ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><商品詳細>商品番号:NEOBK-2526567Taniguchi Aki Ko / Hencho Ikai Homare Tomo Takyocho / Kiso Kara Manabu Shokuhin Bunseki Gakuメディア:本/雑誌重量:425g発売日:2020/08JAN:9784767906720基礎から学ぶ食品分析学[本/雑誌] / 谷口亜樹子/編著 猪飼誉友/〔ほか〕共著2020/08発売 基礎から学ぶ食品分析学[本/雑誌] / 谷口亜樹子/編著 猪飼誉友/〔ほか〕共著 2,640 円
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栄養士テキストシリーズ 渋川 祥子 おのみさ 講談社リョウリガモットジョウズニナル! カネツチョウリノカガク シブカワ ショウコ オノミサ 発行年月:2022年05月26日 予約締切日:2022年04月05日 ページ数:128p サイズ:単行本 ISBN:9784065266106 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 料理がもっと上手になる! 加熱調理の科学 (栄養士テキストシリーズ) [ 渋川 祥子 ] 2,200 円
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■ISBN:9784415237701★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル調理師試験重要項目 大きい文字でスラスラ読める! ’24年版 コンデックス情報研究所/編著ふりがなちようりししけんじゆうようこうもく20242024おおきいもじですらすらよめる発売日202401出版社成美堂出版ISBN9784415237701大きさ207P 22cm著者名コンデックス情報研究所/編著 調理師試験重要項目 大きい文字でスラスラ読める! ’24年版 コンデックス情報研究所/編著 1,100 円
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一般社団法人 全国栄養士養成施設協会 公益社団法人 日本栄養士会 第一出版サクセスカンリエイヨウシ エイヨウシヨウセイコウザ セイカガク ジンタイノコウゾウトキノウオヨビシッペイノナリタチ イッパンシャダンホウジン ゼンコクエイヨウシヨウセイシセツキョウカイ コウエキシャダンホウジン ニホンエイヨウシカイ 発行年月:2021年08月31日 予約締切日:2021年08月30日 ページ数:192p サイズ:全集・双書 ISBN:9784804114392 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 基礎医学 生理学 医学・薬学・看護学・歯科学 基礎医学 生化学・医化学 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 管理栄養士 サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 生化学 [人体の構造と機能及び疾病の成り立ち](第5版) [ 一般社団法人 全国栄養士養成施設協会 ] 2,420 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>「何のために」「何を」「どのように」書くのかゼロからていねいに解説。 書式から具体的な書き方までポイントがよくわかる。 手紙やエントリーシートなどのリアルな実例が参考になる。 成績アップや就職活動の成功につながる文章が書ける。 <収録内容>1章 講義ノート術(ノートを書く目的高校と大学の授業・ノートの違い ほか)2章 レポート術(レポートを書く目的レポートと感想文との違い ほか)3章 手紙・メール術(手紙・メールを書く目的手紙の構成 ほか)4章 履歴書・エントリーシート術(履歴書・エントリーシートを書く目的履歴書の構成と書き方 ほか)5章 卒業論文術(卒業論文を書く目的卒業研究から論文作成への流れ ほか)<商品詳細>商品番号:NEOBK-990854Nishikawa Mariko / Cho / Illustrated Eiyoshi Kanri Eiyoshi Wo Mezasu Hito No Bunsho Jutsu Handbook Note Report Tegami Mail Kara Rireki Sho Entry Seat Sotsuron Madeメディア:本/雑誌重量:313g発売日:2011/07JAN:9784759814774図解栄養士・管理栄養士をめざす人の文章術ハンドブック ノート、レポート、手紙・メールから、履歴書・エントリーシート、卒論まで[本/雑誌] (単行本・ムック) / 西川真理子/著2011/07発売 図解栄養士・管理栄養士をめざす人の文章術ハンドブック ノート、レポート、手紙・メールから、履歴書・エントリーシート、卒論まで[本/雑誌] (単行本・ムック) / 西川真理子/著 2,200 円
