■ISBN:9784802211680★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル【新品】はじめてのアラブごはん　手軽に作れるエキゾチックレシピ62　小松あき/著ふりがなはじめてのあらぶごはんてがるにつくれるえきぞちつくれしぴろくじゆうにてがる/に/つくれる/えきぞちつく/れしぴ/62たびのごはんぶつくたび/の/ごはん/BOOK発売日202206出版社イカロス出版ISBN9784802211680大きさ111P　25cm著者名小松あき/著

■ISBN:9784415331140★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル【新品】エスニック料理。
屋台飯もスパイスカレーも　アベクミコ/著ふりがなえすにつくりようりやたいめしもすぱいすかれ−も発売日202206出版社成美堂出版ISBN9784415331140大きさ111P　26cm著者名アベクミコ/著

主婦と生活社 主婦と生活社セカイイチオイシイノッケレシピノホン シュフトセイカツシャ 発行年月：2021年11月26日 予約締切日：2021年10月02日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784391157055 藤井恵（フジイメグミ） 1966年、神奈川県生まれ。
管理栄養士。
女子栄養大学卒業後、料理番組、フードコーディネーターのアシスタントなどを経て、料理研究家に（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） のっけごはん人気ベスト20／肉のっけめん／魚のっけめん／卵のっけめん／缶詰・びん詰のっけめん／豆腐・油揚げ・納豆のっけめん／野菜のっけめん／汁のっけめん／朝のっけサラダ／晩のっけサラダ〔ほか〕 ごはんも、めんも、サラダも、具をのせるだけ！世界最速で作れて抜群においし〜いラクラクのっけレシピ190。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 中華・韓国・エスニック

松山絵美の体にやさしく本格派! 韓国ごはん 構成: ムック本 作者: 松山絵美 ページ数: 96p 出版社: 宝島社 言語: 日本語 発売国: JAPAN 発売日: 2023年7月11日 [商品案内] 「4児ママの愛情ごはん」で人気のNadiaアーティストであり、21.7万人のフォロワーを誇る料理インスタグラマー・松山絵美さん。
食が心と体に与える影響を実感し、食の大切さを知る松山さんが提案するのは「おうち韓国ごはん」。
韓国とゆかりのある松山さんがのめり込んだ韓国ごはんを、お手軽かつ本格的に家で作れるレシピは大反響！ 野菜もたんぱく質もたっぷり、スタミナ抜群。
心も身体も元気になる、おいしくてヘルシーな韓国ごはん。
数あるレシピの中から、松山家のとっておきをご紹介します。
【内容紹介】 松山絵美の韓国KITCHEN Part1　松山家の定番！ 家族に人気の韓国ごはん BEST20 Part2　みんなでワイワイ楽しめる！ ボリュームおかず＆大皿料理 Part3　美と健康に効く！ 栄養がたっぷり摂れる 副菜＆おつまみ Part4　心身ともに癒される 滋味あふれる韓国鍋＆韓国スープ Part5　ランチにもぴったり！ ひと皿で大満足な韓国ごはん＆韓国麺 コラム 肉や魚にぴったりな韓国ソース／ナムルバリエ／キムチバリエ／韓国おやつ　

今井 亮 主婦と生活社イタメナイイタメモノ イマイ リョウ 発行年月：2022年06月24日 予約締切日：2022年04月28日 ページ数：88p サイズ：単行本 ISBN：9784391157642 今井亮（イマイリョウ） 京都にある老舗中華料理店の厨房で5年間働いたあと、料理研究家を志す。
ベースの中華料理はもちろんだが、和食や洋食、お菓子作りの腕も評判。
その人柄同様、誠実で、だれでもおいしく作れるように計算されたレシピは安心感があり、男女を問わず、広い年代層から支持を得ている。
雑誌・書籍・テレビで活躍のほか、料理教室「亮飯店」も開催（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 亮飯店の人気炒めBEST5（青椒肉絲（チンジャオロースー）／回鍋肉（ホイコーロー）／かに玉／なすのみそ炒め／えびのチリソース炒め）／365日食べたい究極の絶品炒めもの（豚肉／鶏肉／牛肉／魚介／卵・豆腐　ほか） 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 中華・韓国・エスニック

