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透明感のあるゴールドカラーにほんのり琥珀色のエッジを見せる。
白い花のアロマと樽熟成から生まれるバニラやトーストの香りが複雑に絡み合う。
丸みのある舌触りと熟した果実と酸味とのバランスがみごと。
魚介のパエリア、胡麻油で揚げた天ぷら、焼鳥炭火焼、厚切りタン塩、地鶏のローストチキン、ローストポーク、グリルベーコン入りサラダ、スモークソーセージ、ペンネアラビアータ-----------------------------------------------------------------------【産地】 スペイン【生産者】 パラ・ヒメネス【タイプ】白ワイン【味わい】 辛口【ぶどう品種】有機栽培シャルドネ種【度数】12％【容量】750-----------------------------------------------------------------------お酒 引越し 挨拶 就職祝い 退職祝い 結婚祝い 新築祝い 快気祝い 全快祝い還暦祝い 長寿祝い 内祝い開店祝い お返し 手土産 ディナーパーティ 誕生日 ギフト 引出物 記念品 ゴルフコンペ 御中元 お中元 お歳暮 御歳暮 暑中見舞い 残暑見舞い 年末年始 お正月　父の日 母の日【ギフト包装はこちら】

【ご注文前に必ずお読み下さい！】この商品は1注文(1ケース、1セット)で1個口（1送料）になります。
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こちらの商品は送料無料ですが、クール便でのご注文は1個口420円頂戴いたします。
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ALCANTA AIREN MACABEO BOCOPA「価格からは想像できない味わい」・・・と言ってしまえば月並みですが、まさにその言葉を体現したといえるリカオーのベストセラーです。
リーズナブル過ぎ（!?）て信じられないかもしれませんが、高級ワインなんです。
透き通った薄い黄色と、熱帯のフルーツやジャスミンを想わせる爽やかな香りが特徴で、口中に新鮮で爽やかな味わいが長く続きます。
エビや白身魚などの素材とはもちろん、鍋料理や刺身、酢の物といった日本の家庭料理との相性も良く、コストパフォーマンスも含めて日常の食卓にぴったりのワインです。
【ボコーパの一覧はこちら】-----------------------------------------------------------------------【産地】スペイン/アリカンタ【生産者】ボコーパ社【格付】DOアリカンタ【タイプ】白【味わい】辛口【ぶどう品種】アイレン【度数】11度【容量】750ml×12本-----------------------------------------------------------------------お酒 引越し 挨拶 就職祝い 退職祝い 結婚祝い 新築祝い 快気祝い 全快祝い還暦祝い 長寿祝い 内祝い開店祝い お返し 手土産 ディナーパーティ 誕生日 ギフト 引出物 記念品 ゴルフコンペ 御中元 お中元 お歳暮 御歳暮 暑中見舞い 残暑見舞い 年末年始 お正月 父の日 母の日

【ご注文前に必ずお読み下さい！】ヴィンテージが変更している可能性がございます。
必要な方は必ずお問い合わせください。
この商品は2注文(2本、2セット)まで1個口（1送料）として発送できます。
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MARINA ALTA BOCOPAぶどうは高級品種のマスカット・オブ・アレキサンドリアを使い造りました。
このマスカット風味がとても心地よく、程よいすっきりとしたやや甘口のワインです。
世界各地のコンクールでの受賞は数え切れず、スペイン宮廷の晩餐にも使われているボコーパ社白ワインの傑作です。
ボコーパ社の一覧はこちら-----------------------------------------------------------------------【産地】 スペイン/アリカンテ【生産者】 ボコーパ社【格付】 DOアリカンテ【タイプ】白【味わい】 やや甘口【ぶどう品種】マスカット・オブ・アレキサンドリア【度数】11度【容量】750ml×6本-----------------------------------------------------------------------お酒 引越し 挨拶 就職祝い 退職祝い 結婚祝い 新築祝い 快気祝い 全快祝い還暦祝い 長寿祝い 内祝い開店祝い お返し 手土産 ディナーパーティ 誕生日 ギフト 引出物 記念品 ゴルフコンペ 御中元 お中元 お歳暮 御歳暮 暑中見舞い 残暑見舞い 年末年始 お正月　父の日 母の日

【ご注文前に必ずお読み下さい！】ヴィンテージが変更している可能性がございます。
必要な方は必ずお問い合わせください。
MARINA ALTA BOCOPAぶどうは高級品種のマスカット・オブ・アレキサンドリアを使い造りました。
このマスカット風味がとても心地よく、程よいすっきりとしたやや甘口のワインです。
世界各地のコンクールでの受賞は数え切れず、スペイン宮廷の晩餐にも使われているボコーパ社白ワインの傑作です。
ボコーパ社の一覧はこちら----------------------------------------------------------------------- 【産地】 スペイン　アリカンテ　規格DO 【生産者】 ボデガス　ボコーパ 【タイプ】 白 【内容量】 750ml ----------------------------------------------- 【ギフト包装一覧はこちら】

【ご注文前に必ずお読み下さい！】この商品は2注文(2本、2セット)まで1個口（1送料）として発送できます。
3個以上のご注文の場合、注文完了時には1個口の送料になりますが、 発送時に送料修正いたしますこと予めご了承ください。
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VILLANUEVA ALBARINO海が育んだ爽やかな白ワイン、スペイン海岸から届きました。
「海のワイン」とよばれ、潮風を想わせるミネラルと酸が特徴の、上品でエレガントなスタイルのワインです。
キレのある味わいのこのワイン、と・に・か・く・魚介類との相性が最高！ミネラル感が魚の臭みを消して旨味を引き立てるため、生、蒸し、焼き、フライなど調理法を気にせず、どんな料理ともマッチします。
気軽にペアリングができるため、シーンを選ばず大活躍するのは間違いありません。
辛口の日本酒を想わせるスッキリとした味わいなので、だしを利かせた和食にもよく合います。
青リンゴや柑橘フルーツのフレッシュなアロマとサッパリとした口当たりの中に、夏の盛りに咲く白い花のピュアさ、青さを感じるキリットしたスタイルのワインです。
「ワインを飲むのは好きだけど、料理との相性を考えるのが苦手、、、、」という方は、このワインを定番リストに加えるだけで、悩みごとが一つ減りますよ。
しっかり冷やしてご賞味ください。
料理を選ばず、みんなに好まれるストライクゾーンな味わい、そして、失礼にも負担にもならない『絶妙な価格帯』なので、ギフトやお持たせにピッタリです。
ガリシア州の大西洋海岸沿いに広がる高級白ワインの銘醸地、D.Oリアス・バイシャスで生産され、海が育んだミネラル感や、爽やかな口当たりから、自然と「海のワイン」と呼ばれるようになりました。
「リアス・バイシャス」は「リアス式海岸」を意味しています。
「ガリシアの女王」の異名を持ち、酸味が少なくフルーツの香り豊かな土着品種の白ブドウ「アルバリーニョ種」を使用しています。
アルバリーニョ種を使ったワインは、1980年後半ごろにアメリカで注目され始めました。
品質の高さゆえに「スペイン=安いワイン」というイメージを覆し、名実ともにスペインを代表する白ワインの地位を不動のものにしました。
ワイナリーのパゾ・ダス・バレイリャスは、家族経営を貫く小規模生産ワイナリーです。
ワイナリーの歴史は、別地域のワイン銘醸地、DOリベイロでワインづくりをはじめたお爺さんからはじまりました。
2代目のオーナーが現在の地域で貴族から土地を買い、アルバリーニョ種のワイン造りを開始しました。
現在は3代目がオーナーとなり一家のワイン造りを継承しています。
生産量の約70％が地元州で消費され、残りもスペイン国内で消費されるため、海外で手に入れる機会が無かったローカルに愛されるワインをようやくご紹介できる運びになりました。
　弊社のワインソムリエ、バイヤーらによる仕入検討試飲会では、圧倒的な票数で一位を獲得し、その場で仕入が即決したという実力を証明する、期待を決して裏切らない一本です。
＜受賞歴＞ Medalla ORO-Guia de Vinos de Galicia 2020 a VILLANUEVA Albarino 2018 Medalla ORO-Guia de Vinos de Galicia 2019 a VILLANUEVA Albarino 2017-----------------------------------------------------------------------【産地】 スペイン【生産者】 パソ・アズ・バレイリャス【格付】 D.Oリアス・バイシャス【VINTAGE】2021【タイプ】白【味わい】 辛口【ぶどう品種】アルバリーニョ【度数】12.5度【容量】750ml×6本-----------------------------------------------------------------------お酒 引越し 挨拶 就職祝い 退職祝い 結婚祝い 新築祝い 快気祝い 全快祝い還暦祝い 長寿祝い 内祝い開店祝い お返し 手土産 ディナーパーティ 誕生日 ギフト 引出物 記念品 ゴルフコンペ 御中元 お中元 お歳暮 御歳暮 暑中見舞い 残暑見舞い 年末年始 お正月　父の日 母の日

PARRA JIMENEZ CHARDONNAYスペイン中部のラ・マンチャ地方はドンキホーテの小説でも知られている場所です。
メーカーのパラ・ヒメノス社はこの地で、1993年よりオーガニックぶどうを造り始めて、現在に至っては190ヘクタール全ての畑と醸造所が有機栽培とその醸造の認証を受けている家族経営の会社です。
彼らの思いは、地球環境にやさしく、消費者にも健康的なオーガニックワインを、美味しく、リーズナブルな価格で多くの方に楽しんで頂きたいとのことです。
----------------------------------------------------------------------- 【産地】 スペイン / ラマンチャ 【タイプ】 白 【味わい】 軽口 【内容量】 750ml 【ぶどう品種】 シャルドネ100％ -----------------------------------------------□お酒 引越し 挨拶 退職祝い お返し 還暦祝い 男性 女性 父 母 彼氏 ギフト 内祝い 退職 お礼 誕生日 プレゼント 結婚祝い 白ワイン スペイン スペインワイン結婚引出物 結婚内祝い 結婚御祝い 快気祝い 全快祝い 新築内祝い 上棟祝い 長寿祝い 就職内祝い 他各種内祝い・お返し 新築祝い 初老祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い お返し お中元・お歳暮 年始挨拶 ゴルフコンペ 記念品 賞品 暑中見舞い 残暑見舞い 【ギフト包装一覧はこちら】

