タイプ赤/辛口 テイストミディアムボディ 生産年2023 生産者ボデガ・セロ・チャペウ元詰 生産地ウルグアイ/リベラ 品種/セパージュ アッサンブラージュタナ、プティ・マンサン、トレッビアーノ、マルヴァジーア 内容量750ml JANコード4997678202118
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いフロクローレ ティント[2023]年 ボデガ セロ チャペウ元詰 ウルグアイ 赤 辛口 アルマジロラベル Folklore Tinto [2023] Bodega Cerro Chapeu 希少！ウルグアイワイン愛好家大注目！可愛いエチケット＆味わいで魅了するボデガ・セロ・チャペウの大人気ワイン！先祖代々ワイン造りを行う銘家が新興産地「ウルグアイ・リベラ」で挑戦するプロジェクト！造り手のセロ・チャペウ社は1752年にフランシスコ・カラウ・ヴェヒルスによってスペイン・カタルーニャでワイン造りを行ったことから始まります！1930年からはウルグアイに移住してワイン造りを続け、10世代以上に亘り、ワイン造りに情熱を捧げてきた家族経営のワイナリー！彼らが移住したウルグアイでは雨が多いこともあり、ブドウの樹のウイルス感染が国内で問題になっていました！1975年、先代のキコ・カラウ・プジョル氏はカリフォルニア大学デイヴィス校と共同で、ウルグアイで初めてウイルス・フリーで厳選されたブドウの木を植えるための理想のテロワールを探し始めました！彼らが移住したウルグアイでは雨が多いこともあり、ブドウの樹のウイルス感染が国内で問題になっていました！1975年、先代のキコ・カラウ・プジョル氏はカリフォルニア大学デイヴィス校と共同で、ウルグアイで初めてウイルス・フリーで厳選されたブドウの木を植えるための理想のテロワールを探し始めました！そのためにはウルグアイの気候に適応し、砂質土壌で、ブドウの木に余分な水がかからないよう水はけの良い斜面である必要がありました！カラウ氏はブラジル南部とウルグアイ北部の様々な場所を訪れ、分析した結果、リベラの「セロ・チャペウ」という場所に、赤みがかった深い砂質土壌を発見しました！肥沃度が低く、水はけが非常に良いこの土地をブドウ畑にすることでプロジェクトはスタート！40年以上経った今日、様々な品種で適応が成功していることがプロジェクトを通して証明！彼らは、タナを始め、プティ・マンサン、トレッビアーノ、マルヴァジーアなど様々の品種を栽培しております！フランシスコ・カラウ氏は、先代のキコ・カラウ氏の子息で1997年に10代目のオーナーに就任！世界各地のワイナリーを視察した後に、グラヴィティー・システムを採用するために丘の上にワイナリー再築！また同氏はセロ・チャペウの土着酵母に注目して、最小限の介入で醸造する技術に専念！畑からウルグアイで最高のブドウを得るために、畑から数々の革新的なプロジェクトを展開！今までの功績は国内外でも認められ、2021年にはイギリスの著名なワイン評論家ティム・アトキンMWのウルグアイワイン・レポートでワインメイキング・レジェンドを獲得！このフロクローレ・ティント[2023]年は、ウルグアイのリベラ地区の最良畑からのサステナブル農法のタナ種＆プティ・マンサン種で造られる極旨辛口赤ワイン！火山性物質からできた赤みがかった鉄分を多く含む沖積土壌からのタナ種80%、プティ・マンサン20%をステンレスタンク(プレス後のプティ・マンサンを入れて10日間タナと一緒に醸す/MLF有)、フレンチオーク樽3ヶ月(2年目の樽)！黒果実やドライフラワーがトップノーズにあり、スパイスやアーシーな印象もありながら、フレッシュで香り高い赤ワイン！アルマジロラベルの大人気フロクローレ・ティントが限定で少量入荷！ 醸造中は添加物を一切使用せず、ワインをろ過することもほとんどない自然な造りが同社の特徴です。
SO2の添加は瓶詰め時のみに必要最低限を添加します。
ワインはすべて、畑で特別に選ばれた土着酵母を選抜して醗酵を行います。
また、ワイナリーは日中、人工照明を必要とせず、電力の使用を減らしております。
同社の醸造チームはワイナリーにソーラーパネルを設置するプロジェクトにも取り組んでいます。
丘の上に建てられているため、ワイナリーは重力に頼ってポンプを使用せず、電気エネルギーの使用を必要最低限に抑えています。
将来的にはワイナリーの電力消費を100％太陽エネルギーで賄えるように画策しています。
セロ・チャペウのブドウ畑は世界最大の森林認証機関である「FSC認証」の森林に囲まれています。
ワイナリーをはじめとする建物は、これらの森林の木材の資源を大事に使用しています。
梱包用の箱にも周辺の森林の木材が使用されています。
同社は3年前から、再生紙を使用し、FSC認証を取得した製品にするため、すべてのパッケージのデザインを変更しました。
プラスチックの使用も制限し、コーティングされていないクラフト紙のラベルや箱を使用しています。
ボトルは環境を配慮して極力軽い、ガラス瓶を使用。
これは同時に、輸送時に余分な重量を発生させないため、CO2消費量を削減することもできるのです。
セロ・チャペウでは畑を取り巻く環境とのバランスを保ちながら、最小限の介入でブドウ栽培を行います。
開花期と収穫の数日前の2回、ブドウ畑で自生する酵母を撒きます。
これは殺菌剤として機能するそうです。
生物学的雑草防除では、冬の間、ブドウ畑で羊を放牧します。
開花期に取り除いて作物にダメージを与えないようにする一方で、ブドウの生育期は現在、機械的防除で雑草管理を行います。
将来的には1年中羊を放牧できるような仕組みを開発している最中です。
収穫後の茎やブドウの搾りカスは肥料としてブドウ畑に堆肥されます。
さらに、羊をブドウ畑で放牧することでその糞尿も肥料として役立ちます。
結果として、循環型農業として素材を無駄にせず、機能させることによってサステナブル農業が実践されます。
収穫など畑の管理は地元のスタッフが手作業で行います。
グリーン・ハーヴェストや除葉の作業も同様に行います。
セロ・チャペウ社で働く人の多くは10年以上在籍のベテランが多いです。
中には20年以上のスタッフもいます。
ここ3年、敷地内での畑の面積を増やしたことでワイン造りがより活発化していますが、ベテランスタッフのチームワークのお陰でより繊細で精密な作業をこなし、生産性が高い仕事を遂行しています。
フロクローレ ティント[2023]年 ボデガ セロ チャペウ元詰 ウルグアイ 赤 辛口 アルマジロラベル
■ぶどう品種：タナ、プティ・マンサン、トレッビアーノ、マルヴァジーア
■土壌：赤みがかった深い砂質土壌
■地形：斜面
■気候：雨が多い気候 ウルグアイワイン愛好家大注目！可愛いエチケット＆味わいで魅了するボデガ・セロ・チャペウの大人気ワイン！ フロクローレ・ティント[2023]年は、ウルグアイのリベラ地区の最良畑からのサステナブル農法のタナ種＆プティ・マンサン種で造られる極旨辛口赤ワイン！ 火山性物質からできた赤みがかった鉄分を多く含む沖積土壌からのタナ種80%、プティ・マンサン20%をステンレスタンク、フレンチオーク樽で熟成。
黒果実やドライフラワーがトップノーズにあり、スパイスやアーシーな印象もありながら、フレッシュで香り高い赤ワインとして人気を博しています。