著者：ジョン キョンファ出版社：晶文社サイズ：単行本ISBN-10：4794961510ISBN-13：9784794961518■通常24時間以内に出荷可能です。
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＜p＞【内容紹介】＜br /＞ 香港人は元氣です！＜br /＞ 香港は、2015年、2016年と、「世界平均寿命ランキング」で男女ともに1位。
しかも、「香港人は死ぬまで元氣が当たり前」と言われるほどの健康長寿の地です。
それはなぜなのか？＜/p＞ ＜p＞【目次抜粋】＜br /＞ 「いつもゆるゆる、温かいからだ」を手に入れる！鶏スープの智慧＜br /＞ きちんと食べて消化・吸収、そして“排出” 楊家の“元氣な食卓”＜br /＞ 香港人は、生まれたときから「生姜」で健康長寿を願います 生姜の伝統＜br /＞ これぞ薬食同源。
美肌に、活力に、風邪予防に……現代にも通じる『粥有十利』とは？新「お粥」十徳＜br /＞ 心身を温めてゆるゆるに。
香港人の英知が詰まった冬の風物詩 保火仔飯のお愉しみ＜br /＞ 香港人の健康長寿の秘訣・まとめ きちんと食べる。
そして季節に沿って体調管理。
それが、暮らしの根幹です＜br /＞ 楊さちこさんおすすめ。
香港人流週末の過ごし方＜/p＞ ＜p＞※紙版と一部内容が異なる場合があります。
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【毎日発送】 商品状態 著者名 出版社名 旭屋出版 発売日 2014年7月29日 ISBN 9784751110942

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞ラハメンヤマン 東京・新桜台戸越らーめんえにし 東京・戸越銀座人類みな麺類東京本店 東京・恵比寿店地球の中華そば 神奈川・伊勢崎長者町MENクライ 東京・浜松町麺恋処いそじ 東京・代々木麺屋はやしまる 東京・高円寺らーめん藪づか 東京・御徒町豚骨清湯・自家製麺かつら 神奈川・横浜市自家製麺火の鳥73 東京・高円寺〔ほか〕＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2631524Asahiyashuppan Henshu Bu / Hen / Jikasei Men Ramen Ten No Chori Gijutsu Ninki Ten No ”Men Soup Gu Zai Tare” No Tsukurikata Kangaekataメディア：本/雑誌発売日：2021/06JAN：9784751114445自家製麺ラーメン店の調理技術 人気店の「麺・スープ・具材・タレ」の作り方、考え方[本/雑誌] / 旭屋出版編集部/編2021/06発売

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迅速・丁寧な発送を心がけております。
【毎日発送】 商品状態 著者名 陳建太郎 出版社名 ワニブックス 発売日 2014年05月 ISBN 9784847092268

羅順子 アノニマ・スタジオ KTC中央出版ナ スンジャ サン ノ キムチ ナムル ト オカズ ノ キョウシツ ナ,スンジャ 発行年月：2010年11月 ページ数：95p サイズ：単行本 ISBN：9784877586980 なすんじゃ（ナスンジャ） 羅順子。
韓国伝統料理研究科・講師（宮廷料理、郷土料理、家庭料理）。
韓国の歴史、文化を背景として育まれた食文化を研究。
東京・京都を中心に、各地で料理教室や講演を行っている。
京都出身、在日韓国人2世。
’00年韓国に留学し、韓国王朝宮中飲食伝授機関宮中飲食研究院にて宮廷料理の第一人者である黄彗性（ファン・ヘソン）氏に師事。
東京・麻布十番にあった韓国料理店「文家（moonーga）」元料理長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　キムチの教室（キムヂャンキムチ（白菜キムチ）「牡蛎のチャンアジ」／即席キムチ／キムチポックンパッ（キムチ焼きめし）　ほか）／2　ナムルの教室（ビビンパッ（混ぜご飯）／大豆もやしのナムルとスープ／人参のナムル／かんぴょうのナムル　ほか）／3　おかずの教室（ヂョン（チヂミ）3種／チャプチェ／コチュヂャン「チョコチュヂャン」　ほか） 砂糖を使わないキムチとナムルに、ずっと食べられてきた定番おかず。
伝統的な家庭／宮廷料理に基づく、食卓を豊かに彩る韓国料理入門。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 中華・韓国・エスニック