VILLANUEVA ALBARINO海が育んだ爽やかな白ワイン、スペイン海岸から届きました。
「海のワイン」とよばれ、潮風を想わせるミネラルと酸が特徴の、上品でエレガントなスタイルのワインです。
キレのある味わいのこのワイン、と・に・か・く・魚介類との相性が最高！ミネラル感が魚の臭みを消して旨味を引き立てるため、生、蒸し、焼き、フライなど調理法を気にせず、どんな料理ともマッチします。
気軽にペアリングができるため、シーンを選ばず大活躍するのは間違いありません。
辛口の日本酒を想わせるスッキリとした味わいなので、だしを利かせた和食にもよく合います。
青リンゴや柑橘フルーツのフレッシュなアロマとサッパリとした口当たりの中に、夏の盛りに咲く白い花のピュアさ、青さを感じるキリットしたスタイルのワインです。
「ワインを飲むのは好きだけど、料理との相性を考えるのが苦手、、、、」という方は、このワインを定番リストに加えるだけで、悩みごとが一つ減りますよ。
しっかり冷やしてご賞味ください。
料理を選ばず、みんなに好まれるストライクゾーンな味わい、そして、失礼にも負担にもならない『絶妙な価格帯』なので、ギフトやお持たせにピッタリです。
ガリシア州の大西洋海岸沿いに広がる高級白ワインの銘醸地、D.Oリアス・バイシャスで生産され、海が育んだミネラル感や、爽やかな口当たりから、自然と「海のワイン」と呼ばれるようになりました。
「リアス・バイシャス」は「リアス式海岸」を意味しています。
「ガリシアの女王」の異名を持ち、酸味が少なくフルーツの香り豊かな土着品種の白ブドウ「アルバリーニョ種」を使用しています。
アルバリーニョ種を使ったワインは、1980年後半ごろにアメリカで注目され始めました。
品質の高さゆえに「スペイン=安いワイン」というイメージを覆し、名実ともにスペインを代表する白ワインの地位を不動のものにしました。
ワイナリーのパゾ・ダス・バレイリャスは、家族経営を貫く小規模生産ワイナリーです。
ワイナリーの歴史は、別地域のワイン銘醸地、DOリベイロでワインづくりをはじめたお爺さんからはじまりました。
2代目のオーナーが現在の地域で貴族から土地を買い、アルバリーニョ種のワイン造りを開始しました。
現在は3代目がオーナーとなり一家のワイン造りを継承しています。
生産量の約70％が地元州で消費され、残りもスペイン国内で消費されるため、海外で手に入れる機会が無かったローカルに愛されるワインをようやくご紹介できる運びになりました。
　弊社のワインソムリエ、バイヤーらによる仕入検討試飲会では、圧倒的な票数で一位を獲得し、その場で仕入が即決したという実力を証明する、期待を決して裏切らない一本です。
＜受賞歴＞ Medalla ORO-Guia de Vinos de Galicia 2020 a VILLANUEVA Albarino 2018 Medalla ORO-Guia de Vinos de Galicia 2019 a VILLANUEVA Albarino 2017-----------------------------------------------------------------------【産地】 スペイン【生産者】 パソ・アズ・バレイリャス【格付】 D.Oリアス・バイシャス【VINTAGE】2021【タイプ】白【味わい】 辛口【ぶどう品種】アルバリーニョ【度数】12.5度【容量】750ml-----------------------------------------------------------------------お酒 引越し 挨拶 就職祝い 退職祝い 結婚祝い 新築祝い 快気祝い 全快祝い還暦祝い 長寿祝い 内祝い開店祝い お返し 手土産 ディナーパーティ 誕生日 ギフト 引出物 記念品 ゴルフコンペ 御中元 お中元 お歳暮 御歳暮 暑中見舞い 残暑見舞い 年末年始 お正月　父の日 母の日【ギフト包装はこちら】

【ご購入前に必ずお読みください】 2019ヴィンテージの在庫が無くなり次第 2021ヴィンテージの在庫に切り替わります。
予めご了承ください。
REAL AGRADO RIOJAヴィニェドス・デ・アルファロ社はスペインで最も有名なワインの生産地、リオハに位置し、スペイン最大のサイダー生産者でもあります 。
最も古いぶどうは1975年に植えられたもので樹齢40年以上。
今では全5種のぶどうを自社で栽培しています。
(ガルナチャ、テンプラニーリョ、マズエロ、グラシアーノ、ビウラ) 年間725,000kgのぶどうを収穫し、ワインの製造を行っています。
ぶどうの収穫は全て手摘みで無農薬栽培です。
厳選したぶどうのみがワインとして生まれ変わります。
スペインで最も有名なワインの生産地リオハよりお届けする、無農薬・手摘みのこだわりワインです。
淡いレモンの色調で、クリアで光沢があります。
香りはピーチやパイナップルなどのトロピカルフルーツを想わせる、フレッシュでフルーティーな香り。
トロピカルフルーツのニュアンスとフレッシュで滑らかな味わい。
柑橘類も感じます。
繊細ですが、しっかりとしたボディ、余韻は長く、さわやかなフィニッシュ。
パスタや鶏肉、そして豚肉料理やハム、その他にもタパスなどのおつまみとの相性も抜群なので、様々なお料理と一緒に楽しめます。
-----------------------------------------------------------------------【産地】スペイン/リオハ【生産者】ヴィニェドス・デ・アルファロ社【格付】DOCA リオハ【タイプ】白【味わい】辛口【ぶどう品種】ビウラ【度数】13.5度【容量】750ml-----------------------------------------------------------------------お酒 引越し 挨拶 就職祝い 退職祝い 結婚祝い 新築祝い 快気祝い 全快祝い還暦祝い 長寿祝い 内祝い開店祝い お返し 手土産 ディナーパーティ 誕生日 ギフト 引出物 記念品 ゴルフコンペ 御中元 お中元 お歳暮 御歳暮 暑中見舞い 残暑見舞い 年末年始 お正月 父の日 母の日【ギフト包装はこちら】

 ■商品名コントラプント アルバリーニョ[2022]年 蔵出し品 アグロ デ バサン元詰 手摘み D.Oリアス バイシャス アルバリーニョ種■英名Contrapunto Albarino 2022 Agro de Bazan D.O Rias Baixas (Albarino 100%)■商品説明スペイン辛口白ワイン愛好家大注目！“海のワイン”と称されるスペインで最も上質な白として知られるアルバリーニョ種100％辛口白ワイン愛好家大注目！造り手は、D.Oリアス・バイシャス最古のワイナリーとして知られる「ボデガス・グランバザン」(会社名「アグロ・デ・バサン」)は、巡礼の地サンティアゴ・デ・コンポステーラの南西、アロウサ湾内に位置するビラノーバ・デ・アロウサ村に、1981年に設立されました！DOリアス・バイシャスの最主要サブゾーンである「バル・ド・サルネス」の丘陵地に35ヘクタールの畑を擁し、その全面積で実質オーガニックのサステナブル農法を実践しています！リアス・バイシャスを代表する醸造家である名手マルシアル・ドラードが手がける、伝統的な超辛口スタイルのアルバリーニョで世界的名声を獲得しているワイナリーから、その名も「コントラプント」＝ルネサンス期-バロック期の音楽に見られた「対位法」(複数の旋律を、それぞれの独立性を保ちながら互いによく調和させて重ね合わせる技法。
近現代音楽のように主旋律に対して和音で伴奏をつけるのではなく、伴奏部分も異なる独自の旋律であるのが特徴)における「対位旋律」のことで、このワイナリーが手がけてきた超クラシックなアルバリーニョと対位関係を成す新ブランドです！「コントラプントは、堅牢で厳格なワインではなく、完熟した桃のようなたっぷりとした果実味や、花のような芳香、みずみずしい口当たりといった、アルバリーニョの親しみやすい側面にスポットライトを当てたブランドです。
大西洋の潮風の影響を受けた塩味が、隠し味になっています」(マルシアル・ドラード)！なんと！このワインの2017VTでは2018年度「MUNDUS vini The Grand International Wine Award」において、「リアス・バイシャス部門」の「Best of Show」(大賞)を受賞！桃やトロピカルフルーツを思わせる濃密な果実味が、口いっぱいに広がります！花のような芳香！「バル・ド・サルネス」らしい、はつらつとして伸びやかな酸！大西洋の潮風の影響を受けた、上品な塩味も食欲をそそります！D.Oリアス・バイシャスから届いたスペインで最も貴重な高級スペイン辛口白ワイン、人気品種アルバリーリョ種100％の大人気辛口白ワインが現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷！■商品番号0400001010792■ワインのタイプ■ワインのテイスト■生産年[2022]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ■生産者ボデガス・グランバサン(アグロ・デ・バサン)■生産地スペイン/リアス　バイシャス■内容量750ml■注意文リアス・バイシャス最古のワイナリーとして知られ、1988年のDO（原産地呼称）認定の立役者ともなった「アグロ・デ・バサン」は、巡礼の地サンティアゴ・デ・コンポステーラの南西、アロウサ湾内に位置するビラノーバ・デ・アロウサ村に1981年に設立されました。
　DOリアス・バイシャスの最主要サブゾーンである「バル・ド・サルネス」の丘陵地に35ヘクタールの畑を擁し、その全面積で実質オーガニックのサステナブル農法を実践しています。
醸造は2018年までリアス・バイシャスを代表する醸造家である名手マルシアル・ドラードが、2019年以降はチリの「モンテス」やアメリカの「ドルーアン・オレゴン」などで修行したディエゴ・リオスが手掛けています。
　このワイナリーは、その伝統的な超辛口スタイルにおいてアルバリーニョの頂点のひとつと言われる「グランバサン」ブランドを白眉としますが、2017年には現代的なフルーティースタイルの「コントラプント」をリリースして新境地を開拓し、両ブランド合わせてさらなる世界的名声を獲得しています。
「コントラプント」は、ルネサンス期-バロック期の音楽に見られた「対位法」（複数の旋律を、それぞれの独立性を保ちながら互いによく調和させて重ね合わせる技法。
近現代音楽のように主旋律に対して和音で伴奏をつけるのではなく、伴奏部分も異なる独自の旋律であるのが特徴）における「対位旋律」のことで、このワイナリーが手がけてきた超クラシックなアルバリーニョと対位関係を成す新ブランドです。
■ぶどう品種：アルバリーニョ種100％ ■葡萄畑面積：35ha スペイン辛口白ワイン愛好家大注目！“海のワイン”と称されるスペインで最も上質な白として知られるアルバリーニョ種100％辛口白ワイン愛好家大注目！完熟した桃のような豊かな果実味や花のような芳香、みずみずしい口当たりが特徴で、大西洋の潮風の影響を受けた塩味が隠し味となっている。
ワインははつらつとして伸びやかな酸を持ち、上品な塩味が食欲をそそる。
バル・ド・サルネス地区の特性を活かした栽培方法と、実質オーガニックのサステナブル農法によって、独自の味わいを実現している。
2017年のヴィンテージは「MUNDUS vini The Grand International Wine Award」で「リアス・バイシャス部門」の「Best of Show」を受賞し、その品質と人気を世界に示した。
スペインで最も貴重な辛口白ワインの一つとして、国際的にも高い評価を得ている。