“Rinforzo” Primitivo Salento   “リンフォルツォ”とは「強めること」を意味するイタリア語です。
ドライプラムやダークチョコレート、ハーブなどの豊かな香りと、凝縮感のあるエレガントな味わいを持つワインです。
厳選されたプリミティーヴォを、最大容量5kgのカゴに入れ、フルッタイオと呼ばれる部屋で4週間陰干しさせます。
これにより凝縮感のある独特の香味が引き出されます。
発酵後、ミディアムトーストのオーク樽で8〜10ヶ月間熟成させ、その後、4ヶ月瓶内熟成させます。
<MGM Mondo del Vino> 1991年創業のワイン生産、販売会社です。
イタリア、フランス、オーストラリアなどでワイン造りの経験を積んだ若くエネルギッシュな醸造専門家チームを擁し、MGMの求める基準を遵守するイタリア各地の契約栽培農家や協同組合から専門家が厳選したブドウを用いてワイン造りを行っています。
年間2500万本・450万ℓのBIB（バッグインボックス）を生産し、40ヵ国以上の国々へ輸出しているイタリアワインの輸出のリーディング・カンパニーです。
  生産者 MGM モンド・デル・ヴィーノ MGM Mondo del Vino 産地 プーリア 分類 赤ワイン 内容量 750ml アルコール度数 14.5% ブドウ品種 プリミティーヴォ 格付 Puglia I.G.T.(I.G.P.) ボディ フル 飲み口 辛口 栓 天然コルク 原産国 イタリア

Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaux St Jacques Tortochotドメーヌ トルトショ （詳細はこちら）生産者：1865年設立のドメーヌ・トルトショは、4世代にわたり高品質のワインを造り続けるジュヴレ・シャンベルタンの名門です。
ジュヴレ・シャンベルタンのワイン委員会の会長でもあったガブリエル・トルトショ氏によってドメーヌの名声は高まり、その情熱は二人の娘、ブリジットとシャンタルに受け継がれました。
ガブリエル亡き後は、伝統的な醸造方法を踏襲しつつ有機農法なども取り入れ、新しいワイン造りに取り組んでいます。
現在では、ブドウ樹のみならず、地元ブルゴーニュの植物や動物、昆虫、全ての生態系の保護を視野にいれた、グローバルな自然農法に力を注いでいます。
レッドフルーツのアロマが際立ち、このうえない繊細さ、エレガンス、優れた構成力が特徴で、軽やかな優美さ、デリケートなボディを余すところなく表現。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コートドニュイ・ジュヴレ シャンベルタンジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ ラヴォー サン ジャックAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ

　 商品説明 産地 アルゼンチン/メンドーサ ブドウ品種・原材料 マルベック100%、亜硫酸塩 アルコール度数 14.5％ 容量・色 750ml・赤・フルボディ 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。
コメント ブラックベリー、焼いた肉、ナッツ香、スミレの花など複雑なアロマが入り混じる。
しなやかなタンニンと奥行きあるボディでふくよかなな味わいが特徴。
≪ご注意ください≫
■ヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。
その際は必ずこちらからご連絡いたします。
■商品画像と発送品はヴィンテージ・ラベル等が変更されている場合が御座います。
■ご購入後の返品はお受けすることができません