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞人気町中華のレシピをこっそり教えます。
掲載件数80以上!老舗のあの味から、スタッフが愛するまかないレシピまで。
町中華探検隊北尾トロ×下関マグロの特別対談も!＜収録内容＞町中華の名店レシピ(チャーハンの部麻婆豆腐の部餃子の部炒め・揚げ料理の部飯・丼の部)東京・大阪町中華の名店ガイド(チャーハン麻婆豆腐餃子炒め・揚げ料理飯・丼 ほか)＜アーティスト／キャスト＞朝日新聞出版(演奏者)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2826970Asahi Shimbun Publications / Hencho / Himitsu No Machinaka Hana Recipe Tokyo Osaka Meiten No Aji Ga Saigen Dekiru!メディア：本/雑誌重量：340g発売日：2023/02JAN：9784023340657ひみつの町中華レシピ 東京・大阪名店の味が再現できる![本/雑誌] / 朝日新聞出版/編著2023/02発売

＜p＞身近になったタイ料理。
常夏の国の料理は、パパッと簡単に作れるので、おうちごはんにぴったり。
本書は、ガパオライスやパッタイ、ヤムウンセン（春雨サラダ）、ソムタムといったタイの定番料理から、バンコクで人気の軽やかでおいしい料理やスイーツまで紹介します。
タイはお米や野菜、魚介に恵まれた国。
スパイス使いも絶妙で、野菜や魚介を自由自在にたっぷり使ったヘルシーメニューは、日本人の口にも合うものが多いです。
蒸し暑い日本の夏にも、食欲をそそられる方は多いのではないでしょうか。
近くのスーパーマーケットでも手に入るタイカレーやトムヤムクンなどのペースト、ココナッツミルク、ナンプラーがあれば、さらに簡単。
短時間で作れて、豪華に見えるので、ちょっとしたおもてなし料理にも最適です。
タイカレーを数種とヤムウンセンやソムタムでもあれば、ホームパーティでも喜ばれこと間違いなしです。
わが家の定番メニューにタイ料理をぜひ加えてみてください！ 【PHP研究所】＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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著者徐耀華(著)出版社IBCパブリッシング発売日2023年03月ISBN9784794607508ページ数179Pキーワードかこんわそうごぜんぼうことはじめ カコンワソウゴゼンボウコトハジメ じよ ようか ジヨ ヨウカ9784794607508内容紹介日本でも人気の高い中国料理ですが、その多くは、北京料理・上海料理・広東料理・四川料理で、雲南料理は未知の世界でした。
本書は、1995年に日本初の雲南料理専門店《御膳房》を開店し、現在東京で多くの人気レストランを展開している著者が、中国の四季や漢詩に合わせたメニューの数々を、美麗な写真と共に紹介しながら、中国料理の伝統や技術、そして心を伝えます。
日中食文化の豊かな架け橋となる一冊です。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次第1部 雲南、そして中国料理（雲南料理との出会い/雲南、食の物語/中国十大料理/医食同源と薬膳料理/二十四節気と料理 ほか）/第2部 四季を食べる（春歌/夏夢/秋韻/冬趣）