■ワイン名 プリンシピア・マテマティカ 2018年 アレマニ・イ・コリオ ■英語表記 PRINCIPIA MATHEMATICA [2018] 100% D.O Penedes Alemany i Corrjo ■商品番号 0400001007174 ■ワインについて 入手困難！スペイン産辛口白ワイン愛好家大注目！年産わずか6800本！樹齢60年のチャレロ種100％をオーク樽醗酵＆熟成！黄桃やバニラのアロマとシルキーな口当たりが人気の辛口白ワイン！ペネデスのテロワールを表現するカタルーニャ随一のワイナリー！プリンシピア・マテマティカ2018は平均樹齢60年のチャレロ種100％をフレンチオーク樽（700L）で3分の2をで9ヶ月熟成。
残りはバリック樽で8ヶ月熟成。
ワインアドヴォケイト誌では2012年が91点、2013年が92点、2014年91点、2015年が91点、2016年がスペインの権威ある評価誌ペニンガイドで三ツ星91点！樽がきれいに溶け込んだ深い味わいの白ワイン！蔵出しの正規品が少量入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 アレマニ・イ・コリオ ■ブドウ品種 チャレロ種100％ ■ブドウ収穫年 2018年 ■生産地 スペイン / カタルーニャ / DOペネデス ■内容量 750mlスティルワイン DO とカバ DO が重なるようにしてある産地、ペネデス。
この15年で本当の意味での品質を追い求める小規模生産者の動きが活発化、ブドウの質を最重視し、ぺネデスの土地を表現するワイン造りをする動きが出てきました。
その中で代表的なワイナリーが、このアレマイン・イ・コリオです。
ブドウを最重視するワイン造りを目指し始めにしたことは、畑を知ること、つまり、畑の徹底的な土壌分析でした。
ペネデス中心部から高地の方まで散在するそれぞれの区画は粘土、砂、シルト、などそれぞれ成分が異なり、ミクロクリマを形成、土壌分析結果により、適植品種に植え替えたり、栽培方法を変えるなど、対策を取ることができました。
固有品種だけにこだわらず、その土地で長い間大事に栽培されてきた外来品種も、テロワールを表現しうると、創業当初から造り始め、ワイナリーの注目を集め続けています。
計7 haの自社畑は全てリュット・レゾネ（減農薬ワイン）で栽培。
農薬は極力使用せず、必要に応じて硫黄散布のみ。
雑草を残したり、耕転の深さも浅めにし、除葉も、機械的に一度に全部するのではなく、日の向きなどによって、少しずつ切っていくなど、一本一本の樹と対話し、丁寧な栽培を心がけます。
ベト病害が深刻な年でも、畑は被害を受けず、ブドウが健全に育つ環境が整っています。
畑に存在する菌や酵母の働きが最も大事と考ている為、野生酵母のみで醸造します。
どのアイテムも少量生産で、ブドウの質を感じられる凝縮度、冷涼さ、繊細さを兼ね備えるスタイルで、国内外で高い評価を得ており、確固たる地位を確立しています。
ドイツ、スイス、オーストラリア、アメリカなどに輸出。
入手困難なワインです。
プリンシピア・マテマティカ 2018年 アレマイン・イ・コリオ平均樹齢60年のチャレロ種100％をフレンチオーク樽（700L）で3分の2をで9ヶ月熟成。
残りはバリック樽で8ヶ月熟成。
樽がきれいに溶け込んだ深い味わいの白ワイン。
【品種】チャレロ100％【畑】ペネデス中央部にある石灰質を多く含む自然と共生した畑、平均樹齢60年のチャレロ。
5000kg/ha。
【醸造・熟成】空気圧プレスで優しくプレス、フレンチオーク樽(700K容量)で2/3のブドウを醗酵、熟成9ヶ月。
残りの1/3をステンレスタンクで醗酵、マロラクティック醗酵、バリック(228L容量)で熟成8ヶ月。
【サービス温度】9〜11℃【マリアージュ】魚介のお米料理、カツオの煮込み料理、メルルーサのオーブン焼き、アンコウの鉄板焼きなど

年代 造り手 [2018]年 アレマイン・イ・コッリオ元詰 生産国 地域 スペイン カタルーニャ州 村名 D.O ペネデス タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いプリンシピア・マテマティカ[2018]年・フレンチオーク樽醗酵＆フレンチオーク樽熟成8ヶ月・D.Oペネデス(チャレロ種100％)・アレマイン・イ・コッリオ元詰・(アートラベル・Alex Torio)PRINCIPIA MATHEMATICA [2018] 100% D.O Penedes Alemany i Corrjo 入手困難！スペイン辛口白ワイン愛好家大注目！驚異の樹齢60年のチャレロ種100％でオーク樽醗酵＆熟成で造られる、黄桃やバニラのアロマとシルキーな口当たりが人気の辛口白ワイン！ペネデスのテロワールを表現する、カタルーニャ随一の入手困難ワイナリーのひとつ！このプリンシピア・マテマティカの2018年は平均樹齢60年のチャレロ種100％をフレンチオーク樽(700L)で9ヶ月熟成(3分の2)、残りはバリック樽で8ヶ月熟成！ロバート・パーカー・ワインアドヴォケイト誌では2012年が91点、2013年が92点、2014年91点、2015年が91点、2016年がスペイン権威評価誌「ペニン」で3つ星で驚異の91点の高評価！樽がきれいに溶け込んだ深い味わいの究極辛口白ワインが限定で蔵出し(正規品)で少量入荷！ (プリンシピアマテマティカ2018) (スペインカタルーニャペネデス) (アレマインイコッリオ) ワインアドヴォケイト誌では2012年が91点、2013年が92点、2014年91点、2015年が91点！2016年がスペイン権威評価誌「ペニン」で3つ星で驚異の91点獲得！ 巨大企業がひしめくD.O.ペネデスで 本当の意味の品質を追い求める、 小規模生産者を代表するワイナリー！ “アレマイン・イ・コッリオ”による 樽がきれいに溶け込んだ 深い味わいの究極辛口白ワイン！ ■品種：チャレロ100％■畑：ペネデス中央部にある石灰質を多く含む自然と共生した畑、平均樹齢60年のチャレロ。
5,000kg/ha。
■サービス温度：9〜11℃ ■マリアージュ：魚介のお米料理、カツオの煮込み料理、メルルーサのオーブン焼き、アンコウの鉄板焼きなど 驚異の樹齢60年のチャレロ種100％でオーク樽醗酵＆熟成で造られる、黄桃やバニラのアロマとシルキーな口当たりが人気の辛口白ワイン！2016VTで、スペイン権威評価誌「ペニン」で3つ星で驚異の91点の高評価！ 入手困難！スペイン辛口白ワイン愛好家大注目！驚異の樹齢60年のチャレロ種100％でオーク樽醗酵＆熟成で造られる、黄桃やバニラのアロマとシルキーな口当たりが人気の辛口白ワイン！ペネデスのテロワールを表現する、カタルーニャ随一の入手困難ワイナリーのひとつ！このプリンシピア・マテマティカの2018年は平均樹齢60年のチャレロ種100％をフレンチオーク樽(700L)で9ヶ月熟成(3分の2)、残りはバリック樽で8ヶ月熟成！ロバート・パーカー・ワインアドヴォケイト誌では2012年が91点、2013年が92点、2014年91点、2015年が91点、2016年がスペイン権威評価誌「ペニン」で3つ星で驚異の91点の高評価！樽がきれいに溶け込んだ深い味わいの究極辛口白ワインが限定で蔵出し(正規品)で少量入荷！

ワインのタイプ白・辛口生産者ボデガス・グランバサン(アグロ・デ・バサン)生産地スペイン/リアス　バイシャス生産年[2022]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いコントラプント・アルバリーニョ[2022]年・蔵出し品・アグロ・デ・バサン(ボデガス・グランバサン)元詰・手摘み100％・D.Oリアス・バイシャス・アルバリーニョ種100％Contrapunto Albarino 2022 Agro de Bazan D.O Rias Baixas (Albarino 100%)スペイン辛口白ワイン愛好家大注目！“海のワイン”と称されるスペインで最も上質な白として知られるアルバリーニョ種100％辛口白ワイン愛好家大注目！造り手は、D.Oリアス・バイシャス最古のワイナリーとして知られる「ボデガス・グランバザン」(会社名「アグロ・デ・バサン」)は、巡礼の地サンティアゴ・デ・コンポステーラの南西、アロウサ湾内に位置するビラノーバ・デ・アロウサ村に、1981年に設立されました！DOリアス・バイシャスの最主要サブゾーンである「バル・ド・サルネス」の丘陵地に35ヘクタールの畑を擁し、その全面積で実質オーガニックのサステナブル農法を実践しています！リアス・バイシャスを代表する醸造家である名手マルシアル・ドラードが手がける、伝統的な超辛口スタイルのアルバリーニョで世界的名声を獲得しているワイナリーから、その名も「コントラプント」＝ルネサンス期-バロック期の音楽に見られた「対位法」(複数の旋律を、それぞれの独立性を保ちながら互いによく調和させて重ね合わせる技法。
近現代音楽のように主旋律に対して和音で伴奏をつけるのではなく、伴奏部分も異なる独自の旋律であるのが特徴)における「対位旋律」のことで、このワイナリーが手がけてきた超クラシックなアルバリーニョと対位関係を成す新ブランドです！「コントラプントは、堅牢で厳格なワインではなく、完熟した桃のようなたっぷりとした果実味や、花のような芳香、みずみずしい口当たりといった、アルバリーニョの親しみやすい側面にスポットライトを当てたブランドです。
大西洋の潮風の影響を受けた塩味が、隠し味になっています」(マルシアル・ドラード)！なんと！このワインの2017VTでは2018年度「MUNDUS vini The Grand International Wine Award」において、「リアス・バイシャス部門」の「Best of Show」(大賞)を受賞！桃やトロピカルフルーツを思わせる濃密な果実味が、口いっぱいに広がります！花のような芳香！「バル・ド・サルネス」らしい、はつらつとして伸びやかな酸！大西洋の潮風の影響を受けた、上品な塩味も食欲をそそります！D.Oリアス・バイシャスから届いたスペインで最も貴重な高級スペイン辛口白ワイン、人気品種アルバリーリョ種100％の大人気辛口白ワインが現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷！リアス・バイシャス最古のワイナリーとして知られ、1988年のDO（原産地呼称）認定の立役者ともなった「アグロ・デ・バサン」は、巡礼の地サンティアゴ・デ・コンポステーラの南西、アロウサ湾内に位置するビラノーバ・デ・アロウサ村に1981年に設立されました。
　DOリアス・バイシャスの最主要サブゾーンである「バル・ド・サルネス」の丘陵地に35ヘクタールの畑を擁し、その全面積で実質オーガニックのサステナブル農法を実践しています。
醸造は2018年までリアス・バイシャスを代表する醸造家である名手マルシアル・ドラードが、2019年以降はチリの「モンテス」やアメリカの「ドルーアン・オレゴン」などで修行したディエゴ・リオスが手掛けています。
　このワイナリーは、その伝統的な超辛口スタイルにおいてアルバリーニョの頂点のひとつと言われる「グランバサン」ブランドを白眉としますが、2017年には現代的なフルーティースタイルの「コントラプント」をリリースして新境地を開拓し、両ブランド合わせてさらなる世界的名声を獲得しています。
「コントラプント」は、ルネサンス期-バロック期の音楽に見られた「対位法」（複数の旋律を、それぞれの独立性を保ちながら互いによく調和させて重ね合わせる技法。
近現代音楽のように主旋律に対して和音で伴奏をつけるのではなく、伴奏部分も異なる独自の旋律であるのが特徴）における「対位旋律」のことで、このワイナリーが手がけてきた超クラシックなアルバリーニョと対位関係を成す新ブランドです。
■ぶどう品種：アルバリーニョ種100％ ■葡萄畑面積：35ha スペイン辛口白ワイン愛好家大注目！“海のワイン”と称されるスペインで最も上質な白として知られるアルバリーニョ種100％辛口白ワイン愛好家大注目！完熟した桃のような豊かな果実味や花のような芳香、みずみずしい口当たりが特徴で、大西洋の潮風の影響を受けた塩味が隠し味となっている。
ワインははつらつとして伸びやかな酸を持ち、上品な塩味が食欲をそそる。
バル・ド・サルネス地区の特性を活かした栽培方法と、実質オーガニックのサステナブル農法によって、独自の味わいを実現している。
2017年のヴィンテージは「MUNDUS vini The Grand International Wine Award」で「リアス・バイシャス部門」の「Best of Show」を受賞し、その品質と人気を世界に示した。
スペインで最も貴重な辛口白ワインの一つとして、国際的にも高い評価を得ている。