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著者:高田 実, 奥吉 新平出版社:弘文社サイズ:単行本ISBN-10:4770313349ISBN-13:9784770313348■通常24時間以内に出荷可能です。 ■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。 5点以上で600円からとなります。 ※2,500円以上の購入で送料無料。 ※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。 ■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。 ■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。 メール便送料無料です。 ■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。 ■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
【中古】 第1種衛生管理者試験必携 基礎知識と予想問題・既出問題の総合的研究 〔平成11年改正 / 高田 実, 奥吉 新平 / 弘文社 [単行本]【ネコポス発送】 3,254 円
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管理栄養士を目指す学生のための 渡邊昌 文光堂ビョウリガク テキスト ワタナベ,ショウ 発行年月:2009年12月 ページ数:219p サイズ:単行本 ISBN:9784830604706 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 基礎医学 病理学 病理学テキスト第2版 管理栄養士を目指す学生のための [ 渡邊昌 ] 2,640 円
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7つの試験科目別で、合格まで完全サポート! 土屋書店 つちや書店ジュケン チョクゼン ニ キク チョウリシ シケン サイシュウ チェックバン ツチヤ ショテン 発行年月:2012年08月 ページ数:159p サイズ:単行本 ISBN:9784806912682 第1章 食文化概論/第2章 衛生法規/第3章 公衆衛生学/第4章 栄養学/第5章 食品学/第6章 食品衛生学/第7章 調理理論 7つの試験科目別に頻出度の高い項目を完全網羅。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 資格・検定 食品・調理関係資格 調理師 受験直前に効く調理師試験最終チェック版 7つの試験科目別で、合格まで完全サポート! [ 土屋書店 ] 1,628 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><収録内容>栄養障害代謝疾患消化器疾患循環器疾患腎・尿路疾患内分泌疾患神経疾患摂食障害呼吸器疾患血液系疾患〔ほか〕<アーティスト/キャスト>鈴木博<商品詳細>商品番号:NEOBK-1242083Suzuki Hiroshi / Hencho Nakamura Hinoto Ji / Hencho / Rinsho Eiyo Gaku 2 (Kanri Eiyoshi Koza)メディア:本/雑誌発売日:2012/03JAN:9784767904603臨床栄養学 2[本/雑誌] (管理栄養士講座) (単行本・ムック) / 鈴木博 中村丁次2012/03発売 臨床栄養学 2[本/雑誌] (管理栄養士講座) (単行本・ムック) / 鈴木博 中村丁次 4,950 円
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ライフステージ別 サクセス管理栄養士講座 江田節子 佐藤七枝 第一出版(千代田区)オウヨウ エイヨウガク エダ,セツコ サトウ,ナナエ 発行年月:2011年09月 ページ数:199p サイズ:全集・双書 ISBN:9784804112572 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学 応用栄養学第2版 ライフステージ別 (サクセス管理栄養士講座) [ 江田節子 ] 2,310 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><収録内容>第1章 栄養教育の概念第2章 行動科学理論と栄養教育第3章 栄養教育マネジメント第4章 栄養教育のためのアセスメント第5章 栄養教育計画第6章 栄養教育の具体的方法第7章 栄養教育の実施第8章 カウンセリングの基本と栄養教育への応用第9章 栄養教育の評価第10章 ライフステージ・ライフスタイル別栄養教育第11章 食環境づくりと栄養教育<アーティスト/キャスト>秋山隆(演奏者)<商品詳細>商品番号:NEOBK-1824765Itsumi Ikuyo / Hencho Sato Kanae / Hencho Akiyama Takashi / [Hoka] Kyocho / Master Eiyo Kyoiku Ronメディア:本/雑誌重量:540g発売日:2015/04JAN:9784767905204マスター栄養教育論[本/雑誌] / 逸見幾代/編著 佐藤香苗/編著 秋山隆/〔ほか〕共著2015/04発売 マスター栄養教育論[本/雑誌] / 逸見幾代/編著 佐藤香苗/編著 秋山隆/〔ほか〕共著 2,970 円