生産者シャトー ラヤスChateau Rayasワイン名シャトーヌフ デュ パプ ルージュChateauneuf du Pape Rougeヴィンテージ2005容量750ml解説パーカーポイント: 96+点予想される飲み頃：2020 - 2035Showing the more structured, savory and austere side of the vintage, the 2005 Rayas Chateauneuf du Pape will be 20-30 year wine. Offering up lots of darker fruits, gunpowder, ground pepper, truffles and licorice, it has full-bodied richness, a beautiful texture and no shortage of tannin or acid, both of which make themselves known on the finish. This is a wine to hide in the cellar for at least another 4-5 years, and it will still be going strong in 2030+. I don't see this matching the 1995 or 2007, but it's not far off.(217, The Wine Advocate, 28th Feb 2015) シャトー・ヌフ・デュ・パプの真の偉大な生産者 シャトー ラヤス Chateau Rayas シャトー・ラヤスの区画は森に囲まれており、特別な湿った冷涼な微気候を作り出しています。
ラヤスはシャトーヌフ・デュ・パプの中でも常に最後にブドウを収穫する畑の一つです。
彼は10ヘクタールのブドウの木(そのうちの2ヘクタールは白系品種の畑です)から平均10,000本のボトルを生産しており、1ヘクタールあたり7.5ヘクトリットル（ボルドーのグラン・クリュ・クラッセは1ヘクタールあたり40ヘクトリットルを超える）ほどのワインを生産します。
ここにはシャトーヌフ・デュ・パプのワインの品質が高い畑の特徴としてよく言われる大きな石や丸い小石はありません。
水分と栄養分を保持するための粘土もないため、果実収量を抑えています。
それを考慮すると、ラヤスのワインが稀少で高価であることは仕方のないことと言えるかもしれません。
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Bordeaux Pessac Leognan Domaine de Chevalier Rouge[2016]Vineyard Locations:　フランス/ボルドー/グラーヴVarieties:　カベルネソーヴィニヨン65％、メルロー30％、カベルネフラン5％Bottle Size:　750mlCategory:　赤Wine Score:ワインアドヴォケイト:　-点スペクテイター:　-点 Awards:　-

驚異の高評価を獲得する、偉大な生産者組合が手掛ける「バルバレスコの入門編」。
熟した赤系果実のアロマとスパイスのニュアンスが魅力。
味わい：外観は縁がガーネットがかったルビー色。
チェリーなどの熟した果実のアロマに、スミレやラベンダー、オレンジピールなどの華やかな香りが立ち上ります。
口に含むと豊かな果実味と程よいボディが感じられ、柔らかな印象。
深みのあるスパイスのニュアンスと上品なタンニンを感じる心地よい余韻が長く続きます。
開けてすぐに楽しめ、10~15年熟成させることも可能です。
熟成方法：オークの大樽で24ヵ月間熟成。
飲み頃：~2036年 品種：ネッビオーロ（100%）

ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ドメーヌ　ニコラ・ラスピエ元詰 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ　/ AOCオート・コート・ド・ニュイ ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール 内容量 750ml
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ[2020]年・蔵出し品・ドメーヌ・ニコラ・ラスピエ元詰・AOCブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ・自然派・ビオロジック(「Certipac Bio」の認証取得予定)樹齢驚異の50年以上のV.V・2017年創業の期待の新進ドメーヌ・13.3% Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Rouge [2020] Domaine Nicolas Raspiller AOC Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Rouge 希少！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！コート・ドールの優れたワイン産地！ジュヴレ・シャンベルタン村からニュイ・サン・ジョルジュに到る道の西側の高い(Haut)後背地の村から造られる、色づきが良く、日当たりのよい、ブルゴーニュACピノとだけ表記されたワインより範囲の限定された、ハイクラスの小地域名称ワイン！ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ！造り手は2017年創業の期待の新進ドメーヌにしてアシェット・ガイド誌2022年版でも
■星付大注目！あの「アミオ・セルヴェル」のビオロジック栽培への転換に最初から最後まで関わった男！ニコラ・ラスピエによる大人気ドメーヌの人気ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ ルージュ！以下インポーターの上田社長による説明『相続する畑を持たなかったニコラ・ラスピエは、「アミオ・セルヴェール」(シャンボール・ミュジニー)、「アルマン・ジョフロワ」(ジュヴレ・シャンベルタン)、「フェヴレ」(ニュイ・サン・ジョルジュ)等の生産者に都合15年間に渡って勤務するかたわら、2012年からオート・コート・ド・ニュイとオート・コート・ド・ボーヌを中心に少しずつ畑の購入と賃借を進めていきました。
そして、畑が5ヘクタールに達した2017年、オート・コート・ド・ニュイのショー村に自身のドメーヌを設立し、自社ビン詰めを開始しました。
創業時より、すべての畑でビオロジック栽培を実践！「「アミオ・セルヴェール」のビオロジック栽培への転換に最初から最後まで関わったことで、すべてを実地に習得することができました。
ブルゴーニュではビオロジック栽培は難しいとよく言われますが、やる気さえあれば普通にできることも分かりました。
私は（ビオロジック栽培で認められている）銅を畑に撒くのに抵抗があり、独自に調合したハーブの煮汁を畑に撒くなど、ビオディナミの手法を応用して対応しています。
近年中に正式にビオディナミに移行する予定です」。
「この20年間、ほぼ毎日畑で過ごしてきましたので、温暖化の進行を強く実感しています。
最初に取得した畑がオート・コートだったのはたまたまでしたが、このエリアはコート・ドールより100メートルほど標高が高く気温が低いため、近年急速に再評価が進んでいます。
「ブルゴーニュにおける最後のピノ・ノワールの栽培地」とか「将来のグラン・クリュ」といった声も聞こえはじめており、一昔前とは隔世の感があります。
また、丘陵畑が多いため気候や土壌といったテロワールの多様性に富み、造り手として興味は尽きません。
ニコラの造るワインは、ライフスタイルそのものが自然派といえる彼自身の写し鏡のような、ナチュラルで癒しのあるものです。
再生紙を使用したシンプルなラベルには、趣味でハチミツを造っている彼の小さなお友達が描かれています。
』このブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ[2020]年・ニコラ・ラスピエ元詰はオート・コート・ド・ニュイのクリマ「ショー」のリウ・ディ「レ・ポラン」産ピノ・ノワール90%(樹齢約50年)、同クリマ「シュヴレ」のリウ・ディ「ラ・ヴァシュロット」産のピノ・ノワール10%(樹齢約20年)のブレンド！粘土石灰質土壌！収量は驚異の鄭収量20hl/ha！コンクリート製タンクで発酵後、10ヶ月間熟成のこだわり品！もちろんドメーヌのセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷！ 相続する畑を持たなかったニコラ・ラスピエは、「アミオ・セルヴェール」（シャンボール・ミュジニー）、「アルマン・ジョフロワ」（ジュヴレ・シャンベルタン）、「フェヴレ」（ニュイ・サン・ジョルジュ）等の生産者に都合15年間に渡って勤務するかたわら、2012年からオート・コート・ド・ニュイとオート・コート・ド・ボーヌを中心に少しずつ畑の購入と賃借を進めていきました。
そして、畑が5ヘクタールに達した2017年、オート・コート・ド・ニュイのショー村に自身のドメーヌを設立し、自社ビン詰めを開始しました。
創業時より、すべての畑でビオロジック栽培を実践。
「「アミオ・セルヴェール」のビオロジック栽培への転換に最初から最後まで関わったことで、すべてを実地に習得することができました。
ブルゴーニュではビオロジック栽培は難しいとよく言われますが、やる気さえあれば普通にできることも分かりました。
私は（ビオロジック栽培で認められている）銅を畑に撒くのに抵抗があり、独自に調合したハーブの煮汁を畑に撒くなど、ビオディナミの手法を応用して対応しています。
近年中に正式にビオディナミに移行する予定です」。
「この20年間、ほぼ毎日畑で過ごしてきましたので、温暖化の進行を強く実感しています。
最初に取得した畑がオート・コートだったのはたまたまでしたが、このエリアはコート・ドールより100メートルほど標高が高く気温が低いため、近年急速に再評価が進んでいます。
「ブルゴーニュにおける最後のピノ・ノワールの栽培地」とか「将来のグラン・クリュ」といった声も聞こえはじめており、一昔前とは隔世の感があります。
また、丘陵畑が多いため気候や土壌といったテロワールの多様性に富み、造り手として興味は尽きません。
ニコラの造るワインは、ライフスタイルそのものが自然派といえる彼自身の写し鏡のような、ナチュラルで癒しのあるものです。
再生紙を使用したシンプルなラベルには、趣味でハチミツを造っている彼の小さなお友達が描かれています。
ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ルージュ 2020 ドメーヌ ニコラ ラスピエ元詰 AOCブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ルージュ 自然派 ビオロジック
■ぶどう品種：ピノ・ノワール
■発酵・熟成：コンクリート製タンクで発酵後、10ヶ月間熟成
■収量：20hl/ha
■土壌：粘土石灰質土壌 ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！コート・ドールの優れたワイン産地！ジュヴレ・シャンベルタン村からニュイ・サン・ジョルジュに到る道の西側の高い(Haut)後背地の村から造られる、色づきが良く、日当たりのよい、ブルゴーニュACピノとだけ表記されたワインより範囲の限定された、ハイクラスの小地域名称ワイン！ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ！造り手は2017年創業の期待の新進ドメーヌにしてアシェット・ガイド誌2022年版でも
■星付大注目！ あの「アミオ・セルヴェル」のビオロジック栽培への転換に最初から最後まで関わった男！ニコラ・ラスピエによる大人気ドメーヌの人気ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ ルージュ！ もちろんドメーヌのセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷！

Toscana Monti Edoardo Sderciエドアルド ズデルチ （詳細はこちら）サンジョヴェーゼ750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤自然派
■自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
■クール便をおすすめします