吉村たかみ 繊研新聞社キレイ デ ゲンキ カンコク リョウリ ノ ヒミツ ヨシムラ,タカミ 発行年月：2011年11月 ページ数：160p サイズ：単行本 ISBN：9784881242551 吉村たかみ（ヨシムラタカミ） ショップコーディネーターとしてハワイの人気水着ブランド『ロコブティック』、ドレスレンタルチェーン『トウェンティファースト』など大型エステチェーン、郊外型書店、セレクトショップの販売や集客についてのコンサルティングに携わる。
ラジオ番組のパーソナリティーとして活躍する傍ら女性客を対象としたマーケティングやリサーチなどにも取り組む（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） その1　韓国女性がキレイな理由とパワーの秘密（食事の楽しさに目覚める／韓国料理に触れる／元気の素は毎日の食材に／コミュニケーションの食文化／美と健康のサウナやエステ）／その2　美と健康を高める食材（陰陽五行と「韓方」の食文化／薬食同源／唐辛子とニンニクが特徴的／栄養が凝縮されているスープ）／その3　プロがすすめるメニュー＆食材（メニュー編ー美しくなるおすすめ料理／食材編ー食事に採り入れたい食材／ぜひ、食べたい人気メニュー紹介）／その4　心と身体のビューティーケアライフ（きめ細かい白いツルツル肌の秘密／人気の高い韓国コスメ） 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 中華・韓国・エスニック

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【毎日発送】 商品状態 著者名 ロム・インタ−ナショナル 出版社名 成美堂出版 発売日 2000年11月 ISBN 9784415095776

著者旭屋出版編集部(編)出版社旭屋出版発売日2024年02月ISBN9784751115138ページ数141Pキーワードにんきらーめんてんのちようりほうとかんがえかたすー ニンキラーメンテンノチヨウリホウトカンガエカタスー あさひや／しゆつぱん アサヒヤ／シユツパン9784751115138目次東京・落合 中華そば児ノ木/東京・西早稲田 ピコピコポン/静岡・裾野 麺工房海練/東京・虎ノ門 自家製麺ロビンソン/東京・下板橋 魂の中華そば/東京・野方 らぁめんご恩/東京・日本橋小伝馬町 中華そばたた味/東京・十条 らーめん専門Chu‐Ru‐Ri/東京・大山 支那ソバおさだ/東京・阿佐ヶ谷 麺処源玄/東京・高井戸東 塩そば時空

著者：ミラ メータ出版社：雄鶏社サイズ：単行本ISBN-10：4277661467ISBN-13：9784277661461■通常24時間以内に出荷可能です。
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＜p＞＜strong＞ベテラン料理家が家族のために作り続けてきた、 「本当においしい家中華」が集合！＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞料理教室歴45年以上の石原先生のおうち中華は、 野菜たっぷり、油少なめ、化学調味料なしだから、軽やか。
＜br /＞ やさしい味つけで、老若男女、家族みんながいっしょに楽しめるのが特長です。
＜br /＞ お店で食べるしっかりこってり味とは違い、毎日食べても食べ飽きない家庭の中華といえます。
＜br /＞ フライパンと身近な食材、調味料があればすぐに作れ、栄養も満足感もたっぷり。
＜br /＞ 食べる人にも作る人にもやさしいレシピです。
＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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著者前田和子(著)出版社農山漁村文化協会発売日1990年12月ISBN9784540900907ページ数147Pキーワードいしよくどうげんじゆうおくにんのけんこうりようりち イシヨクドウゲンジユウオクニンノケンコウリヨウリチ まえだ かずこ マエダ カズコ9784540900907

