンモーレンジ オリジナルグレンモーレンジの特徴であるフローラルな甘い香りやフルーツ、繊細でスパイシーな風味が精緻なハーモニーを奏でます。 26種類のアロマが奏でる無限に広がる味と香り、テクスチャーで味覚を魅了し、五感を刺激します。 1843年の創業以来、グレンモーレンジの「オリジナル」ですグレンモーレンジ オリジナル 40%750ml スコットランドで一番飲まれているシングルモルトウイスキー(whisky):スコッチウイスキー:シングルモルトウイスキー:ハイランドモルト:グレンモーレンジ シリーズウイスキー(whisky):スコッチウイスキー:シングルモルトウイスキー:ハイランドモルト●名称:ウイスキー●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 酒類には、一部を除き「賞味期限」の設定はございません。 開封後は、なるべくお早目にご賞味ください酒類には、一部を除き「賞味期限」の設定はございません。 開封後は、なるべくお早目にご賞味ください酒類には、一部を除き「賞味期限」の設定はございません。 開封後は、なるべくお早目にご賞味くださいグレンモーレンジは1843年、スコットランドのハイランド地方に設立されました。 ミネラル分豊かな湧水(硬水)を使い、スコットランドで最も背の高い”スワンネック”型ポットスティルで、最も軽くピュアな蒸気蒸気だけを抽出。 最高級のオーク樽で熟成させ、熟練した16人の男たちの職人技で丁寧に仕上げています。 そして今、グレンモーレンジは、常にシングルモルトのパイオニアであったように、今という時代によりふさわしい進化を遂げました。 その複雑な味わいは、万華鏡を覗くような、めくるめく「感覚の冒険」。 その驚きと感動に満ちた味わいは、誰かと分かち合うことによって、さらなる官能を呼び起こしてくれるでしょう。
グレンモーレンジ オリジナル 40% 700ml ギフト 贈り物 お祝い お礼 4,580 円
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GLENMORANGIE ORIGINALグレンモーレンジ オリジナルグレンモーレンジの特徴であるフローラルな甘い香りやフルーツ、繊細でスパイシーな風味が精緻なハーモニーを奏でます。 26種類のアロマが奏でる無限に広がる味と香り、テクスチャーで味覚を魅了し、五感を刺激します。 1843年の創業以来、グレンモーレンジの「オリジナル」ですグレンモーレンジ オリジナル 40%750ml スコットランドで一番飲まれているシングルモルトウイスキー(whisky):スコッチウイスキー:シングルモルトウイスキー:ハイランドモルト:グレンモーレンジ シリーズウイスキー(whisky):スコッチウイスキー:シングルモルトウイスキー:ハイランドモルト●名称:ウイスキー●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 酒類には、一部を除き「賞味期限」の設定はございません。 開封後は、なるべくお早目にご賞味ください酒類には、一部を除き「賞味期限」の設定はございません。 開封後は、なるべくお早目にご賞味ください酒類には、一部を除き「賞味期限」の設定はございません。 開封後は、なるべくお早目にご賞味くださいグレンモーレンジは1843年、スコットランドのハイランド地方に設立されました。 ミネラル分豊かな湧水(硬水)を使い、スコットランドで最も背の高い”スワンネック”型ポットスティルで、最も軽くピュアな蒸気蒸気だけを抽出。 最高級のオーク樽で熟成させ、熟練した16人の男たちの職人技で丁寧に仕上げています。 そして今、グレンモーレンジは、常にシングルモルトのパイオニアであったように、今という時代によりふさわしい進化を遂げました。 その複雑な味わいは、万華鏡を覗くような、めくるめく「感覚の冒険」。 その驚きと感動に満ちた味わいは、誰かと分かち合うことによって、さらなる官能を呼び起こしてくれるでしょう。
グレンモーレンジ オリジナル 40% 700ml ギフト 贈り物 お祝い お礼 4,580 円
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