ブドウ収穫年 造り手 [2011]年 マルケス・デ・ムリエタ 生産地 スペイン/リオハ/DOCGリオハ ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ テンプラニーリョ種85％/マスエロ種15％ 内容量 750ml
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いマルケス・デ・ムリエタ・カスティーリョ・イガイ・グラン・レセルバ・エスペシャル[2011]年・蔵出し品・フレンチ＆アメリカンの225Lのオーク樽で驚異の28ヶ月熟成＆瓶熟成48ヶ月以上熟成品　ロバート・パーカーのワインアドヴォケイト誌驚異の97点(今〜2040年)・ジェイムス・サックリング98点・ワインエンスージアスト誌97点獲得ワイン・アルコール度数14% Castillo Ygay Grand Reserva Especial [2011] MARQUES DE MURRIETA 超入手困難！高級スパニッシュ愛好家垂涎！完全割当ての希少作品！スペイン最高級、最高峰ワイン！驚異の熟成！伝説のワイン！「王の中の王」と言われる究極フルボディ赤ワイン！スペインワイン愛好家垂涎の最高級リオハワイン！しかも高評価続出の希少[2011]年もの！マルケス・デ・ムリエタの想像を超えるクオリティが生み出された、超優良年のみにリリースされる希少スペシャル・キュヴェ！100年以上も前からリオハ最高ランクのワインとして知られる銘柄「カスティーリョ・イガイ」！使用されるブドウは、単一畑ラ・プラーナで生み出されます！30haのラ・プラーナは、イガイ・エステートの中で最も標高の高い480m付近で、南に開けた絶好の場所に位置！石灰粘土質で石の多い土壌で構成されています！1.5mほど地下には硬い岩が広がっており、これによって適度な保水力があることも特徴です！また畑の一部には1952年に植樹された古樹の存在が、カスティーリョ・イガイに風格を与えています！もちろんロバート・パーカー最高評価、満点
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■5つ星生産者であり、なんと！この2011年でロバート・パーカー ワインアドヴォケイト誌で驚異の97点(今〜2040年)獲得で大絶賛！ジェイムス・サックリング98点！ワインエンスージアスト誌97点！ヴィノス誌95点！デカンタ誌96点！日本では田崎真也氏が優勝した、「第8回世界最優秀ソムリエコンクール」のファイナルのテイスティングに出たワインとしても有名！ヒュー・ジョンソン氏も「ポケットワインブック」の中で「極めて優良な赤のカスティーリョ・デ・イガイ」と絶賛！イガイ・エステートの中でも標高485メートルの単一畑産100％のシングルヴィンヤードの畑からの1950年植樹の単一畑産100％のブドウ(テンプラニーリョ種85％とマスエロ種15％)だけを厳選しフレンチ＆アメリカンの225Lのオーク樽で驚異の28ヶ月熟成＆瓶熟成48ヶ月以上熟成で造られる「王の中の王」のワイン！究極イガイ・グラン・レセルバ・エスペシャルが限定で、しかも高評価ヴィンテージ[2011]年の正規品の蔵出し品で限定少量入荷！ スペイン有数のワイン産地、リオハ・アルタに位置するこの「マルケス・デ・ムリエタ」は1852年設立。
スペインの伝統を守りつつボルドーの近代技術を融合させた高品質なワインは、数々のコンクールで賞をとり、ソムリエ世界大会でも使用されるなど、世界各国で高く評価されています。
また、リオハとい地方全体のワインを向上させることに尽力し、“リオハのモダン・ワイン造りの父”とも呼ばれた創始者、ルチアーノ・デ・ムリエタ氏はその功績が認められ、マルケス(侯爵)の称号を与えられました。
伝統と革新を続けてきたスペインのプレミアムワインです。
リオハの東端に位置する、リオハ・アルタにイガイ・エステートがあります。
マルケス・デ・ムリエタのワインのクオリティとスタイルの鍵となっているのが、ワイナリーを囲むように位置し、ワイン造りの主要な畑となっているこの300ヘクタールの畑です。
水はけがよく、ミネラルに富んでおり、非常に多くの数の大きな石の存在により、ブドウの実は、この地方では珍しく複雑味をもったものに育ちます。
ブドウの持っているポテンシャルを最大限に引き出すためには、ケアを欠かさないこと、そしてワインの取り扱い方に関する知識を持つこと、この2点が、マルケス・ド・ムリエタが最も大事にしている哲学です。
オーク樽を主に使用すること、そしてセラー内で平穏に、ゆっくりと熟成させることが、成功の秘訣です。
エステートの中心には、伝説的なカスティーリョ・イガイがあります。
このカスティーリョでは、1852年まで遡ることのできる、オールド・ヴィンテージ、そしてレア・ヴィンテージの歴史的コレクションが眠っています。
この城は、エステートのアイデンティティを的確に表現したものであり、フィネスと繊細さをインスパイアし、エステート内のほかのワインと比べても卓越していることの象徴でもあります。
近年の素晴らしい出来のワインの数々は、マルケス・デ・ムリエタでの新世紀の到来を知らせています。
若く才能にあふれるワインメイキングチームと、情熱に溢れ献身的なプロフェッショナルが揃い、この歴史のあるボデガ＝ワイナリーの素晴らしい未来を示しています。
マルケス デ ムリエタ カスティーリョ イガイ グラン レセルバ エスペシャル 2011 蔵出し品 赤 辛口 フルボディ 750ml
■ぶどう品種：テンプラニーリョ種85％/マスエロ種15％
■土壌：石灰粘土質で石の多い土壌
■樹齢：1952年に植樹された古樹
■熟成：フレンチ＆アメリカンの225Lのオーク樽で28ヶ月熟成＆瓶熟成48ヶ月以上熟成 100年以上も前からリオハ最高ランクのワインとして知られる銘柄「カスティーリョ・イガイ」！使用されるブドウは、単一畑ラ・プラーナで生み出されます！ ロバート・パーカー最高評価、満点
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■5つ星生産者です！ 日本では田崎真也氏が優勝した、「第8回世界最優秀ソムリエコンクール」のファイナルのテイスティングに出たワインとしても有名！ ヒュー・ジョンソン氏も「ポケットワインブック」の中で「極めて優良な赤のカスティーリョ・デ・イガイ」と絶賛！正規品の蔵出し品で限定少量入荷！