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【中古】辻調理師学校 テーブル式 製菓便覧。 発行所:評論社。 著者:製菓・製パン研究所。 1980年4月発行。 商品サイズ:22x15.6x1.8cm。 149p。 【目次】調理器具。 材料。 クリーム類とソース類。 シロップ。 メレンゲ・アイシング類。 仕上げ。 菓子の分類。 スポンジ生地。 バター・ケーキ。 パイ生地。 クッキー・ビスケットなど。 シュー生地。 発酵生地。 プディング。 クレープ。 スフレ。 冷菓。 氷菓。 チョコレート菓子。 糖菓。 果物を使った菓子。 ドーナツ ベーニェ ヴァシュラン。 マジパン パスティヤージャ。 あめとヌガティーヌの細工。 和菓子1(分類)。 和菓子2(材料・器具)。 和菓子3(あん)。 和菓子4(代表例)。 製菓用語集。 本書に収録した洋菓子の索引。 菓子衛生師法。 【コンデション=良い】若干の経年感がございます。 中身は見た限り書き込みはありません。 定価1.800円。 【中古】辻調理師学校 テーブル式 製菓便覧。 発行所:評論社。 著者:製菓・製パン研究所。 1980年4月発行。 商品サイズ:22x15.6x1.8cm。 149p。 【目次】調理器具。 材料。 クリーム類とソース類。 シロップ。 メレンゲ・アイシング類。 仕上げ。 菓子の分類。 スポンジ生地。 バター・ケーキ。 パイ生地。 クッキー・ビスケットなど。 シュー生地。 発酵生地。 プディング。 クレープ。 スフレ。 冷菓。 氷菓。 チョコレート菓子。 糖菓。 果物を使った菓子。 ドーナツ ベーニェ ヴァシュラン。 マジパン パスティヤージャ。 あめとヌガティーヌの細工。 和菓子1(分類)。 和菓子2(材料・器具)。 和菓子3(あん)。 和菓子4(代表例)。 製菓用語集。 本書に収録した洋菓子の索引。 菓子衛生師法。 【コンデション=良い】若干の経年感がございます。 中身は見た限り書き込みはありません。 定価1.800円。 【中古】辻調理師学校 テーブル式 製菓便覧 4,000 円
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著者:小野 章史, 小野 尚美出版社:中央法規出版サイズ:単行本ISBN-10:4805808926ISBN-13:9784805808924■通常24時間以内に出荷可能です。 ■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。 5点以上で600円からとなります。 ※2,500円以上の購入で送料無料。 ※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。 ■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。 ■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。 メール便送料無料です。 ■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。 ■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
【中古】 カルテ略語・正常値Ver.1 臨床栄養士必携 / 小野 章史, 小野 尚美 / 中央法規出版 [単行本]【ネコポス発送】 2,093 円
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著者:法学書院編集部出版社:法学書院サイズ:単行本ISBN-10:4587414506ISBN-13:9784587414504■通常24時間以内に出荷可能です。 ■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。 5点以上で600円からとなります。 ※2,500円以上の購入で送料無料。 ※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。 ■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。 ■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。 メール便送料無料です。 ■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。 ■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
【中古】 フード・料理の資格と仕事がわかる本 / 法学書院編集部 / 法学書院 [単行本]【ネコポス発送】 2,331 円