2024 オレンジページCooking おうち中華 構成: ムック本 ページ数: 116p 出版社: オレンジページ 言語: 日本語 発売国: JAPAN 発売日: 2024年4月15日 [商品案内] 軽やかで野菜たっぷりな中華。
飛田和緒さん、亜希さん、大庭英子さん、有賀薫さん、ワタナベマキさんなど、実力派料理家たちのおうち中華をご紹介。
どれも簡単で作りやすく、軽やかなおいしさが大きな魅力です。
今、大人気の酒徒さんのレシピも登場しますよ！ 《コンテンツの紹介》 【特集】毎日、中華でいいくらい。
【飛田さんの軽やかに野菜を食べるおうち中華】 たっぷり食べたいから、塩もみ野菜で中華炒めを／中華だけど、あんのベースは和のおだしで／蒸し汁もごちそうな中華蒸しを 【亜希の中華風弁当】 調味料2つですぐできるえびチリ風弁当／フライパンひとつで手間いらず酢豚風弁当 【使うのは、ほぼ基本調味料！くり返し作りたくなる大庭中華】 油淋鶏／青椒肉絲／回鍋肉／麻婆春雨　ほか 【有賀薫さんの養生スープと鶏がゆ。
】 鶏、セロリ、のりの塩スープ／鶏ささ身、トマトの卵スープ／鶏とレタスの混ぜ込みがゆ／鶏と卵の混ぜ込みがゆ　ほか 【本場中華の伝道師 酒徒さんが教える家中華のお宝食材3】 干し豆腐／きくらげ／ミント 【100文字で作れるほど簡単なのに、小技が光りすぎている。
それが、ワタナベマキの主役的冷菜】 マリネで冷菜／サラダで冷菜／あえもので冷菜 ●家中華がもっとおいしくなる紹興酒入門 【これなら作れる、点心で晩ごはん。
】 今井亮さんの BIG焼売／高山かづえさんのぺたんこ＆スティック春巻き／市瀬悦子さんの粉から作る手作り餃子 【とじ込み付録】2ステップで作れる　旬レシピ100　

人気店の［香味×辛味］の技術 旭屋出版 旭屋出版スパイス カレー アサヒヤ シュッパン 発行年月：2017年06月 ページ数：191p サイズ：単行本 ISBN：9784751112878 多様化してきた「本場」のスパイスカレー／主材料別の掲載カレーのさくいん／解説　北インド、南インド、スリランカのカレーの特徴（インド・スリランカ料理教室Kumbura（クンブラ）主宰　古積由美子）／人気店のスパイスカレー（ドゥルガダイニング（神奈川・茅ヶ崎）／南印度ダイニング（東京・中野）／スパイスヴィレッジインドテイ／マサラワーラー／スリランカの家庭料理シーギリヤ（大阪・阿波座）　ほか） 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 中華・韓国・エスニック

著者：城戸崎 愛出版社：小学館サイズ：ペーパーバックISBN-10：4093270058ISBN-13：9784093270052■こちらの商品もオススメです ● ラブおばさんのお嫁さんクッキング困ったときのおかずの本 / 城戸崎 愛 / 鎌倉書房 [単行本] ● ハプスブルク家の女たち ヨーロッパ随一の名家の栄華をたどるウィーンとオース / 海野 弘 / 学研プラス [単行本] ● ブルー・ブラッド ヨーロッパ王家の現代史 / 山下 丈 / 筑摩書房 [単行本] ● 料理の絵本 可愛い女へ / 入江 麻木, 城戸崎 愛, 松浦 英亜樹, 鎌倉書房書籍編集部 / 鎌倉書房 [単行本] ● ナポレオンとジョゼフィーヌ / ジャック ジャンサン, 瀧川 好庸 / 中央公論新社 [文庫] ● 地獄の料理特訓 夫たちに愛をこめて / 塩田 ミチル / 鎌倉書房 [単行本] ● 洋風の家庭料理 / 城戸崎 愛 / 講談社 [大型本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。
5点以上で600円からとなります。
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組合せにワザあり！感動の55レシピ 重信初江 家の光協会グザイ フタツ デ オイシイ ギョウザ シゲノブ,ハツエ 発行年月：2012年07月 ページ数：79p サイズ：単行本 ISBN：9784259563714 重信初江（シゲノブハツエ） だれもが「おいしい！」と感じる安定感のあるレシピが人気の料理研究家。
身近な素材を使った毎日のおかずから、おもてなしメニュー、世界各国の料理まで、守備範囲は幅広く、雑誌や書籍、広告などを中心に活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章　肉をベースに＋1具材で（豚ひき肉／豚肉／鶏ひき肉　ほか）／2章　魚介をベースに＋1具材で（えび／たら／さけ　ほか）／3章　加工品・缶詰をベースに＋1具材で（納豆／豆腐／卵　ほか） 具材2つだけだから簡単。
極上のおいしさを生む、感動の組合せ55レシピ。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 中華・韓国・エスニック