Estate Pinot Noir WAKEFIELDウェイクフィールド （詳細はこちら）40年続く3世代の家族経営、クレア・ヴァレー最大のワイナリー生産者であるテイラーズ・ワインズは、創業者のビル・テイラー・シニア氏と彼の二人の息子、ビル・ジュニアとジョンが、ブドウ栽培に最適な土地を探し求めた結果、1969年、クレア・バレーのウェイクフィールド川の近くに178ヘクタールの畑を購入したことに始まり、3世代続く家族経営のもと、ワインづくりをおこなっています。
現在では、768haの自社畑を所有し、特に、シラーズについての高い評価により、赤ワインの販売量では、オーストラリアにおける家族経営のワイナリーとして最大の規模に成長、そのワインは、『ウェイクフィールド』のブランドで世界中に輸出されています。
第3世代にあたるミッチェル・テイラーは、オーストラリアの12の家族経営のワイナリー によって設立された、AFFW（Australia‘s First Family of Wine）の議長を務めるなど、業界のリーダでもあり、チーフ・ワインメーカーのアダム・エギンスは2006年、『 Winestate Magazine 』誌にてオーストラリア・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれるなど、その功績が認められています。
世界的評価1973年ヴィンテージにおいて、早くも ナショナル・ワイン・ショー・オブ・オーストラリアの金賞を受賞。
以後、獲得したメダル、トロフィーは数知れず、現在は、年間に170以上もの金賞を受賞するほど、そのワインに対する評価は高まっています。
環境保全への取り組み2009年5月、ISO14003環境マネジメントシステム（EMS）認証を取得。
『The Drinks Business』誌選定 Best Green Launch等、環境保全における賞も受賞しています。
シンボルマークワイナリーを建設時、地中からタツノオトシゴの化石が発見されたため、石灰岩質土壌をシンボリックに示すラッキーアイテムとして、ワイナリーのシンボルにしています。
ブラックチェリーやカシスのアロマに、オークのニュアンスがよく溶け込んだ、タンニンと果実味がたっぷり感じられるワインです。
果実味とこの品種の特徴である、素晴らしく優雅なタンニンをお楽しみいただけます。
750mlピノ ノワールオーストラリア・南オーストラリアクレア ヴァレーGI赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社明治屋

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■　年末年始・祝日などは、通常時より発送まで　　お時間をいただく場合があります バルバレスコ ヴァッレグランデ　Barbaresco Vallegrande 畑名の付いたクリュ　バルバレスコで 生産者のセラーで熟成した蔵出しです グラッソ フラテッリが所有する3つのクリュのひとつ、「ヴァッレグランデ」の畑からのワインです。
方言で「太陽の当たる土地」また「広い渓谷」という意味を持っています。
グラッソの所有する畑の中でも、その名前が示すとおり一日中日当たりのよい、最も優れた区画です。
面積は4．5ha。
標高350?370m、南南東向き、土壌は石灰岩質です。
1970?1974年に植樹しました。
29?30度に温度管理しながらステンレスタンクで10?15日間発酵させます。
50hLの伝統的な大樽で48ヶ月熟成させます。
最後の12ヶ月は30％を225Lと500Lのフレンチバリックの新樽に移して熟成させ、ブレンドします。
スタイル 赤 フルボディ 産地 イタリア　ピエモンテ　バルバレスコ 生産 グラッソ フラテッリ 品種 ネッビオーロ 熟成：大樽で48ヶ月 →全国一律送料無料の2ケース販売はこちら エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください ＼　直送商品をもっと見る　／ → こちらからチェック→特集アイテム一覧はこちら

ワイン名Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes / Faiveleyワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者フェヴレ生産地などブルゴーニュ　コート・ド・ニュイ　ジュヴレ・シャンベルタン　原産地呼称AOCジュヴレ・シャンベルタンその他備考

2015年はとても暑く乾燥したこの地方らしいクラシックな天候。
葡萄も問題なく成熟し収穫もストレスなく穏やかに行うことができた。
葡萄の健康状態も素晴らしくワインはとてもリッチで凝縮した果実味、しかしフレッシュさもありバランスも良い。
2016年はとても暑かった2015年を凌ぐ暑さで最高気温が40℃まで上がった日もあった。
雨もあまり降らず乾燥し、葡萄の出来は過去最高と言って差し支えないほど完璧な状態だった。
オイリーでジャムのような果実味、パワフル＆リッチでのみ応えがあるが酸味もしっかり残っており、長い熟成にも耐え得るヴィンテージになるだろう。
（生産者からの新ヴィンテージに関するコメント/輸入元資料）

　Vigneti Zabu Chiantari Nero d'Avora キアンタリ　ネーロ　ダーウ゛ォラ サクラ・アワード2015　ダブルゴールド獲得 シチリアらしい果実味いっぱい パワフルで陽気な味わい ヴィニェティ　サブ Vigneti Zabu ザブの創始者のアデュア ヴィッラは、ファルネーゼの醸造責任者であるフィリッポ　バッカラーロと10年来の友人。
その可能性を秘めた畑に惹かれたバッカーラは、ザブの醸造も手がけることになりました。
畑を購入してから3年間は畑の手入れに専念し、4年目に初めてワインを造りました。
その後順調に売り上げが伸びていくなか、世界中の顧客を相手にしていくことが難しくなり、ファルネーゼのフィリッポ、ヴァレンティーノがオーナーとなりました。
ファルネーゼの資本が入ることにより、専用のボトリングラインを設け、さらにバリックなどの設備を整え、品質の高さを保ったままで量を増やすことを可能にしました。
フィリッポがファルネーゼで1年間教えたオーストラリアのワインメーカーが常駐し、フィリッポも2週に一度は飛行機で見に来ます。
畑は標高300〜500メートルの高いところにあります。
収穫は9月の終わりに10日間かけて行いました。
低温で醗酵、10〜12日間マセラシオンを行います。
葡萄は柔らかくプレスを行い、熟成はフレンチオークの樽で行ないます。
「キアンタリ」とは、シチリア方言で「耕作する」という意味であり、また、このワインが造られる土地でずっと昔から働いている葡萄栽培者への敬愛を表しています。
ブラックベリーやプラムの完熟果実の豊かなアロマ。
オークやチョコにハーブのニュアンス。
力強く豊かな味わいに芳醇でソフトなタンニン
■産地：イタリア　シチリア島
■葡萄品種：ネロ・ダーボラ100％
■熟成　フレンチオークの樽
■赤　フルボディー   Vigneti Zabu Chiantari Nero d'Avora