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著者:医歯薬出版出版社:医歯薬出版サイズ:単行本ISBN-10:4263704924ISBN-13:9784263704929■通常24時間以内に出荷可能です。 ■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。 5点以上で600円からとなります。 ※2,500円以上の購入で送料無料。 ※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。 ■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。 ■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。 メール便送料無料です。 ■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。 ■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
【中古】 徹底分析管理栄養士国家試験問題集 2007 / 医歯薬出版 / 医歯薬出版 [単行本]【ネコポス発送】 2,426 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>受験対策に!<収録内容>1 公衆衛生学2 食品学3 栄養学4 食品衛生学5 調理理論6 食文化概論<商品詳細>商品番号:NEOBK-2956438Nippon Eiyoshi Kai / Hen / Chori Shi Tokuhon 2024メディア:本/雑誌重量:600g発売日:2024/03JAN:9784804114729調理師読本 2024[本/雑誌] / 日本栄養士会/編2024/03発売 調理師読本 2024[本/雑誌] / 日本栄養士会/編 1,870 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><商品詳細>商品番号:NEOBK-2221328Nagao Keiko / Hencho Kozai Midori / Hencho Izumi Makiko / [Hoka] Kyocho / Chori Kagaku Jikken (N Books)メディア:本/雑誌重量:355g発売日:2018/04JAN:9784767906232調理科学実験[本/雑誌] (Nブックス) / 長尾慶子/編著 香西みどり/編著 和泉眞喜子/〔ほか〕共著2018/04発売 調理科学実験[本/雑誌] (Nブックス) / 長尾慶子/編著 香西みどり/編著 和泉眞喜子/〔ほか〕共著 2,310 円
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日本栄養改善学会 塚原丘美 医歯薬出版リンショウエイヨウガク リンショウエイヨウガク ツカハラ タカヨシ 発行年月:2022年02月17日 予約締切日:2021年09月16日 ページ数:400p サイズ:全集・双書 ISBN:9784263720349 塚原丘美(ツカハラタカヨシ) 1993年徳島大学医学部栄養学科卒業。 1995年徳島大学大学院栄養学研究科博士前期課程修了。 1995年山口大学医学部附属病院栄養管理室。 2004年名古屋学芸大学管理栄養学部助手。 2005年名古屋学芸大学管理栄養学部講師。 2009年名古屋学芸大学大学院栄養科学研究科講師。 2010年名古屋学芸大学管理栄養学部准教授。 名古屋学芸大学大学院栄養科学研究科准教授。 2013年名古屋学芸大学管理栄養学部教授。 名古屋学芸大学大学院栄養科学研究科教授 新井英一(アライヒデカズ) 1995年3月徳島大学医学部栄養学科卒業。 1997年3月徳島大学大学院栄養学研究科博士前期課程修了。 2000年3月徳島大学大学院栄養学研究科博士後期課程修了。 2000年4月徳島大学医学部助手。 2004年4月徳島大学大学院ヘルスバイオサイエンス研究部助教。 2004年4月徳島大学病院食と健康増進センター併任助手。 2007年4月静岡県立大学食品栄養科学部准教授。 2018年4月静岡県立大学食品栄養科学部教授 加藤昌彦(カトウマサヒコ) 1984年岐阜大学医学部卒業。 1984年岐阜大学医学部第一内科。 1997年岐阜大学医学部第一内科助手。 1999年羽島市民病院内科部長兼放射線室部長。 2001年椙山女学園大学生活科学部教授。 椙山女学園大学大学院生活科学研究科教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 疾病治療の基礎/2 傷病者、要介護者および障がい者の栄養管理/3 傷病者、要介護者および障がい者に対する栄養管理の実践/4 病態に応じた栄養管理の実践/5 ライフステージ別の病態に応じた栄養管理の実践 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 臨床検査技術 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 管理栄養士 管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 第7巻 臨床栄養学 傷病者のNutrition Care Process [ 日本栄養改善学会 ] 4,400 