程よい酸があり飲みやすく、その酸味と果実味のバランスが良いワインです。
フレッシュでフルーティーな味わいを持つ。
料理に幅広く合わせやすく気軽にお飲みいただけます。

商品説明ボデガ名ウバス フェリセス/ uvas felices生産地名D.O.ビノス デ マドリッド (シエラ・デ・グレドス)/ Vinos de Madrid (Sierra de Gredos)ブドウ品種アルビーリョ・レアル/ Arbillo Real 内容量750ml 白特徴など有機農法で栽培されたブドウを8月中旬にに手摘み収穫。
生産本数約5,000本。
ブドウ選果後、空気圧式プレス機で優しく圧搾。
低温静置後、フレンチオーク樽にて16℃で一週間の発酵（天然酵母使用）と8カ月のシュール・リー熟成。
マロラクティック発酵なし。
アルビーリョ・レアルの古木ならではのクリーミーさとストラクチャー保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見！■ビニテカとコマンドGが手がけた圧巻のワイン スペインで最も有名なワインショップ ビラ・ビニテカ Vila Vinitecaが、2010年にコマンドG（注目の醸造家ダニエル・ゴメス・ヒメネス・ランディとフェルナンド・ガルシアがD.O.ビノス・デ・マドリッドに拠を構えるボデガ）とコラボして、マドリッドからほど近いシエラ・デ・グレドス山脈の地で始めたプロジェクト。
そこで生まれたがワインが「ウバス・フェリセス Uvas Felices」です。
■ギアペニン92ptがうなずけるキレイで上品な味わい この地の花崗岩土壌に育つアルビーリョ・レアルの種の古樹（平均樹齢40?60年）から造られた「エル オンブレ バラ ブランコ El Hombre Bala Blanco」。
スペインのワインガイド誌ギアペニンで92ptを獲得したこのワインは、白い花、オレンジピール、ハーブやスパイスのニュアンスが広がります。
クリーミーなテクスチャーが、完熟した白い果実やバニラのような甘いスパイスを漂わせ、豊かな余韻が長く続きます。
著名なイラストレーション学校の講師でもあるイラストレーターJordi Lafebre氏のラベル絵も楽しい。
エル オンブレ バラの赤ワインEl Hombre Bala Rojo、最高レンジの赤ワインLa Mujer Canonもご用意しました。
ギフトにプレゼントに、また特別の日にいかがでしょう。
■シエラ・デ・グレドスでブドウ遺産を発見 ウバス・フェリセスの畑があるグレドス山脈の海抜は800?1100m。
大型機械が入らない起伏の激しい山岳地帯でも、古くから細々とブドウ栽培が続けられていました。
しかし、スペイン内戦、フランコ政権下で耕す人がいなくなり、見捨てられてしまいました。
しかしこの高地の土壌には化学的な成分が投入されることのない非常に古いブドウの木があったことから、先見の明を持つブドウ栽培者たちがこの過酷な地に注目。
その一人がビラ・ビニテカのキム・ビラで、1990年代半ば土地の所有者と業務提携を締結しました。
このプロジェクトの目標は、古いブドウ畑や放置されたブドウの木を救うことで、レガシー（遺産）を次世代に残すというものでした。
■スター生産者とのコラボから生まれたワイン ワイン造りにはスペイン新潮流のワインを造る「コマンドG」に協力を依頼。
ブドウ栽培はオーガニックもしくはビオディナミ農法で、昔ながらの株仕立て。
収量は1ヘクタール当り2,500?4,000kgと非常に少なく収穫はすべて手摘みです。
グレドス山脈エリアの忘れかけられた古いガルナッチャとアルビーリョ・レアルの畑を復活させることに成功。
エレガンス、バランス、フレッシュさに秀でたワインがいま世界を驚かせています。
■ミシュラン三つ星レストラン御用達ワイン 「幸せなブドウ」という名を持つこのワインは世界35カ国に輸出されているほか、世界の名だたる星付きレストランから引く手あまた。
例えば、バルセロナのABaC Restaurant、ジローラのEl Celler de Can Roca、サンセバスティアンのArzak、マドリッドのDiverXOといったミシュラン三つ星レストランをはじめ、ミシュランの星付き店舗は50を超えています。
またギアぺニンやロバート・パーカーのワインアドヴォケイトで高得点を獲得するなど、その注目度の高さがうかがえます。
■ギフト用ラッピングについて【無料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。
ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。
（1）ラッピング（あり／なし） 　・ワイン本体（2本まで）をラッピングするか、外箱（2本入りまで）を包装紙でラッピングするか、お知らせください （2）熨斗（のし）（あり／なし） ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします （3）メッセージカード（あり／なし） 　ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、（1）（2）（3）についてお書きください（複数選択も可）

商品説明ボデガ名バランコ・オスクロ/ Barranco Oscuro生産地名アンダルシア州/ Andaluciaブドウ品種ガルナッチャ内容量750ml 赤特徴など海抜1290mの畑に、1996年に植えられた300樹から。
除梗後ステンレスタンクで、自然酵母で発酵。
温度コントロール無し。
その後樽熟。
醸造の全過程でSO2をはじめとする醸造用の添加物は一切不使用。
無清澄、瓶詰前に軽く濾過。
アルコール度数:16.5%。
日本への入荷60本程度 保存方法 到着後は、冷暗所で保存してください 販売者 東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見！■ナチュラルワインの先駆者が作る白ワイン 美味しくて体にも優しい。
いまワインの世界もナチュラル志向が大きなうねりになっています。
そんなトレンドの中、もう40年近く前の1980年代からビオロジック農法、自然な醸造を実践している醸造家がマヌエル・バレンスエラ氏。
醸造家の間でも尊敬されている彼が作った白ワインが日本でも飲めます。
グラスに注ぐと、カリンやシナモン、よく熟したオレンジが薫ります。
口に含むと引き締まった辛口ながら、滑らかで包み込まれるような口当たりがナイスです。
伸びやかな酸味もあり、とても良いバランスに仕上がっています。
バランコ・オスクロのもうひとつの優れた証し「ラヴィ イ ソニェ」に見るような気がします。
おつまみにぴったりの上質な生ハム、白カビ付きサラミもご用意しました。
■ヨーロッパ一高い標高にある畑と醸造所 1979年、マニュエル・ヴァレンズエラ氏は家族と共に、シエラネバダ山脈と地中海の間にあるアルプハラ地方に大都市から引っ越してきました。
そこでブドウやアーモンドを栽培しながら、ワイン醸造をスタート。
バランコ・オスクロを設立しました。
標高1000m以上あるブドウ畑は、ヨーロッパでもっとも高く、ボデガ（醸造所）は標高1280mに位置しています。
所有しているブドウ畑は、粘板岩質の痩せた土壌です。
雨量は少ないものの、地中海からの風とシエラネバダの雪融け水により、必要な水分が供給され、収量が少ないながらも凝縮したブドウが収穫できます。
バランコ・オスクロの畑はヨーロッパ全体で最も高い海抜1,368m、背景にはアーモンドの樹々とシエラネバダの雪に覆われた山の頂きにあります。
■スペインのナチュラルワインの指標 畑では、スペインの土着品種VigiriegaやListan Negroから、国際品種のCabernet SauvignonやSyrahまで数多くの品種を栽培しています。
栽培は化学肥料や殺虫剤を一切使用しないビオロジック農法。
醸造は自然酵母で発酵し、酸化防止剤は使用していませ ん。
濾過や清澄作業も必要なときのみ。
生産されるワインはスペインのナチュラルワインのベンチマーク（指標）として捉えられています。
いまでこそワイン作りのほとんどを息子さんに任せていますが、息子のセンスがまた抜群。
国とか地域といったくくりでは語れない、素晴らしいワインを作っています。
バランコ・オスクロのワイン、ますます目が離せそうにありません。
■稀少価値の高いバランコ・オスクロのワインたちスペインのナチュラルワイン界のパイオニアである醸造家マヌエル・バレンスエラ氏が造るバランコ・オスクロのワインは、世界を代表する多くのレストランでも提供されている、世界のナチュラルワインファン垂涎のワインです。
日本への輸入も限られていて大変希少価値があります。
「特選スペインワイン発見！」では、ガルナータ（赤ワイン）、 サルバヘ・ブランコ（白ワイン）、ラ・ビ・イ・ソニェ（白ワイン）、 ラ・トラビエッサ ブルブハス（泡ワイン）、 ラ・トラビエッサ（赤ワイン）、 バランコ オスクロ ブリュト ナトゥーレ（泡ワイン）をラインナップ。
その人気の秘密をぜひ一度お試しください。
■革新的なワイン造りを続ける天才醸造家たちスペインには、アンダルシアで自然派ワインを牽引するマヌエル・バレンスエラ、メンシア種をスペインのピノノワールにまで高めたラウル・ペレス、2年連続パーカーポイント100点満点を獲得し世界に衝撃を与えたベンハミン・ロメオ、ガルナッチャ種で世界に範を示した ヒメネス・ランディなど、個性的な造り手たちがキラ星のごとく活躍しています。
■ギフト用ラッピングについて【無料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。
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（1）ラッピング（あり／なし） 　・ワイン本体（2本まで）をラッピングするか、外箱（2本入りまで）を包装紙でラッピングするか、お知らせください （2）熨斗（のし）（あり／なし） ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします （3）メッセージカード（あり／なし） 　ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、（1）（2）（3）についてお書きください（複数選択も可）