メドック格付け二級で、一級に迫るほど高い品質のワインである『スーパーセカンド』とも呼ばれています。
ブレンドに使うメルローの比率が比較的高いので、肉付きの良いコクのある味わいが特徴です。
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン

■ワイン名 ガルシア・カリオン セニョリオ・デ・ロス・リアノス ブランコ
■英語表記 Sens Divin Rouge
■商品番号 104001004132
■ワインについて

【2020年がヴィニ・ディ・イタリア2024にて最高評価獲得！】他の追随を許さない豪勢な味わい。
強さと柔らかさを兼備した、サッシカイアと人気を二分する偉大なるキュヴェ。
2001年にはワイン・スペクテーターの「ザ・トップ・100・ワイン」にて世界第1位を獲得し、イタリアのみならず世界で称賛されるワイン、オルネライア。
自社畑はボルゲリ城周囲の丘陵地帯にあり、ブドウ栽培に最適な立地です。
畑に転がる石がブドウの成熟を助け、標高の高さと海からの風が、豪勢な味わいの中に凛としたしなやかさを与えています。
商品情報 カテゴリ　ワイン タイプ　赤ワイン 生産者　TENUTA DELL’ORNELLAIAテヌータ・デル・オルネライア 生産地　イタリアトスカーナボルゲリエリア 品種　　カベルネ・ソーヴィニヨン 　　　　メルロカベルネ・フランプティ・ヴェルド 容量　　750ml 原産地呼称DOC. ボルゲリ

Ch?teau Tertre Roteboeuf 2005 / シャトー テルトル ロートブッフ 2005 . 商品説明 Tertre Rothbuch is a small chateau with 6 hectares on the southwestern slope of what is considered the finest parcel in Saint Emilion.Fran?ois Mijaville, a lover of art and philosophy, inherited 3.5 hectares of his father-in-law's property, then called Ch?teau le Tertre, in 1977, and in 1978 added the name "Rotbuch" to express the shivering of the cattle that were made to carry heavy loads on this parcel, and released it as Ch?teau Tertre Rothbuch The wine was released as Ch?teau Tertre Rothbuch.Score : 95/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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ブルゴーニュの神様と呼ばれた故アンリジャイエ氏も絶賛した「天・地・人」のラベルで人気を博す仲田晃司氏が手掛けるネゴシアン。
ブルゴーニュと日本の文化を融合させたような仲田氏にしか造りだせない独自のスタイルのワインは、日本人ならではの細やかな感性、丁寧なモノ造りの精神がしっかりと表現されています。
平均樹齢55年の「ラ プラティエール」（樹齢約75年）、「ヴィーニュベル」等の区画の葡萄を使用しています。
天然酵母のみで発酵、無清澄、ノンフィルターでビン詰め。
英字表記Gevrey Chambertin Lou Dumont生産者ルー デュモン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ジュヴレ シャンベルタンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)375

Bordeaux Pessac Leognan Domaine de Chevalier Rouge[2016]Vineyard Locations:　フランス/ボルドー/グラーヴVarieties:　カベルネソーヴィニヨン65％、メルロー30％、カベルネフラン5％Bottle Size:　750mlCategory:　赤Wine Score:ワインアドヴォケイト:　-点スペクテイター:　-点 Awards:　-

Cabernet Sauvignon Rutherford Napa Valley Tonella Cellarsトネラ セラーズ （詳細はこちら）J.J. ポンティ-トネラ・ヴィンヤード(自社畑)　ラザフォードの西側、イングルヌックやスケアクロウに隣接する0.4haの畑で栽培、仏産樽(新樽70%)で熟成、複雑さとタイトで引き締まった酒質がシンプルに伝わってくる。
プラム、桑の実、ドライハーブ、ダークチョコレート、ベーキングスパイスのアロマが複雑に香り、フルボディで、ふくよかなタンニンと骨格を支える酸が存在。
長く贅沢な余韻。
750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア・ナパ ヴァレーラザフォードAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社中川ワイン

商品情報 スターレーンのフラグシップです。
その年最高のキュベを使ったレシピの無い限定ワインです。
凝縮度が非常に高く、男性的な骨格と円熟した果実やスパイスの複雑なフレーバーは絶品です。
産地 アメリカ カリフォルニア セントラルコースト 品種  カベルネ・ソーヴィニヨン 99%/メルロー 1% 容量 1500ml タイプ 赤