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><収録内容>疾患診断の概要疾患治療の概要栄養障害と代謝疾患消化器系の構造・機能と疾患循環器系の構造・機能と疾患腎・尿路系の構造・機能と疾患内分泌系の構造・機能と疾患神経系の構造・機能と疾患呼吸器系の構造・機能と疾患運動器(筋・骨格)系の構造・機能と疾患生殖器系の構造・機能と疾患血液・造血器・リンパ系の構造・機能と疾患免疫・アレルギーと疾患感染症<商品詳細>商品番号:NEOBK-2198218Shimura Fumio / Hen Ishida Hitoshi / Hen / Jintai No Kozo to Kino Oyobi Shippei No Nari 2 2 Han (Current)メディア:本/雑誌重量:540g発売日:2018/02JAN:9784767906249人体の構造と機能及び疾病の成り 2 2版[本/雑誌] (カレント) / 志村二三夫/編 石田均/編 伊藤節子/〔ほか〕共著2018/02発売 人体の構造と機能及び疾病の成り 2 2版[本/雑誌] (カレント) / 志村二三夫/編 石田均/編 伊藤節子/〔ほか〕共著 3,740 円
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著者:日本栄養士会出版社:第一出版サイズ:単行本ISBN-10:4804106987ISBN-13:9784804106984■通常24時間以内に出荷可能です。 ※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。 あらかじめご了承ください。 ■宅配便(送料398円)にて出荷致します。 合計3980円以上は送料無料。 ■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。 ■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。 メール便送料無料です。 ■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。 最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
【中古】 調理師試験問題と解答 平成6年版 / 日本栄養士会 / 第一出版 [単行本]【宅配便出荷】 1,075 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><収録内容>第1章 臨床栄養学実習をはじめる前に第2章 治療食の種類第3章 一般治療食第4章 特別治療食第5章 検査食第6章 入院時食事療養制度概説<アーティスト/キャスト>服部富子(演奏者)<商品詳細>商品番号:NEOBK-2346904Ashikawa Osamu / Tahenshiyuji Hatsutori Tomiko / Tahenshu / Shokuji Ryoyo Jitsumu Nyumon Dai8 Han (Kanri Eiyoshi Eiyoshi Ni Naru Tame No Rinsho Eiyo Gaku)メディア:本/雑誌重量:540g発売日:2019/03JAN:9784762478642食事療養実務入門 第8版[本/雑誌] (管理栄養士・栄養士になるための臨床栄養学) / 芦川修貮/編集 服部富子/編集 古畑公/編集2019/03発売 食事療養実務入門 第8版[本/雑誌] (管理栄養士・栄養士になるための臨床栄養学) / 芦川修貮/編集 服部富子/編集 古畑公/編集 2,530 円
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栄養士のための標準テキストシリーズ 久木野憲司 金原出版セイカガク クキノ,ケンジ 発行年月:1993年08月 ページ数:203, サイズ:単行本 ISBN:9784307770811 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 基礎医学 生理学 医学・薬学・看護学・歯科学 基礎医学 生化学・医化学 生化学(講義編) (栄養士のための標準テキストシリーズ) [ 久木野憲司 ] 2,989 円
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管理栄養士講座 福井次矢 小林修平 建帛社BKSCPN_【高額商品】 リンショウ イガク ガイロン フクイ,ツグヤ コバヤシ,シュウヘイ 発行年月:2012年03月 ページ数:245p サイズ:単行本 ISBN:9784767904566 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 基礎医学 その他 臨床医学概論第3版 (管理栄養士講座) [ 福井次矢 ] 3,740 円