商品説明生産者ヴィクトリア・トーレス/ Victoria Torres生産地カナリア諸島D.O.ラ・パルマ/La Palmaブドウ品種リスタン・ブランコ / ビハリエゴ（ディエゴ） 内容量750ml 白特徴などビオロジック（オーガニック、有機農法）。
畑:標高800?1,100mにあるディオン区画。
平均樹齢110年のブドウの除梗と全房をステンレスタンクに投入し発酵をうながす。
発酵後、熟成10カ月販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見！■緑と星の島、ラ・パルマ島のお宝ワイン スペイン本国から遠く離れた、アフリカ大陸モロッコに近い大西洋上に位置するカナリア諸島。
その西端に位置するラ・パルマ島は、その緑の豊かさでカナリア諸島で最も美しい島と言われ、3分の2がユネスコより生物圏保護区に指定されています。
空気が澄み、世界一の天体観測地としても知られるこの地で、家族が代々繋いできた“宝物”の畑を守り続ける生産者がいます。
それが「ヴィクトリア・トーレス（旧マティアス イ トーレス）」、現在の当主ヴィクトリアは5代目に当たり、ひとりですべての仕事をこなすエネルギッシュな女性です。
フィロキセラ禍も無縁の『緑と星の島、ラ・パルマ島』で作られた白ワイン「テ・マス・デ」が、ついに世界に知られる時が来ました。
■自然をリスペクトしたビオディナミ農法 畑では最低限の硫黄撒布以外は一切化学製品を使用せず、自然をリスペクトしたビオディナミ農法を、思慮深く実践しています。
ひと口飲むと、まずその分厚い果実味に圧倒されます。
そこに島ならではのミネラルが合わさる。
深く濃密な旨味はブルゴーニュの味わいにどこか似ています。
貝類やバターを使った料理との相性が良さそうです。
旨味たっぷりで余韻もうっとりするほど。
パルマ島の大地の息吹をぜひ感じてください！ ■カン・ロカのソムリエをトリコにしたフレーバー 20近くあるラ・パルマ島の生産者の中で最も小規模にもかかわらず、世界 No.1になった三つ星レストラン、カン・ロカでは、リスト外の秘蔵ワインとして扱われるなど、国内外で人気が急上昇中。
まさに、恐るべしカナリアです。
つまみにぴったりの上質な生ハム、白カビ付きサラミもご用意しました。
特別な日のお祝いやプレゼントに最適！赤ワインもご用意しました。
大切な方へのギフトにいかがでしょう。

商品説明ボデガ名ロドリゴ・メンデス・ワイナリー / Rodrigo Mendez生産地名 ガリシア州 DO（特選原産地呼称）リアス・バイシャス /Rias Baixasブドウ品種アルバリーニョ Alvarino100％ 内容量750ml 白特徴など畑 : チャンタダ、土壌は砂質で急斜面。
醸造・熟成：フレンチオーク樽で1年間熟成。
ワイン・アドヴォケイト95点（2020ビンテージ）ほか 保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町特選スペインワイン発見！■少量生産。
ロバート・パーカー95点 スペインはもとより世界が絶賛する天才醸造家ラウル・ぺレス。
そんな彼に最も影響を与えた醸造家ロドリゴ・メンデスが、アルバリーニョで造る神ワイン「シエス」。
外観は薄いレモン色、洋ナシや白桃のほかトロピカルなアロマも。
ノド元をスムーズかつしっとりと通り過ぎる果実味、海のワインならではのミネラリーな後味など、飲む人すべてを唸らせる完璧な白ワイン。
ロドリゴ・メンデスの真髄をみせるこのワインがこの値段なんて信じられません。
年間生産本数5000本。
日本割り当て分は限られています。
■ノド越しさわやかな海のワイン 「シエス」はガリシア沖にある美しい小さな島の名前で、美しいビーチがあることでも有名です。
リアスバイシャスの山から海を眺めると、この景勝地がポツンと海全体のアクセントになっています。
アルバリーニョの革命家、ロドリゴ・メンデスが造る、実になだらかで、透き通っていて…まさしく海のワインです。
カモミール、レモン、ハーブの新鮮なアロマ。
澄みきっていてさらりとしていて、後からじわじわとミネラルの美味しさがよみがえってきます。
美しい海生まれのワインだけに、魚介料理にピッタリ！ ■醸造家ラウルとロドリゴの握手 穏やかで、優しい。
そんなロドリゴの性格と同じく、彼が手掛けるワインはキレイに澄みきっていて、印象深く、どれも魅力的です。
リアスバイシャスD.O.を独立させたリアスバイシャスの父と言われている、歴史ある名門ワイナリーのエウロヒオとは幼馴染で親友。
そして、天才ワイン醸造家としていまやその名を世界にとどろかせるラウル・ロペスのワイン哲学の師でもあります。
互いに刺激し合い、影響し合って、尊敬し合っているロドリゴ、エウロヒオ、ラウルの3人によって、ガリシア地方、ビエルソのワインは間違いなくワインに革命をもたらしてきました。
未来は彼らの手で積み上げられていくといっても過言ではありません。
■革新的なワイン造りを続ける天才醸造家たちアンダルシアで自然派ワインを牽引するマヌエル・バレンスエラ、メンシア種をスペインのピノノワールにまで高めたラウル・ペレス、2年連続パーカーポイント100点満点を獲得し世界に衝撃を与えたベンハミン・ロメオ、ガルナッチャ種で世界に範を示した ヒメネス・ランディなど、個性的な造り手たちがキラ星のごとく活躍しています。
■ギフト用ラッピングについて【無料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。
ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。
（1）ラッピング（あり／なし） 　・ワイン本体（2本まで）をラッピングするか、外箱の段ボール（2本入りまで）を包装紙でラッピングするか、お知らせください （2）熨斗（のし）（あり／なし） ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします （3）メッセージカード（あり／なし） 　ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、（1）（2）（3）についてお書きください（複数選択も可）

商品説明 ボデガ名 Suertes del Marques / スエルテス・デル・マルケス 生産地名 カナリア諸島テネリフェ島 イコデン・ダウテ・イソラ/ D.O. Ycoden-Daute-Isora Canary Islands ブドウ品種 リスタン・ブランコ 内容量 750ml 白 特徴など 昔から、畑では低く仕立てたコルドンの梢を毎年編み込んでいく「コルドン・トレンサード （編み込み） 」が受け継がれている 保存方法 到着後は、冷暗所で保存してください 販売者 東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見！■忘られぬカナリアのワイン バルセロナのナチュラルワイン専門のバルに行けば、ほとんどオンリストされている「スエルテス・デル・マルケス」のワイン。
生産量が少ないため、毎年奪い合いになるほどのワインが、日本でも飲めるなんて。
ヨーロッパでの熱狂的人気と、ワインジャーナリストによる絶賛の嵐を、実感できることウケアイです。
■生命力が息づく高貴な味わい リスタン・ブランコ（パロミノ）をメインに、ペドロ・ヒメネス、ヴィドゥエニョスをブレンドした白ワイン「トレンサード」。
栓を開けると、花のアロマのほか、桃やパイナップル、磯の香りが立ち上がります。
辛口なのに、超風味豊かで、雑味がない。
美味しいだけでなく複雑。
パワフルなのに高貴。
酸味や塩味、ミネラルが感じられ、果実味のふくよかさがググっと迫ります。
そして2日目も、3日目もこの味と香りは続きます。
ワイン名はエチケットにも描かれてある、他の地域では見られない三つ編みのようなブドウ樹の特殊な仕立てから来ています。
特別な日のお祝いや、大切な方へのギフトにも最適！スエルテス・デル・マルケスが造る赤ワイン「シエテ・フエンテス」、「エル・チビリケ」もございます おつまみにぴったりの上質な生ハム、白カビ付きサラミもご用意しました。
■ブドウ樹の編み込みは世界でここだけ！ 「スエルテス・デル・マルケス」はアフリカモロッコの西に浮かぶカナリア諸島テネリフェ島にある家族経営のワイナリー。
島の中心部テイデ山（3700m）北側のオロタバ渓谷に広がる急斜面のブドウ畑には、強風が吹きつけ、空気が乾燥しています。
ここでは、低く仕立てた横枝の梢を毎年編み込んでいく「コルドン・トレンサード （編み込み） 」が昔から行なわれていて、10mほどに伸びる枝はすべて1つの樹から伸びていることが分かります。
この水はけがよい火山性土壌のテロワールで、当主のジョナタン・ガルシアの哲学は、伝統に敬意を払いつつ、ワイン生産に人為的な干渉をできるだけしないワイン造りを実践しています。
■ワイン造りに人工的な薬剤は要らない 19世紀、世界中に壊滅的なブドウ被害をもたらしたフィロキセラ禍。
カナリア諸島には到達しなかったおかげで、ここのブドウの樹はほとんどが自根。
樹齢の高い樹も多く残っていて、この畑では70-120年の樹が現役で活躍しています。
実際に目の当たりにすると、この神話のような樹々たちには凄みと迫力があります。
化学合成薬剤や肥料を施さないビオロジック栽培。
野生酵母による自然発酵から生まれたワインを一度でも味わうと、農薬や殺虫剤を使うワインはもう飲めないと思いました。
■スペインで最も象徴的な島ワイン ちなみにカナリアcanariasとは、ラテン語の「犬の島」。
かつて島に野犬が多かったのか、あるいは海の犬と呼ばれるアザラシが多かったのか、諸説あり定かではありません。
古くはシェイクスピア作品にも登場するカナリアのワイン。
評論家ロバート・パーカーも2016年に主催した「Matter of Taste」において、カナリアの「スエルテス・デル・マルケス」をスペインで最も象徴的なワインとして高い評価を与えています。
■ギフト用ラッピングについて【無料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。
ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。
（1）ラッピング（あり／なし） 　・ワイン本体（2本まで）をラッピングするか、外箱（2本入りまで）を包装紙でラッピングするか、お知らせください （2）熨斗（のし）（あり／なし） ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします （3）メッセージカード（あり／なし） 　ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、（1）（2）（3）についてお書きください（複数選択も可）