商品情報 フランスのワイン専門誌のブラインド・テイスティングにて、最後までペトリュスと張り合い、世間を騒がせたワイン。
海外での豊富な経験も持つカリーユ氏が一族のシャトーを大きく向上させています。
10年熟成、最高の飲み頃を迎えたバックヴィンテージです。
しかもメルローファン感涙のボルドー右岸では20世紀で指折りのメルローの年と言われる1998年です。
90年代でも最高の当たり年の一つです。
上品でしなやかで熟した香りが見事な「プピーユ」を貫禄のマグナムでお届けします。
ご家族団らんにいかがでしょうか。
この機会にどうぞ。
産地  フランス　ボルドー 品種  メルロー 100% 容量 1500ml タイプ 赤シャトー・プピーユ Chateau Poupille あのペトリュスと競い合った話題のシャトー。
フランスのワイン専門誌のブラインド・テイスティングにて、ボルドーワイン450銘柄のなかで、1位を獲得しました。
「プピーユ」のAOCであるコート・ド・カスティヨンは、ボルドーでは比較的マイナーな場所にもかかわらず超高級ワインとして知られるあの「ペトリュス」に、ワインコンテストで最後まで肩を並べて競い合いました。
そして『神の雫』に登場。
『もう　オリャア　あのワイン飲む時のバックミュージックは絶対にジャズよ。
それも黒人のビンビンにソウルフルな 』（#87より） マイナーなアペラシオンから奇跡を起こしたのは、この「シャトー・プピーユ」のオーナー、フィリップ・カリーユ氏です。
カリーユ家はサン・テミリオンを拠点に、1790年には既にサン・テミリオンでワイン造りを始めています。
フィリップは父方と母方両方のシャトーを受け継ぎ、現在3つのシャトーの運営をしているオーナー醸造家です。
ウノローグ(醸造士)でもある彼は、若い時からその能力を発揮、ギリシャや南アフリカといった各地で醸造技術者として請われ、海外のワイナリーでも活躍してきました。
「高品質なワインを生み出すためには栽培は自然でなければならない」と考えるフィリップは、より自然な栽培方法、より厳格な収穫時の選別．．． など改革を進め、年々その品質を向上させています。

■商品+ラッピング→ +230円　にて対応させていただきます。
■商品+ラッピング+メッセージ→ +330円　にて対応させていただきます。
メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。
選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。
限定キュヴェ「エディツィオーネ コレクション」がリリース！ ワインガイド『ルカマローニ』の2005、2006、2007年版で3年連続 さらに2012、2015年版でも年間最優秀生産者に選出された 「ファルネーゼ」のフラッグシップ「エディツィオーネ」。
更に厳選されたブドウで造られた特別な 「エディツィオーネ コレクション」が限定リリース！ 究極のブドウを用いて造られた「ベスト オブ エディツィオーネ」！ エディツィオーネのために選ばれた最高の畑から さらに選りすぐりの葡萄だけを使って造られる特別なワイン！ 葡萄は通常より1ヶ月ほど遅らせ、樹の上で乾燥させてから収穫後、 丁寧に除梗します。
アルコール発酵と醸しはステンレスタンクで 25日から30日間、マロラクティック発酵はフレンチバリック そのまま同じ樽で18ヶ月熟成させます。
透けて通らないほど濃い紫色。
チェリーやカシスのリキュール、そしてミントなど様々なハーブ、 さらにシナモンやクローヴなどのスパイス、ココアやリコリス そしてミネラル要素が感じられる深くて複雑なアロマがあります。
素晴らしい骨格、ヴェルヴェットのようにしなやかな タンニンがあり濃厚ながら、フレッシュで弾けるような 果実味があります。
いつまでも続く長く心地よい余韻が感じられます。
今飲んでも美味しく、さらに長期熟成出来るポテンシャルを持っています。
商 品 名：Edizione Collection 分　　類：赤ワイン 原 産 地：イタリア アブルッツォ 葡萄品種:モンテプルチャーノ、プリミティーヴォ、サンジョヴェーゼ、他 味 わ い：フルボディ 度　　数：14％ キャップの仕様：コルク 製 造 元：ファルネーゼ

  熨斗（のし） 詳しくはこちらをご覧ください 種類 赤ワイン 内容量 750ml ぶどう品種 グルナッシュ、マカベオ、マルヴォワ−ジュ、ミュスカデル 味わい 甘口 アルコール度数 16.5％ 産地 フランス / ルーション 原産地呼称 リヴザルト 生産者 リヴェラック 飲み頃温度 （夏）6〜8℃、（春・秋・冬）10〜12℃ 必ず古酒・ワイン購入前にご確認お願いいたします 　
■ 　ワインの底にうまみ成分である澱が沈殿しています。
グラスに注ぐ際はグラスを傾けて静かに注いで下さい。
　
■ 　　ボトルの表面には、蔵出しの証であるカーブで横にボトルをねかし、保存されていた時についたとみられる無数のスレキズ、アタリキズがあります。
また、ラベルにもスレキズやヨゴレがある場合があります。
ボトルの状態と古酒の取り扱いにともなうリスクをご理解いただける方のみ ご注文をお願いいたします。
なお、古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には、応じかねますので予めご了承お願い申し上げます。
　

ワイン名 エロワ・エスクリバーノ/ELOY　ESCRIBANO ヴィンテージ 2021 原産国 スペイン 地方 ラ・マンチャ ブドウ品種 テンプラニーリョ 容量 750ml 種類 赤ワイン 商品説明 "SMRワインコンクール金賞 GLOBAL WINE COMPETITION 90点" 紫がかった濃厚なレッドカラーの外観に、熟した果実やバニラの心地良いアロマが広がります。
エレガントでシルキーな味わいに、ソフトなタンニンが感じられます。
肉料理全般と良く合います。
アルコール度数13％ 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。
その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。