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管理栄養士国家試験実戦トレーニング2000題plus 管理栄養士国家試験対策研究会 第一出版(千代田区)リンショウ エイヨウガク オウヨウリョク シケン カンリ エイヨウシ コッカ シケン タイサク ケンキュウカイ 発行年月:2007年12月 ページ数:148p サイズ:単行本 ISBN:9784804111612 臨床栄養学(臨床栄養学の基礎/傷病者の栄養アセスメント/食事療法、栄養補給の方法/薬と栄養・食物の相互作用/栄養ケアの記録/疾患・病態別栄養マネジメント)/応用力試験(食べ物と健康/栄養教育論/臨床栄養学/公衆栄養学/給食経営管理論) 出題基準に完全準拠。 大項目や重要な中項目には基本問題を配置し、関連する重要なポイントを整理。 既出問題は重複を避けて良問を選択し、Up To Date。 既出問題で十分にカバーされていない分野を中心に、創作問題を作成。 出題に関連した重要な事項を、Pointとして覚えやすい形で要約。 索引が充実しているので、出題のポイントを理解するための参考書としても便利。 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 臨床栄養学・応用力試験 (管理栄養士国家試験実戦トレーニング2000題plus) [ 管理栄養士国家試験対策研究会 ] 1,980 円
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サクセス管理栄養士講座 鈴木和春 真鍋祐之 第一出版(千代田区)キソ エイヨウガク スズキ,カズハル マナベ,サチノブ 発行年月:2014年03月 ページ数:128p サイズ:全集・双書 ISBN:9784804112978 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 基礎栄養学第3版 (サクセス管理栄養士講座) [ 鈴木和春 ] 1,870 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><商品詳細>商品番号:NEOBK-2488803Watanabe Sanae / Tahencho Teramoto Fusako / Tahencho / Rinsho Eiyo Kanri 4 Tei (N Books)メディア:本/雑誌重量:599g発売日:2020/04JAN:9784767906508臨床栄養管理 4訂[本/雑誌] (Nブックス) / 渡邉早苗/編著 寺本房子/編著 松崎政三/編著 岩本珠美/〔ほか〕共著2020/04発売 臨床栄養管理 4訂[本/雑誌] (Nブックス) / 渡邉早苗/編著 寺本房子/編著 松崎政三/編著 岩本珠美/〔ほか〕共著 3,300 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><収録内容>第1編 健康のための調理(料理の分類と料理番号健康のための食事の指標おいしさと健康)第2編 調理の基礎(計量基本操作和風料理の特徴中国風料理の特徴洋風、エスニック料理・その他国や地域の料理の特徴)第3編 調理の実践(和風料理中国風料理洋風料理エスニック料理・その他国や地域の料理)<商品詳細>商品番号:NEOBK-2959817Hamaguchi Ikue / Hencho Ji Oka Naoko / Hencho Asai Satoko / [Hoka] Shippitsu / Total Cooking Kenko No Tame No Chori Jisshuメディア:本/雑誌重量:600g発売日:2024/03JAN:9784065341353トータルクッキング 健康のための調理実習[本/雑誌] / 浜口郁枝/編著 時岡奈穂子/編著 淺井智子/〔ほか〕執筆2024/03発売 トータルクッキング 健康のための調理実習[本/雑誌] / 浜口郁枝/編著 時岡奈穂子/編著 淺井智子/〔ほか〕執筆 3,300 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>過去3年分の出題を完全分析。 出題頻度がわかるから効果的に学習できる!!<収録内容>衛生法規公衆衛生学食品学食品衛生学栄養学製菓理論製菓実技<商品詳細>商品番号:NEOBK-2955785Zenkoku Seika Eisei Shi Yosei Shisetsu Kyokai / Hen / Seika Eisei Shi Shiken Mondai Shu Kore De Gokaku 2024メディア:本/雑誌重量:600g発売日:2024/03JAN:9784058022368製菓衛生師試験問題集 これで合格 2024[本/雑誌] / 全国製菓衛生師養成施設協会/編2024/03発売 製菓衛生師試験問題集 これで合格 2024[本/雑誌] / 全国製菓衛生師養成施設協会/編 1,980 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>過去3年分の出題を完全分析。 出題頻度がわかるから効果的に学習できる!!<収録内容>衛生法規公衆衛生学食品学食品衛生学栄養学製菓理論製菓実技<商品詳細>商品番号:NEOBK-2955785Zenkoku Seika Eisei Shi Yosei Shisetsu Kyokai / Hen / Seika Eisei Shi Shiken Mondai Shu Kore De Gokaku 2024メディア:本/雑誌重量:600g発売日:2024/03JAN:9784058022368製菓衛生師試験問題集 これで合格 2024[本/雑誌] / 全国製菓衛生師養成施設協会/編2024/03発売 製菓衛生師試験問題集 これで合格 2024[本/雑誌] / 全国製菓衛生師養成施設協会/編 1,980 円
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