商品説明ボデガ名グリフォイ デクララ / GRIFOLL DECLARA生産地名カタルーニャ州エルモラール村 DOCaプリオラート / DOCa Catalunya Priorato ブドウ品種ガルナッチャ・ブランカ100％内容量白 750ml特徴など畑：エルモラール村の13区画8haの自社畑、地中海性気候、標高360〜450mの急斜面、リコレリャと呼ばれるスレート土壌 ブドウの栽培・収穫：樹齢100年以上。
1株につき収量400g以下。
畑の仕事は基本的に手作業。
有機栽培。
手摘みで収穫 醸造・熟成：マセレーション3日間、600L オーク樽でアルコール発酵、天然酵母。
15カ月オーク樽熟成、シュール・リー アルコール度数：約14度、亜硫酸：25mg/L以下、残糖度数：1g/L以下 保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町特選スペインワイン発見！■どこまでも伸びやかな味わい グラスに注いだ色合いは、淡い黄金色。
香りはプラムや桃、アプリコットなどの完熟果実、ナッツ、バターなどのニュアンスがあり、ベースにはマイルドなオークの香りがあります。
味わいは、華やかでキレイにまとまっていて、フレッシュさも兼ね備えています。
まろやかで濃厚で、余韻も長く続いて…と、この伸びやかさはどこから来るのだろう。
2007年の世界最優秀ソムリエ、スウェーデンのAndreas Larsson氏も太鼓判を押す極上の白ワインです。
■銘醸地プリオラートの底力 バルセロナから南西に160km、地中海から40km内陸に入ったモンサン山脈の南側斜面に位置するプリオラート。
この地の伝統的なブドウはガルナッチャ（グルナッシュ）カリニャンで、他にカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラーなども栽培されています。
かつてフィロキセラ禍によってブドウの樹が壊滅的な被害を受け、一時期放置された土地も見受けられたが、1980年代後半若いワイン醸造家たちがこの荒れた土地を再生。
DOQ（特選原産地呼称）を復活させ、いまではスペインでもトップレベルのワイン生産地のひとつに数えられています。
■ユニークなテロワール（土壌と気候） このワインを作るグリフォイ・デクララ家は、エルモラール村という人口300人の小村で1880年の創業以来、5世代にわたりワイナリーを経営しています。
プリオラートの中でも日照時間が長く、雨が少ない土地は、3億6000万年前に形成されたリコレリャと呼ばれるスレート（粘板岩）土壌で、もろくて排水性が高いため、ブドウの根は水分、ミネラル、栄養分を求めて、地中深くに根をおろします。
こうした気象や地理的条件により、ブドウの収量は極めて少ないのが特徴。
グラン・プレディカットに使われる、樹齢100年の古木にいたっては一株当たり400g以下で、ワイン1本造るのに3本の木が必要なほど。
しかし、その分ブドウは豊富なミネラルを含み深遠な表現力を身につけます。
■代々続く大地をリスペクトしたブドウ栽培 グリフォイ・デクララの畑があるエルモラール村は、プリオラートとモンサンの両地域にまたがり、2つの原産地呼称を有するユニークな村でもあります。
2001年に5代目オーナーとして家業を継いだ醸造家ロジェール氏は、72区画に細分化した畑で、より高い品質とテロワールを追求しながら、自然と環境に敬意を払ったブドウ栽培を継承しています。
■畑では殺虫剤を使わずに害虫対策 自然環境への取組みのひとつが有機栽培で、ワイナリーでは化学製品は使わず、天然酵母と土着品種を用いてワイン醸造を行っています。
ではどのように害虫（蛾）と戦うかというと、畑ではメスの蛾のフェロモンを染み込ませた赤いリボンをブドウの木に結びつけ、オスが本物のメスを探せないようにすることで繁殖を抑制する「交信かく乱法」を採用。
殺虫剤の使用を抑えたオーガニックな害虫対策で、祖先から受け継いだブドウ畑を守り、またワイナリーではワインを安定させるための亜硫酸は使用を最小限にとどめています ■スペイン最高の28ワイナリーのひとつ グリフォイ・デクララのワインの個性とスタイルは、テロワールや土着品種（ガルナッチャとカリニェナ）へのこだわり、ブドウ畑のエネルギーを最大限に引き上げる有機農法もと、収穫はすべて手摘みで、熟年の職人達が一房一房選果し、15 kg入りの箱に詰められたブドウは、3時間以内でワイナリーへ届けられます。
他にも、パワフル志向から酸がキレイなフレッシュ志向へと栽培・醸造方法を転換する中で、ブドウの過熟を避けるため、収穫時期を以前より1週間程度早めたり、マセラシオン（醸し）期間を従来の半分に短縮したり、木樽の焼き方をライトにするなどの工夫をしています。
こうした新たな取り組みが評価され、グリフォイ・デクララのワインは近年国内外を問わず数多くの賞を受賞。
2016年にはアメリカの権威あるワイン雑誌「Wine Enthusiast」で、「スペイン最高の28のワイン（under 40$）」のワイナリーの一つに選ばれるなど、競争の激しいワイン市場で、羨望の眼差しを浴びる存在になっています。
■白身魚の天ぷらやグリルした魚介類に合わせて 赤ワインの産地であるDOQプリオラートの中で、白ブドウの生産量は6％のみ。
そんな中、ガルナッチャ・ブランカを100％使った白ワインは本当に希少で、15カ月フレンチオークの大新樽（500L、600L）でオリとともに熟成しています。
白身魚の天ぷらやホタテやカニのグリルなど、さっぱりした和食によく合います。
同じグリフォイ・デクララが造る赤ワイン「グラン・プレディカット・ネグレ」もあります。
■ギフト用ラッピングについて【無料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。
ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。
（1）ラッピング（あり／なし） 　・ワイン（2本まで）本体をラッピングするか、外箱を包装紙でラッピングするか、お知らせください （2）熨斗（のし）（あり／なし） ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします （3）メッセージカード（あり／なし） 　ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、（1）（2）（3）についてお書きください（複数選択も可）

商品説明ボデガ名ラウル・ペレス ボデガス・イ・ビニェドス / Raul Perez Bodegas y Vinedos生産地名 カスティーリャ・イ・レオン州ビエルソ / Bierzoブドウ品種ドニャ・ブランカ、ゴデージョ 内容量750ml 白特徴など畑 : バルトゥイエ・デ・アバホ村ポウロサ、標高550M、粘土質及び砂質の2つの区画。
植樹は4,200本/h。
醸造・熟成：80％を果汁のみ500リットルと700リットルのフレンチオーク樽で発酵。
残る20％は果皮とともにアンフォラと呼ばれる陶土製の大甕で醗酵、熟成。
この2つをアッサンブラージュし、無濾過、無清澄で瓶詰め。
ワイン・アドヴォケイト91点ほか 保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見！■モダンワインの最先端にいる醸造家 2014年「世界最優秀醸造家」の栄誉を受け、英国のワイン専門誌「デキャンター」で、ワイン造りの天才と評されたスペインのワイン醸造家ラウル・ペレス氏。
名前は知られていても、その存在はミステリアスで、なかなかアポイントが取れない人物で、ワインや彼自身の情報は驚くほど限られています。
私たちが唯一知りうることは、ラウルが造ったワインは恐ろしく旨いということ。
そしてスペイン北部のビエルソという産地がこの人物によって、国際市場で評価される銘醸地に押し上げられたという事実です。
■単一畑にこだわった「ラ・ビスカイナ」シリーズ 異なる地でさまざまなワインを作り続けているラウルですが、いま一番力を注いでるブランドが、父親の代からある古い醸造所から生まれる「ラ・ビスカイナ」シリーズです。
単一畑にこだわり、それぞれの畑のキャラクターをワインに表現した。
氏のワイン造りの真骨頂ともいえるワインです。
この白ワインはガリシア地方固有の白ブドウ品種ドニャ・ブランカとゴデージョで造られた意欲作。
ビエルソワインの新しいステージとして評価を受けています。
■ラウルの味を4種楽しめるシアワセ 畑は砂と粘土質で、掘り進むと石灰岩が層をなしています。
この土壌と高い標高、急斜面のテロワールが、このシリーズの独特な味わいを造っています。
ほとんどのワインが全房醗酵によって仕込まれ、複雑な香味やなめらかな舌触りの要因となっています。
4つの区画から収穫されたブドウから、4種のワイン（ポウロサ、グンディニャス、ビトリアナ、ラ・デル・ビボ）が造られる工程は、どれもほぼ同じであるにも関わらず、特筆すべきはそのハッキリした味わいのちがいです。
■ラ・デル・ビボ [2013] La DEL VIVO 洋ナシや桃など白い果実やシロップ香、干し草など表現力豊かな香りが漂い、口当たりはスムーズで、ほんのりビターな後味と酸味のある後味が余韻として残ります。
パーカーポイント91点。
この価格で、このクオリティの高さは信じられません。
■ロバート・パーカーが驚いたラウルのワイン ラウルがワインを造る場所はビエルソだけではありません。
世界各地のワイン生産者から引っ張りだこで、その土地土地で実に多くのワインをリリースし、それぞれの土地で新たな伝説が作りだされます。
結果として、有名なワイン評論家ロバート・パーカーが評価するThe Wine Advocateのリストに数多くの銘柄がランクインしています。
「特選スペインワイン発見！」では、 「ラ・ビスカイナ」シリーズのラ・ポウロサ（赤ワイン）、ラス・グアンディナス（赤ワイン）、ラ・ビトリアナ（赤ワイン）、ラ・デル・ビボ（白ワイン）、「カストロ カンダス」シリーズのエル・クルバド（赤ワイン）、 ラ・ベルティカル（白ワイン）、そしてエル・プロイビド（赤ワイン）をラインナップ。
その人気の秘密をぜひ一度お試しください。
「ラ・ビスカイナ」のおトクな赤白ワイン4本セットもございます。
おつまみとして、チーズ、イベリコ生ハムやサラミなどにも良く合います。
上質な生ハム、白カビ付きサラミもご用意しました。
■革新的なワイン造りを続ける天才醸造家たち スペインにはラウル・ペレスの他にも、アンダルシアで自然派ワインを牽引するマヌエル・バレンスエラ、2年連続パーカーポイント100点満点を獲得し世界に衝撃を与えたベンハミン・ロメオ、ガルナッチャ種で世界に範を示した ヒメネス・ランディなど、個性的な造り手たちがキラ星のごとく活躍しています。