맛있다, 죽 構成: レシピ ページ数: 176p 作者: ハン・ボクソン 言語: 韓国語 発売国: 韓国 発売日: 2022年6月27日 [商品案内] 健康なお粥レシピ本！ 朝食に、健康に、ダイエットに…作りやすく食べやすい栄養食、お粥のレシピを紹介。
お粥に入った材料の栄養と効能もまとめられている。

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-880775Na Sunja / Cho / Na Sunja San No Kimuchi Namul to Okazu No Kyoshitsuメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2010/10JAN：9784877586980なすんじゃさんのキムチ・ナムルとおかずの教室[本/雑誌] (単行本・ムック) / なすんじゃ/著2010/10発売

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞メコンの恵みとコロニアルの暮らし。
南国の“お米文化”が育んだインドシナ三国のおかず料理全46レシピ。
＜収録内容＞山の章(山岳地帯ならではの料理青唐辛子とにんにくのディップ ほか)湖沼・川の章(湖沼や川の周辺地域の料理白身魚のラープ ほか)海の章(沿岸地域ならではの料理魚のパイナップル炒め煮 ほか)平野部の章(水田地帯や平野部の料理白身魚の香草蒸し ほか)＜アーティスト／キャスト＞田中あずさ(演奏者)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2513602En Ken / Cho Tanaka Azusa / Cho / kyuFrance Ryo Indoshina Ryori and Chinois Zuメディア：本/雑誌重量：491g発売日：2020/07JAN：9784388063284旧フランス領インドシナ料理アンドシノワーズ[本/雑誌] / 園健/著 田中あずさ/著2020/07発売

著者今井亮(著)出版社Gakken発売日2021年11月ISBN9784058017005ページ数95Pキーワード料理 クッキング そそるうちちゆうか ソソルウチチユウカ いまい りよう イマイ リヨウ9784058017005内容紹介麻婆豆腐、青椒肉絲、ぎょうざにしゅうまい。
みんなが好きなおかずといえばやっぱり中華！町の中華屋さんみたいな、あのそそる味が家でも作れたら！ そんな願いをかなえるのがこの本。
定番中華のここぞというコツを解説し、アレンジメニューも豊富に紹介。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次炒める（青椒肉絲/回鍋肉 ほか）/揚げる（酢豚/肉だんごの甘酢あんかけ ほか）/煮る・蒸す・ゆでる（大きな肉だんごのスープ煮/鶏肉とチンゲン菜のクリーム煮 ほか）/皮もの（焼き餃子/焼売 ほか）/ご飯・麺（炒飯/天津飯 ほか）

마법의 플라워케이크 構成: レシピ ページ数: 192p 作者: ヨンジェ 言語: 韓国語 発売国: 韓国 発売日: 2018年1月25日 [商品案内] 韓国のフラワーケーキのレシピ本！ 現在世界が注目している韓国のバターフラワーや餡フラワーはもちろん、美しいゼリーフラワーの作り方まで紹介。
マリーゴールド、カーネーション、ポピーなどのメインになるバターフラワーや創造的にアレンジしやすいベリー類のかわいい多肉植物まで、著者が初心者の立場で考えながら直接作業してまとめたノウハウが収録されている。

마법의 플라워케이크 構成: レシピ ページ数: 192p 作者: ヨンジェ 言語: 韓国語 発売国: 韓国 発売日: 2018年1月25日 [商品案内] 韓国のフラワーケーキのレシピ本！ 現在世界が注目している韓国のバターフラワーや餡フラワーはもちろん、美しいゼリーフラワーの作り方まで紹介。
マリーゴールド、カーネーション、ポピーなどのメインになるバターフラワーや創造的にアレンジしやすいベリー類のかわいい多肉植物まで、著者が初心者の立場で考えながら直接作業してまとめたノウハウが収録されている。