商品説明 ボデガ名 Bodegas Borja Pérez Viticultor / ボデガス・ボルハ・ペレス・ヴィティクルトール 生産地名 カナリア諸島テネリフェ島 イコデン・ダウテ・イソラ/ D.O. Ycoden-Daute-Isora Canary Islands ブドウ品種 リスタン・ブランコ 内容量 750ml 白 特徴など 4つの異なった区画の葡萄を使用。
90％を樽発酵させ樽で10カ月熟成。
残りの10％は、樽発酵し、40日間果皮と醸し、その後9〜10カ月樽で熟成。
できるだけ人の介入をせず自然にまかせる。
アルコール度数：13度 保存方法 到着後は、冷暗所で保存してください 販売者 東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見！■生産本数はたった5000本の稀少なワイン 二酸化硫黄の添加は瓶詰前のみ。
できるだけ自然にまかせ、人の介入をせずに造ります。
二酸化硫黄の添加は瓶詰前のみ。
外観はキレイな薄黄色。
いい香りがして、角砂糖、ハチミツ、ドライフルーツなどを感じます。
アルコール度は13.0%。
生産本数はたったの約5000本。
とても希少価値の高いカナリア諸島テネリフェの白ワインです。
特別な日のお祝いや、大切な方へのギフトにも最適！アルティフィセ（赤ワイン）もあります おつまみにぴったりの上質な生ハム、白カビ付きサラミもご用意しました。
■4代目の若き醸造家が造るカナリア諸島のワイン アフリカ北西部、モロッコや西サハラ西岸の沖に7つの火山島が点在するカナリア諸島。
その中で最大の島テネリフェで造られたワインです。
ブドウを栽培するのはファミリーの4代目にあたる若きテネリフェ人ボルハ・ペレス。
スペイン語で「開発者、発明者」を意味する「アルティフィセ」は、カナリア諸島の自然景観を長年にわたり保全してきた亡き祖父や地元の栽培人へのオマージュとして作られた赤ワイン。
エチケットには祖父の手が描かれています。
■持続可能な農業を取り入れたブドウ栽培 ビオディナミの経験を取り入れた持続可能な農業を実践しながら、イコデン・ダウテ・イソラならではのテロワール（気候風土、土壌など）、ブドウ（リスタン・ブランコ種）を使い、島を代弁するようなワインを造りたい。
この思いから、区画ごとに収穫したブドウをさまざまな種類の野生酵母を使い、コンクリートタンクとステンレスタンクで抽出を強くせずに発酵を促し、20ℓと30ℓのフードル（大樽）やコンクリートタンクで熟成。
できるだけ自然にまかせ、人の介入をせずに造ります。
■ギフト用ラッピングについて【無料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。
ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。
（1）ラッピング（あり／なし） 　・ワイン本体（2本まで）をラッピングするか、外箱（2本入りまで）を包装紙でラッピングするか、お知らせください （2）熨斗（のし）（あり／なし） ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします （3）メッセージカード（あり／なし） 　ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、（1）（2）（3）についてお書きください（複数選択も可）

商品説明生産者ドミニオ・デ・プンクトゥン/ Dominio de Punctum生産地ラ・マンチャブドウ品種テンプラニーリョ、プティヴェルド 内容量750ml 赤特徴などワイナリー名のプンクトゥンは、ラテン語で十字路の意味。
ボデガのある場所ローマ時代に交易の重要な中継点として、十字路になっていたことからワイナリー名に ビオディナミ（バイオダイナミクス）、辛口、アルコール度数:約13％販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見！■コクがあるのに飲みやすい赤ワイン グッとコクありながら、グイグイ飲める陽気なワイン。
エキゾチックでスパイシーな味わいはタパスやトマト系料理にぴったりです。
あり得ない価格、自社畑ブドウで造る完全有機栽培ワインです。
■兄妹のワインへの情熱がこのワインを生んだ 「スペインのど真ん中で、まじめなビオワインを造るんだ！」ラ・マンチャで代々ブドウ農家だったフェルナンデス家の4代目として誕生したヘススは妹のルスと、実家のブドウでワインを造る夢を実現するため、兄は経営学を、妹は醸造学とブドウ栽培を徹底的に学び、自然派ワイン造りへの情熱を膨らませます。
そんな兄妹のワインへの情熱が高まり、2005年この地域にはない、自社畑ブドウで造る完全有機栽培のボデガ（ワイナリー）を立ち上げました。
現在は、ビオディナミ農法の先駆者ルドルフ・シュタイナーの考えを継承する世界有数のビオ生産者団体「Demeter デメター」の認証も取得しています。
■本格ビオワインではあり得ない価格を実現 畑はフェルナンデス家おじいさんの代からのもので、すでに償却済み。
ラ・マンチャの気候は雨が少なく乾燥し、常に風が吹き抜けているため、腐敗やベト病など病害にかかる率が著しく低い。
兄妹が造った蔵元は、醸造設備はじめ自然派ワイン造りのために、いちから設計された世界的にも珍しいボデガ。
こうした条件がリーズナブルな価格を実現しています。
■ラベルに込められた自然界の理想的なバランス ラベルのデザインは、月、太陽、星、木、蛇など自然界のすべてが永遠にバランスを取っている理想的な状態をイメージしています。
自然のサイクルを大事にしたいとの思いから蛇が8の字を描いていて、無限を表現しています。
「ミレジメ・ビオ」などオーガニックワインのコンクールで数々のメダルを受賞。
非常にコストパフォーマンスの高いワインを安定して作っているのがウレシイ。
ラガスカの白ワインもご用意しました。
おつまみに上質な生ハム、白カビ付きサラミもご用意しました。
■ギフト用ラッピングについて【無料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。
ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。
（1）ラッピング（あり／なし） 　・ワイン本体（2本まで）をラッピングするか、外箱（2本入りまで）を包装紙でラッピングするか、お知らせください （2）熨斗（のし）（あり／なし） ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします （3）メッセージカード（あり／なし） 　ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、（1）（2）（3）についてお書きください（複数選択も可）

商品説明ボデガ名マス・マルティネ / Mas Martinet Viticultors生産地名 カタルーニャ州 DOCa（特選原産地呼称）モンサン / Monsantブドウ品種マカベオ、ガルナッチャ・ブランカ、カルトゥシャ（チャレッロ） 内容量750ml 白特徴など畑：モンサンの様々なエリアの区画をブレンド。
モンサン全体の?景を感じる?で、モンサン南東部のギアメッツ、ラ・セラ・ダルモスの2 つの区画。
モンサンの中でも昼夜の温度差が?較的?きく、?灰を多く含む粘?質?壌。
モンサン南部ファルセットの1 区画。
?灰を若?含む粘?質?壌。
平均樹齢25〜70 年 醸造・熟成：ブドウの15％ほどを開放槽の樽でスキンコンタクト3〜5 ?間をすることで野?酵?で発酵させるための酒?を?成させる（ピエ・デ・クバ）。
その他の20 ％ほどのブドウを24 時間スキンコンタクトし、残りはダイレクトプレス。
様々な容量のオーク使?済樽（300 〜4000?）で約14 ヶ?熟成。
その後ブレンドし、セメントタンクで数ヶ?寝かせ、2021 年夏前に瓶詰め アルコール度: 14%、残糖: 0.5 g/L、?産本数: 19,000 本 保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町特選スペインワイン発見！■プリオラート4人組の子女が作る極旨ワイン 1970年代、プリオラートの改?者で「4人組」と呼ばれたうちのホセ・ルイス・ペレス（マス・マルティネスを設立）とレネ・バルビエ（クロス・モガドールを設立）。
それぞれの2代目であるサラとレネが夫妻となり、親のボデガ（ワイナリー）を受け継ぎながら、自身のプロジェクトも立ち上げています。
そのひとつ「ベヌス・ラ・ウニベルサル」は、プリオラートのお隣モンサンで土着品種のガルナッチャ、カリニェナを使い、この土地ならではの魅力あるワインを造ろうと1999年から始めたプロジェクトで、「普遍のヴィーナス」という名を冠した名にはエレガントなワインを生む母になりたいという願いが込められています。
お祝いやプレゼント、大切な方へのギフトにも最適！ ■環境への配慮とブドウを造る歓び モンサン南部の街ファルセットに近い畑で収穫されたブドウを使い白、赤、ロゼワインが作られています。
この白はレネが主体となり造ったワインで、マカベオ、ガルナッチャ・ブランカ、カルトゥシャ（チャレッロ）がブレンドされています。
。
「Dido（ディド）」はギリシャ神話に登場する神の名からとったもので、自然と人とブドウとワインの連鎖、歓びや尊さなどを表現。
良質のブドウにこだわり、当初から有機栽培を貫き、栽培や醸造すべての過程において持続可能な農業を心がけています。
■エレガントかつ複雑味のあるワインを生む産地 スペインワインの銘醸地プリオラートを囲むようにして位置するワイン産地モンサン。
ワイン専門誌「ワイン・アドヴォケイト」（2012年4月）でスペインワイン担当のニール・マーティン氏が「カタルーニャでプリオラートの次に最もエキサイティングな産地、それは間違いなくモンサンだ。
プリオラートに影響を受けながらも、自らの土地が持つスタイルを独自に発展させている」と語るように、ワイン専門家たちも一目置く地域です。
■プリオラート愛を発信し続けるサラとレネ プラオラートやモンサン地方の個性を熟知し、みなぎるパワーでそれを表現し続けるサラとレネ。
リリースするワインはどれもが国際的に高い評価をウケています。
「特選スペインワイン発見！」では、他にレネ・ハビエルが作るクロス・モガドール（赤）、サラ・ペレスが作る クロス・マルティネット（赤）、ディド（白・赤・ ロゼ）をラインナップ。
二人のみなぎるパッションを感じてください。
■ギフト用ラッピングについて【無料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。
ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。
（1）ラッピング（あり／なし） 　・ワイン本体（2本まで）をラッピングするか、段ボール外箱（2本入りまで）を包装紙でラッピングするか、お知らせください （2）熨斗（のし）（あり／なし） ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします （3）メッセージカード（あり／なし） 　ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、上記の（1）（2）（3）のいずれかをお選びください（複数選択も可）

お店TOP＞水・飲料＞お酒＞ワイン＞白ワイン＞オクタボ アルテ ソーヴィニヨン ブラン 白 (750ml)【オクタボ アルテ ソーヴィニヨン ブラン 白の商品詳細】●ブドウ畑は、イベリア半島の中心に位置するシウダッドレアル、海抜約650メートルの広大な平野に広がっています。
降水量が少なく長い日照時間がこの地域の特徴で、非常にフルーティーで果実味豊かなブドウが育つ環境にあります。
スペインの伝統的な品種をはじめ国際品種を栽培しています。
ワイナリーがあるトメジョソは芸術家が多く、ワイナリーでも敬意を表し現代美術コレクションを保有。
ワインは芸術作品である、というメッセージを込め、OCTAVOARTE「第8の芸術」を展開しています。
●ラマンチャの太陽の恩恵を一身に受けたソーヴィニヨンブラン100％の清涼感溢れる辛口白ワイン。
●ハーブやトロピカルフルーツのみずみずしくフレッシュな香りとシャープな酸味が楽しめます。
●アルコール度数：11.5％【品名・名称】果実酒【オクタボ アルテ ソーヴィニヨン ブラン 白の原材料】食品添加物：酸化防止剤(亜硫酸塩)【原産国】スペイン【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ユニオンリカーズ20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。
お酒は20歳になってから。
本品は、在庫限りで販売終了となります。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
ユニオンリカーズ東京都千代田区霞が関3-6-703-5510-2684広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[アルコール飲料]

お店TOP＞水・飲料＞お酒＞ワイン＞白ワイン＞ラモン ビルバオ モンテ ジャーノ 白 (750ml)【ラモン ビルバオ モンテ ジャーノ 白の商品詳細】●「世界で最も称賛されるワインブランド2021」3年連続ランクイン●ラモンビルバオは1924年、リオハアルタ地区の中心アロに設立されました。
ブドウの選別はもとより、優良なワインを造るため、原産地呼称法の規定以上の熟成期間においてワインを生産しています。
スペインでの知名度は高く、社名をそのままブランドにしているところは、優良リオハワインを造る自信の表れ。
世界60カ国でワインリキュールを展開する、ディエゴサモラグループの中核ブランドです。
●ビウラ100％●少し緑がかった麦藁色。
青りんごを思わせる爽やかな香りが広がり、トロピカルフルーツを思わせます。
フレッシュで軽やかな飲み心地を楽しんだ後、穏やかな余韻が残ります。
●アルコール度数：12.5％【品名・名称】果実酒【ラモン ビルバオ モンテ ジャーノ 白の原材料】食品添加物：酸化防止剤(亜硫酸塩)【原産国】スペイン【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ユニオンリカーズ20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。
お酒は20歳になってから。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
ユニオンリカーズ東京都千代田区霞が関3-6-703-5510-2684広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[アルコール飲料]

パロミノ種100％。
パロミノ葡萄を発酵させた後、フロールの下で大樽を熟成。
クリアデラとソレラシステムを用いた伝統的な熟成。
未成年者の飲酒は法律で禁じられています

商品説明ボデガ名ラウル・ペレス ボデガス・イ・ビニェドス / Raul Perez Bodegas y Vinedos生産地名 ガリシア州 DO（特選原産地呼称）リベイラ・サクラ /Ribeira Sacraブドウ品種ゴディージョ100％ 内容量750ml 白特徴など畑 : チャンタダ、土壌は砂質で急斜面。
醸造・熟成：フレンチオーク樽で1年間熟成。
ワイン・アドヴォケイト92点（2016ビンテージ）ほか 保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7-112特選スペインワイン発見！■ファンタスティックな白ワイン「ベルティカル 2013」 使用されるブドウは、砂質の土壌の急な斜面で栽培されている古いブドウの木で収穫されたゴディージョ100％。
収穫されたブドウはワイナリーに運ばれた後、ブドウは発酵プロセスへ。
醸造は伝統的な方法で、フランスのオーク樽でしばしの眠りにつきます。
抜栓しグラスに注ぐと、外観は明るく輝くような麦わら色。
香りはハッキリしていて、白い花や、ミネラル感のある柑橘系フルーツ。
樽の香りも鼻をかすめ、複雑でバランスが取れています。
口の中で、一口目から口当たりが良く、フレッシュな酸味をたくさん伝え、飲みやすいワインになっています。
柑橘類、ミネラル感、食塩感がいっぱいで、ビターな後味も好印象で余韻も続きます。
パーカーポイント92点。
この価格で、このクオリティの高さは信じられません。
これほど心に残る本格的なワインはないような気がします。
赤の「フィンカ・エル・クルバド」、おトクな赤白ワイン2本セットもございます。
■ワインと料理の最適なペアリングは… 柑橘系の味わいのカストロ・カンダスは、アサリやハマグリを使った魚介のパエーリャ、マグロやサーモンのタルタル、生ハムやサラミ、チーズや食後のデザートなどによく合います。
ほかにも、手軽に作れるこんなレシピと合わせては如何でしょう… 《ヒコイワシ（カタクチイワシ）酢漬け》 ・皮やウロコ、頭、内臓を取り除き、水洗いしたイワシに軽く塩をふる ・しばらくおいておき、水気を拭き取る（オイルサーディンの缶詰ならここまで省略） ・みじん切りのニンニクをまぶし、オリーブオイルとワインビネガーで全体を漬け込む ・お皿に盛り付けパセリを散らし、好みによってグリーンオリーブをトッピング つまみにぴったりの上質な生ハム、白カビ付きサラミもご用意しました。
■ガリシアの二大巨匠が造る希少なワイン カスティーリャ・イ・レオン州ビエルソに本拠を置く天才醸造家ラウル・ペレスが、DOリベイラサクラの由緒ある醸造家の血を継ぐロドリゴ・メンデスと造ったスーパーワインです。
ロドリゴ・メンデスのボデガ（ワイナリー）は家族経営ながら、祖父の代から受け継いだ畑を所有しています。
またラウル・ペレスは、それぞれの地形。
気候、畑、品種の熟成時間を観察し、理解し、ブドウにはなるべく負荷をかけず、添加物も加えず、ブドウが持つポテンシャルを最大限引き出します。
時には、見向きもされなくなった品種を使い、ワイン造りに向き合う姿勢は崇高ですらあります。
■世界で変革を起こし続けるラウル・ペレス ラウル・ペレスは、自分の醸造所があるビエルソのほかにも、レオン、リアスバイシャス、モンテレイ、さらにはポルトガルや南アフリカなどのプロジェクにも積極的に参画。
異なるテロワールでのコラボレーションやアドバイスは、創造性に富み、エキサイティングで、新たな伝説が作りだされます。
自分のスタイルを貫いた結果、有名なワイン評論家ロバート・パーカーが評価するThe Wine Advocateのリストに数多くのラベルがランクインしています。
「特選スペインワイン発見！」では、他にラウル・ペレスが作る 「ラ・ビスカイナ」シリーズラ・ポウロサ（赤ワイン）、ラス・グアンディナス（赤ワイン）、ラ・ビトリアナ（赤ワイン）、ラ・デル・ビボ（白ワイン）、、そしてエル・プロイビド（赤ワイン）をラインナップ。
その人気の秘密をぜひ一度お試しください。
■土着の黒ブドウ品種メンシアから作られる芸術品 カステル・カンダスも、そんなプロジェクトの一つ。
スペイン北西部ガリシア州のリベイラ・サクラにある畑はスレートよりも花崗岩が多く、気候は冷涼です。
ここでワインを作ろうとすれば収穫は遅めと思われがちですが、アルコール度を13％以下に保つため、通常よりも早く収穫しています。
使われるブドウは70年から90年の古樹から収穫したメンシア種が主です。
■革新的なワイン造りを続ける天才醸造家たちアンダルシアで自然派ワインを牽引するマヌエル・バレンスエラ、メンシア種をスペインのピノノワールにまで高めたラウル・ペレス、2年連続パーカーポイント100点満点を獲得し世界に衝撃を与えたベンハミン・ロメオ、ガルナッチャ種で世界に範を示した ヒメネス・ランディなど、個性的な造り手たちがキラ星のごとく活躍しています。

エミリオルスタウは1896年、アルマセニスタのDon Jose Ruiz-Berdejo y Veyanにより設立されました。
(アルマセニスタとは、個人で代々受け継がれたシェリーの樽を200樽以上所有している人のこと) メーカー名にもなっているDon Emilio Lustau(エミリオ ルスタウ)は義理の息子にあたり、彼が1950年にサンチアゴへ移動させました。
エミリオルスタウはアルマセニスタと個々に契約し、数少ないアルマセニスタ シェリーを販売しています。
商品名の「1/80」などはその商品の樽の数を表しています。
(大手のメーカーだと10000など!)一般的な大量生産のブレンドのシェリーと違い、代々受け継がれた個性的な味わいをもつシェリーを取り扱っています。
酒精強化ワイン、「シェリー」はアンダルシアのヘレスという地域で造られます。
ヘレスの英語読みがシェリーです。
原料となるのは主にパルミノ種という白ブドウ。
ワインの段階では平凡な味わいですが、シェリーとなると香り高い美酒に大変身します。
ブランデーを添加し、アルコール度を高め樽に詰めます。
この際、樽の中に空気のスペースを残します。
これにより、空気と触れ合う表面に「フロール」という酵母が出来ます。
この1cmほどの白い膜がシェリー独特の風味をつけるのです。
シェリーの熟成法を「ソレラ・システム」といいます。
熟成庫には樽が3〜4段に積み上げられています。
瓶詰めは1番下の樽から取り出し、減った分をその1つ上の樽から補充します。
発酵を終えたばかりのシェリーは1番上の樽に入れます。
1番下の樽を「ソレラ」とよびます。
少しずつ取り出され、少しずつ補充されるため、味は常に一定に保たれます。
古いものとすこしずづ混ざり合いながら複雑に熟成されていきます。
エミリオ・ルスタウ モスカテル・エミリン・シェリー ソレラ・レゼルバ 濃いブラウンカラー。
マスカット由来の柔らかい甘い味わいに、干しぶどうを口に入れたときのような甘みと凝縮感。
冷たく冷やしてお楽しみください。

エミリオルスタウは1896年、アルマセニスタのDon Jose Ruiz-Berdejo y Veyanにより設立されました。
(アルマセニスタとは、個人で代々受け継がれたシェリーの樽を200樽以上所有している人のこと) メーカー名にもなっているDon Emilio Lustau(エミリオ ルスタウ)は義理の息子にあたり、彼が1950年にサンチアゴへ移動させました。
エミリオルスタウはアルマセニスタと個々に契約し、数少ないアルマセニスタ シェリーを販売しています。
商品名の「1/80」などはその商品の樽の数を表しています。
(大手のメーカーだと10000など!)一般的な大量生産のブレンドのシェリーと違い、代々受け継がれた個性的な味わいをもつシェリーを取り扱っています。
酒精強化ワイン、「シェリー」はアンダルシアのヘレスという地域で造られます。
ヘレスの英語読みがシェリーです。
原料となるのは主にパルミノ種という白ブドウ。
ワインの段階では平凡な味わいですが、シェリーとなると香り高い美酒に大変身します。
ブランデーを添加し、アルコール度を高め樽に詰めます。
この際、樽の中に空気のスペースを残します。
これにより、空気と触れ合う表面に「フロール」という酵母が出来ます。
この1cmほどの白い膜がシェリー独特の風味をつけるのです。
シェリーの熟成法を「ソレラ・システム」といいます。
熟成庫には樽が3〜4段に積み上げられています。
瓶詰めは1番下の樽から取り出し、減った分をその1つ上の樽から補充します。
発酵を終えたばかりのシェリーは1番上の樽に入れます。
1番下の樽を「ソレラ」とよびます。
少しずつ取り出され、少しずつ補充されるため、味は常に一定に保たれます。
古いものとすこしずづ混ざり合いながら複雑に熟成されていきます。
エミリオ・ルスタウ モスカテル・エミリン・シェリー ソレラ・レゼルバ 濃いブラウンカラー。
マスカット由来の柔らかい甘い味わいに、干しぶどうを口に入れたときのような甘みと凝縮感。
冷たく冷やしてお楽しみください。